總結(jié)的選材不能求全貪多、主次不分，要根據(jù)實(shí)際情況和總結(jié)的目的，把那些既能顯示本單位、本地區(qū)特點(diǎn)，又有一定普遍性的材料作為重點(diǎn)選用，寫得詳細(xì)、具體?？偨Y(jié)書寫有哪些要求呢？我們怎樣才能寫好一篇總結(jié)呢？以下是小編收集整理的工作總結(jié)書范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
店長月度工作總結(jié)篇一
時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝，不知不覺的度過了20xx年，但是，我依然清晰的記得，當(dāng)初剛上任的時(shí)候，經(jīng)歷了多么艱辛的過程，壓力空前的大，克服很過問題，需要付出比以前更過的勞動(dòng)和努力，公司安排我接任xxx專柜店長一職。
而面對激烈挑戰(zhàn)，我有些彷徨，自己是否有能力挑起這副重?fù)?dān)，看到專柜品牌齊全，知名度響亮，人員團(tuán)結(jié)，心想既來之則安知，放下包袱，一心投入工作中，盡自己所能，完成公司所交給的任務(wù)，就這樣拼搏完成一個(gè)月，又接著挑戰(zhàn)新的一個(gè)月，半年后看到更多的顧客認(rèn)可我們的品牌，使我們特別開心也很欣慰，讓我們看到了我們品牌會(huì)有更好的發(fā)展前景，使我對未來有了更大的目標(biāo)。
本年總體任務(wù)xxx，實(shí)際完成xxx，完成任務(wù)的96%。經(jīng)過堅(jiān)持不懈的努力工作，成績突出的有兩個(gè)月，x月份和x月份。完成任務(wù)的同時(shí)超額24%，其他幾個(gè)月均在xxxx左右，x月份柜組導(dǎo)購離職一人，但并沒有因此影響銷售，雖然沒有完成任務(wù)，但我們還是堅(jiān)持了下來，xx月份，二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%，因x月份xx撤柜，對銷售有一部分的影響，回頭客來找留下了一部分顧客群，但有一部分還是丟失了。
1.派單不積極，有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動(dòng);
2.賣場播音不頻繁;
3.贈(zèng)品供應(yīng)不及時(shí);
4.因一人在職盯崗有些力不從心，流失一部分顧客;
5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少。
以上因素屬人為影響的，在以后的工作中會(huì)加以改正。
x月份公司有了新的結(jié)賬流程，關(guān)系到保底與超保底的問題，因從未接觸過這類賬目，所以到現(xiàn)在還不是很懂，但我知道，努力完成超市下達(dá)的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財(cái)務(wù)損失，對于不懂的問題，我會(huì)努力學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)為止。
對本年的工作，我知道要做好櫥柜產(chǎn)品品導(dǎo)購，要做到一下幾點(diǎn)：
1.始終保持良好的工作心態(tài)。
比如工作中會(huì)碰到顧客流失，或一連幾個(gè)顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功，我們很容易泄氣，情緒不夠好，光想著是今天運(yùn)氣不好，這樣注意力會(huì)不集中，在看到顧客也會(huì)沒有積極性，信心不足，更會(huì)影響以后的銷售。
2.察顏觀色，因人而異。
對于不同的顧客使用不同的銷售技巧，比如xx，我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強(qiáng)的品牌產(chǎn)品，當(dāng)介紹二線品牌是比較吃力，所以更需要耐心，可先簡單介紹一下產(chǎn)品，講這些他會(huì)覺得我們比較專業(yè)，可以增強(qiáng)他對我們的信任度，最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品，如此成功率會(huì)比較高。
3.當(dāng)你面對顧客時(shí)切忌，不要一味的說產(chǎn)品。
現(xiàn)在的品牌種類多，促銷員更多，促銷的語言大同小異，所以介紹產(chǎn)品時(shí)一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品，使我們不能很快被顧客信任，事實(shí)上顧客只有信任你才會(huì)聽你的話，從而接受你的產(chǎn)品，我們可以問問他平時(shí)怎么護(hù)理來拉近關(guān)系，再針對性介紹產(chǎn)品。
日常工作中，我們會(huì)遇到很多問題，對于聯(lián)營專柜來說，可能問題會(huì)更多，x月份因商場過分的管理，我想過離職，每天上班壓力很大，無論自己怎么努力還是得不到認(rèn)可，但xx的一番話給了我信心，她告訴我有問題不能逃避，能自己解決的自己解決，不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q，我不能解決的公司會(huì)出面幫你們解決，給了我很大的鼓勵(lì)，我知道我不是一個(gè)人，我們是一家人，他們會(huì)幫助我，使我更有信心努力走下去。
下面幾句話，對我激勵(lì)很大，我與大家分享一下，職場必備：
1勤快不懶惰
2找問題不找借口
3積極向上的心態(tài)
4遇事不退縮。
店長月度工作總結(jié)篇二
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
店長月度工作總結(jié)篇三
1、在同事的協(xié)助和幫忙下，我部門參與并順利的完成了20xx年秋冬和20xx春夏的訂貨會(huì)的樣品開發(fā)以及訂貨會(huì)現(xiàn)場產(chǎn)品維護(hù)和講解工作。
2、在20xx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發(fā)達(dá)城市（重慶、成都、廣漢、資陽…）的市場調(diào)研活動(dòng)，對國內(nèi)市場目前的一些男裝的流行和市場消費(fèi)有了一定的了解！
