幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃

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幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃
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計(jì)劃可以幫助我們明確目標(biāo)、分析現(xiàn)狀、確定行動(dòng)步驟,并在面對(duì)變化和不確定性時(shí)進(jìn)行調(diào)整和修正。相信許多人會(huì)覺得計(jì)劃很難寫?那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。

幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃篇一

以濟(jì)源市教育局的工作要點(diǎn)為指導(dǎo),給合我園的《工作思路》,認(rèn)真學(xué)習(xí)“三平”精神,發(fā)揚(yáng)新時(shí)期愚公精神,愛崗敬業(yè),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,踏實(shí)奮進(jìn),思考新的發(fā)展主題,加快硬件建設(shè)步伐,著眼長遠(yuǎn)發(fā)展,科學(xué)管理服務(wù),為創(chuàng)建“省一流名園”提供強(qiáng)有力的后勤保障。

二、目標(biāo)任務(wù)

1、加強(qiáng)后勤職工隊(duì)伍建設(shè),提高思想素質(zhì)與整體水平。

2、學(xué)習(xí)新理念,為打造“優(yōu)、特、新”品牌名校,做好后勤服務(wù)。

3、深入學(xué)習(xí)園各項(xiàng)規(guī)章制度,后勤工作人員崗位職責(zé)、安全目標(biāo)責(zé)任書,實(shí)現(xiàn)后勤管理的科學(xué)化。

4、加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)使用管理,建立健全后勤管理制度,提高幼兒生活水平。

5、加強(qiáng)伙房管理,做到科學(xué)、衛(wèi)生、規(guī)范和不浪費(fèi)。

6、抓好幼兒園的衛(wèi)生與安全管理,做好后勤保障工作。

三、具體工作與措施

(一)門崗、門衛(wèi)安全

1、新學(xué)期開始,我園實(shí)行教職工晝夜值班制度,要求門衛(wèi)工作人員嚴(yán)格執(zhí)行我園的規(guī)章制度,認(rèn)真履行工作職責(zé),認(rèn)真接聽電話并做好記錄,做好教師早上上班時(shí)間后的登記和外來人員的登記,負(fù)責(zé)門衛(wèi)室和自己所分管的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生,做好晚間查詢工作,報(bào)紙分發(fā)做到準(zhǔn)確、快速、無誤。盡快熟悉幼兒及家長,立足本職做好服務(wù),對(duì)來園的陌生人員要做好詳細(xì)的查詢登記工作,如有來人來訪,先與相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)電話聯(lián)系,經(jīng)允許再進(jìn)入校園。

2、當(dāng)天值班的帶班領(lǐng)導(dǎo)及負(fù)責(zé)安全的后勤領(lǐng)導(dǎo)密切配合保安人員,堅(jiān)持早上與下午在大門口站崗,對(duì)不法分子起到威懾作用,嚴(yán)防壞人進(jìn)入校園,確保幼兒高高興興來園,平平安安回家。

3、密切與公安部門聯(lián)系,在校園四周安裝監(jiān)控系統(tǒng),采取人防與技防物防相結(jié)合的辦法,消除隱患。堅(jiān)持晚上的巡邏制度,認(rèn)真查看校園前后的大門及各室的落鎖情況,做好雙休節(jié)假日的值班安排,詳細(xì)做好交接班情況記錄。

4、堅(jiān)持以防為主,切實(shí)做好消防安全工作,嚴(yán)禁幼兒帶打火機(jī),小硬幣等危險(xiǎn)品入園,加強(qiáng)對(duì)易燃易爆有毒等物品及消毒消殺用品的管理,堅(jiān)持做好各種記錄。

(二)維修工作

1、建立和完善安全制度,強(qiáng)化教職工的安全責(zé)任意識(shí),負(fù)責(zé)安全的后勤領(lǐng)導(dǎo)與后勤各相關(guān)人員簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書,使安全工作有章可循,落實(shí)責(zé)任追究制。

2、責(zé)任人要經(jīng)常檢查小型玩具及幼兒園的門窗玻璃電源電器開關(guān)水電等設(shè)施,定期檢查室外大中型活動(dòng)器材和螺絲結(jié)構(gòu)是否有松動(dòng)現(xiàn)象,認(rèn)真進(jìn)行登記及時(shí)保養(yǎng)維修,消除一切隱患。

