專業(yè)第一次做餅干心得體會范文(23篇)

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專業(yè)第一次做餅干心得體會范文(23篇)
時間:2023-10-27 16:47:25     小編:筆塵

心得體會是對自己在學習、工作或生活等方面的體驗和感悟進行總結和反思的重要方式。在寫心得體會時,應注重思考問題的深層次和本質(zhì),不局限于表面現(xiàn)象,挖掘出其中的價值和啟示。2.寫心得體會是一個很好的機會,能夠讓我們總結經(jīng)驗、改善不足、提高自己。

第一次做餅干心得體會篇一

目前,我最難忘的第一次,就是第一次做餅干了!

今天,我和外婆嘗試著做了一次餅干。

我們先拿出自發(fā)粉,倒在一個大碗里,接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀,粘的我滿手都是。我開始奮力地攪拌起來,自發(fā)粉越攪越大(這是面粉在發(fā)酵),越攪越稠,漸漸地形成了一個面團。然后,在我的提議下,我們又往面團里加入了芝麻粉、蜂蜜后,我又開始了新一輪的攪拌,面團開始散發(fā)出一股濃濃的芝麻香,我巴不得現(xiàn)在就把這個面團給吃了!哈哈!

媽媽找來了一個愛心形的磨具。我和外婆先在磨具里涂上一層橄欖油,再把一團面團放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的,但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后,我們把烤盤放入烤箱,把溫度調(diào)至175度,選取上下烤的方式,定時20分鐘。

這真是漫長的20分鐘呀!我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?!那真是一種既擔心又期待的心情呀!

終于,10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!

第一次做餅干心得體會篇二

星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應了。

媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因為之前在網(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質(zhì)量,所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

準備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點等不及了。

漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團,我負責把小面團撮成一個個圓圓的小球,最后爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產(chǎn)線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅干就制做完成了。

媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。

第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!

第一次做餅干心得體會篇三

你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

那一個星期天,我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆?;氐郊依?,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來。

媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗就要動手。可我這個小“網(wǎng)絡派”當然不會讓她就這么浪費材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。

根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機把它們打發(fā)均勻??粗鴭寢尨虻牟灰鄻泛酰乙彩职W癢,搶了過來。結果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F,放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻a夢。

最后,關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉了5分鐘,隨著“叮”的一聲,我的杰作出爐了?!鞍∵馈?,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻a夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

最后還是媽媽這個“經(jīng)驗派”新手動手,原來烤箱不但要調(diào)時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。

你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事??!

第一次做餅干心得體會篇四

大家愛吃餅干嗎?嘻嘻,我特別愛吃,可是自己做,就有點意思。今天下午,我和同學們一起去餅干屋做餅干,簡直是激動人心、快樂無比??!就讓我和大家分享一下吧。

那天陽光明媚,天氣晴朗,我們一來到做餅干的地方,我就聞見了一股甜絲絲的奶油味。有一位阿姨耐心地教我們怎么做,先把面放到手心,揉成光滑的,然后用手壓成扁扁的形狀,再用搟面杖把面團搟到圓形為止,接著用磨具印出自己想要圖案。看見阿姨印出的各種餅干圖案,我忍不住和同學們大展伸手,于是我們一起做了:草莓圖案、大象圖案、櫻桃圖案綿羊圖案、愛心圖案……。最后一步,就是把餅干放進烤爐里烤熟,大約十分鐘后餅干出爐了,我品嘗了自己的“勞動成果”,很好吃。太高興了,從來沒有這樣高興過,感到自己厲害得不得了,飄飄然然的'樣子?;氐郊?,爸爸還不相信我會做餅干,特別吃驚,還夸我厲害呢。

第一次做餅干心得體會篇五

嗨,大家好,你們做過餅干嗎?你們感受過做餅干樂趣的嗎?我可深有感觸,那就讓我和大家一起來分享一下吧!

