成品油抽檢工作計(jì)劃表(五篇)

時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們的工作與生活又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的發(fā)展，寫(xiě)一份計(jì)劃，為接下來(lái)的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備吧！大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的計(jì)劃嗎？以下是小編收集整理的工作計(jì)劃書(shū)范文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

成品油抽檢工作計(jì)劃表(五篇)篇一

圓滿(mǎn)完成對(duì)我區(qū)所屬醫(yī)療機(jī)構(gòu)每年4次的日常監(jiān)督任務(wù)，對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)人員執(zhí)業(yè)注冊(cè)情況、執(zhí)業(yè)資質(zhì)、執(zhí)業(yè)范圍等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，規(guī)范醫(yī)療機(jī)構(gòu)的執(zhí)業(yè)行為，營(yíng)造良好的就醫(yī)環(huán)境。同時(shí)，依據(jù)自治區(qū)《20xx年內(nèi)蒙古自治區(qū)打擊無(wú)證行醫(yī)和非法采供血重點(diǎn)監(jiān)督檢查工作方案》文件精神，在日常監(jiān)督同時(shí)開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查工作，重點(diǎn)打擊未取得《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》擅自開(kāi)展診療活動(dòng)的“黑診所”和游醫(yī)。對(duì)于屢打不絕，屢禁不止的“釘子戶(hù)”，通過(guò)積極與檢察院和^v^門(mén)聯(lián)合開(kāi)展工作加大打擊力度。全年共監(jiān)督197戶(hù)次，打擊取締無(wú)證診所8家，取締無(wú)任何醫(yī)療資質(zhì)的游醫(yī)共10起，沒(méi)收藥品26箱（件），價(jià)值7000余元，立案處理超范圍執(zhí)業(yè)3戶(hù)次。

開(kāi)展及疫情報(bào)告管理情況和醫(yī)療廢棄物管理情況，特別對(duì)于醫(yī)療廢棄物的管理制度，分類(lèi)、收集、運(yùn)送、貯存、處置等環(huán)節(jié)是否符合規(guī)定進(jìn)行重點(diǎn)督查。同時(shí)對(duì)醫(yī)療機(jī)構(gòu)內(nèi)科，兒科，檢驗(yàn)科等科室的傳染病登記、報(bào)告情況，并檢查傳染病人是否存在漏報(bào)，緩報(bào)情況。醫(yī)療機(jī)構(gòu)感染性疾病科的設(shè)置及預(yù)檢分診工作開(kāi)展情況進(jìn)行監(jiān)督。

1、全面開(kāi)展消毒產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)督檢查。重點(diǎn)查處藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)等的消毒產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的消毒產(chǎn)品冒充藥品的違法行為。全年共檢查藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)39家，醫(yī)療機(jī)構(gòu)49家，發(fā)現(xiàn)存在問(wèn)題產(chǎn)品16家，違規(guī)消毒產(chǎn)品在監(jiān)督員要求下已全部下架.查處流串人員以藥品名義銷(xiāo)售消毒產(chǎn)品案件兩起。

2、強(qiáng)化餐飲具消毒單位監(jiān)督。嚴(yán)格監(jiān)督餐飲具消毒單位的工藝流程和使用的消毒器械、消毒劑、洗滌劑、和包裝材料是否符合規(guī)定要求，全年共進(jìn)行產(chǎn)品抽檢4次，產(chǎn)品檢驗(yàn)全部合格。

成品油抽檢工作計(jì)劃表(五篇)篇二

為保障我單位餐飲服務(wù)食品安全，提高餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全法律意識(shí)和管理水平，依據(jù)《^v^食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》及《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》的要求，特制訂本單位培訓(xùn)方案。

（一）通過(guò)培訓(xùn)，使餐飲服務(wù)從業(yè)人員了解并熟悉餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管法律法規(guī)，全面提升我單位從業(yè)人員的食品安全基礎(chǔ)知識(shí)和依法經(jīng)營(yíng)意識(shí)。

