報(bào)告材料主要是向上級(jí)匯報(bào)工作,其表達(dá)方式以敘述、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運(yùn)用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實(shí)和材料的客觀。那么我們?cè)撊绾螌?xiě)一篇較為完美的報(bào)告呢?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇一
又到了年底寫(xiě)總結(jié)的時(shí)候了,沉下心來(lái),想了想剛剛過(guò)去的2018年,感覺(jué)時(shí)間真的像飛馳的動(dòng)車(chē),太快了,一不小心一年就又交代了!
2018年初的時(shí)候,公司決定從新調(diào)整市場(chǎng)布局,把原來(lái)的華南區(qū)和東南區(qū)劃歸到一起,成立為市場(chǎng)二部,由我來(lái)?yè)?dān)任二部經(jīng)理,說(shuō)實(shí)話公司的這個(gè)決定讓我又喜又憂。2018年初,公司決定我離開(kāi)華南,調(diào)往東南區(qū)。當(dāng)時(shí)心里不太滿(mǎn)意。廣東地區(qū),我在那里呆了5年的時(shí)間,從零開(kāi)始起步,當(dāng)時(shí)為了家,為了生活,為了養(yǎng)家糊口,我拼了命的靠在廣東。眼里,心里只有市場(chǎng),客戶(hù),銷(xiāo)售,回款。做好做不好關(guān)系我一家好幾口的生活,怎么敢吊以輕心呢。所以辛苦勞累,都是家常便飯,是不值得一提的事情!能有訂單,能搶來(lái)客戶(hù),累也覺(jué)得開(kāi)心。的壓力就是碰到大單,和對(duì)手焦灼的過(guò)程。最傷心的是客戶(hù)被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手搶去。
好在有公司的兄弟們,給予了我很大的鼓勵(lì),再苦,壓力再大,也挺過(guò)來(lái)了。在那艱苦的歲月里,一路走來(lái)到現(xiàn)在。上天不負(fù)我們,我們也得到了應(yīng)該有的回報(bào),那就是公司的業(yè)績(jī)一步步在增長(zhǎng),公司一步步在壯大。萊恩,這個(gè)曾經(jīng)被別人預(yù)測(cè)不會(huì)撐3年的就玩完的公司,也逐漸成為了國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的知名光電公司!廣東的5年盡管很苦,但是時(shí)間長(zhǎng)了也就有了感情。如今在再次調(diào)往華南,自然心里感到一陣喜悅!但是,冷靜下來(lái)細(xì)想,如今的華南已經(jīng)變了,客戶(hù)有了增減,物是人非,人走茶涼,兩年的時(shí)間變化是很大的。想想以前自己親自沖鋒陷陣的次數(shù)多,現(xiàn)在更多的是指揮人馬打仗,能不能組建一班好人馬,能不能指揮好,能不能干出成績(jī),都是不容樂(lè)觀的事情,所以喜悅過(guò)后,留在心里的更多的是擔(dān)憂!
華南區(qū),一直給人感覺(jué)是比較沉著的地方,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,什么層次的產(chǎn)品都有市場(chǎng),只在珠三角地區(qū),就有10多種本地光電品牌,質(zhì)量不好,價(jià)格很低,嚴(yán)重?cái)_亂光電市場(chǎng),要想占到多數(shù)的市場(chǎng)份額,很難!有時(shí)候?qū)τ诮?jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),質(zhì)量差的產(chǎn)品恰恰賺錢(qián)多,這種現(xiàn)象也給我們帶來(lái)了更大的難度,我們只有投入更多的人力物力,跑得快,才能得到更多的市場(chǎng)份額,其他的事半功倍的辦法基本上沒(méi)有!說(shuō)到人員,年初華南區(qū)走了幾人,由上年的7個(gè)人,只剩下3個(gè)人,這叫什么事情,這說(shuō)明我們沒(méi)有重視市場(chǎng),沒(méi)有拿它當(dāng)回事,市場(chǎng)也不會(huì)眷顧我們!此時(shí),匆匆的我上陣了,公司信任我,大家好像有些放心了。但是我心里明白,年初的狀況,慢說(shuō)去奪取市場(chǎng),就是能守住現(xiàn)在的客戶(hù)不丟,已經(jīng)謝天謝地了!按照年初的狀況,我們只能壓住陣腳,守住陣地,確保老客戶(hù)不丟,否者不僅是經(jīng)濟(jì)損失,更會(huì)打擊到弟兄們的士氣動(dòng)搖軍心,所以我把多半精力集中到這方面的工作,強(qiáng)調(diào)手下兵將們,先守好,在考慮進(jìn)攻,相信大家也認(rèn)為我這樣做是對(duì)的!半年下來(lái),老客戶(hù)算是沒(méi)有什么動(dòng)蕩,基本很穩(wěn)定,一直懸著的心算也就放下一多半了。
原因還是利益本身,因?yàn)閭€(gè)體的利益來(lái)源于自己的那一片區(qū)域,而不是從公司整體去套取。所以區(qū)域間的配合不多,區(qū)域調(diào)貨依然存在,不愉快的事情依然出現(xiàn)不少,整體合理的資源調(diào)配就這樣被爭(zhēng)爭(zhēng)吵吵的方式替代了!我們這方面的智慧顯得太少了!2018年最后一個(gè)上辦公會(huì)上,今年市場(chǎng)部的有了一個(gè)新的做法,公司整體增長(zhǎng)額作為獎(jiǎng)金的發(fā)放依據(jù),這真是太好了,這樣做的直接好處就是,都能減少不少的臉紅脖子粗的開(kāi)會(huì)過(guò)程,爭(zhēng)來(lái)爭(zhēng)去,不爭(zhēng)心里難受,爭(zhēng)也爭(zhēng)不來(lái),自己給自己罪受,好在,這種狀況結(jié)束即將了,理論上能使我們?cè)黾?年壽命,智慧菩薩顯靈啊!寫(xiě)到這里感覺(jué)不太像是述職報(bào)告,提到公司得事情比較多,又一想,我也是公司一分子,對(duì)公司的看法與我個(gè)人的做法息息相關(guān),也就算是側(cè)面的述職報(bào)告吧,繼續(xù)!
2018年是不平凡的一年,這樣說(shuō)倒不是因?yàn)殇N(xiāo)售增長(zhǎng)了60%,據(jù)了解鍛壓機(jī)床行業(yè),整體增長(zhǎng)也有70%多。2018年的不平凡是因?yàn)槲覀児竞芏喙ぷ髯龅挠新曈猩?。開(kāi)會(huì),不再扯淡,不再抱怨,不再指責(zé),開(kāi)的實(shí)實(shí)在在,過(guò)程開(kāi)心,結(jié)果滿(mǎn)意,問(wèn)題也得到解決,從今后不在談開(kāi)會(huì)而色變!會(huì)議中,談到市場(chǎng)的部分,我們分析每個(gè)區(qū)的主機(jī)配套狀況,還有多少潛能和潛在客戶(hù),如何快馬加鞭。技術(shù)部分我們明確了新產(chǎn)品的重要性,以及開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品迫切心情,大家一起出謀劃策,為了新產(chǎn)品的出爐我們?cè)试S調(diào)動(dòng)一切部門(mén)和人員。生產(chǎn),緊張有序進(jìn)行,沒(méi)有耽擱市場(chǎng)的要貨。新廠房的建設(shè)過(guò)程,我們也是克服種.種困難,爭(zhēng)取早一天投入建設(shè),新人如何增加,車(chē)輛如何管理,培訓(xùn),從高層到底層,我們都有了可行的計(jì)劃!想想這一年,我們真的沒(méi)扯淡!
2018年,我?guī)ьI(lǐng)的銷(xiāo)售區(qū),也是這樣。銷(xiāo)售會(huì)議,辦事流程,新員工的帶領(lǐng),能做到不玩虛的,實(shí)實(shí)在在。
銷(xiāo)售會(huì)議是很重要的,每次開(kāi)會(huì),先解決上月遇到的問(wèn)題,哪個(gè)人哪方面做得不對(duì),我平時(shí)看到或發(fā)現(xiàn)后,除了當(dāng)時(shí)批評(píng)指出改正外,我還把他記在電腦上,到開(kāi)會(huì)是當(dāng)著大家的面再說(shuō)一下,為的是這樣的錯(cuò)誤事情,讓其他人也能注意。上半年會(huì)議的內(nèi)容多半是強(qiáng)調(diào)老客戶(hù)的走訪,穩(wěn)定老客戶(hù)。下半年的會(huì)議內(nèi)容多半強(qiáng)調(diào)如何按計(jì)劃做事,如何制定合理的銷(xiāo)售計(jì)劃,計(jì)劃是做任何事情的都必須的第一步驟,不光制定計(jì)劃,計(jì)劃還要合理,怎樣都完不成的計(jì)劃,不要制定,如果每個(gè)月,計(jì)劃完成都不到50%,說(shuō)明沒(méi)有慎重去制定計(jì)劃,不輕易放棄每一個(gè)計(jì)劃的工作項(xiàng)目,如果長(zhǎng)期完不成自己的計(jì)劃,會(huì)對(duì)自己的信心帶來(lái)打擊,輕易放棄自己的計(jì)劃,會(huì)使自己工作的韌勁損耗殆盡!我要求我的員工,尊重自己的計(jì)劃!
