無論是在個人生活中還是在組織管理中,方案都是一種重要的工具和方法,可以幫助我們更好地應對各種挑戰(zhàn)和問題,實現(xiàn)個人和組織的發(fā)展目標。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美食節(jié)策劃方案篇一
二.負責部門:市場營銷部,餐飲部
三.舉行日期:____年7月20日至8月5日
四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度
2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費
3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源
五.具體內(nèi)容
(一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。
2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應進行一定的要求
3.在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。
三活動促銷:
2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。
3.現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。
四宣傳策劃:
1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。
2.夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。
3.短信群發(fā),消息散播
五費用預算:
1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報20__+短信群發(fā)20__=5000元。
2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100_8=800元。
3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元
美食節(jié)策劃方案篇二
為構(gòu)建和諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質(zhì)量,為學院的穩(wěn)定和發(fā)展作貢獻,特舉辦“xx工商職業(yè)技術(shù)學院第一屆校園美食文化節(jié)”,并于3月18日舉行“校園美食文化節(jié)開幕式”,美食節(jié)期間另安排廚藝大賽、大胃王比賽等,望各系(院)、各部門精心組織、踴躍參與。
特此通知。
主辦單位:校團委、社團聯(lián)合會
承辦單位:驢友&美食協(xié)會
協(xié)辦單位:后勤集團總公司
好景好情好工商、美色美味美食節(jié)
為了進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學生的飲食環(huán)境,讓廣大師生品嘗到美味可口、品種繁多的菜肴,增加后勤公司與師生的交流,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質(zhì)量,提高校食堂在學生中的廣泛影響和在學生心目中的地位,培養(yǎng)學生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,刺激校園消費,促使校食堂不斷改善、創(chuàng)新,以便更好服務于學生,塑造xx工商職業(yè)技術(shù)學院良好的校園美食文化。
3月18日~20日
(一)開幕式
時間:3月18日1:30
地點:綠色小廣場
(二)廚藝大賽
時間:3月18日3:00
地點:綠色小廣場(食堂門口)
(三)美食小吃展銷
時間:4月18日~20日
地點:綠色小廣場之美食廣場,美食街
(四)露天美食電影展
時間:3月18日、19日18:30
地點:綠色小廣場
(五)美食diy之果蔬拼盤大賽(包餃子大賽)
時間:3月19日上午9:00
地點:食堂2樓或綠色小廣場
(六)食堂員工與學生交流座談會(組織參加學生參加后臺操作)
時間:3月19日下午14:00
地點:另定
(七)大胃王比賽
時間:3月20日上午9:00
地點:綠色小廣場
(八)閉幕式:
時間:3月20日15:00
地點:綠色小廣場
(九)美食促銷
時間:3月18日~20日
地點:食堂
(十)食堂評比活動
時間:3月18日~20日
美食文化節(jié)是一項涉及面較廣的活動,為保證本次活動的順利進行,特成立美食節(jié)組委會
組委會人員組成如下:
顧問:
主任:
副主任:
委員會下設辦公室:
辦公室主任:
副主任:
辦公室下設五個工作小組:
1、秘書宣傳組
主要職責:負責文化節(jié)秘書和宣傳工作,擬寫活動方案,協(xié)調(diào)和安排全體活動,搞好各校區(qū)室外、現(xiàn)場的橫幅、標語(食堂)、廣告牌、櫥窗宣傳、氣球、海報等;活動期間的攝影、攝像、廣播、新聞報道,開幕式暨廚藝展示的組織等。
2、廚藝比賽組
