啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案

格式:DOC 上傳日期:2023-09-07 05:18:09
啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案
時(shí)間:2023-09-07 05:18:09     小編:溫柔雨

方案可以幫助我們規(guī)劃未來(lái)的發(fā)展方向,明確目標(biāo)的具體內(nèi)容和實(shí)現(xiàn)路徑。怎樣寫(xiě)方案才更能起到其作用呢?方案應(yīng)該怎么制定呢?下面是小編精心整理的方案策劃范文,歡迎閱讀與收藏。

啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案篇一

開(kāi)業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準(zhǔn),活動(dòng)以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應(yīng)為目標(biāo)。

通過(guò)本次開(kāi)業(yè)及嘉賓酒會(huì)活動(dòng),體現(xiàn)出杭州酒業(yè)公司"豪門(mén)醬香 美味經(jīng)典"的主旨和品味,在參會(huì)消費(fèi)者心目中留下深刻的印象和良好的美譽(yù)度,建立品牌忠誠(chéng)度,讓潛在客群實(shí)質(zhì)化,并樹(shù)立業(yè)界領(lǐng)軍地位。

杭州酒業(yè)公司主會(huì)場(chǎng)布置設(shè)想如下:

1、舞臺(tái):

舞臺(tái)搭建在杭州酒業(yè)公司所在的中南國(guó)際大廈一樓廣場(chǎng),廣場(chǎng)左邊用15米的大型拱門(mén)(兩樓中間位置)烘托氣氛。由于天氣較熱,在廣場(chǎng)正中央,"中南大廈"大門(mén)前約搭建150平米左右的遮陽(yáng)棚。

主舞臺(tái)設(shè)在中南國(guó)際大廈南門(mén)處,以已在的臺(tái)階上方平臺(tái)(三米左右)作為舞臺(tái),后設(shè)背景墻遮住現(xiàn)有的玻璃門(mén),上鋪紅色地毯,。舞臺(tái)左右擺音響、中間擺立式話(huà)筒,舞臺(tái)后部噴繪畫(huà)面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點(diǎn)綴(包括臺(tái)下)。

2、音響全套:一套2主箱,2返聽(tīng),1調(diào)音臺(tái)及機(jī)柜全套。

3、背景架搭建:6米長(zhǎng)*3米高框架結(jié)構(gòu)。

4、遮陽(yáng)棚搭建:離主舞臺(tái)臺(tái)階下三米左右搭建遮陽(yáng)棚,面積為10米*15米。左邊設(shè)一入口。

5、桌椅擺放:遮陽(yáng)棚內(nèi)整體鋪上紅地毯,擺放100張椅子供嘉賓就坐。

6、迎賓區(qū):遮陽(yáng)棚里面設(shè)4位迎賓人員,為來(lái)賓引導(dǎo)座位,發(fā)放礦泉水。

廣告導(dǎo)語(yǔ):

注:擺放位置見(jiàn)平面效果圖標(biāo)位。

8、升空氣球2個(gè):兩個(gè)懸掛"熱烈慶祝杭州酒業(yè)公司隆重開(kāi)業(yè)"

9、引導(dǎo)牌:四橋下橋口,廣場(chǎng)入口處設(shè)置引導(dǎo)牌各一個(gè)。

10、彩色路邊旗(20面):設(shè)在廣場(chǎng)周邊渲染氣氛

花籃擺在舞臺(tái)兩邊。

12、胸花(嘉賓花20朵)

13、剪彩:領(lǐng)導(dǎo)一起剪彩(禮儀小姐上臺(tái),僅供參考。)

14、禮儀小姐:6名禮儀小姐,身著統(tǒng)一紅旗袍站在指定地點(diǎn)迎賓。

15、車(chē)輛出入指示導(dǎo)向牌、嘉賓休息區(qū)、等指示標(biāo)識(shí)布置:

在廣場(chǎng)邊上固定位置設(shè)置車(chē)輛進(jìn)出、停車(chē)導(dǎo)向標(biāo)牌,車(chē)輛統(tǒng)一停那里。車(chē)輛由保安指導(dǎo)統(tǒng)一停車(chē)。注:保安注意現(xiàn)場(chǎng)停車(chē)的疏導(dǎo)工作。