周末,爸爸、媽媽帶我去一家烘培diy店做餅干。

到店后,在店員叔叔的`要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切準備停當,我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導下,我懷著激動的心情開動了。

我先用電子秤稱了100克黃油,把它放到特定的一個不銹鋼盆里,再加入40克糖粉,然后用自動攪拌機進行攪拌。沒過一會兒,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能幫我攪拌一會兒嗎?”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘,叔叔又往盆里打入一個雞蛋,接著攪拌,不用說,又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘,叔叔說可以了,他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,這次只要攪拌一分鐘就可以了,所以我決定自己親自動手。一分鐘后,第一步就算基本完成。

第二步就是搟面餅。在家的時候,我曾經(jīng)看到奶奶搟過,應該很簡單,于是信心滿滿。在叔叔的指導下,我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球,然后把它放在一塊硅膠板上,為了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上灑了一些粉,然后拿起用搟面杖用力搟,聽叔叔說,得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟,搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當了勞力。在我們父女的共同努力下,終于大功告成了。

我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具,用力地印在面餅上,不一會兒,小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了,我小心地把它們放在烤盤上。

最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱,我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后,只聽得“?!钡囊宦?,我才如夢初醒,又香又美味的餅干終于出爐了,我以為馬上能吃了,誰知道叔叔說還得用風扇吹吹涼,據(jù)說,這樣味道會更好。大約一分鐘后,叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊,放到嘴里,咬了一口,頓時,滿嘴清香,真好吃!我又拿了幾塊,讓爸爸媽媽嘗嘗,他們吃了后直夸我呢!

這就是我的做餅干之旅,怎么樣,挺有趣吧?有空,你也可以去試試。

第一次做餅干心得體會篇六

是人,都有第一次做某一件事的經(jīng)歷。而今天,就由我來為大家介紹一下我第一次做曲奇餅干的經(jīng)歷吧!

我首先來到房間里鋪上一塊藍色的大布,然后在上面撒上一些面粉。接著,我找來了一個大盆子和一個塑料鏟子。加入10克白糖、25克蛋清和蛋黃再加上一小勺淀粉。用鏟子攪拌均勻。最后加入145克面粉。

接著把盆子放到藍色的大布上。然后用鏟子先穿到最底部,接著向上翻,最后向下壓。就這樣,反復重復這個動作。不一會兒,就變成了一個大大的、黃黃的面團了。

我把面團拿出來,放在鋪滿面粉的大布上。然后,找來一根搟面杖。接著,我用搟面杖不停地搟呀搟、搟呀搟。最后,那大大的面團變成了一張薄薄的面皮。

我找來了許多可愛漂亮的卡通模型壓子。兩分鐘后,那薄薄的面皮上,多了許多漂亮的圖案。接著,我拿起一個雪白的鏟子輕輕地將多余的面皮剔掉,再用鏟子輕輕的將漂亮的圖案放入烤盤中。所有的圖案都剔完了。我就將烤盤放入烤箱中,靜靜的等待著。

20分鐘后,所有的餅干都烤好了。我將它們一個個小心翼翼的裝入事先準備好的袋子里,準備送給媽媽。小朋友們,你們知道為什么我要把這美味的餅干送給媽媽嗎?因為今天是母親節(jié)!

第一次做餅干心得體會篇七

我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干,這個寒假終于跟著媽媽學會了,我心里甭提有多高興了。

媽媽準備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難?!?/p>

我擠了好幾個沒有一個是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特,方向一致,像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊?!?/p>

我先用牙簽把形狀調(diào)勻,再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個吧?!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇,媽媽我要向你取經(jīng)?!薄氨編煾凳漳銥橥?。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。

“來寶貝擠面糊時要逆時針,旋轉一下,向上跳個小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮?!眿寢岋L趣的語言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進了烤箱。

有了媽媽的細心指導,我學會了做曲奇餅干。

第一次做餅干心得體會篇八

媽媽答應周日帶我去萬達做餅干,我好期待??!

等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會是什么樣呢?不知道我行不行……

終于到了周日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發(fā)。一路上,雖然有風,但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。

一出電梯,我立刻沖進餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅干的過程,然后笑瞇瞇地問我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干?。俊蔽疫x了我最喜歡的香蕉味。

不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的面團,我又選了許多漂亮做餅干的模具。

開始做餅干了,我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的面餅拿下來就可以了,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經(jīng)做成了一個餅干,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧?!薄斑€是你自己慢慢體會吧?!眿寢尰卮鸬?。

不一會,面團就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中?!鞍?,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。

我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅干真好玩!有機會我還要再去?!边@真是有意思的一天!

