總結(jié)可以幫助我們更好地規(guī)劃未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作目標(biāo)，使我們的努力更有針對(duì)性和效果性。持之以恒的訓(xùn)練是成為優(yōu)秀運(yùn)動(dòng)員的關(guān)鍵要素之一。我們不妨來(lái)讀一讀以下的總結(jié)范文，它們或許能給我們的寫作和思考帶來(lái)一些新的視角和思路。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇一
今天，媽媽買了幾個(gè)番茄，準(zhǔn)備教我番茄炒雞蛋。
我先從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋，又拿來(lái)一個(gè)碗開(kāi)始打蛋。我把一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋紋絲不動(dòng)，我又輕輕敲了幾下，可蛋殼還是沒(méi)有破。媽媽在一旁對(duì)我說(shuō)：“要敲得重一些?！庇谑俏矣昧σ磺?，這次蛋殼倒是破了，但蛋液卻都流到外面了。媽媽鼓勵(lì)我再試一次，于是我又拿起一個(gè)雞蛋，稍稍用力一敲，雞蛋殼裂出一條縫，我小心翼翼地把蛋殼往兩邊一掰，雞蛋應(yīng)聲落入碗里。媽媽對(duì)我豎起了大拇指。
接著，我學(xué)著媽媽的樣兒快速攪著雞蛋，可沒(méi)攪幾下，蛋液又?jǐn)嚨搅送饷?。這次媽媽手把手教我如何把蛋攪勻，還告訴我一定要把蛋打到液面起許多泡泡才行。
終于，我把蛋攪勻了，接著該洗番茄了。我認(rèn)真把番茄洗干凈，再把番茄一切為二，然后均勻切成很多塊?？粗t通通的番茄，我忍不住捏起一塊，塞進(jìn)了嘴里。
終于該下鍋了，我先把鍋燒熱，然后再放上一薄層油。等油燒熱，我小心翼翼地把雞蛋倒入鍋中，并快速地翻炒著，不一會(huì)兒，金燦燦的雞蛋就起鍋了。
我又在鍋里放上油，油熱了放入番茄時(shí)，鍋“噼哩啪啦”地炸了起來(lái)，我嚇得急忙跳開(kāi)。一旁的媽媽迅速拿起鍋鏟，立即翻炒著，并叫我放入雞蛋?？吹接筒徽?，我才接過(guò)了媽媽的鍋鏟。不一會(huì)兒，番茄熟了，我快速地放了小半勺鹽、大半勺糖和一些水又翻炒了幾下，濃郁的香氣飄了出來(lái)，真香?。?/p>
我的番茄炒蛋終于出鍋了。看！盛在碗里的番茄炒蛋顏色鮮艷，香味撲鼻，真想吃呀！味道如何呢？我和媽媽一起嘗了嘗，酸酸甜甜，十分可口，只是淡了些。不過(guò)少吃鹽對(duì)身體好嘛！
這次的番茄炒蛋，媽媽給我打了80分。對(duì)于第一次下廚的我，這可是個(gè)不錯(cuò)的成績(jī)哦！我一定要把我做的番茄炒蛋拿給爺爺奶奶嘗一嘗。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇二
我們一生要學(xué)會(huì)做很多事情，比如：做飯、做家務(wù)活兒、晾衣服。所以我們一定有許多失敗或成功的經(jīng)歷。我現(xiàn)在就說(shuō)說(shuō)我失敗和成功的經(jīng)歷吧。
有一天，我從學(xué)?；氐郊依铮l(fā)現(xiàn)媽媽不在家，爸爸便對(duì)我說(shuō)：“周秉韜，你來(lái)幫我做飯吧，順便還學(xué)會(huì)一項(xiàng)本領(lǐng)。”“好吧，我來(lái)幫你做飯！”我走到熱氣騰騰的廚房里，只見(jiàn)爸爸在炊煙中竄來(lái)竄去，忙得滿頭是汗。我不禁竊笑小聲自言自語(yǔ)：“爸爸從來(lái)沒(méi)有這樣忙過(guò)呀。”
我拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，決定學(xué)煎雞蛋，先將蛋殼打破，蛋青和蛋黃倒入碗里，又學(xué)著大人的樣子，將蛋青和蛋黃攪一攪，讓他們均勻混合。我高興地又蹦又跳。
“還沒(méi)干完呢，還要適當(dāng)放一點(diǎn)作料：醬油、味精、鹽?！卑职终f(shuō)。按照爸爸的吩咐，我拿來(lái)作料，到入碗中?！安灰蕉噌u油了?！笨墒前职值?喊聲還是沒(méi)有我的手快。在餐桌上，我們吃到的是“巧克力蛋”（醬油放多了）。
第二天，我仍然不死心，吸取了上一次失敗的經(jīng)歷，終于做出了好吃的煎蛋?！笆∧顺晒χ浮保f(shuō)的真好呀。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇三
星期六，爸爸媽媽都去上班了，只有我一個(gè)人在家，做完了作業(yè)，就到了中午吃飯時(shí)間了，為什么爸爸媽媽還不回來(lái)?我肚子都在咕咕地叫，于是我走到廚房，廚房里有一些剩飯，可是沒(méi)菜，直接吃白飯，我想呀想“可以炒一只蛋”我自言自語(yǔ)的說(shuō)，話音剛落，我走到廚柜拿出雞蛋，我擔(dān)心的想，我不會(huì)炒，如果等下炒壞了怎么辦?這時(shí)，在我面前出現(xiàn)了安全寶寶，她溫柔的說(shuō)：“不會(huì)，小心點(diǎn)就可以了。”危險(xiǎn)寶寶大聲的說(shuō)：“不會(huì)就不要炒”“咚”的一下一個(gè)雞蛋掉在地上，破了。
