總結(jié)能夠幫助我們發(fā)現(xiàn)問題的根源，提出解決問題的有效措施。總結(jié)應(yīng)該以客觀、真實的態(tài)度來撰寫，不做虛夸和夸大其詞的表述。以下是一些優(yōu)秀總結(jié)范文的精選，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩⑹竞徒梃b。
茶店工作總結(jié)和感受篇一
今年是我進(jìn)入大學(xué)的第一年，這個暑期也是我進(jìn)入大學(xué)后的第一個暑假，為了讓這個假期不再空調(diào)房里慵懶的度過，我決定進(jìn)入了一家奶茶店做兼職—茶邦尼。
我是一個性格較為內(nèi)向的人，主動去和別人打交道的情況，極少，簡而言之就是不善言辭，我自知這對我以后是極為不好的，但一直沒有什么機(jī)會去鍛煉，而這份工作需要主動為顧客進(jìn)行飲品的介紹剛好為我提供了這個機(jī)會，一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣，而且總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫，然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎，正是在這個過程中，你學(xué)會了堅持增強(qiáng)了耐力，難道不是嗎？我總是這樣問自己。
謝謝你，茶邦尼，雖然在深圳這個地方你正像一個新生的嬰兒一樣在成長，但我相信你的品質(zhì)和服務(wù)，定能在這里蓬勃發(fā)展，對這個城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般，我會同你一樣堅強(qiáng)的在這里不斷成長。
茶店工作總結(jié)和感受篇二
隨著飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇，當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。
為此，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計劃，同時以山科大后街___x奶茶店為例，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。
以下是___x奶茶店的有關(guān)情況簡介：
___x奶茶店隸屬于___x奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。
四、實習(xí)時間：20___年___月___日——20___年___月___日
對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行實習(xí)分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。
1、奶茶店銷售現(xiàn)狀實習(xí)
2、奶茶店銷售環(huán)境實習(xí)
3、消費(fèi)者對奶茶或奶茶店的相關(guān)看法實習(xí)
4、奶茶店投資分析實習(xí)
(組長)：策劃活動進(jìn)程及活動任務(wù)分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析，制作成型實習(xí)報告。
(組員)：搜集實習(xí)問卷和實習(xí)報告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料，并結(jié)合實際情況引入格式。
其他組員：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門面、宣傳方式等方面的實習(xí)。并實習(xí)各項物品的市場價格，統(tǒng)計分析銷售收入問題。
其他組員：負(fù)責(zé)實習(xí)問卷填報和統(tǒng)計的實施及對店主進(jìn)行訪談，并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行實習(xí)。
其他組員：對奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計，通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀實習(xí)。
(一)銷售現(xiàn)狀
1、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型。
優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心，減少浪費(fèi)。
缺點(diǎn)：效率低。
2、銷售方面的分析：
優(yōu)點(diǎn)：
(1)該奶茶店是___x連鎖機(jī)構(gòu)，屬知名品牌，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。
(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。
(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實踐機(jī)會，提高學(xué)生的實踐能力，間接拉動產(chǎn)品銷售。
不足：
(1)產(chǎn)品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，勝過其他店鋪。
(2)價格方面：與其他奶茶店的價格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)
(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說走近消費(fèi)。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。
(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費(fèi)，一份的量微不足道，但是大量的浪費(fèi)，著實會造成資金的流失。
(二)銷售環(huán)境
1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西側(cè)角落，有很多的人不會注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。
2、店面實用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息，無法坐下品嘗產(chǎn)品，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷售堵上了后路。
3、競爭者分析：在美食街和學(xué)校周圍有很多類似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒有特別突出的.地方，而且門面面積和銷售品種單一，導(dǎo)致更沒有太大的競爭力，因此，如我們所見，該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面：該店鋪門面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費(fèi)者的注意，著實是一個缺點(diǎn)。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。
5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時，工作人員一般是背對消費(fèi)者在后面制作，制作過程不公開，并且自己店面在此時也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一，不能體現(xiàn)品牌特色。
(三)實習(xí)問卷(見附件)結(jié)果及分析
1、對于飲品價格的接受程度
茶店工作總結(jié)和感受篇三
實習(xí)已經(jīng)結(jié)束，但回首往日，歷歷在目。
雖然實習(xí)只有短短的三個月，卻留下了讓我終生難忘的印象，并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù)，鍛煉了自身的實際操作能力，達(dá)到了本次實習(xí)的目的。也許，在外人看來，收銀工作很簡單，事實上，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當(dāng)犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失，而不是逃避。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候，好在店長和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵。有一位老員工在我手足無措的時候安慰我和開導(dǎo)我，讓我不要太緊張，讓我放放輕松慢慢來。閑下來的時候她和我說，每個人都有第一次，不是誰一開始做一項工作就很熟練的，她一開始也和我一樣不知所措的，但還是這樣過來了。我聽了之后，心定了很多，壓力也小了一些。這讓我非常感動。其實每天都重復(fù)著同樣性質(zhì)的工作都難免會不耐煩和出現(xiàn)錯誤，這就得看怎么正視工作態(tài)度這個問題了，我連續(xù)幾天工作下來多少是有些不耐煩，工作熟練之后也出過錯誤，只是還好錯誤的地方并沒多大影響。
