最新酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告(優(yōu)秀8篇)

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最新酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告(優(yōu)秀8篇)
時(shí)間:2023-08-31 13:01:23     小編:琉璃

報(bào)告在傳達(dá)信息、分析問題和提出建議方面發(fā)揮著重要作用。寫報(bào)告的時(shí)候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小編為大家整理的報(bào)告范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇一

前臺(tái)作為酒店的第一接待部門,是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從那里開始的。xx酒店,作為改革開放最先成立的一部分酒店,擁有在當(dāng)時(shí)比較先進(jìn)的設(shè)備和住宿條件。作為中國重要的商業(yè)和工業(yè)城市,佛山,擁有足夠的商務(wù)客人,從酒店的統(tǒng)計(jì)來看,80%的客人都是在xx的企業(yè)或商業(yè)集團(tuán)代表,其中很大一部分是長期選定電子賓館作為下榻賓館,并和賓館簽訂有長期合作協(xié)議。這些商務(wù)客人的住宿成為電子賓館這樣的商務(wù)酒店的重要盈利點(diǎn)。

xx酒店

20xx年x月x日-x月x日

前臺(tái)的工作主要分成接待及客房銷售,登記入住,退房及費(fèi)用結(jié)算,客人答疑及服務(wù)要求處理,電話轉(zhuǎn)接,外叫服務(wù)及飛機(jī)票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺(tái)作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會(huì)直接向樓層服務(wù)員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺(tái),因此前臺(tái)還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調(diào)中心進(jìn)行工作,這一點(diǎn),在電子賓館尤為的體現(xiàn)出來。

電子賓館的前臺(tái)分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為一人外,早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量狀況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又能夠更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長。

但是,問題也是顯而易見的。 由于這種基本沒有處于精細(xì)管理的狀態(tài)下,因此,個(gè)人的職責(zé)很不清楚,職責(zé)不清直接導(dǎo)致的就是權(quán)力不明,出現(xiàn)了問題的時(shí)候自然會(huì)互相推諉,這個(gè)問題不是透過教育培訓(xùn)能解決的?;ハ嗤普?,本來就是人的天性。

所以,務(wù)必解決這樣的問題,一人一崗位,這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開始應(yīng)用了,傳到國內(nèi)也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗(yàn)來看,這樣是能夠有效的提高前臺(tái)接待和其他工作的效率,并且能夠給客人以整齊,有秩序的感覺。根據(jù)消費(fèi)心理學(xué)的相關(guān)資料,我們明白,有秩序的環(huán)境,會(huì)給人以質(zhì)量的提高感,有優(yōu)越感,自然會(huì)加深對(duì)經(jīng)營單位的好感,這個(gè)時(shí)候再配合以優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù),酒店在客人眼中的地位會(huì)迅速提升。 另外,電子賓館已經(jīng)存在了比較適宜的房態(tài)顯示和處理系統(tǒng),但是沒有得到很好的應(yīng)用。

對(duì)于這個(gè)問題,我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。

在房間退房之后,一般狀況客房服務(wù)員需要20-30分鐘時(shí)間做房,這個(gè)速度是具有必須的隨機(jī)性的,客人不同,做房需要的時(shí)間也不一樣。但是在由于此刻的操作流程是:客人退房房間查酒水房態(tài)置ok房準(zhǔn)備新客入住。

在很多狀況下,客人的選取是具有集中性的,這主要是由于客人的選取具有趨同性,因此有些客房的入住率和新客更新率十分之高,這個(gè)現(xiàn)象是由客人習(xí)慣、房?jī)r(jià)、季節(jié)等很多條件共同決定的。

在我們現(xiàn)有的操作流程中,沒有給客房服務(wù)員預(yù)留時(shí)間做房,經(jīng)常出現(xiàn)房間沒有做完就通知樓層開房,然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì)有怨言。這樣的狀況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。

因此,我提出,必須要把現(xiàn)有的電子房態(tài)顯示監(jiān)控系統(tǒng)良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點(diǎn)。

1、重新規(guī)劃從客人退房到置ok房的流程,盡量吸取客房和前臺(tái)兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗(yàn),做出最有效率的操作流程和職責(zé)分工。

2、從退房到客房服務(wù)員做房,由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否能夠置ok房,這樣的操作是為了避免上述狀況。另外,由于前臺(tái)員工很長時(shí)間都是應(yīng)用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理,因此加強(qiáng)對(duì)電腦的使用可能需要比較多的培訓(xùn)和規(guī)定。這種轉(zhuǎn)換可能會(huì)有一些難度。但是,相信只要管理層肯這樣做,員工又能夠提高工作效率,自然是會(huì)收到不錯(cuò)的效果的。

作為一名酒店治理專業(yè)的畢業(yè)生,應(yīng)聘到xx大酒店距今曾經(jīng)有了一段工夫,回憶這段時(shí)日,這是我人生中彌足寶貴的閱歷,也給我留下了分歧平常的回想?;貞洿舜卧诰频昃毩?xí)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感覺從中獲益匪淺,學(xué)到了很多在教室和書本上都無法學(xué)到的常識(shí)。練習(xí)酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)進(jìn)程單元賜與了我足夠的寬容、支撐和協(xié)助,在指導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指點(diǎn)下,經(jīng)過本酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)身的不懈起勁,各方面均獲得了必然的提高。

因此,普通來說,酒店對(duì)前臺(tái)人員的要求xx高一點(diǎn),凡間都酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)要求英語要過三級(jí)??偱_(tái)的效勞根本涵蓋了酒店所可以供應(yīng)的一切的效勞項(xiàng)目,因而需求前臺(tái)效勞人員對(duì)酒店的各個(gè)部分都有足夠的調(diào)查才干為客人供應(yīng)稱心周密的效勞。在進(jìn)修中,我對(duì)酒店客人若何注銷入住酒店前臺(tái)實(shí)習(xí)和退房等的一些根本的前臺(tái)日常操作有了較為深化的調(diào)查并進(jìn)行了實(shí)踐操作。出國留學(xué)前臺(tái)的任務(wù)首要分紅招待、客房發(fā)賣、入住注銷、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這傍邊也包羅了為客人答疑,幫客人處置效勞要求,德律風(fēng)轉(zhuǎn)接,taxi外叫效勞及飛機(jī)票訂票營業(yè)等任務(wù)。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇二

財(cái)務(wù)部在酒店的經(jīng)活動(dòng)中負(fù)責(zé)收集、記錄、分類、總括、分析貨幣交易以及由此而得出的結(jié)果和結(jié)論,向管理者提供經(jīng)營資料,供總經(jīng)理進(jìn)行經(jīng)營決策。本站小編為你整理了酒店財(cái)務(wù)

