餐廳工作年度總結(jié)(優(yōu)秀5篇)

總結(jié)是對過去一定時期的工作、學(xué)習(xí)或思想情況進(jìn)行回顧、分析，并做出客觀評價的書面材料，它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律，從而掌握并運用這些規(guī)律，是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。

餐廳工作年度總結(jié)篇一

讓人記憶深刻。

性得到的效果也更好。想想在這半年自己所經(jīng)歷的酸，甜苦 辣，冰凍與嚴(yán)寒，歡笑與淚水。

至今仍然能清晰的浮現(xiàn)我的的腦海。

這次培訓(xùn)中我知道了一些關(guān)于一汽大眾的基本常識：一汽-大眾汽車有限公司(簡稱一汽-大眾)

但是我相信我能行，我能堅持到最后。

得這里的師傅很親切，讓我們輕松不少。第一次感受到了社會的溫暖，感受到了東北人的熱情。

我們講解書本上的知識，現(xiàn)在是師傅們帶我們學(xué)習(xí)現(xiàn)場的操作，讓我們能夠真切的去接觸。

在我學(xué)習(xí)了a1op100的

幸運的，只有自己親自動手操作才能提高我們的能力，這對我們的成長是有很大幫助的。

雖然我來這里時間不久，但是師傅們已經(jīng)讓我們學(xué)習(xí)和了解了不少東西?，F(xiàn)在的我覺得自己已經(jīng)慢慢進(jìn)入工作狀態(tài)了，不像剛剛來的時候做什么都笨手笨腳，馬馬虎虎。這一切都是師傅們的功勞，沒有他們細(xì)心的教導(dǎo)就沒有成長那么快的我們。

入社會打下堅實的基礎(chǔ).

餐廳工作年度總結(jié)篇二

我認(rèn)為，今年的政府工作報告，重民生、務(wù)實效、有溫度，字字句句都體現(xiàn)了“政府干的，都應(yīng)是人民盼的”這一為民服務(wù)的理念。其中關(guān)于促就業(yè)和減稅減費等舉措，更是給在經(jīng)濟(jì)下行背景下，正面遭遇嚴(yán)峻挑戰(zhàn)的企業(yè)家們打了一劑強(qiáng)心針。

報告中，李克強(qiáng)總理首次提出要把就業(yè)優(yōu)先政策置于宏觀政策層面。特別強(qiáng)調(diào)高職院校今年將擴(kuò)招100萬人，并拿出1000億元用于1500萬人次以上的職工技能提升和轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)業(yè)培訓(xùn)。我在今年關(guān)于促進(jìn)中小企業(yè)吸納就業(yè)的兩會建議中，就把職業(yè)教育作為關(guān)注的重點。就業(yè)是最大的民生，職業(yè)技能培訓(xùn)承載著實現(xiàn)更充分、更高質(zhì)量就業(yè)的重要職責(zé)。我認(rèn)為，上述措施的出臺，將有效緩解當(dāng)前就業(yè)壓力，解決國民經(jīng)濟(jì)主力軍中小企業(yè)的技能人才短缺問題，極大提振用工市場信心，是對促就業(yè)的重大利好。

減稅降費方面，報告中多項舉措直擊痛點。其中，通過下調(diào)兩檔增值稅稅率、對生產(chǎn)、生活性服務(wù)業(yè)增加稅收抵扣等措施，全面保證了主要行業(yè)稅負(fù)明顯降低和所有行業(yè)稅負(fù)只減不增。社保方面，下調(diào)企業(yè)基本養(yǎng)老繳費比例至16%，并明確提出穩(wěn)定現(xiàn)行征繳方式，對企業(yè)普遍擔(dān)心的稅務(wù)部門征繳社保一事作出了明確回應(yīng)。這些強(qiáng)有力的措施，體現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)下行大背景下黨和政府“放水養(yǎng)魚”的堅強(qiáng)決心，也給企業(yè)家們吃了定心丸，增強(qiáng)了發(fā)展信心。

總理在報告中說：只要就業(yè)穩(wěn)、收入增，我們就更有底氣。這句話給我們民營企業(yè)最大的信心。不論是減費降稅、穩(wěn)定就業(yè)、改善民生，只要目標(biāo)明確，措施具體，保障充分，我們就能夠攻堅克難，應(yīng)對更大挑戰(zhàn)。奮斗創(chuàng)造歷史，實干成就未來，我們要擼起袖子加油干，成為新時代的追夢人。