計(jì)劃有了,過(guò)程也是很重要的,我制定了個(gè)《工作記錄表》,其中涉及到的就是工作過(guò)程的記錄,內(nèi)容包括:1、銷(xiāo)售計(jì)劃與行動(dòng)2、來(lái)電信息跟蹤3、清欠計(jì)劃與推進(jìn)4、售后服務(wù)流水賬5、銷(xiāo)售回款流水賬。每個(gè)人每月都要把工作記錄表發(fā)給我看,我看這個(gè)表的目的有3個(gè):第一監(jiān)督,如果沒(méi)有工作,這張表就會(huì)一片空白。從表中我能看你哪天在干什么。第二是指導(dǎo),客戶(hù)的跟蹤是有過(guò)程的,在看他們的過(guò)程時(shí),我會(huì)根據(jù)情況,對(duì)他們指導(dǎo),哪個(gè)階段,該怎樣做,該找誰(shuí),該給點(diǎn)什么建議,等等,畢竟我這幾年的經(jīng)驗(yàn),還是有值得他們學(xué)的地方。第三個(gè)目的就是,為了公司客戶(hù)的安全,換句話說(shuō),不論誰(shuí)的客戶(hù),換人之后,我能立馬接上,因?yàn)檎麄€(gè)過(guò)程都在我的記錄當(dāng)中,公司大了,業(yè)務(wù)員的風(fēng)險(xiǎn)以后是必須要考慮的事情!《工作記錄表》記錄簡(jiǎn)單,使用方便,對(duì)業(yè)務(wù)員來(lái)講,幫助的意義更大,他們可以連貫的做好不同客戶(hù)的跟蹤工作,避免忘了,錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)的等現(xiàn)象,避免工作雜亂無(wú)章,沒(méi)計(jì)劃,沒(méi)頭緒,等不該有的種.種狀態(tài)!
計(jì)劃和過(guò)程決定了工作的全部,做好做差,與這個(gè)過(guò)程執(zhí)行的好與差息息相關(guān)!然而還有一個(gè)方面的事情重要性不次于它。那就是士氣,帶兵打仗要有士氣,勝不驕敗不餒。單子被人爭(zhēng)去了,不要灰心,市場(chǎng)大得很,不在乎一城一池,我是過(guò)來(lái)人,知道這種滋味,我們的員工同樣會(huì)遇到這樣的事情,要鼓勵(lì)他們,給他們信心,多大的單子拿下,高興,拿不下,總結(jié)教訓(xùn),下次再來(lái)!開(kāi)會(huì)時(shí)經(jīng)常這樣鼓勵(lì)他們,經(jīng)常這樣,碰到類(lèi)似的事情員工們心里也有底了,所以這方面也是銷(xiāo)售會(huì)議的重要內(nèi)容!
流程其實(shí)就是管理,好的流程可以提高工作效率制定。我其實(shí)很崇尚高效簡(jiǎn)單的工作流程。人不是電腦,我認(rèn)為流程的邏輯性并不比流程的模糊可行性重要,有的管理辦法有時(shí)候會(huì)把我們框死,因?yàn)檫@些管理辦法說(shuō)白了就是一個(gè)數(shù)學(xué)公式,公式中的abcd各種因素都涉及到了,看似合理,但是得出的結(jié)論卻是錯(cuò)的,最后一句話錯(cuò)的也要執(zhí)行!我希望做事能事半功倍,最起碼不要事倍功半,這也許是我懶的毛病引起的,但是我懶在當(dāng)面,不裝勤,對(duì)大家沒(méi)有欺騙性。該做的該考慮的,甚至得到的結(jié)果,我沒(méi)有少!碌碌無(wú)為,不知所云,不是萊恩所有員工該做的事,更好的流程是做好這些的保障,我在探索,同時(shí)也在找機(jī)會(huì)學(xué)學(xué)別人,誰(shuí)的好就拿來(lái)為我所用。培訓(xùn)自己,培訓(xùn)員工!
面對(duì)正確批評(píng)要能夠坦然接受,知錯(cuò)能改既是尊重別人更是尊重自己。我愿意繼續(xù)接受所有人的監(jiān)督和批評(píng)。對(duì)于心清如水的人,批評(píng)比表?yè)P(yáng)更珍貴,我努力做到心如明鏡。遇到高人要能夠虛心學(xué)習(xí),別人優(yōu)點(diǎn)都值得去學(xué)的。2018年我也在向周?chē)睦蠋焸兺低祵W(xué)習(xí)了很多東西。也贊美過(guò)別人,我喜歡與人友善,喜歡和素質(zhì)高的人打交道,喜歡虛懷若谷的人,近朱者赤近墨者黑,我這幾年自認(rèn)為有所提高,這與我們8個(gè)兄弟多年在一起做事是分不開(kāi)的!如果我有好的一面,我會(huì)用來(lái)影響我的部門(mén)的人,做好事,做好人!
餐飲業(yè)銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告篇3
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇二
從之前的實(shí)習(xí)四個(gè)月到畢業(yè)后工作,十個(gè)月時(shí)間,回顧這十個(gè)月來(lái)的工作情況,捫心自問(wèn),從懵懂無(wú)知到對(duì)公司、產(chǎn)品和行業(yè)的了解,還有對(duì)工作職責(zé)的認(rèn)識(shí),對(duì)客戶(hù)的了解,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的大力幫助和支持下,自己立足本職工作,恪盡職守,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨。對(duì)客戶(hù)的基本情況,如結(jié)構(gòu)體系、決策權(quán)等等,有了大致的了解。
現(xiàn)將畢業(yè)以來(lái)從事銷(xiāo)售工作中的目標(biāo)和職責(zé)總結(jié)如下:
第四、嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的所有工作;
第五、積極廣泛收集市場(chǎng)信息并總結(jié),發(fā)掘新的銷(xiāo)售機(jī)會(huì);
第六、對(duì)工作具有較高的敬業(yè)精神和高度的主人翁責(zé)任感,
牢記三項(xiàng)要?jiǎng)?wù):客戶(hù)、公司、自己。
明確了自己的職責(zé),就能很好的衡量工作好壞。自己在從事業(yè)務(wù)以來(lái),從工作中一點(diǎn)一滴做起,嚴(yán)格按照職責(zé)中的要求來(lái)執(zhí)行。
首先,從商務(wù)禮儀方面入手,在拜訪客戶(hù)的過(guò)程中需注意和具備的基本素質(zhì),如電話禮儀,怎么去約見(jiàn)客戶(hù),怎么給客戶(hù)送禮,在客戶(hù)拒絕時(shí)怎么平和的去交流,還有在和客戶(hù)見(jiàn)面的過(guò)程中注意的禮儀和說(shuō)話方式方法,怎么快速了解客戶(hù)的基本情況和我們所需要的項(xiàng)目信息等等。
其次,著手公司的產(chǎn)品,只有對(duì)產(chǎn)品了解了,才有堅(jiān)實(shí)的后盾去和客戶(hù)交流,有共同的話題,能很好的切入進(jìn)去,產(chǎn)生共鳴。對(duì)于我司主要是風(fēng)電變流器和光伏逆變器,對(duì)其結(jié)構(gòu)和原理了解情況,當(dāng)然還包括一些零部件情況,目前很多業(yè)主關(guān)心器件的選型這塊。另外還有就是一些拓?fù)鋱D,如我司在低壓穿越、三相不平衡方面具有一定的優(yōu)勢(shì),那么我們是怎么實(shí)現(xiàn)的呢?諸如類(lèi)似較為深入的問(wèn)題在后續(xù)都要加緊學(xué)習(xí)。
再次,分析客戶(hù)信息并適時(shí)制定方案,針對(duì)該客戶(hù)如何獲得其支持。和領(lǐng)導(dǎo)及同事勤溝通、勤交流,請(qǐng)教遇到的困難,目前存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)方案,以求提高。
最后,在日常的事務(wù)工作中,自己在接到領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)后,積極著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時(shí)完成任務(wù)。
總之,通過(guò)十個(gè)月來(lái)的實(shí)踐讓我認(rèn)清楚了作為銷(xiāo)售員獲得客戶(hù)的認(rèn)可和拿下訂單至關(guān)重要。
工作完成情況:
在執(zhí)行的過(guò)程中,應(yīng)該明確任務(wù),主動(dòng)積極,要求保質(zhì)保量按時(shí)完成。積極拜訪客戶(hù),了解情況客戶(hù)內(nèi)部情況,對(duì)決策鏈進(jìn)行梳理,然后逐一搞定決策人和影響者,目前對(duì)于我而言主要的工作集中在決策鏈的梳理方面,在搞定決策人這塊正在開(kāi)始切入。
針對(duì)我工作以來(lái)做的工作進(jìn)行梳理,主要有:
不足和需要改進(jìn)處:
銷(xiāo)售是一種長(zhǎng)期循序漸進(jìn)的工作,青春有短暫的得與失,但我們?cè)诤醯氖浅砷L(zhǎng),常言道:知錯(cuò)能改,善莫大焉。
1、在不足方面,從自身原因總結(jié)??傮w來(lái)說(shuō)自己的自身素質(zhì)亟待提高,如說(shuō)法方式方法,目前還不夠正式;商務(wù)禮儀方面不夠注重和細(xì)心,包括有一次和領(lǐng)導(dǎo)去某客戶(hù)處。拜訪完,拿喝了的水杯,一次性杯子外面套了一個(gè)膠殼,方便喝,結(jié)果我直接把杯子全仍垃圾桶了。
總之,通過(guò)在實(shí)踐中不斷發(fā)現(xiàn)自己的問(wèn)題,一直在不斷的努力改進(jìn)和進(jìn)步中。同時(shí)也為自己積累下了日后銷(xiāo)售工作的經(jīng)驗(yàn),防止以前的錯(cuò)誤不在發(fā)生。梳理了思路,明確了方向。在未來(lái)的工作中,我將更專(zhuān)注于如何切入和搞定一個(gè)客戶(hù)。,將自己的工作能力和公司的具體環(huán)境相互融合,利用自己精力充沛,辛勤肯干的優(yōu)勢(shì),利用一切可利用的機(jī)會(huì),學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí),并提高銷(xiāo)售意識(shí)。扎實(shí)進(jìn)取,努力工作,為公司的發(fā)展盡自己綿薄之力。
