餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)

格式:DOC 上傳日期:2023-09-04 18:14:46
餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)
時(shí)間:2023-09-04 18:14:46     小編:琴心月

圍繞工作中的某一方面或某一問(wèn)題進(jìn)行的專門性總結(jié),總結(jié)某一方面的成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)。什么樣的總結(jié)才是有效的呢?下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀總結(jié)范文,希望大家能夠喜歡!

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇一

1、環(huán)境衛(wèi)生

作為餐飲,衛(wèi)生是個(gè)很重要的前提,針對(duì)環(huán)境衛(wèi)生。我制定了分工明確,責(zé)任到人的管理方法,對(duì)面點(diǎn),涼菜間,地下室,冷庫(kù),庫(kù)房等作定期檢查。對(duì)用具和設(shè)備作到每天清洗,嚴(yán)格要求個(gè)人衛(wèi)生。

2、菜品質(zhì)量

對(duì)菜品進(jìn)行規(guī)范操作,原材料必須清洗挑選后加工,嚴(yán)格要求菜品形狀以及造型,以火候不到不出,色澤不夠不出,菜量不夠不出,餐具不潔不出為準(zhǔn),嚴(yán)抓菜品質(zhì)量。

3、資源管理

合理開閉水,電,氣,發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象及時(shí)制止,增強(qiáng)員工工效意識(shí),加強(qiáng)成本控制,節(jié)約費(fèi)用開支,正確掌握毛利率,增加效益。

4、促銷宣傳

提高綜合接待能力,定時(shí)進(jìn)行前庭與后廚培訓(xùn)。全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力提高。

5、成本規(guī)范

時(shí)常詢問(wèn)原料成本,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),降低成本,提高利潤(rùn)。

6、設(shè)備檢查

時(shí)常對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)與工程部協(xié)商,抓好設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng),是處于完好狀態(tài),并得到合理使用,加強(qiáng)時(shí)常管理,防止事故發(fā)生。

在作好酒店餐飲的同時(shí),切實(shí)履行職責(zé),認(rèn)真完成上級(jí)交辦其他工作,努力作好本職工作,在接下來(lái)的工作中,我要勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。

一、加強(qiáng)內(nèi)部管理工作:

1、制定了新的《員工守則》,并得到山莊的認(rèn)可稍做修改后首先在餐飲部施行,規(guī)范員工工作準(zhǔn)則,并以員工守則為綱結(jié)合餐飲部工作情況制定了餐飲部的人員編制、各項(xiàng)

崗位職責(zé)

、具體操作規(guī)范,長(zhǎng)達(dá)70余頁(yè),還在不斷修改調(diào)整中。并依據(jù)各項(xiàng)

規(guī)章制度

開展日常管理工作。

2、積極開展各項(xiàng)規(guī)章制度、服務(wù)技能、衛(wèi)生知識(shí)和消防知識(shí)的培訓(xùn)工作,規(guī)范每周例會(huì)(在武漢協(xié)助營(yíng)銷工作時(shí)中斷),每月一次員工生活會(huì),制定每周清潔重點(diǎn)工作,加強(qiáng)了管理工作,提高了員工素質(zhì)改變了原來(lái)比較因長(zhǎng)期半歇業(yè)養(yǎng)成的懶惰工作習(xí)慣,改變了精神面貌。改變?cè)瓉?lái)遇超過(guò)70人會(huì)議就向酒店管理公司借人幫忙服務(wù)的局面,130人的飽和量接待工作僅靠現(xiàn)有員工的團(tuán)結(jié)協(xié)作就可輕松作好包括用餐、會(huì)議、娛樂(lè)的正常接待。同時(shí)好的精神風(fēng)貌不斷體現(xiàn),如:城投房產(chǎn)集團(tuán)會(huì)議黃華榮拾到客人遺留裝有2萬(wàn)元現(xiàn)金、一張空白支票、大量銀行卡和證件的包立即上交前臺(tái);紅安詹店財(cái)政招待省財(cái)政廳接待活動(dòng)結(jié)束后謝玉玲拾到客人丟棄的裝有100元錢的信封,立即上交餐飲部;廚師長(zhǎng)在12月殘聯(lián)會(huì)議服務(wù)員全部要充當(dāng)禮儀小姐,而會(huì)議一結(jié)束就要用餐而早餐自助餐未收,桌子未清理時(shí)主動(dòng)一個(gè)人收餐并兼顧值守前臺(tái)。

3、制定了零點(diǎn)菜單、宴席菜單、自助餐菜單和酒水單,并根據(jù)幾次大型會(huì)議的接待客人反應(yīng)情況適時(shí)做了調(diào)整和修訂。

4、制定了餐飲以農(nóng)家菜和野味為主導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)方針并依此更換了廚師隊(duì)伍使其達(dá)到現(xiàn)階段的工作要求和發(fā)展需要。

5、落實(shí)了衛(wèi)生責(zé)任制,責(zé)任分區(qū)到人,改變?cè)瓉?lái)臟亂的局面,特別是廚房衛(wèi)生狀況有顯著的提高。同時(shí)將餐飲部劃分為餐廳、會(huì)議室網(wǎng)球場(chǎng)、前臺(tái)魚池商店、中廳、廚房等五個(gè)區(qū)域并責(zé)任到人;安排專人分管部門內(nèi)的男女寢室。

6、制定餐廳成本控制預(yù)案,在保證客人滿意的前提下有效控制成本。

7、加強(qiáng)餐飲部安全保障工作,每日輪流值勤,檢查包括衛(wèi)生、安全、工程問(wèn)題、考勤、工作完成、開檔收檔情況等工作。有效檢查工作和杜絕隱患的發(fā)生。此項(xiàng)檢查工作將作為每個(gè)餐飲部員工的考核內(nèi)容之一。

二、加強(qiáng)員工福利方面的改善:

