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榴蓮篇一
一到夏天，我們家就吃榴蓮。不知是什么原因，是因?yàn)橄奶斐圆坏角鍥龅谋鶙l嗎？這大概是一種習(xí)慣吧！
榴蓮是市場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)，奶奶告訴我要買(mǎi)好的榴蓮，首先要看外觀，外觀要黃的，接下來(lái)要聞，最后，要摸一下，看是軟的還是硬的。
我小時(shí)候?qū)α裆彶](méi)有好感。這東西有一種臭味，但每到夏天，我們?nèi)叶荚诔粤裆?，只有我沒(méi)吃，那臭味真的難以比擬。
前幾年前，我們一家去外婆家拜年，他們都在吃榴蓮，只有我在看電視。外婆不知道我不吃，在我看電視入神時(shí)，不知什么東西塞進(jìn)我的嘴巴里，一股清香撲鼻而來(lái)，“??！什么東西，這么好吃？”我驚訝道?！傲裆彴?！”外婆說(shuō)?！鞍?！原來(lái)榴蓮這么好吃??！”“看看，你這傻樣！”外婆呵呵呵地笑了。
從這之后，我對(duì)榴蓮有了感情。每當(dāng)買(mǎi)榴蓮時(shí)，都是我去挑，買(mǎi)回來(lái)時(shí)，都是我來(lái)“包圓兒”。
我懷念榴蓮的味道，懷念吃榴蓮時(shí)的那份喜悅。
榴蓮篇二
今天晚上，姨媽帶我去水果店買(mǎi)榴蓮。
一進(jìn)店門(mén)，我問(wèn)：“姨媽，哪種是榴蓮？”姨媽指著一種形狀奇異的水果，說(shuō)：“這就是榴蓮?！蔽叶⒅裆徸屑?xì)地觀察起來(lái)。榴蓮是橢圓形的，顏色綠中帶黃，全身長(zhǎng)滿刺，發(fā)出臭臭味道。
這時(shí)，阿姨走過(guò)來(lái)，熱心地幫我們挑榴蓮。只見(jiàn)阿姨用大拇指和食指捏了捏刺，讓我摸不找頭腦。原來(lái)，阿姨正在辨別哪個(gè)榴蓮成熟：如果刺有點(diǎn)軟，就說(shuō)明果實(shí)成熟了；如果刺還是很硬，就說(shuō)明果實(shí)還未成熟。我好奇地問(wèn)：“姨媽，這殼這么硬，怎么打開(kāi)呀？用大菜刀嗎？”“不是，用螺絲刀。”姨媽說(shuō)。果然，阿姨拿來(lái)一把螺絲刀，往榴蓮的“屁股”一插，“吱”的一聲，榴蓮一下子分成了兩半，里面竟是個(gè)雪白的小世界。聞一聞，臭死了，原來(lái)，人們說(shuō)它的絕招是惡臭，這還能吃？真不敢相信?？墒菤馕稓w氣味，不知味道是怎樣的，我吸了吸口水，哇，忍不住了。
我取出一塊果肉，剝?nèi)ド厦娴囊粚油该鞯谋∧ず?，放進(jìn)嘴里，滑溜溜的，感覺(jué)又柔軟又細(xì)膩，越吃越想吃。啊，這么個(gè)奇臭的家伙，果肉竟然風(fēng)味獨(dú)特，美極了！
啊，我沒(méi)想到我有著這樣的勇氣，能戰(zhàn)勝水果之王榴蓮，還品嘗到獨(dú)特的風(fēng)味。朋友，如果你想吃的話，一定要有勇氣哦！
榴蓮篇三
竅門(mén)一：捏尖刺
成熟度好的榴蓮，才能又甜又糯；如果不小心買(mǎi)到不成熟的榴蓮，它的果肉往往又硬又澀，無(wú)法下口。想知道榴蓮成熟度怎么樣，通過(guò)一個(gè)“小動(dòng)作”就能知曉。這個(gè)胖胖的“狼牙棒”上面，布滿了密密的尖刺，選兩根相臨的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力將它們向內(nèi)捏攏，如果比較輕松就能讓它們彼此“靠近”，就證明榴蓮較軟，成熟度也比較好；如果感覺(jué)手感非常堅(jiān)實(shí)，根本就無(wú)法捏動(dòng)，就證明榴蓮比較生。
竅門(mén)二：看大小
通過(guò)辨識(shí)果實(shí)的大小和外觀顏色，也能識(shí)別榴蓮是否成熟。和挑西瓜的原理一樣，一般來(lái)說(shuō)，體型比較大的榴蓮成熟度會(huì)好一些。從外殼的顏色來(lái)看，成熟的好榴蓮呈較通透的黃色，如果青色比較多，則證明不夠成熟。
竅門(mén)三：看開(kāi)裂度
很多人認(rèn)為，自然開(kāi)口的榴蓮就是好榴蓮，其實(shí)也不盡然。如果喜歡使用這種方法，則要注意辨識(shí)幾種情況。一般來(lái)說(shuō)，已通過(guò)上面“竅門(mén)一”和“竅門(mén)二”兩種方法檢驗(yàn)過(guò)的榴蓮，都會(huì)比較不錯(cuò)，不一定非要開(kāi)口不可。如果你要挑選外殼已經(jīng)裂口的，那最好選擇裂口不要太大的，也就是剛剛開(kāi)始裂口的，因?yàn)槿绻麑?shí)早已裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易變質(zhì)。如果挑選到比較成熟又剛剛開(kāi)口的榴蓮，那最好回到家后盡快享用，不要再長(zhǎng)時(shí)間放置，否則容易變質(zhì)。
竅門(mén)四：聞氣味
購(gòu)買(mǎi)時(shí)，如果看中了自然開(kāi)口的榴蓮，可以通過(guò)其外殼的開(kāi)裂處聞一聞榴蓮的氣味。不成熟的榴蓮有一股“青氣味”，也就是說(shuō)，聞起來(lái)有類似剛剪過(guò)的青草的味道，這樣的榴蓮一般來(lái)說(shuō)不夠成熟；成熟榴蓮的氣味香濃馥郁，讓人饞涎欲滴，常吃的人一聞便知；不過(guò)，如果聞到榴蓮有一股酒精的味道時(shí)，就千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)了，這樣的.榴蓮肯定已經(jīng)變質(zhì)了。
竅門(mén)五：看外觀
會(huì)挑榴蓮的人，還有一個(gè)聰明的辦法，就是看這個(gè)“狼牙棒”外面鼓起來(lái)的“小山”，平緩而微隆的“小山”中，正是香甜芳香的果肉，“小山”越多，當(dāng)然就是果肉越多啦！ 通過(guò)“狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多為平緩的、底面較大的椎形尖刺，證明榴蓮果肉較多，成熟度較好；反之，如果尖刺多為又尖又細(xì)的形狀，就證明果實(shí)不太成熟。 看外觀時(shí)，還有一點(diǎn)需要注意，就是看看榴蓮的“尾巴”，也就是果柄。粗壯而新鮮的“尾巴”，證明它營(yíng)養(yǎng)充足，且品質(zhì)新鮮，是挑選榴蓮的又一“指標(biāo)”。
竅門(mén)六：搖一搖
或稍稍有聲音，則證明果肉已成熟并脫離果殼，這樣的榴蓮，就是成熟的好榴蓮。
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