在現(xiàn)實(shí)生活中,我們常常會面臨各種變化和不確定性。計劃可以幫助我們應(yīng)對這些變化和不確定性,使我們能夠更好地適應(yīng)環(huán)境和情況的變化。優(yōu)秀的計劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫呢?以下是小編收集整理的工作計劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇一
做好酒店開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法,將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項(xiàng)目來運(yùn)作,實(shí)踐證明可操作性極強(qiáng)。
各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),參照國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對客房用品的需求,對就餐環(huán)境的偏愛,以及在消費(fèi)時的一些行為習(xí)慣。
酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識,不能過于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇二
一、活動時間
20xx年x月x日
二、活動地點(diǎn)
【ktv】
三、活動形式
四、基本操作規(guī)范
具體安排為:
8:30——10:00現(xiàn)場布置、禮儀接待
10:00——10:35剪彩儀式
10:35——11:30演藝節(jié)目
五、活動預(yù)期目標(biāo)
1、在【ktv】開業(yè)新禧之際,通過【ktv】內(nèi)外的裝飾,開業(yè)剪彩,軍樂隊熱鬧表演,傳播開業(yè)喜訊,擴(kuò)大其知名度。
2、加深和消費(fèi)者的近距離溝通,增強(qiáng)【ktv】對外的親和力。
3、以開業(yè)活動為載體,讓每位消費(fèi)者能更明了的看到企業(yè)優(yōu)越的環(huán)境,了解企業(yè)高層次的經(jīng)營品位,有一種身臨其境的感覺。
4、借助開業(yè)慶典活動讓消費(fèi)者了解【ktv】的經(jīng)營品位、理念和文化等,樹立其獨(dú)特的品牌形象,為【ktv】日后在服務(wù)業(yè)贏得有利競爭建造好基石。
一、人員邀請
1、表演人員邀請
身著亮麗民族服裝的鑼鼓舞獅隊,表演各種鼓令、雙獅吸珠、雙獅祝福等精彩節(jié)目為開業(yè)添聲添彩,渲染喜慶氛圍,吸引更多的路人駐足觀看。
2、六名禮儀小姐,著統(tǒng)一的紅色旗袍,身披綬帶。負(fù)責(zé)幫助嘉賓簽到和引導(dǎo)嘉賓進(jìn)入場地等工作。
3、保安人員10名,負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)和指示車輛行進(jìn)、停放工作。
4、保潔人員10名,負(fù)責(zé)現(xiàn)場的清潔衛(wèi)生工作。
5、主持人邀請
聘請專業(yè)的、善于調(diào)動現(xiàn)場氣氛的舞臺節(jié)目主持人,能主動與觀眾一起參加活動,并反復(fù)宣傳本公司形象,由藝唐負(fù)責(zé)聯(lián)系。
6、邀請媒體有關(guān)飲食欄目的記者(貴單位擬訂邀請計劃,并自行聯(lián)系)。
7、有關(guān)職能部門領(lǐng)導(dǎo)和政府領(lǐng)導(dǎo)邀請(請貴單位擬訂邀請計劃,并自行聯(lián)系)。
二、剪彩現(xiàn)場布置圖:
現(xiàn)場布置詳細(xì)說明:
店內(nèi)裝飾:詳見藝唐文化提供的“店內(nèi)裝飾效果圖”或具體事宜雙方協(xié)定。
店面裝飾:詳見藝唐文化提供的“店面裝飾效果圖”或具體事宜雙方協(xié)定。
高空氣球:為了制造歡快、喜慶、熱鬧的現(xiàn)場氛圍,在【ktv】門前放置高空氣球,數(shù)目待定,氣球采用紅燈籠球,顯得喜氣大方。條幅內(nèi)容主要為開業(yè)慶賀類詞語,具體內(nèi)容由貴單位提供。
拱門:在【ktv】門前直徑為18米的.拱門一個,上面懸掛“熱烈祝賀ktv隆重開業(yè)”等之類的詞語,能夠簡潔明了地傳達(dá)開業(yè)的喜訊。
迎賓通道:在【ktv】門前鋪一條寬為3米左右的紅色地毯,在地毯的兩側(cè)放置鮮艷的花籃,既可以為現(xiàn)場創(chuàng)造氣氛,又可形成隔離帶的效果。
剪彩舞臺:在【ktv】門口搭建4m×8m的舞臺,中前方放置話筒,并在兩側(cè)和前方擺放盆花,既可以為現(xiàn)場創(chuàng)造氣氛,又可形成隔離帶的效果。