餐廳工作年度總結(jié)篇三

黨代會是一次承前啟后、繼往開來的大會，為在“十三五”開好局、起好步的關(guān)鍵時期召開的一次重要會議。那么聽完了有什么感想呢?下面本站小編給大家分享幾篇黨代會

工作報告

局黨委工作報告回顧和總結(jié)了過去八年來公司取得的重大成就和非凡成果，令人鼓舞;擺明了我們面臨的有利和不利條件，提出了構(gòu)建“一三三四”奮斗目標(biāo)和工作思路。提出立足基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，做強(qiáng)承包商，做優(yōu)運營商、做好發(fā)展商、融入五商中交的的戰(zhàn)略格局。符合企業(yè)發(fā)展階段的特點和客觀實際，需要各級管理人員認(rèn)真領(lǐng)會并在工作中大力推進(jìn)和實踐。

理順發(fā)展思路，明確目標(biāo)任務(wù)，規(guī)劃發(fā)展路徑是企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)做大做強(qiáng)的有效指引，是今后一切工作開展的根本目標(biāo)和宗旨。

做強(qiáng)承包商要求我們依托現(xiàn)有工程，尤其是重點項目，實施人才強(qiáng)企戰(zhàn)略，加強(qiáng)人才隊伍建設(shè)，人才由工到商的轉(zhuǎn)變非常迫切，在新的市場經(jīng)濟(jì)條件下，以股東利益最大化、保證國有資產(chǎn)增值的思路要求人才必須從單純的工程施工管理轉(zhuǎn)向商業(yè)頭腦靈活、產(chǎn)業(yè)鏈到價值鏈轉(zhuǎn)變，商品到商務(wù)的轉(zhuǎn)變是統(tǒng)一的。

做強(qiáng)承包商，要求我們有足夠的盈利能力，項目的經(jīng)營質(zhì)量需要大力提升，經(jīng)濟(jì)效益顯著、質(zhì)量效益提高是企業(yè)在復(fù)雜的市場條件下必須全力推進(jìn)的工作，虧損是不能被接受的，尤其是經(jīng)營性虧損，對企業(yè)的深遠(yuǎn)影響非常惡劣，因此處于行業(yè)領(lǐng)先地位的目標(biāo)非常艱巨。

做強(qiáng)承包商要求我們的科技實力強(qiáng)，首先有豐富的技術(shù)成果，是技術(shù)資源也是企業(yè)軟實力的表現(xiàn)，公司、項目兩級技術(shù)管理部門應(yīng)重新梳理技術(shù)成果，分門別類歸納總結(jié)，借助互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)充分應(yīng)用，提高科技成果向經(jīng)營成果的轉(zhuǎn)換力度，對新的領(lǐng)域安排專人進(jìn)行技術(shù)跟蹤和成果收集整理，形成詳細(xì)的技術(shù)成果以便對后續(xù)施工管理提供參考，借助特殊項目，激發(fā)全員理論聯(lián)系實際，提高科技創(chuàng)新能力，真正起到對經(jīng)營的推動和促進(jìn)作用。

安全質(zhì)量管理壓力大，隨著社會監(jiān)督的不斷加強(qiáng)，行業(yè)信譽體系不斷完善，政府對發(fā)生重大安全、質(zhì)量事故單位的處理力度空前加大，面對資質(zhì)撤銷、市場禁入、人員處分、司法處罰等懲處，必須嚴(yán)肅對待，加強(qiáng)依法合規(guī)經(jīng)營的意識，對安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)必須高度重視。

近年在國家基建項目急劇減少、市場競爭日趨激烈、國家法制建設(shè)日趨完善的大背景下，我們公司雖然在轉(zhuǎn)型方面非常成功，但也遇到了發(fā)展的瓶頸，各種問題逐漸顯現(xiàn)：傳統(tǒng)市場占有率逐漸走低、開發(fā)任務(wù)艱巨、企業(yè)利潤增長緩慢，同時在前期項目擴(kuò)張基礎(chǔ)上帶來的管理團(tuán)隊和員工年輕化，現(xiàn)有工程業(yè)務(wù)的完成質(zhì)量(效果)降低。