1、改善員工餐,制定了每周食譜,認(rèn)真制作,并認(rèn)真聽(tīng)取員工反饋意見(jiàn)積極改進(jìn)。

2、在工作之余組織登山探險(xiǎn)活動(dòng)、開展篝火燒烤活動(dòng),一方面增加客人來(lái)時(shí)的娛樂(lè)項(xiàng)目,一方面豐富員工業(yè)余生活。

3、在投影儀買回來(lái)以后,不定期在會(huì)議室播放剛上映的大片,并經(jīng)常組織員工唱卡拉ok,通過(guò)開展系列活動(dòng),努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)、合作的和諧的氛圍,增強(qiáng)員工的歸屬感與集體感。

4、每月賣垃圾的錢作為員工的活動(dòng)經(jīng)費(fèi),作為一項(xiàng)福利,給他們購(gòu)買一些解暑水果及購(gòu)買襪子等小商品。

三、合理改造硬件設(shè)施、設(shè)備。

1、廚房布局的調(diào)整及裝修。嚴(yán)格按照衛(wèi)監(jiān)部門的要求合理規(guī)劃廚房布局,數(shù)年黑廚房一朝換新顏,改善了工作環(huán)境,提高了衛(wèi)生質(zhì)量,為后面的更高要求的接待提供了先決條件。

2、添置了一批新配套餐具和喜慶的紅臺(tái)布,改善小廳房的用餐環(huán)境和大廳整體喜慶氣氛,同時(shí)調(diào)換了不適應(yīng)小廳的沙發(fā),使廳房整體協(xié)調(diào)。

3、增加屏風(fēng),隔離開大廳和廚房。

4、安裝投影儀和自動(dòng)伸縮幕布。使會(huì)議室硬件符合市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)需要,滿足客戶需求。

5、添置布菲爐,增加飲食形式。

四、在保證餐飲部正常運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,積極協(xié)助營(yíng)銷部開展工作,安排經(jīng)理協(xié)助開拓營(yíng)銷市場(chǎng)。

五、密切配合相關(guān)各部門做好各項(xiàng)接待和日常工作。加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作,深化全局觀念。

餐飲部全體成員時(shí)刻牢記山莊是一家的全局觀念,堅(jiān)決服從山莊安排,特別是前臺(tái)人員,發(fā)揮山莊神經(jīng)中樞作用,配合和協(xié)助客房部、辦公室進(jìn)行搬運(yùn)家俱、清掃主樓范圍的垃圾等活動(dòng),以人人為我,我為人人的服務(wù)信念,服務(wù)山莊,服務(wù)員工。如前一段時(shí)間瓢蟲肆虐別墅,前廳的兩個(gè)文員立即服從客房部洪經(jīng)理的調(diào)度和指揮,積極投入到滅蟲工作中去。

1、餐飲部人員比較少管理范圍比較廣,人員比較短缺,雖然能夠比較圓滿的完成接待任務(wù),但是質(zhì)量很差,體現(xiàn)不了特色服務(wù)。

2、規(guī)章制度還不夠完善,落實(shí)不夠徹底,存在隨意性,特別是管理機(jī)制亟待完善。

3、菜式方面還要不斷因應(yīng)市場(chǎng)變化而革新。

4、員工素質(zhì)整體水平不平衡,缺乏具有專業(yè)管理人才,對(duì)現(xiàn)有員工技能培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。

5、餐廳設(shè)施設(shè)備都有不同程度老化和損壞,有些空調(diào)設(shè)備已經(jīng)無(wú)法使用了。同時(shí)整個(gè)裝飾裝潢已經(jīng)完全與時(shí)代脫軌,天花更有嚴(yán)重脫落現(xiàn)象,急需修復(fù)或者更新。一些硬件設(shè)施需要更新改造,特別是會(huì)議室桌椅及中廳布置。

6、餐飲部范圍內(nèi)的娛樂(lè)部設(shè)施不全,很多客人有需求都不能滿足。

7、山莊沒(méi)有很吸引人的項(xiàng)目的大環(huán)境影響餐飲部經(jīng)營(yíng)狀況比較蕭條。增加娛樂(lè)設(shè)施,桑拿等。

在明年的工作中,我們將要做好以下工作:

2、根據(jù)季節(jié)變化制定并落實(shí)不同時(shí)期的菜單。

3、規(guī)范建制補(bǔ)充人員。平時(shí)忙的時(shí)候餐廳人員吃緊,如果開展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè),可以解決閑時(shí)的工作飽和量。完成服務(wù)質(zhì)量向質(zhì)轉(zhuǎn)變。

4、合理改造增加設(shè)施,增加包房。原計(jì)劃增加幾間ktv包房的,其實(shí)完全可以同時(shí)增加桌子,用餐完后可以唱歌休閑。同時(shí)將中廳稍作改造,增加成四到六人的方桌散臺(tái),有客用餐就可以是餐廳,有客唱歌就是歌廳。同時(shí)利用好鳥語(yǔ)林,把竹樓稍做改造,使其具備用餐和飲茶的功能,餐是農(nóng)家菜,茶是中國(guó)茶(或者其他飲料)。

5、增加土灶,形成真正的農(nóng)家風(fēng)味,運(yùn)用山上眾多的材木,從而節(jié)約燃油,降低成本。

6、增加酒水品種,真正實(shí)現(xiàn)餐飲的實(shí)質(zhì)。菜式上增加松針熏制的食品,酒水上增加在藥房開方自己釀造的藥酒。

7、繼續(xù)關(guān)心員工生活,改不定期開展放電影、唱歌等文娛活動(dòng)為每周一次舉行,同時(shí)集中觀看《情定大飯店》和《五星大飯店》兩部電視劇,讓員工在觀看劇情時(shí)同時(shí)感受什么叫酒店和什么叫服務(wù)意識(shí)。同時(shí)開展科普知識(shí)的影片或講座,提高員工的養(yǎng)殖知識(shí)和法律意識(shí),從而提高個(gè)人素質(zhì)。多演練篝火燒烤以備有客人需求可以引導(dǎo)。