主要職責:負責廚藝大賽活動中的組織協(xié)調(diào)工作,草擬比賽通知、確定選手、制定比賽規(guī)程、組織參賽選手進行賽前輔導,組織評委當場確定獎項。
3、文化活動組
4、后勤保障組
5、招商展銷組
主要職責:
1、產(chǎn)品展示活動的組織策劃;
2、展銷場地(包括水、電)的管理清理整治、攤點搭建;
3、組織參展商的協(xié)調(diào)工作;
4、露天美食電影的展覽
6、開閉幕式籌劃組
主要職責:
1、舞臺設計、音響、場地等
2、節(jié)目安排。
3、領導及嘉賓邀請、講話稿的撰寫。
4、氣球、鮮花、標語,椅子、凳子
5、人員協(xié)調(diào)
7、評委組
主要職責:廚藝大賽成績的評判工作
7、安全保衛(wèi)組(保安科)
主要職責:對突發(fā)應急事件的處理工作
8、食品衛(wèi)生組(醫(yī)務處)
主要職責:負責食品衛(wèi)生工作
前期準備
1、冠名
3、前期海報(旨在大力宣傳此次美食活動,擴大影響力)
4、做好攤位設置,號碼牌、投票箱等制作安排工作;
5、確定預算等
6、邀請嘉賓
7、參賽牌(注:用于初賽,便于學生投票和后期統(tǒng)計)
9、對外聯(lián)系:報紙,電視臺,兄弟院校學生會網(wǎng)站等等。
活動中期實施
1、比賽現(xiàn)場的布置。海報的張貼,展板的布置。
2、各參賽選手在進行現(xiàn)場廚藝比賽展示
3、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)
美食節(jié)策劃方案篇三
云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)
活動口號:彩云陽光〃美食盤龍
活動主題:歡享健康美食,體驗休閑生活
活動宗旨:美食節(jié)的舉辦旨在以美食節(jié)為平臺,展示鄉(xiāng)村美食特色,大力促進我縣與市縣外餐飲業(yè)的交流,提升行業(yè)的整體素質(zhì);弘揚美食文化,豐富市民生活,幸福云陽百姓,推動云陽旅游業(yè)和餐飲業(yè)的綜合發(fā)展,為打造宜居云陽和爭創(chuàng)優(yōu)秀旅游城市創(chuàng)造條件。
xxxx年3月7日至3月13日,歷時7天。
中心會場:云陽縣張飛廟廣場
分會場:各家農(nóng)家樂和特色餐飲酒店
主辦單位:云陽縣商務局、云陽縣旅游局、張飛廟管委會、云陽電視臺、盤龍街道辦事處。
承辦單位:盤龍街道辦事處
協(xié)辦單位:云陽縣文廣新局、《云陽報》報社、云陽縣交警大隊、各贊助單位。
時間:3月8日10∶00—10∶40。地點:張飛廟廣場
主持人:向華清 盤龍街道辦事處主任
議程:
1、盤龍街道辦事處主任向華清同志介紹盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)的活動情況;
2、盤龍街道黨工委書記劉元獻同志致歡迎詞;
3、縣商務局領導致賀詞;
4、市級部門領導致賀詞;
5、縣領導宣布開幕;
6、名特菜品評選大賽。
時間:3月8日14∶00—17∶00
地點:盤龍街道辦事處五樓大會議室
主持人:街道辦事處主要領導
主題:發(fā)展休閑農(nóng)家樂、引領生態(tài)健康飲食
參會人員:市旅游局、市商委、九龍坡區(qū)旅游局、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山等商務局和旅游局、重慶日報、重慶電視臺、重慶大學、西南大學食品學院、三峽學院、云陽餐飲協(xié)會、九龍坡區(qū)相關(guān)農(nóng)家樂、市縣內(nèi)外知名餐飲企業(yè)。
議程:
1、盤龍街道辦事處領導講話;
2、縣xxx單位領導講話;
3、主題演講(請有關(guān)專家及領導作主題演講);
4、參會人員與專家及領導的互動。
時間:20xx年3月7日上午9:00—12:00
地點:張勇烤羊場
內(nèi)容:街道辦事處所轄24個村(社區(qū))各推選一名農(nóng)民婦女(統(tǒng)一著裝),將傳統(tǒng)制作農(nóng)家菜的絕活進行集中展示和比賽,旨在挖掘民間特色菜品,打造知名品牌,增大婦女就業(yè)門路,促進農(nóng)戶萬元增收(獲獎的巧嫂子及菜品可推薦給農(nóng)家樂等餐飲企業(yè))。
時間:20xx年3月8日—20xx年3月13日
地點:盤龍街道辦事處轄區(qū)內(nèi)受美食節(jié)組委會推薦指定的餐飲食店。
內(nèi)容:各農(nóng)家樂和餐飲店在節(jié)日期間集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可開展優(yōu)惠打折活動(活動期間美食節(jié)指定酒店菜品價格一律8.8折和招牌菜免費品嘗活動)。組委會負責美食區(qū)氛圍營造(每個店門面橫幅包裝為“云陽縣第一屆盤龍鄉(xiāng)村美食節(jié)指定推薦酒店”)、安全保障、事務協(xié)調(diào)(公布舉報服務電話),開展地方民俗表演(請社區(qū)文藝隊去幾個大型農(nóng)家樂各表演一場文藝節(jié)目,計劃5場)。
時間:20xx年3月13日 17:00
地點:張勇烤羊場
內(nèi)容:對美食節(jié)期間舉行的名優(yōu)菜品和巧嫂子比賽評選的各種獎項進行頒獎,屆時將邀請獲獎者及有關(guān)嘉賓參加。