16、流程展架:嘉賓入場(chǎng)處設(shè)置會(huì)議流程展架一個(gè),上面主要標(biāo)明會(huì)議大致時(shí)間及嘉賓宴會(huì)方位圖。

17、辦理審批有關(guān)手續(xù)

辦理審批有關(guān)手續(xù):舞臺(tái)搭建與物業(yè)公司溝通,空飄與氣象局報(bào)批。

18、其它物料準(zhǔn)備:

1、主要貴賓席位置名稱(chēng)、花盤(pán)、花籃、彩球、剪彩工具等。

2、引導(dǎo)牌、停車(chē)牌、簽到牌、休息區(qū)牌以及指引牌。

3、氣氛渲染物、舞臺(tái)、背景架、音響、彩旗、桌椅;

4、主持人、工作人員等。

5、遇雨備案準(zhǔn)備。

1、簽到臺(tái):簽到臺(tái)設(shè)在入口處左面,兩張桌子加工作人員2名。準(zhǔn)備桌牌(嘉賓簽到臺(tái))和簽到本兩本,筆若干。

2、迎賓6位,引導(dǎo)嘉賓入座。

3、品鑒會(huì)主舞臺(tái):設(shè)在歌山廳正中央,后面設(shè)4.5*3米背景墻,舞臺(tái)用酒店的舞臺(tái),主持臺(tái)設(shè)在右邊,配花。

4、投影儀:舞臺(tái)右邊提供一個(gè)投影屏幕作為ppt講解用。

啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案篇二

優(yōu)勢(shì)該店處于西安市閻良地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),境內(nèi)目標(biāo)群體收入高,消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,消費(fèi)者接受面廣,并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),對(duì)今后的發(fā)展非常有利。

劣勢(shì)周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當(dāng)?shù)乜诒^差,后成為爛尾樓,現(xiàn)要盤(pán)活該樓,難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多,市場(chǎng)小,競(jìng)爭(zhēng)激烈。

重新樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,穩(wěn)定收入,立足于本土,打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>

當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?,各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體,婚壽宴群體。

提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn),吸引消費(fèi)群體。

通過(guò)媒體(報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車(chē)、dm單、橫幅等進(jìn)行宣傳。

時(shí)間安排

8月5日—8月10日,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。

8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。

開(kāi)業(yè)時(shí)間:

慶典地點(diǎn):中非酒店大門(mén)口

宣傳范圍:目標(biāo)消費(fèi)者

第一階段

導(dǎo)入期(18天)8月11日—8月29日

x天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下:

方案一:狂折到底

第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)

第二天:菜品6折

第三天:菜品6、8折

第四天:菜品7、8折

第五天:菜品8折

第六天:菜品8、5折

第七天:菜品8、8折

方案二:天天特價(jià)

第一天:桂魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第二天:鱸魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)

第四天:甲魚(yú)1元1只(每桌限一只)

第五天:鰱魚(yú)1元1條(每桌限一條)

第六天:x紅酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限1瓶)

第七天:x啤酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限10瓶)

在附樓上懸掛以下條幅標(biāo)語(yǔ)進(jìn)行宣傳:“無(wú)線pda掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競(jìng)發(fā)航空城·萬(wàn)冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門(mén)口的成都地道美食·想吃就吃”。

采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營(yíng)銷(xiāo)人員上門(mén)推銷(xiāo),介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話(huà)推銷(xiāo)和發(fā)傳真告知等形式,以爭(zhēng)取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。

邀請(qǐng)地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負(fù)責(zé)人參加開(kāi)業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請(qǐng)函。邀請(qǐng)事項(xiàng)分組、分人進(jìn)行,采取誰(shuí)邀請(qǐng)誰(shuí)負(fù)責(zé)全程接待的原則。

啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案篇三

其次,就是在攤位招商中,冠名贊助商可以獲得高額的攤位回收利益。

以演藝廣場(chǎng)的模式來(lái)促進(jìn)攤位業(yè)主的銷(xiāo)售。以此達(dá)到名和利的雙豐收。

活動(dòng)要點(diǎn):在市委、市政府及市有關(guān)部門(mén)的支持下,動(dòng)員一切可以動(dòng)員的力量,有計(jì)劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化,打造企業(yè)品牌,弘揚(yáng)樺甸市精神,突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂(lè)性特色。把啤酒節(jié)搞成樺甸市的以銷(xiāo)售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂(lè)項(xiàng)目。使之成為樺甸市商業(yè)亮點(diǎn)、文化招牌、和樺甸市啤酒的銷(xiāo)售大餐。