3、后勤管理人員要認(rèn)真排查校園圍墻、房屋、建筑、公用設(shè)備設(shè)施、環(huán)境綠化區(qū)域等項(xiàng)目進(jìn)行維護(hù)、修繕管理,制定和落實(shí)好防火、防盜、防破壞等各項(xiàng)預(yù)案,保證幼兒園財(cái)產(chǎn)和師幼的安全,維護(hù)幼兒園的穩(wěn)定。

(三)衛(wèi)生保健

1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作,堅(jiān)持衛(wèi)生天天掃,及時(shí)清運(yùn)垃圾,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,每周一次大檢查,并及時(shí)通報(bào),做好督促與指導(dǎo),確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。

2、保健醫(yī)要做好幼兒的衛(wèi)生保健與預(yù)防疾病的衛(wèi)生常識(shí)宣傳工作,按時(shí)對(duì)保教人員進(jìn)行培訓(xùn),督促做好每天的衛(wèi)生消毒工作。

3、保健醫(yī)每天對(duì)幼兒入園做好嚴(yán)格的檢查,入園幼兒個(gè)個(gè)交納保健卡。每年對(duì)教職工進(jìn)行健康檢查,保證教職工人人都有健康證。

4、保健室要逐步健全幼兒常用藥品,同時(shí)藥品要注明標(biāo)簽,保管好消毒藥品,購買必要的衛(wèi)生器械,按時(shí)為教職工發(fā)放冬凌茶和保健用品,使我園衛(wèi)生保健工作再上臺(tái)階。

(四)食堂工作

1、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,按照“五四”操作制加工食品,食品貯存要分類、分架、隔墻,離地存放。嚴(yán)禁購買變質(zhì)、超過保質(zhì)期限或沒有保質(zhì)期限的食品,食堂貯存場所禁止存放個(gè)人生活用品,生食品半成品和熟食品要分類存放并貼上明顯標(biāo)志。

2、后勤領(lǐng)導(dǎo)成員要經(jīng)常深入伙房檢查指導(dǎo),炊事人員持證上崗,上班必須穿工作衣,戴工作帽,嚴(yán)禁非工作人員進(jìn)入操作間,如上級(jí)檢查、外來人員參觀,需有領(lǐng)導(dǎo)陪同方可進(jìn)入。采買人員要按規(guī)定到正規(guī)店進(jìn)行購買,索證,對(duì)購進(jìn)的食品要嚴(yán)格檢查,登記臺(tái)帳,落實(shí)安全事故一票否決。

3、炊事人員要樹立全心全意為師幼服務(wù)的思想,態(tài)度和藹可親,還要做好48小時(shí)的食品取樣和留存工作,要制訂好預(yù)防食物中毒事故、突發(fā)事件等應(yīng)急處理預(yù)案,做好食品安全保障工作。

4、保健醫(yī)要與炊事班結(jié)合,提前制定下周食譜,交有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審閱,要做到飯菜多樣,營養(yǎng)合理,葷素冷熱搭配,色香味俱全,既讓孩子吃好吃飽,又要按人做飯,克服浪費(fèi)現(xiàn)象。

5、炊事人員要保證個(gè)人衛(wèi)生整潔,隨時(shí)整理操作間衛(wèi)生,按時(shí)打掃分管的衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生,保證質(zhì)量。

(五)園資產(chǎn)管理

1、財(cái)務(wù)人員按時(shí)向園領(lǐng)導(dǎo)上報(bào)每月收支情況,所有收支由財(cái)務(wù)統(tǒng)一管理,報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批,以便統(tǒng)籌安排,合理使用資金。

2、認(rèn)真做好年初預(yù)算和年終的編報(bào)審核,加大檢查監(jiān)督力度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,使用有限資金,竭盡所能為離退休人員和教職工做好事,辦實(shí)事,解難事。

3、倡導(dǎo)節(jié)約用水、用電,杜絕浪費(fèi),水電工負(fù)責(zé)全園水電使用情況檢查,每天做好檢查記錄,一周一反饋。愛護(hù)園內(nèi)各類設(shè)施,做好檢修工作,對(duì)小型維修,由后勤服務(wù)人員自己嘗試動(dòng)手完成,盡量節(jié)省維修經(jīng)費(fèi)開支。

4、完善固定資產(chǎn)的管理,學(xué)期初由實(shí)物保管員發(fā)放登記各班各室的財(cái)產(chǎn)使用情況,督促加強(qiáng)保管,避免物品損壞與流失,期末由后勤主任協(xié)助保管員,進(jìn)行資產(chǎn)的清理,核對(duì)和收存保管等工作。

