當(dāng)我們有一個(gè)明確的目標(biāo)時(shí)，我們可以更好地了解自己想要達(dá)到的結(jié)果，并為之制定相應(yīng)的計(jì)劃。我們在制定計(jì)劃時(shí)需要考慮到各種因素的影響，并保持靈活性和適應(yīng)性。那么下面我就給大家講一講計(jì)劃書怎么寫才比較好，我們一起來看一看吧。
汛期工作計(jì)劃部署篇一
案主xx，男，17歲，武漢某高中高三學(xué)生，比較叛逆，厭學(xué)。
小方小學(xué)時(shí)比較聽話，成績較好，學(xué)習(xí)生活不用父母操心。
上初中后，進(jìn)入青春期后，開始變得比較叛逆，喜歡撒謊，并且經(jīng)常與同學(xué)打架。
高中后經(jīng)過同學(xué)認(rèn)識(shí)了許多社會(huì)上的無業(yè)青年，經(jīng)常逃學(xué)出去玩耍，漸漸喜歡抽煙喝酒，并經(jīng)常出入網(wǎng)吧等地。還曾與校外青年一起參與過幾次學(xué)校里的群架，在學(xué)校小有“名氣”。
高一結(jié)束后，由于逃學(xué)多次，并且參與打群架，被學(xué)校退學(xué)。后母親為其安心學(xué)習(xí)，將其送到新洲的住讀學(xué)校，但小方抱怨學(xué)校條件艱苦，母親不忍兒子受苦，考慮到高考對藝術(shù)生的文化分要求比較低，小方小時(shí)候比較喜歡涂鴉，于是將其轉(zhuǎn)回武漢的一所高校成為一名美術(shù)藝術(shù)生。小方則認(rèn)為母親的努力都是徒勞，自己根本不想學(xué)習(xí)，就算現(xiàn)在努力也不可能取得好成績，依然經(jīng)常逃學(xué)。
小方的父母喜歡打牌，小時(shí)候?qū)π》降墓芙瘫容^少。父親是一名出租車晚班司機(jī)，母親是全職家庭主婦，家庭收入以出租房屋和父親的工資為主。小方變得叛逆后，其學(xué)習(xí)生活基本上都由母親管教。小方的父親在小方年幼時(shí)有出軌的經(jīng)歷（小方對此不知情），后來覺得愧對小方母親，從此家中大小事務(wù)基本上都由母親決定。
父親的管教也是比較順從母親的觀點(diǎn)，小方對此經(jīng)常無視，總是說“不要你管我”、“媽媽都沒說我，你插什么手”。在小方的教育上，母親基本上采取物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和棍棒教育為主。
初中時(shí)，在臨近考試時(shí)經(jīng)常會(huì)以“如果這次考到前15名，就跟你買……”之類的話激勵(lì)小方學(xué)習(xí)，后來小方越來越不想學(xué)習(xí)，經(jīng)常背著母親逃學(xué)，經(jīng)老師反應(yīng)發(fā)現(xiàn)后，便威脅減少其零用錢，甚至多次與其發(fā)生肢體沖突。對于老師的電話反應(yīng)小方在學(xué)校的不良行為，小方經(jīng)常說老師對他不公平，就是因?yàn)樽约簺]有給老師送禮，就處處針對自己。對于小方的這種借口母親也比較認(rèn)同，但同時(shí)認(rèn)為自己的孩子也有不對。
近期，小方與校外無業(yè)青年聯(lián)系密切，參與一次搶劫，被派出所抓獲，但由于情節(jié)輕微，沒有參與實(shí)施，48小時(shí)候獲釋。
小方開始反思自己的所作所為，與母親一同來求助社會(huì)工作者希望得到幫助。
資料收集：
探訪案主生活學(xué)習(xí)的環(huán)境，包括家人、老師、同學(xué)以及朋友，收集案主相關(guān)系統(tǒng)資料，做出以下評(píng)估分析。
評(píng)估和判斷：
問題一、案主厭學(xué)，有自我放棄傾向，逐漸養(yǎng)成許多不良習(xí)慣。
表現(xiàn)為：初中時(shí)經(jīng)常撒謊逃學(xué)，高中時(shí)與許多社會(huì)無業(yè)青年來往密切，經(jīng)常參與打架，比較暴力。
問題二、案主與其父母間親子關(guān)系比較緊張
表現(xiàn)為：小方經(jīng)常無視父親的管教，母親從小比較滿足小方的物質(zhì)要求，隨著孩子的叛逆程度增加，經(jīng)常發(fā)生肢體沖突。
原因：由于家庭中父親的角色比較弱化，母親溺愛孩子，教育方式以物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和暴力為主，問題三、案主存在非理性信念，形成以個(gè)人為中心價(jià)值觀，表現(xiàn)為：認(rèn)為不順心意的地方就是對方和自己作對，如學(xué)校里，老師對自己不公平，經(jīng)常為了一點(diǎn)小事，表現(xiàn)暴力，欺負(fù)同學(xué)，成為學(xué)校的“小霸王”。
