做任何工作都應改有個計劃，以明確目的，避免盲目性，使工作循序漸進，有條不紊。計劃書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇計劃呢？這里給大家分享一些最新的計劃書范文，方便大家學習。
食品生產(chǎn)線介紹 食品生產(chǎn)監(jiān)管工作計劃篇一
為全面加強我區(qū)食品安全監(jiān)管工作，落實國家食藥總局“四有兩責”的指示精神，進一步規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序，提升質(zhì)量安全平臺，保障人民群眾消費安全，特制定本計劃。
深入貫徹食品監(jiān)管“四嚴”的要求，落實_食品安全重點工作部署，按照區(qū)委區(qū)政府和市市場監(jiān)管委監(jiān)管工作的總體要求，繼續(xù)堅持“從嚴監(jiān)管”的基本原則，以宣傳貫徹《食品安全法》為契機，以“強基礎、重監(jiān)督”為抓手，加強工作創(chuàng)新和風險防控，嚴厲打擊非法添加、無證經(jīng)營、超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為，進一步強化對重點食品、重點區(qū)域、重點問題和重點行業(yè)的監(jiān)管，努力營造良好的消費環(huán)境，規(guī)范引導小作坊、小攤販依法經(jīng)營，促進食品行業(yè)整體健康有序發(fā)展，努力提升我區(qū)食品安全生產(chǎn)水平，確保食品質(zhì)量安全。
1．食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量安全主體責任意識和生產(chǎn)過程可追溯能力明顯增強。
2．濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等涉及人體健康的違法行為得到嚴厲打擊和遏制。
3．食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品安全管理水平和誠信意識普遍增強。
4．全年不發(fā)生重大食品安全責任事故。
2．抽檢任務（快速檢測及實驗室檢測）完成率100%。
3．食品質(zhì)量監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測問題企業(yè)依法后處理率達到100%。
4．加大風險隱患排查，對食品質(zhì)量安全違法案件的查處率達到100%。
5．推進食品安全責任信息公示制度，大型生產(chǎn)、餐飲、保健食品、流通公示率達100%。
6．督促企業(yè)積極落實主體責任，食品安全責任書簽訂率達100%。
7．強化餐飲服務經(jīng)營者自律行為，使用食品添加劑公示率達100%，食品原料索證臺賬建檔率達100%。
8．做好突發(fā)事件的應急處置，防止食品安全責任事故的發(fā)生。
食品生產(chǎn)線介紹 食品生產(chǎn)監(jiān)管工作計劃篇二
（一）涉進口冷鏈食品的生產(chǎn)單位；保健食品、肉制品、食用油、濕粉類食品、蛋白固體飲料、食醋、食品添加劑等生產(chǎn)單位。
（二）高風險大宗食品生產(chǎn)企業(yè)；市場占有率高、銷售覆蓋面廣的大型生產(chǎn)企業(yè)。
（三）奶瓶奶嘴、嬰幼兒塑料餐飲具、工業(yè)和商用電熱電動食品加工設備等類別的食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)。
（四）屢次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品的食品及食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)單位；食品添加劑“兩超”較為突出的食品生產(chǎn)企業(yè)。
（五）監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)問題較為突出的食品及食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)單位。
（六）各級監(jiān)管部門認為應重點監(jiān)管的其他食品生產(chǎn)單位。
局機關相關股室及各所結(jié)合日常監(jiān)管、專項工作、有因核查，組織對本轄區(qū)食品及食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊實施監(jiān)督檢查。監(jiān)督檢查方式為日常監(jiān)督檢查、飛行檢查和體系檢查。
（一）檢查頻次安排