新學(xué)年,在園班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全體后勤工作人員和保教一起團(tuán)結(jié)協(xié)作,密切配合,服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),遵守園規(guī)園紀(jì),積極參加園里組織的各項(xiàng)活動(dòng),進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí),端正思想態(tài)度,為把我園建成“省一流名園”而努力工作。

幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃篇二

后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在,滸澪中心幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下,園舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。本學(xué)期認(rèn)真貫徹《幼兒園指導(dǎo)綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、安全工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。

1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。

2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。

3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,以對(duì)財(cái)務(wù)賬目審查一次。

4、會(huì)計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。

1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品及環(huán)境布置材料。

2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對(duì)幼兒園的門窗、玻璃、自來水等維修。

3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,對(duì)幼兒園的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保育老師做好工作。

4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。

(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全身心為師生服務(wù)。

(2)幼兒每天午餐做熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。

(3)做好開水的供應(yīng)工作,充分選用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。

(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

(5)食堂布局稍作調(diào)整并添置油煙機(jī),炒菜間吊頂及通過明溝排水。

1、管理好花木和草坪。在草坪成長期,要保護(hù)草坪,讓其生長好,同時(shí)要加強(qiáng)施肥,增加部分花草來美化校園,做到四季常青,四季花香。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動(dòng)室布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。

2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)處分工到人,各活動(dòng)室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種玩具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。

幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃篇三

(1)、硬件設(shè)備添置。購入辦公桌套。為了使幼兒有一個(gè)更好的午休環(huán)境,將寢室窗簾安裝好,減弱室內(nèi)光線強(qiáng)度。添置班級(jí)電腦、空調(diào)等一大教玩具。充實(shí)科學(xué)室。購入移動(dòng)式紫外線燈,完善消毒工作。(2)、營造良好的精神環(huán)境。加強(qiáng)園風(fēng)建設(shè),要求全體教職工互相關(guān)心,互相尊重,平等相處,常聽到禮貌用語,教師和保育員配合密切,共同關(guān)心愛護(hù)幼兒,讓幼兒在是常生活中保持愉快的情緒。(3)、整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設(shè)。各班級(jí)的衛(wèi)生、公共衛(wèi)生區(qū)責(zé)任到人,各班級(jí)的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進(jìn)行評(píng)比和公布,對(duì)家長、全園教職工開展保育、衛(wèi)生保健工作的講座、宣傳。

(1)、后勤各崗人員要堅(jiān)持服務(wù)的思想,樹立以保教為中心的整體觀念,把保教工作的需要放在第一位,根據(jù)自己的職責(zé)做好工作,處理好前勤和后勤的關(guān)系。

(2)、各部門充分體現(xiàn)先行性、服務(wù)性、全面性的特征。做好期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,提前制定各類辦公用品、日常用品和食品以及相關(guān)的調(diào)料品的采購計(jì)劃,采取切實(shí)可行的措施,將各項(xiàng)復(fù)雜瑣碎的工作按一定的程序有條不紊的進(jìn)行,提高工作效率。

(3)、勤儉建園,物盡其用,財(cái)盡其效,做好供求維修工作,并進(jìn)行定期、不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,同時(shí)注意對(duì)設(shè)備設(shè)施的保養(yǎng)維修,并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護(hù)公物,避免浪費(fèi)和無意義的損耗。做好期末的財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作,建產(chǎn)和執(zhí)行損壞公物的賠償制度。

嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),并將收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向教師、家長和社會(huì)進(jìn)行公布,將每月的財(cái)務(wù)收支財(cái)單張貼在校務(wù)公開欄內(nèi),增強(qiáng)透明度。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi),在各項(xiàng)開支上做到精打細(xì)算,節(jié)約開支,同時(shí),盡量爭取上級(jí)有關(guān)部門和家長的支持,共建美好家園。

(1)、定期、不定期組織保育員、廚房工作人員培訓(xùn),學(xué)習(xí)討論工作職責(zé),針對(duì)本園實(shí)際問題,開展互幫互學(xué),談體會(huì)等活動(dòng)。

