最熱機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)(匯總19篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-10-27 20:49:03
最熱機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)(匯總19篇)
時(shí)間:2023-10-27 20:49:03     小編:紫薇兒

總結(jié)能夠幫助我們反思和思考,從而更好地規(guī)劃未來(lái)的學(xué)習(xí)和工作??偨Y(jié)需要突出重點(diǎn),強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)和工作中的關(guān)鍵成果和經(jīng)驗(yàn)。這些總結(jié)范文充分展示了作者的創(chuàng)新思維和文筆表達(dá)能力,值得我們學(xué)習(xí)和借鑒。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇一

機(jī)關(guān)小食堂運(yùn)行情況匯報(bào)

我行自 年,機(jī)關(guān)小食堂成立以來(lái),我部認(rèn)真貫徹落實(shí)食堂管理相關(guān)文件精神,以服務(wù)干部職工為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理隊(duì)伍建設(shè),提高服務(wù)質(zhì)量,提升對(duì)食堂管理工作的認(rèn)識(shí)水平,堅(jiān)持“實(shí)惠、便捷、衛(wèi)生”的原則,努力把干部職工食堂辦好,為各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展提供了堅(jiān)強(qiáng)的后勤保障,努力把食堂辦成“職工之家”。

一、服務(wù)設(shè)施方面

我行遷進(jìn)新辦公大樓,我部以此為契機(jī),加強(qiáng)各方面的管理和投入,完善各種配套設(shè)施和管理制度。硬件方面:我們?yōu)閺N房配備了冰柜、消毒柜、微波爐等,為餐廳配備了空調(diào)、標(biāo)準(zhǔn)的桌椅、碗筷、屏風(fēng)等,同時(shí),定制懸掛了餐廳文明禮儀標(biāo)語(yǔ)、制度等。軟件方面:我們建立了以工會(huì)為主導(dǎo)的食堂管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了包括衛(wèi)生制度、安全制度、采購(gòu)制度等多項(xiàng)管理制度,不斷為大家穿鑿良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。

二、飯菜種類方面

就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,機(jī)關(guān)小食堂每日供應(yīng)早、中兩餐,早餐的主食都在五個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,中餐配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,我部還專門(mén)開(kāi)展了“食堂調(diào)查問(wèn)卷“工作,從菜品、口味咸淡、飲食偏好等多方面了解廣大干部員工的用餐習(xí)慣,集思廣益,把建議統(tǒng)一起來(lái),制定食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。通過(guò)努力和改進(jìn),我行們機(jī)關(guān)小食堂逐步改變了“眾口難調(diào)”的局限,提高了干部職工的滿意度,食堂初步凸顯了“飯店的服務(wù)、家庭的溫暖”的效果。職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

三、衛(wèi)生狀況方面

我部本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

四、安全保衛(wèi)方面

五、公務(wù)接待方面

食堂工作人員人手少,工作量較大。自搬遷以來(lái),我行已在食堂接待多次,嚴(yán)格按照中央八項(xiàng)規(guī)定文件精神,本著節(jié)約的`原則,不浪費(fèi)食物、不飲酒、不抽煙。但是,每一次接待任務(wù)都能圓滿完成,得到領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂的時(shí)間又過(guò)了一年了。

回顧過(guò)去的每一天,我作為一名食堂管-理-員,深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下: 第一、作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管-理-員更應(yīng)多為的飲食著想,為保證每位學(xué)生的身心健康而考慮 。 第二、作為一個(gè)集體食堂, 食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學(xué)生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。食堂是學(xué)生用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過(guò)學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對(duì)食堂工作方面的所需或不足,作詳細(xì)了解,如有不周,及時(shí)作好調(diào)控。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時(shí)期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時(shí)沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱等煥然一新,地面、庫(kù)房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來(lái)了愉悅。

第三、把住食品進(jìn)貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購(gòu)員一同去采購(gòu),嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門(mén)外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu)。

第四、一年來(lái)接待了,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。 第四、在菜譜的安排方面:

4、在節(jié)約成本方面:食堂一直以來(lái)都是堅(jiān)持把肥肉和瘦肉分開(kāi)放。肥肉既可以用來(lái)煉油炒菜,也可以放在菜里一起炒。這樣一來(lái)不僅節(jié)約了炒菜的油,也讓員工感覺(jué)不到肥肉的膩。

第五、就餐方面,我們沒(méi)有停留在使學(xué)生僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,學(xué)生食堂一日三餐供應(yīng),每頓除米飯、饅頭外,還增加了包子、餅、花卷,早點(diǎn)還增加了油條、豆?jié){,每天堅(jiān)持每頓都為員工準(zhǔn)備小菜、湯、粥 ,并堅(jiān)持平均一月吃一次餃子。每天的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。

第六、 在菜品的采購(gòu)和管理上:

2、科學(xué)、合理地貯存食品,在食品貯存場(chǎng)所禁止存放有毒、有害物品及個(gè)人生活物品。

第七、加強(qiáng)衛(wèi)生管理,增強(qiáng)憂患意識(shí)。

食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在萌芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:

(1)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開(kāi)飯先洗手。

(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必須做到每日清掃,對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。

(3)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見(jiàn)本色,鐵見(jiàn)光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開(kāi),不得混用。

(3)開(kāi)飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽等。

食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

第八、是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,食 堂每日用液化氣、油明火等制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法。各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能做到定期維護(hù)保養(yǎng)杜絕一切完全隱患。

今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好食堂服務(wù)工作的重要性和必要性。在思想認(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐。

二是要不斷強(qiáng)化管理,食堂服務(wù)工作上檔次。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。食堂管理工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。

食堂飯菜質(zhì)量、花色品種、衛(wèi)生狀況、設(shè)備的正常使用效率有根本性的改變。 盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好工作計(jì)劃等等。同時(shí),我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬(wàn)無(wú)一失。

總之,食堂工作正在日漸步入正常化,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇二

20xx年上半年政府食堂管理在機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心主任那萬(wàn)波同志的領(lǐng)導(dǎo)以及其他同志的共同努力下,緊緊圍繞機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心的工作思路,以服務(wù)大局為重,認(rèn)真履行食堂管理服務(wù)及接待職能,積極發(fā)揮“窗口”作用,努力推動(dòng)食堂相關(guān)工作的深入開(kāi)展。

一、食堂相關(guān)情況概述

食堂上半年總體運(yùn)行平穩(wěn),各項(xiàng)工作有序開(kāi)展,“食品安全,防火安全”警鐘長(zhǎng)鳴。在事業(yè)單位機(jī)構(gòu)改革之后,就餐單位人員數(shù)量變化較大,上半年就餐人數(shù)由20xx末年的xxx人左右猛增至xxx人。食堂屏住壓力,克服菜量難把握、運(yùn)行成本增加等困難,依舊保持原有的菜品標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)質(zhì)量,受到就餐人員的廣泛好評(píng)。

二、接待工作情況概述

我們始終堅(jiān)持“領(lǐng)導(dǎo)滿意、來(lái)賓滿意、自己滿意”的高標(biāo)準(zhǔn)的接待原則,確保每次接待任務(wù)萬(wàn)無(wú)一失。在接待工作中,認(rèn)真遵守接待規(guī)范和工作紀(jì)律,嚴(yán)格按制度管理,堅(jiān)持按規(guī)矩辦事,降低接待成本,堅(jiān)決做到從優(yōu)從儉不超標(biāo),實(shí)行一餐一單,嚴(yán)格把關(guān),絕不鋪張浪費(fèi)。在接待中克服人手少、時(shí)間緊、任務(wù)重、變化大等困難,認(rèn)真做好每一次接待工作,圓滿完成了各項(xiàng)任務(wù)。

下半年,食堂管理科將繼續(xù)做好相關(guān)的管理及服務(wù)工作,重點(diǎn)在食品安全方面更加注意。夏季來(lái)臨,食物保質(zhì)期短、易受蚊蠅細(xì)菌滋擾,食品安全危險(xiǎn)系數(shù)增加。食堂將在菜品采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存環(huán)節(jié)加大管理和審查力度,杜絕一切腐敗變質(zhì)食品流入餐桌,保證就餐人員飲食安全。

一直以來(lái),食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康,努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)食堂衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1-6月份共接待就餐人員近七萬(wàn)人次,具體做了以下幾個(gè)方面的工作:

一、樹(shù)立全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的思想,提高員工愛(ài)崗敬業(yè),踏實(shí)工作的自覺(jué)性。我們始終把為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)貫穿于食堂工作的各個(gè)環(huán)節(jié);教育員工牢固樹(shù)立服務(wù)意識(shí),進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)觀念,使員工的服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步提高。為了使機(jī)關(guān)干部職工健康膳食,廚師之間相互交流,相互學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短;讓廚師、面店師到外面餐飲單位品嘗不同口味菜肴的早點(diǎn)。通過(guò)學(xué)習(xí),使食堂大多數(shù)員工形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情、工作責(zé)任心、工作態(tài)度得到了改進(jìn),形成了良好的工作氛圍。

二、重視飲食。衛(wèi)生安全工作,嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。為了確保,用餐人員的飲食安全,保證飲食衛(wèi)生質(zhì)量,杜絕食品衛(wèi)生隱患。我們組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生法,嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法辦事。工作中做到嚴(yán)格進(jìn)貨渠道關(guān),物品進(jìn)庫(kù)驗(yàn)收關(guān),食品存放儲(chǔ)存關(guān),同時(shí)讓食堂所有員工大家參與,全員監(jiān)督。在食品采購(gòu)中,我們經(jīng)常去市場(chǎng)作調(diào)查,了解物品的質(zhì)量、市場(chǎng)價(jià)格,避免送貨單位亂報(bào)價(jià)。在驗(yàn)收中對(duì)不合格的食品堅(jiān)決進(jìn)行抵制和退貨,不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品。食堂水、電、燃?xì)馐遣话踩蛩?,我們每天進(jìn)行排查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,即時(shí)食堂處理不了的,也都及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)。因此,食堂工作無(wú)一例安全隱患發(fā)生,就餐秩序穩(wěn)定。

員的喜好,對(duì)菜譜不斷改進(jìn),從而對(duì)三餐營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行搭配,從食品的味道、顏色上下功夫,保證每頓四葷、四個(gè)半葷、四素、一湯的搭配。在早餐中盡量增添花樣,讓用餐人員有選擇的余地。特別是領(lǐng)導(dǎo)餐廳除了大廳供應(yīng)所有的品種之外,我們還另外增加小炒和一些精制早點(diǎn)。得到了領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng)。

總之,食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jī),但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要改進(jìn)工作方法,關(guān)心員工,做到使就餐人員高興而來(lái),滿意而去。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇三

一、基本情況:

xx機(jī)關(guān)食堂xx人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在xx黨委、總務(wù)處正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密?chē)@xx機(jī)關(guān)的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。

二、今年以來(lái)的主要工作情況:

機(jī)關(guān)食堂是后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。擔(dān)負(fù)著較為繁忙的全行用餐和接待任務(wù)。機(jī)關(guān)食堂是每個(gè)員工用餐的一個(gè)“窗口”,工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái),xx的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上x(chóng)x快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)xx領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作廣大干部和員工。因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹xx黨委、全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的用餐場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密xx的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),機(jī)關(guān)食堂所有工作人員,都能以xx發(fā)展大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了行領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。機(jī)關(guān)食堂經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但得不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)行領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回食堂就餐猶如回到“家”的感覺(jué)。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。機(jī)關(guān)食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與xx的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),直接涉及到xx的對(duì)外形象。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門(mén)的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái),物價(jià)上漲快,員工的工資沒(méi)有提高的情況下,就如何搞好伙食標(biāo)準(zhǔn)是對(duì)食堂人員考驗(yàn),特別是人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分工種,不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái),食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)100多次,接待人數(shù)為xxx人,特別是行長(zhǎng)會(huì)議期間食堂能保質(zhì)保量完滿保障會(huì)議用餐,得道行領(lǐng)導(dǎo)一致好評(píng)。我們還把行里內(nèi)部干部員工的就餐服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其年終歲未作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們能夠吃的滿意,則是我們的工作本份。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔。我們做了許多大量工作和制度。