感謝一位老資歷同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要記住三點(diǎn)：一、勤快，二、忍，三、不恥下問。這些我會牢記在心。當(dāng)時我就認(rèn)為，這樣的工作之后也是的每天做，都是自己分內(nèi)的事情，不做也得做，如果一直都是這樣不耐煩，不及時調(diào)整好心態(tài)，小錯誤就會釀成大錯誤。于是之后每天在重復(fù)前一天的工作內(nèi)容時我都會放松心態(tài)，放空思想，才能在工作過程中集中精神，一絲不茍，效率增倍。這對我以后的工作態(tài)度打下了基礎(chǔ)。三個月的實習(xí)轉(zhuǎn)眼已結(jié)束，這是一段相當(dāng)難忘的日子，有欣喜有汗水有苦澀有收獲，難用一言兩語說清。
這五個月是短暫的，但過程是漫長的，我將好好地總結(jié)和歸納這次實習(xí)的收獲，將自己的不足之處進(jìn)行加強(qiáng)，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰在課堂上是無法學(xué)到的。有人說“干一行愛一行”，也有人說“干一行怨一行”，不管怎么樣，不管是干哪行，我都必須認(rèn)真的對待自己的工作，對工作負(fù)起責(zé)任來。
在奶茶店工作，一個看似簡單的工作卻讓我們學(xué)會了很多在學(xué)校里面學(xué)不到的東西，看到了在學(xué)校里面看不到的現(xiàn)象，碰到的一些事情都是自己從小到大沒碰到過的，必須是自己根據(jù)事情的性質(zhì)在第一時間做出判斷和處理?，F(xiàn)在的我，已經(jīng)慢慢脫離學(xué)校步入社會，并與社會接觸和融入，已不是只會伸手向父母拿生活費(fèi)的小孩，很多事情都必須自己親力親為親身體會，吸取經(jīng)驗，吃一蟄長一智。快樂、悲傷、成功、失敗、汗水、淚水，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都見證著成長，磨練著心智。
不久，我會正式走上社會，脫離學(xué)校的保護(hù)傘，成為一個真正的為自己的生活和目標(biāo)打拼的工作者。之后，我將會繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí)，加強(qiáng)語言溝通能力，滲透為人處世之道更深層的含義。希望自己以后工作能步步為贏。我會十分珍惜這次實習(xí)經(jīng)歷，并將其作為我人生新起點(diǎn)的寶貴財富。在此，我由衷的感謝蘭州萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店給我這次實習(xí)機(jī)會。
茶店工作總結(jié)和感受篇四
實習(xí)已經(jīng)結(jié)束，但回首往日，歷歷在目。雖然實習(xí)只有短短的三個月，卻留下了讓我終生難忘的印象，并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù)，鍛煉了自身的實際操作能力，達(dá)到了本次實習(xí)的目的。也許，在外人看來，收銀工作很簡單，事實上，這工作瑣碎繁多，在這說長不長說短不短的五個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整好，無論工作是繁重還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當(dāng)犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失，而不是逃避。
作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免有犯錯的時候，好在店長和同事也沒有很責(zé)怪，做一份工作，如若沒有一份決心，或許我們對這份事業(yè)就不會長久。雖然一開始我確實是因為自己喜歡喝奶茶才選擇這個行業(yè)，但是當(dāng)我真正走入了這個行業(yè)的時候，我發(fā)現(xiàn)其實有更多我沒有發(fā)現(xiàn)的東西，比如說在產(chǎn)品的創(chuàng)造上，營銷方案上等等，還有太多我不知道的部分。就目前而言，我仍是一個新人，我也相信未來的時光，我一定可以把自己的這份熱愛堅持下去，把這一份決心當(dāng)做生活中的動力，好好把握，好好創(chuàng)造，把自己的工作做好，把我們奶茶店的榮譽(yù)搭建起來！
不知不覺間，進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個月的時間了?；叵肫饋?，好像昨天才是壯著膽子來應(yīng)聘崗位的新人，不知不覺間，我也算是一個熟練的店員了。
在這三個月里，我的學(xué)會了很多的知識和經(jīng)驗。讓自己從一個簡單的奶茶愛好者，慢慢的成為了一個具備經(jīng)驗的奶茶店工作者。如今，面臨轉(zhuǎn)正，我也想趁此機(jī)會對自己的過去試用階段的情況做一個總結(jié)，讓自己的能更好的勉勵自己。以下，是我對自己在試用期的工作總結(jié)：
回顧過去，當(dāng)時的我曾覺得三個月的試用期是多么的漫長。但如今看起來，不過是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時候，一開始僅僅只是在前輩的指點(diǎn)下打打下手。起初，讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬種一樣，奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫存的時候，倉庫的復(fù)雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來，這并不是什么難事。當(dāng)時，為了能改進(jìn)自己這樣的狀況，我特地向前輩請求幫助，在空閑中花費(fèi)了一些時間來學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具，以及物品的擺放。在了解之后，我才發(fā)現(xiàn)，其實每樣?xùn)|西都有固定的位置，只要多做幾遍，就一定能做好。
此外，在奶茶的制作方面，盡管在工作前我有受過一些培訓(xùn)，但卻沒有多少時間實操。到了店里后，我注意在工作中觀察前輩的工作方式，后來也向大家請教了不少。慢慢的，我也學(xué)會了一些常用且簡單的奶茶制作。其實也并不算太難，但關(guān)鍵在于材料的配方和比例。但只要細(xì)心的去做，就不會搞錯。
如今，隨著我在工作中經(jīng)歷的越來越多，我的感受也越來越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的.僅僅只是制作奶茶。但在后來，我也感受到店員的不容易！不僅要記住這么多的奶茶配方，更要記得顧客的點(diǎn)單和要求！但在這三個月來讓我體會最深刻的一點(diǎn)還是，作為店員，我們也同樣兼職迎賓和招待！如果僅僅是奶茶做得好，還是難以得到顧客的肯定，我也是一名奶茶愛好者，所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要！作為店員，一定要在工作中保持良好的禮儀！讓顧客能在等待期間也感到滿意，能喜歡上店內(nèi)的氣氛！這樣才能做好工作。
試用期的這段時間里，我真的了解到了很多過去不曾去想的事情！但我也明白，如今的自己也還有非常多的不足。為此，我會繼續(xù)去努力，讓自己成為一名出色的店員！
茶店工作總結(jié)和感受篇五
寫好工作總結(jié)，須勤于思索，善于總結(jié)。這樣可以提高領(lǐng)導(dǎo)的管理水平，具有工作能力的干部總結(jié)中，須對工作的失誤等有個正確的認(rèn)識，勇于承認(rèn)錯誤，可以形成批評與自我批評的良好作風(fēng)。以下是小編給大家?guī)淼膸灼B鎖奶茶店實習(xí)工作總結(jié)范文，供大家參考借鑒。
一、實習(xí)背景
隨著飲料市場的不斷豐富，奶茶等飲品也逐漸成為一種時尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇，當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料，而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時，奶茶市場潛力無限，于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。
為此，本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計劃，同時以山科大后街奶茶店為例，具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。
以下是奶茶店的有關(guān)情況簡介：
奶茶店隸屬于奶茶有限公司，是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu)，至力于打造全新的飲品形態(tài)，將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體，為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、實習(xí)人員：
三、實習(xí)對象：
四、實習(xí)時間：20年月日——20年月日
五、實習(xí)目的：
對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行實習(xí)分析，為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。
六、實習(xí)方式：問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
七、實習(xí)內(nèi)容：
1、奶茶店銷售現(xiàn)狀實習(xí)
2、奶茶店銷售環(huán)境實習(xí)
3、消費(fèi)者對奶茶或奶茶店的相關(guān)看法實習(xí)
4、奶茶店投資分析實習(xí)
八、實施過程及各成員分工
