食堂飯菜質(zhì)量管理制度 疫情食堂就餐保障方案

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食堂飯菜質(zhì)量管理制度 疫情食堂就餐保障方案
時間:2023-09-08 01:07:39     小編:LZ文人

方案是指為解決問題或?qū)崿F(xiàn)目標(biāo)而制定的一系列步驟和措施。那么我們該如何寫一篇較為完美的方案呢?下面是小編為大家收集的方案策劃書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

食堂飯菜質(zhì)量管理制度 疫情食堂就餐保障方案篇一

1、在疫情防控時期,各食堂早、中、晚餐均采用配餐制,使用盒飯打包形式統(tǒng)一供餐。各食堂加工好飯菜后,盛放在一次性餐盒,根據(jù)班級人數(shù)分裝,由各班級學(xué)生代表前來領(lǐng)餐。各食堂不允許接受學(xué)生個人訂餐。

2、各班級推選出領(lǐng)餐學(xué)生代表4名(男、女各兩名),配帶由河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一分發(fā)的“領(lǐng)餐證”(含學(xué)院、班級等信息)前去約定好的食堂窗口領(lǐng)餐。學(xué)生代表提前訂餐時需出示“領(lǐng)餐證”以便登記備案。

3、每班級上報兩張學(xué)生代表一卡通卡號,經(jīng)信息化辦公室管理人員調(diào)整刷卡金額上限,領(lǐng)餐結(jié)賬時,嚴(yán)格按照學(xué)校“一卡通”管理辦法刷卡結(jié)賬。

4、各班級領(lǐng)餐代表領(lǐng)餐后分發(fā)至本班各學(xué)生宿舍。

5、學(xué)生在宿舍內(nèi)就餐時要間隔1米以上,避免面對面就餐,避免扎堆就餐,避免就餐說話。

6、根據(jù)鼓勵錯峰就餐、分散就餐的原則,在不影響教學(xué)的情況下各餐廳盡可能延長供餐時間。

1、教工食堂早、中餐同樣采用配餐制,使用盒飯打包形式統(tǒng)一供餐。加工好飯菜后,教工食堂工作人員把飯菜盛放在一次性餐盒,根據(jù)各部門所報就餐人數(shù)分裝,由各部門教工代表前來領(lǐng)餐。教工食堂不接受教工個人訂餐。

2、各部門根據(jù)本部門人員數(shù)量安排1-3名教職工作為領(lǐng)餐代表,配帶由河南農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一分發(fā)的“領(lǐng)餐證”(含部門名稱信息)前去教工食堂領(lǐng)餐。

3、各部門具體就餐人數(shù),早飯前一天晚上9點(diǎn)前以部門為單位報至后勤處餐飲中心程征老師處;午飯當(dāng)天上午10點(diǎn)前以部門為單位報至程征老師處。

4、各部門上報兩張教工一卡通卡號,經(jīng)信息化辦公室管理人員調(diào)整刷卡金額上限,領(lǐng)餐結(jié)賬時,嚴(yán)格按照學(xué)?!耙豢ㄍā惫芾磙k法刷卡結(jié)賬。

5、各部門領(lǐng)餐代表領(lǐng)餐后分發(fā)至本部門各辦公場所。

6、教職工就餐時要間隔1米以上,避免面對面就餐,避免扎堆就餐,避免就餐說話。

食堂飯菜質(zhì)量管理制度 疫情食堂就餐保障方案篇二

為了保證產(chǎn)品質(zhì)量能夠達(dá)到客戶的要求,最終達(dá)成顧客滿意度。

適用于全廠質(zhì)量改進(jìn)工作

1.以公司現(xiàn)有的全體管理人員組成qc質(zhì)量改善小組。通過小組活動對客訴及現(xiàn)場的質(zhì)量問題展開質(zhì)量改善活動,做到目標(biāo)明確,現(xiàn)狀問題清楚,對策措施具體,實(shí)施責(zé)任到人,檢查總結(jié)及時,改進(jìn)效果顯著,鞏固推行得力。

