優(yōu)秀超市蔬果工作心得體會(huì)(案例18篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-27 21:55:05
優(yōu)秀超市蔬果工作心得體會(huì)(案例18篇)
時(shí)間:2023-10-27 21:55:05     小編:LZ文人

心得體會(huì)是在我們工作或?qū)W習(xí)一段時(shí)間后,對(duì)所獲得經(jīng)驗(yàn)和感悟進(jìn)行總結(jié)和反思的重要方式。在寫心得體會(huì)時(shí),要注重客觀性,不偏不倚地分析自己的經(jīng)驗(yàn)與感悟。心得體會(huì)是對(duì)自己在學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的總結(jié)呢?以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,供大家參考借鑒,讓我們從中汲取經(jīng)驗(yàn)和智慧。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇一

算一算在超市工作也差不多有兩年的時(shí)間了吧,讓人不由得感嘆一句時(shí)間的無情,一下子就過去了好長一段時(shí)間。在超市里面我的的工作崗位是超市的進(jìn)貨管理,不過我主要負(fù)責(zé)的超市各類產(chǎn)品的銷售情況收集,協(xié)助進(jìn)貨人員做好貨物的采購工作。在超市工作的這兩年里面,因?yàn)樽约汗ぷ髑闆r的特殊,所以對(duì)于超市的各類工作都可以說是十分的了解了,也有了不少的個(gè)人感悟。下面就我的這兩年的工作,談一談自己的感悟。

因?yàn)槲以诔欣锩娴墓ぷ骶褪亲龈黝惍a(chǎn)品的情況統(tǒng)計(jì),最后做出自己的判斷,協(xié)助超市的采購員進(jìn)行產(chǎn)品采購,所以我每天都工作崗位差不多都是在超市內(nèi)部各個(gè)地方走動(dòng)調(diào)查。在超市銷售產(chǎn)品進(jìn)貨這一塊我是有自己的見解的,就是關(guān)注貨架上的產(chǎn)品銷售情況,某種上架的產(chǎn)品在較短時(shí)間內(nèi)銷售完了的話就說明這類產(chǎn)品是熱線產(chǎn)品,所以即使超市里面暫時(shí)還有存貨,我們還是要提前做好采購。當(dāng)然采購的工作是不能僅僅這樣看的,不然近多了銷售不完就是一種損失,我的方法就是對(duì)此類產(chǎn)品進(jìn)行觀察,一定的時(shí)間內(nèi)銷售的數(shù)量進(jìn)行預(yù)估,雖然這樣的方法肯定是不準(zhǔn)確的,但是能夠給我一定的參考。

在超市商品采購上我個(gè)人認(rèn)為還要考慮當(dāng)?shù)氐牧?xí)慣,比如我所在的省市因?yàn)榈貐^(qū)降雨等因素的影響,大家都喜歡通過吃辣來排濕,所以長時(shí)間下來養(yǎng)成了吃辣的習(xí)慣,所以我們?cè)诓少徤厦婢鸵涀∵@一點(diǎn),辣椒的采購是一個(gè)重點(diǎn),并且根據(jù)各類辣椒產(chǎn)品的銷售情況做出應(yīng)該多買辣的還是不辣的辣椒預(yù)估分析。這就要求我在超市產(chǎn)品采購上面要過關(guān)注本地的人文習(xí)慣。還有一點(diǎn)考慮就是時(shí)效性,根據(jù)各個(gè)季節(jié)的產(chǎn)出來做分析,比如冬筍的季節(jié)多采購冬筍,橘子成熟的季節(jié)多采購橘子,香椿能夠吃的時(shí)候就不能落下香椿。

當(dāng)然,在超市工作了兩年,對(duì)于超市工作的體會(huì)不僅僅是我工作崗位上面的,對(duì)于其他工作也是有一些自己的認(rèn)識(shí)的,比如在產(chǎn)品貨架陳列上面,碗、被子這些是必需品但不是消耗品,所以人們?cè)诓皇侨钡那闆r下是想不起來的,所以我們才將這類產(chǎn)品的貨架放在進(jìn)超市口的地方,讓人一進(jìn)超市就能夠看見,激發(fā)他們的購買欲望。再比如在同一產(chǎn)品的陳列上面,我們要將銷售情況好的擺在人們隨手就能拿到和看見的地方,并且要將生產(chǎn)日期早的放前面,生產(chǎn)時(shí)間短的放后面、下面,這是保證產(chǎn)品的銷售也是防止過期冗余的一些小手段。

給自己在超市里面工作的感受寫一個(gè)心得,主要是對(duì)自己這兩年工作的一個(gè)總結(jié)和回顧,加深自己的記憶。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇二

蔬果是膳食中必不可少的組成部分,因此蔬果工作也變得越來越重要。我在一家蔬果店工作了一段時(shí)間,從中積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。在這篇文章中,我將分享我的蔬果工作心得體會(huì),包括選擇和儲(chǔ)存蔬果、賣點(diǎn)推銷、解答顧客的問題、處理投訴以及與同事合作。希望這些經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐?duì)讀者有所啟發(fā)。

首先,對(duì)于蔬果工作者來說,了解如何選擇和儲(chǔ)存新鮮蔬果是至關(guān)重要的。購買蔬果時(shí),我們應(yīng)該仔細(xì)觀察外觀和色澤,堅(jiān)持選擇外表完好、無明顯損傷的蔬果。此外,我們還需要注意嗅覺,確認(rèn)沒有不正常的氣味。儲(chǔ)存蔬果時(shí),溫度和濕度是重要的因素,而適當(dāng)?shù)沫h(huán)境可以延長蔬果的保鮮期。例如,一些蔬果需要保持在低溫下,而另一些則需要較高的濕度。只有正確處理,才能確保蔬果的品質(zhì)和口感。

其次,作為蔬果工作者,我們需要學(xué)會(huì)有效地推銷產(chǎn)品。我們應(yīng)該積極尋找每種蔬果的獨(dú)特特點(diǎn),并將其變成賣點(diǎn)。例如,某種蔬果可能富含維生素C,能增強(qiáng)免疫力,這是我們可以向顧客強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)。另外,我們還可以給顧客提供一些健康飲食的建議,如何將蔬果作為膳食中的重要組成部分。通過這種方式,我們可以增加銷售量,并為顧客提供有用的信息。

與此同時(shí),我們還應(yīng)該學(xué)會(huì)解答顧客的問題和疑慮。很多顧客對(duì)于蔬果的種類、種植方法、營養(yǎng)價(jià)值等方面有疑問。作為蔬果工作者,我們應(yīng)該通過積累知識(shí)來提供準(zhǔn)確的回答。當(dāng)不了解某個(gè)問題時(shí),我們也應(yīng)該及時(shí)告訴顧客,主動(dòng)尋找答案。通過積極回應(yīng)顧客的問題,我們可以建立更好的信任關(guān)系,并給顧客留下良好的購物體驗(yàn)。

除了回答問題,我們還應(yīng)該學(xué)會(huì)處理投訴。在蔬果行業(yè),可能會(huì)出現(xiàn)蔬果質(zhì)量不符預(yù)期、價(jià)格問題、服務(wù)不滿意等投訴的情況。當(dāng)面臨投訴時(shí),我們應(yīng)該保持冷靜、耐心地傾聽顧客的意見,并盡快找到解決問題的方法。有效地解決投訴不僅能挽回顧客的信任,還能進(jìn)一步提升我們的服務(wù)質(zhì)量。

最后,與同事的合作也是蔬果工作中不可或缺的一部分。在忙碌的工作中,我們需要互相幫助和支持。合理分工和有效溝通是我們成功開展蔬果工作的關(guān)鍵。我們應(yīng)該相互照顧,確保工作的順利進(jìn)行。通過良好的團(tuán)隊(duì)合作,我們可以提高工作效率,提供更好的服務(wù)。