（二）對(duì)餐飲服務(wù)單位從業(yè)人員進(jìn)行食品安全法律法規(guī)、食品安全管理體系以及食品安全基礎(chǔ)知識(shí)等內(nèi)容的培訓(xùn)，強(qiáng)化單位負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，提高自身食品安全管理水位，加強(qiáng)從業(yè)人員的食品安全守法意識(shí)、自律意識(shí)、誠(chéng)信意識(shí)，增強(qiáng)食品安全知識(shí)水平和操作技能，預(yù)防和控制食品安全事件的發(fā)生。

（三）食品安全的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，包括：食品標(biāo)準(zhǔn)；食品污染及其預(yù)防控制措施；食物中毒和其他食源性疾病的預(yù)防；重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障技能；廚房、環(huán)境、設(shè)備以及食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、烹制過(guò)程的衛(wèi)生要求；食品從業(yè)人員的個(gè)人衛(wèi)生要求等。

（一）培訓(xùn)對(duì)象：我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員、相關(guān)食品從業(yè)人員。

（二）培訓(xùn)內(nèi)容

《^v^食品安全法》、《^v^食品安全法實(shí)施條例》、《餐飲服務(wù)許可管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員培訓(xùn)管理辦法》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》、《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》、《餐飲服務(wù)食品采購(gòu)索證標(biāo)管理規(guī)定》、《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)和食品安全知識(shí)。

（三）培訓(xùn)時(shí)間全年不少于40小時(shí)。

（四）培訓(xùn)方式

食品安全管理員負(fù)責(zé)授課，準(zhǔn)備授課內(nèi)容，發(fā)放學(xué)習(xí)資料。

（五）培訓(xùn)考核

每期培訓(xùn)結(jié)束后參加人員簽字，由我單位負(fù)責(zé)人、食品安全管理員對(duì)員工進(jìn)行考核并建檔。

餐飲服務(wù)質(zhì)量管控制度

1、餐飲服務(wù)質(zhì)量管控指在找出服務(wù)工作中存在的問(wèn)題，采取一定的措施，在原有基礎(chǔ)上達(dá)到改進(jìn)和提高服務(wù)質(zhì)量的目的。

2、餐飲部門(mén)定期組織餐飲領(lǐng)班以上管理人員對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行服務(wù)質(zhì)量檢查。

3、餐飲經(jīng)理應(yīng)采取定期或隨時(shí)抽查的方式對(duì)餐飲服務(wù)各個(gè)部門(mén)在開(kāi)餐過(guò)程中的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量檢查。

4、聘請(qǐng)相關(guān)專(zhuān)家對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行不定期暗訪(fǎng)檢查。

5、檢查內(nèi)容以餐廳衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)、采購(gòu)查驗(yàn)、臺(tái)賬記錄、服務(wù)技能、工作態(tài)度、工作規(guī)范、服務(wù)程序、業(yè)務(wù)知識(shí)、投訴意見(jiàn)等為主。

6、檢查方法：設(shè)計(jì)考核表格，建立考核標(biāo)準(zhǔn)，分別對(duì)餐廳主管、領(lǐng)班、廚師長(zhǎng)等進(jìn)行工作情況考核。

7、對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行認(rèn)真記錄，對(duì)有關(guān)嚴(yán)重違紀(jì)等事項(xiàng)進(jìn)行公開(kāi)處理并公布處理結(jié)果。

8、對(duì)檢查出的質(zhì)量問(wèn)題，必須制定切實(shí)可行的改進(jìn)措施并限期改正。

9、檢查者必須認(rèn)真負(fù)責(zé)、實(shí)事求是、處事公正?？己嗽u(píng)分表由專(zhuān)人進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，每月一次做出考核情況分析報(bào)告，報(bào)餐飲部經(jīng)理審閱。