燈籠旗桿:在【ktv】門前的附近可掛紅色的燈籠,每2個為一組穿起來,上面寫有“悅”、“豪”字樣,吸引過往的人群,無形中向市民傳達(dá)了【ktv】開業(yè)的喜訊,并且擴(kuò)大了【ktv】的知名度和影響力。
三、片區(qū)規(guī)劃:
禮儀接待區(qū):
可安排在剪彩場地的一側(cè),由兩張簽到桌和六名禮儀小姐組成,簽到桌上鋪紅平絨桌布,擺放簽到處,禮品處的桌卡和簽到薄,筆墨硯,桌上一側(cè)放置胸花,禮品,由兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在【ktv】入口迎接來賓,一名引導(dǎo)來賓到簽到處,兩名禮儀小姐負(fù)責(zé)在簽到處協(xié)助來賓簽到、為來賓佩帶胸花、贈送禮品,一名禮儀小姐引導(dǎo)來賓到休息處休息并隨時處理緊急事件。
來賓休息區(qū):
可安排在【ktv】內(nèi)部的服務(wù)區(qū),桌上擺放適當(dāng)?shù)牟杷?、飲料等供各位來賓享用,由工作人員播放輕柔的音樂,給人心情舒暢的感覺。
一、活動議程
2)貴方安排專人疏導(dǎo)車輛,維持現(xiàn)場秩序;
3)來賓、貴賓、領(lǐng)導(dǎo)、記者到達(dá)后,由禮儀小姐負(fù)責(zé)迎接,為其佩帶胸花、贈送禮品、引導(dǎo)各位來賓簽到、留言、進(jìn)入休息處休息。
4)禮儀小姐:6名
由工作人員及禮儀小姐負(fù)責(zé)來賓簽到,禮品的接收,為來賓佩戴胸花,贈送禮品,引導(dǎo)來賓就位。
5)禮品贈送。禮儀小姐為來賓贈送禮品。
禮品數(shù)量――貴公司確定
6)現(xiàn)場發(fā)放dm刊:向來往的人群進(jìn)行人員直接宣傳。
7)剪彩儀式開始,相關(guān)人員邀請領(lǐng)導(dǎo)及所有來賓到剪彩場地參加儀式,此時歡快的音樂響起,迎接貴賓和領(lǐng)導(dǎo)。
8)儀式完畢,【ktv】領(lǐng)導(dǎo)與嘉賓合影留念。
二、活動流程
9:30軍樂隊奏響嘹亮、高亢的樂曲,在歡快的音樂中迎接來賓光臨;
激昂豪邁的鑼鼓隊演奏使沸騰的現(xiàn)場更加沸騰;
演藝人員到場,做好演出前的準(zhǔn)備處休息;
禮儀小姐微笑的面容,優(yōu)雅的氣質(zhì),使來賓充分享受到禮儀服務(wù);協(xié)助來賓簽到,為來賓佩帶胸花、向來賓贈送禮品。
9:30主持人到場,熟悉慶典講話稿,并了解當(dāng)日嘉賓到場情況。
10:00主持人宣布慶典活動開始并簡單講解【ktv】的風(fēng)格與特色。
10:10【悅豪ktv】總經(jīng)理作致詞。
10:15主持人邀請貴賓講話。
10:20主持人邀請政府職能部門領(lǐng)導(dǎo)講話。
10:25【ktv】總經(jīng)理致答謝詞,并宣布“【ktv】正式開業(yè)”!
工作人員拉響8發(fā)禮花彈。
同時,悅耳的軍樂曲悠揚(yáng)飄蕩。
10:30主持人邀請嘉賓、領(lǐng)導(dǎo)剪彩并宣讀剪彩的人員名單。
禮儀小姐手持托盤(內(nèi)裝剪彩用品)上臺等候領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩。
10:35剪彩儀式開始。
軍樂隊伴奏迎賓,為剪彩添聲添色。
工作人員拉響8發(fā)禮花彈,五彩禮花在空中怒放使現(xiàn)場成為花的海洋。
工作人員放飛氦氣球,喜慶、吉祥的氛圍使開業(yè)活動達(dá)到x。
10:40女聲獨(dú)唱
10:50主持講述【悅豪ktv】的總體情況和規(guī)劃。
10:55舞蹈隊表演
11:05現(xiàn)場互動游戲紀(jì)念品(若干)
11:20男歌手獨(dú)唱
11:30主持人宣布本次活動圓滿結(jié)束。
感謝大家對【ktv】的大力支持。
一、結(jié)婚紀(jì)念慶賀
(1)通過報紙媒介將消息傳播出去尋找10月25日結(jié)婚的夫妻,可通過結(jié)婚證來【ktv】核實(shí)。
(2)開業(yè)當(dāng)天邀請到本【ktv】一起免費(fèi)服務(wù)。
活動特點(diǎn):媒體有可操作性
寓意【ktv】還處于成長期間,需要社會的愛護(hù)和關(guān)注,來取得人們的同情和支持,并且【ktv】定位層次高,而這些群體消費(fèi)層次也較高,在【ktv】的人文關(guān)懷下,從而對【ktv】產(chǎn)生良好的印象。
現(xiàn)場布置:具體事宜由雙方協(xié)定。
二、音樂伴餐
在客人享受服務(wù)時播放典雅、優(yōu)美的音樂,使客人在一種輕松、浪漫的氛圍中度過最為美妙的時刻。
(1)開業(yè)當(dāng)天進(jìn)行,也可以作為本【ktv】一道別具特色的文化長期執(zhí)行。
(2)主要針對追求生活享受和生活質(zhì)量的人群,從而提高了【ktv】的品牌度。