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇三
我來(lái)到工作已有5年了,在科室的密切配合和支持下,在護(hù)士長(zhǎng)及科主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我本著“以病人為中心”的臨床服務(wù)理念,發(fā)揚(yáng)救死扶傷的革命精神,踏踏實(shí)實(shí)做好醫(yī)療護(hù)理工作,認(rèn)真地完成了工作任務(wù),積極主動(dòng)認(rèn)真地學(xué)習(xí)護(hù)士專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
護(hù)理部為了提高每位護(hù)士的理論和操作水平,每月進(jìn)行理論及操作考試,我感覺(jué)通過(guò)每月對(duì)護(hù)理知識(shí)的理論和實(shí)踐地鞏固,受益良多。在專(zhuān)業(yè)知識(shí)和工作能力方面,我本著“把工作做地更好”這樣一個(gè)目標(biāo),積極完成以下本職工作:協(xié)助護(hù)士長(zhǎng)做好病房的管理工作及醫(yī)療文書(shū)的整理工作,認(rèn)真做好醫(yī)療文書(shū)的書(shū)寫(xiě)工作,認(rèn)真書(shū)寫(xiě)護(hù)理記錄,遵守規(guī)章制度,牢記三基(基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能)三嚴(yán)(嚴(yán)肅的態(tài)度、嚴(yán)格的要求、嚴(yán)密的方法)。
在這些年的護(hù)理工作中,我的體會(huì)是“三分治療,七分護(hù)理”,于是我越來(lái)越能夠感覺(jué)出護(hù)理工作的重要必。曾經(jīng)有人說(shuō)過(guò):“拉開(kāi)人生帷幕的人是護(hù)士,拉上人生帷幕的人也是護(hù)士?!笔前。谌说囊簧?dāng)中有誰(shuí)會(huì)不需要護(hù)士的細(xì)致關(guān)心和悉心照顧呢?“護(hù)理工作是一門(mén)精細(xì)的藝術(shù)”?!白o(hù)士要有一顆同情的心,要有一雙愿意工作的手?!弊o(hù)士應(yīng)該是會(huì)用她們的愛(ài)心,耐心,細(xì)心和責(zé)任心解除病人的病痛,用無(wú)私的奉獻(xiàn)支撐起無(wú)力的生命,重新?lián)P起生的風(fēng)帆,讓痛苦的臉上重綻笑顏,讓一個(gè)個(gè)家庭都重現(xiàn)歡聲笑語(yǔ)。我會(huì)盡自己地努力工作,希望見(jiàn)到更多的家庭歡聲笑語(yǔ)。
當(dāng)然在工作中仍有不足之處,如工作中不細(xì)心,技術(shù)有待提高,面部微笑不夠,在今后的工作中一定努力提高自己的技術(shù),提高微笑服務(wù),把每一位病人都當(dāng)成自己的朋友,親人,經(jīng)常換位思考別人的難處,端正工作態(tài)度,我希望通過(guò)自己的努力獲得病員廣泛好評(píng)的同時(shí),也得到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、護(hù)士長(zhǎng)的認(rèn)可。
我覺(jué)得護(hù)理事業(yè)是一項(xiàng)崇高而神圣的事業(yè),我為自己是護(hù)士隊(duì)伍中的一員而自豪,在今后工作中,我將加倍努力,為人類(lèi)的護(hù)理事業(yè)做出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、政治思想方面:
認(rèn)真學(xué)習(xí)關(guān)于“三個(gè)代表”的重要思想,學(xué)習(xí)貫徹xx大精神,積極開(kāi)展醫(yī)療質(zhì)量管理效益年活動(dòng),堅(jiān)持以病人為中心,以質(zhì)量為核心的護(hù)理服務(wù)理念,適應(yīng)衛(wèi)生改革,社會(huì)發(fā)展的新形勢(shì),積極參加一切政治活動(dòng),以服務(wù)人民奉獻(xiàn)社會(huì)為宗旨,以病人滿(mǎn)意為標(biāo)準(zhǔn),全心全意為人民服務(wù)。
二、增強(qiáng)法律意識(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)《醫(yī)療事故處理?xiàng)l例》及其法律法規(guī),兩次
參加*,并積極參于醫(yī)院組織的醫(yī)療事故修理?xiàng)l例培訓(xùn)授課工作,多次組織護(hù)士長(zhǎng)及護(hù)理人員學(xué)習(xí),讓護(hù)理人員意識(shí)到,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的建立,法律制度日益完善,人民群眾法制觀念不斷增強(qiáng),依法辦事、依法維護(hù)自身的合法權(quán)益已成為人們的共識(shí),現(xiàn)代護(hù)理質(zhì)量觀念是全方位、全過(guò)程的讓病人滿(mǎn)意,這是人們對(duì)醫(yī)療護(hù)理服務(wù)提出更高、更新的需求,因而豐富法律知識(shí),增強(qiáng)安全保護(hù)意識(shí),使護(hù)理人員懂法、用法,依法減少醫(yī)療事故的發(fā)生。
三、規(guī)范護(hù)理工作制度:
深化衛(wèi)生改革,執(zhí)行新的醫(yī)療事故處理?xiàng)l例。我院推行綜合目標(biāo)管理責(zé)任制,開(kāi)展醫(yī)療質(zhì)量管理效益年活動(dòng)等新的形勢(shì),對(duì)護(hù)理工作提出了更高的要求,因而護(hù)理部認(rèn)真組織學(xué)習(xí)新條例,學(xué)習(xí)護(hù)士管理辦法,嚴(yán)格執(zhí)行非注冊(cè)護(hù)士執(zhí)業(yè),根據(jù)精神衛(wèi)生中心,泰安人民醫(yī)院、洛陽(yáng)人民醫(yī)院等經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我院實(shí)際,重新完善修定護(hù)理工作制度23項(xiàng),明確各級(jí)各班護(hù)士崗位職責(zé)25種,規(guī)范護(hù)理操作規(guī)程17項(xiàng),并修定了護(hù)士長(zhǎng)、護(hù)士質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn),整體護(hù)理質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)(辦公室、質(zhì)檢科、總務(wù)科等給了很大支持),使護(hù)理工作有章可循、有法可依,逐步使護(hù)理工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、科學(xué)化管理。
四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高護(hù)理隊(duì)伍素質(zhì)。
1、加強(qiáng)護(hù)士職業(yè)道德教育和文明禮貌服務(wù),堅(jiān)持文明用語(yǔ),落實(shí)到每一個(gè)護(hù)理崗位,工作時(shí)間儀表端莊、著裝整潔、發(fā)不過(guò)肩、不濃妝艷抺、不穿高跟鞋、響底鞋、禮貌待患、態(tài)度和藹、語(yǔ)言規(guī)范,舉辦了精神科護(hù)士*,4月份又舉辦了護(hù)士禮儀培訓(xùn)班,請(qǐng)南華酒店老師指導(dǎo),并從中選拔了11名護(hù)士刻苦訓(xùn)練參加了全市的護(hù)士禮儀大賽,并取得了優(yōu)異的成績(jī)(護(hù)理部及11名隊(duì)員、犧牲節(jié)假日加班加點(diǎn)),展現(xiàn)三院護(hù)士的風(fēng)采,同時(shí)為三院爭(zhēng)了光。
2、加強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)教育,貫徹“以病人為中心,以質(zhì)量為核心”的服務(wù)理念,提高了整體護(hù)士素質(zhì)及應(yīng)急能力,全年的病人滿(mǎn)意度提高到97.6%。
3、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),護(hù)理部每月組織業(yè)務(wù)講座共計(jì)36學(xué)時(shí),護(hù)士長(zhǎng)積極認(rèn)真授課,獲得了滿(mǎn)意的效果,科室堅(jiān)持每月一次業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),每周一題晨會(huì)提問(wèn),堅(jiān)持危重病人護(hù)理查房,加強(qiáng)護(hù)理人員三基訓(xùn)練,組織2次技術(shù)操作考試,均取得優(yōu)異的成績(jī),合格率達(dá)100%。
4、選派護(hù)理人員外出進(jìn)修共4人,護(hù)士長(zhǎng)3次參加*共計(jì)22人次。
5、鼓勵(lì)在職護(hù)理人員參加護(hù)理大專(zhuān)學(xué)習(xí),現(xiàn)專(zhuān)科畢業(yè)58人,本科學(xué)習(xí)的22人,提高了整體水平。
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,大家好!
