最新酒店的安保工作總結(jié)及下月計(jì)劃 賓館工作總結(jié)(五篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-08-26 15:56:28
最新酒店的安保工作總結(jié)及下月計(jì)劃 賓館工作總結(jié)(五篇)
時(shí)間:2023-08-26 15:56:28    

計(jì)劃是一種為了實(shí)現(xiàn)特定目標(biāo)而制定的有條理的行動(dòng)方案。什么樣的計(jì)劃才是有效的呢?下面是小編為大家?guī)淼挠?jì)劃書優(yōu)秀范文,希望大家可以喜歡。

酒店的安保工作總結(jié)及下月計(jì)劃 賓館工作總結(jié)篇一

為了進(jìn)一步提高酒店全體員工的安全意識(shí),熟悉掌握?qǐng)?bào)警、接警、查警、出警程序和方法,會(huì)使用手提式滅火器撲救初期火災(zāi),會(huì)疏散客人和貴重物資。根據(jù)計(jì)劃安排,20xx年7月11日15:00分再次組織了保安部和酒店全員的一次全店預(yù)警消防演習(xí)。在酒店領(lǐng)導(dǎo)高度重視下和各部門的積極參與下,演習(xí)達(dá)到了預(yù)期的目,但也存在了非常多不足之處。

具體情況如下:

一、主要特點(diǎn)及做法:

a、演習(xí)準(zhǔn)備充分。為搞好演習(xí),保安部制定了較為詳細(xì)的行動(dòng)方案,并且對(duì)方案反復(fù)修改最后由保安部明經(jīng)理審定,各部門根據(jù)演習(xí)方案中的具體分工,組織消防技能知識(shí)培訓(xùn),準(zhǔn)備了演習(xí)中所需的器材、工具、資料,并且制定了相關(guān)的行動(dòng)指揮程序,為演習(xí)順利實(shí)施奠定了良好的基礎(chǔ)。

b、演習(xí)得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)層高度重視,為組織好此次演習(xí),組織召開專題會(huì)議,強(qiáng)調(diào)了演習(xí)的重要性,要求各部門密切配合,嚴(yán)格按照方案執(zhí)行,從而使此次演習(xí)圓滿完成。

c、演習(xí)程序正規(guī),秩序井然,效果良好。演習(xí)從15:00分開始,15:40分結(jié)束。整個(gè)演習(xí)從報(bào)警、接警、查警、出動(dòng)、滅火戰(zhàn)斗展開,應(yīng)急疏散,酒店全體員工舒疏散集合,善后工作到講評(píng),層次分明有序。義務(wù)消防員技能動(dòng)作規(guī)范迅速;滅火指揮程序清楚;各環(huán)節(jié)的請(qǐng)示報(bào)告、下達(dá)命令、語(yǔ)言表達(dá)簡(jiǎn)短準(zhǔn)確。接警后各部門能及時(shí)分派任務(wù),各部門間協(xié)同密切,采取相應(yīng)的行動(dòng),廣大員工也充分發(fā)揮團(tuán)結(jié)互助的團(tuán)隊(duì)精神。

二、存在不足:

通過這次演習(xí),也暴露了許多不足之處。

a、查警速度慢,通知查警位置不準(zhǔn)確。

b、部分員工不嚴(yán)肅,在疏散時(shí)動(dòng)作不夠迅速,緊張,未能通過形體動(dòng)作、面部表情、語(yǔ)言來體現(xiàn)疏散要領(lǐng)和現(xiàn)場(chǎng)的緊張氣氛。

c、個(gè)別部門和員工在沒有啟動(dòng)疏散應(yīng)急廣播前已經(jīng)開始疏散和分派任務(wù),部分員工不懂得引導(dǎo)客人疏散。

d、各部門到達(dá)疏散地點(diǎn)后不能及時(shí)清點(diǎn)本部門人員并且向人事部匯報(bào)。

三、改進(jìn)措施:

a、保安部將制定酒店全員消防培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)前期培訓(xùn)不到位和員工掌握程度不夠的進(jìn)行二次培訓(xùn)。組織開展新入職員工和各部門各崗位消防知識(shí)培訓(xùn)。