特點(diǎn):有文化品位,容易引起爭議,有利于媒體炒做傳播。
三、開業(yè)優(yōu)惠
(1)開業(yè)當(dāng)天可以適當(dāng)?shù)慕o予優(yōu)惠。(視【ktv】營業(yè)情況而定)。
特點(diǎn):感情溝通,容易引起消費(fèi)者對品牌和形象的再度改觀,可以在消費(fèi)者心目中形成實(shí)惠的概念。
(2)經(jīng)濟(jì)組合:在慶典臨近之際,組合多種經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠快捷的服務(wù)措施。
特點(diǎn):向所有的消費(fèi)者傳播:【ktv】也是適合工薪消費(fèi)的場所。
此活動與“結(jié)婚紀(jì)念慶賀”活動同時刊登在報紙媒介上,也可以取得較好的效果。
(3)禮品贈送:在原價的基礎(chǔ)上將折扣的部分兌換為禮品,發(fā)放給消費(fèi)者,變樣的給予消費(fèi)者人文關(guān)懷,從而提高【ktv】的知名度和品牌度。
注:在開業(yè)之際,首要實(shí)惠,讓消費(fèi)者感覺到便宜,適合他們享用,一樣的費(fèi)用,不一樣的享受,價格可以給予優(yōu)惠,但服務(wù)質(zhì)量不能降低。
四、辦理會員卡
在開業(yè)當(dāng)天可以發(fā)放一批會員卡,數(shù)目可由貴單位來指定,在以后的經(jīng)營中對這些老顧客給予優(yōu)惠和關(guān)照。
特點(diǎn):可以為【ktv】積累一定的消費(fèi)群體,成為【ktv】的長期發(fā)展的資源。
優(yōu)惠卡制作:可由藝唐文化設(shè)計人員通過對【ktv】的深入了解來進(jìn)行設(shè)計,具體事宜雙方協(xié)定。
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇三
工作展望是一種對未來工作的愿景和期許,比工作計劃和工作安排多一些理想化的展望和描述,不要求定量定性。但是工作展望的重要性比工作安排要多得多。首先工作展望更像是一種長期的規(guī)劃和安排,是一種工作的理想的狀態(tài)和遠(yuǎn)期的目標(biāo),不一定詳細(xì)敘述工作內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)方法,但是一定有遠(yuǎn)大的目標(biāo)和理想。
正所謂“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”。只有更加了解當(dāng)下工作的實(shí)質(zhì)內(nèi)容,才能對未來的工作有所期許。所以,第一步就是認(rèn)真分析當(dāng)下工作,從小處的工作細(xì)節(jié),到大方向上的工作目標(biāo)和任務(wù),都要逐一分析透徹到位。
根據(jù)“二八原則”來合理安排工作的難點(diǎn)、重點(diǎn)。當(dāng)下工作的重點(diǎn)難點(diǎn)一般來說也是未來一段時間里工作的重點(diǎn)難點(diǎn)。認(rèn)真梳理工作中的重點(diǎn)難點(diǎn),分析出現(xiàn)的問題和解決的辦法。工作中的難點(diǎn)、重點(diǎn)是工作展望中重要的組成部分。
每一份工作都有存在的價值,要深入挖掘工作的價值和工作的前景。因?yàn)橹挥辛私膺@些以后,才能更加明確未來工作的發(fā)展方向,才能寫好工作展望。例如:前臺工作人員的工作價值不僅僅是處理接待來訪人員,還是公司的形象代表。前臺人員在工作期間不僅代表了自身形象,更是代表了公司的形象。對于自己的工作一定要進(jìn)行深入挖掘,發(fā)現(xiàn)深層次的意義。
在*時的工作中,找出不足的地方,總結(jié)出行之有效的改進(jìn)措施和辦法,寫進(jìn)工作展望里面。重點(diǎn)寫出如何發(fā)現(xiàn)不足、改進(jìn)不足,以及改進(jìn)后的效果。并且一定要在展望中寫出在以后的工作中如何吸取教訓(xùn)和如何避免類似問題的產(chǎn)生。
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇四
在即將過去的一年里,工作的點(diǎn)點(diǎn)滴滴都在眼前浮現(xiàn)。在師兄師姐的帶領(lǐng)下,組織舉行了一系列的活動,加強(qiáng)了每一位學(xué)生會成員的交流與感情。同時也學(xué)了許多東西,我們接觸的每一份工作中,我們能在細(xì)微處見精力。每一件看似微不足道的小事都要求你專心致志,讓我們明白了什么是職責(zé)與團(tuán)結(jié)。當(dāng)然,仍需我們在往后工作中認(rèn)識到不足的地方,繼續(xù)完善與做好!