工作報(bào)告

,希望可以幫到您。

xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績(jī)輝煌的一年。在這個(gè)即將過去的年度里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營思路,遵照王總關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績(jī)。

一、主要經(jīng)營指標(biāo)完成情況

1、制度建設(shè)和流程管理:

一年來,我們對(duì)酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自

崗位職責(zé)

,完善各種流程工作,加強(qiáng)各流程的可操作性,并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營用表單,使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢,為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。

2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過服務(wù)銷售獎(jiǎng)的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競(jìng)爭(zhēng)薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。

3、會(huì)計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:

借助中支內(nèi)審查賬的時(shí)機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,后又針對(duì)內(nèi)審查出的問題及時(shí)認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會(huì)計(jì)科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。

4、經(jīng)營報(bào)表的分析和變動(dòng):根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對(duì)各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。

5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求。

6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對(duì)任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時(shí)堅(jiān)決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。

7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺(tái)賬及記錄,加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。

8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識(shí),安全事故無大小,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查,涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。

9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺(tái)階。

三、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,公司經(jīng)營不是個(gè)人行為,個(gè)人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。

其二要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個(gè)點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時(shí)發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會(huì)計(jì)的監(jiān)督職能,及時(shí)反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動(dòng)為主動(dòng)。

其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),多方學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。

總的來說,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時(shí)調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評(píng)議和員工座談會(huì),促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會(huì)繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)各崗位實(shí)時(shí)工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地。

自x月初進(jìn)入z集團(tuán)以來,在匆忙之中,不經(jīng)意間20xx年就過去了?;仡欉@一年來,我在z集團(tuán)的主要工作就是不斷地對(duì)財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)、調(diào)整、更正和規(guī)范。通過近一年的努力,目前基本上使hans集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌:資金、成本、費(fèi)用基本上得到了有效的控制,堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞,會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求。

一、酒店管理公司

酒店管理公司是z集團(tuán)最大的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,財(cái)務(wù)工作上的問題相對(duì)突出,20xx年我的大部分時(shí)間和精力都集中在酒店管理公司,所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財(cái)務(wù)程序方面、會(huì)計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、

規(guī)章制度

的制定方面和其他重要的工作。

(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺(tái)、吧臺(tái)、庫房、營業(yè)區(qū)等):

1. 調(diào)整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關(guān)系。

2. 針對(duì)收銀總臺(tái)經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,并制定了總臺(tái)突擊檢查的制度,設(shè)計(jì)出《出納總臺(tái)收款盤點(diǎn)表》,并對(duì)突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺(tái)套卡、套現(xiàn)的現(xiàn)象。

3. 設(shè)計(jì)出《卡、券贈(zèng)送審批單》、《總臺(tái)贈(zèng)券登記表》,對(duì)卡、券的贈(zèng)送進(jìn)行規(guī)定限制。

4. 針對(duì)某酒樓銷售人員利用贈(zèng)券套現(xiàn)的情況,調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員套現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。

5. 對(duì)總臺(tái)借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定。

6. 調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,對(duì)開牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整,使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人。

7. 調(diào)整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細(xì)核單,防止跑單。

8. 對(duì)收銀臺(tái)、吧臺(tái)的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定,對(duì)營業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定。

9. 對(duì)超時(shí)退房,進(jìn)行規(guī)定。

10. 設(shè)計(jì)出《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日?qǐng)?bào)表》,以有效監(jiān)控營業(yè)區(qū)及二級(jí)庫房的各種低耗品和消耗品。

11. 設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》,以對(duì)工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。

12. 設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對(duì)布草的監(jiān)管。

13. 設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,加強(qiáng)了辦公用品入庫、領(lǐng)用登記手續(xù)。

14. 針對(duì)庫管員私用庫房物品、在庫房?jī)?nèi)吸煙的情況,而擬定出新《庫房管理規(guī)定》。

15. 針對(duì)物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無法對(duì)應(yīng)的情況擬訂出《庫房程序規(guī)定(一)》并頒布施行。

(二)財(cái)務(wù)程序方面:

1. 設(shè)計(jì)、更改會(huì)館和某酒樓的《營業(yè)日?qǐng)?bào)》,為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。

2. 調(diào)整核單程序,對(duì)酒水單、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整,防止跑單、漏單、撕?jiǎn)巍?/p>

3. 對(duì)合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng),以防止可能出現(xiàn)的漏洞。

4. 對(duì)出納支票、印鑒的保管,作出規(guī)定,防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。

5. 擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案。

6. 對(duì)于某酒樓自設(shè)小金庫進(jìn)行調(diào)整。

7. 為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán),取得董事長和總經(jīng)理的同意后,給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對(duì)財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。

8. 重新設(shè)計(jì)對(duì)vip卡包括空卡的管理程序。

9. 對(duì)售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性。

10. 設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。

11. 設(shè)計(jì)出vip卡開發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,提高了發(fā)票登記清理的工作效率。

12. 為vip卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了vip卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率。

13. 設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》,提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。

14. 設(shè)計(jì)出《銷售明細(xì)匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導(dǎo)使用,提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。

15. 對(duì)各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析的時(shí)間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。

16. 設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》,對(duì)酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄。

(三)會(huì)計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面:

1. 帳務(wù)處理上,針對(duì)京西公司現(xiàn)金、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,要求全部按實(shí)際單據(jù)及時(shí)入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到5個(gè)月后,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時(shí),針對(duì)京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬余額的情況,經(jīng)過多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。

2. 對(duì)出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,將遠(yuǎn)期支票及時(shí)交付會(huì)計(jì)做帳務(wù)處理。

3. 對(duì)會(huì)計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo)。

4. 對(duì)費(fèi)用會(huì)計(jì)和成本會(huì)計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,對(duì)材料購進(jìn)入庫或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo)。

5. 解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問題,杜絕其中可能存在的漏洞。

6. 對(duì)各公司vip卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈(zèng)送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,全部打印出會(huì)計(jì)分錄,進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。

7. 對(duì)憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。

8. 對(duì)報(bào)銷單、庫房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。

9. 設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日?qǐng)?bào)、月報(bào)表。

10. 對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表格式。

11. 對(duì)資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.