在樺甸市的x廣場(chǎng)以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來(lái)做到為企事業(yè)單位宣傳的目的,旨在“展現(xiàn)城市魅力,盡顯無(wú)限商機(jī)”的宗旨。

全世界有165個(gè)國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒,啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國(guó)啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二,啤酒已進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化,提高啤酒企業(yè)的知名度,進(jìn)一步拓展三類(lèi)城市的啤酒市場(chǎng);通過(guò)了解中國(guó)啤酒工業(yè)百年來(lái)取得的輝煌成就和近年來(lái)國(guó)內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,增進(jìn)同行之間的溝通,促進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作,創(chuàng)造并維護(hù)文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場(chǎng)秩序;,提高樺甸市的知名度,擴(kuò)大樺甸市對(duì)外交流與合作,為樺甸市經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,開(kāi)拓更為廣闊的空間。

本屆啤酒節(jié)以“x”為主題,突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷(xiāo)、啤酒品飲、文體娛樂(lè)等系列活動(dòng),將為參節(jié)商家提供無(wú)限商機(jī)。屆時(shí),啤酒節(jié)還將推出大型開(kāi)幕式文藝演出、彩車(chē)巡游、飲酒大賽、啤酒文化節(jié)形象大使評(píng)選及經(jīng)貿(mào)洽談等活動(dòng)。

2、1制作與啤酒節(jié)有關(guān)的紀(jì)念品。

活動(dòng)地點(diǎn):廣場(chǎng)

活動(dòng)時(shí)間:20年x月x—x日

主辦單位:樺甸市市政府

冠名單位:

贊助單位:

承辦單位:

協(xié)辦單位:

a、前期宣傳:

(一)報(bào)紙

《樺甸日?qǐng)?bào)》

(二)廣播電臺(tái)

交通音樂(lè)頻率節(jié)目豐富、信息量大,令人耳目一新,受到廣大聽(tīng)眾的歡迎。收聽(tīng)對(duì)象主要為擁有車(chē)輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、出租車(chē)司機(jī)、個(gè)體商販、白領(lǐng)階層,針對(duì)性較強(qiáng),能達(dá)到良好的宣傳效果。

(三)巨幅廣告

在人流量大的地段直觀地傳達(dá)給消費(fèi)者,有效地配合報(bào)紙廣告,營(yíng)造活動(dòng)氣氛,產(chǎn)生視覺(jué)沖擊力,補(bǔ)充報(bào)紙廣告受眾的不足。

(四)主街道橫幅

活動(dòng)前3-7天,在樺甸大街懸掛跨街橫幅。

(五)宣傳獎(jiǎng)券

印刷宣傳獎(jiǎng)卷,獎(jiǎng)券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷(xiāo)期間獲贈(zèng)啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶(hù),可根據(jù)顧客的消費(fèi)能力贈(zèng)送獎(jiǎng)券,如:購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)額滿(mǎn)20元贈(zèng)送獎(jiǎng)券一張,既能起到宣傳作用,又可帶動(dòng)啤酒節(jié)商戶(hù)營(yíng)業(yè)額,達(dá)到擴(kuò)大啤酒企業(yè)知名度增加營(yíng)業(yè)收入的目的。

b、啤酒節(jié)期間宣傳廣告:

(一)新聞報(bào)道

啤酒節(jié)通過(guò)豐富多彩的文化活動(dòng),宣傳了樺甸市知名企業(yè),拉動(dòng)消費(fèi),活躍市場(chǎng),提高樺甸市的知名度,擴(kuò)大樺甸市的對(duì)外交流與合作,為樺甸市經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,開(kāi)拓了更為廣闊的空間。這一新穎的文化靚點(diǎn),必將成為金城經(jīng)濟(jì)文化的新聞焦點(diǎn)。

(二)現(xiàn)場(chǎng)宣傳

1、戶(hù)外廣告:大型電子移動(dòng)屏幕、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景展板、文化長(zhǎng)廊展板、拱門(mén)、立柱、空飄等。