8、繼續(xù)開展培訓(xùn)工作,依照餐飲部操作程序和標(biāo)準(zhǔn)完成服務(wù)規(guī)范的具體培訓(xùn)工作。

9、堅(jiān)持做好安全生產(chǎn)管理,保障人員和財(cái)產(chǎn)安全。

一、廳面現(xiàn)場(chǎng)管理

1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí),員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng),要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進(jìn)步。

2、班前堅(jiān)持對(duì)儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問(wèn)題立即指正,監(jiān)督對(duì)客禮儀禮貌的運(yùn)用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)效率,針對(duì)服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配,以領(lǐng)班或助長(zhǎng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作內(nèi)容,進(jìn)行分工合作。

4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中,往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象,客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(zhǎng)人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備,以減少客人等候時(shí)間,同時(shí)也應(yīng)注意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,認(rèn)真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了,進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。

9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、員工日常管理

1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況,開展專題培訓(xùn),目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

2、注重員工的成長(zhǎng),時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí),并以對(duì)員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ),并對(duì)培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn),每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題。

3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析,使員員對(duì)日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的過(guò)程中不夠細(xì)節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的存在。

3、培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇二

1、激勵(lì)性原則考核工作堅(jiān)持有利于促進(jìn)事業(yè)的發(fā)展和教師的成長(zhǎng);有利于調(diào)動(dòng)廣大教職工工作積極性,激勵(lì)教師出滿勤,愛(ài)崗敬業(yè),注重師德,鉆研業(yè)務(wù),更好地教書育人;有利于提高教育教學(xué)質(zhì)量。

2、全面性原則在考核中堅(jiān)持平時(shí)考核和階段考核相結(jié)合,領(lǐng)導(dǎo)、教師考核和民主評(píng)議相結(jié)合的方法,對(duì)教職工的德、能、勤、績(jī)?nèi)婵己耍嬖u(píng)價(jià),既要防止求全責(zé)備,又要防止以偏概全。

3、客觀性原則考核工作要堅(jiān)持一切從實(shí)際出發(fā),實(shí)事求是,力求做到考核內(nèi)容真實(shí)全面,考核方法科學(xué)簡(jiǎn)便,考核結(jié)果客觀公正。

我校共有58名教師參加考核。教師年度考核內(nèi)容是20xx年度全年工作的考核。分政治思想及師德修養(yǎng)、學(xué)識(shí)水平及業(yè)務(wù)能力、教學(xué)工作和教育工作等四個(gè)方面進(jìn)行,對(duì)教師的德、能、勤、績(jī)?nèi)婵己?,全面評(píng)價(jià)??己说闹攸c(diǎn)是工作實(shí)績(jī),也就是教師的政治思想表現(xiàn)和教書育人的工作實(shí)績(jī)。

1、我校成立考核領(lǐng)導(dǎo)小組,由考核小組部署和組織實(shí)施考核工作。

2、全體教師按照職位職責(zé)和有關(guān)要求進(jìn)行的總結(jié)??偨Y(jié)要求全面系統(tǒng)、客觀真實(shí)、實(shí)事求是,并形成文字材料。總結(jié)材料交考核小組。

3、考核小組匯總考核材料,開始進(jìn)行考核。在考核稱職的基礎(chǔ)上,按相關(guān)要求進(jìn)行評(píng)定優(yōu)秀。

4、按教師總?cè)藬?shù)12%的標(biāo)準(zhǔn)我校評(píng)定6名教師為優(yōu)秀。分別從語(yǔ)文組、數(shù)學(xué)組、綜合組中分別評(píng)出2名德能勤績(jī)突出的教師。每個(gè)組別按照20xx年月考總分、20xx年度獲獎(jiǎng)情況、平時(shí)工作表現(xiàn)和工作實(shí)績(jī)提出侯選人;再由全體教師進(jìn)行民主評(píng)議、不記名投票,按得票數(shù)評(píng)出優(yōu)秀人選。

5、考核小組將優(yōu)秀人選公示,充分聽(tīng)取教師、學(xué)生的意見(jiàn)。

6、考核小組進(jìn)行審核鑒定,簽寫意見(jiàn),評(píng)定等級(jí),匯總結(jié)果,上報(bào)教育總支。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇三

筆者曾就績(jī)效考評(píng)問(wèn)題在員工中進(jìn)行過(guò)調(diào)查,有不少員工認(rèn)為績(jī)效考評(píng)是無(wú)效的,關(guān)鍵原因在于餐飲酒店相關(guān)部門在設(shè)計(jì)、實(shí)施績(jī)效考評(píng)時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題所致:如考核目的不明確,有時(shí)甚至是為了考核而考核,餐飲酒店考核方和被考核方都未能充分清楚地了解考核只是一種管理手段,本身并非是管理的目的。同時(shí)考核在內(nèi)容、項(xiàng)目設(shè)定以及權(quán)重設(shè)置等方面表現(xiàn)出無(wú)相關(guān)性,隨意性突出,常常僅體現(xiàn)管理者意志和其個(gè)人好惡,且整個(gè)體系缺乏嚴(yán)肅性,任意更改,難以保證制度上的連續(xù)一致性。