12.對(duì)財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定,并進(jìn)行統(tǒng)一,以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對(duì)財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。

13. 指導(dǎo)某酒樓會(huì)計(jì),分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法,并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。

14. 對(duì)各公司主管會(huì)計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括:物料消耗日?qǐng)?bào)表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn))。

15. 指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,盈虧平衡點(diǎn)的測(cè)算方法。

16. 指導(dǎo)會(huì)計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。

17. 明確資產(chǎn)盤查制度。

18. 針對(duì)中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,嚴(yán)重影響工作積極性的情況,進(jìn)行協(xié)調(diào),調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時(shí)針對(duì)其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),進(jìn)行協(xié)調(diào),使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。

(四)規(guī)章制度的制定方面:

1. 對(duì)各公司高層管理人員的免單、打折、贈(zèng)送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。

2. 對(duì)各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定。

3. 針對(duì)vip卡在掛失、補(bǔ)辦、分卡的過程當(dāng)中出現(xiàn)的問題,做出新的程序規(guī)定。

4. 對(duì)消費(fèi)后購買vip卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。

5. 制定出副總以上級(jí)別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定。

6. 制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定。

7. 制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,以及對(duì)vip卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。

8. 擬訂并實(shí)施各公司申購簽字的制度規(guī)定。

9. 擬定出《工程預(yù)算制度》,《工程材料采購、領(lǐng)用程序》。工程預(yù)算制度未施行。

10. 擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見》,沒有得到董事長的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作,基本上按照這個(gè)“規(guī)范意見”進(jìn)行的。

11. 擬訂出資金集中管理后,各公司備用金開支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。

(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作:

1. 每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo)、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。

2. 重查中部公司工程帳,并進(jìn)行分類匯總.

3. 組織全公司對(duì)資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn),對(duì)于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì)。后交由采購部門聯(lián)系制作,至今沒有制作完畢。

4. 對(duì)中部公司布草庫潮濕漏水的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。

5. 協(xié)調(diào)完成20xx年新卡換卡工作,**年以前舊卡回收工作。

6. 組織、指導(dǎo)完成20xx年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作。有力地配合了集團(tuán)集中采購工作的開展。

7. 年末組織完成對(duì)全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。

一、會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作方面

為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們?cè)谧袷刎?cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會(huì)計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)

工作計(jì)劃

,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會(huì)計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會(huì)計(jì)核算、會(huì)計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對(duì)會(huì)計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時(shí)完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺(tái)帳,部門內(nèi)部、部門之間及時(shí)對(duì)帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。

二、會(huì)計(jì)管理方面

1、資產(chǎn)管理:我們?cè)诎磿?huì)計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)

上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對(duì)帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺(tái)帳,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時(shí),認(rèn)真對(duì)其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。

2、債權(quán)債務(wù)管理:對(duì)酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時(shí)催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。

3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面:

(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺(tái)收銀到日夜審、出納,每個(gè)環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào)。

(2)對(duì)日常采購價(jià)格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價(jià)制度(菜價(jià)、肉價(jià)、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂

合同

的方式議定價(jià)格。對(duì)供應(yīng)商的進(jìn)貨價(jià)格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時(shí)加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時(shí)控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價(jià)格,及時(shí)了解市場(chǎng)情況及動(dòng)態(tài)。

(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對(duì)回收物品及客房酒水的管理,對(duì)未用的一次性用品及時(shí)回收,建立二次回收臺(tái)帳。

4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會(huì)計(jì)人員監(jiān)督,定期對(duì)出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對(duì)前臺(tái)收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯(cuò)。

三、對(duì)內(nèi)、對(duì)外協(xié)調(diào)方面

1、對(duì)內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支:

二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時(shí)準(zhǔn)確地向各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對(duì)本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。

2、對(duì)外:及時(shí)了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動(dòng)向,主動(dòng)咨詢稅收疑難問題。

3、及時(shí)填制酒店的納稅申報(bào)表,按時(shí)申報(bào)納稅,遇到問題及時(shí)與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。

4、按時(shí)參加集團(tuán)召開的季度例會(huì),根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會(huì)議的工作布署,及時(shí)安排對(duì)往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。

6、對(duì)收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。

7、參加集團(tuán)組織的會(huì)計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。

1、20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場(chǎng)情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20xx年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的20xx年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門。同時(shí),為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對(duì)各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時(shí)發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。

2、20xx年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會(huì)計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會(huì)計(jì)決算幾十個(gè)報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對(duì)會(huì)計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會(huì)計(jì)決算工作任務(wù)。

3、做好20xx年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。

4、組織財(cái)會(huì)人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會(huì)計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會(huì)人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。

5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會(huì)量化工作管理。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇三

20xx 年公司監(jiān)事會(huì)共召開三次會(huì)議;會(huì)議召開和決議情況如下:

1、20xx 年度監(jiān)事會(huì)

公司監(jiān)事會(huì)于 20xx 年 4 月 27 日上午在公司所屬新都酒店 7 樓公司會(huì)議室召開會(huì)議,公司 3 名監(jiān)事全部與會(huì)。會(huì)議審議通過了20xx年度監(jiān)事會(huì)工作報(bào)告、20xx 年年度報(bào)告、20xx 年度財(cái)務(wù)決算報(bào)告、對(duì)以前年度會(huì)計(jì)差錯(cuò)進(jìn)行追溯調(diào)整的議案、20xx 年度內(nèi)部控制評(píng)價(jià)報(bào)告以及 20xx 年第一季度報(bào)告。

2、公司監(jiān)事會(huì)于 20xx 年 8 月 1-4 日以通訊表決的方式召開 20xx年第一次監(jiān)事會(huì),公司 3 名監(jiān)事全部與會(huì)。會(huì)議審議通過了公司20xx年半年度報(bào)告。

二、監(jiān)事會(huì)履行監(jiān)督檢查義務(wù)的情況匯報(bào)

1、公司能依照國家有關(guān)法律、行政法規(guī)和本公司章程的有關(guān)規(guī)定,建立健全法人治理結(jié)構(gòu),建立了比較完善的內(nèi)部控制制度;公司決策程序基本符合有關(guān)規(guī)定;未發(fā)現(xiàn)現(xiàn)任公司董事、經(jīng)理等高級(jí)管理人員執(zhí)行公司職務(wù)時(shí)有違反法律、行政法規(guī)、本公司章程及損害公司利益的行為。

2、公司 20xx 年度財(cái)務(wù)報(bào)告真實(shí)公允地反映了公司的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營成果。立信會(huì)計(jì)師事務(wù)所有限公司對(duì)公司 20xx 年度財(cái)務(wù)報(bào)告出具的無保留意見的審計(jì)報(bào)告是真實(shí)、客觀和中肯的。

3、報(bào)告期內(nèi),公司無募集資金投資項(xiàng)目;其他投資項(xiàng)目和投資資金支出均經(jīng)過了必要的決策程序和審批程序。

4、報(bào)告期內(nèi),公司無重大收購和資產(chǎn)出售行為;