第一次做餅干心得體會篇九

同學們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦騞iy,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。

發(fā)下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。

接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。

等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,?。∠闾鹚执?,還熱乎乎的呢!

這次活動課,我不僅學會了自己做餅干,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

第一次做餅干心得體會篇十

今天,老媽帶我去“愛尚烘焙diy面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。

首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,??!真是又酥又香?。?/p>

突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

第一次做餅干心得體會篇十一

對于我這個小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵,一直以來我是個飯來張口,衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大,我越來越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔一點。這不,就有了我的第一次——做餅干。

這天,我自告奮勇,想學做曲奇餅干。媽媽教我準備好了所需要的材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開始制作了。

首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的盆子,一手打開打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器運行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續(xù)打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發(fā)生了,本來金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會兒加入面粉,一會兒攪拌,手都酸了。

好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進裱花器,開始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學著媽媽的樣子轉個小圈,一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈!好不容易擠滿了一架托盤??墒谴笮〔痪ㄊ讲灰?,媽媽說我力度還控制不好??磥硪院蟮枚嗉泳毩暳?。顧不上這么多了,我迫不及待地把它們送進了烤箱。

我一直死死地盯著烤箱,看著時間,生怕餅干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來,托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話我真是只饞貓。

“?!币宦?,時間到了。我飛快地打開烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來,我都醉了,實在太香了。伸手就去抓。結果可想而知,沒吃到美食,倒燙到了手??蛇@也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇!真是人間美味??!

原來做餅干是這么復雜而又累人的活,今天我算是體會了媽媽的不容易。以后我要當媽媽的小助手。美食來之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以后試著自己親手做哦,你會發(fā)現(xiàn)自己做的美食才是人間第一美味呢!

第一次做餅干心得體會篇十二

同學們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們?nèi)ゲ屎鐦騞iy,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。

發(fā)下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。

接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。

等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內(nèi)的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,??!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!

這次活動課,我不僅學會了自己做餅干,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

第一次做餅干心得體會篇十三

千盼萬盼我可總算盼到這一天了,今天并不是我的生日也不是爸媽結婚紀念日。誒是今天是我的日子。
我們先拿出自發(fā)粉,倒在一個大碗里,接著往里加了水、白糖和黃油。黃油可真粘呀,粘的我滿手都是。我開始奮力地攪拌起來,自發(fā)粉越攪越大(這是面粉在發(fā)酵),越攪越稠,漸漸地形成了一個面團
媽媽找來了一個愛心形的磨具。再把一團面團放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的,但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后,我們把烤盤放入烤箱,把溫度調(diào)至175度,選取上下烤的方式這真是漫長的20分鐘呀!
我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?!那真是一種既擔心又期待的心情呀!
終于,10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!

第一次做餅干心得體會篇十四

星期五下午,我和孫心怡一起約定來到了蛋糕店。

爸爸開車把我們送到目的地,沒想到孫心怡提前到了,她和陳天睿正在游樂園高興的玩耍。我立刻脫了鞋子,也蹦蹦跳跳地向游樂園跑去。

大概玩了一個小時,我們都累了。既然累了,那就開始做餅干吧!我們走出游樂園來到了蛋糕店。

阿姨為我們圍上圍裙,系上帽子。叔叔拿出一塊黃色的面塊和各種模具。開始做餅干了,我先把小手洗干凈擦干,然后開始和面,再用搟面杖把和好的面搟成餅,最后把一個個模具壓在餅上,各種各樣的形狀就出來了:有小熊、小兔子和小星星等等。不一會兒,就全部做完了,阿姨把一個餅干小心翼翼地用鏟子鏟到面板上,送到烤箱開始烤。

