最新中餐廳上半年工作總結(jié)(大全10篇)

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最新中餐廳上半年工作總結(jié)(大全10篇)
時間:2023-09-14 10:32:05     小編:FS文字使者

總結(jié)是在一段時間內(nèi)對學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)加以總結(jié)和概括的一種書面材料,它可以促使我們思考,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧??偨Y(jié)書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!

中餐廳上半年工作總結(jié)篇一

餐廳徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動局面,率先組建餐廳內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐廳經(jīng)理任組長,小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成,每天中午 11:15對餐廳各區(qū)域進(jìn)行檢查,對查出的問題逐一整改落實,并按制度規(guī)定獎罰分明。運行半年來一直得到餐廳質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo),質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。

結(jié)合餐廳實際,集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會制度,要求每個樓層崗位除大例會外每天按時召開樓層小會議,總結(jié)本樓層的昨日不足,布置補(bǔ)充本樓層工作安排;對部分員工工作散漫,違紀(jì)違規(guī),私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理辦法,取得了明顯的效果;以及餐廳勞動紀(jì)律;周計劃衛(wèi)生制度、最新擺臺標(biāo)準(zhǔn)等。

根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域,不同需求,及時和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木,使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制,極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率;徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面,有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗,物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面;培訓(xùn)和落實,兩手都要抓,兩手都要硬。針對培訓(xùn)內(nèi)容,逐一進(jìn)行整改落實,一步一回頭,循序漸進(jìn)。通過一段時間的努力,餐廳全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌,還是在服務(wù)流程、勞動紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高,提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。

1、仍有一部分員工服務(wù)意識的主觀能動性較差,機(jī)械性地去工作;部分員工自律性較差,如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等,管理層在一個樣,領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài),缺乏一個合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。

2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識。

3、個別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。

4、個別員工仍缺乏節(jié)約意識。

5、極個別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象

隨著星級餐廳新標(biāo)準(zhǔn)的實施,我們餐廳的未來將任重而道遠(yuǎn),雖然我們經(jīng)歷了將近四年的實踐與探索并取得了部分成功經(jīng)驗,但是我們必須時刻保持清醒的頭腦,意識到鄆城市場的局限性,消費群體進(jìn)一步分化和影響部分消費群體做圣達(dá)回頭客的各方面內(nèi)部因素,以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競爭帶來的影響。

20xx年下半年是新的征程,新的起點。我們要一如既往地視餐廳的發(fā)展為已任、視部門的發(fā)展為已任、視員工的發(fā)展為已任、視自己的發(fā)展為已任。我堅信在餐廳領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,全體員工團(tuán)結(jié)一心,努力工作,我們餐廳的生意會越來越紅火,的明天也會更加輝!

中餐廳上半年工作總結(jié)篇二

我是開發(fā)區(qū)財政總預(yù)算會計,明白自己崗位的重要,明白自己的工作跟開發(fā)區(qū)的'整體工作緊密相關(guān)。為此,我嚴(yán)格按照開發(fā)區(qū)管委會的工作精神和工作要求,認(rèn)真努力做好各項會計工作,為開發(fā)區(qū)健康、持續(xù)、快速發(fā)展作貢獻(xiàn)。

1、認(rèn)真細(xì)致編制20x年開發(fā)區(qū)財政收支預(yù)算草案。按照《預(yù)算法》規(guī)定,結(jié)合開發(fā)區(qū)20x年總體工作思路,根據(jù)市委、市政府對20x年預(yù)算編制的總體要求,我認(rèn)真細(xì)致編制了20x年開發(fā)區(qū)財政收支預(yù)算草案。在財政收支預(yù)算草案編制過程中,我按照“量入為出,保障重點,統(tǒng)籌兼顧,留有余地”的財政預(yù)算編制原則,做到財政預(yù)算編制合理有效,壓縮行政消耗性開支,堵塞管理上的漏洞,實現(xiàn)年度收支綜合平衡,保障開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)社會建設(shè)發(fā)展的需要,該財政預(yù)算編制經(jīng)市政府批準(zhǔn)后在開發(fā)區(qū)執(zhí)行。

2、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好各項財政工作。我協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好財政收入管理,加強(qiáng)與各征收部門的配合,共同完成20x年組織收入任務(wù)。將開發(fā)區(qū)財政收入向市財政局申請撥回,為開發(fā)區(qū)正常運轉(zhuǎn)和企業(yè)基礎(chǔ)配套資金返還帶給資金保障。同時,每月將開發(fā)區(qū)經(jīng)濟(jì)運行狀況和財政收入狀況以書面分析的形式報送主管領(lǐng)導(dǎo)。我協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)與國、地稅、土地等部門協(xié)調(diào),認(rèn)真完成20x年稅收征管和基金收入工作,每月召開財稅分析會,研究收入執(zhí)行狀況,每月3號之前集中匯總各征收部門的收入狀況,掌握各征收部門征收動態(tài),確保全年財政收入實現(xiàn)穩(wěn)步增長。

3、努力完成非稅收入、城市配套費收繳等相關(guān)工作。我每月與開發(fā)區(qū)征收單位、金庫、市財政局國庫科進(jìn)行對帳,保證非稅資金帳帳相符,并將預(yù)算內(nèi)資金及時足額繳入國庫,做好非稅票據(jù)的領(lǐng)銷、登記、對帳工作,20x年全年收入土地出讓金x億元,城市配套費x萬元,行政性收費x萬元,一并上交國庫。與此同時,我用心做好以往年度企業(yè)欠繳土地出讓金、城市配套費的清繳工作,20x年共清理欠繳城市配套費x家共計x萬元;清理欠繳土地出讓金x家共計x萬元,清理欠款x筆共計x萬元。我認(rèn)真扎實做好企業(yè)享受財政補(bǔ)貼優(yōu)惠政策兌現(xiàn)工作,20x年共計執(zhí)行稅收返還金額x萬元,對企業(yè)土地出讓金收繳和政策返還實行限時辦結(jié)的全流程服務(wù),20x年返還x家企業(yè)土地出讓金共計x萬元。

