總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗(yàn)方法以及結(jié)論的書面材料,它可以使我們更有效率,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。怎樣寫總結(jié)才更能起到其作用呢?總結(jié)應(yīng)該怎么寫呢?以下是小編精心整理的總結(jié)范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
五一酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇一
成本管控的目標(biāo)成本管控的總體目標(biāo)是為企業(yè)的整體經(jīng)營目標(biāo)服務(wù),在酒店管理的競爭性經(jīng)濟(jì)環(huán)境中,是追求成本水平的絕對(duì)降低,而在存在差異化的實(shí)際情況下,則是在保證實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品、服務(wù)等方面差異化的前提下,對(duì)運(yùn)營全生命周期成本進(jìn)行管控,實(shí)現(xiàn)成本的持續(xù)性降低。
一項(xiàng)長期積累、反復(fù)實(shí)踐的工作一般認(rèn)為降低成本主要體現(xiàn)在采購、薪酬、經(jīng)營等環(huán)節(jié),可是通過管理方式優(yōu)化帶來的成本變化更大,尤其對(duì)于象我們這樣具有一定規(guī)模的企業(yè)。實(shí)際上顯性成本很好控制,采購壓價(jià)、薪酬降低、經(jīng)營加班即可??膳碌氖悄切┪覀兛床坏降牡胤嚼速M(fèi)最嚴(yán)重——找出并消除隱藏在流程中的成本才是企業(yè)的生命。這其中一定是在管理上出了問題。管控成本的方法需要長期的積淀,而且需要長期的反復(fù)實(shí)踐,才能真正成為我們的競爭力。根據(jù)酒店實(shí)際情況,合理的控制成本管控應(yīng)當(dāng)從管理模式、組織架構(gòu)、管理手段、預(yù)算機(jī)制等幾個(gè)方面考慮。從源頭抓起,理清人脈、整體架構(gòu),以崗定人、規(guī)范程序、認(rèn)真分析、合理預(yù)算、監(jiān)督落實(shí)。
1、充分做好市場信息的搜集與分析運(yùn)籌于帷幄之中,決勝于千里之外。作為酒店采購人員,應(yīng)該把酒店采購市場信息的搜集作為每天一項(xiàng)重要的必修課。我們會(huì)選拔責(zé)任心強(qiáng)、能吃苦、勤懇誠實(shí)的優(yōu)秀員工充實(shí)到采購隊(duì)伍中來,通過進(jìn)行綜合培訓(xùn)、專業(yè)化訓(xùn)練,富有成效的把采購工作做細(xì)、做實(shí)。
2、認(rèn)真做好整體成本的控制成本作為單項(xiàng)科目存在時(shí),它的額度越低,企業(yè)收益越高。但是企業(yè)成本、項(xiàng)目成本,以至專項(xiàng)成本,往往都是多個(gè)單項(xiàng)成本科目的總和。當(dāng)單項(xiàng)成本達(dá)到最低,單向成本科目的總和卻未必也是最低。所以,在進(jìn)行采購時(shí)必須有總體成本考慮的遠(yuǎn)見,必須對(duì)整個(gè)采購流程中所涉及的關(guān)鍵成本環(huán)節(jié)和其他相關(guān)的長期潛在成本進(jìn)行評(píng)估。對(duì)于酒店采購的整體成本控制我們從三個(gè)方面去抓:(1)質(zhì)量控制采購的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在第一位,這是關(guān)系到我們酒店的聲譽(yù)。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級(jí)管理,即:使用部門、采購部、收貨部。若品質(zhì)達(dá)不到要求,使用部門可要求更換(2)數(shù)量控制盲目加大采購貨品的數(shù)量無疑也是一種浪費(fèi)。使用部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出合理訂貨數(shù)量的計(jì)劃。可分兩級(jí)管理,即:使用部門與主管
領(lǐng)導(dǎo)。(3)價(jià)格控制價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)系,應(yīng)本著“品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理”的原則進(jìn)行價(jià)格控制。采取三級(jí)管理,即:使用部門、采購部門、財(cái)務(wù)部門。
3、供應(yīng)商的選定供應(yīng)商的選定至關(guān)重要。在新的一年里,我們會(huì)加大對(duì)所有供貨商的考察力度,減少一切可控不良環(huán)節(jié),選擇出具有優(yōu)良品質(zhì)的供應(yīng)商簽訂合作協(xié)議。以下條件將是我們進(jìn)行招標(biāo)選擇的條件:(1)有穩(wěn)固的財(cái)政或資產(chǎn)(2)品質(zhì)統(tǒng)一(3)良好的信譽(yù)度(4)區(qū)域位置(5)價(jià)格(6)售后服務(wù)4、采購談判、議價(jià)及采購流程采購談判的成功與否,不僅對(duì)酒店在采購環(huán)節(jié)樹立競爭性的優(yōu)勢意義重大,而且直接影響著酒店經(jīng)營的正常進(jìn)行和成本的有效控制。進(jìn)行采購談判,重點(diǎn)要做好前期的市場分析,知己知彼,才能百戰(zhàn)不殆!整體把握有關(guān)貨品質(zhì)量、數(shù)量、交貨期、交貨方式、付款方式、售后服務(wù)等等與采購的整體成本息息相關(guān)的各個(gè)環(huán)節(jié)。
