最新西餐課程實(shí)訓(xùn)心得(通用19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-28 02:07:05
最新西餐課程實(shí)訓(xùn)心得(通用19篇)
時(shí)間:2023-10-28 02:07:05     小編:HT書(shū)生

時(shí)間管理是提高工作效率的關(guān)鍵,我們需要對(duì)自己的時(shí)間進(jìn)行總結(jié)和規(guī)劃。如何使我們的總結(jié)更加有條理、清晰?以下是一些經(jīng)典的總結(jié)案例,供大家參考和借鑒。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇一

為期兩周的審計(jì)實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,在這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多東西,也認(rèn)識(shí)到了自己的不足感覺(jué)受益非淺,以下是我在實(shí)訓(xùn)期間對(duì)工作的總結(jié)以及一些自己的心得體會(huì)。

首先,我想談一下實(shí)訓(xùn)的意義對(duì)學(xué)生而言,實(shí)訓(xùn)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。作為一名學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識(shí),獲取工作技能,換句話說(shuō),在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)訓(xùn)來(lái)作為緩沖,對(duì)我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)訓(xùn)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。

在實(shí)訓(xùn)的第一天里,在老師的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,我們著手做實(shí)訓(xùn)的第一個(gè)內(nèi)容,審計(jì)方法的運(yùn)用,這一內(nèi)容有3個(gè)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí),掌握審計(jì)工作的各種分類標(biāo)準(zhǔn)和各種審計(jì)類型的內(nèi)容,掌握各種審計(jì)常用方法的種類、優(yōu)缺點(diǎn)、適應(yīng)范圍;更好的運(yùn)用各種方法的運(yùn)用。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我遇到了一些問(wèn)題,如對(duì)商標(biāo)進(jìn)行審閱,在判斷存在的問(wèn)題時(shí),由于對(duì)會(huì)計(jì)知識(shí)掌握得不是很牢固,淡忘了業(yè)務(wù)中該進(jìn)的科目,此時(shí)我只能請(qǐng)教同學(xué),向同學(xué)們解決我遇到的問(wèn)題。在其他幾個(gè)實(shí)驗(yàn)中讓我感覺(jué)最深刻的是審計(jì)工作和會(huì)計(jì)工作都是一樣的需要我們的細(xì)心,還有就是團(tuán)結(jié)合作的精神,審計(jì)工作分工細(xì),一個(gè)人難以獨(dú)立完成。審計(jì)報(bào)告的實(shí)驗(yàn),讓我了解審計(jì)報(bào)告的意義和種類,基本上掌握了判斷審計(jì)報(bào)告的種類和審計(jì)報(bào)告的編寫(xiě)能力。

每做一次實(shí)訓(xùn),感覺(jué)自己的收獲總會(huì)不少。做實(shí)訓(xùn)是為了讓我們對(duì)平時(shí)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合,在理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)基礎(chǔ)上進(jìn)一步鞏固已學(xué)基本理論及應(yīng)用知識(shí)并加以綜合提高,學(xué)會(huì)將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的方法,提高分析和解決問(wèn)題的能力。在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中,我深深感覺(jué)到自身所學(xué)知識(shí)的有限。有些題目書(shū)本上沒(méi)有提及,所以我就沒(méi)有去研究過(guò),做的時(shí)候突然間覺(jué)得自己真的有點(diǎn)無(wú)知,雖所現(xiàn)在去看依然可以解決問(wèn)題,但還是浪費(fèi)了許多時(shí)間,這一點(diǎn)是我必須在以后的學(xué)習(xí)中加以改進(jìn)的地方,同時(shí)也要督促自己在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不斷的完善自我。

實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié),總結(jié)是為了尋找差距、修訂目標(biāo),是為了今后更好的提高。通過(guò)不斷的總結(jié),不斷的提高,我有信心在未來(lái)的工作中更好的完成任務(wù)。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇二

這次實(shí)驗(yàn)雖然只有短短的三天,但是實(shí)訓(xùn)內(nèi)容特別豐富,而且通過(guò)這個(gè)實(shí)訓(xùn)我們都得到了知識(shí)上的復(fù)習(xí)和能力上的提高。正是因?yàn)檫@個(gè)實(shí)訓(xùn),加深了我對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)這門(mén)學(xué)科的了解,同時(shí)對(duì)我們專業(yè)的發(fā)展方向有了初步認(rèn)識(shí)。這次實(shí)訓(xùn)不但鞏固了我們平時(shí)所學(xué),也為我們?nèi)蘸蟮膶I(yè)工作提供了非常實(shí)際的便利。中國(guó)是一個(gè)缺乏能源的的國(guó)家,卻又是一個(gè)最浪費(fèi)能源的國(guó)家。比如人畜糞便及大量的有機(jī)污染物,假如充分利用起來(lái)的話,就是一種取之不盡用之不絕的優(yōu)質(zhì)能源資源,但假如棄之不用的話,它就成為了一種永無(wú)盡止地污染空氣污染水體污染環(huán)境的廢物。再比如,現(xiàn)在在我們的河流中漂浮著的藍(lán)藻,一方面說(shuō)明水質(zhì)出了問(wèn)題,但另一方面說(shuō)明那水中富有有機(jī)養(yǎng)分,河下的泥土沃田最好,用這樣的水灌溉農(nóng)田能夠增產(chǎn)糧食。因此,假如我們能夠?qū)⒃緱壷挥么罅苛魅胨械挠袡C(jī)廢物利用科學(xué)技術(shù)來(lái)進(jìn)行加工生產(chǎn)成為有機(jī)肥料的話,不僅能夠?yàn)閲?guó)家節(jié)省大量生產(chǎn)化肥所消耗掉的寶貴能源,更重要的是能夠減少污染,逐步達(dá)到凈化空氣、水體和保持人類生存環(huán)境的生態(tài)平衡。

由于多年來(lái)的習(xí)慣改變,現(xiàn)在的農(nóng)民已經(jīng)不再衷情于傳統(tǒng)的以人畜糞便為主的農(nóng)家肥。多年來(lái)化肥的推廣和普及已經(jīng)使農(nóng)民習(xí)慣了施用化肥的好處:表面上的干凈、施用上的方便、效果的明顯、儲(chǔ)存上的簡(jiǎn)單等等,反正在他們眼里過(guò)去那種“以糧為綱”年代中施用那種又臟又臭又吃力的傳統(tǒng)農(nóng)家肥已經(jīng)是白頭宮女說(shuō)天寶的陳年?duì)€谷子事啦,而現(xiàn)代化就是機(jī)械化加化肥化。孰不知多年化肥用下來(lái)后,其效果是一年不如一年,其用量是一年強(qiáng)于一年,就象人用慣了霉素,就產(chǎn)生了抗體,藥量越用越重,藥效反而越來(lái)越差,多年下來(lái),還造成土地板結(jié)化、肥力下降及地下水的`嚴(yán)重污染,而一旦發(fā)現(xiàn)后果之時(shí),往往已成情況嚴(yán)重之勢(shì)。針對(duì)于此,生物有機(jī)肥料應(yīng)運(yùn)而生。生物有機(jī)肥是指特定功能微生物與主要以動(dòng)植物殘?bào)w(如畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈等)為來(lái)源并經(jīng)無(wú)害化處理、腐熟的有機(jī)物料復(fù)合而成的一類兼具微生物肥料和有機(jī)肥效應(yīng)的肥料。生物有機(jī)肥的生產(chǎn)能將原本有害的事物無(wú)害化,而其使用又能提高土壤肥力、改良土壤結(jié)構(gòu),使作物增產(chǎn),同時(shí)還能促進(jìn)化肥的利用,提高化肥利用率。我們現(xiàn)在所學(xué)的植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)主要就是與此相關(guān)的。植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)研究植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,運(yùn)輸,轉(zhuǎn)化和利用的規(guī)律及植物與外界環(huán)境之間營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量交換的學(xué)科,其主要目的是提高作物產(chǎn)量和改良產(chǎn)品質(zhì)量。

實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,我們不僅初步的了解了生物有機(jī)肥的制作工藝,更多的是學(xué)到了在有機(jī)肥行業(yè)的前輩們的經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)。比如在江蘇田娘農(nóng)業(yè)科技有限公司,公司董事長(zhǎng)高健浩給我們的講話中,我們深刻體會(huì)到創(chuàng)業(yè)的艱難,但也得知生物有機(jī)肥的發(fā)展前景是美好的,而我們的專業(yè)將來(lái)也是有很大前途的。在江陰市聯(lián)業(yè)生物科技有限公司,哪里的員工也給我們講解了一些生產(chǎn)上的常識(shí)和技巧。

綜上所述,通過(guò)這次實(shí)訓(xùn),我了解了很多日后工作所需的基本技能,檢驗(yàn)了平時(shí)所學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí),對(duì)植物營(yíng)養(yǎng)這門(mén)學(xué)科有了更深刻的理解,這于我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是受益匪淺的。我相信,這次實(shí)訓(xùn)讓我獲得的經(jīng)驗(yàn)、心得會(huì)促進(jìn)我在以后的學(xué)習(xí)、工作中尋找到合理的方法和正確的方向。最后感謝學(xué)校為我們提供這樣的實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇三

大家好!迄今為止我們就完成了課程設(shè)計(jì)這樣一個(gè)主題的分享。對(duì)于這樣一個(gè)主題,我們首先引入的一個(gè)概念叫做課程本事,課程本事具有怎樣的定義,有哪些構(gòu)成要素,它的發(fā)展階段是什么,結(jié)構(gòu)性特征是什么,以及在我們國(guó)家對(duì)于教師課程本事的研究,整體上表現(xiàn)為哪些方面,這是我們開(kāi)始這個(gè)主題的最初的一組資料。在此基礎(chǔ)上,我們介紹了幾種課程開(kāi)發(fā)模式,包括學(xué)科系統(tǒng)化模式、職業(yè)分析模式、學(xué)習(xí)理論模式和工作過(guò)程導(dǎo)向的模式。緊之后,我們介紹了課程本事建設(shè)的五個(gè)方面,以及高等技術(shù)教育課程設(shè)計(jì)的幾個(gè)特征,然后我們介紹了以成果導(dǎo)向?yàn)槟繕?biāo)的課程設(shè)計(jì)該如何進(jìn)行。最終,我們介紹了雙證書(shū)的課程體系,它不一樣主體的不一樣認(rèn)知。作為最終的經(jīng)驗(yàn)介紹,我們介紹了美國(guó)社區(qū)學(xué)院的課程設(shè)置、澳大利亞tafe課程的課程設(shè)置,以及美國(guó)大學(xué)工程頂點(diǎn)課程的課程設(shè)置等等。