通過在蔬果工作中的經(jīng)歷,我深刻認(rèn)識(shí)到選擇和儲(chǔ)存蔬果的重要性,學(xué)會(huì)了有效推銷、解答問題、處理投訴以及與同事合作。這些心得體會(huì)不僅對(duì)我個(gè)人有幫助,而且也為將來在相關(guān)領(lǐng)域工作的人提供了一些建議。希望我所分享的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌驇椭嗟娜烁玫貜氖率吖ぷ?,為顧客提供更好的服?wù)。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇三

首先,我非常感謝公司給我們新進(jìn)員工的集體培訓(xùn),我也很榮幸參加了這次培訓(xùn),作為公司的第一批員工,我深感榮幸與驕傲??這說明公司對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對(duì)于剛介入服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機(jī)會(huì)。 經(jīng)過半個(gè)月的培訓(xùn),完全打破了我沒培訓(xùn)之前認(rèn)為這是個(gè)很枯燥乏味的過程的那種想法,讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對(duì)服務(wù)充滿濃厚的興趣,服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體,我個(gè)認(rèn)為最主要的是,它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè),而且與生活緊密聯(lián)系。

半個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:軍訓(xùn)、相關(guān)的企業(yè)文化以及公司的基本運(yùn)作情況介紹,特別是聽了汪總的講解,讓我們大家都受益匪淺,課程內(nèi)容生動(dòng)有趣,講解企業(yè)文化的同時(shí),還摻雜了許多廣泛性知識(shí),都與我們的工作和生活息息相關(guān),使我們?cè)诙虝r(shí)間里了解到公司的基本運(yùn)作流程以及司的企業(yè)文化,企業(yè)現(xiàn)狀等等、讓我們對(duì)公司有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位,更了解自己的職責(zé),讓我們對(duì)未來的工作充滿信心,充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,利用好公司的優(yōu)勢(shì)資源最大效果為公司創(chuàng)造效益,公司的快速發(fā)展也是我們個(gè)人發(fā)展。

通過培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。

超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷售出去,那么就好ok,經(jīng)過培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在的超市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門學(xué)問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們公司員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。

這是公司的第一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非常著重的,汪總及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充分感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)作的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,我們?cè)谖磥淼墓ぷ髦卸苏膽B(tài),更加努力!更加自信!

接下來的培訓(xùn),我想會(huì)更有趣、更專業(yè),所以我會(huì)更認(rèn)真聽,理論與實(shí)踐更加強(qiáng)化我們的工作,因?yàn)槲乙埠軣釔矍艺湎н@份工作!

為了更好的了解社會(huì),鍛煉自己,這個(gè)寒假,我根據(jù)時(shí)間及自己的實(shí)際情況在一家超市找到了服務(wù)員的工作。雖然僅有十多天時(shí)間,但我覺得受益匪淺。短短的工作讓我體會(huì)到了就業(yè)的壓力、自己能力的欠缺及社會(huì)的艱辛。

由于我工作的一家超市位于居民區(qū)中心市場(chǎng),根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求,該超市每天的營業(yè)時(shí)間是早上7:00到晚上10:00。因此,我的工作日程是這樣安排的:每天早上必須6::40上班,中午輪班午休,但如果碰上來貨,就要馬上進(jìn)行卸貨上貨等工作,晚上九點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)下班。在崗時(shí)期要參與超市盤點(diǎn)和入庫整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉后,也不可能有什么時(shí)間去休息,因?yàn)槌械闹鞴軙?huì)不定時(shí)不定點(diǎn)進(jìn)行視察,看員工是否在偷懶。因此,在平時(shí),聰明點(diǎn)勤快點(diǎn)的員工會(huì)自己找些事來干,比如:“上貨”?!吧县洝保f通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,這不僅影響了排面還會(huì)影響銷售,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),那就抹貨架。

我們從小就知道少說話多做事的道理,然而卻僅僅局限于知道,卻很少做到。而這一次的打工經(jīng)歷就讓我完完全全體會(huì)到這句話的含義。該超市的主管是一位很嚴(yán)厲的婦女。她本身就非常勤快,做事很麻利,所以她也是這樣要求下屬的??赡芪冶緛砭褪且粋€(gè)不喜歡被批評(píng)的人,剛來到超市,不太熟悉工作,為了盡快上手我就虛心請(qǐng)教同事和主管。主管教我怎樣掃地才不會(huì)弄得塵土飛揚(yáng),怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學(xué)樣,平時(shí)沒事就耐心地?cái)[擺貨,擦擦貨,把凌亂的貨物擺得整整齊齊,有條不紊。最后連主管看了也不住地表揚(yáng)我。

以前我一直都是充當(dāng)顧客這一角色,不知道原來當(dāng)一名合格的服務(wù)員需要如此大的耐心。超市行業(yè)做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。由于這家超市是該居民區(qū)最大的超市,附近大部分居民都會(huì)經(jīng)常光顧這里。在這里工作幾天后,我便認(rèn)識(shí)了一些經(jīng)常來這里購物的顧客,每次他們來,我都會(huì)熱情地跟他們打招呼,介紹產(chǎn)品給他們??粗麄兡樕系男θ荩乙哺杏X到倍加的親切和放松。

短短十幾天的寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我?guī)淼挠绊憛s遠(yuǎn)沒有結(jié)束。它使我走出校園,到社會(huì)的大課堂上去磨練意志。看著自己手中領(lǐng)到的工資,雖然不多,但卻是自己親手耕耘的結(jié)果。然而在這次的超市打工實(shí)踐中,我最看重的不是物質(zhì)上的收獲,而是精神上的收獲。通過本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),第一,我鍛煉了自己,磨練了自己,其次,我學(xué)會(huì)了做人做事的道理——少說多做。最后,我變得更有耐心,更加細(xì)心。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇四

超市是人們生活中必不可少的地方,而一位好的超市工作人員是超市能夠順利運(yùn)轉(zhuǎn)的關(guān)鍵所在。在這些年的工作中,我積累了一些經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),今天想和大家分享一下。以下是我在超市工作中的心得和體會(huì)。

第二段:信念與態(tài)度

作為一名超市工作人員,不論是銷售、管理還是后勤人員,我們必須要有堅(jiān)定的信念和良好的工作態(tài)度。超市工作是一項(xiàng)長期而繁瑣的工作,一定不能急功近利,要對(duì)自己提出高要求,才能做好工作。

第三段:專業(yè)技能

在工作中,我們最重要的是掌握一些專業(yè)技能,提高工作效率和質(zhì)量。比如,銷售人員要學(xué)習(xí)一些針對(duì)性的銷售技巧,能夠更好地對(duì)客戶進(jìn)行推銷;管理人員則需要學(xué)習(xí)人際溝通技能和管理理念,讓員工更好地融入管理體系。只有掌握了這些技能,才能有更高效的工作表現(xiàn)。

第四段:團(tuán)隊(duì)合作

無論是哪個(gè)職位,團(tuán)隊(duì)合作都是必不可少的。超市內(nèi)部的各部門和工作人員需要密切配合,達(dá)到最優(yōu)質(zhì)的工作效果。在我工作的所在超市,每一個(gè)崗位都有配備專業(yè)工具和培訓(xùn)機(jī)制,使得同事們可以互相學(xué)習(xí)、互相幫助,保證每項(xiàng)工作都更加順暢。

第五段:總結(jié)和展望

在超市工作中,能獲得的成就和趣味遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了一些艱苦的時(shí)刻。我們可以通過工作為客戶提供更好的服務(wù),通過自身不斷地提高工作能力,為企業(yè)貢獻(xiàn)絕佳的成果。在未來的日子里,我將不斷努力學(xué)習(xí)和鍛煉專業(yè)技能,更加專注工作,從而助力超市全面升級(jí)和優(yōu)化,迎接更加美好的未來。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇五