(組長)：策劃活動進(jìn)程及活動任務(wù)分工，定期召集成員討論研究，并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析，制作成型實習(xí)報告。
(組員)：搜集實習(xí)問卷和實習(xí)報告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料，并結(jié)合實際情況引入格式。
其他組員：主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容，如門面、宣傳方式等方面的實習(xí)。并實習(xí)各項物品的市場價格，統(tǒng)計分析銷售收入問題。
其他組員：負(fù)責(zé)實習(xí)問卷填報和統(tǒng)計的實施及對店主進(jìn)行訪談，并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行實習(xí)。
其他組員：對奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計，通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀實習(xí)。
九、實習(xí)結(jié)果與分析
(一)銷售現(xiàn)狀
1、經(jīng)營模式：即產(chǎn)即銷型。
優(yōu)點(diǎn)：保證產(chǎn)品質(zhì)量，博得顧客好感與放心，減少浪費(fèi)。
缺點(diǎn)：效率低。
2、銷售方面的分析：
優(yōu)點(diǎn)：
(1)該奶茶店是連鎖機(jī)構(gòu)，屬知名品牌，具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。
(2)該店為顧客發(fā)放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費(fèi)獲贈一杯相同規(guī)格的奶茶，吸引消費(fèi)者。
(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工，為學(xué)生提供實踐機(jī)會，提高學(xué)生的實踐能力，間接拉動產(chǎn)品銷售。
不足：
(1)產(chǎn)品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者，勝過其他店鋪。
(2)價格方面：與其他奶茶店的價格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元，大杯3元)
(3)宣傳方面：本店雖然推出特色的蓮子粥，，但是鮮有人買，而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍，更不用說走近消費(fèi)。另外，本店的門面太小、不夠鮮亮，不能吸引消費(fèi)人群，甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。
(4)奶茶喝到最后，剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈，造成了不必要的浪費(fèi)，一份的量微不足道，但是大量的浪費(fèi)，著實會造成資金的流失。
(二)銷售環(huán)境
1、店址分析：地理位置不佳，位于美食街的西側(cè)角落，有很多的人不會注意到該處店鋪，為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。
2、店面實用面積:大約4平方米，與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息，無法坐下品嘗產(chǎn)品，最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品，只是匆匆喝掉作罷，為自己以后的銷售堵上了后路。
3、競爭者分析：在美食街和學(xué)校周圍有很多類似奶茶店，與其他店鋪相比，該店沒有特別突出的地方，而且門面面積和銷售品種單一，導(dǎo)致更沒有太大的競爭力，因此，如我們所見，該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面：該店鋪門面較小，宣傳牌示也是很小，不能引起消費(fèi)者的注意，著實是一個缺點(diǎn)。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時，懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美，讓人沒有想回頭的感覺。
5、店內(nèi)情況分析：店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般，很多原料擺放雜亂;制作奶茶時，工作人員一般是背對消費(fèi)者在后面制作，制作過程不公開，并且自己店面在此時也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一，不能體現(xiàn)品牌特色。
(三)實習(xí)問卷(見附件)結(jié)果及分析
1、對于飲品價格的接受程度
關(guān)于消費(fèi)者對于奶茶店飲品價格的接受程度，實習(xí)顯示，無論個人生活費(fèi)的高低，總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價位，這也是現(xiàn)在山科周圍奶茶店飲品的普遍價格，而在3-5元這一相對較高的價位區(qū)間，女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%，可見在對于較高價位飲品的支付意向上面女生會比男生積極，而在對于5元以上價位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買，由此可見，在奶茶店飲品營銷宣傳方面價格戰(zhàn)絕不是商家的首選，消費(fèi)者對于價格并不敏感，只是維持在一般水平。
2、消費(fèi)者最在意奶茶店各要素分析
在消費(fèi)者最在意奶茶店那一要素方面，實習(xí)顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率，其次是位置較近則有24.1%的支持率，接著是服務(wù)周到16.5%、店鋪環(huán)境好16.2%以及價格便宜12.1%，通過數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類，同時地理位置也是影響消費(fèi)者進(jìn)行購買的因素，這也體現(xiàn)出一個成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量，也要有良好的商品品質(zhì)從而吸引顧客，使其下次再來購買，形成穩(wěn)定的客戶基礎(chǔ)。另一方面，良好的服務(wù)以及店鋪環(huán)境是消費(fèi)者產(chǎn)生持續(xù)消費(fèi)并形成品牌忠誠的有利條件。同時，我們也發(fā)現(xiàn)，價格始終不會是一個飲品消費(fèi)者首先要考慮的因素，也不是決定性因素。
實習(xí)前言
我在連奶茶店進(jìn)行了為期3個月的實習(xí)工作，在這3個月的時間里，我在店長楊帆的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習(xí)任務(wù)，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學(xué)到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機(jī)會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認(rèn)真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲.回想實習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，通過在平凡的工作，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個看似單純的大學(xué)生。
實習(xí)目的
課程實習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
三個月以來，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo)，全面嚴(yán)格要求自己，不斷追求進(jìn)步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實習(xí)期間，深受實習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好各項工作，完成任務(wù)要求，做一名合格的雇員。
實習(xí)時間
20年月至20年月日
實習(xí)地點(diǎn)
蘭州市萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店
實習(xí)內(nèi)容
甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、臺灣芋圓、燒仙草、
刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質(zhì)，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列。實習(xí)的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段。這個階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段。
