計(jì)劃可以幫助我們預(yù)見問題和風(fēng)險(xiǎn)，提前采取措施應(yīng)對(duì)。制定計(jì)劃時(shí)，我們要考慮到可能出現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和困難，并制定相應(yīng)的對(duì)策。通過閱讀這些范文，你會(huì)對(duì)制定計(jì)劃有更深入的理解和認(rèn)識(shí)。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇一
食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。小編精心為你整理了食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃，希望對(duì)你有所借鑒作用喲。
為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識(shí)，增強(qiáng)員工的綜合素質(zhì)，在原有知識(shí)面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識(shí)、新理念。以拓展員工的知識(shí)面，從而更好地工作，特制定本年度培訓(xùn)計(jì)劃：
（1）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
（2）食品添加劑的品種、使用范圍、用量等規(guī)定。
（3）對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求。
（1）建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度。
（2）采購(gòu)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容；或保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序整理采購(gòu)記錄及相關(guān)資料，并妥善保存以備查驗(yàn)。
（1）在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工前食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。
（2）貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品，應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放食品原料，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
（3）應(yīng)當(dāng)保持食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的內(nèi)外環(huán)境整潔、消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
（4）應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，檢驗(yàn)計(jì)量器具，及時(shí)清理清洗，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
（5）操作人員應(yīng)當(dāng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及佩戴健康證。
（6）需要熟練加工的食品，應(yīng)當(dāng)燒熟煮透；需要冷藏的熟制品，應(yīng)當(dāng)在冷卻后及時(shí)冷藏；應(yīng)當(dāng)將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放。
（7）制作涼菜應(yīng)當(dāng)達(dá)到專人負(fù)責(zé)、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求。
（8）用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無毒無害，標(biāo)志或者區(qū)分明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔；接觸直接入口食品的工具、設(shè)備應(yīng)當(dāng)在使用前進(jìn)行消毒。
食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展抽樣檢驗(yàn)時(shí)，被抽樣檢驗(yàn)的食品、加工經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配合抽樣檢驗(yàn)工作，如實(shí)提供被抽樣品的貨源、數(shù)量、存貨地點(diǎn)、存貨量、銷貨量、相關(guān)票證、臺(tái)賬等資料。
（1）采購(gòu)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求，并應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收。
（2）采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取購(gòu)貨憑據(jù)，并應(yīng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，做好采購(gòu)記錄。
（1）貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
（2）食品原料、食品添加劑使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，并對(duì)變質(zhì)和過期的及時(shí)進(jìn)行清理銷毀。
（3）冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)。冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。冷藏、冷凍的溫度，應(yīng)分別符合相應(yīng)的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)定期除霜、清潔和維修，檢驗(yàn)溫度（指標(biāo)）計(jì)。
（1）加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
（2）食品原料在使用前應(yīng)洗凈，動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)消毒處理。
（3）易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間，加工后應(yīng)及時(shí)使用或冷藏。
（4）切配好的半成品應(yīng)避免污染，與原料分開存放，并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。
（5）切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用。
（6）已盛裝食品的容器不得置于地上。
（1）人員健康狀況、教育培訓(xùn)情況、原料采購(gòu)驗(yàn)收、加工操作過程關(guān)鍵項(xiàng)目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗(yàn)結(jié)果及投訴處理結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問題后采取的措施等均應(yīng)記錄。
（2）各項(xiàng)記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。
（3）各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進(jìn)行記錄，并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容。食品安全管理人員應(yīng)該經(jīng)常檢查相關(guān)記錄，記錄中如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施。
1、食品經(jīng)營(yíng)者或加工者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故的隱患。
2、食品經(jīng)營(yíng)者或加工者，發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料，、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)，在第一時(shí)間內(nèi)向所管轄的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求，采取控制措施。
3、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，不得拒絕。
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年月日
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇二
元旦、春節(jié)臨近，為了保障節(jié)日期間的食品安全工作，防止重大食品安全事故和突發(fā)事件的發(fā)生，現(xiàn)就做好“兩節(jié)”期間食品安全保障工作的有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
一、提高認(rèn)識(shí)，落實(shí)責(zé)任
全工作，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定，任務(wù)艱巨，責(zé)任重大。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要切實(shí)加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化“地方政府負(fù)總責(zé)，監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)，企業(yè)是第一責(zé)任人”的責(zé)任體系，認(rèn)真落實(shí)監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保公眾飲食安全。各有關(guān)部門要切實(shí)履行職責(zé)，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，密切配合，形成食品安全監(jiān)管合力，落實(shí)各項(xiàng)食品安全工作措施。
二、結(jié)合實(shí)際，突出重點(diǎn)
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門要結(jié)合“兩節(jié)”期間食品消費(fèi)量大的特點(diǎn)，組織開展本轄區(qū)的食品安全聯(lián)合執(zhí)法專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查果蔬、肉及肉制品、奶及奶制品、水產(chǎn)品、食用油、豆制品、大米、飲料、酒類、散裝食品、米線、面條、卷粉和兒童食品等品種，以及農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品批發(fā)市場(chǎng)、中小食品生產(chǎn)加工單位、學(xué)校食堂、建筑工地食堂、承辦“年夜飯”宴席的大中型餐飲單位等行業(yè)。特別要加大對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部、學(xué)校及周邊地區(qū)、旅游景區(qū)小作坊、小食品攤點(diǎn)、小餐館、小商店等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的檢查，嚴(yán)防三無食品、過期食品和不合格食品流向市場(chǎng)，及時(shí)消除食品安全隱患。
三、履行職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門按照食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)環(huán)節(jié)，采取按環(huán)節(jié)分段監(jiān)督，聯(lián)合行動(dòng)與各職能部門專項(xiàng)監(jiān)管相結(jié)合的方式進(jìn)行，大力強(qiáng)化監(jiān)督檢查和整治，依法查處和嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣、有毒有害食品及其他不符合標(biāo)準(zhǔn)的違法犯罪行為。
1、縣農(nóng)業(yè)局：
負(fù)責(zé)農(nóng)產(chǎn)品源頭的治理，加強(qiáng)對(duì)農(nóng)藥、肥料市場(chǎng)的監(jiān)督管理，深入開展農(nóng)資打假，推進(jìn)放心農(nóng)資下鄉(xiāng)；
對(duì)主要生產(chǎn)基地蔬菜農(nóng)藥殘留進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)測(cè)，并及時(shí)發(fā)布有關(guān)信息。
2、縣商務(wù)局：
負(fù)責(zé)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰的監(jiān)督管理，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰的違法行為。加大對(duì)城鄉(xiāng)結(jié)合部和農(nóng)村私屠濫宰高發(fā)區(qū)域的巡查打擊力度，進(jìn)一步規(guī)范和整頓屠宰市場(chǎng)秩序。
3、縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：負(fù)責(zé)整治食品生產(chǎn)加工領(lǐng)域制售假冒偽劣食品行為。堅(jiān)決取締無生產(chǎn)許可證、無衛(wèi)生許可證，無營(yíng)業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)加工企業(yè)。嚴(yán)格實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入、對(duì)28類食品的市場(chǎng)準(zhǔn)入和區(qū)域性、行業(yè)性食品質(zhì)量安全問題進(jìn)行整治。
4、縣工商局：
負(fù)責(zé)在食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)一步整頓和規(guī)范經(jīng)營(yíng)秩序，圍繞重點(diǎn)品種等與廣大人民群眾密切相關(guān)、消費(fèi)者投訴多的食品開展執(zhí)法檢查，強(qiáng)化食品包裝管理，集中力量整治假包裝、假標(biāo)識(shí)、假商標(biāo)印制品，把農(nóng)村市場(chǎng)整治作為重中之重，督促企業(yè)普遍建立和落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、收購(gòu)臺(tái)帳和質(zhì)量承諾制度。
5、縣衛(wèi)生局：
負(fù)責(zé)在食品消費(fèi)領(lǐng)域的監(jiān)督檢查，加大對(duì)學(xué)校、建筑工地、廠礦及風(fēng)景區(qū)食堂、餐館的衛(wèi)生監(jiān)督檢查力度，防止食物中毒事件發(fā)生，并做好突了食物中毒事故的應(yīng)急救援準(zhǔn)備。
6、縣食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法查處重大食品安全事故。
7、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府做好轄區(qū)內(nèi)的食品安全保障工作，重點(diǎn)是加強(qiáng)對(duì)農(nóng)村自辦宴席的管理，杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。
四、廣泛宣傳，營(yíng)造氛圍
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各有關(guān)部門在加強(qiáng)監(jiān)督檢查的同時(shí)，要利用好“兩節(jié)”期間這個(gè)宣傳食品安全教育的良好時(shí)機(jī)，積極行動(dòng)，組織開展形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，讓食品安全知識(shí)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)企業(yè)，廣泛宣傳食品安全常識(shí)，普及科學(xué)飲食知識(shí)，引導(dǎo)公眾正確選購(gòu)食品，養(yǎng)成科學(xué)飲食習(xí)慣，進(jìn)一步增強(qiáng)廣大群眾的食品安全自我防范和依法維權(quán)意識(shí)，強(qiáng)化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的責(zé)任意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)。充分發(fā)揮新聞媒體的宣傳和監(jiān)督作用，營(yíng)造人人關(guān)注食品安全、廣泛參與食品安全良好社會(huì)氛圍。
五、做好應(yīng)急，落實(shí)值班
各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、各部門要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全保障責(zé)任意識(shí)，加強(qiáng)協(xié)作，做好食品安全事故的預(yù)防、預(yù)警和應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備工作，防控重大食品安全事幫的發(fā)生，做到防患于未然。要嚴(yán)格執(zhí)行節(jié)日期間24小時(shí)值班制度及領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，保證通訊暢通，確保群眾舉報(bào)和發(fā)生食品安全問題得到及時(shí)處理。一旦發(fā)生重大食品安全事故，要按照《xx縣重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和應(yīng)急預(yù)案操作手冊(cè)規(guī)定及時(shí)報(bào)告和處置。
請(qǐng)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、縣食品安全委員會(huì)各成員單位按通知要求，切實(shí)發(fā)揮職能作用，做好各項(xiàng)工作，并于20xx年2月5日前將“兩節(jié)”期間食品安全保障工作總結(jié)報(bào)縣食品安全委員會(huì)辦公室。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇三
學(xué)校應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到食品安全問題的極端重要性，下大決心、花大力氣，堅(jiān)決、有力、全面地貫徹好食品安全法。應(yīng)強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人的觀念，承擔(dān)起保障食品安全的社會(huì)責(zé)任。同時(shí)，應(yīng)面對(duì)全體師生廣泛開展食品安全法律、法規(guī)的宣傳，增強(qiáng)作為消費(fèi)者的師生群體的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。為做好《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施工作，制定本方案：
一、總體要求
各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布施行的重要意義，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)抓好《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí)，全面掌握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確把握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的精髓，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，為《中華人民共和國(guó)食品安全法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。
二、學(xué)習(xí)、宣傳活動(dòng)要求
在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》活動(dòng)中，各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng)，即：組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》專題會(huì)，二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國(guó)食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。
三、貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》步驟和內(nèi)容
(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)
1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案。
2、布置《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。
3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。
(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)
1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)工作。
2、對(duì)參加《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的條款，對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所，以便對(duì)照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》為契機(jī)，抓住暑期時(shí)機(jī)，全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行全面檢查。
(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)
各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》方案，將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。
四、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國(guó)食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的.實(shí)施方案，確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視，嚴(yán)格把關(guān)，組織嚴(yán)密，不走過場(chǎng)，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合，及時(shí)溝通，增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
(三)突出重點(diǎn)，確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)，全體師生參與學(xué)，學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇四
各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布實(shí)行的重要意義，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)抓好《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí)，全面掌握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確把握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的精髓，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平；充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，為《中華人民共和國(guó)食品安全法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。
在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》活動(dòng)中，各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng)，即：組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》專題會(huì)，二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國(guó)食品安全法》普法培訓(xùn)；三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。
(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)
1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案。
2、布置《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。
3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。
(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)
1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)工作。
2、對(duì)參加《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的條款，對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所，以便對(duì)照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》為契機(jī)，抓住暑期時(shí)機(jī)，全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行全面檢查。
(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)
各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》方案，將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國(guó)食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視，嚴(yán)格把關(guān)，組織嚴(yán)密，不走過場(chǎng)，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合，及時(shí)溝通，增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
(三)突出重點(diǎn)，確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)，全體師生參與學(xué)，學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇五
食品安全關(guān)系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全關(guān)系著經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定。下面小編為大家?guī)淼氖鞘称钒踩甓扰嘤?xùn)計(jì)劃書，歡迎大家參考!
