圍繞工作中的某一方面或某一問(wèn)題進(jìn)行的專門(mén)性總結(jié)，總結(jié)某一方面的成績(jī)、經(jīng)驗(yàn)。怎樣寫(xiě)總結(jié)才更能起到其作用呢？總結(jié)應(yīng)該怎么寫(xiě)呢？下面是小編帶來(lái)的優(yōu)秀總結(jié)范文，希望大家能夠喜歡!
2023年食品銷售年度工作總結(jié)實(shí)用篇一
伴隨著新年的鐘聲，我們走過(guò)忙忙碌碌的一年，充滿信心地迎來(lái)了20--。過(guò)去的一年，是酒店發(fā)展中極為重要的一年，也是酒店全年?duì)I收及利潤(rùn)指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際，做為酒店銷售部的一員，有必要回顧總結(jié)過(guò)去一年的收獲及不足，以利于揚(yáng)長(zhǎng)避短，奮發(fā)進(jìn)取，在新一年里更上一層樓。
四、建立客戶關(guān)系維護(hù)體系，配合酒店做好客戶回訪及維護(hù)工作;
總之，在今后的工作中我需要不斷接受新的事物，及時(shí)與各部門(mén)進(jìn)行溝通，聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中，接下來(lái)的工作我會(huì)繼續(xù)努力，多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受，及時(shí)糾正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力量，要合作才會(huì)成功，才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信：在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，花園酒店的未來(lái)將如同浩瀚雄鷹，一翅沖天，再奏凱歌。
2023年食品銷售年度工作總結(jié)實(shí)用篇二
實(shí)習(xí)是我們步入社會(huì)的橋梁，是一個(gè)能幫助我們完成校園人到社會(huì)人轉(zhuǎn)變的過(guò)渡階段。在杭州**近3個(gè)月的實(shí)習(xí)馬上就要結(jié)束，有一點(diǎn)欣喜，欣喜自己得到了一次成長(zhǎng);有一絲留戀，留戀那幫幫助過(guò)我關(guān)心過(guò)我讓我成長(zhǎng)的同事們;有一些期盼，期盼通過(guò)這次實(shí)習(xí)經(jīng)歷讓我在未來(lái)的學(xué)習(xí)工作中更成熟理性。因此，實(shí)習(xí)的總結(jié)也是很有必要的，回顧自己的得失，好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。
實(shí)習(xí)，有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬：作為學(xué)生，總是覺(jué)得自己被忽視，實(shí)習(xí)期沒(méi)有事情可做，白白浪費(fèi)時(shí)間;作為企業(yè)，覺(jué)得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程，無(wú)法把重要事務(wù)交托給他們。因?yàn)橐辉缇陀行睦?準(zhǔn)備，在dop部實(shí)習(xí)時(shí)，很快克服了這種尷尬，基于dop的工作一定的復(fù)雜性和專業(yè)性，我所做的都是一些簡(jiǎn)單而瑣碎的工作，因此，不敢說(shuō)自己的業(yè)務(wù)技能有多大的提高，但是我在這里耳濡目染，學(xué)到更多的也是更受用的，是對(duì)工作的一種態(tài)度，一份責(zé)任心，一種信念。
“預(yù)測(cè)準(zhǔn)、計(jì)劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門(mén)使命，6、7、8月份，也是公司銷量最大，部門(mén)擔(dān)子最重的月份，為了完成我們的工作目標(biāo)，同事們自覺(jué)加班成了最平常最普通不過(guò)的事情，遇見(jiàn)調(diào)休也會(huì)打電話回來(lái)再囑咐一下工作，會(huì)爭(zhēng)論，會(huì)煩躁，但都是為了一致的目標(biāo)，秉著絕不拖讓部門(mén)拖公司后腿，而要讓部門(mén)在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無(wú)法擔(dān)負(fù)這種核心的任務(wù)，但我也和同事們站在一起，做好我自己，希望也能出一份力，盡管微不足道，也是一股勁。