1、節(jié)前宣傳:一是提前一周召開美食節(jié)新聞發(fā)布會向公眾發(fā)布相關(guān)信息;二是提前一周制作30秒鐘圖像廣告和字幕廣告在云陽、萬州、開縣、奉節(jié)、巫山電視臺滾動播出;三是與中國移動、中國聯(lián)通等合作,以短信形式向公眾發(fā)布信息;四是借助公交電視龐大的客流量進行宣傳,以及車身廣告、傳單、訂餐名片等,擴大影響力。
2、節(jié)中宣傳:一是從長江大橋起到各農(nóng)家樂等布臵彩旗500條,標語500幅,營造氣氛;二是利用電視、報紙、廣播等媒體進行廣泛宣傳,有活動就有新聞,新聞報道全線鋪開;三是制作一期現(xiàn)場錄播節(jié)目,作美食節(jié)專題深度報道(供節(jié)后宣傳一周使用);四是在云陽網(wǎng)上發(fā)布美食節(jié)的相關(guān)報道;五是各參賽酒家進行互動宣傳,制作展板,自行發(fā)放宣傳資料,擴大宣傳氣氛。
3、節(jié)后宣傳
嘗獲獎名菜,可獲一定的折扣優(yōu)惠,既宣傳獲獎名菜,又延續(xù)美食節(jié)的影響,引導市民的飲食消費。
1、前期準備階段(2月20日—3月6日)
(1)成立美食節(jié)組委會及各工作組分工;
(2)制定美食節(jié)活動,報縣委辦縣府辦審批;
(3)確定參賽酒店及評獎細節(jié);
(4)確定巧嫂子大賽人員及評獎細則;
(5)確定參加美食節(jié)論壇的領導及嘉賓;
(6)確定宣傳及場景氛圍營造;
(7)確定開閉幕式慶典布臵和文藝表演;
(8)制定美食節(jié)期間的安全接待預案(包括停車路線等)。
2、節(jié)中各部門分工
(1)會務秘書組:
組長:李剛 副組長:馮遠明、解春艷、陳經(jīng)國、唐渝濤 成員:黨政辦全體成員、彭小平、劉思詩等10名村官。
職責:負責美食節(jié)會務各種發(fā)言材料、各單位及嘉賓(包括閉幕式參加的領導、單位及獲獎者個人、單位)的邀請和兩項比賽規(guī)則制定等。
(2)宣傳報道組:
組長:陽廷云副組長:劉曉軍、鄧光瓊
成員:文化站工作人員、廣播站工作人員、胡楊、朱家川。
美食節(jié)策劃方案篇四
美食節(jié)策劃最主要的環(huán)節(jié)就是美食節(jié)主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調(diào)研、進而計算出投資預算,制定出美食節(jié)菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。
一般來講,美食節(jié)主題選擇有很多種可以參考的依據(jù),而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節(jié)主題選擇可參:
(1)以某一原料為主題
(2)以中外節(jié)日為主題
(3)以地方菜系、民族風味為主題
(4)以某種技法和食品為主題
(5)以食品功能特色為主體
(6)以普通百姓大眾化菜點為主題
(7)以某一類人群喜愛的食品為主題
(8)以外來菜品為主題
(9)以其他緣由組織的美食節(jié)
“食在廣東——味在茶山”
“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)策劃:
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
20xx年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。
擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
生態(tài)食品城廣場
協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)
惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。
方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
美食節(jié)策劃方案篇五
一、前期宣傳:
宣傳時間:10月23日——11月7日
宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。
(2)組織召開學院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。
二、報名事項及活動流程
(一)、美食節(jié)吉祥物招標活動,及書畫、剪紙、征文活動
1、 報名事項:
時間:10月10日——11月1日
要求:1.以倡導良好生活習慣和健康飲食習慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。
2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)
3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”
4.作品由各學院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學積極參與,可以多交)。