相信這樣一組資料對(duì)于我們把課程本事從教學(xué)本事中間獨(dú)立出來(lái)加以認(rèn)識(shí),具有必須的啟發(fā)和借鑒作用。聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)主題的分享之后,我期望各位教師明確地認(rèn)識(shí)到課程本事和教學(xué)本事一樣,都是我們教師作為一種專業(yè)性、職業(yè)性活動(dòng)的必不可少的專業(yè)本事之一。

在結(jié)束完這樣一個(gè)主題之后,時(shí)間來(lái)到了12月下旬,我們每所學(xué)校很快就會(huì)進(jìn)入到考試階段。在期末考試之中,我想為大家分享一個(gè)新的主題——考試制度。考試制度是我們每一個(gè)教師都身處其中,用于檢驗(yàn)我們自我課程設(shè)計(jì)質(zhì)量、教學(xué)成果的一個(gè)很重要的手段??墒强荚囍贫炔⒉皇俏覀兲烊徽J(rèn)為的,就是期末考試、過(guò)程性考試。在這之中,關(guān)于考試是什么,考試的制度該如何設(shè)計(jì),考試的結(jié)構(gòu)該怎樣樣調(diào)整,考試的工具該怎樣來(lái)運(yùn)用等等,這些都是大家每一天都在接觸,可是不會(huì)去深思的一個(gè)問(wèn)題。實(shí)際上關(guān)于考試制度的反思,在我們的高等教育中間是一個(gè)十分嚴(yán)肅的問(wèn)題。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題,大家最熟悉的莫過(guò)于取消清考,加強(qiáng)過(guò)程性考核的這樣一個(gè)政策要求,可是翻遍文獻(xiàn),我們很少能看到對(duì)于清考深入的、結(jié)合現(xiàn)實(shí)的那樣一種學(xué)術(shù)性的研究,這也就證明關(guān)于考試制度的研究,對(duì)于我們教師而言還是一個(gè)相對(duì)陌生的領(lǐng)域。那么,在期末考試的同時(shí),期望大家繼續(xù)關(guān)注我們的分享,來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)關(guān)于考試制度這樣一個(gè)主題的理論、方法和思考。也可能結(jié)合這樣一個(gè)主題的分享,能夠?qū)Υ蠹以O(shè)計(jì)期末考試、設(shè)計(jì)課程考核有所幫忙。

我們十分感激各位對(duì)于我們這樣一個(gè)資料分享的關(guān)注,如果大家有什么主題方面的需求,工作現(xiàn)實(shí)中間對(duì)于理論、對(duì)于文獻(xiàn)的要求,也能夠在公眾號(hào)上給我們反饋。

感激大家的支持!我們下一個(gè)主題再見(jiàn)。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇四

所以,社交禮儀的基本規(guī)范和知識(shí),幫助我掌握交際技巧,積累交流經(jīng)驗(yàn),在交往過(guò)程中學(xué)會(huì)遵循相互尊重,誠(chéng)信真摯,言行適度的原則,就能很快與交往對(duì)象接近,使他們覺(jué)得我是熟悉他們,理解他們,尊重他們的因此我們之間建立真摯深厚的.友情。

事實(shí)表明,在日常生活中,良好的人際交往有助于提高我們的自信和自尊,降低挫折感,緩解內(nèi)心的沖突和苦悶。煩惱,宣泄憤怒,壓抑和痛苦,減少孤獨(dú),寂寞,空虛。這些都是十分有益于我們身心健康,而且也會(huì)使我們最大限度地避免不良情緒的產(chǎn)生,即使產(chǎn)生也能夠得到有效的排遣。

同時(shí),我感覺(jué)社交禮儀本身就是一種特殊的語(yǔ)言,讓我們用社交禮儀的基本知識(shí)和規(guī)范,去順利地開(kāi)啟交際活動(dòng)的大門(mén),讓我們建立和諧融洽的人際關(guān)系。這樣,不僅是形成良好社會(huì)心理氛圍的主要途徑,而且對(duì)我自己來(lái)說(shuō),也具有極其重要的心理保健功能。

總之,學(xué)習(xí)社交禮儀知識(shí)使我受益匪淺。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇五

為了全面提高學(xué)院的人才培養(yǎng)質(zhì)量,突出實(shí)踐能力的培養(yǎng),改革人才培養(yǎng)模式,提高校企之間的合作,加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè),使教師的專業(yè)技術(shù)能力達(dá)到生產(chǎn)一線的水平,學(xué)院組織安排教師下到企業(yè)生產(chǎn)一線進(jìn)行掛職鍛煉,積累工作經(jīng)驗(yàn)。這為學(xué)院的教學(xué)改革,專業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,課程體系的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)高級(jí)技能型人才積累了寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

作為青年教師的我積極響應(yīng)學(xué)院的號(hào)召,為了鍛煉和提高自身的教學(xué)水平及道德素質(zhì),經(jīng)過(guò)三個(gè)月的工作,我對(duì)相關(guān)企業(yè)的運(yùn)行模式,企業(yè)對(duì)人才的需求有更深刻的了解,對(duì)于學(xué)院以后人才培養(yǎng)問(wèn)題以及人才培養(yǎng)方向有了更清楚的認(rèn)識(shí)。在這次的工作經(jīng)歷中,不但鍛煉我的專業(yè)技能,同時(shí)也培養(yǎng)我的理論聯(lián)系實(shí)際的能力,提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。另外,最重要的是培養(yǎng)了我與其他同事團(tuán)隊(duì)合作、共同探討、共同前進(jìn)的精神。下面就是我在公司實(shí)踐鍛煉的情況總結(jié):

在電焊實(shí)訓(xùn)中,我們了解了電焊的實(shí)質(zhì),了解了電、氣焊設(shè)備的組成及作用、工具的結(jié)構(gòu)、氣焊火焰的種類、調(diào)節(jié)方法和應(yīng)用、焊絲與焊劑的作用,學(xué)會(huì)了選用焊條的種類和如何操作電焊機(jī)等。電弧光含有大量的紫外線和紅外線以及強(qiáng)烈的可見(jiàn)光,對(duì)眼睛和皮膚有刺激作用。第一天我的眼睛被弧光照射,晚上眼睛刺疼紅腫,難以睡眠,脖子臉部等暴露處微紅發(fā)癢,老師在實(shí)訓(xùn)前講過(guò)要防止弧光灼傷和燙傷眼睛和皮膚,但我沒(méi)有太認(rèn)真保護(hù),灼傷后才知道他的厲害。焊過(guò)的工件更不能用手摸,敲擊焊渣時(shí),要用力適當(dāng),注意方向,工作前要檢查焊接機(jī)接地是否良好,檢查焊鉗電覽是否良好,防止觸電,焊鉗不要放在工體上或工作臺(tái)上,防止短路、燒壞焊機(jī)。

一、以下是我實(shí)訓(xùn)記住的幾點(diǎn)

1、電焊機(jī)二次線圈機(jī)外殼必須妥善接地,其接地電阻不超過(guò)400ω;

2、電焊機(jī)要放置在易散熱的地方,其溫度不超過(guò)70°c,電焊機(jī)要每臺(tái)裝一個(gè)電閘;

3、一次與二次線路必須完整,易于辨認(rèn),其線路絕緣必須良好;

4、所用電焊機(jī)手把必須完整,有可靠的絕緣,必要時(shí)另加防護(hù)板;

5、焊工應(yīng)在電工指導(dǎo)下進(jìn)行維修,更換電路及其他零件,不準(zhǔn)獨(dú)自動(dòng)手;

6、在工作前后檢查接地是否牢固,工具是否完整,排除焊接引起燃燒等不安全因素;

8、不要讓不戴防護(hù)面具的人看電弧光,清除熔渣鐵銹時(shí)應(yīng)戴防護(hù)眼鏡;

9、我初學(xué)電焊,平焊練習(xí)了4天了還是焊不直,也不光滑,手老是拿不穩(wěn),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間練習(xí)才發(fā)現(xiàn),實(shí)際上是進(jìn)行兩種運(yùn)動(dòng)的,一種是平焊方向的直線運(yùn)動(dòng),一種是焊條燃燒時(shí)我的手往前伸的方向,兩種方向的速度都勻速了,就焊的平直光滑了。

10、在現(xiàn)場(chǎng)低溫條件下焊接、焊接厚度或剛性較大的焊縫時(shí),采取的措施火焰加熱焊前預(yù)熱方法。

二、實(shí)訓(xùn)后的心得:

1、通過(guò)這次實(shí)訓(xùn)我了解了現(xiàn)代焊接方式和工藝過(guò)程,了解工程材料主要成形方法和主要機(jī)械加工坡口方法及其所用主要設(shè)備的工作原理和典型結(jié)構(gòu),工夾量具的使用以及安全操作技術(shù)。了解了焊接實(shí)際知識(shí)和新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備在焊接中的應(yīng)用,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。

2、在工程材料主要成形加工方法和主要機(jī)械加工方法上,具有初步的獨(dú)立操作技能。

3、在了解、熟悉一定的工程焊接施工知識(shí)和操作技能過(guò)程中,培養(yǎng)、提高和加強(qiáng)了我的工程實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。對(duì)我的工程素質(zhì)和工程能力的培養(yǎng)起著綜合訓(xùn)練的作用,使我不但要掌握各工種的應(yīng)知應(yīng)會(huì)要求,還要建立起較完整的系統(tǒng)概念,既要要求我實(shí)踐焊接的基本工藝知識(shí)、了解設(shè)備原理和工作過(guò)程,又要加強(qiáng)實(shí)踐動(dòng)手能力的訓(xùn)練,并具有運(yùn)用所學(xué)工藝知識(shí),初步分析解決簡(jiǎn)單工藝問(wèn)題的'能力。