(2)、組織全體教職工到防??茀⒓芋w檢,做到持證上崗。

(1)、科學(xué)的的制定食譜。廣泛聽取教師、幼兒和家長的意見,盡量增加食譜的花樣,并保證營養(yǎng)的均衡,做到粗細(xì)、甜咸、干稀搭配合理。

(2)、嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)范要求。廚房每天一小掃,一周一大掃。并做到成品四隔離,用具一沖二洗三消毒,生熟器具分開使用,廚房工作人員個(gè)人衛(wèi)生做到四勤,堅(jiān)持換好工作服再進(jìn)入加工間工作。

(3)、做好食物貯存工作。由專人負(fù)責(zé)食品進(jìn)出倉的登記工作,所有食品隔墻離地至少5公分,同時(shí)由專人負(fù)責(zé)食品的驗(yàn)收和取樣工作,所留樣品標(biāo)明日期,并保存在冰箱中48小時(shí)。

(4)、提前與采購員到市場上物色合法的定點(diǎn)供貨商。在物美價(jià)廉的同時(shí),更注意該定點(diǎn)商店(點(diǎn))的信譽(yù)和是否有辦理經(jīng)營、衛(wèi)生管理方面的相關(guān)手續(xù),并與定點(diǎn)商店的相關(guān)負(fù)責(zé)人簽訂合同。

(5)、把好采購――加工――分發(fā)――食用的每一個(gè)環(huán)節(jié),把幼兒的健康和安全入在首位,堅(jiān)決杜絕偽劣變質(zhì)的食品流入幼兒園。

(6)、廚房工作人員要保證兩點(diǎn)一餐的準(zhǔn)時(shí)的保質(zhì)保量的供應(yīng)。

(1)、強(qiáng)化全體教職工的安全意識(shí),切實(shí)把幼兒的安全置于頭等重要的地位。各教師在備課、組織幼兒活動(dòng)和自制教玩具等都要考慮安全保護(hù)的內(nèi)容。用餐點(diǎn)時(shí),提醒幼兒注意餐點(diǎn)和開水的溫度。同時(shí)做好幼兒來園登記、離園交接的工作,使每一位幼兒高高興興的來園,平平安安的回家。

(2)、提高幼兒生活學(xué)習(xí)環(huán)境的安全系數(shù)。每班定期對(duì)教玩具進(jìn)行自檢,排查不符合安全的教玩具,請專業(yè)人員定期檢修園內(nèi)的水電和消防設(shè)施,對(duì)戶外的中大型玩具器械進(jìn)行保養(yǎng),避免意外事故發(fā)生。

幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃篇四

本學(xué)期我園后勤工作在園務(wù)計(jì)劃工作指南的引領(lǐng)下,繼續(xù)以《幼兒園教育綱要》為工作指針,以保教為中心,后勤助動(dòng),繼續(xù)倡導(dǎo)艱苦創(chuàng)業(yè),務(wù)實(shí)創(chuàng)新,任勞任怨,愛崗奉獻(xiàn),踏實(shí)奮進(jìn)的工作態(tài)度,思考新的后勤發(fā)展主題,著眼長遠(yuǎn)發(fā)展,科學(xué)管理,使成績有新突破,嚴(yán)格防范,安全警鐘時(shí)時(shí)敲,堅(jiān)決杜絕安全隱患,立足本質(zhì),為教育一線提供后勤保障、為幼兒、家長、前勤、幼兒園做好服務(wù)。

1、加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè),更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),努力探索規(guī)范化途徑。

2、加強(qiáng)園容園貌建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的育人環(huán)境。

3、扎實(shí)有序地抓好幼兒園安全工作,開展各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作,提高衛(wèi)生保健質(zhì)量。

4、加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度,做好各項(xiàng)維修工作,保障教育工作正常、有序進(jìn)行。

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員的綜合能力,不斷提高后勤人員素質(zhì)

1、繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的思想教育,學(xué)習(xí)一些時(shí)事政治,禮儀培訓(xùn),對(duì)照崗位職責(zé),認(rèn)識(shí)職業(yè)的重要性,引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、更新服務(wù)觀念,做到與時(shí)俱進(jìn)。

2、加強(qiáng)后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。學(xué)習(xí)幼教雜志上的有關(guān)幼兒保育、保健、安保、食品衛(wèi)生安全方面的成功經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的保育方法,使保育工作操作規(guī)范化。在學(xué)習(xí)的同時(shí)注意總結(jié)本月各方面好的做法,排查存在的不足,布置下月的工作和應(yīng)注意的方面,保育員之間相互交流保教心得和好的做法和想法,并在如何做得精,如何做得的細(xì)上做進(jìn)一步的探討研究。從而起到相互促進(jìn)相互提高。

