在職場做營銷方案好嗎

格式:DOC 上傳日期:2023-09-08 21:58:36
在職場做營銷方案好嗎
時間:2023-09-08 21:58:36     小編:溫柔雨

確定目標(biāo)是置頂工作方案的重要環(huán)節(jié)。在公司計劃開展某項工作的時候,我們需要為領(lǐng)導(dǎo)提供多種工作方案。我們應(yīng)該重視方案的制定和執(zhí)行,不斷提升方案制定的能力和水平,以更好地應(yīng)對未來的挑戰(zhàn)和機遇。下面是小編幫大家整理的方案范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

在職場做營銷方案好嗎篇一

1、數(shù)原藝術(shù)品

2、數(shù)原藝術(shù)作品的特點

3、名家名畫

4、翰源藝術(shù)機構(gòu)

1、市場銷售定位

2、產(chǎn)品風(fēng)格定位

3、產(chǎn)品價格定位

4、銷售渠道組合

(1)、零售

(2)、工程項目銷售

1、傳統(tǒng)銷售模式

2、創(chuàng)新銷售模式

1、獨立商權(quán)保護范圍

2、獨立商圈資源標(biāo)準(zhǔn)

3、工程項目報備范圍標(biāo)準(zhǔn)

4、優(yōu)先報備規(guī)定原則

5、報備標(biāo)準(zhǔn)流程

1、異地資源占用補償標(biāo)準(zhǔn)

2、資源占用費用支付方法

3、跨區(qū)銷售監(jiān)督與管理辦法

1、第一階段——產(chǎn)品展示導(dǎo)入期

2、第二階段——產(chǎn)品鑒賞引導(dǎo)期

3、第三階段——產(chǎn)品推廣普及期

方案書中專業(yè)名詞與專業(yè)技術(shù)術(shù)語解釋:

數(shù)原藝術(shù)品

名畫數(shù)原藝術(shù)品是國際上各國對原作真跡作品數(shù)字化保存和復(fù)制的專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)名稱。數(shù)原藝術(shù)作品,是指原作真跡作品的所有人或所有機構(gòu),以合法版權(quán)授權(quán)方式,進行全數(shù)字、全方位的原作100%復(fù)制,將原作真跡實物做數(shù)字化圖像的轉(zhuǎn)換存檔,所以在轉(zhuǎn)化后的`原作數(shù)字化作品,就是“數(shù)原藝術(shù)”的概念。

數(shù)原藝術(shù)是現(xiàn)代科技發(fā)展與進步的產(chǎn)物,數(shù)原藝術(shù)版權(quán)與原作真跡版權(quán)具有同等的法律效應(yīng),且更容易保存,有效的控制了珍貴的原作資料受自然氣候與環(huán)境,以及材質(zhì)本身特性的損壞。

數(shù)原藝術(shù)作品的特點:

與原作的畫面保持完全一致,所有原作的特征100%的轉(zhuǎn)化到位;

與原作使用的紙張保持一致,可以體現(xiàn)不同年代原作作品的不同特征;

與原作使用的墨保持一致,可以還原原作創(chuàng)作時期的墨的獨特標(biāo)志;

數(shù)原藝術(shù)作品,一般是國際上各國用于國家博物館文化藝術(shù)類(書畫)文物的復(fù)制展示與保護,也是針對各國文化藝術(shù)遺產(chǎn)的更好繼承與傳播。一直以來都屬于國家專用字畫類文物保護與復(fù)制專項技術(shù)使用,沒有引入民用商業(yè)領(lǐng)域。近年來,隨著市場經(jīng)濟商業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展,數(shù)原藝術(shù)作品也逐漸在世界各大拍賣公司出現(xiàn),由于推出的數(shù)原藝術(shù)作品都是屬于名家之作,且畫面和材質(zhì)與原畫保持一致,受到眾多書畫收藏愛好者的追捧。

名家名畫

世界上各國的諸多著名書畫藝術(shù)家的成名之作,可以分為兩大類:國內(nèi)國畫大師的傳世之作;國外世界級的知名藝術(shù)大師的驚世之作;同時又可以分為:古代的古畫類;近代的精品類;當(dāng)代獲獎藝術(shù)家作品類;以及現(xiàn)代抽象派作品等。

翰源藝術(shù)機構(gòu)

翰源藝術(shù)機構(gòu)是由黃山翰林堂文化發(fā)展有限公司與杭州開源藝術(shù)品有限公司,共同組建的專業(yè)從事數(shù)原藝術(shù)作品產(chǎn)業(yè)規(guī)模化運作的集團化機構(gòu)。翰源藝術(shù)機構(gòu)匯集了兩家公司的技術(shù)團隊、尖端設(shè)備等優(yōu)勢資源。

集團機構(gòu)職能作用:

數(shù)百名當(dāng)代知名書畫藝術(shù)家原作版權(quán)合作平臺;

數(shù)十家國內(nèi)外大型博物館珍藏書畫作品數(shù)原藝術(shù)發(fā)行權(quán)合作平臺;

家居裝飾畫與家裝裱框技術(shù)及新材料研發(fā)與制造平臺;

國內(nèi)家居裝飾畫銷售商銷售網(wǎng)絡(luò)與銷售渠道信息交換商務(wù)平臺;

在職場做營銷方案好嗎篇二

2.網(wǎng)上消費者行為分析

1)企業(yè)內(nèi)部環(huán)境,企業(yè)內(nèi)部環(huán)境包括企業(yè)內(nèi)部各部門的關(guān)系及協(xié)調(diào)合作,協(xié)調(diào)營銷部門與其他各部門的關(guān)系,以保證企業(yè)營銷活動的順利開展。

2)供應(yīng)者,供應(yīng)者是指向企業(yè)及其競爭者提供生產(chǎn)經(jīng)營所需的公司或個人。供應(yīng)者對企業(yè)的營銷業(yè)務(wù)有實質(zhì)性的影響。

3)營銷中介,協(xié)調(diào)企業(yè)促銷和分銷其產(chǎn)品給最終購買者的公司。

4)顧客或用戶,顧客或用戶是企業(yè)產(chǎn)品銷售的市場,是企業(yè)直接或最終的營銷對象。網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展極大地消除了企業(yè)與顧客之間的地理位置的限制,創(chuàng)造了一個讓雙方更容易接近和交流信息的機制。顧客可以通過網(wǎng)絡(luò),得到更多的需求信息,使他的購買行為更加理性化。

5)競爭者,競爭是商品經(jīng)濟活動的必然規(guī)律,網(wǎng)絡(luò)營銷也不例外。啊

在職場做營銷方案好嗎篇三

摘 要:近年來國內(nèi)的汽車市場競爭進入了異常激烈的階段,每個汽車廠商都在竭力尋找新的發(fā)展策略,并且同時將二手車市場作為新車市場的延伸和細分市場進行大力開發(fā)。本文通過分析國內(nèi)外二手車市場成功的發(fā)展歷程和發(fā)展軌跡,首先了解國內(nèi)目前二手車市場發(fā)展現(xiàn)狀;然后分析二手車市場營銷模式存在的問題及其原因分析;最后提出二手車市場營銷模式的改進的方案。

關(guān)鍵詞:二手車 市場營銷

目前國內(nèi)二手車市場在新車市場飛速發(fā)展下帶動下增速明顯,這就要求二手車經(jīng)營者需要具備很高的管理水平和營銷水平。二手車市場的開發(fā)是必要的,而且是可行的,如果充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢將項目的運作實施必將帶來巨大的市場利益。