b、加強(qiáng)員工對(duì)酒店整個(gè)火災(zāi)應(yīng)急疏散預(yù)案的培訓(xùn),進(jìn)一步提高酒店在一旦發(fā)生火情時(shí)各部門協(xié)同配合能力。同時(shí)組織每個(gè)員工進(jìn)行一次滅火器實(shí)際操作訓(xùn)練,保證每個(gè)員工實(shí)地操作一次。

c、加強(qiáng)保安部消防中心值班員消防設(shè)備操作和接警、處警程序的培訓(xùn)。

通過此次演習(xí)保安部將進(jìn)一步完善酒店消防應(yīng)急預(yù)案,努力提高酒店員工消防安全素質(zhì),增強(qiáng)酒店整體自防自救能力,從而為酒店賓客、員工創(chuàng)造一個(gè)安全舒適的環(huán)境。

酒店的安保工作總結(jié)及下月計(jì)劃 賓館工作總結(jié)篇二

不知不覺在這個(gè)賓館已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一無所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開不了賓館給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的支持。

一年時(shí)間里我學(xué)到了好多,"客人永遠(yuǎn)是對(duì)的"這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。賓館為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為賓館的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:"客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們","只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑".我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。

賓館前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。賓館的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò),最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。

在這20xx年我主要做到以下工作:

一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)。

前廳部作為賓館的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)賓館的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們賓館的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語(yǔ)言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語(yǔ)培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

二加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率。

前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來賓館推出了一系列的客房促銷方案,接待員在賓館優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:"只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來"的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作。

賓館就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)賓館的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康亩际菫榱速e館,不解決和處理好將對(duì)賓館帶來一定的負(fù)面影響。

四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。

前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴賓館的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,"事不關(guān)已,高高掛起"最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)賓館的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。

劍雖利,不礪不斷"、"勤學(xué)后方知不足".只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

酒店的安保工作總結(jié)及下月計(jì)劃 賓館工作總結(jié)篇三

風(fēng)雨同舟、金秋送爽,豐收在望之季。我們迎來了博鰲國(guó)賓館從籌備到開業(yè),我難忘為之奮斗的日日夜夜;展望末來,我豪情滿懷信心百倍。

xx年快要來了,xx班組的整體工作,有條不紊的展開,各項(xiàng)工作要求和管理制都順利的建立。希望在日常的工作中嚴(yán)格規(guī)范的要求xx班組,接受各領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督與指導(dǎo),讓員工在工作中發(fā)揮出自己的高度責(zé)任心,讓我們的服務(wù)能夠得到賓客的贊賞與肯定。

xx年的工作方向:

(1)清潔劑的用途及使用方法、注意事項(xiàng)、比例配方等。

(2)公共區(qū)域機(jī)器操作程序、注意事項(xiàng)、xx清潔設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)、清潔設(shè)備介紹和工作原理、規(guī)范等。(擦地機(jī)、吸水機(jī)、抽洗機(jī)、直立式吸塵機(jī)、高速拋光機(jī)、地毯機(jī))

(3)xx保養(yǎng)工與清潔工崗位說明。

(4)硬質(zhì)、軟質(zhì)地面清潔保養(yǎng)。(透氣地面、半透氣地面、不半透氣地面)

(5)酒店常見污漬及其去除、公共區(qū)域員工必須做及絕對(duì)不能做、飯店清潔保養(yǎng)工作的管理、安全消防知識(shí)培訓(xùn)、吸塵器使用與保養(yǎng)、硬木或鑲木地板的清潔等。

(6)大堂清潔服務(wù)、客用洗手間清潔服務(wù)、清潔電梯服務(wù)、沙發(fā)、椅面清潔、吊燈清潔、金屬飾品的清潔、窗戶及鏡面清潔、地毯、餐椅及織物上的污漬種類、行政辦公室的清潔、室外區(qū)域的清潔、煙缸的更換清潔、墻面清潔保養(yǎng)、地墊清潔程序。

(7)新開酒店物資管理和保養(yǎng)意識(shí)。

(8)xx員工禮節(jié)禮貌、儀表儀容要求、xx班組成員間的合作與溝通。

2、1開荒步驟:

1、準(zhǔn)備工作:

1)員工開荒培訓(xùn):通過培訓(xùn)使所有員工懂得各類清潔工具、清潔劑的正確使用和安全操作等相關(guān)專業(yè)知識(shí);根據(jù)進(jìn)場(chǎng)時(shí)間分部門進(jìn)行開荒前的培訓(xùn),主要根據(jù)所屬區(qū)域的工程進(jìn)度和材質(zhì)不同和區(qū)域特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性、系統(tǒng)的培訓(xùn),確保所有員工能夠正確操作,保證所有的成品得到保護(hù),確保開荒工作的順利高質(zhì)量的完成。

2)開荒工具準(zhǔn)備:由客房部統(tǒng)一申報(bào)、派發(fā)各項(xiàng)開荒工具和用劑。客房部確保清潔工具、清潔劑準(zhǔn)備充足,滿足全酒店各部開荒需求。

3)開荒計(jì)劃制定:酒店開荒工作由客房部主要負(fù)責(zé),因此客房部將出臺(tái)合理的開荒計(jì)劃,指導(dǎo)酒店開荒工作的有序進(jìn)行。

4)責(zé)任劃分和任務(wù)分配:客房部根據(jù)酒店整體要求將對(duì)開荒工作進(jìn)行有效的責(zé)任劃分和任務(wù)分配,因此請(qǐng)各部門通力配合,對(duì)于不按時(shí)和推脫完成開荒任務(wù)的部門和人員,客房部將直接上報(bào)總經(jīng)理給予處理。

2、進(jìn)入酒店:

1)各部門進(jìn)入酒店開荒前,必須通知客房部,以便派專業(yè)人員對(duì)開荒的操作進(jìn)行全面細(xì)致的培訓(xùn)。

2)每天進(jìn)入酒店開荒工作之前,各部門負(fù)責(zé)人要檢查員工的儀容儀表,每天必須召開班前會(huì),強(qiáng)調(diào)操作、安全注意事項(xiàng)和成品保護(hù)措施,確保達(dá)到開荒的要求。

3)開荒注意事項(xiàng):

a、 正確佩戴好工牌;

b、 開荒工作時(shí)著平底鞋(防滑);

c、長(zhǎng)發(fā)女員工要注意盤起,以免發(fā)生意外。

d、 不留長(zhǎng)指甲。

e、 工作中必要時(shí)使用手套進(jìn)行保護(hù)。

f、 公共區(qū)域地毯需鋪設(shè)塑料薄膜進(jìn)行防護(hù);

g、 各通道門口鋪設(shè)踏墊,杜絕外來污染源。

h、對(duì)于每天的工作任務(wù),各管理人員要合理的安排員工的工作任務(wù),責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,不得出現(xiàn)無故怠工的情況。

i、當(dāng)員工每做好責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生時(shí),管理人員必須按同標(biāo)準(zhǔn)、按同質(zhì)量進(jìn)行相同檢查,不得徇私舞弊,發(fā)現(xiàn)問題要耐心進(jìn)行指導(dǎo),使員工了解自己未達(dá)標(biāo)原因能夠主動(dòng)改正。

j、員工在開荒過程中無意受傷后,各部門負(fù)責(zé)人要給予高度重視,并實(shí)施有效的治療和搶救措施。

4)成品保護(hù)規(guī)定:

所有進(jìn)入酒店地毯區(qū)域必須穿鞋套。

a、清潔干凈的房間必須關(guān)門,無關(guān)人員不得隨意進(jìn)入,進(jìn)入房間必須穿鞋套。

b、搬動(dòng)家具人員應(yīng)注意做到輕拿輕放,不得在地毯和硬質(zhì)地面上拖動(dòng)。

c、必須使用刀片時(shí),要將刀片與被處理表面成45度角,若發(fā)現(xiàn)有劃痕和刀片有缺口應(yīng)立即停止使用。

d、在使用化學(xué)清潔劑時(shí)必須得到主管的同意。

e、管理人員要不斷地巡視和檢查,發(fā)現(xiàn)問題立即糾正,并記錄下來,作為培訓(xùn)重點(diǎn),工程遺留問題必須立即匯報(bào)工程部處理。

f、愛護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),注意成品保護(hù),發(fā)現(xiàn)施工人員損壞設(shè)施設(shè)備和物品要立即上報(bào),并記錄施工人員的姓名,并立即匯報(bào)上級(jí)。員工無意損壞的也要及時(shí)上報(bào),不得隱瞞。