從目前溫州飯店行業(yè)來(lái)看:在考評(píng)實(shí)踐中,普遍采用的是上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行審查式的考核,考核者作為員工的直接的上司,他和員工的私人關(guān)系的好壞、個(gè)人的偏見(jiàn)或喜好等非客觀因素將在很大程度上影響績(jī)效考評(píng)的客觀性,這樣就很容易形成"領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)你行,你就行,不行也行;導(dǎo)說(shuō)你不行,你就不行,行也不行"的局面,作為考核者的領(lǐng)導(dǎo)由于一家之言是很難給出令人信服的考核意見(jiàn),因而常常會(huì)引發(fā)上下級(jí)關(guān)系緊張,甚至于優(yōu)秀員工辭職的現(xiàn)象。要客觀的全面的'評(píng)價(jià)一位員工,往往需要多方面的觀察和判斷,考核者一般應(yīng)該包括考核者的上級(jí)、同事、下屬、被考核者本人以及客人等多方面的意見(jiàn),實(shí)施全面的綜合的考核,從而得出相對(duì)客觀、全面精確的考核意見(jiàn),單一的考核人員往往由于考核者缺乏足夠長(zhǎng)的時(shí)間和足夠長(zhǎng)的機(jī)會(huì)了解員工的工作行為,同時(shí)考核者本身也可能缺乏足夠的動(dòng)力和能力去做出全面的細(xì)致的評(píng)價(jià),這樣往往會(huì)導(dǎo)致評(píng)價(jià)結(jié)果的失真。

三、考核標(biāo)準(zhǔn)是否統(tǒng)一問(wèn)題

對(duì)任何一個(gè)餐飲酒店而言,在餐飲酒店內(nèi)部建立一個(gè)統(tǒng)一的績(jī)效考評(píng)系統(tǒng),為同層次的員工提供一致的競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)準(zhǔn),不僅能夠保證考評(píng)體系系統(tǒng)的公正性,而且可以實(shí)現(xiàn)餐飲酒店所有部門的一致目標(biāo),促進(jìn)餐飲酒店發(fā)展。所有的同層次員工的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)一致,也就不存在標(biāo)準(zhǔn)高低不均,保證考評(píng)系統(tǒng)的公平性,這對(duì)員工可以形成一種激勵(lì),從而達(dá)到餐飲酒店發(fā)展的目的。

然而由于餐飲酒店各部室的工作性質(zhì)、工作職能不同,建立統(tǒng)一的績(jī)效考評(píng)體系并不符合各部門的客觀實(shí)際發(fā)展情況。如果為不同部門設(shè)立各異的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),又有可能造成內(nèi)部的矛盾,以前臺(tái)為例:對(duì)客房部員工的考核主要以客房的出租率為標(biāo)準(zhǔn),而對(duì)營(yíng)銷部員工的考核主要以平均房?jī)r(jià)為標(biāo)準(zhǔn)也就說(shuō),對(duì)客房部員工而言,出租率越高,其獎(jiǎng)金基數(shù)就越大,其報(bào)酬也就越多;而對(duì)營(yíng)銷部員工而言,平均房?jī)r(jià)越高,其獎(jiǎng)金基數(shù)就越大,其報(bào)酬也就越多。但平均房?jī)r(jià)越高,客人入住客房的客人就會(huì)減少,客房的出租率就會(huì)下降,也就是說(shuō),這兩者是矛盾的兩個(gè)方面,是對(duì)立而存在的。

四、考核的實(shí)施方式問(wèn)題

績(jī)效考評(píng)面對(duì)的是餐飲酒店的全體員工,考評(píng)過(guò)程的實(shí)施需要得到員工自身的配合和支持。盡管太多數(shù)員工都認(rèn)為績(jī)效考評(píng)是很有必要的,并且其作用也很大,然而他們卻要求保證整個(gè)考評(píng)體系的合理性、公正性為前提。并且由于員工個(gè)人愛(ài)好、文化背景等方面的差異,即使對(duì)統(tǒng)一考評(píng)體系,不同的員工也會(huì)產(chǎn)生不同的看法。是強(qiáng)制員工使用統(tǒng)一規(guī)定的考評(píng)標(biāo)準(zhǔn),還是提供多個(gè)被選方案,讓員工自主選擇適合自身特點(diǎn)的考評(píng)系統(tǒng)?前者可以保證同一層次的員工績(jī)效之間的可比性,為員工的普升、加薪提供依據(jù),卻有可能抑制員工某些才能的發(fā)揮,如創(chuàng)新才能;而后者有助于激發(fā)員工全方位的才能,但同時(shí)也破壞了員工績(jī)效之間的可比性,形成不公正的餐飲酒店氛圍。

從目前溫州大部分餐飲酒店來(lái)看,大部分餐飲酒店是采取強(qiáng)制執(zhí)行的方式來(lái)實(shí)施績(jī)效考評(píng),但隨著現(xiàn)代餐飲酒店的全面發(fā)展,餐飲酒店將會(huì)越來(lái)越注重員工的全面發(fā)展,自主選擇將為員工技能、水平的發(fā)揮的提供舞臺(tái)??梢钥隙?,這種方式也必將受到越來(lái)越多餐飲酒店的關(guān)注。

注:查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索酒店餐飲績(jī)效考核方案。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇四

總結(jié),人們可以把零散的、膚淺的感性認(rèn)識(shí)上升為系統(tǒng)、深刻的理性認(rèn)識(shí),從而得出工作的結(jié)論,以下是文書幫提供年度實(shí)績(jī)考核實(shí)施方案參考。

20xx年我局全體職工團(tuán)結(jié)奮進(jìn),開拓進(jìn)取,抓住機(jī)遇,克服困難,全局工作和我區(qū)的氣象事業(yè)取得了可喜成績(jī)。

1、今年是“十一五”的開局之年,工作如何事關(guān)今后幾年氣象事業(yè)的發(fā)展。我局根據(jù)上級(jí)業(yè)務(wù)部門的統(tǒng)一部署和業(yè)務(wù)體制改革的需要,從元月1日起,進(jìn)行以大氣探測(cè)自動(dòng)站為主和人工觀測(cè)為輔的氣象觀測(cè)機(jī)制。我局全體業(yè)務(wù)人員,在面臨新任務(wù)的情況下,認(rèn)真組織學(xué)習(xí)新業(yè)務(wù)、新技術(shù)、新規(guī)范,任職履行職責(zé),沒(méi)有發(fā)生差錯(cuò),圓滿地完成了基層氣象站由國(guó)家局和省局下達(dá)的大氣探測(cè)基本任務(wù)。通過(guò)年終業(yè)務(wù)檢查,大氣探測(cè)取得了102.0分的好成績(jī),也是我區(qū)氣象局歷史上的最好成績(jī)。

