2023年酒店的調查報告(通用12篇)

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2023年酒店的調查報告(通用12篇)
時間:2023-10-16 04:33:24     小編:影墨

在現(xiàn)在社會,報告的用途越來越大,要注意報告在寫作時具有一定的格式。通過報告,人們可以獲取最新的信息,深入分析問題,并采取相應的行動。下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪0?,希望能夠幫到你?

酒店的調查報告篇一

調研目的:了解酒店的現(xiàn)狀和酒店的評定標準,親自體會酒店環(huán)境感受酒店氛圍,了解酒店服務流水線。為酒店的設計提供必要的素材,制定一個功能完全的設計任務書,為將要進行的設計,設計一個符合規(guī)范的酒店。為了突破固有的模式,體現(xiàn)人文精神,同時具有時尚趣味,設計營造了一個現(xiàn)代的具有傳統(tǒng)東方韻味的空間。

酒店設計是理性設計與感性設計的高度統(tǒng)一,它的第一個切入點就是為經濟效益這一目標服務。這是個充滿理性思維的過程。這一過程重點要考慮以下幾個方面。

1、市場定位

對酒店所在城市、地區(qū)以及相鄰建筑、所處的自然生態(tài)環(huán)境進行考察與分析,給酒店一個準確的定位,是至關重要的。因為不同檔次、不同市場定位的酒店,在設計上是不同的。如度假酒店、商務酒店、會議酒店、旅游酒店等,它們都有各自不同的專業(yè)化設計。

2、功能劃分

酒店的功能劃分也需要較理性的思考。在設計之先,最好根據(jù)不同的市場定位、各種空間在整個酒店所占位置及面積、比例的不同,繪出一份流程示意圖。功能劃分既要滿足客人食宿娛購行的各種行為,還要保證酒店管理方包括各個工種作業(yè)的各種行為的順利進行避免交叉作業(yè)。國內的酒店設計從建筑構造上開始慣用一套固定模式,尤其是標準客房,設計含量極低。因此,在這個階段,怎樣在滿足功能需求之外,進行創(chuàng)新設計,是我們所追求的目標。

3、空間感

空間感是建筑體面的虛實圍合給人的心理感受。最理想的狀態(tài)應該是把酒店設計的建筑規(guī)劃與室內空間融合為一體。這是理性與感性的完美結合。而目前我們所做的大部分設計都是在已有建筑構架之上進行的,因此我們提倡的所謂空間的互融性室內與室外空間的融合、室內空間的融合,也只能是在有前提的情況下進行的。

酒店一般都會出現(xiàn)大的共享空間。如何將室外的光、水、綠化引入室內,如何使建筑與室內空間的融合達到完美,如何打破原有的陳舊的空間利用模式,需要吸收以往的經驗,但更需要創(chuàng)新。筆者認為,在空間互融性上,北京建國飯店的做法頗值一提。它錯落的建筑本身就給人一種視覺上的美,而由大堂吧和后面的客房區(qū)所圍合成的露天園林處理得更為成功。客人無論是在大堂吧還是在客房陽臺上,都可以欣賞到變幻的四季景色,而客房區(qū)的客人還可以在半敞開的陽臺上聽到淙淙的流水聲,呼吸帶露水的空氣。

另外一個比較好的例子是北京嘉里中心酒店一層。它的室外正對入口處有一處帶燈光的水墻,從室內大堂望去,與室內環(huán)境連成一體。酒店的辦公室亦是如此。由大堂進入,整面的落地玻璃迎面而來,玻璃前方是一個水流緩慢的靜水池,而落地玻璃外面,是一處高大的帶有儲水池及植物的水墻動靜處理相映成趣,既成室外一景,從室內看去,又與室內空間渾然天成。

4、風格

酒店設計的風格離不開它的市場定位,它受文化背景制約。

一個建筑、一個室內空間給人最直接的印象就是尺度感,北京紫禁城也好,羅馬圓形廣場也好,它們整體的尺度給人以宏偉之感。每個空間的每根椽子、每座雕塑、每個柱頭的尺度都恰到好處,美到極致。

例如北方佳苑飯店的一層大堂高4m,整體的木作與石材、收口與做法都很利落。我們曾反復對比整個空間中各種材料、固定家具、可移動家具包括大堂副理臺、圈椅、休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等、盆栽綠色植物、飾品,甚至壁龕中的裝飾物的尺度,以及各種尺度在整體空間中給人視覺上、心理上帶來的各種感受。

2、燈光

燈光設計是一個很大的專業(yè)范疇。

重點照明、間接照明、主光源、次光源、可調性光源、冷暖光等在酒店不同的空間設計中各有其不同的應用。

3、色彩

使人耳目一新。

4、配飾

配飾涵蓋的范圍較廣,各種裝飾面、雕塑、植物、插花、陶瓷等裝飾物都在配飾的范疇之中。配飾的設計也應包括在酒店設計中,由設計師整體設計或選定,它是一種軟性設計,許多配飾的選用體現(xiàn)的是一種人文主義。例如,改造后的北京君悅酒店,客房中的裝飾畫是以蘇州園林為主題的黑白照片,以文化主題作為貫穿整個設計的要素,大大提高了酒店的文化檔次,給客人以深刻印象。

設計是一種來源于生活,但又高于生活的創(chuàng)作活動,它會對人們的各種社會行為起到一定的規(guī)范引導作用,酒店設計亦是如此。我們一直在提倡“綠色設計”、“環(huán)保設計”、“節(jié)能設計”、“人性化設計”,作為專業(yè)化的酒店設計師,要做的就是如何把它們滲透到酒店設計中。設計師必須對生活有深刻的理解,對一些細節(jié)有細致入微的觀察,并把這些感受都融于酒店各個空間的細節(jié)設計中去。

1.前廳

a.有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。

b.總服務臺有中英文標志,分區(qū)段設置接待、問訊、結賬。

d.在非經營區(qū)設客人休息場所;

e.門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務。

2.客房

c.有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面,色調柔和,目的物照明度良好。有良好的排風系統(tǒng)或排風器、110/220v電源插座。

d.有彩色電視機、音響設備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。

3.餐廳及酒吧

4.公共區(qū)域

a.提供回車線或停車場;

b.3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;

c.有男女分設的公共衛(wèi)生間;

d.有小商場,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品。

酒店的調查報告篇二

參觀武夷山某一星級酒店(一般三星級以上)的前廳部,了解其組織機構、人員配置以及崗位職責。

20xx年2月19日

陳麗娟、傅曉鴻、羅明、陳锜才、陳春真、王艷萍、張玲彬

武夷山風景高爾夫俱樂部前廳部

武夷山風景高爾夫俱樂部是五星級酒店,擁有

高爾夫練習場、高爾夫國際學校及高爾夫山地住

宅。球場西靠崇陽溪,北臨梅溪,東南緊鄰旅游休閑

中心,與風景區(qū)更是隔岸相望,它也是難得的位于

國家旅游風景區(qū)內的高爾夫球場之一。武夷山風

景高爾夫俱樂部是集綜合休閑、會議度假為一體的

旅游公關球場。它面向大王峰,眼望玉女峰,景觀

優(yōu)美,視野寬闊,加之其天然的丘陵地形,更令整

個球場如鬼斧神工,自然天成的一個具有挑戰(zhàn)性、專業(yè)性、觀賞性的國際級山地高爾夫球場。這里冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候清爽宜人。得益于武夷山優(yōu)越的氣候條件,球場一年四季都可開放。身處如此佳境,呼吸著清新的空氣,享受著和煦的陽光,環(huán)顧美景,盡情愜意的揮上一桿,將是何等尊貴的享受。隨著武夷山國際旅游城市發(fā)展戰(zhàn)略的實施,武夷山的交通建設得到較快的發(fā)展;已經形成了空中、高速公路、鐵路的立體交通網絡。俱樂部至武夷山機場僅需6分鐘車程。武夷山高爾夫俱樂部是福建省內唯一擁有五星級酒店和大型高爾夫會所配套的球會。

本次我們小組選擇調查的是武夷山高爾夫風景酒店的前廳部。

前廳部是負責招徠并接待賓客、銷售飯店客房及餐飲娛樂等服務產品、溝通與協(xié)調飯店各部門、為客人提供各種綜合服務的對客服務部門。

前廳部組織機構:

武夷山高爾夫風景酒店的前廳部的主要部門有:接待處、前廳收銀臺、賓客休息區(qū)、銷售部、預定接線區(qū)、行李臺、大堂護理辦公處等。

前廳部人員配置:

在人員配置上,高爾夫酒店的前廳部設有一個前廳部經理,兩個大堂助理,三個大堂主管,一個領班以及十六名員工。

前廳部人員崗位職責:

前廳部經理崗位職責:主要負責前廳部的全面工作,對總經理負責。對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。負責本部門的財政預算,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。另一方面,前廳部經理可以向部屬下達工作指標和工作任務,并指導工作,還要負責與酒店管理系統(tǒng)進行業(yè)務聯(lián)系與溝通;在對員工方面,負責檢查總服務臺各部員工的儀表、儀態(tài)和工作質量,制定和實施培訓計劃,對部屬員工進行思想教育和工作培訓;抓好本部門的安全、衛(wèi)生管理。檢查總臺設施是否布置有序、整潔美觀;檢查房間預訂情況,了解和掌握房態(tài);在酒店內部系統(tǒng)的職責上,前廳部經理要參加部務會議、業(yè)務會議。例會等,提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總監(jiān)決策;還要審閱部屬各部門的工作報告和工作日志、報表;向總經理、客務總監(jiān)匯報工作等。