不管怎么樣，我都要試一下，我再拿出一只雞蛋，燒開(kāi)鍋，加一點(diǎn)油，“吱吱”的，油炸開(kāi)了鍋，我再把雞蛋放在鍋里，不一會(huì)兒雞蛋熟了，我用鏟子把它裝趤碟子上，黑乎乎的，一股焦味撲鼻而來(lái)，怎么吃，哎，我唉聲嘆氣的。我吸取了上次的教訓(xùn)，決定再試一次，想著媽媽以前怎么做的。我先洗干凈鍋，再開(kāi)火，開(kāi)抽油煙機(jī)，放下油，再把雞蛋放進(jìn)鍋里，我不停的翻動(dòng)，不一會(huì)黃澄澄的雞蛋炒好了，上鍋?！斑诉恕卑职謰寢尰貋?lái)了，爸爸說(shuō)：“真香呀！”我開(kāi)心的跟媽媽說(shuō)，。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇四
今天，媽媽叫我炒雞蛋，媽媽說(shuō)：“秉鈞，你已經(jīng)八歲了，身高已經(jīng)有一米四多了，學(xué)一下怎么做，要是爸爸媽媽不在家，你可以自己做來(lái)吃呀！”我想了想，便答應(yīng)了。
炒雞蛋的第一步，就是打雞蛋。我先看著媽媽打，媽媽拿著雞蛋，在桌上輕輕地一敲，在離碗還有幾厘米的地方，大拇指往中間一掐，雙手讓蛋液與蛋殼快速分離，便打好了。
我可沒(méi)有媽媽這么快，我學(xué)著媽媽的樣子，拿著雞蛋，在桌上一敲，不料雞蛋從我手上一滑，掉到地上了。我心里一氣，便不想再學(xué)了，大聲喊到：“我不想學(xué)了，我學(xué)不會(huì)”。
媽媽說(shuō)：“把雞蛋洗干凈再來(lái)打吧，殼掉進(jìn)去也沒(méi)事，撈出來(lái)就好了”。我只好又照著媽媽的樣子，打了一回。沒(méi)想到，居然打的非常好，我高興地尖叫起來(lái)“我學(xué)會(huì)了，我學(xué)會(huì)了！”媽媽幫我錄了相，傳到朋友圈上，居然得到了20多個(gè)朋友的點(diǎn)贊和十多個(gè)朋友的評(píng)論！媽媽還告訴我，打的時(shí)候還可以滴幾滴白米醋，讓雞蛋的量更多。
開(kāi)始炒了，我一手拿著鍋鏟，一手扶著鍋，媽媽出其不意地把圍裙給我戴上，笑呵呵說(shuō)“防止油濺到身上哦。”我系好圍裙后，調(diào)到火，倒油，炒一會(huì)兒就加醬油，再翻過(guò)來(lái)，再等一會(huì)兒就出鍋了?！班?，真香”。我情不自禁地嘗了一塊。
從這次經(jīng)歷中我體會(huì)到了：不要害怕困難，多多參加家庭勞動(dòng)。
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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇五
一個(gè)風(fēng)和日麗的日子里，爸爸媽媽都出去上班了，我和哥哥感覺(jué)肚子好餓，哥哥說(shuō)：“我們煎雞蛋吧！”我不假思索的說(shuō)：“好！”
哥哥先把鍋放在火上，再小心翼翼的拿出一個(gè)雞蛋，輕輕的往桌上一敲，雞蛋就裂開(kāi)了，哥哥把雞蛋倒入碗中，用筷子把雞蛋攪勻，再倒入鍋中，雞蛋慢慢地變了樣兒，雞蛋的正面變得金黃金黃的，哥哥再把雞蛋翻過(guò)來(lái)，還不過(guò)一會(huì)兒，雞蛋的反面也變得金燦燦的，最后，哥哥用鍋鏟把雞蛋盛到碗里，還倒了點(diǎn)醬油，雞蛋上冒著一陣陣香氣，發(fā)出一團(tuán)團(tuán)熱氣，我吃了一口，哇！哇！哇！我美味??！要是你見(jiàn)了，肯地會(huì)滴答滴答、不停地流著口水。我暗暗想：“我也想學(xué)！~”
以后如果我餓了，就可以煎雞蛋吃啦！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇六
一天中午，我回到家里。奶奶不知道去了哪里，還沒(méi)回來(lái)！我的肚子早就唱“空城計(jì)”了，我了只好自己湊和做一點(diǎn)兒飯吃了！
我先是在廚房里找來(lái)找去，但什么也沒(méi)有找到，我腦筋一動(dòng)：對(duì)了，冰箱里有食物呀，我應(yīng)該去冰箱里找吃的，做些飯吃呀！
想到這里，我飛快地跑到了冰箱面前，我打開(kāi)冰箱一看，哇！這么多的食物，我太興奮了，又轉(zhuǎn)念一想：我不會(huì)做飯呀。哎！我不會(huì)做飯，但我會(huì)學(xué)呀，對(duì)，就這么做了！
說(shuō)完，我就從冰箱里拿出了幾個(gè)雞蛋，準(zhǔn)備人最簡(jiǎn)單的炒雞蛋開(kāi)始做起。
進(jìn)了廚房，我把雞蛋朝桌子上狠狠地磕了下去，結(jié)果，雞蛋都碎了，還濺了我一身蛋液，不過(guò)，我也毫不氣餒，又心平氣和地繼續(xù)操作了。
第二次，我把雞蛋輕輕地磕一下，趕快把它倒進(jìn)碗里，攪拌均勻。我爸爸以前說(shuō)：“炒雞蛋要多放油，油越多雞蛋就越香越好吃?！庇谑?，我就開(kāi)火，先放了一些油，待油熱后，我就把雞蛋倒了鍋里，在雞蛋進(jìn)鍋的一剎那，“嚓”的一聲，我發(fā)現(xiàn)雞蛋開(kāi)始膨脹了，就趕快拿起鏟子，把雞蛋在鍋里翻炒，那雞蛋都變成黃澄澄的，就先把火關(guān)了，然后把雞蛋盛到了盤子中，一盤美味的炒雞蛋就出鍋了。
