人的記憶力會(huì)隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來(lái),也便于保存一份美好的回憶。那么我們?cè)撊绾螌懸黄^為完美的范文呢?這里我整理了一些優(yōu)秀的范文,希望對(duì)大家有所幫助,下面我們就來(lái)了解一下吧。
介紹肉片理由介紹肉燕字篇一
明天,我們學(xué)校組織去動(dòng)物園春游,要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃,必須要掌握它的做法,媽媽說(shuō)她也沒經(jīng)驗(yàn)。然后,我們按照手機(jī)百度上的操作跟著做。
首先,我把面粉放在盆子里,再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢瑁偃喑梢粋€(gè)大面團(tuán),面團(tuán)揉好后,要醒30分鐘,使它變得更松軟一些。我在醒面的時(shí)候,趁機(jī)把蔥洗好,我拿著菜刀在切蔥時(shí),媽媽不時(shí)地叮囑我:“要當(dāng)心啊,不要切到手?!蔽倚南耄何也挪慌拢袀€(gè)蔥簡(jiǎn)直是小菜一碟呢!蔥切好,放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小劑子,放上蔥,再用搟面杖攤成一個(gè)面餅。結(jié)果,我弄成一個(gè)不規(guī)則,厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡(jiǎn)單,結(jié)果操作起來(lái)難度不是一般大。原來(lái)做面食、做菜也是一門高深的學(xué)問(wèn)呀。
最后,我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎,我聽到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音,馬上聞到一陣蔥香四溢的味道,這時(shí),面餅表面冒出了幾個(gè)大泡泡。“可以翻面了”耳邊響起了媽媽急切的聲音,我用鏟子很輕易的把餅翻了一個(gè)面,一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅,一口咬下去,燙的我“哇哇”直叫,餅又脆又香,味道好極了。
我有一個(gè)藍(lán)色的便當(dāng)盒,非常好看,一格放主食,一格可以放水果。我把切好的餅整齊地?cái)[放好,又在另一格里放好水果,一個(gè)有營(yíng)養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點(diǎn)到來(lái),可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
介紹肉片理由介紹肉燕字篇二
星期六早上,起床下樓,就看見籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來(lái)的!我立刻跑過(guò)去瞧了瞧,拿起來(lái)摸了摸,帶刺的,還有點(diǎn)扎手??粗@兩個(gè)新鮮的“綠胖子”,我腦海里浮過(guò)一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧,犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說(shuō)干就干,我熟練地拿起“綠胖子”,用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了,再拿起小刀,小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤子中,倒入少許醋,適量的白糖,攪拌攪拌,最后裹上一層保鮮膜,放進(jìn)冰箱里,等待它出汁。
我看了看時(shí)鐘,七點(diǎn)三十分了,媽媽一般八點(diǎn)鐘起床,一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過(guò)一會(huì)兒去看看,過(guò)一會(huì)兒去嘗嘗,十五分鐘后終于可以吃了,我迫不及待地拿出來(lái),撕開保鮮膜,胃里的饞蟲已經(jīng)開始在叫囂“吃掉它,吃掉它,快點(diǎn)吃掉它呀!”我毫不猶豫地拿出筷子,夾起一大口,塞進(jìn)嘴里。頓時(shí),絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾,從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨,鉆到身體的每一個(gè)細(xì)胞,真爽呀!
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗,媽媽笑瞇瞇地張開嘴,吃了一口又一口,那愜意的表情,告訴我這是世間美味。很快一盤醋拌黃瓜就見底了,但媽媽還意猶未盡,連湯汁都不放過(guò)。吃完她還舔舔嘴唇,直夸我能干。
聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里滿足極了,比自己吃了還甜。
介紹肉片理由介紹肉燕字篇三
我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話說(shuō)在很久很久以前,駐馬店是一個(gè)很大的驛站,來(lái)往的行人都在這里休息。那要拿什么來(lái)招待客人呢?那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。
我吃過(guò)天津的狗不理包子,太膩了,讓人不敢下咽;我吃過(guò)四川的辣味火鍋,太麻了,讓人張不開口;我吃過(guò)北京的全聚德烤鴨,太油了,讓人吃不下去……但是,唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,香而不膩,辣而不麻,滑而不油。十里外,光香味就能讓人垂涎三尺;眼跟前,看樣子就會(huì)讓人食欲大發(fā);到嘴里,咽下肚,吃了一碗還想吃。
胡辣湯不光看著讓人想吃,問(wèn)起來(lái)那叫一個(gè)香。高湯里帶著佐料的辣味,粉絲里含著肉的香味,就是一個(gè)盲人,聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店,去喝一碗胡辣湯。
吃的東西光好看、好聞怎么行?味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道,用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去,不可以挑著吃。這樣吃下去,第一感覺就是辣,粉絲也是筋道的,滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨,只是口腔里覺得就是辣,爽!