大堂助理崗位職責:大堂助理更多負責處理解決酒店和客人之間的一些問題,投訴處理,訂房,退房等問題。還有就是檢查工作人員是否周到細致地為客人服務,客人交辦的事是否辦妥,是否能幫助客人解決疑難問題;檢查電話接線員的語音語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌,服務是否周到及是否愛惜工作設備;檢查與監(jiān)督其他人員,如分送報紙、報表接待計劃等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。還有就是檢查酒店內部的環(huán)境衛(wèi)生是否合格等。同時與前廳經理溝通聯(lián)系,提出工作疑難、工作建議、 工作計劃等。

檢查督導本部

門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率;負責編制員工工作表,合理安排屬下的工作,管理、調配本部門使用的各項消耗品,嚴格控制成本,及時傳達上級的指示;掌握預訂情況和當天客情,根據(jù)當天到達及離店房客名單,最大限度地銷售即時客房;檢查負責本部門的安全、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查;督導迎送服務,貫徹執(zhí)行服務程序,督導問訊應接服務的進行,滿足客人合理的要求;參與前廳接待工作,有效地解決客人投訴和本部門的有關問題,搞好與有關部門的協(xié)調及聯(lián)系;制定并組織實施培訓計劃,正確地評估下屬工作,做好工作日記;負責對部屬員工的考核工作等。

領班崗位職責:前廳部領班主要負責檢查員工考勤、出勤、儀容儀表等狀況。整理制作員工的考勤報表;負責執(zhí)行及規(guī)劃員工培訓工作,以及對規(guī)章制度和認識制度的傳達,實施和檢查;參與對員工考評,并提出改進的建議和總結;負責安排員工公休,提前做好公休報表,及對員工班次、崗位調動進行協(xié)調工作負責所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生和良好的營業(yè)環(huán)境;對員工的服務態(tài)度,服務用語的.落實及指導;對上級下達各項指標的完成的情況負責。另一方面,領班對個別商品、設備的損耗進行管理,收集員工、顧客反饋信息,幫助及時有效的給予解決及時處理員工之間的矛盾,帶領員工積極向上,團結友愛;還參與防盜、防火、防損的指導和監(jiān)督;主動處理營業(yè)現(xiàn)場的各類問題,如有疑難可向上級請示,如上級不在崗時遇到突發(fā)事件,應先做應急處理,同時立即通知上級等。

前廳部門員工崗位職責:前廳服務員的素質與職責前廳服務員是酒店形象的代表,是酒店各部門中素質最高的員工。他們身兼酒店的推銷員、公關員、調解員、信息資料員以及業(yè)務監(jiān)督員數(shù)職。酒店的成功經營與否,客人對酒店的印象甚至是否在本店留宿往往決定于酒店前廳服務員的素質。前廳迎賓崗位職責主要有指揮和疏導門前車輛,做好賓客迎送工作。面帶笑容,為客人打開車門,躬身向客人致意,并用右手擋住車門上沿,以免客人碰頭。對孩子、老人或是行動不便的客人,要主支提供幫助,攙扶下車。幫助客人裝卸行李,并請客人清點、檢查有無物品遺失。如果客人是離店,應在車輛開動后向客人揮手致意。注重在開關車門時不要夾住客人的衣裙及物件。觀察出入門廳人員的動向,注意做好防暴、防竊工作,并協(xié)助保衛(wèi)人員做好賓客抵達與離開時的保衛(wèi)工作;接待員職責細致熱情地接受訂房和團體開房。在開房時向客人詳細介紹房間情況,講清房價,避免引起誤解。做好開房登記和有關驗證客人等。

酒店的調查報告篇三

20世紀80年代,廣州的白天鵝賓館、花園酒店、中國大酒店等第一批五星級酒店問世,轟動一時。到,廣州酒店業(yè)迎來又一股大規(guī)模的投資熱潮,截至20底,廣州市共有賓館酒店340家,星級酒店209家,其中五星級酒店7家,四星級酒店30家。、兩年間共有30多家國際知名酒店落戶廣州。花都新建酒店的數(shù)目也跟隨著廣州酒店業(yè)開張的步伐越來越快,越來越多。

一、花都目前的經濟環(huán)境、

(一)、花都作為廣州北部一個新興的一個衛(wèi)星城,經過多年的發(fā)展,已具備一定的工業(yè)經濟規(guī)模。汽車、獅嶺皮革皮具、金銀首飾已逐步發(fā)展成為我區(qū)的三大支柱產業(yè),隨著白云新國際機場的落成,空港物流業(yè)也得已快速發(fā)展,同時我區(qū)在電子、建材、制衣、紡織等行業(yè)具有良好的工業(yè)基礎。

(三)、花都旅游資源可說是十分豐富。如王子山、芙蓉嶂、盤古嶺、丫髻嶺及北部山脈,有“省垣背后屏障”之稱。從東部的九龍?zhí)叮珊?,福源、芙蓉嶂、洪秀全、紅崩崗水庫到西部的集益、三坑等眾多水庫,風光秀麗。頗有觀賞價值的花山菊花石、赤坭盆景及炭步香芋,北興荔枝、李溪龍眼、錦山紅柿、京塘蓮藕等名特產品,可開發(fā)成為旅游商品。加上目前花都正重點開發(fā)的旅游資源有芙蓉度假村、梯面王子山綜合旅游區(qū),已建成洪秀全紀念館,洪秀全故居,盤古圣廟,資政大夫祠、圓玄道觀等旅游景點?;ǘ夹屡d行業(yè)的快速發(fā)展及旅游業(yè)、第三產業(yè)的崛起也帶來了大量的客源,為花都酒店業(yè)的快速發(fā)展提供了廣闊的市場。

二、花都酒店的客源分析:

花都酒店客源規(guī)模與分布范圍較廣范,外省市商務客人、港澳及廣州周邊城市旅游度假客人、每年參加廣州交易會的外國游客居多,且每年呈不斷上升的趨勢。這類客人文化素質層次較高入住酒店的要求較高,個人的消費水平也高。

三、花都酒店的定位分析:

現(xiàn)在酒店已不僅僅只是簡單給客人一個住宿及用餐的場所,現(xiàn)代酒店往往針對不同類型的客人推出許多的特色服務,個性化服務等等現(xiàn)在每一間酒店的開業(yè)運營對外宣傳方面都十分注意對自己酒店客源的一個定位來標榜自己酒店的獨特之處,于是一批不同類型的酒店也應運而生:

(一)經濟型酒店:由于價格低廉經濟實惠也還是有一定的市場,站前路附近的智源酒店、驛居莫泰酒店、佳園酒店等,此類酒店客房雖不多但裝修實用,雖不提供其他服務項目如早餐,但勝在價格相對低廉,對于城區(qū)其他的旅館而言,面對一些中低端的客戶也還是有一定的市場。

(二)客人對花都區(qū)酒店的滿意度:隨著花都區(qū)經濟的發(fā)展及酒店業(yè)的逐步完善,客人對現(xiàn)狀的酒店都持基本滿意狀態(tài),花都區(qū)的酒店的交通便利及其環(huán)境的個方面,客人都認為不錯。從調查報告看到,客人對酒店的滿意度主要從其服務及設施來評價的,因此,酒店業(yè)應大力提高的服務質量,及不斷完善其設備。

四、花都酒店業(yè)未來發(fā)展的展望:

只有具有自己的特色,永遠走在酒店行業(yè)的前列,不斷推陳創(chuàng)新,提供別人所沒有的服務,才能不斷吸引新的客人,留住回頭客,在花都酒店目前激烈的競爭環(huán)境中立于不敗之地,也才能夠創(chuàng)造更好的經濟和社會效益,隨著花都政府對基礎建設的完善、對外招商步伐的加快、投資項目的進一步優(yōu)化、廣州亞運會的開幕及地鐵九號線的建設開通,這些利好消息都將為花都酒店業(yè)的發(fā)展提供了無限廣闊的商機?;ǘ季频陿I(yè)的快速發(fā)展我們拭目以待,相信不久的將來花都的酒店將會是一片繁榮似錦的景象。

酒店的調查報告篇四

了解酒店的現(xiàn)狀和酒店的評定標準,親自體會酒店環(huán)境感受酒店氛圍,了解酒店服務流水線。為酒店的設計提供必要的素材,制定一個功能完全的設計任務書,為將要進行的設計,設計一個符合規(guī)范的酒店。為了突破固有的模式,體現(xiàn)人文精神,同時具有時尚趣味,設計營造了一個現(xiàn)代的具有傳統(tǒng)東方韻味的空間。

一、理性思維

酒店設計是理性設計與感性設計的高度統(tǒng)一,它的第一個切入點就是為經濟效益這一目標服務。這是個充滿理性思維的過程。這一過程重點要考慮以下幾個方面。

1、市場定位

對酒店所在城市、地區(qū)以及相鄰建筑、所處的自然生態(tài)環(huán)境進行考察與分析,給酒店一個準確的定位,是至關重要的。因為不同檔次、不同市場定位的酒店,在設計上是不同的。如度假酒店、商務酒店、會議酒店、旅游酒店等,它們都有各自不同的專業(yè)化設計。

2、功能劃分

酒店的功能劃分也需要較理性的思考。在設計之先,最好根據(jù)不同的市場定位、各種空間在整個酒店所占位置及面積、比例的不同,繪出一份流程示意圖。功能劃分既要滿足客人食宿娛購行的各種行為,還要保證酒店管理方包括各個工種作業(yè)的各種行為的順利進行避免交叉作業(yè)。國內的酒店設計從建筑構造上開始慣用一套固定模式,尤其是標準客房,設計含量極低。因此,在這個階段,怎樣在滿足功能需求之外,進行創(chuàng)新設計,是我們所追求的目標。