各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》頒布施行的重要意義，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)抓好《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí)，全面掌握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確把握《中華人民共和國(guó)食品安全法》的精髓，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平;充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，為《中華人民共和國(guó)食品安全法》的貫徹實(shí)施營(yíng)造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。
在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》活動(dòng)中，各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng)，即:組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》專題會(huì)，二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國(guó)食品安全法》普法培訓(xùn);三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。
(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)
1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案。
2、布置《中華人民共和國(guó)食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。
3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。
(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)
1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)工作。
2、對(duì)參加《中華人民共和國(guó)食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。
(三)自查階段(6月15日—6月19日)
學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的條款，對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所，以便對(duì)照檢查)
(四)整改階段(6月22日—8月24日)
以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》為契機(jī)，抓住暑期時(shí)機(jī)，全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。
(五)檢查階段(8月31日—9月11日)
教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》進(jìn)行全面檢查。
(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)
各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國(guó)食品安全法》方案，將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國(guó)食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視，嚴(yán)格把關(guān)，組織嚴(yán)密，不走過場(chǎng)，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。
(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合，及時(shí)溝通，增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。
(三)突出重點(diǎn)，確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)，全體師生參與學(xué)，學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。
一、目的 提高員工素質(zhì)，保證食品安全安全。
二、適用范圍 適用于公司各部門和所有員工。
三、權(quán)責(zé)劃分
人力資源部
1、評(píng)估員工的培訓(xùn)需求。
2、制定公司的整體培訓(xùn)計(jì)劃。
3、編撰有關(guān)的培訓(xùn)計(jì)劃。
4、按計(jì)劃組織、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃。
5、考核、總結(jié)、上報(bào)培訓(xùn)實(shí)施情況，并提出改進(jìn)方案。
6、研究擬訂、執(zhí)行其它的人力開發(fā)方案。
各部門權(quán)責(zé)
1、 制定員工培訓(xùn)需求的分析報(bào)告。
2、 制定、修改、呈報(bào)本部門的專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃。
3、 按計(jì)劃實(shí)施內(nèi)部培訓(xùn)。
4、 編撰專門的培訓(xùn)教材。
5、 檢查、上報(bào)本部門的專項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)果。
四、培訓(xùn)類別
1、新進(jìn)人員的培訓(xùn):崗前的公司、部門、班組培訓(xùn)。
2、公共性培訓(xùn):由人力資源部制定并組織實(shí)施的針對(duì)全體員工的共同培訓(xùn)內(nèi)容。
3、專業(yè)性培訓(xùn):根據(jù)各部門計(jì)劃實(shí)施的培訓(xùn)，指在提高員工專業(yè)水平。
4、個(gè)人進(jìn)修申請(qǐng)辦法:
(1)申請(qǐng)程序:凡公司認(rèn)可之外界培訓(xùn)課程，由本人填寫個(gè)人進(jìn)修申請(qǐng)表，并附相應(yīng) 文件呈核。核準(zhǔn)者，應(yīng)預(yù)先墊付培訓(xùn)費(fèi)用，事后憑畢(結(jié))業(yè)證及發(fā)票交財(cái)務(wù)處報(bào)銷。
(2)進(jìn)修人員在結(jié)業(yè)三日內(nèi)呈交心得總結(jié)。
(3)培訓(xùn)部應(yīng)主動(dòng)收集相關(guān)培訓(xùn)課程信息，以供各部門人員選擇。
五、培訓(xùn)計(jì)劃的制定
1、各部門從實(shí)際情況出發(fā)，于每年12月前擬定下年度的培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)人力資源部匯總。
2、各部門依客觀需求，擬定專項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃，報(bào)人力資源部備案。
3、人力資源部合理安排各部門上報(bào)的培訓(xùn)計(jì)劃，匯編成表，提出預(yù)算，并上報(bào)之。
4、人力資源部應(yīng)以最快的效率安排各部門不定期培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施。
六、培訓(xùn)的實(shí)施
1、定期培訓(xùn):依年度計(jì)劃，由人力資源部安排。
2、不定期培訓(xùn):依具體情況，由人力資源部與各部門共同完成。
七、培訓(xùn)考核
1、考核依據(jù):測(cè)試(考試)結(jié)果、個(gè)人心得、直接上級(jí)的評(píng)定。
2、考核結(jié)果由人力資源部建檔存查。
3、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果作為年度績(jī)效考核指標(biāo)之一。
八、赴外培訓(xùn)管理 赴外培訓(xùn)，應(yīng)與公司簽訂培訓(xùn)
合同
。九、其它 其它事項(xiàng)另行規(guī)定
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇六
通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)和誠(chéng)信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí)，提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營(yíng)造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。
(一)對(duì)我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識(shí)的培訓(xùn)，主要從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的人員保障每人每年不少于40小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間，確保生產(chǎn)源頭食品安全。
(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn)，每人每年不少于40小時(shí)的培訓(xùn)時(shí)間，確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實(shí)效性。
(三)食品安全宣傳教育，重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示，并設(shè)立展位現(xiàn)場(chǎng)講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識(shí)。使食品安全深入人心。
(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé)，制定具體的教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案，明確食品安全教育培訓(xùn)工作重點(diǎn)內(nèi)容和意義。
(二)工作實(shí)施階段。7月21日至11月31日，認(rèn)真組織實(shí)施教育培訓(xùn)工作方案，按照計(jì)劃安排開展教育培訓(xùn)工作。
(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日，對(duì)食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況，尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20xx年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。
(一)認(rèn)真組織，切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認(rèn)清其重要性，認(rèn)真組織、落實(shí)方案，嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實(shí)到位。
(二)科學(xué)分工，層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案。把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室，有序的進(jìn)行組織，做到點(diǎn)面結(jié)合，統(tǒng)籌進(jìn)行。
(三)建立培訓(xùn)評(píng)價(jià)機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實(shí)效性。
(四)倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新，積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步推廣。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇七
編制：
復(fù)核：
審批：
中鐵十六局集團(tuán)有限公司
青島市地鐵一期（3號(hào)線）土建11標(biāo)項(xiàng)目經(jīng)理部
20xx年安全教育培訓(xùn)計(jì)劃
為加強(qiáng)青島地鐵11標(biāo)項(xiàng)目部安全管理工作，不斷提高職工的安全意識(shí)和安全素質(zhì)，深入貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全工作方針，確保安全管理體系高效運(yùn)轉(zhuǎn)，結(jié)合青島地鐵施工實(shí)際，制定本項(xiàng)目部20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
1、項(xiàng)目經(jīng)理、總工程師、副經(jīng)理。
2、項(xiàng)目部安全管理人員。
3、施工一線全體參戰(zhàn)人員。
4、涉爆人員。
公司級(jí)安全教育由指揮部安全總監(jiān)或安質(zhì)部部長(zhǎng)負(fù)責(zé)教育，項(xiàng)目部和班組級(jí)的安全教育由本項(xiàng)目安質(zhì)部負(fù)責(zé)教育，專項(xiàng)安全教育由相關(guān)部門進(jìn)行教育。
（一）公司級(jí)安全教育
1、企業(yè)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)及政策。
2、企業(yè)安全生產(chǎn)制度及安全紀(jì)律。
3、重大事故教訓(xùn)，事故案例剖析。
（二）項(xiàng)目部級(jí)安全教育
1、現(xiàn)場(chǎng)施工安全知識(shí)、制度、規(guī)定及必須遵守事項(xiàng)。
2、各工種安全技術(shù)操作規(guī)程。
3、防火、消毒、防塵、防爆知識(shí)及緊急情況安全處理和應(yīng)急預(yù)案。
4、防護(hù)用品的使用。
5、地鐵施工安全知識(shí)。
（三）班組（崗位）級(jí)安全教育
1、本班組作業(yè)特點(diǎn)及安全操作規(guī)程。
2、班組安全活動(dòng)制度及紀(jì)律。
3、安全防護(hù)裝置（設(shè)施）及個(gè)人防護(hù)用品的使用。
4、地鐵施工安全知識(shí)。
1、每位員工進(jìn)場(chǎng)后必須接受公司、項(xiàng)目部和班組“三級(jí)安全教育”。
2、對(duì)員工進(jìn)行崗前、工中、季節(jié)性等安全教育培訓(xùn)。
3、特殊工種進(jìn)行專項(xiàng)安全教育培訓(xùn)，考試合格后上崗，不合格需繼續(xù)教育培訓(xùn)。
4、危險(xiǎn)源發(fā)生變化時(shí)，及時(shí)進(jìn)行再教育培訓(xùn)。
5、開展民工夜校平臺(tái)，組織觀看安全教育影片。
6、全體員工經(jīng)過16課時(shí)以上的安全教育后，由項(xiàng)目部安質(zhì)部組織進(jìn)行安全考試，考試合格頒發(fā)“上崗卡”，不合格需繼續(xù)教育，合格后上崗。
安全教育培訓(xùn)資料由安質(zhì)部負(fù)責(zé)統(tǒng)一歸檔管理，并及時(shí)做好臺(tái)帳；其資料內(nèi)容包括：“三級(jí)安全教育登記表”，安全教育簽到表、安全教育人員統(tǒng)計(jì)表、各級(jí)安全教育資料、安全考試試卷等。
項(xiàng)目部
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇八
根據(jù)《安全生產(chǎn)法》、《安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定及要求，為全面貫徹“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的'方針，認(rèn)真開展安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)和安全操作技能培訓(xùn)；采取有力措施，切實(shí)把培訓(xùn)工作抓出成效。為切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，為工程的安全生產(chǎn)工作提供有力保 障、特制定本項(xiàng)目部20xx年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃如下：