炒雞蛋還有最重要的一點(diǎn)：一定不能炒的時(shí)間太長(zhǎng)，否則就老了，也不好吃的了。
這時(shí)，奶奶正好回來(lái)了，她一到家就對(duì)我說(shuō)：“君賀，我是聞著香味回來(lái)的，你做了這么香的一盤炒雞蛋，我太為你高興了！”奶奶說(shuō)完，給我一個(gè)大大的擁抱，我的臉都紅了。
我這一次學(xué)做了炒雞蛋，我以后還會(huì)學(xué)更多生活技巧，我也要自力更生，我還會(huì)為我的家人做更多的事情。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇七
爸爸煎的雞蛋很好吃，我也想跟爸爸學(xué)，所以我決定在母親節(jié)那天煎給媽媽吃。
我先從冰箱里拿出雞蛋，心里想“一定要拿出最高水平，給媽媽煎一個(gè)最好吃的雞蛋?！蔽覇?wèn)爸爸：“要不要把雞蛋打碎后放在碗里攪拌一下？”爸爸說(shuō)：“不用，如果攪拌了就不成個(gè)了，成了炒雞蛋了?！卑职謳臀议_(kāi)了火，我剛把油倒鍋里，就聽(tīng)到“滋滋”的'聲音，油伴隨著聲音直往外濺，嚇得我趕緊往后躲，爸爸鼓勵(lì)我別害怕，可是我的心里還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)擔(dān)心……終于，油不濺了，我“喀嚓”一聲先把雞蛋殼打碎了，雞蛋的黃和清就從里面流了出來(lái)，然后不停地把雞蛋翻來(lái)翻去，滿廚房都是“當(dāng)當(dāng)當(dāng)”勺子鏟鍋的聲音。最后我又把一勺鹽撒在雞蛋上，一個(gè)香噴噴的雞蛋就這樣出鍋了，黃白相間圓圓的雞蛋擺放在盤子里，真是誘人??！媽媽嘗了嘗煎雞蛋，連連說(shuō)：“煎的真好看，還那么香呢！”聽(tīng)了這話，我心里別提多高興了！在母親節(jié)這樣的日子里，能做一件讓媽媽高興的事情真是太棒了！
煎雞蛋不僅很有趣，而且還讓我嘗到了付出勞動(dòng)后的喜悅，這讓我很開(kāi)心……
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇八
一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，我學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那天我寫完作業(yè)，閑的沒(méi)事兒干，碰巧媽媽正在廚房做飯，這時(shí)傳來(lái)一陣淡淡的卻十分誘人的清香，我知道這是我最喜歡吃的煎雞蛋。我問(wèn)媽媽：“媽媽我可以試試嗎？”媽媽卻堅(jiān)定地說(shuō)：“不行，絕對(duì)不行。”
可媽媽哪經(jīng)得起我的軟磨硬泡，只好答應(yīng)了我。我高興之余，卻還是有點(diǎn)兒緊張。
我先給鍋熱了個(gè)身，等鍋里的水干了的時(shí)候，就可以往鍋里倒一些油了。再把煎鍋拿起來(lái)左右搖晃著，讓油鋪平，我生怕把這個(gè)可憐的小家伙摔到地上，就好像一只小鳥(niǎo)，背著一袋大米一樣，只覺(jué)得又累又重，可卻不想讓大米掉下去。然后就到了最關(guān)鍵的——放雞蛋了。我先拿了兩個(gè)生雞蛋，然后用力的在鍋邊敲了一下，雞蛋就裂開(kāi)了，可誰(shuí)想因?yàn)槲覜](méi)有及時(shí)的把雞蛋放進(jìn)鍋里，所以這個(gè)調(diào)皮的蛋液，啪嘰落在了地上，打雞蛋失敗。有了上次的經(jīng)驗(yàn)，我這次打完雞蛋快速的放進(jìn)了鍋中，雖然還是被油燙到了，不過(guò)沒(méi)關(guān)系，至少我成功了。
接著我學(xué)著媽媽的樣子，在雞蛋上撒了點(diǎn)鹽，可是有一個(gè)雞蛋太用力碎了。最后這個(gè)香氣撲鼻的煎雞蛋就出爐了，吃著自己做的煎雞蛋，心里美滋滋的。
雖然這并不是什么大事但是它卻讓我懂得了一個(gè)大道理：只要是自己選擇的事，就一定要做下去。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇九
早晨，我還在睡覺(jué)，媽媽去上早班，臨走時(shí)對(duì)我說(shuō)：“今天中午你自己炒雞蛋吃吧?！蔽冶犻_(kāi)惺松的眼睛，擺擺手說(shuō)：“行，你去上班吧?！闭f(shuō)完倒頭又睡了。
到了中午，我準(zhǔn)備炒雞蛋了，但我卻丈二和尚摸不著頭腦，不知道該怎么做。沒(méi)事，糊完了就行了，于是我就開(kāi)始做起來(lái)。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)碗，把雞蛋對(duì)著碗沿輕輕的敲著，但雞蛋一直沒(méi)有破，我氣極了，拿著雞蛋對(duì)著碗沿用力一敲，“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身，我把衣服脫了下來(lái)，又繼續(xù)敲蛋。