4、焊工實(shí)訓(xùn)培養(yǎng)和鍛煉了我,提高了我的整體綜合素質(zhì),使我不但對(duì)焊工實(shí)訓(xùn)的重要意義有了更深層次的認(rèn)識(shí),而且提高了我的實(shí)踐動(dòng)手能力,使我更好的理論與實(shí)際相結(jié)合,鞏固了我的所學(xué)材料成型的知識(shí)。

5、在整個(gè)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,對(duì)我的紀(jì)律要求非常嚴(yán)格,制訂了學(xué)生實(shí)訓(xùn)守則,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)填寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告、清理焊接施工場(chǎng)地場(chǎng)地、遵守安全操作規(guī)程等要求,對(duì)學(xué)生的綜合工程素質(zhì)培養(yǎng)起到了較好的促進(jìn)作用。

6、在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中我取得的勞動(dòng)成果,讓我有種自豪感、成就感,這是難以用語(yǔ)言來(lái)表達(dá)的。

時(shí)間一晃而過(guò),焊工實(shí)訓(xùn)讓久在課堂的我們切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè),同時(shí)檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí)。焊工實(shí)訓(xùn)更讓我深深地體會(huì)到人生的意義,實(shí)踐是真理的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)焊工實(shí)訓(xùn),我了解到很多工作常識(shí),也得到意志上鍛煉,有辛酸也有快樂(lè),這是我大學(xué)畢業(yè)生活中的又一筆寶貴的財(cái)富,對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作將有很大的影響。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇六

近年來(lái),西方餐飲文化在中國(guó)逐漸普及,西餐也成為了許多人日常生活中必不可少的一部分。為了更好地掌握西餐文化,我參加了一次西餐課程,下面是我對(duì)這次課程的心得體會(huì)。

一、菜品制作過(guò)程中的心態(tài)調(diào)節(jié)

在西餐課程中,菜品的制作過(guò)程非常繁瑣,需要注重每個(gè)細(xì)節(jié)并且嚴(yán)格按照步驟進(jìn)行。但是,在菜品制作過(guò)程中,我們遇到了一些問(wèn)題,比如原材料不足、廚具不全等,這時(shí)候,我們就要學(xué)會(huì)調(diào)整心態(tài),找到解決問(wèn)題的方法。在這個(gè)過(guò)程中,我不僅更加深刻地認(rèn)識(shí)到了西餐文化的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,也意識(shí)到了自身的心態(tài)調(diào)節(jié)能力需要得到提升。

二、菜品的擺盤(pán)藝術(shù)

與中餐相比,西餐的擺盤(pán)更加注重美感和藝術(shù)性。在課程中,我們不僅學(xué)到了如何擺盤(pán),還了解了不同菜品的搭配方法以及餐具使用的技巧等。通過(guò)這些實(shí)踐和學(xué)習(xí),我深刻領(lǐng)悟到了菜品的擺盤(pán)不僅僅是為了美觀,更是為了凸顯菜品的獨(dú)特性以及傳達(dá)主人的用心和情感。

三、美食的文化背景與歷史沿革

西餐的文化背景和歷史沿革非常豐富,與歐洲的歷史、文化、民俗密切相關(guān)。通過(guò)課程中的學(xué)習(xí),我了解到了西餐中的各種菜式和餐點(diǎn)背后都有著獨(dú)特的文化背景和深刻的歷史沿革。這種深入了解美食的文化背景和歷史沿革,不僅能夠讓人更好地理解其背后的文化內(nèi)涵,也能夠讓人更好地欣賞和評(píng)價(jià)美食的質(zhì)量和品質(zhì)。

四、時(shí)尚的餐飲趨勢(shì)

西餐作為一種時(shí)尚的餐飲文化,隨著時(shí)代的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,也在不斷地更新和變化。隨著對(duì)西餐的不斷深入學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我逐漸了解到了時(shí)下最新的餐飲趨勢(shì),以及如何根據(jù)社會(huì)變化和人們的需求進(jìn)行創(chuàng)新和改進(jìn)。

五、西餐文化的人文價(jià)值

西餐作為世界范圍內(nèi)的一種餐飲文化,具有豐富的人文價(jià)值。通過(guò)學(xué)習(xí)西餐文化,我們不僅可以品嘗美食,更可以通過(guò)美食了解對(duì)方的文化習(xí)慣、價(jià)值觀和意識(shí)形態(tài),達(dá)到相互理解和尊重的目的。同時(shí),通過(guò)對(duì)西餐文化的深入研究和了解,也能夠加深人們對(duì)美好生活的追求,從而提高生活的品質(zhì)和素質(zhì)。

總之,在西餐課程學(xué)習(xí)中,我不僅了解到了西餐文化的嚴(yán)謹(jǐn)和細(xì)致,更領(lǐng)悟到了美食的文化背景和深層次的人文價(jià)值。這種體驗(yàn)不僅豐富了我的生活,也讓我得到了一次難忘的心靈歷程。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇七

為期五周的銑工實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,在實(shí)訓(xùn)期間雖然很累,但我們很快樂(lè),因?yàn)槲覀冊(cè)趯W(xué)到了很多很有用的東西的同時(shí)還鍛煉了自己的動(dòng)手能力。雖然實(shí)訓(xùn)期只有短短的五周,在我們的大學(xué)生活中它只是小小的一部分,卻是非常重要的一部分,對(duì)我們來(lái)說(shuō),它是很難忘記的,畢竟是一次真正的.體驗(yàn)社會(huì)、體驗(yàn)生活。

通過(guò)這次銑工實(shí)訓(xùn),我了解了鉗工、車工、銑工、磨工和數(shù)控車、銑、火花機(jī)、線切割機(jī)等的基本知識(shí)、基本操作方法。主要學(xué)習(xí)了以下幾方面的知識(shí):鉗工、車工、銑工、磨工等的操作。

車工、銑工不是由數(shù)控來(lái)完成的,它要求較高的手工操作能力。首先老師叫我們邊聽(tīng)邊看車床熟悉車床的各個(gè)組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。銑床主要由主軸箱、主軸、立柱、電氣柜、工作臺(tái)、冷卻液箱、床身。車床、銑床是通過(guò)各個(gè)手柄來(lái)進(jìn)行操作的,老師又向我們講解了各個(gè)手柄的作用,然后就讓我們熟悉隨便練習(xí)加工零件。老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開(kāi)始加工。車床加工中一個(gè)很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開(kāi)始我們要車個(gè)軸承樣的零件。這對(duì)我們這種從來(lái)沒(méi)有使用過(guò)車床的人來(lái)說(shuō),真是個(gè)考驗(yàn)。

不停的轉(zhuǎn)動(dòng)橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個(gè)下午,自以為差不多的時(shí)候,準(zhǔn)備在加以最后一刀,卻操之過(guò)急,把圓弧的直徑車小了!我痛心不已,慘啊!最難受的是站了一整天,小腿都疼起來(lái).但當(dāng)把車好的零件交給老師時(shí)那種成功的喜悅使我忘記了站得發(fā)疼得小腿.這種成功的喜悅只有通過(guò)親身參加實(shí)訓(xùn)才能感受得到。

身為大學(xué)生的我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí),不止一次的被告知理論知識(shí)與實(shí)踐是有差距的,但我們一直沒(méi)有把這句話當(dāng)真,也沒(méi)有機(jī)會(huì)來(lái)驗(yàn)證這句話的實(shí)際差距到底有多少。金工實(shí)訓(xùn)給了我們一次實(shí)際掌握知識(shí)的機(jī)會(huì),離開(kāi)了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境,我們感受到了車間中的氣氛。同學(xué)們眼中好學(xué)的目光,與指導(dǎo)教師認(rèn)真、耐心的操作,構(gòu)成了車間中常見(jiàn)的風(fēng)景。久在課堂中的我們感受到了動(dòng)手能力重要性,只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實(shí)際的工作的,只有在擁有科學(xué)知識(shí)體系的同時(shí),熟練掌握實(shí)際能力,包括機(jī)械的操作和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,才能把知識(shí)靈活、有效的運(yùn)用到實(shí)際工作中。銑工實(shí)訓(xùn)就是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。這里是另外一種學(xué)習(xí)課堂。通過(guò)我們動(dòng)手,對(duì)掌握的理論知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充與質(zhì)疑。這與傳統(tǒng)的課堂教育正好相反。這兩種學(xué)習(xí)方法相輔相成,互相補(bǔ)充,能填補(bǔ)其中的空白,彌補(bǔ)其中一種的一些盲點(diǎn)。通過(guò)銑工實(shí)訓(xùn),整體感覺(jué)實(shí)際生產(chǎn)方式還是相對(duì)落后,書(shū)本中介紹的先進(jìn)設(shè)備我們還是無(wú)法實(shí)際操作,實(shí)訓(xùn)中的設(shè)備往往以勞動(dòng)強(qiáng)度大為主要特征,科技含量較低,但還是有一些基本知識(shí)能夠在實(shí)踐中得到了應(yīng)用。

總而言之,雖然在五周的實(shí)訓(xùn)中,我們所學(xué)到的對(duì)于技術(shù)人員而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個(gè)過(guò)程。我們所學(xué)到的都是基本的基本,而技術(shù)人員也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜“進(jìn)化“而來(lái)的。最值得高興的是沒(méi)有同學(xué)在這些具有不同程度危險(xiǎn)的實(shí)訓(xùn)工種中受傷,反而在實(shí)訓(xùn)中不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些甜甜的笑,這是和同學(xué)們的認(rèn)真與用心分不開(kāi)。銑工實(shí)訓(xùn)讓久在課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè),同時(shí)檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí)。

銑工實(shí)訓(xùn)更讓我深深地體會(huì)到人生的意義——世間無(wú)難事,只要功夫深,鐵杵磨成針!

