報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀。報告書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇報告呢？下面是小編給大家?guī)淼膱蟾娴姆段哪０?，希望能夠幫到你?
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇一
xxx
20xx年1月30日――2月15日
xxx鳳翔鎮(zhèn)
實地調(diào)查尋訪老人查閱資料
為響應(yīng)學校對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風展開了調(diào)查，通過此次調(diào)研，我們對xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注，同時也為文化流失敲響警鐘。
xxx農(nóng)村新年習俗和禁忌
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年，大年初一不吃餃子吃年糕，意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū)，新年第一餐吃湯圓，寓意著生活甜甜蜜蜜。遠在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅，還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx，記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶，所以寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的餡里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有的在一個餃子餡中放一枚錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。中國的文化博大精神，正因為各地區(qū)不同的風俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面就是我們調(diào)查的xxx地區(qū)年俗社會實踐調(diào)查報告概況。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義，臘月初八，我們稱為“臘八”，在這一天早上，我們要吃臘八粥，教育后人不忘勤儉。小年，就是臘月二十三，稱為“辭灶”這一天要吃水餃，大掃除，祭拜灶王爺，來保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖，去上墳的都是家里的長者和小孩，表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般沒有女性這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十，這一天就是吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)和福字，xxx農(nóng)村有個風俗，如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的，去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。除夕晚上全家團圓吃年夜飯，菜肴中必須有魚預示著年年有余。守歲，在十二點時吃餃子，燃放最長的鞭炮，接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。全家集聚一堂，談笑風生，守歲過節(jié)。大年初一，在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年，早餐要吃素餃子，吃過早餐開始走訪拜年，這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。大年初一有個禁忌就是不能動掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來招致霉運。正月初三稱為莊稼會，如果這一天吃餃子，在新的一年里就會五谷豐登，糧食滿倉。初五被稱為元寶日，這一天吃餃子，在新的一年里會興旺發(fā)達，財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示著大人小孩會身體健康，無病無災。正月十五，這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié)，有觀燈吃元宵的習俗，所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法，正月禁忌剪頭發(fā)，據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處，記得小時候媽媽就不讓我剪頭發(fā)，現(xiàn)在我長大了，社會也進步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的，做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的，初五那天才可以用，被稱作縫破，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注，如果初一到初六天氣都為晴，那么預示著在新的一年里六畜興旺，反之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照，對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
這次調(diào)查報告讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解，我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息，想以此來激發(fā)更多的人，去關(guān)注年俗，關(guān)注身邊的普通文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化，避免文化的大量流失。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇二
xxx
20xx年1月30日——2月15日
xxx鳳翔鎮(zhèn)
實地調(diào)查尋訪老人查閱資料
為響應(yīng)學校對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，我們對家鄉(xiāng)春節(jié)文化民俗民風展開了調(diào)查，通過此次調(diào)研，我們對xxx農(nóng)村春節(jié)文化有了更深入的了解。并形成文字展現(xiàn)出來，以此來激發(fā)人們對年俗的關(guān)注，同時也為文化流失敲響警鐘。
xxx農(nóng)村新年習俗和禁忌
春節(jié)，是農(nóng)歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱"過年"。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久，千百年來在每一個華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國地域廣袤不同的地方有著不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過得新年，大年初一不吃餃子吃年糕，意為“一年更比一年好”。而哥哥所在的重慶地區(qū)，新年第一餐吃湯圓，寓意著生活甜甜蜜蜜。遠在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅，還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在xxx，記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子，取“更年交子”（來年交好運）之意，大年初一吃餃子則是為了一年交好運。餃子形似元寶，所以寓有進寶之意。餃子中有的餡里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的餡里放花生（稱長生果），用意是吃了人可長壽；有的在一個餃子餡中放一枚錢，用意是誰吃到了就“財運亨通”。中國的文化博大精神，正因為各地區(qū)不同的風俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫卷。下面就是我們調(diào)查的xxx地區(qū)年俗社會實踐調(diào)查報告概況。
在xxx地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義，臘月初八，我們稱為“臘八”，在這一天早上，我們要吃臘八粥，教育后人不忘勤儉。小年，就是臘月二十三，稱為“辭灶”這一天要吃水餃，大掃除，祭拜灶王爺，來保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖，去上墳的都是家里的長者和小孩，表達對祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般沒有女性這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十，這一天就是吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)和福字，xxx農(nóng)村有個風俗，如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的，去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。除夕晚上全家團圓吃年夜飯，菜肴中必須有魚預示著年年有余。守歲，在十二點時吃餃子，燃放最長的鞭炮，接財神。春晚成了全國家家戶戶的盛宴。全家集聚一堂，談笑風生，守歲過節(jié)。大年初一，在此起彼伏的鞭炮聲中開始了新的一年，早餐要吃素餃子，吃過早餐開始走訪拜年，這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢。大年初一有個禁忌就是不能動掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來招致霉運。正月初三稱為莊稼會，如果這一天吃餃子，在新的一年里就會五谷豐登，糧食滿倉。初五被稱為元寶日，這一天吃餃子，在新的一年里會興旺發(fā)達，財源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預示著大人小孩會身體健康，無病無災。正月十五，這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié)，有觀燈吃元宵的習俗，所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說法，正月禁忌剪頭發(fā)，據(jù)說剪頭發(fā)方娘家舅舅，意思是正月里剪頭發(fā)對自己的舅舅沒什么好處，記得小時候媽媽就不讓我剪頭發(fā)，現(xiàn)在我長大了，社會也進步了也就沒有這樣的做法啦。我還聽說在xxx地區(qū)正月里做媒也是不允許的，做媒有自找倒霉的意思。同時新正月也不允許買鞋，買鞋與“買邪”同音也就是說把邪氣帶回家里，是不吉祥的預兆。一個正月里處處暗藏著年俗“機關(guān)”稍不留意就會中招。初一到初四是禁忌亂用針線的，初五那天才可以用，被稱作縫破，意思是把過去一年里的瑣碎和缺憾都縫補起來。
在家鄉(xiāng)的新年期間對天氣也格外關(guān)注，如果初一到初六天氣都為晴，那么預示著在新的一年里六畜興旺，反之災禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望，每天都期盼艷陽高照，對生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡單不過的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺遵循它的時候，也就產(chǎn)生了對未來美好生活的向往，由此產(chǎn)生動力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
這次調(diào)查報告讓我對家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解，我們系統(tǒng)地收集了xxx地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息，想以此來激發(fā)更多的人，去關(guān)注年俗，關(guān)注身邊的普通文化，捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化，避免文化的大量流失。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇三
皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）
實地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等
【】為響應(yīng)院系對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，并與專業(yè)緊密結(jié)合，增強專業(yè)素養(yǎng)，我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動，結(jié)合新春的契機，依靠自己所學的專業(yè)知識，順利完成了此次寒假社會調(diào)研活動。通過此次調(diào)研，我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風，并進行比較，從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，歷史悠久，千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤，不同地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此，春節(jié)的習俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分，但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快，春節(jié)的習俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化，進行簡單比較，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
祭祀神佛，祭奠祖先，除舊迎新，祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū)，廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三，臘月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū)，春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天，廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天，過完就算是春節(jié)完畢，開始新一年的準備和活動了。等過過完了十五，大人們都會說年也過完了，節(jié)也過完了，忌諱也可以除掉了，同時，小孩們也不能調(diào)皮了，不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責罰的那樣簡單了。一江之隔，南北差異總是明顯的，究其根源，還是各自當?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。
臘月初八，即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說，有一種是朱元璋（安徽鳳陽人）當皇帝后，為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人的，也有別的相關(guān)的傳說，但大都與勤儉節(jié)約相關(guān)，這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū)，當?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的，這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān)，反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的，這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用，這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。
始丟棄了。