“這次，我可不能再這樣了?！蔽倚÷曊f(shuō)：“我可用什么辦法好呢？”忽然，一道亮光從我眼前閃過(guò)，一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來(lái)一個(gè)特大號(hào)的碗，不輕不重的一敲，又是“嘩”的一聲，蛋白和蛋黃全部灑到了碗里，我把蛋殼拿了出來(lái)，一個(gè)雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個(gè)雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗，走到灶臺(tái)前，我把火打開(kāi)，在鍋里又倒上油，趁油還沒(méi)燒熱，我得意的攪著雞蛋，想：“這下可不會(huì)挨餓了?！钡疫€沒(méi)有攪好，油已經(jīng)燒熱了，怎么辦呢？沒(méi)辦法，我不管三七二十一，把雞蛋往鍋里一倒，“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞，我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面，忙亂中使我突然想到，鹽和味精忘了放了，于是我趕忙準(zhǔn)備放，但是放鹽和味精的小勺子不見(jiàn)了，我便趕忙找，可是怎么也找不到。終于，我在碗櫥里找到了，我放了一點(diǎn)就趕忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看，雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命，于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗，覺(jué)得嘗不出什么味，又拿了一塊稍大一點(diǎn)的，覺(jué)得一股苦味，但由于太餓，我還是把糊雞蛋全部吃了。“哇！真苦?！笨嗟奈伊飨铝藴I水。
沒(méi)辦法，只好等我媽媽回來(lái)教我炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十
今天媽媽不在家，只有我一個(gè)人在家?？斓街形绲臅r(shí)候，我有點(diǎn)餓兒了。打開(kāi)冰箱，我想找點(diǎn)東西吃?？墒潜淅镏挥袔酌渡u蛋，這可怎么吃啊，有了，我靈機(jī)一動(dòng)，可以自己試著炒雞蛋吃啊。
于是，我努力回憶著媽媽的樣子，把雞蛋打到碗里，放上一點(diǎn)鹽，然后打開(kāi)煤氣灶，鍋里倒入一些花生油，用筷子把雞蛋攪拌均勻，等油熱了，我急忙把雞蛋倒進(jìn)鍋里，由于我太著急了鍋里的油點(diǎn)蹦到了我的手上，疼得我直轉(zhuǎn)眼淚，可我還是忍著疼把雞蛋翻炒了兩遍。哇，真香啊！”我饞得直流口水。馬上關(guān)火把雞蛋盛到盤子里，看到盤子里黃橙橙的雞蛋，我剛要吃，媽媽回來(lái)了。我連忙說(shuō)：“媽媽快來(lái)嘗嘗我炒的雞蛋吧。媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“好啊，莉莉長(zhǎng)本事了，會(huì)自己炒雞蛋了，我快嘗嘗。
說(shuō)完，媽媽拿起筷子嘗了一口，“嗯，還不錯(cuò)。我連忙來(lái)了一塊放在嘴里，雞蛋是軟軟的，混著花生油的香味，還真的很好吃。
今天，，雖然我的手還有點(diǎn)疼，但是我的心里非常高興。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十一
暑假的一天，我在家閑著沒(méi)事干。
這時(shí)我看見(jiàn)媽媽正在廚房里炒菜。我也想學(xué)炒菜，但是切菜我會(huì)，炒菜可是好復(fù)雜啊。我一扭頭，看見(jiàn)櫥柜里有幾個(gè)雞蛋。我想，我見(jiàn)過(guò)媽媽煎雞蛋，操作簡(jiǎn)單，我可以試試煎雞蛋。我又興奮又緊張。
我拿出八個(gè)又大又圓的雞蛋。準(zhǔn)備磕到碗里。平時(shí)看媽媽磕雞蛋很簡(jiǎn)單的，可是，我磕可就怎么這么難呢？開(kāi)始，我拿雞蛋在碗邊上輕輕磕幾下，雞蛋殼都沒(méi)變樣。我再試著用大點(diǎn)力，還不破，只是出現(xiàn)一點(diǎn)裂痕。那裂痕咧著大嘴嘲笑我：“沒(méi)用的小笨蛋，你會(huì)磕雞蛋嗎，你是磕不破我的，別費(fèi)力氣啦！”我生氣了，拿起一個(gè)雞蛋，用力猛一磕，啪！雞蛋碎了，蛋清、蛋黃，濺了我滿頭滿臉。
媽媽看見(jiàn)了，過(guò)來(lái)教我怎么磕雞蛋。她先在碗沿上磕開(kāi)一道縫，然后兩手扣住裂縫輕輕一掰，蛋黃蛋清就落到碗里了，真是干凈利落啊。我試了一下，還真是挺容易的呢，看來(lái)，干什么事情都不能蠻干，要?jiǎng)觿?dòng)腦子才行啊！
我打完了雞蛋，又切了些小蔥花到碗里，再灑上一點(diǎn)鹽，就用筷子攪拌起來(lái)。媽媽幫我把炒鍋放到燃?xì)庠钌?，打起火，倒到鍋里一點(diǎn)油。不一會(huì)油冒煙了，我把攪拌好的一大碗雞蛋倒進(jìn)去，一眨眼的功夫，雞蛋周圍鼓起了許多白色的小泡泡，小泡泡不停往上鼓，一會(huì)兒又下去了。
我拿鏟子把雞蛋餅翻了個(gè)個(gè)，讓兩面都煎熟。只用不到三分鐘，我的煎雞蛋就出鍋啦！只見(jiàn)金黃色的雞蛋里鑲嵌著綠色的蔥花，顏色特別好看。