4、認(rèn)真做好相關(guān)財政工作。一是按照契稅及交通運輸業(yè)征收管理辦法要求,增設(shè)契稅及交通運輸業(yè)征收點,配備標(biāo)準(zhǔn)化辦公設(shè)備和征收開票人員,提高開發(fā)區(qū)財政收入。二是用心為開發(fā)區(qū)和企業(yè)爭取各類專項資金支持,全年獲得貸款貼息資金2280、06萬元,州財源建設(shè)專項資金500萬元,新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地1000萬元,有力促進(jìn)了開發(fā)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。三是配合奎屯市審計局做好每年的例行審計,全面帶給開發(fā)區(qū)財政財務(wù)相關(guān)資料,認(rèn)真答復(fù)審計相關(guān)問題,協(xié)助自治區(qū)審計組完成延伸審計工作,認(rèn)真應(yīng)對市財政會計誠信檢查,完成全部工作。四是按照自治區(qū)總工會的要求及時結(jié)轉(zhuǎn)工會經(jīng)費,與金庫對賬,確認(rèn)集中戶調(diào)出數(shù)據(jù),補(bǔ)充并審核各個基層工會單位的資料,為工會工作發(fā)展帶給經(jīng)費保障。

5、大力強(qiáng)化會計基礎(chǔ)工作。我著力抓好各項會計法規(guī)、準(zhǔn)則制度的貫徹落實,營造崇尚誠實守信、規(guī)范會計核算、強(qiáng)化內(nèi)部管理的會計文化,按照財政部《會計基礎(chǔ)工作規(guī)范》的要求,進(jìn)一步健全單位內(nèi)部會計管理制度,全面提高會計信息質(zhì)量。我按照總預(yù)算會計制度進(jìn)行會計核算,審核和控制財政收支,登記有關(guān)收入、支出帳簿,辦理相關(guān)業(yè)務(wù),按期編制開發(fā)區(qū)財政收支月報表,每月3號前完成財政資金的執(zhí)行分析工作及預(yù)算分析狀況,并報送管委會領(lǐng)導(dǎo)。我按照會計檔案管理的要求及時進(jìn)行會計檔案的整理、歸檔工作,確保會計檔案全面、完整,便于以后日常查閱和利用。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇三

在20xx年,我餐廳工作主要是三個突破和一個堅持。即:公司內(nèi)部自律工作取得突破,提升公司服務(wù)水平取得突破,公司上半年經(jīng)營指標(biāo)取得突破,堅持讓客戶滿意。

餐飲公司20xx年上年的經(jīng)營中,餐廳每月月初堅持組織廚師長、采購,由總經(jīng)理親自帶隊到作市場調(diào)查和自購。累計實現(xiàn)自購金額近x萬元,有效控制了采購成本,不僅解決了餐廳的原材料不足的問題,也為餐廳節(jié)約了運作成本。

根據(jù)業(yè)績及客勤量的增長,我們認(rèn)為需要優(yōu)化運作模式,建立完善的管理和運作模式,這樣不僅能提高工作效率、顧客滿意度,為今擴(kuò)大經(jīng)營范圍服務(wù)。

充分利用公司資源,同步增加餐飲產(chǎn)品。上半年餐廳根據(jù)本地地方特點,應(yīng)時、應(yīng)季推出一些新品上市,此項工作可落實為制度,如此除了對經(jīng)營特色大有好處外,還能提高員工的創(chuàng)新能力和工作積極性。并對每月、每季統(tǒng)計出的餐品和飲品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、結(jié)合到客人的意見反饋,可對適度產(chǎn)品進(jìn)行淘汰和撤換安排。年初順利接待了金科地產(chǎn)組辦的“萬人過大年”的宴會接待工作,受到主辦方和前來客戶的一致好評。

餐廳堅持每月推出新菜x余個,上半年累計推出新菜近x個,更換和推出各類宴席套餐、婚壽宴菜單x多冊,通過這一系列的促銷活動,使我公司的銷售業(yè)績有了很大的提升,為完成上半年的工作業(yè)績指標(biāo)奠定基礎(chǔ)。加深我公司的特色服務(wù)和細(xì)節(jié)服務(wù)在消費者心目中的印象,服務(wù)品牌的打造,無需做過多經(jīng)濟(jì)方面的投入,卻能獲得豐厚的回報,是值得公司領(lǐng)導(dǎo)重視的一項重要的工作。

餐廳上半年以來,不斷創(chuàng)新激勵手法,如:績效考核、員工福利、團(tuán)隊競賽、星級員工等。我個人認(rèn)為激勵方法已經(jīng)很全面,就目前來看,各種手法已經(jīng)日漸取得成效,極大的提升員工的工作激情,以及提高了餐廳團(tuán)隊的凝聚力,我相信如將之貫徹執(zhí)行堅持下去,使之真正成為提升餐廳團(tuán)隊服務(wù)水平的有效之法。 食品安全事關(guān)重大,這不僅僅是我公司的名譽(yù)問題。更是關(guān)乎顧客的生命健康的重要問題。我們從原材料的采購、加工到菜肴的用料等都有一整套的衛(wèi)生管理辦法。有專人負(fù)責(zé)檢查工作,嚴(yán)把材料關(guān)。堅決防止使用任何不衛(wèi)生或過期材料。由于全體員工的努力,半年來未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,多次順利通過有關(guān)部門的聯(lián)合檢查。