聯(lián)系方式:(王楠)
2、 活動流程:
通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學進行本屆美食節(jié)吉祥物招標活動,于11月3日展示參與同學的創(chuàng)作成果,請廣大同學點評,最后評出比賽結(jié)果。
3、獎項設置:書畫、剪紙、征文等各設一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。
(二)、開幕式策劃
1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式
2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習慣和飲食觀念,幫助廣大同學增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。
3、活動目的:希望促進廣大同學健全人格和情感價值觀的形成,提高同學們的品德修養(yǎng),讓每一位同學站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進健康和諧校園文化建設的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。
4、開幕式時間和地點:
20__年11月8日上午9:00
江西財經(jīng)大學麥廬十二生肖廣場
5、活動流程:
(1)、一個開場舞。
(2)、介紹開場嘉賓,領導致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。
(3)、由領導與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領導為中標者頒獎。
(4)、2—3個文藝表演,并預祝本次金秋美食節(jié)活動成功。
(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。
(7)、安排一個文藝節(jié)目
(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。
聯(lián)系人:熊劍楠
(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動
1、活動時間:20__年10月23日-20__年11月5日
2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博
然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部
3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。
(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園
活動內(nèi)容:本活動由各學院生活部和維權(quán)分會負責制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當天在崛起廣場集中展出。旨在倡導大學生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。
與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學子獻上他們的美食,讓江財學子不出校門便能領悟身邊的健康美食。
活動時間和地點: 11月8日中午11:00
十二生肖廣場
聯(lián)系方式:趙宏琳
(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:1.各學院組隊,每個學院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5.游戲規(guī)則及評選標準見附件
方式:在各自學院生活宿管部報名,各部長統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系人: 王茜
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(六)、水果雕刻大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:1.各學院組隊,每個學院2組
2. 每組至多四人(要求男女搭配)
3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),
4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等
5.游戲規(guī)則及評選標準見附件
2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂
11月9日上午9:00到11:00
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