香噴噴的煎雞蛋端到飯桌上，我迫不及待的夾起一塊，吹了吹塞到嘴里，一嚼，哇，簡(jiǎn)直太好吃啦！色香味俱全，簡(jiǎn)直是美味佳肴?。∥也慌?tīng)C傷嘴巴，邊吹氣，邊大口大口地吃起來(lái)。
自己做的飯，吃起來(lái)就是香！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十二
“砰砰砰”
我坐在廚房邊的椅子上，漫不經(jīng)心地看著妹妹第1次炒菜的樣子。油鍋里的油在砰砰作響，她把鍋蓋舉在胸前，退到廚房的一角，我不禁哈哈大笑，回憶起自己第1次煎雞蛋的場(chǎng)景。
記得那是一個(gè)天氣晴朗的早上，我早早地走進(jìn)客廳，又餓又累。如同熱鍋上的螞蟻，朝著廚房里的母親喊：“媽！飯煮好了沒(méi)？我已經(jīng)餓得沒(méi)有力氣了！”
媽媽聽(tīng)到后，把頭伸出了廚房外，對(duì)我說(shuō)：“你見(jiàn)過(guò)誰(shuí)炒菜那么快的呀！再叫，中午你去炒菜?！?/p>
“我來(lái)就我來(lái)”我對(duì)母親說(shuō)。
雖然我說(shuō)中午的菜要自己做，可早飯不吃也不行。我又乖乖地坐在椅子上，等著媽媽把菜做好端出去吃。
中午炒菜時(shí)間，我興沖沖地跑到廚房，準(zhǔn)備開(kāi)始做菜，可是，我一到就懵了。因?yàn)椴恢雷鍪裁床耍膊恢涝趺醋?，我哭著喊母親，就如同蝌蚪找媽媽一樣，去求母親。母親見(jiàn)我誠(chéng)意滿滿，便親自去廚房輔導(dǎo)我。此時(shí)此刻，母親就如同軍師一般地告訴我，要從最簡(jiǎn)單的做起，我決定從最基本的煎雞蛋做起，媽媽細(xì)致地給我講著步驟，我迷迷糊糊聽(tīng)著，怎么說(shuō)也記不住，于是，我一不做二不休拿來(lái)紙和筆，把母親講的一五一十記了下來(lái)，放在一旁，照媽媽的話，先起鍋燒油，油“砰砰砰”地作響，把我嚇得不輕，我急忙拿鍋蓋擋在身子前面，不管那么多，按媽媽的教導(dǎo)把雞蛋磕破倒入鍋中，在還是生的時(shí)候放幾克鹽，用鏟子給雞蛋翻個(gè)面，再煎30秒，再翻個(gè)面，ok！出爐——裝在盤子里。
哇！好香??！真是“工夫不負(fù)有心人”。一道外焦里嫩，香氣撲鼻的煎雞蛋終于完成了！心中不由有種莫名的快感！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十三
媽媽教我做煎雞蛋。她說(shuō)完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開(kāi)冰箱，拿了一個(gè)又大又新鮮的雞蛋，放在水池邊，然后從架子上拿了一個(gè)剛洗好的鍋，放在灶上，打開(kāi)火，一下子把油倒入鍋里，只聽(tīng)“茲喇”的一聲油噴了出來(lái)，我連連后退，真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房，見(jiàn)這架勢(shì)對(duì)我說(shuō)：“鍋里的水要干了才能放油，不然會(huì)濺到人的?！蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“下回保證注意。一回生，二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒，差點(diǎn)把我嗆到，我才想起忘記開(kāi)油煙機(jī)，忙按下按鈕，這才“煙消云散”。
我想油大概熱了。于是，從水池邊拿起雞蛋，像媽媽的樣子，在桌邊敲了一下，一看沒(méi)開(kāi)，我稍微用了點(diǎn)力氣，一不小心，蛋清滴了下來(lái)，我忙拿了個(gè)碗，接住，把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里，看著它們“跳水”成功，我如釋重負(fù)?？捎捎谖沂置δ_亂，一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離，還是也想享受一下“游泳”的樂(lè)趣，趁人不備，偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺，使勁地翻呀翻，可那個(gè)小東西就是不聽(tīng)使喚，我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一，用手去抓，疼的我活蹦亂跳，等了二十幾秒，鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，雞蛋上的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡，像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝?lè)開(kāi)了花，原來(lái)白色的蛋白也有點(diǎn)兒發(fā)黃了。我估計(jì)下面該熟了，就小心翼翼用鍋鏟斜插進(jìn)雞蛋底部，猛地把雞蛋翻了個(gè)身，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋已經(jīng)黃透了，我就把雞蛋盛進(jìn)盤里。