堅(jiān)持“安全生產(chǎn)”指導(dǎo)原則和“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，認(rèn)真落實(shí)《安全生產(chǎn)法》，以提高項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、安全管理人員和特種作業(yè)人員安全意識(shí)、安全素質(zhì)為目標(biāo)，預(yù)防和減少各類傷亡事故為目的。
通過各類安全培訓(xùn)，進(jìn)一步促使公司全體人員切實(shí)提高安全意識(shí)，牢固樹立“安全第一”的安全理念，為構(gòu)建文明標(biāo)準(zhǔn)化工地創(chuàng)造良好的安全氛圍。熟悉、了解《安全生產(chǎn)法》等法律法規(guī)，牢固樹立“安全第一”的人本思想，杜絕各類安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。并熟練掌握安全操作基本技能，為各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)提供有力保障。
公司全體人員：管理人員、特殊工種和現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員（包括新入場(chǎng)和轉(zhuǎn)崗人員）。
1、安全生產(chǎn)方針、政策及法律、法規(guī)，安全生產(chǎn)基本常識(shí)。
2、安全生產(chǎn)操作規(guī)程；從業(yè)人員安全生產(chǎn)的權(quán)利和義務(wù)。
3、安全生產(chǎn)監(jiān)管及行政執(zhí)法。
4、安全生產(chǎn)事故調(diào)查處理的基本程序。
5、在崗人員工作環(huán)境及危險(xiǎn)因素；危險(xiǎn)源和隱患辯識(shí)。
6、個(gè)人防險(xiǎn)、避災(zāi)、自救方法；事故現(xiàn)場(chǎng)緊急疏散和應(yīng)急處置。
7、安全設(shè)施和個(gè)人勞動(dòng)防護(hù)用品的使用和維護(hù)；職業(yè)病防治等。
8、突發(fā)公共安全事件的應(yīng)急救援。
9、安全生產(chǎn)行政責(zé)任追究案例。
1、施工管理人員每年參加不少于12小時(shí)的安全教育和安全規(guī)范的學(xué)習(xí)。
2、職工每年接受進(jìn)場(chǎng)的上崗安全三級(jí)教育、“安全活動(dòng)日”教育、節(jié)假日和季節(jié)性變化及階段性等安全教育，不少于24學(xué)時(shí)。
5.1 現(xiàn)場(chǎng)管理人員
5.1.1根據(jù)要求每年必須參加開工前的安全教育培訓(xùn)，安全教育培訓(xùn)內(nèi)容： 安全生產(chǎn)法規(guī)、政策、規(guī)章及規(guī)程；項(xiàng)目安全生產(chǎn)管理，施工安全檢查標(biāo)準(zhǔn)，安全生產(chǎn)發(fā)展新動(dòng)向，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育，職業(yè)健康安全法律、法規(guī)，通用技術(shù)、勞動(dòng)衛(wèi)生和安全文化基本知識(shí)；安全生產(chǎn)新技術(shù)、新知識(shí)等。
5.1.2 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)、參加上級(jí)主管部門組織的培訓(xùn)。
5.1.3培訓(xùn)地點(diǎn)：農(nóng)民工學(xué)校、班組學(xué)習(xí)室。
5.1.4. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：每月10號(hào)、20號(hào)、30號(hào)。
5.1.5安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)意識(shí)，提高安全管理水平，搞好安全生產(chǎn)。
5.2、從事特種作業(yè)人員
特種作業(yè)人員主要包括：電工、焊工、起重工等作業(yè)人員。必須進(jìn)過專業(yè)的安全知識(shí)與安全操作技能培訓(xùn)，并經(jīng)過有關(guān)部門考核合格取得特種作業(yè)資格，領(lǐng)取操作證后才可上崗作業(yè)。
5.2.1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容：安全生產(chǎn)管理制度，安全生產(chǎn)基本常識(shí)，施工安全技術(shù)操作規(guī)程，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
5.2.2.安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)。
5.2.3.安全教育培訓(xùn)時(shí)間：施工現(xiàn)場(chǎng)施工前。
5.2.4.培訓(xùn)地點(diǎn)：各項(xiàng)目部農(nóng)民工學(xué)校
5.2.5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)和保護(hù)他人意識(shí)，提高安全操作技能，搞好安全生產(chǎn)。
5.3進(jìn)場(chǎng)作業(yè)人員
為保證工程施工安全、保障進(jìn)場(chǎng)作業(yè)人員安全、健康。進(jìn)場(chǎng)施工人員都必須進(jìn)行公司、項(xiàng)目工程現(xiàn)場(chǎng)和班組的三級(jí)安全生產(chǎn)教育。
5.3.1.安全教育培訓(xùn)內(nèi)容：安全生產(chǎn)管理制度，安全生產(chǎn)基本常識(shí)，施工安全技術(shù)操作規(guī)程，安全技術(shù)技能培訓(xùn)，工作環(huán)境潛在的危險(xiǎn)因素及防范措施，安全生產(chǎn)意識(shí)教育。
5.3.2. 安全教育培訓(xùn)方法：內(nèi)部強(qiáng)化培訓(xùn)。
5.3.3. 安全教育培訓(xùn)時(shí)間：培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)在建工程進(jìn)度進(jìn)行安排，崗位人員上崗前必須經(jīng)過安全教育培訓(xùn)方可上崗。
5.3.4.培訓(xùn)地點(diǎn)：各項(xiàng)目部農(nóng)民工學(xué)校
5.3.5.安全教育培訓(xùn)目的：強(qiáng)化安全生產(chǎn)和保護(hù)他人意識(shí)，提高安全操作技能，搞好安全生產(chǎn)。
6.1三級(jí)安全教育
對(duì)進(jìn)場(chǎng)人員實(shí)行公司、工程施工現(xiàn)場(chǎng)、班組三級(jí)安全教育培訓(xùn)。
6.2、經(jīng)常性安全教育
施工過程中采取安全日、安全周、安全月、百日無事故活動(dòng)、專項(xiàng)行動(dòng)、安全生產(chǎn)學(xué)習(xí)班等形式進(jìn)行經(jīng)常性安全教育。
7.1、施工現(xiàn)場(chǎng)的安全教育（三級(jí)安全教育、經(jīng)常性安全教育、職業(yè)健康教育）由安全負(fù)責(zé)人、班組安全員、施工員共同負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
7.2、外施隊(duì)工人的安全教育培訓(xùn)根據(jù)公司、安全生產(chǎn)法律、法規(guī)進(jìn)行。
7. 3、項(xiàng)目經(jīng)理、技術(shù)負(fù)責(zé)人、安全員、外施隊(duì)長(zhǎng)的安全培訓(xùn)，由公司主管安全部門負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
7. 4、未經(jīng)安全教育或考試不合格的職工，任何單位不得安排從事本崗位工作。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇九
一、科研工作指導(dǎo)思想：
以黨的十七大精神為指導(dǎo)，以教育局11年教育科研工作綱要為依據(jù)，以實(shí)施素質(zhì)教育要求為目標(biāo)，堅(jiān)持科學(xué)的發(fā)展觀，樹立“問題即課題、行動(dòng)即研究、成長(zhǎng)即成果”的教育科研理念，深化教學(xué)行動(dòng)研究，“學(xué)、研、做”一體，創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高效課堂，全面提升教師教學(xué)科研水平，全面提升教學(xué)質(zhì)量。
二、科研工作目標(biāo)：
1、緊緊圍繞國(guó)家《未成年人思想道德建設(shè)》教育研究主題，積極開展課題學(xué)校研究。11年要在《構(gòu)建九年一貫制德育一體化管理研究實(shí)驗(yàn)》課題研究的基礎(chǔ)上深入開展貼近生活，貼近實(shí)際，貼近學(xué)生的《三貼近》的德育系列課題研究。
2、緊緊圍繞教育局《新課程高效課堂教學(xué)實(shí)施策略》和《有效學(xué)校的探索與實(shí)踐》”主課題，繼續(xù)對(duì)學(xué)?！队行Ы虒W(xué)的研究與探索》課題要進(jìn)一步進(jìn)行充實(shí)、完善和提高，要在原來的基礎(chǔ)上形成研究風(fēng)格和特色。
3、在校本行動(dòng)研究中要重點(diǎn)抓好8個(gè)小課題中的研究。在課堂教學(xué)研究過程中發(fā)現(xiàn)提煉確立新的研究課題，具體研究任務(wù)要落實(shí)到學(xué)科、年段、班組，要統(tǒng)一思想，克服為難情緒，充分發(fā)揮一線教師的研究作用，扎扎實(shí)實(shí)地開展教育教學(xué)研究，把科研工作落實(shí)成為學(xué)校常規(guī)化、制度化、的一項(xiàng)工作。
4、要進(jìn)一步規(guī)范管理，建立健全研究制度，細(xì)化研究?jī)?nèi)容，明確責(zé)任，建立健全研究課題檔案，做到一題一擋。
5、積極參加教育局組織的以行動(dòng)研究方法為主線的科研方法系列培訓(xùn)，定期組織校本培訓(xùn)，引導(dǎo)和幫助教師掌握并運(yùn)用科學(xué)的研究方法開展課題研究，規(guī)范課題研究過程，抓好課題階段經(jīng)驗(yàn)交流。
三、科研工作的主要任務(wù)與措施
1、加強(qiáng)教科研隊(duì)伍建設(shè)和培訓(xùn)工作。建立主管校長(zhǎng)親自抓，科研主任具體抓，學(xué)科組長(zhǎng)落實(shí)抓，教師主體參與的研究網(wǎng)絡(luò)。努力提高任課教師的科研理論水平和科研工作能力。為使教師的教育觀念、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段等能適應(yīng)教改需要。繼續(xù)以教育局科研工作手冊(cè)為依據(jù)，加強(qiáng)對(duì)科研課題組和校本行動(dòng)研究小組的管理和指導(dǎo)，深入開展全員性教科研方法培訓(xùn)，提高教師科研研究水平，以達(dá)到科研引領(lǐng)教研、指導(dǎo)教學(xué)之目的。
2、在構(gòu)建九年一貫制學(xué)?！暗掠惑w化”層次遞進(jìn)教育模式課題研究的基礎(chǔ)上，認(rèn)真抓好課題的滾動(dòng)和轉(zhuǎn)軌工作，本著德育源于生活又高于生活的原則，開展貼近生活，貼近實(shí)際，貼近學(xué)生的《三貼近》的德育系列課題研究。
3、聚焦課堂，依托校本科研，繼續(xù)堅(jiān)持“轉(zhuǎn)變方式、合作探究、互動(dòng)發(fā)展、提高效率的行動(dòng)主線，深入開展高效課堂教學(xué)策略研究。
(1)、〈有效備課〉的研究小課題，是基于教育局〈高效課堂教學(xué)策略的研究〉、《有效教學(xué)的研究與探索》課題的規(guī)劃，在本校立項(xiàng)解決的第一個(gè)要點(diǎn)問題，該課題旨在，屏棄舊觀念，掃除舊障礙，把握新課標(biāo)，設(shè)計(jì)新方案中，準(zhǔn)確審視理解現(xiàn)用教科書的編者意圖，把握教科書的整體知識(shí)架構(gòu)和能力訓(xùn)練體系，根據(jù)學(xué)生認(rèn)知規(guī)律客觀分析現(xiàn)用教科書的總體選材、布局及細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，作為課程建設(shè)者利用豐富的課程資源彌補(bǔ)新的教學(xué)內(nèi)容，并予以重新組合，形成個(gè)性化的教學(xué)內(nèi)容序列。在課程準(zhǔn)備中，積極引入集體備課機(jī)制，自主創(chuàng)新，同課異構(gòu)，等新的備課方式和理念。此課題要在廣泛研究的基礎(chǔ)上總結(jié)出小學(xué)校、單學(xué)科的備課方法和特色。
(2)、〈初中數(shù)學(xué)課堂分層教學(xué)策略的行動(dòng)研究〉。是基于教育局〈高效課堂教學(xué)策略的研究〉和《有效教學(xué)的研究與探索》課題的規(guī)劃下，為適應(yīng)學(xué)生個(gè)別差異的課堂教學(xué)策略研究，即在共同的教育目標(biāo)下，根據(jù)學(xué)生個(gè)體的差異，提出不同的層次要求，采用不同的教學(xué)方法，使每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能在教師的培養(yǎng)下都能得到充分的發(fā)展。也就是說，教師根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況把班級(jí)學(xué)生分成不同層次的教學(xué)組,制定相應(yīng)層次的有效教學(xué)目標(biāo),使得教學(xué)目標(biāo)層次化，教學(xué)內(nèi)容層次化，作業(yè)要求層次化,效果評(píng)價(jià)層次化。最終達(dá)到優(yōu)生、中等生、后進(jìn)生都學(xué)習(xí)有效。
(3)、有效合作學(xué)習(xí)的行動(dòng)研究小課題。是基于教育局〈高效課堂教學(xué)策略的研究〉和《有效教學(xué)的研究與探索》課題要求，在中小學(xué)立項(xiàng)的行動(dòng)研究課題。根據(jù)有效的合作學(xué)習(xí)，能夠喚醒學(xué)生沉睡的潛能，激活封存的記憶，開啟幽閉的心智的假，在新的課程環(huán)境下，在課堂教學(xué)中，積極營(yíng)造適合學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí)的環(huán)境，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)，把握時(shí)機(jī)發(fā)揮合作學(xué)習(xí)的巨大功能，實(shí)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變，使我們的課堂教學(xué)煥發(fā)出有效的生命活力。
(4)、有效教學(xué)的反思行動(dòng)研究小課題。是針對(duì)教育教學(xué)的問題(成功的經(jīng)驗(yàn)、或失敗的教訓(xùn))進(jìn)行的總結(jié)、論證、和思考。通過我們加強(qiáng)教師的教學(xué)反思，對(duì)獲得的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行深入的思考，不僅能提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，教師也能獲得改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐的專業(yè)知識(shí)，有利于建立學(xué)習(xí)共同體。通過反思，促使教師主動(dòng)地將與教育教學(xué)行為有關(guān)的因素納入到自己教育教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)中來，慎重審視自己教育教學(xué)活動(dòng)所依據(jù)的思想，并積極尋找新思維、新策略來解決所面臨的問題。經(jīng)過一段時(shí)間的訓(xùn)練，教師將逐漸發(fā)展成為一個(gè)自覺而有效的反思者，從而不斷促進(jìn)自己的專業(yè)成長(zhǎng)，使我們的教學(xué)更有效。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十
1.全球通vip服務(wù)項(xiàng)目、評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)
2.個(gè)人大客戶、中高端客戶各項(xiàng)考核指標(biāo)
3.數(shù)據(jù)業(yè)務(wù)
4.知識(shí)庫(kù)內(nèi)全部?jī)?nèi)容
5.市客服每月下達(dá)的培訓(xùn)計(jì)劃全部?jī)?nèi)容
6.最新的業(yè)務(wù)知識(shí)
7.各項(xiàng)服務(wù)技能、服務(wù)禮儀
二、學(xué)習(xí)形式與要求
1. 學(xué)習(xí)時(shí)間
2. 學(xué)習(xí)形式
3. 學(xué)習(xí)要求。
(1)、根據(jù)學(xué)習(xí)安排和要求，主持學(xué)習(xí)活動(dòng)，指導(dǎo)和檢查班組成員的學(xué)習(xí)情況;