這個階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。第三階段：推銷階段。這個階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。
實習(xí)過程
我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，
一個現(xiàn)調(diào)員，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計，即每個月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分?jǐn)?shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦。
第一階段：后勤工作階段。
這個階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚，只能負(fù)責(zé)一些力所能及簡單的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生，主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè)，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié)，雨雪天氣比較多，所以，地面經(jīng)常不干凈，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在這個冬天我的手被凍破了，后來裂開了?？此拼驋咝l(wèi)生技術(shù)含量非常不高，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。
我是一名大學(xué)生，我認(rèn)為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好，那么還能做好什么呢，因而我做起事來都非常細(xì)心認(rèn)真、一絲不茍。
第二階段：奶茶甜品制作階段。
這個階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。
甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程，這個過程需要我非常細(xì)心，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加，不能存在僥幸心理，多加一點(diǎn)果糖成品就會變得甜的很膩，不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手，那個只要嚴(yán)格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了，把配料嚴(yán)格按照說明書來，然后放進(jìn)高壓鍋?zhàn)鼍涂梢粤?，前提是一定要記住火力大?但是像煮珍珠和做仙草凍，這個就比較難了。
珍珠做起來容易不熟，仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的，因而需要我把火力開到最大，水添加到最多，然后不停的攪拌，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌，胳膊酸了就速度慢了，導(dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢，老板生氣我能看出來，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌，結(jié)果老板也攪拌的有點(diǎn)糊了。
但是以后的幾次我找到規(guī)律了，相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開始要做到下午一點(diǎn)半才能做完。
第三階段：推銷階段。
這個階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。因為負(fù)責(zé)前臺推銷和營業(yè)結(jié)賬的那個同事回家了，我就負(fù)責(zé)起店里的營業(yè)工作，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學(xué)行政管理，這個都不敢那怎么行，因而我就可以鍛煉自己，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜，態(tài)度很好，積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理，這主要是運(yùn)用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對待顧客提出的各種要求，成功推薦本店特色，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生，而且負(fù)責(zé)奶茶店的各項成品制作，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對自如，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務(wù)員。
其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨，并滿足客人的各種需求，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來，一個接待，一個收銀，一個封杯口，一個發(fā)貨，每當(dāng)這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻。但是，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力，迅速成長。
通過這次實訓(xùn)，我收獲了很多，一方面學(xué)習(xí)到了許多以前沒學(xué)過的專業(yè)知識與知識的應(yīng)用，另一方面還提高了自己動手做項目的能力。本次實訓(xùn)，是對我能力的進(jìn)一步鍛煉，也是一種考驗。從中獲得的諸多收獲，也是很可貴的，是非常有意義的。
在實訓(xùn)中我學(xué)到了許多新的知識。是一個讓我把書本上的理論知識運(yùn)用于實踐中的好機(jī)會，原來，學(xué)的時候感嘆學(xué)的內(nèi)容太難懂，現(xiàn)在想來，有些其實并不難，關(guān)鍵在于理解。
在這次實訓(xùn)中還鍛煉了我其他方面的能力，提高了我的綜合素質(zhì)。首先，它鍛煉了我做項目的能力，提高了獨(dú)立思考問題、自己動手操作的能力，在工作的過程中，復(fù)習(xí)了以前學(xué)習(xí)過的知識，并掌握了一些應(yīng)用知識的技巧等。其次，實訓(xùn)中的項目作業(yè)也使我更加有團(tuán)隊精神。
從那里，我學(xué)會了下面幾點(diǎn)找工作的心態(tài)：
一、繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論涵養(yǎng)。
在信息時代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后，我會積極響應(yīng)單位號召，結(jié)合工作實際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。
二、努力實踐，自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
只有將理論付諸于實踐才能實現(xiàn)理論自身的價值，也只有將理論付諸于實踐才能使理論得以檢驗。同樣，一個人的價值也是通過實踐活動來實現(xiàn)的，也只有通過實踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰顯人的意志。必須在實際的工作和生活中潛心體會，并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、提高工作積極性和主動性
實習(xí)，是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土，也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)造業(yè)績，繼續(xù)創(chuàng)造更多的價值。
我認(rèn)為大學(xué)生實習(xí)難，就業(yè)難，除非你有關(guān)系，能給你輕松找到工作，否則就難逃市場選擇的厄運(yùn)。我在該公司實習(xí)總結(jié)了五個攻略，只能智勇雙全，才能在這個社會中出人頭地。
1、宜主動出擊：找實習(xí)崗位和找工作一樣，要講究方法。公司一般不會對外公布實習(xí)機(jī)會，可以主動和其人力資源部門聯(lián)系，主動爭取實習(xí)機(jī)會?？商貏e留意正在招聘人選的公司，說明其正缺乏人手，在沒有招到合適的員工的情況下，很有可能會暫時選擇實習(xí)生替代。
2、宜知己知彼：求職信和求職電話要穩(wěn)、準(zhǔn)、狠，即穩(wěn)當(dāng)?shù)亓私夤舅幍男袠I(yè)大背景及所申請崗位的要求，準(zhǔn)確地闡述自己的競爭力，自信自己就是對方要找的人;同時很誠懇地表現(xiàn)出低姿態(tài)，表示實習(xí)的熱望和決心。此外，規(guī)范的簡歷，良好的面試技巧都有助于提高實習(xí)成功率。
3、宜避熱趨冷：尋找實習(xí)單位時，宜避開熱門的實習(xí)單位和實習(xí)發(fā)布網(wǎng)站，勇于找冷門公司，回避熱點(diǎn)信息和實習(xí)高峰期，實習(xí)成功的可能性反而更大。