對于工作展望,我認(rèn)為我們要用心應(yīng)對各項(xiàng)活動,讓我們有機(jī)會,有精力做好被我們忽視的細(xì)微工作。
一,下一年的改革,我們有更好的時間和機(jī)會與學(xué)習(xí)委員之間加強(qiáng)學(xué)習(xí),工作與交流。我們應(yīng)及時地了解學(xué)習(xí)的狀況,對學(xué)習(xí)展開相應(yīng)的活動。
二,組織同學(xué)參加校內(nèi)外各類學(xué)習(xí)競賽活動,定期開展資料豐富的學(xué)術(shù)活動,營造良好的學(xué)風(fēng)和學(xué)術(shù)氛圍,比如作文比賽,學(xué)術(shù)講座,專家講評等。同時,在組織活動的過程中時刻注意學(xué)生會形象和服務(wù)目的。
三,加強(qiáng)與各系以及組織之間,學(xué)生干部之間的聯(lián)系,進(jìn)行工作交流。發(fā)揚(yáng)自己的優(yōu)點(diǎn)同時學(xué)習(xí)他人的好的地方。
四,用心地配合好老師的工作,協(xié)助教務(wù)辦搞好經(jīng)管系的各項(xiàng)教學(xué)工作。
五,開學(xué)初用心做好迎新工作。
期望透過我們?nèi)罕姷呐?,能讓?jīng)濟(jì)管理系學(xué)生會的明天更加完美!我們必須能行!
我的講話完畢,謝謝!
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇五
根據(jù)餐廳的整體建筑布局、對于業(yè)務(wù)領(lǐng)域進(jìn)行了詳細(xì)的功能與市場定位。在區(qū)域分布來看、餐廳必須合理考慮的.管理過程、如送餐線路、確保服務(wù)過程的合理性;廚房工作過程是整體性、餐具清潔過程有足夠的空間、尤其是多功能宴會廳留有足以場地。
要科學(xué)合理的設(shè)計餐廳組織設(shè)計、配備餐廳經(jīng)理、并綜合考慮所有相關(guān)因素、如:酒店規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
(1)本餐廳的建筑特色。我采購的物資能夠符合本餐廳的建筑特點(diǎn)。
(2)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和市場定位。
(3)本餐廳的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)和目標(biāo)市場定位。餐廳的總經(jīng)理、應(yīng)該注重以現(xiàn)實(shí)標(biāo)準(zhǔn)制定物資等級、餐廳膳食應(yīng)根據(jù)酒店的目標(biāo)市場、考慮目標(biāo)客源市場提供糧食與需求。
(4)行業(yè)發(fā)展趨勢。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)發(fā)展趨勢的發(fā)展、應(yīng)配備具有前瞻性思想、不能過于傳統(tǒng)和保守。
(5)其它情形。在制定采購清單的同時、有關(guān)部門與人員還應(yīng)考慮其它有關(guān)因素、如:餐廳出席率、餐廳的財務(wù)狀況等。購物清單設(shè)計必須規(guī)范、一般應(yīng)包括以下幾列:部門、編號、物品名稱、規(guī)格大小、單位、數(shù)量、票據(jù)等。
采購協(xié)同這項(xiàng)工作、與餐廳開業(yè)與開業(yè)以后工作影響很大。餐廳總經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并在采購過程中適當(dāng)參與。這不僅可以降低采購經(jīng)理人的負(fù)擔(dān)、在很大程度上、以確保采購流程符合要求。領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常視察采購工作、定期提出寶貴意見與建議、能夠幫助相關(guān)工作人員更好地改進(jìn)改善工作。
餐廳工作是一項(xiàng)集體工作。餐廳的工作崗位很多、不同的崗位負(fù)責(zé)不同工作。餐廳分為零點(diǎn)廳、宴會廳、包房、風(fēng)味廳等、為創(chuàng)建一個更好的服務(wù)氣氛、餐廳工作服裝的設(shè)計制作方面應(yīng)該追尋整體風(fēng)格相同、細(xì)微服裝不同的原則。
餐廳各部門工作必須有一套合理詳實(shí)的工作管理機(jī)制、在一般情況下、必須對各部門操作人員進(jìn)行一定的工作機(jī)制考核、確保這類人員基本上懂得所有相關(guān)工作機(jī)制。
通常情況下、餐廳工作人員的招聘和培訓(xùn)、要由總經(jīng)理負(fù)責(zé)、人力資源部實(shí)行。在招聘過程中、人力資源部門要根據(jù)餐廳工作的總體要求與實(shí)際需要、對候選人進(jìn)行初步篩選、最終由餐廳的總經(jīng)理負(fù)責(zé)選人。
餐廳工作人員開業(yè)培訓(xùn)是一項(xiàng)重大任務(wù)。餐廳總經(jīng)理制定切實(shí)可行的培訓(xùn)計劃、選擇和培訓(xùn)部門人員、組織指導(dǎo)編制的具體教案、按照實(shí)際需要設(shè)定培訓(xùn)日期、時間、確保培訓(xùn)達(dá)到預(yù)期的效果。
相信一切準(zhǔn)備就緒、餐廳就能開業(yè)啦!