首先，公司決策機(jī)構(gòu)需要從結(jié)構(gòu)設(shè)置、班子組建、部門人員配置方面予以高度重視，在新項目中標(biāo)后審慎選擇項目部的組織機(jī)構(gòu)。

項目班子成員采用公開招聘的方式，項目員工需要從公司層面形成人力資源信息，各科室又必要掌握各項目相關(guān)業(yè)務(wù)人員的個人信息，及時培養(yǎng)、考核、適時提出提拔任用建議。

加強(qiáng)對特殊項目的監(jiān)督稽查，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時糾正項目上錯誤的管理方式。

加強(qiáng)對收尾項目資金的回收工作，必要時制定相應(yīng)的獎罰措施予以刺激，激發(fā)相關(guān)人員催要尾款的積極性。

借鑒資金集中獎勵辦法，對類似的信譽評價、質(zhì)量、安全管理工作開展良好的項目的相關(guān)人員予以獎罰，提示工作業(yè)績。

嘗試打破現(xiàn)有的以項目為基礎(chǔ)的管理人員績效考核制度，對能力強(qiáng)、能迅速融入不同項目管理團(tuán)隊的副職人員，劃歸公司統(tǒng)一管理，這樣公司能針對問題項目及時派員加強(qiáng)，這樣既能調(diào)動相關(guān)人員的工作積極性，又能充分利用這些人的管理特長。

其次，作為項目管理層要積極開展管理創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新工作，改善和提高項目的管理效果。

作為操作實體的項目部需要重新認(rèn)識目前所面臨的現(xiàn)狀，政府監(jiān)督力度越來越多，業(yè)主管理要求不斷提升、社會期望越來越高、施工環(huán)境越來越復(fù)雜、項目承攬的任務(wù)越來越重，不能繼續(xù)依靠以往的施工經(jīng)驗，用老方法來進(jìn)行施工組織和管理。需要在品牌管理、質(zhì)量管理、安全管理、技術(shù)管理、經(jīng)營管理方面不斷進(jìn)行創(chuàng)新。

思維創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、方法創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、四新應(yīng)用等都是提高項目管理水平的手段。

項目的班子成員、部門負(fù)責(zé)人首先要有大局意識，以推動公司良性發(fā)展為終極目標(biāo)，以靠得住、能干事、在狀態(tài)、善合作的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，提高項目班子成員團(tuán)隊意識。

第三，各級管理機(jī)構(gòu)為員工打造廣闊的個人發(fā)展空間。

以局11515人才培養(yǎng)工程為指針，協(xié)助員工并為他們謀劃不同的發(fā)展途徑，技術(shù)創(chuàng)新人才、基礎(chǔ)專業(yè)技術(shù)代表、優(yōu)秀項目管理人才等都是他們提升的空間。

公司也以今后的發(fā)展方向為依托，為員工劃定切合實際的人才崗位，從執(zhí)業(yè)資格方面有項目管理人員、安全管理人員、技術(shù)管理、質(zhì)量管理、經(jīng)營管理人才、設(shè)備管理人才。從專業(yè)方面有橋梁、鐵路、軌道交通、市政、路面、鋼結(jié)構(gòu)人才。技術(shù)人員還可細(xì)分成施工技術(shù)人才、設(shè)計技術(shù)人才、測量技術(shù)人才、試驗技術(shù)人才。使有特殊專長的人才在管理崗位有限的條件下從待遇方面得到補償。

第四，還要以規(guī)范制度落實、效能監(jiān)察為抓手繼續(xù)提升項目執(zhí)行力度。

部分快速提拔起來的干部對制度的理解和執(zhí)行有偏差，依靠以往的經(jīng)驗來應(yīng)對新的崗位和外部條件，好多制度得不到有效的落實是目前出現(xiàn)問題的深層原因。需要項目班子成員帶頭學(xué)習(xí)，自我加壓，提高對

規(guī)章制度

第五，對新員工需要研究相應(yīng)的教育培訓(xùn)方法，引導(dǎo)他們快速融入項目管理中。

繼續(xù)以“導(dǎo)師帶徒”崗位帶徒的方式以老帶新，提高新員工熟悉現(xiàn)場管理的速度。畢竟工程施工還有相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗需要傳承，而這些經(jīng)驗又非新人靠自己能快速積累。