3、空間感

空間感是建筑體面的虛實圍合給人的心理感受。最理想的狀態(tài)應該是把酒店設計的建筑規(guī)劃與室內空間融合為一體。這是理性與感性的完美結合。而目前我們所做的大部分設計都是在已有建筑構架之上進行的,因此我們提倡的所謂空間的互融性室內與室外空間的融合、室內空間的融合,也只能是在有前提的情況下進行的。

酒店一般都會出現(xiàn)大的共享空間。如何將室外的光、水、綠化引入室內,如何使建筑與室內空間的融合達到完美,如何打破原有的陳舊的.空間利用模式,需要吸收以往的經驗,但更需要創(chuàng)新。筆者認為,在空間互融性上,北京建國飯店的做法頗值一提。它錯落的建筑本身就給人一種視覺上的美,而由大堂吧和后面的客房區(qū)所圍合成的露天園林處理得更為成功??腿藷o論是在大堂吧還是在客房陽臺上,都可以欣賞到變幻的四季景色,而客房區(qū)的客人還可以在半敞開的陽臺上聽到淙淙的流水聲,呼吸帶露水的空氣。

另外一個比較好的例子是北京嘉里中心酒店一層。它的室外正對入口處有一處帶燈光的水墻,從室內大堂望去,與室內環(huán)境連成一體。酒店的辦公室亦是如此。由大堂進入,整面的落地玻璃迎面而來,玻璃前方是一個水流緩慢的靜水池,而落地玻璃外面,是一處高大的帶有儲水池及植物的水墻動靜處理相映成趣,既成室外一景,從室內看去,又與室內空間渾然天成。

4、風格

酒店設計的風格離不開它的市場定位,它受文化背景制約。

二、酒店風格

一個建筑、一個室內空間給人最直接的印象就是尺度感,北京紫禁城也好,羅馬圓形廣場也好,它們整體的尺度給人以宏偉之感。每個空間的每根椽子、每座雕塑、每個柱頭的尺度都恰到好處,美到極致。

例如北方佳苑飯店的一層大堂高4m,整體的木作與石材、收口與做法都很利落。我們曾反復對比整個空間中各種材料、固定家具、可移動家具包括大堂副理臺、圈椅、休息區(qū)的沙發(fā)、茶幾等、盆栽綠色植物、飾品,甚至壁龕中的裝飾物的尺度,以及各種尺度在整體空間中給人視覺上、心理上帶來的各種感受。

1、燈光

燈光設計是一個很大的專業(yè)范疇。

重點照明、間接照明、主光源、次光源、可調性光源、冷暖光等在酒店不同的空間設計中各有其不同的應用。

2、色彩

色彩的運用在酒店設計中越來越被重視,它有著極強的視覺沖擊力,易形成鮮明的印象,北方佳苑飯店的會議走廊上,大膽使用了玫紅色與冷灰的間隔對比;在客房區(qū)走廊的地面上使用了以藍色純色塊為間隔的地毯,并且在每個房間門口做了一個渦形的充滿熱帶風情的抽象圖案,既有導向性,又有極強的視覺沖擊力,使人耳目一新。

3、配飾

配飾涵蓋的范圍較廣,各種裝飾面、雕塑、植物、插花、陶瓷等裝飾物都在配飾的范疇之中。配飾的設計也應包括在酒店設計中,由設計師整體設計或選定,它是一種軟性設計,許多配飾的選用體現(xiàn)的是一種人文主義。例如,改造后的北京君悅酒店,客房中的裝飾畫是以蘇州園林為主題的黑白照片,以文化主題作為貫穿整個設計的要素,大大提高了酒店的文化檔次,給客人以深刻印象。

設計是一種來源于生活,但又高于生活的創(chuàng)作活動,它會對人們的各種社會行為起到一定的規(guī)范引導作用,酒店設計亦是如此。我們一直在提倡“綠色設計”、“環(huán)保設計”、“節(jié)能設計”、“人性化設計”,作為專業(yè)化的酒店設計師,要做的就是如何把它們滲透到酒店設計中。設計師必須對生活有深刻的理解,對一些細節(jié)有細致入微的觀察,并把這些感受都融于酒店各個空間的細節(jié)設計中去。

酒店評定標準對設計的要求:

1、前廳

a、有與接待能力相適應的前廳。內裝修美觀別致。

b、總服務臺有中英文標志,分區(qū)段設置接待、問訊、結賬。

d、在非經營區(qū)設客人休息場所;

e、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道,配備輪椅。有殘疾人專用衛(wèi)生間或廁位,能為殘疾人提供特殊服務。

2、客房

c、有衛(wèi)生間,裝有抽水馬桶、梳妝臺(配備面盆、梳妝鏡)、浴缸并帶淋浴噴頭(有單獨淋浴間的可不帶淋浴噴頭),配有浴簾、晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛(wèi)生間采用較高級建筑材料裝修地面、墻面,色調柔和,目的物照明度良好。有良好的排風系統(tǒng)或排風器、110/220v電源插座。

d、有彩色電視機、音響設備,并有閉路電視演播系統(tǒng)。

3、餐廳及酒吧

a、有中餐廳;有獨立封閉的酒吧;有咖啡廳(簡單西餐廳)。

b、有適量的宴會單間或小宴會廳。能提供中西式宴會服務;

4、公共區(qū)域

a、提供回車線或停車場;

b、3層(含)以上的樓房有足夠的客用電梯;

c、有男女分設的公共衛(wèi)生間;

d、有小商場,出售旅行日常用品、旅游紀念品、工藝品等商品。

酒店的調查報告篇五

員工的知識技能是否比較薄弱,服務意識不夠強,能力是否達到工作的要求等。

薪酬福利與獎懲制度

該因素是影響酒店員工最直接最重要的因素,它對如何提高員工滿意度起著至關重要。合理的薪酬制度應遵循,公平性,公正,激勵的原則等。當員工服務工作表現(xiàn)好的時候管理人員要給予肯定,做到獎罰分明。

工作的強度

酒店的工作如果超過一般的強度,這對員工的體力和腦力的承受能力都是比較大的考驗,超負荷,高強度的工作會引起員工的不滿意。

酒店的企業(yè)文化

酒店員工容易受周圍環(huán)境的影響,員工需要一種積極向上,激發(fā)員工創(chuàng)造性與主動性的酒店文化,如果沒有積極地文化酒店員工就沒有精神的寄托,會覺得該酒店不好,間接地影響了員工滿意度。

酒店的調查報告篇六

我在酒店的這段日子,我一直在思考這樣一個問題,酒店調查報告。究竟什么是酒店經營成功的關鍵呢?通過向我的上次和同事的請教,和我查閱資料后,我總結出有一下幾點:

1.綠色酒店:

崇尚自然,保護環(huán)境,已經越來越受到人們的關注。而隨著我國對環(huán)保工作的重視,綠色飯店"就成了可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。而創(chuàng)綠活動對飯店自身來說,在以成本控制為核心的基礎上,能使管理水準有了一個新的提高,經營理念有了質的飛躍,同時提高酒店的公眾形象和知名度,標志著飯店的檔次和品位。

雖然有部分飯店是以接待商務、會議等客人為主,對旅游業(yè)的依賴并不十分明顯,但總的來說,飯店業(yè)的發(fā)展是離不開旅游業(yè)的發(fā)展的,而旅游業(yè)的發(fā)展離不開環(huán)境的保護,同時飯店業(yè)也為旅游業(yè)提供支撐。飯店對旅游業(yè)的支撐作用表現(xiàn)在兩個方面:一是飯店為旅游業(yè)提供了必要的基礎設施,滿足旅游者住宿、餐飲等的基本需要;二是為旅游業(yè)的發(fā)展而維持和改進環(huán)境質量,滿足旅游者觀賞、休閑、娛樂的需要。從目前的發(fā)展看,飯店業(yè)對旅游業(yè)的支撐在第一個層面上表現(xiàn)得比較明顯,而在第二個層面的支撐上則不夠有力,有許多飯店不但沒有起支撐作用,反而由于建設和經營造成景區(qū)環(huán)境污染,使景區(qū)風景質量驟降。而環(huán)境的破壞,最終也是對破壞飯店業(yè)自身的破壞!所以,我們呼喚保護環(huán)境,不僅是呼喚意識的覺醒,更是呼喚堅實的行動。

2.服務質量

對于酒店等服務行業(yè)來講,服務質量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.在開元我們看到,酒店領導十分重視服務質量的提高,即使對于我們短期實習生,也必須經過嚴格的'禮儀培訓后才能上崗.對老員工進行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務素質和水平.部門經理和主管經常對我們說:”你的一舉一動都代表了我們開元,你的形象就是我們開元的形象”.”客人永遠不會錯,錯的只會是我們.”.”只有真誠的服務,才會換來客人的微笑.”