(一)、注重員工的服務(wù)培訓(xùn)
餐飲業(yè)是以服務(wù)為核心的行業(yè),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是我們?cè)诩ち业氖袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中制勝的法寶。為此,我一直把對(duì)員工的培訓(xùn)作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作來(lái)抓,通過(guò)加強(qiáng)對(duì)我部員工的技能培訓(xùn),提高服務(wù)水平和質(zhì)量。從規(guī)范禮儀服務(wù)入手,嚴(yán)格落實(shí)餐廳的五常管理,推行規(guī)范化一條龍式服務(wù)。從顧客進(jìn)門(mén)開(kāi)始到離去,從點(diǎn)菜、上菜、席間服務(wù)等各個(gè)服務(wù)環(huán)節(jié)都明確了服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),使廣大顧客高興而來(lái),滿(mǎn)意而去。特別是爭(zhēng)對(duì)開(kāi)業(yè)期間的接待和準(zhǔn)備工作,我?guī)ьI(lǐng)餐飲部全體職員共同努力,不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)培訓(xùn)力度。最終,順利完成了酒店試營(yíng)業(yè)期間的工作,基本未出什么差錯(cuò)。
(二)、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度
針對(duì)個(gè)性化服務(wù)不夠健全的現(xiàn)象,我與餐飲管理人員一起制定并不斷完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度。包括完善事故責(zé)任制,要求服務(wù)員堅(jiān)持劃菜登記下單,起菜,上菜,以及結(jié)束時(shí)間,將責(zé)任落實(shí)到人頭,避免失誤對(duì)公司造成損失。
(三)、不斷創(chuàng)新菜品
我們?cè)诓似焚|(zhì)量上也下了很大功夫。顧客來(lái)到店里,除了享受到貼心的服務(wù)外,更主要的是要吃到可口的飯菜。在這方面我們仔細(xì)分析了顧客的喜好,推出了多種菜肴體系。俗話說(shuō)眾口難調(diào),我們就是要努力做到眾口不再難調(diào)。為了吸引顧客,滿(mǎn)足大家多種口味的需求,我們不斷研究推出新的菜品,供新老顧客品嘗選擇。目前經(jīng)我部推出的新菜品種達(dá)標(biāo)。有效地提升了我部的名氣和吸引力。
(四)、全力備戰(zhàn)圣誕節(jié)
爭(zhēng)對(duì)時(shí)下流行過(guò)洋節(jié),恰逢西方的圣誕節(jié)即將到來(lái)。我們部門(mén)認(rèn)為要搶抓時(shí)機(jī),從菜譜的制定到餐廳的布置都全面做好應(yīng)對(duì),積極宣傳,準(zhǔn)備在圣誕節(jié)打一個(gè)漂亮的勝仗,以提高我們的營(yíng)業(yè)額和知名度。
餐飲部的工作雖然取得了一定的成績(jī),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),距公司的期望值還相差甚遠(yuǎn),其主要表現(xiàn)在:一是員工的主動(dòng)性還有待加強(qiáng),服務(wù)不注重細(xì)節(jié)。二是員工的推銷(xiāo)意識(shí)比較差。不能按照客人所需或者不能及時(shí)向客人推介我們的新菜品。三是廚房出品質(zhì)量不穩(wěn)定,上菜速度有待提高。四是作為餐飲部總監(jiān)我的管理能力還需提高。
一是加強(qiáng)自身建設(shè),提高管理能力。要經(jīng)常走出去學(xué)習(xí),與同行多交流、多觀摩、多學(xué)習(xí),才能不斷提高自己。二是加強(qiáng)管理,加大培訓(xùn)力度,建立完整的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),提升個(gè)性化服務(wù)。三是建立菜肴主導(dǎo)與核心菜肴,打出我部的名氣。四是加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)成本細(xì)化和控制。
以上就是我的述職報(bào)告,請(qǐng)大家評(píng)議。
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇五
--分公司成立至今已整整三年?;叵霌?dān)任分公司經(jīng)理三年的工作歷練和歲月征程,我思緒萬(wàn)千,感觸頗深。這里承載著我們一個(gè)團(tuán)隊(duì)的責(zé)任、奮斗、成長(zhǎng)、戰(zhàn)績(jī),更承載著我們每一個(gè)石油人的信念、追求、情感、榮譽(yù)!三年來(lái),在公司黨委、公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,我們齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)奮斗,挑戰(zhàn)困難,一切從零開(kāi)始艱辛創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)了各個(gè)階段的各項(xiàng)目標(biāo)。三年來(lái),我們深入研究,優(yōu)化部署,攻堅(jiān)克難,實(shí)現(xiàn)了運(yùn)輸歷史上天然氣運(yùn)輸零的突破;三年來(lái),我們建章立制,規(guī)范管理,科學(xué)組織,打造了運(yùn)輸歷史上天然氣運(yùn)輸鐵的隊(duì)伍;三年來(lái),我們虛心學(xué)習(xí),精心測(cè)算,精細(xì)管理,收獲了運(yùn)輸歷史上天然氣運(yùn)輸?shù)谝煌敖?三年來(lái),我們科學(xué)教育,警鐘長(zhǎng)鳴,高度防范,保證了運(yùn)輸歷史上天然氣運(yùn)輸安全局面;三年來(lái),我們誠(chéng)信服務(wù),堅(jiān)持雙贏,團(tuán)結(jié)一心,營(yíng)造了運(yùn)輸歷史上天然氣運(yùn)輸良好環(huán)境。特別是三年來(lái),我們和廣大干部員工手拉手,肩并肩,一起經(jīng)歷了奮斗的艱辛,享受了成功的喜悅,在與天斗、與地斗,與各種困難斗爭(zhēng)的過(guò)程中建立了非常深厚的情意,以及共同的使命感、責(zé)任感、成就感、欣慰感。我們不能忘記朝夕與共、榮辱與共、患難與共的深厚情感,我們不能忘記齊心克難、齊心攻關(guān)、齊心團(tuán)結(jié)的鐵石默契,我們不能忘記開(kāi)拓好、建設(shè)好、管理好天然氣運(yùn)輸?shù)腻P錚誓言,我們不能忘記熱愛(ài)團(tuán)隊(duì)、忠誠(chéng)團(tuán)隊(duì)、奉獻(xiàn)團(tuán)隊(duì)的無(wú)悔選擇!在此,特向公司黨委、公司領(lǐng)導(dǎo)以及公司各科室領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我多年來(lái)工作的支持、幫助和指導(dǎo)表示衷心的感謝!向全體干部員工的辛勤勞動(dòng)、無(wú)私奉獻(xiàn)表示深深的敬意!
現(xiàn)將我三年來(lái)的工作述職如下,請(qǐng)審計(jì)監(jiān)察組各位領(lǐng)導(dǎo)、各位員工代表審議!
一、取得主要工作業(yè)績(jī)
1、全面完成任務(wù)。分公司成立三年以來(lái),每年我們都經(jīng)受住了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。我們的市場(chǎng)主要是面向社會(huì)。雖說(shuō)lng是環(huán)保綠色產(chǎn)品,但由于人們認(rèn)知上的差異,起初,在市場(chǎng)的拓展上遇到了強(qiáng)大的阻力,靠著契而不舍的釘子精神,我們依托湖北新捷,終于創(chuàng)出了一片新天地。去年,受?chē)?guó)際油價(jià)持續(xù)低迷的影響,油價(jià)與lng的價(jià)格相當(dāng),我們又受到了前所未有的挑戰(zhàn),就是在這種市場(chǎng)極寒的前提下,分公司依然全面完成了公司下達(dá)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任制,切實(shí)實(shí)現(xiàn)了"三個(gè)確保"、確保了員工的既得利益,確保了隊(duì)伍的和諧穩(wěn)定,確保了企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
2、首次闖進(jìn)油田。去年,得知--熱采鍋爐要將渣油改為lng時(shí),我們欣喜萬(wàn)分。我緊緊抓住這一信息,一方面冒著凜冽的寒風(fēng)到實(shí)地進(jìn)行考察,了解用戶(hù)的需求;另一方面虛心請(qǐng)教相關(guān)專(zhuān)家并連夜趕制標(biāo)書(shū),力求做到精益求精。功夫不負(fù)有心人,在多家單位參與競(jìng)標(biāo)中我們脫穎而出,一舉中標(biāo)。此標(biāo)運(yùn)作良好,不僅成為了分公司贏利的支柱,而且還為我們成功地闖進(jìn)油田市場(chǎng)開(kāi)創(chuàng)了良好的開(kāi)端。
3、成功建立橇站。建立熱采鍋爐橇站,對(duì)客戶(hù)對(duì)我們都是一個(gè)全新挑戰(zhàn)。設(shè)備到達(dá)時(shí),我發(fā)現(xiàn)設(shè)備與我方設(shè)計(jì)圖紙有差異,退貨已來(lái)不及,在征得公司領(lǐng)導(dǎo)及客戶(hù)單位同意后,我們決定在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行改裝。近半個(gè)月的時(shí)間里,我朝五晚九的忙碌在改裝現(xiàn)場(chǎng)獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,與設(shè)備改裝的工程技術(shù)人員一道,經(jīng)過(guò)反復(fù)地協(xié)商、改進(jìn)、試用,終于將其改裝成了易于掌控、易于操作、功能強(qiáng)大、抗干擾能力強(qiáng)的專(zhuān)用熱采鍋爐橇站??蛻?hù)一次驗(yàn)收合格、設(shè)備按時(shí)順利投產(chǎn)、廠家由衷深表謝意、員工終于歡欣鼓舞,真可謂皆大歡喜。
4、贏得客戶(hù)信賴(lài)。6月的一天,驕陽(yáng)似火,氣溫炎熱,在荊門(mén)宏圖卸液站點(diǎn),本來(lái)只需3—4小時(shí)就能卸完一車(chē),可我們的車(chē)輛卸了十幾個(gè)小時(shí)還沒(méi)卸完。因是首次給這個(gè)站點(diǎn)配貨,該站站長(zhǎng)非常生氣,揚(yáng)言要退車(chē)并終止合同。得知情況后,剛剛做完切片縫合手術(shù)躺在病床上的我,一骨碌地爬起來(lái),在醫(yī)生和家人的強(qiáng)烈反對(duì)聲中,帶上藥連夜趕往現(xiàn)場(chǎng),忍著疼痛,在現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)排查。汗水一滴滴從我的臉上往下淌,我全然不顧,經(jīng)過(guò)五個(gè)多小時(shí)艱難排查,終于找到了罪魁禍?zhǔn)?,原?lái)是站上的一個(gè)分配閥堵塞了,并且這個(gè)分配閥還剛剛校驗(yàn)過(guò)。該站站長(zhǎng)露出了由衷的歉意,不由自主地樹(shù)起了大拇指。此事在客戶(hù)中產(chǎn)生了強(qiáng)烈地反響,他們都為油田干部的敬業(yè)精神和業(yè)務(wù)能力所折服。