臘月二十五——二十八，在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息，因為這幾天的在農(nóng)村的活動并沒有固定的哪一天，所以在一起進行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子，并不是像平時一樣，首先數(shù)量上要多的多，其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮，并拿兩個饅頭，兩個包子（一個饅頭一個包子在放在一個碗里）分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床，而忙到很晚，從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食，多為油炸，有丸子，面葉等，俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今，禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了，這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時不在家，過年匆忙趕回來過個年，在對年長親戚表達感情的務(wù)實觀念有關(guān)。同時，一年一年的，農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了，這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長，放的禮花越貴，則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛，家庭鬧的很好。新年即將來臨之際，要置辦年貨，洗衣，洗被等，在此我就不贅述。
臘月二十九，對于祖先的崇拜，在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習俗則是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農(nóng)村仍保留這一風俗，去上墳的多為家里的長者，但是現(xiàn)在也有年輕人，沒有女性，這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的，鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩，表達對祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的，同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變，體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了，這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一，代表了現(xiàn)在文明的進步。
除夕，多為大年三十，是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。（20xx年春節(jié)沒有大年三十，臘月二十九為除夕）一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)，福字等。皖北地區(qū)當?shù)赜袀€風俗，如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的，去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián)，去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當天晚上全家團圓吃年夜飯，守歲，在凌晨時吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午，而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮，多為一年之中燃放最長的鞭炮，表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同，在這一天之前，家中必須有人燒紙錢給祖先，即“包包袱”，表示祖先的陰間也要子孫為其準備過年的錢，讓祖先過個好年，表達子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起，小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃，寫、貼對聯(lián)和福字，大人們同時準備中午的團年飯，飯準備好后，家中男性成員必須洗手靜臉，準備香燭鞭炮和祭祀食品，去當?shù)赝恋貜R祭拜土地，祈求土地神的賜福。完畢后，家中開始吃團年飯，在擺放碗筷餐具時候，都要多準備一到兩幅，菜肴中也必須要有魚，以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年，堂屋大門則只能半關(guān)，后門全關(guān)，只有全家人吃飯都吃完比后才能開門，然后年飯吃完了則開始個人的活動，所謂個人的財路而已。走訪拜年此時可以開始。同時，家庭成員這天必須洗澡，所謂洗盡污穢，迎新發(fā)財之意。
大年初一，除夕夜晚，春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴，全家集聚一堂談笑風生，守歲過節(jié)。當凌晨的鐘聲敲響，寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴，這也昭示著新的一年的到來。大年初一，不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的，吃的是除夕下午的包的“素餃子”，在當?shù)厮追Q“扁食”，初一的早上不能吃葷。早飯過后，給老年人拜年，會象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進步，電話，信息，網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。
形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹，點燈過節(jié)等共同習俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣，要蒸饅頭，數(shù)量較多，但是與其不同的是，這次也蒸面燈（用面粉做成燈的形狀，有燈座），還要單獨蒸“月燈”，代表十二個月（每個“月燈”上都有花邊，花邊的數(shù)量代表月份）。據(jù)老人說，剛蒸好的十二個月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量，而且比較精準。如貼春聯(lián)一樣，當年家里有人去世的，在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的，到傍晚時分，村莊里其余各家都會給他們送去兩個饅頭和兩個面燈，在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火，借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些，食物跟春節(jié)一樣，加上在祖墳上點燈籠，和自己點燈籠之外，與皖北地區(qū)無異。
隨著現(xiàn)代社會發(fā)展和時代的進步，春節(jié)有著新的內(nèi)涵，同時春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學生，自身存在著對民俗和民風的敏感性，我們身處于一個中華民族的全面復興的偉大時代，自然應(yīng)為春節(jié)這個古老的節(jié)日增光添彩，因為民俗本應(yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié)，是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個契合點，構(gòu)建一個新的民族文化體系，在與時俱進中解讀我們的春節(jié)文化，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華。
歷史文化學院文化遺產(chǎn)與文化產(chǎn)業(yè)
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇四
皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）
實地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等
【】為響應(yīng)院系對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，并與專業(yè)緊密結(jié)合，增強專業(yè)素養(yǎng)，我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動，結(jié)合新春的契機，依靠自己所學的專業(yè)知識，順利完成了此次寒假社會調(diào)研活動。通過此次調(diào)研，我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風，并進行比較，從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，歷史悠久，千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤，不同地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此，春節(jié)的習俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分，但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快，春節(jié)的習俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化，進行簡單比較，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
祭祀神佛，祭奠祖先，除舊迎新，祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū)，廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三，臘月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū)，春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天，廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天，過完就算是春節(jié)完畢，開始新一年的準備和活動了。等過過完了十五，大人們都會說年也過完了，節(jié)也過完了，忌諱也可以除掉了，同時，小孩們也不能調(diào)皮了，不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責罰的那樣簡單了。一江之隔，南北差異總是明顯的，究其根源，還是各自當?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。
臘月初八，即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說，有一種是朱元璋（安徽鳳陽人）當皇帝后，為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人的，也有別的相關(guān)的`傳說，但大都與勤儉節(jié)約相關(guān)，這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū)，當?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的，這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān)，反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的，這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用，這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。
小年，皖北地區(qū)一般是臘月二十三，鄂西南則是臘月二十四。稱為“辭灶”。舊時，家家都有“灶王爺”神位，受玉帝敕封“九天東廚司命灶王府君”，簡稱“九天司命”，而作為一家的保護神而受到崇拜。辭灶這天是灶王爺上天面見玉帝的日子，所以要在他走之前要對其進行祭拜，望其上天后多說好話，以此保佑一家人來年豐衣足食。記得在小時候，農(nóng)村多要放鞭炮，吃水餃，大掃除，并在庭院中置供桌祭祀。但是現(xiàn)在全國各地的大部分農(nóng)村中的小年似乎已經(jīng)名存實亡，沒有任何的活動，只有少數(shù)老年人嘴上念叨。這樣飛春節(jié)習俗的改變也當代人生活節(jié)奏加快有關(guān)。快速的生活節(jié)奏下，人們?nèi)找媸茯?qū)使于豐富的物質(zhì)，對繁瑣而單調(diào)的春節(jié)習俗而能免則免，加上農(nóng)村地區(qū)青壯年大部分開始脫離土生土長的土地，而開始去城市打工，留守農(nóng)村的老年人則不再有充沛的精力去講究這些習俗，再加上就算遵循了，也覺得沒人理解而怠倦，久而久之，小年的習俗則開始丟棄了。
臘月二十五——二十八，在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息，因為這幾天的在農(nóng)村的活動并沒有固定的哪一天，所以在一起進行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子，并不是像平時一樣，首先數(shù)量上要多的多，其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮，并拿兩個饅頭，兩個包子（一個饅頭一個包子在放在一個碗里）分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床，而忙到很晚，從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食，多為油炸，有丸子，面葉等，俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今，禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了，這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時不在家，過年匆忙趕回來過個年，在對年長親戚表達感情的務(wù)實觀念有關(guān)。同時，一年一年的，農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了，這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長，放的禮花越貴，則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛，家庭鬧的很好。新年即將來臨之際，要置辦年貨，洗衣，洗被等，在此我就不贅述。
臘月二十九，對于祖先的崇拜，在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習俗則是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也?！边@說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農(nóng)村仍保留這一風俗，去上墳的多為家里的長者，但是現(xiàn)在也有年輕人，沒有女性，這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的，鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩，表達對祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的，同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變，體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了，這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一，代表了現(xiàn)在文明的進步。
