家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】

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家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】
時間:2022-05-22 12:19:58     小編:周同學

在現(xiàn)實生活或工作學習中,大家或多或少都會接觸過。一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。以下是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】一

中午,我看見媽媽正在廚房里削土豆皮。削完以后,媽媽又把土豆絲切成了細細的絲。我覺得切土豆絲好像挺好玩的,我就對媽媽說:“媽媽,我也想切點東西?!眿寢屨f:“那你就把這些土豆皮都切碎吧?!?/p>

于是,我把土豆皮放在切菜板上,拿起刀準備切,哎呀,刀好沉呀!媽媽一邊教我怎樣拿刀,一邊叮囑我要注意別切傷手。不一會兒,我就學會了拿刀,開始切了起來。剛開始,我覺得挺容易的,后來,我就覺得累了,手臂好酸啊。媽媽在一旁鼓勵我做事要堅持到底。我繼續(xù)切土豆皮,終于把土豆皮切得很碎很碎了。

看著碎碎的土豆皮,我想到了外公平常給我做的肉餅。為了給我做一頓豐盛的飯菜,外公這樣辛苦還堅持到底。通過這次切土豆皮,使我明白了一個道理:做一件事一定要堅持到底。

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】二

今天我對媽媽說:“我想學著做一盤菜,炒土豆?!眿寢屢宦犨B忙答應了。

行動開始了。媽媽說:“先要把土豆刷干凈后在削皮?!蔽医又f:“好的,長官!”于是我把土豆洗干凈后,就開始削起皮來??晌也恢涝趺聪髌?。媽媽在旁邊說到:“很簡單就像削梨子那樣?!蔽尹c了點頭。我把削好的土豆放到菜板上,用小刀很小心的切著,生怕切著手。慢慢的我終于把土豆切完了。然后我把油倒進鍋里。媽媽見了說:“一定要等油冒煙了才能把土豆倒進鍋里?!薄班?。”沒過一會兒,油果然冒煙了,這時我把土豆倒進鍋里。土豆的顏色由白變黃,我趕忙把鹽放入鍋中,我學著媽媽的樣,不停的翻炒這土豆,接著我又在鍋里放了少許的糖。??!一股股香噴噴的味道從我的鼻子里鉆了進來。我拿了一個漂亮的盤子,把炒好的土豆放了進去。我又拿出一把勺子,品嘗著美味的土豆。

這真是一份來之不易的土豆??!

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】三

謎題:只因相思惹分非 (打一蔬菜)

謎底:土豆

謎題:恰逢十一心中喜 (打一農(nóng)作物)

謎底:土豆

謎題:黃黃圓圓一個球,營養(yǎng)價值高,人稱十全十美。 (打一植物)

謎底:土豆

謎題:小名叫作饃饃蛋,皮黃疙瘩不好看。 (打一蔬菜)

謎底:土豆

謎題:圓綠葉,開白花,結(jié)個黃蛋在地下。 (打一植物)

謎底:土豆

謎題:一個包子和土豆打架,結(jié)果土豆把包子打死了。 (猜一食物)

謎底:豆沙包(豆殺包)

謎題:一條河把土豆給攔住了 (猜一蔬菜)

謎底:荷蘭豆

謎題:黑黑一顆蛋,埋在土里中,說它是豆不是豆,你說他是啥?(打一農(nóng)作物)

謎底:土豆

謎題:頂開花,下結(jié)子,大人小孩愛吃到死。(打一農(nóng)作物)

謎底:土豆

謎題:有一豆,真奇怪,土里種,土里長,想吃把它挖出來。(打一農(nóng)作物)

謎底:土豆

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】四

家鄉(xiāng),那親切的地方,我在這兒生長了數(shù)十年,家鄉(xiāng),終于經(jīng)濟騰飛起來了!

你們知道,我的家鄉(xiāng)靠什么經(jīng)濟騰飛起來了嗎?告訴你們,我的家鄉(xiāng),是靠土地!一進村們,你就可以看到大片大片的土地。土地上長滿了各種莊稼和稻谷等數(shù)不清的莊稼……

2009年,2010年,莊稼連續(xù)大豐收,外面的人不斷以大價錢買下,讓我的家鄉(xiāng)瞬間經(jīng)濟騰飛起來了!

不用說我是多么喜歡我家鄉(xiāng)的土地了!是它,讓貧困的我們成了富人,是它,是它,讓我們經(jīng)濟狀況好起來了,是它,讓我們這個普普通通的村子在城市里立足,是它,讓我們經(jīng)濟騰飛!

家鄉(xiāng)的土地,我由衷的感謝你!