5、報(bào)告期內(nèi),公司無重大關(guān)聯(lián)交易行為;未發(fā)現(xiàn)有損害公司利益的其他交易行為。

6、關(guān)于董事會(huì)內(nèi)部控制的評(píng)價(jià)意見,監(jiān)事會(huì)已經(jīng)審閱了公司內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)報(bào)告。報(bào)告期公司在內(nèi)部控制的健全和完善方面開展了卓有成效的工作,公司出具的內(nèi)部控制自我評(píng)價(jià)報(bào)告對(duì)公司內(nèi)部控制制度建設(shè)、重點(diǎn)控制活動(dòng)、存在的問題以及改進(jìn)計(jì)劃和措施等幾個(gè)方面的內(nèi)容作了詳細(xì)介紹和說明,評(píng)價(jià)結(jié)果比較客觀地反映了公司內(nèi)部控制的真實(shí)情況。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇四

是加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),把學(xué)習(xí)踐行科學(xué)發(fā)展觀為根本,以艱苦奮斗、廉潔奉公為重點(diǎn),認(rèn)真開展權(quán)力觀自我教育,增強(qiáng)權(quán)為民所用的責(zé)任感;同時(shí),以學(xué)習(xí)正反典型為內(nèi)容,不斷警醒自己該干什么和不干什么,從而較好地把握人生的軌跡,堅(jiān)定了正確的政治方向,在政治上、思想上和行動(dòng)上始終與黨中央保持一致,積極協(xié)助一把手搞好工作,保證我單位的工作安排部署和目標(biāo)任務(wù)全面落實(shí)和完成。是積極參加黨組中心組和所在支部的理論學(xué)習(xí),結(jié)合學(xué)習(xí)實(shí)踐科學(xué)發(fā)展觀活動(dòng)的開展,深入學(xué)習(xí)了黨的十七大和十八大精神,科學(xué)發(fā)展觀的系統(tǒng)理論,進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)科學(xué)發(fā)展觀的深刻內(nèi)涵和精神實(shí)質(zhì)的理解,堅(jiān)定了踐行科學(xué)發(fā)展觀的決心和信心。是加強(qiáng)了業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)了紀(jì)律條令和《xx市機(jī)關(guān)工作人員轉(zhuǎn)變作風(fēng)十禁止》規(guī)定處理辦法等重要黨內(nèi)法規(guī)和文件以及涉及所分管業(yè)務(wù)的常規(guī)知識(shí)。通過學(xué)習(xí)不斷充實(shí)和豐富自己,努力使自己從業(yè)務(wù)上的門外漢轉(zhuǎn)變?yōu)殚T內(nèi)漢,更好地適應(yīng)工作需要。

自己按照一把手負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)各負(fù)其責(zé)的原則,認(rèn)真協(xié)助抓好黨風(fēng)廉政責(zé)任制的落實(shí)工作。簽訂了廉政責(zé)任書,將黨風(fēng)廉政建設(shè)工作列入目標(biāo)責(zé)任制,量化考核,做到責(zé)任明確,措施具體,檢查考核到位,促進(jìn)了廉政責(zé)任制的落實(shí),促使我單位干部的廉潔自律意識(shí)不斷提高,工作中勤政廉潔,確保了干部職工能干事、干好事、不出事,全年未發(fā)生任何違紀(jì)現(xiàn)象。

在全縣開展的干部作風(fēng)整頓活動(dòng)中,我單位結(jié)合當(dāng)前環(huán)保隊(duì)伍作風(fēng)方面存在的實(shí)際問題,廣泛征求意見,針對(duì)存在的問題和不足,談?wù)J識(shí),找差距,開展自查自糾,扎實(shí)有效地開展各階段的工作。在學(xué)習(xí)查找階段,始終抓住提高思想認(rèn)識(shí),深入對(duì)照檢查、深入剖析做工作;在分析檢查階段,堅(jiān)持開門整風(fēng),集中排查本部門在抓落實(shí)方面和干部職工在庸懶散冷方面的突出問題;在全面整改階段,抓住重點(diǎn)解決問題做工作。通過各階段的整頓,干部職工精神面貌煥然一新。

作為一名紀(jì)檢組長、專職紀(jì)檢干部,我清醒地認(rèn)識(shí)到自己肩上的擔(dān)子和責(zé)任。在日常工作生活中,注重學(xué)習(xí)黨的有關(guān)紀(jì)律和廉政規(guī)定,自覺加強(qiáng)思想道德修養(yǎng),常常用自重、自省、自警、自勵(lì)去勉勵(lì)自己,用慎初、慎微、慎獨(dú)、慎友去警醒自己。一方面認(rèn)真落實(shí)廉潔從政有關(guān)規(guī)定。嚴(yán)格執(zhí)行《中共中央紀(jì)委關(guān)于嚴(yán)格禁止利用職務(wù)上的便利謀取不正當(dāng)利益的若干規(guī)定》,逐條對(duì)照認(rèn)真自查,沒有違反規(guī)定的行為。另一方面嚴(yán)格執(zhí)行廉潔自律的有關(guān)規(guī)定,注重黨性修養(yǎng),在思想上、行動(dòng)上始終同黨中央保持高度一致;嚴(yán)格要求自己,不用公款大吃大喝和高消費(fèi),沒有收受現(xiàn)金、有價(jià)證券和支付憑證的行為;自覺遵守規(guī)章制度,注意管住自己的手,做到不該拿的不拿,不該要的不要;管住自己的嘴,做到不該吃的不吃,不該說的不說;管住自己的腿,做到不該去的地方不去。并經(jīng)常和班子成員、其他同志進(jìn)行談心交流,開展批評(píng)與自我批評(píng),自覺接受組織和群眾的監(jiān)督。

回顧今年的工作,雖然取得不了一些成績(jī),但也還有很多不盡人意的地方。一是在學(xué)習(xí)上不全面,缺乏自覺學(xué)習(xí)和系統(tǒng)學(xué)習(xí)的意識(shí);二是工作中隨意性較大,缺少計(jì)劃性,抓廉政教育和監(jiān)督檢查多,深入企業(yè)調(diào)查研究少;三是工作方法有待改進(jìn),工作中缺乏開拓創(chuàng)新精神。四是監(jiān)督力度還有不到位的地方;五是自身建設(shè)有待加強(qiáng)。