1、對每家保健食品生產(chǎn)企業(yè)原則上1年不少于3次檢查。
2、縣局按照《xx省食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級分類管理辦法》對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)劃分風險等級，局機關相關股室及各所根據(jù)企業(yè)的風險等級開展相應頻次的監(jiān)督檢查。
3、縣局按照《xx省食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營風險分級分類管理辦法》對轄區(qū)內(nèi)小作坊劃分風險等級，各所對轄區(qū)內(nèi)食品小作坊進行分級分類監(jiān)管并開展相應頻次的監(jiān)督檢查。局機關相關股室開展的飛行檢查次數(shù)可計入各所檢查頻次。
4、對食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可采取“雙隨機、一公開”方式進行日常監(jiān)督檢查，年度檢查企業(yè)應覆蓋轄區(qū)內(nèi)所有發(fā)證產(chǎn)品類別，現(xiàn)場監(jiān)督檢查數(shù)不少于5家?？h級轄區(qū)內(nèi)獲證企業(yè)少于5家的，要組織全覆蓋監(jiān)督檢查。對實行告知承諾許可的獲證生產(chǎn)企業(yè)例行檢查全覆蓋。
（二）檢查層級安排
1、食品生產(chǎn)流通安全監(jiān)督管理股室按照風險分級分類管理與轄區(qū)監(jiān)管工作實際，制訂本單位年度監(jiān)督檢查計劃，并負責對轄區(qū)內(nèi)普通食品生產(chǎn)加工單位和食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查，同時參與省、市級的監(jiān)督檢查工作。
2、各所對轄區(qū)內(nèi)食品小作坊進行監(jiān)管并開展相應頻次的監(jiān)督檢查，局機關相關股室對肉制品、濕米粉、酒類及花生油等高風險小作坊開展飛行檢查，食品生產(chǎn)流通安全監(jiān)督管理股負責組織落實食品小作坊現(xiàn)場核查，對不合格小作坊依法采取相關措施，對各所監(jiān)督檢查落實情況進行督促指導，同時參與省、市、縣級的監(jiān)督檢查工作。
3、局機關相關股室及各所對有淡旺季等季節(jié)性生產(chǎn)規(guī)律的單位，應安排在生產(chǎn)旺季開展現(xiàn)場檢查，確保檢查取得實效。年度檢查期間，省、市、縣（區(qū)）局可根據(jù)工作需要有計劃開展專項監(jiān)督檢查。
（三）檢查要點安排
1、進口冷鏈食品生產(chǎn)單位疫情防控檢查要點：企業(yè)是否實施分級分類管理，對直接接觸進口冷鏈食品的從業(yè)人員是否實施精準管控，是否落實登記造冊、規(guī)范防護、每周核酸檢測全覆蓋以及是否能實現(xiàn)閉環(huán)管理等措施；是否落實重點場所進場掃碼、體溫檢測等措施；是否定期組織從業(yè)人員開展個人防護培訓；是否健全產(chǎn)品、環(huán)境檢測消毒臺賬，對冷庫等重點場所、重點區(qū)域、重點工具設備進行清潔消毒，是否能實施進口冷鏈食品內(nèi)包裝及最小包裝表面消毒等要求。使用進口冷鏈原料的食品小作坊是否如實向監(jiān)管部門報告，是否能實施進口冷鏈食品內(nèi)包裝及最小包裝表面消毒等要求。
2、食品生產(chǎn)加工單位監(jiān)督檢查要點：食品生產(chǎn)者資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境條件、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、貯存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、標簽和說明書、食品安全自查、從業(yè)人員管理、信息記錄和追溯、食品安全事故處置、委托生產(chǎn)等情況。保健食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查要點還應當包括注冊備案要求執(zhí)行、生產(chǎn)質(zhì)量管理體系運行、原輔料管理、原料前處理等情況。檢查中通過食安員抽考app對企業(yè)食品安全管理人員隨機進行監(jiān)督抽查考核。