4、就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照行領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。今年受食品價(jià)格持續(xù)上漲等因素影響今年全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲%。期中糧食價(jià)格上漲xx%。油脂價(jià)格上漲xx%。肉禽及其制品價(jià)格上漲xx%。豬肉上漲xx%。鮮蛋價(jià)格上漲xx%。水產(chǎn)品上漲價(jià)格上漲xx%。鮮菜價(jià)格上漲xx%。鮮果價(jià)格上漲xx%。在食品一直上漲的情況下我們還是以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在4個(gè)品種以上,副食也在8個(gè)以上,并每頓都配有xxx個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,食堂管理人員、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。食堂還制定了每周的食譜和菜譜,每天價(jià)格都能明碼標(biāo)價(jià),予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。我們及時(shí)掌握外面物價(jià)信息,及時(shí)公布。今年食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)有了很大的提高,工作有了新的起色,就連一些附近單位或客戶的都在食堂就餐了。就餐人數(shù)在不斷增加的情況下,我們想方設(shè)法去解決問(wèn)題,都能按時(shí)保障每個(gè)員工就餐。為了方便干部職工的生活,食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷以及糕點(diǎn)和一些鹵制品,我們今年能根據(jù)季節(jié)需要做一些年糕和月餅等等,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。

當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距行領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在是xx目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

三、今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好食堂、以方便干部職工就餐,為xx的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞xx的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與xx發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為行領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過(guò)我們的努力,使食堂服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

迎接新的一年,我們食堂在保持原有的各項(xiàng)衛(wèi)生工作,要組織職工學(xué)習(xí),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)食品衛(wèi)生,防盜意識(shí),安全生產(chǎn)防患未然,我們要嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)杜絕餐桌污染讓職工吃得放心要努力開(kāi)發(fā)新菜譜不斷改善職工窗口供應(yīng)質(zhì)量。為xx經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇四

我出生____年_月,于____年__月參加工作,生后在宜章六中,教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好,____年_月調(diào)入宜章縣教育局工作,主管局機(jī)關(guān)食堂工作,____年__月通過(guò)考核評(píng)定為中式烹調(diào)師高級(jí)工。____年_月赴長(zhǎng)沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級(jí)烹調(diào)師?;仡欉^(guò)去,工作總結(jié)如下:

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,鄧小平理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),雖然自己是工人,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛(ài)好,不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓干部職工吃得好,花錢(qián)少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開(kāi)支,近五年來(lái),為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)__多萬(wàn)元。三是保證按時(shí)開(kāi)餐,保證開(kāi)水正常供應(yīng),平時(shí)我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作,自____年以來(lái),每年由教育局主持召開(kāi)的教育行政工作會(huì)議,每月教育行政例會(huì),每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作人員的開(kāi)餐和接待工作,都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的好評(píng),保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在____年至____年度考核評(píng)比中,被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。

我在搞好本職工作的同時(shí),我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作,每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假,包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同志們好評(píng)。

三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。

四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。今年來(lái),我都是出滿勤,甚至超滿勤,做了些份外勤雜工作。

總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇五

我出生xxxx年x月,于xxxx年xx月參加工作,生后在宜章六中,教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好,xxxx年x月調(diào)入宜章縣教育局工作,主管局機(jī)關(guān)食堂工作,xxxx年xx月通過(guò)考核評(píng)定為中式烹調(diào)師高級(jí)工。xxxx年x月赴xx參加省烹調(diào)師考試獲中一級(jí)烹調(diào)師?;仡欉^(guò)去,工作總結(jié)如下:

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,鄧小平理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),雖然自己是工人,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)xx和粵北地區(qū)的飲食愛(ài)好,不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓干部職工吃得好,花錢(qián)少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開(kāi)支,近五年來(lái),為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)xx多萬(wàn)元。三是保證按時(shí)開(kāi)餐,保證開(kāi)水正常供應(yīng),平時(shí)我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作,自xxxx年以來(lái),每年由教育局主持召開(kāi)的教育行政工作會(huì)議,每月教育行政例會(huì),每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作人員的開(kāi)餐和接待工作,都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的好評(píng),保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在xxxx年至xxxx年度考核評(píng)比中,被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。

我在搞好本職工作的同時(shí),我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作,每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假,包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同志們好評(píng)。

三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。

四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。今年來(lái),我都是出滿勤,甚至超滿勤,做了些份外勤雜工作。

總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇六

一、流程:

1、審核記賬憑證:審核范圍包括數(shù)量、單價(jià)、金額、相關(guān)人員簽章等等。

2、登記現(xiàn)金日記賬:根據(jù)審核無(wú)誤的記賬憑證,登記現(xiàn)金日記賬,現(xiàn)金流入包括三部分:卡機(jī)凈收入(對(duì)應(yīng)現(xiàn)金收支表的現(xiàn)金結(jié)存欄)、外賣(mài)、客餐(但不包括已報(bào)集團(tuán)審核,尚未支付現(xiàn)金的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單,該部分客餐計(jì)入當(dāng)期收入,但不計(jì)入當(dāng)期現(xiàn)金流入,待審核完畢支付現(xiàn)金后,計(jì)入下期現(xiàn)金流入)。現(xiàn)金流出包括兩部分:食堂采購(gòu),外賣(mài)獎(jiǎng)勵(lì)。

注意事項(xiàng):卡機(jī)凈收入包括兩部分:注冊(cè)和續(xù)存收入及退卡支出。注冊(cè)和續(xù)存收入須與收條核對(duì),退卡支出須與收據(jù)核對(duì),核對(duì)無(wú)誤,注冊(cè)和續(xù)存收入與退卡支出的差額便是卡機(jī)凈收入。注冊(cè)和續(xù)存收入與收條核對(duì)又存在兩個(gè)問(wèn)題,首先,姓名不符,大部分續(xù)存人員為實(shí)際持卡人員,一小部分續(xù)存人員與實(shí)際持卡人員姓名不符?,F(xiàn)行注冊(cè)過(guò)程中人員基本上為實(shí)際持卡人,所以該部分人員基本上為原有人員,可集中進(jìn)行清理,實(shí)行實(shí)名制。其次,期間不符,比如在核算當(dāng)期交款,但在下期續(xù)存,須作調(diào)整,已交款未續(xù)存部分視同本期現(xiàn)金流入,作為本期注冊(cè)和續(xù)存部分,并在下期注冊(cè)和續(xù)存部分中剔除。

客餐收入為當(dāng)期審核完畢、已支付現(xiàn)金的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單,不包括已報(bào)集團(tuán)審核、尚未支付現(xiàn)金的費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)單,可以從總賬進(jìn)行查詢。

液化氣收入和支出:若液化氣收入和支出處在同一期間,對(duì)當(dāng)期 現(xiàn)金余額不產(chǎn)生影響,否則,作為調(diào)整因素考慮。

期間:盡量爭(zhēng)取在當(dāng)期期末或下棋期初核對(duì)現(xiàn)金余額,否則,期間也應(yīng)作為調(diào)整因素考慮。

食堂盈虧表:當(dāng)期收入(等于應(yīng)現(xiàn)金收支表的消費(fèi)額欄加客餐加外賣(mài)),上期庫(kù)存(對(duì)應(yīng)上期期末庫(kù)存),本期購(gòu)入、外賣(mài)獎(jiǎng)勵(lì)、期末庫(kù)存,本期成本(等于上期庫(kù)存加本期購(gòu)入減期末庫(kù)存加外賣(mài)獎(jiǎng)勵(lì)),當(dāng)期盈虧(等于當(dāng)期收入見(jiàn)當(dāng)期成本),累積盈虧(等于當(dāng)期盈虧加上期累計(jì)盈虧)。

3、月末盤(pán)點(diǎn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇七

摘要是對(duì)某一階段的工作或某項(xiàng)工作完成情況進(jìn)行回顧和分析的書(shū)面材料,包括成績(jī)、存在的問(wèn)題、經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)等,為今后的工作提供幫助和參考。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!

第一篇:機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)匯報(bào)

全縣黨史教育動(dòng)員大會(huì)召開(kāi)后,x鎮(zhèn)迅速將教育活動(dòng)作為中心工作展開(kāi)部署,成立了以鎮(zhèn)黨委書(shū)記、人大主席x同志為組長(zhǎng)的黨史教育領(lǐng)導(dǎo)小組,同時(shí)抽調(diào)27名同志成立了9個(gè)督導(dǎo)組,通過(guò)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)督導(dǎo)任務(wù),層層抓落實(shí),為順利開(kāi)展活動(dòng)提供有力的組織保障。3月13日上午,在縣督導(dǎo)組的指導(dǎo)下,x鎮(zhèn)召開(kāi)了黨史教育動(dòng)員大會(huì),x同志作專題講話,深刻闡述了開(kāi)展黨史教育的重大意義,對(duì)x鎮(zhèn)路線教育作出全面的動(dòng)員和部署,同時(shí)在x鎮(zhèn)政府網(wǎng)站懸掛“深入開(kāi)展黨史教育奮力打造x的標(biāo)語(yǔ),宣傳黨史教育,為后來(lái)順利開(kāi)展黨史教育營(yíng)造了良好的氛圍。為切實(shí)開(kāi)展好活動(dòng),x鎮(zhèn)認(rèn)真開(kāi)展調(diào)查研究,制定了《x鎮(zhèn)黨史教育方案》、《x鎮(zhèn)深入開(kāi)展黨史教育總體工作進(jìn)度表》為各支部扎實(shí)開(kāi)展黨史教育提供了指導(dǎo)依據(jù)。

學(xué)習(xí)教育是整個(gè)黨史教育的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),按照縣黨史教育辦公室的統(tǒng)一要求和x具體學(xué)習(xí)方案,x鎮(zhèn)做到了個(gè)人學(xué)習(xí)與集中學(xué)習(xí)相結(jié)合,理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐相結(jié)合。組織大家觀看了如《焦裕祿》、《第一書(shū)記》、《蘇聯(lián)亡黨亡國(guó)二十年祭》等教育影片,每人對(duì)學(xué)習(xí)情況撰寫(xiě)心得體會(huì)并上墻公示,將自己在學(xué)習(xí)中的體會(huì)進(jìn)行深入剖析,并通過(guò)學(xué)習(xí),認(rèn)識(shí)到自己在思想和工作中應(yīng)改進(jìn)的地方,使廣大干部在學(xué)習(xí)中接受了教育,啟發(fā)了思路,提高了認(rèn)識(shí),拓展了視野,進(jìn)一步增強(qiáng)了全鎮(zhèn)黨員領(lǐng)導(dǎo)干部做好黨史教育的自覺(jué)性和主動(dòng)性,也在實(shí)踐中增強(qiáng)了繼續(xù)學(xué)習(xí),服務(wù)百姓的理想信念。

一是開(kāi)門(mén)辦活動(dòng),扎實(shí)開(kāi)展意見(jiàn)收集。通過(guò)走出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái),面對(duì)面、個(gè)別聽(tīng)、集體談,上級(jí)點(diǎn)、下級(jí)提等形式,集中聽(tīng)取和征集對(duì)班子集體及班子成員的“四風(fēng)”問(wèn)題意見(jiàn)和建議。共發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查200份、征求意見(jiàn)函20份、召開(kāi)座談會(huì)21次、個(gè)別座談16次、設(shè)置了意見(jiàn)箱17個(gè),共收集到班子集體四風(fēng)問(wèn)題24條,收集到加強(qiáng)班子集體作風(fēng)建設(shè)意見(jiàn)數(shù)20條,反應(yīng)涉及群眾切身利益和最后一公里數(shù)26條,邊查邊改專項(xiàng)整治問(wèn)題4條,真正做到了讓自己照了鏡子,紅了臉。