我們又回到了游樂園,等回來的時候,餅干已經(jīng)烤好了,吃著自己做的.美味的餅干,心里無比的激動,我終于會做餅干了。

第一次做餅干心得體會篇十五

你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

那一個星期天,我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆?;氐郊依铮覀儼言牧蠑偟阶郎?,然后就研究起制作流程來。

媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗就要動手??晌疫@個小“網(wǎng)絡派”當然不會讓她就這么浪費材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。

根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機把它們打發(fā)均勻??粗鴭寢尨虻牟灰鄻泛?,我也手癢癢,搶了過來。結果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

好不容易處理好食材,把它們?nèi)喑梢粓F,放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻a夢。

最后,關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉了5分鐘,隨著“?!钡囊宦?,我的杰作出爐了?!鞍∵馈?,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻a夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

最后還是媽媽這個“經(jīng)驗派”新手動手,原來烤箱不但要調(diào)時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的'嘗到了自己的勞動成果。

你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事??!

第一次做餅干心得體會篇十六

千盼萬盼我可總算盼到這一天了,今天并不是我的生日也不是爸媽結婚紀念日。誒是今天是我的日子。

媽媽找來了一個愛心形的磨具。再把一團面團放入磨具中弄平,然后把磨具里的小面團小心翼翼地倒在烤盤上。我們就這樣一共做了大概有10個。雖然是同一個磨具做出來的,但是這些餅干卻個個都有些不一樣。之后,我們把烤盤放入烤箱,把溫度調(diào)至175度,選取上下烤的方式這真是漫長的20分鐘呀!

我就一只守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?!那真是一種既擔心又期待的心情呀!

終于,10個香噴噴、外焦里嫩的愛心餅干做成了!吃著自己做的餅干,我的心里充滿了自豪和驕傲!

第一次做餅干心得體會篇十七

餅干是一種小巧可口的零食,每當我咬下一口餅干時,心底總是涌起一絲愉悅和滿足感。多年來,我不僅頻繁地品嘗各類餅干,還嘗試著自己動手制作。通過這些經(jīng)歷,我深深體會到了餅干這一美味食物背后的故事和享受。

段落二:味蕾的享受

餅干的味道可以說是多種多樣,有甜的,咸的,還有各種口味的組合。每一片餅干都通過獨特的配方和烘培工藝來呈現(xiàn)出獨特的風味。深邃的巧克力味,清新的檸檬味,咸香的奶油味,每一種味道都有著獨特的魅力。無論是作為零食還是伴隨下午茶品嘗,餅干都能喚起我滿滿的味蕾感受。而當我親手制作餅干時,更是能感受到那種烘焙過程中散發(fā)出的香氣,讓我對餅干的喜愛更上了一個臺階。

段落三:愉悅的分享

一塊餅干似乎平凡無奇,但它有一種特殊的力量,那就是與人分享。無論是和朋友一起分享的快樂時光,還是對孩子們展示自己的烘焙技巧,餅干可以成為連接人與人之間的紐帶。它能讓我們多了一個話題,多了一種交流方式,也能給予別人愉快和驚喜。從這種角度來看,餅干的功用已經(jīng)超越了簡單的零食,它更多地成為了一種心意和情感的表達。

段落四:創(chuàng)造的樂趣

制作餅干是一項很有趣的活動。選擇食材、調(diào)配比例、進行烘焙,每個步驟都需要我們耐心和細心。而當最終的成品呈現(xiàn)在眼前時,那種成就感和驕傲感真的是讓人欣喜若狂。從模型藝術餅干到創(chuàng)意造型餅干,制作餅干給了我一個展示自己創(chuàng)造力和想象力的平臺。無論是探索新的食材搭配,還是嘗試不同的形狀和裝飾方式,每一次的制作都會帶來新的樂趣和驚喜。

段落五:美食的思考

餅干作為一種美食,它也引發(fā)了我對美食文化的思考。每個地區(qū)的餅干都有著獨特的特點和傳統(tǒng),反映了當?shù)厝说娘嬍沉晳T和文化。探索各種餅干背后的文化故事,品嘗和研究它們的制作工藝,讓我更加深入地了解了不同地區(qū)的美食文化。從這一點來看,餅干不僅僅是一種美味的零食,它還能激發(fā)我追求更多美食文化的熱情和開拓不同味覺的胃口。

