工廠培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容 員工培訓(xùn)工作計劃

格式:DOC 上傳日期:2023-09-09 17:26:18
工廠培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容 員工培訓(xùn)工作計劃
時間:2023-09-09 17:26:18     小編:雨中梧

時間就如同白駒過隙般的流逝,我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段,為了今后更好的發(fā)展,寫一份計劃,為接下來的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧!大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的計劃嗎?以下是小編為大家收集的計劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

工廠培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容 員工培訓(xùn)工作計劃篇一

酒店新員工面臨著從社會人到職業(yè)人的角色轉(zhuǎn)變,需要一個積極的職業(yè)心態(tài)及規(guī)范的職業(yè)化舉止,以適應(yīng)職業(yè)人的角色需要。為了使新進(jìn)的`接待員盡快適應(yīng)工作環(huán)境,熟悉工作流程,增強(qiáng)對企業(yè)的認(rèn)同感和歸屬感,養(yǎng)成良好職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)形象、溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊合作能力、敢于面對挑戰(zhàn)的心態(tài)以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進(jìn)行此次為期12天的新進(jìn)接待員培訓(xùn)。

本酒店新入職前臺服務(wù)人員。

本酒店3樓培訓(xùn)室 七、培訓(xùn)費(fèi)用

本次培訓(xùn)屬于內(nèi)部培訓(xùn),無需太多開支。每天中午和晚上為培訓(xùn)者和參訓(xùn)者提供8元/餐的標(biāo)準(zhǔn)餐和飲用水,為講師發(fā)放500元/課時的津貼,預(yù)計2萬元人民幣左右。

相應(yīng)領(lǐng)域的老員工以及接待處的部長。

ppt講解、案例研討、師徒式講解師范、自學(xué)實(shí)踐等方式相結(jié)合。

1、考試:接待員學(xué)完課程設(shè)置中的每一個培訓(xùn)課后,由培訓(xùn)師采取筆試、口試等方法對學(xué)員進(jìn)行階段測驗(yàn)。

2、考核:體現(xiàn)“以技能為最終成果”的培訓(xùn)理念。由酒店組成考評組在培訓(xùn)點(diǎn)對接待員進(jìn)行現(xiàn)場考核,考核可采取現(xiàn)場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點(diǎn)檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業(yè)素養(yǎng)及職業(yè)精神,視個人情況延長試用期或者勸退。

情況若有變化,需上報人力資源部經(jīng)理并得到三分之二以上的培訓(xùn)員工的同意。

1.講師、人力資源專員總結(jié)培訓(xùn)過程中出現(xiàn)的問題及時更改培訓(xùn)教程。

2.培訓(xùn)員工在培訓(xùn)完每一節(jié)課填寫《新員工培訓(xùn)反饋表》上報人力資源部。3.培訓(xùn)結(jié)束后邀請考評組人員進(jìn)行培訓(xùn)效果總結(jié)。

工廠培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容 員工培訓(xùn)工作計劃篇二

2、介紹公司的規(guī)章制度和崗位職責(zé),使員工們在工作中自覺地遵守公司的規(guī)章,一切工作按公司制定出來的規(guī)則、標(biāo)準(zhǔn)、程序、制度辦理。

3、對新員工講解汽車美容方面的發(fā)展前景,行業(yè)思想,播放能激勵新員工的樹立正確的人生價值和激發(fā)他們積極心態(tài)的視頻。

4、企業(yè)的文化、價值觀和目標(biāo)的傳達(dá)。讓新員工知道企業(yè)反對什么、鼓勵什么、追求什么;讓新員工能感受到汽配美容行業(yè)的發(fā)展空間大,公司的培養(yǎng)人才的機(jī)遇,能全心投入工作。

(以上為第一天培訓(xùn)內(nèi)容)

1、介紹企業(yè)內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)、權(quán)力系統(tǒng),各部門之間的服務(wù)協(xié)調(diào)網(wǎng)絡(luò)及流程,有關(guān)部門的處理反饋機(jī)制。使新員工明確在企業(yè)中進(jìn)行信息溝通、提交建議的渠道、使新員工們了解和熟悉各個部門的職能,以便在今后工作中能準(zhǔn)確地與各個有關(guān)部門進(jìn)行聯(lián)系,并隨時能夠就工作中的問題提出建議或申訴;(上午二)

2、業(yè)務(wù)培訓(xùn),使新員工熟悉并掌握完成各自本職工作所需的主要技能和汽車美容行業(yè)的相關(guān)信息,從而迅速勝任工作;(上午二)

3、介紹企業(yè)的經(jīng)營范圍、主要產(chǎn)品、市場定位、目標(biāo)顧客、競爭環(huán)境等等,增強(qiáng)新員工的市場意識;(下午二)

4、讓新員工下去初步了解下市場,進(jìn)行市場調(diào)查和訪問并做好記錄和心得;讓員工下班后自己回去多收集汽車美容行業(yè)的信息多了解;(下午二)

5、讓新員工談下前天的親身臨市場的心得,并進(jìn)行相關(guān)方面的問題提問;最后進(jìn)行考核;(上午三)

6、合格后分配到合適的部門,交予部門主管;(下午三)

(以上為第二、三天培訓(xùn)內(nèi)容)

人事與新員工進(jìn)行非正式談話,重申工作職責(zé),談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問題,回答新員工的提問并進(jìn)行培訓(xùn)考試。部門主管對新員工一周的表現(xiàn)作出評估,并確定一些短期的績效目標(biāo)并設(shè)定下次績效考核的時間。

公司整體培訓(xùn)計劃

1、員工態(tài)度培訓(xùn);人事每月制定公司全體員工的工作態(tài)度培訓(xùn),搜集名人勵志語,找些積極的故事和視頻來樹立員工正確的人生價值觀和態(tài)度;(每月一次)

2、崗位技能培訓(xùn):根據(jù)公司的發(fā)展規(guī)劃及各部門工作的需求,按專業(yè)分工不同對員工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn),并可視其實(shí)際情況合并舉辦。崗位技能培訓(xùn)由人事行政部門協(xié)同其它各部門共同進(jìn)行規(guī)劃與執(zhí)行。由各部門提出年度崗位技能培訓(xùn)計劃,報人事行政部門,由人力資源部根據(jù)需求統(tǒng)籌制定培訓(xùn)方案,呈報經(jīng)理核準(zhǔn)后,由人力資源部會同各部門主管共同安排實(shí)施。(每周一次)

3、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):各部門主管應(yīng)經(jīng)常督導(dǎo)所屬員工以增進(jìn)其處理業(yè)務(wù)能力,充實(shí)其處理業(yè)務(wù)應(yīng)具備的知識,且每月應(yīng)定所屬限期閱讀與專業(yè)有關(guān)的書籍或進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)資料搜集。部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門組織,定期向人事行政部門通報培訓(xùn)情況。(每周一次)

4、部門內(nèi)部培訓(xùn):部門內(nèi)部培訓(xùn)是由各部門組織,對員工進(jìn)行小規(guī)模的、靈活實(shí)用的培訓(xùn)。各部門主管每周一上午開例會,針對本部門上周的工作情況做匯報,以及在工作中積累的經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行溝通和處理。各部門經(jīng)理應(yīng)經(jīng)常督導(dǎo)所屬員工以增進(jìn)其處理業(yè)務(wù)能力,充實(shí)其處理業(yè)務(wù)應(yīng)具備的知識,必要時應(yīng)定所屬限期閱讀與專業(yè)有關(guān)的書籍。部門內(nèi)部培訓(xùn)由各部門組織,定期向經(jīng)理和人事行政部門通報培訓(xùn)情況。(每周一次)

5、管理層培訓(xùn):由公司經(jīng)理和人事組織實(shí)施,管理人員的培訓(xùn),目的是學(xué)習(xí)和掌握現(xiàn)代管理理論和技術(shù),充分了解行業(yè)及主管部門的有關(guān)方針、政策和法規(guī),提高市場預(yù)測、決策、組織、執(zhí)行和控制能力。培訓(xùn)內(nèi)容主要是市場經(jīng)濟(jì)所要求的系統(tǒng)管理理論、知識和應(yīng)用能力。培訓(xùn)形式以網(wǎng)絡(luò)專家視頻教授、自學(xué)和面對面經(jīng)驗(yàn)交流。(每半年一次)