物資驗(yàn)收入庫、報(bào)銷及付款程序;建立健全倉庫物資管理制度;物品驗(yàn)收、入庫存放、保管與抽查、領(lǐng)發(fā)物品、盤點(diǎn)、記賬辦法;建立健全物品、原材料盤查、原材料損耗處理、食品采購管理制度、以及倉庫安全防火制度等等。
創(chuàng)造的財(cái)富總比節(jié)約的多,所以我們還是要把主要精力放在業(yè)務(wù)拓展和銷售上,以攻為守也許是更好的辦法。成本管控不是老板或個(gè)人就能做到的,需要我們酒店廣大員工在自己的工作崗位上以實(shí)際行動(dòng)去執(zhí)行、去落實(shí),創(chuàng)造成本意識(shí)的企業(yè)文化,大家一起來琢磨開源節(jié)流。只有這樣,才能使降低成本的
思想深入人心,各個(gè)部門和個(gè)人要從點(diǎn)滴開始、從自身做起,從節(jié)約一張紙開始,從不浪費(fèi)一支筆開始,平時(shí)細(xì)心點(diǎn),及時(shí)把燈關(guān)上、把電腦關(guān)上、把空調(diào)關(guān)上、把水龍頭關(guān)上,把酒店當(dāng)成自己的家,為家創(chuàng)造一份財(cái)富,少浪費(fèi)一份資源。在酒店初期的發(fā)展階段,我們更需要激情,更需要夢想。借用馬丁路德的一句名言贈(zèng)予我們同業(yè)者:我們能夠接受失望,因?yàn)樗怯邢薜模坏覀儧Q不能放棄希望,因?yàn)橄M菬o限的。在龍騰虎躍的一年里,在我們酒店全體職員的努力和
精心付出下,我們的管控工作一定會(huì)落到實(shí)處、抓出成效!以上是我任現(xiàn)職以來的述職報(bào)告,不妥之處,請(qǐng)各位
領(lǐng)導(dǎo)和同志們批評(píng)指正。謝謝大家!
五一酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇二跨出校門踏上xx酒店是我人生中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)!我們酒店是個(gè)團(tuán)結(jié)、友好的集體,個(gè)人簡歷開展過各種活動(dòng)、潛能培訓(xùn),讓我們在工作中快樂成長并走向成熟,同時(shí)祝酒店生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)眼間我已在酒店工作有一年了,在這一年里我學(xué)到了很多、也改變了我更多,更讓我在做人與處事方面中得到鍛煉。下面是我在這一年來的工作總結(jié):
隨著渺茫的目標(biāo)在酒店里當(dāng)了服務(wù)員,剛開始很多東西都不懂,領(lǐng)班安排熟練的員工來帶我!她很熱情主動(dòng)和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就盡管問姐姐,如果不懂也不問那你永遠(yuǎn)都不懂了”。她的熱情主動(dòng)給予我無比的親切與責(zé)任感,我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己,相信別人能的自己也能。經(jīng)過十幾天的努力我的服務(wù)工作也取得了進(jìn)步,也曾在開員工例會(huì)中被主管表揚(yáng)過。自己的努力得到表揚(yáng)心里很樂滋滋的……
偶然的機(jī)會(huì)我被調(diào)到酒店前廳部商務(wù)中心任職,這又是我新的起點(diǎn)!試用期是兩個(gè)月,兩個(gè)月來決定能我是否合適做這樣的工作、是否能接手下這份工作。剛開始在商務(wù)中心上班恰是公司全面搞六常管理時(shí)期,那時(shí)候資料很多,對(duì)于我這剛接手的職員來說卻是忙不過來,經(jīng)常都是延長時(shí)間才下班,最后還是在主管的幫助下減少我的工作量,心得體會(huì)順利的完成我的工作,感到很欣慰……在主管的帶領(lǐng)指導(dǎo)下,這份工作我慢慢適應(yīng)了,兩個(gè)月后我轉(zhuǎn)正為正式員工。既然我選擇了,那我就盡我所能、全力以赴完成我的工作職責(zé)。
商務(wù)中心主要是負(fù)責(zé)打字打印、復(fù)印、傳真、話費(fèi)、上網(wǎng)、待定機(jī)票等業(yè)務(wù)。經(jīng)承擔(dān)本職位以來,我本著不煩不厭的微笑服務(wù)去對(duì)待每位客人及酒店的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:
1、對(duì)于剛出社會(huì)的我膽子小、接觸的東西不多,更何況只有自己在商務(wù)中心上班,和同事們交流的機(jī)會(huì)也不多,和同事們在一起的時(shí)候很少主動(dòng)和他們交流,這樣也許導(dǎo)致在他們的眼中我是個(gè)獨(dú)來獨(dú)往、很偏僻冷漠的一個(gè)人。其實(shí)我是個(gè)樂觀直爽、善于交友的人哦!我相信從事酒店行業(yè)的每一位職員們都應(yīng)該懂得禮節(jié)、禮貌、樂觀直爽的。
2、工作半年了我沒有自己訂過機(jī)票,都是主管幫助下訂過幾張,如果偶然主管不上班客人要來訂機(jī)票,我擔(dān)心會(huì)出錯(cuò)。
3、在打資料的過程中,有時(shí)候資料又多忙不過來我沒有仔細(xì)查看,其實(shí)有時(shí)候還出現(xiàn)錯(cuò)別字或是多一個(gè)字或少個(gè)字。
4、曾背熟的各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼,但不經(jīng)常用,久而久之會(huì)淡忘,偶爾要打電話起來要翻翻本子。