總結:

通過品嘗和制作餅干,我發(fā)現(xiàn)這個小小的零食背后蘊藏著無盡的樂趣和體驗。餅干讓我在細細品味其味道的同時,更深入地體驗到了分享的歡樂、創(chuàng)造的快樂和美食文化的思考。或許,我們每個人在享受美食的同時,也應該在其中發(fā)現(xiàn)更多的樂趣和魅力,用心體會食物的獨特之處。

第一次做餅干心得體會篇十八

今天中午我們做餅干了。這是我。

首先要準備好黃油、雞蛋、白糖和面粉。我先把黃油溶化,再放入糖,拿出打蛋機,把糖和黃油攪拌在一起,再分三次放入蛋液進行攪拌,最后放入面粉繼續(xù)攪拌。接著把它搓成面團,做出自己想要的形狀,放入烤箱就完成了。

烤好后,我嘗了嘗,真是太好吃了!

第一次做餅干心得體會篇十九

今天媽媽帶著我和哥哥一起去餅干點做餅干。

來到點里,我們穿上了工作服,洗好手,接著跟著點里的阿姨一步一步地開始學做餅干。首先我們把準備好的面粉拿出來加點水揉成面團,再把揉好的面團放到有干面粉的桌子上,用搟面杖在面團上搟啊搟,搟成一個大餅。然后把模具重重地往大餅上按下去,這時,一個可愛的圖形就出來了。最后我小心翼翼地把模具邊緣的面粉割掉,把做好的圖形一個一個放進烤箱里。接著就是耐心地等待了。

終于可以吃了,看著金黃色的餅干,我口水都流出來了,我迫不及待地拿起一塊餅干就往嘴里塞:“哇!好燙??!?!翱粗依仟N的樣子,大家都笑了。

第一次做餅干心得體會篇二十

今天上午,我和好友黃釗弦一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里,我們系上圍裙,洗了手,便跟著店里的阿姨開始學做餅干。

做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會兒,剛開始搟的時候,由于用力過猛,面團又太硬,所以總是搟不好,要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚,經(jīng)過多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿身都是面粉,但是我們好開心!

做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個個漂亮的小餅干,有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異,有趣極了。我們把它們一一放在紙上,第二部就做好了。

第三步是涂果醬。我們憑著自己的想象力給每一塊餅干涂上果醬,有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等,涂得可好看了。

最后一步是把餅干放進烤箱烤二十分鐘,這真是漫長的20分鐘呀!我就一直守在烤箱旁,等著,等著,等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?那真是一種既擔心又期待的心情呀!終于,香脆可口的餅干做好了,吃著自己親手做的`餅干,心里美極了!

第一次做餅干心得體會篇二十一

今天,我早早的結束了學習,悠閑的聽著音樂。怎樣才能為這個美好和諧的周末添上鮮花?為什么不給自己一個驚喜——做餅干吃。

我從小就對糕點師這個職業(yè)感興趣。當我七歲的時候,我會做美味的小吃。很久沒做了。我現(xiàn)在有點怕癢。這次我該怎么辦?我想了想,決定做黃油餅干。

我從冰箱里拿出黃油、小蘇打、面粉和糖。嗯,可以開始了。

棘手的問題從一開始就有了。媽媽買的黃油是一大塊。我只需要少量。黃油需要融化。我該怎么辦?我想到了一個好主意:切下一小塊黃油,小心翼翼地包在食品袋里,防止它漏出來。我小心翼翼地把它泡在熱水里,融化了。慢慢的,黃油從硬塊融化成液體,就可以用了。然后,將面粉和糖攪拌在一起,倒入融化的黃油中,不斷攪拌。

嗯?為什么是白色的?不應該是帶黃油的黃色嗎?轉念一想,黃油肯定少了。我又融化了一點黃油,但還是少了一點,于是分四次加入黃油,達到了食譜中玉米粉的效果。經(jīng)驗告訴我:差不多。天啊,這么多黃油,你肯定變成大胖子了。但是我這么瘦,不怕。