2、電視廣告

(一)啤酒文化長(zhǎng)廊展示

啤酒節(jié)期間,在廣場(chǎng)舉辦啤酒文化知識(shí)展覽。主要內(nèi)容有:啤酒的歷史、現(xiàn)狀及啤酒文化;啤酒在中國(guó);飲用啤酒小常識(shí);啤酒的吉尼斯;啤酒幽默及趣聞;冠名品牌啤酒等。

(二)冠名品牌啤酒花車(chē)巡游

啤酒節(jié)期間,八輛裝飾華麗的啤酒花車(chē),每天兩次在樺甸市主要商業(yè)街道進(jìn)行巡游展示。

(三)開(kāi)幕式及文藝演出

20年x月x日時(shí)在x廣場(chǎng)舉行啤酒節(jié)開(kāi)幕式。邀請(qǐng)省市領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓參加;并組織文藝演出(演出內(nèi)容待定)。

(四)有獎(jiǎng)問(wèn)答

有獎(jiǎng)問(wèn)答,突出啤酒企業(yè)文化特征,強(qiáng)化廣告效果,展示企業(yè)形象。

(五)啤酒競(jìng)飲大賽

1、每天在廣場(chǎng)舉行啤酒5分鐘飲酒和啤酒速飲兩個(gè)項(xiàng)目的競(jìng)飲比賽,每日有獎(jiǎng),每日產(chǎn)生的冠、亞軍在5月7日進(jìn)行總決賽,總決賽產(chǎn)生的冠、亞軍給予重獎(jiǎng)。(此兩項(xiàng)為比賽項(xiàng)目,參賽者只能參加其中一項(xiàng)。)

a、5分鐘飲酒比賽(規(guī)則如下):

1)、比賽分男、女兩組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50人,每5人為一組,共10組(視男女比例適當(dāng)搭配)。

2)、裁判比賽開(kāi)始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時(shí)杯離嘴。

3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績(jī)是否真實(shí)有效。

4)、每晚產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報(bào)名人多,可每人限報(bào)一次名。)

b、速飲比賽(規(guī)則如下):

1)、比賽分男、女兩組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50人,每5人為一組,共10組(視男女比例適當(dāng)搭配)。

2)、競(jìng)飲臺(tái)上,5個(gè)相同的量杯上盛滿(mǎn)相同的啤酒(3聽(tīng)或5聽(tīng)),裁判哨聲一響,飲酒計(jì)時(shí),5位裁判各監(jiān)督一人,時(shí)間最短者勝。

3)、每天產(chǎn)生男女冠亞軍各一名。(如報(bào)名人多,可每人限報(bào)一次名。)

2、情侶對(duì)抗賽

a、5分鐘飲酒對(duì)抗賽(規(guī)則如下):

1)、比賽男、女二人為一組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50對(duì),每5對(duì)為一組,共10組。

2)、裁判比賽開(kāi)始的哨聲一響參賽者即端杯。結(jié)束哨響時(shí)杯離嘴。

3)、裁判根據(jù)比賽者拋灑啤酒量裁定比賽成績(jī)是否真實(shí)有效。

4)、每晚產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對(duì)。(如報(bào)名人多,可每對(duì)選手限報(bào)一次名。)

b、交杯速飲比賽(規(guī)則如下):

1)、比賽男、女二人為組。按照?qǐng)?bào)名先后順序,每天50對(duì),每5對(duì)為一組,共10組。

2)、競(jìng)飲臺(tái)上,量杯里盛滿(mǎn)定量1500毫升啤酒,裁判哨聲一響,飲酒計(jì)時(shí),5位裁判各監(jiān)督一對(duì)選手,時(shí)間最短者勝。

3)、每天產(chǎn)生情侶冠、亞軍各一對(duì)。(如報(bào)名人多,可每對(duì)選手限報(bào)一次名。)

3、酒后疊聽(tīng)裝啤酒表演。

參賽人員必須是前面參加1、2項(xiàng)競(jìng)飲比賽后的人員,在一塊相同大小的托盤(pán)上,2分鐘內(nèi)疊放聽(tīng)裝啤酒,并端走10米不倒,到達(dá)目的地所疊啤酒罐最多者為優(yōu)勝。