5、做事情沒順序、反映遲鈍,有時(shí)急要的文件沒有及時(shí)的打印出來……
工作中我存在很多的不足的地方但我今后會(huì)努力改進(jìn),為了日后更好地開展工作我要注意的事項(xiàng)有:
1、嚴(yán)格遵守酒店的管理制度、配合主管的各項(xiàng)工作、熱愛本職工作。
2、增強(qiáng)保密性,對(duì)酒店及客人的各類資料不泄漏。
3、熟悉各部門領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)號(hào)碼、電話號(hào)碼。
4、每天保持商務(wù)中心清潔、整齊、資料齊全、一切有序,愛護(hù)各種設(shè)備、設(shè)施。
5、有空時(shí)上網(wǎng)查找相關(guān)專業(yè)知識(shí)、多操作,提高我的專業(yè)技能;平時(shí)也多看書、關(guān)注新聞,創(chuàng)新我的思想;見到同事要主動(dòng)熱情去打招呼、多多與同事們溝通,增強(qiáng)我的膽量。
曾在潛能培訓(xùn)游戲中看到被罰的同事吃苦瓜,讓我們每時(shí)每刻都提醒著自己,無論在工作生活中遇到怎么樣的困難要及時(shí)當(dāng)問題的終結(jié)者,不然等到以后積累的苦都消化不了。對(duì)于一個(gè)剛出社會(huì)的我而言,前方一直有苦的味道,但我要學(xué)會(huì)習(xí)慣性的把它嘗盡,即使很艱難我也不會(huì)氣餒,深信在人生路途中有甜的味道等著我。
五一酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇三
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間即將過去。在這一年里,酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導(dǎo)下,以“高效、創(chuàng)新、服務(wù)”的理念落實(shí)好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項(xiàng)任務(wù),多次獲得客人的好評(píng)?,F(xiàn)將今年來的工作情況匯報(bào)如下:
酒店的每個(gè)員工就是酒店的窗口、形象。一個(gè)員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能真實(shí)反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平。作為四星級(jí)酒店,我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點(diǎn)。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想,急客戶之所急。通過培訓(xùn),員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)水平都有了明顯的提高。
管理部負(fù)責(zé)的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動(dòng)區(qū)域。因此,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細(xì)心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動(dòng)。這樣,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺(tái)的散客也明顯增加,入住率有所提高。其它休閑娛樂設(shè)施的使用率也有所增加。
一個(gè)酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務(wù),更體現(xiàn)在細(xì)微之處。我們只有把酒店的各個(gè)地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺(tái)了相關(guān)的措施,把工作細(xì)化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起,不留一個(gè)死角、不留一個(gè)污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯(cuò)的成績,但我們也深刻體會(huì)到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務(wù)方面還缺乏一定的靈活性和主動(dòng)性;二是個(gè)別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
今后,我管理部會(huì)團(tuán)結(jié)一致,在酒店的正確帶領(lǐng)下,圍繞酒店的年度任務(wù)目標(biāo),以飽滿的精神和昂揚(yáng)的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務(wù)。具體措施有以下幾點(diǎn):
1、繼續(xù)加強(qiáng)員工培訓(xùn),從服務(wù)禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進(jìn)行強(qiáng)化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務(wù)。
2、繼續(xù)落實(shí)責(zé)任制,抓好衛(wèi)生配套服務(wù),以客戶滿意為宗旨,加強(qiáng)管理人員對(duì)現(xiàn)場的督導(dǎo)和質(zhì)量檢測,逐步完善各部門員工的服務(wù)方式方法,提升服務(wù)水準(zhǔn)。