原因：母親從小對孩子的溺愛，造成小方從小不愿吃苦，比較貪圖享受
服務(wù)目標(biāo)：
認(rèn)知治療模式中的理性情緒治療和人本治療模式，結(jié)合結(jié)構(gòu)家庭治療模式。
1、理性情緒治療模式
理論基礎(chǔ)：
（1）人天生同時(shí)具有理性和非理性兩種信念，情緒問題是由非理性的信念所形成的，每個(gè)人都具有改變自己思想、情緒和行為的能力。
（2）情緒失調(diào)原因——abc理論
a誘發(fā)性事件
b個(gè)體在遇到誘發(fā)事件之后相應(yīng)而生的信念
c特定情形下個(gè)體的情緒及行為的結(jié)果
治療過程：
（1）、心理診斷：幫助案主指出自己非理性信念是什么，認(rèn)識(shí)非理性信念與自己目前行為的聯(lián)系，（2）、領(lǐng)悟：承認(rèn)這中非理性信念的存在性，幫助他認(rèn)識(shí)造成各種情緒障礙的不合理信念及哲學(xué)根源。
（3）、修通：采用與不合理信念辯論的方法，目的是幫助求治者認(rèn)清其信念的不合理性，進(jìn)而放棄這些不合理的信念。
（4）、再教育：改變求助者常見的不合理信念入手，幫助他學(xué)會(huì)以合理的思維方式代替不合理的思維方式。
（5）、家庭作業(yè)：繼續(xù)學(xué)習(xí)理性情緒治療的模式的理論和方法，不斷地對自己的非理性信念進(jìn)行分析理解和質(zhì)疑，以此來鞏固治療效果。
運(yùn)用這種療法，通過和案主辯論其非理性的想法，培養(yǎng)起其對自身價(jià)值觀的正確認(rèn)識(shí)，改變其對自我和別人的態(tài)度。
2、人本治療模式
理論基礎(chǔ)：個(gè)人有自我成長，自我實(shí)現(xiàn)的動(dòng)力。
“自我實(shí)現(xiàn)”是指對天賦、能力、潛能等的充分開拓和利用。
通過該模式，使案主重新認(rèn)識(shí)自我，積極開拓自己的能力。
引導(dǎo)案主自我發(fā)覺自己的潛能。
3、結(jié)構(gòu)家庭治療模式
理論基礎(chǔ)：
1、家庭系統(tǒng)，家庭成員是家庭系統(tǒng)的組成部分
2、家庭結(jié)構(gòu)，家庭結(jié)構(gòu)中存在的次系統(tǒng)、邊界、角色和責(zé)任分工及權(quán)力架構(gòu)。
3、病態(tài)的家庭結(jié)構(gòu)，不良的家庭結(jié)構(gòu)是造成家庭成員問題的真正原因。
不良的家庭結(jié)構(gòu)主要表現(xiàn)在糾纏與疏離、聯(lián)合對抗、三角纏、倒三角等方面。
本案例中家庭結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)聯(lián)合的倒三角結(jié)構(gòu)。
通過家庭會(huì)談的形式，幫助家庭成員意識(shí)到目前不正常的家庭結(jié)構(gòu)所帶來的后果，改變夫妻關(guān)系和親子關(guān)系。
干預(yù)技巧：
在整個(gè)個(gè)案干預(yù)的過程中需要給予案主充分的理解支持、真誠、接納、尊重等，保持良好的傾聽。
適時(shí)的自我坦露，給予案主回饋及肯定。
在整個(gè)個(gè)案的過程中一定要注意以下幾個(gè)方面：
1、要站到案主的角度考慮問題，因?yàn)樗奶厥馍瞽h(huán)境，學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)換角色
2、對于案主的非理性的想法和行為的產(chǎn)生不是一天的產(chǎn)物，所以在處理與爭論的時(shí)候一定要注意方式、方法。
要采用循序漸進(jìn)的工作方式。
4、處理好與案主的關(guān)系不可以使其對我產(chǎn)生依賴的情緒，要做到助人自助。
5、在個(gè)案過程中一定要處理好各方面的關(guān)系，包括與案主，與案主家人以及與案主學(xué)校老師的關(guān)系。
具體實(shí)施計(jì)劃（預(yù)計(jì)每次會(huì)談時(shí)間間隔一周）：
初次會(huì)談（已完成）：了解案主的心理特征，以及基本的情況。
主要目標(biāo)：熟悉案主，掌握背景資料，和案主之間建立初步的信任關(guān)系。
第一次會(huì)談?wù)浇槿搿⒘私馇闆r
主要內(nèi)容：
1、進(jìn)一步具體的了解案主的心理狀況，背景資料，以及在生活其他方面的狀況。
2、與案主一起明確問題和需求。
3、征求案主的意見，一起制定目標(biāo)以及改善目前的情況。
第二次會(huì)談總結(jié)過去、發(fā)現(xiàn)自我
主要內(nèi)容：