二、工作積極主動(dòng)，有工作意識(shí)。明白自己是來(lái)工作來(lái)實(shí)踐的，不是來(lái)混日子的。沒(méi)有任務(wù)時(shí)，我會(huì)主動(dòng)去問(wèn)同事有沒(méi)有什么我可以做的'，空閑時(shí)去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料，通過(guò)這些資料熟悉公司的組織構(gòu)架，各部門(mén)職責(zé)以及公司新聞等，也是一種更好了解公司的途徑。因?yàn)橥聜兌己苊Γ乙膊缓靡馑荚诠ぷ鲿r(shí)打擾，所以都會(huì)在吃飯的空當(dāng)問(wèn)一些問(wèn)題，或者在午休時(shí)讓同事教一下如何做哪張報(bào)表，種種。也有不少收獲。
最后，感謝杭州**給我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，感謝dop的同事們?cè)诠ぷ鲿r(shí)給我的關(guān)心和幫助，讓我在這里得到成長(zhǎng)，收獲頗豐。
1、 關(guān)于實(shí)習(xí)生培訓(xùn)。實(shí)習(xí)生雖然不是公司正式員工，但是對(duì)實(shí)習(xí)生進(jìn)行一些統(tǒng)一的培訓(xùn)應(yīng)該說(shuō)是必要的，因?yàn)?，這不僅能夠讓實(shí)習(xí)生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進(jìn)入工作狀態(tài)，更能培養(yǎng)實(shí)習(xí)生對(duì)公司的忠誠(chéng)感和歸屬感，這些實(shí)習(xí)生也許也是公司未來(lái)的潛在力量。在2-3個(gè)月的實(shí)習(xí)中，公司給實(shí)習(xí)生安排2-3天的集中培訓(xùn)可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天，公司組織文化培訓(xùn)。由人力部組織，讓實(shí)習(xí)生了解公司的成長(zhǎng)路程、精英人物、光輝事跡，都很具有激勵(lì)作用，影像資料也可以讓他們帶回家自己學(xué)習(xí)琢磨，讓實(shí)習(xí)生盡快融入公司的文化中。
第2天，業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。由實(shí)習(xí)生所在部門(mén)組織，讓實(shí)習(xí)生了解本部門(mén)在公司所處的角色、目標(biāo)以及各功能組的詳細(xì)工作，準(zhǔn)備一些案例資料給他們學(xué)習(xí)以便心中有數(shù)，對(duì)具體技能要求可以安排實(shí)習(xí)生自主學(xué)習(xí)。推薦相應(yīng)的課程、書(shū)籍來(lái)提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓(xùn)計(jì)劃，但是安排的比較倉(cāng)促，我覺(jué)得各部門(mén)都應(yīng)該有一個(gè)事先比較詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃，這樣也方便往后的實(shí)習(xí)生培訓(xùn)，不需要耽誤工作時(shí)間來(lái)制定培訓(xùn)內(nèi)容了，而且效果應(yīng)該會(huì)更好。
有了這兩天的基礎(chǔ)，我想實(shí)習(xí)生和公司能達(dá)到win-win的效果。
2、 關(guān)于接受實(shí)習(xí)生的準(zhǔn)備工作。除了培訓(xùn)計(jì)劃之外，實(shí)習(xí)生到各部門(mén)前，應(yīng)該準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)生參加工作時(shí)的工作設(shè)備，比如說(shuō)電腦、郵箱、資源使用權(quán)限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡(luò)化和信息化，沒(méi)有這些基礎(chǔ)的設(shè)施是無(wú)法開(kāi)展工作的，這方面的耽誤，也許會(huì)引起人力的浪費(fèi)。所以人力部應(yīng)向各部門(mén)傳達(dá)到位，各部門(mén)積極配合。