4、倒立喝啤酒表演。(視征集此類(lèi)絕活人員的情況而定)

(六)閉幕式搖滾樂(lè)晚會(huì)

比賽表演項(xiàng)目初賽獎(jiǎng)勵(lì)決賽獎(jiǎng)勵(lì)

冠軍亞軍冠軍亞軍

5分鐘飲酒比賽聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20元500元

速飲比賽聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20元500元

情侶5分鐘對(duì)抗賽聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20元500元

情侶交杯速飲聽(tīng)裝啤酒2件聽(tīng)裝啤酒1件20元500元

酒后疊聽(tīng)裝啤酒啤酒2件

倒立喝啤酒啤酒2件

注:凡參賽者均發(fā)開(kāi)瓶器一個(gè)(或其他小紀(jì)念品)

(一)參賽條件

凡年滿(mǎn)24周歲公民,身體健康,均可報(bào)名參賽(區(qū)域不限)。

(二)報(bào)名時(shí)間:x月x日-x月日

確認(rèn)選手:x月日

面試選拔:x月日至日

初賽:x月x-x日

總決賽入圍選手報(bào)到:x月x日

總決賽:x月x日

(三)報(bào)名方法:

1、大賽報(bào)名表的索?。?/p>

2、完整填寫(xiě)報(bào)名表格,附個(gè)人近期免冠2寸照片5張。

3、報(bào)名表的回收以及咨詢(xún):

4、參賽報(bào)名費(fèi)

1)持《》本次啤酒節(jié)廣告報(bào)名,可免報(bào)名費(fèi)(個(gè)人);

2)個(gè)人報(bào)名:報(bào)名費(fèi)10元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品;

3)情侶報(bào)名:報(bào)名費(fèi)15元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品;

4)團(tuán)體報(bào)名:報(bào)名費(fèi)50元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品;

5)公司報(bào)名:報(bào)名費(fèi)200元,贈(zèng)送1/2價(jià)值的啤酒產(chǎn)品外,附增同等價(jià)值企業(yè)宣傳廣告。

(一)專(zhuān)業(yè)t型舞臺(tái),16米×6米,3米×4米,高1米,舞臺(tái)鋪設(shè)紅色地毯,舞臺(tái)旁設(shè)置臺(tái)階,舞臺(tái)兩側(cè)及現(xiàn)場(chǎng)周?chē)O(shè)置啤酒文化長(zhǎng)廊和促銷(xiāo)攤點(diǎn)。

(二)舞臺(tái)后設(shè)置彩色噴繪背景,規(guī)格為16米×4米。

內(nèi)容為:各商家的宣傳海報(bào),主題要以冠名單位為主。

(三)專(zhuān)業(yè)音響3套

音箱6個(gè)、調(diào)音臺(tái)1臺(tái)、功放1臺(tái)、vcd、無(wú)線麥克風(fēng)、點(diǎn)歌王一套。

(四)工作人員

1、主持人2名;

2、宣傳攝像1名;

3、禮儀服務(wù)2名;

4、裁判5名;

5、其他工作人員20名。

(五)氣氛裝飾

1、設(shè)置雙龍彩虹門(mén)2道。

2、設(shè)置垮街氫氣球8個(gè)。

3、設(shè)置立柱4個(gè)。

財(cái)政預(yù)算:25萬(wàn)。

其中,場(chǎng)地費(fèi)用如果沒(méi)有政府的支持的話(huà)10萬(wàn)

舞臺(tái)和演藝5萬(wàn)。

攤位設(shè)置3萬(wàn)。

廣告宣傳5萬(wàn)。

雜費(fèi)2萬(wàn)。

經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)估:

2、廣告的投放收益大概在10萬(wàn)左右。有可能會(huì)比預(yù)計(jì)的要少。

3、演藝的報(bào)名收費(fèi)1萬(wàn)。

4、啤酒的銷(xiāo)售10萬(wàn)。

啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案篇四

一、時(shí)間:月日時(shí)分。

二、地點(diǎn):人民廣場(chǎng)西側(cè)

三、籌備小組成員及分工:

(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓安排、車(chē)輛調(diào)度等。

(二)宣傳材料組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話(huà)稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。