(3)、班組成員在積極參加集中學(xué)習(xí)的同時(shí)，要緊密結(jié)合自己的工作實(shí)際和思想實(shí)際認(rèn)真開展自學(xué)活動(dòng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)指定書目，每年撰寫1至2篇調(diào)研報(bào)告或理論文章，作1次以上專題發(fā)言。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十一
在本項(xiàng)目做銷售已有半年之久，積累了一定的客戶群體，包括已成交客戶和未成交的潛在客戶，把已成交客戶的售后工作及潛在客戶的長(zhǎng)期追蹤服務(wù)，移交給一名替代自己的新員工手里，給予他鍛煉的機(jī)會(huì)及穩(wěn)定的客戶資源鏈，已達(dá)到能夠快速的上手接任自己的工作。
二、金牌銷售員的認(rèn)定及培養(yǎng)
對(duì)于新上崗的幾位新同事，選出一名具有潛力值得培養(yǎng)成為優(yōu)秀銷售人員的新員工，并能夠做出令公司滿意的業(yè)績(jī)，以替代自己。
望公司近兩天多搞一些培訓(xùn)活動(dòng)讓新員工有充分展現(xiàn)自己的機(jī)會(huì)，我好觀察出價(jià)值的人員出來，人員選定將在25號(hào)之前選出，望公司多給予支持。
新員工認(rèn)定后將有為期20天的員工培訓(xùn)，3個(gè)階段，每階段7天，其中休息一天，時(shí)間為晚上2個(gè)小時(shí)，并在白天注意觀察他的工作情況，已做好記錄，待培訓(xùn)時(shí)做好總結(jié)，通過對(duì)于新員工的高要求使其快速提高，以達(dá)到公司的目的。
三、高效團(tuán)隊(duì)的建設(shè)
主管已不再像銷售一樣單單靠自己去完成公司指定的業(yè)績(jī)，而涉及到方方面面，包括團(tuán)隊(duì)心態(tài)管理，制度管理，目標(biāo)管理，現(xiàn)場(chǎng)管理等。自身總結(jié)出以下幾點(diǎn)來做好團(tuán)隊(duì)管理工作：
1.營(yíng)造積極進(jìn)取團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍主管不應(yīng)該成為"所有的苦，所有的累，我都獨(dú)自承擔(dān)"的典型，主管越輕松，說明管理得越到位;獎(jiǎng)罰分明公正，對(duì)每個(gè)人要民主要平等，充分調(diào)動(dòng)每個(gè)成員的積極性。在生活中，項(xiàng)目主管需要多關(guān)心多照顧同事，讓大家都能感受到團(tuán)隊(duì)的溫暖。
3.建立明確共同的目標(biāo)項(xiàng)目主管要給員工規(guī)劃出一個(gè)好的發(fā)展遠(yuǎn)景和個(gè)人的發(fā)展計(jì)劃，并使之與項(xiàng)目目標(biāo)相協(xié)調(diào)。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十二
xxxx年在縣委縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在縣食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組的悉心指導(dǎo)下，認(rèn)真履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，全年未發(fā)生食品安全事故和突發(fā)事件。
成立了鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長(zhǎng)羅詩(shī)寶同志任組長(zhǎng)，分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)。成員為工商分局長(zhǎng)、派出所長(zhǎng)、衛(wèi)生院長(zhǎng)、各中小學(xué)校長(zhǎng)、城管隊(duì)長(zhǎng)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室。食品安全工作列入政府議事日程。分管領(lǐng)導(dǎo)定期召開成員單位研究食品安全會(huì)議，排除隱患、專項(xiàng)整治，打擊違法行為，確保了我鎮(zhèn)食品安全無事故。
以《食品安全法》宣傳為主，組織工商、衛(wèi)生、老干部等人員深入學(xué)校、xx鎮(zhèn)、機(jī)關(guān)、工地等人員密集地宣傳《食品安全法》和食品安全知識(shí)。各村、單位都書寫了宣傳標(biāo)語，刊出宣傳專欄。做到食品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)刊庭，同時(shí)注重對(duì)食品安全監(jiān)管員、協(xié)管員和信息員的培訓(xùn)。
積極實(shí)施“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全綠色行動(dòng)計(jì)劃”，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治，強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地和農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)控，蔬菜、果瓜農(nóng)藥殘留合格率達(dá)xx%以上；xx竹篙薯標(biāo)準(zhǔn)園示范區(qū)通過市級(jí)驗(yàn)收；xx江南無公害蔬菜通過鑒定；生豬屠宰率進(jìn)一步提升，實(shí)現(xiàn)xxx%定點(diǎn)屠宰，無私屠濫宰現(xiàn)象；重大節(jié)假日聯(lián)合整治未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰和病害豬肉非法交易現(xiàn)象；轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范，食品獲證企業(yè)合格率達(dá)xxx%；食品經(jīng)營(yíng)主體持證率達(dá)xxx%；嚴(yán)厲打擊了食品生產(chǎn)加工中添加非食品原料、濫用食品添加劑等違法違規(guī)行為。圩鎮(zhèn)食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶、商場(chǎng)、超市實(shí)行不定期檢查排查，xxx%建立進(jìn)貨登記索票制度。
定期開展農(nóng)藥、獸藥、漁藥等投入品市場(chǎng)整頓，規(guī)范農(nóng)資市場(chǎng)，強(qiáng)化執(zhí)法行動(dòng)和日常巡查，全年未發(fā)生因經(jīng)營(yíng)、使用違禁農(nóng)（漁）藥引起食用農(nóng)（水）產(chǎn)品安全事件；無公害基地產(chǎn)品定期抽檢，無質(zhì)量問題。
繼續(xù)推進(jìn)餐飲業(yè)、中小學(xué)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)管量化等級(jí)管理，推行食品及原料采購(gòu)索證登記制度，加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全整治，集中開展食品重點(diǎn)品種、安全區(qū)域、重點(diǎn)主體和季節(jié)性、節(jié)日性食品專項(xiàng)檢查。定期開展小食雜店、菜場(chǎng)的'整治和規(guī)范，從流通源杜絕不安全食品進(jìn)入流通領(lǐng)域；對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)行定人、定責(zé)、定區(qū)域監(jiān)管，堅(jiān)決查處無證生產(chǎn)加工食品及相關(guān)產(chǎn)品行為。食品安全加工企業(yè)及小作坊普查普測(cè)和建檔工作全面完成。做到企業(yè)、產(chǎn)品全覆蓋、動(dòng)態(tài)信息齊備。食品小作坊簽訂食品質(zhì)量安全承諾書達(dá)xxx%。
一年來，我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定成效，但與上級(jí)要求和群眾訴求還有一定差距，我們將進(jìn)一步改進(jìn)作風(fēng)，創(chuàng)新工作思路，深入宣傳貫徹《食品安全法》及實(shí)施細(xì)則。排除隱患，重拳打擊各種違法違規(guī)行為，打造安全品牌，維護(hù)合法經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)企業(yè)的利益，切實(shí)保障xx人民飲食安全。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十三
為認(rèn)真總結(jié)食品安全工作，確保食品安全工作任務(wù)圓滿完成，提升食品安全信息員業(yè)務(wù)素質(zhì)，x月xx日下午，敖平鎮(zhèn)召開xxxx年食品安全專項(xiàng)工作總結(jié)會(huì)議暨xxxx年食品安全工作部署會(huì)。鎮(zhèn)班子全體成員、各辦（所、中心）、村（社區(qū)）主要負(fù)責(zé)人、部分鄉(xiāng)村廚師等參加了此次會(huì)議。
會(huì)議分為四個(gè)階段進(jìn)行：一是觀看食品安全典型事故案例；二是分管領(lǐng)導(dǎo)周雪林同志作xxxx年食品安全工作總結(jié)暨安排部署xxxx年食品安全工作；三是由村（社區(qū)）書記作交流發(fā)言；四是簽訂村（社區(qū)）xxxx年度食品安全目標(biāo)責(zé)任書。
鎮(zhèn)長(zhǎng)唐建軍同志強(qiáng)調(diào)了四點(diǎn)：一是要有“三心”“四到”。責(zé)任心、敬畏之心、愛心，人到、心到、眼到、手到；二是認(rèn)識(shí)上再提高。各村（社區(qū)）要切實(shí)提高食品安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任，會(huì)后要迅速傳達(dá)貫徹好本次會(huì)議精神。三是宣傳上再?gòu)V泛。要大力宣傳《食品安全法》，廣泛宣傳食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員和消費(fèi)者的.食品安全法律意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和廣大居民的自我保護(hù)能力。要廣泛宣傳食品安全知識(shí)。四是監(jiān)管上再嚴(yán)厲。各部門要通力合作，抓嚴(yán)抓實(shí)食品安全工作。食品安全信息員要充分發(fā)揮職能，及時(shí)掌握食品一線的情況，及時(shí)反饋信息。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十四
食品安全（food safety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的`營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)倍諾食品安全定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。小編精心為你整理了食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃，希望對(duì)你有所借鑒作用喲。
為了提高員工專業(yè)操作技能和安全防范知識(shí)，增強(qiáng)員工的綜合素質(zhì)，在原有知識(shí)面的基礎(chǔ)上不斷向員工灌輸新知識(shí)、新理念。以拓展員工的知識(shí)面，從而更好地工作，特制定本年度培訓(xùn)計(jì)劃：
（1）食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、生物毒素、重金屬污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。
（2）食品添加劑的品種、使用范圍、用量等規(guī)定。
（3）對(duì)與衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)等食品安全要求有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)志、說明書的要求。
（1）建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購(gòu)記錄制度。
（2）采購(gòu)記錄應(yīng)當(dāng)如實(shí)記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容；或保留載有上述信息的進(jìn)貨票據(jù)。應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品品種、進(jìn)貨時(shí)間先后次序整理采購(gòu)記錄及相關(guān)資料，并妥善保存以備查驗(yàn)。
（1）在制作加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工前食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或其他感官性狀異常的，不得加工或使用。
（2）貯存食品原料的場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品，應(yīng)當(dāng)分類、分架、隔墻、離地存放食品原料，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品。
（3）應(yīng)當(dāng)保持食品加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的內(nèi)外環(huán)境整潔、消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。
（4）應(yīng)當(dāng)定期維護(hù)食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設(shè)備與設(shè)施，檢驗(yàn)計(jì)量器具，及時(shí)清理清洗，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。
（5）操作人員應(yīng)當(dāng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生及佩戴健康證。
（6）需要熟練加工的食品，應(yīng)當(dāng)燒熟煮透；需要冷藏的熟制品，應(yīng)當(dāng)在冷卻后及時(shí)冷藏；應(yīng)當(dāng)將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放。
（7）制作涼菜應(yīng)當(dāng)達(dá)到專人負(fù)責(zé)、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求。
（8）用于餐飲加工操作的工具、設(shè)備必須無毒無害，標(biāo)志或者區(qū)分明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔；接觸直接入口食品的工具、設(shè)備應(yīng)當(dāng)在使用前進(jìn)行消毒。
食品藥品監(jiān)督管理部門依法開展抽樣檢驗(yàn)時(shí)，被抽樣檢驗(yàn)的食品、加工經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配合抽樣檢驗(yàn)工作，如實(shí)提供被抽樣品的貨源、數(shù)量、存貨地點(diǎn)、存貨量、銷貨量、相關(guān)票證、臺(tái)賬等資料。
（1）采購(gòu)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品等應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的有關(guān)要求，并應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收。
（2）采購(gòu)時(shí)應(yīng)索取購(gòu)貨憑據(jù)，并應(yīng)查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件，做好采購(gòu)記錄。
（1）貯存場(chǎng)所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、蒼蠅、蟑螂等，不得存放有毒、有害物品及個(gè)人生活用品。
（2）食品原料、食品添加劑使用應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則，并對(duì)變質(zhì)和過期的及時(shí)進(jìn)行清理銷毀。
（3）冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)有明顯區(qū)分標(biāo)識(shí)。冷藏、冷凍貯存應(yīng)做到原料、半成品、成品嚴(yán)格分開，植物性食品、動(dòng)物性食品和水產(chǎn)品分類擺放。冷藏、冷凍的溫度，應(yīng)分別符合相應(yīng)的溫度范圍要求。冷藏、冷凍柜（庫(kù)）應(yīng)定期除霜、清潔和維修，檢驗(yàn)溫度（指標(biāo)）計(jì)。