6、臨時培訓(xùn):各級管理人員可根據(jù)工作、業(yè)務(wù)需要隨時設(shè)訓(xùn),人事行政部門予以組織和配合。(每月一次)

備注:

第一條培訓(xùn)結(jié)束后,要開展評估工作,以判斷培訓(xùn)是否取得預(yù)期的效果。評估的形式包括:考卷式評估、實(shí)際工作驗(yàn)證評估等。

第二條培訓(xùn)過程前、中、后所有記錄和數(shù)據(jù)由人事行政部門統(tǒng)一收集、整理、存檔。

第四條各(部門)主管實(shí)施員工培訓(xùn)的成果列為考績的記錄,作為年終考核的資料之一。

第五條本制度經(jīng)經(jīng)理核準(zhǔn)后實(shí)施,修訂時亦同。

第一條員工培訓(xùn)的目標(biāo)與宗旨

1、為提高員工素質(zhì),滿足公司發(fā)展和員工發(fā)展需求,創(chuàng)建優(yōu)秀的員工隊伍,建立學(xué)習(xí)型組織。

2、培訓(xùn)的目標(biāo)是通過不斷提高員工的知識水平、工作能力和能動性,把因員工知識、能力不足和態(tài)度不積極而產(chǎn)生的人力成本的浪費(fèi)控制在最小幅度,使員工達(dá)到實(shí)現(xiàn)自我的目標(biāo)。

3、公司的培訓(xùn)制度與員工的職業(yè)生涯設(shè)計相結(jié)合,促進(jìn)公司與個人的共同發(fā)展。

4、培訓(xùn)方針是自我培訓(xùn)與傳授培訓(xùn)相結(jié)合,崗位培訓(xùn)與專業(yè)培訓(xùn)相結(jié)合。

第二條培訓(xùn)的組織策劃和實(shí)施

1、總部人力資源部負(fù)責(zé)培訓(xùn)活動的統(tǒng)籌、規(guī)劃。

2、各公司人事行政部門負(fù)責(zé)培訓(xùn)的具體實(shí)施。

3、公司其它各部門負(fù)責(zé)人應(yīng)協(xié)助人事行政部門進(jìn)行培訓(xùn)的實(shí)施、督促,同時在公司整體培訓(xùn)計劃下組織好本部門內(nèi)部的培訓(xùn)。

工廠培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容 員工培訓(xùn)工作計劃篇三

公司員工培訓(xùn)工作要緊密圍繞企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),以大人才觀,大培訓(xùn)格局為指導(dǎo)思想;以堅持服務(wù)施工生產(chǎn)經(jīng)營為中心,以全面提高員工素質(zhì)為宗旨;以不斷提升企業(yè)核心競爭力,確保企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展為目的,拓寬培訓(xùn)渠道,全面啟動培訓(xùn)工程。本著建立一支高素質(zhì)、高技能的員工隊伍,做好年度員工培訓(xùn)工作。

(一)實(shí)施管理層領(lǐng)導(dǎo)崗位輪訓(xùn)。透過對管理層領(lǐng)導(dǎo)的輪訓(xùn),一是提高他們的政治和職業(yè)道德素養(yǎng),以及領(lǐng)導(dǎo)力、決策力的培養(yǎng);二是掌握和運(yùn)用現(xiàn)代管理知識和手段,增強(qiáng)企業(yè)管理的組織力、凝聚力和執(zhí)行力;三是了解和掌握現(xiàn)代企業(yè)制度及法人治理結(jié)構(gòu)的運(yùn)作實(shí)施。

(二)繼續(xù)強(qiáng)化項(xiàng)目經(jīng)理(建造師)培訓(xùn)。今年x公司將下大力氣組織對在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn),培訓(xùn)面力爭到達(dá)50%以上,重點(diǎn)是提高他們的政治素養(yǎng)、管理潛力、人際溝通潛力和業(yè)務(wù)潛力。同時要求x公司各單位要選拔具有貼合建造師報考條件,且有專業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ膯T工,組織強(qiáng)化培訓(xùn),參加社會建造師考試,年凈增人數(shù)力爭到達(dá)xx人以上。

(三)重點(diǎn)做好客運(yùn)專線施工技術(shù)和管理及操作技能人員的前期培訓(xùn)??瓦\(yùn)專線鐵路建設(shè)對我們是一項(xiàng)新的技術(shù),是今年x公司員工繼續(xù)教育的重要資料,各單位要圍繞客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)及管理,選取優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)、管理人才委外學(xué)習(xí)培訓(xùn),透過學(xué)習(xí),吸收和掌握客運(yùn)專線鐵路施工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和工藝,成為施工技術(shù)、管理的骨干和普及推廣的師資;x公司人力資源部牽頭會同工程管理中心及成員各單位,用心組織客運(yùn)專線鐵路施工所需的各類管理、技術(shù)、操作人員內(nèi)部的普及推廣培訓(xùn)工作;確保施工所需的員工數(shù)量和潛力滿足要求。

(四)加快高技能人才的培養(yǎng)和職業(yè)技能步伐。今年,x公司將選取部分主業(yè)工種進(jìn)行輪訓(xùn),并在蘭州技校適時組織貼合技師、高級技師條件的員工進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)、考核,力爭新增技師、高級技師達(dá)xx人以上。使其結(jié)構(gòu)和總量趨于合理,逐步滿足企業(yè)發(fā)展的要求。職業(yè)技能要使35歲以下的技術(shù)工人在職業(yè)技能培訓(xùn)的基礎(chǔ)上完成初次鑒定取證工作。

(五)做好新員工崗前培訓(xùn)。對新接收的復(fù)退軍人在蘭州技校進(jìn)行一年的崗前技能培訓(xùn),透過培訓(xùn)考核,取得相應(yīng)工種“職業(yè)資格證書”后,方可上崗;新招錄的大中專畢業(yè)生,由各單位組織培訓(xùn),重點(diǎn)進(jìn)行職業(yè)道德素養(yǎng)和基本技能,企業(yè)概況、文化、經(jīng)營理念,安全與事故預(yù)防,員工規(guī)范與行為守則等資料的培訓(xùn)。同時要注重個人價值取向的引導(dǎo),實(shí)現(xiàn)個人與企業(yè)價值觀的統(tǒng)一。培訓(xùn)率達(dá)100%。

(六)加強(qiáng)復(fù)合型、高層次人才培訓(xùn)。各單位要用心創(chuàng)造條件,鼓勵員工自學(xué)和參加各類組織培訓(xùn),實(shí)現(xiàn)個人發(fā)展與企業(yè)培訓(xùn)需求相統(tǒng)一。使管理人員的專業(yè)潛力向不一樣管理職業(yè)方向拓展和提高;專業(yè)技術(shù)人員的專業(yè)潛力向相關(guān)專業(yè)和管理領(lǐng)域拓展和提高;使施工作業(yè)人員掌握2種以上的技能,成為一專多能的復(fù)合型人才和高層次人才。

(七)繼續(xù)“三位一體”標(biāo)準(zhǔn)的宣貫培訓(xùn)。x公司在建項(xiàng)目經(jīng)理部及分公司要利用各種機(jī)會,采取不一樣形式對員工進(jìn)行質(zhì)量、環(huán)境、職業(yè)健康安全標(biāo)準(zhǔn)的宣貫普及培訓(xùn),并按照貫標(biāo)要求做好培訓(xùn)記錄。

1、做好特種作業(yè)人員的安全技術(shù)取證和復(fù)證培訓(xùn)工作,嚴(yán)格執(zhí)行持證上崗的規(guī)定。

2、在建工程項(xiàng)目經(jīng)理部,要按照“三位一體”管理體系標(biāo)準(zhǔn)要求,扎實(shí)有效地做好施工生產(chǎn)關(guān)鍵工序和特殊過程操作人員的培訓(xùn),以及施工環(huán)境保護(hù)、職業(yè)健康安全的應(yīng)急預(yù)案的演練培訓(xùn),確保人力資源滿足施工生產(chǎn)要求。

3、要把外協(xié)隊伍人員的培訓(xùn)監(jiān)管納入管理視野,實(shí)行指導(dǎo)和有效的干預(yù),消除隱患,切實(shí)維護(hù)企業(yè)信譽(yù)。