此時,在整個業(yè)務(wù)流程中,增加二手車的服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)功能,并追求高品質(zhì)的服務(wù)。以一站式的二手車服務(wù)為主線,做好置換,評估,翻新,維修等多種經(jīng)營模式并存,同時進一步加大二手車信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè),并以此為優(yōu)勢,更好的為消費者服務(wù)才能最終贏得市場的青睞。

一、二手車市場發(fā)展現(xiàn)狀

(一)二手車市場介紹

我國對于二手車的定義,是指從辦理完注冊登記手續(xù)到達到國家強制報廢標(biāo)準(zhǔn)之前進行交易并轉(zhuǎn)移所有權(quán)的汽車、掛車和摩托車。

(二)二手車市場現(xiàn)狀

我國二手車交易始于上個世紀80 年代中期,回顧我國二手車市場發(fā)展歷程,1998 年應(yīng)該是一手車市場成型的分水嶺。1998 年前,車輛擁有者和使用者基本上是政府機關(guān)和企業(yè),汽車保有量不大,市場上可以選擇的車型少,車價高,而大多數(shù)單位有一定的維修保養(yǎng)力量。在這段時間里,基本上一輛車是開到報廢為止。1998年后,私車逐漸成為汽車消費的主體,汽車開始進入家庭并快速增長,汽車市場保有量提高,二手車市場就應(yīng)需求而生。

在經(jīng)歷了20-- 年前后的井噴期后,20-- 年車市已步入一個換車高峰期,同時,20---20__ 年受到汽車下鄉(xiāng)、購置稅優(yōu)惠等政策利好,中國汽車市場實現(xiàn)了第二次井噴,由此看來,市場換車需求已經(jīng)進入集中釋放期,未來二手車置換業(yè)務(wù)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>

(三)國外發(fā)達國家二手車市場分析與經(jīng)驗借鑒

雖然中國已經(jīng)是全球第一大汽車市場,但我們的汽車保有量仍處于較低的水平。預(yù)計到20-- 年,我國每1000 戶居民的乘用車保有量將達到165 輛,中國汽車市場將初步成熟。在成熟、開放的汽車市場,二手車交易與新車銷售比例一般都大于1:1。美國市場為2.67:1、英國市場為3:1、日本市場為1.42:1。與之相比,中國二手車與新車銷售的比例僅為0.3:1,這一明顯差距反映出中國還是一個發(fā)展中的市場,同時也表明中國二手車市場擁有巨大的發(fā)展?jié)摿εc空間。

1 美國二手車市場的法規(guī)比較完善,與國內(nèi)一年兩萬公里不同,美國至少提供5 年10 萬公里保修,還免費提供替換車,或是接送,服務(wù)到位。

2 二手車流通途徑主要通過品牌二手車汽車經(jīng)銷商。多數(shù)的汽車經(jīng)銷商同時經(jīng)營新車和二手車業(yè)務(wù)。并且二手車的車型很寬,并不受專賣車型的限制。

同時全美也形成了幾家權(quán)威的認證機構(gòu),遍布全國的網(wǎng)店可以根據(jù)顧客需求來提供評估檢測報告。

3 二手車的質(zhì)量規(guī)范體現(xiàn)在通過法律來保護消費者的權(quán)益。

在日本,交易市場的規(guī)模比較大并且其交易體制完善。

拍賣會是日本二手車流通的一個重要的方式并且以會員制的形式組成。日本二手車市場最大的特點是已形成一張分布均勻且分布全國的交易網(wǎng)。日本是一個成熟的二手車市場,交易過程充滿了誠信。除了拍賣,很多汽車企業(yè)也建立了自己的汽車生活店,也可以經(jīng)營二手車市場,為二手車市場的壯大和增加競爭打下基礎(chǔ),也讓消費者能夠買到更如意的二手車。

日本汽車市場經(jīng)過多年的發(fā)展,激烈的競爭使市場非常成熟、規(guī)范、可信,二手車的交易簡單、透明,是一個完全開放的市場行為。

二、二手車市場營銷模式存在的問題與原因分析

二手車市場存在的主要問題及原因分析

我國二手車交易與國外發(fā)達國家都存在較大差距。20-- 年,我國二手車交易與新車交易之比不到30%。而美國當(dāng)年的汽車銷量1,000 多萬輛,二手車交易高達3,000 余萬輛,占據(jù)了70%的份額。我國二手車市場門檻低,既有正規(guī)的品牌二手車經(jīng)銷商,也有參差不齊的二手車經(jīng)紀公司,還有掛靠的無資質(zhì)人員。檢測依靠個人經(jīng)驗,交易缺乏安全感。

二手車市場問題目前在以下幾個方面:

(一) 評估體系

評估體系不健全,二手車評估價格的多種標(biāo)準(zhǔn),多種方法。專業(yè)人員的培訓(xùn)沒有統(tǒng)一的教學(xué)方法。在二手車銷售中還需要考慮車輛的保養(yǎng)記錄和維修情況來進行價格的認定。企業(yè)和從業(yè)人員進入門檻低,導(dǎo)致行業(yè)整體素質(zhì)不高。檢測手段落后,評估方法基本根據(jù)個人經(jīng)驗,只依靠市場信息情況時有發(fā)生。

(二) 置換業(yè)務(wù)開展困難

除了部分品牌二手車業(yè)務(wù)開展順暢以外,多數(shù)廠商本身對置換業(yè)務(wù)并不重視,導(dǎo)致經(jīng)銷商業(yè)務(wù)不熟悉。置換業(yè)務(wù)雖然只是最初級二手車業(yè)務(wù),但是4s 店完全占主要優(yōu)勢,讓二手車市場更難以實際操作置換業(yè)務(wù)。二手車交易中信息不對稱、缺乏誠信。讓客戶不敢置換,銷售。

(三) 二手車交易稅收標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一

全國二手車交易稅根據(jù)不同地點從2%到17%不等,全國各個省市不統(tǒng)一,造成車輛無法有效流動,稅費問題嚴重制約著二手車市場的發(fā)展。二手車產(chǎn)業(yè)處于發(fā)展的低水平階段,市場發(fā)展不平衡。導(dǎo)致二手車行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不清晰,價格混亂,甚至惡性競爭。

(四) 售后服務(wù) 目前我國新車品牌都有完整的信息系統(tǒng),可以查詢信息和配件,維修和保險。二手車可以借助這樣的平臺來完善二手車銷售置換過程中的服務(wù)。但實際操作中因部門利潤劃分,人員工作職責(zé)不清等,在執(zhí)行過程中經(jīng)常出現(xiàn)問題,或?qū)е聵I(yè)務(wù)效率低下。二手車市場的經(jīng)營商戶絕大部分還處于“小、散、低”的狀態(tài)。根本沒有能力來做售后。往往二手車售出后,消費者很難得到有應(yīng)有的保障。

很多國內(nèi)二手車商理解的二手車的營銷手段就是把車擺放好后,等待客戶上門。不少待售車上擺著一張張紙牌,上邊注明車輛年份、配置、車況等信息,偶爾有車商標(biāo)注了價格,或者加上車況好等字樣,此外再無任何的促銷宣傳,更不用談有效營銷。