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇八

為期兩周的審計(jì)實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,在這段時(shí)間里,我學(xué)到了很多東西,也認(rèn)識(shí)到了自己的不足感覺(jué)受益匪淺,以下是我在實(shí)訓(xùn)期間對(duì)工作的總結(jié)以及一些自己的心得體會(huì)。

首先,我想談一下實(shí)訓(xùn)的意義對(duì)學(xué)生而言,實(shí)訓(xùn)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作,扮演不同的社會(huì)角色,逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化,發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣,以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ),也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷,促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。作為一名學(xué)生,我想學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)結(jié)業(yè)考試,而是為了獲取知識(shí),獲取工作技能,換句話說(shuō),在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要,通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作,為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的,能夠以進(jìn)入公司實(shí)訓(xùn)來(lái)作為緩沖,對(duì)我而言是一件幸事,通過(guò)實(shí)訓(xùn)工作了解到工作的實(shí)際需要,使得學(xué)習(xí)的目的性更明確,得到的效果也相應(yīng)的更好。

在實(shí)訓(xùn)的第一天里,在老師的帶領(lǐng)和指導(dǎo)下,我們著手做實(shí)訓(xùn)的.第一個(gè)內(nèi)容,審計(jì)方法的運(yùn)用,這一內(nèi)容有3個(gè)實(shí)驗(yàn)。通過(guò)本實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí),掌握審計(jì)工作的各種分類標(biāo)準(zhǔn)和各種審計(jì)類型的內(nèi)容,掌握各種審計(jì)常用方法的種類、優(yōu)缺點(diǎn)、適應(yīng)范圍;更好的運(yùn)用各種方法的運(yùn)用。在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中我遇到了一些問(wèn)題,如對(duì)商標(biāo)進(jìn)行審閱,在判斷存在的問(wèn)題時(shí),由于對(duì)會(huì)計(jì)知識(shí)掌握得不是很牢固,淡忘了業(yè)務(wù)中該進(jìn)的科目,此時(shí)我只能請(qǐng)教同學(xué),向同學(xué)們解決我遇到的問(wèn)題。在其他幾個(gè)實(shí)驗(yàn)中讓我感覺(jué)最深刻的是審計(jì)工作和會(huì)計(jì)工作都是一樣的需要我們的細(xì)心,還有就是團(tuán)結(jié)合作的精神,審計(jì)工作分工細(xì),一個(gè)人難以獨(dú)立完成。審計(jì)報(bào)告的實(shí)驗(yàn),讓我了解審計(jì)報(bào)告的意義和種類,基本上掌握了判斷審計(jì)報(bào)告的種類和審計(jì)報(bào)告的編寫(xiě)能力。

每做一次實(shí)訓(xùn),感覺(jué)自己的收獲總會(huì)不少。做實(shí)訓(xùn)是為了讓我們對(duì)平時(shí)學(xué)習(xí)的理論知識(shí)與實(shí)際操作相結(jié)合,在理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)基礎(chǔ)上進(jìn)一步鞏固已學(xué)基本理論及應(yīng)用知識(shí)并加以綜合提高,學(xué)會(huì)將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)際的方法,提高分析和解決問(wèn)題的能力。在實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中,我深深感覺(jué)到自身所學(xué)知識(shí)的有限。有些題目書(shū)本上沒(méi)有提及,所以我就沒(méi)有去研究過(guò),做的時(shí)候突然間覺(jué)得自己真的有點(diǎn)無(wú)知,雖所現(xiàn)在去看依然可以解決問(wèn)題,但還是浪費(fèi)了許多時(shí)間,這一點(diǎn)是我必須在以后的學(xué)習(xí)中加以改進(jìn)的地方,同時(shí)也要督促自己在學(xué)習(xí)的過(guò)程中不斷的完善自我。

實(shí)訓(xùn)工作的總結(jié),總結(jié)是為了尋找差距、修訂目標(biāo),是為了今后更好的提高。通過(guò)不斷的總結(jié),不斷的提高,我有信心在未來(lái)的工作中更好的完成任務(wù)。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇九

在現(xiàn)代社會(huì),西餐文化越來(lái)越受到人們的關(guān)注,紛繁復(fù)雜的菜品和精美的裝盤(pán),深深吸引著人們的目光。因此,學(xué)習(xí)西餐技能不僅可以增添自己的生活品味和興趣愛(ài)好,還為以后的工作和生活提供了更多的便利。而本次參加的西餐課程,旨在讓我們學(xué)習(xí)西餐基礎(chǔ)知識(shí)和技能,加強(qiáng)對(duì)西餐文化的了解,以及提高自己的餐桌禮儀,實(shí)現(xiàn)個(gè)人修養(yǎng)和職業(yè)提升。

第二段:談?wù)勗趯W(xué)習(xí)過(guò)程中的歡笑和挑戰(zhàn)

在這次西餐課程中,我們不僅學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的技能,更重要的是學(xué)習(xí)到了很多做人的道理。從最初的擺盤(pán)到后來(lái)的調(diào)味品選擇,我們反復(fù)練習(xí),不斷探索和嘗試,里面除了大量的汗水和不少挑戰(zhàn),還有很多歡笑。同學(xué)們相互鼓勵(lì),謙虛學(xué)習(xí),各自發(fā)揮所長(zhǎng),在這個(gè)過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn),只有在團(tuán)結(jié)友愛(ài)的氛圍下,才能達(dá)到最好的效果,讓我們?cè)谕瓿擅康啦似返臅r(shí)候都充滿成就感。

第三段:對(duì)西餐課程的收獲和感受

在西餐課程學(xué)習(xí)的過(guò)程中,我們不僅學(xué)習(xí)了西餐基礎(chǔ)知識(shí)和技能,而且得到了自我的升華。學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)不只是知識(shí)的傳授,更是涵養(yǎng)了一個(gè)人的人品教養(yǎng)。西餐課程讓我們收獲了信仰、品位、修養(yǎng),讓我們懂得尊重他人、審美心靈,讓我們的心靈得到了洗禮和凈化。

第四段:分享如何應(yīng)用西餐知識(shí)和技能

在日常生活中,西餐的應(yīng)用范圍也隨之?dāng)U大。無(wú)論是聚餐還是外出旅游,都可以把學(xué)到的西餐知識(shí)和技能進(jìn)行實(shí)踐。不僅可以向身邊的朋友展現(xiàn)出自己的技能和個(gè)人修養(yǎng),還能讓人們感受到你的細(xì)心、溫馨和關(guān)愛(ài)。西餐類領(lǐng)域也成為了餐飲業(yè)的一塊藍(lán)海。如果有機(jī)會(huì),我們也可以考慮在西餐領(lǐng)域中尋找自己的發(fā)展空間。

第五段:總結(jié)和展望

通過(guò)這次課程的學(xué)習(xí),我們不僅學(xué)到了知識(shí)和技能,而且我們的世界觀、價(jià)值觀得到了改變和提升。在今后的日子里,我們會(huì)在所學(xué)到的知識(shí)上繼續(xù)提升,不止于看得懂、會(huì)做西餐,而是要將西餐理念與人生經(jīng)驗(yàn)結(jié)合,不斷追求人生更高級(jí)別的品味和卓越。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十

通過(guò)本學(xué)期學(xué)習(xí)flash,使我對(duì)flash的動(dòng)畫(huà)制作有了比較全面的了解,了解動(dòng)畫(huà)原理,了解幀與層的概念。通過(guò)十個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)畫(huà)制作實(shí)例,為我以后的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。flash提供了功能齊全的繪圖和編輯圖形工具。可以直接在編輯區(qū)里繪畫(huà),編輯修改非常靈活。使我逐漸掌握了這些工具的功能和使用方法。

關(guān)于繪畫(huà)。我想這也是很多學(xué)習(xí)者感到頭痛的問(wèn)題??粗思移恋膱?chǎng)景,精致的角色造形,常常艷羨不已。但是腦海中構(gòu)想的畫(huà)面,手卻無(wú)法表達(dá),這就是繪畫(huà)功底的問(wèn)題。由于很多愛(ài)好者不是學(xué)美術(shù)出身,所以畫(huà)畫(huà)成了學(xué)習(xí)路上的一只攔路虎。因?yàn)槟愕膭?chuàng)意再好,配上十分粗糙的人物和畫(huà)面,觀眾對(duì)這件作品的印象也不會(huì)深,當(dāng)然,有些作品由于需要而故意做成粗糙的效果另當(dāng)別論。要解決繪畫(huà)的問(wèn)題不是一兩天的事,而是需要一個(gè)練習(xí)的過(guò)程,在這一點(diǎn)上沒(méi)有速成可言,如果你立志成為一個(gè)優(yōu)秀的閃客或準(zhǔn)備從事動(dòng)畫(huà)方面的工作,那么還是老老實(shí)實(shí)的畫(huà)吧。

的創(chuàng)意才能深深打動(dòng)人,特別在這個(gè)日新月異的時(shí)代,人們太希望看到不同的面孔,聽(tīng)處不同的聲音。創(chuàng)意是設(shè)計(jì)的靈魂,我想也應(yīng)該是動(dòng)畫(huà)的靈魂吧!因此學(xué)習(xí)時(shí)不要淪為工具的奴隸,而忽略了你聰明的大腦,而應(yīng)該駕馭它,讓它為你服務(wù)。

通過(guò)這學(xué)期的學(xué)習(xí),我體會(huì)到動(dòng)畫(huà)制作的過(guò)程也是一個(gè)培養(yǎng)自己藝術(shù)鑒賞能力的過(guò)程,在不斷地學(xué)習(xí)、創(chuàng)意、選材、制作過(guò)程中,你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己的欣賞能力逐漸提高,并且不知不覺(jué)地沉醉其中,這就是動(dòng)畫(huà)的魅力所在。正所謂“學(xué)無(wú)止境”,越學(xué)反而會(huì)越覺(jué)得自己還很膚淺,我要繼續(xù)努力,才能學(xué)的更好!