3、食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢驗要點：食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)者資質(zhì)、從業(yè)人員管理、生產(chǎn)環(huán)境條件、設備設施管理、進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品包裝標識、貯存及交付控制、出廠檢驗、產(chǎn)品追溯和召回、食品安全事故處置等情況。
（四）檢查數(shù)據(jù)歸集安排
檢查情況應根據(jù)檢查對象使用相應的檢查表記錄監(jiān)督檢查情況并及時將日常檢查數(shù)據(jù)歸集。其中食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查情況應按要求及時錄入市場監(jiān)管總局食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查信息化管理系統(tǒng)，逐步推廣使用手機app系統(tǒng)實時無紙化記錄檢查情況，通過系統(tǒng)記錄、歸集、分析監(jiān)督檢查結(jié)果，提升智慧監(jiān)管水平。
（五）食品生產(chǎn)單位自查安排
督促所有獲證食品、食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)單位對照日常監(jiān)督檢查內(nèi)容開展食品安全自查工作，對自查發(fā)現(xiàn)的問題進行整改并向?qū)俚乇O(jiān)管部門提交自查報告，年度自查報告率達100%。其中食品生產(chǎn)企業(yè)要通過“x商通”app在線提交食品安全自查情況。
（一）加強領導，落實責任。局機關相關股室及各所要高度重視，落實工作責任，各所組織制定食品生產(chǎn)年度監(jiān)督檢查計劃。檢查計劃應確定監(jiān)管團隊和分工，明確責任和人員，把屬地監(jiān)管“四有兩責”落到實處，形成市、縣、所聯(lián)動監(jiān)管機制，建立統(tǒng)一、協(xié)調(diào)、高效的網(wǎng)格化監(jiān)管體系。
（二）加強檢查，注重實效。局機關相關股室及各所應按照監(jiān)督檢查計劃，認真開展現(xiàn)場檢查。要重點對抽檢不合格企業(yè)、小作坊實施監(jiān)督檢查與約談，年度抽檢一次不合格的企業(yè)由縣市場監(jiān)管局實施約談，年度抽檢兩次不合格的企業(yè)由市市場監(jiān)管局實施約談。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應督促整改到位；對拒不改正的單位移交稽查執(zhí)法部門依法查處；對檢查中發(fā)現(xiàn)或有發(fā)生食品安全事故潛在風險的，應責令其立即停止食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并依法處置。對市局及縣局移交的飛行檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，各所要嚴格落實屬地監(jiān)管責任，督促企業(yè)認真落實整改，著力提升食品安全管理水平。
（三）加強培訓，提升能力?？h局將監(jiān)管需求為牽引，加大對基層食品生產(chǎn)監(jiān)管人員的培訓力度，重點學習《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《xx省進口冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)常態(tài)化疫情防控工作指引》以及食品生產(chǎn)風險隱患排查等日常食品生產(chǎn)監(jiān)管實務內(nèi)容，進一步提升基層監(jiān)管隊伍能力素質(zhì)。同時，還要結(jié)合專項整治要求，加大對企業(yè)負責人和食品安全管理人員的指導培訓，增強企業(yè)食品安全風險意識和主體責任意識，提升企業(yè)食品安全管理水平。
（四）加強溝通，及時報送。及時將監(jiān)督檢查結(jié)果向社會公開，匯總監(jiān)督檢查信息，分析監(jiān)督檢查結(jié)果，查找突出問題，對食品安全狀況進行評估。對日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的重大食品安全隱患要及時上報，不得遲報、瞞報。對于市局及縣局飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問題，局機關相關股室及各所應督促企業(yè)落實整改，并于檢查后30日內(nèi)將企業(yè)整改報告書面上報。請各所于6月24日和12月24日前將《食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作情況統(tǒng)計表》報送到食品生產(chǎn)流通安全監(jiān)督管理股，并書面簡要匯報食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查工作開展情況。