以上缺點(diǎn)和不足,我將在今后的工作中及時(shí)改進(jìn),牢固樹立服務(wù)意識(shí),廉潔意識(shí),大局意識(shí),時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求,努力工作,忠于職守,爭(zhēng)取做一名合格的紀(jì)檢監(jiān)察干部。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇五

xx年計(jì)劃任務(wù)萬元,實(shí)際完成11204695.5萬元,超額萬元。xx年累計(jì)開房:44961間,累計(jì)接待人數(shù):89922人次。(其中散客門市收入2285470萬元,平均房?jī)r(jià)298元/間),占客房收入20.4%(統(tǒng)計(jì)收入包含早餐費(fèi)用;20xx年先后只有1、2幢營業(yè),無法統(tǒng)計(jì)同期對(duì)比)。

1、公寓配套設(shè)施完善,增加公司營業(yè)項(xiàng)目,擴(kuò)大經(jīng)營范圍,增效增收。1月份公司開始籌建13幢2樓會(huì)議室物資采購工作,2月份完成會(huì)議室改造工作并正式投入使用,形成了住宿、餐飲、會(huì)議為一體的酒店服務(wù),很大程度上吸引了公司會(huì)議團(tuán)隊(duì)客戶群,增加了公寓收入;3棟125間房搶在5月黃金周開始前投入使用,所以公寓目前1、2、3、5幢552間房全部處于營業(yè)狀態(tài),保證了在春節(jié)黃金周、五一黃金周、兒童節(jié)、端午節(jié)、中秋、國慶及學(xué)生暑假假期公寓接待能力。

2、前廳部經(jīng)營范圍內(nèi)設(shè)施設(shè)備的維修、更換和補(bǔ)充,保證公寓正常營業(yè),為客人提供更優(yōu)質(zhì)和人性化的服務(wù)。大堂衛(wèi)生間馬桶因?qū)掖尉S修都出現(xiàn)堵漏問題,造成住店和離店客人經(jīng)常抱怨無法上衛(wèi)生間,11月經(jīng)申報(bào)維修,由馬桶換蹲坑,徹底解決了之前的問題;會(huì)議室衛(wèi)生間墻壁瓷磚因客人上衛(wèi)生間發(fā)生大面積脫落,差點(diǎn)砸到客人,申報(bào)將瓷磚撤掉改刷白處理,消除了安全隱患;前廳雨傘申購80把投入使用,雨天為客人辦理入住和退房離店提供遮擋;大堂門一排樹彩燈安裝,增加夜間大堂燈光效果;花園停車場(chǎng)led大屏維修,投入使用后階段性播放公司宣傳片,提高湖泉灣一號(hào)度假公寓知名度。其他如大堂空調(diào)設(shè)備維修,前臺(tái)有線poss機(jī)等工作為公寓日常營業(yè)提供了保證。

3、按行政機(jī)關(guān)和公安機(jī)關(guān)要求,辦理相關(guān)公寓日常經(jīng)營所需的證照,合法經(jīng)營。8月完成彌勒市公安局要求的關(guān)于湖泉灣1號(hào)官網(wǎng)的ipc備案工作,經(jīng)過報(bào)備審批,已和公安局網(wǎng)監(jiān)大隊(duì)確認(rèn)并完成相關(guān)的備案事項(xiàng);9月份前廳公安掃描系統(tǒng)完成安裝調(diào)試,同時(shí)組織全部在崗人員舉行公安掃描系統(tǒng)使用培訓(xùn),經(jīng)過近三個(gè)月使用,現(xiàn)已能熟練掌握。

4、加強(qiáng)前廳管理工作,提升前廳員工服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能。加大管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理,為了保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,有會(huì)議團(tuán)隊(duì)或重大接待時(shí),關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現(xiàn)場(chǎng),要在服務(wù)的第一時(shí)間對(duì)工作進(jìn)行督導(dǎo)和協(xié)調(diào),并且做好員工的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),使員工及時(shí)認(rèn)清自身的優(yōu)、缺點(diǎn),調(diào)整自己的工作重點(diǎn),也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀況,讓員工評(píng)估工作更加客觀,有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過這種形式強(qiáng)化管理人員的日常檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,同時(shí)使管理人員養(yǎng)成善于檢查、善于發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理的好習(xí)慣。

1、員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧性欠缺。經(jīng)驗(yàn)不足,靈活性、個(gè)性化的服務(wù)相比缺乏。雖然每月每周員工培訓(xùn)都按計(jì)劃進(jìn)行,但由于每新培養(yǎng)一名熟練的收銀接待員工平均需要3-6個(gè)月左右,加上員工流動(dòng)較頻繁,造成服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能參次不齊,客人投訴時(shí)有發(fā)生。

2、營銷意識(shí)不夠,營銷意識(shí)欠缺。員工現(xiàn)場(chǎng)營銷能力有待提高,主動(dòng)性不夠。

3、執(zhí)行力不夠。員工對(duì)于上級(jí)布置的工作任務(wù)不能按質(zhì)按量完成,工作不到位。對(duì)于工作期間的言行舉止要求做不好或不能持之以恒。

4、合理利用,降低營業(yè)費(fèi)用。增收固然重要,但節(jié)支也必不可少,員工要從節(jié)約一度電、一滴水做起,除客人外,做到人走燈滅,水用完及時(shí)關(guān)閉水管,從而加強(qiáng)營業(yè)成本控制,合理利用資源,節(jié)支增效。

上述問題的存在需要在新的一年里要轉(zhuǎn)變觀念、加大力度,克服存在問題,不斷加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能的持續(xù)培訓(xùn),加強(qiáng)對(duì)員工的現(xiàn)場(chǎng)管理和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),不斷提升酒店的服務(wù)質(zhì)量和客人滿意度,使公寓的工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。

1、全方位加大管理力度,按照星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn),逐步建立起以“制度管人”和以“績(jī)效工資考核”為主要內(nèi)容的獎(jiǎng)罰激勵(lì)管理機(jī)制。

2、加大管理人員現(xiàn)場(chǎng)管理。為了保證對(duì)客服務(wù)的質(zhì)量,有會(huì)議團(tuán)隊(duì)或重大接待時(shí),關(guān)鍵崗位前廳主管、領(lǐng)班要在現(xiàn)場(chǎng),要在服務(wù)的第一時(shí)間對(duì)工作進(jìn)行督導(dǎo)和協(xié)調(diào),并且做好員工的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),使員工及時(shí)認(rèn)清自身的優(yōu)、缺點(diǎn),調(diào)整自己的工作重點(diǎn),也使管理人員更加注重員工的發(fā)展和工作狀況,讓員工評(píng)估工作更加客觀,有效的控制和改善服務(wù)質(zhì)量;檢查工作記錄和交班本,通過這種形式強(qiáng)化管理人員的日常檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決,同時(shí)使管理人員養(yǎng)成善于檢查、善于發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理的好習(xí)慣。