看著我那黃里透白，白里透黃的“杰作”，我迫不及待地嘗了一口，雖然有點(diǎn)兒焦，但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易，繡花難”。我煎個(gè)雞蛋就累了，那餐桌上的大魚(yú)大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。
要知道，我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人，用他們的雙手，創(chuàng)造出這么美好的今天。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十四
每次回到家，肚子總是餓得咕咕叫。有時(shí)媽媽會(huì)先給我煎個(gè)雞蛋，讓我解解饞。但是我覺(jué)得她太忙了，因此決定自己學(xué)煎雞蛋。
于是，我開(kāi)始嘗試煎雞蛋。首先，我把蛋殼敲開(kāi)。沒(méi)有想到，敲得太大力了，蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上，害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子，我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后，學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開(kāi)始翻的時(shí)候，差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛，幾乎前功盡棄。
說(shuō)干就干，我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上，一下就翻過(guò)來(lái)了。接著我趕緊開(kāi)火，把雞蛋煎熟。
最后，我把雞蛋倒入盤子里，加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥？哦！還有芥末！我實(shí)在忍不住了，馬上咬一口。嗯，煎雞蛋的味道從嘴里甜到心里。
果然，自己的勞動(dòng)成果最香。毛主席曾經(jīng)說(shuō)過(guò)：自己動(dòng)手，豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看，只要肯動(dòng)腦筋，辦法總比困難多，一定有辦法解決困難的。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十五
“嗯，真香啊！”一早起來(lái)我就被香味誘惑到了。原來(lái)是媽媽在做雞蛋餅，望著那黃金般香噴噴的餅，我咽了一下口水說(shuō)：“媽媽，你教我做，下次我自己一個(gè)人在家時(shí)，可以做這個(gè)填飽肚子的！”
我先挑了一個(gè)大的雞蛋，毫不猶豫地向碗邊撞去?？墒菦](méi)想到，“出師不利”它的一半在我的手上，另一半?yún)s掉到了瓷板上面，媽媽看到這個(gè)慘狀，笑著說(shuō)：“小心一點(diǎn)，要輕輕地敲開(kāi)！”我只好重新來(lái)一次了。這一次，我從蛋的中間輕輕地敲開(kāi)來(lái)，再掰開(kāi)來(lái)，可愛(ài)的小黃球和蛋清從蛋殼里迫不及待地流出來(lái)，留到了碗中?！耙∥页晒α?！”我心里想，臉上露出了微笑。接著，我在媽媽的指導(dǎo)下，放了鹽、蔥花，與蛋液一起攪拌均勻。準(zhǔn)備工作做好后，我打開(kāi)了燃?xì)?，把油倒下去。等鍋里的油冒泡了，我就把蛋液倒了下去，鍋里的油似乎跳起了舞?lái)“噼里啪啦，噼里啪啦”，嚇得我差點(diǎn)把鏟扔了。媽媽著急地大叫：“快鏟一下，要焦了！”可是這個(gè)蛋好像要給剛才的“遇難兄弟”報(bào)仇似的，它們緊緊抓住鍋底不放，我怎么使勁鏟也無(wú)濟(jì)于事，急得我不知所措，我連忙請(qǐng)求“國(guó)際援助”，媽媽拿起鏟子用力鏟了一下，它們總算“放手”了，可也“粉身碎骨”了！看著這些不成形的雞蛋快，我像泄了氣的皮球——一下子就癟了。
媽媽摸摸我的頭說(shuō)：“再來(lái)一次吧，你一定可以的！”我大聲說(shuō)：“一定可以！”這一回，我汲取了前次的結(jié)果，仔細(xì)聽(tīng)從媽媽的指導(dǎo)，認(rèn)真地做，只用了兩分鐘，一張雞蛋餅終于從我的手中成形了，我迫不及待地吃起來(lái)，轉(zhuǎn)眼間，餅在我胃里“安家”了，我咂咂嘴說(shuō)：“這是我吃過(guò)的最美味的雞蛋餅！”
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十六
太好了！我學(xué)會(huì)了做蒸雞蛋了！
爸爸媽媽每天都很晚才起床。害的我每天早晨肚子都餓得咕咕叫。我想這可不行，不能每天都餓肚子，所以我想自己做早餐，可是做什么呢？當(dāng)然是我喜歡吃的蒸雞蛋!