二是著力聚焦“四風(fēng)”問(wèn)題,仔細(xì)梳理意見(jiàn)。這次黨史教育的主要任務(wù)是要聚焦到作風(fēng)建設(shè)上,集中解決“四風(fēng)”問(wèn)題。x鎮(zhèn)將多層次收集的意見(jiàn)建議進(jìn)行匯總梳理。主要體現(xiàn)有:基層調(diào)研不深入,調(diào)研質(zhì)量不高;部分干部工作作風(fēng)飄浮,對(duì)群眾冷漠,對(duì)服務(wù)群眾不熱情;干部工作缺乏主動(dòng)性,責(zé)任心不強(qiáng)等。

班子成員之間相互交心談心70余人次,人均6人次。交心談心中,大家敞開(kāi)心扉,坦誠(chéng)相見(jiàn),說(shuō)真話、實(shí)話、心里話,班子成員之間溝通了思想,卸下了包袱,增進(jìn)了理解,達(dá)成了共識(shí),為開(kāi)展批評(píng)和自我批評(píng)營(yíng)造了良好氛圍。

這次黨史教育的主要任務(wù)是要聚焦到作風(fēng)建設(shè)上,集中解決“四風(fēng)”問(wèn)題,圍繞“四風(fēng)”方面問(wèn)題,x鎮(zhèn)黨委成員通過(guò)自己找、大家提、相互幫、集體議、組織點(diǎn)等方式,進(jìn)行認(rèn)真查擺分析,親自動(dòng)手撰寫(xiě)個(gè)人對(duì)照檢查材料。為了找準(zhǔn)根源、觸及靈魂、深刻反省,領(lǐng)導(dǎo)班子集體和成員個(gè)人的對(duì)照檢查材料進(jìn)行了先后多達(dá)7次的反復(fù)討論修改,材料寫(xiě)得實(shí),問(wèn)題找得準(zhǔn),原因分析得透,為開(kāi)好這次民主生活會(huì)做了充分準(zhǔn)備。

x鎮(zhèn)班子成員嚴(yán)格對(duì)照“四風(fēng)”這面鏡子,緊密聯(lián)系思想、工作和生活實(shí)際,對(duì)照征求意見(jiàn)情況查擺存在的問(wèn)題,客觀地為自己畫(huà)“像”。在互相批評(píng)中,班子成員開(kāi)門(mén)見(jiàn)山、直言不諱、一針見(jiàn)血,知無(wú)不言、言無(wú)不盡,有什么說(shuō)什么,真誠(chéng)地交換意見(jiàn),充分反映出班子成員之間政治上的關(guān)心和愛(ài)護(hù),工作上的支持和幫助。通過(guò)相互批評(píng),使每位班子成員對(duì)存在的問(wèn)題有了更加清醒深刻的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步堅(jiān)定了理想信念,加強(qiáng)了班子團(tuán)結(jié)協(xié)作,提升了班子整體合力。為做好民主生活會(huì)成果轉(zhuǎn)化,x鎮(zhèn)黨委將把這次專題民主生活會(huì)作為新的工作起點(diǎn),認(rèn)真消化、吸收、鞏固民主生活會(huì)成果,做到思想不松懈、標(biāo)準(zhǔn)不降低、力度不削減,確保學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)善始善終,取得扎扎實(shí)實(shí)的效果,并以黨史教育為重大機(jī)遇,以更加務(wù)實(shí)的作風(fēng),抓好當(dāng)前工作,促進(jìn)x經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展再上新臺(tái)階。

結(jié)合x(chóng)鎮(zhèn)黨史教育查擺出的問(wèn)題和整改措施,聚焦“四風(fēng)”問(wèn)題,在對(duì)x鎮(zhèn)各項(xiàng)制度進(jìn)行認(rèn)真梳理的基礎(chǔ)上,明確了需要修訂的制度15件、需要建立的制度4件。目前需要建立的4項(xiàng)制度已經(jīng)完成,需要修訂的制度已經(jīng)完成13項(xiàng),為黨史教育的長(zhǎng)期化打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

第二篇:機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)匯報(bào)

二是部門(mén)文化建設(shè)。這屆新聞部成員經(jīng)過(guò)近一年的相處,感情都很好,部門(mén)內(nèi)部氣氛友好和諧,而且尊重個(gè)人,講究平等自由。我們根據(jù)成員的特點(diǎn),分配他們擅長(zhǎng)的工作。我們還經(jīng)常與前任部長(zhǎng)交流與聚會(huì),吸收他們的經(jīng)驗(yàn)。其次,新聞部一直保持高調(diào)做事、低調(diào)做人的作風(fēng),還讓新聞部成員多與其他部門(mén)成員接觸交流,參與百步梯活動(dòng),增強(qiáng)部門(mén)的凝聚力,促進(jìn)部門(mén)成員的感情的融洽和對(duì)組織的認(rèn)同感。

三是部門(mén)制度完善。我們非常重視部門(mén)制度建設(shè),完善的制度對(duì)未來(lái)的每一屆新聞部都有很好的作用。我們對(duì)新聞部的記者公約制度、物資管理制度、例會(huì)考勤制度、新聞的發(fā)布和審批制度進(jìn)行了完善,并在成員間強(qiáng)調(diào)這些制度的性。在這段時(shí)間的工作上,我們也發(fā)現(xiàn)新聞部的制度很不完善,有很多漏洞,例如我們還沒(méi)有形成記者素質(zhì)的培訓(xùn)制度和新聞資料如圖片的存檔制度,在下學(xué)期招新前,我們將致力于這些制度的完善和修訂。

對(duì)于下學(xué)期的招新,我們的計(jì)劃如下:

1、新聞圖片展,把過(guò)去的新聞專題和圖片展出,要求文字編輯和美工,開(kāi)學(xué)前一周完成,招新的同時(shí)展出。

2、新聞部的電子雜志,主要是想展示新聞部的文化和記者的風(fēng)采吧,我們自己做就行,具體用來(lái)干什么還沒(méi)想到,可以在網(wǎng)站上發(fā)布,不能的話用作自己留念吧。

3、新聞部的一段視頻(如果太麻煩的話音頻也行,就像it浪潮宣傳篇的那段),由我們自己策劃,希望視頻部能提供技術(shù)支持。

4、在新干事的培訓(xùn)方面,除了過(guò)去傳統(tǒng)的部長(zhǎng)傳授,我們會(huì)請(qǐng)一些專業(yè)人士如報(bào)社記者和新傳老師講課。

第三篇:機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)匯報(bào)

以健全基層民主制度、完善基層民主自治組織為重點(diǎn),統(tǒng)籌推進(jìn)基層政權(quán)建設(shè),為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施奠定了制度和組織基礎(chǔ),民政局聯(lián)系民生最緊密、服務(wù)群眾最直接,是黨和政府聯(lián)系人民群眾的重要橋梁紐帶,肩負(fù)著鞏固農(nóng)村基層政權(quán)、發(fā)展農(nóng)村基層民主、落實(shí)基本民生保障等重要職能任務(wù),必須在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中奮勇當(dāng)先、積極作為,切實(shí)履行好職責(zé)與使命,為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興,實(shí)現(xiàn)廣大農(nóng)民群眾對(duì)美好生活的新期待貢獻(xiàn)力量,現(xiàn)就我局鄉(xiāng)村振興工作開(kāi)展情況做一簡(jiǎn)要匯報(bào),不妥之處,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同仁批評(píng)指正。

鄉(xiāng)村振興,治理有效是基礎(chǔ)。我局認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大精神和中央決策部署,切實(shí)加強(qiáng)基層組織建設(shè)。積極推動(dòng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)管理體制改革、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府職能轉(zhuǎn)變等各項(xiàng)任務(wù)落實(shí),扎實(shí)推進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府服務(wù)能力提升;建立和完善以黨的基層組織為核心,村民自治和村務(wù)監(jiān)督組織為基礎(chǔ),集體經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民合作組織為紐帶,各種社會(huì)服務(wù)組織為補(bǔ)充的農(nóng)村組織體系,突出把農(nóng)村基層黨組織建設(shè)成為落實(shí)黨的政策、領(lǐng)導(dǎo)基層治理、帶領(lǐng)農(nóng)民致富、維護(hù)農(nóng)村穩(wěn)定的堅(jiān)強(qiáng)戰(zhàn)斗堡壘。

保護(hù)和改善民生是我們的奮斗目標(biāo),也是職責(zé)所系。我局全力落實(shí)社會(huì)救助兜底保障任務(wù),進(jìn)一步提高困難群眾保障水平。按照“兜底線、織密網(wǎng)、建機(jī)制”的要求,統(tǒng)籌城鄉(xiāng)社會(huì)救助體系,切實(shí)保障困難群眾基本生活。強(qiáng)化脫貧攻堅(jiān)低保兜底保障作用,突出抓重點(diǎn)、補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),通過(guò)完善制度、提高水平、加強(qiáng)銜接,完善最低生活保障制度,逐步縮小城鄉(xiāng)差距,逐漸提高城鄉(xiāng)低保標(biāo)準(zhǔn)和特困人員基本生活標(biāo)準(zhǔn),確保不低于國(guó)家現(xiàn)行扶貧標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)全面建成小康社會(huì)不落一戶、不落一人。積極推進(jìn)社會(huì)救助創(chuàng)新發(fā)展,探索構(gòu)建困難群體分類救助、急難問(wèn)題綜合救助的梯次救助模式。探索建立貧困狀況綜合評(píng)估指標(biāo)體系,加強(qiáng)低保、醫(yī)療、教育等救助政策統(tǒng)籌,健全社會(huì)救助的工作協(xié)調(diào)、信息核對(duì)、受理辦理、引導(dǎo)社會(huì)力量參與等機(jī)制,“兜牢”民生底線。

推進(jìn)公共服務(wù)均等化是加快城鄉(xiāng)融合發(fā)展的重要途徑。要加快健全農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)體系,加強(qiáng)農(nóng)村養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè),優(yōu)化農(nóng)村社會(huì)福利服務(wù)中心布局,推進(jìn)日間照料中心、養(yǎng)老服務(wù)示范點(diǎn)建設(shè);提高農(nóng)村殘疾人社會(huì)福利保障水平,進(jìn)一步完善殘疾人兩項(xiàng)補(bǔ)貼政策,建立動(dòng)態(tài)調(diào)整和可持續(xù)發(fā)展機(jī)制,鼓勵(lì)社會(huì)專業(yè)康復(fù)機(jī)構(gòu)、支持農(nóng)村基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)入農(nóng)村社區(qū),開(kāi)展殘疾人醫(yī)療康復(fù)活動(dòng);鼓勵(lì)和引導(dǎo)專業(yè)社會(huì)組織進(jìn)入農(nóng)村社區(qū)開(kāi)展精神障礙康復(fù)工作;推進(jìn)農(nóng)村未成年人關(guān)愛(ài)保護(hù)工作,持續(xù)開(kāi)展農(nóng)村留守兒童精準(zhǔn)關(guān)愛(ài)行動(dòng),健全農(nóng)村留守兒童和婦女、老年人以及困境兒童關(guān)愛(ài)服務(wù)體系;推進(jìn)殯葬管理和服務(wù)工作,推動(dòng)鄉(xiāng)村文明、移風(fēng)易俗,促進(jìn)鄉(xiāng)村綠色發(fā)展。

第四篇:機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)匯報(bào)