3、做好培訓(xùn)工作,第一大塊針對(duì)各層次員工培訓(xùn)分新員工培訓(xùn),前臺(tái)接待禮儀培訓(xùn)、電腦實(shí)操培訓(xùn)。新員工培訓(xùn)做到培訓(xùn)有章可循,有規(guī)范可依。服務(wù)技能培訓(xùn)主要針對(duì)進(jìn)店3-6個(gè)月時(shí)間的員工,熟練掌握崗位電腦操作、業(yè)務(wù)流程。第二大塊為淡、旺季培訓(xùn),淡季培訓(xùn)分年前各崗位服務(wù)流程和公寓基礎(chǔ)知識(shí)培訓(xùn)、特殊事件處理培訓(xùn)和年后業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)。旺季主要以實(shí)際操作學(xué)習(xí)為主。

4、提高工作效率,雖然xx年較之前有所提升,但離標(biāo)準(zhǔn)還有距離,有時(shí)還是會(huì)出現(xiàn)讓客人長時(shí)間等待,要提高工作效率,牽扯內(nèi)容較多,如各班組人員的穩(wěn)定性,業(yè)務(wù)水平的扎實(shí)程度,特殊事件的處理,工作的方法,班前準(zhǔn)備工作等,這都是我們?cè)谛碌囊荒晷枰龅墓ぷ鳌?/p>

5、轉(zhuǎn)變觀念,加強(qiáng)前臺(tái)員工現(xiàn)場(chǎng)營銷能力。要求每位員工必須熟記公司各部門的資源配置,及時(shí)對(duì)進(jìn)店客人介紹酒店?duì)I業(yè)項(xiàng)目,最大限度吸引客人在住店期間到公司各營業(yè)點(diǎn)消費(fèi),提高客人消費(fèi)水平,讓客人感覺到與同行酒店之間的差異。

6、確保營業(yè)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確、真實(shí)、及時(shí)、可靠、完整。數(shù)據(jù)是公司領(lǐng)導(dǎo)制定公司經(jīng)營決策的直接依據(jù),掌握公司經(jīng)營情況才能更好的配置公司資源,規(guī)劃公寓的經(jīng)營方向。

7、注意加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。及時(shí)對(duì)有問題故障的實(shí)施設(shè)備進(jìn)行報(bào)修,以免造成損失、浪費(fèi)及安全隱患,影響公寓正常營業(yè)。認(rèn)真抓好防火、防盜、及顧客安全防范工作;關(guān)心和尊重每位員工,最大限度地調(diào)動(dòng)每一個(gè)員工的工作積極性。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇六

**集團(tuán)公司紀(jì)委:

一、統(tǒng)籌規(guī)劃、合理部署,全面落實(shí)黨風(fēng)廉政責(zé)任制。 1.年初,公司按照黨委要求,結(jié)合本年度企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo),全面細(xì)致的制定了年度工作計(jì)劃,將黨風(fēng)廉政建設(shè)工作作為公司對(duì)各部門的目標(biāo)管理責(zé)任考核的重要內(nèi)容,將考核結(jié)果作為干部業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定、獎(jiǎng)懲、選拔任用的重要依據(jù)。

2.進(jìn)一步明確了黨風(fēng)廉政責(zé)任制規(guī)定的任務(wù)和要求,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,一級(jí)抓一級(jí),一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)的責(zé)任體系,并實(shí)行責(zé)任考核、責(zé)任追究,從而使我公司的黨風(fēng)廉政工作切實(shí)做到有部署、有落實(shí)、有檢查、有考核。

3.公司紀(jì)委要求全體高、中層領(lǐng)導(dǎo)干部、關(guān)鍵崗位職能管理人員高度重視,認(rèn)真學(xué)習(xí)《若干規(guī)定》,組織開展中心組學(xué)習(xí)會(huì)、專題民主生活會(huì)、廉政黨課、知識(shí)競(jìng)賽等系列學(xué)習(xí)教育活動(dòng)。把《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》的學(xué)習(xí)貫徹作為公司開展黨風(fēng)廉潔教育活動(dòng)的內(nèi)容之一,公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部嚴(yán)于律己,自覺接受監(jiān)督,對(duì)照《若干規(guī)定》檢查整改,堅(jiān)決杜絕違反《若干規(guī)定》行為的發(fā)生。公司在當(dāng)前面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)和發(fā)展機(jī)遇的情況下,定期召開學(xué)習(xí)《若干規(guī)定》交流會(huì),進(jìn)一步深化認(rèn)識(shí),深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)和內(nèi)容要求,堅(jiān)定領(lǐng)導(dǎo)干部理想信念,增強(qiáng)自律意識(shí),防微杜漸,筑牢思想防線。通過履行《若干規(guī)定》,狠抓領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從業(yè)教育和管理,公司干部隊(duì)伍建設(shè)取得了顯著成效。

4.公司始終把加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和干部隊(duì)伍建設(shè)放在首位。以創(chuàng)建“四好”領(lǐng)導(dǎo)班子為目標(biāo),嚴(yán)格執(zhí)行“三重一大”集體議事制度,對(duì)公司重大決策事項(xiàng)、重大人事任免事項(xiàng)、重大項(xiàng)目安排事項(xiàng)、大額度資金運(yùn)作事項(xiàng),實(shí)現(xiàn)民主集中制。同時(shí)利用辦公會(huì)、季度會(huì)、年度會(huì)等各種形式,向工會(huì)、職代會(huì)報(bào)告情況。

5.組織公司全體黨員干部共計(jì)**人參加國家紀(jì)委舉辦的慶祝建黨90周年反腐倡廉知識(shí)競(jìng)賽,以此為契機(jī),安排專門時(shí)間組織全體黨員干部認(rèn)真學(xué)習(xí)反腐倡廉知識(shí),暢談學(xué)習(xí)體會(huì)和感想,使廣大黨員干部職工受到了教育,提高了拒腐防變的能力,進(jìn)一步加強(qiáng)了反腐倡廉教育,營造出“以廉為榮,以貪為恥”的良好企業(yè)風(fēng)尚。

6.根據(jù)公司年度計(jì)劃安排,12月下旬公司將召開2011年度干部述職及民主測(cè)評(píng)會(huì)。公司領(lǐng)導(dǎo)、各部門主要領(lǐng)導(dǎo)將進(jìn)行2011年度工作