3.酒店文化

包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

4.網絡營銷

互聯(lián)網給酒店營銷帶來了什么?它是一個很好的信息平臺。在信息量豐富、實時溝通、市場呈加速度變化的資訊時代,酒店再也不能以昨天的方式來思考或解決今天的問題,不能以過去傳統(tǒng)的手法來操作今天的事業(yè)?;ヂ?lián)網加快了人與人之間的溝通與了解,信息變得空前重要,誰先一步掌握信息,誰就領先于市場。酒店通過互聯(lián)網宣傳企業(yè)形象,比以往的宣傳方式更快捷、更清晰、更全面、更互動,使無形服務有形化。酒店可以利用多媒體技術,把酒店整體的設施設備、內部環(huán)境裝飾、各種特色服務等在互聯(lián)網上動態(tài)地表現(xiàn)出來??腿丝梢愿?、更便捷地了解酒店,他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺上的形象化的享受,獲得身臨其境的感覺。酒店可以更細致、更周到地在第一時間反饋客人所需要的信息,雙方達成互動。但酒店在宣傳的同時,要做到“誠實”。酒店在網上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致,甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網上公布的價格要與在其它各個途徑的報價保持一致,讓客人對酒店產生信任感。

它為酒店增加了一種富有競爭力的營銷手段。酒店的網站,是酒店在互聯(lián)網上的一個窗口,類似于傳統(tǒng)名片的作用,但又是一個比傳統(tǒng)的雜志、電視、報紙和其它廣告形式更有成本效益的廣告方式。酒店集團的網站,可以讓客人在網站上看到集團不同地區(qū)各個酒店的情況,了解每個酒店的客房及價格信息,進行網上預訂,為集團提供的“一站式服務”而感到滿意,集團各酒店更是可以達到網上資源共享。互聯(lián)網營銷對單體酒店的幫助更大。在沒有互聯(lián)網之前,連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網絡,有其獨立的訂房系統(tǒng),在客源上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢。此時,單體酒店缺乏競爭力,但有了互聯(lián)網,單體酒店可以通過跟各訂房網合作,同樣實現(xiàn)資源共享,利益共享。另外,單體酒店能在面對市場變化時表現(xiàn)得更靈活,能根據(jù)市場的變化快速調整應對策略。相對連鎖酒店雖然有整體的營銷模式和策略,能形成轟動效應,但它不可能適合所有的市場,往往容易患“水土不服綜合癥”。

它讓酒店看到很多新的機會?;ヂ?lián)網的到來,給酒店帶來了很多便利。它效率更高、成本更低、信息更準確、溝通變得更互動?;ヂ?lián)網有利于酒店拓展?jié)撛诳蛻羰袌觯谷驙I銷成為可能?;ヂ?lián)網打破了時間和空間的限制,覆蓋了整個世界。酒店通過互聯(lián)網可以將自己的信息迅速傳送到世界各地。世界各地的客戶也可以通過網上瀏覽,馬上獲得酒店的所有信息,甚至立即完成網上購買?;ヂ?lián)網營銷擴大了酒店的市場范圍,大大提高了酒店的營銷能力.

酒店的調查報告篇七

雖然中國酒店是最早與世界接軌的,經過的發(fā)展,酒店數(shù)量不斷增加,高星級酒店日漸增多,但酒店業(yè)的風光不再。酒店的服務水平也并非隨著星級酒店的增多而日漸提升,給人的感覺一般。并沒有跟上酒店業(yè)本身的發(fā)展速度,而且近年來隨著酒店人才的招不進、留不住的難題,服務水平有下降的趨勢。服務人員的平均文化層次沒有跟上酒店產業(yè)的發(fā)展,連有些高星級酒店在客人進入時不但沒有笑臉,甚至沒有人拉門,沒有行李員幫助拿行李,很少有酒店的服務員在客人入住的第二天或第二次入住時能用客人的姓氏稱呼客人。酒店業(yè)管理者往往首先注重營銷和培訓,因為營銷解決市場問題,培訓解決人員素質問題,其次才注重服務質量問題。其實,服務質量問題同樣重要,服務的一致性和顧客為先的意識直接影響到賓客的滿意度。我國酒店業(yè)的服務水平的提高和消費者的期望不成正比。國內消費升級推動國內游的游客人次與人均花費同步增長,現(xiàn)代交通工具提供的更為快捷舒適的運輸服務,使交通對旅游的瓶頸約束效應越來越小,這使觀光游得以繼續(xù)發(fā)展,而休閑度假游也將逐步興起。旅游市場針對此紛紛推出相關產品,很多度假型酒店更是看準了商機,針對這個市場的變換進行著相關的調節(jié)。而對于深處大都市的商務型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好,由于“五一”黃金周的取消,商務型酒店免去了多年來由于假期造成的“空房”甚至是“降價”的尷尬,“五一”的正常工作,讓商務型酒店擁有了正常的“商務”價值。

首先,大力發(fā)展大眾化餐飲。其次,重點關注和解決酒店行業(yè)的放心消費問題,嚴把食品原料進貨關。第三,積極推進節(jié)能環(huán)保工作,推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。商務部高度重視中國的酒店與餐飲業(yè),在擴大內需、拉動消費方面,將大力發(fā)展酒店與餐飲業(yè)。

酒店業(yè)應順應國家擴大內需的號召,各大酒店尤其是高檔酒店,應調整客源結構,瞄準內需市場,以度過危機。應縮減開支、降低成本,練好內功。酒店消費需求有一定的剛性,總有一部分人得住酒店,所以應抓牢商務市場,開發(fā)散客旅游市場。從長遠來看,酒店業(yè)的發(fā)展前景依然是光明的。隨著近年新建高星級飯店陸續(xù)投入經營,市場需要較長的一段時間來“消化”這些增量。在高星級飯店項目經營回報“穩(wěn)中走低”、但房地產價值突出的背景下,未來市場上的高星級飯店存量資產交易將受到各路資本的關注。

站查詢飯店項目信息,查詢結果僅僅只有13條,其中高星級飯店項目幾乎沒有。但隨著越來越多的民營資本的進入、國有企業(yè)改革的深入以及產權交易制度的完善,高星級飯店產權交易必定逐漸活躍起來??梢灶A計,對于擴張中的國際、國內飯店集團,到產權市場上去收購存量高星級飯店將是未來項目發(fā)展的理想方式。

去年年初,國務院國有資產監(jiān)督管理委員會宣布:計劃用3年至5年時間,在中央企業(yè)范圍內全面開展非主業(yè)賓館酒店分離重組工作,范圍包括不以賓館酒店為主業(yè)的中央企業(yè)及其子企業(yè)投資興辦的各類非主業(yè)賓館酒店。這些賓館酒店將通過國有產權無償劃轉、協(xié)議轉讓、市場轉讓等重組到以賓館酒店為主業(yè)的優(yōu)勢中央企業(yè)中。這一飯店資產重組計劃預計涉及2500余家飯店,價值約1000多億元資產。在此次分離重組中,只要能夠實現(xiàn)國有飯店資產的保值增值,任何性質的企業(yè)都可以接盤,不論是國有還是民營,以及其他性質的企業(yè)。

優(yōu)質服務的定義

服務的定義有多種,不同的人有不同的理解。專家說,服務是滿足客戶需要的一系列特征的總和管理人員說,服務是由一些項目組成的酒店產品員工說,服務就是工作;客人說,服務是一種能體現(xiàn)自我價值的享受。等等。記得曾經有人問香港半島酒店的總統(tǒng)套房服務員什么是最好的服務,她回答是發(fā)自內心的服務,這個定義顯然缺乏學術上的完整性和嚴肅性,但卻是每一位員工都能理解和記住的文字,那么酒店管理者應該選擇什么呢,至少有三層含義:一要有識別、了解、預測客人需求的程度和能力。比如,一位客人在走廊上走過來,樓層服務員正在接電話,看到客人拿著一支煙走過來,象是要找煙缸,急中生智拿起一張紙,為客人接住了煙灰。這就是優(yōu)質服務,因為優(yōu)質服務首先是服務人員發(fā)自內心的服務,沒有管理人員在場,服務流程中也沒有要求服務員可以用紙為客人接煙灰,客人也沒有向服務員提出要煙灰缸,是服務人員預感到客人的需求,超出了客人的期望,因為客人沒有預期在走廊上有煙灰缸,也沒有想到服務員在關注自己。因此,客人不僅不會介意服務員“違規(guī)操作”、超常規(guī)地提供服務,而且會感到驚喜,會留下深刻的影響。二是滿足客人需求的程度和能力。滿足顧客的需求就是對顧客表示理解、使他感到受歡迎、使他們感到受重視。服務成功的重要標志是擁有越來越多的回頭客,服務質量的評判權在顧客,所以要在乎客人的實際感受。我們認為好的服務,如果不是客人所需要的,對客人來說就不是最好的服務。三是超常規(guī)的服務——超值服務。平凡與卓越之間往往是一步之遙,如果將程序化之外的各項服務項目納入到現(xiàn)有的服務過程中,服務人員注意留心客人的“身體語言”,挖掘顧客的潛在需求,在帶該客人滿意的同時,帶給他們以驚喜,甚至是感動。金陵飯店的一位員工一語道出真諦:“微笑本無價,可是,一旦在員工臉上綻開,服務就會升值,就會為飯店帶來巨大的效益和無限生機。

全面質量管理理念的引入

長期以來,人民在談論酒店服務質量或控制時,不是談論崗位責任制、操作流程,就是全面實施質量管理(fqm或進行iso9000系列質量認證,而忽略了從深層次的管理理念層面來研究員工創(chuàng)造優(yōu)秀服務的背景和環(huán)境因素。酒店必須制定自己明確的,具體而且可以通過全體員工努力可以達到的目標。并把質量目標和企業(yè)目標相結合,引導員工把個人的目標和企業(yè)愿景相結合,才能培育出優(yōu)質服務的環(huán)境,全面質量管理強調的是顧客需求為導向,企業(yè)的員工都要參與質量管理,即全員參與,全面質量管理的核心是強調一致性,克服隨意性,消除差錯,使顧客得到全面的滿足。服務質量是飯店的生命線,如何加強飯店的服務質量管理,創(chuàng)建服務精品,營造企業(yè)的核心競爭力,卻時刻困擾著飯店的經營管理者,結合我國的酒店業(yè)發(fā)展的實際,我們可以采取以下辦法:

1、嚴密的服務質量管理制度,將其作為飯店人員管理、經營管理、服務質量管理的核心準則。建立在完善的日檢、周檢、月檢的質量檢查管理體系,由各級領導負責,實施全面督導檢查。另外在進行日常三級質檢督導工作的同時,還可以聘請一些業(yè)內同行,飯店業(yè)星評員,或飯店的常住客人等,對飯店的服務質量、衛(wèi)生質量等情況進行明查暗訪,以便及時糾正,改進飯店的整體服務質量管理水平。值得重視的上,一提到服務質量控制,有些人認為就是酒店質管部的事情,其實質量管理應該由總經理親自牽頭管理。在實施過程中,一定要在質檢紀律上明確人人平等、賞罰分明,這是極其重要的一點。