(九)開展職業(yè)技能比武,促進(jìn)年輕優(yōu)秀人才的成長。x公司今年將選取3x5個主要職業(yè)進(jìn)行技能比武,同時選取適當(dāng)?shù)穆殬I(yè)與兄弟單位進(jìn)行技能對抗賽,并透過專業(yè)比武的形式,選拔培養(yǎng)年輕優(yōu)秀高技能人才。

(一)各單位領(lǐng)導(dǎo)要高度重視,業(yè)務(wù)部門要用心參與配合,制定切實(shí)有效的培訓(xùn)實(shí)施計劃,實(shí)行指導(dǎo)性與指令性相結(jié)合的辦法,堅持在開發(fā)員工整體素質(zhì)上,樹立長遠(yuǎn)觀念和大局觀念,用心構(gòu)建“大培訓(xùn)格局”確保培訓(xùn)計劃開班率達(dá)90%以上,全員培訓(xùn)率達(dá)25%以上。

(二)培訓(xùn)的原則和形式。按照“誰管人、誰培訓(xùn)”的分級管理、分級培訓(xùn)原則組織培訓(xùn)。x公司重點(diǎn)抓管理層領(lǐng)導(dǎo)、項(xiàng)目經(jīng)理、總工、高技能人才及“四新”推廣培訓(xùn);各單位要重點(diǎn)做好新員工和在職員工輪訓(xùn)及復(fù)合型人才培訓(xùn)工作。在培訓(xùn)形式上,要結(jié)合企業(yè)實(shí)際,因地制宜、因材施教,外送與內(nèi)訓(xùn)相結(jié)合,基地培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)相結(jié)合,采取技能演練、技術(shù)比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓(xùn)方法上要把授課、主角扮演、案例、研討、現(xiàn)場觀摩等方法相互結(jié)合。選取最佳的方法和形式,組織開展培訓(xùn)。文章由。

(三)加強(qiáng)培訓(xùn)基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和開發(fā)。一是充分發(fā)揮職工大學(xué)和技工學(xué)校培訓(xùn)資源和專業(yè)特長,用心整合,合理開發(fā),使它們在x公司人力資源培訓(xùn)開發(fā)中發(fā)揮骨干作用;二是各單位要根據(jù)各自專業(yè)特長,發(fā)揮自有的培訓(xùn)基地、職校功能。選取專業(yè)或課題,組織編寫適合企業(yè)特點(diǎn)的培訓(xùn)教材或講義;三是要加強(qiáng)企業(yè)專兼職培訓(xùn)師隊伍建設(shè),實(shí)行資源的有償服務(wù)。

(四)確保培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入的落實(shí)。各單位要按國家現(xiàn)行規(guī)定,即按工資總額的1。5%足額提取職教經(jīng)費(fèi),由培訓(xùn)主管部門掌握使用,財務(wù)部門監(jiān)督,其中0。5%上繳x公司統(tǒng)一協(xié)調(diào)使用,嚴(yán)禁將培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)挪作他用。

(五)確保培訓(xùn)效果的真實(shí)有效。一是加大檢查指導(dǎo)力度,完善制度。x公司將對職工大學(xué)、技工學(xué)校及各單位和在建工程項(xiàng)目培訓(xùn)狀況進(jìn)行不定期的檢查與指導(dǎo);二是建立表彰和通報制度。對培訓(xùn)工作成績顯著,扎實(shí)有效的單位和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)給予表彰獎勵,并在培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)上給予必須的支持和傾斜;對培訓(xùn)計劃落實(shí)不到位,員工培訓(xùn)工作滯后的單位予以通報批評;三是建立員工培訓(xùn)寫實(shí)反饋制度,堅持將培訓(xùn)過程的考核狀況及結(jié)果與本人培訓(xùn)期間的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)及工資、獎金掛鉤。實(shí)現(xiàn)員工自我培訓(xùn)意識的提高。文章由。

(六)加強(qiáng)為基層單位現(xiàn)場培訓(xùn)工作的服務(wù)意識,充分發(fā)揮業(yè)務(wù)主管部門的主觀能動性,用心主動深入現(xiàn)場解決培訓(xùn)中的實(shí)際問題,扎扎實(shí)實(shí)把年度培訓(xùn)計劃落實(shí)到位。

(七)x有限公司辦班培訓(xùn)及員工外送培訓(xùn)要嚴(yán)格按照《xx有限公司員工培訓(xùn)管理辦法》程序和要求組織落實(shí)和實(shí)施。各主辦部門(單位)要做好開班前的策劃及教學(xué)設(shè)計,各單位要做好學(xué)員的選送工作,確保培訓(xùn)質(zhì)量的有效性。

工廠培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容 員工培訓(xùn)工作計劃篇四

計劃的標(biāo)題,有四種成分:計劃單位的名稱;計劃時限;計劃內(nèi)容摘要;計劃名稱。小編在這里給大家分享一些員工培訓(xùn)工作計劃范文,希望對大家能有所幫助。

一、總體目標(biāo)

1、加強(qiáng)公司高管人員的培訓(xùn),提升經(jīng)營者的經(jīng)營理念,開闊思路,增強(qiáng)決策能力、戰(zhàn)略開拓能力和現(xiàn)代經(jīng)營管理能力。

2、加強(qiáng)公司中層管理人員的培訓(xùn),提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力。

3、加強(qiáng)公司專業(yè)技術(shù)人員的培訓(xùn),提高技術(shù)理論水平和專業(yè)技能,增強(qiáng)科技研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)改造能力。

4、加強(qiáng)公司操作人員的技術(shù)等級培訓(xùn),不斷提升操作人員的業(yè)務(wù)水平和操作技能,增強(qiáng)嚴(yán)格履行崗位職責(zé)的能力。

5、加強(qiáng)公司員工的學(xué)歷培訓(xùn),提升各層次人員的科學(xué)文化水平,增強(qiáng)員工隊伍的整體文化素質(zhì)。

6、加強(qiáng)各級管理人員和行業(yè)人員執(zhí)業(yè)資格的培訓(xùn),加快持證上崗工作步伐,進(jìn)一步規(guī)范管理。

二、原則與要求

1、堅持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則。根據(jù)公司改革與發(fā)展的需要和員工多樣化培訓(xùn)需求,分層次、分類別地開展內(nèi)容豐富、形式靈活的培訓(xùn),增強(qiáng)教育培訓(xùn)的針對性和實(shí)效性,確保培訓(xùn)質(zhì)量。

2、堅持自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔的原則。整合培訓(xùn)資源,建立健全以公司培訓(xùn)中心為主要培訓(xùn)基地,臨近院校為外委培訓(xùn)基地的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò),立足自主培訓(xùn)搞好基礎(chǔ)培訓(xùn)和常規(guī)培訓(xùn),通過外委基地搞好相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)。

3、堅持“公司+院?!钡穆?lián)合辦學(xué)方式,業(yè)余學(xué)習(xí)為主的原則。根據(jù)公司需求主流與相關(guān)院校進(jìn)行聯(lián)合辦學(xué),開辦相關(guān)專業(yè)的專本科課程進(jìn)修班,組織職工利用周末和節(jié)假日集中授課,組織對在職和后備項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行輪訓(xùn),培訓(xùn)面力爭達(dá)到50%以上,重點(diǎn)提高他們的政治素養(yǎng)、管理能力、人際溝通能力和業(yè)務(wù)能力。同時開通“環(huán)球職業(yè)教育在線”遠(yuǎn)程職業(yè)教育網(wǎng),給員工提供學(xué)習(xí)的綠色通道。要求公司各單位要選拔具有符合建造師報考條件,且有專業(yè)發(fā)展能力的員工,組織強(qiáng)化培訓(xùn),參加社會建造師考試,年凈增人數(shù)力爭達(dá)到10人以上。

4、開闊眼界、拓展思路、掌握信息、汲取經(jīng)驗(yàn)。組織中層干部分期分批到上下游企業(yè)和關(guān)聯(lián)企業(yè)學(xué)習(xí)參觀,了解生產(chǎn)經(jīng)營情況,借鑒成功經(jīng)驗(yàn)。

三、專業(yè)技術(shù)人員

1、由各專業(yè)副總工程師、工程師定期進(jìn)行專題技術(shù)講座,并建設(shè)公司自己的遠(yuǎn)程教育培訓(xùn)基地,進(jìn)行新工藝、新材料及質(zhì)量管理知識等專項(xiàng)培訓(xùn),培養(yǎng)創(chuàng)新能力,提高研發(fā)水平。