于是我就開(kāi)始自己做蒸雞蛋了。我穿上圍裙，準(zhǔn)備好雞蛋、水、蒸蛋器還有鹽、碗，那雞蛋像一個(gè)淘氣的小孩，滾過(guò)來(lái)，滾過(guò)去。我先把雞蛋在碗的邊緣上一敲，然后很快地放在了碗里面，不料手一用力雞蛋和雞蛋殼都像水一樣流到了碗里。我連忙把雞蛋殼從碗里撈出來(lái)。蛋殼還有一些像孩子纏著媽媽一樣分不開(kāi)。接著我拿起筷子開(kāi)始攪拌，那蛋白慢慢地和蛋黃混合在了一起，變成了像水，但是是黃色的。然后倒了一點(diǎn)水放在碗里，就把可以測(cè)量水的杯子洗干凈，再按量杯上的刻度放了適應(yīng)的水，然后把它倒進(jìn)了蒸蛋器里。大概過(guò)了十分鐘，那香噴噴的蒸雞蛋就蒸好了。我把碗從蒸蛋器里拿了出來(lái)，嘗了一口。??！好好吃??！于是我就津津有味地吃了起來(lái)，我很快就把它吃完了，可是我還想吃那蒸雞蛋。
我想我以后要常常做，自己做的那樣就會(huì)有成就感！
點(diǎn)評(píng)：
你的文章來(lái)自于生活，高于生活。抓住蒸雞蛋這件事，繪聲繪色，經(jīng)過(guò)努力，獲得成功。重點(diǎn)描述蒸雞蛋的經(jīng)過(guò)，并提煉出精彩的細(xì)節(jié)，曲折有致。文章最成功的秘密在于你寫了自己親身的體會(huì)。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十七
每一人都會(huì)有許多第一次。在前幾天我第一次學(xué)會(huì)了煎雞蛋。
那一天，媽媽和爸爸有事都出去了。只剩下我一個(gè)人在家。我在家里無(wú)所事事，一會(huì)兒看會(huì)電視，一會(huì)兒寫會(huì)作業(yè)。一看鐘表，都到吃飯時(shí)間了，以往爸爸，媽媽都已經(jīng)給我做好了，可是今天都這么晚了，爸爸，媽媽怎么還沒(méi)有回來(lái)，而且家里冰鍋冷灶的，什么吃的也沒(méi)有，我只好自己做了。
我準(zhǔn)備學(xué)著媽媽的樣子煎雞蛋。此時(shí)，我要努力回想媽媽平時(shí)是怎么做飯的。哦！對(duì)了，我想到了做煎雞蛋。首先，我從冰箱里取出了雞蛋，把雞蛋打入碗中，用筷子把蛋液攪拌均勻，然后打開(kāi)電餅鐺，插上電源把開(kāi)關(guān)打開(kāi)。調(diào)料呢？油呢？我在柜子里東翻西找，終于找到了調(diào)料和油。我擰開(kāi)油蓋，給電餅鐺內(nèi)倒入油，油在電餅鐺里不一會(huì)兒就將要熟了，這時(shí)，油突然濺到我的手上，我嚇得向后一躲，心想：做雞蛋怎么這么難呀，我不要做了，煎一個(gè)破雞蛋害的我的手都要燙傷了，真是太不劃算了。我用力的吹著手，然后把手放入涼水中，好不容易手不疼了。此時(shí)，電餅鐺里的油也已經(jīng)熟好了?？粗稚系募t點(diǎn)，肚子咕咕叫個(gè)不停，我只好咬咬牙又繼續(xù)開(kāi)始煎雞蛋，我把蛋液小心翼翼的倒入電餅鐺中，只聽(tīng)“刺啦”一聲，蛋液立刻凝固在一起，過(guò)了一會(huì)兒，廚房中就飄出了蛋香味，瞬間我的口水直往下流。一張金黃的雞蛋餅就要大功告成了！我高高興興的關(guān)掉了電餅鐺的開(kāi)關(guān)，心想：呀！我成功了！我學(xué)會(huì)做雞蛋餅了。正所謂世上無(wú)難事，只怕有心人。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十八
我學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)，猜猜看是什么？嘿，猜對(duì)啦，就是煎雞蛋。下面，我就講一下我是怎么煎雞蛋的吧。
我打開(kāi)冰箱，取出了一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋，用水洗干凈，把它往準(zhǔn)備好的碗的邊沿輕輕一敲，雞蛋殼就破開(kāi)了一個(gè)口子，透明的蛋清從口子里流出來(lái)，不斷地往碗里流，看起來(lái)好像流不完似的。我用力把口子掰大，整個(gè)蛋黃就一下子流了出來(lái)，金黃金黃的，饞得我差點(diǎn)口水都流出來(lái)了。我拿出一雙筷子，在碗里拼命地?cái)嚢?，然后再往里撒了半勺鹽，就萬(wàn)事俱備，只欠“熱鍋”了。
我打開(kāi)了煤氣灶，放上鍋，等它把鍋里的水燒干時(shí)，我連忙把油倒到了鍋里。油一開(kāi)始很不聽(tīng)話，特別調(diào)皮，噼里啪啦地往上跳，差點(diǎn)濺到我手臂，嚇得我心驚肉跳，不知道從何下手?？珊髞?lái)，油似乎漸漸地被我“馴服”了，安靜了下來(lái)，好像玩膩了“跳高”的運(yùn)動(dòng)。趁著油不跳的時(shí)候，我小心翼翼地把雞蛋倒入了鍋中，還用鍋鏟刮了刮碗，把剩下不肯流到鍋里的蛋液刮了下來(lái)。我學(xué)著爸爸往常煎雞蛋的樣子，不停地翻炒，不過(guò)一會(huì)兒，雞蛋就被我煎得嫩黃嫩黃的，看起來(lái)很好吃的樣子。我加了一勺鹽，繼續(xù)翻炒了幾下。出鍋了，我拿出一個(gè)盤子，把煎好的雞蛋放入盤中，啊，真香??！我把雞蛋端到了飯桌上。爸爸看了，笑成了一朵花，連聲說(shuō)：“真香！真香！”媽媽已經(jīng)迫不及待了，手也顧不得洗就開(kāi)始吃。媽媽夾了一塊，放入嘴中慢慢地品嘗?！班牛诲e(cuò)，就是有點(diǎn)咸?！眿寢屄晕櫫税櫭碱^說(shuō)道。我心想：“下次鹽要少放一點(diǎn)，這樣的煎雞蛋就會(huì)更加美味了吧！”
