2023年學(xué)做菜實(shí)踐活動(dòng)總結(jié) 第一次做菜模板

格式:DOC 上傳日期:2023-08-23 15:06:14
2023年學(xué)做菜實(shí)踐活動(dòng)總結(jié) 第一次做菜模板
時(shí)間:2023-08-23 15:06:14    

總結(jié)是對(duì)某種工作實(shí)施結(jié)果的總鑒定和總結(jié)論,是對(duì)以往工作實(shí)踐的一種理性認(rèn)識(shí)。那么,我們?cè)撛趺磳?xiě)總結(jié)呢?下面是我給大家整理的總結(jié)范文,歡迎大家閱讀分享借鑒,希望對(duì)大家能夠有所幫助。

2023年學(xué)做菜實(shí)踐活動(dòng)總結(jié) 第一次做菜模板篇一

人生中有許多的第一次,而最讓我印象深刻的就是我第一次做菜的場(chǎng)景。

那天,爸爸媽媽都不在家,他們讓我自己解決吃飯的問(wèn)題。我心想:大冬天的,還是不出門(mén)了。哎,要不自己做飯吧,我還沒(méi)吃過(guò)自己做的飯菜呢!

就這樣,我開(kāi)始嘗試。我先做飯。第一步:洗米;第二步:打開(kāi)電源煮飯。完成!做些什么菜好呢?就來(lái)個(gè)最簡(jiǎn)單的炒白菜好了。我先洗干凈白菜。然后將油倒入鍋中。接著切好白菜,等待油熱,再倒入白菜、一股白煙冒起,我嚇了一大跳,沒(méi)想到是虛驚一場(chǎng)。我放入一些鹽,拿著鍋鏟遠(yuǎn)遠(yuǎn)得炒著菜,生怕油濺到自己。ok,大功告成!接下來(lái)做什么呢?我看見(jiàn)了冰箱中的紅蘿卜,就是它了!我洗干凈紅蘿卜,將它切成小塊。剛開(kāi)始,他就像調(diào)皮的孩子,我老是切不到,但后來(lái)我漸漸熟練起來(lái)。就這樣我做了2個(gè)小菜。這是飯也燒好了。我將電源和煤氣關(guān)上,準(zhǔn)備吃飯。

看著碗中香噴噴的白米飯和抄的白菜和胡蘿卜,我感到十分自豪。雖然白菜咸了點(diǎn),胡蘿卜切得不均勻,但這是我第一次做菜的成果啊!我美滋滋地吃了飯,這次得飯菜似乎比以往都要美味得多!

經(jīng)歷這件事后,我明白了任何事都要勇于嘗試,這樣人生當(dāng)中便會(huì)有許多的第一次!

2023年學(xué)做菜實(shí)踐活動(dòng)總結(jié) 第一次做菜模板篇二

我打開(kāi)冰箱,看看里面有些什么。有肉,能做餃子卻沒(méi)皮子;我的目光轉(zhuǎn)向那半只鴨子,我的口水都快留了下來(lái),可我不會(huì)燒?。晃以傧蛩闹軖咭暳艘幌?,在一個(gè)不起眼的角落里,堆放著三四棵青菜。心想:這不是可以炒青菜嗎?說(shuō)做就做,現(xiàn)在就開(kāi)工。

我先將青菜放在盆子里,澆上清水再滴上幾滴洗潔精,泡一會(huì)兒。我正準(zhǔn)備來(lái)炒時(shí),突然想起媽媽每次炒青菜前都會(huì)把老了的菜葉折掉。所以,我又把青菜放到一個(gè)盆子里,開(kāi)始折青菜,這項(xiàng)工作看似簡(jiǎn)單可不容易呀,我還是個(gè)懵懂的“廚師”所以常常把嫩菜葉給扔了,而老菜葉卻留著,為了避免我吃的全是老菜葉,我必須把每一片菜葉都看清楚,再?zèng)Q定是放棄它還是進(jìn)我的肚子里。