3、在公司的組織下，在20xx年9月份的香港市場調(diào)研，使我們在了解國內(nèi)的市場的同時(shí)，又看到了我們國內(nèi)與國際市場的差距，使我們在以后的工作中眼光會(huì)放的更遠(yuǎn)，從而使接下來的產(chǎn)品開發(fā)的方向更專注于品味與時(shí)尚。
4、20xx秋冬的開發(fā)中，我部門產(chǎn)品開發(fā)的主線又回歸了以往的三個(gè)系列即：精致商務(wù)（長銷款）簡約辦公（暢銷款）時(shí)尚商務(wù)（新潮品）等，使我們的產(chǎn)品定位更貼近市場。
1、在訂貨會(huì)時(shí)候，有客戶反映我們的`產(chǎn)品到貨時(shí)間較晚，給他們的銷售帶來了影響，我們聽說這些事情后就努力的跟生產(chǎn)部溝通，爭取做到訂貨會(huì)結(jié)束我們就把資料交接給生產(chǎn)部門，以便使他們能夠早日下單，早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中，發(fā)現(xiàn)因各項(xiàng)配套設(shè)施不是很完善，導(dǎo)致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品，就跟輔料開發(fā)人員溝通，自己去輔料工廠去交流，在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進(jìn)步。
1、配合各部門，努力做好3月份12秋冬訂貨會(huì)和9月份的20xx春夏訂貨會(huì)樣品開發(fā)工作！
2、在原有樣品的基礎(chǔ)上，我們會(huì)把產(chǎn)品開發(fā)做的更商務(wù)、時(shí)尚、更迎合市場需求與季度開發(fā)主題。
3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎(chǔ)上，我們會(huì)更加努力，力求做的更合身與舒適。
展望明年，我們充滿了信心，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協(xié)力，與各位同事一起，一點(diǎn)能做的更好，男裝的明天一定會(huì)更美好！
店長月度工作總結(jié)篇四
20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬元，是20xx年的2.6倍，這些成績的取得，除了我店員工的努力之外，與公司的正確決策以及公司各部門的積極支持與配合是分不開的。
1、平時(shí)注意對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高，積極參加公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)與促銷技巧培訓(xùn)。
2、針對不同消費(fèi)者，采取不同的促銷手段，善于抓住顧客消費(fèi)心理，有針對性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。
3、會(huì)員卡制度的實(shí)施，穩(wěn)定了一部分顧客群，也提升了藥店的知名度。
4、及時(shí)統(tǒng)計(jì)缺貨，積極為顧客代購新特藥品，還提供送貨上門服務(wù)。
1、醫(yī)保定點(diǎn)藥店的申請一直沒有辦下來，流失了很多客戶。
2、會(huì)員卡剛開始實(shí)施不久，很多細(xì)節(jié)做的還不夠完善，沒使會(huì)員制度發(fā)揮更大的用。比如，會(huì)員價(jià)商品的推出沒有形成長效機(jī)制，積分兌換的禮品單一等。
3、員工的專業(yè)知識(shí)欠缺，尤其是藥理與病理方面，不能更好的指導(dǎo)患者用藥，直接影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。
4、店長自身缺乏掌握本行業(yè)最新動(dòng)態(tài)，對外界因素的變化不敏感，不能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營思路。
1、進(jìn)一步完善會(huì)員制度，及時(shí)更新豐富會(huì)員價(jià)商品與積分兌換禮品，爭取做到周周有特價(jià)，月月有禮品。
2、為了擴(kuò)大門店宣傳，提升知名度，吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi)，可以有計(jì)劃的進(jìn)行社區(qū)義診活動(dòng)，如免費(fèi)量血壓、測血糖，健康咨詢等。另外也可根據(jù)不同季節(jié)疾病的高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識(shí)的小冊子。
3、要保證上架商品種類齊全，數(shù)量充足，結(jié)構(gòu)合理，主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥，更好地滿足不同顧客的需求。
4、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素質(zhì)培訓(xùn)，使員工的專業(yè)知識(shí)與銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的需要。
5、通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦，充分掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)與公司經(jīng)營思路，更好地帶領(lǐng)員工做好工作，爭取在20xx年，使我店的經(jīng)營情況穩(wěn)步提高，創(chuàng)造出更大的效益。
店長月度工作總結(jié)篇五
擔(dān)任了半年的餐飲店長，收獲諸多，現(xiàn)將這半年來工作的做個(gè)總結(jié)。