除夕，多為大年三十，是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。（20xx年春節(jié)沒有大年三十，臘月二十九為除夕）一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)，福字等。皖北地區(qū)當?shù)赜袀€風俗，如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的，去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián)，去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當天晚上全家團圓吃年夜飯，守歲，在凌晨時吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午，而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮，多為一年之中燃放最長的鞭炮，表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同，在這一天之前，家中必須有人燒紙錢給祖先，即“包包袱”，表示祖先的陰間也要子孫為其準備過年的錢，讓祖先過個好年，表達子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起，小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃，寫、貼對聯(lián)和福字，大人們同時準備中午的團年飯，飯準備好后，家中男性成員必須洗手靜臉，準備香燭鞭炮和祭祀食品，去當?shù)赝恋貜R祭拜土地，祈求土地神的賜福。完畢后，家中開始吃團年飯，在擺放碗筷餐具時候，都要多準備一到兩幅，菜肴中也必須要有魚，以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年，堂屋大門則只能半關(guān)，后門全關(guān)，只有全家人吃飯都吃完比后才能開門，然后年飯吃完了則開始個人的活動，所謂個人的財路而已。走訪拜年此時可以開始。同時，家庭成員這天必須洗澡，所謂洗盡污穢，迎新發(fā)財之意。
大年初一，除夕夜晚，春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴，全家集聚一堂談笑風生，守歲過節(jié)。當凌晨的鐘聲敲響，寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴，這也昭示著新的一年的到來。大年初一，不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的，吃的是除夕下午的包的“素餃子”，在當?shù)厮追Q“扁食”，初一的早上不能吃葷。早飯過后，給老年人拜年，會象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進步，電話，信息，網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。
形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹，點燈過節(jié)等共同習俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣，要蒸饅頭，數(shù)量較多，但是與其不同的是，這次也蒸面燈（用面粉做成燈的形狀，有燈座），還要單獨蒸“月燈”，代表十二個月（每個“月燈”上都有花邊，花邊的數(shù)量代表月份）。據(jù)老人說，剛蒸好的十二個月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量，而且比較精準。如貼春聯(lián)一樣，當年家里有人去世的，在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的，到傍晚時分，村莊里其余各家都會給他們送去兩個饅頭和兩個面燈，在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火，借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些，食物跟春節(jié)一樣，加上在祖墳上點燈籠，和自己點燈籠之外，與皖北地區(qū)無異。
隨著現(xiàn)代社會發(fā)展和時代的進步，春節(jié)有著新的內(nèi)涵，同時春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學生，自身存在著對民俗和民風的敏感性，我們身處于一個中華民族的全面復興的偉大時代，自然應(yīng)為春節(jié)這個古老的節(jié)日增光添彩，因為民俗本應(yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié)，是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個契合點，構(gòu)建一個新的民族文化體系，在與時俱進中解讀我們的春節(jié)文化，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇五
調(diào)查人員：
調(diào)查時間：
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南北方農(nóng)村地區(qū)春節(jié)風俗調(diào)查報告
——以皖北和鄂西南農(nóng)村地區(qū)為例
皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）
實地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等
【】為響應(yīng)院系對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，并與專業(yè)緊密結(jié)合，增強專業(yè)素養(yǎng)，我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動，結(jié)合新春的契機，依靠自己所學的專業(yè)知識，順利完成了此次寒假社會調(diào)研活動。通過此次調(diào)研，我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風，并進行比較，從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，歷史悠久，千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤，不同地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此，春節(jié)的習俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分，但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快，春節(jié)的習俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化，進行簡單比較，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
祭祀神佛，祭奠祖先，除舊迎新，祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū)，廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三，臘月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū)，春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天，廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天，過完就算是春節(jié)完畢，開始新一年的準備和活動了。等過過完了十五，大人們都會說年也過完了，節(jié)也過完了，忌諱也可以除掉了，同時，小孩們也不能調(diào)皮了，不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責罰的那樣簡單了。一江之隔，南北差異總是明顯的，究其根源，還是各自當?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。
臘月初八，即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說，有一種是朱元璋（安徽鳳陽人）當皇帝后，為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人的，也有別的相關(guān)的傳說，但大都與勤儉節(jié)約相關(guān)，這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū)，當?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的，這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān)，反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的，這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用，這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。
始丟棄了。
臘月二十五——二十八，在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息，因為這幾天的在農(nóng)村的活動并沒有固定的哪一天，所以在一起進行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子，并不是像平時一樣，首先數(shù)量上要多的多，其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮，并拿兩個饅頭，兩個包子（一個饅頭一個包子在放在一個碗里）分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床，而忙到很晚，從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食，多為油炸，有丸子，面葉等，俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今，禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了，這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時不在家，過年匆忙趕回來過個年，在對年長親戚表達感情的務(wù)實觀念有關(guān)。同時，一年一年的，農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了，這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長，放的禮花越貴，則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛，家庭鬧的很好。新年即將來臨之際，要置辦年貨，洗衣，洗被等，在此我就不贅述。
臘月二十九，對于祖先的崇拜，在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習俗則是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農(nóng)村仍保留這一風俗，去上墳的多為家里的長者，但是現(xiàn)在也有年輕人，沒有女性，這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的，鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩，表達對祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的，同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變，體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了，這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一，代表了現(xiàn)在文明的進步。
除夕，多為大年三十，是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。（20xx年春節(jié)沒有大年三十，臘月二十九為除夕）一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)，福字等。皖北地區(qū)當?shù)赜袀€風俗，如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的，去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián)，去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當天晚上全家團圓吃年夜飯，守歲，在凌晨時吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午，而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮，多為一年之中燃放最長的鞭炮，表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同，在這一天之前，家中必須有人燒紙錢給祖先，即“包包袱”，表示祖先的陰間也要子孫為其準備過年的錢，讓祖先過個好年，表達子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起，小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃，寫、貼對聯(lián)和福字，大人們同時準備中午的團年飯，飯準備好后，家中男性成員必須洗手靜臉，準備香燭鞭炮和祭祀食品，去當?shù)赝恋貜R祭拜土地，祈求土地神的賜福。完畢后，家中開始吃團年飯，在擺放碗筷餐具時候，都要多準備一到兩幅，菜肴中也必須要有魚，以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年，堂屋大門則只能半關(guān)，后門全關(guān)，只有全家人吃飯都吃完比后才能開門，然后年飯吃完了則開始個人的活動，所謂個人的財路而已。走訪拜年此時可以開始。同時，家庭成員這天必須洗澡，所謂洗盡污穢，迎新發(fā)財之意。
大年初一，除夕夜晚，春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴，全家集聚一堂談笑風生，守歲過節(jié)。當凌晨的鐘聲敲響，寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴，這也昭示著新的一年的到來。大年初一，不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的，吃的是除夕下午的包的“素餃子”，在當?shù)厮追Q“扁食”，初一的早上不能吃葷。早飯過后，給老年人拜年，會象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進步，電話，信息，網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。
形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹，點燈過節(jié)等共同習俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣，要蒸饅頭，數(shù)量較多，但是與其不同的是，這次也蒸面燈（用面粉做成燈的形狀，有燈座），還要單獨蒸“月燈”，代表十二個月（每個“月燈”上都有花邊，花邊的數(shù)量代表月份）。據(jù)老人說，剛蒸好的十二個月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量，而且比較精準。如貼春聯(lián)一樣，當年家里有人去世的，在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的，到傍晚時分，村莊里其余各家都會給他們送去兩個饅頭和兩個面燈，在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火，借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些，食物跟春節(jié)一樣，加上在祖墳上點燈籠，和自己點燈籠之外，與皖北地區(qū)無異。
隨著現(xiàn)代社會發(fā)展和時代的進步，春節(jié)有著新的內(nèi)涵，同時春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學生，自身存在著對民俗和民風的敏感性，我們身處于一個中華民族的全面復興的偉大時代，自然應(yīng)為春節(jié)這個古老的節(jié)日增光添彩，因為民俗本應(yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié)，是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個契合點，構(gòu)建一個新的民族文化體系，在與時俱進中解讀我們的春節(jié)文化，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華。
歷史文化學院文化遺產(chǎn)與文化產(chǎn)業(yè)
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇六
王坤，趙春光
xx年1月10日——xx年2月10日
皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）
實地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等