（1）加工前應(yīng)認(rèn)真檢查待加工食品，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)跡象或者其他感官性狀異常的，不得加工和使用。
（2）食品原料在使用前應(yīng)洗凈，動(dòng)物性食品原料、植物性食品原料、水產(chǎn)品原料應(yīng)分池清洗，禽蛋在使用前應(yīng)對(duì)外殼進(jìn)行清洗，必要時(shí)消毒處理。
（3）易腐爛變質(zhì)食品應(yīng)盡量縮短在常溫下的存放時(shí)間，加工后應(yīng)及時(shí)使用或冷藏。
（4）切配好的半成品應(yīng)避免污染，與原料分開存放，并應(yīng)根據(jù)性質(zhì)分類存放。
（5）切配好的食品應(yīng)按照加工操作規(guī)程在規(guī)定時(shí)間內(nèi)使用。
（6）已盛裝食品的容器不得置于地上。
（1）人員健康狀況、教育培訓(xùn)情況、原料采購(gòu)驗(yàn)收、加工操作過程關(guān)鍵項(xiàng)目、食品安全檢查情況、食品留樣、檢驗(yàn)結(jié)果及投訴處理結(jié)果，發(fā)現(xiàn)問題后采取的措施等均應(yīng)記錄。
（2）各項(xiàng)記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。
（3）各崗位負(fù)責(zé)人應(yīng)督促相關(guān)人員按要求進(jìn)行記錄，并每天檢查記錄的有關(guān)內(nèi)容。食品安全管理人員應(yīng)該經(jīng)常檢查相關(guān)記錄，記錄中如發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即督促有關(guān)人員采取措施。
1、食品經(jīng)營(yíng)者或加工者應(yīng)當(dāng)制定食品安全事故處置方案，定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故的隱患。
2、食品經(jīng)營(yíng)者或加工者，發(fā)生食品安全事故，應(yīng)當(dāng)立即封存導(dǎo)致或可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料，、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場(chǎng)，在第一時(shí)間內(nèi)向所管轄的食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告，并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求，采取控制措施。
3、食品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)配合食品安全監(jiān)督管理部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理，按照要求提供相關(guān)資料和樣品，不得拒絕。
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年月日
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十五
為加強(qiáng)和規(guī)范安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育，提高項(xiàng)目部全員的安全生產(chǎn)意識(shí)，防范安全生產(chǎn)事故，根據(jù)《__安委會(huì)關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)安全培訓(xùn)工作的決定》、《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全培訓(xùn)規(guī)定》及公司相關(guān)規(guī)定，結(jié)合項(xiàng)目部生產(chǎn)實(shí)際，制定20__年度項(xiàng)目部安全培訓(xùn)計(jì)劃如下：
一、 指導(dǎo)思想
1、加強(qiáng)“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全意識(shí)教育。安全意識(shí)教育就是通過對(duì)員工不斷的灌輸安全理念，做好日常的安全培訓(xùn)，使員工在思想意識(shí)上重視安全。在此基礎(chǔ)上，才能正確理解并積極貫徹執(zhí)行相關(guān)的安全生產(chǎn)規(guī)章____，規(guī)范安全生產(chǎn)行為，提高自我保護(hù)意識(shí)和應(yīng)急處置能力。
2、將安全教育貫穿于生產(chǎn)的全過程中，加強(qiáng)全員參與的積極性和安全教育的長(zhǎng)期性。做到“全員、全面、全過程”的安全教育。
二、培訓(xùn)形式
1、會(huì)議形式。主要有：安全知識(shí)講座、安全例會(huì)、月度工作會(huì)、事故案例分析會(huì)等。
2、張掛形式。主要有：安全宣傳條幅、標(biāo)語、安全宣傳欄等。 3、影像形勢(shì)。主要有：安全教育光碟、安全講座錄象、課件等。
4、現(xiàn)場(chǎng)觀摩演示形式。主要有：安全操作方法演示、應(yīng)急演練及急救措施等。
三、培訓(xùn)要求
2、新員工、轉(zhuǎn)崗、復(fù)工人員三級(jí)教育按20__年項(xiàng)目部三級(jí)教育新培訓(xùn)大綱執(zhí)行，考試按新編試卷進(jìn)行考試。培訓(xùn)時(shí)間不少于50學(xué)時(shí)。
7、特種作業(yè)人員換證隨時(shí)培訓(xùn)。
8、公司____的安全培訓(xùn)，參加人員、學(xué)時(shí)等，按公司要求完成。
四、考核要求
1、培訓(xùn)計(jì)劃由安全質(zhì)量部____實(shí)施，在計(jì)劃內(nèi)容基礎(chǔ)上，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況制定具體培訓(xùn)時(shí)間、地點(diǎn)、培訓(xùn)方案等，報(bào)主管____審批，由綜合辦公室備案后，再下達(dá)培訓(xùn)通知。
2、培訓(xùn)結(jié)束后，安全質(zhì)量部根據(jù)培被訓(xùn)人員參加培訓(xùn)的態(tài)度、知識(shí)掌握程度等方面，給予全面考核，考核作為本人年度考核的'一項(xiàng)重要指標(biāo)，對(duì)表現(xiàn)突出者給予表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)，考核不合作者將按規(guī)定給予處罰或下崗、待崗。
3、安全質(zhì)量部對(duì)每次培訓(xùn)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，并將培訓(xùn)情況整理歸檔，年底作年度安全培訓(xùn)教育工作總結(jié)，報(bào)公司安全____部備案。
五、培訓(xùn)內(nèi)容
道隧集團(tuán)汶馬高速c22合同段項(xiàng)目部
20__年__月__日
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十六
今年一年以來，東湖街道在區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)食安辦的領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真組織開展轄區(qū)食品安全各項(xiàng)工作，取得了顯著成績(jī)。現(xiàn)將有關(guān)工作總結(jié)如下：
一年以來，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》和上級(jí)關(guān)于食品安全管理工作文件和會(huì)議精神，認(rèn)真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會(huì)，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執(zhí)法隊(duì)、東湖市監(jiān)所、東湖派出所領(lǐng)導(dǎo)兼任副主任，街道各部門、社區(qū)、股份公司負(fù)責(zé)人為成員，統(tǒng)籌街道食品安全管理工作的組織、協(xié)調(diào)、督導(dǎo)等落實(shí)。轄屬9個(gè)社區(qū)工作站、3個(gè)股份公司也相應(yīng)設(shè)置了食品安全管理人員，協(xié)調(diào)開展食品安全工作。
一年以來，街道按照市、區(qū)政府食品安全工作部署，結(jié)合實(shí)際，制定了食品安全管理工作計(jì)劃和一系列的監(jiān)管措施，真正做到食品安全管理工作組織領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)、排查整治落實(shí)，形成了齊抓共管的長(zhǎng)效監(jiān)督機(jī)制，為本轄區(qū)食品安全專項(xiàng)整治工作得以順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
4月份以來，街道認(rèn)真貫徹落實(shí)市、區(qū)政府關(guān)于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區(qū)內(nèi)加快推進(jìn)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市” 改造工作。
經(jīng)過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務(wù)。
主要工作舉措：
1、成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，督導(dǎo)統(tǒng)籌組織整個(gè)工作的開展。
2、結(jié)合轄區(qū)的實(shí)際，落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施；
3、召開專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)及有關(guān)職能部門工作協(xié)調(diào)會(huì)，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，及時(shí)總結(jié)分析前期專項(xiàng)工作的成效和經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，對(duì)下一階段專項(xiàng)工作作出相應(yīng)舉措。四是組織相關(guān)職能部門到各家禽零售市場(chǎng)設(shè)置及經(jīng)營(yíng)檔位指導(dǎo)升級(jí)改造工作的開展。
街道重點(diǎn)加強(qiáng)在社區(qū)肉菜市場(chǎng)、購(gòu)物超市、住宅小區(qū)的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對(duì)經(jīng)營(yíng)戶、消費(fèi)者的宣傳解釋工作，營(yíng)造更好的食品消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)氛圍。
街道專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組先后17次深入到轄區(qū)各社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、“城中村”市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等督導(dǎo)檢查，對(duì)于工作中部分家禽經(jīng)營(yíng)者提出的實(shí)際問題，作出說明解釋，打消了市場(chǎng)方及經(jīng)營(yíng)者的疑慮。
街道聯(lián)合多部門加強(qiáng)對(duì)社區(qū)家禽光禽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、城中村市場(chǎng)、自發(fā)市場(chǎng)、小超市等的專項(xiàng)工作管理。組織街道行政執(zhí)法隊(duì)、東湖市場(chǎng)監(jiān)督所聯(lián)合執(zhí)法，加大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。截止目前，街道未發(fā)現(xiàn)有重大違法違規(guī)行為現(xiàn)象，為專項(xiàng)工作開展提供有序的保障。
一年以來，街道加大食品安全監(jiān)管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項(xiàng)行動(dòng)主要有：
1、春節(jié)前夕，街道組織開展對(duì)喜薈城購(gòu)物廣場(chǎng)食品安全檢查活動(dòng)。東湖市監(jiān)所介紹了東湖轄區(qū)餐飲單位評(píng)級(jí)的基本情況，同時(shí)就創(chuàng)建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報(bào)。喜薈城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示大力配合創(chuàng)建工作。檢查中發(fā)現(xiàn)的一些問題，現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見。
2、春運(yùn)期間，街道組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、公安、消防、東樂社區(qū)工作站等部門對(duì)東湖汽車客運(yùn)站春運(yùn)期間食品安全工作進(jìn)行了實(shí)地督導(dǎo)檢查。對(duì)東湖客運(yùn)站提出春運(yùn)期間食品安全工作一些問題，已協(xié)調(diào)相關(guān)部門予以解決。
3、3月，街道組織市監(jiān)、安監(jiān)、綜合執(zhí)法等部門在布心中學(xué)校園周邊聯(lián)合開展食品安全專項(xiàng)檢查整治行動(dòng)。檢查組對(duì)布心中學(xué)校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報(bào)刊亭的食品安全、消防安全等進(jìn)行了檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監(jiān)管部門加強(qiáng)跟蹤，確保安全。另要求加強(qiáng)與學(xué)校的溝通，加強(qiáng)學(xué)生的教育培訓(xùn)，引導(dǎo)學(xué)生不到無證照食品經(jīng)營(yíng)單位及流動(dòng)攤販處購(gòu)買食品。
4、4月，街道組織街道安監(jiān)科、東湖市監(jiān)所聯(lián)合行動(dòng)，對(duì)位于梧桐山社區(qū)橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進(jìn)行取締查處。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)依法對(duì)該“黑作坊”違法行為立案調(diào)查，對(duì)加工工具依法扣押，并對(duì)加工場(chǎng)所進(jìn)行了取締查封。
5、一年以來，聯(lián)合東湖市監(jiān)所開展食品安全清查摸底，建立健全信息化臺(tái)帳。對(duì)本轄區(qū)各類重點(diǎn)食品銷售網(wǎng)點(diǎn)、集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和散裝食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)者，進(jìn)行檢查。共出動(dòng)人數(shù)130次，檢查商戶200多家，立案查處無照食品經(jīng)營(yíng)13宗。
一年以來，街道認(rèn)真組織各社區(qū)工作站、股份公司傳達(dá)貫徹市、區(qū)政府食品安全工作文件和會(huì)議精神，圍繞食品安全工作要求，在本轄區(qū)的各公共場(chǎng)所加強(qiáng)食品安全等法律法規(guī)的宣傳。6月17日，街道食安委借以開展20xx年“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)為契機(jī)，認(rèn)真組織轄屬安監(jiān)、市監(jiān)、布心股份公司、布心社區(qū)工作站等單位在布心社區(qū)文化廣場(chǎng)舉辦“食品安全宣傳周”咨詢活動(dòng)。
宣傳活動(dòng)中，街道運(yùn)用懸掛張貼各類宣傳專欄、標(biāo)語、宣傳掛畫、圖片展覽、播放vcd形式，展示今年“食品安全宣傳周”活動(dòng)宣傳內(nèi)容，發(fā)放解讀《食品安全法》等宣傳資料，進(jìn)一步宣傳生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的食品安全知識(shí)，熱情地接受了廣大市民的有關(guān)咨詢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，這次宣傳咨詢活動(dòng)共出動(dòng)宣傳人數(shù)30人，懸掛食品安全宣傳條幅1條，發(fā)放各類食品安全宣傳資料3000份，發(fā)放印有食品安全知識(shí)紙巾盒500盒和環(huán)保購(gòu)物袋3000多個(gè)。