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇六
一、抓緊招聘工作
二、開業(yè)前各類廣告、宣傳單的制作,制作事務(wù)所宣傳冊
三、成立籌備小組
四、開業(yè)慶典
五、時間表
一、招聘工作
二、宣傳工作
三、籌備小組組成人員
四、開業(yè)慶典
第一項(xiàng)、開業(yè)活動前的準(zhǔn)備工作及落實(shí)
1、做宣傳資料的準(zhǔn)備并確定到場的媒體。
2、活動現(xiàn)場地址、飲用水、電及保安要落實(shí),落實(shí)接待工作及領(lǐng)導(dǎo)休息處、停車場等。
3、主持人、典禮持續(xù)時間及典禮現(xiàn)場禮儀小姐的確定。
4、確定參加典禮的客戶集合地點(diǎn)及名單。
5、現(xiàn)場條幅的制作及禮品的落實(shí)。
6、落實(shí)典禮活動的后勤人員名單及分工。(接待、保安、禮品發(fā)放等)
第二項(xiàng)、開業(yè)活動現(xiàn)場區(qū)域分布
1、活動廣場上設(shè)置舞臺區(qū),配備設(shè)備有音響、舞臺裝飾及效果。
2、舞臺正前方是貴賓領(lǐng)導(dǎo)觀禮區(qū),配備有禮儀小姐和保安人員。
3、在貴賓區(qū)的后面是員工及來賓觀禮區(qū)。
4、現(xiàn)場總控臺在舞臺的任一側(cè),主要是監(jiān)控協(xié)調(diào)并指揮現(xiàn)場活動情況。
5、現(xiàn)場接待和禮品發(fā)放區(qū)在活動現(xiàn)場入口用來簽到、接待嘉賓和發(fā)放禮品。
6、停車場時參與開業(yè)活動的所有車輛臨時停放點(diǎn)配有標(biāo)志牌和工作人員。
1、檢查確認(rèn)會場的布置及其他工作的到位情況。
2、安排好現(xiàn)場執(zhí)行的各個環(huán)節(jié)。
1、主持人熟悉文稿。
2、音控師前景音樂播放。
3、鑼鼓隊站位完畢并交替暖場表演。
4、攝像師到場。
xx點(diǎn)-----xx點(diǎn)(約半小時)迎賓
1、停車場接待領(lǐng)導(dǎo)到臺簽到、配戴胸花、發(fā)放資料后接引領(lǐng)導(dǎo)到主席臺現(xiàn)場參加典禮。
1、鑼鼓隊表演
2、主持人宣布活動正式開始,并介紹來賓請領(lǐng)導(dǎo)上臺就位致辭。
3、開業(yè)剪彩儀式,剪彩時同時施放1門禮炮,事務(wù)所正式開業(yè)。
4、午宴
5、簽約儀式
6、節(jié)目表演
五、時間表
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇七
酒店開辦地區(qū)的消費(fèi)者是酒店宣傳銷售的主體目標(biāo)市場,以本酒店的地理位置及三星標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營定位,銷售范圍以xx縣為主體,由于xx縣是處于三省交界的位置,那么酒店的銷售范圍還可以可輻射周邊地區(qū);酒店項(xiàng)目結(jié)構(gòu)則將以娛樂、商住為龍頭、西餐、影院、康樂為輔助;而酒店的消費(fèi)群體又將主要以xx縣及xx各鎮(zhèn)的中上檔次商務(wù)客戶即附近數(shù)鎮(zhèn)的企業(yè)客為主,其次是本地的政府機(jī)關(guān)人員與富裕人士;鑒于試業(yè)前期推廣準(zhǔn)備、宣傳籌劃的時間均有限,故針對xx各類消費(fèi)者之宣傳,將盡量采取簡明、快捷而有效的方式進(jìn)行,以爭取在短期內(nèi)為酒店吸引到必要數(shù)量的散客消費(fèi)者。
宣傳的目的是為在銷售地區(qū)迅速提高酒店的知名度并突顯酒店的企業(yè)形象,以此喚起消費(fèi)者的消費(fèi)欲,并望從同業(yè)中爭取到客戶。
為了能使酒店在開業(yè)前期短時間內(nèi)迅速打響知名度使酒店在本地區(qū)娛樂行業(yè)中標(biāo)樹一幟,現(xiàn)制定以下宣傳措施及。
一短息廣告
手機(jī)短信息廣告,具有覆蓋面廣,費(fèi)用低的特點(diǎn),宣傳內(nèi)容有限;目標(biāo)群體:宿松本地及周邊地區(qū)持139、138、135手機(jī)之用戶,以及各單位內(nèi)網(wǎng)手機(jī)號碼。
二廣告標(biāo)語
三商函傳真
鑒于xx及周邊地區(qū)有大量的工廠企業(yè),針對此一部分有消費(fèi)能力的消費(fèi)群體擬在試業(yè)期間采取商函傳真的辦法進(jìn)行宣傳,傳真費(fèi)用較低廉,宣傳效果直接。
宣傳單張內(nèi)容結(jié)構(gòu)由三部構(gòu)成:
1、酒店文化,設(shè)施介紹;
2酒店形象代表
3、酒店試業(yè)期間之營銷活動內(nèi)容;通過夾報、郵投、派發(fā)等方式宣傳,用以吸引宿松縣城及各鎮(zhèn)消費(fèi)散客。
大型的宣傳活動,可以擴(kuò)大酒店的消費(fèi)影響力,匯聚人氣,引起群眾關(guān)注度。
活動方案一:趁酒店開業(yè)前期,對外舉辦一場大型招聘會,以招聘為熱點(diǎn),吸引廣大客戶關(guān)注即將開業(yè)的酒店,這樣一來,酒店既可以廣招人才,又可以為酒店起到良好的宣傳效應(yīng),同時這還是一場低成本的宣傳活動?;顒拥攸c(diǎn)必須設(shè)在縣城繁華地段。
活動方案二:xx縣xx鄉(xiāng)xx初中有一所留守兒童之家,我們可以攜手論壇舉辦一場愛心公益活動,例如:獻(xiàn)愛心,送溫暖,關(guān)愛農(nóng)村留守兒童,舊衣物,學(xué)習(xí)用品,捐贈活動??h委縣政府對這所留守兒童之家關(guān)注也相當(dāng)高,我們可以借助新聞媒體來進(jìn)行宣傳報到。這場活動可以為酒店樹立良好的口碑及慈善形象,同事還以引起各單位及政府的關(guān)注。
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇八