4、忌免費(fèi)午餐：實習(xí)生與實習(xí)單位之間是雙贏關(guān)系，主動跟對方說我不要錢來干活是很糟糕的開始，說明自己缺乏自信。有價值的付出一定要有價值的回報，不存在施舍性的實習(xí)崗位，能夠為雇主創(chuàng)造價值的實習(xí)生才是對方所需，而理性考慮到實習(xí)生價值的單位會給予實習(xí)生更多的鍛煉機(jī)會。
5、忌盲目實習(xí)：未來求職拼的是專業(yè)度而不是態(tài)度。謀職實習(xí)不應(yīng)是簡單的勞動經(jīng)驗積累和態(tài)度培養(yǎng)，比如端盤子一類的工作，可能會增加挫折體驗;與專業(yè)不對口的實習(xí)在未來求職競爭時含金量很低，從找工作的角度，這樣的實習(xí)弊大于利。
實際上，實習(xí)只是接觸社會的一個過程，大學(xué)生實習(xí)的目的應(yīng)該是為了自己日后的發(fā)展，而不僅僅是累計工作經(jīng)驗，然后幫助找到一個薪水較高的工作而已。
在實習(xí)中，我嚴(yán)格按照實習(xí)規(guī)程進(jìn)行操作。做為一名初出茅廬的普通大學(xué)生，我不會放松對自己的要求，我希望用自己一開始的學(xué)習(xí)熱情來對待日后的每一項任務(wù)工作。在這次畢業(yè)實習(xí)期間，雖然經(jīng)常感到很苦，很累，但苦中有樂，累中有趣，也都表現(xiàn)的非常地積極努力認(rèn)真。
這次實習(xí)內(nèi)容主要就是機(jī)器維修工作，但我獲益不淺，感慨良多。我感受最深的，有如下幾點(diǎn)：
其一，實習(xí)是個人綜合能力的檢驗。要想優(yōu)秀完成工作，除了辦公室基礎(chǔ)知識功底深厚外，還需有一定的實踐動手能力，操作能力，應(yīng)付突發(fā)故障的能力，還要對辦公室中常用軟件都能熟練操作。作為一名工作人員，還要求有較強(qiáng)的表達(dá)能力，同時還要善于引導(dǎo)自己思考、調(diào)節(jié)與人相處的氛圍等。另外，還必須有較強(qiáng)的應(yīng)變能力、組織管理能力和堅強(qiáng)的毅力。
其二，此次實習(xí)，我深深體會到了積累知識的重要性。俗話說：要給學(xué)生一碗水，自己就得有一桶水。我對此話深有感觸。以往覺得很容易操作的office，但我的師父要求我完成某次產(chǎn)品統(tǒng)計的數(shù)據(jù)與記錄時，我卻一頭霧水，感覺和平時計算機(jī)課堂中學(xué)的完全不一樣，這也讓我感到巨大的慚愧。因為以前的自己總以為這些東西學(xué)不學(xué)得好與專業(yè)沒有多大聯(lián)系，殊不知工作不是專攻一個方面，而是考察我們的綜合知識水平。
可以說這次實訓(xùn)不僅使我學(xué)到了知識，豐富了經(jīng)驗。也幫助我縮小了實踐和理論的差距，使我對系統(tǒng)編程有了進(jìn)一步了解。這次實訓(xùn)將會有利于我更好的適應(yīng)以后的工作。我會把握和珍惜實訓(xùn)的機(jī)會，在未來的工作中我會把學(xué)到的理論知識和實踐經(jīng)驗不斷的應(yīng)用到實際工作中，為實現(xiàn)理想而努力。最后，我要感謝學(xué)院組織的這次十分有意義的實訓(xùn)，使我們學(xué)到了很多，也領(lǐng)悟了很多。同時，也要感謝為這次實訓(xùn)默默付出的老師，是她辛苦的汗水使這次實訓(xùn)得以完美結(jié)束。
實習(xí)報告
院 系： 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院
專 業(yè)： 財務(wù)管理
學(xué) 號： 200515084
姓 名： 薛婷婷
指導(dǎo)教師：
提交日期： 2016 年 9 月 24 日
實習(xí)公司/機(jī)構(gòu)編碼：__ _1001_______目 錄
一、所屬組織基本情況
(一)崗位相關(guān)業(yè)務(wù)介紹 (二)個人工作情況總結(jié) (三)個人能力認(rèn)識及職業(yè)規(guī)劃
二、個人的收獲及建議
學(xué)校于2016年9月份，為我們開展了跨專業(yè)綜合實訓(xùn)。我們滿懷好奇以及求知的心情，奔向?qū)嵱?xùn)。重慶師范大學(xué)跨專業(yè)綜合實訓(xùn)平臺，由銀行、經(jīng)銷公司、物流公司、供應(yīng)公司、制造公司以及管委會，其中管委會包含工商局、稅務(wù)局、央行、人才中心、認(rèn)證中心、原材料中心、租賃公司。實訓(xùn)是將學(xué)生的主修專業(yè)與相關(guān)專業(yè)之間關(guān)系進(jìn)行綜合性方法、技能的訓(xùn)練，學(xué)生主體作用與教師主導(dǎo)作用相結(jié)合使學(xué)生獲得一個有機(jī)整合的、彼此關(guān)聯(lián)的科學(xué)知識體系或綜合的方法、技能體系。 在跨專業(yè)綜合實訓(xùn)的的第一天，我榮幸的被分到管委會，作為一名租賃公司管理人員，租賃公司是企業(yè)仿真綜合實習(xí)環(huán)境中唯一以出租業(yè)務(wù)為主業(yè)的經(jīng)營單位，我們的宗旨是為仿真市場所有公司提供租賃服務(wù)。本公司目前只提供經(jīng)營性租賃服務(wù)，暫不辦理融資租賃業(yè)務(wù)。本公司對外出租的資產(chǎn)，僅限于固定資產(chǎn)，不出租流動資產(chǎn);且本公司出租的固定資產(chǎn)的能力是有限的，能夠提供租賃的固定資產(chǎn)數(shù)量受本地區(qū)宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的影響和固定資產(chǎn)投資規(guī)模的影響。本公司的租賃價格既受本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的影響，又受固定資產(chǎn)供求關(guān)系的影響。 本公司只出租廠房、倉庫和各種生產(chǎn)設(shè)備及運(yùn)輸車輛，生產(chǎn)設(shè)備包括生產(chǎn)線和裝配線。本公司的租賃業(yè)務(wù)一律以書面租賃合同為準(zhǔn)，不執(zhí)行其他形式的合同。
第一天實訓(xùn)中，我主要是對各個公司購買的展場、生產(chǎn)線、倉庫及停車場等資產(chǎn)進(jìn)行登記，這過程中與各公司簽訂租賃或購買合同，收取支票及進(jìn)賬單作為收款憑證，同時寫下收據(jù)給客戶方作為。 由于租賃公司屬于銷售方，我們租賃公司還承擔(dān)著為客戶方開具增值稅發(fā)票的責(zé)任。
這些環(huán)節(jié)都是學(xué)生參與的，辦理相關(guān)事項需要到相關(guān)的部門辦理，總得來說挺真實的，就是中間的環(huán)節(jié)很多，很繁瑣. 雖然是一只小麻雀，但卻切實體會到了企業(yè)運(yùn)營的基本規(guī)律和根本問題，看到了以往沒有過的視角。
除了這些，我還發(fā)現(xiàn)一個部門的效益不是靠個人英雄主義就能達(dá)到的，團(tuán)結(jié)是一切的重中之重，只有各小組成員都積極參與，各部門相互商量切磋，才能使企業(yè)運(yùn)行計劃完善，減少漏洞，避免不不要的損失。這件事讓我知道一個團(tuán)隊就是一個集體，我們要互相幫助才會出色地完成任務(wù)。我們還要團(tuán)結(jié)切不可因一己之念而發(fā)生導(dǎo)致全局癱瘓的情況。在整個過程中我們也發(fā)生過爭執(zhí)，因為一些原因出現(xiàn)一些意見分歧。但是最后我們都妥善解決以優(yōu)異的成績完成了這次小組任務(wù)!取得的成績離不開這個小分隊中的每一個成員，在活動中也深深的加深了我們的友誼!也正是團(tuán)隊精神讓我們學(xué)會了包容、諒解，學(xué)會了團(tuán)結(jié)、學(xué)會了忍讓。
實習(xí)報告要求與排版字號：
1.實習(xí)報告字?jǐn)?shù)要求不少于1000字，不多于5000字。實習(xí)報告內(nèi)容參考提綱(用一級標(biāo)題列示)，一是對所在實習(xí)單位基本情況與所從事崗位的職責(zé)進(jìn)行簡單描述，字?jǐn)?shù)控制在300字內(nèi);二是個人工作情況情況總結(jié)，字?jǐn)?shù)必須在500字以上;三是崗位勝任素質(zhì)自評，根據(jù)模版填寫;四是個人能力認(rèn)識及職業(yè)規(guī)劃，無具體字?jǐn)?shù)要求;五是個人收獲及建議，無具體字?jǐn)?shù)要求。
2.實習(xí)報告排版打印統(tǒng)一用a4(21 29.7cm)格式。
3.標(biāo)題用小二號黑體加粗，正文中的一級標(biāo)題用四號宋體，正文用小四號宋體。行距為固定值20磅。
5.實習(xí)報告頁碼從正文頁面起計算。
實習(xí)工作總結(jié)
茶店工作總結(jié)和感受篇六
來到奶茶店工作已經(jīng)差不多一年了，當(dāng)初進(jìn)入奶茶店工作時，我的初心也非常的簡單，那就是我自己本身喜歡奶茶，平時是一個特別喜歡喝奶茶的人，我也喜歡奶茶這種文化，來到我們奶茶店工作之后，我也對奶茶又一步加深了。對于這一年的工作，我想對自己的表現(xiàn)和工作進(jìn)行一次總結(jié)。
不知道從什么時候開始，我對奶茶這一類飲品非常的感興趣。一開始我想的是，多去學(xué)習(xí)一些奶茶文化，然后希望將來自己也能夠成為一個合格的奶茶人。我想通過自己的學(xué)習(xí)，為自己樹立起一個更有意思的形象，我喜歡飲品，更喜歡做飲品的那種感覺，在設(shè)計和創(chuàng)造新產(chǎn)品的時候，我覺得是最有成就感的，尤其是發(fā)明了一種口味更好的飲品時，我覺得這簡直就是對我最大的褒獎。所以這一年的工作中，我一直都堅持著自己的初心，在研發(fā)新產(chǎn)品和做產(chǎn)品的時候，保持著非常高的警醒度和責(zé)任感，不敢絲毫的松懈，并且也得到了一個好的結(jié)果。