為響應(yīng)院系對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，并與專業(yè)緊密結(jié)合，增強專業(yè)素養(yǎng)，我們于xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動，結(jié)合新春的契機，依靠自己所學的專業(yè)知識，順利完成了此次寒假社會調(diào)研活動。通過此次調(diào)研，我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風，并進行比較，從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，歷史悠久，千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤，不同地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此，春節(jié)的習俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分，但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快，春節(jié)的習俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化，進行簡單比較，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年，一般指除夕和正月初一。春節(jié)歷史悠久，起源于殷周時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。春節(jié)期間，漢族及很多少數(shù)民族都要舉行各種活動予以慶賀，近些年，東北亞的韓國，東南亞的泰國，南亞的馬來西亞等中國周邊國家也開始注重春節(jié)舉行各種活動或儀式。在，這些活動也祭祀神佛，祭奠祖先，除舊迎新，祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū)，廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三，臘月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū)，春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天，廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天，過完就算是春節(jié)完畢，開始新一年的準備和活動了。等過過完了十五，大人們都會說年也過完了，節(jié)也過完了，忌諱也可以除掉了，同時，小孩們也不能調(diào)皮了，不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責罰的那樣簡單了。一江之隔，南北差異總是明顯的，究其根源，還是各自當?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。
臘月初八，即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說，有一種是朱元璋（安徽鳳陽人）當皇帝后，為不忘從前的艱難經(jīng)歷而后人的，也有別的相關(guān)的傳說，但大都與勤儉節(jié)約相關(guān)，這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū)，當?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的，這樣的猜測可能和臘八節(jié)中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān)，反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的，這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用，這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。
小年，皖北地區(qū)一般是臘月二十三，鄂西南則是臘月二十四。稱為“辭灶”。舊時，家家都有“灶王爺”神位，受玉帝敕封“九天東廚司命灶王府君”，簡稱“九天司命”，而作為一家的保護神而受到崇拜。辭灶這天是灶王爺上天面見玉帝的日子，所以要在他走之前要對其進行祭拜，望其上天后多說好話，以此保佑一家人來年豐衣足食。記得在小時候，農(nóng)村多要放鞭炮，吃水餃，大掃除，并在庭院中置供桌祭祀。但是現(xiàn)在全國各地的大部分農(nóng)村中的小年似乎已經(jīng)名存實亡，沒有任何的活動，只有少數(shù)老年人嘴上念叨。這樣飛春節(jié)習俗的改變也當代人生活節(jié)奏加快有關(guān)。快速的生活節(jié)奏下，人們?nèi)找媸茯?qū)使于豐富的物質(zhì)，對繁瑣而單調(diào)的春節(jié)習俗而能免則免，加上農(nóng)村地區(qū)青壯年大部分開始脫離土生土長的土地，而開始去城市打工，留守農(nóng)村的老年人則不再有充沛的精力去講究這些習俗，再加上就算遵循了，也覺得沒人理解而怠倦，久而久之，小年的習俗則開始丟棄了。
臘月二十五——二十八，在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息，因為這幾天的在農(nóng)村的活動并沒有固定的哪一天，所以在一起進行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子，并不是像平時一樣，首先數(shù)量上要多的多，其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮，并拿兩個饅頭，兩個包子（一個饅頭一個包子在放在一個碗里）分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床，而忙到很晚，從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食，多為油炸，有丸子，面葉等，俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今，禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了，這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時不在家，過年匆忙趕回來過個年，在對年長親戚表達感情的務(wù)實觀念有關(guān)。同時，一年一年的，農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的'顏面也是越發(fā)的看重了，這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長，放的禮花越貴，則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛，家庭鬧的很好。新年即將來臨之際，要置辦年貨，洗衣，洗被等，在此我就不贅述。
臘月二十九，對于祖先的崇拜，在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習俗則是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農(nóng)村仍保留這一風俗，去上墳的多為家里的長者，但是現(xiàn)在也有年輕人，沒有女性，這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的，鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩，表達對祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的，同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變，體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了，這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一，代表了現(xiàn)在文明的進步。
除夕，多為大年三十，是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。（xx年春節(jié)沒有大年三十，臘月二十九為除夕）一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)，福字等。皖北地區(qū)當?shù)赜袀€風俗，如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的，去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián)，去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當天晚上全家團圓吃年夜飯，守歲，在凌晨時吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午，而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮，多為一年之中燃放最長的鞭炮，表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同，在這一天之前，家中必須有人燒紙錢給祖先，即“包包袱”，表示祖先的陰間也要子孫為其準備過年的錢，讓祖先過個好年，表達子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起，小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃，寫、貼對聯(lián)和福字，大人們同時準備中午的團年飯，飯準備好后，家中男性成員必須洗手靜臉，準備香燭鞭炮和祭祀食品，去當?shù)赝恋貜R祭拜土地，祈求土地神的賜福。完畢后，家中開始吃團年飯，在擺放碗筷餐具時候，都要多準備一到兩幅，菜肴中也必須要有魚，以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年，堂屋大門則只能半關(guān)，后門全關(guān)，只有全家人吃飯都吃完比后才能開門，然后年飯吃完了則開始個人的活動，所謂個人的財路而已。走訪拜年此時可以開始。同時，家庭成員這天必須洗澡，所謂洗盡污穢，迎新發(fā)財之意。
大年初一，除夕夜晚，春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴，全家集聚一堂談笑風生，守歲過節(jié)。當凌晨的鐘聲敲響，寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴，這也昭示著新的一年的到來。大年初一，不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的，吃的是除夕下午的包的“素餃子”，在當?shù)厮追Q“扁食”，初一的早上不能吃葷。早飯過后，給老年人拜年，會象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進步，電話，，網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。
正月十五，這是我國主要的傳統(tǒng)節(jié)日，也叫元夕、元夜，又稱上元節(jié)，因為這是新年第一個月圓夜。因歷代這一節(jié)日有觀燈習俗，故又稱燈節(jié)。元宵節(jié)俗的形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹，點燈過節(jié)等共同習俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣，要蒸饅頭，數(shù)量較多，但是與其不同的是，這次也蒸面燈（用面粉做成燈的形狀，有燈座），還要單獨蒸“月燈”，代表十二個月（每個“月燈”上都有花邊，花邊的數(shù)量代表月份）。據(jù)老人說，剛蒸好的十二個月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量，而且比較精準。如貼春聯(lián)一樣，當年家里有人去世的，在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的，到傍晚時分，村莊里其余各家都會給他們送去兩個饅頭和兩個面燈，在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火，借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些，食物跟春節(jié)一樣，加上在祖墳上點燈籠，和自己點燈籠之外，與皖北地區(qū)無異。
隨著現(xiàn)代社會發(fā)展和時代的進步，春節(jié)有著新的內(nèi)涵，同時春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學生，自身存在著對民俗和民風的敏感性，我們身處于一個中華民族的全面復興的偉大時代，自然應(yīng)為春節(jié)這個古老的節(jié)日增光添彩，因為民俗本應(yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié)，是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個契合點，構(gòu)建一個新的民族文化體系，在與時俱進中解讀我們的春節(jié)文化，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇七
——以皖北和鄂西南農(nóng)村地區(qū)為例
【調(diào)查人員】 王坤，趙春光
【調(diào)查時間】 20xx年1月10日——20xx年2月10日
【調(diào)查地點】 皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）
【調(diào)查方式】 實地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等
【調(diào)查目的】 為響應(yīng)院系對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，并與專業(yè)緊密結(jié)合，增強專業(yè)素養(yǎng)，我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動，結(jié)合新春的契機，依靠自己所學的專業(yè)知識，順利完成了此次寒假社會調(diào)研活動。通過此次調(diào)研，我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風，并進行比較，從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
【調(diào)查內(nèi)容】
【前言】
春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，歷史悠久，千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤，不同地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此，春節(jié)的習俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分，但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快，春節(jié)的習俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化，進行簡單比較，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
祭祀神佛，祭奠祖先，除舊迎新，祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū)，廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三，臘月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū)，春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天，廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天，過完就算是春節(jié)完畢，開始新一年的準備和活動了。等過過完了十五，大人們都會說年也過完了，節(jié)也過完了，忌諱也可以除掉了，同時，小孩們也不能調(diào)皮了，不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責罰的那樣簡單了。一江之隔，南北差異總是明顯的，究其根源，還是各自當?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。
