總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī)，更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律，也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的，對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用，在今后工作中可以改進(jìn)提高，趨利避害，避免失誤。優(yōu)秀的總結(jié)都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
最新咖啡吧工作總結(jié)匯總篇一
讓我們體會(huì)不一樣的溫情。下面是小編給你帶來關(guān)于咖啡廳的溫情的作文，希望你們喜歡。
兒時(shí)所徜徉的街頭巷尾，總有這樣一些人：他們衣衫單薄，在北風(fēng)呼嘯中守在一個(gè)冒著熱氣的鍋爐旁，向過往的行人喊道：賣茶葉蛋嘍，香噴噴熱騰騰的茶葉蛋嘍!他們的聲音正如同他們的手一樣在不停顫抖，凍僵的臉因?yàn)楸憋L(fēng)的猛烈漸顯皸裂，即使饑腸轆轆也決舍不得吃一個(gè)茶葉蛋。他們大半是鄉(xiāng)下的，因家里實(shí)在無法過活才到城里賣茶葉蛋為生，而鄉(xiāng)下人，多半淳樸而老實(shí)，不善與城里人打交道，所以生意總是很寥落。
雖然從小在母親“不要吃路邊攤上的東西，不干凈”的訓(xùn)誡中成大，可在我的記憶中那里卻是我所感受到的除父母外的全部溫情?；诟赣H對(duì)詩(shī)人杜甫的熱愛，我從小也在父親的熏陶下讀了不少的杜詩(shī)，他詩(shī)中的那些淳樸勞苦人民的形象，總讓我聯(lián)想起那些站在北風(fēng)中瑟瑟的身影。我時(shí)常在放學(xué)后不愿回家，流連于街道，哪怕是遠(yuǎn)遠(yuǎn)觀望櫥窗中精致的禮品與各式點(diǎn)心，也總讓我心滿意足，而除此之外，我就只喜歡在那些攤邊小販身邊來來往往，久而久之，幾個(gè)記性好的人就認(rèn)得我了，卻始終沒和我說過什么話。我在冬天尤其喜歡挨在他們身邊坐下，母親工作比較晚，回家后也不會(huì)太過關(guān)心我放學(xué)后的事，她是一個(gè)很給孩子自由的媽媽。因此我便常將她的訓(xùn)誡拋到耳后，用我攢的零花錢買茶葉蛋吃，以此作為我的晚餐。于是我跟他們逐漸熟絡(luò)起來，常聽他們談起家中情況，我心中暗自與我家相比，這才知道平日里所抱怨的生活艱難實(shí)在不值一提。小販們很熱心，總特地拿一條板凳出來給我這樣一個(gè)不買什么東西卻老愛干坐著的小姑娘，尤其是一位大嬸，她說她女兒跟我差不多大，所以對(duì)我特別好。我坐在冒出的熱氣的鍋邊，感覺比在家中烤火盆還暖和。我以為生活會(huì)一直如此，總在不經(jīng)意間讓人感受到暖暖的溫情。
然而一切并非如我所愿，小學(xué)快讀完之時(shí)，父親已在另一座大城市里買了新房，我們舉家搬遷，離開了這個(gè)小鎮(zhèn)。新家很寬敞，一應(yīng)生活用品也全改了樣，更符合大城市的格調(diào)。我經(jīng)常會(huì)尋找那熟悉的身影，可惜各種各樣的商店占據(jù)了我心中小攤的位置。我多次在同學(xué)的陪伴下走進(jìn)一家家咖啡屋，它們正處于我記憶中的街頭巷尾。然而一切又是那樣的不同，服務(wù)員客氣的微笑與禮貌的用語，還有咖啡屋別致而有情調(diào)的格局，總讓我覺得少了些什么。我心里在期待，期待有一天可以回到小鎮(zhèn)，再一次坐在那熱氣中與大嬸大伯們閑聊。這樣的機(jī)會(huì)終于來了。有一次母親回小鎮(zhèn)走親戚，我陪她一起回去了。然而結(jié)果卻令我大失所望，茶葉蛋的攤鋪早已消失得無影無蹤，取而代之的是與大城市一樣別致優(yōu)雅的咖啡屋。
雖然期待落空，我卻始終懷著希冀。朋友總說咖啡比那破茶葉蛋高級(jí)了，你懷念那干嘛?我卻知道茶葉蛋在我心中并非僅僅是“茶葉蛋”，而是在它的汁香流溢中蘊(yùn)含了一種別樣的溫情。
最新咖啡吧工作總結(jié)匯總篇二
古代中國(guó)有神農(nóng)氏嘗百草，并一一加以記錄整理，使后人對(duì)許多植物能有系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)。西方世界沒有神農(nóng)氏這樣的人，更沒有留下什么有文字的記錄，因此關(guān)于咖啡的起源有種種不同的傳說。其中，最普遍且為大眾所樂道的是牧羊人的故事。下面，小編為大家講講咖啡的發(fā)源地，快來看看吧!