我喜歡這個行業(yè)，所以我也有很大的熱情，更是有很大的決心。一開始我并不知道其實很多飲品做出來都非常的簡單，或許是我把這個行業(yè)想的太復(fù)雜了。所以進(jìn)來之后我也震驚到了。確實做出一款好的產(chǎn)品是一件很簡單的事情，但是這其中的尺度也是很重要的。而企業(yè)的文化更是非常重要的，尤其是做奶茶這一個行業(yè)，如果沒有自己的口碑，或者是沒有實質(zhì)內(nèi)容的話，產(chǎn)業(yè)極其容易就倒閉，所以在我就職的這段時間里，我也意識到還是要去堅持，要去把握好工作中的各個尺度。我也相信自己有這樣的決心和信心堅持下去！
做一份工作，如若沒有一份決心，或許我們對這份事業(yè)就不會長久。雖然一開始我確實是因為自己喜歡喝奶茶才選擇這個行業(yè)，但是當(dāng)我真正走入了這個行業(yè)的時候，我發(fā)現(xiàn)其實有更多我沒有發(fā)現(xiàn)的東西，比如說在產(chǎn)品的創(chuàng)造上，營銷方案上等等，還有太多我不知道的部分。就目前而言，我仍是一個新人，我也相信未來的時光，我一定可以把自己的這份熱愛堅持下去，把這一份決心當(dāng)做生活中的動力，好好把握，好好創(chuàng)造，把自己的工作做好，把我們奶茶店的`榮譽(yù)搭建起來！
茶店工作總結(jié)和感受篇七
根據(jù)市委、市政府、下鄉(xiāng)辦《關(guān)于開展春節(jié)慰問活動的通知》的文件精神,為切實做好春節(jié)期間對口幫扶慰問鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村貧困群眾生產(chǎn)生活的有關(guān)工作，積極構(gòu)建社會主義新農(nóng)村的和諧氛圍，確保對口幫扶農(nóng)村貧困群眾過上一個溫暖祥和的新春佳節(jié)，根據(jù)市委、市政府和市扶貧辦的安排布署，我局認(rèn)真采取多項措施，加強(qiáng)慰問工作，收到了良好社會效果。今年春節(jié)慰問活動呈現(xiàn)出以下幾個特點(diǎn):
一、領(lǐng)導(dǎo)重視。分局召開了會議，傳達(dá)了上級精神，對春節(jié)慰問活動做出了具體部署，并對具體工作提出了要求。
三是充分利用機(jī)會，廣泛各種質(zhì)量技術(shù)科普宣傳，把質(zhì)量工作和農(nóng)民的生產(chǎn)、生活有機(jī)地結(jié)合起來，推動了春節(jié)期間慰問幫扶工作的深入開展。
在春節(jié)慰問活動中分局領(lǐng)導(dǎo)與被慰問人員進(jìn)行了親切交談，了解其家里人的貧困情況，并致以新春的祝福和美好的祝愿：祝他們春節(jié)愉快，生活幸福，健康長壽!并囑咐他們在今后的生活中遇到困難及時與分局聯(lián)系，分局將盡最大的努力給予幫助。被慰問的人群紛紛對政府和分局表示由衷的感謝。
茶店工作總結(jié)和感受篇八
為更好地發(fā)揮黨聯(lián)系職工群眾的橋梁紐帶作用，切實解決困難員工的生活問題，進(jìn)一步推動送溫暖工程的經(jīng)常化，我公司認(rèn)真開展了20x春節(jié)慰問送溫暖活動，現(xiàn)將該次活動小結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，統(tǒng)一部署
公司領(lǐng)導(dǎo)十分重視開展元旦春節(jié)送溫曖慰問活動，公司召開黨、政聯(lián)席會議，專門對春節(jié)期間送溫暖活動進(jìn)行布置，決定開展形式多樣的春節(jié)慰問活動：一是在元旦春節(jié)前夕對困難員工，特困員工由工會進(jìn)行一次困難補(bǔ)助;二是撥出春節(jié)慰問?？?，對全公司公亡(烈士)家屬，二期以上矽肺病人員、離退休干部職工以及退養(yǎng)人員共計339人進(jìn)行春節(jié)慰問，其中發(fā)放春節(jié)慰問款115540元，并按照要求普遍進(jìn)行一次走訪慰問，把溫暖送給每個員工;三是對在檔的13戶特困戶公司領(lǐng)導(dǎo)及工會干部親自逐一登門走訪，分別送上800-1200元的慰問款;四是對傷、病住院員工派專人進(jìn)行看望、慰問;五是向上述人員發(fā)出慰問信;六是個別路途遙遠(yuǎn)不能走訪的，進(jìn)行電話、信函表示慰問。由于領(lǐng)導(dǎo)重視，人力和資金上得到了根本的保證，有力推動了元旦春節(jié)慰問活動的開展。
二、突出重點(diǎn)、措施有力
公司工會以強(qiáng)烈的使命感和責(zé)任感，把它擺上工會的重要議事日程，切實抓好困難員工的生活保障工作，維護(hù)職工的合法權(quán)益，為了切實做好元旦春節(jié)慰問工作，公司工會首先對公司所有人員狀況進(jìn)行了一次普遍摸底調(diào)查工作，并克服了人員居住分散，居住在外地離退休老人多，分散面廣、交通不便等諸多困難，特別是對居住在偏遠(yuǎn)山區(qū)，山高路遠(yuǎn)平時難以聯(lián)系的離退老人，逐一進(jìn)行了事前專訪或?qū)ｉT聯(lián)系落實到人，及時發(fā)現(xiàn)了困難人員生活中存在的問題通過在元旦前集中一段時間做好特困員工人員家庭的核實摸底工作，及時調(diào)整充實了特困員工檔案，摸清了底數(shù)，為送溫暖活動提供了可靠的依據(jù)。在實施送溫暖活動中，我們注重突出重點(diǎn)，將生活一般相對困難和特別有災(zāi)有難大病等的區(qū)別開來，如特困、大病致貧員工、特困單親家庭等，進(jìn)行一一有重點(diǎn)的排列確認(rèn)，采取有針對性地進(jìn)行困補(bǔ)等措施和辦法，切切實實的為他們排憂解難。由于抓住重點(diǎn)采取有力的措施，使真正有困難的員工得到了及時的幫助，收到了較好的效果。
三、做實做細(xì)，落到實處
在送溫暖活動中，我們注重把日常幫扶工作與集中送溫暖活動有機(jī)結(jié)合起來，千方百計地為困難員工解決困難。
茶店工作總結(jié)和感受篇九
茶店是人們休閑放松的場所，也是交流溝通的中心。一個好的茶店裝修不僅能吸引顧客，還能給人帶來舒適和溫馨的感覺。在參觀了幾家茶店裝修后，我深刻體會到了茶店裝修所散發(fā)出的獨(dú)特魅力，并對茶店裝修有了更深入的理解。
首先，一個好的茶店裝修必須能吸引顧客的眼球。簡單而不失精致的裝修風(fēng)格是茶店裝修的首要考慮因素。充分利用空間布局，在空間利用率最大化的同時保持舒適和自由，讓顧客可以自由選擇坐位，同時不擁擠。裝修設(shè)計中應(yīng)盡量避免過多的花哨和過度的裝飾，以免分散顧客的注意力。清新簡約的裝修風(fēng)格給顧客帶來輕松愉快的體驗。
其次，茶店裝修要注重環(huán)境氛圍的營造。一個好的茶店裝修能給人一種宜人舒適的感覺，營造出與繁忙都市不同的寧靜和慢節(jié)奏的氛圍。裝修中要充分利用顏色、燈光以及音樂等元素，營造出一種溫馨的氛圍，讓顧客能夠真正地放松下來，感受到悠閑的茶文化和生活情趣。例如，在茶店裝修中運(yùn)用自然色調(diào)和柔和照明，搭配輕柔的音樂，可以給人一種寧靜溫馨的感覺。
第三，茶店裝修要考慮顧客的需求和舒適感。一個好的裝修要能滿足不同顧客的需求，為他們提供一個適合聚會、閱讀、學(xué)習(xí)或者是獨(dú)處的空間。不同功能區(qū)域要以人為本，提供舒適的座椅和良好的燈光環(huán)境，同時保障顧客的隱私，讓顧客有賓至如歸的感覺。我曾去過一家裝修風(fēng)格簡潔大方的茶店，無論是想閱讀書籍還是與朋友聊天，都能在不同的區(qū)域找到適合的場所，給顧客帶來舒適、安靜的用茶體驗。
第四，茶店裝修要注重細(xì)節(jié)的處理。細(xì)節(jié)是體驗的靈魂，一個好的茶店裝修要將各個細(xì)節(jié)處理到位，才能更好地吸引顧客。從裝修的顏色搭配，到擺放的物件和藝術(shù)品，再到水槽、水杯和茶壺的選擇，都要足夠考慮細(xì)節(jié)，做到協(xié)調(diào)一致。例如，一家茶店使用花木紋裝修墻面，搭配綠植和清新的花草盆栽，給人一種自然和諧的感覺。同時，顧客消耗茶水需要一個良好的環(huán)境，水槽和水杯的選擇要注重質(zhì)量和衛(wèi)生，以給顧客一個好的品茗體驗。
最后，茶店裝修要注重品牌形象的塑造。裝修是茶店品牌形象的一個重要組成部分，也是顧客對茶店的第一印象。裝修要與茶店的定位和品牌形象相一致，通過裝修設(shè)計與品牌形象相互呼應(yīng)，增強(qiáng)品牌的辨識度。例如，一家以傳統(tǒng)茶文化為主題的茶店，在裝修中運(yùn)用傳統(tǒng)元素和古風(fēng)色調(diào)，既凸顯了品牌的特色，又能吸引喜歡傳統(tǒng)文化的顧客。通過裝修，茶店的品牌形象得到凸顯和加強(qiáng)，為茶店的發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。
綜上所述，茶店裝修的感受和體會讓我深入理解了茶店裝修的重要性和原則。簡約而不失精致、注重環(huán)境氛圍營造、滿足顧客需求和舒適感、注重細(xì)節(jié)處理以及注重品牌形象塑造是一個成功茶店裝修的關(guān)鍵。一個好的茶店裝修不僅能吸引顧客的眼球，還能給人一種宜人舒適的感覺，并滿足不同顧客的需求。通過合理設(shè)計空間和細(xì)致處理細(xì)節(jié)，茶店裝修能夠為顧客帶來獨(dú)特的品茶體驗，進(jìn)而提高顧客對茶店的滿意度和忠誠度，促進(jìn)茶店的發(fā)展。
茶店工作總結(jié)和感受篇十
372、路漫漫奶茶店
373、幸福的豆豆奶茶店
374、十月紅奶茶店
375、香香奶茶店
376、有滋有味
377、瑪琪雅朵奶茶店
378、yoyo奶茶
379、大拇指奶茶店
380、香草奶茶店
381、檸檸七奶茶店
382、茶理一世
383、伊豆奶茶店
384、太合奶茶店
385、就是你
386、浪漫奶茶店
387、雅加奶茶店
388、沁春奶茶店
389、時光里的漫咖啡
390、原味奶茶
391、新鮮奶屋
392、榮荔園奶茶店
393、龍門奶茶店
394、來喝茶吧
395、愛濃奶咖奶茶店