臘月初八，即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說，有一種是朱元璋（安徽鳳陽人）當皇帝后，為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人 的，也有別的相關(guān)的傳說，但大都與勤儉節(jié)約相關(guān)，這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū)，當?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的，這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān)，反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的，這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用，這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。
始丟棄了。
臘月二十五——二十八，在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息，因為這幾天的在農(nóng)村的活動并沒有固定的哪一天，所以在一起進行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子，并不是像平時一樣，首先數(shù)量上要多的多，其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮，并拿兩個饅頭，兩個包子（一個饅頭一個包子在放在一個碗里）分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床，而忙到很晚，從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食，多為油炸，有丸子，面葉等，俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今，禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了，這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時不在家，過年匆忙趕回來過個年，在對年長親戚表達感情的務(wù)實觀念有關(guān)。同時，一年一年的，農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了，這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長，放的禮花越貴，則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛，家庭鬧的很好。新年即將來臨之際，要置辦年貨，洗衣，洗被等，在此我就不贅述。
臘月二十九，對于祖先的崇拜，在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習俗則是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也。”這說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農(nóng)村仍保留這一風俗，去上墳的多為家里的長者，但是現(xiàn)在也有年輕人，沒有女性，這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的，鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩，表達對祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的，同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變，體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了，這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一，代表了現(xiàn)在文明的進步。
除夕，多為大年三十，是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。（20xx年春節(jié)沒有大年三十，臘月二十九為除夕）一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)，福字等。皖北地區(qū)當?shù)赜袀€風俗，如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的，去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián)，去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當天晚上全家團圓吃年夜飯，守歲，在凌晨時吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午，而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮，多為一年之中燃放最長的鞭炮，表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同，在這一天之前，家中必須有人燒紙錢給祖先，即“包包袱”，表示祖先的陰間也要子孫為其準備過年的錢，讓祖先過個好年，表達子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起，小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃，寫、貼對聯(lián)和福字，大人們同時準備中午的團年飯，飯準備好后，家中男性成員必須洗手靜臉，準備香燭鞭炮和祭祀食品，去當?shù)赝恋貜R祭拜土地，祈求土地神的賜福。完畢后，家中開始吃團年飯，在擺放碗筷餐具時候，都要多準備一到兩幅，菜肴中也必須要有魚，以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年，堂屋大門則只能半關(guān)，后門全關(guān)，只有全家人吃飯都吃完比后才能開門，然后年飯吃完了則開始個人的活動，所謂個人的財路而已。走訪拜年此時可以開始。同時，家庭成員這天必須洗澡，所謂洗盡污穢，迎新發(fā)財之意。
大年初一，除夕夜晚，春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴，全家集聚一堂談笑風生，守歲過節(jié)。當凌晨的鐘聲敲響，寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴，這也昭示著新的一年的到來。大年初一，不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的，吃的是除夕下午的包的“素餃子”，在當?shù)厮追Q“扁食”，初一的早上不能吃葷。早飯過后，給老年人拜年，會象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進步，電話，信息，網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。
形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹，點燈過節(jié)等共同習俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣，要蒸饅頭，數(shù)量較多，但是與其不同的是，這次也蒸面燈（用面粉做成燈的形狀，有燈座），還要單獨蒸“月燈”，代表十二個月（每個“月燈”上都有花邊，花邊的數(shù)量代表月份）。據(jù)老人說，剛蒸好的十二個月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量，而且比較精準。如貼春聯(lián)一樣，當年家里有人去世的，在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的，到傍晚時分，村莊里其余各家都會給他們送去兩個饅頭和兩個面燈，在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火，借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些，食物跟春節(jié)一樣，加上在祖墳上點燈籠，和自己點燈籠之外，與皖北地區(qū)無異。
【結(jié)論】
隨著現(xiàn)代社會發(fā)展和時代的進步，春節(jié)有著新的內(nèi)涵，同時春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學生，自身存在著對民俗和民風的敏感性，我們身處于一個中華民族的全面復興的偉大時代，自然應(yīng)為春節(jié)這個古老的節(jié)日增光添彩，因為民俗本應(yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié)，是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個契合點，構(gòu)建一個新的民族文化體系，在與時俱進中解讀我們的春節(jié)文化，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華。
歷史文化學院 文化遺產(chǎn)與文化產(chǎn)業(yè)
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇八
關(guān)于春節(jié)風俗，你了解多少。以下是一篇關(guān)于“春節(jié)風俗調(diào)查報告”，供大家參考，希望對大家有所幫助。
農(nóng)歷年的最末一天稱歲除，這天晚上稱除夕，潮汕習俗謂之“過年”。
除夕前人們便忙碌張羅備辦各式年貨了：買雞、鵝、鴨、魚肉;添制新衣飾;新購家具、器皿;選購年畫、春聯(lián)等。尤其要買柑桔、青橄欖等水果作象征吉祥如意和迎送親友的佳果。舊俗過年前，男必新理發(fā)，女必“挽面”，現(xiàn)女子多為剪發(fā)美容。
農(nóng)歷十二月二十四日是“神明”上天“述職”之時。是日起，家家戶戶大掃除，用物和被帳都行清洗，謂之“采囤”。
除夕前一二天，家家戶戶制作各式粿品，以備過年之用。
除夕日外出家人都得趕回家團聚。除夕夜全家圍爐吃團圓飯。飯后大人們給孩童、子女給父母上輩，分發(fā)“壓歲錢”。是晚農(nóng)家水缸要貯滿水，米缸要填滿米，燈火不能熄滅，以象征“歲歲有余”、“年年不斷炊”的好兆頭。
過年夜守歲之俗十分普遍。守候新春來臨，新年鐘聲敲響，家家戶戶鳴放鞭炮。
農(nóng)歷正月初一日稱元日，為新歲之首，春天之始。天方拂曉喜炮聲聲，家家戶戶廳中大桌上，紅盤盛滿大吉(即柑，柑大于桔，故稱大吉)、青橄欖及各式精美糖果，門前張燈結(jié)彩，晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數(shù)人家要吃素，最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年，主客互致新正如意，恭賀發(fā)財添福等吉利話;主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔，今用青橄欖代之)，共品工夫茶，客人贈上大吉賀主人吉祥如意，主人要以大吉回贈，俗謂轉(zhuǎn)敬式換吉，意在回敬美好祝愿。
還有映電影、賽球、書畫展、猜謎語等。白天夜晚人們成群結(jié)隊盡興游賞觀看，一片迎春的熱鬧喜樂氣氛。
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新后，除夕將至。于是，主婦們便忙著準備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。 團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之后， 首先必須“拜老公”(祭祖宗)。祭祖時，應(yīng)該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然后焚香禱祝，請祖宗用餐。然后長幼依序跪拜，這充分表現(xiàn)出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統(tǒng)美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設(shè)大桌于大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應(yīng)該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，于是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛(wèi)生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然后便生爐起火，開始準備明天祭神的供品--齋菜。 齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的.，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應(yīng)該在下午時就準備完畢，讓其晾干。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，注上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。
送壓歲錢是潮汕春節(jié)習俗中重要的一項，長輩要分錢給后輩，能掙錢的后輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為“壓肚腰”，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒后即將鈔票取回。
拜年，又稱為“拜正”。初一一早，人們起床穿好新衣后，第一件事是自家對拜，往往是后輩先祝福長輩，然后長輩再給后輩曉以期望。早飯后，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。”說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床后就立刻向親戚朋友拜年去了，回來后才吃飯。
拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔(潮州柑)是不可少的。大桔取其諧音“大吉”，帶多帶少都沒有關(guān)系，但是不能是奇數(shù)。拜年者進了親友的門，應(yīng)該看不同對象說不同的祝語。對老人說“新春如意” “壽比南山”，老人會咧開沒牙的嘴笑;對有工作的人則說“工作順利”、“新年進步”，聽的人會覺得十分順耳;如果是做生意的人，最中聽的莫過于“新年大賺”、“發(fā)財利市”了;如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過于新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座后，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然后取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個大桔，一一拜年后，褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此，民間有善詣?wù)叻Q年初的拜年禮俗為“換柑運動”
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇九
本文關(guān)鍵詞：
本文內(nèi)容：
關(guān)于家鄉(xiāng)春節(jié)風俗文化調(diào)查報告
一、調(diào)查時間：寒假假期
二、調(diào)查地點：奶奶家
三、調(diào)查渠道：長輩、網(wǎng)絡(luò)、書籍
四、調(diào)查方法：向長輩詢問、在網(wǎng)絡(luò)上查找、瀏覽書籍
五、調(diào)查原因：春節(jié)，是我國傳統(tǒng)的節(jié)日?？墒墙陙泶汗?jié)的年味漸漸褪去，通過調(diào)查分析年味缺失的原因，留住我們的傳統(tǒng)節(jié)日。
在調(diào)查后，我發(fā)現(xiàn)家鄉(xiāng)并沒有太多繁瑣的習俗，主要的習俗有：貼春聯(lián)、除夕夜守歲、放鞭炮、子時之前吃餃子和農(nóng)歷正月初一拜年。雖然這些習俗大不相同，但是他們都有一個共同點：都是為了祈求來年無病無災、吉祥如意、事事順心。譬如除夕守歲，在除夕之夜，人們徹夜不眠。一家人吃著各種各樣有良好寓意的食品，敘舊話新；大家互相鼓勵，互相祝愿對方來年有一個良好的開端和過程。
貼春聯(lián)也是一樣，不過祝愿來年更美好的愿望更加鮮明一些。春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它把一些工整、簡潔、精巧的吉利話寫成對偶形式，貼在門邊。根據(jù)它的使用場所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。
這次調(diào)查，讓我更加了解了家鄉(xiāng)的風俗，對家鄉(xiāng)又有了新的認識。
（圖為老爸親手寫春聯(lián)）
在有些地方，人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“福”字。春節(jié)貼“?！弊郑俏覈耖g由來已久的風俗。“?！弊种父狻⒏＿\，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”“福氣已到”。