一年以來，根據(jù)區(qū)食安辦要求，街道圍繞“尚德守法 提升食品安全治理能力”的活動(dòng)主題，組織開展一系列豐富多彩的主題宣傳活動(dòng)。
1、部分食品經(jīng)營(yíng)者食品質(zhì)量和衛(wèi)生安全意識(shí)淡薄，仍有銷售過期、變質(zhì)、失效的商品坑害消費(fèi)者的現(xiàn)象發(fā)生。
2、有的經(jīng)營(yíng)戶對(duì)購(gòu)進(jìn)的食品仍不按要求建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和企業(yè)的資信檔案。
3、部分經(jīng)營(yíng)者被動(dòng)或拒絕向消費(fèi)者提供合法的購(gòu)物憑證、商品發(fā)票或信譽(yù)卡，對(duì)明顯有問題的商品不能做到無條件的`退貨。
4、部分消費(fèi)者對(duì)食品質(zhì)量和安全不夠注重，對(duì)于相關(guān)的法律法規(guī)認(rèn)識(shí)膚淺，這就給假冒偽劣食品留下了市場(chǎng)，給不法分子留下可乘之機(jī)，食品安全監(jiān)管難度較大。
1、進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)，建立食品安全長(zhǎng)效管理機(jī)制。
2、加大執(zhí)法力度，開展轄區(qū)無照無證餐飲店和食品加工窩點(diǎn)的取締工作以及各類食品安全隱患的排查和整治。
3、加大開展食品安全法律法規(guī)的宣傳教育，提高轄區(qū)市民食品安全意識(shí)。
4、鞏固家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作成果。落實(shí)切實(shí)可行的監(jiān)管措施，明確各個(gè)職能部門的職責(zé)和分工，加大市場(chǎng)超市巡查力度，依法查處違法經(jīng)營(yíng)活禽的行為。
5、加強(qiáng)食品安全應(yīng)急預(yù)案的培訓(xùn)演練，提高應(yīng)急意識(shí)和應(yīng)急反應(yīng)能力，妥善處置各類突發(fā)食品安全事件。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十七
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”黨的基本方針、真正落實(shí)好安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作，提高職工與施工人員的責(zé)任感和自覺性，增強(qiáng)安全意識(shí)，掌握安全生產(chǎn)的科學(xué)知識(shí)，不斷提高安全管理水平和安全操作技術(shù)水平，增強(qiáng)自我防護(hù)的能力，減少傷亡事故的發(fā)生，必須加強(qiáng)職工和施工工人的安全培訓(xùn)教育工作。根據(jù)建設(shè)部《建筑業(yè)、企業(yè)職工安全培訓(xùn)教育暫行規(guī)定》的要求，結(jié)合本項(xiàng)目工地的具體情況，制定本安全培訓(xùn)計(jì)劃并落實(shí)執(zhí)行。
培訓(xùn)時(shí)間
安全培訓(xùn)工作，由工人進(jìn)場(chǎng)開始至完工中進(jìn)行，主要的“三級(jí)教育、安全法貫徹、安全技術(shù)和技能教育、特種作業(yè)教育”等以工人進(jìn)場(chǎng)前后分次進(jìn)行教育。其他培訓(xùn)教育抽雨天和其他的空余時(shí)間來進(jìn)行。
經(jīng)常性安全教育內(nèi)容
年度安全培訓(xùn)計(jì)劃
項(xiàng)目部人員培訓(xùn)，由分公司集中組織辦理在每年年初進(jìn)行。 關(guān)于9大員的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，由分公司、集團(tuán)公司安全組織進(jìn)行。
安全生產(chǎn)教育學(xué)習(xí)內(nèi)容
崗位教育時(shí)間控制
培訓(xùn)制度：
1. 無論施工現(xiàn)場(chǎng)和分公司，凡參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)人員必須認(rèn)真聽課，做好記錄，學(xué)習(xí)完畢進(jìn)行考核，考核不合格者進(jìn)行補(bǔ)考。
2. 凡參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)必須按上班時(shí)間準(zhǔn)時(shí)參加，無特殊情況不得請(qǐng)假。
3. 凡參加培訓(xùn)授課人員必須進(jìn)行認(rèn)真?zhèn)湔n，對(duì)學(xué)員要求講得明，使學(xué)員聽得懂，學(xué)得好。
4. 凡參加培訓(xùn)學(xué)習(xí)的學(xué)員，在學(xué)習(xí)期間聽課中，不明白不懂不會(huì)的內(nèi)容及時(shí)向講課老師提出請(qǐng)教。
總之，通過不斷組織職工和施工人員學(xué)習(xí)安全教育和自身安全教育的學(xué)習(xí)，都是一個(gè)很好的提高，只有人的素質(zhì)提高，明白了安全的重要性，認(rèn)真抓好安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治工作的貫徹、落實(shí)、整改，減少事故的發(fā)生，創(chuàng)建一個(gè)安全文明施工工地。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十八
一、認(rèn)真組織員工學(xué)習(xí)《消防法》、《消防安全管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律規(guī)。
二、以科室為單位，對(duì)各科室主干人員進(jìn)行消防知識(shí)的介紹、培訓(xùn)，再逐級(jí)對(duì)科室人員傳播消防知識(shí)，力求達(dá)到人人心中有消防的目的。增強(qiáng)了員工的法制觀念和安全意識(shí)，使員工了解本崗位的防火措施，做到會(huì)報(bào)警，會(huì)使用滅火材料撲救初期火災(zāi)，會(huì)自救逃生，會(huì)組織人員疏散。
三、每月組織一次消防安全檢查，重點(diǎn)部位要堅(jiān)持日檢查、巡查，并建立月查記錄。
四、值班人員每天上下班要巡查科室、病區(qū)一次，檢查院內(nèi)有無消防安全隱患，所有消防設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，并要有記錄。
五、抓緊院內(nèi)違規(guī)用電查處工作，力求消滅各種火災(zāi)隱患及保障消防安全疏散通道、安全出口暢通，消防安全疏散標(biāo)志、消防設(shè)備處于正常狀態(tài)。
六、組織員工開展消防知識(shí)講座，開展消防知識(shí)小競(jìng)賽，開展消防演練。
七、加強(qiáng)醫(yī)院消防知識(shí)宣傳，主要以海報(bào)的形式展開宣傳。
八、加強(qiáng)消防器材、設(shè)備的管理、養(yǎng)護(hù)，每月進(jìn)行一次全面系統(tǒng)的檢查。
九、、使消防安全工作有計(jì)劃、有檢查、有獎(jiǎng)懲、有預(yù)案，把消防工作落實(shí)到實(shí)處。
十、加強(qiáng)各醫(yī)院之間的聯(lián)系，共同交流工作中的心得體會(huì)并將好的方法加以推廣，以促進(jìn)工作的展開。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇十九
以科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展為統(tǒng)領(lǐng)，以認(rèn)真貫徹《安全生產(chǎn)法》、《國(guó)務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的'意見》(國(guó)發(fā)［20xx］40號(hào))為主線，以《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓(xùn)規(guī)定》(總局3號(hào)令)、《安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法》(總局44號(hào)令)、《江蘇省安全生產(chǎn)培訓(xùn)監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》為依據(jù)，以提高全區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員能力素質(zhì)為重點(diǎn)，周密籌劃、嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，精心組織形式多樣的培訓(xùn)教育活動(dòng)，大力宣傳安全生產(chǎn)法規(guī)知識(shí)，傳授安全生產(chǎn)監(jiān)管方法，努力培養(yǎng)一批作風(fēng)優(yōu)良、業(yè)務(wù)精通、嚴(yán)格執(zhí)法的安全生產(chǎn)管理人員，夯實(shí)全區(qū)安全生產(chǎn)監(jiān)管工作基礎(chǔ)。
(五)嚴(yán)密組織規(guī)模以上企業(yè)班組長(zhǎng)參加安全培訓(xùn)，培訓(xùn)率力爭(zhēng)達(dá)到100%；
根據(jù)全區(qū)年度安全生產(chǎn)總體工作安排及上級(jí)關(guān)于開展安全培訓(xùn)的文件指示要求，今年，區(qū)安監(jiān)局將主要組織以下各類人員參加培訓(xùn)。
一是嚴(yán)密組織街道機(jī)關(guān)部門負(fù)責(zé)人和安全監(jiān)察監(jiān)管人員業(yè)務(wù)能力培訓(xùn)。按照安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”要求和監(jiān)管執(zhí)法能力需求，組織開展好領(lǐng)導(dǎo)干部和安全監(jiān)管人員培訓(xùn)教育工作，力求通過培訓(xùn)教育，使全區(qū)領(lǐng)導(dǎo)干部和安全生產(chǎn)監(jiān)管人員熟悉掌握安全生產(chǎn)方針政策、法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范和監(jiān)管監(jiān)察執(zhí)法程序等。根據(jù)市局要求，及時(shí)組織相關(guān)監(jiān)管人員參加執(zhí)法能力培訓(xùn)班。嘗試采用外送委培、考察學(xué)習(xí)、專題研討等方式進(jìn)行安全監(jiān)管監(jiān)察業(yè)務(wù)培訓(xùn)，著力提升全區(qū)監(jiān)管執(zhí)法人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和履職盡責(zé)能力，加快培養(yǎng)更多的安全生產(chǎn)監(jiān)管行家里手，為全區(qū)安全生產(chǎn)工作提供人才支持和智力保障。
二是組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人和安全生產(chǎn)管理人員參加培訓(xùn)。國(guó)務(wù)院《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》(國(guó)發(fā)［20xx］23號(hào))及《國(guó)務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的意見》(國(guó)發(fā)［20xx］40號(hào))中明確要求：企業(yè)主要負(fù)責(zé)人、安管人員、特殊工種人員一律嚴(yán)格考核，按規(guī)定持證上崗，職工必須全部經(jīng)過培訓(xùn)合格后上崗。凡存在不經(jīng)培訓(xùn)上崗、無證上崗的企業(yè)，要依法停業(yè)整頓。因此，組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人和安管人員參加培訓(xùn)是貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院指示要求的重要舉措。一季度，區(qū)安監(jiān)局?jǐn)M對(duì)全區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員持證上崗情況，分行業(yè)種類進(jìn)行調(diào)研統(tǒng)計(jì)，對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員培訓(xùn)情況進(jìn)行執(zhí)法檢查，并建立完善相關(guān)培訓(xùn)臺(tái)帳資料。二季度至四季度，區(qū)安監(jiān)局將根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位各類人員培訓(xùn)情況，積極協(xié)調(diào)有關(guān)行業(yè)主管部門，分行業(yè)、分批次、分片區(qū)組織相關(guān)人員參加取證培訓(xùn)和年度復(fù)訓(xùn)。督促指導(dǎo)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位自行開展安全培訓(xùn)。
三是組織特種作業(yè)人員持證上崗培訓(xùn)。根據(jù)國(guó)家安監(jiān)總局發(fā)布的《特種作業(yè)人員安全技術(shù)培訓(xùn)考核管理規(guī)定》(總局第30號(hào)令)確定的11類51個(gè)特種作業(yè)工種類別，結(jié)合我區(qū)特種作業(yè)工種分布和培訓(xùn)資質(zhì)規(guī)定范疇，積極調(diào)查、登記和組織未取得上崗操作證的特種作業(yè)人員開展安全專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和復(fù)審培訓(xùn)，堅(jiān)決消除特種作業(yè)人員無證上崗現(xiàn)象，切實(shí)提高特種作業(yè)人員安全作業(yè)技能和持證上崗率。
四是積極開展企業(yè)班組長(zhǎng)安全培訓(xùn)。上半年，根據(jù)國(guó)務(wù)院安委辦《貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院通知精神,加強(qiáng)企業(yè)班組長(zhǎng)培訓(xùn)工作的指導(dǎo)意見》(安委辦［20xx］27號(hào))精神，在充分調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，區(qū)安監(jiān)局將結(jié)合全區(qū)行業(yè)狀況，加大對(duì)規(guī)模以上企業(yè)班組長(zhǎng)安全培訓(xùn)情況的執(zhí)法檢查，督促相關(guān)企業(yè)按照規(guī)定開展班組長(zhǎng)培訓(xùn)，力求通過培訓(xùn)，切實(shí)提高企業(yè)班組長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)作業(yè)技能和安全管理能力水平。各街道和機(jī)關(guān)有關(guān)部門要積極做好配合工作，強(qiáng)力推動(dòng)企業(yè)全員安全培訓(xùn)制度落實(shí)到位。
五是開展安全生產(chǎn)專題(專項(xiàng))培訓(xùn)。結(jié)合安全生產(chǎn)大檢查、安全生產(chǎn)專項(xiàng)整治活動(dòng)和全區(qū)行業(yè)特點(diǎn)，有計(jì)劃地組織重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項(xiàng)管理知識(shí)培訓(xùn)班。今年，區(qū)安監(jiān)局將聯(lián)合區(qū)公安消防部門，組織開展餐飲、賓館、網(wǎng)吧、商場(chǎng)、歌舞廳等人員密集場(chǎng)所安全培訓(xùn)，聯(lián)合區(qū)投促部門組織開展物業(yè)管理公司負(fù)責(zé)人安全培訓(xùn)等。另外，視情邀請(qǐng)專家學(xué)者組織開展職業(yè)衛(wèi)生安全管理、應(yīng)急救援、燃?xì)馐褂玫葘ｎ}(專項(xiàng))培訓(xùn)班，著力提高全區(qū)重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域的安全管理和防范能力，減少各類事故發(fā)生。