學(xué)年初的暑期，為達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進(jìn)行整建基礎(chǔ)設(shè)施，餐飲公司籌集了240萬元資金，有50多人參加工程的施工。工程收尾時(shí)，公司130人全員上陣，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號(hào)。為節(jié)約每一元錢，包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個(gè)人都成為最普通的勞動(dòng)力。整建后的二個(gè)學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設(shè)備基本達(dá)到了不銹鋼化，硬件設(shè)施基本達(dá)到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前，第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被xx市xx區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進(jìn)行運(yùn)作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實(shí)際重新修訂了xx學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈匯編〉。對全員進(jìn)行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論，對新工人進(jìn)行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時(shí)，要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高，為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準(zhǔn)備，我院的餐飲管理水平達(dá)到和部分超過了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求，二個(gè)學(xué)生食堂在x月x日雙雙被授予xx省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級(jí)和社會(huì)承認(rèn)，是對學(xué)校的最大貢獻(xiàn)，提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》，有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行企業(yè)化運(yùn)作，是實(shí)現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中，我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進(jìn)行操作，就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實(shí)處；生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達(dá)到了要求；食品的餐具洗消毒過程達(dá)到衛(wèi)生要求；就餐環(huán)境在本地屬于一流，各界人士有口皆碑；省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題；我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤率在8%左右，低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤經(jīng)營，使就餐者受益，突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個(gè)主體食堂的午和晚間的主副食品種各達(dá)100余種，高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。20xx年3月成功地同進(jìn)行廚藝交流，社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效果明顯。
謝謝！開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上，進(jìn)行了有計(jì)劃的隔斷，形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域，解決了部分人的飲食需求，豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里，每日午、晚有免費(fèi)粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補(bǔ)貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺(tái)電視為就餐者播放各類節(jié)目，豐富學(xué)生的生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會(huì)效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席，實(shí)現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸，面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
店長月度工作總結(jié)篇六
1、在同事的協(xié)助和幫忙下，我部門參與并順利的完成了20xx年秋冬和20xx春夏的訂貨會(huì)的樣品開發(fā)以及訂貨會(huì)現(xiàn)場產(chǎn)品維護(hù)和講解工作。
2、在20xx年的5月份我們有對我國的西南部的一些發(fā)達(dá)城市……的市場調(diào)研活動(dòng)，對國內(nèi)市場目前的一些男裝的流行和市場消費(fèi)有了一定的了解！
3、在公司的組織下，在20xx年9月份的xx市場調(diào)研，使我們在了解國內(nèi)的市場的同時(shí)，又看到了我們國內(nèi)與國際市場的差距，使我們在以后的工作中眼光會(huì)放的更遠(yuǎn)，從而使接下來的產(chǎn)品開發(fā)的方向更專注于品味與時(shí)尚。
4、20xx秋冬的開發(fā)中，我部門產(chǎn)品開發(fā)的主線又回歸了以往的三個(gè)系列即：精致商務(wù)（長銷款）簡約辦公（暢銷款）時(shí)尚商務(wù)（新潮品）等，使我們的產(chǎn)品定位更貼近市場。