我們公司有豐富的施工經(jīng)驗，有高水平的技術(shù)創(chuàng)新成果，建議技術(shù)質(zhì)量科應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，不斷收集整理相關(guān)技術(shù)資料，對常規(guī)技術(shù)形成標(biāo)準(zhǔn)文件，項目技術(shù)部門能夠根據(jù)具體情況合理選擇，減少重復(fù)研究的成本，以使他們有足夠的時間去加強(qiáng)現(xiàn)場管理。

對各種工藝編制施工卡片，讓新來的技術(shù)人員照流程執(zhí)行，減少管理過程中的偏差，提高施工效率和質(zhì)量安全水平。

對高新技術(shù)(懸索橋、盾構(gòu)等)在借助外部資源的基礎(chǔ)上，技術(shù)中心及時介入，全面掌握相關(guān)核心技術(shù)，借助項目平臺不斷進(jìn)行比選，形成我們的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，為技術(shù)轉(zhuǎn)換成效益奠定基礎(chǔ)。

我們必須以局黨代會精神為指引，發(fā)揮組織的引領(lǐng)、監(jiān)督、幫助作用，從基礎(chǔ)建設(shè)、基礎(chǔ)制度、基本要求上抓項目管控，多舉措進(jìn)行成本、安全、質(zhì)量管控、降本增效。通過抓風(fēng)險管理、完善風(fēng)險評估和內(nèi)部風(fēng)險評價控制，抓執(zhí)行力，通過過程控制，提高安全風(fēng)險管控水平，強(qiáng)化問責(zé)機(jī)制，以安全、質(zhì)量為紅線，抓制度落實，抓人員培訓(xùn)和考核，以制度、機(jī)制規(guī)范員工的執(zhí)行力，為完成公司的年度目標(biāo)而奮斗。

一、更加把產(chǎn)業(yè)發(fā)展放在突出位置，提出構(gòu)建現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系。首先要求大力發(fā)展先進(jìn)制造業(yè)。這里面陳書記提到高新區(qū)，創(chuàng)建國家級高新區(qū)。20xx年是我們高新區(qū)求突破、大發(fā)展的一年，今年5月18日創(chuàng)建成省級高新區(qū)，在戴書記帶領(lǐng)下迅速轉(zhuǎn)入以“創(chuàng)建國家級高新區(qū)，建設(shè)一流高新區(qū)”為奮斗目標(biāo)的各項工作中去，這也是順應(yīng)市委市政府對我們提出的要求。第二是提出要大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)。隨著時代的發(fā)展，服務(wù)業(yè)的重要作用和效應(yīng)一步步顯現(xiàn)，服務(wù)業(yè)的轉(zhuǎn)型提速、水平提升，才能實現(xiàn)與各種產(chǎn)業(yè)的配套服務(wù)、共促共進(jìn)、抱團(tuán)發(fā)展、集聚發(fā)展。報告提出現(xiàn)代物流、金融服務(wù)、科技服務(wù)等生活性服務(wù)和新興服務(wù)齊頭并舉發(fā)展。第三十提出要大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，堅持農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)地位。重視工業(yè)的同時，重視現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，依靠農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。

二、報告充滿了時代感、創(chuàng)新感，科技新詞、智慧亮點、文化創(chuàng)意、線上線下一體化經(jīng)營、助力“創(chuàng)客”“五鏈”“政產(chǎn)學(xué)研用金介”“深廢聯(lián)合”“新型特色小鎮(zhèn)”這些詞語風(fēng)暴、科技洗腦也給我們敲響了學(xué)習(xí)的警鐘。老辦法、舊知識已經(jīng)跟不上時代的步伐，工作的要求、世界悄然無息的改變著，我們也只有加強(qiáng)學(xué)習(xí)才能與之相適應(yīng)，否則就會被淘汰。