古時(shí)候的阿拉伯人最早把咖啡豆曬干熬煮后，把汁液當(dāng)作胃藥來喝，認(rèn)為可以有助消化。后來發(fā)現(xiàn)咖啡還有提神醒腦的作用，同時(shí)由于回教嚴(yán)禁教徒飲酒，因而就用咖啡取代酒精飲料，作為提神的飲料而時(shí)常飲用。
十五世紀(jì)以后，到圣地麥加朝圣的回教徒陸續(xù)將咖啡帶回居住地，使咖啡漸漸流傳到埃及、敘利亞、伊朗和土爾其等國(guó)。咖啡進(jìn)入歐陸當(dāng)歸因于土耳其當(dāng)時(shí)的鄂圖曼帝國(guó)，由于嗜飲咖啡的鄂圖曼大軍西征歐陸且在當(dāng)?shù)伛v扎數(shù)年之久，在大軍最后撤離時(shí)，留下了包括咖啡豆在內(nèi)的大批補(bǔ)給品。
維也納和巴黎的人們得以憑著這些咖啡豆，和由土耳其人那里得到的'烹制經(jīng)驗(yàn)，而發(fā)展出歐洲的咖啡文化。戰(zhàn)爭(zhēng)原是攻占和毀滅，卻意外地帶來了文化的交流乃至融合，這可是統(tǒng)治者們所始料未及的了。
西方人都熟知咖啡有三百年的歷史，然而在東方，咖啡在更久遠(yuǎn)前的年代已作為一種飲料在社會(huì)各階層普及。
咖啡出現(xiàn)的最早且最確切的時(shí)間是公元前8世紀(jì)，但是早在荷馬的作品(希臘詩(shī)人，生卒年有爭(zhēng)論，一較權(quán)威說法是生于公元前744年---譯者注)和許多古老的阿拉伯傳奇里，就已記述了一種神奇的，色黑，味苦澀，且具有強(qiáng)烈刺激力量的飲料。
公元10世紀(jì)前后，阿維森納(avicenna,980-1037，古代伊斯蘭世界最杰出的集大成者之一，是哲學(xué)家，醫(yī)生，理論家等---譯者注)在用咖啡當(dāng)作藥物治療疾病。
還有一個(gè)源自15世紀(jì)的奇特故事，傳說一個(gè)也門牧羊人看見一群山羊從一叢灌木上銜落色澤微紅的漿果，很快這些山羊變得焦躁不安，興奮不已，這個(gè)牧羊人把這件事報(bào)告給了一位修道士(在中東和西方古時(shí)修道士是掌握知識(shí)的上層階級(jí)---譯者注)， 這位修道士將一些漿果煮熟，然后提煉出一種味苦，勁足的，能驅(qū)趕困倦和睡意的飲料。
雖然咖啡是在中東被發(fā)現(xiàn)，但是咖啡樹最早源于非洲一個(gè)現(xiàn)屬埃塞俄比亞的地區(qū)，叫kaffa， 從這里咖啡傳向也門，阿拉伯半島和埃及，正是在埃及，咖啡的發(fā)展異常迅猛，并很快流行進(jìn)入人們的日常生活。
到16世紀(jì)時(shí)，早期的商人已在歐洲販賣咖啡，由此將咖啡作為一種新型飲料引進(jìn)西方的風(fēng)俗和生活。
絕大部分出口到歐洲市場(chǎng)的咖啡來自亞歷山大港和士麥那(土耳其西部港市---譯者注)，但是隨著市場(chǎng)需求的日益增長(zhǎng)，進(jìn)出口港口強(qiáng)加的高額關(guān)稅，以及人們對(duì)咖啡樹種植領(lǐng)域知識(shí)的增強(qiáng)，使得經(jīng)銷商和科學(xué)家開始試驗(yàn)把咖啡移植到其他國(guó)家。
