人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
做土豆絲字篇一
我準(zhǔn)備來炒土豆絲，心想媽媽的肚子，也一定餓了吧！
首先，我拿出幾個土豆，把土豆放在盆子里，我隨便拿了個土豆仔細(xì)聞了聞，??！真臭，一個泥巴味。我再打開水龍頭，往盆子里接水，我看見了那水，立刻變成了土黃*的水，我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后，用剝皮*把土豆皮剝?nèi)ィ炼褂肿兂扇榘?了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成絲，拿出一個大碗把切好的土豆絲裝在大碗里，接滿清水，泡一段時間后，撈出土豆絲。
接著，該炒土豆絲了吧！我先將鍋倒一些菜油，等油七成熱的時候，再把土豆絲倒下去。剎那間，我聽到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒，再放一小勺鹽，然后再翻炒幾下。我找來盤子，起鍋！
我聞了聞，真香??！我端到媽媽面前，媽媽說：“*苦你了，寶寶！”我回答媽媽說：“沒事，媽媽?！?/p>
我和媽媽都十分開心！
三年級:張穎欣
做土豆絲字篇二
星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時媽媽開話了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己嗎！”
“我一百個贊成！”我舉著雙手快樂地大聲回答。
我先把兩個土豆洗一下，削皮，把兩個土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。
接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當(dāng)中的面粉，使土豆絲吵起來更脆。我把紅醋倒一點在小碗中，再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。
就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的油，用中火把油燒到七分熱時，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！
土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全?。《酥鵁釟怛v騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說好！我心里則像吃了蜜一樣甜。
這個星期天的收獲真不小，我學(xué)會了炒土豆絲！
做土豆絲字篇三
今天晚上，一盤土豆絲在我手中誕生了！
事情的起源，是因為家里沒人做晚飯。其實，我一直在等待這樣的機(jī)會，我對廚藝是那樣迷戀，經(jīng)?；孟胫灰p手一揮動，一份佳肴便呈現(xiàn)在眼前。于是，在征得媽媽允許后，我開始了獨自一人的廚房“生涯”。
做什么呢？我環(huán)視廚房，發(fā)現(xiàn)了兩個土豆，便決定來個炒土豆絲。
按照教學(xué)程序，要先把土豆洗凈、去皮、切成絲，這對于打雜熟練的我來說，簡直就是小菜一碟兒。但是，為了尊重媽媽的意愿，我極不情愿地切了半根蔥，用熱油炸鍋，那味兒呀，嗆死人！
我把土豆條遠(yuǎn)遠(yuǎn)地扔進(jìn)鍋里，生怕油燙壞皮膚。土豆條一進(jìn)鍋，就像是魚兒離開了水，歡蹦亂跳，真好玩兒！我用鏟子翻，感到有點干，才記起要加溫開水。我急忙找開水壺，往里面加水，“滋啦——”一聲響，沒把我嚇得摔跟頭，再一看，粘鍋了！omg（我的天），這可怎么辦呀？情急之下，我用力把“鍋巴”鏟開，土豆條下面一片黑。
我把一勺醋、小半勺鹽攪亂后，全部澆進(jìn)了鍋里，“咳咳……”一股醋味飄了過來，真嗆人！幸虧媽媽及時“搶救”，打開了抽風(fēng)機(jī)，我們家才沒被熏滿醋味。
幾分鐘后，一盤賣相雖差，但味道還不錯的土豆絲上桌了，我仿佛看到了自己“辛勤的汗水”，就為了這份勞動，我一定會把它“消滅”。
做土豆絲字篇四
土豆絲炒牛肉，一道非常普通的家常菜，可我卻百吃不厭。
“小蔣同學(xué)！”“在?！薄翱爝^來端菜?！薄笆?！”我來到廚房，我立刻聞到一股土豆的味道，我嚴(yán)肅的問到：“老爸，今天是不是有土豆絲炒牛肉？”“是啊，你這狗鼻子怎么這么靈啊”老爸笑著回答。我聽了爸爸的話高興得一蹦三尺高。因為我的最愛就是土豆絲炒牛肉。
土豆絲，顏色是淺黃的，他們長條狀的身體橫七堅八的仰臥在碗里；牛肉，顏色是偏棕的。早已垂涎三尺的我，一把抓起筷子，夾起一把土豆絲炒牛肉，就塞進(jìn)口里?！鞍。业奶?，好燙啊，我的舌頭！”我把剛?cè)M(jìn)口里的土豆絲炒牛肉一下子噴了出來，像小貓一樣把舌頭吐了出來，用手對著舌頭扇氣，并抓起杯子吞了兩大口水，燙總算緩解了，我又恢復(fù)了胃口。
這下我學(xué)乖了，我拿起筷子，輕輕夾起一把土豆絲炒牛肉，慢慢將它們?nèi)肟谥?，品味一下，淺黃色的土豆絲是那么松軟，根本不用嚼，入口即化。偏棕的牛肉可就不那么好嚼了，我嚼了一遍又遍，終于把牛肉咽進(jìn)肚子里。
雖然牛肉不那么好嚼，但是有嚼勁的牛肉和松軟的土豆絲配在一起，那簡直就是一道美味佳肴啊。
我回味著剛才咽進(jìn)肚里的土豆絲炒牛肉，心里不知有幾分滿足。
做土豆絲字篇五
一次我在電視上看到有一個電視劇里的女主人說要做醋溜土豆絲。我便對這道菜有了好奇心。
今天是星期六，我在家里閑著沒事，便想嘗試著去做醋溜土豆絲。由于我沒有食譜，必須通過想象來做這道讓我好奇已久的菜。
醋溜土豆絲？恩？應(yīng)該先將土豆絲炒好，再倒些水，放入陳醋（陳醋是醋的一種）······想好做法后，我便開始第一次做醋溜土豆絲。