古時守歲有兩種含義：年長者守歲為“辭舊歲”，有珍愛光陰的意思；年輕人守歲，是為延長父母壽命。自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
中國民間有“開門爆竹”一說。爆竹聲聲辭舊歲，在很多中國人的心目中，燃放煙花爆竹與貼春聯(lián)、守歲、拜年一樣，是春節(jié)的傳統(tǒng)項目。特別是在如今年味越來越淡的情況下，人們把燃放煙花爆竹當作了找回年味、留住傳統(tǒng)的一種方式。然而，在霧霾多發(fā)的當下，更多的人開始在意“同呼吸、共命運”的感受，不僅在日常生活中積極做一個保護環(huán)境的參與者，也愿意接納環(huán)保春節(jié)的理念，讓更綠色、更低碳的過年方式成為一種新風尚。
新年的初二，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，春節(jié)拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人長壽安康，長輩可將事先準備好的壓歲錢分給晚輩，據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟，因為“歲”與“祟”諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。現(xiàn)在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行。
這些習俗是中華民族五千年文化的沉淀，文化的精髓。但當你享受閑暇放松的假日時光時，你的耳邊一定少不了“快快，群里發(fā)紅包了！”的催促聲，手握手機，緊盯屏幕，頻頻滑動指尖搶紅包，這樣的場景，今年春節(jié)你肯定不陌生。不少年幼老少也都玩起了微信，紛紛加入到搶紅包的.行列。春節(jié)搶紅包，作為偶爾的假期消遣，會增添歡樂。
但如果沉迷其中不分晝夜，則有違紅包的初衷。爭分奪秒的搶紅包的同時，大家似乎忽略了身邊親人的感受，尤其是父母，他們一年就盼望著與子女團聚幾天，結(jié)果這樣寶貴的時間卻都被微信紅包、支付寶紅包等搶占了。無論搶到多么厚實的“紅包”，也沒有親人溫馨的笑臉可貴。當生活中有什么不愉快和煩心的事情，都可以在群里和大家嘮嘮嗑，讓大家?guī)湍愠龀鲋饕猓蛘哂惺裁锤吲d的事情，也可以在群里和大家分享下，把群當成一個聯(lián)絡(luò)彼此感情的工具，發(fā)揮好他的作用。
（圖為春節(jié)期間親友群聊天記錄）
我們?yōu)槭裁匆^春節(jié)?因為春節(jié)是弘揚傳統(tǒng)文化的重要載體，是中國人的根脈，也是中華民族謀求生存和發(fā)展的文化選擇。春節(jié)是一個時間更迭的門檻，春節(jié)是終點，更是起點。大紅喜慶的燈籠，飄著墨香的春聯(lián)，熱氣騰騰的餃子，這些傳統(tǒng)的春節(jié)符號，是伴隨中國人一代代成長的記憶。不管物質(zhì)生活如何豐富，年味都不應(yīng)該變淡，這里關(guān)聯(lián)著我們的民族情感。
在物資匱乏的年代，春節(jié)兼作一個犒勞自己的節(jié)日，可是現(xiàn)代人“天天都在過年”，顯然，維系春節(jié)的不再是一頓豐盛的年夜飯，而是人們的情感。這份情感里有父母的叮嚀，有愛人的牽掛，有孩子的一聲“爸媽”，無法替代。近年來，春節(jié)的國際化趨勢成為引人關(guān)注的文化現(xiàn)象。身在異國的華人，以歡度春節(jié)的方式，慰藉自己根系祖國的人文情懷，展現(xiàn)自己所屬群體的文化特色。逐漸地，傳統(tǒng)的老習俗也成了一種“中國時尚”。
六、結(jié)語
春節(jié)就是這樣，裝滿了中國人對家的眷戀，對美好生活的向往。年復一年，老百姓為生活而忙碌，他們披星戴月，跨過千山萬水，不顧人群的擁擠，不顧長途的跋涉，趕到家人身邊，一起過個團圓年。相信這特殊、而別有意義的傳統(tǒng)文化經(jīng)過漫長的歲月還會流傳下去。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇十
調(diào)查背景：
我國地域廣闊，各地有各地的民風民俗。重為中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日的春節(jié)，我們海南省各市縣有什么與眾不同的海南春節(jié)民風民俗。因此我做了本次調(diào)查。
調(diào)查目的：
（2）提升同學們的寫作能力、資料收集及整理能力，培養(yǎng)學生基本的社會觀察能力。
調(diào)查人：吳秉鍵
調(diào)查時間：寒假假期
調(diào)查方式：上網(wǎng)和查閱相關(guān)書籍；與長輩了解
（1）調(diào)查準備
我通過上網(wǎng)和查閱相關(guān)書籍，做好收集關(guān)于定安縣、陵水縣及省會?？谑械倪^春節(jié)習俗的資料。
（2）詢問長輩
通過與長輩的交談了解各地的有關(guān)春節(jié)的民風民俗，并做好資料收集。
（3）總結(jié)調(diào)查
分析、歸納已收集的海南各地春節(jié)的民風民俗資料,整理編寫調(diào)查報告。
（一）、定安——紅糖年糕、菜包飯、走年
在歷史悠久的定安，由于特殊的地理條件和歷史文化的融合，定安的春節(jié)的民風民俗與海南的其他市縣有特別的地方。
（1）定安紅糖年糕年年高
做“筐粑”是定安人過年最重要的工作。據(jù)了解，定安的“筐粑”的制作方法別具一格。海南部分市縣做年糕大多采用蒸的方法，而定安做“筐粑”是把糯米蒸熟成飯，再把糯米飯捶打，然后揉成圓形的團，并放到煮沸的紅糖生姜糖漿中慢慢煎煮，不斷用木棍攪制而成的。把做好的“筐粑”要放置到圓形器皿中放置冷卻備用，等到大年初三再切片油煎食用。寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。
（2）吃菜包飯
在大年初三，除了吃煎年糕外，定安縣定城鎮(zhèn)地區(qū)另一個重要習俗就是吃菜包飯。菜包飯是把肉、菜、飯混在一起，用菜葉包著，手捧著吃的一種美食。制作菜包飯是比較費時間的，需要準備三大件：煮干飯、多種多樣的菜類、瘦肉、雞肉或臘腸。正是由于費時，過程復雜，所以在平時人們很少吃菜包飯，只有在像春節(jié)這樣重要的節(jié)假日才會制作菜包飯。
由于菜包飯里的“內(nèi)容”多，吃菜包飯就像捧著滿載金銀珠寶的聚寶盆。在春節(jié)這個迎新辭舊的節(jié)日里更是寄意全家新的一年“群策群力，賺得盆滿缽滿”。
（3）“走年”
（二）、陵水——"搬年貨"、拿檳榔拜年
（1）“搬年貨”
每個地方過年都有著自己獨特的味道。談起過年，我常聽媽媽說：“最期待的,便是大年初一媽媽親手做的齋菜?！?/p>
媽媽說，“搬年貨”是陵水當?shù)厝说恼f法，指的是大年初一吃齋菜。陵水的齋菜一般包括腐竹、茄子、粉絲、大薯等固定的食材，各家根據(jù)情況都會加入其它不同的食材，不同的食材有著不同寓意，如茄子寄意進步、粉絲寄意長壽等。吃了齋菜，寄意新的一年將會平平安安、順順利利。
（2）拿檳榔拜年
陵水人愛吃檳榔，大家都知道。日常里陵水人就有吃檳榔的習慣，陵水自古就有“客至不設(shè)茶，唯以檳榔為禮”的習俗，因此春節(jié)這個重要節(jié)日自然更是少不了檳榔。在年前，陵水的家家戶戶都會多多準備好這“檳榔禮”。春節(jié)期間，晚輩見到每一位長輩，都要拿出一份檳榔，嘴里一邊說著“新年好”、“恭喜發(fā)財”等之類祝福問好的話語，同時一邊雙手捧著遞上。長輩接過檳榔，接受晚輩的祝福。在陵水，檳榔有“禮”的寄意，是節(jié)日必不可少的。
（三）、?？凇獡Q花節(jié)
換花節(jié)
采屋、圍爐、吃齋菜等則是省會城市?？趥鹘y(tǒng)的春節(jié)民風民俗。而時代的變遷，一些新的春節(jié)風俗也走進當?shù)匕傩罩校絹碓絹肀恍聲r代收受。
在網(wǎng)絡(luò)的相關(guān)知識及爸爸、媽媽的講述里，每年的正月十五，?？诟堑貐^(qū)都會進行“換花節(jié)”。每當“換花節(jié)”府城都會人山人海，人們臉上都帶著自信的微笑。
據(jù)相關(guān)資料介紹?？诘膿Q花節(jié)起源于“換香節(jié)”,“換香”是老百姓互換香火，有換吉納祥、發(fā)財旺丁的寓意。因社會的進步、活動期間的安全及環(huán)保等因素，現(xiàn)在民間已把“香”改為“花”?！皳Q香”到“換花”，一件“物”、一個“字”的改變，無不在向世人展示著社會的進步，我們學習傳統(tǒng)要推陳出新，與時俱進。如今，“換花節(jié)”已漸變?yōu)槟贻p人追求愛情的新習俗，漸成為新海南新?？谝粋€品牌故事。
通過本次調(diào)查活動，我對海南各地的春節(jié)民風民俗有了一定的了解，進行本次調(diào)查活動，是為了讓大家更加明白海南各地的春節(jié)習俗。雖然新冠肺炎疫情使今年的春節(jié)的許多活動都無沒開展，但是我們國家的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，相信經(jīng)過我們的代代傳承，我們海南的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化一定會繼續(xù)發(fā)揚光大。愿我們的祖國明天更美好！愿海南的明天會更好！
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇十一
調(diào)查時間：
調(diào)查地點：
調(diào)查方式：
調(diào)查對象：
調(diào)查內(nèi)容：
調(diào)查目的：
南北方農(nóng)村地區(qū)春節(jié)風俗調(diào)查報告
——以皖北和鄂西南農(nóng)村地區(qū)為例
【調(diào)查人員】王坤，趙春光
【調(diào)查時間】20xx年1月10日——20xx年2月10日
【調(diào)查地點】皖北農(nóng)村（花園村），鄂西南農(nóng)村（九毫堤村）
【調(diào)查方式】實地調(diào)查，查閱資料，尋訪老人等
【調(diào)查目的】為響應(yīng)院系對寒假實踐活動的具體要求，改變學習方式，拓展學習資源，拓寬學習空間，激發(fā)學習體驗，并與專業(yè)緊密結(jié)合，增強專業(yè)素養(yǎng)，我們于20xx年1月——2月10日分別在各自家鄉(xiāng)開展了體驗民俗文化，感受節(jié)日氣氛的社會實踐活動，結(jié)合新春的契機，依靠自己所學的專業(yè)知識，順利完成了此次寒假社會調(diào)研活動。通過此次調(diào)研，我們能夠了解各地春節(jié)的節(jié)日特色及民俗民風，并進行比較，從而繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
【調(diào)查內(nèi)容】
【前言】
春節(jié)是最具特色的中國傳統(tǒng)節(jié)日，也是中國最隆重，最熱鬧的節(jié)日，歷史悠久，千百年來在每個華夏子孫的心中都有著極其重要的地位。中國地域廣袤，不同地區(qū)都有著不同的民俗，春節(jié)亦是如此，春節(jié)的習俗在不同地區(qū)有著不同的特色。而春節(jié)民俗文化是一個地區(qū)民俗文化的重要組成部分，但現(xiàn)今隨著社會的發(fā)展和全球化進程的加快，春節(jié)的習俗逐漸被新一代人所淡忘。我們通過此次調(diào)研就是希望能夠具體了解各地春節(jié)的節(jié)日特色和民俗文化，進行簡單比較，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華，摒棄封建迷信。
祭祀神佛，祭奠祖先，除舊迎新，祈求豐收等為主要內(nèi)容。在皖北地區(qū)，廣義的春節(jié)是指臘月初八至臘月二十三，臘月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮。而在鄂西南地區(qū)，春節(jié)在廣義上只指每年的最后一天加上新年的前三天，廣義的春節(jié)則一直延續(xù)到正月十五。一般鄂西南地區(qū)的民眾過春節(jié)的時候都只過四天，過完就算是春節(jié)完畢，開始新一年的準備和活動了。等過過完了十五，大人們都會說年也過完了，節(jié)也過完了，忌諱也可以除掉了，同時，小孩們也不能調(diào)皮了，不然就不會像過年那些時間不管孩子怎么淘氣也不會責罰的那樣簡單了。一江之隔，南北差異總是明顯的，究其根源，還是各自當?shù)刈怨啪脱永m(xù)下來的文化傳統(tǒng)在發(fā)揮作用。
臘月初八，即我們平時俗稱的“臘八”。皖北地區(qū)的農(nóng)村，在這一天早上，要吃臘八飯，就是把幾種雜糧（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。關(guān)于臘八粥的傳說，有一種是朱元璋（安徽鳳陽人）當皇帝后，為不忘從前的艱難經(jīng)歷而教育后人的，也有別的相關(guān)的傳說，但大都與勤儉節(jié)約相關(guān)，這也表達了不忘先祖的勤儉之美德。而在鄂西南地區(qū)，當?shù)鼐用袷遣贿^臘八節(jié)的，這樣的猜測可能和臘八節(jié)的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有關(guān)，反正鄂西南地區(qū)的民眾是沒有臘八節(jié)的概念的，這也符合南方地區(qū)的飲食上主產(chǎn)大米有關(guān)。臘八節(jié)畢竟是八中糧食的綜合食用，這在鄂西南地區(qū)是沒有生存的飲食文化土壤的。
始丟棄了。
臘月二十五——二十八，在這幾天才能真正感受到春節(jié)的氣息，因為這幾天的在農(nóng)村的活動并沒有固定的哪一天，所以在一起進行闡述。在皖北農(nóng)村這幾天要蒸饅頭和包子，并不是像平時一樣，首先數(shù)量上要多的多，其次蒸好第一鍋饅頭的時候要放鞭炮，并拿兩個饅頭，兩個包子（一個饅頭一個包子在放在一個碗里）分別祭祀玉帝也就是我們俗稱的“天老爺”和灶王爺。所以在這一天很多家庭都要從前一天半夜就起床，而忙到很晚，從時間上的忙碌也凸顯對春節(jié)的重視。另外在皖北農(nóng)村地區(qū)多自己做很多面食，多為油炸，有丸子，面葉等，俗稱這一天為“過油”。鄂西南地區(qū)則是開始準備長達四天過年的食物、鞭炮和走訪親戚的禮物了而到如今，禮物則開始用簡單實用的現(xiàn)金代替了，這和現(xiàn)在農(nóng)村青壯年大多平時不在家，過年匆忙趕回來過個年，在對年長親戚表達感情的務(wù)實觀念有關(guān)。同時，一年一年的，農(nóng)村地區(qū)打工返鄉(xiāng)過年的青壯年對自己的顏面也是越發(fā)的看重了，這體現(xiàn)在對除夕夜對鞭炮和禮花的使用數(shù)量和質(zhì)量上有所體現(xiàn)。如果一家中的鞭炮放的時間越長，放的禮花越貴，則表示這一家人在即將過去的一年中財源很旺盛，家庭鬧的很好。新年即將來臨之際，要置辦年貨，洗衣，洗被等，在此我就不贅述。
臘月二十九，對于祖先的崇拜，在我國由來已久。春節(jié)是大節(jié)，上墳請祖儀式也就格外鄭重。上墳請祖的時間，大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請祖。鄂西南地區(qū)上墳的習俗則是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奮的意義。漢代崔寔的《四民月令》記載：“正月之朔是為正月，躬率妻孥，潔祀祖禰。及祀日，進酒降神畢，乃室家尊卑，無大無小，以次列于先祖之前，子婦曾孫各上椒酒于家長，稱觴舉壽，欣欣如也?！边@說明，早在漢代我國的祭祖活動就已經(jīng)是春節(jié)中一項十分重要的活動了。皖北農(nóng)村仍保留這一風俗，去上墳的多為家里的長者，但是現(xiàn)在也有年輕人，沒有女性，這也是古代重男輕女的表現(xiàn)。同樣的，鄂西南地區(qū)的上墳多是每家每戶的壯年人和小孩，表達對祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。婦女則是沒有資格祭祖的，同樣的這是古代封建社會重男輕女思想的遺留。但是今年在鄂東南地區(qū)則有所改變，體現(xiàn)在家族女性開始進入族譜中了，這是社會上女性地位提高的表現(xiàn)之一，代表了現(xiàn)在文明的進步。
除夕，多為大年三十，是指中國及其他漢文化圈地區(qū)的農(nóng)歷一月一日的前一天晚上。（20xx年春節(jié)沒有大年三十，臘月二十九為除夕）一般這一天為吃、喝、玩、樂的日子，張貼春聯(lián)，福字等。皖北地區(qū)當?shù)赜袀€風俗，如果這一年家里有人去世是不能張貼春聯(lián)的，去世一年兩年分別紫色和黃色春聯(lián)，去世三年以上方可重新貼紅色春聯(lián)。許多地區(qū)在當天晚上全家團圓吃年夜飯，守歲，在凌晨時吃餃子。在皖北農(nóng)村過年豐盛的正餐為除夕中午，而晚上是吃餃子。吃飯之前燃放鞭炮，多為一年之中燃放最長的鞭炮，表示對這一天的重視和紀念。鄂西南地區(qū)則不同，在這一天之前，家中必須有人燒紙錢給祖先，即“包包袱”，表示祖先的陰間也要子孫為其準備過年的錢，讓祖先過個好年，表達子孫后代的孝順之意。這一天家中人必須早起，小孩們做家中衛(wèi)生的全面打掃，寫、貼對聯(lián)和福字，大人們同時準備中午的團年飯，飯準備好后，家中男性成員必須洗手靜臉，準備香燭鞭炮和祭祀食品，去當?shù)赝恋貜R祭拜土地，祈求土地神的賜福。完畢后，家中開始吃團年飯，在擺放碗筷餐具時候，都要多準備一到兩幅，菜肴中也必須要有魚，以示年年有余之意。家中如果有成員未回家過年，堂屋大門則只能半關(guān)，后門全關(guān)，只有全家人吃飯都吃完比后才能開門，然后年飯吃完了則開始個人的活動，所謂個人的財路而已。走訪拜年此時可以開始。同時，家庭成員這天必須洗澡，所謂洗盡污穢，迎新發(fā)財之意。