14032020年巡視巡察工作總結(jié)情況匯報(bào)履行主體責(zé)任黨的十九大以來(lái),xx黨委深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于巡視工作重要論述,認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)巡視工作會(huì)議和市縣巡察工作推進(jìn)會(huì)精神,推動(dòng)新時(shí)代巡察工作高質(zhì)量發(fā)展。

一、履行主體責(zé)任不懈怠x黨委堅(jiān)持把巡察工作作為確保新時(shí)代黨的治疆方略落地生根的重要保障,作為全面從嚴(yán)治黨的利劍、利器,牢牢抓在手上。統(tǒng)籌謀劃部署。將巡察工作作為新時(shí)代黨的政治建設(shè)重要內(nèi)容,納入黨委工作要點(diǎn)和績(jī)效考核項(xiàng)目,與中心工作結(jié)合起來(lái)統(tǒng)籌推進(jìn),2019年x黨委常委會(huì)研究巡察工作17次。xx黨委書(shū)記主動(dòng)履行第一責(zé)任人職責(zé),及時(shí)召開(kāi)書(shū)記專題會(huì)議,對(duì)重點(diǎn)人、重點(diǎn)事、重點(diǎn)問(wèn)題提出具體處置要求,直接部署、直接參與、直接督辦。把一屆任期內(nèi)巡察全覆蓋作為硬任務(wù)、硬指標(biāo),合理安排常規(guī)、專項(xiàng)、機(jī)動(dòng)巡察。凝聚思想共識(shí)。將黨中央關(guān)于巡視巡察工作會(huì)議、講話、文件精神等納入x直部門(mén)單位黨組(黨委)、縣市黨委中心組學(xué)習(xí)和各級(jí)黨校培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容,對(duì)x直部門(mén)單位黨組織書(shū)記、各縣市黨委相關(guān)負(fù)責(zé)人開(kāi)展巡視巡察整改專題培訓(xùn),在全x形成重視巡察、關(guān)心巡察、支持巡察的思想共識(shí)。

及時(shí)開(kāi)展巡察“回頭看”,實(shí)現(xiàn)“再發(fā)現(xiàn)、再整改、常震懾”效果。推行黨委書(shū)記聽(tīng)取巡察匯報(bào)情況報(bào)備制度,縣市黨委巡察辦定期向x黨委巡察辦報(bào)告工作制度,及時(shí)準(zhǔn)確掌握縣市巡察工作情況。

三、狠抓巡察整改不手軟堅(jiān)持將巡察整改作為檢驗(yàn)“四個(gè)意識(shí)”強(qiáng)不強(qiáng)、“兩個(gè)維護(hù)”堅(jiān)決不堅(jiān)決的“試金石”,切實(shí)強(qiáng)化整改落實(shí)和成果運(yùn)用。壓實(shí)整改主體責(zé)任。創(chuàng)新反饋方式,x黨委巡察組“提級(jí)”向縣市黨委常委會(huì)集中反饋巡察所轄鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)黨委情況,縣市黨委巡察組向鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委集中反饋巡察所轄村(社區(qū))黨組織情況,x直部門(mén)巡察反饋意見(jiàn)由x黨委和x政府分管領(lǐng)導(dǎo)、組織部、主管單位分別督促抓好整改落實(shí),形成齊抓共管合力。快速釋放震懾效應(yīng)。建立x黨委巡察機(jī)構(gòu)和x紀(jì)委監(jiān)委問(wèn)題線索快速移交通道,召開(kāi)巡察問(wèn)題線索暨意見(jiàn)建議移交會(huì),對(duì)群眾反映強(qiáng)烈、違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神、具備快查快結(jié)條件的問(wèn)題線索,邊巡察邊移交邊查處,第一時(shí)間釋放巡察震懾效應(yīng)。全面發(fā)揮治本作用。將警示教育貫穿巡察全過(guò)程,采取“動(dòng)員會(huì)+微黨課”“反饋會(huì)+警示會(huì)”形式,強(qiáng)化被巡察黨組織和黨員干部接受巡察監(jiān)督的思想自覺(jué)和行動(dòng)自覺(jué)。充分運(yùn)用媒體平臺(tái),廣泛宣傳巡察工作,建立巡察典型案例通報(bào)制度,有效發(fā)揮“查處一個(gè)、警醒一片”的作用,推動(dòng)被巡察黨組織舉一反三、建章立制、堵塞漏洞,切實(shí)發(fā)揮巡察監(jiān)督的治本功能。

第五篇:機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)匯報(bào)

我作為一名普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,既是建檔立卡戶的幫扶干部,也是新村一組的包組干部,在整個(gè)脫貧攻堅(jiān)工作中認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成每一次統(tǒng)計(jì)、每一次入戶,爭(zhēng)取把每一項(xiàng)工作做到最好。下面我想從三個(gè)角色來(lái)談?wù)劽撠毠?jiān)中我個(gè)人的感受。

作為一名普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部,參加工作3年多將近4年的時(shí)間里,我一直在鄉(xiāng)社會(huì)事務(wù)辦工作,主要從事民政、殘聯(lián)、科技、食藥品四個(gè)部門(mén)的工作,也是為民服務(wù)窗口的一名工作人員。每天面對(duì)繁雜的本職工作和形形色色的群眾,有時(shí)甚感有心無(wú)力、疲憊不堪。特別是脫貧攻堅(jiān)工作啟動(dòng)以來(lái),低保每月的動(dòng)態(tài)調(diào)整,有進(jìn)有出,低保中建檔立卡戶、殘疾人等特殊群體的每月比對(duì),每一項(xiàng)數(shù)據(jù)都要求精準(zhǔn)再精準(zhǔn),及時(shí)再及時(shí)。在這反反復(fù)復(fù)的折騰中學(xué)習(xí)到了一項(xiàng)項(xiàng)新技能,不斷提高了工作效率,也磨煉了的心性。

我的掛鉤戶是小水井新村三組2016年建檔立卡戶明雄兵,家庭人口4人,父母均為體弱多病的老年人,兒子年幼。剛掛鉤該戶的時(shí)候家庭比較貧困,房屋級(jí)別為c級(jí)危房,明雄兵作為一家之主常年在外務(wù)工,薪水微薄,再加上愛(ài)玩的本性,日子自顧不暇,根本無(wú)暇顧及家中的老人和孩子。家中僅靠父母采點(diǎn)茶葉、種點(diǎn)包谷、喂幾頭豬維持,生活一貧如洗。
自掛鉤以來(lái),多次入戶,從一開(kāi)始調(diào)查了解家庭人員基本情況、收入來(lái)源、家庭財(cái)產(chǎn)狀況等詳細(xì)信息,到后來(lái)動(dòng)員該戶改造房屋,帶工程隊(duì)伍實(shí)地到戶量地基、做建房規(guī)劃,再到后來(lái)動(dòng)員在外務(wù)工的明雄兵回家創(chuàng)業(yè),無(wú)數(shù)次的溝通交流讓我們從普通的干群關(guān)系變成了親戚朋友,也讓“不太完整”的家庭變得完整,即可享受一家人在一起的天倫之樂(lè),更讓家庭生活有了巨大的改觀。作為一名幫扶干部,感到十分欣慰。

我所包的組是小水井村委會(huì)新村一組村民小組,新村一組是2006年從賽崗村委會(huì)、木城坡村委會(huì)因地質(zhì)災(zāi)害搬遷重組的村民小組。新村一組現(xiàn)有常住人口72戶321人,其中建檔立卡戶18戶75人,2014年脫貧5戶19人,2015年脫貧5戶21人,2016年脫貧7戶31人,2017年脫貧1戶4人,現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)全部脫貧。
包組工作是三年來(lái)脫貧攻堅(jiān)工作中的重中之重,18戶的建檔立卡貧困戶,因之前小水井村委會(huì)掛鉤單位不具備履職條件,每一次入戶、填表、調(diào)查、做工作都是一個(gè)人完成,填表、算收入到心力交瘁,檔案反反復(fù)復(fù)修來(lái)改去,一遍又一遍改到懷疑人生。所幸,所有努力沒(méi)有白費(fèi),前期的辛苦和努力使我對(duì)村情更為熟悉,對(duì)每戶建檔立卡戶人員基本信息、收入來(lái)源、財(cái)產(chǎn)狀況掌握的更為詳細(xì),為后期工作的開(kāi)展做了一個(gè)良好的鋪墊,讓后期的工作開(kāi)展更為得心應(yīng)手。在工作開(kāi)展過(guò)程中,我們絕大部分的群眾是純樸的,是用心配合支持工作的,但一部分群眾的思想有待轉(zhuǎn)變,感恩意識(shí)極差,牢牢抓住某一項(xiàng)享受不到的政策,而對(duì)享受的諸多政策卻只字未提。我認(rèn)為對(duì)這一部分群眾應(yīng)該對(duì)加強(qiáng)感恩教育,讓他們知道“等、靠、要”思想不可有,所有的好日子都是靠自己雙手奮斗得來(lái)。
以上是我三年脫貧攻堅(jiān)工作的心得體會(huì),雖沒(méi)有華麗的辭藻,但字字皆是從點(diǎn)點(diǎn)滴滴工作中總結(jié)得出。脫貧攻堅(jiān)之戰(zhàn)告一段落,但未來(lái)還有更多的攻堅(jiān)戰(zhàn)需要我們參與,不努力的青春不完美,告訴自己:不亂于心,不困于情,不畏將來(lái),擼起袖子加油干!

第六篇:機(jī)關(guān)食堂匯報(bào)

在這個(gè)抗擊新冠肺炎的關(guān)鍵點(diǎn)、攻堅(jiān)點(diǎn),作為新時(shí)代的黨員干部,需要我們爭(zhēng)分奪秒、朝夕必爭(zhēng),堅(jiān)定信仰跟黨走、履職盡責(zé)“上火線”、真抓實(shí)干“我先上”,不斷增強(qiáng)必勝信心,為抗擊疫情融入“暖色調(diào)”,堅(jiān)決打贏這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)。

守初心堅(jiān)定信仰,奠定“紅色”基調(diào)。“如火紅的太陽(yáng)一般”熾烈火熱,堅(jiān)定紅色崇高信仰?!靶闹杏行叛?,抗疫有力量”,思想堅(jiān)定了,抗疫才會(huì)堅(jiān)決。98抗洪、03年抗擊sars病毒、08年抵御冰雪災(zāi)害......等等,在大災(zāi)大難面前、在“最危險(xiǎn)的時(shí)候”,千千萬(wàn)萬(wàn)共產(chǎn)黨人挺身而出,與時(shí)間賽跑和死神搏斗,用犧牲和奉獻(xiàn)博得最終勝利。歷無(wú)數(shù)鐵一般的實(shí)事證明,我們克敵制勝的法寶就是:堅(jiān)持中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持對(duì)馬克思主義的信仰。今天的道路是偉大的信仰之光引領(lǐng)我們走出來(lái)的,是它帶領(lǐng)中國(guó)人民從勝利走向勝利。此次突如其來(lái)的新冠肺炎疫情是一場(chǎng)時(shí)代“大考”,答好抗疫“答卷”要以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為首要,不斷樹(shù)牢“四個(gè)意識(shí)”堅(jiān)定“四個(gè)自信”做到“兩個(gè)維護(hù)”,保持共產(chǎn)黨人初心本色,堅(jiān)定對(duì)馬克思主義的信仰,對(duì)共產(chǎn)主義的信念,只要我們不忘初心聽(tīng)黨話、堅(jiān)定信仰跟黨走,就“一定能勝利”。