2.加強(qiáng)教育培訓(xùn)工作,提高員工整體素質(zhì)。任何先進(jìn)的管理理念都轉(zhuǎn)化為員工的自覺行動,才能產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的效益,所以我們以qc小組為依托,在提高員工品質(zhì)意識上下功夫,有針對性,分層次的進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)和教育,使全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一、效益至上”的觀念,增強(qiáng)員工質(zhì)量管理的使命感及責(zé)任感,最終實(shí)現(xiàn)全體員工質(zhì)量意識提高,乃至全體員工素質(zhì)提高的目的。

3.建立激勵機(jī)制。每月對全體員工及管理人員進(jìn)行考評,對優(yōu)秀個人及團(tuán)隊(duì)給予通報表揚(yáng)并加以獎勵,全廠推廣成功經(jīng)驗(yàn),做到獎罰分明,對于落后員工給予培訓(xùn)教育,縮短整體員工的差距,以此來調(diào)動員工的積極性。

4.后工序操作要規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。

5.為了能更好的控制后工序的產(chǎn)品質(zhì)量,建議機(jī)加工和表面處理工序各增加一名現(xiàn)場檢驗(yàn)員(兩名檢驗(yàn)員的工作職責(zé)以及薪資結(jié)構(gòu)另行定制)

6.為方便后續(xù)品質(zhì)管控,各工序?qū)T工的上班作息時間必須統(tǒng)一,便于后期開展生產(chǎn)過程質(zhì)量管控。

1.以上質(zhì)量改善計劃從頒布之日起開始生效;

2.此計劃最終解釋權(quán)、修定權(quán)歸匯盈金屬公司品管部所有。

食堂飯菜質(zhì)量管理制度 疫情食堂就餐保障方案篇三

一. 參與人數(shù)越來越多

二.企業(yè)從傳統(tǒng)經(jīng)營手段向電子商務(wù)方式轉(zhuǎn)變大勢所趨

進(jìn)八信息化時代后,電子商務(wù)在全球有著迅速的發(fā)展,并給人們帶來了期待的效益,企業(yè)從傳統(tǒng)經(jīng)營手段向電子商務(wù)方式轉(zhuǎn)變是大勢所趨。

就第三方支付來看,到2009年2月底,支付寶注冊用戶達(dá)億,日交易額峰值達(dá)7億元,日交易筆數(shù)峰值已達(dá)400萬筆。去年8月,支付寶注冊用戶的數(shù)量還僅為1億,日交易金額峰值僅為億元,日交易峰值僅為200萬筆。支付寶的交易活躍,顯示出電子商務(wù)市場的火熱。

根據(jù)艾瑞咨詢統(tǒng)計,08年中國b2b電子商務(wù)整體交易規(guī)模達(dá)萬億元,環(huán)比增長,預(yù)計到2012年交易規(guī)模將達(dá)到萬億元。

食堂飯菜質(zhì)量管理制度 疫情食堂就餐保障方案篇四

廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院將于20xx年4月25日—26日,由火花文學(xué)社、院報通訊社、書畫社、記者團(tuán)、廣播站、_理論研究學(xué)會、心理健康協(xié)會七大社團(tuán)聯(lián)合舉辦以“迎奧運(yùn)、樹新風(fēng)、爭創(chuàng)和諧校園”為主題的首屆文化作品展。此次活動涉及到校內(nèi)外,參加人數(shù)眾多,影響力之深,成為在南寧各大高校交流活動中的一個重大熱點(diǎn),在校內(nèi)外進(jìn)行廣泛宣傳。對此,我們?;鸹ㄎ膶W(xué)社公關(guān)部是此類校園活動指定宣傳策劃單位,對商家贊助大學(xué)生活動的可行性,特別是贊助我們本次活動的可行性有較深入的了解?,F(xiàn)在就讓我們?yōu)橘F單位作此贊助可行性報告。

1、本次運(yùn)動會得到了學(xué)院團(tuán)委和學(xué)校相關(guān)部門的大力支持,規(guī)模大、參與者多,能吸引更多師生及外校人員來參與,深受同學(xué)們歡迎,并推動學(xué)校文學(xué)作品的發(fā)展,必引起全校性的轟動和贊成。

2、在校大學(xué)生達(dá)7000多人,外校人數(shù)也是很多?;顒又?,人流量大,人口密集,而且本校的消費(fèi)能力較高,為貴單位宣傳的成效更明顯。