事實證明,伴隨著餐飲市場競爭的加劇,客人選擇余地增多,要提高公司“市場競爭力”,首先應(yīng)革新管理觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略,設(shè)計并優(yōu)化餐飲產(chǎn)品,營銷策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使我們公司的餐飲水平繼續(xù)保持較高水平。

在上半年的工作中,公司在員工方面存在的不足主要是員工的流動性較大,以及人員一直存在招聘困難的局面,導(dǎo)致員工整體素質(zhì)不高,服務(wù)意識淡薄,服務(wù)質(zhì)量時有出現(xiàn)投訴現(xiàn)象,同時新員工在工作熟悉期間,對于本職工作的認(rèn)識不夠,服務(wù)意識不到位,服務(wù)技能不熟練,所以在本職工作中難免有些失誤。影響了我們的整體服務(wù)工作。

在下半年的工作中,餐廳需要積極的改善軟硬件設(shè)施,為打造舒適的就餐環(huán)境。

一是廚房布局的調(diào)整及裝修。進(jìn)一步改善廚房的硬件設(shè)施,加強(qiáng)對食品生產(chǎn)用具進(jìn)行升級改造,以此提高我公司的食品衛(wèi)生質(zhì)量,為打造精品飲食品牌做好鋪墊。

二是調(diào)整餐廳修飾,美化客戶的用餐環(huán)境,我們計劃在下半年的時間里,對餐廳進(jìn)行全面的裝修,尤其是為幽靜的餐廳增加裝飾,為就餐環(huán)境平添了幾分氣氛。

三是裝點字畫,增加文化氣息。為了增加文化底蘊,特地重新裝點了宴會廳和包廂,增加了字畫布置,增加了餐廳的文化氣息及就餐氛圍,提高了包廂利用的滿意率。

餐廳在正確領(lǐng)導(dǎo)下,所有員工的共同努力下,積極探索新的發(fā)展思路,不斷提升自身的服務(wù)水平。我相信,在所以員工的`齊心的工作下,我們餐廳一定會成為本地區(qū)同一行業(yè)中的佼佼者。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇四

餐飲公司20xx年上年的經(jīng)營中,餐廳每月月初堅持組織廚師長、采購,由總經(jīng)理親自帶隊到作市場調(diào)查和自購。累計實現(xiàn)自購金額近x萬元,有效控制了采購成本,不僅解決了餐廳的原材料不足的問題,也為餐廳節(jié)約了運作成本。

根據(jù)業(yè)績及客勤量的增長,我們認(rèn)為需要優(yōu)化運作模式,建立完善的管理和運作模式,這樣不僅能提高工作效率、顧客滿意度,為今擴(kuò)大經(jīng)營范圍服務(wù)。

充分利用公司資源,同步增加餐飲產(chǎn)品。上半年餐廳根據(jù)本地地方特點,應(yīng)時、應(yīng)季推出一些新品上市,此項工作可落實為制度,如此除了對經(jīng)營特色大有好處外,還能提高員工的創(chuàng)新能力和工作積極性。并對每月、每季統(tǒng)計出的餐品和飲品銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行分析、結(jié)合到客人的意見反饋,可對適度產(chǎn)品進(jìn)行淘汰和撤換安排。年初順利接待了金科地產(chǎn)組辦的“萬人過大年”的宴會接待工作,受到主辦方和前來客戶的一致好評。

餐廳堅持每月推出新菜x余個,上半年累計推出新菜近x個,更換和推出各類宴席套餐、婚壽宴菜單x多冊,通過這一系列的促銷活動,使我公司的銷售業(yè)績有了很大的提升,為完成上半年的工作業(yè)績指標(biāo)奠定基礎(chǔ)。加深我公司的特色服務(wù)和細(xì)節(jié)服務(wù)在消費者心目中的印象,服務(wù)品牌的打造,無需做過多經(jīng)濟(jì)方面的投入,卻能獲得豐厚的回報,是值得公司領(lǐng)導(dǎo)重視的一項重要的工作。

餐廳上半年以來,不斷創(chuàng)新激勵手法,如:績效考核、員工福利、團(tuán)隊競賽、星級員工等。我個人認(rèn)為激勵方法已經(jīng)很全面,就目前來看,各種手法已經(jīng)日漸取得成效,極大的提升員工的工作激情,以及提高了餐廳團(tuán)隊的凝聚力,我相信如將之貫徹執(zhí)行堅持下去,使之真正成為提升餐廳團(tuán)隊服務(wù)水平的有效之法。食品安全事關(guān)重大,這不僅僅是我公司的名譽(yù)問題。更是關(guān)乎顧客的生命健康的重要問題。我們從原材料的采購、加工到菜肴的用料等都有一整套的衛(wèi)生管理辦法。有專人負(fù)責(zé)檢查工作,嚴(yán)把材料關(guān)。堅決防止使用任何不衛(wèi)生或過期材料。由于全體員工的努力,半年來未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,多次順利通過有關(guān)部門的聯(lián)合檢查。

事實證明,伴隨著餐飲市場競爭的加劇,客人選擇余地增多,要提高公司“市場競爭力”,首先應(yīng)革新管理觀念,及時調(diào)整經(jīng)營策略,設(shè)計并優(yōu)化餐飲產(chǎn)品,營銷策略求新多變,經(jīng)營政策按不同季節(jié),不斷靈活推陳出新,才能使我們公司的餐飲水平繼續(xù)保持較高水平。

在上半年的工作中,公司在員工方面存在的不足主要是員工的流動性較大,以及人員一直存在招聘困難的局面,導(dǎo)致員工整體素質(zhì)不高,服務(wù)意識淡薄,服務(wù)質(zhì)量時有出現(xiàn)投訴現(xiàn)象,同時新員工在工作熟悉期間,對于本職工作的認(rèn)識不夠,服務(wù)意識不到位,服務(wù)技能不熟練,所以在本職工作中難免有些失誤。影響了我們的整體服務(wù)工作。