三、更加注重黨員干部隊伍建設(shè)。報告對我們提出六字要求--忠誠、干凈、擔(dān)當(dāng)。這將是我們工作干事、生活學(xué)習(xí)的準(zhǔn)則和銅鏡。牢固樹立和理解“四種意識”即政治意識、大局意識、核心意識和看齊意識的內(nèi)涵，堅守規(guī)矩，公道正派，努力做一名新時期合格的黨員干部。

xx公司第一次黨代會，把高舉中國特色社會主義偉大旗幟，深入貫徹黨的精神，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，總結(jié)回顧20xx年以來兩個文明建設(shè)的主要工作和成果經(jīng)驗，進(jìn)一步認(rèn)清重組整合后面臨的形勢與任務(wù)，進(jìn)一步明確加強(qiáng)黨的建設(shè)的總體思路和工作重點，動員各級黨組織和廣大黨員、干部、群眾同心同德、埋頭苦干，為實現(xiàn)又好又快發(fā)展而努力奮斗作為當(dāng)前和今后工作的一項重要任務(wù)，確立了工作重點，提出了明確要求。我們要認(rèn)真貫徹黨代會精神，緊密結(jié)合作業(yè)區(qū)生產(chǎn)實際，繼續(xù)發(fā)揚“艱苦奮斗、埋頭苦干”的鐵人精神，努力實現(xiàn)“三大目標(biāo)”。

認(rèn)真學(xué)習(xí)黨代會精神是當(dāng)前和今后我區(qū)全體黨員、干部的首要任務(wù)，在今后的工作中我們要結(jié)合形勢發(fā)展和作業(yè)區(qū)實際，以為國家奉獻(xiàn)能源為宗旨，以原油產(chǎn)量為首要任務(wù)，緊緊圍繞生產(chǎn)目標(biāo)，結(jié)合當(dāng)前重點工作，把貫徹落實會議精神與冬季原油上產(chǎn)工作及全年各項業(yè)績指標(biāo)的完成緊密結(jié)合起來，盯準(zhǔn)下半年原油生產(chǎn)任務(wù)目標(biāo)，進(jìn)一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，全區(qū)上下凝神聚力，再鼓干勁，為該區(qū)打好全年32萬噸原油生產(chǎn)任務(wù)攻堅戰(zhàn)創(chuàng)造有利條件。

為此，我們將在最后一個季度里，大力開展以“落實黨代會，全區(qū)總動員，大干80天，合力促上產(chǎn)”為主線的勞動競賽活動，并號召全體員工從大局出發(fā)，廣泛投入到此次競賽活動中，緊緊圍繞原油生產(chǎn)和安全生產(chǎn)，突出重點，統(tǒng)籌兼顧，全力以赴，為全年原油產(chǎn)量指標(biāo)的順利完成開展一次實實在在的奪油上產(chǎn)的石油大會戰(zhàn)。

為確保勞動競賽取得實際效果，我們在今后的工作中要突出抓好七大重點工作。即杜絕弄虛作假現(xiàn)象，如實匯報產(chǎn)量;靠實油井產(chǎn)量，認(rèn)真落實各單井液量和含水，及時暴露各單井存在的問題，對不正常的井加強(qiáng)分析，制訂措施，盡快恢復(fù)正常;加大停產(chǎn)井復(fù)產(chǎn)力度，挖掘邊遠(yuǎn)井、低產(chǎn)井潛力，提高有效開井?dāng)?shù);加大各類措施的實施力度，開展好群眾性挖潛，優(yōu)化油井生產(chǎn)參數(shù)，提高油井生產(chǎn)能力;進(jìn)一步加強(qiáng)日常生產(chǎn)管理，全面提高作業(yè)區(qū)各項管理水平;提高作業(yè)施工質(zhì)量，杜絕無效工作量發(fā)生;對油井的設(shè)備實施進(jìn)行普查，及早治理隱患，防止設(shè)施損壞影響冬季產(chǎn)量。

新的形勢蘊涵新的機(jī)遇，新的任務(wù)充滿新的挑戰(zhàn)。我們要肩負(fù)起時代賦予我們的歷史使命，在xx公司黨代會的指導(dǎo)下，緊緊把握發(fā)展主題，發(fā)揮黨組織政治核心作用，與全區(qū)員工一起，以更加高昂的熱情，更加務(wù)實的作風(fēng)，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，創(chuàng)新實踐，努力開創(chuàng)作業(yè)區(qū)持續(xù)發(fā)展的新局面!