山西省原平市青年街小學三年級:武豪吉

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】五

黃沙塢蜜橘

黃沙塢蜜橘形狀圓圓的,大大的,紅紅的,像一個紅紅的小太陽。皮很薄,一剝就能剝開。蜜橘里的瓤很厚,剝一瓣,放在嘴里一咬,甜甜的,真是甜到了心里,大人小孩都喜歡吃。秋天,橘子收獲的時候,遠遠望去,像許多紅燈籠掛在碧綠的樹梢上,真是一道美麗的風景。好多來南北湖旅游的人,都挑了滿滿幾筐帶回家,送給親朋好友品嘗。

一口茄

一口茄,你們知道它為什么叫“一口茄”呀?一口茄很小,是袖珍型的小茄子。一口就能吃下去,所以叫做“一口茄”。一口茄的顏色是紫色的,形狀彎彎的,像一個彎彎的紫月亮。一口茄吃起來很爽口,味道也很鮮美,咸咸的帶點甜味。人們常常喜歡在用早餐的時候,品嘗它。

大頭菜

大頭菜的形狀像一個大大的拳頭,切成一片片,也有切成絲的。顏色是土黃色的,味道很鮮美,可生吃,可以用油蒸或炒一下,如果你用肉絲或豆腐干絲一起炒成菜或燒成湯,那你肯定會多吃幾碗飯的。

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】六

我們經(jīng)常在飯店、自己家里……吃到美味的土豆,但土豆的知識你都知道多少?趕緊來看看吧。

土豆是什么種類?用設問開頭。水果?蔬菜?你可真是不知道啊,土豆終于摘下蔬菜的帽子,搖身一變,變成主糧了。要是有人問你,世界上有哪些主糧,或者有幾種主糧,你不要說三種,你要知道,除了水稻、小麥、燕麥,還多了一個土豆。

土豆有什么營養(yǎng)?用設問開頭。土豆中含有大量淀粉和蛋白質(zhì),B族維生素,維生素C,可以促進消化。土豆能給我們提供大量的熱能,人們只靠土豆和全脂牛奶就可以維持生命和健康。在歐美國家,特別是北美,土豆早已成為了第二主食。

土豆雖然好吃,但是你要注意,土豆發(fā)芽了,就不能吃了。因為有毒。那么我們怎么判斷有沒有發(fā)芽呢?告訴你,只要看土豆表面上有沒有綠葉,或者削皮以后看有沒有青綠青綠的面,就可以判斷出來了。不要為了圖個吃,就付出了生命啊。

現(xiàn)在土豆的知識你知道多少?

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】七

我的家鄉(xiāng)金昌有很多小吃,牛肉面、涼皮子、沙米涼粉、油餅卷糕、土豆餅等,這些小吃風味各不相同,在這些地方特色小吃中,我最喜歡的是土豆餅,為什么呢?讓我給大家介紹一下,相信你們一定會喜歡的。

土豆餅,顧名思義,就是用土豆做的餅。大家一定會問:土豆做的餅有什么希奇的呢?玉米餅、南瓜餅我們都吃過了,也就那樣唄!如果你們真的這么以為,那就大錯特錯了。土豆餅之所以能成為特色小吃,一定就不是表面看起來那么簡單,自然有它的獨特之處,制作它可麻煩著呢!

做土豆餅的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆餅的味道才會好,所以挑選的土豆一定要個大飽滿,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肅盛產(chǎn)土豆,這自然不在話下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干凈然后再削皮,這也是個技術(shù)活呢,可得小心自己的手呢,可別傷著了。這下該進行第三步了——磨土豆,這個步驟是做土豆餅整個過程中比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),因為磨不好會直接影響土豆餅的口感,所以一定要磨均勻。第四步是調(diào)制了,磨完的土豆糊有一點稀,不容易攤成餅,必須要加入適量面粉,面粉加入量以攪拌中無滲出水為好。為了土豆餅口感好,一定要打上幾個雞蛋,最后再根據(jù)個人口味加入食鹽等調(diào)味料。好了,現(xiàn)在開始烙餅了,可以用平底鍋或電餅鐺,烙餅的關(guān)鍵是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎實到位,這也沒啥難的,一塊餅只需五六分鐘就好了。你們瞧,不一會兒功夫,幾張圓圓的、黃橙橙的、香噴噴的土豆餅就做好了,光聞著就讓人忍不住流口水呢。你們一定會問這下可以吃了吧,直接吃當然可以??勺罴训某苑ㄊ菍⑼炼癸炆厦鎰蛲可倭坑蜐娎苯访?、醬、蒜苗絲及蔥,再卷起來吃,或切成條拌著吃,味道真是好極了。說到這兒,我都饞了,你們呢!

遠方的朋友,如果你們有機會來到了我的家鄉(xiāng)甘肅,一定要嘗嘗我家鄉(xiāng)的土豆餅,它一定會讓你大飽口福,乘興而來,滿意而歸。我希望家鄉(xiāng)的土豆餅能讓更多的人品嘗,讓人流連忘返。我愛吃家鄉(xiāng)的土豆餅,我更愛我的家鄉(xiāng)。

家鄉(xiāng)的土豆【范文8篇】八

家鄉(xiāng)的釀豆腐

我的家鄉(xiāng)不是現(xiàn)代化的大都市,只是個普普通通的農(nóng)村,這里食物不及城市豐富,而我卻鐘愛家鄉(xiāng)的風味食品——釀豆腐。

釀豆腐的制作材料很簡單,只是炸豆腐皮、青菜、炸肉和一些調(diào)味料。制作釀豆腐的第一步是制作餡料。首先把洗凈的青菜和炸肉一起放到一個大盆里,剁成七分碎,之后撒上適量的玉米粉,加上水,把三者揉成團,再配上一些你喜歡的調(diào)味料,餡料就大功告成了!