第三次會(huì)談重新定義家庭結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)變
作業(yè)：父母反思從前由于夫妻關(guān)系導(dǎo)致的教育方式的錯(cuò)誤，強(qiáng)化父親的職責(zé)，父母與案主共同努力實(shí)施正確的家庭教育。
第四次會(huì)談：樹立正確價(jià)值觀，反思受到的不良影響
第五次會(huì)談：悅納現(xiàn)在的自我，積極的生活
主要內(nèi)容：現(xiàn)在案主主動(dòng)開始反思自己過去的所做作為，需要支持和鼓勵(lì)。
所以這次的任務(wù)定為積極的適應(yīng)生活，接納現(xiàn)在的自我。
第六次會(huì)談：正確對待他人的批評(píng)
主要內(nèi)容：在上次輔導(dǎo)的基礎(chǔ)上，改變其非理性的想法。
正確的認(rèn)識(shí)別人對自己的批評(píng)，如老師對自己的管教
作業(yè)：每當(dāng)老師批評(píng)自己時(shí)，先反思自己，老師是否有道理，公正
第八次會(huì)談：回顧過去，鼓勵(lì)其取得的進(jìn)步，并鞏固個(gè)案的成果
主要內(nèi)容：回顧這幾次的會(huì)談內(nèi)容，想想自己取得的成績，并鼓勵(lì)其鞏固已有的成績。
結(jié)案：
對本次個(gè)案進(jìn)行評(píng)估，并且對于個(gè)案過程中出現(xiàn)問題和解決方法。
評(píng)估方法：
1、工作者觀察，利用原來制訂的計(jì)劃表進(jìn)行評(píng)估。
2、案主的自述、認(rèn)同感，對服務(wù)的效果和效率進(jìn)行評(píng)估
3、督導(dǎo)老師的檢測
方案評(píng)估：
本案例的案主問題主要是由于長期不正確的家庭教育，造成案主價(jià)值觀認(rèn)知偏差，形成以自我為中心的價(jià)值觀。
另一方面由于案主正處在叛逆期，來自社會(huì)會(huì)上許多不良的影響導(dǎo)致了案主的偏差行為，如暴力等。
最后由于長期逃學(xué)，而厭學(xué)，重返學(xué)校時(shí)已經(jīng)對自己失去信心。
可見，案主的問題是由家庭和案主自身長期的共同影響所造成的。
于是本計(jì)劃書采用理性情緒治療、人本治療和家庭治療結(jié)合的方式展開。
首先幫助案主認(rèn)識(shí)到自己的偏差價(jià)值觀，工作者積極主動(dòng)地影響案主，幫助案主消除各種非理性信念，效果比較明顯，見效快。
但也存在工作者為了追求輔導(dǎo)效果，可能忽視案主的自我感受，使得案主處于消極被動(dòng)地位。
同時(shí)可能會(huì)由于工作者過快的介入案主價(jià)值觀，導(dǎo)致案主會(huì)產(chǎn)生抵觸情緒，不利于接下來的工作展開。
然后結(jié)合家庭治療改善案主成長的環(huán)境，這種方法可以有效地改善案主成長環(huán)境，在家人的共同努力下成長。
但同時(shí)這種方法要求介入家庭層次比較深，針對本案例，案主父親曾有出軌行為，而案主不知情的特殊情況，要徹底改善家庭成員關(guān)系難度大。
最后在前幾次已經(jīng)取得的成績之上，通過對案主進(jìn)行人本治療，幫助案主建立自信心，重返學(xué)校，迎接即將到來的高三學(xué)習(xí)。
這種方法以案主為中心，幫助其發(fā)覺自身潛力，促成發(fā)展。
但是為了取得良好的治療效果，對前幾次會(huì)談后，案主內(nèi)心變化成效要求較高。
汛期工作計(jì)劃部署篇二
轉(zhuǎn)眼間又要進(jìn)入新的一年20xx年了，又是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)、機(jī)遇與壓力的一年，是辭舊迎新、再次展現(xiàn)自己的又一開始，也是我非常重要的一年。出來工作快2個(gè)年頭，面對竟?fàn)幖ち叶鞋F(xiàn)實(shí)的社會(huì)，生活和工作壓力驅(qū)使我要努力工作和認(rèn)真學(xué)習(xí)，讓自己成為一個(gè)真正有實(shí)力的管理者，為自己創(chuàng)造一個(gè)美好的未來。在此，我訂立了本年度工作計(jì)劃，以便使自己在新的一年里有更大的進(jìn)步和成績。