3、綜合協(xié)調(diào),配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實(shí)。讓它們充分發(fā)揮出應(yīng)有的部門職能作用,這樣,才能強(qiáng)化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務(wù)。
承載著許多人的夢想,進(jìn)入新的一年,我希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎(chǔ)上能得到更大的提升。我和我的部門會(huì)深入貫徹“賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。
五一酒店工作總結(jié) 護(hù)士隔離酒店工作總結(jié)篇四
轉(zhuǎn)眼間,金秋10月就過去了。展望未來,我對(duì)公司的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況總結(jié)如下:
對(duì)于企業(yè)來說,能力往往是超越知識(shí)的,酒店服務(wù)公司對(duì)于人才的要求,同樣也是能力第一。酒店服務(wù)公司對(duì)于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會(huì)活動(dòng)能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。
1、嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度,定期向會(huì)計(jì)核對(duì)現(xiàn)金與帳目,發(fā)現(xiàn)金額不符,做到及時(shí)匯報(bào),及時(shí)處理。
2、及時(shí)收回公司各項(xiàng)收入,開出收據(jù),及時(shí)收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會(huì)計(jì)提供的依據(jù),與銀行相關(guān)部門聯(lián)系,井然有序地完成了職工工資和其它應(yīng)發(fā)放的經(jīng)費(fèi)發(fā)放工作。
4、堅(jiān)持財(cái)務(wù)手續(xù),嚴(yán)格審核(憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的簽字才能給予支付),對(duì)不符手續(xù)的憑證不付款。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的財(cái)務(wù)其他工作。
二、主要經(jīng)驗(yàn)和收獲
(一)只有主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能保持好的工作狀態(tài);
(二)只有堅(jiān)持原則落實(shí)制度,認(rèn)真理財(cái)管賬,才能履行好財(cái)務(wù)職責(zé);
(三)只有樹立服務(wù)意識(shí),加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),才能把分內(nèi)的工作做好;
(四)只有保持心態(tài)平和,“取人之長、補(bǔ)己之短”,才能不斷提高、取得進(jìn)步。
財(cái)務(wù)工作象年輪,一個(gè)月工作的結(jié)束,意味著下一個(gè)月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的命脈,我深深的感到自己崗位的價(jià)值,同時(shí)也為自己的工作設(shè)定了新的目標(biāo):
加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高工作效率,對(duì)業(yè)務(wù)的熟悉,必須通過相關(guān)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí),慮心請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)和同事增強(qiáng)分析問題,解決問題的能力,努力學(xué)習(xí)。用嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度對(duì)待工作,在工作中掌握財(cái)務(wù)人員應(yīng)該掌握的原則,一絲不茍的執(zhí)行制度,作為財(cái)務(wù)人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規(guī)
章制度也不能不通世故人情,只有不斷的提高業(yè)務(wù)水平才能使工作更順利的進(jìn)行。
以上是我對(duì)自己工作的總結(jié)匯總,敬請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予批評(píng)指正。在即將到來的嚴(yán)冬,我會(huì)揚(yáng)長避短,更好的完成本職工作,在今后的工作當(dāng)中,我將一如既往的努力工作,不斷總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn);努力學(xué)習(xí),不斷提高自己的專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
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