(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。

(四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等。

(五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工

職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門(mén)、氫氣球等慶典用品。

(六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8—12人

職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。

(七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5—10人

職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車(chē)輛停放、人員秩序維持等工作。

(八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2—4人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。

(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。

(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。

四、(附相關(guān)工作人員聯(lián)系電話(huà)):

就餐安排表

就餐地點(diǎn):大酒店

樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

……

酒店開(kāi)業(yè)

一、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式前期宣傳及準(zhǔn)備工作。

1、流動(dòng)宣傳:(宣傳車(chē))

2、印刷品:

3、紀(jì)念品:

4、雨傘和彩旗的制作:

5、制作廣告?zhèn)?,以備?lái)賓慶典期間特殊情況使用;也可做為酒店的廣告宣傳品。

6、指示牌的制作:

7、廣播、電視和報(bào)紙宣傳:

8、背景架的搭建:

9、鞭炮架的搭建:

10、活動(dòng)用其它慶典物品的準(zhǔn)備工作。

二、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)布置:

1、專(zhuān)業(yè)音響1套

2、彩虹門(mén)(帶有宣傳標(biāo)語(yǔ))2只

3、大紅燈籠氫氣球(帶宣傳標(biāo)語(yǔ))裝飾慶典現(xiàn)場(chǎng)上空6只

4、禮花炮16門(mén)

5、威風(fēng)鑼鼓隊(duì)30人

6、軍樂(lè)隊(duì)30人

7、裝飾用盆花

主席臺(tái)前、兩側(cè)放置鮮花,主席臺(tái)后用高大綠色背景植物(散尾葵)

8、鞭炮(1000型大地紅)99掛

9、禮儀小姐(著統(tǒng)一服裝身披授帶)

10、貴賓花

11、禮炮2組16門(mén)

12、剪彩花、剪刀、托盤(pán)

13、攝影、照相

14、酒店兩側(cè)懸掛機(jī)印條幅(豎幅)

三、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式程序

慶典前天:

1、搭建背景架懸掛背景噴繪,布置現(xiàn)場(chǎng)。

2、條幅、形象旗安放到位。

3、彩虹門(mén)、鞭炮等相關(guān)慶典物品運(yùn)至現(xiàn)場(chǎng)。

4、有關(guān)問(wèn)題協(xié)調(diào)安排完畢(電源、剪彩人員、講話(huà)稿、城建關(guān)系協(xié)調(diào)等)

慶典當(dāng)天:

05:00分:開(kāi)始布置現(xiàn)場(chǎng)。

07:00分:所有慶典項(xiàng)目安裝、施放到位,現(xiàn)場(chǎng)布置完畢,調(diào)試設(shè)備。

07:30分:所有慶典設(shè)備安裝調(diào)試試完畢,人員到位。

08:00分:音響播放喜慶音樂(lè),鑼鼓隊(duì)、軍樂(lè)隊(duì)開(kāi)始演奏。

09:30分:參加慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)酒店貴賓接待室,聽(tīng)取酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)有關(guān)情況。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)本酒店發(fā)展作重要批示,并在嘉賓提名冊(cè)上題詞簽名,和酒店領(lǐng)導(dǎo)合影留念。

10:00分:參加酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到達(dá)慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)。

主持人介紹本次活動(dòng)的主題、內(nèi)容安排、公司情況。

10:18分:儀式開(kāi)始:

主持人宣讀祝賀單位、新聞媒體、發(fā)來(lái)賀信賀電的有關(guān)部門(mén)單位及蒞臨慶典儀式現(xiàn)場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓名單。

主持人介紹有嘉賓主持來(lái)主持本次開(kāi)業(yè)剪彩儀式。

第一項(xiàng):有請(qǐng)酒店致歡迎詞。(約5分鐘)

第二項(xiàng):有請(qǐng)嘉賓代表致賀詞。(約3分鐘)

第三項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)。(約3分鐘)

第四項(xiàng):有請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話(huà)。(約3分鐘)

第五項(xiàng):有請(qǐng)為酒店開(kāi)業(yè)剪彩?。Q炮奏樂(lè))(約5分鐘)

第六項(xiàng):有請(qǐng)所有到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓到臺(tái)前合影留念。

第七項(xiàng):11:00分儀式結(jié)束。請(qǐng)到場(chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓到就餐。