2、今年,我們繼續(xù)利用手機(jī)短信平臺(tái),為區(qū)委、區(qū)政府、區(qū)人大、區(qū)政協(xié)主要領(lǐng)導(dǎo)發(fā)布一周氣象預(yù)報(bào),為領(lǐng)導(dǎo)決策活動(dòng)、政務(wù)活動(dòng)提供了有力的氣象服務(wù),各界領(lǐng)導(dǎo)非常滿意。手機(jī)氣象短信覆蓋面擴(kuò)大到各鄉(xiāng)鎮(zhèn),使我區(qū)的氣象服務(wù)邁上一個(gè)新的臺(tái)階。

在6月下旬進(jìn)入多雨時(shí)期之前,我們及時(shí)發(fā)布?xì)庀笮畔?,盡管未來(lái)幾天降水增加,但由于前期降水偏少,要及時(shí)關(guān)注過(guò)程性降水,在沒(méi)有預(yù)報(bào)有重大降水情況下,水庫(kù)塘壩不能輕易放水。6月22日-25日第一階段降水過(guò)后,26日我局又及時(shí)發(fā)布?xì)庀笮畔ⅲ捎诮邓廊黄?,?7日的降水過(guò)程中,要注意正常水庫(kù)蓄水,病險(xiǎn)水庫(kù)適當(dāng)蓄水。在出現(xiàn)降水之后,總是及時(shí)將雨量信息向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,我們向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)一天發(fā)布全區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)雨量短信3-4次。在出現(xiàn)階段性高溫天氣時(shí),也及時(shí)發(fā)布高溫預(yù)報(bào)和預(yù)警,提醒有關(guān)部門和廣大公眾注意做好預(yù)防高溫災(zāi)害工作。

3、在冬春季節(jié),和區(qū)森林防火辦公室合作,開展火險(xiǎn)氣象等級(jí)預(yù)報(bào),在主汛期,我局和區(qū)國(guó)土局根據(jù)氣象條件,聯(lián)合地質(zhì)災(zāi)害等級(jí)預(yù)報(bào),在電視和廣播上向公眾發(fā)布,取得了較好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

4、努力做好防雷減災(zāi)技術(shù)服務(wù)。為53家建設(shè)工程開展防雷裝置設(shè)計(jì)的技術(shù)審查工作和跟蹤檢測(cè)及竣工驗(yàn)收。為48家建筑物進(jìn)行防雷裝置的年度檢測(cè)。并為農(nóng)村遠(yuǎn)程教育工程項(xiàng)目的42所中小學(xué)防雷裝置實(shí)行安裝技術(shù)指導(dǎo),也是我區(qū)今年來(lái)防雷減災(zāi)技術(shù)服務(wù)面最廣的一年,取得了較好的效果,為我區(qū)的防災(zāi)減災(zāi)工作作出了應(yīng)有的努力。

5、積極為招商引資和我區(qū)項(xiàng)目建設(shè)提供氣象服務(wù)。一年來(lái),黃山區(qū)的招商引資和重大項(xiàng)目建設(shè)取得可喜成就。在招商引資和項(xiàng)目建設(shè)論證過(guò)程中,需要?dú)庀筚Y料作為重要論據(jù),我局積極提供氣象服務(wù)。如太平湖spg建設(shè)項(xiàng)目,在xx年提供了每日氣象資料基礎(chǔ)上,今年有提供了部分每日氣溫降水和鳳資料。耿城鎮(zhèn)招商重大旅游項(xiàng)目,我局兩次提供10年氣象資料,并對(duì)資料進(jìn)行重新整理和計(jì)算。區(qū)市容局進(jìn)行垃圾場(chǎng)項(xiàng)目論證,我局積極提供氣象資料服務(wù)。

1、在汛期來(lái)到之前,我局將xx年-xx年安裝的11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)雨量自動(dòng)站升級(jí)為太陽(yáng)能自動(dòng)供電,并通過(guò)gps系統(tǒng)傳輸雨量信息,由原來(lái)每小時(shí)傳輸一次雨量,加密到每10分鐘傳輸一次,大大提高了鄉(xiāng)鎮(zhèn)自動(dòng)雨量站的監(jiān)測(cè)效率。

2、5月份,安裝了焦村和三口2個(gè)加密4要素自動(dòng)氣象站,我區(qū)3個(gè)加密自動(dòng)氣象站一全部建設(shè)完成。

3、森林火險(xiǎn)氣象等級(jí)預(yù)報(bào)服務(wù)系統(tǒng)在區(qū)科技局進(jìn)行立項(xiàng),應(yīng)項(xiàng)目開展我區(qū)森林火險(xiǎn)氣象等級(jí)預(yù)報(bào)取得良好效果。

防雷裝置設(shè)計(jì)審核、施工監(jiān)督和驗(yàn)收的行政許可更加規(guī)范化,提高了審批效率。

我局窗口在行政服務(wù)中心的直接管理下,進(jìn)一步規(guī)范審批活動(dòng)。簡(jiǎn)化審批收續(xù),滿足用戶時(shí)間要求。嚴(yán)格規(guī)定下屬單位防雷服務(wù)的'收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有超過(guò)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),以盡量?jī)?yōu)惠為原則,減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)。

受市氣象局的委托,氣球施放活動(dòng)的審批和安全管理進(jìn)一步加強(qiáng),即使氣象部門下屬企業(yè)經(jīng)營(yíng)氣球施放,也嚴(yán)格執(zhí)行申報(bào)審批和上報(bào)制度,全半年沒(méi)有出現(xiàn)氣球施放安全事故。