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十一

西餐課程是一門(mén)重要的餐飲課程,其涵蓋了西方餐飲文化的精髓。在研習(xí)這門(mén)課程時(shí),學(xué)生需要學(xué)習(xí)西方菜品的制作過(guò)程、菜品口感的調(diào)配以及餐桌禮儀等方方面面。

第二段:學(xué)習(xí)西方菜品制作的意義

學(xué)習(xí)西方菜品制作不僅可豐富學(xué)生的餐飲知識(shí),而且有助于學(xué)習(xí)西方的文化和禮儀。制作西方菜品需要嚴(yán)格遵循菜譜,注重每一個(gè)細(xì)節(jié),在多次練習(xí)中學(xué)習(xí)到一絲不茍的態(tài)度,這不僅可以提高學(xué)生的耐心和細(xì)心程度,而且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心和自信心也有幫助。

第三段:學(xué)習(xí)西方菜品如何提高口感

學(xué)習(xí)西方菜品的另一個(gè)重要方面就是如何調(diào)配口感。西方菜品善于通過(guò)切換食材、添加不同調(diào)味料以及烘烤、煮燉等方式,讓同一道菜品的口感發(fā)生變化。這就為學(xué)生的烹飪技巧和菜品理解提供了一個(gè)很好的平臺(tái)。在學(xué)習(xí)中,學(xué)生需要不斷嘗試,不斷完善自己的菜品,才能真正掌握西方菜品的制作技巧。

第四段:學(xué)習(xí)西方餐桌禮儀的優(yōu)勢(shì)

學(xué)習(xí)西方菜品不僅需要掌握制作技巧,還需要了解西方的餐桌禮儀和文化。例如,學(xué)生需要學(xué)會(huì)如何使用叉子、刀子等餐具,以及怎樣的飲酒方式符合西方禮儀。這些禮儀的了解和運(yùn)用,擴(kuò)展了學(xué)生的文化視野和思維方式,更形象地展示了他們的文化素質(zhì)和禮儀修養(yǎng)。

第五段:總結(jié)

在學(xué)習(xí)西方菜品制作和餐桌禮儀的過(guò)程中,我收獲了很多。在多次的嘗試和練習(xí)中,我的關(guān)注力、耐心、細(xì)致程度得到了提高;在學(xué)習(xí)西方餐桌禮儀的過(guò)程中,我不僅擴(kuò)大了文化視野,而且鍛煉了自己的公共交往技能。學(xué)習(xí)西餐課程,讓我體會(huì)到文化的多樣性,培養(yǎng)了我對(duì)美食的熱愛(ài)和追求,更讓我感受到了自身價(jià)值的提升和人生格局的擴(kuò)展。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十二

第一段:引言(引出話題)

在日常生活中,西餐已經(jīng)滲透到了我們的生活當(dāng)中,它不僅是用餐的一種方式,更是一種文化的體現(xiàn)。因此,作為一名西餐專業(yè)的學(xué)生,在學(xué)校的西餐實(shí)訓(xùn)室中的學(xué)習(xí)和實(shí)踐是非常重要的。下面,我將分享我在西餐實(shí)訓(xùn)室的心得體會(huì)。

第二段:實(shí)訓(xùn)室環(huán)境及工具的體驗(yàn)

西餐實(shí)訓(xùn)室是一個(gè)模擬餐廳的場(chǎng)景,環(huán)境十分逼真。入門(mén)處整齊擺放著用餐餐具,墻上掛滿了各式各樣的西餐圖片和菜譜,每個(gè)桌子上都放置著高級(jí)餐巾紙和餐盤(pán),讓我們仿佛置身于一家高級(jí)餐廳中。實(shí)訓(xùn)室中配備了各種西餐工具,例如刀具、油炸鍋、烤箱等,這些工具都是我們未來(lái)在餐廳工作中常用的,通過(guò)在實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我們對(duì)這些工具的使用非常熟悉。

第三段:菜品制作的學(xué)習(xí)和實(shí)踐

在西餐實(shí)訓(xùn)室中,我學(xué)習(xí)了很多西式菜品的制作方法。老師會(huì)詳細(xì)講解每一道菜的步驟和注意事項(xiàng),然后我們按照老師的指導(dǎo)進(jìn)行實(shí)踐。比如,我們學(xué)習(xí)了如何制作意大利面,從面團(tuán)的制作到面條的煮熟,每一個(gè)步驟都需要我們精確把握。通過(guò)實(shí)踐,我不僅學(xué)到了不同菜品的制作方法,還培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心觀察的能力,這對(duì)我未來(lái)從事西餐工作非常有幫助。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作和溝通交流的重要性

在西餐實(shí)訓(xùn)室中,我們通常是以小組形式進(jìn)行菜品的制作,并在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。這時(shí)候,團(tuán)隊(duì)合作和溝通交流的重要性就凸顯出來(lái)了。每個(gè)人都有自己的任務(wù),需要互相配合和協(xié)調(diào),才能順利完成整個(gè)菜品的制作。通過(guò)與同學(xué)們的合作,我意識(shí)到理解和尊重他人的意見(jiàn)是非常重要的,并且我也學(xué)會(huì)了更好地與他人進(jìn)行溝通和交流,這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)寶貴的經(jīng)驗(yàn)。

第五段:實(shí)訓(xùn)室的益處和個(gè)人成長(zhǎng)

西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)和實(shí)踐對(duì)我的個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展有著重要的影響。首先,通過(guò)在實(shí)訓(xùn)室中的學(xué)習(xí),我對(duì)西餐有了更深入的了解,學(xué)會(huì)了更多關(guān)于西餐文化和菜品的知識(shí)。其次,通過(guò)實(shí)踐,我提升了自己的操作能力和解決問(wèn)題的能力,培養(yǎng)了我的耐心和細(xì)心觀察的能力。最重要的是,實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)讓我更加明確了自己的興趣和職業(yè)發(fā)展方向,我將會(huì)更加努力地追求我的理想。

總結(jié):

通過(guò)在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我收獲了很多。從環(huán)境和工具的體驗(yàn)到菜品制作的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,再到團(tuán)隊(duì)合作和溝通交流的重要性,我在實(shí)訓(xùn)室中不僅學(xué)到了專業(yè)知識(shí),還培養(yǎng)了自己的能力和素質(zhì)。西餐實(shí)訓(xùn)室不僅是一間教室,更是我個(gè)人成長(zhǎng)和職業(yè)發(fā)展的基石。我相信,在未來(lái)的工作中,我將能夠更好地應(yīng)對(duì)各種挑戰(zhàn),為西餐事業(yè)貢獻(xiàn)自己的力量。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十三

西餐實(shí)訓(xùn)室是我在大學(xué)的第一次接觸到烹飪技巧的地方。實(shí)訓(xùn)室內(nèi)設(shè)備齊全,環(huán)境整潔,是進(jìn)行西餐學(xué)習(xí)和實(shí)踐的理想場(chǎng)所。在這里,我學(xué)到了很多烹飪的基本技能,也領(lǐng)悟到了更多的餐飲文化和餐桌禮儀。

第二段:實(shí)訓(xùn)室?guī)Ыo我的經(jīng)驗(yàn)和技能

在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)中,我掌握了很多烹飪的基本技能,比如切菜、炒菜、烤肉等。我曾經(jīng)對(duì)這些技能一無(wú)所知,但在老師的耐心指導(dǎo)下,我逐漸熟練了起來(lái)。通過(guò)實(shí)踐,我不僅掌握了西餐的基本烹飪技巧,還學(xué)會(huì)了如何搭配各種食材,使得菜品更加美味。通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),我對(duì)餐飲文化和餐桌禮儀也有了更深的了解,這讓我在面對(duì)不同場(chǎng)合的用餐時(shí)更加得體。

第三段:實(shí)訓(xùn)室對(duì)我個(gè)人的影響

西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)讓我收獲不僅僅是技能上的成長(zhǎng),更塑造了我積極向上,勇于面對(duì)挑戰(zhàn)的良好心態(tài)。在實(shí)訓(xùn)室,每個(gè)人都要親自動(dòng)手制作菜品,并在有限的時(shí)間內(nèi)完成。這對(duì)于我這個(gè)從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)烹飪的人來(lái)說(shuō)是一個(gè)巨大的挑戰(zhàn),但我通過(guò)不斷堅(jiān)持和努力,逐漸克服了困難。實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)讓我明白了只有勇于嘗試和堅(jiān)持不懈,才能達(dá)到自己想要的目標(biāo)。

第四段:實(shí)訓(xùn)室對(duì)我未來(lái)職業(yè)的指引

西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)為我未來(lái)的職業(yè)發(fā)展提供了一些指引。我對(duì)烹飪的興趣和熱愛(ài)在實(shí)訓(xùn)室中得到了進(jìn)一步的培養(yǎng),我意識(shí)到了作為一名廚師所需要的耐心、細(xì)致和專業(yè)知識(shí)。通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),我發(fā)現(xiàn)自己對(duì)烹飪有著強(qiáng)烈的興趣,并決定將來(lái)投身于這個(gè)行業(yè)中。

第五段:總結(jié)實(shí)訓(xùn)室的重要性和感悟

在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)中,我深刻體會(huì)到實(shí)踐對(duì)于知識(shí)的重要性。坐在教室上課只能獲得理論知識(shí),而在實(shí)訓(xùn)室中才能真正將知識(shí)轉(zhuǎn)化為技能。實(shí)訓(xùn)室是一個(gè)給予學(xué)生機(jī)會(huì)實(shí)踐、成長(zhǎng)和探索的地方,它為我們提供了一個(gè)實(shí)踐的舞臺(tái)。通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),我不僅提高了自己的烹飪技能,還培養(yǎng)了自信心和團(tuán)隊(duì)合作精神。在實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),使我在未來(lái)的職業(yè)生涯中更加有底氣和背書(shū)。

總之,在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)中,我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和技能,也增長(zhǎng)了自己的見(jiàn)識(shí)。實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),不僅僅是為了掌握一門(mén)技能,更是為了改變自己的態(tài)度和心態(tài),培養(yǎng)自己的自信和勇氣。這次實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)對(duì)我而言將一直是難以忘懷的重要經(jīng)歷,它將為我未來(lái)的職業(yè)生涯奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十四

人的一生中,總會(huì)經(jīng)歷各式各樣的實(shí)訓(xùn)課程,而西餐實(shí)訓(xùn)室無(wú)疑是其中一門(mén)在實(shí)踐中培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的重要課程之一。在這個(gè)實(shí)訓(xùn)室中度過(guò)的那幾個(gè)月的時(shí)間,讓我有機(jī)會(huì)不僅學(xué)習(xí)了西餐的制作技巧,更重要的是培養(yǎng)了自己的自信和團(tuán)隊(duì)合作精神。以下是我在西餐實(shí)訓(xùn)室的心得體會(huì)。