3、本次活動得到全校師生關(guān)注,所以貴單位也將會得到大力的宣傳。

1、橫幅:維持一周的大橫幅宣傳,在學(xué)校內(nèi)懸掛橫幅(橫幅內(nèi)容為活動的內(nèi)容和單位的相關(guān)宣傳--贊助商名稱)活動前兩天粘貼在運(yùn)動場等人流量最多的位置。

2、我們將在活動的宣傳海報中點(diǎn)明貴單位為贊助單位。(前期宣傳)

3、在活動舉行期間,進(jìn)行對貴單位的宣傳,加大宣傳力度。

希望本次活動的吸引性能幫貴單位得到吸引更多的關(guān)注,同時我們會加大力度去幫你們宣傳。

1、海報和宣傳單會注明“本次活動由貴單位贊助舉辦”。

2、本次活動還可以幫貴單位在學(xué)校內(nèi)外派發(fā)傳單(如果你們提供傳單)。

3、橫幅有標(biāo)明贊助商。

活動總經(jīng)費(fèi):

主辦單位承擔(dān)的費(fèi)用:為貴單位橫幅宣傳費(fèi)用;

1、增加校企間的交流與合作,共同學(xué)習(xí),共同發(fā)展。

2、擴(kuò)大單位在各高校影響,通過全面的宣傳,提高貴單位在高校的市場占有率和影響力。

3、通過贊助相關(guān)活動樹立企業(yè)形象,提高單位的社會效益。

而且在校外、社會上的的利益的實(shí)現(xiàn)。我們將在以后的工作為貴單位提供更大的支持和幫助。

活動地點(diǎn):廣西水利電力職業(yè)技術(shù)學(xué)院

涉外事宜:院團(tuán)委(具體由校團(tuán)委、主辦社團(tuán)外聯(lián)部負(fù)責(zé))

贊助單位:

希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見.所有在校內(nèi)的宣傳活動由我們負(fù)責(zé),單位可以派人監(jiān)督。希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運(yùn)動會,期望貴單位能給予我們回復(fù),期待您的加入!

食堂飯菜質(zhì)量管理制度 疫情食堂就餐保障方案篇五

一、基本情況:

xx職工食堂、招待所兩個單位共有干部員工xx人,擔(dān)負(fù)著較為繁重的內(nèi)外接待、員工就餐等項(xiàng)工作任務(wù)。在沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司以及生活公司的領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟單位領(lǐng)導(dǎo)和職工同志們的大力支持下,我們緊密圍繞沙運(yùn)司的整體工作大局,精心搞好了各項(xiàng)生活服務(wù)工作。截至目前,職工食堂、招待所收入xxx元,固定成本xxx元,變動成本xxx元,利潤為xxx元。

二、今年以來的主要工作情況:

xx職工食堂、招待所是沙運(yùn)司后勤生活服務(wù)工作的重要組成部分。尤其是處在xx,擔(dān)負(fù)著較為繁忙的各級領(lǐng)導(dǎo)、來賓的接待任務(wù)和面對沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的住宿、生活等項(xiàng)工作。作為沙運(yùn)司的一個“窗口”單位,這兩個單位工作質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到沙運(yùn)司的對外形象和廣大員工的切身利益。因此,我們堅(jiān)持做好以下幾個方面的工作: 1、圍繞大局,提高認(rèn)識。今年以來,沙運(yùn)司的各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營活動和整體工作大局呈現(xiàn)出了前所未有的緊張繁忙景象。在此情況下,我們的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活服務(wù)工作如果不能夠緊緊地跟上沙運(yùn)司快速發(fā)展的大好形勢,必將愧對沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信任和支持,也無顏面對辛勤奮戰(zhàn)在各項(xiàng)工作第一線的沙運(yùn)司廣大干部和員工。因此,我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)工作當(dāng)作貫徹沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司全年奮斗目標(biāo)和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂、招待所真正成為“職工之家”和干部員工滿意的場所。特別是我們能夠緊密沙運(yùn)司的整體工作大局,密切聯(lián)系本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對員工進(jìn)行“生活服務(wù)無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去。今年以來,職工食堂、招待所的所有工作人員,都能以沙運(yùn)司的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。