四、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式慶典費(fèi)用元

五、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式費(fèi)用預(yù)算(附后)

六、操作人員分工及時(shí)間表(略)

八、酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式平面圖(略)

啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案篇五

月xx日xx時(shí)xx分。

人民廣場(chǎng)西側(cè)

(一)綜合協(xié)調(diào)組組長(zhǎng):1人成員:3人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式的程序協(xié)調(diào)、人員調(diào)度、來(lái)賓安排、車(chē)輛調(diào)度等。

(二)宣傳材料組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)請(qǐng)柬發(fā)放、來(lái)賓名單統(tǒng)計(jì)、儀式程序擬訂、主持詞、所有講話(huà)稿起草、審核、宣傳材料準(zhǔn)備、各媒體記者聯(lián)系及安排,儀式的宣傳報(bào)道等工作。

(三)會(huì)場(chǎng)布置組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式現(xiàn)場(chǎng)主席臺(tái)設(shè)置、貴賓室設(shè)置、現(xiàn)場(chǎng)氛圍設(shè)置、路標(biāo)、指示牌設(shè)置、各單位標(biāo)語(yǔ)懸掛等。

(四)禮儀一組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)儀式禮儀用品準(zhǔn)備、禮儀小組邀請(qǐng)、迎賓、主席臺(tái)服務(wù)、慶典儀式過(guò)程禮儀服務(wù)等。

(五)禮儀二組組長(zhǎng):1人成員:禮儀公司員工

職責(zé):負(fù)責(zé)彩炮、鞭炮、彩虹門(mén)、氫氣球等慶典用品。

(六)接待組組長(zhǎng):1人成員:8-12人

職責(zé):負(fù)責(zé)各自對(duì)口單位的來(lái)賓邀請(qǐng)、統(tǒng)計(jì)、接站、參加儀式行程引導(dǎo)、食、宿,紀(jì)念品發(fā)放等工作。

(七)安全保衛(wèi)組組長(zhǎng):1人成員:5-10人

職責(zé):負(fù)責(zé)參加儀式來(lái)賓行程所有路段安全保衛(wèi)工作,儀式現(xiàn)場(chǎng)的車(chē)輛停放、人員秩序維持等工作。

(八)來(lái)賓簽到及禮品接收組組長(zhǎng):1人成員:2-4人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有來(lái)賓的簽到、禮品接收及登記、參加慶典的領(lǐng)導(dǎo)及來(lái)賓統(tǒng)計(jì)接待工作。

(九)衛(wèi)生組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)來(lái)賓所經(jīng)路線環(huán)境及慶典現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生清理工作。

(十)禮品發(fā)放組組長(zhǎng):1人成員:2人

職責(zé):負(fù)責(zé)所有紀(jì)念品發(fā)放及統(tǒng)計(jì)工作。

就餐安排表

就餐地點(diǎn):大酒店

樓廳桌(酒店主要領(lǐng)導(dǎo)陪同就餐)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)

……

酒店開(kāi)業(yè)

啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案篇六

目的:不僅僅能夠讓消費(fèi)者花少錢(qián)吃百樣菜,還能夠使消費(fèi)者明白餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。

要求:要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活動(dòng)形式:

1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等

2、打折消費(fèi):

3、贈(zèng)送優(yōu)惠券:凡消費(fèi)滿(mǎn)100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。

4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜:凡消費(fèi)滿(mǎn)200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜。

啤酒館開(kāi)業(yè)方案 酒店開(kāi)業(yè)策劃方案篇七

用啤酒節(jié)充實(shí)市區(qū)的狂熱、釋放彼此的熱情、點(diǎn)亮市橋的夜晚。用啤酒節(jié)培育啤酒文化、彰顯豪放性格、弘揚(yáng)番禺區(qū)精神。啤酒節(jié)是啤酒的節(jié)日,更是市民的節(jié)日,番禺區(qū)的節(jié)日。