首先,西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)經(jīng)歷讓我對(duì)西餐的制作技巧和知識(shí)有了更深入的理解。在實(shí)訓(xùn)室里,我們不僅僅是看著老師做菜,而是親自動(dòng)手體驗(yàn)整個(gè)制作過(guò)程。從準(zhǔn)備食材、切配、炒煮到最后的裝盤(pán),每一步都需要我們親力親為。通過(guò)親自動(dòng)手制作,我深刻體會(huì)到每一個(gè)步驟的重要性和決定一道菜品成敗的關(guān)鍵。同時(shí),學(xué)習(xí)西餐也讓我了解到了不同的制作工具和廚房用具,比如刀工和爐具的運(yùn)用。這不僅增加了我的廚藝技能,更加豐富了我的飲食知識(shí)。

其次,西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)不僅僅是制作菜品,更是一個(gè)培養(yǎng)自信心和團(tuán)隊(duì)合作精神的過(guò)程。在實(shí)訓(xùn)室中,每個(gè)人都有自己的責(zé)任和角色。無(wú)論是擔(dān)任主廚還是助理,每個(gè)崗位都要發(fā)揮自己的特長(zhǎng)和關(guān)鍵能力,確保整個(gè)制作過(guò)程的順利進(jìn)行。通過(guò)與隊(duì)友的配合和合作,不僅幫助我更好地了解了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,還培養(yǎng)了我的溝通能力和時(shí)間管理能力。當(dāng)我們的努力最終轉(zhuǎn)化為一道道美味的菜品時(shí),作為一個(gè)團(tuán)隊(duì),我們更加自信地面對(duì)困難和挑戰(zhàn)。

另外,西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)給我?guī)?lái)了豐富多彩的多元文化體驗(yàn)。西餐是一種融合了多國(guó)烹飪技巧和美食文化的餐飲方式,通過(guò)學(xué)習(xí)西餐,我有機(jī)會(huì)了解和學(xué)習(xí)不同國(guó)家的飲食文化。通過(guò)制作不同國(guó)家的菜品,我能夠體驗(yàn)到不同風(fēng)味的美食,了解到不同地域?qū)τ谑巢暮驼{(diào)料的選擇和搭配。這讓我開(kāi)闊了眼界,增加了對(duì)于多元文化的了解和欣賞。

最后,在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)中,我也深刻感受到了勤奮和耐心的重要性。西餐制作需要細(xì)致的工作和精確的操作,每一個(gè)步驟都需要耐心和細(xì)心。沒(méi)有耐心和恒心,是無(wú)法做出一道完美的菜品的。通過(guò)不斷的努力和練習(xí),我不僅提高了制作技巧和手藝,更重要的是增加了自己的耐心和對(duì)于細(xì)節(jié)的重視。

綜上所述,西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)經(jīng)歷讓我獲益良多。我在這里學(xué)到了西餐的制作技巧和知識(shí),培養(yǎng)了自己的自信心和團(tuán)隊(duì)合作精神。同時(shí),通過(guò)多元文化的體驗(yàn)和勤奮耐心的實(shí)踐,我感受到了西餐實(shí)訓(xùn)室為我個(gè)人和職業(yè)生涯發(fā)展帶來(lái)的巨大收益。我相信這段學(xué)習(xí)經(jīng)歷將使我在未來(lái)的人生道路上更加充實(shí)和成功。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十五

為了更好地鞏固已有知識(shí),學(xué)習(xí)技能,我到桂中紙業(yè)有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí),在辦公室擔(dān)任行政文員的工作,在此我做一個(gè)行政文員實(shí)習(xí)心得。在實(shí)習(xí)期間,我接觸了一些辦公用品,如傳真機(jī)。碎紙機(jī)。打印機(jī)。掃描儀等,掌握了這些機(jī)器的基本操作,了解了公司辦公的基本情況。同時(shí)在此期間我也學(xué)到了許多更有用的東西。

這次實(shí)習(xí)告訴我,在社會(huì)這個(gè)大學(xué)堂里我還是一個(gè)小學(xué)生,還有很長(zhǎng)的路要走。要抱著謙虛謹(jǐn)慎的態(tài)度,無(wú)論大小認(rèn)真踏實(shí)的完成每一件事,走好每一步。通過(guò)實(shí)習(xí),我有信心,未來(lái)的路我能更好地走下去!時(shí)光匆匆,為期3個(gè)多月的實(shí)習(xí)已經(jīng)圓滿的落下帷幕。回顧其中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,有成功后的欣喜和激動(dòng),也有挫敗后的失落和無(wú)奈。在師傅們的諄諄教導(dǎo)下,我在收獲業(yè)務(wù)技能的同時(shí),內(nèi)心也經(jīng)歷著微妙的成長(zhǎng)。

面對(duì)新的環(huán)境,新的顧客,內(nèi)心有點(diǎn)緊張。在看似忙碌而又緊然有緒的工作中,我開(kāi)始記住了〝客戶〝這個(gè)詞,因?yàn)槲疑钪蛻羰俏覀兊姆?wù)對(duì)象,我開(kāi)始體味〝微笑服務(wù)〝詮釋的真諦。

這一次實(shí)習(xí)主要是行政。同時(shí),學(xué)習(xí)聯(lián)行往來(lái)業(yè)務(wù)。前幾周主要是以看為主。開(kāi)始安排我在財(cái)務(wù)部學(xué)習(xí)。我從整理發(fā)票開(kāi)始。雖然看似一句話就能講清的流程,但實(shí)際操作起來(lái)卻并不是行云流水般流暢的,這其中所抱露的細(xì)節(jié)問(wèn)題也決不是可以草草了之的.我從編碼開(kāi)始,慢慢熟悉整個(gè)操作過(guò)程。但漸漸的隨著熟練程度的增加,錯(cuò)誤減少了,從中也得出了自己的心得。確實(shí)如此,財(cái)務(wù)工作是一項(xiàng)看似簡(jiǎn)單但精密度很高的工作,它需要的是更多的耐心和細(xì)心。所以我一直都在培養(yǎng)自己這方面的能力。剛開(kāi)始時(shí),幾乎每一天每做一件事都要犯錯(cuò),但是漸漸的在各位同事的幫助和指導(dǎo)下,我已經(jīng)慢慢從常犯錯(cuò),減輕到少犯錯(cuò),犯小錯(cuò),并爭(zhēng)取不犯錯(cuò)。由于老板和同事的信任,不到一個(gè)月,我就有了自己固定的辦公桌,雖然對(duì)公業(yè)務(wù)不是很多,但是在一些簡(jiǎn)單的業(yè)務(wù)中我漸漸培養(yǎng)自己專注和細(xì)心的能力。因?yàn)槲矣X(jué)得業(yè)務(wù)可以學(xué),但性格是需要慢慢培養(yǎng)和塑造的它需要一個(gè)過(guò)程,更需要一份恒心。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十六

西餐實(shí)訓(xùn)室是我大學(xué)生涯中非常難忘的一段經(jīng)歷。在這個(gè)實(shí)訓(xùn)室里,我不僅學(xué)到了關(guān)于西餐的知識(shí)和技巧,還收獲了很多寶貴的經(jīng)歷和成長(zhǎng)。在實(shí)訓(xùn)室的三年時(shí)間里,我從一個(gè)對(duì)西餐一無(wú)所知的新生變成了一個(gè)能夠烹飪出精致可口的西餐菜肴的廚師。今天,我想分享一下我在西餐實(shí)訓(xùn)室的心得體會(huì)。

第二段:技術(shù)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用

在西餐實(shí)訓(xùn)室中,我從零基礎(chǔ)開(kāi)始學(xué)習(xí)西餐的基本知識(shí)和技巧。老師們輕松愉快地教授我們切配蔬菜的方法,如何煎牛排的技巧,以及制作甜點(diǎn)的竅門(mén)。我也認(rèn)真學(xué)習(xí)并不斷在實(shí)踐中應(yīng)用所學(xué)的技術(shù)。最初,我的手法笨拙,但隨著時(shí)間的推移,我逐漸掌握了烹飪的精髓。我能夠準(zhǔn)確地控制火候,制作出色香味俱佳的西餐菜肴。通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)與應(yīng)用,我的廚藝技術(shù)不斷提高,這也讓我更加熱愛(ài)烹飪。

第三段:團(tuán)隊(duì)合作的重要性

在西餐實(shí)訓(xùn)室中,我們每次的實(shí)習(xí)都要分成小組完成。這樣的實(shí)習(xí)方式讓我深刻意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。每個(gè)人都扮演著不同的角色,負(fù)責(zé)不同的任務(wù),只有團(tuán)結(jié)合作才能順利完成菜肴的制作。我學(xué)會(huì)了傾聽(tīng)別人的意見(jiàn),尊重他人的貢獻(xiàn)。好的團(tuán)隊(duì)合作不僅能提高工作效率,還能創(chuàng)造出更美味的菜肴。通過(guò)實(shí)訓(xùn)室的團(tuán)隊(duì)合作,我不僅學(xué)到了廚藝,也培養(yǎng)了自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。

第四段:創(chuàng)造力與創(chuàng)新的發(fā)展

在實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)中,我逐漸發(fā)現(xiàn)烹飪也是一門(mén)藝術(shù)。除了學(xué)習(xí)傳統(tǒng)的西餐菜肴,我們還被鼓勵(lì)發(fā)揮創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神。我們可以根據(jù)個(gè)人口味和審美,加入獨(dú)特的調(diào)料和食材,創(chuàng)作出屬于自己的西餐作品。我曾嘗試將傳統(tǒng)法式菜肴與中國(guó)調(diào)味混搭,制造了一道融合了東西方元素的菜品。這種創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神讓我對(duì)烹飪充滿了無(wú)限的可能性。

第五段:自信與毅力的培養(yǎng)