保健老師適時(shí)給保育員、食堂人員作安全衛(wèi)生,消毒等方面的規(guī)范化操作輔導(dǎo)和培訓(xùn),通過實(shí)際操作,相互間的觀摩交流來不斷提高日常操作水平,進(jìn)一步加大督促和檢查的力度,使每位后勤人員真正明確各自規(guī)范操作的要求,正確掌握各種消毒的配比和使用。為提高后勤人員的業(yè)務(wù)操作水平本學(xué)期還將對(duì)保育員開展生活小竅門的比賽、食堂人員進(jìn)行刀功比賽。評(píng)出最佳服務(wù)明星。以良好的氛圍,團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎扎實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)后勤工作。

3、繼續(xù)實(shí)施后勤人員工作考核制度,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣,進(jìn)一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動(dòng)性,提高工作質(zhì)量。

(二)抓好校園衛(wèi)生管理,創(chuàng)設(shè)良好的育人環(huán)境1、加強(qiáng)園內(nèi)花木、草坪、種植園地養(yǎng)護(hù)工作,在草坪成長期,加強(qiáng)施肥,定期拔草、修枝、灑藥,開春做好樹木花草的添置,做到四季常青、四季花香、美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。各室內(nèi)外布置美觀,富有童趣。

2、整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人,包干人員做到保管區(qū)隨時(shí)整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,室內(nèi)保持墻面的整潔,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。

3、根據(jù)上學(xué)期衛(wèi)生檢查情況不盡人意,本學(xué)期將實(shí)行后勤部門、各級(jí)部后勤組長協(xié)同參與衛(wèi)生檢查工作,使衛(wèi)生評(píng)比工作更民主、更有實(shí)效,并促使全園教職工共同管理幼兒園清潔衛(wèi)生工作。

(三)加強(qiáng)財(cái)物管理,開源節(jié)流,創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園

1、加強(qiáng)園產(chǎn)管理,努力發(fā)揮有效資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探索物財(cái)管理的科學(xué)性,進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理,及時(shí)做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢等環(huán)節(jié)工作,定期檢查各班室的資產(chǎn)情況,督促加強(qiáng)保管,各室物品責(zé)任到人,各室物品不得隨意搬動(dòng),有遺失損壞追究責(zé)任。

2、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新,對(duì)小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成,竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。

3、嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,認(rèn)真執(zhí)行購物審批制度,合理使用好各類經(jīng)費(fèi),不斷改善和優(yōu)化辦園條件。嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行收費(fèi),每月落實(shí)幼兒伙食賬目的公布。

4、堅(jiān)持勤儉辦園的原則,努力提倡全園保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),積極倡導(dǎo)節(jié)約用水、用電、辦公用品等,減少浪費(fèi)。抓好物品進(jìn)出庫管理,認(rèn)真做好進(jìn)出庫記錄,定期清點(diǎn)庫存物品、按時(shí)盤結(jié),減少倉庫物品積壓。及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作,確保正常教學(xué)秩序。

(四)做好安全防范工作,加強(qiáng)安全教育,增強(qiáng)教師的安全意識(shí)

1、每天做好下班前的水電,門窗的常規(guī)檢查。每周進(jìn)行一次對(duì)電器設(shè)備、門窗、全面的檢查修理。每月認(rèn)真做好一次活動(dòng)場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作,以及樓梯窗戶和班級(jí)門窗的檢查維修工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,避免意外事故發(fā)生。本學(xué)期要爭取完善三星級(jí)技防措施,對(duì)部分不符合規(guī)定的消防設(shè)施進(jìn)行整改。暑期還要根據(jù)幼兒園園舍抗震情況,做好維修工作,保證校舍安全。

2、加強(qiáng)門衛(wèi)職能,嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度,嚴(yán)守崗位,按時(shí)關(guān)鎖大門,做好來訪者的登記和通報(bào)工作,同時(shí)做到在學(xué)生離園期間對(duì)校園進(jìn)行巡視檢查。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度,行政人員每天加強(qiáng)巡視檢查,保證幼兒離園安全。

3、加強(qiáng)對(duì)食堂的衛(wèi)生和安全管理,嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),抓好食品采購關(guān),嚴(yán)禁食物中毒,每天堅(jiān)持48小時(shí)食物留樣;經(jīng)常督促食堂工作人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作,增強(qiáng)食品安全的意識(shí),并定期進(jìn)行檢查與園獎(jiǎng)懲制度掛鉤,杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問題而引起的不良事故的發(fā)生。