食品生產(chǎn)線介紹 食品生產(chǎn)監(jiān)管工作計劃篇三
20xx年是食品監(jiān)管體制改革后的第一年。我鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作的總體要求是：全面貫徹落實黨的十八大、十八屆三中全會精神，以黨的群眾路線教育實踐活動為切入點，圍繞_生態(tài)產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)，幸福新蠶鄉(xiāng)_發(fā)展目標，切實推進食品安全責任體系建設，完善食品監(jiān)管機制，加大監(jiān)管力度，加強監(jiān)管隊伍建設，努力提高全鎮(zhèn)人民飲食安全保障水平。
一、加強組織領導，進一步落實責任
(一)成立領導小組。按照食品安全屬地化管理原則，鎮(zhèn)政府將食品安全工作列入重要議事日程，堅持_主要領導親自抓，分管領導具體抓，部門各司其責_要求，鎮(zhèn)政府成立以鎮(zhèn)長林文杰為組長，分管副鎮(zhèn)長劉萍為副組長，食藥衛(wèi)計辦、黨政辦、財政所、推進辦、農(nóng)技綜合站、群工辦、派出所、衛(wèi)生院、學校負責人為成員的食品安全工作領導小組，負責全鎮(zhèn)范圍內(nèi)食品安全的監(jiān)督管理工作；各村(社區(qū))相應成立村(社區(qū))食品安全工作領導小組，負責做好本村(社區(qū))范圍內(nèi)的食品安全工作，確保不發(fā)生食品安全事故。
(三)落實工作責任。落實食品安全目標績效考核制度，年初鎮(zhèn)政府與村(社區(qū))、學校等簽訂目標責任書，細化分解工作責任，并將食品安全監(jiān)管工作納入村(社區(qū))目標考核和村組干部績效考核重要內(nèi)容，實行食品安全_一票否決_，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管的全覆蓋和無縫對接。相關職能部門要按照工作職責，切實承擔各自職責范圍內(nèi)的食品監(jiān)管責任，不斷創(chuàng)新監(jiān)管方式，消除監(jiān)管盲區(qū)，全面治理食品安全突出問題。
二、完善各項制度，進一步加強監(jiān)管
(一)信息收集。要充分發(fā)揮村級食品安全信息員的積極性，在上年度工作的基礎上，進一步摸清全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的餐館、商店、小賣部、流動廚師、個體醫(yī)療診所、村衛(wèi)生站等基本情況，分門別類建立工作檔案，做到心中有數(shù)，為下一步工作提供依據(jù)。
(二)日常監(jiān)管。
一是嚴格群宴管理。實行農(nóng)村群宴_雙申報_制度。凡5桌以上宴席，承辦廚師應向廚師所在的村(社區(qū))食品安全信息員報告；宴席舉辦人應向村(居)民小組長報告，組長向村食品安全協(xié)管員報告后由鎮(zhèn)公衛(wèi)所指派人員到現(xiàn)場進行檢查并登記。鎮(zhèn)食藥監(jiān)辦要加強流動廚師教育和培訓管理，群宴廚師要有《健康證》方可上崗。要及時掌握各村流動廚師的相關信息，督促群宴廚師及時辦驗證，每季度對流動廚師承辦宴席等情況進行公示。每年對廚師辦席情況進行民意調(diào)查并公示調(diào)查結(jié)果。
二是加強學校及工地等食堂管理。加強對學校食堂、小賣部及工地的日常監(jiān)控，確保學校食堂、小賣部進貨質(zhì)量可靠和食品安全的工作相關制度的落實。搞好學校周邊環(huán)境的整治，加強日常巡查，整治流動食品攤點。做好開學前后、節(jié)日前后、流行病多發(fā)季節(jié)等特殊時期巡查工作，防止群體中毒事件的發(fā)生。三是日常巡查。實行食品安全檢查情況_月報制_。村(社區(qū))每月開展食品安全檢查工作，鎮(zhèn)食藥監(jiān)衛(wèi)計辦針對不同時期檢查重點開展巡查，將形成巡查工作臺帳。
食品生產(chǎn)線介紹 食品生產(chǎn)監(jiān)管工作計劃篇四
8. 強化建筑施工安全管理。城建局要強化建筑施工工地監(jiān)管，指導監(jiān)督建筑施工、工程監(jiān)理、工程質(zhì)量綜合管理。針對2011年度存在的主要問題，進行有針對性的檢查、復查行動，對曾發(fā)出整改、被扣分的工地加大檢查頻率，加強建筑工地的檢查力度，以保證我鎮(zhèn)建筑施工領域的安全。