餐飲服務(wù)是組成酒店必不可少的部分,營業(yè)部門是酒店的重要創(chuàng)收部門。在酒店各部門中,營業(yè)部員工集中,業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)繁多,技術(shù)水平要求高,牽涉到知識面廣;因此,加強(qiáng)營業(yè)部管理,對整個酒店的經(jīng)營管理都有非常重要的意義;營業(yè)部主要負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品銷售和宴會服務(wù)工作,滿足不同類型用餐客人的物質(zhì)和心理享受需要。
營業(yè)部開業(yè)前的準(zhǔn)備工作,主要是建立部門運(yùn)轉(zhuǎn)系統(tǒng),并為開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營在人、財、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備。
具體包括:
營業(yè)部經(jīng)理一般要提前2個月到崗。
到崗后,首先要通過實(shí)地察看,熟悉飯店的平面布局。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定營業(yè)部的管轄區(qū)域及營業(yè)部的主要責(zé)任范圍,以書面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報總經(jīng)理。飯店最高管理層將召集有關(guān)部門對此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時,營業(yè)部管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識。
按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。
營業(yè)部管理范圍較大,為綜合利用所有設(shè)施,發(fā)揮最大的效能,員工餐廳由營業(yè)部統(tǒng)一管理。
要科學(xué)、合理地設(shè)計組織機(jī)構(gòu),營業(yè)部經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標(biāo)等。
1.酒店的建筑特點(diǎn):采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系;例如,樓層通常需配置工作車,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量、收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等等。
2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):最低產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是營業(yè)部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.酒店的設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場定位:餐飲管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計的星級標(biāo)準(zhǔn),同時還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場定位情況,考慮目標(biāo)客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要;婚宴市場的產(chǎn)品。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢:餐飲管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢,在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識不能過于傳統(tǒng)和保守;例如,餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況:在制定物資采購清單時,有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:餐飲上座率、酒店的資金狀況等。采購清單的設(shè)計必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購清單的同時,就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。
營業(yè)部經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購任務(wù),但這項(xiàng)工作對營業(yè)部的開業(yè)及開業(yè)后的運(yùn)營工作影響較大,因此,營業(yè)部經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。營業(yè)部經(jīng)理要定期對照采購清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
運(yùn)轉(zhuǎn)手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來說,運(yùn)轉(zhuǎn)手冊可包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。