一、從事餐飲服務(wù)從業(yè)人員必須在接受食品安全法律法規(guī)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合適后，方可從事餐飲服務(wù)工作。

二、認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計(jì)劃，在食品藥品監(jiān)督部門(mén)的指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品安全知識(shí)、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及食品安全操作技能培訓(xùn)。

三、餐飲服務(wù)從業(yè)人員的培訓(xùn)包括負(fù)責(zé)人、管理人員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員，累計(jì)培訓(xùn)時(shí)間不得少于40小時(shí)。

四、新參加工作的餐飲服務(wù)從業(yè)人員包括實(shí)習(xí)工、實(shí)習(xí)生必須經(jīng)過(guò)培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。

五、培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合，定期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考核合格后再上崗。

六、建立餐飲服務(wù)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)檔案，將培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備查驗(yàn)。

一、為健全食品安全保障制度，明確食品安全責(zé)任，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障人體健康和生命安全，根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本店實(shí)際，制定本制度。

二、適用范圍：?jiǎn)T工食堂全體員工、采購(gòu)加工各環(huán)節(jié)均適用本制度。 三、員工食堂負(fù)責(zé)人是食品安全第一責(zé)任人，對(duì)員工食堂的食品安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)；員工食堂主管為兼職食品安全管理員，負(fù)責(zé)食品安全日常工作。

四、員工食堂依法辦理餐飲服務(wù)許可證，食品經(jīng)營(yíng)范圍與條件設(shè)施應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家食品安全相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

五、食品制售應(yīng)當(dāng)具備保障食品安全的設(shè)施設(shè)備和條件，遠(yuǎn)離污染源，并符合國(guó)家有關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

六、建立健全的食品采購(gòu)索證和臺(tái)帳制度，索證索票齊全。 七、注重環(huán)境衛(wèi)生管理，做好場(chǎng)地的清潔工作。

八、嚴(yán)格做好食品從業(yè)人員健康管理工作，定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能從事本店的經(jīng)營(yíng)工作，凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚以及其他有礙食品安全疾病者不得從事食品經(jīng)營(yíng)。

九、明確員工食堂食品安全管理職責(zé)，組織開(kāi)展食品安全自查自糾。

成品油抽檢工作計(jì)劃表(五篇)篇三

1、繼續(xù)開(kāi)展“加強(qiáng)干線(xiàn)光電纜整治、保暢通、壓延時(shí)”百日安全競(jìng)賽活動(dòng)。車(chē)間繼續(xù)組織干部，分工包保，深入一線(xiàn)，全面仔細(xì)排查各干線(xiàn)光電纜及信號(hào)半自動(dòng)電纜徑路的安全隱患。

2、繼續(xù)開(kāi)展施工、防洪安全大檢查活動(dòng)。車(chē)間結(jié)合汛前防洪安全大檢查活動(dòng)，對(duì)各施工作業(yè)地點(diǎn)、防洪薄弱危險(xiǎn)處所進(jìn)行全面檢查，上周檢查中暫未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。

上周檢查中，車(chē)間干部累計(jì)下現(xiàn)場(chǎng)61人次，檢查班組15個(gè)，盯控關(guān)鍵崗點(diǎn)26個(gè)，發(fā)現(xiàn)解決各類(lèi)問(wèn)題1件，發(fā)牌1張，有效解決了制度落實(shí)、設(shè)質(zhì)量、干部履責(zé)、安全職責(zé)意識(shí)等方面的隱患和問(wèn)題。

車(chē)間繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各施工作業(yè)地點(diǎn)的盯控檢查。上周車(chē)間累計(jì)檢查施工地點(diǎn)13處，車(chē)間結(jié)合施工、防洪安全大檢查活動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)各施工地點(diǎn)的光電纜安全檢查，重點(diǎn)發(fā)現(xiàn)和解決光電纜埋深不足、外露、槽道蓋板破損、標(biāo)石標(biāo)牌缺失等問(wèn)題，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)施工配合制度和紀(jì)律的管理，全力確保各施工點(diǎn)位的通信安全。