4、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理,做到專人保管、限量發(fā)放,以備不測。

5、強(qiáng)化全體師生的安全意識(shí),制定計(jì)劃,經(jīng)常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛(wèi)生等安全教育活動(dòng),預(yù)防發(fā)生危險(xiǎn)的潛在可能性。定期組織全園教職工進(jìn)行消防安全知識(shí)的培訓(xùn),組織全園幼兒開展一次消防演練活動(dòng),提高幼兒的逃生技能。

(五)規(guī)范衛(wèi)生保健工作,充分發(fā)揮保健監(jiān)督作用

1、保健教師要做好幼兒常見病、多發(fā)病、傳染病的預(yù)防檢疫工作,把好幼兒入園關(guān)、防治關(guān)、隔離關(guān)。按照物品消毒常規(guī)要求定期定時(shí)進(jìn)行消毒,控制疾病發(fā)生率。

2、加強(qiáng)體弱兒的日常管理,對(duì)他們的衣、食、睡、行等給予特別照顧和護(hù)理,逐漸增加戶外活動(dòng)和體育鍛煉的時(shí)間,以提高機(jī)體的適應(yīng)能力。

3、落實(shí)健康教育的內(nèi)容,保證健康教育的時(shí)間,心理保健、生理保健并重,保健教師或請婦保所醫(yī)生開辦健康教育專題講座。

4、對(duì)照《幼兒園班級(jí)管理工作考核細(xì)則》的要求,全面做好保育工作,重點(diǎn)做好幼兒衛(wèi)生習(xí)慣、一日生活管理、班級(jí)日常衛(wèi)生、班級(jí)日常消毒等項(xiàng)工作。檢查抽查相結(jié)合,提高保育管理的水平。

(六)科學(xué)管理膳食,保證幼兒的營養(yǎng)均衡。

1、按照各年齡幼兒伙食標(biāo)準(zhǔn)量,每周制訂合理的帶量食譜,每月進(jìn)行一次營養(yǎng)分析,發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足及時(shí)改進(jìn)。每月召開伙委會(huì),討論分析膳食情況,不斷改進(jìn)膳食質(zhì)量。保證幼兒每月營養(yǎng)均衡攝入。

2、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實(shí)際出勤人數(shù),均勻分配飯菜并及時(shí)送到班級(jí),各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動(dòng),為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進(jìn)餐環(huán)境,鼓勵(lì)幼兒吃飽吃好。

3、合理開支幼兒伙食費(fèi),師生伙食嚴(yán)格分開,幼兒伙食費(fèi)??顚S?。

4、倉庫保管人員要定期檢查食品倉庫貨物,發(fā)現(xiàn)過期食品及時(shí)進(jìn)行處理,確保庫內(nèi)無過期食品。

(七)加強(qiáng)村園后勤指導(dǎo),協(xié)助園部做好萬眾園的撤并工作

由于萬眾園面臨撤并,一方面仍要做好對(duì)該園每月一次的后勤工作指導(dǎo),另一方面暑期前要嚴(yán)格進(jìn)行財(cái)物清點(diǎn),規(guī)范物品的報(bào)損工作,防止物品的流失。

略。

幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃篇五

以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),繼續(xù)以創(chuàng)建和諧校園共享幸福教育為目標(biāo),緊緊圍繞學(xué)校的中心工作,強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),提高保障能力,扎實(shí)推進(jìn)學(xué)校的建設(shè)與發(fā)展,努力使學(xué)校在教學(xué)服務(wù)保障、校產(chǎn)管理、校園安全防范等方面達(dá)到一個(gè)新的水平。

二、工作目標(biāo):

三、工作措施:

1、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、提高保障能力。

隨著教育改革的不斷深化,社會(huì)對(duì)教育的要求不斷提高,我們的服務(wù)意識(shí)必須增強(qiáng),保障的能力必須提高。本學(xué)期我們后勤除學(xué)校統(tǒng)一安排的集體學(xué)習(xí)時(shí)間外,另外再組織安排相關(guān)后勤人員認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)學(xué)校的發(fā)展規(guī)劃,對(duì)照學(xué)校內(nèi)改方案的工作標(biāo)準(zhǔn),牢固樹立全心全意為教師服務(wù)的思想,樹立“后勤為先”的意識(shí)和理念,分析各自崗位所服務(wù)對(duì)象的發(fā)展變化,對(duì)照新的要求和目標(biāo),努力提高自己的業(yè)務(wù)水平,確保后勤整體保障能力的提高。