三、二手車市場營銷模式的改進的方案

(一)網(wǎng)絡(luò)營銷模式

進行二手車網(wǎng)絡(luò)營銷,首先應(yīng)該明確二手車銷售通過網(wǎng)絡(luò)達到的根本目的是什么。不是“交易”而是“機會”。由于二手車業(yè)務(wù)特殊性,二手車買賣必須到店進行,所以二手車網(wǎng)絡(luò)營銷最主要的職責(zé)是提高顧客到店率。只有良好的線上溝通,才能為線下交易帶來可能。

(二)加強二手車市場營銷活動

二手車的來源主要是經(jīng)銷商原有車主,在經(jīng)銷商的體系中已有這些車主的基本信息,可以利用經(jīng)銷商內(nèi)部渠道,對3-5 年的車主進行短信和電話營銷,告知車主二手車業(yè)務(wù)及最新的優(yōu)惠政策,吸引車主置換新車或出售二手車。客戶到二手車展廳實地了解二手車業(yè)務(wù),向客戶展示嚴謹?shù)亩周囼炞C程序,提升客戶對二手車的認可; 通過在視覺上對二手車業(yè)務(wù)的了解后,以自駕的形式讓客戶駕駛二手車旅游觀光,沿途感受可靠品質(zhì)。

(三)二手車從業(yè)人員能力提升

二手車行業(yè)需要專業(yè)的從業(yè)人才,因此中國必須加大力度培養(yǎng)二手車行業(yè)從業(yè)人員。特別是擁有高素質(zhì),精通業(yè)務(wù),掌握尖端技術(shù)的“高,精,尖”人才。需要加強二手車從業(yè)人員的業(yè)務(wù)和法律法規(guī)培訓(xùn);對評估人員,銷售人員牢固樹立為客戶服務(wù)意識,加強人員管理,提高人員素質(zhì)。二手車員工的忠誠度是二手車成功的關(guān)鍵要素。

參考文獻:

在職場做營銷方案好嗎篇四

一、 產(chǎn)品策略。

1、 單一產(chǎn)品策略。由于夜場產(chǎn)品包裝主要集中在330ml瓶裝和350ml罐裝上,所以進入夜場的品牌相對較單一,如百威、喜力、嘉士伯和科羅娜等。單一品牌有利于品牌視覺形象更加清晰顯明,提高強化品牌記憶力。對于新進入夜場市場的品牌,更應(yīng)堅持單一產(chǎn)品策略,集中營銷資源,在最短的時間內(nèi)在夜場市場站穩(wěn)腳跟。

2、 多元產(chǎn)品策略。消費者的需求是個性化和多樣性的,單一產(chǎn)品存在消費者滿意度局限性,同時有的品牌現(xiàn)有產(chǎn)品缺乏競爭優(yōu)勢,需要開發(fā)新的產(chǎn)品。所以多元產(chǎn)品策略也被一些企業(yè)采用,如青島啤酒在原來330ml小瓶酒基礎(chǔ)上開發(fā)了330ml青島冰啤,哈啤330ml小瓶裝除了白瓶裝哈啤外,還有特制超鮮、小麥王、light輕一代等品種。多元產(chǎn)品策略對夜場市場相對成熟,品牌競爭力較強的企業(yè)來說是比較適用的,而中小型應(yīng)當(dāng)謹慎采用這一策略。

二、 價格策略

1、 一步到位價策略。企業(yè)以較低的價格供貨給經(jīng)銷商,經(jīng)銷商利潤完全靠順價銷售獲得,企業(yè)不承擔(dān)經(jīng)銷商在市場運作中產(chǎn)生的各種營銷費用。一步到位價使企業(yè)幾乎沒有任何市場風(fēng)險,但市場開發(fā)能力還能得到最大限度提高,適合于中小型啤酒采用。由于一步到位價較低,經(jīng)銷商利潤空間較大,對于有資金實力和終端網(wǎng)絡(luò)的經(jīng)銷商來說比較適合,但這類經(jīng)銷商往往缺乏品牌意識,更加注重短期利潤的最大化。

2、 折扣價格策略。企業(yè)以稍高但經(jīng)銷商能夠接受的價格銷售產(chǎn)品給經(jīng)銷商,按經(jīng)銷商銷售數(shù)量再給經(jīng)銷商一定的折扣,如某品牌采用折扣價格策略,價格為60元/箱,如年度銷量低于10000箱,每箱返利10元,10000—20000箱每箱返利11元,20000箱以上每箱返利12元,除此之外還根據(jù)經(jīng)銷商執(zhí)行公司營銷政策情況(如是否按公司指導(dǎo)價格銷售,是否在公司限定的區(qū)域內(nèi)銷售,是否按規(guī)定回款等),對經(jīng)銷商不確定性的獎勵。折扣價格策略對企業(yè)來說單箱利潤較高,而且經(jīng)銷商在一年經(jīng)營周期內(nèi)對企業(yè)的忠誠度更高,因為誰都想拿到年終返利;對于經(jīng)銷商來說,對市場投資信心更足,經(jīng)營風(fēng)險相對降低。

3、 參照競爭對手價格策略。為了使自己的產(chǎn)品在價格方面比競爭對手更具優(yōu)勢,企業(yè)在認真研究競爭對手價格的基礎(chǔ)上,參照競爭對手的價格制訂自己的相應(yīng)價格。國內(nèi)一些二線品牌緊跟一線品牌價格靈活調(diào)整自己的價格,隨時保持價格優(yōu)勢,提高了終端的競爭力。如哈啤在與百威和青島等品牌的競爭中就采用了這一策略。

1、 廠家直銷型。這類結(jié)構(gòu)渠道鏈最短,廠家直接向終端供貨,但廠家人員、車輛管理、服務(wù)等硬件和軟件投入都較大,而且風(fēng)險沒有轉(zhuǎn)嫁的可能性。這類渠道主要適合于資金實力強或品牌競爭力的企業(yè)對大城市夜場的開發(fā),如百威對上海、武漢、廣州等市場的開發(fā),珠江啤酒對廣州的開發(fā)等。企業(yè)利用資金和品牌優(yōu)勢直接開發(fā)終端,企業(yè)承擔(dān)全部的進場費、促銷費,甚至直接買斷專銷權(quán),如百威直接投資50萬元買斷廣州金色年華的年度專銷權(quán)。

2、 經(jīng)銷商代理型。由于企業(yè)能力有限,不可能對所有的目標(biāo)市場都能夠?qū)崿F(xiàn)廠家直供模式,所以對銷售半徑較長的外埠市場渠道模式主要采用經(jīng)銷商代理型。這種模式由企業(yè)向經(jīng)銷商供貨,由經(jīng)銷商負責(zé)終端市場的開發(fā)、服務(wù)和維護。如哈啤在全國各地的渠道模式主要以此種模式為主。由于夜場終端的特殊性,經(jīng)銷商很少再通過二級商分銷到夜場而是直接做夜場。所以企業(yè)要選擇資金實力強、有豐富經(jīng)驗的夜場開發(fā)人員、有較好夜場網(wǎng)絡(luò)和社會背景的經(jīng)銷商做區(qū)域品牌代理。產(chǎn)品一般采用一步到位價,為了刺激經(jīng)銷商的積極性,還可以年終按銷售量給予經(jīng)銷商一定的返利。經(jīng)銷商負責(zé)獲得夜場終端經(jīng)銷權(quán)的進店費、專銷費、堆頭費、促銷費等各種費用,產(chǎn)品加高價后賣出,以保證豐厚毛利能夠承擔(dān)高額的營銷費用。如青島、唐山等地一些專做小瓶酒的一些中小型啤酒廠每年都是在糖酒會上全國招商,以超低價位供貨,其它營銷費用全部由經(jīng)銷商承擔(dān)。如出廠價24元/箱的某品牌啤酒經(jīng)經(jīng)銷商加價后到終端的價格高達90元/箱。因其超低價位、精美包裝、高額利潤空間受到許多經(jīng)銷商的青睞,這些小廠也賺了個大滿貫。