在下半年的工作中,餐廳需要積極的改善軟硬件設(shè)施,為打造舒適的就餐環(huán)境。

一是廚房布局的調(diào)整及裝修。進(jìn)一步改善廚房的硬件設(shè)施,加強(qiáng)對食品生產(chǎn)用具進(jìn)行升級改造,以此提高我公司的食品衛(wèi)生質(zhì)量,為打造精品飲食品牌做好鋪墊。

二是調(diào)整餐廳修飾,美化客戶的用餐環(huán)境,我們計劃在下半年的時間里,對餐廳進(jìn)行全面的裝修,尤其是為幽靜的餐廳增加裝飾,為就餐環(huán)境平添了幾分氣氛。

三是裝點字畫,增加文化氣息。為了增加文化底蘊,特地重新裝點了宴會廳和包廂,增加了字畫布置,增加了餐廳的文化氣息及就餐氛圍,提高了包廂利用的滿意率。

餐廳在正確領(lǐng)導(dǎo)下,所有員工的共同努力下,積極探索新的發(fā)展思路,不斷提升自身的服務(wù)水平。我相信,在所以員工的齊心的工作下,我們餐廳一定會成為本地區(qū)同一行業(yè)中的佼佼者。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇五

20xx年上半年共完成經(jīng)營指標(biāo)x萬,完成毛利潤x萬,其中接待會議x個,收入為x萬,團(tuán)隊共x個,收入x萬,承辦婚宴x個,收入x萬。

上半年有明顯的提高,我們的效益增長了,證明了我們的水平也顯著的提高了,這與領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)、員工的共同努力和部門之間的相互配合是分不開的。

1、會議接待

今年上半年接待大型會議共x個,其中整個賓館尤為重要的會議共3個,分別是全省公路系統(tǒng)辦公室主任門戶網(wǎng)絡(luò)建設(shè)會議、省廳交通運輸系統(tǒng)辦公室工作會議和全國干線公路養(yǎng)護(hù)管理大檢查三大會議接待,會議接待中在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,餐廳組織嚴(yán)密,制定了周密的接待方案,各項工作專人負(fù)責(zé),責(zé)任到人,確保萬無一失。會議接待中規(guī)定每桌定員,服務(wù)規(guī)范,在我們共同的努力下,順利完成接待工作。得到領(lǐng)導(dǎo)們的一致好評,當(dāng)然在接待中我們也從中發(fā)現(xiàn)我們的不足之處。

2、團(tuán)隊接待

相對往年同期相比今年接待團(tuán)隊餐比較少,下半年餐廳力爭把團(tuán)隊餐菜單做一下調(diào)整,爭取能夠提高團(tuán)隊餐的接待率。

上半年婚宴接待中,顧客普遍反映的問題,一個是就餐環(huán)境的壓抑感,另一個是因人員不足造成的服務(wù)不連貫問題,要解決這問題還需要上級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)。

3、員工培訓(xùn)

餐廳意識到了“只有不斷培訓(xùn),才能不斷進(jìn)步”,上半年餐廳不斷組織員工培訓(xùn),大到組織所有人員培訓(xùn)走姿、站姿、端托、擺臺現(xiàn)場演練活動,小到一例會一培訓(xùn),從中部門選拔了優(yōu)秀員工參加了旅游局組織的擺臺比賽,讓我們深刻的認(rèn)識到了人外有人,天外有天??偨Y(jié)了不少經(jīng)驗,也學(xué)到了不少東西。

通過不斷的培訓(xùn),服務(wù)員的服務(wù)水平有了一致的提高,如煙缸內(nèi)放置溫馨話語、服務(wù)中適當(dāng)介紹菜品,都體現(xiàn)了我們的服務(wù)細(xì)微化。 組織廚師外出學(xué)習(xí),菜品有很大的轉(zhuǎn)變,在虹橋特色中,添加了東平特色,得到領(lǐng)導(dǎo)的好評。

4、思想作風(fēng)整頓

x月份組織了整頓思想作風(fēng)活動,在活動中餐廳認(rèn)真的做好整頓記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時整頓,并把一月內(nèi)和長期內(nèi)發(fā)現(xiàn)的思想作風(fēng)問題,作了書面總結(jié),活動后員工的素質(zhì)有很大的提高,工作積極性有了很大的進(jìn)步。

5、餐具的管理

20xx年餐廳總結(jié)以往的經(jīng)驗,規(guī)定各包間、大廳的餐具一月一盤點,如與上月不符,查明原因,責(zé)任到人,必要時員工自賠短缺的餐具,避免了餐具不必要的丟失現(xiàn)象。

在20xx上半年已取得了一個好的開端,下半年爭取在上半年的基礎(chǔ)上更創(chuàng)輝煌。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇六

九月已悄悄離我們遠(yuǎn)去,十月的到來告訴我們,2012年已經(jīng)過去一大半了,在上個月底我們公司也開了半年的銷售會議,公司領(lǐng)導(dǎo)在會議上也做了半年的工作總結(jié),給我們更深的了解了我們公司半年來的工作情況,還總結(jié)了一些經(jīng)驗供我們分享。所以在這會議之后,領(lǐng)導(dǎo)要求我們也來給自己半年的工作做個總結(jié),希望通過總結(jié)我們能夠更好的認(rèn)識自己和向優(yōu)秀的同事學(xué)習(xí)經(jīng)驗,從而更好的開展下半年的工作。

現(xiàn)在我對我這半年來的工作心得和感受總結(jié)如下:

一、塌實做事,認(rèn)真履行本職工作。

首先自己能從產(chǎn)品知識入手,在了解技術(shù)知識的同時認(rèn)真分析市場信息并適時制定營銷方案,及時的跟進(jìn)客戶并對客戶資料進(jìn)行分析,其次自己經(jīng)常同其他業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應(yīng)對方案,以求共同提高。

要經(jīng)常開發(fā)新客戶同時要不斷的對手中的客戶進(jìn)行歸類,把最有可能用到我們產(chǎn)品的客戶作為重要的客戶,把近期有項目的客戶作為重點跟進(jìn)客戶,并根據(jù)他們的需求量來分配拜訪次數(shù)。力求把單子促成,從而達(dá)到銷售的目的。

分析客戶的同時,必須建立自己的客戶群。根據(jù)我們產(chǎn)品的特點來找對客戶群體是成功的關(guān)鍵。在這半年來我手中所成交的客戶里面,有好幾個都是對該行業(yè)不是很了解,也就是在這個行業(yè)上剛剛起步,技術(shù)比較薄弱,單子也比較小,但是成功率比較高,價格也可以做得高些。像這樣的客戶就可以列入主要客戶群體里。他們一般都是從別的相關(guān)行業(yè)轉(zhuǎn)行的或者是新成立接監(jiān)控項目的部門的,因為他們有這方面的客戶資源,有發(fā)展的前景,所以如果能維護(hù)好這部分客戶,往后他們走的量也是比較可觀的。

二、主動積極,力求按時按量完成任務(wù)。

每天主動積極的拜訪客戶,并確保拜訪質(zhì)量,回來后要認(rèn)真分析信息和總結(jié)工作情況,并做好第二天的工作計劃。拜訪客戶是銷售的基礎(chǔ),沒有拜訪就沒有銷售,而且因為人與人都是有感情的,只有跟客戶之間建立了感情基礎(chǔ),提高客戶對我們的信任度之后方有機(jī)會銷售產(chǎn)品給他們。 主動協(xié)助客戶做工作,比如幫忙查找資料,幫忙做方案,做預(yù)算,這都是讓客戶對我們增加信任度的方式之一,也是推我們產(chǎn)品給他們的最好機(jī)會。即使當(dāng)時沒有能立刻成交,但是他們會一直記得你的功勞的,往后有用到的都會主動找到我們的。

三、做好售后服務(wù)

不管是多好的產(chǎn)品都會有次品,都會有各種各樣的問題出現(xiàn),如此售后就顯得尤其重要,做好售后是維護(hù)客情的重要手段,是形成再次銷售的關(guān)鍵。當(dāng)客戶反應(yīng)一個問題到我們這里來的時候,我們要第一時間向客戶詳細(xì)了解情況,并盡量找出問題的所在,如果找不出原因的,也不要著急,先穩(wěn)定客戶的情緒,安慰客戶,然后再承諾一定能幫他解決問題,讓他放心,再把問題跟公司的技術(shù)人員反應(yīng),然后再找出解決的方案。

在我成交的客戶里,有反應(yīng)出現(xiàn)問題的也不少,但是經(jīng)過協(xié)調(diào)和幫忙解決以后,大多客戶都對我們的服務(wù)感到很滿意。很多都立刻表示要繼續(xù)合作,有項目有需要采購的都立刻跟我們聯(lián)系。

四、堅持學(xué)習(xí)

人要不斷的學(xué)習(xí)才能進(jìn)步。首先要學(xué)習(xí)我們的新產(chǎn)品,我們的產(chǎn)品知識要過關(guān);其次是學(xué)習(xí)溝通技巧來提高自身的業(yè)務(wù)能力;再有時間還可以學(xué)習(xí)一些同行的產(chǎn)品特點,并跟我們的作個比較,從而能了解到我們產(chǎn)品的優(yōu)勢,從而做到在客戶面前揚長避短。

五、多了解行業(yè)信息

了解我們的競爭對手我們的同行,了解現(xiàn)在市場上做得比較好的產(chǎn)品,了解行業(yè)里的相關(guān)政策,這些都是一個優(yōu)秀的業(yè)務(wù)員必須時刻都要關(guān)心的問題。只有了解了外面的世界才不會成為坐井觀天的青蛙,才能對手中掌握的信息做出正確的判斷,遇到問題才能隨機(jī)應(yīng)變。

六、后半年的計劃 在半年銷售總結(jié)會議上,我的數(shù)據(jù)跟同部門的同事xx的數(shù)據(jù)差距很大,她半年的銷售額是15萬多,回款是8萬多,而我只有兩萬多的銷售額,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的落后了,所以我要在下半年迎頭趕上。雖然她比我早一段時間進(jìn)公司,但是大家面對的同一個市場,手中也是同樣多的客戶,這之間的差距只有人與人之間的差距,往后我要多向她和其他同事學(xué)習(xí)銷售技巧,要努力提高自己的銷售量,爭取趕上他們。我要給自己定一個明確的目標(biāo),在后半年里爭取做到15萬,即每個月要做3萬左右。同時要制定一個銷售計劃,并把任務(wù)分配到手中的客戶里面,大方向從行業(yè)分,小到每一個客戶。這樣才能每天都明確的知道自己的任務(wù),才能明確自己拜訪客戶的目的,提高拜訪的質(zhì)量。由于我上半年工作計劃做得不詳細(xì),拜訪客戶比較盲目,對產(chǎn)品也不是特別熟悉,以至銷量比較少,所有在后半年要改變辦法,要努力提高銷量,要努力完成公司分配的任務(wù)。

最后我要感謝我們的領(lǐng)導(dǎo)和我們同事在上半年對我工作的支持和幫助,希望往后通過大家一起努力,讓我們能夠在下半年再創(chuàng)佳績。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇七