餐廳工作年度總結(jié)篇四

【篇一】

時光飛逝，不知不覺的就走完了大一的路程。又是一個長期的暑假，在這個暑假之前我已經(jīng)早早的為自己做好了假期安排，因為有兩個多月的假期，我計劃放假之后，用一個月的時間去找一份工作，體驗一下生活。剩下的一個月去上海媽媽那里玩耍?？墒羌倨诘囊磺卸甲C明：“計劃趕不上變化?！笔虑榭偸鞘屡c愿違。但也是在這個暑假中讓我明白了好多好多學(xué)校里無法學(xué)到的東西。

記得第一次真正邁入社會體驗生活的時候還是在大一的那個寒假，那次寒假也許是上天的眷顧，也許是自己的運氣好，所以那次給我的印象是特別好，也特別深刻。一想起上次的經(jīng)歷，就好象在昨天，但是比起這次的體會又覺得是那么的美好，這次是那么的無奈。對社會、對人生有太多的感慨，盡管我才19歲。

記得那個寒假放假的第三天，我就在同學(xué)的帶領(lǐng)下，找到了人生中的第一份工作，在一家餐廳里做服務(wù)員，也許真的是上天的眷顧，也許是因為自己的勤奮，在餐廳，老板和其他同事對我都很好，因此除了一些基本的清潔外，是很輕松的，什么事他們都讓著我，我做錯了事他們也會用寬容的心包容我，還有一個和我差不多大的服務(wù)員對我情同姐妹，和我住的大嬸對我就像是自己的女兒，他們用自己的寬容、關(guān)愛等一切讓我覺得我就是生活在一個充滿愛的大家庭之中，沒有上下級之分，在一個月中我也沒有遇見特別挑剔的顧客，所以很輕松的我就到一個月了，拿著一個月僅有的400元錢，心里特別高興，因為這畢竟是自己人生中第一次用自己的雙手掙的。也因為在這樣寬松、融洽的環(huán)境里，我沒有體會到什么叫辛苦，也沒有體會到什么叫人心險惡，更沒有感到掙錢的不容易和生活的艱辛，除了在外不像在家里一樣方便、自由外，一切都是那么順利。感覺社會是那么的美好。

然而，這次假期卻讓我屢屢碰壁，以前沒有體驗過的，這次全都經(jīng)歷了。我第一次感到了生活的壓力和社會激烈的競爭。還有很多很多。

以前的我總是很天真，總以為世界這么大，竟然有找不到工作之理，聽起來就覺得滑稽可笑。我還以為只要自己塌實肯做就會有回報等等一些很天真的想法，就因為這個暑假自己親身經(jīng)歷的一些事情讓我改變了很多看法和觀點，也更多的了解了這個五彩繽紛而又錯綜復(fù)雜的社會。

1、因為上海是一個繁華的大都市，不管什么行業(yè)，他的招聘要求都很高，很多地方都需要能聽懂上海話，能說上海話，可是我不會。

2、很多地方找人的都是一些服務(wù)型行業(yè)，比如餐廳、超市等?？墒沁@些地方都需要試用期一個月或半個月。

3、因為我是短期工，只做一個月，所以很多地方都不要。

還有很多很多原因，因此二十多天過去了，我依然沒有找到工作，加上上海持續(xù)的高溫天氣，我決定回四川，電話中我讓同學(xué)幫我在成都找一下工作，他也找到了，我滿懷希望的登上了從上海開往成都的火車，因為我到達(dá)成都是下午四點過，所以第二天一早，同學(xué)就領(lǐng)我去他給我找工作的地方，也是一家餐廳，包吃包住550一個月，干的好的話還有獎金，我說還可以。去的時候老板不在，我們等了一會兒，老板來了，待我同學(xué)說明情況的時候，可是那個老板很抱歉的說，昨天已經(jīng)找了一個人，不需要了，因為我坐火車，所以耽誤了兩天，當(dāng)時我真的不知道是什么感覺，有失落，有沮喪，總之很復(fù)雜，我也不知道自己是帶著什么心情回到家里的，我也不知道這次的失敗是怪那個老板不講信用還是我自己沒有時間觀念，還是社會的殘酷。