以全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值與企業(yè)價(jià)值的和諧統(tǒng)一為最高宗旨，以轉(zhuǎn)變觀念為突破口，積極融入企業(yè)和諧發(fā)展的歷史進(jìn)程中；以加強(qiáng)學(xué)習(xí)為根本，加速提升崗位技能水平；以遵章守紀(jì)為重點(diǎn)，努力確保人生安全無隱患；以勤奮工作為主攻方向，樹立刻苦鉆研的敬業(yè)精神；以拓展興趣愛好為追求，不斷提升個(gè)人綜合素質(zhì)。以嶄新的戰(zhàn)斗姿態(tài)，嶄新的精神風(fēng)貌、嶄新的工作作風(fēng)促進(jìn)企業(yè)實(shí)現(xiàn)建設(shè)精品污水處理廠的戰(zhàn)略目標(biāo)而努力奮斗。
（一）加強(qiáng)認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變工作角色。
面對當(dāng)今世界嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢，今年當(dāng)務(wù)之急必須做到“一個(gè)轉(zhuǎn)變，一個(gè)認(rèn)清”，即轉(zhuǎn)變工作角色，認(rèn)清工作形勢。為此，一方面要加強(qiáng)認(rèn)識(shí)，提高意識(shí)，要從大局意識(shí)出發(fā)，站在可持續(xù)發(fā)展的高度上，牢固樹立”三百六十行，行行出狀元”和“既來之，則安之”的觀念，警惕“今天工作不努力，明天努力找工作”不良后果；另一方面在思考問題，處理事情時(shí)，必須跳出以前的思維方式，擺正自己的位置，樹立全局意識(shí)，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作角色，積極融入企業(yè)發(fā)展的大潮中。
（二）實(shí)事求是，建設(shè)職業(yè)規(guī)劃。
進(jìn)行。
崗位技能是公司員工發(fā)展的生命線。要做一名合格的員工起步必須加強(qiáng)和提高自己的崗位技術(shù)水平。為此，首先要進(jìn)一步明確工作職責(zé)，按照領(lǐng)導(dǎo)對自己工作的安排，盡快熟悉自己的工作和職責(zé)，明確工作要求；其次要結(jié)合實(shí)際深切領(lǐng)悟集團(tuán)公司的發(fā)展規(guī)劃，明確工作任務(wù)，進(jìn)一步提高工作的主動(dòng)性和自覺性；第三要向“書本學(xué)、向師傅學(xué)、向同事學(xué)、向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)”和通過“互幫互助”等活動(dòng)，虛心聽取大家的指導(dǎo)和教育，而且要善于學(xué)習(xí)、勤于思考，在干中學(xué)、學(xué)中干，明確工作中處理問題的程序，做到守紀(jì)律、知程序、明內(nèi)容、講方法，學(xué)于用、知與行、說與做的統(tǒng)一，同時(shí)要采取多途徑和方式加強(qiáng)與各級(jí)各類人員的交流和溝通，確保各項(xiàng)交流暢通無阻；第四要不折不扣地參加集團(tuán)技能培訓(xùn)，積極參加檢測評(píng)估，完成培訓(xùn)任務(wù)，保證培訓(xùn)質(zhì)量；同時(shí)還要充分利用業(yè)余時(shí)間自學(xué)充電，真正做到干中學(xué)，學(xué)中干，活到老，學(xué)到老，逐步培養(yǎng)終身學(xué)習(xí)的良好習(xí)慣。
立足本職,踏實(shí)工作不僅是員工回報(bào)企業(yè)的最根本方式，而且也是員工責(zé)任意識(shí)的重要體現(xiàn)。**是一個(gè)企業(yè)，同時(shí)也是一個(gè)事業(yè)，做事業(yè)先做人，做人和做事是一致的，做人和做事，要對得起社會(huì)，對得起企業(yè)，對得起自己的良心。**是一個(gè)發(fā)展中的企業(yè)，它為員工鋪設(shè)了成長的道路、搭建了成才的平臺(tái)、奠定了成功的希望。因此，只有踏實(shí)工作，才能創(chuàng)造業(yè)績，只有艱苦奮斗，工作才會(huì)不是一句空話。無論在任何時(shí)候都要堅(jiān)持刻苦鉆研、勤奮工作，都要堅(jiān)持謙虛、謹(jǐn)慎、不驕、不躁。不論什么時(shí)候都應(yīng)以飽滿的熱情，充沛的干勁投入到工作中，切切實(shí)實(shí)履好職，踏踏實(shí)實(shí)干好本職，常懷感恩之心,這樣才能推動(dòng)企業(yè)和個(gè)人實(shí)現(xiàn)和諧健康發(fā)展。