5、關(guān)心員工冷暖。分公司組建后,為了更好地開(kāi)展工作,我基本上與員工同吃、同住、同出車(chē),跑遍了內(nèi)蒙、山東、山西、陜西、河南、河北、湖北等省的所有站點(diǎn)。去年4月,當(dāng)與清河項(xiàng)目部合并時(shí),我又一頭扎進(jìn)清河與員工朝夕相處。在解決分公司人員吃飯、住宿問(wèn)題同時(shí),還得考慮單位及員工個(gè)人的承受能力,我動(dòng)用了一切能動(dòng)用的關(guān)系,用最低的價(jià)格租下了二套三室一廳帶廚、衛(wèi)的民房。平時(shí)在兄弟單位食堂就餐,偏僻的現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)時(shí),我將飯菜及時(shí)送到毎人手中,節(jié)假日休息時(shí),我還親自下廚改善大伙的生活。生活雖然清苦,但我們這個(gè)大家庭始終充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ),因?yàn)槲遗c大家同在。
6、爭(zhēng)取員工利益。雖然分公司僅僅運(yùn)作了三年,但各項(xiàng)工作離公司領(lǐng)導(dǎo)、各種收入離員工企望還存在一定的差距。對(duì)此,我一方面積極對(duì)外拓展業(yè)務(wù),讓員工多干活、多創(chuàng)收;另一方面積極向上反映分公司的實(shí)際狀況,爭(zhēng)取上級(jí)的支持、部門(mén)的理解,盡量減少與兄弟單位收入的差距;同時(shí),針對(duì)分公司的實(shí)際,主動(dòng)為困難員工積極申報(bào)補(bǔ)助,確保員工的既得利益和生活水平,從而極大地調(diào)動(dòng)了全體干部員工生產(chǎn)的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性。
7、調(diào)查市場(chǎng)前景。lng項(xiàng)目屬于環(huán)保、綠化產(chǎn)業(yè),產(chǎn)、供、銷(xiāo)有著非常廣闊的前景。在平時(shí)的工作中,我非常注重收集、整理這方面的信息,從不放過(guò)任何機(jī)會(huì),主動(dòng)與客戶(hù)溝通、主動(dòng)向客戶(hù)推薦、主動(dòng)與客戶(hù)搭建橋梁。具不完全統(tǒng)計(jì),隨著國(guó)際國(guó)內(nèi)對(duì)環(huán)境改善要求日益高漲,尤其是在"十三五"規(guī)劃中,山東省將并入北京、天津、河北、內(nèi)蒙等環(huán)境污染較重地區(qū)進(jìn)行整治,這對(duì)分公司來(lái)講無(wú)疑是個(gè)絕佳的機(jī)遇,我們一定要緊緊抓住這個(gè)千載難逢的機(jī)遇,大展宏圖。湖北省的lng由當(dāng)初的7個(gè)發(fā)展到目前的126個(gè),未來(lái)3年計(jì)劃建成456個(gè)站點(diǎn)。相信不久的將來(lái),這個(gè)產(chǎn)業(yè)和分公司都將煥發(fā)出更加蓬勃的生機(jī)!
二、所做主要工作回顧
(一)抓班子建設(shè),發(fā)揮整體功能。始終堅(jiān)持抓思想、抓作風(fēng)、抓素質(zhì)建設(shè)不動(dòng)搖;始終做到統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一組織管理,統(tǒng)一目標(biāo)任務(wù);始終做到"工作上分、目標(biāo)上合;職務(wù)上分、行動(dòng)上合;分工上分、思想上合",時(shí)時(shí)刻刻講政治,事事處處講原則,從而使領(lǐng)導(dǎo)班子始終保持了奮發(fā)向上、團(tuán)結(jié)協(xié)作的氛圍,成為了帶領(lǐng)廣大員工的堅(jiān)強(qiáng)集體。
(二)抓建章整制,促進(jìn)管理升級(jí)。建立健全了生產(chǎn)管理運(yùn)行管理各項(xiàng)制度,堅(jiān)持"日溝通、月例會(huì)、季分析、年總結(jié)"的日常管理體制;建立干部、骨干人員的考評(píng)體系,動(dòng)態(tài)管理,能者上,庸者下,從而形成了良好干事的氛圍;嚴(yán)把"隊(duì)伍準(zhǔn)入、招投標(biāo)、合同簽訂、修理費(fèi)支出、招待費(fèi)用、運(yùn)費(fèi)結(jié)算"六道關(guān)口,筑牢防腐大堤;堅(jiān)持一把手負(fù)責(zé),層層簽訂責(zé)任書(shū),嚴(yán)格檢查考核,逐級(jí)落實(shí)責(zé)任,確保了安全生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)管理、綜合治理等各方面重點(diǎn)工作有效落實(shí),全員執(zhí)行力全面提升。
(三)抓方案優(yōu)化,提高整體效益。狠抓了隨車(chē)跟進(jìn)調(diào)查,切實(shí)做到方案"三個(gè)最優(yōu)"、價(jià)格最優(yōu)。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化的今天,價(jià)格必須最優(yōu)。沒(méi)有最優(yōu)的價(jià)格,企業(yè)不可能中標(biāo);沒(méi)有最優(yōu)的價(jià)格,企業(yè)不可能持續(xù)發(fā)展;路線最優(yōu)。我們的卸液站點(diǎn)遍布全國(guó)七八個(gè)省份,作為管理者,每個(gè)站點(diǎn)、每條線路都必須了然于胸。該走一般公路的決不上高速公路,該上高速公路的也決不圖省錢(qián),總的原則是"多快好省";人員最優(yōu)。對(duì)分公司每名司機(jī)的身體素質(zhì)、技術(shù)素質(zhì),車(chē)輛狀況掌握得清清楚楚,真正做到了人盡其才,物盡其用。
(四)抓激勵(lì)培訓(xùn),提升全員素質(zhì)。在薪酬分配上,確保獎(jiǎng)金分配向生產(chǎn)一線傾斜、向關(guān)鍵崗位、艱苦崗位、邊遠(yuǎn)站點(diǎn)傾斜;在年度獎(jiǎng)金分配中,全面推行"以產(chǎn)量保效益,以業(yè)績(jī)掙薪酬"的分配思路;在分公司層面,積極引導(dǎo)基層班組進(jìn)行月度自檢;在班組層面,實(shí)施了以分片承包集中運(yùn)作的班組管理模式;在員工層面,全面實(shí)施以季度為周期的優(yōu)秀班組、優(yōu)秀班組長(zhǎng)以及崗位操作明星、服務(wù)質(zhì)量明星、單車(chē)效益明星評(píng)選活動(dòng)。堅(jiān)持軍事化管理和經(jīng)常化培訓(xùn),創(chuàng)新"自己學(xué)、教著學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)示范學(xué)、送出培訓(xùn)學(xué)、單位組織學(xué)"培訓(xùn)模式,極大地提高了員工隊(duì)伍的整體素質(zhì)。
(五)抓安全環(huán)保,確保文明生產(chǎn)。分公司從事的是危貨運(yùn)輸,任何疏忽都可能帶來(lái)災(zāi)難性的后果,為此,安全生產(chǎn)一直是分公司重中之重的工作。我們始終牢記"安全第一,預(yù)防為主,綜合治理,總體推進(jìn)"安全生產(chǎn)方針,牢固樹(shù)立"以人為本"的思想,以落實(shí)安全環(huán)保責(zé)任為關(guān)鍵,以防范重特大安全環(huán)保事故為根本,落實(shí)各項(xiàng)安全環(huán)保措施,緊緊圍繞年初確定的各項(xiàng)任務(wù)目標(biāo),注重員工、注重管理、注重細(xì)節(jié),實(shí)現(xiàn)了重大人身傷亡事故、重大設(shè)備事故、重大火災(zāi)事故、重大環(huán)境污染事故和重大交通事故"五為零"的目標(biāo)。
(六)抓資金管控,確保經(jīng)濟(jì)安全。強(qiáng)化"三重一大"決策制度,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)權(quán)力的民主監(jiān)督與制約,實(shí)現(xiàn)決策的科學(xué)化、民主化、制度化,促進(jìn)依法行政和廉政建設(shè)。切實(shí)加強(qiáng)對(duì)財(cái)務(wù)管理。按照"統(tǒng)一管理,分級(jí)負(fù)責(zé)"的原則,優(yōu)化財(cái)務(wù)審核程序、提升財(cái)務(wù)服務(wù)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)低成本管理的要求,加強(qiáng)資金管理。按照"開(kāi)支有依據(jù)、審批按程序、花銷(xiāo)有制度"的原則,做到"不該花的錢(qián)一分錢(qián)不花,不該銷(xiāo)的錢(qián)一分錢(qián)不銷(xiāo),降低和杜絕了資金的使用風(fēng)險(xiǎn),保證了資金安全。
(七)抓和諧穩(wěn)定,營(yíng)造良好環(huán)境。堅(jiān)持"以人為本"的理念,扎實(shí)搞好"三清十必訪"工作。利用每日溝通交流的機(jī)會(huì),及時(shí)掌握員工的思想動(dòng)態(tài)并采取相應(yīng)的得力措施,對(duì)于需要解決的具體問(wèn)題,能當(dāng)場(chǎng)解決的就當(dāng)場(chǎng)解決,對(duì)于不能當(dāng)場(chǎng)解決的,切實(shí)做好相應(yīng)的解釋工作,日后拿到班子會(huì)上討論解決。有好的經(jīng)驗(yàn)相互學(xué)習(xí),對(duì)不足之處共同借鑒。針對(duì)員工所出現(xiàn)的隱患、苗頭及時(shí)采取措施,將其干凈徹底地消滅在萌芽狀態(tài),防止蔓延。著力改善員工的生產(chǎn)、生活條件,不斷豐富員工業(yè)余文化生活,力所能及為員工辦好事、辦實(shí)事,提高了隊(duì)伍的凝聚力、戰(zhàn)斗力,營(yíng)造了積極向上、和諧共進(jìn)的良好氛圍。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位代表:在分公司擔(dān)任經(jīng)理期間,我為公司生存發(fā)展做出了一些富有成效的工作,也取得了一些成績(jī),但與公司領(lǐng)導(dǎo)的要求相比,與員工同志們的期望值相比,我清醒的認(rèn)識(shí)到還存在一定的差距和不足。在今后的工作中,我將不斷學(xué)習(xí),充實(shí)自己,進(jìn)一步提高自己的工作水平,在新的工作崗位上,以更高的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,扎扎實(shí)實(shí)地將工作干得更好,做一名組織放心、員工信任的黨員干部,更好地完成組織交給的任務(wù),為把公司打造成中石化一流的現(xiàn)代企業(yè)做出自己應(yīng)有的積極貢獻(xiàn)!