這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯,怎么樣?想吃嗎?快來(lái)品嘗吧!
介紹肉片理由介紹肉燕字篇四
你知道水煮肉片是怎么做的嗎?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來(lái)推薦給你6款水煮菜的美味做法,讓你在冬天吃的暖起來(lái),現(xiàn)在一起來(lái)看看這些水煮菜是怎么做的吧。
原料:豬肉、黃豆芽、油菜、油、鹽、花椒、干辣椒、料酒、淀粉、豆瓣醬、辣椒粉、小蔥。
1.豬肉切片,放淀粉、料酒少許、鹽少許腌制;郫縣豆瓣醬、辣椒碎、辣椒油混合。
2.將蔬菜煮熟,放進(jìn)容器;腌好的肉煮到7、8分熟撈出;將辣椒混合倒入沸水中煮兩分鐘。
3.將肉片倒入辣椒湯煮透,將煮好的肉和湯倒在蔬菜上,在上面均勻撒上干辣椒、花椒,最后另起鍋燒油至180°倒在肉片上,即可。
原料:牛里脊肉、生菜、蛋白1個(gè)、雞精、蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒、料酒、水淀粉、豆瓣醬、白糖、花椒粉、油。
1.首先將牛里脊肉洗干凈然后切成薄片,用料酒、鹽、雞蛋清、水淀粉攪拌均勻后腌制15分鐘。再將生菜洗干凈,干辣椒切成兩段,大蒜和姜切成片,蔥切小段備用。
2.在鍋中倒少量油,燒熱后放入生菜炒軟,加鹽調(diào)味盛出放入深一些的碗里墊底。
3.鍋中再倒適量油,放入姜片、蒜片和蔥段,放入豆瓣醬,小火煸炒出紅油后加入清水,大火燒開后,加入生抽、白糖、雞精、鹽攪勻,放入腌好的牛肉片,煮熟后將牛肉撈出,放在生菜上面。
4.在牛肉上撒上少許的`花椒粉,再燒少量的熱油,淋在牛肉上即可。
原料:草魚、蛋白、黃豆芽、油、鹽、醬油、蔥、姜、蒜、八角2個(gè)、花椒、桂皮1塊、干辣椒、料酒、淀粉、白糖、香葉、胡椒粉。
1.去好骨的魚身,將魚皮面朝下放在案板上,菜刀按由魚頭向魚尾的方向斜向入,片成魚片。加入適量鹽,料酒,淀粉,蛋清抓勻腌10分鐘左右。
2.燒水,加少許鹽,水開后放入黃豆芽煮熟撈出瀝干水份鋪在碗底。
3.熱鍋上油,油熱后,放入八角、桂皮、香葉、干紅辣椒段、花椒,小火炒香撈出香料留底油,爆香姜蒜片,下剁碎的豆瓣醬,倒入炸好的香料的一半炒至出紅油。
4.倒入適量清水煮開后加入醬油,鹽,少許白糖,胡椒粉讓它繼續(xù)沸騰2分鐘,下入腌好的魚片,魚片變色后連湯汁一起倒進(jìn)裝有豆芽的碗里。
5.另取凈鍋燒熱油,把另一半的香料倒入炒出香味,連油一起潑在魚片上即可。
原料:千張(豆腐皮)、油、鹽、蔥、姜、花椒、干辣椒、老抽、豆瓣醬、白糖。
1.千張切絲入開水中焯燙3分鐘左右撈出瀝干水份;蔥姜蒜切末;干紅辣椒剪成段;豆瓣醬剁碎。
2.熱鍋上油,下干紅辣椒,花椒小火爆香后撈出,余油再次燒熱,下姜,蒜,蔥白,剁碎的豆瓣醬炒香炒至出紅油,下一碗水,燒開后,加鹽,白糖,老抽煮至入味。
3.下千張絲,煮5分鐘左右后出鍋裝碗,撒上炸好的辣椒花椒粒,加蒜末,蔥末。
4.取凈鍋,鍋里放適量油,油燒至冒油后,澆在碗里即可。
原料:蝦250克、魚豆腐10塊、鹽、雞精、干辣椒、麻椒、白芝麻、香菜。
1.首先將蝦的蝦線挑去,然后剪去蝦須備用,將魚豆腐從中間切成兩塊。
2.鍋中放油燒熱,放入蝦翻炒,等到蝦彎曲變成紅色,表面變脆夾出;魚豆腐兩面煎至焦黃。
3.炸蝦用的油繼續(xù)燒熱,倒入干辣椒和一半的麻椒炒出香味,加入火鍋底料炒香,倒入少量開水燒開,倒入蔥姜蒜后,下入魚豆腐和大蝦煮約兩分鐘,加入雞精和鹽。
4.煮好的大蝦和魚豆腐撈出至容器中,表面放上剩下的麻椒和干辣椒;另起油鍋燒熱倒在麻椒和干辣椒上,灑上白芝麻和香菜即可。
原料:北豆腐、蘿卜苗、油、花椒、干辣椒、郫縣豆瓣。
1.先把豆腐切成等量大小的塊狀,然后將蘿卜苗洗凈瀝干水分,放到碗里面。
2.鍋燒熱后倒油,倒入花椒和干辣椒炒出香味,倒入豆瓣醬炒勻,倒入足夠的熱水,水量沒過(guò)豆腐多一半。
3.水沸騰后,豆腐倒入鍋中,使豆腐入味,將豆腐翻翻面繼續(xù)燉一會(huì)出鍋,倒入裝好蘿卜苗的容器中即可。
1.