在實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)中,失敗是難以避免的。有時(shí)我會(huì)煮糊一鍋湯,有時(shí)我會(huì)燒焦一份牛排。然而,這些失敗經(jīng)歷并沒(méi)有讓我氣餒。相反,我學(xué)會(huì)了從失敗中吸取教訓(xùn),不斷完善自己的技術(shù)。實(shí)訓(xùn)室給了我機(jī)會(huì)不斷嘗試、學(xué)習(xí)和進(jìn)步,這也培養(yǎng)了我對(duì)自己和自己能力的自信。無(wú)論是在烹飪還是其他的領(lǐng)域,我知道只要努力,堅(jiān)持并相信自己,定會(huì)取得成功。

總結(jié):

通過(guò)在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),我不僅掌握了烹飪的技術(shù)和知識(shí),還培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)合作精神、創(chuàng)造力和自信心。這個(gè)實(shí)訓(xùn)室的經(jīng)歷讓我了解到烹飪不只是一項(xiàng)普通的技能,而是一門(mén)藝術(shù)。在今后的人生中,我將繼續(xù)運(yùn)用所學(xué),不斷追求卓越,用美食傳遞我的熱情和愛(ài)心。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十七

為期五周的銑工實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,在實(shí)訓(xùn)期間雖然很累,但我們很快樂(lè),因?yàn)槲覀冊(cè)趯W(xué)到了很多很有用的東西的同時(shí)還鍛煉了自己的動(dòng)手能力。雖然實(shí)訓(xùn)期只有短短的五周,在我們的大學(xué)生活中它只是小小的一部分,卻是非常重要的一部分,對(duì)我們來(lái)說(shuō),它是很難忘記的,畢竟是一次真正的體驗(yàn)社會(huì)、體驗(yàn)生活。

通過(guò)這次銑工實(shí)訓(xùn),我了解了鉗工、車工、銑工、磨工和數(shù)控車、銑、火花機(jī)、線切割機(jī)等的基本知識(shí)、基本操作方法。主要學(xué)習(xí)了以下幾方面的知識(shí):鉗工、車工、銑工、磨工等的操作。

車工、銑工不是由數(shù)控來(lái)完成的,它要求較高的手工操作能力。首先老師叫我們邊聽(tīng)邊看車床熟悉車床的各個(gè)組成部分,車床主要由變速箱、主軸箱、掛輪箱、進(jìn)給箱、溜板箱、刀架、尾座、床身、絲杠、光杠和操縱桿組成。銑床主要由主軸箱、主軸、立柱、電氣柜、工作臺(tái)、冷卻液箱、床身。車床、銑床是通過(guò)各個(gè)手柄來(lái)進(jìn)行操作的,老師又向我們講解了各個(gè)手柄的作用,然后就讓我們熟悉隨便練習(xí)加工零件。老師先初步示范了一下操作方法,并加工了一部分,然后就讓我們開(kāi)始加工。車床加工中一個(gè)很重要的方面就是要選擇正確的刀,一開(kāi)始我們要車個(gè)軸承樣的零件。這對(duì)我們這種從來(lái)沒(méi)有使用過(guò)車床的人來(lái)說(shuō),真是個(gè)考驗(yàn)。

不停的轉(zhuǎn)動(dòng)橫向和縱向的控制手柄,小心翼翼的加工,搞了整整一個(gè)下午,自以為差不多的時(shí)候,準(zhǔn)備在加以最后一刀,卻操之過(guò)急,把圓弧的直徑車小了!我痛心不已,慘啊!最難受的是站了一整天,小腿都疼起來(lái)。但當(dāng)把車好的零件交給老師時(shí)那種成功的喜悅使我忘記了站得發(fā)疼得小腿。這種成功的喜悅只有通過(guò)親身參加實(shí)訓(xùn)才能感受得到。

身為大學(xué)生的'我們經(jīng)歷了十幾年的理論學(xué)習(xí),不止一次的被告知理論知識(shí)與實(shí)踐是有差距的,但我們一直沒(méi)有把這句話當(dāng)真,也沒(méi)有機(jī)會(huì)來(lái)驗(yàn)證這句話的實(shí)際差距到底有多少。金工實(shí)訓(xùn)給了我們一次實(shí)際掌握知識(shí)的機(jī)會(huì),離開(kāi)了課堂嚴(yán)謹(jǐn)?shù)沫h(huán)境,我們感受到了車間中的氣氛。同學(xué)們眼中好學(xué)的目光,與指導(dǎo)教師認(rèn)真、耐心的操作,構(gòu)成了車間中常見(jiàn)的風(fēng)景。久在課堂中的我們感受到了動(dòng)手能力重要性,只憑著腦子的思考、捉摸是不能完成實(shí)際的工作的,只有在擁有科學(xué)知識(shí)體系的同時(shí),熟練掌握實(shí)際能力,包括機(jī)械的操作和經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,才能把知識(shí)靈活、有效的運(yùn)用到實(shí)際工作中。銑工實(shí)訓(xùn)就是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的有效途徑。這里是另外一種學(xué)習(xí)課堂。通過(guò)我們動(dòng)手,對(duì)掌握的理論知識(shí)進(jìn)行補(bǔ)充與質(zhì)疑。這與傳統(tǒng)的課堂教育正好相反。這兩種學(xué)習(xí)方法相輔相成,互相補(bǔ)充,能填補(bǔ)其中的空白,彌補(bǔ)其中一種的一些盲點(diǎn)。通過(guò)銑工實(shí)訓(xùn),整體感覺(jué)實(shí)際生產(chǎn)方式還是相對(duì)落后,書(shū)本中介紹的先進(jìn)設(shè)備我們還是無(wú)法實(shí)際操作,實(shí)訓(xùn)中的設(shè)備往往以勞動(dòng)強(qiáng)度大為主要特征,科技含量較低,但還是有一些基本知識(shí)能夠在實(shí)踐中得到了應(yīng)用。

總而言之,雖然在五周的實(shí)訓(xùn)中,我們所學(xué)到的對(duì)于技術(shù)人員而言,只是皮毛的皮毛,但是凡事都有一個(gè)過(guò)程。我們所學(xué)到的都是基本的基本,而技術(shù)人員也是從簡(jiǎn)單到復(fù)雜“進(jìn)化“而來(lái)的。最值得高興的是沒(méi)有同學(xué)在這些具有不同程度危險(xiǎn)的實(shí)訓(xùn)工種中受傷,反而在實(shí)訓(xùn)中不時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些甜甜的笑,這是和同學(xué)們的認(rèn)真與用心分不開(kāi)。銑工實(shí)訓(xùn)讓久在課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂(lè),同時(shí)檢驗(yàn)了自己所學(xué)的知識(shí)。

銑工實(shí)訓(xùn)更讓我深深地體會(huì)到人生的意義——世間無(wú)難事,只要功夫深,鐵杵磨成針!

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十八

第一段:開(kāi)頭引入西餐實(shí)訓(xùn)室的環(huán)境和設(shè)施(200字)

西餐實(shí)訓(xùn)室是我們大學(xué)餐飲專業(yè)的重要學(xué)習(xí)場(chǎng)所,里面配備了各種現(xiàn)代化的廚房設(shè)施和工具,為我們提供了一個(gè)真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境。進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室,一股濃郁的食物香氣撲鼻而來(lái),時(shí)不時(shí)傳來(lái)翻炒的聲音和師傅們的叮囑,使我興奮不已。在這個(gè)實(shí)訓(xùn)室里,我學(xué)到了很多真正實(shí)戰(zhàn)的西餐技巧,也體會(huì)到了作為一名廚師所需要具備的品質(zhì)和意識(shí)。

第二段:介紹西餐實(shí)訓(xùn)室的課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)方法(200字)

西餐實(shí)訓(xùn)室的課程內(nèi)容非常豐富多樣,包括刀工技巧、烹飪方法、菜肴擺盤(pán)等。學(xué)習(xí)方法多樣化,既有理論課堂學(xué)習(xí),也有實(shí)際操作的實(shí)踐環(huán)節(jié)。在實(shí)訓(xùn)室中,我們通過(guò)模擬實(shí)際餐飲場(chǎng)景來(lái)進(jìn)行學(xué)習(xí),比如模擬制作西餐的過(guò)程,學(xué)習(xí)如何掌握火候、如何烹飪不同口味的菜肴等。每一次實(shí)訓(xùn)都是一次挑戰(zhàn)和提高自我的機(jī)會(huì)。

第三段:分享在西餐實(shí)訓(xùn)室中的收獲和成長(zhǎng)(300字)

在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)中,我體會(huì)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。實(shí)訓(xùn)室中的學(xué)習(xí)不是個(gè)人的事情,而是需要大家相互協(xié)作完成的。在與同學(xué)們一起磨菜切肉、調(diào)味品、擺盤(pán)等過(guò)程中,我們相互學(xué)習(xí),互相幫助,最終完成了美味的菜肴。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的態(tài)度,只有把每個(gè)環(huán)節(jié)做到最好,才能保障菜肴的品質(zhì)和口感。在實(shí)訓(xùn)室中,我逐漸培養(yǎng)了對(duì)工作嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的習(xí)慣,這對(duì)于日后成為一名職業(yè)廚師至關(guān)重要。

第四段:談?wù)剬?duì)西餐實(shí)訓(xùn)室的期望和改進(jìn)(200字)

西餐實(shí)訓(xùn)室為我們提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和平臺(tái),但也存在一些不足之處。首先,實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備有些老舊,需要及時(shí)更新和維護(hù);其次,實(shí)訓(xùn)室的課程設(shè)置有待進(jìn)一步優(yōu)化,應(yīng)更加貼近實(shí)際餐飲行業(yè)的需求。希望學(xué)校能夠重視這些問(wèn)題,并及時(shí)解決,提高實(shí)訓(xùn)室的教學(xué)效果和實(shí)踐價(jià)值。

第五段:總結(jié)并展望未來(lái)(300字)

通過(guò)在西餐實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,我感受到了作為一名廚師的驕傲和榮譽(yù)。同時(shí),我也清楚意識(shí)到成為一名出色的廚師需要不斷地學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)。將來(lái),我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)的態(tài)度,不斷提高自己的廚藝水平,為餐飲事業(yè)做出自己的貢獻(xiàn)。