服務的一次到位性,并盡可能保證每次提供的服務都是優(yōu)質產品。在旅游界,有一個著名的“質量否定公式”:100—1=0,它的含義是明顯的,以前的每個環(huán)節(jié)做的再好,只要一個環(huán)節(jié)出了問題,也就注定了客人對整個服務質量的低感知度。所以,飯店的每個員工一定不可以有“下次改正”的心理,要使每位員工每次的服務都成為優(yōu)質產品。

4、堅持全面質量管理的原則。全面質量管理包括對飯店服務質量進行全過程的質量管理和全方位的質量管理兩個方面的內容。全過程質量管理是對飯店服務的三個環(huán)節(jié):事前、事中、事后都要進行嚴格的控制管理。事前的管理主要是要消除質量發(fā)生的隱患,也就是預防,事中的管理主要是當質量事故發(fā)生后,立即采取糾正措施加以改善;事后的管理主要是對服務質量進行科學的評價,提出改進意見,使服務質量不斷提高。全方位質量管理有兩層含義,一個是對飯店所以的部門都要進行質量管理,切不可將目光只停留在前廳、餐廳等窗口部門上;二是飯店所以員工都要參加質量管理,就是說全員參與,每個部門,每個崗位的員工都要有質量管理意識,而不應該把質量看作是質檢部門的是事。

5、堅持細致服務原則?!凹氈路铡睅缀踉诿考绎埖甑臉藴屎鸵笾卸加幸?guī)定,但真正能夠做到、做好,不是件容易的事情。在賓館里,客人有著各式各樣的“小”需求,如果一件事處理不當,一個細節(jié)有所疏忽,就會引起客人的不滿而遠離賓館。在行業(yè)競爭激烈的今天,客源就是財源。要想留住客人就必須靠優(yōu)質服務,而優(yōu)質服務往往都體系在許多細微末節(jié)之中。曾有云:賓館無大事,小事能通天。服務員每天都在做著重復的工作,承擔著客人的各種需求,但就服務而言,賓館更無小事,服務工作是不允許有絲毫差錯,不允許有絲毫“小”的失誤的,只有把小事做到位,大事自然成。所以留心身邊的小事,用小事創(chuàng)造優(yōu)質,用細節(jié)成就卓越。

酒店的調查報告篇八

為深進了解深圳金灣酒店有限公司應收賬款管理的相干情況,本人于20xx年9月10日至10月8日對該公司的應收賬款管理情況進行了深進的調查。在這次調查中主要采用了多看、多聽、多問、多查和多想的方式,在為期三周的調查進程中,得到了公司領導和員工的熱忱支持與協(xié)助,獲得良好的實踐效果,本人在此表示衷心感謝!

深圳金灣酒店有限公司是深圳客貨運輸服務中心下屬全資國有企業(yè),20xx年被評為三星級酒店,后又被授與深圳市政府會議公務住宿接待定點賓館(酒店),金灣酒店是集住宿,會議商務等多功能服務于一體的大型酒店,餐飲有奢華ktv中餐廳房27間(內有棋牌文娛室),其中龍鳳宴會廳格調高雅能容納450人同時就餐,是喜慶婚宴,團體會議,工作聚餐的首選之地。公司投資總額為6337.7萬元,注冊資本5273.7萬元,市交通局持有100%股權。公司住宿接待占地大部份,環(huán)境優(yōu)美,安靜舒適,酒樓面積也一樣占一部份。十幾年來,在全體員工的共同努力下,公司經營獲得了良好的業(yè)績,發(fā)展勢頭良好。

應收賬款是企業(yè)擴大市場份額,爭取競爭主動性的強有力的措施。隨著業(yè)務發(fā)展不斷擴大,公司內部財務管理制度日益規(guī)范,應收賬款的管理制度也更加完善。其在應收賬款管理方面有以下幾方面的成功經驗:

(一)制定公道的信用政策和有效的信用標準。

公司財務部分強化會計基礎工作,規(guī)范會計核算,在做好應收、應付款項的平常工作外,根據(jù)應收賬款的特點結合本身的具體情況,制定來往款項的信用政策和制度,并嚴格執(zhí)行。公司根據(jù)不同時期、不同市場環(huán)境、不同的銷售合作對象,制定出不同的信用期間、信用標準和現(xiàn)金折扣政策,盡可能為減少壞賬創(chuàng)造條件。

(二)進行風險排隊,確定信用等級。

該公司通過對客戶信用資料的調查分析,確定評價信用優(yōu)劣標準。對反映客戶短時間償債能力的活動比率、速動比率、現(xiàn)金活動負債率和長時間償還負債能力的指標資產負債、產權比率、或有負債比率、已獲利息倍數(shù)和帶息負債比率進行分析。結合公司承受風險的能力及競爭的需要,劃分客戶的信用等級,對不同等級的客戶給于不同的信用優(yōu)惠或附加限制條款。

(三)定期編制《應收賬款催收報表》。

該公司依照客戶賬期情況設立《應收賬款催收報表》,具體反映內部各業(yè)務部分和各個客戶應收賬款的發(fā)生、增減變動、余額及其每筆賬齡等財務信息,每周由財務部分主管信用控制管理職員發(fā)送給相干業(yè)務部分職員跟進。同時加強合同管理,對客戶執(zhí)行合同情況進行跟蹤分析,避免壞賬風險的發(fā)生。通過《應收賬款催收報表》的'編制,公司管理決策層和相干部分就可以夠正確、及時、全面地把握應收賬款的現(xiàn)狀,有針對性地制定欠款催收政策。

金灣酒店有限公司的整個應收賬款管理體系還是比較全面、規(guī)范的。隨著社會日新月異的變化,經濟迅速發(fā)展,公司也面臨著新的挑戰(zhàn)。在實踐中本人也了解到該公司在應收賬款方面尚存在以下幾方面的題目:

(一)占用活動資金,下降資金使用效力。

賒銷商品時,發(fā)出存貨,貨款卻不能同時收回,大量的活動資金被應收賬款占用,造成現(xiàn)金流進短缺,影響該公司資金周轉,從而影響其正常經營。

(二)增加經營本錢,削弱短時間償債能力。

賒銷固然使公司產生了較多的收進,增加了利潤,但現(xiàn)金流進并未增加,而且在應收賬款引發(fā)的催收中,該公司要投進一定的人力、物力、財力,這些都加速了公司的現(xiàn)金流出,也削弱了公司的短時間償債能力。

(三)應收賬款的賬齡愈來愈長,增加壞賬風險。

錢。該公司還發(fā)生了長時間賒銷客戶(個體戶經營的單位)在協(xié)議結賬時間居然人往樓空的情況。

(一)應收賬款的管理是一個企業(yè)必須重視的環(huán)節(jié),應收賬款的信用標準是公司的收進來往的必要途徑,為了減少壞賬公司的應收賬款必須定期收回。因此在應收賬款管理的成功有助于公司財務的收付支出的管理、利于企業(yè)的發(fā)展。

(二)應收賬款占據(jù)活動資金的周轉致使企業(yè)的發(fā)展落后于其他企業(yè)、經營本錢的進步導致公司現(xiàn)金流出量不斷的增加、酒店的賒賬客戶多了應收賬款的時間就長導致壞賬的數(shù)額就增大,這樣使酒店的應收賬款收回增加了風險,從而不利于酒店財務職員的管理,使酒店的利潤減少。

針對該公司在應收賬款管理方面的不足,本人結合專業(yè)所學提出以下改進建議:

(一)應當采用賬齡分析的方法

計算每筆應收賬款的賬齡和所有應收賬款的均勻賬齡,并以此來強化應收賬款的回收工作。為了加快應收賬款的變現(xiàn)速度,除制定公道的賞罰措施外,也應當制定公道有效的收賬程序和方法,如采用電話、信函和發(fā)電子郵件等通訊方式,也可采用個人造訪或委托專門收賬機構進行回款,必要情況下,也能夠對欠賬客戶采取提起法律訴訟的方式來收回應收賬款。

(二)重視做好客戶的信譽評價工作。

銷售職員不能一味尋求銷售量,收款是比銷售更需要管理和慎重的環(huán)節(jié)。要躲避應收賬款的風險,就必須定期對客戶進行信用評價,并根據(jù)信用評價結果確定銷售政策。在與客戶建立新的合作關系的時候,事前一定要做評審,綜合評價這個客戶的品德、能力等,在合同執(zhí)行一段時間后,就要對此客戶進行一次綜合評審,對一些毛利不理想的客戶,在查找自我本錢控制的題目的同時,也需對確切沒有公道利潤的客戶中斷合同。

(三)對客戶的信譽要進行長時間動態(tài)的監(jiān)管。

由于市場環(huán)境各個因素的影響,客戶的經營狀態(tài)、償付能力也會隨之變化,所以在與客戶建立長時間合作關系后,要留意后續(xù)的監(jiān)視調查,根據(jù)客戶的狀態(tài)調劑銷售策略。

公司要發(fā)展,必須擴大業(yè)務,將必定會出現(xiàn)賒銷,應收賬款回收風險和由此而產生的財務風險總是并存,只要本公司采取適當?shù)男庞谜呒坝行У墓芾矸椒ǎ涂梢允箲召~款風險下降、收益最大。相信在該公司管理層的正確領導和全體員工的共同努力下,企業(yè)在今后的各方面會有更新的突破,獲得更好的發(fā)展。