平凡的事業(yè)承載新的希望，宏偉的目標(biāo)開啟新的夢想。面對新的工作、新的挑戰(zhàn)，新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇。我相信：有**各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo),有廣大熱心同事的教育和幫助和自己的不懈努力，我一定會(huì)成為一名優(yōu)秀的蘭環(huán)員工，##公司也一定會(huì)在建設(shè)精品污水處理廠的偉大進(jìn)程中不斷開創(chuàng)輝煌而燦爛的美好明天！
汛期工作計(jì)劃部署篇三
1、加強(qiáng)班子建設(shè)，搞好支部的班子成員的自身學(xué)習(xí)，不斷提高支部班子成員政治理論素質(zhì)，搞好班子內(nèi)部團(tuán)結(jié)，統(tǒng)一思想，團(tuán)結(jié)協(xié)作，集中精力干事創(chuàng)業(yè)，把支部班子建設(shè)成為帶領(lǐng)群眾發(fā)家致富，發(fā)展經(jīng)濟(jì)，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的堅(jiān)強(qiáng)堡壘。
2、定期召開支部黨員大會(huì)。黨員議事會(huì)，村民代表會(huì)，認(rèn)真落實(shí)民主監(jiān)督制度，重大事項(xiàng)公開制度，民主聽證會(huì)制度等，自覺接受黨員及村民的監(jiān)督。
3、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作。與上級(jí)黨委保持高度一致，對上級(jí)安排的各項(xiàng)工作不等不靠，積極主動(dòng)按時(shí)安置完成各項(xiàng)任務(wù)。
1、嚴(yán)格落實(shí)“三會(huì)一課”“黨員活動(dòng)日”遠(yuǎn)程教育集中播放收看等制度，按規(guī)定要求組織黨員過好組織生活。
2、積極做好發(fā)展黨員工作。嚴(yán)格落實(shí)“兩推一公示”制度，搞好入黨積極分子的民主推薦工作。加強(qiáng)對入黨積極分子的培養(yǎng)教育，爭取年內(nèi)發(fā)展2名黨員。
3、搞好“五個(gè)好”黨員創(chuàng)評(píng)工作。堅(jiān)持一季度一考核，半年一評(píng)比，“七一”和年底前認(rèn)真組織搞好黨員民主評(píng)議工作，評(píng)選表彰五好黨員，對不合格黨員進(jìn)行嚴(yán)格處置。
1、加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。新建成辦公場所，并配有完善設(shè)施，達(dá)到上級(jí)的驗(yàn)收要求。
3、加大結(jié)構(gòu)調(diào)整力度。鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。
4、認(rèn)真解決群眾生產(chǎn)，生活中的實(shí)際困難，積極為群眾辦實(shí)事，辦好事。
汛期工作計(jì)劃部署篇四
餐飲部管理部門： 餐廳部、廚務(wù)部
餐飲部人員：29人
餐飲部：餐廳服務(wù)員6人，餐飲經(jīng)理1 人
廚務(wù)部：22人
管理架構(gòu)圖：
經(jīng)營面積：2860平米(二、三樓1400平米，一樓1460平米) 經(jīng)營布局：12個(gè)包間，2個(gè)宴會(huì)廳，1個(gè)多功能廳，1個(gè)會(huì)議室 運(yùn)作方式：包廚制(營業(yè)額的12.5%)
xx年?duì)I業(yè)額：329萬元
xx年?duì)I業(yè)額：估計(jì)：520萬元，較上年增長58%
經(jīng)營現(xiàn)狀：
1、服務(wù)質(zhì)量有待提高
(1)服務(wù)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范，無迎客，無指引，無禮貌語
(2)與客人吵架
(3)宴席時(shí)服務(wù)員人數(shù)不夠
(4)服務(wù)水平不專業(yè)，員工無積極性
2、菜品質(zhì)量需要提升
(1)菜品質(zhì)量不穩(wěn)定，時(shí)冷時(shí)熱，時(shí)咸時(shí)淡
(2)菜品創(chuàng)新能力差
(3)沒有看相
(4)口碑差
(5)散餐與宴席不能同時(shí)接待
3、餐廳環(huán)境需要改善
(1)冬天冷，夏天熱
4、 餐飲部門之間協(xié)調(diào)性差
(1)各自為政，從未召開協(xié)調(diào)會(huì)議
(2)餐廳與廚房員工之間經(jīng)常發(fā)生小摩擦
(3)遇到大型宴會(huì)就手忙腳亂
(4)營銷部全年基本沒有外出聯(lián)系客戶
小結(jié)：