3、 廠商合作型。一些大中型啤酒企業(yè)志在高檔小瓶裝和拉罐酒市場有所建樹,因而做做好夜場終端作為一個營銷戰(zhàn)略為抓。完全依靠經(jīng)銷商市場做不透做不細,完全依靠自己心有余而力不足,故而大多采用廠商合作型的渠道模式,充分利用企業(yè)市場開發(fā)和管理優(yōu)勢,利用經(jīng)銷商的配送優(yōu)勢和社會關(guān)系優(yōu)勢,共同開發(fā)市場。如某啤酒在鄭州市場就運用此模式取得了較為理想的業(yè)績,該啤酒企業(yè)在鄭州市場選擇了幾家實力較強有夜場經(jīng)驗的經(jīng)銷商做代理,分區(qū)負責(zé),由公司營銷人員協(xié)助經(jīng)銷商進行市場開發(fā)。對有潛力的終端店由雙方考察確定后,進店費、專銷費廠商按7:3分擔(dān)。企業(yè)負責(zé)終端品牌宣傳,并派促銷員到各終端店進行促銷,促銷人員工資、提成和促銷品費用均由企業(yè)承擔(dān)。經(jīng)銷商負責(zé)產(chǎn)品配送和回款,如果出現(xiàn)壞賬損失,由企業(yè)和經(jīng)銷商按2:8分擔(dān)。

四、 促銷策略。促銷對于提升當(dāng)期銷量、提升品牌形象都具有非常重要的作用,因而促銷是夜場營銷最重要的營銷方式之一,夜場促銷活動要體現(xiàn):形式多樣性、針對性、刺激性的原則。

1、 價格促銷。價格促銷主要是降價促銷,為了提高競爭優(yōu)勢,一些品牌采用降低供貨價針對經(jīng)銷商和夜場促銷,提高其進貨積極性;為了提升購買率,還可針對消費者進行降價促銷,如某品牌在圣誕節(jié)平安夜在指定的夜場中將終端銷售價原價10元/瓶降到4元/瓶,而且僅此一晚,讓消費者大飽口福,取得了良好的促銷效果。

2、 贈品促銷。贈品可分為兩種:一種是贈酒,一種是贈禮品。贈酒是最常用的一種方式,如買10送2活動。贈送禮品,可采用消費不同數(shù)量獎勵不同價值禮品的方式,如金星啤酒實行銷售5瓶獎勵發(fā)光戒指一個,銷售10瓶獎發(fā)光棒一支,銷售20瓶獎球面電子表一個,當(dāng)場消費,當(dāng)場獎勵,效果非常好。夜場啤酒促銷品不同于餐飲店促銷品,在禮品的制作和選擇上,其主要特點新異、奇特、藝術(shù)性等,適合夜場氣氛,突出企業(yè)文化內(nèi)涵,如:閃光戒指,球面電子表,七彩熒光棒讓消費者過目不忘,誘導(dǎo)挖動消費及潛在消費,進而展示品牌形象。

3、 人員促銷。由企業(yè)向夜場派促銷員進行現(xiàn)場促銷,如向消費者推介、組織贈品或其它開工的促銷活動、夜場超市導(dǎo)購等。促銷人員要選擇年齡在18-22周歲具有中專以上學(xué)歷的氣質(zhì)佳、形象好,充滿青春時尚氣息的青年,由于女性親和力更強,最好使用女性促銷員。要加強促銷員的培訓(xùn),提高促銷員禮儀素養(yǎng)、溝通能力,具有較強的促銷技能,促銷費要統(tǒng)一著裝,服務(wù)青春美麗大方,但不能太性感。要加強促銷員的管理,制訂合理的薪酬和激勵機制,充分調(diào)動促銷員的積極性。

4、 幸運獎促銷。在夜場現(xiàn)場舉行投標(biāo)積分、擲股子、門票抽獎、刮刮卡等形式產(chǎn)生幸運獎,獎勵相應(yīng)的禮品,目的是刺激消費者消費激情,提升品牌記憶力。

5、 節(jié)日促銷。利用圣誕、元旦節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)、母親節(jié)等節(jié)日在夜場舉辦相關(guān)主題的促銷活動,尤其是情人節(jié)和圣誕節(jié)是夜場最重要的促銷節(jié)日。如情人節(jié)可采取消費指定品牌啤酒贈玫瑰,男士攜女士消費,免費贈送女士啤酒等。藍馬啤酒曾在圣誕節(jié)邀請部分鄭州高校的外國留學(xué)生到夜終端共度圣誕,凡消費藍馬啤酒的消費者均可有機會與外國留學(xué)生同臺表演節(jié)目、合影留念,取得了較好的效果。

五、 品牌生動化傳播策略。夜場消費者具有較強的品牌意識,對品牌有較高的忠誠度和偏好性,故加強夜場終端的品牌生動化傳播是非常重要的。

1、 pop投放。pop是效果最明顯的品牌終端傳播形式,常見的pop主要有x展架、吊旗、招貼畫、燈箱、微型啤酒桶等。

2、 產(chǎn)品展示。產(chǎn)品展示的品牌傳播效果更加直觀,分吧臺展示、堆頭展示和展示柜展示幾類,吧臺是消費者駐目率較高的地方,要展示在吧臺上的產(chǎn)品擺放位置要醒目,高度不能低于人眼的平視點,擺放數(shù)量較適中,不能過少不醒目;在比較寬敞的大堂可以進行堆頭展示讓消費者進店后能夠在第一時間內(nèi)接觸到這一品牌,提高品牌記憶力和購買率,堆頭造型要獨特,可以制作如瓶形、螺旋形、階梯形的專用的展示架放置產(chǎn)品;對一些超市型夜場,可以通過展示柜展示產(chǎn)品,有大型超市的夜場有統(tǒng)一的產(chǎn)品冷藏暗式貨柜,具有較強的展示效果,產(chǎn)品一定要擺放整齊,燈光明亮,讓啤酒色彩顯明的包裝和晶瑩剔透酒體充分展現(xiàn)出來。

3、 人員傳播。促銷人員造型美觀大方、色彩搭配合理醒目的服裝也會起到良好的品牌傳播;促銷人員熱情周到的服務(wù)和對企業(yè)文化的宣傳都是對品牌良好形象的塑造和傳播;要重視口碑傳播,通過開瓶提成等利益方式提高夜場服務(wù)員促銷積極性,在促銷過程中強調(diào)服務(wù)員對產(chǎn)品品質(zhì)、口味特色和品牌文化進行著重描述,通過第三方的口碑宣傳,提高品牌可信度和忠誠度。

4、 禮品展示。百威、嘉士伯等品牌將促銷品放置在展示架或展示櫥窗里放在夜場大廳明顯位置廣泛地展示給消費者,刺激消費者的消費欲望。

5、 工藝品展示。可制作造型、功能奇特的工藝品放在吧臺等醒目位置進行品牌展示,如百威做的電子吸鐵石吸住一瓶懸空的百威啤酒的工藝啤放在吧臺上引得許多消費才駐足觀看并連連稱奇,起到了非常好的品牌傳播效果。