第二步是把餡料裝進豆腐皮里,使其成型。我們通常先把豆腐皮的一邊用小刀劃開一個口子,把豆腐皮弄得跟個口袋似的,再把餡料裝進“口袋”里,這樣一個挺著“大肚子”,頭長翠綠的“胖將軍”就誕生了。但是在做的過程中一定要小心,如果餡料太多,把口袋撐破或劃口子的時候把豆腐皮劃破就會影響它的美觀。

最后一步也是至關(guān)重要的一步——蒸。蒸釀豆腐的水溫不能太高,也不能太低,一般剛開始的時候用較大的火,然后用適中的火,最后用小火,直到出鍋。當釀豆腐出鍋時,一口咬上豆腐里面的餡和汁,熱乎乎的,從喉嚨流到你的胃里那叫一個暖呀!再告訴你一個蒸的小秘密,蒸的時候削幾塊蘋果放在豆腐里,削幾片放在水里。這樣蒸出來的釀豆腐還有一股淡淡的蘋果香和甜味兒呢!

釀豆腐還有幾種吃法,一般時候會有三種,第一種是醮著辣椒醬吃。第二種是醮著醬油吃,第三種是伴著蒜蓉吃,逢年過節(jié)時還會有番茄醬,酸辣青瓜一起吃,很合人的口味,更令人喜歡的是,我們吃著豆腐時還能聽釀豆腐的來歷呢!

清代時期,客家人還是居住在北京,華北一帶的。后來成吉思汗入侵中原,將客家人逐出北京,客家人只好移居南方。因為客家人還帶著吃餃的習慣,而當時南方還不生產(chǎn)小麥,客家人弄不到麥粉。于是有人根據(jù)包餃子的方法變通一下,以豆腐做面皮,把餡料塞進豆腐皮里,做成形似餃子的釀豆腐,后來便在民間傳開。家鄉(xiāng)釀豆腐和北方的餃子一樣是節(jié)日桌上必不可少的食品,過年過節(jié)全家圍著桌子吃豆腐,一片歡聲笑語,它變成了南方團圓的象征。

我愛家鄉(xiāng)的釀豆腐!

重慶小面/p>

各個地方都有自己當?shù)鬲毺氐娘嬍?。像蘭州的拉面,東北的餛飩,天津的狗不理包子。而三大火爐之一的重慶呢,除了火鍋,與重慶人形影不離的就該是小面了。

今天又來到街角的一家小面館吃面。和重慶大多數(shù)小面館一樣,這里不足十平米,裝修也不算豪華,就馬馬虎虎吧。其實重慶人并不喜歡面館裝修太好,反而喜歡坎兒上路邊兒簡陋的面攤,不為什么,就因為在這樣的環(huán)境下吃面才有味道,才有純樸新鮮的感覺。我點了二兩素小面后,就等待著面上桌的那刻。說實話,盡管有雜醬面、牛肉面等,我還是鐘情于小面;就如同方便面,幾十種新口味還是趕不上最初的紅燒牛肉面。新的不一定是好的,在吃面這一點上的確如此。而我對小面的印象就像對重慶人的印象,樸實、耿直、豪爽。

師傅先往鍋里丟了一把水面后,接著放了一點兒藤菜。趁面還未燒好的時候,師傅就開始打佐料。重慶小面對佐料是很講究的,辣椒、花椒、大蒜水、花生米、咸菜……一共要放十余種配料。據(jù)說辣椒要當天用完,以保持其鮮味。最后,師傅把面從鍋里撈起來,我就遠遠聞到小面獨特的香味漸漸飄來。

重慶人天生愛吃辣。這與重慶潮濕的氣候分不開。在重慶住久了的人,總覺得嘴里少點什么味兒,而火鍋和小面就滿足了重慶人的胃口,也造就了重慶人豪爽耿直的性格。重慶的辣不像湖南那帶的,重慶的辣是麻辣,而不是一味的干辣。倘若你哪天來到重慶,不要只把眼光停留在火鍋上,最好來親自品嘗一下重慶的小面。要知道,重慶人吃火鍋很頻繁,但總不能天天吃;而小面就不同了,只要你什么時候想念小面了,或者抵擋不住街邊面館散發(fā)出的香氣了,都可以從包里掏兩塊五角錢解解饞。難道你還怕在重慶街頭找不到面攤?不會的。重慶人對小面的愛是難以言喻的。

我還依稀記得八九年前,小面只賣一塊二,不到十年,面錢就翻了一番。而居民的收入在這近十年間,也翻了一番,更說明了重慶小面同重慶人的生活是息息相關(guān)的。

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