1、在訂貨會(huì)時(shí)候，有客戶反映我們的產(chǎn)品到貨時(shí)間較晚，給他們的銷售帶來了影響，我們聽說這些事情后就努力的跟生產(chǎn)部溝通，爭取做到訂貨會(huì)結(jié)束我們就把資料交接給生產(chǎn)部門，以便使他們能夠早日下單，早日出貨。
2、在自己公司板房打樣的過程中，發(fā)現(xiàn)因各項(xiàng)配套設(shè)施不是很完善，導(dǎo)致很多輔料都不是自己理想中的產(chǎn)品，就跟輔料開發(fā)人員溝通，自己去輔料工廠去交流，在接下來的輔料中就比之前以往有了一些進(jìn)步。
1、配合各部門，努力做好x月份秋冬訂貨會(huì)和x月份的20xx春夏訂貨會(huì)樣品開發(fā)工作！
2、在原有樣品的基礎(chǔ)上，我們會(huì)把產(chǎn)品開發(fā)做的更商務(wù)、時(shí)尚、更迎合市場需求與季度開發(fā)主題。
3、休閑褲、牛仔褲、西褲在原有板型的基礎(chǔ)上，我們會(huì)更加努力，力求做的更合身與舒適。
展望明年，我們充滿了信心，即使道路坎坷荊棘，只要我們同心協(xié)力，與各位同事一起，一點(diǎn)能做的更好，我們的男裝的明天一定會(huì)更美好！
店長月度工作總結(jié)篇七
a、加強(qiáng)雅柏超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財(cái)物管理。
b、完成對雅柏超市的全面整改工作，配合店長做好整改前的商品盤點(diǎn)工作、員工思想工作、財(cái)物清查工作;整改中的財(cái)物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項(xiàng)交接工作。
c、協(xié)助代店長嚴(yán)建平完成對雅柏生活館的系列整改問題及其它運(yùn)營工作。
d：完成對雅柏生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。 e、完成對彭田商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點(diǎn)交接工作。
f、對彭田商場競爭店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評估，在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下，避免商品同質(zhì)化條件的價(jià)格競爭，對彭田商場滯銷商品進(jìn)行清退、縮短商品線長度，新型商品品種的引進(jìn)等。
g、配合公司組織的專管員以上干部的培訓(xùn)考核活動(dòng)。
公司問題：
a:今年4月份后惠購生鮮超市開業(yè)，客單價(jià)、來客數(shù)相對減少，由于受周邊零售業(yè)態(tài)的影響及資源分化較為嚴(yán)重，特別是在商品同質(zhì)化的條件下，同種商品的價(jià)格往往高于競爭店，一線商品更為嚴(yán)重，另外，受天氣影響，入冬以來氣溫相對往年有所偏高，季節(jié)性商品不能達(dá)到理想中的銷售業(yè)績，購買力嚴(yán)重不足，因彭田村的主要消費(fèi)來自于打工階層，顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細(xì)選，對于高單價(jià)商品的需求相對減少。
b：場外促銷活動(dòng)全無，在商品沒有競爭力的同時(shí)，應(yīng)加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動(dòng)，特別是每月上、下旬，這對于提高商場來客數(shù)、客單價(jià)起到了較大的推動(dòng)作用，起到了立竿見影的效果。大型促銷活動(dòng)每次都是一昧地特價(jià)促銷活動(dòng)，老生常談，缺乏預(yù)見性和可行性。有的甚至只是形式性化，如：國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達(dá)到一定的效果，對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。
c：11月至元月份是食品銷售旺季時(shí)期，顧客需求量大，而暢銷商品、特價(jià)促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔，有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個(gè)星期，暢銷品牌到貨速度慢，周轉(zhuǎn)率低，嚴(yán)重影響商場業(yè)績。
d：新品引進(jìn)速度較慢，開發(fā)新品力度有限，舊品淘汰率低，違背了“華聯(lián)超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。
e：自營商品返修高，一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題，維修期內(nèi)又不能按時(shí)到達(dá)商場，導(dǎo)致顧客怨聲載道，一方面只能更換新品給顧客，另一方面商場還要承擔(dān)商品死貨的責(zé)任，嚴(yán)重影響華聯(lián)超市業(yè)績及對外信譽(yù)度。
f：顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍，如：小家電商品因質(zhì)量問題維修時(shí)間過長引起的投訴較為嚴(yán)重，大大影響了顧客購買的回頭率。
g：人員流失率過高，員工入職時(shí)間一到兩月或者半年時(shí)間對柜臺(tái)業(yè)務(wù)知識(shí)相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動(dòng)離職，對商場的損失較大，一支穩(wěn)定、高效的團(tuán)隊(duì)是商場參與競爭的根基，而今年，公司員工的離職率觸目驚心，損失難以估算，公司應(yīng)建立健全具有公開化的具有市場競爭力的薪酬體系，規(guī)劃因人制宜的職業(yè)發(fā)展生涯以及營造相互尊重、有較強(qiáng)企業(yè)歸屬感的文化氛圍。
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