此次在金灣酒店有限公司的社會調查,固然時間不長,但是收獲頗多。通過這次實踐,本人有了很深的體會,感覺到理論和實踐之間還是有一定差別的,因此本人在實踐進程中能主動的請教,虛心的學習,盡可能把理論知識融進到實踐中往,使本身的理論知識更上一個臺階,實踐能力與水平也得到較大地進步。

酒店的調查報告篇九

金華世貿大飯店是全球最大的酒店連鎖集團bestwestern在金華市區(qū)的首家成員酒店。酒店總投資5億人民幣,建筑面積萬平方米,樓高31層。其中1-16樓為酒店部分,17樓-31樓為高級寫字樓。

酒店自20xx年7月開始營業(yè),擁有200余間(套)客房。酒店設有中西餐廳,可同時容納1200人就餐。另有行政會所、咖啡廳、多功能廳、各類會議室以及商務中心、書屋、花店、商場、美容美發(fā)、桑拿、健身房、乒乓球室、ktv等服務設施。

金華世貿大飯店位于金華八一北街737號,八一北街與新華街交匯處。

交通分析

交通,例如:酒店距銀泰百貨約3公里,乘坐出租車5分鐘到達;距沃爾瑪超市約3公里,乘坐出租車5分鐘到達。在客流運輸方面,酒店距汽車西站約3公里,乘坐出租車5分鐘到達;距火車西站約3公里,乘坐出租車5分鐘到達。

環(huán)境分析

位于城市內的旅館應能便于旅客了解城市精華、地區(qū)的特色以及利用城市的公共設施。金華世貿大飯店周圍基本為居住區(qū),其中西部為高層住房,東部為多層住房。在酒店西南方向為金華市區(qū)中心綠帶回溪公園。

金華世貿大飯店屬4星級賓館,各項功能齊全,提供高品味的中西式自助早餐,行政會所、咖啡廳、多功能廳、各類會議室以及商務中心、書屋、花店、商場、美容美發(fā)、桑拿、健身房、乒乓球室、ktv等服務設施。

全樓有34層,包括底下3層。其中,地下3層為停車場,地下2層為各會議與多功能廳,地下1層為中餐廳與商務會所,1層為大堂,2層為中餐廳與會議廳,3-16層為客房層,其中6-7層為行政客房,17-30層為寫字樓,31層為餐飲會所。

公共服務部分

迎賓區(qū)

金華世貿大飯店的正大門朝向西南方向,進入大堂就可以看到正對大門的電梯,方便客戶使用。總臺位于電梯右邊,旅客可以方便地在次辦理入住手續(xù)。在總臺右邊,是喜麗爵士吧。喜季西餐廳與悅可屋精品店位于電梯左邊。

在大堂層,除了可以通過電梯前往其他樓層,還可以使用入口右側的盤旋樓梯,前往地下1層與2層。

餐飲服務區(qū)

大堂的西餐廳,地下1層與地面2層的中餐廳,共同組成了酒店的餐飲服務區(qū)。就其規(guī)模而言,西餐廳規(guī)模較小,而中餐廳幾乎占據(jù)了兩個樓層。

酒店的中餐廳基本上采取大小包廂的形式,但也采用大廳集中布置餐桌的形式,只是大廳的面積較小。

在餐廳層中,可以看到一些公共休息區(qū),布置了沙發(fā)與茶幾。在2層的喜盈閣行政酒廊,向客戶提供了小憩的場所。

會議、宴會區(qū)

酒店的會議廳主要集中在地下2層,包括喜望會議廳、喜瑞會議廳、喜和會見廳。各廳面積較大,且布置數(shù)十張圓桌,可根據(jù)需要隨時改變格局,在會議與宴會等多種使用需求中靈活切換。地下2層同時還擁有世貿多功能廳、喜樂宴會廳、喜漾spa康體中心。另外,喜格會議廳位于地面2層,但是面積較小,可視為會議專用廳。

娛樂的會所區(qū)

在世貿大飯店內,分布著幾個不同的會所,分別為位于地下2層的喜漾spa康體中心,地下1層的世貿伯爵商務會所,地面2層的健身中心,西塔31層的喜爵會私享會所。

每個會所布局不同,功能不同,能為客戶提供多樣的服務。

積不等,可供8-10人同時就餐,并設置備餐廳。

室內室外停車區(qū)

金華世貿大飯店的停車場分別位于地下3層與室外地面。

酒店擁有兩個供賓客使用的大門,位于酒店的西南部與東北部,各大門門口均為地面停車場。地面停車場規(guī)模較小,每個停車場各設一個出入口。

地下停車庫占地面積約3500平方米,擁有固定車位87個,備有完善的基礎設施(消防設施、通風排水設施等)。車位安排合理,能滿足賓客的使用需求。

客房部分

酒店的3-16層為客房區(qū),其中6-7層為行政客房。

通過調查,我們了解到酒店的客房分為:普通標準間、普通大床間、豪華標準間、豪華大床間、商務標準間、行政大床間、行政標準間、商務至尊大床間、商務至尊雙人間、行政至尊大床間、行政至尊雙人間、商務至尊套房。

外包部分

內部管理部分

務人員及時為客戶提供服務。另外,在酒店的17層,集中分布了酒店的各項辦公室,例如財務室等等,對整個酒樓的正常運作起到行政管理的作用。

景觀分析

世貿大飯店有很好的景觀視野。從外部看,還有很好看的觀光電梯。

世貿有搶眼的、標志性的外觀造型,從遠處看,呈雙塔的外形,十分壯觀。世貿還有令人印象深刻的入口大堂、共享空間,以及時尚、前衛(wèi)的餐飲、娛樂設施與客房。

在景觀設計中運用樹木、玻璃、磚墻進行圍合,虛實交替,使室內的綠意與室外的景觀遙相呼應。

世貿設計中合理地借取環(huán)境,引入室外的自然景色,樹立綠色環(huán)境意識。

造型分析

材料肌理在酒店造型中的表現(xiàn)

材料肌理既具有豐富的形態(tài)特征,又具有獨特的視覺效果,能夠創(chuàng)造出更加多姿多彩的酒店空間形態(tài)。運用材質而不是固定裝飾構件來限定每個空間。世貿大飯店的大堂有清晰可見的登記處、大堂吧和酒吧。進入酒店后,客人經過一個圓形的雕塑被引導前臺。裝飾材料做到了盡量單純,而不是堆砌,世貿酒店通過使材質的處理手法豐富來發(fā)揮材質本身的美感價值。

色彩在酒店造型中的表現(xiàn)

色彩能夠使我們在第一時間最直觀的感受環(huán)境。用色彩來體現(xiàn)酒店的環(huán)境能產生和諧融洽的氛圍場景。世貿大飯店的色彩運用就做到了統(tǒng)一中有變化,不單調、不雜亂,形成了一個完整協(xié)調的整體。

世貿飯店的色彩以暖色調為主,整體給人淡雅的感覺,渲染寧靜的氣氛。同時在局部點綴上又有鮮亮、明快的顏色。

光影在酒店造型中的表現(xiàn)

在室內設計中,光不僅滿足了生活的要求,也能產生巨大的藝術感染力。在世貿大飯店的設計中,玻璃的大面積使用使世貿內部與外部環(huán)境進行了視線上的很好的溝通。玻璃的透光性使地上層的室內獲得了充足的光線。

結構分析

酒店的調查報告篇十

20xx年5月10---6月15日,我們對浙江的一些不同等級的酒店如千島湖大酒店、眾安假日酒店、香溢大酒店、天都國際酒店等進行調研,并走訪了浙江旅游學院等一些含有酒店專業(yè)的高職院校,調查對象包括人力資源部總監(jiān)、部門經理、行政辦公室工作人員,有關一線部門的基層管理人員和服務人員,還看望了酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生,及時進行了交流和溝通,通過這次的大面積走訪,充分認識到酒店專業(yè)的廣闊的就業(yè)前景,對于人才培養(yǎng)的方向和模式,社會對人才的需求有了進一步的了解。

酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,近年來,在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著北京奧運會,上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。預計到20xx年,高級酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。20xx年酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理人才。據(jù)統(tǒng)計目前全國的酒店專業(yè)人才缺口達38.6萬人,加上社會餐飲和社會住宿業(yè),人才缺口達96.26萬,浙江省的人才缺口也近8萬,截止20xx年底,全國的星級酒店共計15000家,較上年增幅7.2%,共計收入1682.86億元,飯店從業(yè)人員186.66萬人;浙江省的星級酒店1213家,居全國第二位,從業(yè)人員16.22萬人,營業(yè)收入123.46億元,酒店從業(yè)人員和營業(yè)收入均居全國第三位。到20xx年,浙江和上海的五星級酒店分別增加16家和22家。酒店業(yè)的井噴式發(fā)展帶動了巨大的人才需求。巨大的市場需求為酒店管理專業(yè)提供了廣闊的前景,也為我們增強了信心。

專業(yè)人才需求情況進行了調查,我們選擇的調查對象是:張氏帥府、中遼國際旅行社、遼寧北海旅行社、遼寧海外國際旅行社、遼寧世紀國際旅行社。這些旅行社、旅游景區(qū)都是很有規(guī)模、也是全國知名的企業(yè)。張氏帥府、遼寧海外國際旅行社已是我們的校外實訓基地,與其已建立起相對穩(wěn)定的校企合作關系,中遼國際旅行社我們正在聯(lián)系當中,已有接觸,有合作意向。本次調查,上述企業(yè)有關部門在繁忙的工作中,熱情地接待了我們,積極配合我們的調研工作,使我們的工作任務順利地完成,讓我們受益匪淺,在此表示衷心的感謝!