荷蘭人在他們的海外殖民地(巴達(dá)維亞和爪哇，〈巴達(dá)維亞即現(xiàn)印尼首都雅加達(dá)的舊稱---譯者注〉)，法國(guó)人1723年在馬提尼克島(位于拉丁美洲)，以及隨后又在安的列斯群島(位于西印度群島---譯者注)都移植了咖啡樹;后來英國(guó)人，西班牙人和葡萄牙人開始侵占亞洲和美洲熱帶咖啡種植區(qū)。
1727年巴西北部開始了咖啡種植，然而糟糕的氣候條件使得這種作物種植逐漸轉(zhuǎn)移到了其他區(qū)域，最初是里約熱內(nèi)盧，最后到了圣保羅和米納斯洲(大約1800-1850期間)，在這里咖啡找到了它最理想的生長(zhǎng)環(huán)境。
咖啡種植在這里發(fā)展壯大，直到成為巴西最重要的經(jīng)濟(jì)來源。
正是在1740到1850期間咖啡種植在中南美洲達(dá)到了它的普及之最。雖然咖啡誕生于非洲，但是種植和家庭消費(fèi)卻相對(duì)來說是近代才引進(jìn)的。
實(shí)際上，正是歐洲人讓咖啡重返故地，將其引進(jìn)他們的殖民地，在那里，由于有利的土地和氣候條件，咖啡才得以興旺繁榮。
最新咖啡吧工作總結(jié)匯總篇三
現(xiàn)在,很多人都很愛喝咖啡,因此為了喝到更香、更濃醇,更健康的咖啡,人們都想自己煮咖啡粉,那么如何煮咖啡粉呢?下面，小編為大家分享煮咖啡粉的方法，希望對(duì)大家有所幫助!
1、煮沸會(huì)使咖啡變苦，建議千萬不要將咖啡置于火上直接煮，應(yīng)以介于90到96℃(195到205℉)間的`溫度沖泡。
2、不可將已沖泡過的咖啡再次加熱。
維持咖啡最佳風(fēng)味的溫度是在86℃(185℉)。
3、使用新鮮的清水來沖泡。
每杯的水量以98%為宜。若水中有怪味，可以考慮用活性碳過濾。
4、請(qǐng)勿重復(fù)使用研磨咖啡粉，因?yàn)榕葸^的咖啡粉中殘留的是咖啡中較苦的成分。
5、請(qǐng)使用咖啡制造商所提供的正確研磨度。
研磨的太細(xì)，會(huì)造成萃取過度，產(chǎn)生苦味，或是堵塞注沖泡器具。
研磨不足，則會(huì)導(dǎo)致研磨咖啡清淡如水。
若使用滴漏式?jīng)_泡器具，則應(yīng)以二至四分鐘內(nèi)，完成滴漏過程，為適當(dāng)?shù)难心ザ取?/p>
6、建議每180毫升(6盎司)的水使用10公克的研磨咖啡。
不論要沖調(diào)多少咖啡，都應(yīng)以同樣的比例調(diào)理。
7、咖啡置于咖啡機(jī)上保溫的時(shí)間，最好不要超過20分鐘，放置過久會(huì)喪失風(fēng)味。
建議使用保溫壺或真空壺保存，可讓咖啡保持溫度與香味得比較久。
最新咖啡吧工作總結(jié)匯總篇四
1、提神，博爵一瞬間為你做得到——博爵咖啡。
2、疲憊之時(shí)有你相伴，博爵咖啡，心靈的朋友。
3、做自己每天的伯爵——伯爵咖啡，專注于提神哦。
4、我要自由，我要充滿活力，我要博爵咖啡！
5、享博爵，想象他帶來的動(dòng)力——博爵咖啡。
6、看得見的生活，看得見的品質(zhì)——博爵咖啡。
7、爵士榮耀，盡享浪漫、香醇——伯爵咖啡。
8、博爵咖啡，力量與熱情的化身，品一杯人生的濃詩(shī)。
9、無論何時(shí)何地，來杯博爵，讓你精力充沛。
10、博博博博博爵咖啡，愛愛愛愛愛你不行！
11、誘惑——滑過舌尖的香濃；深情——洗滌心間的疲憊。博爵，我的選擇！
12、放輕松，提提神，嚼著咖啡博弈人生——博爵咖啡。