通常,營業(yè)部的員工招聘與培訓(xùn),需由人力資源部和營業(yè)部共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過程中,人力資源部根據(jù)酒店工作的一般要求,對應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而營業(yè)部經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。
開業(yè)前培訓(xùn)是營業(yè)部開業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),營業(yè)部經(jīng)理需從酒店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員工,指導(dǎo)其編寫具體的授課計劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)工作達(dá)到預(yù)期的效果,工作計劃《[工作總結(jié)]餐飲酒店的開業(yè)籌備工作計劃》。
一般培訓(xùn)計劃以倒計時的方式編定。員工一般要求兩個月前到位,經(jīng)過酒店整體的半個月軍訓(xùn)后,由部門安排培訓(xùn),餐飲培訓(xùn)的主要內(nèi)容有:餐飲的基礎(chǔ)理論知識;基本功練習(xí);餐飲服務(wù)規(guī)范流程的訓(xùn)練;酒店主菜單培訓(xùn);為培訓(xùn)團(tuán)隊的凝聚力,可在培訓(xùn)期間穿插一些團(tuán)隊合作的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練等。培訓(xùn)結(jié)束,可組織一次大型的培訓(xùn)成果匯報會,也可從中發(fā)現(xiàn)一些優(yōu)秀服務(wù)人員。
開業(yè)前,即開始建立餐飲檔案,對日后的餐飲管理具有特別重要的意義。很多酒店的營業(yè)部就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了收集大量第一手資料的機(jī)會。最好能與最初確定餐飲定位和功能劃分的人進(jìn)行一次溝通,領(lǐng)會他們對餐飲設(shè)計的意圖。
酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、營業(yè)部等部門共同參加。營業(yè)部參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保餐飲裝潢的質(zhì)量達(dá)到酒店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。營業(yè)部在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)酒店的情況設(shè)計一份餐飲驗(yàn)收檢查表,并對參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn);驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。
開業(yè)前懇荒衛(wèi)生工作的成功與否,直接影響著對酒店成品的保護(hù)。在全店的基建清潔工作中,酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。營業(yè)部應(yīng)在開業(yè)前與酒店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,全面的清潔工作,共同確定各部門的基建清潔計劃,然后由后勤部對各部門員工進(jìn)行清潔知識和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對清潔過程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。
營業(yè)部在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn);這既是對準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營打下堅實(shí)的基礎(chǔ)。
制定營業(yè)部開業(yè)籌備計劃,是保證部門開業(yè)前丁作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式,酒店通常采用倒計時法,來保證開業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。
營業(yè)部負(fù)責(zé)人到位后,與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或酒店經(jīng)理的職責(zé),但營業(yè)部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便日后的聯(lián)絡(luò)。
1、參與選擇制服的用料和式樣。
2、了解餐飲的營業(yè)項(xiàng)目、餐位數(shù)等。
3、了解酒店等其它配套設(shè)施的配置。
4、熟悉所有區(qū)域的設(shè)計藍(lán)圖并實(shí)地察看。
5、了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財產(chǎn)的清單。
6、了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。
7、確保所有訂購物品都能在開業(yè)一個月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫與查詢的丁作程序。
8、檢查是否有必需的設(shè)備、服務(wù)設(shè)施被遺漏,在補(bǔ)全的同時,要確保開支不超出預(yù)算。
9、確定組織結(jié)構(gòu)、人員定編、運(yùn)作模式。