5)開荒過程中安全防護(hù)意識(shí):

a、開荒過程中,每天督促員工加強(qiáng)自我防范意識(shí),平時(shí)在走路時(shí)注意地面上的尖釘、裸露的電線、上方和橫在道口的腳手架,以免刺傷,碰撞,電擊等意外事故的發(fā)生。

b、員工在開荒過程中無意受傷后,部門負(fù)責(zé)人要高度重視,并實(shí)施有效的治療和搶救措施。

c、每天工作結(jié)束后各點(diǎn)要清點(diǎn)工具,并做好記錄,有短少要查明原因。

1)開荒工作結(jié)束后將清潔用具和藥劑統(tǒng)一返還到客房部管理,不得亂丟亂放。

2)酒店高層管理人員定期或不定期的對(duì)清潔完畢的區(qū)域進(jìn)行驗(yàn)收檢查,日常檢查由客房部負(fù)責(zé)。不符合標(biāo)準(zhǔn)的,相關(guān)人員將重新返工清潔,直到達(dá)標(biāo)。

3)各部門管理人員要對(duì)每天開荒進(jìn)度、開荒工作進(jìn)行總結(jié),對(duì)存在的問題要有解決問題的方法。

酒店的安保工作總結(jié)及下月計(jì)劃 賓館工作總結(jié)篇四

一、安全管理

1、安全協(xié)議

本著“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,年初與各部門經(jīng)理簽訂生產(chǎn)安全、消防安全、環(huán)境保護(hù)、交通安全責(zé)任書,明確責(zé)任,責(zé)任到人,形成人員到位,措施到位的安全管理機(jī)制。

2、相關(guān)方管理

全年共簽署相關(guān)方安全協(xié)議12份,明確安全責(zé)任防止發(fā)生不必要糾紛并對(duì)相關(guān)方施工作業(yè)中進(jìn)行安全監(jiān)督檢查,預(yù)防事故發(fā)生。

3、安全培訓(xùn)

3.1對(duì)新入廠員工進(jìn)行安全教育培訓(xùn)共26人,其內(nèi)容包括:

(一)安全生產(chǎn)法律、法規(guī);

(二)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、操作規(guī)程;崗位安全操作技能;

3.2并對(duì)復(fù)工及變換工種的員工進(jìn)行復(fù)工教育和安全操作規(guī)程教育,使員工時(shí)刻銘記安全第一的方針,增強(qiáng)安全意識(shí)。

3.3為了提高大家學(xué)習(xí)安全知識(shí)的興趣我們組織了安全知識(shí)競(jìng)賽,在增加安全知識(shí)的同時(shí)有所收獲,并與黨群工作部協(xié)商設(shè)立安全專欄??且恍┌踩R(shí)、安全常識(shí)以及階段性的安全工作總結(jié)。

4、每周召開由各部門安全員參加的安全例會(huì),會(huì)上總結(jié)上一周的工作完成情況,安排本周的安全生產(chǎn)工作并傳達(dá)國(guó)家及公司有關(guān)政策、法規(guī),以確保安全工作落到實(shí)處。

5、根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我單位的實(shí)際情況建立健全各項(xiàng)安全管理制度與應(yīng)急預(yù)案,完成有制可依努力實(shí)現(xiàn)有制必依的安全工作目標(biāo),并使大家能夠在緊急情況下逃生自救降低事故的傷害程度。

6、xx年應(yīng)各部門工作要求共組織5人考取吊車操作證、10人考取叉車操作證,并協(xié)助5名特種作業(yè)人員操作證復(fù)審(1名焊工、1名電工、3名叉車工),保證了員工持證上崗。