2、組織專業(yè)技術(shù)人員到同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),開闊視野。年內(nèi)計劃安排兩批人員到單位參觀學(xué)習(xí)。

3、加強(qiáng)對外出培訓(xùn)人員的嚴(yán)格管理,培訓(xùn)后要寫出書面材料報培訓(xùn)中心,必要時對一些新知識在公司內(nèi)進(jìn)行學(xué)習(xí)、推廣。

4、對會計、經(jīng)濟(jì)、統(tǒng)計等需通過考試取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,通過計劃培訓(xùn)和考前輔導(dǎo),提高職稱考試的合格率。對工程類等通過評審取得專業(yè)技術(shù)職務(wù)的專業(yè)人員,聘請相關(guān)專業(yè)的專家進(jìn)行專題講座,多渠道提高專業(yè)技術(shù)人員的技術(shù)等級。

四、職工基礎(chǔ)培訓(xùn)

1、新工入廠培訓(xùn) 20__年繼續(xù)對新招聘員工進(jìn)行強(qiáng)化公司的企業(yè)文化培訓(xùn)、法律法規(guī)、勞動紀(jì)律、安全生產(chǎn)、團(tuán)隊精神、質(zhì)量意識培訓(xùn)。每項(xiàng)培訓(xùn)年不得低于8個學(xué)時;通過實(shí)行師傅帶徒弟,對新員工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn),基層各單位、分公司的新員工合同簽訂率必須達(dá)到100%。試用期結(jié)合績效考核評定成績,考核不合格的予以辭退,考核優(yōu)秀者給于一定的表彰獎勵。

1、什么是安全生產(chǎn)

安全生產(chǎn)是指在勞動生產(chǎn)過程中,要努力改善勞動條件,克服不安全因素,防止傷亡事故的發(fā)生,使勞動生產(chǎn)在保證勞動者安全健康和國家財產(chǎn)及人民生命財產(chǎn)安全的前提下順利進(jìn)行。

2、我國安全生產(chǎn)的方針是什么?

安全第一、預(yù)防為主、綜合治理

3、安全生產(chǎn)管理的任務(wù)是什么?

3.1 貫徹落實(shí)國家安全生產(chǎn)法規(guī),落實(shí)安全方針。

3.2 制定安全生產(chǎn)的各種規(guī)程、規(guī)定和制度 并認(rèn)真貫徹實(shí)施。

3.4 采取各種勞動衛(wèi)生措施,不斷改善勞動條件和環(huán)境,定期檢測,防止和消除職業(yè)病及職業(yè)危害,保障勞動者的身心健康。

3.5 對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、特種作業(yè)人員和所有職工進(jìn)行安全教育,提高安全素質(zhì)。

3.6 對職工傷亡及生產(chǎn)過程中各類事故進(jìn)行調(diào)查、處理和上報。

3.7 推動安全生產(chǎn)目標(biāo)管理,推廣和應(yīng)用現(xiàn)代化安全管理技術(shù)與方法,深化企業(yè)安全管理。

4、什么是三大規(guī)程、五項(xiàng)規(guī)定?

4.2 五項(xiàng)規(guī)定是指安全生產(chǎn)責(zé)任制、編制勞動保護(hù)措施計劃、安全生產(chǎn)教育、安全生產(chǎn)定期檢查、傷亡事故的調(diào)查和處理。

5、什么是“三不放過”原則

國家要求企業(yè)一旦發(fā)生事故,在處理時實(shí)施“三不放過”的原則,即對發(fā)生的事故原因分析不清不放過;事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育不放過;沒有落實(shí)防范措施不放過。

6、什么是安全生產(chǎn)責(zé)任制

6.1 安全生產(chǎn)責(zé)任制是根據(jù)安全生產(chǎn)法規(guī)建立的各級領(lǐng)導(dǎo)、職能部門、工程技術(shù)人員、崗位操作人員在勞動生產(chǎn)過程中對安全生產(chǎn)層層負(fù)責(zé)的制度。

6.2 這是保證安全生產(chǎn)的重要的組織措施。對于生產(chǎn)工人的安全職責(zé),主要是應(yīng)自覺地遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度,不違章作業(yè),并且要隨時制止他人違章作業(yè),積極參加安全生產(chǎn)的各種活動,主動提出改進(jìn)安全生產(chǎn)的意見,愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具和個人防護(hù)用品等。

7、職工應(yīng)如何遵章守紀(jì)

7.2 法律約束,要把全體員工的的安全生產(chǎn)意識,提高到安全生產(chǎn)的法制觀念的高度上來認(rèn)識,使全體勞動這以現(xiàn)有的勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)約束自己的行為。

7.3 制度約束,建立完備的各項(xiàng)安全規(guī)章制度、安全操作規(guī)程以及工藝流程,嚴(yán)格按規(guī)章制度進(jìn)行生產(chǎn),提高全體勞動者安全生產(chǎn)的責(zé)任感。

7.4 標(biāo)準(zhǔn)約束,安全生產(chǎn)必須實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,在生產(chǎn)現(xiàn)場做到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),絕不能我行我素,任意而為。

7.5 檢查約束, 各級安全主管人員要深入細(xì)致的進(jìn)行安全檢查,杜絕違章,發(fā)現(xiàn)問題立即整改。

7.6 監(jiān)督約束, 加強(qiáng)安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)的監(jiān)督作用,預(yù)先發(fā)現(xiàn)、分析、判斷或控制各種不安全因素,防止事故的發(fā)生。

8、職工在勞動安全衛(wèi)生方面有那些權(quán)利和義務(wù)?

8.1 權(quán)利有五個方面:

8.1.1 有權(quán)利得知所從事工作可能對身體健康造成的危害和可能發(fā)生的事故。

8.1.2 有權(quán)獲得保障其健康、安全的勞動條件和勞動保護(hù)用品。

8.1.3 有權(quán)對用人單位管理人員的違章指揮和強(qiáng)令冒險作業(yè)予以拒絕。

8.1.4 對危害生命安全和身體健康的行為,有權(quán)提出批評、檢舉和控告。

8.1.5 在發(fā)生嚴(yán)重危及其生命安全的緊急情況時,有權(quán)采取必要的措施緊急避險,并應(yīng)當(dāng)將有關(guān)情況向用人單位的管理人員作出報告。

8.2 必須承擔(dān)相應(yīng)的義務(wù):

8.2.1 必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,遵守用人單位的規(guī)章制度。

8.2.2 按規(guī)定正確使用各種勞動保護(hù)用品。

8.2.3 必須聽從用人單位管理人員的生產(chǎn)指揮,不得隨意行動。

8.2.4 發(fā)現(xiàn)不安全因素或者危及健康安全的險情時,有義務(wù)向管理人員報告。

9、職工的安全職責(zé)是什么?

9.1 自覺遵守安全生產(chǎn)規(guī)章制度和勞動紀(jì)律,不違章作業(yè),并隨時制止他人違章作業(yè)。

9.2 遵守有關(guān)設(shè)備的維修保養(yǎng)制度中職工應(yīng)做到的條款,為設(shè)備安全與正常運(yùn)轉(zhuǎn)盡到責(zé)任。

9.3 愛護(hù)和正確使用機(jī)器設(shè)備、工具及個人防護(hù)用品,關(guān)心周圍安全生產(chǎn)情況,提出合理化建議。

9.4 發(fā)現(xiàn)事故隱患和不安全因素要及時向班組長或有關(guān)部門匯報情況,發(fā)生工傷事故,及時搶救傷員、保護(hù)現(xiàn)場,報告領(lǐng)導(dǎo),同時協(xié)助有關(guān)調(diào)查人員做好調(diào)查工作。

9.5 努力學(xué)習(xí)和掌握安全知識和技能、熟練掌握本工種操作程序和安全操作規(guī)程,積極參加各種安全生產(chǎn)宣傳、教育、評比、競賽、管理活動,牢固樹立安全第一思想和自我保護(hù)意識,遵章守紀(jì),拒絕違章指揮,對個人安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)。

10、什么是安全教育?形式和內(nèi)容一般有哪些?