我先拿出兩塊土豆，洗干凈后將其去皮，再將土豆切成一條條土豆絲，放入盤子里。接下來，我將鐵鍋放在煤氣灶上并點燃煤氣。等鐵鍋變熱后，我又倒入少量香油，這些香油一進(jìn)鍋就“噼里啪啦”地四處飛濺，險些濺到我的臉上。我要將土豆絲倒入鍋內(nèi)，那時一定會有更多的“油花”飛濺出鍋外。由于我膽子小，便找來我平時騎自行車用的頭盔戴上，將玻璃罩拉了下來。全副武裝的我回到廚房，將土豆絲倒入油鍋內(nèi)。果然不，出我所料，無數(shù)的油花落在我面前的玻璃罩上。我想：我可真聰明，如果沒這頭盔，我的后果會很慘重的！
我拿著鍋鏟，不停地翻炒，生怕土豆絲糊了。接著，我又倒進(jìn)少許陳醋，將火力調(diào)到最小，把鍋蓋蓋上，讓土豆絲悶一悶。
五分鐘過去了，我關(guān)閉煤氣，揭開鍋蓋。哇！一股醋香撲鼻而來，再看看那一根根土豆絲，已經(jīng)變成了深黃色了，它們在鍋里橫七豎八地躺著，仿佛在說：“快來吃我吧！快來呀！”我再也忍不住了，嘗了一口。??！這味道真香。
這次做菜讓我明白：在生活中，我們要學(xué)會嘗試，有了嘗試，就會讓你掌握某方面的技巧，或者讓你更了解生活······如果愛迪生不嘗試另外20xx多種的物質(zhì)做燈絲，也許我們現(xiàn)在還用油燈?？偠灾辛藝L試，我們的世界會更美好！
做土豆絲字篇六
每個人都有自己的拿手本領(lǐng)，剪紙、拍照、釣魚……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲！
暑假時，爸媽都出差了，臨走時還囑咐我說要自己煮飯，一定要小心火。呯！門關(guān)上了！
我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺就像在五星級酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點了，我要開始解決我的午飯了。
打開冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進(jìn)電飯鍋里，放入合適的水，關(guān)上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。
準(zhǔn)備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開燃?xì)庠?，倒上閃亮的食用油。不一會油就“咔嚓咔嚓”響了起來。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻，然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。
炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動成果端上飯桌，獨自欣賞一會，我坐在桌前，一個人吃著我親手做的菜，感覺比媽媽做的還好吃。
我知道這是我辛苦做的，來之不易，以后我還要經(jīng)常自己動手做拿手菜，這樣出門在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個人在家會餓肚子了！
做土豆絲字篇七
今天，我?guī)蛬寢屪隽艘坏啦耍和炼菇z。
我拿起兩個土豆，發(fā)現(xiàn)一個土豆是圓的，一個土豆是橢圓的，而且都是土黃色的。媽媽讓我把土豆洗好再削去皮。我弄好后，發(fā)現(xiàn)土豆坑坑洼洼的地方還有一些皮，便心生一計；用刀把坑坑洼洼 的地方挖掉，不一會，兩個土豆便干干凈凈。
接下來，媽媽先讓我把土豆切成片，再切成絲。我為這，一下用了半個小時！而且切的有粗有細(xì)，都不像絲了，你看，有的像一個三角形；有的像一個手指那么粗；有的像一個圓形……千奇百 怪。
媽媽又讓我用水淘一下。我淘完后，媽媽讓我把蔥切成段，蒜切成絲。
下面媽媽讓我開始炒菜，鍋熱了，我先倒了一些油，接著，放入花椒，蔥，再放入土豆。剛放入土豆，“噼里啪啦”的聲音響了起來，油爭分奪秒的“飛”了起來，還差一點飛到我的身上，我 小心翼翼的用鏟子翻了幾遍。媽媽讓我關(guān)小火，放入鹽，翻炒了幾下，再放入蒜，醋，關(guān)火后放味精，這一道菜終于做好了。
經(jīng)過一番努力，我把土豆絲端上餐桌，我嘗了一口，！啊真香！，媽媽爸爸也說“好吃”
我也明白了——做任何事都不容易，同時也感受到了成功的喜悅！
做土豆絲字篇八
今天晚上，我和媽媽一起做了土豆絲。
首先，我們準(zhǔn)備的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著，之后我越來越熟練了，最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個盆，盆里面放些水，媽媽告訴我因為土豆里面含有豐富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆，嘴里哼著：“我擦、我擦、我擦擦擦?！辈灰粫野l(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了，我非常傷心。媽媽告訴我，不能反復(fù)擦否則會碎的。這回我就從一個方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時，媽媽已經(jīng)在鍋里放油了，等油熱了后，先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里，就開始炒了。我翻來覆去不停地炒，不一會我胳膊就酸了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了過來，這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進(jìn)去，又繼續(xù)翻炒，快熟了，媽媽說可以放雞精了?？斐鲥仌r媽媽又放了點蒜，說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來，心想：終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來，真是色香味俱全啊，因為這是我的勞動成果嘛！