396、香檳奶咖奶茶店
397、太子道奶茶店
398、告白的時間奶茶店
399、凌科奶茶店
400、愛戀奶茶
401、檸檬奶酪
402、茶物語奶茶店
403、茶知味奶茶店
404、水立方
405、零下一度奶茶店
406、回味奶茶
407、全茶道
408、摩天輪奶茶
409、甜蜜奶屋奶茶店
410、地下鐵奶茶店
411、酷味兒奶茶店
412、鼎茶奶茶店
413、°奶茶館奶茶店
414、微香
415、蝶舞飄客
416、艾景奶茶店
417、新鮮奶屋
418、悅來奶茶店
419、奶若茶奶茶店
420、茶香飄飄奶茶店
421、飴遇飄香奶茶店
422、紐蘭奶茶店
423、百綠奶茶店
424、一米陽光奶茶店
425、依依奶茶
426、品味奶茶店
427、歡樂檸檬
428、暖寒小筑
429、好滋味奶茶店
430、非茶不可奶茶店
431、正好奶茶
432、東田奶茶店
433、米芝蓮奶茶店
434、麥田故事奶茶店
435、香醇坊奶茶店
436、金色奶茶店
437、飄香香奶茶店
438、俗一點(diǎn)的:城市風(fēng)光+奶茶店
439、小食刻奶茶店
440、驍爾奶茶店
441、酷味兒奶茶店
442、羅拉奶茶店
443、谷舞飄香
444、鮮果時間奶茶店
445、茶坊小舍奶茶店
446、纏綿印像(像奶加茶)
447、兜又兜奶茶店
448、奶奶泡的茶奶茶店
449、覓緣坊奶茶店
450、秋來秋去奶茶店
451、避風(fēng)塘奶茶店
452、yoyo奶茶
453、果粒奶茶
454、小園丁奶茶店
455、茶理一世奶茶店
456、摸摸茶奶茶店
457、想入啡啡奶茶店
458、一口香奶茶店
459、春之物語奶茶店
460、鮮飲店微香奶茶店
461、得閑來奶茶店
462、醇味館奶茶店
463、那時花開
464、來喝吧
465、茶香飄飄奶茶店
466、心相印奶茶店
467、大綠島奶茶店
468、奶茶人生
469、茶豐客隆奶茶店
470、那些花兒奶茶店
471、心相印奶茶店
472、優(yōu)味奶茶店
473、愛濃奶咖奶茶店
474、沁恬
475、奶香當(dāng)鋪奶茶店
476、小不點(diǎn)奶茶店
477、齒頰留香奶茶店
478、悠悠奶茶
479、茶語奶后奶茶店
480、花樣倪虹奶茶店
481、四季陽光茶坊
482、珍珠情緣
483、茶香小憩奶茶店
484、茶知味奶茶店
485、愛杯奶茶
486、悅來奶茶店
487、一齊喝吧
488、初體驗?zāi)滩璧?/p>
489、奶茶人生奶茶店
490、憶江南奶茶店
491、綿印像奶茶店
492、炫酷男生奶茶店
493、“奶中人”
494、地下鐵奶茶店
495、甜香小站奶茶店
496、綠色磨坊奶茶店
497、簡便驛站奶茶店
498、路漫漫奶茶店
499、樂享奶茶店
500、藝尚奶茶店
茶店工作總結(jié)和感受篇十一
我在連xxx奶茶店進(jìn)行了為期3個月的實習(xí)工作，在這3個月的時間里，我在店長^v^的幫助下，在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下，順利地完成了實習(xí)任務(wù)，并獲得了豐富的工作經(jīng)驗，鞏固并檢驗了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識，提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因，再加上我天生自來熟的性格，所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項工作熟悉很快，很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中，還有我們店長平易近人的性格，在其中我真的學(xué)到了好多知識，他一直鼓勵我,給我機(jī)會,讓我感覺到工作很充實,很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認(rèn)真思考,努力實現(xiàn),都會有很大收獲.回想實習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，通過在平凡的工作，我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西，接觸到了更多的人和事，鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力，更重要的是，我覺得自己變得成熟很多，開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個看似單純的大學(xué)生。
實習(xí)目的
課程實習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實習(xí)，使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實際工作，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識，去獨(dú)立分析和解決實際問題的能力，把理論和實際結(jié)合起來，提高實踐動手能力，為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時可以檢驗教學(xué)效果，為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗，并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
三個月以來，我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo)，全面嚴(yán)格要求自己，不斷追求進(jìn)步，不斷完善自己，不斷超越自己。在實習(xí)期間，深受實習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷，認(rèn)真負(fù)責(zé)，做好各項工作，完成任務(wù)要求，做一名合格的雇員。
實習(xí)時間
20xx年x月x至20xx年x月x日
實習(xí)地點(diǎn)
蘭州市萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店
實習(xí)內(nèi)容
甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、臺灣芋圓、燒仙草、
刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲，屬于加盟店性質(zhì)，其調(diào)制的飲料口味老少皆宜，同時也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容，包括制作奶茶，各種甜品、冰粥系列。實習(xí)的內(nèi)容分為二個階段：第一階段：后勤工作階段。這個階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。第二階段：奶茶制作階段。
這個階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。第三階段：推銷階段。這個階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。
實習(xí)過程
我們的奶茶店是在新開業(yè)的，在奶茶店內(nèi)，空閑的時候一般是一個前臺收銀員，
一個現(xiàn)調(diào)員，即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大，忙的時候店內(nèi)一般是2個現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計，即每個月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪，如果一個月里遲到不超過三次，并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿，同時按每個月的營業(yè)額的一個百分?jǐn)?shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾，不過也無所謂啦。
第一階段：后勤工作階段。
這個階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生，餐桌收拾以及餐具洗涮，看似辛苦其實是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到，所以各項工作還不是很清楚，只能負(fù)責(zé)一些力所能及簡單的事情，比如一大早最早到店里，然后就是打掃店里衛(wèi)生，主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生，還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要，畢竟我們屬于餐飲行業(yè)，所以各項工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁，因為冬春季節(jié)，雨雪天氣比較多，所以，地面經(jīng)常不干凈，而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清，需要經(jīng)常一遍一遍的擦，因而非常忙和累，在這個冬天我的手被凍破了，后來裂開了?？此拼驋咝l(wèi)生技術(shù)含量非常不高，但是特別需要耐心和眼里勁兒，如果老板提醒你這個地方可以打掃了，那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。
我是一名大學(xué)生，我認(rèn)為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好，那么還能做好什么呢，因而我做起事來都非常細(xì)心認(rèn)真、一絲不茍。