菜折好了,我就要開(kāi)始做我的炒菜工作了我小心翼翼地打開(kāi)電磁爐,把鍋燒干后,就迫不急待的往鍋里倒油,誰(shuí)知就這么一倒,又毀了我的自信。隨著油溫的上升,鍋里就劈哩啪啦炸開(kāi)了花,我根本無(wú)從下手。真可謂是“張飛捉螞蚱,有勁使不上”。我害怕的躲到了一邊,可油鍋炸的越來(lái)越厲害,我百般無(wú)奈之下,只好鼓起勇氣把青菜倒進(jìn)了鍋里,油終于被菜壓了下去,我再用鍋鏟翻炒青菜,過(guò)了一會(huì)兒,原本膨脹的青菜慢慢的縮到了一起,我炒起來(lái)也就得心應(yīng)手了許多。

到半熟時(shí),我再加了一點(diǎn)鹽和味精,漸漸的,一股香味傳遍了整個(gè)家。這時(shí)候媽媽回來(lái)了,聞到了香味。莫名其妙的`她看到我做的菜,驚呆了,問(wèn)我:“這真是你做的嗎”我笑了笑:“對(duì)于我來(lái)說(shuō)這算什么,小菜一碟嘛!”我吃著自己做的菜,不但嘗到了做飯的辛苦,還嘗到了自己做菜的快樂(lè)!

2023年學(xué)做菜實(shí)踐活動(dòng)總結(jié) 第一次做菜模板篇三

一天中午,考了滿分的我得意洋洋地走在回家的路上。心里美滋滋地想著:我考了滿分,媽媽會(huì)不會(huì)做好一桌美味佳肴在家里等著我呢。想到這里,我不由得加快了腳步。

終于回到了家,喜不自勝的我望了望廚房。里面冷清清的,沒(méi)有我心中的美味佳肴,也沒(méi)有我那漂亮賢惠的媽媽,給我心頭潑了一盆冷水。打開(kāi)電飯煲,我聞到一陣香噴噴的飯香味。正準(zhǔn)備吃飯,菜呢?哦,媽媽不在家,沒(méi)有炒好菜。

思考片刻,我果斷做出了決定:我自己來(lái)炒吧!這樣既可以試試我的手藝,也可以讓媽媽回來(lái)就能吃到香噴噴的飯菜。做什么菜呢?有了,就做媽媽最?lèi)?ài)吃的“豆炒辣椒”吧。

于是,我開(kāi)始找出豆子,洗干凈后放置好。再把辣椒去籽洗干凈,放上菜板開(kāi)始“大卸八塊”。由于我經(jīng)驗(yàn)不足,拿起菜刀叮叮咚咚的`亂切。切完后,就要開(kāi)始炒了。

我先把爐灶打開(kāi),然后倒入少許油。過(guò)了一會(huì)兒,油燒開(kāi)了,“噼里啪啦”地響了起來(lái)。我把豆子倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出一大聲響,嚇我一跳。冷靜下來(lái)后,我開(kāi)始把豆子翻炒均勻。過(guò)了一會(huì)兒,我又將辣椒倒進(jìn)去。

然后,我放入少許鹽進(jìn)去,炒了一下子。又放入一點(diǎn)味精,為了更好吃,我還加了一些“炒菜王”的料。待炒到八成熟時(shí),我關(guān)掉爐灶,嘗了一下自己做的菜。味道還不錯(cuò),只是如果再加點(diǎn)鹽會(huì)更有味道。

于是,我又打開(kāi)爐灶,再加了點(diǎn)鹽。熟了以后,我把菜盛入盤(pán)子里,再端到餐桌上,一盤(pán)菜就做好了。我拿起筷子,夾起一顆豆子送到嘴里,哇!真是美味呀。想不到我第一次炒菜居然能炒出那么好的菜。

我迫不及待地拿起了碗筷,盛上一碗飯,然后美美地吃了一頓。突然聽(tīng)見(jiàn)鑰匙開(kāi)鎖的聲音,一定是媽媽回來(lái)了,我要給她一個(gè)驚喜。

媽媽走進(jìn)了廚房,霎時(shí)間,她那臉上寫(xiě)滿驚訝:“你做的?”我得意地回答:“當(dāng)然!”媽媽嘗了一口:“不錯(cuò)!色香味俱全。”然后翹起了大拇指。我也自豪地大口大口“欣賞”著我的“杰作”。