述職報(bào)告

,全體員工從政治素質(zhì)、職業(yè)素養(yǎng)、廉潔從業(yè)、決策能力、執(zhí)行能力、創(chuàng)新能力等方面對(duì)述職干部進(jìn)行評(píng)價(jià)。

二、圍繞中心工作,加強(qiáng)專項(xiàng)檢查和效能監(jiān)察,確保公司中心工作的順利開展。

今年,公司紀(jì)委結(jié)合上級(jí)要求和公司的自身管理需求,開展專項(xiàng)檢查工作,并召開專題會(huì)議,要求進(jìn)一步提高干部職工對(duì)專項(xiàng)檢查和效能監(jiān)察工作重要性和必要性的認(rèn)識(shí),并圍繞公司生產(chǎn)經(jīng)營管理的重大事項(xiàng)和重點(diǎn)環(huán)節(jié)開展工作。

1、紀(jì)檢監(jiān)察全程監(jiān)督參與干部選拔工作,規(guī)范操作,保證干部選拔的公開、公平和公正。參與考察談話,對(duì)*名擬提拔主任助理人選進(jìn)行考察并對(duì)開展任前廉政談話。

2、全程參與年度干部述職及年度考核工作。

3、加大對(duì)領(lǐng)導(dǎo)干部作風(fēng)的監(jiān)督檢查力度,進(jìn)一步加大推進(jìn)厲行節(jié)約工作力度,確保厲行節(jié)約的八項(xiàng)措施落實(shí)到位。搞好程序設(shè)置,嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,管好、用好公司財(cái)物,杜絕違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律事件的出現(xiàn)。

3、建立健全工程項(xiàng)目監(jiān)督機(jī)制,加強(qiáng)對(duì)招標(biāo)過程的監(jiān)督檢查,規(guī)范對(duì)外經(jīng)營活動(dòng)。督促相關(guān)部門嚴(yán)格按照“公平、公正、公開”原則,規(guī)范操作,確保程序規(guī)范,公正、公平。

4、加強(qiáng)效能監(jiān)察,實(shí)行關(guān)口前移,積極圍繞重點(diǎn)工作、重點(diǎn)項(xiàng)目、經(jīng)營管理存在的問題,開展效能監(jiān)察,采取事前指導(dǎo)、事中監(jiān)督、事后總結(jié)評(píng)價(jià)的工作方式,規(guī)范工作程序,堵塞管理漏洞,提高工作效率和管理水平,防止權(quán)力失控、決策失誤。針對(duì)公司年初制定的目標(biāo),組織各部門針對(duì)目標(biāo)的落實(shí)情況逐條逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,梳理已完成的工作情況,檢查未完事項(xiàng)存在的問題,并提出糾正措施。

三、

加強(qiáng)反腐倡廉制度建設(shè),筑牢拒腐防變的思想道德防線。

1、完善和健全制度,堅(jiān)決堵塞滋生腐敗的漏洞。結(jié)合深入貫徹落實(shí)《黨員領(lǐng)導(dǎo)干部廉潔從政若干準(zhǔn)則》、《國有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人員廉潔從業(yè)若干規(guī)定》,把落實(shí)廉潔從業(yè)規(guī)定與完善經(jīng)營管理制度結(jié)合起來,與公司的生產(chǎn)工作緊密結(jié)合,細(xì)化公司廉潔從業(yè)要求,完善公司內(nèi)部廉潔從業(yè)機(jī)制。結(jié)合公司實(shí)際,針對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營管理的重點(diǎn)領(lǐng)域和重點(diǎn)環(huán)節(jié),針對(duì)制度建設(shè)盲區(qū),以領(lǐng)導(dǎo)干部和關(guān)鍵崗位為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)廉政風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)的排查、分析、評(píng)估和監(jiān)察。按照務(wù)實(shí)、有效的原則,繼續(xù)修訂細(xì)化內(nèi)部管理制度,完善創(chuàng)新內(nèi)控制度,增訂新的規(guī)章制度,加強(qiáng)對(duì)權(quán)力運(yùn)行環(huán)節(jié)的防范控制,促進(jìn)廉政風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防的關(guān)口前移,有效堵塞制度上存在的漏洞。

2.全面推行“五項(xiàng)制度”的要求,貫徹落實(shí)《若干規(guī)定》,推進(jìn)公司懲防體系建設(shè)。同時(shí),堅(jiān)持貫徹落實(shí)黨的民主集中制原則;新任領(lǐng)導(dǎo)人員廉政談話和誡勉談話制度;堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)人員重大事項(xiàng)報(bào)告、述職述廉、廉潔承諾和群眾評(píng)議制度;不斷完善財(cái)務(wù)管理、物資設(shè)備采購和工程招投標(biāo)制度;完善黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制。通過健全制度,真正形成按制度用權(quán)、按制度辦事、靠制度管人的機(jī)制,從源頭上預(yù)防和治理腐敗。

四、加強(qiáng)紀(jì)檢監(jiān)察隊(duì)伍自身建設(shè),通過組織形式多樣的活動(dòng),努力提高干部職工的廉潔意識(shí)。 1.結(jié)合公司實(shí)際情況,大力加強(qiáng)公司紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)構(gòu)領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)和組織建設(shè)。公司要求各黨支部結(jié)合公司的實(shí)際,認(rèn)真學(xué)習(xí)全面領(lǐng)會(huì)《若干意見》精神實(shí)質(zhì),正確把握內(nèi)容要求,充分認(rèn)識(shí)紀(jì)檢監(jiān)察組織在公司改革發(fā)展中的地位和作用,全面推進(jìn)紀(jì)檢監(jiān)察組織建設(shè),切實(shí)把中央反腐倡廉建設(shè)的各項(xiàng)工作要求貫徹到生產(chǎn)經(jīng)營管理工作中,為公司的改革發(fā)展穩(wěn)定提供有力保證。

2.公司按照“政治堅(jiān)強(qiáng)、公正廉潔、紀(jì)律嚴(yán)明、業(yè)務(wù)精通、作風(fēng)優(yōu)良”的要求,培養(yǎng)紀(jì)檢監(jiān)察隊(duì)伍和人員,提高紀(jì)檢監(jiān)察人員的素質(zhì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高政治理論修養(yǎng)、政策法規(guī)和業(yè)務(wù)知識(shí)水平,樹立求真務(wù)實(shí)的作風(fēng),嚴(yán)格管理、嚴(yán)格監(jiān)督、嚴(yán)肅工作紀(jì)律,認(rèn)真履行職責(zé)。