(七)、壽司pk大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:以學院組隊,每個學院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。
2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂
11月8日下午1:30
4、獎項設置:
比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名
(八)、“江財料理王”廚藝大賽
1、報名事項:
時間:10月27日——11月5日
要求:1.以學院組隊,每個學院至多2組(個別學院除外),每組2人,共36組。
2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。
3.食材和器材由食堂提供,各學院需要提前給我們預定的食材,特殊特色食材自帶。
4. 游戲規(guī)則及評選標準見附件
方式:在各學院生活部報名,學院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱 聯(lián)系方式:王茜
2、活動流程:
(2)首先進行學生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進行點評。
3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口
4、獎項設置:
所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。
美食節(jié)策劃方案篇六
為了讓學生體驗生活、享受生活,在融合、歡樂的氛圍中體驗到收獲的快樂,營造一種休閑娛樂、祥和的校園氛圍,學校大隊部根據(jù)學校的實際情況,特在元旦來臨之際舉辦本次校園美食狂歡節(jié)。
20xx年12月30日下午3:00—4:00;打掃衛(wèi)生:下午4:00—4:30。
各年級段教室。
全體教師和學生、家長志愿者各班5名。
1、總負責(各班級巡視);
2、安全教育(提前布置做好安全教育,活動當天緊急情況處理);
3、攝影、班主任(活動結(jié)束后將照片發(fā)至z老師郵箱);
4、衛(wèi)生管理:各班主任(安排好當天衛(wèi)生大掃除人員);
5、活動策劃、報道。
1、各班以班級為單位,由班主任老師組織學生在教室內(nèi)開展美食分享會。注:不建議現(xiàn)場燒菜。
2、各教室進行簡單布置,營造適合“元旦”及“美食節(jié)”活動的.環(huán)境。各班安排活動主持人,設置節(jié)目游戲活動環(huán)節(jié),增添歡樂!活動照片結(jié)束后挑選5張發(fā)至邵曉紅老師郵箱。
3、每位學生自帶一道菜(要求家長或者孩子自己燒的且要新鮮),盡量做到品種多樣,食品豐富。
4、活動結(jié)束后,各班清理好活動場地,做好班級清潔工作,4點40大隊部負責檢查各班衛(wèi)生。
美食節(jié)策劃方案篇七
為響應x中國x賞花會的舉辦,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期間舉辦的“賞花美食節(jié)”,旨在通過賞花、美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的、充滿歡樂、祥和的文化氛圍,同時進一步定位,使少山路商業(yè)街成為李滄區(qū)的標志和象征,展示李村商圈的嶄新風貌,擴大其對x市民的影響,打造高品位、有特色的美食文化節(jié)名片。
本屆美食節(jié)在總結(jié)上屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎上,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是李滄餐飲業(yè)發(fā)展一次的飛躍,更是商家宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。
此次活動以“百姓美食,芬芳李滄”為主題,與賞花會相呼應,突出x、李滄特色小吃文化。
按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、x特色小吃區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共80個展位,每個展位2.8m×2.8m,價格詳見活動財務預算書。設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
活動時間為x年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
匯聚x及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。同時向各知名特色小吃贈送展位,以x本土餐飲名企為主,每種特色小吃不超過三家企業(yè),共計20個展位;其他展位按計劃招商。
擬定邀請參展名企名吃如下:
x地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、x鍋貼、x大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。