優(yōu)勢：通過基礎(chǔ)改造酒店宴席接待能力增強(qiáng)，由原來的50桌提升到100桌。xx年餐飲部營業(yè)額的增長主要來自一樓宴會(huì)廳的增長。酒店原材料供應(yīng)商的供應(yīng)質(zhì)量與速度較穩(wěn)定。
劣勢：宴席口碑不佳，菜品沒有特色，回頭客比上年減少。服務(wù)質(zhì)量不佳，散餐基本無。員工積極性差，人難招，好員工難留，管理松懈，人心煥散。
xx年工作方針：星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)、宴會(huì)為主、外引內(nèi)聯(lián)、口碑致勝。
薪酬方案：工資按績效考核方案進(jìn)行，實(shí)行多勞多得。
1、按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，抓好培訓(xùn)管理工作，打造優(yōu)質(zhì)口碑
(1)質(zhì)量是餐飲業(yè)發(fā)展的根本。
(2)按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)化服務(wù)員、廚師和管理人員的規(guī)范操作培訓(xùn) (餐具、桌椅、禮貌用語、服務(wù)流程等按星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范) ·制定控制菜品標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)控制過程的有效現(xiàn)場管理，廚師出品必須在菜盤上用紙條標(biāo)注廚師編號(hào)。
(3)通過培訓(xùn)提高領(lǐng)班、主管的服務(wù)管理水平，重點(diǎn)是接待、點(diǎn)菜、溝通、協(xié)調(diào)、控制、調(diào)度、觀察、反饋等一系列能力的提高。
(4)完善與客人互動(dòng)，對菜品與服務(wù)在評(píng)分卡上留言并評(píng)分。
(5)對服務(wù)員與廚師的工資考核制度，與效益掛鉤，提高積極性
2、提升宴席的品質(zhì)與檔次
(1)打造凱賓斯酒店筵席宴會(huì)文化、服務(wù)文化、經(jīng)營文化
(3)舉辦酒店與賓客、市民互動(dòng)的征集菜名、評(píng)選本店名菜活動(dòng)
(3)“走出去”組織廚師到省城或大城市參加各項(xiàng)美食推介活動(dòng)
(4)“引進(jìn)來”引入名廚或創(chuàng)新菜品提升酒店飲食文化
3、“外引內(nèi)聯(lián)”全員營銷，提升營業(yè)額
(1)營銷部要走出去，針對民營企業(yè)客戶與團(tuán)體，及時(shí)拜訪
(2)內(nèi)部員工聯(lián)系宴會(huì)及時(shí)予以獎(jiǎng)勵(lì)
(3)大膽引進(jìn)有潛在客戶的人才，在菜品提升同時(shí)確保散餐客源穩(wěn)步提升
汛期工作計(jì)劃部署篇五
一、自20xx年1月以來，烏魯木齊市syb創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)實(shí)行的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書統(tǒng)一集中評(píng)審的辦法，成效良好，要作為一項(xiàng)制度固定下來，堅(jiān)持下去。今后各學(xué)校syb學(xué)員創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書繼續(xù)規(guī)定統(tǒng)一交由市勞動(dòng)保障行政部門(培訓(xùn)處)組織專家集中評(píng)審。
二、凡烏魯木齊市創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)定點(diǎn)機(jī)構(gòu)的學(xué)員，培訓(xùn)結(jié)業(yè)所要求編寫的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，必須使用市勞動(dòng)保障行政部門統(tǒng)一制式的《烏魯木齊市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》。
三、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的評(píng)審工作，由市勞動(dòng)保障行政部門(培訓(xùn)處)組織委托烏魯木齊市創(chuàng)業(yè)咨詢專家進(jìn)行。評(píng)審具體工作由專家獨(dú)立完成，行政管理部門、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)不干預(yù)、參與。