9. 落實校園安全管理。鎮(zhèn)宣文辦、教育局、消防、交通、綜治辦等部門要有針對性地對學生集中開展安全教育，強化校園周邊環(huán)境監(jiān)管，提升學生安全意識，特別是對防火、防毒、防溺水、防交通事故進行教育及組織演練，提高學生的自救自護能力。并積極組織校車隱患排查治理工作，確保師生生命安全。
10. 強化煙花爆竹安全監(jiān)管。城管局、市監(jiān)局、派出所、各村居等部門要加大對“禁炮”工作的宣傳力度，向我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的群眾廣泛宣傳我區(qū)禁止儲存、銷售和燃放煙花爆竹的有關規(guī)定，并繼續(xù)加大執(zhí)法檢查力度，堅決打擊非法生產(chǎn)、銷售煙花爆竹等違法行為。
11. 強化商貿(mào)、旅游行業(yè)安全監(jiān)管。宣文辦要加大對我鎮(zhèn)碧江金樓等旅游景點的安全監(jiān)管;市監(jiān)局要強化相關機動游戲項目、游樂設施的監(jiān)督力度，并健全我鎮(zhèn)各賓館、酒店的安全營運管理，配合有關部門對消防、衛(wèi)生、公共安全定時進行專項的檢查，落實相應的預警措施。
12. 做好供水、供電安全管理。鎮(zhèn)供水、供電等部門嚴格落實安全生產(chǎn)日常檢查和隱患整改治理工作，加強對全鎮(zhèn)供水、供電設備的監(jiān)管和維護，確保全鎮(zhèn)供水、供電安全運行。同時，全力配合鎮(zhèn)有關部門推進的各項專項整治和執(zhí)法檢查行動，依法配合對需要實施停水、停電的場所予以停水、停電處理。
13. 落實其他領域安全監(jiān)管。鎮(zhèn)其他安委會成員單位也要在各自職能范圍內(nèi)各司其職，各負其責，認真做好本系統(tǒng)、本行業(yè)、本領域的安全生產(chǎn)管理工作。要健全制度，利用定期會議、聯(lián)合執(zhí)法等方式，提升安全監(jiān)管實效。
(三)全力做好安全生產(chǎn)各項專項工作
1. 加大事故處理力度。切實吸取事故教訓，嚴格按照《生產(chǎn)安全事故報告和調(diào)查處理條例》的有關規(guī)定，增強事故調(diào)查處理的法律意識，堅持按“四不放過”原則開展事故調(diào)查處理工作，督促事故單位進一步落實安全生產(chǎn)責任制，推動安全生產(chǎn)各項工作扎實開展。
2. 各單位、各部門要積極按時完成上級政府和部門交辦的工作任務，包括各類統(tǒng)計報表、工作計劃、方案及總結(jié)的報送工作。
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食品生產(chǎn)線介紹 食品生產(chǎn)監(jiān)管工作計劃篇五
一：嚴格遵守《_食品安全法》等相關法律、法規(guī)、嚴格執(zhí)行行業(yè)規(guī)范，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念。
二：嚴格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。
二：保證店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。
三：食品銷售過程規(guī)范并符合安全要求。不銷售過期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器，包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的工具、容器、包裝材料。
四：嚴把食品采購和進貨驗收關。建立食品進貨查驗記錄制度，進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明文件并建立食品采購與進貨驗收臺賬，不采購腐敗變質(zhì)、有毒、有害，、來歷不明的食品。
五：嚴格落實直接接觸食品的工具、容器清洗，消毒及保潔制度。按照規(guī)范流程洗消工具、容器，未經(jīng)消毒的工具不得供顧客使用。
六：加強經(jīng)營者（法人代表）為食品安全的第一責任人意識，落實各項食品安全管理制度。如因提供的食物損害消費者權(quán)益的，自愿按照《_食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。
本單位將嚴格履行以上承諾，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監(jiān)督，承擔社會責任。
承諾人：___
時間：____年__月__日
【本文地址：http://mlvmservice.com/zuowen/3422080.html】