這就是我新學(xué)會(huì)的本領(lǐng)——煎雞蛋，有空來(lái)嘗嘗我的手藝吧！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇十九
我突發(fā)奇想，決定試著煎雞蛋。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，從碗柜中拿出一只大碗，然后帶著雞蛋和大碗直奔桌邊。
擺好大碗，拿出雞蛋，在碗邊輕輕一敲，“咔”地一聲，雞蛋的衣服破了一個(gè)大窟窿。我將大拇指伸入這個(gè)窟窿，向外一扯，蛋清和蛋黃就從自己的“衣服”里滑了出來(lái)，落入碗中。
在廚房燈光的照射下，蛋黃閃著瑪瑙似的耀眼的光。我拿出一雙筷子，把蛋清和蛋黃攪拌均勻。“噠噠噠”的攪拌聲就像歡快的搖滾樂(lè)，而碗中的蛋黃就像一名舞者，隨著這曲搖滾樂(lè)跳著歡快的舞蹈。
接著，我點(diǎn)燃煤氣，火焰竄出，火苗快活地四處亂竄。我立刻把鍋放到火上，倒入了一點(diǎn)油。過(guò)了一會(huì)兒，油就冒煙了。我急忙把雞蛋倒入鍋中，油一下子沸騰起來(lái)，“噼噼啪啪”地向四周飛濺。我立刻像一只小老鼠似的竄向一邊，害怕油濺到臉上后，我的臉就會(huì)變成“芝麻餅”。半晌，我才小心翼翼地走到鍋邊，拿起鍋鏟，將雞蛋翻了個(gè)面，油又沸騰起來(lái)。
俗話說(shuō)得好“吃一塹，長(zhǎng)一智”，這次我可學(xué)聰明了，我迅速拿起鍋蓋，罩在臉上，任憑鍋油四濺。不一會(huì)兒一陣雞蛋獨(dú)有的清香一個(gè)勁地往我鼻子里鉆，我放下鍋蓋，定睛一看，鍋里一片金黃金黃的雞蛋，在那金黃中還帶著一絲雪白，饞得我垂涎三尺，成就感油然而生。
通過(guò)這次煎雞蛋，我深刻地體會(huì)到了父母做菜的辛苦。等我長(zhǎng)大后，一定要為我的父母做許多美味的菜。
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇二十
以前，看到別的同學(xué)幫媽媽做飯，心想：我也會(huì)做飯?jiān)摱嗪冒。?/p>
于是，在我苦口婆心的“教導(dǎo)”下，媽媽終于答應(yīng)了 嘻嘻……）——明天教我做飯。
第二天，我去找正在做家務(wù)的媽媽，讓她教我，媽媽爽快的答應(yīng)了，并教我做炒雞蛋，我非常高興。
開(kāi)始動(dòng)工了，媽媽先給我示范了一遍，媽媽把幾個(gè)雞蛋磕入碗中，用筷子攪拌均勻，撒上蔥花和適量的鹽。準(zhǔn)備好后，再把鍋燒熱，把少許油緩緩倒進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋就熟了。
看起來(lái)挺簡(jiǎn)單的嘛！我迫不及待，馬上要試一試。
拿出雞蛋，咦？這玩意怎么把它弄破哩？
媽媽說(shuō)：“要在碗沿上磕一磕，然后把雞蛋用兩手掰開(kāi)?！?/p>
磕好了雞蛋，用筷子攪拌好——一切準(zhǔn)備就緒！
要、要開(kāi)始炒了…心里真是忐忑不安??！
晚上，我又做了一遍，還在雞蛋上滴了一些醬油，味道比一開(kāi)始做的時(shí)候好多了！
啊！我終于會(huì)炒雞蛋了！
我學(xué)會(huì)了煎雞蛋篇二十一
我喜歡吃世界上任何好吃的食物，而我最喜歡吃煎雞蛋。金黃色的雞蛋散發(fā)出濃濃的香味，一聞到雞蛋香，我的口水就要流下來(lái)了。
一天，爸爸媽媽要去買生活用品，我自己一個(gè)人在家。爸爸媽媽走之前對(duì)我說(shuō)：“你餓了就自己煎點(diǎn)雞蛋吃?！蔽倚南耄骸拔疫€沒(méi)煎過(guò)雞蛋呢，這下就可以大展身手了！”
我一個(gè)人玩著玩著，感覺(jué)肚子有點(diǎn)餓，就想起爸爸媽媽對(duì)我說(shuō)過(guò)的話，決定自己煎雞蛋吃。
開(kāi)始了，我先把鍋拿過(guò)來(lái)放在爐上，把煤氣按鈕開(kāi)關(guān)一按，開(kāi)著了，我立刻把手收回來(lái)，咦，火怎么又不見(jiàn)了？我又把火的開(kāi)關(guān)一按，再一扭，再把手縮回來(lái)，火點(diǎn)著了，我高興得跳起來(lái)！等鍋燒熱了，我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里，油在鍋里跳起了舞，我往后一跳，嚇?biāo)牢伊?！我把雞蛋放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，我沒(méi)注意到，火開(kāi)得太大了，白雞蛋變成了黑雞蛋，糊了！
第一次失敗了，我不甘心，決定再做一遍，我再次開(kāi)了火，把油小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，再把雞蛋放進(jìn)鍋里，等雞蛋變了顏色，再慢慢地翻轉(zhuǎn)它。終于煎好了！一個(gè)個(gè)雞蛋像太陽(yáng)花，散發(fā)出濃濃的香味，看起來(lái)很好吃。我小心翼翼地把雞蛋裝在盤子里，放在桌子上，慢慢品嘗我的作品。我很開(kāi)心，我煎的雞蛋和媽媽煎的一樣好吃！一盤雞蛋一下子就被我吃了個(gè)精光。
從那以后，我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋，還學(xué)會(huì)了煎各種各樣的雞蛋：小碎蛋、小蔥煎蛋、荷包蛋……我還懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只要肯攀登。
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