拾信心履職盡責(zé),融入“橙色”真情。“如橙色的火焰一般”永葆激情,重拾戰(zhàn)斗必勝信心?!扒トf(wàn)擊還堅(jiān)勁”,保持“以人民為中心”的思想,在抗“疫”的戰(zhàn)場(chǎng)上,讓黨員干部在基層一線錘煉黨性、防疫最前沿鍛煉思想,在抗疫戰(zhàn)場(chǎng)接受人民檢閱。以“不破樓蘭終不還”的韌勁,練就鋼筋鐵骨當(dāng)好斗士,向“病毒”亮劍,把行動(dòng)體現(xiàn)在為黨盡忠、為民服務(wù)、為民解困上,發(fā)揮共產(chǎn)黨員的先鋒模范作用,下決心迎疫而為,強(qiáng)斗志逆行而上。向醫(yī)護(hù)天使、公安特警、社區(qū)環(huán)衛(wèi)工作者等群體看齊,在抗疫戰(zhàn)場(chǎng)上唱響主旋律,做到“守土有責(zé)、守土負(fù)責(zé)、守土盡責(zé)”,深入社區(qū)、關(guān)卡、疫區(qū)為干部群眾服務(wù),用“為人民服務(wù)”的無(wú)私無(wú)畏鑄就人間大愛(ài)。讓群眾知道黨和政府、黨員干部正在做什么、目的是什么,還要做什么、要怎么做,為黨發(fā)出好聲音、發(fā)揮社會(huì)正能量,贏得全社會(huì)戰(zhàn)“疫”必勝信心。

鑄匠心實(shí)干擔(dān)當(dāng),注入“棕色”能量?!叭缱厣拇蟮匾话恪倍貙?shí)穩(wěn)重,鑄就敢干實(shí)干匠心,“內(nèi)行看門(mén)道、外行看熱鬧”,新冠肺炎防控是一項(xiàng)立體化科學(xué)化的防控系統(tǒng),需要用“匠心”做功方可取得成效??茖W(xué)防疫要專事專辦,特事特辦,好事快辦,一方面堅(jiān)決反對(duì)抗疫中的“形式主義、官僚主義”,防止一切形式的“表哥表姐”防疫,堅(jiān)決杜絕一切形式的“擺拍秀干”的作秀防控,減少不必要程序,加大執(zhí)行力度,把黨和政府的政策文件等“硬核”要求落實(shí)到“口罩、消毒水”等實(shí)際行動(dòng)上來(lái),為抗疫注入正能量。另一方面要選好人,配齊配強(qiáng)人才力量,切實(shí)把懂專業(yè)、能干事、會(huì)干事的專業(yè)人才吸收到防疫戰(zhàn)線上來(lái),激勵(lì)廣大黨員干部在戰(zhàn)役中主動(dòng)作為、真抓實(shí)干,進(jìn)一步加大糾錯(cuò)、容錯(cuò)機(jī)制,為那些“出實(shí)招、做實(shí)事、敢擔(dān)當(dāng)”的“硬核”的干部撐腰助威,加大各類保障,消除干部后顧之憂,全身心投入疫情防控戰(zhàn)。

使命就是責(zé)任、擔(dān)當(dāng)就是力量,在抗“疫”的前沿一線的戰(zhàn)位上,哪兒都有黨員干部奮戰(zhàn)的身影。一月以來(lái)的“戰(zhàn)果”實(shí)踐再次證明,黨建引領(lǐng)、干部沖鋒的組織優(yōu)勢(shì)所形成的戰(zhàn)斗力必然過(guò)得硬、打得硬,只要我們堅(jiān)持心中的信仰、篤定剛毅的行動(dòng),春來(lái)花開(kāi)時(shí)必定能“脫下口罩”,擁抱暖陽(yáng)走向幸福的田野。


機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇八

伴隨著"突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市x行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗"的主旋律,我走過(guò)了極其不平凡的一年。一年來(lái),在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

食堂是我們x公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。

我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。

同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。

當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)x公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的'精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們x企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系,通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)x大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷(xiāo)售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的"讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些"的目標(biāo)而努力奮斗!

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇九

以通過(guò)省級(jí)衛(wèi)視縣城復(fù)評(píng)為目標(biāo),通過(guò)多種傳播途徑和手段,廣泛深入開(kāi)展全民健康教育工作,普及衛(wèi)生科學(xué)知識(shí),倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的生活方式,不斷提高職工的健康知識(shí)水平和自我保健能力,從而達(dá)到預(yù)防疾病、促進(jìn)健康、提高生活質(zhì)量的目的。

二、工作任務(wù)

(一)建立健全健康教育組織機(jī)構(gòu)

調(diào)整單位健康教育工作的領(lǐng)導(dǎo),健全健康教育工作機(jī)構(gòu),組織開(kāi)展健康教育工作負(fù)責(zé)單位健康教育工作的組織、協(xié)調(diào)和檢查,積極參加縣里省衛(wèi)復(fù)評(píng)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)和健康教育業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。

(二)建立固定的健康教育陣地

加強(qiáng)健康教育陣地建設(shè),在單位院落內(nèi)醒目位置設(shè)立健康教育宣傳欄,一年四期,定期更換內(nèi)容。

(三)大力開(kāi)展健康知識(shí)學(xué)習(xí)和教育

針對(duì)單位職工及其家屬等人群,采取健康知識(shí)講座、健康咨詢、發(fā)放衛(wèi)生知識(shí)宣傳單或小冊(cè)子等多種形式,開(kāi)展衛(wèi)生科學(xué)知識(shí)和自我保健知識(shí)宣傳教育,不斷提高職工及其家屬的衛(wèi)生知識(shí)知曉率和健康行為形成率。

(四)積極開(kāi)展職工健身活動(dòng)

為了提高廣大干部職工的身體素質(zhì),全體干部職工應(yīng)積極自覺(jué)地參加各種文體健身活動(dòng),20xx年組織趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)、機(jī)關(guān)運(yùn)動(dòng)會(huì)等體育文化活動(dòng)。

(五)積極開(kāi)展控?zé)熃】到逃?/p>

積極開(kāi)展“無(wú)煙單位”活動(dòng),在單位禁煙區(qū)內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標(biāo)志,提倡領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭禁煙。組織開(kāi)展禁煙宣傳活動(dòng),形成濃厚的禁煙氛圍,做到單位會(huì)議室、辦公室等辦公場(chǎng)所桌上無(wú)煙灰缸、地上無(wú)煙蒂,確保單位內(nèi)無(wú)煙草廣告。建立各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分工負(fù)責(zé)制,有專人具體實(shí)施控?zé)煿芾泶胧吹揭阎贫ǖ腵各種規(guī)章和管理制度嚴(yán)格執(zhí)行,確保創(chuàng)建無(wú)煙單位的活動(dòng)有組織、有計(jì)劃地開(kāi)展。

(六)加強(qiáng)健康教育的規(guī)范化管理

加強(qiáng)對(duì)健康教育的規(guī)范化管理,做到“五有”:有健康教育工作組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu);有固定的健康教育宣傳場(chǎng)所;有健康教育經(jīng)費(fèi)投入;有健康教育必備的硬件設(shè)備,有1名兼職人員負(fù)責(zé)健康教育工作。按要求定期開(kāi)展干部職工身體健康體檢,并積極組織全體職工進(jìn)行創(chuàng)衛(wèi)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)和健康教育業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn),提高職工的健康意識(shí)觀念。依據(jù)健康教育管理標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化業(yè)務(wù)指導(dǎo)和檔案資料的規(guī)范化管理。

三、工作措施

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任

充分認(rèn)識(shí)開(kāi)展健康教育工作的重要性和必要性,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)健康教育工作的領(lǐng)導(dǎo),做到認(rèn)識(shí)到位、領(lǐng)導(dǎo)到位、職責(zé)到位、措施到位、經(jīng)費(fèi)到位。建立有效的協(xié)作機(jī)制,形成上下聯(lián)動(dòng)、良性互動(dòng)的推進(jìn)機(jī)制。

(二)全面推進(jìn),典型示范

結(jié)合單位行業(yè)特點(diǎn),采取切實(shí)有效的措施,突出宣傳效果,確保宣傳工作整體推進(jìn)。及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),抓好典型,形成特色,發(fā)揮典型的示范作用,推進(jìn)健康教育工作全面開(kāi)展。

(三)結(jié)合實(shí)際,務(wù)求實(shí)效

倡導(dǎo)文明、健康、科學(xué)的生活方式,著眼提高 干部職工的健康素質(zhì)。充分結(jié)合本局的實(shí)際,做到衛(wèi)生宣傳教育與樹(shù)立行業(yè)新形象相結(jié)合;衛(wèi)生宣傳教育與提升服務(wù)質(zhì)量相結(jié)合;衛(wèi)生宣傳教育與改進(jìn)行業(yè)作風(fēng)相結(jié)合。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十

訂立合同雙方:

發(fā)包方(以下簡(jiǎn)稱甲方):綏棱縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

法定代表人:***

住所:綏棱縣黨政機(jī)關(guān)辦公中心

承包方(以下簡(jiǎn)稱乙方):***

工作單位:綏棱縣機(jī)關(guān)事務(wù)管理服務(wù)中心

甲方將食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)管理,為明確雙方的權(quán)利義務(wù),經(jīng)過(guò)協(xié)商訂立如下合同條款,需簽約雙方依法共同遵守。

第一條承包物

餐廳(西廂房二樓)面積798.8平方米,餐具、用具(詳見(jiàn)餐具、用具清單)由甲、乙雙方購(gòu)買(mǎi)(乙方購(gòu)買(mǎi)的物品要例清單做為本合同的附件)。

第二條承包費(fèi)、承包期限及結(jié)算方式

承包費(fèi)每年16,000.00元,承包期限六年(自xx年5月7日起至2012年5月20日止),承包期內(nèi)承包費(fèi)96,000.00元,此款由甲乙雙方用來(lái)購(gòu)買(mǎi)餐具、用具等設(shè)備,此款購(gòu)買(mǎi)物品產(chǎn)權(quán)歸甲方所有,此款之外購(gòu)買(mǎi)物品,由乙方自定,產(chǎn)權(quán)歸乙方所有。

第三條甲方必須安排黨政機(jī)關(guān)辦公中心樓內(nèi)的各部門(mén)在每月25日前將干部每月每日(工作日22天)補(bǔ)貼的1元錢(qián)準(zhǔn)時(shí)存入飯卡,經(jīng)費(fèi)確實(shí)有困難的部門(mén)不能按時(shí)存補(bǔ)貼款的,年末縣財(cái)政在各部門(mén)的經(jīng)費(fèi)中按現(xiàn)有人數(shù)足額扣繳。

機(jī)關(guān)工作人員工作用餐全部為自助餐,每人每餐4元,標(biāo)準(zhǔn)由乙方自定(其中主食不少于3樣,副食不少于6樣),乙方取得自助餐的利潤(rùn)不準(zhǔn)超過(guò)15%。如有特殊要求,可單獨(dú)點(diǎn)菜,乙方負(fù)責(zé)制作,價(jià)格隨行就市。

第四條機(jī)關(guān)工作人員用餐時(shí)間,原則上早6:30—7:30,午餐11:30—12:30,晚餐17:30—18:30,甲方可根據(jù)工作需要,向乙方提出變更就餐時(shí)間。

第五條甲、乙雙方權(quán)利和義務(wù)

1、甲方的權(quán)利和義務(wù)

(1)甲方負(fù)責(zé)支付取暖費(fèi)、水費(fèi)。

(2)甲方負(fù)責(zé)維修供熱、供水、供電、排水等公用設(shè)施。

(3)乙方不承擔(dān)上級(jí)部門(mén)指派的費(fèi)用,如需要承擔(dān),由甲方承擔(dān)。

(4)甲方收取乙方的電費(fèi),按電表計(jì)量,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按辦公樓用電的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)收取。