10、確定餐飲經(jīng)營的主菜系。
11、編印崗位職務(wù)說明書、工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理制度、運(yùn)轉(zhuǎn)表格等。
12、落實(shí)員工招聘事宜。
1、按照酒店的設(shè)計要求,確定餐飲各區(qū)域的布置標(biāo)準(zhǔn)。
2、制定部門的物品庫存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。
3、制訂部門工作鑰匙的使用和管理計劃。
4、制定營業(yè)部的衛(wèi)生、安全管理制度。
5、制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。
6、制定餐飲設(shè)施、設(shè)備的檢查、報修程
關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。
7、與財務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開業(yè)前各項(xiàng)開支的準(zhǔn)確、可靠、合理。
8、繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計劃,安排員工到長陽店實(shí)習(xí)。
1、與工程部經(jīng)理一起全面核實(shí)廚房設(shè)備安裝到位情況。
2、正式確定營業(yè)部的組織機(jī)構(gòu)。
3、確定各區(qū)域的營業(yè)時間。
4、對所有餐位進(jìn)行全面的統(tǒng)計。
5、根據(jù)工作和其它規(guī)格要求,制定出人員分配方案。
6、按清單與工程負(fù)責(zé)人一起驗(yàn)收,驗(yàn)收重點(diǎn):裝修、設(shè)備用品的采購、人員的配置、衛(wèi)生工作。
7、擬訂餐飲消費(fèi)的相關(guān)規(guī)定。
8、編制營業(yè)部基本情況表(應(yīng)知應(yīng)會)
9、著手準(zhǔn)備餐飲的第一次清潔工作(招收專業(yè)人員或臨時工)。10、空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
11、電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
1、全面清理餐飲區(qū)域,進(jìn)入模擬營業(yè)狀態(tài)。
2、廚房設(shè)備調(diào)試。
3、主菜單樣品菜的標(biāo)準(zhǔn)化工作。
4、準(zhǔn)備模擬開業(yè)的籌備工作:確定模擬開業(yè)的時間,明確模擬開業(yè)的目的,召開部門會議,強(qiáng)調(diào)模擬開業(yè)的重要性。取得全員統(tǒng)一。5、制訂宴請名單與計劃、制訂開業(yè)典禮方案。(正式開業(yè))
開業(yè)倒計時宣傳文案 酒店開業(yè)工作計劃篇九
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,我們的工作又將迎來新的進(jìn)步,一定有不少可以計劃的東西吧。說到寫工作計劃相信很多人都是毫無頭緒、內(nèi)心崩潰的狀態(tài)吧!以下是小編為大家整理的客服部開業(yè)前工作計劃,希望對大家有所幫助。
隨著客服工作的不斷強(qiáng)化,對客服的管理水平也提出了更高的要求,因此我們要進(jìn)一步的做好日常工作。
1.加強(qiáng)和規(guī)范客服部工作流程,認(rèn)真審核原始票據(jù),細(xì)化與顧客和財務(wù)的對接流程,做到實(shí)時核算,在辦理業(yè)務(wù)的同時,強(qiáng)化業(yè)務(wù)的效率性和安全性。
2.倡導(dǎo)人人提高節(jié)約的意識,努力做好開源節(jié)流,在控制費(fèi)用方面,加強(qiáng)艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的作風(fēng),不浪費(fèi)一張紙、一支筆將辦公費(fèi)用降到最低限度。
3.加強(qiáng)內(nèi)控與內(nèi)審工作,讓員工每月進(jìn)行自查、自檢工作,并做自我總結(jié),及時發(fā)現(xiàn)問題,及時糾正錯誤,讓基礎(chǔ)工作進(jìn)一步完善。
4.為加強(qiáng)客服人員的`個人素質(zhì),著手對客服人員進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容主要針對‘儀容儀表’‘服務(wù)的重要性’‘如何服務(wù)’‘播音技巧’等幾個環(huán)節(jié)。爭取在最短的時間內(nèi)讓客服人員有較大的轉(zhuǎn)變和提升。
5.去年年底已經(jīng)對商場vip卡做了積分返利,清除所有積分,從新的一年開始,提高辦卡要求,嚴(yán)格控制vip卡的發(fā)放,特別是金卡,不能隨意發(fā)放,嚴(yán)格把關(guān),同時希望今后商場活動加上vip會員活動,能夠體現(xiàn)與提升商場vip卡的實(shí)用性、重要性,從而真正達(dá)到金卡的感覺與享受。
6.針對商場人氣不夠旺、知名度不夠高的問題需盡快解決,但要提升商場知名度需要大量的廣告資金投入,為解決和提升商場vip卡的影響力,減少商場廣告支出,準(zhǔn)備開始長期著手商場外聯(lián)工作,聯(lián)系贛州本地一些知名企業(yè)、單位合作,如銀行、電信、酒店、旅游、娛樂業(yè)等。充分利用當(dāng)?shù)刭Y源,借力發(fā)力,提升商場知名度、影響力,從而達(dá)到預(yù)期效果。
5.保險客服部工作計劃,保險客服部個人工作計劃
6.物業(yè)客服部工作計劃
7.物業(yè)客服部工作計劃
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