1、一個人初次出身社會我們要主動去適應(yīng)環(huán)境，熟悉周圍的人和物，而不是環(huán)境來適應(yīng)我們。

2、生活是很艱辛的，每一分所得都要雙倍的付出，除了能力、吃苦耐勞還需要機(jī)遇，更加知道了父母的不容易。

3、出門在外，沒有了父母的照顧，沒有了同學(xué)的幫助，要學(xué)會獨立自主，自己照顧自己。

【篇二】

大學(xué)生由大一開始就應(yīng)該多參加社會實踐，多積累經(jīng)驗。下面為大家推薦一篇大一新生餐廳社會實踐

心得體會

本次到酒店參加社會實踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會計。

(二)基本情況以及

工作體會

先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了，做為酒店也不好說什么。

所以服務(wù)生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。

因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機(jī)會。

(三)實踐感悟以及心得體會

一.在社會上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認(rèn)識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長期的練習(xí)的。以前實踐的機(jī)會不多，使我與別人對話時不會應(yīng)變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

二.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。

三.在社會中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會中你要學(xué)會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關(guān)鍵，如某個名人所說：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。

四.在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。

此次社會實踐，真正地填補了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長了我的社會交際經(jīng)驗。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。

(四)本人存在的問題以及幾點思考：

在實踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：

第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。

第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當(dāng)。

(五)本次社會實踐的問題和建議：

一.在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r候調(diào)換一下實踐崗位。

二.因為我的專業(yè)是汽車服務(wù)方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系，一定是雙方面的。商家和消費者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到雙贏。

最后，很高興能有這個實踐的機(jī)會，雖然只是短短的一個月，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認(rèn)識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識社會。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會更多的書面專業(yè)知識，在實踐中好好利用知識進(jìn)行運作。

【篇三】

作為新時代的大學(xué)生，積極參加社會實踐活動是非常有必要也是非常有意義的，隨著社會的發(fā)展，一個只有滿腹經(jīng)綸，卻沒有實際經(jīng)驗的人，在逐漸被社會淘汰，我們應(yīng)該在掌握理論知識的基礎(chǔ)上，真正的走上社會，將其應(yīng)用于其中。查

字典

暑期社會實踐報告

這個暑假與我以往的暑假有所不同，不再是學(xué)習(xí)課本知識，而是開始了我的社會實踐。我在飯店找了份工作，于是，我的暑假打工生活從此開始，我的社會實踐腳步從此踏出。

本著一顆不為利益，只為在實踐中磨練自己，在實踐中尋找自己的不足，更為在實踐中能成長自己的心，我開始工作，深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

一、社會實踐經(jīng)歷

工作第一天，領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下，大家便開始了新一天的勞作。孰不知我這個新手什么都不會，似乎大家都認(rèn)為是約定熟成的東西了吧，我向別人求助了一下，拖地時，但我還使盡渾身解數(shù)努力去拖，總算是干凈了，擦擦額上的汗珠，我真感到累了，不光是拖地，像擦杯子整餐具，這些活兒跟我們平時干的都不一樣，看這些老手們干的都是有板有眼的。雖然不是很上手，但我覺的很欣慰，讓我懂得了，生活中瑣瑣碎碎的事很多，但他們中都隱含著各自的規(guī)則，需要我們?nèi)プ袷?，去感受，不容一點的忽視懈怠，只有這樣，我們才能收獲許多，成長更多。

我欣喜地感覺到，通過社會實踐的磨練，讓我變得更加成熟、更加自信，我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實力承擔(dān)的起未來建設(shè)國家的重任，追求進(jìn)步，刻苦求知，勤于實踐，全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動!

二、社會實踐主要體會

剛來的前兩天是給我們培訓(xùn)的，別認(rèn)為服務(wù)工作是一份簡單的工作，為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品，所以我們干起了傳菜。雖然傳菜部基本上都是男生，我們證明了女生也可以干的一樣好。開始練我們端盤子，男傳菜員兩手各拿一個端盤，我們也不例外，端著盤子來回來去，有的菜品也很沉，就這樣走，一走就是一個小時，走的腿都酸了，酒店還給我們發(fā)的小跟鞋，想從來沒穿過跟鞋的我們，更是一種煎熬啊!工作時我感覺很累，而且很不適應(yīng)，覺得有些堅持不下來，但最后還是咬牙挺過來了!