上周，車(chē)間按時(shí)進(jìn)行應(yīng)急傳圖試驗(yàn)，傳送靜圖9幅，傳送動(dòng)圖1次，操作人員操作熟練，傳圖效果良好。

目前，車(chē)間在建施工項(xiàng)目22項(xiàng)。車(chē)間繼續(xù)對(duì)各項(xiàng)工程施工點(diǎn)位進(jìn)行跟蹤盯控檢查，強(qiáng)化對(duì)施工配合的管理和組織，重點(diǎn)處所加強(qiáng)配合，確保通信大通道的安全暢通。

上周，天津車(chē)間各電報(bào)所、電話(huà)所繼續(xù)認(rèn)真做好電報(bào)受理、投遞以及電話(huà)所窗口服務(wù)工作，為用戶(hù)帶給優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

上周，車(chē)間繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)無(wú)線(xiàn)班組作業(yè)及值班紀(jì)律的盯控檢查，不斷強(qiáng)化無(wú)線(xiàn)作業(yè)水*。

上周，列廣工區(qū)繼續(xù)做好列車(chē)廣播設(shè)備的出入庫(kù)檢工作，以及備用設(shè)備的檢查與整治工作，確保列車(chē)廣播需要。

上周，京滬高鐵工區(qū)繼續(xù)加強(qiáng)機(jī)房設(shè)備巡視，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和隱患，及時(shí)處理，及時(shí)克服，確保京滬高鐵通信設(shè)備的安全運(yùn)用。

上周，車(chē)間繼續(xù)深入推進(jìn)“服務(wù)旅客創(chuàng)先爭(zhēng)優(yōu)”活動(dòng)，車(chē)間黨支部帶領(lǐng)干部職工，認(rèn)真開(kāi)展“加強(qiáng)干線(xiàn)光電纜整治、保暢通、壓延時(shí)”百日安全競(jìng)賽活動(dòng)、施工防洪安全大檢查等活動(dòng)，車(chē)間與班組共同努力，查漏補(bǔ)缺，大力整改，全力以赴，確保通信設(shè)備及光電纜線(xiàn)路的安全運(yùn)用。

1、開(kāi)展好“加強(qiáng)光電纜整治、保暢通、壓延時(shí)”百日安全競(jìng)賽活動(dòng)。

2、做好施工、防洪安全大檢查工作。

4、做好重要通道安全保障。

5、做好會(huì)議設(shè)備保障。

成品油抽檢工作計(jì)劃表(五篇)篇四

為確保我縣2022年縣級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢工作順利實(shí)施，全面排查食品安全隱患，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，保障人民群眾飲食安全，特制定本實(shí)施方案。

一、工作目的

有效用好監(jiān)督抽檢資金，提高抽檢工作效能，充分發(fā)揮監(jiān)督抽檢的技術(shù)支撐作用，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，提升食品安全監(jiān)管的針對(duì)性和有效性，促進(jìn)全縣食品安全總體水平穩(wěn)定向好。

二、工作原則

（一）堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向原則。強(qiáng)化問(wèn)題導(dǎo)向，聚焦群眾關(guān)切，突出重點(diǎn)指標(biāo)、重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)和重大節(jié)慶，針對(duì)監(jiān)管力量較薄弱領(lǐng)域，加大抽檢監(jiān)測(cè)力度。進(jìn)一步擴(kuò)大抽檢覆蓋面，確保抽樣點(diǎn)覆蓋食品經(jīng)營(yíng)各種業(yè)態(tài)、各類(lèi)區(qū)域，確保獲證食品生產(chǎn)企業(yè)抽檢全覆蓋。