(5)承包人身份不變,工資福利待遇不變。

(6)甲方有權(quán)檢查、監(jiān)督乙方的經(jīng)營(yíng)管理,特別是衛(wèi)生、安全、環(huán)境建設(shè)。

(7)如有關(guān)部門(mén)要求辦理證照,由甲方負(fù)責(zé)。

2、乙方的權(quán)利和義務(wù)

(1)乙方承包機(jī)關(guān)食堂獨(dú)立經(jīng)營(yíng),自負(fù)盈虧。

(2)乙方承包的食堂以服務(wù)機(jī)關(guān)為目的,周一至周五原則上不許對(duì)外營(yíng)業(yè),周六、周日也要禁止婚、喪、嫁、娶、上學(xué)、過(guò)生日、戰(zhàn)友聚會(huì)等大型招待活動(dòng)。要做到環(huán)境優(yōu)雅、食品衛(wèi)生、價(jià)格合理,質(zhì)量精,秩序好,確保機(jī)關(guān)安靜、安全。(3)自覺(jué)服從甲方的管理,并接受業(yè)務(wù)主管部門(mén)的監(jiān)督和指導(dǎo)。

(4)保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。

(5)合同期內(nèi),食堂消防、安全、衛(wèi)生、環(huán)境建設(shè)由乙方負(fù)責(zé)。如因乙方責(zé)任發(fā)生火災(zāi)、食物中毒、環(huán)境污染、安全等事故,所有損失由乙方承擔(dān),并依照相關(guān)法律追究責(zé)任。

(7)乙方承包的.食堂不準(zhǔn)改變用途,不準(zhǔn)轉(zhuǎn)包。

(8)乙方保證機(jī)關(guān)食堂在xx年5月20日正式投入使用。

第六條違約責(zé)任

本合同簽訂后任何一方不準(zhǔn)單方終止合同,如甲方違約,首先應(yīng)退還承包費(fèi),賠償給乙方造成的實(shí)際損失。如乙方違約,甲方收取的承包費(fèi)不予退還。

第七條合同期滿乙方應(yīng)按本合同的規(guī)定將承包的物品完好無(wú)損的交付給甲方,如有損壞由乙方負(fù)責(zé)修復(fù),不能修復(fù)的按折舊價(jià)賠償。

第八條其它條款

本合同一式二份,簽約雙方各執(zhí)一份,本合同經(jīng)甲、乙雙方簽字蓋章之日起生效。

甲方:

法定代表人:

乙方:

xx年五月七日

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十一

為使機(jī)關(guān)食堂管理有章可循,充分發(fā)揮機(jī)關(guān)食堂為機(jī)關(guān)干部職工服務(wù)的職能,特制定本機(jī)關(guān)食堂管理暫行辦法。

一、機(jī)關(guān)食堂必須全力保證干部職工午餐供應(yīng)及公務(wù)招待餐,并不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平。

二、機(jī)關(guān)食堂的就餐對(duì)象為局機(jī)關(guān)(含借用人員)及局直屬二級(jí)機(jī)構(gòu)的`全體在職工作人員。

三、機(jī)關(guān)食堂由辦公室和財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)管理,辦公室確定專人負(fù)責(zé)食堂管理日常工作,財(cái)務(wù)科負(fù)責(zé)經(jīng)費(fèi)落實(shí)和報(bào)帳工作。

四、中餐以大米飯為主,菜一大葷、一小葷、一素菜,飯、湯任食,就餐標(biāo)準(zhǔn)為6-8元/人。

五、就餐采用報(bào)餐制,就餐人員于每日上午10:00前將餐票投入票箱(票箱設(shè)一樓和北棟四樓),凡未報(bào)餐者,原則上不能就餐,特殊情況經(jīng)食堂負(fù)責(zé)人同意方可就餐。

六、就餐人員要自覺(jué)遵守食堂規(guī)章制度,文明就餐,按先來(lái)后到順序排隊(duì)打飯;杜絕浪費(fèi),剩菜剩飯等應(yīng)倒入指定地點(diǎn)。

七、接待餐由對(duì)口接待科室在上午11:00前向食堂負(fù)責(zé)人報(bào)餐,由食堂負(fù)責(zé)人統(tǒng)一安排。

因責(zé)任心不強(qiáng)而購(gòu)買(mǎi)上述食物的,由采購(gòu)人負(fù)責(zé)退換和賠償。

九、采購(gòu)的食物(除當(dāng)天消耗的)應(yīng)馬上入庫(kù)存放,食堂負(fù)責(zé)人要每天對(duì)倉(cāng)庫(kù)防霉防鼠防蟲(chóng)情況進(jìn)行一次檢查。

十、食堂工作人員享有對(duì)食堂公有資產(chǎn)的使用權(quán),并負(fù)有保護(hù)、維修的責(zé)任。損壞的負(fù)責(zé)維修,丟失的照價(jià)賠償,報(bào)廢的需查明原因,明確責(zé)任,妥善處理,防止公有資產(chǎn)流失。

十一、食堂工作人員應(yīng)遵守相關(guān)法律法規(guī)及局內(nèi)一切規(guī)章制度,按規(guī)定時(shí)間上下班,堅(jiān)守工作崗位,服從組織安排。十二、食堂工作人員對(duì)食品安全衛(wèi)生負(fù)責(zé),須定期參加體檢,確認(rèn)身體健康以后方可上崗,患有流行、傳染性疾病時(shí)應(yīng)立即報(bào)告,暫停接觸食物的工作,直到疾病痊愈為止。要講究衛(wèi)生,勤剪指甲,操作前必須洗手。工作期間著統(tǒng)一制式工作衣帽,并保持整潔干凈,每周換洗1次。

十三、保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生。餐具必須流水沖刷,洗涮干凈后,存放在消毒柜中;要經(jīng)常清理廚具污漬,保持清潔干凈;生、熟菜板(刀)要分開(kāi),不能混用;操作間每月徹底清理擦洗1次;餐具廚具不得外借。

十四、餐廳保持整潔、干凈,無(wú)灰塵、無(wú)污漬,清掃擦拭及時(shí)徹底,采取一切必要手段滅鼠滅蠅,保證餐廳始終達(dá)到衛(wèi)生防疫部門(mén)的滅鼠滅蠅標(biāo)準(zhǔn)。

十五、保證供餐服務(wù)時(shí)間。工作日內(nèi)午餐應(yīng)在12:00―13:00內(nèi)保證供應(yīng),隨到隨吃。工作餐、招待餐制作應(yīng)保證隨叫隨到。服務(wù)熱情。從通知開(kāi)始,保證招待餐2小時(shí)內(nèi)、工作餐1小時(shí)內(nèi)用餐。

十六、維持就餐秩序。食堂工作人員有責(zé)任引導(dǎo)就餐者按先后順序在窗口排隊(duì)購(gòu)飯。食堂工作人員應(yīng)在供餐全部結(jié)束后就餐;遇有招待餐,應(yīng)在客人全部離開(kāi)后就餐。

十七、做好防火防盜防毒工作。食堂無(wú)關(guān)人員嚴(yán)禁進(jìn)入廚房及儲(chǔ)藏室。食堂工作人員離開(kāi)廚房前,必須將廚房各種食品放置好,關(guān)好門(mén)窗,檢查各類電源開(kāi)關(guān)、爐灶設(shè)備等。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十二

伴隨著“突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市x行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗”的主旋律,我走過(guò)了極其不平凡的一年。一年來(lái),在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售工作中去而努力。現(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

食堂是我們x公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。

我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。

同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。

當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)x公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們x企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系,通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)x大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的`是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷(xiāo)售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗!

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十三

(一)機(jī)關(guān)食堂確保機(jī)關(guān)干部職工午餐供應(yīng),并不斷提高供餐質(zhì)量和服務(wù)水平。

(二)機(jī)關(guān)食堂由辦公室負(fù)責(zé)管理。食堂工作人員必須自覺(jué)服從辦公室工作人員管理。

(三)食堂工作人員應(yīng)按時(shí)上班,堅(jiān)守工作崗位。定期參加體檢。

(四)保持餐具、廚具和操作間衛(wèi)生,餐具必須洗涮干凈,流水沖刷;經(jīng)常清理廚房污漬,保持清潔干凈;生、熟菜板(刀)要分開(kāi),不能混用;操作間每月徹底清理擦洗1次。

(五)食品采購(gòu)要有明細(xì)賬目,食用油、肉類采購(gòu)須定點(diǎn),保證質(zhì)量和安全。

(六)工作日午餐時(shí)間:11:50—12:30。

(七)本機(jī)關(guān)食堂概不對(duì)外。機(jī)關(guān)工作人員不得帶客人和家屬到食堂就餐。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十四

伴隨著"突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市x行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗"的主旋律,我走過(guò)了極其不平凡的一年。一年來(lái),在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

食堂是我們x公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。

我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。

同時(shí)我還是食堂的.保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。

當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)x公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們x企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系,通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)x大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷(xiāo)售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的"讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些"的目標(biāo)而努力奮斗!

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十五

高校食堂作為高校后勤的組成部分,始終為高校內(nèi)的一切教學(xué)活動(dòng)、科研活動(dòng)和師生的基本生活提供強(qiáng)有力的保障。下面小編為大家搜集整理的機(jī)關(guān)食堂

工作總結(jié)

,希望大家喜歡!

時(shí)間過(guò)得真快,新的一年正在向我們邁進(jìn),我希望我們大家在這新的一年里脫下舊妝,換上新妝,有個(gè)更新更好的轉(zhuǎn)變,正所謂,我相信我將一定能做得更好!

其次,我也在此感謝大家,在我們一起共事以來(lái)的這段時(shí)間里所給我的支持和幫助,回頭看看已走過(guò)的這段路,一路上都是跌跌撞撞的,但卻很充實(shí),我覺(jué)得有成就感。記得我剛邁進(jìn)盛豐上班的第一天,我什么都不會(huì),就過(guò)最基本的向顧客至

歡迎詞

我都覺(jué)得開(kāi)不了口,我單獨(dú)上工作站后又犯了很多的錯(cuò)誤,當(dāng)時(shí)我真的想打退堂鼓,想一走了之,但是每次當(dāng)我犯錯(cuò)誤時(shí)大家都耐心地給我指出錯(cuò)誤,并且親自教我正確操作方法;我記得一年前我將要從學(xué)??缛肷鐣?huì)時(shí),有一個(gè)人曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò)一句話“你是一個(gè)男孩,我相信你無(wú)論遇到什么困難都能勇敢的去面對(duì)?!彼倪@句話我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記,因?yàn)槭撬倪@句話讓我重新找到了自信,我也不會(huì)忘記大家對(duì)我的支持和幫助,因?yàn)榇蠹业闹С趾蛶椭屛以俅胃惺艿搅舜蠹彝サ臏嘏c溫馨,我在此向大家道一聲謝謝,同時(shí)在工作中與大家有過(guò)一些磨擦,我向大家道一聲對(duì)不起,請(qǐng)?jiān)彙?/p>

一、基本情況:

職工食堂、招待所兩個(gè)單位共有干部員工xx人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密?chē)@沙運(yùn)司的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入x元,固定成本x元,變動(dòng)成本x元,利潤(rùn)為x元。

二、今年以來(lái)的主要工作情況:

職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓的接待任務(wù)和面對(duì)沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個(gè)“窗口”單位,這兩個(gè)單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對(duì)外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)。今年以來(lái),沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢(shì),必將愧對(duì)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無(wú)顏面對(duì)辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場(chǎng)所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營(yíng)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺(jué)。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對(duì)外接待任務(wù),直接涉及到沙運(yùn)司的對(duì)外形象。因此,我們?cè)谟嘘P(guān)部門(mén)的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來(lái),招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來(lái),食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評(píng)。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長(zhǎng)期在各個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到就餐和住宿,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,招待所及時(shí)為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。

就餐方面,我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。 當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