六、 風(fēng)險控制策略。夜場終端較高的進入門檻和夜場本身的經(jīng)營風(fēng)險性都造成啤酒夜場經(jīng)營存在較高的風(fēng)險。為此必須加強風(fēng)險控制,提高經(jīng)營效益。

1、 營銷人員管理。夜場營銷的復(fù)雜性和風(fēng)險性要求夜專營銷人員必須有過硬的專業(yè)素質(zhì),啤酒企業(yè)應(yīng)該建立專門負責(zé)開發(fā)夜場的營銷部門,選拔有極強溝通、協(xié)調(diào)能力,膽大心細,能夠應(yīng)付突發(fā)事件的營銷人員專門開發(fā)夜場市場。夜場促銷員要是企業(yè)促銷員隊伍中素質(zhì)最好,待遇最高的,并進行專門培訓(xùn),專職做夜場。

2、 貨款賬齡管理。全部現(xiàn)金交易在夜場營銷中是極不可能的,或多或少都會存在賒銷,應(yīng)收賬款的存在造成了許多潛在的經(jīng)營風(fēng)險。企業(yè)要加強經(jīng)銷商的賬齡管理,經(jīng)銷商要加強終端的賬齡管理,采取月結(jié)、上打下等方式要盡量減少賒欠數(shù)額,縮短賒欠期限,要勤于拜訪及時發(fā)現(xiàn)并預(yù)防風(fēng)險。

3、 終端庫存管理。要對經(jīng)銷商和夜場終端倉庫條件嚴格監(jiān)督,做到防潮、防雨、防塵,做好庫齡管理工作,要少送勤送,降低庫存,發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品及時更換,防止產(chǎn)品口味新鮮度和包裝質(zhì)量下降。

4、 渠道穩(wěn)定性管理。要加強價格管理,要求經(jīng)銷商和夜場嚴格按照公司的指導(dǎo)價格進行銷售,嚴防倒酒竄貨和私自提高或降低價格銷售,一方面保證公司市場價格體系的穩(wěn)定,一方面保證經(jīng)銷商和夜場利潤的穩(wěn)定。要加強經(jīng)銷商和終端的溝通認真聽取他們的合理建議和意見,及時發(fā)現(xiàn)并解決問題,不斷改進工作質(zhì)量,及時兌現(xiàn)服務(wù)員的提成,建立良好的客情關(guān)系。

5、 社會關(guān)系利用。夜場經(jīng)營者大多都有相當(dāng)?shù)纳鐣尘?,啤酒企業(yè)和經(jīng)銷商要充分利用社會關(guān)系達產(chǎn)品能夠進得去、賣得好,貨款能夠結(jié)得快,收得回。

7、商超運作策略

超市極強的生命力和優(yōu)勢,使許多酒企業(yè)日漸把目光轉(zhuǎn)移到超市營銷上面來,其競爭激烈程度也日漸白熾化。

一、產(chǎn)品策略:經(jīng)調(diào)查表明,居民在超市采購白酒/啤酒/葡萄酒產(chǎn)品主要用于家庭一般消費和作為禮品贈送賓朋。所以針對消費者的不同選購目的,產(chǎn)品必須系列化,即要有物美價廉的適合居家消費的普通產(chǎn)品,又要有包裝華貴送禮上檔次的高檔產(chǎn)品,同時每個系列又要更加細化,滿足不同的消費者。應(yīng)當(dāng)引起關(guān)注的是來往于超市的消費者人流中,家庭主婦占較大的比例。

二、價格策略:大多數(shù)來超市的消費者都是一般收入的普通居民,來超市選購商品的消費者就是圖個實惠,對商品的選擇決定性因素中,價格是最關(guān)鍵的,而高收入的消費者常是到專賣店選購或就近購買。所以產(chǎn)品價格如果定得比其它商場、飯店里的還要貴,就不能吸引到消費者,價格要比其它地方的價格低,讓顧客真正有實惠感,才能引起連續(xù)性的消費。

三、促銷策略:多開展讓消費者感到額外實惠的促銷活動,刺激消費者購買欲望,在不加價的情況下,對購買者贈送實用性的小禮品,如精致的酒器、手提袋等,或與超市內(nèi)其它日用品進行捆綁式銷售,如凡購指定品牌酒者可以免費選取場內(nèi)任何一種指定價格的商品,或選購某種商品可以享受更加優(yōu)惠的價格選購指定的啤酒產(chǎn)品。眼下全國各地彩票業(yè)很火爆,其中大部分彩民就是想一夜暴富,改變命運的普通老百姓,他們中的很大一部分就在超市消費者之中,可以把彩票作為促銷品贈給消費者,吸引彩民的注意力。

四、宣傳策略:超市人流量大,目標(biāo)群體集中,宣傳效果相對較好,所以現(xiàn)場宣傳工作做得如何,直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售效果。可以制作突出品牌個性,圖文并茂,色彩明快,吸引力強的導(dǎo)購板,放于超市進口或店內(nèi)合適的位置;在結(jié)算處可以印刷精美的折頁或手冊,供消費選?。坏陜?nèi)懸掛吊旗要醒目;在超市開業(yè)或重大節(jié)日,在超市門前布置氣球彩帶或彩虹門,舉行小型的有文娛節(jié)目配合的展示活動;門頭燈箱廣告應(yīng)由技術(shù)水平較高的廣告公司制作精美的電腦彩噴稿,檔次要高,耐久性強,應(yīng)當(dāng)。對于新上市品牌為配合超市的現(xiàn)場宣傳,電視廣告、報紙廣告也應(yīng)當(dāng)適當(dāng)配合,廣告內(nèi)容不但要突出品牌個性,還要有更吸引人的地方,如憑所持報紙廣告或在限定的時間內(nèi)到超市購買該產(chǎn)品可以得到額外的抽獎或贈品等,這種活動對超市也是一個宣傳,應(yīng)取得超市方面的支持,共同舉辦活動,活動要以情取勝。

五、理貨策略:對每個超市都應(yīng)有專門的理貨人員經(jīng)常性地巡視,及時反饋市場信息,加強貨架管理,按照嚴格、統(tǒng)一的產(chǎn)品陳列要求,爭取超市營業(yè)人員的支持和配合,做好產(chǎn)品陳列,要注重陳列的層次和主次,在眾多的品牌中突出最佳的展示效果。如果啤酒企業(yè)實力強,超市出貨能力強,可以選派促銷員進駐超市,引導(dǎo)消費者選購,同時要與超市管理員、導(dǎo)購員搞好關(guān)系,增進感情,使其重視該種啤酒產(chǎn)品的銷售。

六、服務(wù)策略:業(yè)務(wù)人員和片區(qū)銷售主管應(yīng)經(jīng)常性地和超市經(jīng)營者進行溝通和交流,聽取對方的意見和建議,改進工作,增進合作。在送貨服務(wù)、結(jié)算方式、價格、返利等方面盡可能地為對方提供更好服務(wù)和條件。

在職場做營銷方案好嗎篇五

一年之季在于春,用此形容春節(jié)對于白酒營銷的重要性毫不為過。正如業(yè)界形成的公理:春節(jié)不僅是國人最盛大的幸福佳節(jié),更是企業(yè)的黃金營銷時節(jié),做好該期間的銷售,不但能為企業(yè)一年的銷售博得頭彩,還可讓全年的銷售有了保底的本錢。