主要采取問卷和走訪用人單位形式進行的。問卷包括“企業(yè)人才需求情況問卷調查表”和“20xx年專業(yè)人才培養(yǎng)方案調查表”。

調查內容涵蓋了企業(yè)概況,企業(yè)需要人才的類型,企業(yè)是否已與國內高校、科研院所開展合作辦學及項目合作,企業(yè)是否有員工教育和培訓的專項經費,員工參加繼續(xù)教育的方式,企業(yè)是否認為經濟效益與單位的員工的思想素質成正比,思想素質和技術、技能對于企業(yè)的經濟效益那個更重,企業(yè)希望我院開設的專業(yè)有哪些等。另外企業(yè)未來四年人才需求情況,包括專業(yè)或崗位、預計需求人才數(shù)量、學歷、人才來源等內容也作為我們這次調查的重點。了解企業(yè)狀況、了解企業(yè)對人才需求情況,可使我們的人才培養(yǎng)有的放矢。

在作完問卷調查之后,我們對上述企業(yè)業(yè)務部經理、館長進行了訪談,面對面地聽取企業(yè)專家對旅游業(yè)現(xiàn)狀、用人標準及發(fā)展形勢等的分析,以調整我們的教育教學,判定學生未來就業(yè)情況。

企業(yè)業(yè)務部經理、館長先給我們介紹了全國旅游業(yè)形勢及人才需求情況:就全國而言,目前旅游業(yè)從業(yè)人員有600萬人,隨著中國旅游業(yè)的快速發(fā)展,實際需要專業(yè)旅游業(yè)人才800萬以上,旅游業(yè)人才缺口至少在200萬以上。與此同時,專業(yè)的公關、媒介、會展等行業(yè)開始共同參與這個廣闊的市場。旅游行業(yè)的職業(yè)化變得越來越迫切。

計,未來xx,中國每年將增加旅游從業(yè)人員近百萬人,而中國的旅游院校每年僅能提供10萬名畢業(yè)生,旅游專業(yè)人才非常緊缺。由此可見,旅游從業(yè)者擁有光輝的前景,那么我們培養(yǎng)旅游管理人才目標的制定是正確無疑的了。

業(yè)規(guī)范等心中有數(shù),并具備與各國領事館打交道、在國外迅速處理緊急事務等能力,因此對從業(yè)人員的要求更高。也就是說對旅游管理人才的培養(yǎng)既要注重綜合素質的培養(yǎng),也要注重專業(yè)知識、專業(yè)技能的學習與訓練,他要求的人才是全面的,如張氏帥府楊館長談到:我們需要的人才應是綜合素質好,同時要具有旅游專業(yè)知識、歷史知識、能做好推介策劃、能做好營銷工作,而且普通話一定要過關。

對旅游專業(yè)的學生一定要加強技能訓練,加強實踐教學。

旅游專業(yè)的畢業(yè)生大部分都想做導游工作,作為學生沒有導游證,就無法進入旅行社工作,所以企業(yè)認為旅游專業(yè)畢業(yè)生有沒有導游證很重要,如果學生有導游證,那他們的工作都不需要學校費心,學生拿著導游證就能很快地找到工作,反之,沒有導游證的學生想找旅行社的工作就顯得困難了。因此,對《旅游管理》專業(yè)的學生,學校應化費一定功夫,適當?shù)負艹鲆徊糠纸涃M,帶學生到市內各大景點、景區(qū)乃至全省著名景區(qū)、景點進行認知實訓,目前《旅游管理》專業(yè)實訓室很少或沒有,學校在這方面投入不大,學校既然將《旅游管理》專業(yè)確定為示范專業(yè),那在人才培養(yǎng)方面就應加大投入,適當拿出一部分經費,用于參觀景點、景區(qū),為其導游資格證的考取提供幫助。我們專業(yè)導游資格證考試及格率在逐年上升,但幅度不大,報考的人數(shù)不足,有的學生第一次考試沒有過關,第二次就放棄了報考,因為學生信心不足,怕考不上白白花了錢。在我們學生當中出現(xiàn)了一種“有趣”的現(xiàn)象,有的學生考取了導游資格證,可沈陽的五大景點還沒參觀過,看來學生功夫下得真大,但他們又缺少了實踐經驗,若馬上讓他們帶團,恐怕很難勝任工作的。問題就出現(xiàn)在學校給學生這方面訓練的機會、參觀的機會太少了。雖然我們?yōu)閷W生也安排了景點認知實訓,但是自費形式,有的學生舍不得花錢,只好不去,老師也無法去約束他們。當然不可能人人都能考取導游證的,對于考不上的學生,我們該如何為其打算?難道都送往酒店去嗎?學生不愿意我們又怎好強求?本次調研讓我們得知,有的旅行社,還有很多空缺位置,對于沒有導游證,但是工作能力強,溝通能力強的學生,旅行社也可接受,可安排做業(yè)務。對于相對沉穩(wěn)、有耐性的人,旅行社仍可接受,可安排其做計調工作。關鍵是我們要培養(yǎng)出企業(yè)所需要的人才來。

與企業(yè)聯(lián)合實施“訂單”培養(yǎng)是否有可能性呢?

這次我們調研了位于惠工廣場附近的遼寧北國旅行社,。遼寧北國旅行社是家民辦旅行社,單位總資產123萬,20xx年總營業(yè)額900萬,該社已經與沈師建立了長期的合作關系,所以那天我們去的時候很不巧,正好趕上沈師的老師也去了,對我們并不是很熱情。這件事情再次說明:專業(yè)要發(fā)展,必須要由企業(yè)的配合。目前旅游管理專業(yè)校外實訓基地開展情況并不理想,我們確實也沒在這方面下功夫,這是不利于專業(yè)發(fā)展的。

1、在教學過程中,即要鍛煉學生吃苦耐勞的堅韌性,了解服務行業(yè)的特點,知道自身不足,同時,也應該鼓勵他們發(fā)現(xiàn)自身優(yōu)勢,也就是與中專生相比,他們的學歷更高,而與本科生相比,他們的技能性更強。

2、專業(yè)老師肯平時要多下企業(yè)了解,比如每個老師負責5-6個旅行社,及時了解最新旅游市場動態(tài),來幫我們的學生找到市場空缺,就業(yè)是不成問題的。

3、定期召開專業(yè)指導委員會會議,認真聽取專家、企業(yè)的意見,有針對性地進行人才培養(yǎng),廣范為學生打開就業(yè)渠道。

4、我們的視野不應局限在沈陽,應面向整個遼寧的旅游市場,遼寧的旅游業(yè)正處在發(fā)展階段,學旅游的專業(yè)人才并不是很多,我們的學生完全可以給他們注入一股新鮮的血液,這也是宣傳我們學校旅游專業(yè)的好出路。我們如果單純的只滿足沈陽市場,必定競爭很激烈,加之現(xiàn)在的實際情況,我們學生在最初并得不到很多的實惠,外地學生刨去吃住的費用,所剩無幾,這必定會動搖他們繼續(xù)走專業(yè)之路的信心。而我們的教育,應該是一種終身教育,不是單純的為了他們的就業(yè)協(xié)議。如果我們能幫助他們(因為他們家都是遼寧的)在自己家鄉(xiāng)找到工作,那會讓他們的父母安心,同時更有利于發(fā)展他們的專業(yè)。

本次調研,讓我們堅信:只要用心開發(fā)我們的旅游市場,前途是一片光明的!

酒店的調查報告篇十一

近些年隨著學生群體消費能力的提高,入住度假型酒店的學生群體也呈上升趨勢,針對這一情況,我們隨機調查了學生群體的消費行為,以期了解學生群體對度假型酒店的消費需求。

圖1

我們隨機調查的學生群體中女性占85.71%,男性有14.29%,其年齡基本在18歲--24歲之間,其中本科學歷占總比例的92.86%,??茖W歷的占總比例的7.14%。在調查報告中如圖1所示,在調查的消費者中超過八成的學生因旅游外出入住度假型酒店。

圖2

學生群體消費者在考慮入住度假型酒店時更關注哪些因素呢?問卷調查中如圖2所示,超過四成消費者把安全衛(wèi)生放在考慮的第一位,其次是地理位置、價格和知名程度。

圖3

對于度假酒店的預定方式調查中如圖3所示,半數(shù)學生群體消費者通過網絡預訂酒店,其次是口頭預定和電話預訂,而只有7.14%的學生群體選擇通過旅行社預訂酒店?;ヂ?lián)網的普及改變了消費者的消費習慣,而學生群體作為互聯(lián)網的主力軍,大部分選擇通過網絡預訂的方式也合乎情理中。

圖4

在了解度假型酒店信息渠道的調查中如圖4所示,超過三成學生群體通過媒體廣告了解到酒店信息,其次是旅行社介紹??梢婁佁焐w地的媒體廣告宣傳還是有一定效果的。

圖5

在對度假型酒店入住滿意度調查中如圖5所示,超過四成學生群體表示溫馨如家,三成學生群體表示只是個住的地方,14.29%的學生則認為度假型酒店滿足了賓客的個性需求。

圖6

在入住酒店時間上如圖6所示,71.43%的學生只入住一個晚上,只有近2成的學生入住兩到三個晚上,四晚及以上的學生基本沒有。

圖7

在酒店用餐方面如圖7所示,三成學生不會再酒店用餐,超過兩成學生用餐一到兩次,在支付方式上71.43%的消費者使用現(xiàn)金支付,只有28.57%的學生使用信用卡支付,這和學生群體信用卡普及度不高有關。

學生群體入住度假型酒店的比例有所提高,這對于酒店來說也是一項利好消息,但學生群體畢竟消費能力有限,如何通過提高個性化服務,提高學生群體的消費滿意度,還有挺長的路要走。