10.1 安全教育也叫安全生產(chǎn)教育,是一項(xiàng)為提高職工安全技術(shù)水平和防范事故能力而進(jìn)行的教育培訓(xùn) 工作。

10.2 其形式主要有:入廠教育、車間教育、班組教育,也稱三級安全教育。

10.3 安全教育內(nèi)容一般包括:

10.3.1 思想政治教育,旨在提高安全意識,自我保護(hù)意識,端正態(tài)度,牢固樹立安全第一的思想。

10.3.2 安全技術(shù)知識教育,包括安全技術(shù)、勞動衛(wèi)生技術(shù)和專業(yè)安全技術(shù)操作規(guī)程,使員工懂得預(yù)防事故和職業(yè)危害的科學(xué)技術(shù)知識,不僅在思想上樹立我要做而且在技術(shù)上變成“我能做、我會做”。

10.3.3 典型經(jīng)驗(yàn)和事故教訓(xùn)。

11、什么是安全生產(chǎn)技能教育?

安全生產(chǎn)技能是指人們完成作業(yè)的技巧和能力。它包括作業(yè)技能、熟練掌握作業(yè)安全裝置設(shè)施的技能,以及在應(yīng)急情況下,進(jìn)行妥善處理的技能。

12、哪些屬于不安全行為?

12.1 操作錯誤、忽視安全、忽視警告;未經(jīng)許可開動、關(guān)停、移動機(jī)器;奔跑作業(yè),供料或送料速度過快,機(jī)器超速運(yùn)轉(zhuǎn),手伸進(jìn)沖壓模,工件固定不牢等。

12.2 造成安全裝置失效:撤除安全裝置,或安全裝置堵塞。

12.3 使用不安全設(shè)備

12.4 手代替工具操作

12.5 冒險進(jìn)入危險場所

12.6 攀坐不安全位置

12.7 在必須使用個人防護(hù)用品用具的作業(yè)或場合忽視其作用:不按規(guī)定配戴護(hù)目鏡、不戴防護(hù)手套、不穿安全鞋、不戴安全帽等。

第一節(jié) 新進(jìn)人員錄用

一、員工的試用

1、擬錄用人員經(jīng)面試及技能考試合格后,由人力資源部通知試用,普通員工試用期為三個月,試用期滿須由人力資源部進(jìn)行酒店知識考核及崗位技能考核,期滿考核合格后,方的正式錄用;但平時工作優(yōu)秀者、表現(xiàn)突出者、適應(yīng)廚房環(huán)境較快或能提前頂崗者,可適當(dāng)縮短其試用期限。

2、面試合格報到時,應(yīng)向人力資源部送交或填寫下列文件:

(1)身份證復(fù)印件及健康證明。

(2)近期半身免冠彩色照片_張;

(3)填寫員工登記表;

(4)到財務(wù)部預(yù)交工服押金200元(離職時返還)

(5)到人力資源部領(lǐng)取工牌及《員工手冊》,并開工服單到洗 衣房領(lǐng)取工服,由督導(dǎo)級或老員工帶領(lǐng)到分配的工作崗位,試用期開始。

3、試用廚房應(yīng)在試用期內(nèi)對員工進(jìn)行考核,員工試用期間由試用廚房主管負(fù)責(zé)考核,期滿考核合格者,經(jīng)部門經(jīng)理或行政總廚批準(zhǔn)后,予以轉(zhuǎn)正。

4、試用期內(nèi)試用人員屬試用工身份,試用人員如因品行不良或工作成績欠佳或無故曠工者,應(yīng)隨時停止試用,或予以解雇。

凡有下列情形者,不的錄用:

1、有犯罪前科在案的;

2、患有精神病及傳染病的;

3、體格檢查經(jīng)衛(wèi)生機(jī)構(gòu)認(rèn)定不合格的。

二、培訓(xùn)流程:

1、入職培訓(xùn):酒店新招錄的員工首先應(yīng)接受入職培訓(xùn),所有員工必須參加,培訓(xùn)考核合格后方可上崗,培訓(xùn)考核由人力部組織。

2、后廚人員崗前培訓(xùn)內(nèi)容:

(2)本店組織機(jī)構(gòu)設(shè)置,介紹各部門人員;

(3)店內(nèi)規(guī)章制度;

(4)儀容儀表要求;

(5)崗位工作職責(zé);

(6)食品安全意識、產(chǎn)品知識及出品標(biāo)準(zhǔn);

(7)廚房工作流程;

3、在崗培訓(xùn):

完善和充實(shí)員工各項(xiàng)技能,提升員工素養(yǎng),使其具備多方面才干和更高水平的工作能力,提高工作質(zhì)量和效率,建立良好的工作環(huán)境和工作氣氛。

第二節(jié) 基本安全規(guī)定

1、火災(zāi)應(yīng)急及要求

(1)發(fā)生火災(zāi)立即報告火情,保持鎮(zhèn)定;(電話:6919或0)

(2)幫助、引導(dǎo)客人撤離現(xiàn)場;

(3)利用最近的滅火器,設(shè)法撲滅或控制火勢;

(4)如油鍋起火應(yīng)使用各廚房均配備的滅火毯或滅火蓋進(jìn)行施救。

(5)關(guān)掉電源開關(guān),關(guān)閉所有能制造通風(fēng)的門窗;

(6)由現(xiàn)場督導(dǎo)級利用最近的電話通知部門經(jīng)理火災(zāi)位置,說話要冷靜、清晰。

2、滅火器的特點(diǎn)、分布及用途:

(1)滅火器特點(diǎn)及用途:手動滅火裝置,適用于由液體、電器引發(fā)的小型火災(zāi)。

分布:廚房南門左手邊、調(diào)料櫥南邊、管事部北門

(2)消防栓特點(diǎn):手動滅火裝置,適用于大型火災(zāi)。

分布:出管事部門口,對面的員工通道口、火鍋臥式冰箱北面

用途:消防栓是連接消防水源的消防水龍頭,其中配備滅火龍頭和水帶,進(jìn)行現(xiàn)場連接就可使用。若打破其中警鈴,消防栓的壓力便會增加,便于進(jìn)行現(xiàn)場的大型滅火。

(3)噴淋頭特點(diǎn)及用途:自動滅火裝置,當(dāng)溫度達(dá)到一定程度時,該裝置紅色部分自動溶化,水源自動從噴頭成散射狀噴出,以便加快滅火動作。

分布:廚房頂棚。

(4)緊急照明燈(應(yīng)急燈)特點(diǎn):自動蓄電池裝置,在電力中斷時會立刻切換,持續(xù)提供照明一個小時左右。

分布:廚房通往火攻粗加工的門上面。

保養(yǎng):每周進(jìn)行全面的斷電檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時請維修人員進(jìn)行處理。

3、干粉滅火器使用方法

(1)右手提滅火器到現(xiàn)場;

(2)除掉鉛封;

(3)拔掉保險銷;

(4)左手握著噴管,右手按下壓把;

第三節(jié) 個人衛(wèi)生

男員工頭發(fā)不可太長,女員工可把頭發(fā)梳扎起來,男女員工不可留長指甲,男員工不可留胡須,女員工上不可濃妝艷抹,上廁所后一定要立即洗手,佩戴好工作帽,保持工作服的整潔。

第四節(jié)廚房衛(wèi)生

保持廚房清潔,不積水,各種用具擺放整齊,砧板和用具用后一定要立即清洗干凈,各種電器用具,如微波爐、切肉機(jī)、攪拌機(jī)、烤箱等,要時刻保持清潔,每餐開餐結(jié)束后,一定要將爐具清洗干凈。

第五節(jié)食品衛(wèi)生

各種食品,如;肉類、干貨類、罐頭類、海鮮類、蔬果類,必須要分類存放。以上幾點(diǎn),在操作時要時刻緊記,以確保廚房食品衛(wèi)生安全,從而提高出品質(zhì)量及酒店的社會效益及經(jīng)濟(jì)效益。

第六節(jié) 跟崗培訓(xùn)

二、新的員工的儀容儀表和廚房內(nèi)的工作紀(jì)律要求、廚房各檔口及負(fù)責(zé)人的認(rèn)識。

三、對新的員工進(jìn)行安全消防知識培訓(xùn)

四、明檔小料的擺放及制作方法培訓(xùn)

五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標(biāo)準(zhǔn)和注意事項(xiàng)培訓(xùn)

六、對火鍋零點(diǎn)和包廂的上菜程序培訓(xùn)