通過這次做土豆絲我體會到了爸爸做菜的辛苦，以后如果我有時間還會幫助大人做飯。
做土豆絲字篇九
今天，我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。
首先，我從冰箱里選了一個土豆。土豆的顏色是土黃色的
一開始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來。土豆身上坑坑洼洼的，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時候，怎么刮也刮不下來，奶奶告訴我說：“可以用刮皮器上的那個小尖?！蔽矣昧擞霉缓莒`。
然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。
后來，奶奶說：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行?！蹦棠探o我做了一個示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì)，不管怎么樣我還是把土豆切完了。
奶奶告訴我說：切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會變成紅色的了。土豆絲放在水里時，一定要把淀粉撈出來。過了一會兒，我用笊籬把土豆絲撈上來。
最后，我們開始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。
我嘗了嘗我做的菜多么香??！
做土豆絲字篇十
“你切土豆，我切肉。琛琛，塊塊快，快削土豆?！苯淌依飩鏖_了一陣陣歡快的談話聲。咦！這是干什么呢？別急，讓我們一起進(jìn)教室看看吧！
啊哈！他們在教室炒菜呢？擼擼胳膊我也要加入。我被分到了琛琛、浩浩和辰辰那一組。琛琛負(fù)責(zé)削土豆，浩浩切青椒，辰辰切土豆絲，我呢？負(fù)責(zé)切肉、炒菜。在大家忙得不可開交時，辰辰等不及他的任務(wù)，覺得無聊，退出了我們組。
我把肉切成了沫，浩浩把青椒切成段。等琛琛削好土豆后，由于辰辰退出了，切土豆的重任就由我和浩浩擔(dān)當(dāng)了，我把土豆切成片，浩浩把片切成絲。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后，該我這個“米其林”大廚（自封的）登場了。來到灶臺，我又退縮了?！拔也粫床搜剑l會炒菜？”
“我會！我來炒！”浩浩說。
鍋里的油熱了。
“先放蔥花，還是先放肉？”
“浩浩，快，快來炒菜！”
浩浩躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的說：“我不會炒肉，只會炒菜。”
“哎！還是我來吧！”
我手忙腳亂的把蔥花和肉沫放到鍋里，唯恐油濺到我身上。
“快，快用鍋鏟翻炒?！崩蠋熣f。
我不停的用鍋鏟翻肉，看著好像熟了。又把青椒和土豆絲倒進(jìn)了鍋里，翻炒了十幾下，放了鹽和調(diào)料，大概放了一些，也不知道甜咸，就出鍋了！
看著這道秀色可餐的“超級土豆絲”，真可謂口水已經(jīng)“飛流直下三千尺”了。我、琛琛、浩浩把盤子團(tuán)團(tuán)圍住，吃得津津有味。還沒吃完，老師讓進(jìn)教室寫作文，我們坐到位子上一個個咂嘴舔唇，似乎還在回味那香甜可口的味道。
一分耕耘，一分收獲。好吃懶做的人永遠(yuǎn)也體會不到！
做土豆絲字篇十一
今天晚上，我和媽媽一起做了土豆絲。
首先，我們準(zhǔn)備的材料有：土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動手啦，我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉，起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著，之后我越來越熟練了，最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個盆，盆里面放些水，媽媽告訴我因為土豆里面含有豐富的淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著*板右手拿著土豆，嘴里哼著：“我擦、我擦、我擦擦擦。”不一會我發(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了，我非常傷心。媽媽告訴我，不能反復(fù)擦否則會碎的。這回我就從一個方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時，媽媽已經(jīng)在鍋里放油了，等油熱了后，先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里，就開始炒了。我翻來覆去不停地炒，不一會我胳膊就*了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行，于是我就把我的小板凳搬了過來，這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進(jìn)去，又繼續(xù)翻炒，快熟了，媽媽說可以放雞精了?？斐鲥仌r媽媽又放了點蒜，說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來，心想：終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來，真是*香味俱全啊，因為這是我的勞動成果嘛！
通過這次做土豆絲我體會到了爸爸做菜的*苦，以后如果我有時間還會幫助大人做飯。
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