（二）堅(jiān)持抽檢分離原則。抽檢工作嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》和《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2019版）》執(zhí)行，抽樣人員不得參與樣品檢驗(yàn)，檢驗(yàn)人員不得參與所檢產(chǎn)品的抽樣。

（三）堅(jiān)持檢管結(jié)合原則。結(jié)合日常監(jiān)管、投訴舉報(bào)、輿情事件、稽查辦案，加大抽檢監(jiān)測(cè)力度，深化數(shù)據(jù)分析利用，加強(qiáng)檢管有效銜接，切實(shí)防控苗頭性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

（四）監(jiān)督抽檢與執(zhí)法辦案相結(jié)合。抽檢檢測(cè)出不合格樣品和問(wèn)題食品，及時(shí)開(kāi)展后處理工作，進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治、立案查處，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為。

三、工作職責(zé)分工

縣食品藥品檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)制定抽檢方案，與承檢機(jī)構(gòu)聯(lián)系對(duì)接、不合格樣品和問(wèn)題食品移交并追蹤后處理情況，及時(shí)報(bào)送各類(lèi)信息等。按程序確定的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)本次監(jiān)督抽檢任務(wù)，具體負(fù)責(zé)抽樣、檢驗(yàn)、數(shù)據(jù)報(bào)送、結(jié)果判定，核對(duì)擬公布食品監(jiān)督抽檢信息等工作。

稽查大隊(duì)、各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)不合格樣品檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)送達(dá)到被抽檢單位，做好立案，負(fù)責(zé)查處不合格樣品和問(wèn)題食品等后處理工作，并及時(shí)將后處理情況報(bào)縣食品藥品檢驗(yàn)所錄入上傳。

抽檢監(jiān)測(cè)股負(fù)責(zé)抽檢信息及后處理信息公示。

四、工作任務(wù)

1.縣級(jí)大宗食品安全監(jiān)督抽檢總?cè)蝿?wù)771批次（春節(jié)專(zhuān)項(xiàng)抽檢已抽100批次）。現(xiàn)安排食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)200批次，食品流通環(huán)節(jié)271批次，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)150批次，特殊食品環(huán)節(jié)50批次（詳見(jiàn)附件1）。

2.縣級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢總?cè)蝿?wù)373批次。食品流通環(huán)250批次，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)123批次（詳見(jiàn)附件2）。

3.縣級(jí)食用農(nóng)產(chǎn)品安全快速檢測(cè)總?cè)蝿?wù)2000批次（詳見(jiàn)附件3）。

五、組織實(shí)施

承檢機(jī)構(gòu)接受任務(wù)后要嚴(yán)格按照《2022年縣級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施方案》執(zhí)行，涉及專(zhuān)項(xiàng)抽檢實(shí)施方案另行下達(dá)。

（一）抽檢環(huán)節(jié)、品種

1.大宗食品抽檢。要優(yōu)先保證本縣獲證食品生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品全覆蓋，同時(shí)可以根據(jù)樣品實(shí)際情況靈活確定，選擇在流通和餐飲環(huán)節(jié)抽取，適當(dāng)加大對(duì)小作坊、小攤販、小餐飲的抽檢力度。參考以往不合格樣品檢出情況確定抽檢品種，主要以糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、薯類(lèi)及膨化食品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉食品、糕點(diǎn)、餐飲食品、保健食品等15大類(lèi)為重點(diǎn)，抽檢品種可根據(jù)監(jiān)管情況臨時(shí)作調(diào)整。

2.特殊食品抽檢。特殊食品抽樣在流通環(huán)節(jié)，主要針對(duì)直銷(xiāo)、會(huì)銷(xiāo)場(chǎng)所、批發(fā)場(chǎng)所、醫(yī)院、專(zhuān)賣(mài)店、商超、孕嬰店、藥店、成人用品等重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)抽查標(biāo)注特殊保健、治療功能、增強(qiáng)免疫力、緩解體力疲勞、減肥、改善睡眠、輔助降血糖、輔助降血壓及輔助降血脂等特殊食品。