作為一名在白云邊從事推銷工作多年的推銷人員,一直以來,我認(rèn)為在推銷中都要具備:靈敏的反應(yīng)能力、懂得拿捏揣測(cè)客戶心理變化、對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知與詮釋、語言表達(dá)技巧、良好的心理素質(zhì)。經(jīng)過這幾年的努力與奮斗也得到了一些體會(huì)。

我覺得一名合格的推銷員首先要具備充分的自信,只有對(duì)自己充滿信心,才能消除面對(duì)客戶的恐懼,才能給自己一個(gè)清晰地思路,把產(chǎn)品通過流暢的語言推銷給客戶。

一是在自身形象上要有自信,只有對(duì)自己自信了,才能有足夠地勇氣去面對(duì)形形色色的客戶。任何人不可能一生就天生麗質(zhì),而且我們所面對(duì)的每一個(gè)客戶的審美觀點(diǎn)不一樣,俗話說三分長相,七分打扮,因此在工作中或面對(duì)客戶時(shí),我們要注重儀表,在著裝打扮上結(jié)合自身形象揚(yáng)長避短,讓自己在精神、氣質(zhì)展示最佳。二是對(duì)所推銷的產(chǎn)品要自信,要相信白云邊系列酒無論是品牌、口感、銷量、客戶的認(rèn)可度,在同類產(chǎn)品中永遠(yuǎn)都是最好的,同時(shí)除全面掌握了解白云邊系列產(chǎn)品外,我們也要選擇了解1-2中賣場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)較為激烈的同類產(chǎn)品的相關(guān)信息,找準(zhǔn)切入點(diǎn),進(jìn)一步增強(qiáng)推銷產(chǎn)品的'信心,做到能夠游刃有余去觖決推銷過程可能出現(xiàn)的各種問題,滿足不同客戶和不同需求。

不為推銷失敗找借口,不為拜訪失敗而抱怨,我堅(jiān)信只要對(duì)自己有信心、對(duì)產(chǎn)品有信心,那我們已經(jīng)成功了一半。

雖然中國有著無酒不成宴習(xí)俗,但隨著人們生活物質(zhì)水平的不斷提高,各類富貴疾病的相繼出現(xiàn),客戶待客的酒文化也發(fā)生微秒的變化,人們飲食習(xí)慣由過去的物資滿足型向現(xiàn)在的健康舒適型逐步在轉(zhuǎn)變,單一的酒店賣場(chǎng)推銷已不適應(yīng)該形勢(shì)發(fā)展的需要,因此我們需求轉(zhuǎn)變推銷策略,在保障客戶賣場(chǎng)面對(duì)面推銷的同時(shí),確定一些重點(diǎn)客戶向團(tuán)購型推進(jìn),來確保我們的市場(chǎng)占有份額。

一是在面對(duì)面推銷時(shí)要學(xué)會(huì)察言觀色,深入了解客戶心理活動(dòng)和準(zhǔn)確判斷客戶,看準(zhǔn)在接待中能起確定因素的人,然后根據(jù)客人招待規(guī)格能迅速準(zhǔn)確定位所推薦的產(chǎn)品,按照中國人的習(xí)慣,在定位產(chǎn)品中力求提供3種同品牌的產(chǎn)品供客戶選擇。

二是建立良好的客戶關(guān)系網(wǎng)絡(luò),對(duì)在日常推銷過程中確定的重點(diǎn)客戶對(duì)象要定期進(jìn)行禮節(jié)的拜訪,形成良好的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),逐步向團(tuán)購型拓展,發(fā)展一家鞏固一家。

三是熱情服務(wù)有保障

在同行業(yè)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中,我們能想到的,別人也想到了,我們能做到的,別人也做到了,要學(xué)會(huì)創(chuàng)新服務(wù)方式,以熱情周到的服務(wù),為每一位客戶服好務(wù)。

一是接待要熱情,在酒店各賣場(chǎng),對(duì)無論是否選擇白云邊產(chǎn)品的客人,都要笑臉相迎,力所能及為客人提供方便;對(duì)已確立的重點(diǎn)客戶更要積極主動(dòng),大方服務(wù)。

二是派送要快速,對(duì)新老客戶提出的產(chǎn)品派送要求,一定要做到快速送達(dá),特別是高端用戶。

鍥而舍之,朽木不折,鍥而不舍,金石可鏤。這句話說明了成功是需要一種精神的。推銷人員就需要這種意志,要有不達(dá)目的絕不罷休的信念,才有機(jī)會(huì)走向成功。推銷是條漫長又艱辛的路,不但要保持沖勁十足的業(yè)務(wù)精神,更需秉持一貫的信念,自我激勵(lì),自我啟發(fā),才能堅(jiān)持到底,渡過重重難關(guān),走向最終的勝利。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇六

居安思危,思則后備,有備無悲。

涇溪雖然水流湍急,石頭嶙峋,但是人們經(jīng)過的時(shí)候格外小心謹(jǐn)慎,一年到頭也沒有聽說過有人出事。倒是水流平緩沒有石頭的地方,時(shí)常聽說有淹死人的事情發(fā)生。這就告訴我們居安思危,思則有備,有備無患的哲理。

二十一世紀(jì),最大的危機(jī)是沒有危機(jī)感,最大的陷阱是滿足。人要學(xué)會(huì)用望遠(yuǎn)鏡看世界,而不是用近視眼看世界。順境時(shí)要想著為自己找個(gè)退路,逆境時(shí)要懂為自己找出路.

生于憂患,死于安樂”,“安危相易,禍福相生”,這是自然界和歷史發(fā)展的辯證法。有一種說法,叫作“青蛙效應(yīng)”,是指先將青蛙置于常溫水中,而后一點(diǎn)一點(diǎn)注入熱水,青蛙就會(huì)在渾然不覺中,舒舒服服地被燙死。這個(gè)事例表明生物在安逸舒適的環(huán)境下都容易麻痹大意。這也警示人們,居安思危則存,貪圖安逸則亡。自然發(fā)展規(guī)律如此,人類歷史發(fā)展規(guī)律同樣如此。

在歐尚超市實(shí)習(xí)工作有一個(gè)月了,這段日子里,我的收獲很大。是歐尚超市使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的中專生,慢慢成長為一名了解一些收銀員知識(shí)和銀行卡知識(shí),并較好的掌握收銀實(shí)操工作的實(shí)習(xí)生。

這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。

剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣??呻S著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。來到這里的前幾天,每次都會(huì)有一個(gè)師傅帶我,也正因?yàn)檫@樣我很快進(jìn)入收銀員這個(gè)角色中,同時(shí)發(fā)現(xiàn)要學(xué)習(xí)的知識(shí)太多了,怕自己學(xué)不過來,可慢慢的,我覺得只要把一些重要的知識(shí)記住,并時(shí)常的溫習(xí),經(jīng)常的操作,并且好好的把理論的知識(shí)和實(shí)際的工作相互結(jié)合起來,其實(shí)也不算太難的。雖然開始實(shí)操的時(shí)候會(huì)經(jīng)常的出現(xiàn)一些錯(cuò)誤,但師傅的細(xì)心教導(dǎo)使我慢慢的改正這些不正確的操作和一些錯(cuò)誤的理解。在師傅的細(xì)心教導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了很多知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。其實(shí)我覺得我要學(xué)的東西遠(yuǎn)不指這些,我要學(xué)習(xí)的知識(shí)實(shí)在太多了,心里也有點(diǎn)兒著急了。感覺自己差的很遠(yuǎn)。

在局外人看來,收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?,顧客踏進(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。“您好”,歡迎下次再來“這些最基本的禮貌用語是必不可少的的,雖然我不太愛說話,但我慢慢的克服這些毛病。

也懂了,我們過去花的每一分錢都來之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢賺來的。未來我們要走的路很長,學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。

認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇七

工作的時(shí)間總是忙碌的,轉(zhuǎn)眼又到了該自我總結(jié)的時(shí)間。過去,我總將自己作為一名超市的工作人員看的很輕,不重視自己的工作反思。但經(jīng)過了幾次的教訓(xùn)和挫折后,我才真正意識(shí)到,只要是工作,就有需要總結(jié)和反思的地方,不然就無法在自己的道路上前進(jìn)!