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇六
中午好!
首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫__×,是____餐廳的銷(xiāo)售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己______來(lái)的工作情況作一下匯報(bào)。
一、履行職責(zé)情況
1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上
從任職以后,我在____餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解____餐廳員工多數(shù)來(lái)于____等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。
從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。
在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員____獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
二、抓管理建章立制
前期,四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。
通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。
三、抓內(nèi)部客戶(hù)的溝通
真誠(chéng)地與客戶(hù)溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶(hù)反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶(hù)反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶(hù)的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿(mǎn)意。
四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷(xiāo)售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
____演唱會(huì)期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了__萬(wàn)元的盒飯記錄。在________期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)________,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了 萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到____演唱會(huì),承接了自助餐2________人用餐,其中餐標(biāo)__________元標(biāo)準(zhǔn)等。
六、抓團(tuán)隊(duì)用餐
利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、 旅行社、 國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢(xún)反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶(hù)群體。
3、做好內(nèi)部客戶(hù)的維護(hù)及溝通工作。
4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。
5、做好客戶(hù)統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶(hù)投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇七
大家好!下面由我來(lái)做20__年餐飲部的述職報(bào)告!新年伊始,萬(wàn)物更新,20__年已經(jīng)過(guò)去,為了更好地總結(jié)20__年工作中的得失及20__年工作的部署,很高興也很榮幸能夠在此向酒店領(lǐng)導(dǎo)做匯報(bào),與同事們做分享,讓我們一起前行,一起共勉。
?回顧20__年我們一路走來(lái),餐飲部業(yè)績(jī)的增長(zhǎng)離不開(kāi)所有員工辛勤努力,同時(shí)也感謝所有為餐飲部付出的人們;感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與及時(shí)糾錯(cuò);感謝所有兄弟部門(mén)對(duì)這一年來(lái)餐飲部工作的大力支持;感謝所有餐飲部員工的辛勤努力工作。在此我代表餐飲部及個(gè)人對(duì)所有為餐飲部付出辛勤勞動(dòng)和支持幫助的人表示衷心的感謝。謝謝大家!
?20__年本部門(mén)的工作取得了良好有序地發(fā)展,同時(shí)也取得了一定的進(jìn)步,在此我將對(duì)20__年中所有得與失做一個(gè)總結(jié),對(duì)餐飲部與我的工作做一個(gè)全面詳細(xì)地匯報(bào)。
一、營(yíng)收總體狀況:
20__年餐飲部面臨各種困難的同時(shí),同樣取得了好的成果。餐飲部20__年預(yù)算______萬(wàn),實(shí)際收入____萬(wàn)元,完成目標(biāo)任務(wù)的____%。對(duì)比去年同期增長(zhǎng)____萬(wàn)元,同比增幅____%。其中,11月份收入____萬(wàn),創(chuàng)全年月收入最高。主要增長(zhǎng)的幾個(gè)分部,中餐大廳收入____萬(wàn)元,較20__年增長(zhǎng)____萬(wàn)元,占全年總收入的____%,20__年中餐大廳散客收入____萬(wàn)元,接待人數(shù)為_(kāi)___人,人均消費(fèi)____元。較20__年散客收入減少____萬(wàn)元,接待人數(shù)減少____人,人均消費(fèi)增加____元。中餐大廳婚壽宴共計(jì)____場(chǎng),收入____萬(wàn)元,接待人數(shù)____人,人均消費(fèi)____元.中餐大廳會(huì)議團(tuán)餐收入____萬(wàn)元,接待人數(shù)____人,人均消費(fèi)____元。中餐包廂收入____萬(wàn)元,較20__年增長(zhǎng)____萬(wàn)元,占全年總收入的____%。20__年包廂接待人數(shù)____人,人均消費(fèi)____元。西餐廳、大堂吧、會(huì)議室均有小幅減少,主要是因?yàn)樯⒖秃蜁?huì)議接待減少。
二、20__年工作成績(jī)與不足 取得的成績(jī)
一、狠抓內(nèi)部管理,以食品安全為核心,全年始終堅(jiān)持內(nèi)部六常管理,制定以個(gè)人定人定點(diǎn)負(fù)責(zé)責(zé)任制,各分部管理人員分區(qū)分責(zé)任管理,實(shí)行管理人員問(wèn)責(zé)制,規(guī)范操作,認(rèn)真檢查,仔細(xì)整改,再檢查,有問(wèn)題再整改,再?gòu)?fù)查的機(jī)制,六常法管理得到了省市衛(wèi)生部門(mén)的一致好評(píng),在20__年被評(píng)為“湖南省食品藥品示范單位”的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
二、狠抓服務(wù)質(zhì)量與出品質(zhì)量的日常練兵,培訓(xùn),考核,根據(jù)酒店的要求嚴(yán)格落實(shí)三級(jí)培訓(xùn)體系,并定期定時(shí)組織員工參加具有團(tuán)隊(duì)凝聚力的各種培訓(xùn)活動(dòng),參加酒店組織的廚部刀工比拼、烹飪大賽、盤(pán)式大賽等等,餐飲樓面的中餐宴會(huì)擺臺(tái)、西餐擺臺(tái),管理人員點(diǎn)菜考核等一系列的技能比拼,培養(yǎng)了一批優(yōu)秀的員工榜樣。通過(guò)比武提高了廚部的出品水平,提升了樓面的服務(wù)質(zhì)量,從預(yù)訂、點(diǎn)菜、推銷(xiāo)、服務(wù)、出品全方位提升奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),并要求所有人員向榜樣學(xué)習(xí),向標(biāo)桿學(xué)習(xí),培養(yǎng)了濃郁的學(xué)習(xí)氛圍,員工個(gè)個(gè)比、學(xué)、趕、超,使整個(gè)團(tuán)隊(duì)無(wú)論從服務(wù)水平還是出品水平都得到了全面的提升。
三、全年始終堅(jiān)持菜品研發(fā)機(jī)制與四季分明的特惠菜相結(jié)合,做出自己的特色,樹(shù)立自己的品牌。餐飲部抓住婚、壽宴市場(chǎng)、政務(wù)市場(chǎng)、會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)、游客市場(chǎng)幾條主線,充分分析客源結(jié)構(gòu)和需求,從菜式研發(fā)開(kāi)始注重客戶(hù)需求,深挖本地土特原材料并嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),創(chuàng)新菜式,并多次組織廚部員工到多地區(qū)學(xué)習(xí)考察,打破了原有菜譜菜式的單一性,打造出一套更合適我們自己特色的產(chǎn)品,打造以養(yǎng)生、健康、環(huán)保、衛(wèi)生、安全為理念,以原產(chǎn)、原味的土特原材料為食材創(chuàng)新,贏得了社會(huì)各界人士的一致好評(píng),為餐飲部的全面營(yíng)收起了關(guān)鍵性作用,為我們成為地區(qū)的餐飲標(biāo)桿企業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