3.食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢。食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣在流通環(huán)節(jié)，根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售和消費(fèi)特點(diǎn)，主要針對(duì)超市、蔬菜專(zhuān)賣(mài)店、水果專(zhuān)賣(mài)店、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行抽檢，主要抽檢水果、蔬菜、鮮活水產(chǎn)、畜禽肉及副產(chǎn)品、雞蛋等。

4.食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)。由各派出機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)組織實(shí)施，在流通、餐飲環(huán)節(jié)，根據(jù)轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售和消費(fèi)特點(diǎn)，主要針對(duì)超市、蔬菜專(zhuān)賣(mài)店、水果專(zhuān)賣(mài)店、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲單位等經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行抽樣檢測(cè)，主要抽檢水果、蔬菜、肉類(lèi)、油、米等。根據(jù)快檢真實(shí)性、完成情況、登記表的完整性等作為年終考核依據(jù)。

（二）檢驗(yàn)項(xiàng)目及檢驗(yàn)方法

1.大宗食品抽檢。按照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》（2019年版）的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，以發(fā)現(xiàn)問(wèn)題為導(dǎo)向，確定檢測(cè)項(xiàng)目，原則上每個(gè)品種檢測(cè)項(xiàng)目不少于《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》規(guī)定的80%。如國(guó)家有最新版本按新版本執(zhí)行。

2.食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢。食用農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目要嚴(yán)格按照《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則》（2019年版）的相關(guān)規(guī)定執(zhí)行，同時(shí)，應(yīng)包含省市場(chǎng)_規(guī)定的所有檢驗(yàn)項(xiàng)目，并結(jié)合以往發(fā)現(xiàn)的農(nóng)獸藥濫用和殘留問(wèn)題自行調(diào)整確定。如國(guó)家有最新版本按新版本執(zhí)行。

（三）系統(tǒng)填報(bào)。承檢機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》和《國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2019版）》執(zhí)行。監(jiān)督抽檢全部使用移動(dòng)終端完成抽樣任務(wù)，抽檢任務(wù)按照國(guó)家總局要求統(tǒng)一抽樣編號(hào)。出具電子版檢驗(yàn)報(bào)告，且必須在收到樣品之日起20個(gè)工作日內(nèi)出具。并將抽檢信息及時(shí)準(zhǔn)確錄入國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢信息系統(tǒng)，承檢機(jī)構(gòu)根據(jù)系統(tǒng)相關(guān)要求，錄入抽檢相關(guān)信息。

（四）復(fù)檢異議。對(duì)不合格檢驗(yàn)結(jié)果有異議的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以依法提出復(fù)檢申請(qǐng)；對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢工作中抽樣過(guò)程、樣品真實(shí)性、檢驗(yàn)及判定依據(jù)等事項(xiàng)有異議的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以依法提出異議處理申請(qǐng)。受理復(fù)檢異議具體工作應(yīng)嚴(yán)格按照《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全監(jiān)督抽檢復(fù)檢和異議工作的通知》（市監(jiān)食檢〔2018〕48號(hào)）執(zhí)行。食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在申請(qǐng)復(fù)檢和異議處理期間，不得停止履行法定義務(wù)，應(yīng)當(dāng)采取封存庫(kù)存問(wèn)題食品，暫停生產(chǎn)、銷(xiāo)售和使用問(wèn)題食品，召回問(wèn)題食品等措施控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問(wèn)題產(chǎn)生原因并進(jìn)行整改，及時(shí)向住所地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告相關(guān)處理情況。