3、 關(guān)于實(shí)習(xí)生考核?；蛟S實(shí)習(xí)生更多的是自我約束，在實(shí)習(xí)期靠一份責(zé)任感和熱情對(duì)待工作，但，大棒+玉米的政策不僅僅只對(duì)正式員工起作用，對(duì)實(shí)習(xí)生的工作也能起監(jiān)督和激勵(lì)作用，大棒給人壓力，玉米給人動(dòng)力，工作也因此會(huì)更加出色。具體的考核條例和獎(jiǎng)勵(lì)措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗(yàn)，肯定能制定出有效力的政策。
這就是我對(duì)杭州**在實(shí)習(xí)安排中的3點(diǎn)建議，希望公司可以適當(dāng)考慮，合理采納，謝謝。
2023年食品銷售年度工作總結(jié)實(shí)用篇三
時(shí)間過(guò)的好快，轉(zhuǎn)眼十多天就過(guò)去了。我已經(jīng)在食品廠部門(mén)工作了半個(gè)月，在公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、關(guān)心、幫助、配合下，我不斷加強(qiáng)自己學(xué)習(xí)能力，對(duì)工作精益求精，基本完成了自己崗位上的各項(xiàng)工作內(nèi)容。下面我將自己在這段時(shí)間的工作內(nèi)容、工作中存在的問(wèn)題及收獲等做一個(gè)簡(jiǎn)要的總結(jié)。
1.濕法造粒機(jī)第一次操作情況如下，由于第一次操作新機(jī)器我和海南劉總與郭總的配合下制作若麗果粉對(duì)機(jī)器的不熟悉攪拌原料的時(shí)候機(jī)器出現(xiàn)故障導(dǎo)致攪拌葉變形嚴(yán)重，請(qǐng)求外面加工修理好。
3.瑪咖、諾麗果罐裝線鋁膜封口機(jī)由于瑪咖和諾麗果瓶蓋有一層金屬面導(dǎo)致封口膜不良問(wèn)題。
4.潤(rùn)生包裝機(jī)第一次試產(chǎn)，封口漏液、封口刀封壓沒(méi)有調(diào)試到位，封口機(jī)3號(hào)機(jī)由于橫封口刀推動(dòng)軸承損壞導(dǎo)致橫封口起折，已拆下軸承拍照給設(shè)備商重新發(fā)個(gè)新軸承過(guò)來(lái)。
在食品廠讓我學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)和對(duì)產(chǎn)品的了解、設(shè)備操作的流程與生產(chǎn)的工藝流程、機(jī)械設(shè)備的性能和設(shè)備的安全操作與保養(yǎng)、人員和設(shè)備配合，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這個(gè)平臺(tái)。
6月份計(jì)劃
計(jì)劃6月份能夠把所有設(shè)備的性能全部了解，生產(chǎn)工藝流程規(guī)范操作圖上墻以及制定食品廠生產(chǎn)車間管理制度，進(jìn)行安全生產(chǎn)的培訓(xùn)，人員管理與機(jī)器操作的配合度做出最高的效率，6月計(jì)劃生產(chǎn)螺旋藻壓片顆粒9000kg ，罐裝螺旋藻壓片糖果5萬(wàn)瓶。
2023年食品銷售年度工作總結(jié)實(shí)用篇四
逝去的是青澀，贏來(lái)的是苦澀；漫漫飛雪訴說(shuō)著年關(guān)邁進(jìn)，20××猶那江水已去不復(fù)；20××以銳不可擋之勢(shì)席卷而來(lái)——備戰(zhàn)，在路上！
銷售概況
20××年××××地區(qū)實(shí)現(xiàn)銷售××××萬(wàn)；其中主力品牌：索伊××××萬(wàn)、吉德××××萬(wàn)；較20××年索伊增幅××%、吉德增幅××%；與20××年相比整體持平的主要因素是榮事達(dá)、東寶、日立、歐力等整體萎縮，另××國(guó)商榮事達(dá)、日立庫(kù)存的轉(zhuǎn)代銷沖抵銷售等。
20××年是冰洗行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)急速白熱化的一年，也是洗牌元年；各廠家紛紛跳水，一二線品牌亦是；直接導(dǎo)致三四線品牌生存壓力加?。焕纾汉柕牟糠中吞?hào)利潤(rùn)空間可達(dá)到××余元，而且零售價(jià)位并不高。
20××年是“惠民”年，各種富有創(chuàng)意、吸引力的促銷收獲了大量銷售；搞活動(dòng)生，搞有創(chuàng)意、與政府關(guān)聯(lián)的活動(dòng)更是活的無(wú)比滋潤(rùn)；不搞活動(dòng)就死，而且死的很慘；例如：××××通過(guò)與殘聯(lián)合作，一場(chǎng)活動(dòng)銷售容聲冰箱××余臺(tái)、金魚(yú)洗衣機(jī)××余臺(tái)！