酒店的調查報告篇十二

利用20xx暑假約20天的時間對xx大酒店的財務會計與財務管理進行調查,主要包括財務人員設置、預算管理、賬冊設置等,調查取得了較為成功的結果:該公司崗位設置,賬冊設置基本齊全,記載及時,基本上做到了賬賬、賬證、賬實相符。賬務做到了日清月結。財務人員均取得了專業(yè)證書,都能夠遵守會計職業(yè)道德,沒有發(fā)現(xiàn)提供虛假財務會計報告、做虛假賬、隱匿或者銷毀會計憑證、會計賬簿、財務會計報告、貪污、挪用公款、職務侵占等與會計職務有關的違法行為發(fā)生。而且公司財務管理制度完善、健全,并制定了各項規(guī)章制度。

財務會計財務管理專業(yè)調查

為了運用所學習的專業(yè)知識來了解會計核算的工作流程和管理辦法,加深對會計工作的認識,將理論聯(lián)系與實踐,培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力,達到學以致用的目的,為今后更好地工作打下堅實的基礎。

學習好會計工作不僅要學好書本里的各種會計知識,而且也要認真積極的參與各種會計實習的機會,讓理論和實踐有機務實的結合在一起,只有這樣才能成為一名高質量的會計專業(yè)人才。為此我于20xx年8月1日——20xx年8月20日在xx大酒店進行了實踐調查。

我們將單位的財務人員設置、預算管理、賬冊設置等作為主要調查內容,具體包括為:

1、崗位設置狀況:主要針對會計、出納、保管等崗位是否設置完整。

2、人員素質情況:主要針對各崗位從業(yè)人員是否有專業(yè)證書、是否專職、是否遵守財經法規(guī)與會計職業(yè)道德等。

3、賬冊設置情況:主要針對總賬、明細賬、銀行存款日記賬、現(xiàn)金日記賬等賬冊的設置是否齊全,是否記載及時,是否賬賬、賬證、賬實相符。

4、主要針對內部財務制度是否健全。根據(jù)以上安排我進行了實踐調查,現(xiàn)將主要情況報告如下:

首先,在前幾天的時間里,我對公司先進的財務會計及管理理念有了初步的了解。會計作為一門應用性的學科、一項重要的經濟管理工作,是加強經濟管理,提高經濟效益的重要手段,經濟管理離不開會計,經濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。會計工作在提高經濟在企業(yè)的經營管理中起著重要的作用,其發(fā)展動力來自兩個方面:一是社會經濟環(huán)境的變化;二是會計信息使用者信息需求的變化。前者是更根本的動力,它決定了對會計信息的數(shù)量和質量的需求。其次,在第二周的時間里,我認真的學習了日常財務操作的全過程。跟公司出納人員學會了如何開支票、銀行匯票、電匯等票據(jù),如何根據(jù)原始憑證并運用財務軟件進行記賬憑證的編制,每月月底如何根據(jù)銀行對賬單與財務軟件上的.銀行存款余額賬戶進行核對并及時編制銀行存款余額調節(jié)表,向會計主管學習財務報表的編制和財務報表的分析。最后,在第三個周的時間里,我學習和了解了公司的有關財務制度,對財務人員的崗位主要職責有了具體認識。

1、進行會計核算。會計人員要以實際發(fā)生的經濟業(yè)務為依據(jù),記賬、算賬、報賬,做到手續(xù)完備,內容真實,數(shù)字準確,賬目清楚,日清月結,按期報賬,如實反映財務狀況、經營成果和財務收支情況。進行會計核算,及時地提供真實可靠的、能滿足各方需要的會計信息,是會計人員最基本的職責。

2、實行會計監(jiān)督。各單位的會計機構、會計人員對本單位實行會計監(jiān)督。會計人員對不真實、不合法的原始憑證,不予受理;對記載不準確、不完整的原始憑證,予以退回,要求更正補充;發(fā)現(xiàn)賬簿記錄與實物、款項不符的時候,應當按照有關規(guī)定進行處理;無權自行處理的,應當立即向本單位行政領導人報告,請求查明原因,作出處理;對違反國家統(tǒng)一的財政制度、財務制度規(guī)定的收支,不予辦理。

3、擬訂本單位辦理會計事務的具體辦法。

4、參與擬定經濟計劃、業(yè)務計劃,考核、分析預算、財務計劃的執(zhí)行情況。

5、辦理其他會計事務。

批”四分離原則確立的,在崗位設置與業(yè)務分工中堅持相互制約、相互監(jiān)督的原則。該公司財務科設有財務負責人1名,會計2名,出納1名,保管1名,其主要是核算公司所發(fā)生的經濟活動,報告該公司的財務狀況和經營成果,并及時、準確、完整地記錄、計算、報告財務收支和業(yè)務開展情況,為下一步工作提供真實、完整的會計信息。

該公司崗位設置,賬冊設置基本齊全,記載及時,基本上做到了賬賬、賬證、賬實相符。賬務做到了日清月結。財務人員均取得了專業(yè)證書,都能夠遵守會計職業(yè)道德,沒有發(fā)現(xiàn)提供虛假財務會計報告、做虛假賬、隱匿或者銷毀會計憑證、會計賬簿、財務會計報告、貪污、挪用公款、職務侵占等與會計職務有關的違法行為發(fā)生。而且公司財務管理制度完善、健全,并制定了各項規(guī)章制度。

(一)崗位設置與分工雖然該公司成立時間不長,但是他們合理的設置了會計工作崗位,堅持不兼容崗位相互分離,確保了崗位之間權責分明,相互制約、相互監(jiān)督,使內部控制制度不折不扣地貫徹執(zhí)行,基本做到了數(shù)據(jù)維護管理與電算審核相分離;資料錄入與審核記賬相分離;記賬人員與經濟業(yè)務事項和會計事項的審批人員、經辦人員的職責權限明確分工,并相互分離、相互制約。

(二)票據(jù)管理票據(jù)是單位財務收支的法定憑證和會計核算的原始憑證。因此,空白票據(jù)是由專人去保管,保管票據(jù)的人員沒有參與銀行的全部印鑒章的保管,這也遵循了不兼容職務分離的原則。票據(jù)保管人員對票據(jù)的領用和使用上嚴格遵守了票據(jù)管理條例,基本上能夠按照規(guī)定的要求使用,對因填寫錯誤而作廢的票據(jù),做到了全部聯(lián)次保存。記賬人員在會計賬簿的摘要中對已使用的票據(jù)號碼作了記錄,以便隨時檢查已使票據(jù)號碼的連續(xù)性。另外,未經批準公司財務人員沒有發(fā)現(xiàn)擅自將票據(jù)背書轉讓、擅自簽發(fā)空白支票,對已經開出的銀行本票、匯票等,做到了隨時關注使用情況,期滿后立即進行了使用余額的核對和記錄。每月還由專人將銀行對賬單與賬簿記錄進行核對,還將票據(jù)的使用情況與銀行對賬單有關記錄一一核對,做到了賬證相符。加強票據(jù)管理是公司內部財務管理制度的一項重要內容,在工作中該公司建立了嚴格的票據(jù)保管制度,做到了專人保管制度;專庫保管制度;專賬保管制度;保管交接制度;定期盤點制度。

現(xiàn)金收支業(yè)務是以會計審核確認的會計憑證為依據(jù)的。職工個人預借的現(xiàn)金都是經過領導簽字批準后,才予以支付的。三是出納員對已辦理收支業(yè)務的原始憑證都分別加蓋了“收訖”和“付訖”戳記。同時還及時的根據(jù)記賬憑證登記了現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬,做到了日清月結,賬賬、賬證、賬實相符。

(四)經費管理加強財務審核制度,建立嚴格的支出審核制度,對于辦公費、印刷費、宣傳費、設備購置費以及按規(guī)定支付給職工個人的工資、獎金、津貼等每一項開支,都嚴格按規(guī)定的權限審批后給予了報銷。制定嚴格的經費開支報銷程序,每一筆開支都必須取得合法的單據(jù),并由經辦人員簽字,主管領導審批,財務人員審核后才能給予報銷。加強資金的事前監(jiān)督和事后監(jiān)督。嚴格按照支出計劃執(zhí)行,堅持按制度辦事,抵制了不合理開支,杜絕了浪費現(xiàn)象。

1、為了促進公司經濟業(yè)務的發(fā)展,提高公司的經濟效益,規(guī)范財務工作,應該根據(jù)國家有關財務管理法規(guī)制度和公司章程有關規(guī)定,結合公司實際情況,嚴格制定一套合理的財務管理制度。

2、公司會計核算要遵循權責發(fā)生制原則。

3、做好財務管理基礎工作,建立健全的財務管理制度,認真做好財務收支的計劃、控制、核算、分析和考核工作。

4、財務管理是公司經營管理的主要方面,公司財務管理中心對財務管理工作負有組織、實施、檢查的責任,財務人員要認真執(zhí)行《會計法》,堅決按財務制度辦事,并嚴守公司秘密。同時要對財務人員的培訓加大力度,財會人員的再教育主要是通過自學和每年一次的財政部門組織的培訓來完成。致使相關專業(yè)知識更新較慢,涉獵不夠廣泛,這也在一定程度上制約著會計工作的發(fā)展。

5、加強原始憑證管理,在原來的工作基礎上,做到更加制度化和規(guī)范化。

6、做好會計審核工作,經辦財會人員應認真審核每項業(yè)務的合法性、真實性、手續(xù)完整性和數(shù)據(jù)的準確性。編制會計憑證、報表時,應經專人復核,重大事項應由財務負責人復核。

過程中出現(xiàn)的新問題,涉及到的新領域進行不斷修改、補充與完善,以保證公司所需資金的籌集、分配和使用更加暢通、合理、高效。

指導教師批閱意見:

成績評定(百分制):

指導教師簽字:

xx年xx月xx日

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