2、健全校產(chǎn)管理制度,切實(shí)搞好校產(chǎn)管理。

本學(xué)期我們要認(rèn)真做好校產(chǎn)登記、編號(hào),完善校產(chǎn)帳目,做到帳、冊、卡、物一致,認(rèn)真做好校產(chǎn)登記、使用、保管、借還、賠償?shù)取?duì)于日常消耗的辦公用品、文具、紙張、油墨等,做到有計(jì)劃添置、有計(jì)劃使用,厲行節(jié)約,另要清理各樓各室鑰匙,規(guī)范鑰匙管理。購置物品時(shí)實(shí)行請購制度,二人、多人經(jīng)辦,購買時(shí)執(zhí)行比價(jià)制度,大宗物品采購?fù)ㄟ^招投標(biāo),努力做到價(jià)廉物美。

3、加強(qiáng)各類物品的維修工作。

電教設(shè)備是教學(xué)工作的重要輔助工具,電路通暢是保證教學(xué)工作正常進(jìn)行的重要保障之一。本學(xué)期要努力做到班班設(shè)備正常運(yùn)用,條條線路正常安全。課桌椅是學(xué)生學(xué)習(xí)必備的用具,我們要做到定時(shí)檢查,了解使用情況,對(duì)損壞的要及時(shí)進(jìn)行維修或更換,損壞的門、窗、玻璃也要及時(shí)修好,并做好物品損壞情況記載,執(zhí)行賠償制度,及時(shí)維修。

4、搞好綠化管理,努力創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)良的學(xué)習(xí)、工作和生活環(huán)境。

本學(xué)期我們要進(jìn)一步加強(qiáng)花卉、樹木、草坪維護(hù)的督促與檢查,給全校師生創(chuàng)造一個(gè)優(yōu)美的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。

5、搞好安全工作。

安全工作是學(xué)校一切工作的重中之重,飲食及飲水安全、用電安全、門衛(wèi)值守、夜班值宿等。

食堂安全,責(zé)任重大,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān),“民以食為天,食以潔為本”我校用膳師生達(dá)300多人,幼兒園一日二餐及全校學(xué)生及教職工午餐供應(yīng),要在保證及時(shí)快速供給的同時(shí),切實(shí)加強(qiáng)食品衛(wèi)生工作,嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》的要求和有關(guān)管理部門的規(guī)定,把好食品的采購,貯存、清洗、消毒、烹調(diào)、供應(yīng)的各個(gè)環(huán)節(jié),嚴(yán)格按規(guī)定、規(guī)范操作,確保所有食品均符合衛(wèi)生防疫要求,杜絕食物中毒事故發(fā)生。

(1)嚴(yán)格核算,嚴(yán)密監(jiān)控,降低物耗,減少浪費(fèi),杜絕物品流失,經(jīng)常傾聽師生意見建議,不斷改進(jìn)食堂供應(yīng)工作和服務(wù)工作,努力做到飯菜可口、價(jià)廉物美。

(2)食堂工作要在保障供給的同時(shí),不斷翻新飯菜、花式品種,在科學(xué)測算各種營養(yǎng)成份的前提下,繼續(xù)提前一周安排好學(xué)生食譜,要進(jìn)一步挖掘潛力,明確分工,各司其職,協(xié)調(diào)配合,方便師生生活。

(3)積極參加市食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)考核,結(jié)合本校實(shí)際,制定措施,爭取使我校食堂食品衛(wèi)生信譽(yù)度達(dá)到a級(jí)指標(biāo)。

為此本學(xué)期我們制定要求,明確責(zé)任人,明確側(cè)重點(diǎn),加強(qiáng)管理、檢查、修復(fù)、維護(hù)工作,確保在我校不發(fā)生意外傷害事故,給大家一個(gè)安全、穩(wěn)定、和諧的學(xué)習(xí)工作氛圍。

6、努力做好招生工作的輔助和補(bǔ)充作用。

強(qiáng)化服務(wù)水平的提高,特別是在招生宣傳階段,爭取給畢業(yè)生留下較好的印象,在改善教學(xué)設(shè)施和生活設(shè)施方面進(jìn)行投資傾斜,在實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)施方面進(jìn)行改善,讓學(xué)生“進(jìn)得來,留得住”,保障學(xué)校飲食服務(wù)質(zhì)量不下降,努力提高服務(wù)效率。