五、認(rèn)真處理來信來訪工作,嚴(yán)肅查處違規(guī)違紀(jì)案件。 群眾的來信來訪是對(duì)黨員、干部的一種外圍監(jiān)督,有利于促進(jìn)干部隊(duì)伍的管理和工作作風(fēng)的改善。2011年,公司繼續(xù)堅(jiān)持“總經(jīng)理接待日”制度,每周日上午公司領(lǐng)導(dǎo)輪流值班,聽取職工意見。對(duì)群眾來信的信件,做到了件件有落實(shí),件件有交代,及時(shí)解決職工反映的問題,穩(wěn)定了職工隊(duì)伍。

六、紀(jì)委工作存在的問題及幾點(diǎn)建議

1.公司紀(jì)檢干部的政治理論學(xué)習(xí)還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。2.工作作風(fēng)和業(yè)務(wù)水平還需進(jìn)一步提高。3.有關(guān)制度和措施還需進(jìn)一步完善。

(二)對(duì)2012年紀(jì)檢監(jiān)察工作意見建議

1.應(yīng)定期或不定期組織紀(jì)檢干部進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。2.按照“政治堅(jiān)強(qiáng)、公正清廉、紀(jì)律嚴(yán)明、業(yè)務(wù)精通、作風(fēng)優(yōu)良”的要求,加強(qiáng)紀(jì)檢監(jiān)察隊(duì)伍建設(shè)。

3.舉辦形式多樣的宣傳教育活動(dòng),提高職工的廉潔意識(shí),創(chuàng)建有特色的廉政文化。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇七

一、20xx年工作總結(jié)

20xx年,我們認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的xx大和中紀(jì)委七次全會(huì)精神,圍繞黨委政府中心工作,積極探索和推進(jìn)與我鎮(zhèn)發(fā)展相適應(yīng)的工作機(jī)制,較好地完成了反腐倡廉的各項(xiàng)任務(wù)。

(一)認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,進(jìn)一步增強(qiáng)了反腐倡廉工作責(zé)任性。

為了進(jìn)一步鞏固反腐倡廉齊抓共管工作的良好局面,我們把黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制作為重要工作來抓,以黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制為抓手,健全完善了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制網(wǎng)絡(luò)體系。年初,根據(jù)本鎮(zhèn)實(shí)際情況,把黨風(fēng)廉政建設(shè)工作內(nèi)容逐項(xiàng)分解,簽訂了責(zé)任書,明確了責(zé)任,落實(shí)到了各分管領(lǐng)導(dǎo),責(zé)任部門,實(shí)行一級(jí)抓一級(jí),年終進(jìn)行考核,并把考核結(jié)果與年終獎(jiǎng)金進(jìn)行掛鉤,增強(qiáng)了各部門和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)抓好黨風(fēng)廉政建設(shè)工作的責(zé)任性,從而形成了橫向到邊,縱向到底,上下聯(lián)動(dòng)的責(zé)任機(jī)制,進(jìn)一步健全和完善黨風(fēng)廉政建設(shè)工作責(zé)任機(jī)制,為促進(jìn)物質(zhì)文明、精神文明、政治文明的建設(shè)的健康協(xié)調(diào)發(fā)展奠定了良好的環(huán)境和堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

(二)加強(qiáng)宣傳教育,不斷增強(qiáng)了各級(jí)干部拒腐防變的自覺性。

酒店紀(jì)檢工作報(bào)告 酒店實(shí)習(xí)工作報(bào)告篇八

時(shí)間在一點(diǎn)一滴的逝去,而我的試用期生活也在一天一天的減少。一轉(zhuǎn)眼,就已經(jīng)來到了我面臨是否能夠通過酒店轉(zhuǎn)正考核的時(shí)候。面對(duì)酒店的轉(zhuǎn)正考核,我雖然有十足的把握,但是不免還是會(huì)有一絲擔(dān)心。因?yàn)槲姨爰尤氲骄频?,成為酒店里的一名正式員工了。這不僅僅是因?yàn)槲以谶@里擁有了一群可愛又很熟悉的小伙伴。還因?yàn)槲覍?duì)這份工作的熱愛,和對(duì)加入到酒店未來生活的一個(gè)期盼。接下來,是我對(duì)我在過去六個(gè)月里,以一名服務(wù)員的身份在____酒店工作所做的試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)。

進(jìn)入到酒店成為了一名服務(wù)員,是我職業(yè)規(guī)劃的第一步。因?yàn)槲液軣釔鄯?wù)行業(yè),再加上我大學(xué)讀的是酒店管理方面的專業(yè),所以在我畢業(yè)后,我就直接找準(zhǔn)目標(biāo),來到了我們____大酒店進(jìn)行服務(wù)員的試用生活。

來到____大酒店后,我首先被分配到了____后廚進(jìn)行配菜的工作。其實(shí)說是說配菜,其實(shí)就是幫后廚打雜的工作。一開始的時(shí)候,我還覺得這樣的分配很不公平,但是我依然還是抱著進(jìn)取的心留在了后廚工作。雖然在后廚里,我除了幫忙揀菜、洗菜、切菜,和洗碗的工作以外,我其實(shí)還可以學(xué)習(xí)到很多廚師炒菜和烹飪的技巧。所以,在那段時(shí)間里,我的廚藝得到了很高的提升,也不是沒完全有收獲。另外在后廚工作的時(shí)間,我的吃苦能力也得到了很強(qiáng)的鍛煉,和后廚的人脈關(guān)系也得到了增加。

但是我依然還是想轉(zhuǎn)去餐廳去服務(wù)工作,所以,我就跟我們的主管提出了申請(qǐng)。好在我在前一段時(shí)期的表現(xiàn)還不錯(cuò),所以酒店同意了我的調(diào)崗申請(qǐng)。很快我就被分配到了西餐廳進(jìn)行服務(wù)員的工作。雖然服務(wù)員的工作要更加的辛苦和充滿挑戰(zhàn)性。但是在我的努力和堅(jiān)持下,我也漸漸的開始適應(yīng),并在西餐廳做的越來越優(yōu)秀,甚至還收獲到了很多同事和客人的好評(píng)。這更加讓我覺得自己的付出和服務(wù)是值得的。

當(dāng)我看到我體貼和周到的服務(wù),給客人帶來溫暖和滿意的笑容時(shí),我就覺得心里灌了蜂蜜一般的甜蜜。其實(shí)在這個(gè)過程里,我用我的服務(wù)給顧客帶來溫暖的同時(shí),也能收到很多顧客給我?guī)淼臏嘏?。我想這就是服務(wù)行業(yè)能給我?guī)砥渌袠I(yè)所感受不到的一點(diǎn),也是我一直鐘情于服務(wù)行業(yè)的原因。

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