寶貴的經(jīng)歷勝過我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁，盡管這樣的實踐不能代表什么，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機(jī)四伏的壓力，有了這樣的體驗過后，當(dāng)我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比別人多了一份的淡定和冷靜，千萬不要忽視每一件事的細(xì)微之處，因為往往事情的結(jié)果就在這樣一個不起眼的細(xì)節(jié)處決定成敗。社會實踐是艱苦的，但收獲是巨大的。實踐讓我的生活變的多姿，實踐讓我們的人生變得多彩。

這家飯店是一家四的商務(wù)涉外飯店，每一個飯店都有好幾個崗位，各個崗位的要求不一樣。這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂等，而各崗位中又有小小的崗位組成，我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個重要部門，是客人用膳的主要場所，也是飯店獲得經(jīng)濟(jì)效益、彈性的部門之一，它的服務(wù)特點是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù)，個量大，時間長，需求多，為了滿足賓客的不同需求，必須做到美味佳肴，令客人吃得滿意。工作很苦很累，明天都要忙到晚上九點之后，但是我卻從中學(xué)到不少書本上沒有的知識，也順利的將所學(xué)充分運用到實踐之中，做到了理論和實踐的結(jié)合。

每天上班時間不固定，每周都會給我們排班，有早班，中班還有晚班。上班時開會領(lǐng)班就會給我們介紹菜名及價錢和今天的工作日程，還有今天客人訂好的包間，哪幾個傳菜員去哪幾號包間服務(wù)上菜等等。11點開始站崗了，迎賓在門口等待來臨的客人，中午十二點到兩點是客流高峰期。4點半過去又開始打掃衛(wèi)生。晚上五點到九點又是一個客流高峰期。

在服務(wù)中，有不少禮貌禮節(jié)和儀容儀表是應(yīng)遵守的，餐廳服務(wù)員主要的職責(zé)是負(fù)責(zé)菜肴的傳送工作，在服務(wù)中要做到精神飽滿，并且熱情和藹地面對顧客們，耐心的滿足顧客的所有要求，急顧客所需，這樣才能讓服務(wù)傳遞到顧客心中，讓顧客覺得物有所值，給顧客留下美好的印象。

在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時，能夠迅速而準(zhǔn)確的完成，而且在動作、表情等細(xì)節(jié)上也做到了精益求精，給領(lǐng)班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。

由于我們飯店的假期工比較多，因為社會實踐是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學(xué)到在書本中學(xué)不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。社會實踐是一種動力，在祖國需要的時候，我會無條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻(xiàn)給祖國和人民。

走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結(jié)合，才能真正發(fā)揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有半斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。

餐廳工作年度總結(jié)篇五

為保障職工身體健康，為公司廣大職工提供衛(wèi)生、潔凈的就餐服務(wù)。xxx月x日召開了食堂會議。

1、食堂菜品質(zhì)量不高;

2、食堂菜品味道不好，沒有油太淡;

3、食堂菜品量少，大部分工人不夠吃;

5、食堂電燈長期不關(guān);

6、食堂衛(wèi)生環(huán)境差。

根據(jù)以上問題，再結(jié)合我公司的情況，現(xiàn)提出以下整改措施

1.食堂應(yīng)豐富飯菜的種類和提高飯菜的質(zhì)量。

2.建議快餐公司將廚師做內(nèi)部調(diào)整，調(diào)料適當(dāng)多加。

3.目前是三個菜品，建議增加到四個。

4.控制數(shù)量把湯分裝兩個保溫桶，每人限量，避免湯不夠喝。

5.加強(qiáng)培訓(xùn)教育，增強(qiáng)節(jié)電意識。6.重視和加強(qiáng)衛(wèi)生工作。夏天臨近食堂要有防蠅滅蠅措施;餐廳要求定時打掃，做好保潔工作。

1、愛護(hù)公物。食堂的一切設(shè)備、對放置在公共場所內(nèi)的任何物件，不得隨便搬動或拿作它用。

2、職工在就餐后不要將剩飯剩菜及餐盒放在桌子上，要扔進(jìn)食堂垃圾桶。

3、領(lǐng)餐、就餐過程中要保持良好的形象，嚴(yán)禁大聲喧嘩，嚴(yán)禁與食堂工作人員吵鬧，發(fā)現(xiàn)問題及時上報食堂管理員，合理處理。

4、為了保持食堂有序的就餐秩序，請按先來后到的秩序排隊打飯，嚴(yán)禁插隊。

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