（五）核查處置?？h食品藥品檢驗(yàn)所及時(shí)登錄國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢信息系統(tǒng)領(lǐng)取不合格（問(wèn)題）樣品核查處置任務(wù)，應(yīng)在2個(gè)工作日內(nèi)完成任務(wù)領(lǐng)取；稽查大隊(duì)、各市場(chǎng)監(jiān)管所、相關(guān)股室在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)送達(dá)不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)及相關(guān)材料，在3個(gè)工作日內(nèi)啟動(dòng)核查處置工作，20個(gè)工作日內(nèi)完成原因排查，3個(gè)月內(nèi)處置完畢。對(duì)不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告表明可能對(duì)身體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)核查處置程序。限時(shí)報(bào)告要及時(shí)將該報(bào)告送達(dá)涉事單位，24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)不合格（問(wèn)題）食品的核查處置工作。縣食品藥品檢驗(yàn)所通過(guò)“食品安全監(jiān)督抽檢信息系統(tǒng)”及時(shí)填報(bào)核查處置工作進(jìn)展。

（六）結(jié)果報(bào)送。每月25日前，承檢機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)匯總整理當(dāng)月樣品基本信息表和不合格樣品一覽表并報(bào)送縣食品藥品檢驗(yàn)所。每季度末月26日前，承檢機(jī)構(gòu)將本季度抽檢情況的分析報(bào)告報(bào)縣食品藥品檢驗(yàn)所。

六、工作要求

（一）規(guī)范抽檢程序，確保抽檢質(zhì)量。嚴(yán)格按照《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》開(kāi)展抽檢工作。工作人員要嚴(yán)格按本方案的統(tǒng)一規(guī)定進(jìn)行操作，堅(jiān)決避免和減少人為因素造成的誤差，并注意保存各種原始記錄。采樣和運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按照食品抽樣相關(guān)規(guī)范操作實(shí)施，避免包裝破損或外部污染，將符合要求的樣品在有效期內(nèi)送達(dá)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，做好樣品交接工作，確保抽樣任務(wù)順利完成。在執(zhí)行過(guò)程中遇到問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

（二）明確職責(zé)分工，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。本次食品安全監(jiān)督抽檢工作由食品藥品檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)組織實(shí)施，各市場(chǎng)監(jiān)管所、相關(guān)股室配合完成抽樣工作。各市場(chǎng)監(jiān)管所、各相關(guān)股室要充分認(rèn)識(shí)此項(xiàng)工作的重要性，以科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和高度負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，認(rèn)真組織實(shí)施，確保監(jiān)督抽檢依法、科學(xué)、客觀和公正。

（三）強(qiáng)化監(jiān)督管理，提升工作效能。嚴(yán)格按方案要求組織實(shí)施監(jiān)督抽檢，在執(zhí)行過(guò)程中遇到問(wèn)題要及時(shí)研判分析，對(duì)確需調(diào)整抽檢品種、抽檢時(shí)限，以及過(guò)程中遇到無(wú)法執(zhí)行的客觀因素時(shí)，要及時(shí)協(xié)調(diào)解決。注重監(jiān)督抽檢工作對(duì)日常監(jiān)督的引導(dǎo)作用，對(duì)抽檢過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題，要依法依規(guī)、認(rèn)真處置，并及時(shí)發(fā)布食品安全預(yù)警信息。

成品油抽檢工作計(jì)劃表(五篇)篇五

一、

任務(wù)完成情況及主要做法。

二、

存在問(wèn)題及建議。

在今年的抽樣工作存在以下問(wèn)題：

三、

下一步工作計(jì)劃。

1、將藥品抽檢工作與日常監(jiān)管工作相結(jié)合，提升效率；

2、執(zhí)法人員進(jìn)一步加強(qiáng)藥品抽檢業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)，提升藥品抽檢工作的能力；

3、加強(qiáng)藥品抽檢隊(duì)伍建設(shè)工作，增加藥品監(jiān)管及抽檢工作人員，保證藥品抽檢的工作按時(shí)完成。

4、堅(jiān)決依法依規(guī)落實(shí)抽樣購(gòu)樣制度。

尋烏縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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