七、廚房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備操作、注意安全事項(xiàng)、保養(yǎng)培訓(xùn)

八、和新的員工進(jìn)行談心

一、做好培訓(xùn)需求調(diào)查,為培訓(xùn)計劃提供準(zhǔn)確依據(jù)。

1、了解下一年度公司經(jīng)營目標(biāo)和業(yè)務(wù)重點(diǎn),為企業(yè)培訓(xùn)工作設(shè)置新的目標(biāo),并確定下一年度培訓(xùn)重點(diǎn)。

2、收集本年度公司各部門或崗位工作中出現(xiàn)或存在的重點(diǎn)問題,特別是那些尚未徹底解決好的問題,從中對這些問題進(jìn)行詳細(xì)地分析,尋找問題產(chǎn)生的真正原因,并確定通過哪些培訓(xùn)來提供解決問題的方法和工具,最終實(shí)現(xiàn)解決問題的目的,同時為培訓(xùn)提供工作目標(biāo)和思路。問題收集的方法可以采取訪談法,即與公司領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人和員工進(jìn)行訪談,通過與他們的訪談,了解問題所在、原因及解決問題的要求和希望。另外,作為培訓(xùn)工作者,在日常的工作中,一項(xiàng)重要的工作就是經(jīng)常與公司領(lǐng)導(dǎo)、部門負(fù)責(zé)人和員工保持溝通和交流,從中發(fā)現(xiàn)公司經(jīng)營管理中存在的問題,并有針對性地設(shè)計一些解決問題的培訓(xùn)項(xiàng)目。

3、對公司高層領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行訪談,通過與他們的訪談,了解公司高層對企業(yè)發(fā)展和員工素質(zhì)的要求,并作為培訓(xùn)計劃制定的依據(jù)。

4、收集一年來公司高層對內(nèi)對外的一些重要講話和公司有關(guān)于戰(zhàn)略目標(biāo)和經(jīng)營計劃的資料,為培訓(xùn)工作確定目標(biāo)提供依據(jù)。

5、設(shè)計培訓(xùn)需求調(diào)查表,在員工中進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查。這一方面不用介紹,大多企業(yè)都會使用這一方法。

6、對本年度的培訓(xùn)計劃實(shí)施進(jìn)行分析總結(jié),發(fā)現(xiàn)存在的問題,以便在新的培訓(xùn)計劃制定時有所創(chuàng)新和進(jìn)步。

綜上所述,根據(jù)收集調(diào)研出來的數(shù)據(jù)和資料,形成企業(yè)員工新的培訓(xùn)需求,為下一步制定培訓(xùn)計劃做好了充分的準(zhǔn)備工作。

二、確定培訓(xùn)計劃模塊,模塊具體內(nèi)容清晰描述。

明確了員工對培訓(xùn)的需求,就可根據(jù)這些需求進(jìn)行培訓(xùn)計劃的制定了。制定培訓(xùn)計劃,首先確定幾個大致的模塊,如培訓(xùn)目標(biāo)、培訓(xùn)對象、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)講師、培訓(xùn)具體要求、培訓(xùn)費(fèi)用預(yù)算等等。同時,對每一模塊要有清晰的描述或說明,以便在實(shí)施時執(zhí)行到位。

三、培訓(xùn)計劃確定后,具體實(shí)施應(yīng)關(guān)注的問題。

1、根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展和經(jīng)營目標(biāo)以及業(yè)務(wù)和流程的變化及時調(diào)整培訓(xùn)計劃,以適應(yīng)公司發(fā)展的需要。

2、計劃實(shí)施時,每一具體培訓(xùn)課程的推出,要事前做好宣傳推廣工作,以吸引更多的員工積極參與到培訓(xùn)活動中來。

3、每次開課前,須與講師進(jìn)行充分的溝通和交流,尤其是外部聘請的講師,這一工作更不可忽視。

4、每完成的一個培訓(xùn)課程,要及時進(jìn)行效果評估,并把評估結(jié)果告知所有受訓(xùn)者及相關(guān)人員。同時,須根據(jù)每次評估的結(jié)果,對新推出的培訓(xùn)課程加以完善,以提高員工對培訓(xùn)效果的滿意度。

5、每年培訓(xùn)計劃完成后,要對優(yōu)秀受訓(xùn)者、培訓(xùn)師進(jìn)行評比和表彰,必要時,對積極參與培訓(xùn)活動的部門進(jìn)行優(yōu)秀團(tuán)隊的評比,以倡導(dǎo)全體員工參與培訓(xùn),提升自我的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。

四、計劃與實(shí)施沖突應(yīng)對具體措施。

在企業(yè)員工培訓(xùn)的實(shí)踐中,經(jīng)常會遇到培訓(xùn)計劃趕不上公司經(jīng)營變化的情況。市場競爭激烈,企業(yè)經(jīng)營策略在不斷地變化和調(diào)整,作為培訓(xùn)工作者來說,應(yīng)該對公司經(jīng)營管理的變化或變革具有高度的敏感性,以使培訓(xùn)工作與公司的經(jīng)營發(fā)展同步。

在培訓(xùn)計劃的實(shí)施過程中,如果遇到公司新的重大政策或制度出臺,應(yīng)及時調(diào)整培訓(xùn)計劃,把公司這些新的重大政策或制度向員工進(jìn)行宣貫,以達(dá)到統(tǒng)一思想,統(tǒng)一行動,促使公司新政策或制度順利實(shí)施。

為了適應(yīng)市場變化,企業(yè)在不同發(fā)展階段會進(jìn)行一些變革,此時,培訓(xùn)工作的重點(diǎn)應(yīng)該圍繞企業(yè)變革進(jìn)行相關(guān)的培訓(xùn),比如及時推出一些轉(zhuǎn)變觀念,新產(chǎn)品、新技術(shù)、新知識、流程優(yōu)化等方面的培訓(xùn)課程,以適應(yīng)企業(yè)變革的需要。

根據(jù)變革、政策或制度推行的需要,在培訓(xùn)方式方面應(yīng)采取不同形式,以取得更好的培訓(xùn)效果,讓員工在形式多樣的培訓(xùn)宣貫中跟上企業(yè)變革的步伐,了解新的政策或制度,保障企業(yè)變革的順利進(jìn)行,新的重大政策或制度的成功實(shí)施。

五、計劃之前先行總結(jié),為下一計劃提供前車之鑒。

在制定新年度培訓(xùn)計劃之前,應(yīng)對本年度培訓(xùn)計劃的實(shí)施進(jìn)行認(rèn)真的總結(jié),分析在實(shí)施過程中出現(xiàn)的問題以及存在的不足,為新一年度的培訓(xùn)計劃制定提供更加準(zhǔn)確的信息。培訓(xùn)計劃制定后,最好召集相關(guān)部門或員工對計劃進(jìn)行評估,以取得大家的認(rèn)可,這樣在下一年度實(shí)施起來更加順利和有效。

1.增進(jìn)員工對公司的了解,便于日后工作

2.提高員工修養(yǎng)及精神面貌,減少事故的發(fā)生,使工作更出色

3.增強(qiáng)員工紀(jì)律性,降低員工流動率

4.培訓(xùn)可以提高工作效率,降低消耗

5.能使員工自信心更強(qiáng),提高團(tuán)體合作協(xié)調(diào)能力

6.培訓(xùn)可以讓管理人員及服務(wù)人員在原有基礎(chǔ)上在提高

7.造就一支過硬的員工隊伍、創(chuàng)造出最優(yōu)秀的勞動組織

8.創(chuàng)造“自動、自發(fā)”的人事環(huán)境,使員工的積極性得到最大的發(fā)揮

樹立良好的企業(yè)形象

1. 塑造企業(yè)良好的標(biāo)

2. 準(zhǔn)——員工的素質(zhì)

3. 塑造企業(yè)良好的基礎(chǔ)——員工的招收

4. 塑造企業(yè)良好的關(guān)鍵——員工的培訓(xùn)

樹立企業(yè)經(jīng)營觀念

市場觀念:

競爭觀念:

創(chuàng)新觀念:

戰(zhàn)略觀念;

效益觀念;

木桶盛水的多少,雖由最短的木板決定,但調(diào)整木桶的物理位置能夠達(dá)到多盛水的目的,這一新的理念給了我新的啟發(fā),那就是我們在工作中要用的新的思路去探索,采取積極方法,調(diào)整木桶去達(dá)到盛水的最大量。