大氣探測(cè)環(huán)境保護(hù)是氣象部門執(zhí)法監(jiān)管的內(nèi)容之一,盡管行政許可權(quán)在省氣象局,但區(qū)縣局具有宣傳監(jiān)管的職責(zé)。當(dāng)我局得知全華房地產(chǎn)在我區(qū)大氣觀測(cè)場(chǎng)南面即將興建住宅摟,其建筑高度可能超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),影響大氣探測(cè)環(huán)境,但在規(guī)劃審批時(shí)未經(jīng)氣象部門審核,建設(shè)單位也未將情況報(bào)告時(shí),我局立即于7月12日向區(qū)規(guī)劃局發(fā)函,要求控制建筑物高度,于8月9日向區(qū)政府上報(bào)了要求對(duì)我區(qū)大氣探測(cè)環(huán)境采取措施進(jìn)行保護(hù)的報(bào)告。于10月10日向建設(shè)單位送達(dá)了《告知書》,宣傳《氣象法》及相關(guān)規(guī)定,公示行政許可事項(xiàng)。

四、抓好其他工作,促進(jìn)氣象事業(yè)發(fā)展

文明創(chuàng)建工作。我局被評(píng)為第七屆市級(jí)文明單位并受到市委市政府的表彰。我們沒(méi)有在過(guò)去的成績(jī)面前驕傲,而是針對(duì)差距,更加努力,將文明創(chuàng)建抓緊抓好。局務(wù)公開取得新的成績(jī),堅(jiān)持“月末周五”衛(wèi)生制度,效能建設(shè)在暗訪時(shí)沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,制度建設(shè)進(jìn)一步完善,沒(méi)有出現(xiàn)“一票否決”現(xiàn)象。在辦公樓前第一期道路改造完成后,上半年又綠化了山坡和道路,大氣觀測(cè)場(chǎng)進(jìn)行了進(jìn)一步改造和美化。

黨建工作。我支部現(xiàn)班子齊全、健全、分工明確,各支委團(tuán)結(jié)協(xié)作,年初就制定了2006年黨建工作計(jì)劃和制度,把黨建工作納入重要議事日程,進(jìn)一步健全了支部抓黨建工作目標(biāo)責(zé)任制、績(jī)效考核制,科學(xué)設(shè)定目標(biāo)體系,層層分解,細(xì)化量化,責(zé)任到人。堅(jiān)持“三會(huì)一課”制度,每月都召開支部大會(huì),建立黨務(wù)公開制度,及時(shí)公開有關(guān)黨務(wù)工作,有專人管理黨務(wù)檔案保存工作,構(gòu)建了黨員同心共抓黨建的運(yùn)行機(jī)制。

為進(jìn)一步鞏固和擴(kuò)大保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)成果,全力推進(jìn)機(jī)關(guān)黨建工作提升年活動(dòng),我局支部開展了紀(jì)念建黨85周年一系列活動(dòng),組織開展了學(xué)習(xí)貫徹《黨章》的專題活動(dòng),同時(shí)把社會(huì)主義榮辱觀教育與學(xué)習(xí)《黨章》結(jié)合起來(lái),召開專題民主生活會(huì),開展批評(píng)與自我批評(píng),達(dá)到個(gè)人檢、集體幫助、振奮精神、增進(jìn)團(tuán)結(jié)、改進(jìn)工作與共同提高的目的,結(jié)合文明創(chuàng)建工作開展“黨員奉獻(xiàn)日”活動(dòng),積極開展了“送溫暖,解憂愁,辦實(shí)事”回訪慰問(wèn)活動(dòng),傾聽(tīng)他們的意見(jiàn),解決他們實(shí)際問(wèn)題,使老黨員老職工感到黨的溫暖和關(guān)懷。

黨風(fēng)廉政工作。根據(jù)區(qū)紀(jì)委和市局紀(jì)檢組要求,我局支部在四月份開展了學(xué)習(xí)黨章、遵守黨章、貫徹黨章、維護(hù)黨章為主題的黨風(fēng)廉政宣傳教育月活動(dòng)。結(jié)合學(xué)習(xí)“八榮八恥”,進(jìn)一步加強(qiáng)“樹立社會(huì)主義榮辱觀,強(qiáng)化氣象服務(wù)理念”,組織黨員和建黨對(duì)象參加《黨章》知識(shí)競(jìng)賽活動(dòng),加強(qiáng)了教育感染力,取得了明顯效果,黨員理想信念進(jìn)一步加強(qiáng),道德觀念進(jìn)一步提高。

8月份,黃山區(qū)氣象局采用調(diào)研問(wèn)卷形式向收費(fèi)單位及開發(fā)商征集治理黃山區(qū)氣象局商業(yè)賄賂意見(jiàn)、建議,同時(shí)對(duì)監(jiān)管機(jī)構(gòu)、政務(wù)中心的工作人員、服務(wù)單位在廉潔自律情況展開調(diào)查。此次調(diào)研問(wèn)卷共發(fā)出14份,其中職工7份,行政許可對(duì)象、服務(wù)對(duì)象7份,要求對(duì)我局重要崗位在氣象服務(wù)、行政許可和小工程建設(shè)等方面提供檢舉存在的商業(yè)賄賂行為線索。領(lǐng)導(dǎo)、職工存在的問(wèn)題進(jìn)行自查自糾。調(diào)查結(jié)果顯示,我局在有關(guān)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中由于堅(jiān)持安制度辦事,堅(jiān)持實(shí)行全程監(jiān)督,在廉潔自律方面得到了很好的評(píng)價(jià),沒(méi)有提出商業(yè)賄賂方面存在的問(wèn)題。

綜合治理、安全生產(chǎn)、信訪工作、計(jì)劃生育和對(duì)上爭(zhēng)取也取得了新的成績(jī)。

檢查上20xx年的工作,我局還存在一些薄弱環(huán)節(jié):一是突發(fā)性天氣在預(yù)報(bào)上不很準(zhǔn)確;二是氣象行政執(zhí)法整個(gè)體系建設(shè)不完善,對(duì)于違反氣象法律法規(guī)和規(guī)章的行為,沒(méi)有采取執(zhí)法手段加以糾正。三是文明創(chuàng)建存在薄弱環(huán)節(jié),如宿舍區(qū)依然較差,單位環(huán)境改造和綠化工作進(jìn)展緩慢。