時間過得很快,不知不覺半年已過去了,在這餐飲行業(yè)競爭激烈的環(huán)境下,在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的正確帶領(lǐng)下,我們圍繞著部門下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)去奮斗。

回顧上半年我們接待了生日宴、婚宴、商務(wù)宴、會議、自助餐、和高規(guī)格的vip接待等。

1、關(guān)注員工的思想動態(tài),穩(wěn)定員工的思想以保持良好的工作狀態(tài),去為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),發(fā)現(xiàn)不足之處及時改正,并加以改進(jìn),關(guān)注每個員工的思想動態(tài),定期的找員工談心交流和做思想工作,深入了解他們的近期工作及生活情況,從中發(fā)現(xiàn)問題并解決。

2、加強(qiáng)員工的開口服務(wù)意識“溝通”是通往心的橋梁,拉近與客人之間的距離增進(jìn)與客人之間的的溝通,并與此同時了解客人的喜好。

3、儀容儀表、禮貌禮節(jié)要求每天例會反復(fù)對員工進(jìn)行檢查與灌輸思想,特別是微笑服務(wù),讓員工意識到,微笑服務(wù)的重要性。

4、為確保給客人營造一個干凈,舒適的用餐環(huán)境,將一樓宴會廳的衛(wèi)生分區(qū)域劃分責(zé)任到人。

5、提高員工的積極性,和激發(fā)員工的潛在服務(wù)水平,制定了獎罰制度,和服務(wù)標(biāo)兵的評比,以此來調(diào)動并鼓勵員工積極上進(jìn)的主動意識和熱情的服務(wù)。

6、將餐具和布草責(zé)任到人并定期消毒和進(jìn)行盤點,以確保餐具的不流失和損壞為下一當(dāng)酒席做好充分的準(zhǔn)備工作。

7、收集賓客對用餐的服務(wù)質(zhì)量和菜肴的意見和建議反饋卡,并做好記錄作為我們該進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴幾率。

根據(jù)餐飲市場的需求,和酒店下達(dá)的指標(biāo)任務(wù),一樓宴會廳6月份進(jìn)行擴(kuò)建和改造,經(jīng)打造升級后,將現(xiàn)在的服務(wù)水平,服務(wù)技能、和親情化服務(wù)也將進(jìn)行提升打造出一個綜合接待能力較強(qiáng)的團(tuán)隊將我們改造過后的婚宴接待和規(guī)劃好下半年的工作計劃和經(jīng)營措施。

2、將一樓宴會提升到多功能行的,在沒有大型宴席時推出vip接待,大型會議、高規(guī)格的分餐制、自助餐等接待、開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴(kuò)大營業(yè)收入。

3、提升員工的開口意識和推銷意識,增強(qiáng)員工效益意識,加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費用開支。并要求員工付之行動。

4、對“美食節(jié)”的接待工作做好準(zhǔn)備,并讓員工也熟悉掌握徽菜并了解其特色特點,才能更好的去推銷給客人。

5、在工作中認(rèn)真做好本崗位工作的同時經(jīng)常到樓層上去學(xué)習(xí)和認(rèn)識客人,對客的熟悉并與客人交流,提升營銷能力。不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。

6、在原有的基礎(chǔ)上打造出一個使賓客用餐,更溫馨、更舒適。更人性化的用餐環(huán)境。

7、因餐飲服務(wù)行業(yè)人員流動量較大,所以導(dǎo)致我們酒店服務(wù)人員缺少新員工較多,新員工作為餐廳的重要部分,能否盡快的融入團(tuán)隊,調(diào)整好心態(tài)將直接影響整個團(tuán)隊及服務(wù)質(zhì)量,根據(jù)每個員工的不同性格特點及入職情況進(jìn)行交談,目的是調(diào)整好員工的心態(tài)正視工作,認(rèn)識餐飲行業(yè)的特點使員工在心理做好充分的思想準(zhǔn)備,加快的融入集體當(dāng)中來。對新員工上崗前的儀容儀表,禮貌禮節(jié),服務(wù)流程,技能的強(qiáng)化培訓(xùn),讓他們深刻的意識到,是代表著酒店的形象,嚴(yán)格遵守四星級酒店操作的規(guī)范性。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇八

20_年以來,本公司所承建的華宇-時間城項目部在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下和各施工樓號施工人員的支持下,20_年的安全生產(chǎn)工作得到良好的開展,順利完成了公司所下達(dá)的年度安全生產(chǎn)目標(biāo),并得到了建設(shè)單位、監(jiān)理單位和當(dāng)?shù)卣囊恢潞迷u。

今年,我公司所承建的華宇時間城一期工程共分東西兩區(qū)下設(shè)12棟高層2棟商鋪共計20余萬平方米的建設(shè)任務(wù),工程總造價約__億元。其中今年封頂共計9棟,其它未封頂?shù)臉翘栒诰o張有序的進(jìn)行施工著,二期工程計劃建設(shè)6棟高層及一個地下車庫,截止目前二期工程正在開挖深基坑各項工序正在有條有序的進(jìn)行著。在此項目上本項目部管理人員始終堅持“以人為本”的科學(xué)發(fā)展觀,加強(qiáng)自身建設(shè),努力營造“遵章守法,關(guān)愛生命”的安全生產(chǎn)氛圍。一年來在公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持下,本項目施工過程未發(fā)生一起重大生產(chǎn)安全生產(chǎn)事故,順利完成了公司的年度安全生產(chǎn)目標(biāo)。