四、全年始終以婚、壽宴為主打,以政務(wù)和游客為輔助,爭(zhēng)搶各種會(huì)議,團(tuán)隊(duì)消費(fèi)為主線,并依托各種節(jié)假日與階段性銷(xiāo)售做好全年階段性收益管理。
場(chǎng)的需求,餐飲部調(diào)整菜式近五次之多,全年借助“酒鬼酒”活動(dòng)大膽調(diào)整價(jià)格,全年始終保持婚壽宴人均消費(fèi)120元/人以上,為酒店餐飲的創(chuàng)收起到了至關(guān)重要的作用。20__年餐飲部將做更新的嘗試,引領(lǐng)衡陽(yáng)市區(qū)的婚壽宴市場(chǎng)。
2)政務(wù)散客與游客收入占餐飲的二至三成,這部分客源雖然占比不多,卻是餐飲部在地區(qū)地位的命脈,餐飲的社會(huì)地位的好壞與客人的口碑是分不開(kāi)的。從20__年開(kāi)始餐飲部嚴(yán)格落實(shí)政務(wù)散客的意見(jiàn)收集,回饋,存檔制度,按照客人需求不斷改進(jìn),創(chuàng)新,吸引回頭客,樹(shù)立良好的品牌形象,游客的評(píng)價(jià)是讓住店客人留店消費(fèi)的重要保證,針對(duì)住店客人,推出了一系列的優(yōu)惠活動(dòng),比如:20元代金券、贈(zèng)送素餅、特價(jià)大閘蟹、特價(jià)小龍蝦、特價(jià)驢肉火鍋爐套餐等等,對(duì)大廳的營(yíng)收起到了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。
3) 針對(duì)會(huì)議團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)
8、9月份的持續(xù)低迷現(xiàn)狀,餐飲部大膽經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新模式,及時(shí)出臺(tái)了團(tuán)隊(duì)餐特惠活動(dòng)和會(huì)務(wù)打包,實(shí)行團(tuán)隊(duì)會(huì)議一會(huì)一價(jià),單團(tuán)單價(jià)等活動(dòng),并針對(duì)旅行社實(shí)行返擁機(jī)制,拉動(dòng)了營(yíng)收,創(chuàng)造了良好的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。全年依托節(jié)假日,做了一系列的階段性銷(xiāo)售,如:年三十團(tuán)年宴、年夜飯、年三十晚送餃子、情人節(jié)、五一節(jié)、端午節(jié)、六一節(jié)、中秋節(jié)、店慶、九三閱兵、十一黃金周收益管理,圣誕節(jié)等各種階段性銷(xiāo)售,取得了良好的收益。
五、全年接待了各種大型接待,并圓滿(mǎn)地完成了任務(wù),獲得了良好的口碑和贊譽(yù),同時(shí)也取得了不錯(cuò)的收益。餐飲部力求每個(gè)環(huán)節(jié)精益求精,從精細(xì)化、個(gè)性化著手,每一道菜做到色香味俱全,每一個(gè)宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)緊扣主題,每一個(gè)細(xì)節(jié),每一次改變,創(chuàng)造的靈感都給客人留下了美好的印象,尤其幾個(gè)大型活動(dòng)更是受到了省、市乃致外賓們的一致贊許,比如:紅色旅游,南岳千年佛教論壇,新中源等各種大型接待。餐飲部被市、區(qū)領(lǐng)導(dǎo)稱(chēng)為衡陽(yáng)地區(qū)接待最放心、最省心的接待單位。
一、員工在工作經(jīng)驗(yàn)及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)方面欠缺,服務(wù)中缺乏特色與個(gè)性化,體現(xiàn)出服務(wù)細(xì)節(jié)不足(如點(diǎn)菜人員的技巧、經(jīng)驗(yàn);服務(wù)中細(xì)節(jié)關(guān)注不夠;員工菜品知識(shí)缺乏;服務(wù)語(yǔ)言不到位)。
二、衛(wèi)生工作檢查中,出現(xiàn)了各種問(wèn)題,主要是日常檢查、督導(dǎo)工作不到位,在今后的工作中,應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理,尤其對(duì)死角和不易清掃的部分,要重點(diǎn)處理和檢查。
三、每月的新菜創(chuàng)新沒(méi)有按時(shí)完成,雖然特惠菜品的調(diào)整得到了客人的認(rèn)可,但特色菜品、品牌菜品沒(méi)有扎根于客人的心里,因此當(dāng)務(wù)之急就是樹(shù)立我們的特色菜品。
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇八
你們好!很感激你們能夠在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)看我的述職報(bào)告!
我叫x,來(lái)我們公司已經(jīng)三個(gè)月,我在洗車(chē)這個(gè)崗位上工作。時(shí)光如流水,轉(zhuǎn)眼間三個(gè)月已經(jīng)過(guò)去了,這三個(gè)月對(duì)于剛走出校園的我有著非常大的影響。三個(gè)月的考驗(yàn),我多了幾份成熟了,少了往日稚嫩的心態(tài),從而能夠更快的去適應(yīng)社會(huì),懂得了處事,不在像以前那么魯莽,學(xué)會(huì)了與同事共同相處,共同工作,知道如何定位自己,對(duì)待自己的工作。再此,還得感謝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事的教導(dǎo)與支持!
回想起三個(gè)月洗車(chē)工作,心中很有感觸,此時(shí)所寫(xiě)的的述職報(bào)告可以說(shuō)是對(duì)自己三個(gè)月來(lái)工作的一次體驗(yàn),一次總結(jié),是和各位領(lǐng)導(dǎo)與同事及自己心靈的一次溝通。也很有幸能夠去洗車(chē)這個(gè)崗位上來(lái)鍛煉自己,讓我對(duì)工作有了一個(gè)全新的態(tài)度。做為一名洗車(chē)工,我認(rèn)識(shí)到了作為洗車(chē)的重要性,意識(shí)到了自己工作的職責(zé),以及如何來(lái)對(duì)待自己的工作。我想可以將我這幾個(gè)月的工作分為三個(gè)階段來(lái)評(píng)述。
第一階段是一個(gè)適應(yīng)期,在剛來(lái)公司的時(shí)候,因?yàn)槿鄙俟ぷ鹘?jīng)驗(yàn)而且對(duì)公司的各種流程都不太熟悉,所以有時(shí)會(huì)出一些小問(wèn)題,讓自己的工作有點(diǎn)被動(dòng),后來(lái)經(jīng)過(guò)我們主管及同事的指導(dǎo),我慢慢的總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn),從基本做起。記得有一次,由于我的失職,在快下班的時(shí)候,對(duì)自己放松了要求,在擦漆面過(guò)底邊的時(shí)候我隨意已過(guò),也沒(méi)有去檢查,客戶(hù)過(guò)來(lái)提車(chē)發(fā)現(xiàn)了上面有泥,由于我的失職給公司抹黑,使我明白了100-1=0,從那件事以后,我做事變得更細(xì)心,學(xué)會(huì)了更進(jìn)一步去考慮問(wèn)題,所以我也在不斷進(jìn)步,不斷提高自己的辦事效率。
第二階段是一個(gè)成長(zhǎng)期,沒(méi)有前段時(shí)間工作時(shí)的緊張與拘束,能夠更好的去開(kāi)展自己的工作,更加認(rèn)真的去對(duì)待自己的工作。雖然我每天都在重復(fù)著相同的工作,雖然都是一些簡(jiǎn)單而又細(xì)小的的工作,但每一個(gè)細(xì)節(jié)對(duì)于我來(lái)說(shuō)都不是那么簡(jiǎn)單。接待好每一位客戶(hù),讓他們信服我們的服務(wù)質(zhì)量。讓他們敬重我們公司的形象。這一切都體現(xiàn)出了我們公司的服務(wù)理念——用心服務(wù),創(chuàng)造卓越。我想只有本著這樣的服務(wù)理念,我們才能把自己的工作做得更好。
第三階段是個(gè)成熟期,在經(jīng)歷一段時(shí)間的考驗(yàn)后,我能夠更好的融入公司,把自己當(dāng)做公司的主人,去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,思考問(wèn)題,去關(guān)注公司的健康成長(zhǎng)。在工作之余,我經(jīng)常去與公司的同事溝通,了解。當(dāng)我有什么不懂的地方請(qǐng)教時(shí),他們會(huì)都真誠(chéng)的幫我解答。雖然現(xiàn)在天氣冷了,我們這些兄弟們對(duì)工作激情猶如往常一樣熱情激昂。讓我對(duì)公司有了更高的評(píng)價(jià),因此我對(duì)自己的工作也更有信心。所以在與客戶(hù)交流時(shí)變得更加主動(dòng)些,而往往也會(huì)得到一些想不到的收獲。有一次與一位客戶(hù)聊的很投機(jī),zui后發(fā)現(xiàn)他是我老鄉(xiāng),他說(shuō)我們公司的服務(wù)質(zhì)量不錯(cuò)他也會(huì)經(jīng)常來(lái)的,我也算交了個(gè)朋友。還有一次,有一位客戶(hù)在我們公司門(mén)前徘徊,我上前去與他交流,他說(shuō)他想做保養(yǎng)但對(duì)我們公司不熟悉,于是我為他介紹下我們公司的情況,zui他來(lái)我們公司做了保養(yǎng),這樣又為我們公司增加了一位新客戶(hù)。所以,作為洗車(chē)我們要學(xué)會(huì)站在公司的角度去發(fā)現(xiàn),思索問(wèn)題,公司的每一位員工也應(yīng)該如此,只有這樣我們公司才能走得更遠(yuǎn),走得更高。