六是組織開展危險(xiǎn)物品行業(yè)全員安全培訓(xùn)。按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展安全發(fā)展促進(jìn)安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)的意見》(國(guó)發(fā)［20xx］40號(hào))及《生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全培訓(xùn)規(guī)定》(總局3號(hào)令)、《安全生產(chǎn)培訓(xùn)管理辦法》(總局44號(hào)令)、《江蘇省安全生產(chǎn)培訓(xùn)監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》等法規(guī)要求，區(qū)安監(jiān)部門將加大工作力度，提高組織程度，督促指導(dǎo)全區(qū)危險(xiǎn)物品的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、儲(chǔ)存單位開展全員安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn)，并完善建立安全培訓(xùn)臺(tái)帳資料，堅(jiān)決杜絕安全培訓(xùn)講形式、走過場(chǎng)現(xiàn)象，切實(shí)提高危險(xiǎn)行業(yè)從業(yè)人員的安全生產(chǎn)意識(shí)和安全操作技能。
七是指導(dǎo)監(jiān)督除危險(xiǎn)物品行業(yè)以外的其他生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全員安全培訓(xùn)。根據(jù)行業(yè)類別差異，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位按照崗位層次需求，創(chuàng)新全員安全生產(chǎn)培訓(xùn)內(nèi)容和方法，增強(qiáng)培訓(xùn)針對(duì)性和有效性，切實(shí)加強(qiáng)員工的“三級(jí)”安全教育培訓(xùn)工作。今年，全區(qū)所有企業(yè)要開展創(chuàng)建“三級(jí)安全培訓(xùn)達(dá)標(biāo)”活動(dòng)，推動(dòng)全區(qū)企業(yè)全員安全培訓(xùn)工作制度化、正常化。各街道和機(jī)關(guān)有關(guān)部門要履職盡職，對(duì)轄區(qū)企業(yè)和下屬單位要加強(qiáng)檢查指導(dǎo)和安全教育培訓(xùn)的督查執(zhí)法工作，要把企業(yè)全員安全培訓(xùn)作為日常監(jiān)管的重要內(nèi)容，完善監(jiān)管措施，強(qiáng)化督查手段，確保全員安全培訓(xùn)工作措施到位、行動(dòng)到位、落實(shí)到位、成效明顯。
(一)本文件中所稱安全培訓(xùn)是指以提高安全生產(chǎn)監(jiān)督監(jiān)察人員、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從業(yè)人員和從事安全生產(chǎn)工作的相關(guān)人員的安全素質(zhì)為目的的教育培訓(xùn)活動(dòng)。接受安全培訓(xùn)的主體人員是：街道以上人民政府安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門從事安全生產(chǎn)監(jiān)督管理及行政執(zhí)法的安全生產(chǎn)監(jiān)察員；生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員、特種作業(yè)人員、其他從業(yè)人員及從事安全生產(chǎn)工作的相關(guān)人員。
(二)本文件中所稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是指所有從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單元,具體包括各種所有制組織形式的公司、企業(yè)、社會(huì)組織和個(gè)體工商戶,以及從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的公民個(gè)人。
(三)本文件中所稱生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負(fù)責(zé)人是指有限責(zé)任公司或者股份有限公司的董事長(zhǎng)、總經(jīng)理，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的廠長(zhǎng)、經(jīng)理、局長(zhǎng)、礦長(zhǎng)、投資人等。安全生產(chǎn)管理人員是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位分管安全生產(chǎn)的負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人及其工作人員、未設(shè)安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)的專(兼)職安全生產(chǎn)管理人員等。其他從業(yè)人員是指除主要負(fù)責(zé)人、安全生產(chǎn)管理人員和特種作業(yè)人員以外，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各項(xiàng)活動(dòng)的所有人員，包括其他負(fù)責(zé)人、其他管理人員、技術(shù)人員和各崗位的工人以及臨時(shí)聘用人員；從事安全生產(chǎn)工作的相關(guān)人員是指從事安全教育培訓(xùn)工作的教師、危險(xiǎn)化學(xué)品的登記人員和承擔(dān)安全評(píng)價(jià)、咨詢、檢測(cè)、檢驗(yàn)人員及注冊(cè)安全工程師等。
依法組織開展監(jiān)督指導(dǎo)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育是各級(jí)政府組成部門的法定責(zé)任，是推進(jìn)安全生產(chǎn)法律法規(guī)貫徹執(zhí)行的重要途徑，是預(yù)防和減少安全生產(chǎn)事故的有效手段，是做好安全生產(chǎn)監(jiān)管的基礎(chǔ)性工作。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要充分認(rèn)清加強(qiáng)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育的重要性，要切實(shí)把安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育工作擺在重要位置，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任，努力做到培訓(xùn)工作有計(jì)劃安排、有專人負(fù)責(zé)、有資金投入、有措施保障，強(qiáng)力推進(jìn)各項(xiàng)安全生產(chǎn)培訓(xùn)教育從“告知基本知識(shí)、教會(huì)管理方法、提醒注意事項(xiàng)”的基本層次階段向“提升參培積極性、拓展培訓(xùn)領(lǐng)域、分類分級(jí)培訓(xùn)、研討互動(dòng)提高”的高層次上發(fā)展。力求通過培訓(xùn)教育，不斷提升安全生產(chǎn)監(jiān)管隊(duì)伍綜合管理能力，增強(qiáng)從業(yè)人員安全生產(chǎn)法規(guī)意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和防范意識(shí)，為全區(qū)“三爭(zhēng)一創(chuàng)”、創(chuàng)建南京投資創(chuàng)業(yè)首選區(qū)活動(dòng)開展提供堅(jiān)強(qiáng)的人才支持和智力保障。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇二十
為了全面掌握xx市食品安全整體水平，提高發(fā)現(xiàn)食品安全問題的能力，為食品安全監(jiān)管提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐和執(zhí)法依據(jù)，保障人民群眾的身體健康，我委依據(jù)《關(guān)于印發(fā)xx年xx食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案的通知》（寧衛(wèi)計(jì)發(fā)[xx]26號(hào)）要求，組織xx市疾病預(yù)防控制中心開展了食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，現(xiàn)將工作情況匯報(bào)如下：
根據(jù)《關(guān)于印發(fā)xx年xx食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案的通知》（寧衛(wèi)計(jì)發(fā)[xx]26號(hào)）要求，在我委牽頭組織下，聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、市工信局、市商務(wù)局制定印發(fā)了《xx年xx市食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案》（銀衛(wèi)計(jì)發(fā)[xx]130號(hào)），對(duì)具體食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作進(jìn)行詳細(xì)安排和周密部署。市疾控中心現(xiàn)已通過了xx質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局計(jì)量認(rèn)證，也取得了自治區(qū)級(jí)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)資質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室工作人員和外勤采樣人員多次參加自治區(qū)組織的'培訓(xùn)，確保了xx年上半年食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)采樣和實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)檢測(cè)工作的順利開展。xx市各縣（市）區(qū)承擔(dān)轄區(qū)內(nèi)食源性疾病病例信息網(wǎng)絡(luò)報(bào)告，各縣（市）區(qū)、各醫(yī)療單位也及時(shí)制定了食源性疾病監(jiān)測(cè)方案。
xx市xx年國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)計(jì)劃監(jiān)測(cè)樣品369份，其中國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中食源性微生物監(jiān)測(cè)樣品221份，化學(xué)污染物及有害因素監(jiān)測(cè)樣品148份。上半年具體完成情況介紹如下：
（一）食品中微生物及其致病因子監(jiān)測(cè)
xx年年上半年共采集食源性致病菌監(jiān)測(cè)樣品84份。其中常規(guī)監(jiān)測(cè)52分，包括蛋與蛋制品37份、嬰幼兒配方食品5份、嬰幼兒谷類輔助食品4份、熟肉制品5份，冷凍飲品5份、非發(fā)酵性豆制品6份、地方食品（涼皮）20份；專項(xiàng)監(jiān)測(cè)32份，包括學(xué)生午餐7份、街頭流動(dòng)餐11份、兒童食品8份、網(wǎng)店自制熟肉制品3份、網(wǎng)店自制私房菜3份（部分食品檢測(cè)結(jié)果目前中心實(shí)驗(yàn)室正在檢測(cè)中、數(shù)據(jù)正在統(tǒng)計(jì)整理中）。
（二）食品中化學(xué)污染物及其致病因子監(jiān)測(cè)
xx年年上半年共采集食品中污染物監(jiān)測(cè)常規(guī)樣品50份，包括豆芽30份、水果20份（部分食品檢測(cè)結(jié)果目前中心實(shí)驗(yàn)室正在檢測(cè)中、數(shù)據(jù)正在統(tǒng)計(jì)整理中）。
（三）食源性疾病監(jiān)測(cè)情況
xx市疾控中心對(duì)轄區(qū)疾控機(jī)構(gòu)和二級(jí)以上醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)和季度督導(dǎo)工作，各縣（市）區(qū)疾控對(duì)轄區(qū)醫(yī)療機(jī)構(gòu)開展了月度督導(dǎo)工作。截止6月16日，xx市食源性疾病主動(dòng)監(jiān)測(cè)病例共381例，其xx慶區(qū)疾控中心報(bào)告信息病例155例（xx市第一人民醫(yī)院33例，xx市第三人民醫(yī)院21例，xx醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院40例，xx市婦幼保健院60例，xx市中醫(yī)醫(yī)院1例），金鳳區(qū)疾控中心報(bào)告信息病例117例（xx市第二人民醫(yī)院21例，自治區(qū)人民醫(yī)院總院50例，自治區(qū)人民醫(yī)院醫(yī)療急救中心46例）、西夏區(qū)疾控中心報(bào)告信息病例35例（自治區(qū)第三人民醫(yī)院19例，自治區(qū)第四人民醫(yī)院3例，自治區(qū)人民醫(yī)院西夏分院13例），永寧縣疾控中心報(bào)告信息病例9例（永寧縣人民醫(yī)院9例），賀蘭縣疾控中心報(bào)告信息病例10例（賀蘭縣人民醫(yī)院10例），靈武市疾控中心報(bào)告55例（靈武市人民醫(yī)院54例，靈武市中醫(yī)醫(yī)院1例）。哨點(diǎn)醫(yī)院中xx市第一人民醫(yī)院上報(bào)樣本信息31條，xx市第二人民醫(yī)院上報(bào)樣本信息4條。
（一）市疾控中心人員缺乏，日常工作量較大，尤其是實(shí)驗(yàn)室專業(yè)檢驗(yàn)人員缺乏，檢驗(yàn)設(shè)備不足，部分檢驗(yàn)項(xiàng)目無法開展，需借助自治區(qū)的相關(guān)儀器進(jìn)行檢驗(yàn)。
（二）xx年食品采樣工作較雜較細(xì)，尤其是網(wǎng)購(gòu)環(huán)節(jié)，采樣存在很大的困難；
下半年我委將繼續(xù)按照相關(guān)文件要求，組織市疾控中心按時(shí)、按任務(wù)、按進(jìn)度開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)樣品采樣工作和檢驗(yàn)工作，及時(shí)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)直報(bào)。積極督促轄區(qū)各相關(guān)醫(yī)療單位上報(bào)病例信息和標(biāo)本病例信息，確保完成全年工作目標(biāo)任務(wù)。
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇二十一
20xx年根據(jù)我廠“創(chuàng)建本質(zhì)安全型企業(yè)”和“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化”管理工作要求，在“創(chuàng)建本質(zhì)安全型企業(yè)”工作持續(xù)開展的.同時(shí)將全面推進(jìn)全廠各生產(chǎn)班值“本質(zhì)安全型班組”的創(chuàng)建工作，為了進(jìn)一步貫徹我廠安全生產(chǎn)理念、強(qiáng)化安全生產(chǎn)管理、完善企業(yè)安全文化、提高全員安全意識(shí)和安全技能，把職工安全教育培訓(xùn)工作做到實(shí)處，根據(jù)廠部年度職工教育培訓(xùn)計(jì)劃，結(jié)合安全生產(chǎn)工作制訂我廠20xx年度職工安全教育培訓(xùn)計(jì)劃。
端正思想，提高認(rèn)識(shí)，強(qiáng)化意識(shí)、開闊思路和視野，以安全生產(chǎn)禁令、安全管理制度、反違章條例學(xué)習(xí)為先導(dǎo)，以安全知識(shí)、技能、勞動(dòng)保護(hù)學(xué)習(xí)為手段，全面提高員工對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的預(yù)知能力和綜合防范能力，確保人身、設(shè)備安全，使員工自覺自愿地尊重安全、遵守安全，在安全生產(chǎn)、安全管理上盡職盡責(zé)。把企業(yè)安全文化建設(shè)和企業(yè)文化建設(shè)有機(jī)結(jié)合，促進(jìn)企業(yè)安全管理水平的整體提高，確保年度安全生產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
20xx年全廠安全教育培訓(xùn)工作，將遵循“注重實(shí)際、靈活多樣、強(qiáng)化意識(shí)、突出重點(diǎn)、重心下移”的原則，充分發(fā)揮各部門專職安全員的作用，將安全教育培訓(xùn)作為重點(diǎn)工作來抓，各部門按照廠部制訂的培訓(xùn)計(jì)劃細(xì)化出本部門的培訓(xùn)計(jì)劃，各生產(chǎn)班值根據(jù)部門計(jì)劃制訂本班值的培訓(xùn)計(jì)劃，要求計(jì)劃的制訂能明確反映出培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)時(shí)間、耗用學(xué)時(shí)。做到計(jì)劃合理、選題恰當(dāng)、便于操作、確保成效。把提升安全教育培訓(xùn)工作的實(shí)效性放在首位。