1、始終將日常檢查、專項檢查、定期安全檢查、經(jīng)常性安全檢查、季節(jié)性安全檢查、節(jié)假日安全檢查、開工、復(fù)工安全檢查、專業(yè)性安全檢查和設(shè)備設(shè)施安全驗收檢查有效的結(jié)合起來從思想上輪廓上始終堅持大方針不變,指導(dǎo)思想不變的原則將每項工作做實做細(xì)。

2、日常檢查中除正確對照建筑施工安全檢查表的基礎(chǔ)上,還采取“聽”、“問”、“看”、“測”、“量”、“試驗”等方法加大對所有樓號的日常管理力度。

3、平日工作中加大對安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全目標(biāo)管理、施工組織設(shè)計、分部分項工程安全技術(shù)交底、安全檢查、班前安全活動教育、特種作業(yè)持證上崗、安全管理、文明施工、腳手架、基坑支護(hù)與模板工程、“三寶”及“四口”“五臨邊”的防護(hù)、施工用電、物料提升機(jī)與外用電梯、塔吊、其中吊裝和施工機(jī)具的日常管理工作隊每一個問題爭取將隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

4、加大了對現(xiàn)場圍擋、封閉管理、施工場地、物料堆放、現(xiàn)場宿舍、防火、治安管理、保健急救等工作的管理力度,為安全文明施工提供有效的文明施工保證。

5、及時下發(fā)“安全隱患整改通知單”。平日中本項目部人員加大對各施工樓號的檢查整改力度,對發(fā)現(xiàn)的問題及時下發(fā)整改通知單,及時要求各樓號整改閉合。做到有整改、有閉合、有措施、有責(zé)任人、有整改時間,切實防止同類問題在同一部位再次出現(xiàn),有效遏制了安全質(zhì)量隱患的重復(fù)發(fā)生。

視,真正做到早抓、真抓、狠抓、實抓。

7、加大安全生產(chǎn)宣傳力度,增強(qiáng)安全意識。為了切實增強(qiáng)本工程所有從業(yè)人員的安全生產(chǎn)、文明施工意識,項目部管理人員根據(jù)我們平日對各樓號施工現(xiàn)場的實際情況的研究,我們定期開展了“安全文明施工大檢查”等專項檢查,并積極利用標(biāo)語、橫幅等方式大力宣傳安全生產(chǎn)標(biāo)語及文明施工獎罰情況,要求各施工樓號對民工進(jìn)行安全生產(chǎn)培訓(xùn),每一個進(jìn)場施工的工人都必須通過安全生產(chǎn)三級教育,確保特種作業(yè)人員必須持證上崗,努力提高工人的自我保護(hù)意識,不斷加大安全生產(chǎn)教育工作,使本項目部人員的安全意識得到較大提升。

8、開展旬、月、季度專項檢查,消除質(zhì)量、安全隱患。今年以來,我們在加強(qiáng)日常監(jiān)督管理工作的同時,開展了每周日安全生產(chǎn)、文明施工的專項檢查,在夏季防高溫和冬季消防防火措施上,要求各項目部積極安排好值班人員,認(rèn)真開展自查自糾,發(fā)現(xiàn)隱患立即排除。加強(qiáng)了對各施工隊落實整改情況的跟蹤檢查,努力將事故隱患消除在萌芽狀態(tài)。

9、加大工人宿舍管理力度,改善工人宿舍環(huán)境。由于工人宿舍管理難度大、安全隱患大,項目部在宿舍管理方面狠下功夫,工人宿舍普遍存在宿舍衛(wèi)生環(huán)境差,電線亂接亂拉及私自使用電飯煲、電爐、“熱得快”等違規(guī)電器的現(xiàn)象,檢查中發(fā)現(xiàn)有此類電器采取現(xiàn)場沒收加批評教育的方式防止問題再次出現(xiàn)。其次還要求各樓號每天派專人對生活區(qū)公共區(qū)域進(jìn)行打掃,對工人宿舍衛(wèi)生采取動態(tài)管理方式,進(jìn)行不定期宿舍衛(wèi)生檢查,并將責(zé)任具體分配到具體責(zé)任人上。

二、工作中的存在不足和今后的努力方向

2、在平時工作中,對專業(yè)知識學(xué)習(xí)的積極性不夠,對相關(guān)圖紙、文件、施工措施等內(nèi)容掌握、理解不徹底,導(dǎo)致工程中仍存在一些安全質(zhì)量隱患。

3、工作精度、細(xì)度不足,存在在小問題上出現(xiàn)錯漏等現(xiàn)象,對此我們將繼續(xù)加強(qiáng)自我知識修養(yǎng),從而提高以后的工作質(zhì)量。

4、工作創(chuàng)新度不夠,仍存在工作死板等現(xiàn)象。對此在今后的工作中,本項目部人員將加強(qiáng)自身修養(yǎng),深化專業(yè)知識的學(xué)習(xí)力度,加大鉆研度,為今后的工作深化創(chuàng)新力度。

三、 對20_年安全的工作重點。

1、20_年度本項目部將繼續(xù)努力工作,根據(jù)公司要求完成年度安全管理目標(biāo),確保全年無重大傷亡事故。

2、狠抓安全教育和特殊工種持證上崗工作及機(jī)械設(shè)備的管理,凡未持證上崗人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn),要求各樓號必須立即對相關(guān)人員清除出場的原則不變。

3、加強(qiáng)施工現(xiàn)場高處墜落和物體打擊的防范和檢查,嚴(yán)格按標(biāo)

準(zhǔn)做好安全防護(hù)工作。

4、認(rèn)真搞好現(xiàn)場巡查工作,巡查原則是發(fā)現(xiàn)問題,限期整改,到期復(fù)查,對違背強(qiáng)制性條文或存在安全隱患的部位,勒令停工整改,絕不將任何安全隱患留到下一秒的方針不變。