20××年渠道變革迅速加速，縣級(jí)賣(mài)場(chǎng)、連鎖巨頭紛紛植入鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)；通過(guò)各種模式進(jìn)行掌控，雖然哪一種模式能夠持續(xù)生存，我們拭目以待；但，確確實(shí)實(shí)給我們代理商提出了一個(gè)全新的課題；例如：我們的××市場(chǎng)鵬程、百誠(chéng)區(qū)域連鎖模式，××縣家電協(xié)會(huì)的成立。
通過(guò)觀察我司品牌、及競(jìng)品的銷售，我們可以發(fā)現(xiàn)核心店的建設(shè)非常重要，形成核心店品牌主推，銷售立竿見(jiàn)影；例如：上菱冰箱通過(guò)××××一場(chǎng)“惠民”活動(dòng)銷售就達(dá)到我司一年在該地區(qū)的銷量，華日冰箱在××××20××年的銷量將近××萬(wàn)。
縣級(jí)代理商往往擁有自有門(mén)店，通過(guò)對(duì)鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)銷商進(jìn)行代開(kāi)票（提供直補(bǔ)家電下鄉(xiāng)、以舊換新）、小規(guī)模隨時(shí)發(fā)貨、欠款鋪貨等便捷方式迅速掌握渠道，掠奪銷量；例如：美的、海爾在××市場(chǎng)就通過(guò)以縣級(jí)代理商為依托，搶占了不少市場(chǎng)份額。
團(tuán)隊(duì)建設(shè)我首要討論的是“統(tǒng)一思想”只有思想統(tǒng)一、認(rèn)識(shí)一致，才有資格講執(zhí)行力；而執(zhí)行力的原則就是：用有執(zhí)行力的人；思想統(tǒng)一、具有執(zhí)行力和銷售激情的團(tuán)隊(duì)才是有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)，才可以做大做強(qiáng)三四線品牌；我們可以借鑒參考一下索伊的銷售團(tuán)隊(duì)！
規(guī)則的力量是一種隱性的力量，自古就是規(guī)則定方圓；我們所期望的任何高端愿望，總是依靠規(guī)則來(lái)實(shí)現(xiàn)的；規(guī)則優(yōu)化我想討論的是必須明確各個(gè)崗位：業(yè)務(wù)、內(nèi)勤、行政、財(cái)務(wù)、倉(cāng)管物流、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)、責(zé)、利；應(yīng)避免多頭領(lǐng)導(dǎo)、權(quán)責(zé)不明，利用經(jīng)濟(jì)手段直接考量各崗各職，調(diào)動(dòng)員工主觀能動(dòng)性，使其全力以赴解碼、達(dá)成公司高端愿望、實(shí)現(xiàn)銷售；建立簽字責(zé)任制非常有必要，誰(shuí)簽字誰(shuí)就要承擔(dān)責(zé)任；同時(shí)我們也要優(yōu)化行業(yè)規(guī)則，參與直至制定行業(yè)規(guī)則，這是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作；但，一定要有意識(shí)的去關(guān)注、去引領(lǐng)，這方面我覺(jué)得杭州××是所有子公司的榜樣！
針對(duì)××××這樣一個(gè)年輕的公司來(lái)說(shuō)，品牌架構(gòu)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有完成，合資品牌、規(guī)模化品牌是目前比較急需的；長(zhǎng)期來(lái)看，想要在××這片土壤上生根發(fā)芽務(wù)必形成高、中、低的冰洗格局，才可以在行業(yè)中掌握話語(yǔ)權(quán)，成為行業(yè)規(guī)則制定者；此后才有資格有能力引進(jìn)其他品相，形成規(guī)?；\(yùn)營(yíng)；成為××地區(qū)家電行業(yè)中一顆璀璨的明珠。
市場(chǎng)白熱化表明充滿著機(jī)遇，同時(shí)極具挑戰(zhàn)；隨著洗牌的開(kāi)始，接下來(lái)就是撕牌，我們能否成為幸存者，就看我們所采取的措施！應(yīng)該來(lái)說(shuō)我們目前手中掌握的品牌生存優(yōu)勢(shì)還是相當(dāng)明顯的，因?yàn)榕c我們合作的廠家都有著自身不可替代的優(yōu)勢(shì)，都處于品牌上升期，只要我們有效挖掘并放大我們的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)我們團(tuán)隊(duì)全力以赴的耕耘，機(jī)會(huì)遠(yuǎn)大于挑戰(zhàn)！