13、早上喝醒腦，晚上喝提神，這就是博爵（咖啡）。
14、不再昏沉宅在家，多樣博爵給你活力每一天。
15、博爵咖啡，精神百倍，每天的生活，從博爵開始。
16、工作時(shí)間怎能犯困？來杯博爵咖啡吧，讓你精神百倍，疲勞一掃而光。
17、疲勞？困倦？來一杯博爵咖啡，即刻神采飛揚(yáng)！
18、醒時(shí)喝一杯，更精神，困前喝一杯，更清醒。
19、拼搏的路上，有你就有無限可能——博爵咖啡。
20、感謝你無聲的（貼心）陪伴——博爵咖啡。
21、博爵咖啡，你我共享的喜悅，只為下一秒精彩的開始。
22、生活也可以如理想般豐滿——伯爵咖啡。
23、提神方便，醒腦快捷，博爵咖啡，自在隨心。
24、點(diǎn)火，起飛，超越（靈感）的享受——博爵咖啡。
25、一樣是咖啡，不一樣是品味，博爵咖啡——不一樣的的咖啡。
26、伯爵咖啡，有你在一起，激情紛飛不忘記，永遠(yuǎn)都愛你。
27、提神100%，活力一整天——博爵咖啡。
28、不一樣的咖啡，不一樣的體會(huì)，一樣精神每一天——伯爵咖啡系列。
29、咖啡不僅讓人精神活躍，而且應(yīng)該是優(yōu)雅的。
30、迷糊糊，飄悠悠，想“啡”——博爵咖啡。
31、春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月?，F(xiàn)在有了博爵讓你一年四季活力每天！
32、正確的判斷，離不開博爵的陪伴——博爵咖啡，醒腦提神。
33、喝出來的活力，品出來的人生——博爵，不一樣的人生。
34、生機(jī)博博（勃勃），讓你爵（覺）得更精神！
35、簡(jiǎn)單便捷，伯爵咖啡，你生活中的好伴侶！
36、縷縷香濃味，絲絲博爵情——博爵咖啡。
37、無論是持久戰(zhàn)還是閃電戰(zhàn)，奮斗的每一天都有博爵！
38、品味的不只是生活，還有陽光——博爵咖啡。
39、你不需要提神飲品，你只需要來一杯博爵。
40、品苦，品味道，享濃，享能量——博爵咖啡。
41、分享此味，好品味由此而來——博爵咖啡。
42、與清晨的陽光一起溶入你的心里——博爵咖啡。
43、喝一杯伯爵品一口甘苦，生活就多了一抹回味！
44、博爵咖啡，為你delete一天的疲勞。
45、每天我都喝不同口味的咖啡——博爵咖啡，千百種生活的回味。
46、一杯好咖啡，讓生活工作不再累——博爵咖啡。
47、樂享生活，暢爽激情。追尋夢(mèng)想，伯爵咖啡。
48、有了博爵咖啡，讓你的思維隨時(shí)迎接朝陽。
49、速溶的是時(shí)間，享受的是生活——伯爵咖啡。
50、博爵咖啡，讓您的精力倍兒充沛，加班熬夜不再打瞌睡。
51、速溶博爵，隨時(shí)喝；冰爽博爵，透心喝；濃濃博爵，品味著。
52、我們無法給您時(shí)間，卻能給您精力充沛的每一天。
53、博爵咖啡——每一口博爵咖啡，都能讓你感受到大腦上百億個(gè)細(xì)胞的歡呼雀躍聲。
54、跟上靈魂，喝出精神——博爵咖啡，活力大咖！
55、讓醇香的咖啡喚醒您的每一天——博爵咖啡。
56、源自咖啡豆的醇香，您怎么舍得不醒來？博爵咖啡，給你無盡回味。
57、品博爵，享生活；伯爵咖啡，家之必備。
58、累了，就喝杯博爵咖啡提提神吧——博爵咖啡。
59、博爵咖啡，喚醒你的五官/感覺/知覺。
60、喝一口，疲倦沒有，再喝一口，精神抖擻——博爵咖啡。
最新咖啡吧工作總結(jié)匯總篇五
xxx