水煮肉片的做法
2.
正宗水煮肉片的做法
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水煮肉片的做法圖解
4.
水煮肉片的家常做法
5.
水煮肉片的最正宗做法
6.
餡餅的做法介紹
7.
烙餅的做法介紹
8.
冰沙的做法介紹
介紹肉片理由介紹肉燕字篇五
今天我去了大柵欄的四季民福吃烤鴨,我們吃的可不容易,整整拍了三個(gè)小時(shí)的隊(duì)。在這干等著也不成,我們決定先逛逛這里。
我第一眼就瞄到了糖人,我拽著媽媽去買了一個(gè)龍型的,可不是恐龍型的,它一點(diǎn)都不軟反而很硬。走著走著我把糖人完了,又拉著媽媽去買了一個(gè)冰糖葫蘆,哈哈,媽媽遭殃啦!冰糖葫蘆酸甜可口,里面的山楂軟軟的,很新鮮。
大家都非常餓,除了我。我們來(lái)到四季民福剛好到我們。我們興沖沖的來(lái)到座位前坐下。爸爸點(diǎn)了烤鴨,還有北京的特色糕點(diǎn)、和特色醬菜。過(guò)了一會(huì)烤鴨上來(lái)了,廚師叔叔又端到一邊,去切。叔叔拿著一把扁平的長(zhǎng)刀,熟練的把鴨肉從鴨子身上切下來(lái),切成了一小片一小片的。
一小盤鴨胸肉上了桌。我用筷子夾了一片,沾了點(diǎn)白糖,放進(jìn)嘴里,哇,入口即化!真好吃??!然后一個(gè)大盤子上了桌,里面是整只鴨。這整只鴨怎么吃呢?很簡(jiǎn)單:把鴨肉蘸點(diǎn)醬和黃瓜、大蔥卷進(jìn)薄餅中就大功告成了。其實(shí),我沒有卷大蔥,因?yàn)槲遗吕薄2痪泶笫[,吃起來(lái)也很好吃,我吃了4個(gè)呢,真是太美味了!
烤鴨的骨架又熬成了湯,里面有豆腐、白菜、粉絲,也很鮮美。
北京的特色糕點(diǎn),我最喜歡吃豌豆黃。它看起來(lái)像果凍,qq的,但吃起來(lái)是綿綿的,可好吃了!
北京的特色美食其實(shí)因有盡有,這只是一小部分,下次我還要大吃特吃!
介紹肉片理由介紹肉燕字篇六
11月27日,我們班舉行了一個(gè)活動(dòng),那就是欣賞美食,就是每個(gè)同學(xué)自己做一道菜,帶來(lái)學(xué)校,給同學(xué)們欣賞。
我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營(yíng)養(yǎng)的菜,可是我炒得不夠咸,太淡了,同學(xué)們吃過(guò)了我的炒雞蛋之后,都說(shuō)味道太淡了,不好吃。
在欣賞美食的過(guò)程當(dāng)中,我覺得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃,她的那個(gè)菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲,還有一個(gè)什么我忘了,反正就是五個(gè)顏色。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候,首先感覺到豆芽的那種香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡蘿卜的味道,真的很好吃,聞起來(lái)也香。她的那道菜。顏色簡(jiǎn)直就像彩虹一樣,有紅色、有橙色、有黃色、有綠色,還有白色呢!真是色、香、味俱全??!
還有一道菜也很好吃,那就是陳小玲的辣椒炒肉,那種辣椒應(yīng)該是甜椒吧!因?yàn)槟欠N椒很甜,炒在肉里面,很香吃起來(lái)的嚼勁也很好,肉軟軟的,甜椒甜甜的,但是這個(gè)甜椒甜過(guò)頭了就不好吃了。
還有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚濤的“調(diào)色盤”,他做的菜應(yīng)該算是班上顏色最漂亮的了,要不怎么叫做“調(diào)色盤”呢?他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉,所有材料加起來(lái),就變成了一道美麗的拼盤,十分的漂亮。
通過(guò)這次的美食欣賞,我感受到了美食的美味,也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃,但是在下次的活動(dòng)中,我一定會(huì)讓同學(xué)們刮目相看!
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