以上各項(xiàng)工作是我們后勤主要要做的工作,在校領(lǐng)導(dǎo)和全校廣大師生的大力支持下,我們有信心,也有能力把我校后勤服務(wù)工作水平再上新臺(tái)階。

幼兒廚房后勤工作計(jì)劃 幼兒園后勤工作計(jì)劃篇六

小朋友多了,學(xué)習(xí)就要一個(gè)好環(huán)境,還要條件好,我們后勤就是他們學(xué)習(xí)的保障,為他們工作做準(zhǔn)備,為了工作避免紕漏制定工作計(jì)劃。

我們后勤的.服務(wù)范圍很廣,需要考慮到學(xué)生的衛(wèi)生安全,在學(xué)習(xí)的衛(wèi)生,飲食的衛(wèi)生都必須要做好,這畢竟是小朋友他們正在長身體,需要好好保護(hù),需要更加細(xì)致的關(guān)心,所以在后勤中按照今后的規(guī)定,每個(gè)人負(fù)責(zé)一塊區(qū)域,有的人負(fù)責(zé)食堂,有的人負(fù)責(zé)教師,有的人負(fù)責(zé)操場,每個(gè)人都負(fù)責(zé)其關(guān)鍵的一塊,在自己負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi)部門出現(xiàn)大紕漏,不能有任何問題,同時(shí)為了監(jiān)督保證安全,會(huì)對(duì)每一個(gè)工作人員多會(huì)做一份工作考核,合格的繼續(xù)工作,不合格做的不好的會(huì)辭退和懲罰,因?yàn)樽魑闹魅?,?duì)這方面的重視也都非常清楚,不為衛(wèi)生,不安全,容易生病,容易出事,一旦出現(xiàn)了問題就非常大。畢竟每一個(gè)孩子都是父母的心頭肉,都是他們關(guān)系關(guān)注的焦點(diǎn),時(shí)刻都認(rèn)真注視著,不敢有任何僥幸。

足夠的睡眠,才能夠保證充足的精力,才能夠讓這些學(xué)生健康成長,所以對(duì)于中午的午休我們也都會(huì)嚴(yán)格做到按時(shí)及時(shí),因?yàn)槭羌w宿舍,所以每個(gè)宿舍負(fù)責(zé)一個(gè)保育員,哄孩子們睡覺休息,同時(shí)也避免因?yàn)閷W(xué)生睡著了踢被子導(dǎo)致感冒的事情發(fā)生,返現(xiàn)有的學(xué)生睡不好,不能影響到其他學(xué)生,及時(shí)安撫,及時(shí)的照顧好每一個(gè)學(xué)生,讓他們好好休息,同時(shí)也要做好起床和上課的尊卑,也就如保姆一樣,照顧好學(xué)生的休息。

在學(xué)生吃東西的時(shí)候,要給他們足夠的營養(yǎng)餐,畢竟小需要很多營養(yǎng)補(bǔ)身體,給他們更多的機(jī)會(huì)給他們更多的成長時(shí)間,同時(shí)也要保證每一個(gè)人都要有合理的營養(yǎng)搭配,每天中餐必須要有足夠的蛋白質(zhì),和綠色食品,同時(shí)對(duì)于這些產(chǎn)品都必須要真安全,無公害,無污染,不會(huì)給小孩子吃不健康的垃圾食品,在學(xué)校超市里面禁止買賣垃圾食品,學(xué)校統(tǒng)一用餐不聘請私人餐館,餐飲完全由學(xué)校掌握,必須保證這個(gè)方面安全可靠,能夠保證滿足學(xué)生的正常飲用。

對(duì)于我們后勤人員,做好協(xié)調(diào)統(tǒng)籌工作,對(duì)于有任何以權(quán)謀私的人嚴(yán)懲,怠慢工作的人都給予嚴(yán)厲懲戒,對(duì)于作為突出,貢獻(xiàn)卓著的人積極鼓勵(lì),揚(yáng)善除惡,讓更多的人遵守我們學(xué)校的校紀(jì)校規(guī),讓我們學(xué)校更好的發(fā)展,同時(shí)提高我們幼兒園的后勤水平,保證后勤供應(yīng),滿足學(xué)校內(nèi)部的各種需求。

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