集團(tuán)公司安全生產(chǎn)1號(hào)文、本廠安全生產(chǎn)1號(hào)文；集團(tuán)公司編著《電力企業(yè)事故案例教材》；各種與安全生產(chǎn)相關(guān)的管理制度、規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)、辦法、實(shí)施細(xì)則等，重點(diǎn)學(xué)習(xí)反違章相關(guān)內(nèi)容；與本崗位有關(guān)的安全技能、安全防護(hù)知識(shí)和技術(shù)保障知識(shí)（各部門可根據(jù)本部門、班值的崗位特點(diǎn)進(jìn)行選題）；上級(jí)部門和本廠發(fā)布的簡(jiǎn)報(bào)、快報(bào)、通報(bào)和安全管理文件等。
(一)全廠助理及以上管理人員、職能部門專工，定期參加生產(chǎn)班值每周一安全日活動(dòng)，宣傳、解讀上級(jí)部門和廠部關(guān)于安全生產(chǎn)工作方面的要求等，影響助推職工安全思想意識(shí)提高，形成全員關(guān)注安全、注重教育的氛圍。
(二)不定期組織班組安全專題討論：結(jié)合生產(chǎn)中發(fā)生事情，結(jié)合身邊的事情，結(jié)合安全簡(jiǎn)報(bào)、通報(bào)、快報(bào)等內(nèi)容靈活機(jī)動(dòng)的開展班值范圍內(nèi)的安全專題論，以“創(chuàng)建本質(zhì)安全型企業(yè)和本質(zhì)安全型班組”為主線、已積極開展“三講一落實(shí)”活動(dòng)為抓手培養(yǎng)員工參與企業(yè)安全管理的熱情，防范和杜絕身邊的安全隱患。
(三)召開現(xiàn)場(chǎng)安全分析會(huì)：針對(duì)存在的問題結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際舉辦現(xiàn)場(chǎng)安全教育----以各班組安全工作、安全培訓(xùn)等亮點(diǎn)為切入點(diǎn)，介紹經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，強(qiáng)化班組一線的安全教育培訓(xùn)工作。
(四)安全知識(shí)競(jìng)賽：廠部按年度安全工作計(jì)劃舉辦安全知識(shí)競(jìng)賽，各部門、班值積極組織參與，形成積極氛圍。
(五)安全演講比賽：廠部按年度安全工作計(jì)劃，各部門、班值結(jié)合廠部主題活動(dòng)進(jìn)行選題，發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神，提高活動(dòng)質(zhì)量。
(六)音像資料觀摩學(xué)習(xí)：借鑒系統(tǒng)外單位先近的安全工作經(jīng)驗(yàn)、事故教訓(xùn)以及其他相關(guān)安全教材等，以班組為單位定期組織觀看學(xué)習(xí)和討論，用較強(qiáng)的視覺沖擊力和生動(dòng)形象的視頻學(xué)習(xí)，提升學(xué)習(xí)效果。
(七)各部門專職安全員做好本部門、班值培訓(xùn)計(jì)劃制訂和實(shí)施的監(jiān)督指導(dǎo)工作。各部門的培訓(xùn)計(jì)劃于20xx年2月10日前報(bào)安監(jiān)部備案。
認(rèn)真做好培訓(xùn)工作，同時(shí)做好每周、每月的培訓(xùn)效果評(píng)估總結(jié)，安監(jiān)部將對(duì)每月培訓(xùn)情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，檢查結(jié)果將在月度安全分析會(huì)上進(jìn)行通報(bào)。整體培訓(xùn)效果、培訓(xùn)質(zhì)量將納入年度安全生產(chǎn)責(zé)任制和“創(chuàng)建本質(zhì)安全型班組”考評(píng)范疇，并與“安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化管理績(jī)效考評(píng)”掛鉤。
安全監(jiān)察部
二〇xx年十二月二十九日
食品安全年度培訓(xùn)計(jì)劃篇二十二
安全教育培訓(xùn)是一項(xiàng)系統(tǒng)性、長(zhǎng)期性和基礎(chǔ)性工作,是公司實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的前沿關(guān)口。不同的生產(chǎn)崗位、不同的文化程度、不同的技能類型和不同的工作經(jīng)歷,須采取相應(yīng)的培訓(xùn)方法和手段。20xx年突出以人為本的理念，堅(jiān)持以"三基"工作為重點(diǎn)，以提高領(lǐng)導(dǎo)層、管理層、操作層、承包商等人員安全法制意識(shí)和素質(zhì)技能為目的，采取三級(jí)安全教育、二級(jí)崗位練兵、消氣防技能比武、特殊工種取證復(fù)審、事故預(yù)案演練、安全持證上崗考試、大型群眾性安全活動(dòng)等手段，大力開展全員hse教育培訓(xùn)，不斷提高全員安全意識(shí)和技能，為公司大項(xiàng)目建設(shè)、安全生產(chǎn)、改革發(fā)展把好安全教育入口關(guān)。
實(shí)現(xiàn)各級(jí)領(lǐng)管人員安全持證上崗率100%；特種作業(yè)人員持證率100%；新入廠員工、外來人員（含實(shí)習(xí)生、參觀、技術(shù)服務(wù)人員）、承包商人員一級(jí)安全教育培訓(xùn)合格率100%，全面提高各級(jí)人員的安全意識(shí)和安全技能。
1、舉辦二期法律法規(guī)專題講座。上半年，舉辦一期法律法規(guī)專題講座，參加對(duì)象為公司領(lǐng)導(dǎo)人員、機(jī)關(guān)處室長(zhǎng)、各科室主管及部分機(jī)關(guān)工作人員。公司將邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)相關(guān)法學(xué)專家來公司授課，學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國(guó)家新頒布的法律法規(guī)；下半年，舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范專業(yè)講座。參加對(duì)象為各基層單位主要領(lǐng)導(dǎo)、主管領(lǐng)導(dǎo)。學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國(guó)家、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。做到知法、懂法、守法，依法辦事、依法治企。
2、舉辦四期qhse管理體系學(xué)習(xí)班。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期qhse管理體系學(xué)習(xí)班。股份xx分公司重點(diǎn)學(xué)習(xí)qhse管理體系的新理念、新方法，不斷做好危害識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和環(huán)境因素分析，不斷提高管理層qhse管理水平。
3、舉辦四期hse管理體系學(xué)習(xí)班。20xx年是資產(chǎn)公司hse管理體系全面實(shí)施年，對(duì)各級(jí)人員進(jìn)行hse知識(shí)再教育，全面推進(jìn)資產(chǎn)xx分公司hse管理體系建設(shè)。每季度由安環(huán)處組織舉辦一期hse管理體系學(xué)習(xí)班。重點(diǎn)學(xué)習(xí)hse管理體系的工作理念、工作方法、工作程序等，不斷強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)人員的危害識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和環(huán)境因素分析的能力。
4、舉辦一期用火審批人資格取證班。3月份，公司將舉辦一期用火審批人資格取證學(xué)習(xí)班，對(duì)未取得用火審批權(quán)的管理干部進(jìn)行培訓(xùn)取證。
5、繼續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度，強(qiáng)化關(guān)鍵裝置要害部位安全監(jiān)管。20xx年，公司將重新調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系（承包）點(diǎn)，要求領(lǐng)導(dǎo)干部深入基層、深入現(xiàn)場(chǎng)、深入群眾，指導(dǎo)安全生產(chǎn)。各直屬車間、二級(jí)單位也要相應(yīng)制定本單位領(lǐng)導(dǎo)干部定點(diǎn)聯(lián)系制度。安全工程師（員）要積極主動(dòng)聯(lián)系，提前作好安排，對(duì)領(lǐng)導(dǎo)參加班組安全活動(dòng)和檢查指導(dǎo)安全工作的情況及時(shí)反饋給安環(huán)處，并將情況納入領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效考核內(nèi)容，公司每半年考核一次。
1、舉辦一期安全生產(chǎn)法律法規(guī)培訓(xùn)班。6月份，公司將組織舉辦一期相關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、hse管理體系等專業(yè)講座。參加對(duì)象為各單位安全環(huán)保管理人員。學(xué)習(xí)內(nèi)容為：國(guó)家、集團(tuán)公司和省市有關(guān)hse法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范等。
2、舉辦五期安全管理基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)。3月份，舉辦一期重大危險(xiǎn)源辯識(shí)培訓(xùn)班；5月份，舉辦一期現(xiàn)代安全管理知識(shí)培訓(xùn)班；7月份，舉辦一期事故隱患排查與治理培訓(xùn)班；9月份，舉辦一期安全形勢(shì)與事故案例分析培訓(xùn)班；10月份，舉辦一期安全生產(chǎn)應(yīng)急保障能力建設(shè)培訓(xùn)班。
3、選送5-8名新上崗的安全科（部）長(zhǎng)、安全工程師、安全環(huán)保員到xx學(xué)院和xx培訓(xùn)中心參加集團(tuán)公司舉辦的安全管理干部培訓(xùn)班和安全工程師培訓(xùn)班。
4、抓好注冊(cè)安全工程師的繼續(xù)教育、注冊(cè)和參加全國(guó)統(tǒng)考工作。20xx年，公司將成立"xx地區(qū)注冊(cè)安全工程協(xié)會(huì)"，并制定《注冊(cè)安全工程師協(xié)會(huì)章程》，規(guī)范注安隊(duì)伍的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)繼續(xù)鼓勵(lì)安全環(huán)保管理人員參加注冊(cè)安全程師、安全評(píng)價(jià)師、環(huán)境評(píng)價(jià)師等資格考試，并組織對(duì)20xx年通過注安考試的同志進(jìn)行注冊(cè)和20xx年已經(jīng)注冊(cè)的同志進(jìn)行了延期注冊(cè)。
5、充分利用安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間抓好安全環(huán)保管理人員的專業(yè)培訓(xùn)。安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間為每月2次，要求安全環(huán)?？疲ú浚╅L(zhǎng)、安全工程師、安全員、環(huán)保員和承包商安全管理人員參加。充分利用安全環(huán)保例會(huì)時(shí)間，組織學(xué)習(xí)國(guó)家、集團(tuán)公司和公司有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)章制度；集團(tuán)公司內(nèi)部重大典型事故案例；公司內(nèi)容安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)交流；先進(jìn)的hse管理方法以及相關(guān)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)等。
20xx年，公司將以六月全國(guó)安全生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī)，以事故預(yù)案演練為重點(diǎn)，以舉辦第四屆消防、氣防技能比武為平臺(tái)，以開展?fàn)幃?dāng)安全衛(wèi)士、安全生產(chǎn)先進(jìn)單位為切入點(diǎn)，全方位、多形式開展安全環(huán)保意識(shí)和技能培訓(xùn)，強(qiáng)化操作層的基本功訓(xùn)練。不斷地提高員工的安全環(huán)保意識(shí)和操作技能。
1、繼續(xù)深入開展"百日安全環(huán)保無事故"競(jìng)賽活動(dòng)，抓好員工特定活動(dòng)日安全教育。
各單位要認(rèn)真按照xx文的要求，結(jié)合本單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，開展多種形式的安全環(huán)?；顒?dòng)。要全力抓好冬季安全生產(chǎn)措施的'落實(shí)，確保今冬明春的安全生產(chǎn)。
元月份，是全年安全環(huán)保工作的起點(diǎn)，開好局、起好步事關(guān)全年安全生產(chǎn)大局。各單位要以元月安生產(chǎn)月活動(dòng)為契機(jī)，大力開展全員安全環(huán)保意識(shí)教育，確保安全生產(chǎn)開好局、起好步。同時(shí)，也要認(rèn)真開展119消防宣傳日、職防宣傳周等特定日的宣傳教育咨詢活動(dòng)，強(qiáng)化公眾的消防意識(shí)和職業(yè)健康防護(hù)意識(shí)。
開展好"三項(xiàng)活動(dòng)"。一是開展"我要業(yè)績(jī)，我保安全"勞動(dòng)競(jìng)賽活動(dòng)。各單位要總結(jié)、提煉"我要安全"主題活動(dòng)中好的經(jīng)驗(yàn)、做法，明確競(jìng)賽范圍、考核標(biāo)準(zhǔn)，做到日記錄、周小結(jié)、月講評(píng)、年考核，使員工懂得"把簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單，把容易的事情做好就是不容易"、"我的責(zé)任我落實(shí)"。要通過競(jìng)賽活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)"安全體系變成安全溝通文化、安全制度變成安全態(tài)度、安全程序變成安全行為"的轉(zhuǎn)變。二是開展安全生產(chǎn)事故隱患排查治理活動(dòng)。"安全生產(chǎn)事故隱患"是指生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位違反安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)程和安全生產(chǎn)管理制度的規(guī)定，或者因其它因素在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在可能導(dǎo)致事故發(fā)生的物的不安全狀態(tài)、人的不安全行為和管理上的缺陷。各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位是隱患排查、治理、防控的責(zé)任主體，主要負(fù)責(zé)人對(duì)排查治理工作全面負(fù)責(zé)。公司將結(jié)合國(guó)家安監(jiān)總局下發(fā)的《安全生產(chǎn)事故隱患排查治理暫行規(guī)定》完善《事故隱患治理項(xiàng)目管理規(guī)定》，形成排查、上報(bào)、治理良性機(jī)制，并將其納入領(lǐng)導(dǎo)班子績(jī)效考核中。各單位要廣泛發(fā)動(dòng)員工查隱患、消故障，重點(diǎn)解決深層次的隱患、重復(fù)性的隱患、管理方面的隱患，確保生產(chǎn)連續(xù)性、減少非計(jì)劃停工。三是開展安全教育培訓(xùn)活動(dòng)。各單位要針對(duì)近年來人員異動(dòng)大、崗位合并多和推行"片區(qū)（工段）管理"的實(shí)際情況，組織開展技術(shù)講課、模擬演示、集中探討等形式的安全教育培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工的操作技能、自我保護(hù)技能和快速分析、判斷、處置能力。要制訂相應(yīng)的激勵(lì)政策鼓勵(lì)員工學(xué)技術(shù)，并將員工的技術(shù)素質(zhì)高低與年終的績(jī)效考核相掛鉤。煉油二部在新裝置開工前要組織技術(shù)人員編制操作規(guī)程、培訓(xùn)教材、突發(fā)事故（件）應(yīng)急預(yù)案，要對(duì)崗位人員進(jìn)行多場(chǎng)次的理論、實(shí)際操作考試，確保100％合格上崗。安全、生產(chǎn)、人力資源等部門要加強(qiáng)監(jiān)督。
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