然而,對于春節(jié)營銷的理解,大師們總結(jié)一句話:“營銷的對象是品牌,托起品牌的基礎(chǔ)是銷量”,白酒行業(yè)尤為如此。近年來,大師們又對營銷的理解進行了升華,他們認為營銷的終極目的是傳遞一種生活方式,并成為這種生活方式的代表。

說起生活方式的代表,我們不得不提及“可樂”、“星巴克”、“麥當(dāng)勞”和“肯德基”,并要向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們創(chuàng)造了一種生活方式,并牢牢占據(jù)代表者的位置,將企業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)緊緊地留在了消費者的心智里,并在他們的擁護與追捧下成為行業(yè)霸主。令我們想不到的是,這些產(chǎn)品不但在美國受追捧,而且他們對于我國春節(jié)的理解也恰當(dāng)?shù)轿唬踔潦浅^了國人對于春節(jié)的理解。記者發(fā)現(xiàn),針對20xx年的春節(jié)營銷,這些生產(chǎn)廠商無論從備戰(zhàn)到運營都讓人感嘆其領(lǐng)先與超前!為什么呢?因為他們真正讀懂了什么叫春節(jié)。

春節(jié),是全人類最大的集體生活方式展現(xiàn)。每年春節(jié)前后,占全世界人口總量四分之一的華人,都將集中于同一時間以各種方式慶賀辭舊迎新,像候鳥遷徙一樣趕回家吃團圓飯,與家人共享天倫之樂,甚至具有某種宗教和圖騰的意味,涉及的內(nèi)容非常廣泛。春節(jié)整個過程,正是以白酒為代表的食品行業(yè)最大的消費期。

每年春節(jié)時期,無論是大街小巷,還是店店鋪鋪,總能看到各個品牌的白酒,事實也證明所有的白酒品牌在春節(jié)期間銷量都有所上升。于是搶占經(jīng)銷商倉儲和,也演化成了各大白酒企業(yè)春節(jié)前的營銷白刃戰(zhàn)。為什么呢?正如多位白酒企業(yè)營銷老總所言:春節(jié)營銷的成敗,關(guān)乎著企業(yè)全年的營銷目標(biāo)。如果這一仗打好了,一年的目標(biāo)也就達成了;如果失敗了,其后果必然影響其年終業(yè)績。

基于春節(jié)營銷意義如此之重大,白酒作為我國民族產(chǎn)業(yè)的瑰寶,在春節(jié)這樣重大的節(jié)日里,又是在如何部署自己的營銷陣營呢?無疑是加足馬力向前沖。那么,究竟應(yīng)該怎么沖才能取勝呢?記者通過今年,以及前些年的白酒春節(jié)營銷發(fā)現(xiàn),關(guān)鍵還得把握好營銷的本質(zhì)。正所謂:市場營銷,就是基于生活方式的產(chǎn)品填補和創(chuàng)造,一切脫離了生活方式的營銷都毫無疑義。所以,白酒的春節(jié)營銷,必須把握好春節(jié)的特征,為消費者真正創(chuàng)造一種特有的生活方式,使得白酒成為消費者春節(jié)期間必不可少的生活品,從而根據(jù)融入的深度和廣普性,來提升白酒的銷量。話又說回來,白酒、白酒文化與中華文化本是一脈相傳的,毫無疑問是融入生活方式最深最具廣普性的產(chǎn)品,如果哪家白酒企業(yè)沒有利用好這個時節(jié),或者是不能有效利用好這個時節(jié),只能說其營銷戰(zhàn)略太不靠譜了!

發(fā)現(xiàn)需求 創(chuàng)造需求

春節(jié),寄托了國人太多的夢想和希望,敢問還有幾個營銷機會能與春節(jié)相比?如果白酒企業(yè)有機利用好了春節(jié)這個黃金時間,有效提升銷量僅僅只是一方面,更重要的還是品牌與消費者產(chǎn)生共鳴,實現(xiàn)消費者對酒品從貼近到認同、代表一種生活方式定位的最佳時機。

在市場實戰(zhàn)中,面對如此難得的春節(jié)黃金營銷時節(jié),很多白酒企業(yè)的營銷方式卻是不及格的。大多數(shù)白酒企業(yè)付出了不比別人少的心血與汗水,換來的卻是“被春節(jié)”!也就是不少白酒品牌被超市和各種商家放在年貨堆里,卻不見有消費者來問津,至于銷售就更談不上了,如果要問這些企業(yè)對春節(jié)營銷做了什么,只能說是把自己的酒擺上了貨架。為什么會出現(xiàn)如此悲壯的場景?總之一句話:“就是沒有發(fā)現(xiàn)消費者的需求,更沒有為消費者創(chuàng)造需求”。

白酒行業(yè)成功的案例也比比皆是。面對春節(jié)的到來,汾酒集團旗下的“金家酒”就上演了一出好戲,響亮地喊出了“回家過年,金家酒”,巧妙地將自身產(chǎn)品與春節(jié)元素結(jié)合到了一起,這其中只是因為一句簡單溫馨的廣告語,“金家酒”馬上就變成了價值可觀,消費者喜愛的年貨。茅臺集團在“生肖酒”上大做文章,很是出彩。在消費者看來,“龍”是國人的圖騰,龍年喝“國酒”,是再吉祥不過的了;還有“瀘州老窖”、“汾酒”、“洋河”等名酒企業(yè),為迎接龍年的到來將自身品牌與國家重大歷史事件有機融為一體,與廣大消費者共同品味著國運昌盛的無限魅力,可謂是真正讀懂了春節(jié)的真諦、消費者的心聲與營銷的成功。

而綜觀整個市場,大中小白酒企業(yè)都為春節(jié)特意制作了很多產(chǎn)品和促銷品,鋪貨力度與銷售表現(xiàn)都比去年好,同時也帶來了渠道激勵度的大幅增加。但根據(jù)市場表現(xiàn)來看,可圈可點的仍舊是那些善于發(fā)現(xiàn)需求與創(chuàng)造需求的白酒企業(yè),只有這樣才能與消費者產(chǎn)生共鳴,因為春節(jié)對于任何一位國人來說本身就是一種新的生活方式的開始,這也正迎合了那句俗語:“一年之計在于春”。

希望的田野上 是否充滿希望

首先是國家提出的“20xx年實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化,消滅城鄉(xiāng)差別”,對酒業(yè)市場起到了巨大的推動作用。很多春節(jié)回家過年的農(nóng)民工把城市的生活方式逐漸融入了農(nóng)村,并且這些人群的消費正在快速升級,形成了一個巨大的市場,消費潛力不可估量。

再者,農(nóng)村確實是競爭微弱,但是這里也有不少白酒巨頭,就在這些巨頭控制的市場范圍內(nèi),依然存在著無法覆蓋的空白區(qū)域和人群。于是我們得出,相對于城市市場的“二元定律”,農(nóng)村最少可以同時容納三家超級企業(yè)鼎足而立。

還有,農(nóng)村市場的現(xiàn)實消費能力驚人。國家頻頻頒發(fā)的惠民政策,消除了農(nóng)民很多負擔(dān),增加了收入。再加上不少農(nóng)村人口都是外出務(wù)工收入和務(wù)農(nóng)收入并存,可支配比例要比城市人口多得多,例如蔬菜、糧食等完全自給,不用購買。