一、總綱

活動(dòng)要點(diǎn):在區(qū)委、區(qū)政府及區(qū)有關(guān)部門(mén)的支持下,動(dòng)員一切可以動(dòng)員的力量,有計(jì)劃、有組織、有秩序地宣傳啤酒文化,打造企業(yè)品牌,弘揚(yáng)番禺區(qū)精神,突出文化性、地域性、商業(yè)性、娛樂(lè)性特色。把啤酒節(jié)搞成番禺區(qū)的以銷(xiāo)售啤酒為主要目的的綜合性商業(yè)文化娛樂(lè)項(xiàng)目。使之成為番禺區(qū)商業(yè)亮點(diǎn)、文化招牌、和番禺區(qū)啤酒的銷(xiāo)售大餐。

二、啤酒節(jié)宗旨

在番禺區(qū)的xxxxx廣場(chǎng)以排擋的形式加上精彩的文藝節(jié)目在以啤酒為基礎(chǔ)來(lái)做到為企事業(yè)單位宣傳的目的,旨在 展現(xiàn)城市魅力 ,盡顯無(wú)限商機(jī) 的宗旨。全世界有165個(gè)國(guó)家和地區(qū)生產(chǎn)啤酒,啤酒已成為一種世界性的飲料。如今我國(guó)啤酒產(chǎn)量已躋身世界第二,啤酒已進(jìn)入千家萬(wàn)戶(hù),成為人們生活中不可缺少的飲品。啤酒節(jié)旨在傳播啤酒文化,提高啤酒企業(yè)的知名度,進(jìn)一步拓展三類(lèi)城市的啤酒市場(chǎng);通過(guò)了解中國(guó)啤酒工業(yè)百年來(lái)取得的輝煌成就和近年來(lái)國(guó)內(nèi)外啤酒工業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,增進(jìn)同行之間的溝通,促進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作,創(chuàng)造并維護(hù)文明、健康、規(guī)范、有序的啤酒市場(chǎng)秩序;,提高番禺區(qū)的知名度,擴(kuò)大番禺區(qū)對(duì)外交流與合作,為番禺區(qū)經(jīng)濟(jì)文化的發(fā)展,開(kāi)拓更為廣闊的空間。

三、啤酒節(jié)主題

本屆啤酒節(jié)以 啤酒狂歡 干杯番禺 為主題,突出群眾參與性和啤酒內(nèi)含的文化魅力。產(chǎn)品展銷(xiāo)、啤酒品飲、文體娛樂(lè)等系列活動(dòng),將為參節(jié)商家提供無(wú)限商機(jī)。屆時(shí),啤酒節(jié)還將推出大型開(kāi)幕式文藝演出、飲酒大賽。

四、啤酒節(jié)選址及時(shí)間

活動(dòng)地點(diǎn):xxxxxx廣場(chǎng) 活動(dòng)時(shí)間:20xx年x月x x日

五、組織機(jī)構(gòu)

六、媒體宣傳

a、前期宣傳:

(一)報(bào)紙 《xxxx》

(二)廣播電臺(tái)

交通音樂(lè)頻率節(jié)目豐富、信息量大,令人耳目一新,受到廣大聽(tīng)眾的歡迎。收聽(tīng)對(duì)象主要為擁有車(chē)輛的企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、出租車(chē)司機(jī)、個(gè)體商販、白領(lǐng)階層,針對(duì)性較強(qiáng),能達(dá)到良好的宣傳效果。

(三)巨幅廣告

在人流量大的地段直觀地傳達(dá)給消費(fèi)者,有效地配合報(bào)紙廣告,營(yíng)造活動(dòng)氣氛,產(chǎn)生視覺(jué)沖擊力,補(bǔ)充報(bào)紙廣告受眾的不足。

(四)主街道橫幅

活動(dòng)前3-7天,在xx大街懸掛跨街橫幅。

(五)宣傳獎(jiǎng)券

印刷宣傳獎(jiǎng)卷,獎(jiǎng)券內(nèi)容是在啤酒節(jié)展銷(xiāo)期間獲贈(zèng)啤酒一瓶。參加啤酒節(jié)的商戶(hù),可根據(jù)顧客的消費(fèi)能力贈(zèng)送獎(jiǎng)券,如:購(gòu)買(mǎi)消費(fèi)額滿(mǎn)20元贈(zèng)送獎(jiǎng)券一張,既能起到宣傳作用,又可帶動(dòng)啤酒節(jié)商戶(hù)營(yíng)業(yè)額,達(dá)到擴(kuò)大啤酒企業(yè)知名度增加營(yíng)業(yè)收入的目的。

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