即將進(jìn)入車(chē)間,又將面臨著更多的機(jī)遇與挑戰(zhàn),但我相信自己,我也一定會(huì)珍惜機(jī)遇勇于接受挑戰(zhàn)的,如能有幸進(jìn)入車(chē)間,我一定會(huì)克服年輕的浮躁心態(tài)從點(diǎn)滴做起,向師傅虛心請(qǐng)教,向同事學(xué)習(xí),逐步提高自己的技能。在工作中學(xué)會(huì)積極主動(dòng)不怕吃苦,腳踏實(shí)地的去學(xué)習(xí),繼續(xù)增強(qiáng)自己的綜合素養(yǎng),做一名合格的x員工。
非常感謝公司給了我一個(gè)常識(shí)的機(jī)會(huì),因?yàn)檫@是我走校園后的第一份正式工作,我一定會(huì)好好珍惜。既然公司選擇了我,作出了付出,我也會(huì)盡力為公司創(chuàng)造應(yīng)有的價(jià)值。生命中需要感恩,我也會(huì)用感恩的心來(lái)回報(bào)公司。
應(yīng)聘餐飲區(qū)域總監(jiān)述職報(bào)告篇3
餐飲總監(jiān)述職報(bào)告十篇九
一、工作回顧
(一)不畏艱辛、克服困難,全力做好本職工作
我是20____年____月____日進(jìn)入公司,這也是我踏入社會(huì)工作的第一天。面對(duì)這陌生的環(huán)境,陌生的工作,當(dāng)時(shí)是覺(jué)得無(wú)從下手,不知道應(yīng)該是要從哪里做起,眼里和心里都充滿(mǎn)了迷茫,對(duì)業(yè)務(wù)操作是一竅不通,連一些最簡(jiǎn)單的工作術(shù)語(yǔ)都不懂。在公司領(lǐng)導(dǎo)合理安排崗位和同事的幫助下,很快便對(duì)工作業(yè)務(wù)有了一定掌握,較好地熟悉了入庫(kù)操作、在庫(kù)管理、出庫(kù)操作等。
現(xiàn)任馬士基系統(tǒng)操作組長(zhǎng)和參與三運(yùn)倉(cāng)庫(kù)管理,至今順利完成馬士基倉(cāng)庫(kù)100票入倉(cāng)的系統(tǒng)操作;完成馬士基倉(cāng)庫(kù)出入庫(kù)流程圖繪制;組織員工進(jìn)行馬士基系統(tǒng)培訓(xùn);完成核查、修改馬士基系統(tǒng)歷史遺留尺寸差異;繪制三運(yùn)倉(cāng)庫(kù)平面草圖;參與新秀麗審計(jì)盤(pán)點(diǎn)等。能準(zhǔn)確、及時(shí)地與客戶(hù)協(xié)調(diào)處理異常情況,能較好地處理各種工作細(xì)節(jié)和服從上級(jí)、公司的工作安排和管理制度。
(二)對(duì)本職工作的認(rèn)識(shí)
4、對(duì)職責(zé)的認(rèn)識(shí):明白了團(tuán)隊(duì)的重要性;工作合理安排、保障效率的重要性;較好地協(xié)調(diào)本組人員的工作和保障準(zhǔn)確性;對(duì)工作能夠負(fù)責(zé)和能夠按時(shí)順利完成。
二、幾點(diǎn)粗淺體會(huì)
(一)高效服務(wù),全力做好客戶(hù)服務(wù)工作
我們的工作本職是服務(wù),服務(wù)客戶(hù)是我們賴(lài)以生存的主旋律,只有做好了客戶(hù)服務(wù),得到了客戶(hù)的認(rèn)可??蛻?hù)才會(huì)真正地認(rèn)同我們。能做到高效服務(wù),對(duì)于客戶(hù)的電話咨詢(xún),我都耐心解釋并給予解決,客戶(hù)提到的問(wèn)題和需要,都能及時(shí)解答和解決。
(二)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)是做好工作的動(dòng)力源泉
我們的工作價(jià)值是什么?是在工作中,得到不斷地提升,不斷地去學(xué)習(xí)得到進(jìn)步。假如我們甘于落后,那么我們的價(jià)值將會(huì)一降再降,直到自己都不能認(rèn)可自己。專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí),使自己的實(shí)際操作得到理論的支持,理論知識(shí)得到實(shí)際操作的驗(yàn)證,不斷地提升不斷地進(jìn)步,才真正是我們的工作價(jià)值。點(diǎn)的精通,線的發(fā)展,交織成面的擴(kuò)張,使自己能夠覆蓋更大的領(lǐng)域,才能在各方面不斷地提升自己。
(三)因勢(shì)而變,順勢(shì)而為,全力做好自己
在各種突發(fā)情況和緊急中,我迅速轉(zhuǎn)變思路,找準(zhǔn)自己的工作定位,積極和同事討論改進(jìn)方法。討論在工作過(guò)程中的問(wèn)題,有一些專(zhuān)業(yè)上不懂的地方我虛心向其他有經(jīng)驗(yàn)的同事請(qǐng)教,根本點(diǎn)還是做好自己的本職工作。 “天下難事,必始于易;天下大事,必先于細(xì)”, 從簡(jiǎn)單的事做起從細(xì)節(jié)入手。在精細(xì)化管理時(shí)代已經(jīng)悄然而至的今天,成大業(yè)若烹小鮮,做大事必重細(xì)節(jié)。只有從基層做起,筑穩(wěn)根部,不眼高手低,不心浮氣躁,只有當(dāng)浮躁被扎實(shí)所代替,沖動(dòng)被理智所折服,成功才可能和我們不期而遇。
(四)認(rèn)真負(fù)責(zé)是做好工作的有力保障
你手上的每一份工作,都是為自己而做,在服務(wù)別人的時(shí)候,你所得到的并不僅僅是工作的報(bào)酬,還有技術(shù)的鍛煉,品質(zhì)的提升與名譽(yù)的提高。生活總是會(huì)給每個(gè)人回報(bào)的,無(wú)論是榮譽(yù)還是財(cái)富,條件是你必須轉(zhuǎn)變自己的思想和認(rèn)識(shí),努力培養(yǎng)自己盡職盡責(zé)的工作精神。自己地不負(fù)責(zé)任往往導(dǎo)致他人的損失和不滿(mǎn),我們要明白到每月手上所拿到的工資,其實(shí)不是公司給的,也不是客戶(hù)給的,而是我們身邊每一位盡心盡責(zé)的同事在為你創(chuàng)造的財(cái)富。
(五)心態(tài)決定一切
對(duì)環(huán)境和自我的判斷決定我們的行為。我認(rèn)為所有的工作改變首先來(lái)自于思想上的轉(zhuǎn)變。懷疑、抱怨、無(wú)所謂、思想上的懶惰這些態(tài)度對(duì)工作是致命的。認(rèn)識(shí)到工作是自己的事便不會(huì)有懶惰的思想。
三、存在問(wèn)題及個(gè)人工作計(jì)劃
在過(guò)去的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,經(jīng)過(guò)自己的努力,較快熟悉和順利完成崗位規(guī)定的工作,也使客戶(hù)對(duì)自己有了較高地評(píng)價(jià)。但僅僅限制于目前工作崗位,對(duì)公司其他業(yè)務(wù)和流程幾乎一片空白,公司lms系統(tǒng)也沒(méi)有較深入地了解和認(rèn)認(rèn)識(shí),對(duì)物流專(zhuān)業(yè)知識(shí)也有很大的不足。
(一) 虛心學(xué)習(xí),力爭(zhēng)在提高自身專(zhuān)業(yè)素質(zhì)上取得新突破;
通過(guò)制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,做到與時(shí)俱進(jìn),每天晨會(huì)認(rèn)真學(xué)習(xí)、總結(jié)。當(dāng)然不僅要學(xué)習(xí)書(shū)上的東西,而且且要學(xué)習(xí)做人的道理,處世的方法,不斷增強(qiáng)服務(wù)客戶(hù)的能力,增強(qiáng)與客戶(hù)溝通的能力,增強(qiáng)解決客戶(hù)問(wèn)題的能力,使自己成為一個(gè)綜合素質(zhì)比較好的員工。加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí),做到學(xué)以致用。
(二)加強(qiáng)物流管理、供應(yīng)鏈管理知識(shí)方面的學(xué)習(xí),并在工作中不斷應(yīng)用這些知識(shí),做到理論實(shí)際相結(jié)合,不斷發(fā)現(xiàn)工作的問(wèn)題,使自己和公司能夠共同進(jìn)步。
(三)確立目標(biāo),不折扣行動(dòng);
(四)大膽思考,小心求證,力求做得更好;
在____年,我會(huì)努力改進(jìn),做好____年個(gè)人工作計(jì)劃,爭(zhēng)取做出更好成績(jī)。為了進(jìn)一步做好工作,為我們向行業(yè)先進(jìn)水平邁進(jìn)打好基礎(chǔ),積極參加部門(mén)培訓(xùn),從目前情況看培訓(xùn)取得了比較良好的效果。這些培訓(xùn)在提高技能的同時(shí),也促進(jìn)了大家學(xué)習(xí)的熱情。而把培訓(xùn)的技能應(yīng)用到工作中去時(shí),工作變得不再枯燥。
隨著公司不斷擴(kuò)大,規(guī)范,完善,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也將更高,需掌握的知識(shí)需更廣,為此,我將更加勤奮學(xué)習(xí),提高自身各項(xiàng)素質(zhì)和技能,適應(yīng)公司發(fā)展要求。
以上是我的年度個(gè)人工作總結(jié),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督和指正!
餐飲業(yè)銷(xiāo)售總監(jiān)述職報(bào)告篇2
【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/3437846.html】