燒烤類小吃:x王姐燒烤、美達爾烤肉、泰山路烤肉、鐵板魷魚、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍廟小吃、掛爐鴨、洪七公叫花雞、狗不理包子、沙縣小吃、濟南盤絲餅、四川麻辣燙、南京秦淮小吃等。
異域風味小吃:俄羅斯開口笑、土耳其烤肉、印度飛餅、朝鮮打糕、韓國美食、馬來西亞烤肉、新加坡鍋貼魚柳等。
由于此次活動時至夏季,特安排冷食區(qū),擬定邀請有:x涼粉、蘭州釀皮子、水果冰山、各色冷飲、西安涼皮、清真涼面、關(guān)中涼面等。
1、于x年6月30日10:00舉行美食節(jié)開幕剪彩儀式,邀請市領導及區(qū)有關(guān)領導、負責人,以及部分商家代表參加,同時區(qū)市各媒體進行報道。
地點:步行街入口處
具體安排:
9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。
9:30—10:00領導到常
10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。
10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
2、安排專區(qū)重點展示x、李滄地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
3、本次美食節(jié)將由組委會評選出“最受群眾歡迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳營養(yǎng)小吃”等多種專業(yè)獎項。
重點推廣賞花會和特色美食文化、展示美食品種和知名商家。分階段在x各大媒體上刊登廣告、專題報道等。在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)導航宣傳單,在來往各主要公交站點和周邊地區(qū)向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放,擴大影響力。
美食節(jié)策劃方案篇八
品嘗家鄉(xiāng)美食 領略美食文化
1、現(xiàn)場觀賞支塘特色美食,王明鮮肉月餅、肉餃、義源生蛋糕、陸永元中式糕點、酒釀餅、縐紗餛飩、青團子、飯團等,了解它們的制作工藝,領略家鄉(xiāng)美食文化,激發(fā)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的情感。
2、幼兒進一步了解支塘的特產(chǎn),通過品嘗阿里山炒貨、佳峰食品、川城蜜藕等,認識這些食品的商標。
3、品嘗家長特制的地方小吃,知道食品的名稱及制作方法,學會與人分享,同時在品嘗過后能注意保證環(huán)境衛(wèi)生,增強環(huán)保意識。
4、通過大帶小活動,增進同伴間的感情,培養(yǎng)幼兒的責任感。
5、與課題研究相結(jié)合,更好地營造特色園氛圍。
20xx年5月30日上午8:30―10:30
xx幼兒園東面大操場
全體幼兒、全體教職工、部分家長;
月餅等一系列現(xiàn)場加工所需的加工工具和加工食材。
現(xiàn)場展示:
第一組:結(jié)合節(jié)日的家鄉(xiāng)特色美食
(1)端午粽子
(2)中秋鮮肉月餅、肉餃、酒釀餅
(3)重陽重陽糕
(4)元宵湯圓
第二組:根據(jù)幼兒平時生活中熟悉的美食
(1)鮮奶蛋糕
(2)縐紗餛飩
(3)肉餡餃子
(4)菜汁青團
(5)飯團
2、每班發(fā)動4-6位家長積極配合美食節(jié)活動,自制拿手的家鄉(xiāng)小吃。
1、按照食品的種類、展示的形式將整個食品節(jié)的活動現(xiàn)場劃分為三個區(qū)域
區(qū)域一:展現(xiàn)支塘特色美食,現(xiàn)場觀摩美食加工工藝的“家鄉(xiāng)美食區(qū)”
區(qū)域二:呈現(xiàn)支塘品牌食品,了解產(chǎn)品種類名稱商標的“品牌美食區(qū)”
區(qū)域三:體現(xiàn)家長自制小吃,增強同伴情感學會分享的“自制美食區(qū)”
適地享用美食。
營造濃厚的鄉(xiāng)土氣息,體現(xiàn)家鄉(xiāng)特色,增強節(jié)日氛圍。
1、將小班組的走廊游戲架子一一投放到各個區(qū)域中;(沈xx負責安排全體后勤人員)
2、安排好具體的場地后,根據(jù)美食名稱,在相對應的活動架子上進行美化,為了充分體現(xiàn)活動主題“品嘗家鄉(xiāng)美食 領略美食文化”,制作有關(guān)端午粽子、中秋月餅、重陽重陽糕、元宵湯圓等的美食來歷的宣傳廣告牌;(鄭xx、徐xx等)
3、有可能的話,租用一個大型的活動氣幕,標有活動字樣“xx幼兒園第二屆美食節(jié)”;(李xx負責租借打印,陸xx、袁xx等負責粘貼)
4、每個活動區(qū)域的工作人員統(tǒng)一裝束,廚師帽、藍印花布圍裙、袖套等;(姚xx、章xx等)
5、幼兒園播放合適的音樂,并安排專門的人員照相。(方xx、陶xx)
2、保證全園六百多名小朋友每人三次品嘗機會所需的碗、勺、及食堂的不銹鋼盆;(周宇春負責落實食堂工作人員)
3、每班的餅干盆、、方形籃子等布置在各個活動架子上;(各班保育員負責整理收集清洗)