7、根據(jù)集團(tuán)要求我單位16年輕傷指標(biāo)為7起/年,截止到xx年12月我單位共發(fā)生工傷事故8起生產(chǎn)制造部6起、銷售部1起、生產(chǎn)保障部1起。事故發(fā)生后我們會(huì)同責(zé)任部門以及責(zé)任人根據(jù)四不放過的原則召開現(xiàn)場(chǎng)事故分析會(huì),查找事故原因,并檢查整改事故危險(xiǎn)源放置同類事故再次放生。為受傷職工申報(bào)工傷賠償并在停工留薪期結(jié)束之后對(duì)其進(jìn)行安全規(guī)章制度以及安全操作規(guī)程的復(fù)工教育。

率,使員工意識(shí)到安全重于一切,安全生產(chǎn)人人有責(zé)。

二、勞動(dòng)保護(hù)

1、為了改善員工的工作環(huán)境,降低能源消耗將現(xiàn)場(chǎng)16臺(tái)直徑0.75m,功率0.36kwh小風(fēng)扇更換為直徑為7.3m,功率1.5kwh的工業(yè)節(jié)能風(fēng)扇共7臺(tái)解決大部分作業(yè)場(chǎng)所通風(fēng)降溫問題,作業(yè)環(huán)境得到明顯改善。

2、根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)xx年發(fā)放高溫補(bǔ)貼費(fèi)用19.1萬元,為員工夏日送來一絲清涼。

3、在保證勞保用品性能與質(zhì)量的前提之下節(jié)約成本加強(qiáng)勞保用品的發(fā)放與使用管理xx年截止到11月共發(fā)生勞保費(fèi)用23萬元較xx年降低了15%。

三、環(huán)境保護(hù)

1、配合園區(qū)對(duì)我廠產(chǎn)生的危險(xiǎn)廢物進(jìn)行處理,減少空間浪費(fèi),降低環(huán)境污染2、督促員工將生活垃圾和工業(yè)垃圾分類存放,方便責(zé)任部門進(jìn)行清理也符合我單位生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的6s標(biāo)準(zhǔn)。

四、交通安全管理

1、加強(qiáng)管理制度建設(shè):

為了加強(qiáng)公務(wù)車及駕駛員的管理,保障公務(wù)車的車況良好、運(yùn)行安全。同時(shí)用更完善的制度約束公司所有的專兼職駕駛員,特修訂了相關(guān)管理制度。重新發(fā)布了《機(jī)動(dòng)車車輛管理及駕駛員管理制度》,制度中明確了目的、適用范圍、職責(zé)從而保證我公司的公務(wù)車維修保養(yǎng)、使用及運(yùn)行安全。

2、交通安全宣傳:

通過公司內(nèi)部郵箱發(fā)布“北京市機(jī)動(dòng)車尾號(hào)限行輪換通知”,提醒駕駛員尾號(hào)限行的變化,避免和減少因違反尾號(hào)限行的交通違法行為。在惡劣時(shí),通過郵箱發(fā)布一些小的溫馨提示,提示員工注意交通安全。

3、機(jī)動(dòng)車保險(xiǎn)投保工作:

五、消防管理

用減低事故的危害性。

2、繪制整個(gè)車間的消防應(yīng)急疏散圖,表明應(yīng)急疏散路線與安全門并在日常檢查中著重檢查應(yīng)急疏散通道是否暢通無阻安全門是否打開,始終為員工打開生命的大門,提高員工的逃生自救能力降低事故對(duì)人員的傷害程度。

3、為實(shí)現(xiàn)廠區(qū)重點(diǎn)地點(diǎn)重點(diǎn)設(shè)備和事故多發(fā)區(qū)的全天監(jiān)控增設(shè)監(jiān)控設(shè)備,并且每天都會(huì)定時(shí)對(duì)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行檢查保證其能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)。節(jié)假日期間也會(huì)安排專人對(duì)監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行遠(yuǎn)程監(jiān)控做到設(shè)備可用事故可查。輔助其他本門查找事故原因和事故的經(jīng)過,做到有據(jù)可循。

1、應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步督促責(zé)任部門加強(qiáng)對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品的使用管理,要求其定人定量并標(biāo)明用途及使用時(shí)間,做到可追蹤。