具體來(lái)說(shuō)，運(yùn)用好會(huì)議營(yíng)銷及時(shí)搶占客戶的資金和倉(cāng)位是第一步；其次，用有力的促銷手段跟進(jìn)消化渠道庫(kù)存，搶占市場(chǎng)份額，形成良性循環(huán)，活動(dòng)務(wù)必多搞尤其針對(duì)核心網(wǎng)點(diǎn)核心賣(mài)場(chǎng)；再三，務(wù)必確保經(jīng)銷商的合理利潤(rùn)，使其有利可圖；第四，針對(duì)部分市場(chǎng)渠道變革加速的特點(diǎn)，首先穩(wěn)住陣腳，因?yàn)樗械哪Ｊ絻H僅是一種探索，并不一定適合市場(chǎng)，我們應(yīng)了解并消除渠道經(jīng)銷商心中的困惑、顧慮，尋找切機(jī)不應(yīng)放棄和消極對(duì)待；第五，通過(guò)有效努力，使能夠上量的賣(mài)場(chǎng)形成品牌主推，并加強(qiáng)跟進(jìn)促銷活動(dòng)，尤其是能上規(guī)模的活動(dòng)方案務(wù)必抓牢、及時(shí)落實(shí)，20××年活動(dòng)一定還是主題，特別是創(chuàng)新型的活動(dòng)方案，一定是；針對(duì)冒稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的代開(kāi)票性質(zhì)的縣級(jí)代理商我們應(yīng)堅(jiān)決抵制，而應(yīng)通過(guò)提升其他方面的服務(wù)來(lái)說(shuō)服經(jīng)銷商放棄代開(kāi)票，轉(zhuǎn)成一般納稅人等，同時(shí)我們應(yīng)在小規(guī)模發(fā)貨、返利及時(shí)、賬務(wù)清晰方面來(lái)給渠道經(jīng)銷商吃定心丸，提升我們的整體服務(wù)水平。
20××年褪去了年少，成熟了心智；這一載順與不順都告知了自己，這一載的平凡也只有自己知曉，這一載的得失皆已過(guò)往云煙；波動(dòng)的是心境，有助的是未來(lái)，不變的是夢(mèng)想；懂得了應(yīng)該更好的了解本性、了解自我，并需要努力克服與生俱來(lái)的缺陷；融入社會(huì)、融入團(tuán)隊(duì)中去，不僅需要保持自有的個(gè)性，也要參考社會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)；俗語(yǔ)有之“一口吃不成胖子”那么就要一口一口去吃成胖子；不能一步登天，那么就需要一步步腳踏實(shí)地的去實(shí)現(xiàn)自己年輕的夢(mèng)想；謙遜、和氣、包容、樂(lè)學(xué)、勤奮、堅(jiān)定、果斷等等都是比不可少的優(yōu)良品性，務(wù)必時(shí)時(shí)提醒自己；浮得起、藏得住，聽(tīng)的了掌聲、忍得住委屈；人的成長(zhǎng)總是要經(jīng)歷起起伏伏，過(guò)去的一年真的教會(huì)了我許多、也參悟了許多。
來(lái)年——即便道路依舊泥濘崎嶇，相信我可以走的更加堅(jiān)定、更加沉穩(wěn)！
來(lái)年——也堅(jiān)信我們所處的團(tuán)隊(duì)可以更好的駕馭市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)更輝煌的銷售！
來(lái)年——我們依舊在路上！
2023年食品銷售年度工作總結(jié)實(shí)用篇五
為了我廠落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，提高質(zhì)量安全意識(shí)，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法及實(shí)施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)格按照《質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》對(duì)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實(shí)情況起行了一次全面的自查和認(rèn)識(shí)?，F(xiàn)結(jié)合我廠實(shí)際運(yùn)作情況，對(duì)我廠落實(shí)主體責(zé)任做出的要求，以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，將落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任做到實(shí)處。