我又開始加牛奶,本來可以加水的。我媽告訴我,牛奶有營養(yǎng),做蛋糕可以用牛奶代替水。啊,真香。加入牛奶攪拌后,香味彌漫了整個房間。我仿佛看到了餅干做出來后的樣子??蓯鄣娘灨删拖裉焐系奶枺l(fā)出來的不是光,而是誘人的香味。

這次做的餅干一定很好吃。接下來,是揉面。我使勁揉啊揉,直到面團成型。然后,我拿出烤盤,小心翼翼地把揉好的面團分成均勻的面團球,分別做出不同的圖形。讓這朵花和月亮。哦,比橡皮泥好玩多了。我甚至開始想象我的朋友品嘗我的餅干,我感到非常自豪。

我拿出一小塊方糖和五顏六色的糖粉,給面團上了“妝”。這兩個是我獨有的秘密,會讓我的作品活色生香。欣賞了很久之后,我把這件精美的作品放進了烤箱。接下來的40分鐘,多等一秒鐘就是一種煎熬,我焦急地看著烤箱,散發(fā)出濃烈的香味,讓我流口水。房子里充滿了快樂。

最后烤箱發(fā)出了比鈴聲還要好聽的“?!甭?,烤好了!一打開烤箱,我就被可愛的餅干吸引住了。他們就像一群可愛的孩子,牽著手圍著我跳舞。哦,天啊,太甜蜜太可愛了。我趕緊拿起一塊放進嘴里。啊,太好吃了。我一次吃了四塊,才讓奶奶發(fā)“朋友圈”。明天,我還會給培訓班的張老師送一塊我愛的餅干。我很期待開學,讓學校的老師也能試試我的手藝。

“朋友圈”和“家庭人群”真的很管用,大家都夸餅干。聽著大家的夸獎,心里是甜的。我以后一定要學會做更多更好的零食給大家品嘗。

第一次做餅干心得體會篇二十二

餅干作為一種小巧可口的零食,廣受大眾喜愛。近年來,隨著人們生活水平的提高,對餅干的要求也逐漸提高。作為一名餅干愛好者,我對餅干有著深深的研究和體會。通過品嘗不同品牌、種類的餅干,我發(fā)現(xiàn)餅干不僅是一種美味,更是一種情感、一種回憶,同時也可以從中領悟到許多人生道理。在這篇文章中,我將分享我的一些心得體會。

第二段:外表與內(nèi)在

餅干的外表簡單,但內(nèi)在卻蘊含著豐富的味道和巧妙的制作工藝。這讓我想到了人的內(nèi)心與外表之間的關系。有時候,一個人看起來平凡無奇,但內(nèi)心可能隱藏著無限的智慧和潛力;有時候,一個人外表光鮮亮麗,但內(nèi)在卻空洞無物。正如餅干一樣,外表雖然吸引人,但真正吸引人的是它的內(nèi)在質(zhì)量。因此,我們要學會用“看內(nèi)在”而不是“看外表”的眼光去認識別人,珍惜并尊重每一個人的內(nèi)心世界。

第三段:口感與新奇

餅干的口感多種多樣,有的酥脆可口,有的柔軟滑爽,讓人仿佛置身于美食的世界。當然,除了常見的口感外,現(xiàn)在市面上還涌現(xiàn)出各種各樣的新式餅干,例如巧克力餅干、果仁餅干等。這讓我明白了一個道理,即不斷追求創(chuàng)新能夠給人帶來新的樂趣。在生活中,我們也應該保持與時俱進,不斷學習和嘗試新鮮事物,這樣才能保持自己的激情和創(chuàng)造力。

第四段:經(jīng)典與創(chuàng)意

餅干市場上有許多經(jīng)典的品牌和口味,例如奧利奧、曲奇等。這些品牌不僅通過多年積累的經(jīng)驗打造出了獨特的味道,也在市場上樹立了良好的品牌形象。然而,隨著市場的不斷發(fā)展,創(chuàng)意也成為餅干市場中的一大亮點。許多餅干品牌開始注重創(chuàng)新,推出了各種各樣的新口味和特殊款式的餅干,以吸引更多消費者。這同樣也給了我啟示,即在工作和生活中,經(jīng)典和創(chuàng)意是相輔相成的。在保持經(jīng)典的同時,我們也要持續(xù)創(chuàng)新,以適應社會的發(fā)展和人們的需求。