回顧自己這段時(shí)間來的工作情況,我意識(shí)到自己在近期的工作中有一些不錯(cuò)的表現(xiàn),但可惜沒能更好的堅(jiān)持下來。為此,我在這里將自己的情況總結(jié)如下,希望能有更好的提升。

所謂“思想的是行動(dòng)的先導(dǎo)和動(dòng)力”,為此,在崗位上我也十分重視思想的學(xué)習(xí)。在工作期間,我嚴(yán)格的要求自我,提高在工作中的專注度,認(rèn)真發(fā)揮我們xx超市的服務(wù)理念,尤其在服務(wù)顧客的時(shí)候,我更能積極的發(fā)揮自身“換位思考”的能力,在工作中觀察顧客的需求,思考顧客的想法,并精準(zhǔn)的給予推薦或幫助。

此外,在我在工作中一直都保持著積極熱情的態(tài)度,讓自己能保持著微笑對(duì)待顧客,嚴(yán)格對(duì)待自己。在工作中保證了自身的嚴(yán)謹(jǐn)性。

在工作中,我負(fù)責(zé)的雖然只是簡單地的店工作人員作,但我能嚴(yán)格的聽從領(lǐng)導(dǎo)指揮,在工作中吃苦耐勞,并靈活的發(fā)揮自己對(duì)超市的了解,優(yōu)化自己的工作。

在超市中,我除了熟悉的自己的工作范文,同時(shí)也一直在默默牢記其他區(qū)域的商品和情況,因?yàn)椴簧俪械膹?fù)雜,不少顧客都會(huì)將我們這些工作人員當(dāng)做向?qū)?。為此,我也一直在更新著自己?duì)超市的了解,提高自身的服務(wù)態(tài)度,在保證基礎(chǔ)工作順利完成的同時(shí),也一直在服務(wù)和幫助身邊有需要顧客。

在工作中,我們不僅僅每天只是在工作結(jié)束就停止了對(duì)工作的考慮,作為部門的一員原創(chuàng),我能積極在空閑中和其他的同事交流經(jīng)驗(yàn),互相分享一些工作上的技巧和方法。這使得我們團(tuán)隊(duì)的大家都能互相分享工作的方法,更好的提高工作的能力。

當(dāng)然,在工作中我也有很多需要反思的地方,尤其是自己的耐心上。工作雖然忙碌,但我也要耐心的去幫助顧客,因?yàn)檫@樣才能讓我們超市的評(píng)價(jià)提高,才能讓我們共同進(jìn)步!我要改進(jìn)自己在工作中急急忙忙的習(xí)慣,制定好更詳細(xì)的計(jì)劃,處理好工作的每一點(diǎn)!

超市蔬果工作心得體會(huì)篇八

第一段:引言(100字)

蔬果是我們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚氖澄?,而在這一產(chǎn)業(yè)中,背后隱藏著眾多堅(jiān)持和努力的人們。我曾在一家蔬果批發(fā)市場(chǎng)工作過,這次經(jīng)歷讓我深刻體會(huì)到了這個(gè)行業(yè)的艱辛與重要性。在這里,我學(xué)到了許多寶貴的工作心得,下面我將分享一些我的體會(huì)。

第二段:細(xì)致觀察與熟悉品種(250字)

在蔬果市場(chǎng)工作,需要經(jīng)常與各種蔬果打交道。為了更好地工作,我潛心觀察每種蔬果的特點(diǎn)和特性,熟悉它們的生長環(huán)境、生長周期以及收獲季節(jié)。只有對(duì)蔬果有足夠的了解,才能更好地處理蔬果的選購、儲(chǔ)存和銷售工作。例如,我學(xué)會(huì)了通過觀察蔬果表面的色澤和光澤度,判斷它們新鮮與否;同時(shí),還要留意蔬果的尺寸、形狀和紋理,這些細(xì)節(jié)可以幫助我辨認(rèn)蔬果的品種和產(chǎn)地。

第三段:嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的質(zhì)量把關(guān)(350字)

作為一名蔬果從業(yè)者,在市場(chǎng)中要經(jīng)受各種挑戰(zhàn)。我們必須始終保持警覺,對(duì)每一個(gè)蔬果進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的質(zhì)量把關(guān)。我學(xué)到了如何通過觀察蔬果的外觀和手感,判斷其新鮮程度。例如,新鮮蔬果的表面通常光滑而富有彈性,而變質(zhì)蔬果則可能出現(xiàn)凹陷、斑點(diǎn)或者腐爛。同時(shí),我也學(xué)會(huì)了通過嗅覺辨認(rèn)變質(zhì)的蔬果,例如,腐爛的蘋果或香蕉會(huì)放出難聞的氣味。只有通過細(xì)致觀察和準(zhǔn)確判斷,我們才能篩選出高質(zhì)量的蔬果,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

第四段:與顧客的溝通與互動(dòng)(300字)

蔬果市場(chǎng)是一個(gè)需要與顧客密切互動(dòng)的工作崗位。我從工作中學(xué)會(huì)了如何與顧客進(jìn)行有效的溝通和互動(dòng),以提供更好的服務(wù)。首先,我學(xué)會(huì)了傾聽。只有通過傾聽顧客的需求和意見,我們才能更好地滿足他們的期望。其次,我也學(xué)會(huì)了給予建議。有時(shí)候,顧客并不清楚自己想要什么,作為一名專業(yè)人士,我們應(yīng)該善于給予合適的建議和推薦。最后,我也學(xué)會(huì)了保持友好和禮貌。盡管工作中會(huì)遇到各種各樣的客戶,我們都應(yīng)該保持耐心和文明的態(tài)度,以獲得顧客的信任與支持。

第五段:總結(jié)與展望(200字)

通過在蔬果市場(chǎng)的工作經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了這個(gè)行業(yè)的重要性和挑戰(zhàn)。我將我的工作心得總結(jié)為三點(diǎn):細(xì)致觀察與熟悉品種、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的質(zhì)量把關(guān)、與顧客的溝通與互動(dòng)。這些心得不僅是在蔬果工作中的寶貴經(jīng)驗(yàn),更是我在職業(yè)道路上的財(cái)富。未來,我將繼續(xù)努力,更好地提升自己在蔬果市場(chǎng)中的能力和技巧,為更多人提供健康、美味的蔬果。同時(shí),我也希望能夠促進(jìn)蔬果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為社會(huì)健康作出更大的貢獻(xiàn)。

總結(jié)(50字)

通過在蔬果市場(chǎng)的工作經(jīng)歷,我學(xué)到了如何對(duì)蔬果進(jìn)行細(xì)致觀察和質(zhì)量把關(guān),以及如何與顧客進(jìn)行有效的溝通和互動(dòng)。這些心得將在我未來的職業(yè)生涯中帶來巨大的幫助和提升。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇九

第一段:工作背景和目的(200字)