更加重要的是,農(nóng)村利潤最豐厚。很多白酒企業(yè)認為農(nóng)村市場只能賣低端產(chǎn)品,利潤不大,長期以來是依靠這個思路在運做市場,殊不知犯了一個嚴重錯誤,給企業(yè)的長遠發(fā)展埋下了隱患。因為事實證明,目前農(nóng)村市場的利潤率遠遠大于一線市場。首先,農(nóng)村市場的推廣費用低;其次,不用像在一線城市那樣給終端交巨額的逐年翻滾的不合理收費;同時,農(nóng)民的生活品味并不比城里人差。

20xx年春節(jié)已經(jīng)走來,大中小白酒企業(yè)都對農(nóng)村市場發(fā)起進攻。各種春節(jié)禮盒類酒品都想緊緊地與年貨捆綁在一起,同時也賦予了各種情感訴求,簡直是亂花漸欲迷人眼,比如“龍酒”、“龍瓶酒”、“雙龍戲珠酒”等與龍有關(guān)的酒擁向市場。這樣做效果如何呢?我們通過對今年以及前幾年的春節(jié)營銷進行總結(jié)發(fā)現(xiàn),不管是城市市場還是農(nóng)村市場,想做好春節(jié)營銷,僅僅依靠與新年捆綁造概念、壓貨是做不好的,一些強勢終端提出的種種要求,弱勢企業(yè)往往曲意奉迎,很多企業(yè)是春節(jié)前壓貨,春節(jié)后賠本甩貨?;蛘呦萑腴L達數(shù)月的淡季,慢慢消化渠道壓貨,第二年渠道開發(fā)更加困難。

總之,春節(jié)營銷,對于農(nóng)村市場必須依靠系統(tǒng)策劃與作戰(zhàn)能力,使產(chǎn)品產(chǎn)生良好的終端回轉(zhuǎn)。正如《孫子兵法》所言:“先暴而后畏其眾者,不精之至也”,說的就是氣勢洶洶的來,灰溜溜的退,就像前幾年不少白酒企業(yè)面對春節(jié)農(nóng)村市場顯得胸有成竹,費了不少力氣準(zhǔn)備了酒品及非常豐富的營銷策略,而最終留給這些企業(yè)的卻是積壓與退貨,導(dǎo)致了整個終端渠道流通不暢。

河南仰韶酒業(yè)近兩年來的快速發(fā)展有目共睹。為什么會有如此快的復(fù)興速度呢?原因就在于仰韶酒業(yè)全面調(diào)整了營銷戰(zhàn)略,特別是開創(chuàng)的“陶吧、茶吧、酒吧”三吧合一終端營銷模式,讓業(yè)界無限艷羨,因為它難以復(fù)制,正是這個同質(zhì)化營銷年代所急需的。前些天,記者前往走訪,發(fā)現(xiàn)仰韶酒業(yè)于國慶節(jié)一過就開始著手終端形象店和宣傳推廣,并不斷強化終端客情,發(fā)揮各種pop在終端的最大使用效果,將其博大精深的仰韶文化和回味無窮的仰韶美酒與消費者緊緊地聯(lián)系在了一起,使得仰韶酒的品牌訴求得到了進一步鞏固。仰韶酒業(yè)的終端市場實現(xiàn)了不壓貨,不欠款的良性循環(huán)。

對于農(nóng)村市場,仰韶酒業(yè)從來沒有放松過。他們針對農(nóng)村市場的電臺廣告、dm宣傳單、流動播放錄音等,適合農(nóng)村市場的宣傳方式分批次展開。終端卡片協(xié)議和其它各類銷售工具的使用得到了有效的保證。督導(dǎo)檢查及時掌握一線實際情況,營銷中心每天根據(jù)數(shù)據(jù)庫進行分析調(diào)整。一份耕耘一份收獲,仰韶酒再次創(chuàng)造了持續(xù)增長的佳績,進入冬季的幾個月平均保持了40%以上的增長。根據(jù)國人的習(xí)俗,仰韶酒業(yè)也特別為廣大消費者準(zhǔn)備了“春節(jié)用酒”,滿足了消費者春節(jié)禮品選擇的要求。目前傳來捷報,20xx年對于仰韶酒業(yè)來說又是一個豐收年,這其中農(nóng)村市場貢獻了不小的力量。綜觀仰韶酒業(yè)現(xiàn)在的市場表現(xiàn),20xx年的春節(jié)營銷更是一路飄紅,喜迎龍年。

實踐證明,任何營銷模式的基礎(chǔ)都脫離不了消費者的生活方式,一旦脫離將無法發(fā)揮應(yīng)有的作用。所以春節(jié)營銷會戰(zhàn)應(yīng)該把酒品融入消費者的生活方式進而緊抓終端,保證鋪貨,確保銷量。

白酒春節(jié)營銷并不是短暫的幾天,它是一項系統(tǒng)的工程,只有打好了春節(jié)營銷的根基,精準(zhǔn)出擊,才能萬紫千紅又一春,收獲龍年的喜悅!

在職場做營銷方案好嗎篇六

餐飲淡季營銷管理的方案是什么呢?春節(jié)過后,餐飲業(yè)將迎來一年中最漫長的經(jīng)營淡季,基本上要延續(xù)到4月份,在這期間還是需要盈利的,但如何應(yīng)對節(jié)后“門前冷落鞍馬稀”的營銷重擔(dān),早已沉沉地壓在了酒樓老板的心坎上。

餐飲淡季營銷管理的要注意以下幾點:

別在春節(jié)旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜,可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統(tǒng)習(xí)俗的使然,一臨近春節(jié),全社會的消費力在短期內(nèi)有一個噴發(fā)行情,大大小小的酒樓幾乎家家爆滿,而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效,還在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持續(xù)、穩(wěn)定地經(jīng)營,在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度,在同行企業(yè)中是不是屬于領(lǐng)先方陣的。

成功酒樓營銷的目標(biāo)都是非常明確的,策略都是很清晰的,且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關(guān)鍵,那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉(zhuǎn)換。

“旺季取利,淡季取勢”,這應(yīng)該是酒樓營銷的核心思想。取利,就是要奪取最大的銷量,獲取最大的收益;取勢,則是獲取制高點,爭取有價值的東西,包括經(jīng)營人氣、顧客口碑、品牌知名度,等等,從而建立長期的戰(zhàn)略優(yōu)勢。這“勢”和“利”的關(guān)系是截然不可分開的,沒有淡季的“勢”作為鋪墊,就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”,也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓,到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐,這就是水到渠成。

淡季里,營銷工作重點可歸納為三個方面:

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發(fā);

3、品牌形象的塑造。

要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少的,而不是一味地沒有策略性地壓低經(jīng)營成本。這個階段應(yīng)相對輕視收益率,而更重視上座率和顧客的滿意度,終而實現(xiàn)旺季取利以及全年的收益目標(biāo)。

方面作出正確的判斷和分析,然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標(biāo)市場。

對于中、高檔酒樓來說,春節(jié)旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務(wù)以及其他社會團體的集團消費,這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及,有所怠慢。但是春節(jié)過后一段時期,餐飲市場的客源結(jié)構(gòu)就會發(fā)生變化。由于節(jié)前集中的突擊消費,節(jié)后集團消費的熱情會降低,消費的頻次也明顯降低。相應(yīng)家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節(jié)日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等,在淡季里會顯得比較突出,成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場,比如象會展、旅游團隊等,在春節(jié)期間幾乎停頓,但在節(jié)后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