20xx年,我局的工作思路是:

1、認(rèn)真學(xué)習(xí)十六屆六中全會(huì)精神,我區(qū)的氣象事業(yè)為構(gòu)建和諧黃山作出積極努力。學(xué)習(xí)中國(guó)氣象發(fā)展戰(zhàn)略研究成果,應(yīng)對(duì)業(yè)務(wù)體制改革,做好項(xiàng)目規(guī)劃,對(duì)上爭(zhēng)取力度加大。

2、維護(hù)好現(xiàn)有的全區(qū)氣象站網(wǎng),進(jìn)一步做好氣象服務(wù)工作,按照地方的需求,探索氣象服務(wù)的新思路。

3、推進(jìn)文明創(chuàng)建,拿出宿舍區(qū)改造方案,爭(zhēng)取大門立項(xiàng)并建成,爭(zhēng)取氣象業(yè)務(wù)科技樓立項(xiàng)開工。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇五

為加強(qiáng)我校教師隊(duì)伍管理,客觀評(píng)價(jià)教師業(yè)務(wù)工作能力和師德師風(fēng),不斷提高教師政治素質(zhì),激勵(lì)其積極認(rèn)真工作,并為教師晉級(jí)、聘任、獎(jiǎng)懲提供依據(jù)。根據(jù)教體育局文件精神,結(jié)合我校工作實(shí)際,特制訂我校教師年度考核方案。

以標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校為中心,以強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)為重點(diǎn),不斷提升教師的政治素質(zhì)及綜合能力,努力建成全鎮(zhèn)一流、全縣龍頭的高水平中學(xué)。

(一)堅(jiān)持以人為本的原則。教師考核是教育人事制度改革的重要基礎(chǔ)和關(guān)鍵環(huán)節(jié),事關(guān)學(xué)校的穩(wěn)定、發(fā)展和全體教師切身利益。學(xué)校堅(jiān)持以充分調(diào)動(dòng)廣大教師的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性為根本目的。

(二)堅(jiān)持客觀公正的原則。在實(shí)施教師考核過(guò)程中,充分尊重教師的民主權(quán)利,嚴(yán)格實(shí)行評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)、考核過(guò)程和考核結(jié)果三公開,接受群眾的監(jiān)督,做到規(guī)范程序、依法辦事,充分體現(xiàn)考核的公開、公平和公正,確保教師考核工作順利開展。

(三)堅(jiān)持量化考核的細(xì)則。考核重在過(guò)程,學(xué)校認(rèn)真抓好教師工作的.常規(guī)量化考核,凡能量化的全部量化,按量計(jì)分。把考核方案中的各項(xiàng)指標(biāo)分解到各職能部門,明確考核責(zé)任人,并認(rèn)真做好記載,為評(píng)議提供依據(jù)。

(四)堅(jiān)持注重實(shí)績(jī)的原則。學(xué)校把教育教學(xué)工作實(shí)績(jī)作為考核的主要方面,真正把教師的注意力吸引到實(shí)施素質(zhì)教育、深化教學(xué)改革和提高教育教學(xué)質(zhì)量上來(lái)。

(一)為確保教師考核工作客觀有序,學(xué)校成立教師考核小組,考核小組由校長(zhǎng)、副校長(zhǎng)、教導(dǎo)主任、后勤主任及教師代表組成,經(jīng)教師大會(huì)選舉,張俊敏、于躍洋、劉玉芳、孫海蘭四位同志當(dāng)選為本屆考核領(lǐng)導(dǎo)小組教師代表??己诵〗M負(fù)責(zé)實(shí)施教師考核工作。

(二)校長(zhǎng)牛玉海負(fù)責(zé)學(xué)校整體工作,副校長(zhǎng)侯亞杰負(fù)責(zé)學(xué)校常規(guī)管理工作及德育管理考勤工作,教導(dǎo)主任葛艷艷負(fù)責(zé)學(xué)校教育教學(xué)管理工作,王艷紅負(fù)責(zé)學(xué)校少先隊(duì)及學(xué)生管理工作,后勤主任趙保國(guó)負(fù)責(zé)學(xué)校辦學(xué)方向和工會(huì)等方面工作。

學(xué)期期間每個(gè)月學(xué)校進(jìn)行自查。每年12月初按學(xué)年度實(shí)施考核工作,12月31日前結(jié)束,1月低將考核結(jié)果報(bào)縣教育局人事處備案??h教育局于當(dāng)年底報(bào)人事局備案??己私Y(jié)果為當(dāng)年年度考核結(jié)果。

餐飲業(yè)員工考核制度及表格 餐飲人員年度工作總結(jié)篇六

根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃與績(jī)效改革要求,結(jié)合研發(fā)部的工作特性,制定本薪資與績(jī)效考核試行方案。

培養(yǎng)研發(fā)團(tuán)隊(duì),減少人員流失,提升團(tuán)隊(duì)的研發(fā)與創(chuàng)新能力。

類別 職位

副總工程師 副總工程師

工程師 電子工程師、結(jié)構(gòu)工程師、工藝工程師

助理工程師 助理工程師(電子、結(jié)構(gòu))、助理工藝師

1、基本工資確定,按照本方案第五條進(jìn)行。

2、績(jī)效獎(jiǎng)金確定,按照本方案第六條進(jìn)行。

年薪資 = 基本工資+績(jī)效獎(jiǎng)金

其中,助理工程師c級(jí)需通過(guò)公司組織的助理工程師內(nèi)部職業(yè)資格考試方可獲得,其他級(jí)別均需通過(guò)工作時(shí)間、年度項(xiàng)目成果積分(要求見(jiàn)后)來(lái)確定是否可獲得上一級(jí)別的資格。獲得相應(yīng)資格后,根據(jù)實(shí)際工作崗位、日常工作表現(xiàn)可根據(jù)對(duì)應(yīng)級(jí)別的月基本工資待遇進(jìn)行靠級(jí)調(diào)整。