我曾在一家蔬果供應(yīng)商工作,主要負(fù)責(zé)銷售和協(xié)調(diào)工作。在這段時(shí)間里,我深入了解了蔬果行業(yè)的運(yùn)作,并積累了一些寶貴的工作心得體會(huì)。通過分享這些體會(huì),我希望能夠幫助他人更好地理解蔬果行業(yè),提高工作效率和質(zhì)量。

第二段:高效溝通和協(xié)作(200字)

在蔬果行業(yè),高效的溝通和協(xié)作對(duì)于順利完成工作任務(wù)至關(guān)重要。我意識(shí)到在團(tuán)隊(duì)工作中,及時(shí)和清晰地傳達(dá)信息是成功的關(guān)鍵。我經(jīng)常與供應(yīng)商和銷售人員保持密切聯(lián)系,及時(shí)了解市場(chǎng)情況和產(chǎn)品需求,以便及時(shí)調(diào)整供應(yīng)鏈。此外,我還注重與團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)作,通過有效的溝通和協(xié)調(diào),確保工作進(jìn)展順利,達(dá)到最佳效果。這種高效的溝通和協(xié)作能夠提高工作效率,從而更好地滿足客戶的需求。

第三段:品質(zhì)和安全管理(200字)

蔬果行業(yè)對(duì)質(zhì)量和安全有著嚴(yán)格的要求。我意識(shí)到,在工作中,做好品質(zhì)和安全管理是至關(guān)重要的。我會(huì)定期與供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量和安全檢查,確保產(chǎn)品符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),我也會(huì)與銷售人員合作,及時(shí)了解客戶的反饋并處理投訴,以保持良好的口碑和顧客滿意度。此外,我還會(huì)定期組織培訓(xùn)和會(huì)議,提高員工的意識(shí)和知識(shí)水平,從而確保蔬果的品質(zhì)和安全得到有效管理和控制。

第四段:市場(chǎng)分析和品種選擇(200字)

蔬果行業(yè)的市場(chǎng)需求變化較為頻繁,因此,市場(chǎng)分析和品種選擇對(duì)于供應(yīng)商來說非常重要。我會(huì)定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,了解不同地區(qū)和顧客對(duì)于蔬果的需求和偏好,以便選擇適合的品種推廣。在品種選擇上,我會(huì)考慮到產(chǎn)品的產(chǎn)量、口感和抗病能力等因素,確保生產(chǎn)出高品質(zhì)的蔬果,滿足市場(chǎng)需求。通過市場(chǎng)分析和品種選擇,我可以更準(zhǔn)確地預(yù)測(cè)市場(chǎng)趨勢(shì),并優(yōu)化供應(yīng)鏈來滿足市場(chǎng)需求。

第五段:持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)(200字)

蔬果行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈,因此,持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)是保持競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。我會(huì)定期參加行業(yè)展覽和培訓(xùn),了解最新的技術(shù)和市場(chǎng)趨勢(shì),以便及時(shí)調(diào)整工作策略。此外,我還會(huì)與同行業(yè)的專家取得聯(lián)系,交流經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)心得,不斷提升自己的專業(yè)能力。持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)使我能夠更好地適應(yīng)蔬果行業(yè)的變化和需求,為客戶提供更好的服務(wù)和產(chǎn)品。

總結(jié)(100字):

在蔬果工作中,高效溝通與協(xié)作、品質(zhì)和安全管理、市場(chǎng)分析與品種選擇以及持續(xù)學(xué)習(xí)和改進(jìn)是至關(guān)重要的。通過不斷的實(shí)踐與總結(jié),我相信這些工作心得和體會(huì)對(duì)于蔬果行業(yè)的從業(yè)者和相關(guān)工作者會(huì)有所幫助,提高工作支持,并更好地滿足客戶的需求。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十

我是一名入職不久的新工作人員,雖說是新工作人員,但在超市已經(jīng)有將近一年的工作時(shí)間了。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)到年底了,在這一年的時(shí)間里,我有歡喜,也有過失落。自己不但學(xué)得了很多專業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自己來說是十分寶貴的。同時(shí)也是自己取得的巨大進(jìn)步。下面就是本人的工作總結(jié)。

也許超市工作對(duì)大家來說,都覺得是一件很簡單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他工作人員各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是現(xiàn)在看來,等我自己成為一名超市工作人員的時(shí)候,我才感覺到其中很多的困難,并不是想象中那么簡單,我想說,其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒有一項(xiàng)工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!

通過近一年的工作和學(xué)習(xí),賣場(chǎng)的工作我也可以應(yīng)付自如了,或許這些話有些自滿,但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),組里的人都會(huì)向我伸出援助之手的。這是我心中不經(jīng)萬分感動(dòng)。這這一年的時(shí)間里,自己一直保持著工作室的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道,作為一名賣場(chǎng)的工作人員,堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中來。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們工作的宗旨,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一個(gè)顧客,縱然顧客有事無理取鬧,我們也要做到沉著冷靜,保持好自己的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。

在這段工作期間,自己感覺到還有很大的不足,對(duì)于自己的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自己的工作,是我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自己覺得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓胡克滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中中將自己的小情緒帶進(jìn)來,這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十一

光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是x年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過去、暢想未來。

x年,我工作在永輝融僑超市,我快樂著、感動(dòng)著、張揚(yáng)著我的個(gè)性。

一、我快樂著

永輝融僑超市最大的特點(diǎn)是購物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營運(yùn)制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。這里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,這里的顧客都能做到文明購物。在這樣一個(gè)文明的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂。

我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂的里程。當(dāng)然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭(zhēng)吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過多方溝通,很快就消除了紛爭(zhēng),超市也恢復(fù)了往日的。我深刻地體會(huì)到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂。

二、我感動(dòng)著

永輝集團(tuán)的開拓者用勤勞和智慧開創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅(jiān)持著“天天實(shí)惠 始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺(tái)設(shè)有“扶貧助困”捐獻(xiàn)箱、服務(wù)臺(tái)設(shè)有“紅十字“捐獻(xiàn)箱、融僑店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。

常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,融僑店各部門領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:這里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工是批評(píng)教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在這里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。

永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門,甘愿做貼心的搬運(yùn)工;我又親眼看到過生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說要感謝前臺(tái)某某員工……永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏得了顧客的贊賞和好評(píng)。原來,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。

三、我張揚(yáng)著我的個(gè)性

入職永輝以來,我一直都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中x年第四期,由董事會(huì)推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫道:“你沒有必要去仰視別人……你就站在屬于自己的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見,永輝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一直都在鼓勵(lì)廣大員工堅(jiān)定自己的信念,展示自己的才華、個(gè)性及風(fēng)采。

在這股強(qiáng)大的精神力量地帶動(dòng)下,每當(dāng)防損部開會(huì)時(shí),我便會(huì)大膽地對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融僑店防損部一直堅(jiān)持著“集思廣益 群策群力”的思想,默契地配合著其他部門的工作并維護(hù)著整個(gè)超市的安防設(shè)施和購物秩序。在這個(gè)引以為榮的團(tuán)隊(duì)里,我一邊展示著自己的個(gè)性,一邊認(rèn)真吸取同事的工作經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)充實(shí)自己。

四、繼續(xù)努力……

x年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改進(jìn)工作方法、提高服務(wù)意識(shí),多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計(jì)劃。誠然,決心和實(shí)驗(yàn)都抵不過實(shí)際行動(dòng)那么有分量。

我喜歡《眾人劃槳開大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆 ……”歌詞中體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到集體力量之中,實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,與永輝共同成長。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十二

來到人人樂超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團(tuán)體的力量。我覺得過的很充實(shí),也很快樂。

在實(shí)習(xí)的一個(gè)月,我們蔬果組在總部董事會(huì)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,店長對(duì)生鮮實(shí)行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之地區(qū)營運(yùn)和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。

蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個(gè)組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)――拉動(dòng)全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚虼?,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在最大限度滿足消費(fèi)者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時(shí),還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。

實(shí)習(xí)工作過程

(一)嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān),降低蔬菜損耗。

要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對(duì)于每個(gè)蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時(shí)候,對(duì)于每一個(gè)蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度,嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí)候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時(shí)要注意不能隨意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間我們都會(huì)對(duì)冷凍儲(chǔ)藏室進(jìn)行整理,既保證訂貨量的準(zhǔn)確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。

(二)做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級(jí)之間的關(guān)系。

對(duì)于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的'問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時(shí),我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當(dāng),分派不均。

思想上,員工思想波動(dòng)大,員工對(duì)于同事之間以及和上級(jí)之間存在著矛盾和分歧,針對(duì)這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。

在言論上,我們提倡有言就發(fā),有話說在當(dāng)面,不背后議論長短,幫助同事之間解開疙瘩,化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾,從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會(huì)的時(shí)候,向員工做思想工作,讓他們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展,團(tuán)結(jié)都能受益的例子,通過長時(shí)間的接觸,我反而覺得在這個(gè)組里呆著,能享受到快樂,雖然前面還有一段路要走,但是我有信心。

(三)準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。

對(duì)于蔬果組來說,市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化,能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷品對(duì)于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每日對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店東方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場(chǎng)的變化,和供應(yīng)商溝通,及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購商品做到價(jià)格驚爆,品項(xiàng)合理。

在超市實(shí)習(xí)期間,我們組的促銷員在市場(chǎng)的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助,我非常感謝他們。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十三

第一段:引言(150字)

作為蔬果科的一名從業(yè)人員,我在這個(gè)領(lǐng)域工作已經(jīng)有五年了。這五年來,我一直致力于提高果蔬生產(chǎn)的品質(zhì)和數(shù)量,同時(shí)積極探索種植技術(shù)的創(chuàng)新。在這個(gè)過程中,我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì),特此總結(jié)與分享。

第二段:觀察與分析(300字)

作為一名蔬果科的從業(yè)者,觀察和分析能力是非常重要的。通過對(duì)種植環(huán)境、氣候和土壤等因素進(jìn)行觀察和分析,我能夠發(fā)現(xiàn)植物生長中存在的問題,并及時(shí)采取相應(yīng)的措施來解決。例如,一次我發(fā)現(xiàn)西瓜的葉片出現(xiàn)了黃化的現(xiàn)象,通過觀察我發(fā)現(xiàn)是土壤中缺少某種微量元素導(dǎo)致的。我通過調(diào)整土壤中該元素的含量,最終成功挽救了西瓜的生長。觀察和分析的能力讓我能夠在果蔬生產(chǎn)中更加精確地識(shí)別問題,并采取恰當(dāng)?shù)姆椒▉斫鉀Q。

第三段:創(chuàng)新與實(shí)踐(300字)

在蔬果科的工作中,創(chuàng)新與實(shí)踐是至關(guān)重要的。我時(shí)刻關(guān)注最新的種植技術(shù)和科研成果,努力將其應(yīng)用于實(shí)際種植過程中。例如,最近我了解到一種新的施肥方法,可以提高果蔬的產(chǎn)量和品質(zhì)。我立即在一個(gè)西瓜種植基地進(jìn)行試驗(yàn),并與傳統(tǒng)方法進(jìn)行對(duì)比。結(jié)果表明,新方法不僅可以提高產(chǎn)量2倍,還能提高果實(shí)的甜度和口感。我將這一創(chuàng)新方法應(yīng)用于種植基地,并成功推廣到其他地區(qū),取得了顯著的效果。通過不斷地創(chuàng)新和實(shí)踐,我能夠不斷提高蔬果生產(chǎn)的技術(shù)水平和效益。

第四段:溝通與合作(200字)

蔬果科的工作需要與各方保持良好的溝通與合作。我積極與同事、供應(yīng)商、農(nóng)民等進(jìn)行溝通和合作,共同解決問題和提高生產(chǎn)效益。例如,一次由于氣候變化,蔬菜生長速度減緩,導(dǎo)致無法按時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)。我與供應(yīng)商和農(nóng)民溝通,協(xié)商延長合作期限,并共同研究如何提高蔬菜生長速度。最終通過合作,我們成功解決了這一問題,并保證了市場(chǎng)的供應(yīng)。良好的溝通與合作能夠使我們?cè)趫F(tuán)隊(duì)中更好地協(xié)調(diào)工作,實(shí)現(xiàn)共贏。

第五段:總結(jié)與展望(250字)

通過這五年的蔬果科工作,我受益良多。不斷的觀察和分析讓我更加敏銳地發(fā)現(xiàn)問題,并及時(shí)采取措施解決。創(chuàng)新與實(shí)踐則讓我在果蔬生產(chǎn)中引入新技術(shù),并取得了顯著效果。與同事、供應(yīng)商和農(nóng)民的良好溝通與合作,幫助我們解決了許多難題。展望未來,我將繼續(xù)保持學(xué)習(xí)和進(jìn)步的心態(tài),積極探索更多的種植技術(shù),并通過團(tuán)隊(duì)合作實(shí)現(xiàn)蔬果生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

總結(jié)(150字)

作為蔬果科的從業(yè)者,我通過觀察與分析、創(chuàng)新與實(shí)踐、溝通與合作等方面的努力,取得了一定的成果。這些心得體會(huì)不僅提高了我的專業(yè)能力,也促進(jìn)了蔬果生產(chǎn)的發(fā)展。我相信,在不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的道路上,我會(huì)繼續(xù)取得更多的進(jìn)步,并為蔬果科的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十四

年終歲末,緊張繁忙的一年即將過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前、沉思回顧,在超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉,學(xué)習(xí)了更多的知識(shí),交了更多的朋友,積累了更多的.經(jīng)驗(yàn),當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足、這一年是充實(shí)的一年,我的成長來自超市這個(gè)大家庭,為超市明年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任、現(xiàn)將自己20xx的工作總結(jié)如下:

我今年工作調(diào)動(dòng)后,更加認(rèn)真熟悉百貨每種商品的功能、價(jià)格,積極向向店長、組長請(qǐng)教,努力提高使自己的業(yè)務(wù)能力,更好的干好本職工作、同時(shí)認(rèn)真的參加超市組織的各項(xiàng)培訓(xùn),深入領(lǐng)會(huì),真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。

今年剛調(diào)到日化組的時(shí)候,一切對(duì)我來說都是新鮮的,也是陌生的、許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了、于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)……一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記、半年多年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。

我的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)、因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場(chǎng)信息,并向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)材料……我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好、對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在xx超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的在、日常的工作中,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正,積極主動(dòng)多干,少說多做,說到做到,對(duì)顧客熱情積極,對(duì)工作團(tuán)隊(duì)嚴(yán)謹(jǐn)仔細(xì)、積極善于和同事領(lǐng)導(dǎo)溝通、協(xié)調(diào),與同事們處理好關(guān)系,團(tuán)結(jié)協(xié)作,共同完成各項(xiàng)工作任務(wù)、注重自己在工作中存在的不足,并積極改正。

超市工作繁忙,任務(wù)重、我努力克服種種困難,協(xié)調(diào)好自己的時(shí)間,積極參加知識(shí)競(jìng)賽、舞蹈比賽等各種活動(dòng),并在各種活動(dòng)中取得了較好的成績。

20xx年的工作將進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)自己的工作,更好的完成本職工作。

1、嚴(yán)格遵守新樂超市的各項(xiàng)管理制度、不遲到、早退、曠工,上崗要做到精神飽滿,站姿端正,舉止大方,按規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴服務(wù)證章,嚴(yán)格遵守新樂的管理制度,積極努力工作。