大年初一，除夕夜晚，春晚成為了全國家家戶戶的一頓盛宴，全家集聚一堂談笑風生，守歲過節(jié)。當凌晨的鐘聲敲響，寂靜的夜晚便響起了此起彼伏的鞭炮聲鳴，這也昭示著新的一年的到來。大年初一，不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財，而把“掃帚星”引來，招致霉運。如果非要掃地不可，必須從屋子周圍掃到中央，這稱為“聚財掃”，據(jù)說這樣可以聚集財氣。同時，這一天也不能往外潑水倒垃圾，怕因此破財。皖北農(nóng)村地區(qū)仍保存著一習俗，大年夜掃除干凈，年初一不出掃帚，不倒垃圾。早飯是伴隨著鞭炮生開始的，吃的是除夕下午的包的“素餃子”，在當?shù)厮追Q“扁食”，初一的早上不能吃葷。早飯過后，給老年人拜年，會象征性的收到壓歲錢。隨著通訊技術(shù)的進步，電話，信息，網(wǎng)絡(luò)也成為拜年祝福的重要手段。
形成有一個較長的過程，據(jù)一般的資料與民俗傳說，正月十五在西漢已經(jīng)受到重視，漢武帝正月上辛夜在甘泉宮祭祀“太一”的活動，被后人視作正月十五祭祀天神的先聲。不過，正月十五真正作為民俗節(jié)日是在漢魏之后。東漢佛教文化的傳入，對于形成元宵節(jié)俗有著重要的推動意義。元宵節(jié)全國各地都有燃放煙花炮竹，點燈過節(jié)等共同習俗。在這里我只首先簡單介紹一下皖北農(nóng)村的一些特色。如臘月底一樣，要蒸饅頭，數(shù)量較多，但是與其不同的是，這次也蒸面燈（用面粉做成燈的形狀，有燈座），還要單獨蒸“月燈”，代表十二個月（每個“月燈”上都有花邊，花邊的數(shù)量代表月份）。據(jù)老人說，剛蒸好的十二個月燈里蒸餾水代表著來年所代表月份的降水量，而且比較精準。如貼春聯(lián)一樣，當年家里有人去世的，在這一天也是不能蒸饅頭和面燈的，到傍晚時分，村莊里其余各家都會給他們送去兩個饅頭和兩個面燈，在茅山派術(shù)數(shù)中據(jù)說是需要“集萬家燈火，借以還陽或者轉(zhuǎn)世”。鄂西南則簡化些，食物跟春節(jié)一樣，加上在祖墳上點燈籠，和自己點燈籠之外，與皖北地區(qū)無異。
【結(jié)論】
隨著現(xiàn)代社會發(fā)展和時代的進步，春節(jié)有著新的內(nèi)涵，同時春節(jié)也面臨著新的挑戰(zhàn)。作為文化遺產(chǎn)專業(yè)的學生，自身存在著對民俗和民風的敏感性，我們身處于一個中華民族的全面復興的偉大時代，自然應(yīng)為春節(jié)這個古老的節(jié)日增光添彩，因為民俗本應(yīng)是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的，來體現(xiàn)民眾的文化訴求。春節(jié)，是中國最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日，我們要在保持傳統(tǒng)文化和接受現(xiàn)代生活方式中找到一個契合點，構(gòu)建一個新的民族文化體系，在與時俱進中解讀我們的春節(jié)文化，繼承和發(fā)揚民俗文化的精華。
歷史文化學院文化遺產(chǎn)與文化產(chǎn)業(yè)
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇十二
調(diào)查萊州春節(jié)民俗
過年走親戚時，調(diào)查親戚朋友
中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日，農(nóng)歷正月初一為春節(jié)，俗稱過年。而在春節(jié)的起源地―中國，春節(jié)的習俗也是很多的。從農(nóng)歷十二月廿三起，辛勤勞作了一年的人們?yōu)檫^好春節(jié)就開始忙碌起來了。農(nóng)歷十二月十三或二十四日夜，統(tǒng)稱為“廿四夜“。相傳這一天為灶君上天之日，民間普遍有送灶君上天的習俗。臘月二十三日是辭灶節(jié)，又叫掃塵節(jié)。
掃塵節(jié)，也叫掃塵日。據(jù)說此節(jié)源于堯舜時代的“掃年”習俗。原本是古代人民驅(qū)除病疫的一種宗教儀式。到了唐代，“掃年”之風盛行，成了祈求新歲平安吉祥的一種活動，以后才發(fā)展成為掃塵節(jié)。由于是一種清潔衛(wèi)生和除害滅病的文明習俗，所以便流傳下來，久而不衰。
掃塵節(jié)，北方叫“掃房”或“掃屋”，南方叫“撣塵”或叫“打洋塵”，東北叫“大洗（喜）日”。這天，家家戶戶都要進行大掃除，洗刷家俱，粉刷墻壁，糊窗戶，貼窗花，掛年畫，除陳布新，迎接新春佳節(jié)。掃塵節(jié)又叫小除夕、過小年。
膠東人過年，有一個獨特的習俗，就是家家都要蒸大棗餑餑。餑餑表面十字挑出"鼻"，嵌入紅棗。 菜州一帶，春節(jié)上供要制作大棗餑餑，繭餑餑。棗餑餑用來供祖先，財神，菩薩。天地眾神。五個餑餑疊放，臘月三十接神，正月初三撤供品；正月十五供五個繭餑 餑和三個大圣蟲餑餑。供奉時中為祖先，右供財神，左供菩薩，意為多財多子。圣蟲頭部為一圓饅頭形，雞冠，黑眼睛，紅舌頭，軀干做蛇盤狀。祖先，財神，菩薩面前各放一碗糧食，圣蟲放在盛糧食的碗里，供奉完后，繭餑餑食用，圣蟲放大糧囤中，直到二月二由孩子們分食之。圣蟲"的"圣"，膠東諧音"剩"，意為"剩余"，寓意五谷豐登，連年有余。福山，牟平等地還將"圣蟲"做成公母刺猖狀，口含紅棗，放在米面缸中，錢柜衣櫥里，祈求財物增多，使用不盡。 膠東至今保竄著七夕用模子磕 "乃果"的習俗。萊州沿海一帶做巧果是在面里摻上七種食用色磕成，然后油炸，串成串取悅孩子們。中秋節(jié)的月餅不僅用于供奉，食用，還用來饋贈親友，互祝團圓，表達祝福。萊州人做月餅時，餅上捏出兔子搗藥的圖案，夜晚，兒童捧著月餅對月唱到："圓月了，圓月了，一畝地打一石了；月高了；月高了，一年一遭了"?；楹笠荒陜?nèi)新媳 婦，也要從娘家?guī)Щ卣骠~，花花巧餅，包子等到婆家，以示祝福。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇十三
20xx年2月19日
劉戀
查資料，詢問長輩
了解春節(jié)習俗
春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日，也是我國人民最重視的節(jié)日。每當春節(jié)期間我國各地方人民都會舉行各種活動來慶祝，這些活動有很多是從歷史的長河中遺留下來的，并形成了地方風俗。
春節(jié)一般指除夕和正月初一，是一年的第一天,又叫陰歷年，俗稱“過年”。但在民間，傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一為高潮春節(jié)。春節(jié)的前奏要數(shù)小年了。
1、小年
小年是我國漢族傳統(tǒng)節(jié)日，也被稱為謝灶、祭灶節(jié)、灶王節(jié)、祭灶，在不同的地方日期不同，在農(nóng)歷臘月二十三或二十四或二十五。小年是民間祭灶的日子。小年是民間祭灶的日子。據(jù)說這一天，灶王爺都要上天向玉皇大帝報告這一家人的善惡，讓玉皇大帝賞罰。祭灶時，還要把關(guān)東糖用火融化，涂在灶王爺?shù)淖焐?，這樣他就不能在玉帝面前說壞話。“男不拜月，女不祭灶”的習俗，因此祭灶王爺，只限于男子。過了二十三，離春節(jié)只剩下六、七天了，過年的準備工作顯得更加熱烈了。要徹底打掃室內(nèi)，俗稱掃塵，掃塵為的是除舊迎新，拔除不祥。
關(guān)東糖
灶神畫
過了小年，便迎來除夕。
2、除夕；
除夕又稱大年三十，初夜，歲除。除夕是一年中最后一天了，含有舊歲到次夕而除、明日即另換新歲的意思，一般指農(nóng)歷二十九或三十。這天，一早起床，男子準備貼對聯(lián)，福等。也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”，家中女子便開始忙碌起年夜飯來，年夜飯又稱團圓飯，我們年夜飯中一般都有雞，魚，肉，湯圓這四道菜，魚的意思是年年有余，湯圓的意思是團團圓圓。年夜飯是春節(jié)家家戶戶最愉快最熱鬧的時候，一桌豐盛的菜，和家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯。我的家鄉(xiāng)每家每戶吃年夜飯時會先放掛鞭炮，然后關(guān)上門一家人坐一起和和美美吃團圓飯。年夜飯過后，孩子們會得到長輩給的“壓歲錢”又稱守歲錢等。因為是用紅色的袋，故又稱紅包。在大年三十傍晚時分，在祖宗像前點上香燭，倒上美酒，擺上菜肴，全家人舉行隆重的祭祀儀式，表達“慎終追遠”的感情。等各位先人用過年夜飯之后，人們才開始享用。
對聯(lián)
紅包
年夜飯
湯圓
過完除夕，便迎來了新的一年，接下來的幾天，父母會帶領(lǐng)孩子到親朋好友家祝賀新春。
3、拜年
拜年是中國民間的傳統(tǒng)習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝愿的一種方式。我的家鄉(xiāng)正月初一早上每家每戶放鞭炮迎接新的一年。初一的早晨我們各家都會準備好果盒，糖果和各種各樣的食品。初二，父母會帶我們到外婆家拜新年，那天一早父母會帶上很多禮物比如煙酒飲料等，去外婆，外婆則準備一桌豐盛的伙食招待我們。接下來的幾天，便到親戚朋友家拜訪，同樣主人家會準備一桌美味佳肴招待客人。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇十四
春節(jié)為201月24日(除夕)~1月30日，1月19日(周日)、2月1日(周六)上班。
公元年，公歷閏年，共366天，53周。農(nóng)歷庚子年(鼠年)，閏四月，共384天。
春節(jié)傳統(tǒng)習俗
掃塵
“臘月二十四，撣塵掃房子”，據(jù)《呂氏春秋》記載，中國在堯舜時代就有春節(jié)掃塵的風俗。按民間的說法：因“塵”與“陳”諧音，新春掃塵有“除陳布新”的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。每逢春節(jié)來臨，家家戶戶都要打掃環(huán)境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網(wǎng)，疏浚明渠暗溝。
到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見于西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為“饋歲”;酒食相邀，稱為“別歲”;長幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”;大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。
自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。
拜年
現(xiàn)代社會通行的賀年卡在中國古代已經(jīng)實行。早在宋代，皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專門拜年的賀年片，叫做“名刺”或“名貼”。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長的卡片，上面寫上自己的姓名、地址。各家門上粘一紅紙袋，稱為“門簿”，其上寫著主人姓名，用以接收名刺(名貼)。拜者投名刺(名貼)于門簿，即表示拜年，其意義與現(xiàn)代賀年卡一樣。
貼春聯(lián)
貼春聯(lián)的習俗，大約始于一千多年前的后蜀時期，是有史為證的。春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發(fā)美好愿望，是中國特有的文學形式。每逢春節(jié)，無論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習俗起于宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯(lián)專著《檻聯(lián)叢話》對楹聯(lián)的起源及各類作品的特色都作了論述。春聯(lián)的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框?qū)?、橫披、春條、斗方等。“門心”貼于門板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個門框上；“橫披”貼于門媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。
窗花與“?！弊?/p>
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性于一體。剪紙在中國是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時，一些人家要在屋門上、墻壁上、門楣上貼上大大小小的“?！弊?。春節(jié)貼“?！弊郑侵袊耖g由來已久的風俗。“?！弊种父狻⒏＿\，寄托了人們對幸福生活的向往，對美好未來的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，有的人干脆將“?！弊值惯^來貼，表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
貼年畫
春節(jié)掛貼年畫在城鄉(xiāng)也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是中國的一種古老的民間藝術(shù)，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄托著他們對未來的希望。年畫，也和春聯(lián)一樣，起源于“門神”。隨著木板印刷術(shù)的興起，年畫的內(nèi)容已不僅限于門神之類單調(diào)的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接?！返染涞牟噬戤?、以滿足人們喜慶祈年的美好愿望。中國出現(xiàn)了年畫三個重要產(chǎn)地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。
中國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結(jié)合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以后發(fā)展成掛歷，至今風靡全國。
燃爆竹
中國民間有“開門爆竹”一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產(chǎn)，亦稱“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。
放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛，是節(jié)日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應(yīng)用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節(jié)日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業(yè)等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是中國的花炮之鄉(xiāng)，生產(chǎn)的爆竹花色多，品質(zhì)高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。
辦年貨
中國的家庭過年前要購買大量的“年貨”，春聯(lián)，福字，新衣服，過年期間的食品(過年市場多不開門)。辦年貨是中國人過春節(jié)的一項重要活動。與過去相比，中國人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代，不拘泥于傳統(tǒng)。
山西地方有個特別的年貨：刷子和筷子每年必買，諧音‘快發(fā)’之意。
正月初一到十五的習俗
正月初一
不能動用掃帚，否則會掃走運氣、破財。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。不倒垃圾準備一大桶盛廢水，當日不外潑。新年里也不可以打碎家具，打碎了是破產(chǎn)的預兆，得趕快說聲“歲(碎)歲平安”或“落地開花，富貴榮華”。不能動刀剪等鋒利之物是怕傷到人，如有人受傷、流血，就是不祥；而不取井水是因為井中有井神，初一如取井水，會惹怒井神，帶來災害。
正月初二
出嫁的女兒回娘家，要夫婿同行，所以俗稱“迎婿日”。這一天，回娘家的女兒必須攜帶一些禮品和紅包，分給娘家的小孩，并且在娘家吃午飯，但必須在晚飯前趕回婆家。在過去，一家人也會選擇這一天拍張全家福。
正月初三
這一天的漢族傳統(tǒng)年俗有燒門神紙，谷日忌食米飯等。大年初三通常不會外出拜年，因赤口，所以希望避免容易與人發(fā)生口角爭執(zhí)，為防招惹口舌是非，各人均不出外向親友拜年，只留在家中祭祀神明。如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。
正月初四
諸神由天界重臨人間之時。有“送神早，接神遲”之說，所謂送神要一大清早就開始，而接神放在下午也未遲。供品方面，三牲、水果、酒菜要齊備，還要焚香點燭燒金衣。老板若想將某人“炒魷魚”，此日就不請他來拜神。從初一到初四，商店閉門歇業(yè)，婦女不用針線。
正月初五
這一天俗稱破五。漢族民俗破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”五日，北方叫“煮餑餑”。如今有的人家只吃三、二天，有的隔一天一吃，然而沒有不吃的。從王公大宅到街巷小戶都如此，就連待客也如此。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年、道賀。新嫁女子在這一天歸寧。一說破五這一天不宜做事，否則本年內(nèi)遇事破敗。破五習俗除了以上禁忌外，主要是送窮，迎財神，開市貿(mào)易。破五習俗寄托了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。
正月初六