一. 入職培訓(xùn)

1.企業(yè)概況、創(chuàng)立和發(fā)展現(xiàn)狀及經(jīng)營目標(biāo)和方向、(1)1課時

八大禁忌

(1)嚴(yán)禁打架、罵人;

(2)嚴(yán)禁盜竊、貪污;

(3)嚴(yán)禁與技師拉關(guān)系;

(4)員工之間發(fā)生非同事關(guān)系;

(5)嚴(yán)禁聚眾賭博;

(6)嚴(yán)禁索取接受小費(fèi)飛單;

(7)嚴(yán)禁偷食餐點(diǎn);

(8)嚴(yán)禁私自招待;

7、 桑拿業(yè)發(fā)展史及基本概念、專業(yè)知識、(9)2課時

8、賓客投訴的處理及各種工作情況的應(yīng)付、舉例分析、(10)6課時

二.員工手冊培訓(xùn) 60課時

三.服務(wù)行業(yè)從業(yè)人員,應(yīng)具備的基本條件及基本素質(zhì)、(討論話題)

基本素質(zhì)(11)1課時

基本意識

服務(wù)員的基本要素

1. 軍人的作風(fēng)

2. 外交家的氣質(zhì)

3. 藝術(shù)家的風(fēng)度

4. 演說家的口才(推銷)

5. 企業(yè)家的頭腦

6. 運(yùn)動員的體魄

四.如何成為一名優(yōu)秀的服務(wù)員(討論話題)(12)2課時

服務(wù)工作的基本要求(提問,讓大家踴躍回答,無標(biāo)準(zhǔn))

優(yōu)質(zhì)服務(wù)

何為優(yōu)質(zhì)服務(wù)

優(yōu)秀服務(wù)員必備的十個習(xí)慣(13)1課時

4、 服務(wù)態(tài)度(14)1課時

一個服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度,將會影響整體的服務(wù)形象,糾正職工的服務(wù)態(tài)度,是桑拿部培訓(xùn)的必然趨勢。

要對每一位服務(wù)員的服務(wù)心態(tài)組做以調(diào)整,使每一位服務(wù)員能在正常的工作崗位上正確的對待每一位賓客,使其達(dá)到最佳的服務(wù)效果,那麼我們就要做到了解每一位員工的想法和態(tài)度,以便及時地糾正員工的心態(tài)使其正確的對待本職工作,能在本職崗位上發(fā)光、發(fā)熱。 要周期性的針對服務(wù)員做工作心態(tài)的調(diào)查,以把服務(wù)員不良的工作想法和服務(wù)態(tài)度加以糾正,使其能夠更好地在為客人服務(wù)當(dāng)中得到正確的工作想法和服務(wù)態(tài)度。

五.酒水知識及價目表培訓(xùn),酒具,開啟方法(15) 4課時

六.促銷技巧(16)8課時

什么是促銷?

員工的促銷意識

現(xiàn)代桑拿洗浴即使擁有完善先進(jìn)的桑拿設(shè)施,科學(xué)嚴(yán)格的管理制度和優(yōu)質(zhì)高級的服務(wù)方式,也不一定能實(shí)現(xiàn)預(yù)期目的,因?yàn)樵谑袌鼋?jīng)濟(jì)條件下“酒香也怕巷子深”桑拿浴要想樹立良好的形象,提高競爭能力的洗浴業(yè)占有率,除了需要擁有先進(jìn)的康樂設(shè)施設(shè)備和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)外,還必須有良好的促銷意識,以便更好的提高本店的經(jīng)濟(jì)收入。

使每一位服務(wù)員明白,明確顧客不是我們的負(fù)擔(dān),使我們工作的目的地,顧客是我們商業(yè)活動的對象,他們應(yīng)受到的尊重,顧客是我們的消費(fèi)者,是我們的上帝,顧客應(yīng)該享受權(quán)利,他們是我們的經(jīng)濟(jì)效益的來源。

促銷的重要性

客人的類型

怎樣建議和推銷

推銷技巧

七.突發(fā)事件的應(yīng)變和處理(17)3課時

八.如何處理客人投訴(復(fù)習(xí))(18)2課時

九.營業(yè)中可能出現(xiàn)的問題及處理辦法(19)3課時

十.物品配備及消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)(20)3課時

十一. 各種單據(jù)的使用,及開單流程演練(21)3課時

十二.轉(zhuǎn)帳、交接班、叫醒服務(wù)、浴服寄存、等流程(22)2課時

十三.提成方案、獎勵制度、等(23)2課時

十四.各部工作流程及規(guī)范(24)6課時

十五.按摩項(xiàng)目的講解(25)2課時

十六.業(yè)務(wù)考核(26)2課時

十七.模擬練習(xí)

十八.問題跟進(jìn)

十九.全面測試

二十.帶客彩排

工廠培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)內(nèi)容 員工培訓(xùn)工作計劃篇五

內(nèi) 容 簡 介

5s的發(fā)展:1955年 起源于日本,最初只有2 5s的發(fā)展:1955年,起源于日本,最初只有2個s。經(jīng)過不 的發(fā)展 斷的完善,形成了5s的基本框架 的基本框架。 斷的完善,形成了5s的基本框架。

起源于日本:

5s 5s 在 歐 美 企 業(yè) 得 到 長 足 發(fā) 展

企 流行于歐美: 業(yè) 的 “ 必 需 品 ” 。

波音

歐 美

通用

中國成功導(dǎo)入5s的企業(yè) 中國成功導(dǎo)入5s的企業(yè)

海 爾 兄 弟

5s概念 5s概念

5s的含義 5s的含義 何謂5s 5s就是整理 seiri)、整頓(seiton) 5s: 就是整理( )、整頓 何謂5s:5s就是整理(seiri)、整頓(seiton)清掃 seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke) )、清潔 )、素養(yǎng) (seiso)、清潔(setketsu)、素養(yǎng)(shitsuke) 五個項(xiàng)目,因日語的羅馬拼音均以“ 開頭 簡稱為5s 開頭, 5s。 五個項(xiàng)目,因日語的羅馬拼音均以“s”開頭,簡稱為5s。 5s活動不僅能夠改善生產(chǎn)環(huán)境,還能提高生產(chǎn)效率、 5s活動不僅能夠改善生產(chǎn)環(huán)境,還能提高生產(chǎn)效率、產(chǎn) 活動不僅能夠改善生產(chǎn)環(huán)境 品質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)、員工士氣等等,是減少浪費(fèi)、 品質(zhì)量、服務(wù)水準(zhǔn)、員工士氣等等,是減少浪費(fèi)、提高 生產(chǎn)力的基本要求,也是其他管理活動有效展開的基礎(chǔ)。 生產(chǎn)力的基本要求,也是其他管理活動有效展開的基礎(chǔ)。

5s概念 5s概念

1

理 2 整 頓 3 4 5 清 掃 清 潔 素 養(yǎng)

徹底把需要與不需要的人、 物分開,再將不需要的人、 徹底把需要與不需要的人、事、物分開,再將不需要的人、事、物 加以處理。 加以處理。 把需要的人、 把需要的人、事、物加以定量和定位,對生產(chǎn)現(xiàn)場需要留下的物品進(jìn)行 物加以定量和定位, 科學(xué)合理地布置和擺放,以便在最快速的情況下取得所要之物, 科學(xué)合理地布置和擺放,以便在最快速的情況下取得所要之物,在最簡 潔有效的規(guī)章、制度、流程下完成事務(wù)。 潔有效的規(guī)章、制度、流程下完成事務(wù)。

把工作場所打掃干凈,對出現(xiàn)異常的設(shè)備立刻進(jìn)行修理,使之恢復(fù)正常。 把工作場所打掃干凈,對出現(xiàn)異常的設(shè)備立刻進(jìn)行修理,使之恢復(fù)正常。

在整理、整頓、清掃之后,認(rèn)真維護(hù)、保持完善和最佳狀態(tài)。 在整理、整頓、清掃之后,認(rèn)真維護(hù)、保持完善和最佳狀態(tài)。并且制 度化;管理公開化,透明化。 度化;管理公開化,透明化。

規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng),營造團(tuán)隊精神。 規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng),營造團(tuán)隊精神。