其實(shí),炒菜如人生,只要你用心地“炒”,并且適當(dāng)?shù)丶右恍罢{(diào)料”,你一定能“炒”出“美味”的人生。

2023年學(xué)做菜實(shí)踐活動(dòng)總結(jié) 第一次做菜模板篇四

星期六早上我起得晚了點(diǎn),一看表已經(jīng)八點(diǎn)二十了,我趕著去補(bǔ)習(xí),便翻箱倒柜的找有什么東西可以填肚子,我看見(jiàn)櫥柜里昨晚買(mǎi)的火腿腸還有幾根,便想炒著來(lái)吃,因?yàn)槠綍r(shí)都是直接剝開(kāi)就吃,都吃膩了,我便想換一換口味。于是,在奶奶的指導(dǎo)下,我拿出兩根火腿腸先剝皮,接著慢慢地一刀一刀想把它切片,誰(shuí)知道它就是不聽(tīng)話,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正現(xiàn)在填飽肚子是最重要的。我先把煤氣打開(kāi),點(diǎn)燃火以后就把火調(diào)到最小,拿出花生油倒一點(diǎn)在鍋里,然后就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕油會(huì)濺到我。過(guò)了一會(huì)兒,我見(jiàn)鍋里沒(méi)什么動(dòng)靜便大膽地湊上前去看,誰(shuí)知當(dāng)我靠近鍋頭時(shí),突然油星四濺,一些油還濺到了我的手上,哇!好燙?。?,我急忙拿起旁邊的抹布擦干凈手。接著我把切得亂七八糟的火腿腸片倒入鍋里,拿起鍋鏟裝模做樣地左翻翻右翻翻,不一會(huì)兒,火腿腸就變成金黃色的了。我把火和煤氣關(guān)掉,將火腿腸鏟起來(lái)放到碗里,最后把番茄醬淋上去,一切大功告成,吃著這歷盡千辛萬(wàn)苦才做成的菜,心里滿是成就感!這是我自己做的第一道菜,它將會(huì)在我的童年里留下不一樣的紀(jì)念!

2023年學(xué)做菜實(shí)踐活動(dòng)總結(jié) 第一次做菜模板篇五

“不當(dāng)知道,一嘗一跳”。這句是我小時(shí)候最?lèi)?ài)說(shuō)的一句。因?yàn)槲蚁腴L(zhǎng)大后要當(dāng)一位高級(jí)廚師,燒遍所有的山珍海味,沒(méi)想到,這小時(shí)候的愿望終于實(shí)現(xiàn)在暑假里的一天——我當(dāng)了一回“小廚師”。不過(guò),這“小廚師”當(dāng)?shù)糜悬c(diǎn)很特別。

那天,媽媽因感冒“下崗”,我便自告奮勇?lián)?fù)起當(dāng)“廚師”的責(zé)任,一日三餐都由我來(lái)安排。傍晚時(shí)分,廚房里響亮起了美妙的交響曲。

一鍋清水跳起了歡快的舞蹈,我忙把分離出來(lái)的兩個(gè)蛋緩緩地放入沸水中。霎時(shí)間,蛋黃的表皮把里面的汁給裹住了,三分鐘后,我想它們已經(jīng)熟了,就用勺子舀出來(lái)放進(jìn)湯盤(pán)中,再把一小韭茶放進(jìn)水中一燙,又迅速撈出,連湯一起倒入湯盤(pán)中。啊,黃綠相間,時(shí)隱時(shí)現(xiàn),好像是在捉迷藏呢!

好了,進(jìn)入第二個(gè)程序。我把蛋清打得泛起泡沫,一倒,它“唰”地沉入鍋底,可轉(zhuǎn)眼間,沸水把蛋清拱起來(lái)了。啊,一大群“白鷺”飛起來(lái)了!再放一片大青菜葉,“青天”轉(zhuǎn)眼間呈現(xiàn)出來(lái)。我用勺子撈出,先后在盤(pán)子底鋪上青菜葉,再把一只只“白鷺”排成一行人字放在上面。

“‘兩個(gè)黃鸝鳴翠柳,一行白鷺一青天’來(lái)咪——”邊吟詩(shī)邊吃青菜葉,爸媽還以為享受到了唐朝御宴哩!

哈哈,今后我還會(huì)常出燒菜的新招,老爸老媽,有你們享口福的時(shí)候啦!

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