2、進(jìn)一步端正工作態(tài)度,認(rèn)真完成本職工作工作中能夠服從店長、組長的安排,不講客觀條件、不消極怠工,有問題能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)勾通、尊重同志,樂于助人,努力營造和諧的工作環(huán)境、一切工作能夠以大局為重、以全局利益為重,堅(jiān)決貫徹個(gè)人利益服從于集體利益的原則,扎實(shí)工作。

3、努力提高業(yè)務(wù)能力、進(jìn)一步積極參加超市組織的培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí),細(xì)致了解每種商品的功能、價(jià)格,更加熟悉產(chǎn)品,提高服務(wù)質(zhì)量、不懂得多向店長、組長請(qǐng)教,力爭(zhēng)使自己的業(yè)務(wù)能力更是一個(gè)臺(tái)階,更好的干好本職工作。

4、團(tuán)結(jié)同事,互幫互助、我始終堅(jiān)持,做什么事情,做了就一定把它作好、對(duì)工作抱以熱情,對(duì)同事抱以關(guān)心,超市是個(gè)大家庭,我要積極主動(dòng)和同事處理好關(guān)系,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人,一同積極做好工作,為超市的發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)!

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十五

時(shí)光如梭!我已經(jīng)實(shí)習(xí)兩個(gè)多月了。在此期間,我經(jīng)歷了勞動(dòng)的榮耀和艱辛。在這里,我學(xué)到了我離開校園的第一個(gè)知識(shí)。這些都是我從書本上學(xué)不到的知識(shí),從體驗(yàn)公司文化到親身接觸公司各部門的人員,從公司的季刊雜志,從其他員工的演講,都有好的信息和壞的聽力??傊?,在我的感受中,我們公司還在不斷發(fā)展。

在過去的兩個(gè)月里,有快樂和痛苦,快樂是讓我認(rèn)識(shí)很多朋友,也讓我成長很多,讓我學(xué)習(xí)一些學(xué)校不能學(xué)習(xí),讓我理解一些真理,剛開始實(shí)習(xí)我感覺很新鮮,因?yàn)檫@是第一次浪費(fèi)工作,我認(rèn)為會(huì)很有趣,哈哈!但是一周后,我真的覺得工作太無聊了。我每天要站10個(gè)小時(shí)。我的腿幾乎斷了,從來沒有那么累過。收銀員還要被顧客罵,被他們指責(zé),啊可憐??!但是沒辦法。誰叫他們客戶?我還是想微笑著面對(duì)他們,有時(shí)想想眼淚會(huì)無意中流下來,像我們現(xiàn)在的孩子在父母的照顧下長大,親戚不想讓我們吃一點(diǎn)苦,到處保護(hù)我們,像溫室里的花,很脆弱!現(xiàn)在通過實(shí)習(xí),我體驗(yàn)到了生活的艱辛,知道父母賺錢有多難。讓我們實(shí)習(xí)就是讓我們體驗(yàn)生活,因?yàn)楫吘?,你肯定?huì)出去工作,你的父母不會(huì)和你在一起一輩子,現(xiàn)在幸福的`生活是你的父母,未來幸福的生活是依靠自己創(chuàng)造,探索新的未來。

在過去的兩個(gè)月里,我真的覺得自己成熟了很多。我明白了很多待人處事的道理。同事們熱情的工作態(tài)度感染了我。領(lǐng)導(dǎo)們和藹可親的教導(dǎo)指導(dǎo)著我。工作中不斷出現(xiàn)的問題磨練了我。我深深地感受到在這樣的工作環(huán)境中工作和生活是多么幸福。做事太粗心了。在工作中,我總是犯很多不該犯的小錯(cuò)誤。這對(duì)我來說是一個(gè)巨大的打擊,也沒有信心傷害我的奮斗。然而,在老師的鼓勵(lì)下,在老師的細(xì)心指導(dǎo)下。我擺脫了粗心的小問題。小心翼翼地做事。

實(shí)習(xí)結(jié)束后,我覺得新知識(shí)被注入到我的腦海中,我對(duì)公司有了更深入的了解。在今后的工作中,我希望用我所知道的東西來處理相關(guān)的問題,然后探索新的問題,以便我自己和公司能夠不斷進(jìn)步。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十六

一、大力組織收入,嚴(yán)格依法征收

1、合理安排收入計(jì)劃,超市領(lǐng)班工作計(jì)劃。牢固樹立組織收入是第一要?jiǎng)?wù)的思想,及時(shí)做好與各級(jí)地方政府的任務(wù)銜接,努力使稅收計(jì)劃與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展和稅源狀況相適應(yīng),綜合各方面的情況,力求實(shí)現(xiàn)稅收計(jì)劃的最大合理化。加強(qiáng)調(diào)查研究,全面掌握組織收入工作的有利條件和不利因素,不斷強(qiáng)化稅收分析和預(yù)測(cè)工作,提高稅收分析質(zhì)量和稅收預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供科學(xué)、翔實(shí)的參考依據(jù)。

2、加強(qiáng)組織收歡迎光臨中國公文秘書網(wǎng)入工作考核。層層分解落實(shí)收入目標(biāo),嚴(yán)格目標(biāo)管理考核,實(shí)行組織收入“一票否決制”。堅(jiān)持依法征稅、應(yīng)收盡收的原則,做好稅收進(jìn)度協(xié)調(diào),提高組織收入工作的主動(dòng)性和針對(duì)性保證稅收收入的均衡、足額入庫,確保圓滿完成全年稅收任務(wù)。

3、嚴(yán)格依法征收。進(jìn)一步嚴(yán)肅征收紀(jì)律,規(guī)范征收秩序,充分發(fā)揮稅收會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,加強(qiáng)日常監(jiān)督、檢查,抓好申報(bào)、征收、入庫、減免、提退等各環(huán)節(jié)的管理工作,杜絕混稅種、混級(jí)次入庫等違法違紀(jì)問題的發(fā)生。

二、強(qiáng)化稅源監(jiān)控,加強(qiáng)稅收管理,堵塞稅收流失

1、加大對(duì)重點(diǎn)稅源的監(jiān)控力度。結(jié)合我市稅源的實(shí)際狀況,在今年重點(diǎn)稅源監(jiān)控工作的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步擴(kuò)大稅源監(jiān)控范圍,使監(jiān)控稅源實(shí)現(xiàn)的稅收占到全局總收入的一半以上。特別是加強(qiáng)對(duì)xx高速公路的管理,保證稅收收入的穩(wěn)定增長。

2、加強(qiáng)核定征收管理,積極推進(jìn)納稅評(píng)估工作。

[一]、職責(zé)與職權(quán):

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、根據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作安排和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。

3、在營業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。

4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。

5、妥善處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的.各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單,控制餐具損耗,并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

[二]、任職條件:

1、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。

3、有較高的外語會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力。

4、熟悉宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能。

6、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。

8、身體健康,精力充沛,儀表端莊、氣質(zhì)大方。

[三]、工作內(nèi)容:

1、注意登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對(duì)不合格的督促其改正。

2、餐前的準(zhǔn)備工作:(1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況,了解賓客的生活習(xí)慣和要求。(2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。(3)、開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐情況,客人要求及特別注意事項(xiàng)。(4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光潔明亮,餐臺(tái)布置是否整齊美觀;對(duì)不符合要求的要盡快做好。

3、開餐期間的工作:(1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在一定的位置,細(xì)心觀察,指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。(2)、對(duì)重要的宴會(huì)和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。(3)、對(duì)客人之間,客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解,妥善處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭(zhēng)吵,自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。(4)、客人就餐完畢需要督促值臺(tái)員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。(5)、開餐過程中,注意對(duì)部屬進(jìn)行考核,對(duì)服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)或批評(píng)。