推行5s的目的 推行5s的目的 5s

推行5s是為了…… 推行5s是為了 5s是為了

7.塑造良好的 7.塑造良好的 公司形象

5s

3.提高員工的 3.提高員工的 工作情緒 工作情緒

6.增加設(shè)備的 6.增加設(shè)備的 增加設(shè)備 使用壽命 使用壽命

5s的八大作用 5s的八大作用

5s之間的關(guān)系 5s之間的關(guān)系

s

第2個s整頓 個 整頓

第1個s整理 個 整理

將有用的東西 定出位置放置

第3個s清掃 個 清掃

將不需要的東西 徹底清掃干凈

第4個s清潔 個 清潔

保持美觀整潔

第5個s素養(yǎng) 個 素養(yǎng)

使員工養(yǎng)成良好習(xí)慣遵 守各項(xiàng)規(guī)章制度

1、整理的含義

將必須物品與非必須物品區(qū)分開, 將必須物品與非必須物品區(qū)分開,在崗位上只 放置必須物品。 放置必須物品。

目的

?騰出空間 騰出空間 ?防止誤用 防止誤用

分類 識別狀態(tài)

2、明確什么是必須品

需 要報廢的物品。 要報廢的物品。

需要和不要基準(zhǔn)

類別

準(zhǔn)

1、用的機(jī)器設(shè)備、電氣裝置; 2、工作臺、材料架; 3、使 、用的機(jī)器設(shè)備、電氣裝置; 、工作臺、材料架; 、 必 用的模具、夾具等; 、原材料、半成品、成品等; 、 用的模具、夾具等; 4、原材料、半成品、成品等; 5、周 須 轉(zhuǎn)箱、 、使用中的看板、宣傳文件等; 、各種清潔工具、 轉(zhuǎn)箱、 6、使用中的看板、宣傳文件等; 7、各種清潔工具、 品 用品等; 、文件和資料、表單、記錄等; 用品等;8、文件和資料、表單、記錄等; 1、雜物、灰塵、紙屑、油污等; 2、不再使用 、雜物、灰塵、紙屑、油污等; 、 a、地板上 的模具、夾具等; 3、不再使用的辦公用品; 4、 的模具、夾具等; 、不再使用的辦公用品; 、 、 破爛的垃圾筒、周轉(zhuǎn)箱、紙箱等; 破爛的垃圾筒、周轉(zhuǎn)箱、紙箱等; 非 、過時的報表、資料; 、損壞的工具、 必 b、工作臺 1、過時的報表、資料; 2、損壞的工具、樣品 、 等; 3、多余的材料等; 4、私人用品。 、多余的材料等; 、私人用品。 需 品 c、墻上 1、蜘蛛網(wǎng); 2、老舊無用的標(biāo)準(zhǔn)書; 、 、蜘蛛網(wǎng); 、老舊無用的標(biāo)準(zhǔn)書; 1、不再使用的各種掛具; 3、無用的各種管線; 、不再使用的各種掛具; 、無用的各種管線; d、空中 、 4、無效的標(biāo)牌、指示牌等。 、無效的標(biāo)牌、指示牌等。

類別 必需 物品

備注

非必 需物 品

3、整理的推進(jìn)步驟

第二步: 第二步:區(qū)分必須品和非必須品 管理必須品和清除非必須品同樣重要。 管理必須品和清除非必須品同樣重要。我們 首先要判斷出物品的重要性,然后根據(jù)其使 首先要判斷出物品的重要性, 用頻率決定管理方法,如清除非必須品, 用頻率決定管理方法,如清除非必須品,用 恰當(dāng)?shù)姆椒ū9鼙仨毱?,便于尋找和使用?恰當(dāng)?shù)姆椒ū9鼙仨毱?,便于尋找和使用?/p>

第三步: 第三步:清理非必須品 清理非必須品時把

握的原則是看物品現(xiàn)在有沒 有使用價值,同時注意以下幾個著眼點(diǎn)。 有使用價值,同時注意以下幾個著眼點(diǎn)。 貨架、工具箱、廚柜中的雜物、過期的報表、 貨架、工具箱、廚柜中的雜物、過期的報表、 已經(jīng)損壞的工具、器具。 已經(jīng)損壞的工具、器具。

倉庫、墻腳、窗臺上、貨架后、 倉庫、墻腳、窗臺上、貨架后、頂柜上擺放 的樣品、零件等雜物。 的樣品、零件等雜物。 長時間不用或不能使用的設(shè)備、工具、原材 長時間不用或不能使用的設(shè)備、工具、 半成品、成品。 料、半成品、成品。 辦公場所、桌椅下面、揭示板上的廢舊文件、 辦公場所、桌椅下面、揭示板上的廢舊文件、 過期文件及表格、數(shù)據(jù)建立記錄等。 過期文件及表格、數(shù)據(jù)建立記錄等。

非必須品的處理

非 必 須 品

無使用價值

第五步:每天循環(huán)處理 第五步:

整理是一個永無休止的過程?,F(xiàn)場每天都 整理是一個永無休止的過程。 在變化,昨天的必須品在今天可能是多余的, 在變化,昨天的必須品在今天可能是多余的, 今天的需要與明天的需求必有所不同。 今天的需要與明天的需求必有所不同。整理 貴在日日做、時時做;偶爾突擊一下, 貴在日日做、時時做;偶爾突擊一下,做做 樣子的話,就失去了整理的意義。 樣子的話,就失去了整理的意義。

1、整頓的含義

目的

糟糕! 糟糕!

所需物品沒有了 急忙訂貨

尋找后沒有找到 訂貨 后來又找到了

可惜! 可惜!

下班了 好不容易找到了 不良品不能使用

太多了! 太多了!

數(shù)量不夠 數(shù)量太多

立即找到了,0時間

立即能使用

物料尋找百態(tài)圖

合 適

我最好! 我最好!

3、推行要領(lǐng)

1、清掃的含義 清掃的含義

將崗位變得無垃圾、無灰塵,干凈整潔, 將崗位變得無垃圾、無灰塵,干凈整潔,將設(shè)備 保養(yǎng)得锃亮完好。 保養(yǎng)得锃亮完好。

目的

2、清掃的作用 、

?無塵化 無塵化

經(jīng)過整理、整頓, 經(jīng)過整理、整頓,必 須品處于立即能取

到 的狀態(tài)。 的狀態(tài)。 取出的物品還必須完 好可用

3.推行要領(lǐng) 推行要領(lǐng)

1、清潔的含義 、

1-1、維持作用 將整理、整頓、 將整理、整頓、清掃取得的良好成果維持下 成為公司的制度。 去,成為公司的制度。 1-2、改善作用 對已取得的良好成績, 改善, 對已取得的良好成績,不斷持續(xù) 改善,使之 達(dá)到更高境界。

2、推行要領(lǐng) 、

1、素養(yǎng)的含義 、

對規(guī)定了的事情,大家都按要求去執(zhí)行, 對規(guī)定了的事情,大家都按要求去執(zhí)行,并 養(yǎng)成習(xí)慣。 養(yǎng)成習(xí)慣。

目的

2、素養(yǎng)的作用 、

3、推行要領(lǐng) 、

持續(xù)推動4s,直至習(xí)慣化; 持續(xù)推動4s,直至習(xí)慣化; 4s 深刻理解規(guī)章制度; 深刻理解規(guī)章制度; 強(qiáng)化教育和培訓(xùn)。 強(qiáng)化教育和培訓(xùn)。

4、素養(yǎng)的推進(jìn)步驟

成 為 他 人 學(xué) 習(xí) 的四個相關(guān)方的滿意

投資者滿意 ?

結(jié) 束 語

建立安全、有序、有效率的工作環(huán)境, 建立安全、有序、有效率的工作環(huán)境,是企 業(yè)與員工的共同目標(biāo),5s活動是實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo) 業(yè)與員工的共同目標(biāo),5s活動是實(shí)現(xiàn)這個目標(biāo) 的一種工作方法。希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)與領(lǐng)會5s, 的一種工作方法。希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí)與領(lǐng)會5s, 5s 不斷規(guī)范自己的日常工作行為。 不斷規(guī)范自己的日常工作行為。

請批評指正

注:查看本文相關(guān)詳情請搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索關(guān)于工廠5s員工培訓(xùn)。

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