第五段:共享與回憶

餅干往往是家庭聚會、朋友聚會的共享食品。我常常與家人和朋友一起品嘗餅干,分享彼此的美食體驗,創(chuàng)造美好的回憶。這讓我認識到食物的力量不僅僅在于滿足我們的味蕾,更是為我們提供了溝通和交流的機會。和親人朋友分享美食的快樂,讓我們更加珍視彼此之間的情感,讓我們的生活充滿了溫暖和幸福。

總結:

通過對餅干的研究和體會,我發(fā)現(xiàn)餅干不僅僅是一種美食,更是一種情感、一種回憶。每一塊餅干都蘊含著深意,每一次品嘗都給我們帶來不同的體驗和啟發(fā)。餅干的外表與內(nèi)在、口感與新奇、經(jīng)典與創(chuàng)意以及共享與回憶,都讓我對生活有了更深刻的理解和感悟。因此,我相信,只要我們用心去品味生活中的點滴,無論是美食還是其他事物,都能夠給我們帶來豐富的感受和意義。

第一次做餅干心得體會篇二十三

第一段:引入餅干的背景和意義(100字)

餅干是一種甜食,深受廣大人們的喜愛。它們有著各種各樣的形狀和口味,不僅是一種美味的零食,更是人們在日常生活中的伴侶。餅干是我們童年的回憶,也是我們生活中的小確幸。在餅干的世界里,人們可以品味甜美的滋味,感受著一種溫暖的情感。

第二段:回憶童年和家庭的故事(250字)

每當我提起餅干,就會聯(lián)想到那些溫暖而美好的童年回憶。小時候,我會跟著媽媽到超市挑選餅干。媽媽總是態(tài)度認真地為我選擇,她喜歡給我買各種可口的餅干,有巧克力味的、奶油味的,還有一些帶有水果味的。我會迫不及待地打開包裝紙,品嘗餅干的美味,嘴里充滿了甜蜜的味道。而現(xiàn)在,每當我吃到這些餅干,我就會想起那溫暖而美好的童年時光。

第三段:分享餅干給我?guī)淼目鞓泛臀拷澹?00字)

餅干給我?guī)淼牟粌H僅是美味,更是一種內(nèi)心的慰藉。有時候,當我情緒低落或疲憊不堪時,一塊餅干足以讓我重新找到內(nèi)心的平靜和愉悅。它們猶如一位默默陪伴的朋友,給我?guī)戆参亢蜏嘏?。在孤獨的夜晚,我常常泡一杯熱牛奶,配上幾塊餅干,坐在窗前,享受著這份寧靜和快樂。餅干成為了我疲憊一天后的一種犒勞,也是我心靈所依賴的能量。

第四段:餅干之美的多樣性(250字)

餅干的種類繁多,每種餅干都有著獨特的魅力。巧克力餅干給人帶來濃郁的巧克力香氣,滿足了人們對巧克力的渴望。奶油餅干則帶有一種濃郁的奶香,給人一種溫暖而親切的感覺。抹茶餅干則帶來了一種清新的感覺,讓人在品嘗的同時也沉浸在一種寧靜的氛圍中。無論是脆皮餅干還是軟糯餅干,它們都能給人帶來不同的口感和滋味。每當我吃到一種新的餅干,都能感受到它們獨特的美味和魅力。

第五段:結尾總結餅干給我?guī)淼母惺埽?00字)

總之,餅干不僅僅是食品,更是生活中的一種情感。它們陪伴著我度過童年,也是我在孤獨時的好朋友。無論是在快樂還是孤獨的時刻,餅干都給予了我安慰和溫暖。它們多樣的味道和口感,讓我享受到了美食的樂趣。在未來的日子里,我將繼續(xù)品嘗各種不同的餅干,感受它們帶給我的快樂和滿足。

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