4、收市后的工作:(1)、收餐具:收餐后,督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺(tái)面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。(2)、布臺(tái):收好餐具,換上干凈的臺(tái)布,按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái),恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的潔凈美觀。(4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐情況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十七

(1)

1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。

2、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運(yùn)轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅(jiān)持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對(duì)酒店及周圍各種場(chǎng)所進(jìn)行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時(shí)協(xié)同其它部門進(jìn)行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。

3、與人力資源部配合對(duì)新入職員工進(jìn)行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對(duì)于考核不合格的堅(jiān)決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。

4、開展學(xué)習(xí)讀書活動(dòng),建設(shè)學(xué)習(xí)型組織。針對(duì)部門員工平時(shí)不太注重理論學(xué)習(xí),制定詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,改變這種不學(xué)習(xí)的習(xí)慣,多發(fā)一些酒店資料,或者寫學(xué)習(xí)心得的形式,督促和鼓勵(lì)部門員工的學(xué)習(xí),特別是酒店業(yè)務(wù)知識(shí)的學(xué)習(xí)。做到月、季、年有檢查,有成果,有提高。全面提高部門員工的素質(zhì)。

5、崗位采取輪崗制。對(duì)部門各個(gè)崗位,(立崗、停車指揮、消防監(jiān)控、保安)進(jìn)行兩個(gè)月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個(gè)人都熟悉和勝任各個(gè)崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。

6、加強(qiáng)內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)每一位部門員工進(jìn)行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個(gè)月考核分最低,作下崗處理。人員的補(bǔ)充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。

7、整頓保安宿舍。向部隊(duì)宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)驗(yàn)學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明帶動(dòng)酒店整個(gè)宿舍的管理,力爭(zhēng)上一個(gè)臺(tái)階。

8、平時(shí)多注意員工的想法,經(jīng)常進(jìn)行交流,關(guān)心、愛護(hù)員工。對(duì)個(gè)別比較差的員工進(jìn)行個(gè)別談心,幫助,找出存在的問題,激勵(lì)他們?cè)谛碌囊荒暝诜?wù)質(zhì)量方面要有一個(gè)飛躍的提高。

(2)

一、繼續(xù)以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為方針,與各部門簽訂20xx年“消防安全責(zé)任書”使酒店人人肩上有擔(dān)子,人人心里有安全,確保酒店全年安全工作扎實(shí)到位。

二、完善各項(xiàng)規(guī)章制度,加大保安員的培訓(xùn)考核力度,扎扎實(shí)實(shí)的把各項(xiàng)工作落到實(shí)處。

三、制定、細(xì)化各種“應(yīng)急預(yù)案”使隊(duì)員了解各種突發(fā)事件的處理方法提高“處突”能力。

四、加大整個(gè)賓館重點(diǎn)部位的巡查力度,發(fā)現(xiàn)問題解決問題,處理問題爭(zhēng)取把安全隱患處理在萌芽狀態(tài),拒事故于安全之門外。

五、提高認(rèn)識(shí),創(chuàng)新思路主動(dòng)的有創(chuàng)造性的去開展工作,合理分工充分達(dá)到人盡其責(zé)、物盡其用。

六、規(guī)范停車場(chǎng)秩序及保安員的車輛指揮手勢(shì),確保賓館車輛停放有序整齊,交通始終暢通無阻。

七、嚴(yán)格檢查出入酒店的物品,做到“松進(jìn)嚴(yán)出”認(rèn)真核對(duì)放行條,對(duì)有有問題的物品堅(jiān)決扣留,直至說明真相。

八、進(jìn)行細(xì)化管理,層層細(xì)化使所有隊(duì)員,所有崗位明確職責(zé),清楚任務(wù)。

九、積極搞好傳、幫、帶工作把一些好的作風(fēng),好的工作方法保留并發(fā)揚(yáng)下去,使之形成一種好的傳統(tǒng)。

十、開展經(jīng)常性思想教育工作,平時(shí)多注意隊(duì)員的思想動(dòng)態(tài),對(duì)個(gè)別較差的員工多進(jìn)行交流、談心幫助其找出存在的問題,激勵(lì)他在新的一年里工作應(yīng)該有新的飛躍。

十一、響應(yīng)酒店號(hào)召,積極參與、投入到酒店的各項(xiàng)工作中來,

回顧了走過的20xx,展望充滿希望的20xx,我們信息滿懷,全體隊(duì)員都卯足了勁準(zhǔn)備在新的一年了做出新的成績。同時(shí)我們也切實(shí)感受到了更為嚴(yán)峻的工作形勢(shì)。但我們保安部堅(jiān)信在酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實(shí)地、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),為酒店的發(fā)展和穩(wěn)定做出新的貢獻(xiàn)!

超市蔬果工作心得體會(huì)篇十八

時(shí)光荏苒,歲月如梭,轉(zhuǎn)眼間20xx年的工作即將接近尾聲,在即*凡又繁瑣的超市崗位工作中,付出了很多的努力和汗水,同時(shí)也收獲了很多經(jīng)驗(yàn),最重要的是也鍛煉了自己的各方面能力,在崗位工作中我能夠做到服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排,同時(shí)也努力的管理好下屬員工的工作任務(wù),完成自我的本職工作。回顧20xx年中,有著酸甜苦辣讓我一步一步的成長,年末了,也該總結(jié)的時(shí)候了,今年的工作總結(jié)如下:

優(yōu)秀的店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個(gè)人品質(zhì)、強(qiáng)烈的責(zé)任感。嚴(yán)格遵守超市經(jīng)營規(guī)范和各項(xiàng)規(guī)章制度,隨時(shí)把自己置于店員監(jiān)督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號(hào)召力。

店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守誠諾。俗話說“言必行,行必果”。只有這樣才能對(duì)周圍的店員產(chǎn)生影響力,從而贏得店員的信任和好評(píng)。

在日常經(jīng)營管理中,店長要按照客觀規(guī)律辦事,用自己的專業(yè)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來搞好經(jīng)營管理。當(dāng)超市遇到困難時(shí),店長更應(yīng)發(fā)揮作用,帶領(lǐng)店員努力闖關(guān),使超市盡快走出困境。

俗話說,“打鐵先得自身硬”。超市店長必須努力學(xué)習(xí)、提高業(yè)務(wù)水*,只有業(yè)務(wù)技能過硬,店員才能佩服你、認(rèn)可你。店長還應(yīng)尊重知識(shí)、尊重人才,對(duì)表現(xiàn)好的店員,要注意發(fā)揚(yáng)其優(yōu)點(diǎn),反而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。

即時(shí)時(shí)刻刻有坐在火山口上的感覺。超市行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個(gè)人的生存與發(fā)展。如何利用有限的資源去尋求超市的生存和發(fā)展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機(jī)意識(shí),不能有絲毫懈怠。

開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔(dān),趨利避害。

對(duì)店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓(xùn)練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時(shí)有恐懼心理,店長應(yīng)及時(shí)幫助他們消除這種恐懼心理。

對(duì)商品市場(chǎng)銷售信息、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、對(duì)手銷售動(dòng)態(tài)保持高度敏感性,及早準(zhǔn)備,并將信息反饋至總部,以備參考。

店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機(jī)遇,更重要的是有堅(jiān)持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅(jiān)持不懈,不輕言放棄。

要成為優(yōu)秀的超市店長,必須經(jīng)過長期的專業(yè)訓(xùn)練,要精通商品、心理學(xué)、營銷學(xué)、表演學(xué)、口才學(xué)、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷,雙肢勤快,而且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、心靈的是藝術(shù)家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的,才是真正優(yōu)秀的超市店長。

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