三、今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。達(dá)到四個(gè)滿意率,就是通過(guò)我們的努力,使職工食堂、招待所兩個(gè)方面的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

我出生xxxx年x月,于xx年xx月參加工作,生后在宜章六中,教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好,x年x月調(diào)入宜章縣教育局工作,主管局機(jī)關(guān)食堂工作,*年**月通過(guò)考核評(píng)定為中式烹調(diào)師高級(jí)工。x年x月赴長(zhǎng)沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級(jí)烹調(diào)師。回顧過(guò)去,工作總結(jié)如下:

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,鄧小平理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),雖然自己是工人,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛(ài)好,不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓干部職工吃得好,花錢(qián)少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開(kāi)支,近五年來(lái),為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)多萬(wàn)元。三是保證按時(shí)開(kāi)餐,保證開(kāi)水正常供應(yīng),平時(shí)我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作,自*年以來(lái),每年由教育局主持召開(kāi)的教育行政工作會(huì)議,每月教育行政例會(huì),每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作人員的開(kāi)餐和接待工作,都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的好評(píng),保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在*年至*年度考核評(píng)比中,被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。

我在搞好本職工作的同時(shí),我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作,每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假,包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同志們好評(píng)。

三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。

四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。今年來(lái),我都是出滿勤,甚至超滿勤,做了些份外勤雜工作。

總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十六

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機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)

機(jī)關(guān)食堂個(gè)人年度工作總結(jié)怎么寫(xiě)

機(jī)關(guān)食堂個(gè)人年終工作總結(jié)模板

機(jī)關(guān)食堂年終工作總結(jié)

我出生x年x月,于x年xx月參加工作,生后在宜章六中,教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好,x年x月調(diào)入宜章縣教育局工作,主管局機(jī)關(guān)食堂工作,*年**月通過(guò)考核評(píng)定為中式烹調(diào)師高級(jí)工。x年x月赴長(zhǎng)沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級(jí)烹調(diào)師。回顧過(guò)去,工作總結(jié)如下:

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,鄧小平理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),雖然自己是工人,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛(ài)好,不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓干部職工吃得好,花錢(qián)少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開(kāi)支,近五年來(lái),為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)多萬(wàn)元。三是保證按時(shí)開(kāi)餐,保證開(kāi)水正常供應(yīng),平時(shí)我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作,自*年以來(lái),每年由教育局主持召開(kāi)的教育行政工作會(huì)議,每月教育行政例會(huì),每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作人員的開(kāi)餐和接待工作,都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的好評(píng),保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在*年至*年度考核評(píng)比中,被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。

我在搞好本職工作的同時(shí),我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作,每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假,包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同志們好評(píng)。

三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。

四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。今年來(lái),我都是出滿勤,甚至超滿勤,做了些份外勤雜工作。

總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)(2) |

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伴隨著“突出重點(diǎn),克難攻堅(jiān),為全面提高全市行業(yè)綜合經(jīng)濟(jì)效益水平和整體競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力而努力奮斗”的主旋律,我走過(guò)了極其不平凡的一年。一年來(lái),在辦公室的領(lǐng)導(dǎo)下,在食堂全體同志的相互配合下,緊緊圍繞讓每位職工滿意就餐的目標(biāo),強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量,為免除職工的后顧之憂,千方百計(jì)保障全體職工全身心的投入到經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售工作中去而努力?,F(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

食堂是我們*公司全體職工用餐的地方,也是對(duì)疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責(zé)任有義務(wù)搞好食堂的衛(wèi)生工作。一年來(lái)我始終堅(jiān)持對(duì)餐具及時(shí)清洗消毒,始終保持食堂地面的干潔,由于人多每天都 要分兩撥就餐,為了使第二撥就餐人員吃好飯,我總是以最快的速度收拾干凈餐桌,換上新的桌布,使第二撥就餐人員也能在干凈整潔的環(huán)境中就餐。

我在食堂負(fù)責(zé)打飯打菜,經(jīng)過(guò)這一年來(lái)的工作,我已經(jīng)能夠?qū)γ课宦毠ふl(shuí)喜歡吃什么、不喜歡吃什么、能吃多少都做到心中有數(shù)了,在打飯菜的時(shí)候在飯菜量的掌握上自然也就心中有數(shù)了,這樣既達(dá)到了就餐人員的滿意,又避免造成不必要的浪費(fèi)。

同時(shí)我還是食堂的保管員,負(fù)責(zé)保管食堂的油、鹽、醬、醋、米等物品,這一年來(lái)我始終保持保管帳的帳目清晰,做到每一收每一支都在保管帳上體現(xiàn),不占公家一絲便宜。

當(dāng)然工作的同時(shí)也不能忘了學(xué)習(xí),從我進(jìn)*公司第一天起,我就已經(jīng)感覺(jué)到這里學(xué)習(xí)氛圍的濃厚,xx年是全省企業(yè)文化建的開(kāi)局之年,做為公司的一員,我有責(zé)任有義務(wù)去學(xué)習(xí)企業(yè)文化建設(shè)的精神實(shí)質(zhì),通過(guò)學(xué)習(xí)使我懂得了,我們食堂的成立本身就是我們*企業(yè)文化的一種形式體現(xiàn)。我原來(lái)認(rèn)為,我只是食堂的一個(gè)小小的服務(wù)員,什么企業(yè)文化、什么公司盛衰似乎都與我沒(méi)有什么關(guān)系,通過(guò)學(xué)習(xí)我發(fā)現(xiàn)我的想法的錯(cuò)的,生活在我們這個(gè)*大家庭中,我們每個(gè)成員只有分工的不同,沒(méi)有高低貴賤之分。全公司幾十號(hào)人都吃的是我打的飯,只有他們都吃好了,才有精力去搞經(jīng)營(yíng),搞銷(xiāo)售。所以我做為食堂的一員應(yīng)是感到驕傲和自豪。如果我過(guò)去的工作能得到大家的認(rèn)可,那么在今后的工作中,我會(huì)更加積極努力的工作,讓大家吃上更舒適的環(huán)境中吃上更可口的飯菜。為張經(jīng)理在年初工作會(huì)上所講的“讓各項(xiàng)福利事業(yè)搞的更好一些,讓職工的精神面貌更加愉快一些”的目標(biāo)而努力奮斗!

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)(3) |

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我出生x年x月,于x年xx月參加工作,生后在宜章六中,教師進(jìn)修學(xué)校擔(dān)任學(xué)校后勤管理從事食堂烹調(diào)工作。由于本人烹調(diào)技術(shù)和各方面表現(xiàn)好,x年x月調(diào)入宜章縣教育局工作,主管局機(jī)關(guān)食堂工作,*年**月通過(guò)考核評(píng)定為中式烹調(diào)師高級(jí)工。x年x月赴長(zhǎng)沙參加省烹調(diào)師考試獲中一級(jí)烹調(diào)師。回顧過(guò)去,工作總結(jié)如下:

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,鄧小平理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián),雖然自己是工人,我從不認(rèn)為自己低人一等,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證教育局各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上,我擔(dān)任局機(jī)關(guān)食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。首先保證干部職工飲水、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,根據(jù)湖南和粵北地區(qū)的飲食愛(ài)好,不斷提高自己的刀功和烹調(diào)技術(shù),配制有多套特色的菜譜,讓全局干部職工和來(lái)往客人都能吃上香甜可口的飯菜。讓干部職工吃的滿意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了幾個(gè)環(huán)節(jié)。一是把好食堂原料進(jìn)貨關(guān),我不怕遠(yuǎn)路,進(jìn)市場(chǎng),貨比多家,選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品原料,保證物美價(jià)廉,讓干部職工吃得好,花錢(qián)少。二是當(dāng)好食堂食品保管員。保證食品及原料不腐爛,不變質(zhì),不浪費(fèi),節(jié)省食堂開(kāi)支,近五年來(lái),為局機(jī)關(guān)節(jié)省招待費(fèi)多萬(wàn)元。三是保證按時(shí)開(kāi)餐,保證開(kāi)水正常供應(yīng),平時(shí)我起早貪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤準(zhǔn)備工作,自*年以來(lái),每年由教育局主持召開(kāi)的教育行政工作會(huì)議,每月教育行政例會(huì),每年的教職工、中學(xué)生籃球運(yùn)動(dòng)會(huì)和上、下級(jí)來(lái)往的有關(guān)工作人員的開(kāi)餐和接待工作,都由我個(gè)人操辦。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受市、縣領(lǐng)導(dǎo)及其他部門(mén)的好評(píng),保證了局機(jī)關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。在*年至*年度考核評(píng)比中,被教育局評(píng)為先進(jìn)工作者。

我在搞好本職工作的同時(shí),我又積極參加縣教育局各項(xiàng)中心工作,歷年的高考、成招、中考、自考等考務(wù)工作,每年的“五一”、“十一”春節(jié)長(zhǎng)假,包括今年“非典”期間值夜班我都主動(dòng)參加,不辭勞苦,任勞任怨,深受同志們好評(píng)。

三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。

四、遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不缺勤,不曠工。今年來(lái),我都是出滿勤,甚至超滿勤,做了些份外勤雜工作。

總之,近幾年來(lái),我忠于職守愛(ài)崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)(4) |

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做好學(xué)校餐廳工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,膳食科開(kāi)展了“以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn)”,“樹(shù)飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)”活動(dòng),收到了較好的效果。具體做法有:

一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。

二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購(gòu)索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。

三、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對(duì)餐廳進(jìn)行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)“食堂重地、閑人免進(jìn)”。操作間有

警示語(yǔ)

“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生的重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開(kāi)、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。

四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中,不斷拓展經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。

1、建立了“小吃一條街”,引進(jìn)了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。

2、在大廳開(kāi)設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上熱飯、熱菜、熱湯。

3、千方百計(jì)控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。

4、膳食科辦公室保證24小時(shí)值班為師生服務(wù)。開(kāi)設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決學(xué)生反映的問(wèn)題。

5、提供助學(xué)崗位18個(gè),解決了特困生的燃眉之急。

由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長(zhǎng)足的發(fā)展和一定的成績(jī),確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十七

20__年本中心在市委、政府和市衛(wèi)生局及云山街道的領(lǐng)導(dǎo)下,堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”主要思想為指導(dǎo),全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的__大和__屆一中全會(huì)精神,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、市有關(guān)衛(wèi)生工作會(huì)議精神,堅(jiān)持“以人為本”、科學(xué)發(fā)展、構(gòu)建和諧、繼續(xù)開(kāi)展“以病人為中心,以提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量”為主題的醫(yī)院管理活動(dòng),繼續(xù)完善社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)體系建設(shè)工作,現(xiàn)將20__年工作總結(jié)如下:

一、基本建設(shè)

城市社區(qū)服務(wù)范圍4.22平方公里,覆蓋10各居民社區(qū),戶籍人口55470人。20__年在市衛(wèi)生局和云山街道的領(lǐng)導(dǎo)下,根據(jù)《浙江省城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)管理辦法》和《蘭溪市城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)(20__-20__)的設(shè)置規(guī)劃》,在城區(qū)重新規(guī)劃設(shè)置了五個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站(棗樹(shù)黃湓永進(jìn)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、竹園黃龍洞社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、和平天福山社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、桃花塢云山社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站、金鐘嶺社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站)。社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站采用了全市統(tǒng)一標(biāo)志,整體環(huán)境簡(jiǎn)潔明亮、溫馨、科室標(biāo)志清晰,能較好的提供醫(yī)療保健、康復(fù)、計(jì)劃免疫、健康教育等社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)。符合浙江省社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站基本建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),得到居民普遍認(rèn)可。五個(gè)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站由中心實(shí)行一體化管理,社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站共有職工34人;其中執(zhí)業(yè)醫(yī)師16名,執(zhí)業(yè)護(hù)士13名。