針對這些市場變化,酒樓應(yīng)根據(jù)自身的定位調(diào)整營銷的手段,做到有的放矢、簡單有效。比如,中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領(lǐng)午餐,以吸引家庭和白領(lǐng)上班族的消費;推出“平價酒水超市”,以此降低客人的酒水消費成本,且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預(yù)案,以更多的優(yōu)惠贈送項目以吸引預(yù)定婚壽宴、百日宴的消費,等等。當(dāng)然,對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流,那針對這部份客源也應(yīng)該有相應(yīng)的營銷舉措,切不可顧此失彼了。

在春節(jié)后的餐飲淡季里,也有一些小的消費熱點,比如3.8婦女節(jié),很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝,很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機,短期內(nèi)會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應(yīng)及早制定營銷預(yù)案,有條不紊地開展?fàn)I銷促進工作,力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

旺季的時候,你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季,適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳,會使得你的酒樓在整個行業(yè)中顯得比較醒目,品牌宣傳的效果會更好,營銷活動的效果也會更好。

1、總結(jié)旺季營銷工作的得與失,不斷改進營銷的思路和方法;

2、對已經(jīng)制定的后續(xù)的營銷工作計劃重新檢討,進行修正和完善;

5、檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足,充實品牌內(nèi)涵,努力打造高品位的品牌形象。 春節(jié)后餐飲業(yè)淡季形勢嚴峻,因此要做好營銷管理的方案,這樣才讓自己的企業(yè)贏取更多的利益。

在職場做營銷方案好嗎篇七

xx年 的金秋的九月,原本是平凡的日子,卻有著輝煌的內(nèi)涵和五彩繽紛的色彩!在教師節(jié)來臨之際,祝福天下所有的教師,節(jié)日快樂!教師,崇高而神圣的職業(yè)。在這屬于您的日子里,道一聲:老師您辛苦了!

教師節(jié)學(xué)生對教師感恩的心,威智德為您傳遞真情,展開快遞禮物傳心意的活動,提高知名度,達到銷售的目的。

xx年9月5日——9月9日(5天)

xx年9月5日——5月9日(5天)

“特別的愛獻給特別的你”

驚喜一: 教師憑借教師證購物8。5折優(yōu)惠。

促銷方式:

在活動期間,凡是憑借本人教師證購物的客戶享受全場消費8。5折的優(yōu)惠。

驚喜二: 學(xué)校教師團購禮物享優(yōu)惠

促銷方式:

團購總額300元—500元享受8折優(yōu)惠,采購負責(zé)人可贈送相應(yīng)的禮品一件。(禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款:飛龍在天、金屋沙漏鐘、煙灰缸系列)

團購總額500元—800元享受7。5折優(yōu)惠,采購負責(zé)人贈送相應(yīng)的禮品。(禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款:2號迷宮、羅盤游戲、大富翁系列)

團購總額800元以上享受7折優(yōu)惠,采購負責(zé)人贈送相應(yīng)的禮品。(禮品可選擇下列產(chǎn)品中的任意一款:誘惑、異度空間、電話系列)

驚喜三: 快遞禮物傳心意

1、促銷方式:

在活動期間購物可以在9月10日當(dāng)天送到您想送的禮物

2、促銷內(nèi)容:

(1)登記自己要送禮物的教師名字及聯(lián)系方式,并寫下對最想說的話,并選購禮物。(表基本的樣式在最后一頁)

(2)本市地址:購物滿100元,可免快遞費;不足100元消費的.客戶,支付百分之五十的快遞費。

(3)非本市地址:購物滿200元,可免快遞費;不足200元消費的客戶,支付百分之五十的快遞費。

(4)免費贈送禮品包裝。

注:費用和價格標(biāo)準(zhǔn)可以根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌龅目爝f費用情況進行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整。

在店內(nèi)的收銀臺的位置,設(shè)置登記本,并要做好詳細地記錄,登記本的紙張選擇最好精致一點的卡片紙。(卡片的樣式在最后一頁)

備足團購促銷所需的優(yōu)惠產(chǎn)品,產(chǎn)品數(shù)量可根據(jù)各店的情況而定,設(shè)置一個專門的贈送區(qū)域。(產(chǎn)品的種類個店也可以根據(jù)自己的店面情況適當(dāng)?shù)恼{(diào)整)

在活動期間要聯(lián)系好快遞公司,以保證禮物能準(zhǔn)確地到達。

店內(nèi)準(zhǔn)備好包裝用品。

在職場做營銷方案好嗎篇八

美滿良緣由天賜滿意婚宴在__

二、總體思路

充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用_月的黃金季節(jié)組織富有實效的“辦婚宴,到__”為主題的營銷活動,使__飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。

三、活動時間

____年__月至____年__月

四、活動內(nèi)容

1、滿十席以上免費提供婚慶音響設(shè)施。

2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。

3、滿十席以上免費提供創(chuàng)意絹花拱門一道。

4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。

5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。

6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。

7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。

8、預(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。

五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)

1、百年好合宴688/桌(10人)

2、金玉良緣宴788/桌(10人)

3、珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人)

4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)

六、宣傳推廣

1、把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁

—報紙夾放

—鬧市區(qū)人員發(fā)放

—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。

—放置在飯店各營業(yè)點。

2、電梯間pop/大堂pop

把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內(nèi),以便于客人了解和推廣。

七、部門分工

1、營銷部負責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。

2、餐飲部前廳負責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜。

3、餐飲廚房負責(zé)此次活動菜品與菜價的核定工作。

4、總辦負責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁。

5、房務(wù)部負責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。

6、其他各部門熟知此活動內(nèi)容,配合飯店做好本活動的宣傳推廣。

八、費用預(yù)算

1、絹花拱門:2。35米_米=___元(可長期使用)

2、普通噴繪噴繪:_元/平方米__平方米=___元(姓名處粘貼,整體可重復(fù)利用)

3、桌花:35元/份_份=35元

4、婚房:豪華單人間___元/間夜

5、蛋糕:180元/份

7、宣傳折頁:_/張__張=___元

8、報紙夾放費:_元/張___張=___元

9、電梯間pop:___元/幅_幅=___元

九、附宣傳折頁樣(略)

十、備注

在職場做營銷方案好嗎篇九

例:“10分鐘內(nèi)所有貨品1折”,可以給客戶搶購的商品是有限的,但客流卻可以帶來無限商機。

方案三:小活動策劃——吃水果比賽

例:夏季開業(yè)可以選擇在晚7點至8點舉辦吃西瓜比賽,一分鐘看水吃的西瓜多,吸引眼球,增加客流量。

方案四:超值一元——舍小取大的促銷策略

例:選幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷,雖然看起來是虧本的,但吸引來的顧客可以以連帶銷售的方式來營銷,利潤反增不減。

方案五:降價加打折——給顧客雙重實惠

例:“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元減10元,并且還可以享受八折優(yōu)惠”,先降價再打折。100元若打6折,損失利潤40元,但滿100減10元再打8折,損失28元,力度上的雙重實惠會誘使更多的顧客銷售。

方案六:“綠葉效應(yīng)”——新鮮水果自由顧客來

例:水果鋪體現(xiàn)水果的新鮮,水果上帶著葉子。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/3382038.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請點擊

下載此文檔