商店酒樓才正式開張營業(yè)，而且要大放鞭炮，不亞于除夕的境況。傳說這一天歡迎的是當年滿12歲的男孩，因為12是6的二倍，這叫六六大順。這一天，每家每戶要把節(jié)日積存的垃圾扔出去，這叫送窮鬼。
正月初七
這一天是人日，即人的生日。根據(jù)《占書》記載，由初一開始，上天創(chuàng)造萬物的次序是“一雞二狗、三豬四羊、五牛六馬、七人八谷”，所以初七就是人日。這天，香港市民喜歡吃及第粥，所謂及第，是希望科考狀元高中。人日要尊敬每一個人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓孩子。
正月初八
這一天是谷日，傳說是谷子的生日，也叫順星節(jié)，傳說是諸星下界的日子，天空星斗出得，如果這天天氣晴朗，則預示這一年稻谷豐收，天陰則年歉。一些商場或店鋪在今天開業(yè)，主要是取“發(fā)”之意。愿生意興隆，四季發(fā)財。
正月初九
俗稱天公生，漢族傳統(tǒng)農(nóng)歷節(jié)日之一。是天界神只玉皇大帝的誕辰，天公就是玉皇大帝，是主宰天界的神，他是統(tǒng)領(lǐng)三界內(nèi)外十方諸神以及人間萬靈的神，代表至高無上的天。這一天的漢族民俗，婦女多備清香花燭、齋碗，擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天，求天公賜福，寄托了漢族勞動人民一種祛邪、避災、祈福的美好愿望。
正月初十
這一天是石頭的生日，這一天凡磨、碾等石制工具都不能動，甚至要祭祀石頭。在山東鄆城等地有抬石頭神的說法。初九夜，人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上，初十早晨，用繩系住瓦罐的鼻子，由十個小伙子輪流抬著走，石頭不落地則預示當年豐收。
正月十一
這一天是“子婿日”，是岳父宴請女婿的日子。初九慶?！疤旃铡笔Ｏ碌氖澄?，除了在初十吃了一天外，還剩下很多，所以娘家不必再破費，待女婿及女兒，民歌稱為“十一請子婿”。
正月十二
人們開始準備慶祝元宵佳節(jié)，從正月十二開始選購燈籠，搭蓋燈棚。童謠是這么唱的：“十一嚷喳喳，十二搭燈棚，十三人開燈，十四燈正明，十五行月半，十六人完燈?！?/p>
正月十五
這一天就是“元宵節(jié)”了，它是一年中第一個月圓之夜，也是大地回春的夜晚，又稱為“上元節(jié)”。元宵燃燈的風俗起自漢朝，這一天少不了還要吃元宵、湯圓，鬧花燈，猜燈謎。
少數(shù)民族春節(jié)習俗
壯族
壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二，共三天。除夕，家家殺雞宰鴨，蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多，象征富裕。飯桌上要有白斬雞，有老人的家庭，還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品，但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品，大的一、二斤重，小的僅二、三兩。除此還有一種“鳳莫”，意為特大粽子，重達一、二十斤。粽子味香堪稱一絕。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春節(jié)期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動。
藏族
據(jù)藏族學者說，在古老的年代，西藏并不是冬春之交過年，而是夏天過年，“麥熟為歲首”，“雪山下，麥子黃了，快樂的新年來了?！爆F(xiàn)在，雅魯藏布江中游地區(qū)，都有秋收前過“望果”節(jié)的傳統(tǒng)。人們穿古代服裝，騎著馬，沿豐收的青稞地轉(zhuǎn)圈祈禱，還要騎馬射箭，圍著篝火跳舞狂歡，既娛樂自己，又娛樂本地的保護神。相傳，這都是古代西藏六月過年的遺留。
還有在藏歷十月初一過年的，“麥收為歲首”。拉薩東面四百公里、雪山和原始森林環(huán)繞的工布(林芝)地區(qū)，到現(xiàn)在還是藏歷十月初一過年，稱為“工布洛薩”。藏史記載，工布地區(qū)歷史非常久遠，早在吐蕃王朝建立之前，西藏的原始宗教苯教就在這里非常盛行。藏歷十月過新年，源起于那些古老的時代。
大約公元13世紀，薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代，藏胞便在藏歷正月過年了。但農(nóng)民們往往提前在十二月初一過年，稱“索朗洛薩”(農(nóng)民新年)。因為到藏歷正月，春氣萌動，備耕繁忙，農(nóng)民已沒有心思過年了。
新年要穿最漂亮的衣服，戴最珍貴的首飾，即使是經(jīng)濟條件較差的人，也要預備一件過年的袍子，或者一兩樣粗糙的裝飾品，藏話叫薩舉“，即新裝。這些當然出自藏胞愛美的天性。但也有說法，神王辛者曲杰，要從銅鏡里觀察世人的生活，大家穿得漂漂亮亮，他高興，再給世人一些恩惠，穿得破破爛爛，他心煩，降下災害和瘟疫。因此，過年穿新衣，有取悅于神王的意思。正月初三，拉薩人成群結(jié)伴，走出喧嘩熱鬧的街市，來到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山，插經(jīng)旗、掛彩幡，祭祀山神和水神。
藏歷正月初五，拉薩郊區(qū)的農(nóng)人要舉行隆重的開犁禮。農(nóng)人們穿上節(jié)日的盛裝，強壯的犏耕牛打扮得更加漂亮，額頭貼著酥油圖案，犄角上插著紅旗和彩色羽毛，肩上披掛彩緞，緞子上綴滿貝殼和松石，尾巴上系著五彩繽紛的綢帶，用”花枝招展“來形容，是毫不過分的。
蒙古族
蒙古族歷來崇尚白色，所以將農(nóng)歷正月稱為”白月“，把過年節(jié)稱為作”白節(jié)“。蒙古族過年的準備工作從農(nóng)歷臘月二十三即開始。除了掃除、沐浴、布置蒙古包外，還要人著新裝，馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達的整只牛、羊獻給至親厚友。除夕夜要吃”手把肉“以示合家團圓。初一凌晨先向長者敬辭歲酒，再向同輩敬酒，親朋間互贈哈達，恭賀新年吉祥如意。初一給長輩拜年一定要在上午。
白族
白族從除夕開始互拜、贈送禮品。子夜過后，男女青年爭先挑水，以示勤勞。清晨，全家喝泡有米花的糖水，祝愿日子比蜜甜。早飯后，孩子們由成人帶領(lǐng)到親友家給長輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭是節(jié)日不可缺少的活動。
布依族
布依族在除夕前要準備粑粑、米酒等節(jié)日食品，除夕夜守歲至天明。雄雞報曉，姑娘們爭先恐后到河邊擔水，誰先擔回第一擔水，就說明她最勤勞、最幸福。
朝鮮族
朝鮮族除夕全家守歲通宵達旦，古老的伽耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的一年。在節(jié)日期間，男女老少縱情歌舞，舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會，由被推選出來的幾位老人登上”望月架“，以先看到明月為福，意味他們的兒孫健康、進步、萬事如意。隨后，大家圍著點燃的”望月架“，伴著長鼓、筒簫、嗩吶樂曲翩翩起舞。
達斡爾族
達斡爾語稱春節(jié)為”阿涅“。年三十早上，家家灑掃庭院，在大門的正前方用雜物和家畜糞碼成一個高高的垛，傍晚燃起垛后，輕煙繚繞，到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進火堆，祝福人畜安康、五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側(cè)雪地上插上香，朝西叩拜，以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子，餃子里包有白線，意寓長命百歲。春節(jié)期間有曲棍球比賽、化裝舞會、聽書唱歌等游戲。
高山族
高山族的人們在春節(jié)里身著艷麗的民族服裝，成群結(jié)隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒，并在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽，開展背簍球、竿球等體育活動。
赫哲族
赫哲族的春節(jié)是一年中最快樂的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一，姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝，到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴，有酸辣風味的”踏拉長“(生魚)、味香酥脆的”炒魚毛“和透明鮮紅的大馬哈魚籽?；?、射草靶、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。
拉祜族
拉祜族在正月初一至初四過大年，在正月初九至十一過小年。臘月三十晚上要殺豬、舂糯米粑，每家要做一對大的粑粑，象征星星，表示在新的一年里風調(diào)雨順，五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習俗。
滿族
滿族過春節(jié)時要貼窗花、貼對聯(lián)和”神“字。年三十全家包餃子，餃子講究有褶的，不能捏光邊的”和尚頭“餃子，恐日子過”禿“了。餃子要碼得橫豎成行，象征新的一年財路四通八達，餃子不能擺成圈，恐日子過得沒有門路。
畬族
畬族過春節(jié)要舂糍粑，取其諧音，祝愿在新的一年里有好糍(時)運，日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉”盤瓠“祖先，大年初一，全家叩拜”盤古祖圖“(根據(jù)盤瓠傳說繪成的畫像)，講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。
土家族
土家族過春節(jié)要跳”擺手“。過去跳擺手舞時，要先在”擺手堂“掛三籠帳子，帳內(nèi)掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等，然后由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器，帶關(guān)搖擺吶喊，男女老少都參加，拜了神后再跳舞?，F(xiàn)在土家族除了跳擺手舞外，還要耍龍燈、耍獅子、表演戲劇和武術(shù)等。
佤族
佤族在大年初一互相祝賀，特別要向寨子里的長者拜年。拜年時，雙方互贈芭蕉、糯米粑粑和甘蔗，象征團結(jié)和睦。滄源等地的佤族男女在節(jié)日晚上聚在廣場跳圓圈舞，老年婦女則穿長裙，幾十個人為一隊，手搭前人雙肩，邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。
春節(jié)飲食習俗
臘八粥
“臘八節(jié)”這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。喝臘八粥在中國已有千年歷史，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄岳飛的一種節(jié)日食俗。臘，在遠古時代本是一種祭禮的名稱，夏朝稱“清祀”，殷商稱“嘉平”，周朝時改稱“臘”?！芭D”是從“獵”字演變而來，故“臘”“獵”相通。因為一歲之終，農(nóng)作物已收曬完畢，農(nóng)閑了，人們便到野外獵取禽獸，用來祭祖先、敬百神，以祈福求壽、避災迎祥，稱之為“臘祭”。先秦的臘日在冬至后的第三個戌日。中國喝臘八粥的歷史，已有一千多年，目前見到的最早文字記載是宋代孟元老的《東京夢華錄》。每逢臘八這一天，不論富人還是窮人，家家都要喝臘八粥。《祀記·郊特牲》說蠟祭是“歲十二月，合聚萬物而索饗之也”，臘八粥以八方食物合在一塊，和米共煮一鍋，是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。最早的臘八粥是用紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來?！芭D八粥”又叫“七寶粥”“五味粥”，不僅清香甜美，而且能暢胃氣，生津液，因而頗受人們喜食。隨著時代的發(fā)展，花樣越來越多的臘八粥已發(fā)展成具有地方風味的小吃。臘八節(jié)后，春節(jié)將至，人們便開始購置年貨，打掃衛(wèi)生，布置居室，以嶄新的面貌迎接“年”的到來。
年糕
春節(jié)吃年糕，“義取年勝年，籍以祈歲稔?！痹⒁馊f事如意年年高。年糕的種類有：北方有白糕饦、黃米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；臺灣有紅龜糕。漢代楊雄的《方言》一書中就已有“糕”的稱謂，魏晉南北朝時已流行。賈思勰《齊民要術(shù)》記載了制做方法。明、清時，是糕已發(fā)展成市面上一種常年供應(yīng)的小食，并有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸二種，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、湯煮諸法。
餃子
俗。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照中國古代記時法，晚上11時到第二天凌晨1時為子時?！敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時刻。餃子就意味著更歲交子，過春節(jié)吃餃子被認為是大吉大利。另外餃子形狀像_，包餃子意味著包住福運，吃餃子象征生活富裕。與北方不同，南方的年夜飯通常有火鍋和魚?；疱伔兄螅瑹釟怛v騰，溫馨撩人，紅紅火火；“魚”和“余”諧音，象征“吉慶有余”，也喻示著生活幸福，“年年有余”。南方還有一些地方過春節(jié)講究吃年糕，年年高(糕)，象征收成一年比一年高，境界一年比一年高。
元宵
南方叫做“湯圓”，在江蘇，上海等地，大年初一早晨都有吃湯圓的習俗。元宵節(jié)，道教稱之為“上元節(jié)”。據(jù)元代伊土珍《(女郎)環(huán)環(huán)記》引《三余帖》記：嫦娥奔月后，羿思念成疾。正月十四日夜忽有童子求見，自稱為嫦娥之使，說：“夫人知君懷思，無從得降，明日乃月圓之候，君宜用米粉作丸，團團如月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而?！濒嗳绶ǘ?，嫦娥果然降臨?？梢娫?jié)吃元宵，是取“團團如月”的吉祥之意。明代時，元宵在北京已很常見，做法也與今天無異。清代康熙年間朝野盛行“八寶元宵”、馬思遠元宵。民國初年還有袁世凱因元宵與“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。
春卷
春卷也_餅，立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內(nèi)。唐宋時立春吃春餅之風漸盛，皇帝并以之賜近臣百官，當時的春盤極為講究：“翠縷紅絲，金雞玉燕，備極精巧，每盤直萬錢”。民間也用以互相饋贈。吃春餅的食俗也影響了兄弟民族。如耶律楚律隨成吉思汗征西域時就曾命廚師作春盤，并作詩日：“昨朝春日偶然忘，試作春盤我一嘗。本案初開銀線亂，砂瓶煮熟藕絲長。勻和豌豆揉蔥白，細剪萎蒿點韭黃。也與何曾同是飽，區(qū)區(qū)何必待膏梁”。春餅發(fā)展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。
春節(jié)風俗的調(diào)查報告篇十五
中國是一個幅員遼闊、歷史悠久、多民族聚居的國家，各民族都有自己的民族傳統(tǒng)的節(jié)日，春節(jié)就是漢族人民最隆重的節(jié)日之一。
時間如流水，忙碌了一年，這隆重的節(jié)日馬上就要來臨了。20xx年這個春節(jié)常山的人們將會如何度過呢？為了解今年大家春節(jié)的安排，我們對社會進行了一次調(diào)查。據(jù)了解，在我們常山有85%的人都以“掃塵—辦年貨—貼春聯(lián)—歡度除夕—收壓歲錢—拜年”這一道程序來操辦。
掃塵：據(jù)調(diào)查，80%人們在春節(jié)的前一星期就開始了。在這一過程中人們主要以打掃家具，電器為主。但也有忙于工作20%的人們到公司放假后才會開始，或是請親戚幫著打掃。還有些有錢的人去請保姆來打掃。那么人們?yōu)槭裁匆诖汗?jié)前夕做掃塵呢？經(jīng)調(diào)查，人們一方面是為了有一個干凈的環(huán)境來迎接新年，二，是一種迷信的說法，說是為了除去前一年的晦氣，快快樂樂的迎接新年。
辦年貨：有的人們就更早了，他們在春節(jié)的前一個月就開始準備，為的是買到既便宜又好的物品。但更多的人還是會在春節(jié)前一個星期開始忙碌。到了春節(jié)的前一兩天后，人們就更忙得不亦樂乎了。殺雞的殺雞，宰鴨的宰鴨，連小孩也要幫著大人提水。
貼春聯(lián)：據(jù)我們了解，現(xiàn)代社會的春聯(lián)十分的普遍，它使及家家戶戶，人門用的春聯(lián)基本上都采用紅底黑字或是紅底金字，以加深歡樂之情，驅(qū)除邪惡。在一般的家庭中，貼春聯(lián)的時間是在除夕之夜，但有的家庭因為要出門旅游而提前。
歡度除夕：春節(jié)前夕做的這一番事為的就是迎接這個激動人心的時刻，在這一刻人們又會干些什么呢？據(jù)我們了解，有88%的人認為看春節(jié)聯(lián)歡晚會，在這些人中有60%是老人，因為那一個個精彩的、有趣的表演吸引著他們。還有15%的青年人認為在電腦上聚會也比較合適。那么還有2%的人他們又會干些什么呢？他們是在看天上美麗的禮花。
收壓歲錢：在大多數(shù)的家中，新年的時候是孩子們最快樂的，飽受家庭的無限溫暖，親人的呵護，在快樂中成長！有的家庭為了給孩子新的一年的動力打人往往會給孩子一些壓歲錢，祝賀孩子又長大了一歲。孩子也會開心地收下壓歲錢，并對送壓歲錢的親人說一些表示感謝。
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