總體來(lái)說(shuō),西餐實(shí)訓(xùn)室是一個(gè)對(duì)于餐飲專業(yè)學(xué)生來(lái)說(shuō)非常重要的實(shí)踐場(chǎng)所。通過(guò)在實(shí)訓(xùn)室的學(xué)習(xí),我不僅掌握了西餐的技巧和經(jīng)驗(yàn),還提高了團(tuán)隊(duì)合作和嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的意識(shí)。希望學(xué)校能夠進(jìn)一步改善實(shí)訓(xùn)室的環(huán)境和設(shè)施,提升實(shí)訓(xùn)效果,讓更多的學(xué)生受益于這個(gè)實(shí)踐平臺(tái)。

西餐課程實(shí)訓(xùn)心得篇十九

隨著會(huì)計(jì)制度的日趨完善,作為一名在校的會(huì)計(jì)專業(yè)學(xué)生,為了順應(yīng)社會(huì)的要求,加強(qiáng)社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,也應(yīng)該注重培養(yǎng)自身的素質(zhì),培養(yǎng)較強(qiáng)的會(huì)計(jì)工作的操作能力。學(xué)校為促進(jìn)我們理解掌握會(huì)計(jì)核算基本知識(shí),增強(qiáng)動(dòng)手操作能力,為今后的學(xué)習(xí)工作打下基礎(chǔ),安排了為期三周的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)。這次實(shí)訓(xùn)我們采用手工記賬的方法做賬,小組為單位,以模擬企業(yè)—_環(huán)宇機(jī)械廠12月發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為資料。

做了原始憑證—填制記賬憑證—填制各種明細(xì)賬和總賬—編制科目匯總表—核對(duì)各賬是否相等—編制試算平衡表—填寫(xiě)財(cái)務(wù)報(bào)表—整理和裝訂記賬憑證的一整套完整的賬。

老師先讓我們了解公司的相關(guān)內(nèi)容,然后讓我們做了1到10日的業(yè)務(wù),要求我們先根據(jù),分析原始憑證上的項(xiàng)目寫(xiě)分錄。我剛開(kāi)始覺(jué)得很簡(jiǎn)單,但到了老師報(bào)答案時(shí)才知道自己這個(gè)分錄少明細(xì)科目,那筆業(yè)務(wù)錯(cuò)了金額,或者直接少些分錄,這些錯(cuò)誤都會(huì)直接影響到記賬憑證的填寫(xiě),正誤。這些失誤都是自己細(xì)心不足,耐心欠佳,造成的,這是作為未來(lái)會(huì)計(jì)人員最大的缺點(diǎn)。下來(lái)開(kāi)始登記記賬憑證,記賬憑證是根據(jù)原始憑證填寫(xiě)的,由于我們根據(jù)原始憑證寫(xiě)好了分錄,我就認(rèn)為填寫(xiě)記賬憑證是最簡(jiǎn)單的步驟,但是事實(shí)并沒(méi)有我想象的容易,自己總是會(huì)將金額寫(xiě)錯(cuò),書(shū)上提及的改錯(cuò)方法還記得但是無(wú)法很好運(yùn)用,就浪費(fèi)了很多記賬憑證。后來(lái)在老師的提醒下,我知道實(shí)際中如何正確修改,也發(fā)現(xiàn)了書(shū)上的方法與現(xiàn)實(shí)并不是完全相同,要聯(lián)系實(shí)際操作,不能只做學(xué)院派。除了金額,自己的憑證編號(hào)也出了錯(cuò),我將相同業(yè)務(wù)的幾個(gè)憑證和一筆業(yè)務(wù)需寫(xiě)幾張憑證的憑證編號(hào)都用了分?jǐn)?shù)表示,這都是由于自己對(duì)書(shū)本知識(shí)不清楚造成的。除此以外,記賬憑證上要求寫(xiě)的會(huì)計(jì)主管、會(huì)計(jì)人員的名字也填寫(xiě)錯(cuò)了,這個(gè)錯(cuò)誤是因?yàn)樽约簺](méi)有聽(tīng)老師的要求,沒(méi)有熟悉該模擬企業(yè)的概況。諸如此類的錯(cuò)誤比較多,也就導(dǎo)致我原本以為很簡(jiǎn)單很快完成的任務(wù)用了我很長(zhǎng)時(shí)間。出了這么多錯(cuò)誤我才知道自己的書(shū)本知識(shí)真的不牢固,自己要加強(qiáng)對(duì)書(shū)本知識(shí)的掌握,只有以書(shū)本的基礎(chǔ)知識(shí)為基底,自己才不會(huì)在實(shí)際操作中不會(huì)一籌莫展。當(dāng)然自己也不能總根據(jù)書(shū)本上的內(nèi)容,理論與現(xiàn)實(shí)總有差距,實(shí)際做賬過(guò)程中有許多與書(shū)本知識(shí)不同的地方,我需要理論聯(lián)系實(shí)際,,做實(shí)務(wù)派也做學(xué)院派。還有一點(diǎn),自己上課時(shí)應(yīng)該認(rèn)真聽(tīng)講,達(dá)到老師要求,當(dāng)心老師提到的注意點(diǎn),遇到不懂的不能裝懂,要及時(shí)問(wèn)老師。

完成了1到10日業(yè)務(wù)的記賬憑證,我們就要登記日記賬、明細(xì)賬,完成科目匯總編,最后登記總賬。由于以前并沒(méi)有接觸過(guò),自己及小組其他伙伴在完成任務(wù)還是比較困難。開(kāi)賬、登賬、計(jì)算余額老師都在做這些任務(wù)時(shí)和我們講過(guò)做法,但這并沒(méi)減少這些步驟的繁瑣及問(wèn)題。在登記日記賬、明細(xì)賬時(shí),不同會(huì)計(jì)科目要登記在不同形式賬頁(yè)中,哪些需要需要逐筆結(jié)出余額的科目也要注意,書(shū)本上有相關(guān)的知識(shí),但就是因?yàn)樽约簩?duì)知識(shí)掌握的不好,是自己登記時(shí)很沒(méi)頭緒,有很容易出錯(cuò)。最常見(jiàn)的`就是漏記記賬憑證上的內(nèi)容以及計(jì)算的金額錯(cuò)誤,這些任務(wù)就要求我對(duì)書(shū)本知識(shí)的了解和細(xì)心程度。在完成科目匯總表時(shí),由于涉及的科目比較多,數(shù)字計(jì)算比較麻煩,我們小組采取分工計(jì)算,我們?cè)凇皌”型賬務(wù)中匯總計(jì)算,得到的結(jié)果相互比照,步驟很繁瑣,計(jì)算很容易出錯(cuò),我們小組在計(jì)算多次才得到結(jié)果。我想這就是當(dāng)初分組的原因,這個(gè)計(jì)算不僅僅考驗(yàn)我們的計(jì)算能力,也是對(duì)我們團(tuán)隊(duì)合作精神的鍛煉。10日的天數(shù)不多,可業(yè)務(wù)卻很多,我感覺(jué)特別累,特別是遇到麻煩的計(jì)算和計(jì)算結(jié)果于其他人不一樣時(shí),心里總是很煩躁,錯(cuò)誤也就隨之增加,甚至有時(shí)做不下去。對(duì)于先前的不注重,我感到很慚愧,自己也從中了解作為一名做賬初學(xué)者,自己應(yīng)該虛心學(xué)習(xí),耐心和細(xì)心要每時(shí)每刻鍛煉。至于書(shū)本知識(shí),我要不斷溫故,在實(shí)際操作中不斷知新。

前十日業(yè)務(wù)在不斷出錯(cuò)中完成,這讓我有了一些做賬經(jīng)驗(yàn),在做后一段時(shí)間業(yè)務(wù)時(shí)自己感到并沒(méi)有先前那么困難。但是業(yè)務(wù)也到后面越難,有許多原始憑證需要自己計(jì)算填寫(xiě),包括分配金額和成本等等,這些計(jì)算屬于成本會(huì)計(jì)知識(shí),對(duì)于成本會(huì)計(jì)沒(méi)有很好掌握的人來(lái)說(shuō)是個(gè)挑戰(zhàn)。老師在課上講了計(jì)算方法,我不大會(huì)計(jì)算,自己不得不看書(shū)本或問(wèn)我們組組長(zhǎng)和班上其他人,我在做這些業(yè)務(wù)時(shí)每天都熬夜,真的很累,而且總是不耐煩?,F(xiàn)在想想這種情況屬于自己的問(wèn)題。

實(shí)訓(xùn)結(jié)束了,我很感謝李老師在實(shí)訓(xùn)期間對(duì)我們認(rèn)真負(fù)責(zé),不斷傳授實(shí)務(wù)操作方法、復(fù)習(xí)以前知識(shí)、講授新的知識(shí)。這次實(shí)訓(xùn)讓我體會(huì)到會(huì)計(jì)工作在企業(yè)的日常運(yùn)轉(zhuǎn)中的重要性,以及會(huì)計(jì)工作對(duì)我們會(huì)計(jì)從業(yè)人員的嚴(yán)格要求。當(dāng)然這次困難的實(shí)訓(xùn)也使得我們每個(gè)人掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證加強(qiáng)對(duì)所學(xué)專業(yè)理論知識(shí)的理解,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平,使我的基礎(chǔ)會(huì)計(jì)知識(shí)在實(shí)際工作中得到了驗(yàn)證,并具備了一定的基本實(shí)際操作能力。但在取得實(shí)效的同時(shí),我也在操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了自身的許多不足當(dāng)然也浮現(xiàn)了許多不足之處,如基礎(chǔ)知識(shí)不牢固、不夠細(xì)心,耐心也欠缺等。我要在今后生活中我要培養(yǎng)自己的認(rèn)真、仔細(xì)、耐心和細(xì)心,不斷復(fù)習(xí)書(shū)本知識(shí),上課時(shí)認(rèn)真聽(tīng)講。每一次實(shí)訓(xùn)都是一次很好的鍛煉機(jī)會(huì),我們要在實(shí)訓(xùn)中累計(jì)經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)他人之長(zhǎng)及自身之短,不斷取長(zhǎng)補(bǔ)短,不斷成長(zhǎng),做一個(gè)動(dòng)手、動(dòng)腦能很好結(jié)合的人,這對(duì)今后走入社會(huì),適應(yīng)社會(huì)環(huán)境,在激烈就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)_得更穩(wěn)。

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