四、評(píng)審專家對每份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書都要一一給出點(diǎn)評(píng)語，點(diǎn)評(píng)語要客觀、簡潔、準(zhǔn)確、清楚，要具有指導(dǎo)性、針對性，要起到切實(shí)幫助學(xué)員掌握培訓(xùn)內(nèi)容和提高計(jì)劃書質(zhì)量的作用。學(xué)員個(gè)人創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書評(píng)審定格分3檔：優(yōu)秀、合格、不合格。
3)，對每一班期創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書要客觀公正、認(rèn)真負(fù)責(zé)地給出綜合評(píng)分、總體評(píng)語，推薦優(yōu)秀計(jì)劃書。班期評(píng)審結(jié)果是行政管理部門評(píng)判培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教學(xué)質(zhì)量的重要依據(jù)。
(一)烏魯木齊市syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)(附件
(二)烏魯木齊市syb創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書評(píng)審分值標(biāo)準(zhǔn)表(附件
六、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)須提前3天向市勞動(dòng)保障行政部門(培訓(xùn)處)報(bào)批開班申請，培訓(xùn)班結(jié)束之日起15日內(nèi)一次性統(tǒng)一報(bào)送學(xué)員創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
(一)沒有按照要求報(bào)批開班申請及教學(xué)計(jì)劃的;
(二)經(jīng)核查實(shí)際辦學(xué)沒有按照教學(xué)計(jì)劃進(jìn)行的;
(三)每班期學(xué)員及創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書超過25人的;
(四)沒有按要求安排培訓(xùn)處委派教師授課的，安排沒有資質(zhì)的教師授課的，實(shí)際授課教師沒有按教學(xué)計(jì)劃安排的。
(五)已被評(píng)審為不合格創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，學(xué)員未經(jīng)重新培訓(xùn)重新編寫，而在被退回的計(jì)劃書基礎(chǔ)上做修改補(bǔ)充完善后又交回的。
(六)沒有使用市勞動(dòng)保障行政部門統(tǒng)一制式的《烏魯木齊市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書》的。
(七)超過規(guī)定時(shí)間報(bào)送創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書的。
(八)其他違規(guī)情況。
八、每個(gè)班期評(píng)審綜合評(píng)分達(dá)到和超過90分的，或全部合格且優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書超過15%的，視為該期培訓(xùn)班整體教學(xué)優(yōu)秀，予以表彰。
九、每個(gè)班期的學(xué)員創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書超過25%不合格的，視為該期培訓(xùn)班整體教學(xué)不合格，整班不得申領(lǐng)培訓(xùn)補(bǔ)貼、不能發(fā)放《烏魯木齊市創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)合格證》、不記入統(tǒng)計(jì)數(shù)，相關(guān)責(zé)任由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)自負(fù)。
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