類型 工作年限 折合比例

類似產(chǎn)品公司研發(fā)部工作經(jīng)驗(yàn)

2年以內(nèi) 0.8

2-5年 0.9

5年以上 1

非類似公司研發(fā)部工作經(jīng)驗(yàn)

2年以內(nèi) 0.6

2-5年 0.8

5年以上 0.9

本公司其他部門技術(shù)崗位

3年以內(nèi) 0.7

3-5年 0.8

5年以上 0.9

六、績(jī)效考核規(guī)定

(一)季度考核及獎(jiǎng)金計(jì)算方法 季度考核獎(jiǎng)金為月基本工資的10%,參考現(xiàn)行公司季度考核方式,根據(jù)日常工作進(jìn)行月度考核、季度發(fā)放。

總工 30000

副總工 a級(jí) 20xx0 b級(jí) 15000

高級(jí)工程師 a級(jí) 10000 b級(jí) 9000 c級(jí) 8000

工程師 a級(jí) 6000 b級(jí) 5000 c級(jí) 4000

助理工程師 a級(jí) 3000 b級(jí) 20xx c級(jí) 1000

1、研發(fā)項(xiàng)目發(fā)布

公司每年發(fā)布《年度研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃》,年度研發(fā)計(jì)劃由研發(fā)中心分管副總根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略和產(chǎn)品線規(guī)劃,組織副總工程師、高級(jí)工程師進(jìn)行編寫,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)布實(shí)施;并由分管副總根據(jù)市場(chǎng)需求、新技術(shù)成果的應(yīng)用每季度修正年度研發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃,并及時(shí)發(fā)布;年度研發(fā)計(jì)劃包含技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品平臺(tái)研發(fā)、新產(chǎn)品研發(fā)和已有產(chǎn)品在性能、品質(zhì)、工藝方面提升,材料成本降低等多方面項(xiàng)目。

2、研發(fā)項(xiàng)目承接

(1)工程師、高級(jí)工程師、副總工程師根據(jù)《年度研發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃》,選擇自己擅長(zhǎng)的項(xiàng)目進(jìn)行策劃和方案設(shè)計(jì),交研發(fā)項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)評(píng)審,研發(fā)項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)在在評(píng)審項(xiàng)目策劃和方案設(shè)計(jì)可以通過(guò)的同時(shí),應(yīng)對(duì)項(xiàng)目的總分值進(jìn)行評(píng)議,給出建議后報(bào)總工、總經(jīng)理審批,只有總經(jīng)理審批通過(guò)的項(xiàng)目才可以開始研發(fā),并對(duì)成果給以確認(rèn),同一項(xiàng)目有兩個(gè)或多個(gè)策劃時(shí),擇優(yōu)選取。項(xiàng)目策劃應(yīng)給出該項(xiàng)目驗(yàn)證(如試產(chǎn))后一年內(nèi)最低銷售或應(yīng)用目標(biāo)。

(2) 項(xiàng)目策劃方案通過(guò)后,策劃人可以承接或委托其他工程師為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人組建研發(fā)團(tuán)隊(duì),編制研發(fā)分工表(含分值分配比例)和時(shí)間進(jìn)度表,由研發(fā)團(tuán)隊(duì)全體簽名后備案,在研發(fā)過(guò)程中需要修改人員、分值分配、時(shí)間進(jìn)度時(shí),也需要團(tuán)隊(duì)的集體簽名。

3、研發(fā)項(xiàng)目評(píng)估

(1)公司建立研發(fā)項(xiàng)目的評(píng)估體系,包括“項(xiàng)目評(píng)估數(shù)據(jù)庫(kù)”和“項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)”;項(xiàng)目評(píng)估數(shù)據(jù)庫(kù)主要是對(duì)歷年的研發(fā)成果進(jìn)行分解評(píng)估,對(duì)每一個(gè)項(xiàng)目的創(chuàng)新點(diǎn)、研發(fā)平臺(tái)貢獻(xiàn)、應(yīng)用性、設(shè)計(jì)難度、實(shí)際效果進(jìn)行打分,給出具體的分值,作為新項(xiàng)目的評(píng)估依據(jù),項(xiàng)目評(píng)審委員會(huì)依據(jù)數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)新項(xiàng)目進(jìn)行分解比對(duì),評(píng)估分值,完全沒(méi)有可比對(duì)的創(chuàng)新點(diǎn)由評(píng)審委員會(huì)投票表決。

策劃階段:根據(jù)工程師的策劃和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行分解評(píng)估;

成果階段:根據(jù)階段或最終結(jié)果依據(jù)策劃和設(shè)計(jì)方案對(duì)達(dá)成情況進(jìn)行評(píng)估。

(3)項(xiàng)目評(píng)估時(shí),先根據(jù)項(xiàng)目級(jí)別先確定基本分值、難度系數(shù),實(shí)際項(xiàng)目成果后,再根據(jù)具體項(xiàng)目實(shí)施情況進(jìn)行加分評(píng)估(附表1《研發(fā)項(xiàng)目分值評(píng)估表》、表2《基本分評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》、表3《項(xiàng)目加分評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)》)。

4、研發(fā)成果確認(rèn)

研發(fā)成果的確認(rèn)可以分階段、跨年度進(jìn)行,原則上可分為樣機(jī)、試產(chǎn)和銷售三個(gè)階段,原則上:樣機(jī)評(píng)審合格后只能得到50%積分,試產(chǎn)通過(guò)后可得到70%的積分,一年內(nèi)達(dá)到最低銷售或應(yīng)用目標(biāo)后才可拿到100%積分。

5、年度項(xiàng)目成果達(dá)成規(guī)定

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