我廠成立伊始，即本著產(chǎn)品安全第一，產(chǎn)品質(zhì)量第一，企業(yè)信譽(yù)第一的原則，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)鍵過(guò)程控制制度、不合格品管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、產(chǎn)品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、消費(fèi)者投訴受理制度、不安全食品召回制度、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估信息制度、食品安全事故應(yīng)急處置制度等企業(yè)管理制度， 收入最新產(chǎn)品的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，修正企業(yè)質(zhì)量手冊(cè)，確保產(chǎn)品從采購(gòu)、生產(chǎn)、包裝、貯存到配送等各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格質(zhì)量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，合法經(jīng)營(yíng)。
１、對(duì)原輔料供方每批索取三證和有效的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告， 確保了我廠接收原料的安全性和質(zhì)量的穩(wěn)定性，保證了我廠食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量的要求，不合格原輔料不準(zhǔn)入庫(kù)，保證不合格原輔料不用于生產(chǎn)。
２、每批產(chǎn)品經(jīng)評(píng)審合格后， 對(duì)原輔料進(jìn)行分類分別入庫(kù)，并開(kāi)具原輔料交庫(kù)單及錄入該批原輔料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和證號(hào)等信息，產(chǎn)品做到可追溯產(chǎn)品從原料、輔料、包材的出庫(kù)領(lǐng)用、使用情況都有記錄。同時(shí)，車間、原料庫(kù)房設(shè)立專用庫(kù)房和專人對(duì)食品添加劑進(jìn)行存放和管理。方可接收入庫(kù)。
1、企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)崗位需經(jīng)過(guò)體檢和培訓(xùn)方可上崗工作。
2、我廠對(duì)食品添加劑交縣局進(jìn)行備案，建立食品添加劑臺(tái)賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴(yán)格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用。建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括領(lǐng)用、投料種類、品名、生產(chǎn)日期和批號(hào)、使用數(shù)量等數(shù)據(jù)。
5、為保證食品安全，防止交叉污染，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，對(duì)車間人流、物流進(jìn)行改造、調(diào)整，使人流、物流更趨合理。同時(shí)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。
7、每班對(duì)設(shè)備、工器具進(jìn)行清洗消毒。 實(shí)行整點(diǎn)半點(diǎn)消毒制度。每周對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生、生產(chǎn)場(chǎng)所進(jìn)行打掃并進(jìn)行檢查。每周一、四對(duì)生產(chǎn)車間環(huán)境、設(shè)備、工器具進(jìn)行打掃、清洗、消毒。
今后，我廠將繼續(xù)自我檢查、組織學(xué)習(xí)。使企業(yè)主體責(zé)任落到實(shí)處，加強(qiáng)食品安全生產(chǎn)。
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