5、加強(qiáng)對公司形象的管理,我們項目每個工程都代表著我們陜西方圓建工集團(tuán)的形象,體現(xiàn)公司的管理水平,因此本項目部在明年的工作中將要求各施工樓號繼續(xù)把工作做細(xì)做扎實,做出能夠體現(xiàn)我們陜西方圓建工集團(tuán)企業(yè)文化及管理水平方面的工作。

20_年即將結(jié)束,雖然這一年在抓安全生產(chǎn)、文明施工管理方面做了一些工作,取得了一定的成績,積累了一些經(jīng)驗,但也仍然存在著不少的問題,隨著20_年的到來,本項目一定會加強(qiáng)針對性的措施、開拓工作思路、創(chuàng)新管理模式,總結(jié)經(jīng)驗找不足,突出重點抓落實,在今后的工作中力爭取得更好的工作成績,為陜西方圓建工集團(tuán)的明天做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇九

一、師德表現(xiàn)

平時積極參加全校教職工大會,認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校下達(dá)的上級文件,關(guān)心國內(nèi)外大事,注重政治理論的學(xué)習(xí)。每周按時參加升旗儀式,從不缺勤。服從安排,人際關(guān)系融洽。另一方面,教師的言行,學(xué)生極易照樣接受,很少去鑒別,因而,我本著要對學(xué)生的一生負(fù)責(zé),認(rèn)識到必須要正視自己的言行。以身作則,才能為人師表。要求學(xué)生做到的,自己必須先做到。如果言行脫節(jié),說做不一,或者是要求學(xué)生這樣做,自己卻那樣做,只能引起學(xué)生反感,造成惡劣影響。我堅信擁有健康的人格品位,才能在學(xué)生中樹立威信、得到敬重,起到榜樣作用。

二、英語教學(xué)工作

1、深入細(xì)致的備好每一節(jié)課。在備課中,我認(rèn)真研究教材,力求準(zhǔn)確把握重點,難點,并注重參閱各種資料,制定符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律的教學(xué)方法及教學(xué)形式。注意弱化難點強(qiáng)調(diào)重點。教案編寫認(rèn)真,并不斷歸納總結(jié)以提高教學(xué)水平。

2、認(rèn)真上好每一節(jié)課。我在英語課堂采用多樣化活動教學(xué),把音樂、簡單的動作、游戲、畫畫、比賽等融入到課堂中,激發(fā)學(xué)生的求知欲,活躍課堂氣氛,最大限度地讓學(xué)生在輕松自主的學(xué)習(xí)氛圍中快樂求知,輕松學(xué)習(xí),不斷地鼓勵自己“english,icando”“english,icansay”。

3、認(rèn)真及時批改作業(yè),注意聽取學(xué)生的意見,及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,并有目的的對學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)。

4、堅持聽課,認(rèn)真記錄,積極參與評課,學(xué)習(xí)各組教師的教學(xué)經(jīng)驗,努力探索適合自己的教學(xué)模式,并抓住每次外出學(xué)習(xí)的機(jī)會,取長補(bǔ)短,收獲不少。

5、注重教育理論的學(xué)習(xí),把一些先進(jìn)的理論應(yīng)用于課堂,做到學(xué)有所用.半年來,我在學(xué)校開了三次公開課。通過開公開課,使自己的教學(xué)水平得到很大的提高,但也使我意識到了自己在教學(xué)方面的不足之處,半年教齡公開課受到各位老師的好評。

以上就是我在本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)。由于經(jīng)驗頗淺,許多地方存在不足,希望在未來的日子里,能在各位領(lǐng)導(dǎo)老師的指導(dǎo)下,取得更好成績。

中餐廳上半年工作總結(jié)篇十

在酒店日常經(jīng)營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應(yīng)該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制.微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。

要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美.員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務(wù),上好培訓(xùn)課,并在實際操作中不斷地總結(jié)經(jīng)驗,取長補(bǔ)短,做到一專多能,在服務(wù)時才能游刃有余,這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增強(qiáng)競爭力都具有重要作用。

即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù).也就是說,僅有服務(wù)意識是不夠的,要有事先的準(zhǔn)備.準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好.如在客人到達(dá)之前,把所有準(zhǔn)備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務(wù)的狀態(tài),而不會手忙腳亂。

就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人.員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象.這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的.而現(xiàn)實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少.我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細(xì)微服務(wù),要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費.我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。

主要表現(xiàn)于服務(wù)中的善于觀察,揣摸客人心理,預(yù)測客人需要,并及時提供服務(wù),甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。

為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。

熱情好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象. 現(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭,質(zhì)量的競爭,特別酒店業(yè)尤為激烈.服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地! 每個職業(yè)都需要講求團(tuán)隊精神,在快樂迪也一樣.生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩.平時也有遇到比較刁鉆的顧客,一人有難,其他同事也會及時上去調(diào)節(jié)紛爭,使情形不再惡劣.每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。

平時,我也會和顧客談天,了解他們所喜歡的歌曲并推薦新曲讓顧客滿意而歸。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客推薦朋友提高了消費率.之后我也會做一些小結(jié),這樣日積月累,使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜歡。

作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些挫折和無奈.有些人會覺得小小的一名后勤人員是微不足道的,有些人認(rèn)為我這個職業(yè)是低下而不為人尊重的,可是我要說的是:條條道路通羅馬,我為服務(wù)別人而快樂,我為能在這里工作而幸福!我能為這個集體工作而自豪.我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個表,表面轉(zhuǎn)動的時針能給大家?guī)頃r間和歡樂,而里面轉(zhuǎn)動的微小的零部件則是大家難以看到的,但卻是必不可少的。

當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員.讓顧客在“銀都酒店世界”感受到不一般的快樂。

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