二、主要工作及取得的成效。

本中心領(lǐng)導(dǎo)高度重視,認(rèn)真貫徹落實(shí)中央、省、金華市及蘭溪市發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的各項(xiàng)政策措施,不斷加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè),提升服務(wù)功能。

(一)今年本中心采取多種形式宣傳、發(fā)放健康資料4千余份,通過(guò)多種渠道、多種形式的宣傳,使社區(qū)干部、社區(qū)居民了解社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)機(jī)構(gòu)的功能,認(rèn)識(shí)到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的重要意義,并積極參與到發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)工作中來(lái),同時(shí)組織社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站中未取得全科醫(yī)師和全科護(hù)士上崗證的醫(yī)師和護(hù)士參加省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)認(rèn)可的全科醫(yī)學(xué)崗位培訓(xùn)。

(二)積極開(kāi)展多種形式的健康教育,進(jìn)社區(qū)舉辦健康教育講座20期,印制發(fā)放健康教育讀本5千余份,受到社區(qū)居民及廣大群眾普遍歡迎。

(三)為社區(qū)常住人口免費(fèi)建立健康檔案,建檔率87.9%。責(zé)任醫(yī)師采取電話詢?cè)L、上門(mén)服務(wù)等多種形式。了解居民身體健康狀況、居住情況、生活情況,給予健康指導(dǎo),并針對(duì)不良健康行為等進(jìn)行干預(yù)。

(四)開(kāi)展計(jì)劃生育技術(shù)服務(wù)工作,為居民提高計(jì)劃生育咨詢服務(wù),在各社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)站都設(shè)立了避孕藥具免費(fèi)發(fā)放專柜,受到群眾的好評(píng)。

(五)為社區(qū)居民提供安全、有效、價(jià)廉的基本醫(yī)療服務(wù)。7-12月份診療17558人次。并按照市委相關(guān)要求對(duì)社區(qū)居民特別是老年人、貧困人口、殘疾人進(jìn)行優(yōu)惠及減免,半年累計(jì)減免醫(yī)藥費(fèi)27萬(wàn)余元。

(六)中心及站均配備了急救設(shè)施和急救藥品。同時(shí)還與市人民醫(yī)院、市中醫(yī)院及婦幼保健院建立了雙向轉(zhuǎn)診協(xié)議,在就診流程方面提供一切方便,將急救及疑難病人及時(shí)轉(zhuǎn)送上級(jí)醫(yī)院,并將康復(fù)者及時(shí)轉(zhuǎn)回中心(站)。實(shí)現(xiàn)了小病在社區(qū),大病上醫(yī)院的目標(biāo)。

三、發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的主要困難和建議。

目前我們存在的主要問(wèn)題:

一是人才缺乏,由于待遇較差,沒(méi)有編制,人才難進(jìn),培養(yǎng)的人才留不住,全員聘用制和有效的激勵(lì)機(jī)制尚有待政策的支持和措施的完善。

二是政府投入不足,今年市財(cái)政投入本中心公共衛(wèi)生經(jīng)費(fèi)僅50萬(wàn)元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足社區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)的需要。

三是群眾尚未接受,這些都是制約社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)發(fā)展的主要問(wèn)題。

要解決這些問(wèn)題除了政府的重視,改革配套和群眾的參與外。作為中心必須明確定位和目標(biāo)。在明確定位和目標(biāo)后,認(rèn)真研究本社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的主要需求,確定自己的市場(chǎng)范圍,并根據(jù)需求完善服務(wù)功能,使群眾確實(shí)得到實(shí)惠。同時(shí)根據(jù)自己的服務(wù)人群開(kāi)展有效的宣傳,塑造醫(yī)院良好的公共形象。在中心內(nèi)部要實(shí)行有效的激勵(lì)機(jī)制,吸引人才和留住人才,為他們提供施展才華的舞臺(tái),充分發(fā)揮人才的潛力。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十八

時(shí)間過(guò)得真快,茫茫碌碌中以近年底,轉(zhuǎn)眼間我接管食堂已經(jīng)三個(gè)月了。作為食堂自然是離不開(kāi)飲食,食是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開(kāi)了吃的工具是不可能生存下去的,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應(yīng)多為職工的飲食著想,為保證每位同事的身心健康而考慮,現(xiàn)我對(duì)這段時(shí)間的食堂工作作以如下總結(jié):

一、作為一個(gè)集體食堂,要嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全

食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。

首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。

其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。經(jīng)由過(guò)程學(xué)習(xí),進(jìn)步工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好我臺(tái)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

二、正式接管食堂工作

先對(duì)庫(kù)存商品進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解,并對(duì)目前現(xiàn)狀不足之處及時(shí)改進(jìn)。如衛(wèi)生情況:由于前段時(shí)期連續(xù)性接待了幾次大型會(huì)儀,使人人身心疲憊,沒(méi)能夠及時(shí)、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不整齊,使領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食堂產(chǎn)生了臟、亂、差的不好印象。為了及時(shí)調(diào)整好工作人員的心態(tài)改變當(dāng)前狀況,我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫(kù)房等,一切進(jìn)行了一次大清掃。這次清理行之有效,廚房有了明顯改變,良好的工作環(huán)境改變了領(lǐng)導(dǎo)的印象,保持下去是關(guān)鍵。

九月是忙碌的一個(gè)月,接待了中心主任一行來(lái)學(xué)習(xí)交流、中心來(lái)和全職工大會(huì)餐等,大小用餐共計(jì)十余次。及時(shí)、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作,給各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時(shí)確保了職工的正常就餐。

金秋十月是收獲得季節(jié),也是秋菜上市的時(shí)節(jié)。為了使食堂的成本下降,購(gòu)買(mǎi)了大量的冬儲(chǔ)菜,如:蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等,并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。同時(shí),在領(lǐng)導(dǎo)的支持下我們用了一周時(shí)間修建了一口冬儲(chǔ)窖,有利地確保了冬儲(chǔ)菜的存放。

三、把住食品進(jìn)貨

四十多人用餐需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我親自去采購(gòu)的嚴(yán)把沒(méi)有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的一切拒之門(mén)外,嚴(yán)防食物重毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無(wú)發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。

另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷(xiāo),抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

由于本人水平有限,對(duì)食堂管理還不夠精通,有許多工作做的不足。如:第一個(gè)月就虧損了55、86元,第二個(gè)月又虧損了76、25元。這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)學(xué)習(xí)等。同時(shí),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。

總之,食堂工作正在日漸步入正?;⒄?guī)化,食堂工作人員也正在加大努力逐步形成一個(gè)愛(ài)崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

食堂工作總結(jié)9

員工食堂在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門(mén)的大力支持下,扎實(shí)工作,開(kāi)拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,有力地維護(hù)了食堂的籌備工作和有序開(kāi)展,確保了食堂的規(guī)范化運(yùn)行,從加強(qiáng)管理,健全機(jī)制、穩(wěn)定思想、完善制度,安全管理、完成任務(wù)等方面做了很多的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:

一、圍繞大局,提高認(rèn)識(shí)

本人堅(jiān)持做好員工的飲食保障工作,不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食結(jié)構(gòu),從思想上端正服務(wù)態(tài)度,加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí),提高烹調(diào)技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質(zhì)量,加強(qiáng)食堂管理,杜絕浪費(fèi),嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)等方面進(jìn)行了一系列的工作,使的正常工作得到了有序的開(kāi)展,為公司的各項(xiàng)工作和整體形勢(shì)得到了日新月異的跨越。在此狀況下,我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活保障工作能夠緊緊地跟上公司快速發(fā)展的大好形勢(shì),同時(shí)堅(jiān)持以人為本,關(guān)心員工生活,切實(shí)抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。我能夠緊跟公司工作的整體大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)自我樹(shù)立“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的職責(zé)”為意識(shí),從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。

二、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作

加強(qiáng)管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,沒(méi)有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可就對(duì)工作懈怠,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。我們沒(méi)有辜負(fù)公司和公司領(lǐng)導(dǎo)及廣大干部員工的期望,以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變服務(wù)模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了很多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工帶給便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺(jué)。

三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)

員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與公司的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此,在主管部門(mén)的支持下,堅(jiān)持搞好飲食供應(yīng),提高優(yōu)質(zhì)服務(wù),是我們工作的重點(diǎn)。剛成立時(shí)期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能?chē)?yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項(xiàng)工作,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫,在食堂管理和服務(wù)方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),深受公司員工稱頌。

四、抓好衛(wèi)生,干凈整潔

加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理是飲食工作重要環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的健康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動(dòng)上高度重視,做到每一天對(duì)食堂進(jìn)行地面、門(mén)窗、操作臺(tái)、餐桌清潔,持續(xù)無(wú)灰塵、無(wú)油膩、無(wú)雜物,加強(qiáng)餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生,持續(xù)個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn),做到每餐、每一天持續(xù)環(huán)境整潔,不間斷對(duì)食堂周?chē)l(wèi)生進(jìn)行打掃,持續(xù)衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無(wú)異味。使食堂飲食環(huán)境到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

五、計(jì)劃采購(gòu),保證質(zhì)量

主、副食品的采購(gòu)涉及到菜品的質(zhì)量與口感,也關(guān)系到廣大員工的身心健康,做為一名食堂工作人員,在采購(gòu)方面,做到有計(jì)劃、有措施、有步驟,先進(jìn)先用,價(jià)廉物美,不采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品,不采購(gòu)過(guò)期食品,不采購(gòu)危害人身身體健康的食品,做到貨比三家,足斤足兩,使員工伙食標(biāo)準(zhǔn)不浪費(fèi),不損失,無(wú)損毫,而且實(shí)行兩人采購(gòu)制度,并做好驗(yàn)收工作,使公司員工的伙食費(fèi)到達(dá)合理化標(biāo)準(zhǔn)。

六、加強(qiáng)管理,安全防范

加強(qiáng)管理在保障供應(yīng)和服務(wù)的基礎(chǔ)上,食堂內(nèi)的安全也是重點(diǎn)之一,是一個(gè)單位的重點(diǎn)防范位置,我做為一名食堂工作人員,安全工作時(shí)刻牢記心中,不斷檢查電源的使用狀況,煤氣罐的管理使用,夜晚門(mén)窗的上鎖,包括電器和電源不用時(shí)的切斷,并做好食品質(zhì)量的檢查,防止食物中毒,做到防范、防患于安全邊際,為公司工作的有序開(kāi)展和廣大員工的生活保障奠定良好的基礎(chǔ)。

當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但距領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。目前快速發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大,在新到來(lái)的20__年,我們一定要跟上公司的步伐,不斷改進(jìn)工作上的不足,更好的為員工奉上可口的飯菜。

機(jī)關(guān)食堂工作總結(jié)篇十九

總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書(shū)面材料,它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么總結(jié)有什么格式呢?以下是小編幫大家整理的機(jī)關(guān)食堂年度工作總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。

一直以來(lái),食堂工作本著食品衛(wèi)生質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康,努力提高機(jī)關(guān)就餐人員身體素質(zhì)為基本觀點(diǎn)。遵照縣衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)食堂衛(wèi)生工作的要求,認(rèn)真貫徹食品衛(wèi)生法,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生管理工作,保障就餐人員食品衛(wèi)生安全。今年1—6月份共接待就餐人員近七萬(wàn)人次,具體做了以下幾個(gè)方面的工作:

總之,食堂在保障為機(jī)關(guān)后勤服務(wù)取得了一些成績(jī),但也存在一些需要改進(jìn)的地方。我們要進(jìn)一步從用餐人員的需求出發(fā),不斷改進(jìn)就餐食譜,搞好營(yíng)養(yǎng)搭配,推出新菜。同時(shí),還要改進(jìn)工作方法,關(guān)心員工,做到使就餐人員高興而來(lái),滿意而去。

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