第二階段：奶茶甜品制作階段。
這個階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等，這些都有專門的制作手冊，看似一個步驟一個步驟來，其實做起來費(fèi)心耗力，有成品做失敗的風(fēng)險，但是很具有挑戰(zhàn)力，我很喜歡。
甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程，這個過程需要我非常細(xì)心，配方寫哪種原材料多少克那就是多少克，不能多加或少加，在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加，不能存在僥幸心理，多加一點(diǎn)果糖成品就會變得甜的很膩，不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手，那個只要嚴(yán)格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣，很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了，把配料嚴(yán)格按照說明書來，然后放進(jìn)高壓鍋?zhàn)鼍涂梢粤?，前提是一定要記住火力大?但是像煮珍珠和做仙草凍，這個就比較難了。
珍珠做起來容易不熟，仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮，如果按照那個配方的來的話十次有十次是不熟的，因而需要我把火力開到最大，水添加到最多，然后不停的攪拌，這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍，這個是我第一次真正意義上在犯錯誤。因為自己一邊攪拌，胳膊酸了就速度慢了，導(dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個一鍋值多少錢，老板生氣我能看出來，同事就勸老板，老板又讓我做了一鍋，這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌，結(jié)果老板也攪拌的有點(diǎn)糊了。
但是以后的幾次我找到規(guī)律了，相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧，這個“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟，至此甜品店里的一切配料都交給我做，我通常從上班開始要做到下午一點(diǎn)半才能做完。
第三階段：推銷階段。
這個階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷，也就是把我做成的成品努力對外推銷，這個環(huán)節(jié)其實也很耗力，容易把嗓子扯啞，還要懂得推銷的技巧。因為負(fù)責(zé)前臺推銷和營業(yè)結(jié)賬的那個同事回家了，我就負(fù)責(zé)起店里的營業(yè)工作，這個階段剛開始很害羞，說話聲音很小，發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學(xué)行政管理，這個都不敢那怎么行，因而我就可以鍛煉自己，客人來了我就很熱情，嘴巴很甜，態(tài)度很好，積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理，這主要是運(yùn)用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識，我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對待顧客提出的各種要求，成功推薦本店特色，贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生，而且負(fù)責(zé)奶茶店的各項成品制作，并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對自如，老板都夸我一個頂?shù)纳先齻€服務(wù)員。
其實我最害怕的是一個人在前臺收錢，還要接單和出貨，并滿足客人的各種需求，還要最重要的保持頭腦清明不收錯錢，不發(fā)錯貨。一個人收銀的時候，有很多時間段是流很旺盛，那個時候顧客很多，我恨不得自己可以分裂出幾個我來，一個接待，一個收銀，一個封杯口，一個發(fā)貨，每當(dāng)這種時候收銀壓力挺大，最怕的就是頭腦變亂麻。但是，最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由店長或主管指導(dǎo)，工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)驗鍛煉工作能力，迅速成長。
茶店工作總結(jié)和感受篇十二
我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了，在調(diào)研中我感受頗多。這次奶茶店的調(diào)研是一個讓我從害怕到擔(dān)心，再從擔(dān)心到?jīng)_滿成就感的過程。第一次接手課題，課題調(diào)研一聽名字就知道這需要做調(diào)查，不僅麻煩，而且需要與不認(rèn)識的人去溝通，并且要在沒有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個素未謀面的人幫我完成一項任務(wù)，可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個通病，覺得有些開不了口，所以有些害怕。但是我沒有因為害怕而就不做這項任務(wù)了，畢竟它是拓展素質(zhì)，鍛煉自己的一次機(jī)會，所以我積極主動參加了本次調(diào)研活動。經(jīng)過前期的充分準(zhǔn)備，我們完成了市場查問卷等一系列零散雜亂的工作，此時有了少許的成就感。
在前期準(zhǔn)備工作中，我認(rèn)識到了課題調(diào)研的意義所在，奶茶店實地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo)，就像市場調(diào)查一樣，調(diào)查是為了什么，也不能盲目前進(jìn)，到頭來功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向，就像每個人的夢想一樣，引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜?。這種燈塔似的東西，干什么都不能少。
有了目標(biāo)，就是我們?yōu)閷崿F(xiàn)這個目標(biāo)而設(shè)定的種種計劃。計劃就比較傷腦筋了，需要我們考慮問題周全而且要深入，我們事先做了計劃，調(diào)研時依計行事。在調(diào)研過程中不斷對我們的計劃作出補(bǔ)充，盡可能的完善，這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會明白。
在這次的市場調(diào)研中，我第一次感到真正投身到社會工作的感覺。第一次真真正正看到社會的一些層面，當(dāng)與隨機(jī)抽樣的人做問卷調(diào)查的時候，我一次次被他們拒絕，甚至遭遇他們的冷嘲，這對于一個在父母呵護(hù)下長大的我來說確實是一個比較大的挑戰(zhàn)。在這樣的情況下，我并沒有與他們反駁吵架；反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受，學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時，我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng)；這次市場調(diào)研，使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。另外，我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西，有很多有趣、有用知識讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣；促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí)，我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會學(xué)到更多的知識來充實自己。
本次的課題調(diào)研與課題撰寫，讓我深刻的感受到了團(tuán)隊協(xié)作的重要性。我們時常交流，做到了及時發(fā)現(xiàn)問題及時處理，在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性，明確責(zé)任，分工合作，為了共同的目標(biāo)而努力，互相幫助互相理解，最終才完成了這項艱巨的任務(wù)。此次調(diào)研，更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西，而這些又是書本上無法給予我們的，在社會這片大海里，時常要我們拿塊小棉花去吸吸水，保持身體的水分才不會出現(xiàn)身體不適，而被淘汰掉。
進(jìn)取永恒帶我我希望。
茶店工作總結(jié)和感受篇十三
369、【好滋味飲品奶茶店】
370、【心相印奶茶店】
371、【花茶有囡神奶茶店】
372、【那些港式奶茶】
373、【飯后茶閑】
374、【榮荔園奶茶店】
375、【心相印奶茶店】
376、【那時花開】
377、【八度甜蜜】
378、【輕松驛站奶茶店】
379、【香客奶茶】
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