出生年月： 1992年10月
工作年限： 1年-2年
畢業(yè)院校： 清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院
畢業(yè)年月： 20xx年6月
最高學(xué)歷： 大專
所學(xué)專業(yè)： 食品生物技術(shù)
居 住 地： 廣東省 廣州市
籍 貫： 廣東省 湛江市
自我描述： 本人為人誠(chéng)懇，思想積極向上，性格開朗，樂觀向上，與同學(xué)相處和睦，樂于助人，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)?？释転橘F司服務(wù)。
求職概況 / 求職意向
職位類型： 全職
期望月薪： 面議
期望地點(diǎn)： 廣東省 廣州市 ，廣東省 佛山市
期望職位： 咖啡學(xué)徒 咖啡助理
意向概述： 教育經(jīng)歷
清遠(yuǎn)職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品生物技術(shù)大專
學(xué)了食品加工，食品管理學(xué)，食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)，食品檢驗(yàn)。工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
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最新咖啡吧工作總結(jié)匯總篇六
樂和城咖啡廳的籌備及其營(yíng)運(yùn)，以及配合各部門對(duì)于月湖公園弘會(huì)所的籌備。
咖啡廳位置比較偏僻，另外宣傳不足及定位不是非常明確。
咖啡廳開業(yè)以來制定明確的規(guī)章制度，制度是團(tuán)隊(duì)成員統(tǒng)一遵循的規(guī)矩，它既能促進(jìn)團(tuán)隊(duì)的一致性，還能確保工作有序開展； 人員的培訓(xùn)：包括技能培訓(xùn)及服務(wù)培訓(xùn)。
咖啡廳的費(fèi)用控制主要體現(xiàn)在對(duì)于原料成本的控制，餐飲原料損耗不可避免，但是因盡量將原料損耗成本控制在最低，爭(zhēng)取做到不浪費(fèi)。qt咖啡廳團(tuán)隊(duì)從開業(yè)的以來，對(duì)原料的進(jìn)貨控制在市場(chǎng)最低價(jià)，根據(jù)店面經(jīng)營(yíng)情況再適量進(jìn)貨及其保存。
qt咖啡廳團(tuán)隊(duì)自成立以來對(duì)公司制度安排嚴(yán)格執(zhí)行，并基本能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成任務(wù)。
綜上總結(jié)所闡述的問題，結(jié)合公司情況，提議在qt咖啡樂和城店店外增加外擺區(qū)，并在樂和城內(nèi)可以做相應(yīng)的宣傳，另增加主打產(chǎn)品，做到與同行不一樣的特色產(chǎn)品，另微博及微信平臺(tái)可以多增加些相應(yīng)的活動(dòng)。
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