2、對(duì)于勞保用品的使用管理還有不足之處,存在浪費(fèi)現(xiàn)象。

酒店的安保工作總結(jié)及下月計(jì)劃 賓館工作總結(jié)篇五

自20xx年09月30日客房出租率從39.93%、平均房?jī)r(jià)為388.26元。在設(shè)施設(shè)備的不斷完善與服務(wù)不斷提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房?jī)r(jià)提高至411.76元;客人主要來源于政府部門、大型國(guó)有企事業(yè)單位及酒店會(huì)員,散客、長(zhǎng)住房、網(wǎng)絡(luò)預(yù)定等入住的客人較少,導(dǎo)致酒店的入住率及房?jī)r(jià)出現(xiàn)較多波動(dòng)。

由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國(guó)企為主。從業(yè)酒店人員招聘難度較大從而降低招聘質(zhì)量;客房從業(yè)人員總體文化水平偏、年齡偏大,相對(duì)的理解潛力較差。外加人員一向處于缺編狀態(tài),從20xx年03月起客房入住率的不斷提高導(dǎo)致工作強(qiáng)度的不斷增大,使工作質(zhì)量提高較慢,到了8、9月份開房率到達(dá)新高,許多員工疲憊不堪對(duì)工作質(zhì)量有所松懈,對(duì)自身要求不嚴(yán),這也是十分遺憾的地方,在近期對(duì)每個(gè)員工盡量做到事事“公開、公平、公正”,對(duì)做得好的員工進(jìn)行內(nèi)部獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)工作不到位的員工按制度進(jìn)行處罰,員工都能夠客心工作在近期酒店人事從對(duì)面學(xué)校補(bǔ)充一部分臨時(shí)工對(duì)人員不足起到了必須幫忙,本部門將對(duì)新老員工加大督導(dǎo)、檢查力度努力提高工質(zhì)量。

1、禮貌禮儀:

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對(duì)客房部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等狀況進(jìn)行疏導(dǎo),組織員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ),對(duì)客禮貌服務(wù)等。

2、業(yè)務(wù)技能:

對(duì)不同崗位員工進(jìn)行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時(shí)的定期培訓(xùn),如《服務(wù)員做房程序》、《收取、送還客衣程序》、《領(lǐng)班查房標(biāo)準(zhǔn)》、《pa員的地毯清潔》、《進(jìn)房敲門程序》等等;及不定的時(shí)的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人帶給規(guī)范化的服務(wù)。

為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅(jiān)持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。

要求pa員對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行片區(qū)劃分、職責(zé)到人,進(jìn)行定崗、定時(shí)清潔及不定時(shí)的巡查做到及清潔,力爭(zhēng)將疏漏降到最低。

酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財(cái)?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時(shí)進(jìn)一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購(gòu)(如:吸塵器、地毯清洗機(jī)、晶面機(jī)等)沒有及時(shí)進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,從而減少機(jī)器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進(jìn)行處理。

要求員工做好節(jié)約工作,做到人走燈滅,對(duì)員工使用電梯做了嚴(yán)格的要求,“實(shí)行上三、下四”。洗滌浴室時(shí)使用噴壺及高去污低泡沫的清潔劑減少用水。對(duì)工作用具辦公用品做到物盡其用。

工作計(jì)劃:

1、增加客房房在編人員的補(bǔ)充工作。

2、進(jìn)一步完善布草配備數(shù)量、使布草進(jìn)行合理運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、重點(diǎn)跟進(jìn)對(duì)客服務(wù)工作,帶給規(guī)范化服務(wù),在規(guī)范化的服務(wù)上進(jìn)一步帶給個(gè)性化減少和避免投訴,提高賓客滿意度。

4、加大力度對(duì)員工各方面素質(zhì)進(jìn)行培訓(xùn)和提高,以更加貼切的服務(wù)、制定更加靈活有效的措施,留住現(xiàn)有客人,吸引新的客人,帶動(dòng)好的效益。

5、衛(wèi)生工作長(zhǎng)抓不懈,做為工作的一個(gè)重點(diǎn)加以跟進(jìn)。

6、繼續(xù)跟進(jìn)工程的維修,電話、網(wǎng)絡(luò)不穩(wěn)定、墻紙脫離破損、空調(diào)電源改善、冰箱散熱等。

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