2、加強(qiáng)管理,規(guī)范運(yùn)作。職工食堂和招待所的工作經(jīng)常與干部員工打交道,涉及大家的吃喝住等一些具體問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來,我們沒有辜負(fù)沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部員工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作則,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作奠定了了良好的基礎(chǔ)。我們在抓好各項(xiàng)管理的同時,還在改變經(jīng)營模式、轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種服務(wù)方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家一回到招待所就猶如回到“家”的感覺。

3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)服務(wù)。招待所和職工食堂所承擔(dān)的工作任務(wù)零碎而繁雜,但每一項(xiàng)工作都與沙運(yùn)司的整體工作和干部職工的切身利益息息相關(guān)。特別是我們所承擔(dān)的許多大中型對外接待任務(wù),直接涉及到沙運(yùn)司的對外形象。因此,我們在有關(guān)部門的配合下,堅(jiān)持搞好內(nèi)部團(tuán)結(jié)協(xié)作和提高優(yōu)質(zhì)服務(wù)。特別是今年以來,招待所和職工食堂人手較少,工作量較大。為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),凡有大中型接待任務(wù),我們內(nèi)部的員工都能夠服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不分行業(yè),不講條件,全力以赴搞好接待工作。今年以來,食堂所承擔(dān)的三桌以上的接待任務(wù)達(dá)十多次,但每一次接待任務(wù)都能夠圓滿地完成,受到沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的信賴和大家的好評。我們還把沙運(yùn)司內(nèi)部單身干部員工的就餐和住宿服務(wù)當(dāng)成工作重心切實(shí)抓緊抓好。目前,沙運(yùn)司各項(xiàng)生產(chǎn)經(jīng)營任務(wù)緊張而繁忙,尤其是一些長期在各個生產(chǎn)經(jīng)營第一線工作的單身干部員工,休假或者因公出差回到xx就餐和住宿,作為后勤生活服務(wù)單位,能夠設(shè)身處地的為他們著想,使他們xx能夠吃的滿意,住得舒心,則是我們的工作本分。為了使我們的各項(xiàng)服務(wù)工作上檔次、服務(wù)上水平,招待所及時為大家換發(fā)被褥、床單,并在具體的服務(wù)工作上做到了態(tài)度和藹可親,環(huán)境干凈整潔,使大家在招待所能夠住得舒心。

就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴(yán)格按照沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫?,F(xiàn)在,職工食堂以自助餐的形式一日三餐供應(yīng),每頓的主食都在六個品種以上,副食也在四個以上,并每頓都配有兩個肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。由于職工食堂的飯菜質(zhì)量和服務(wù)工作有了新的起色,就連一些住戶同志也愿意攜家?guī)Э诘脑诼毠な程镁筒土?。為了方便干部職工的生活,職工食堂還在緊張繁忙的工作之外,為干部職工家屬供應(yīng)饅頭、花卷和一些鹵制品,深受廣大干部職工的贊揚(yáng)。

當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。特別是在沙運(yùn)司目前快速發(fā)展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改進(jìn)。

三、今后的工作打算:

一是要進(jìn)一步認(rèn)識做好生活綜合服務(wù)工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活服務(wù)工作是沙運(yùn)司黨委、沙運(yùn)司貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活服務(wù)問題,說到底,實(shí)際上是一個政治問題、群眾觀點(diǎn)問題。因此,我們在思想認(rèn)識上要再深化、再提高,并將思想認(rèn)識轉(zhuǎn)化為具體行動,千方百計,創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂、招待所,以方便干部職工就餐和住宿,為沙運(yùn)司的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

二是要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變、達(dá)到四個滿意率。圍繞一個中心,就是緊緊圍繞沙運(yùn)司的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與沙運(yùn)司發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意服務(wù)贏得民心,從而達(dá)到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過我們的努力,真正使生活服務(wù)工作成為沙運(yùn)司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺階、上水平。達(dá)到四個滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂、招待所兩個方面的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)生活服務(wù)的社會效益和經(jīng)濟(jì)收入達(dá)到“雙贏”的實(shí)際效果。

三是積極負(fù)責(zé),認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活服務(wù)工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。

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