4、購物券大班每人3張、中班每人3張;(呂xxx、王xx等)
5、一次性手套若干;(鄭xx)
6、小紙杯若干;(鄭xx)
7、每個區(qū)域旁適量的配套桌椅、紙巾、垃圾桶等。(沈xx組織保育員)
為確?;顒禹樌M行,教師要努力維護現(xiàn)場秩序及上下樓梯的安全,讓幼兒度過一個安全、快樂、難忘而有意義的食品節(jié)。(負責:許xx 王xx等)
1、結(jié)對活動:大班、中班對應結(jié)對“姐妹班”,班主任對本班幼兒能力進行摸底,幫助姐妹班幼 兒一對一結(jié)成有效對子。(中、大班各位班主任)
2、秩序教育:大班幼兒能帶好中班幼兒慢慢參觀、有序排隊、輕聲交流、安靜享用。(各班班主任)
3、衛(wèi)生教育:保證用餐后桌面、地面的整潔。(各班班主任)
4、習慣教育:認真挑選自己喜歡的美食,進行光盤行動,節(jié)約糧食。(各班班主任)
1、各位工作人員到達自己的崗位。
2、各班班主任提出活動要求后,組織幼兒下樓參觀各個食品區(qū)。
大班、中班:
(1)大班幼兒拿著購物券進入中班活動室,“一對一、手拉手”,帶好一名中班小朋友參加活動,熟悉本次美食節(jié)的三個特色區(qū)域。
(2)相互交流,挑選喜歡的食品,認真觀賞、盡情享用,能與同伴交流食品的口味,能記住共同品嘗到的食品品牌及名稱。
小班、托班:幼兒由老師和保育員分組帶領,參觀食品區(qū),品嘗家鄉(xiāng)美食。
3、大班幼兒把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
美食節(jié)策劃方案篇九
一、活動主題:
品味生態(tài)食材,鮮香時尚的美食,感受生態(tài)與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“金秋11月茶山(國際)美食節(jié)”
二、活動內(nèi)容:
20____年“金秋11月”茶山(國際)美食節(jié)擬在生態(tài)食品城舉辦,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節(jié)的舞臺,匯聚廣東及全國各種風味特色小吃,包括本地特色、各地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品,以及異域風味美食,集中展示,聚攏人氣。擬定邀請參展名企名吃如下:(僅供參考)
大連、廣東等地方特色小吃:萬和春、流亭豬蹄、小倩倩餛飩、臺東大煎包、青島鍋貼、青島大包、波尼亞豬頭肉、滿口福餃子、心連心豆腐腦、外婆橋瓦罐粥、大老李湯圓、海鮮燒麥等。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂,用我的手造福你的口,讓美食填充你的胃”的效果,提前營造出“金秋美食”的氣氛!
三、活動時間:20____年11月28日到12月6日
四、活動地點:生態(tài)食品城廣場
五、主辦單位:茶山鎮(zhèn)上元商貿(mào)區(qū)(國際)生態(tài)食品城協(xié)辦單位:上海榮業(yè)展覽有限公司
六、活動操作程序:
(一)籌備
1、誠邀各地美食商家、各大酒店,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;
3、加強對外聯(lián)絡,協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。
(二)舉辦
主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區(qū),制作成品展示。
形式:通過“金秋11月茶山美食節(jié)”體驗,展示品牌及其文化形象。
七、活動組織:
1、開業(yè)前通知各美食節(jié)小組開始時間及各類注意事項:宣傳部門做好安全工作;工作人員維持現(xiàn)場秩序、場地整理和衛(wèi)生等工作;讓消費者在一種良好的氛圍和氣氛下就餐。
2、對外宣傳(活動前一個月開始布置中心廣場廣告位)宣傳單、指示牌、臺卡、燈箱廣告電視(紙巾小票10萬張)邀請餐飲雜志采訪,報道美食節(jié)實況。短信群發(fā),消息散播。
八、環(huán)境布置:
掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條;廣場口前放置升空氣球條幅2個;廣場周圍掛用氣球或是金布包裹;廣場門口搭建龍門架。
九、展位及細節(jié)
1.按地域和小吃特色布展,擬設燒烤區(qū)、手工面食區(qū)、冷食區(qū)和地方特色小吃區(qū)等區(qū)域。共60個展位,每個展位按標準航架搭建,(規(guī)格:2.8m×2.8m,)設置電源、照明設施和水源,整個活動區(qū)域配備大型垃圾桶,做到全程保潔。
2.具體時間安排:9:30之前各區(qū)域工作人員到位,現(xiàn)場鋪設紅地毯。9:30—10:00領導到場。10:00—10:15領導講話,宣布美食節(jié)開幕,進行剪彩。10:15之后各位領導參觀美食節(jié)會場,媒體進行采訪報道。
3.安排專區(qū)重點展示臺灣、大連、內(nèi)蒙、廣東地方特色小吃,外埠風味小吃集中展示。
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