最新過年包餃子作文 過年包餃子作文模板(21篇)

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最新過年包餃子作文 過年包餃子作文模板(21篇)
時間:2023-05-27 10:13:48     小編:文友

人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補(bǔ)記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇一

來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那第二個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子。

可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進(jìn)了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,一定會成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇二

過大年有一樣食品一定要吃的,尤其是我們北方,是什么?我不說你一定會說出來的,對,就是餃子?!}記

過年全家動手包餃子,更能顯出濃濃的年味,而我還特別喜歡吃餃子。這不,我們?nèi)医裉煊謩邮职痫溩印?/p>

首先媽媽和面,媽媽說面要先和上醒一會,包出來的餃子皮會更好吃。爸爸開始洗菜切菜,我呢,就負(fù)責(zé)剝蔥剝蒜,我的任務(wù)現(xiàn)在很輕松,不過,待會包餃子我還是大拿哩。

好,餃子餡拌好,我和媽媽開始挽起袖子包餃子。一團(tuán)面在媽媽手上,揉揉、拉拉、搓搓,轉(zhuǎn)眼就變成一長條,然后又被媽媽切成一個個大小均勻的扁面團(tuán),這時候就是我大顯身手的時候,沒錯,我的工作就是把這些小面團(tuán)用搟面杖搟成餃子皮。

不是吹,我搟餃子皮的水平非常棒的,就因為水平高,搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸,老爸只能退居二線,只負(fù)責(zé)煮餃子。

我把一個個扁面團(tuán)用手按成又扁又圓的形狀,這樣搟出的餃子皮才會更圓。我拿起小搟面杖開始搟皮。上下?lián){著餃子皮,上去時左邊的手要輕輕按下去,下來時,右邊的手要輕輕按下去,只有這樣,搟出的餃子皮才會中間厚,邊上薄餃子皮才會在案板上轉(zhuǎn)圈。小小餃子皮在我手下旋轉(zhuǎn)著,歡快地跳著舞蹈。不一會,餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒包完呢。

我拿起一個餃子皮幫媽媽抱起餃子,學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡,面片對折捏緊,ok,和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現(xiàn)問題,媽媽包的餃子鼓鼓的,像一個個元寶立在那里,而我包的餃子扁扁的無精打采地趴著。包不好沒關(guān)系,因為過年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆,誰吃到誰有福氣。我就又拿來幾個花生豆,多包幾個幸運餃子,呵呵,今年不是兔年嗎,我就在餃子上捏出兩只兔子的長耳朵,并每個里面都放上花生豆。

餃子包完,該爸爸上場,爸爸早把水燒開,端起餃子開始煮餃子,爸爸還自夸著:我煮餃子一般不會煮爛,水平高超吧,就算有那么一個爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽著爸爸夸自己,窩也忍不?。哼@餃子煮的好當(dāng)然和我搟皮好最有關(guān)系吧,當(dāng)然也是媽媽包的好哦。

餃子端上,聞著都是香噴噴的,我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑一個長兔子耳朵的餃子,張嘴吃下,異口同聲說道:花生豆。

看來我們都是有福氣的!我心里更是美滋滋的,因為這里也有我的功勞哦。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇三

大年初一,我們?nèi)业嚼牙鸭?,高高興興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。

姥姥在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。

我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時候,我得意極了,正在我得意的時候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,這可為難我了。

正在我為難的時候,爸爸說:我的乖女兒啊,用腦子想想,不會放少點肉餡嗎?對?。∥以趺礇]想到。我拿掉了一點肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會包餃子,包得就是個丑八怪。

姥姥在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會,沒辦法,我包得丑八怪只好自己吃了。

餃子雖然有點丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!

包餃子05-27

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇四

在過年前的幾天,我學(xué)會了一個拿手絕活——包餃子。一起看看我是怎樣學(xué)會的吧。

大年三十前一天晚上,我正在看電視,就發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽搬來了一個桌子開始包餃子。媽媽搟餃子皮搟得可真快呀,沒過多久就把幾坨像饅頭一樣的面粉搟成了一張張薄薄的面皮。爸爸則把搟好的面皮攤在手上,另一只手用一個勺子來鏟餡,然后包進(jìn)面皮里,他包的餃子,不但包得快,而且園鼓鼓的,還有“花邊”??粗职职媚敲春?,又那么快,我就想自己也來試一試。于是,我征得了爸爸的同意,就開始包起我的餃子來。

可是,我包的餃子,不是像泄了氣的皮球了,就是露出了餡,才包了五個,我就有點灰心了。

爸爸看我灰心喪氣了,就說:“學(xué)一樣本領(lǐng),可不是輕易就能學(xué)會的,要付出汗水的,有一句話叫‘容易干不成大業(yè)績’不是嗎?”

這句話讓我受到了啟發(fā),于是我認(rèn)真地做著每一個動作,先觀察,然后自己也學(xué)著做。一只手托著面皮,另一只手用勺子鏟點餡往里面放,然后再裹起來,用手在邊緣捏幾下,終于有一個有點像爸爸包的餃子了。我繼續(xù)包著,越包越好。不知不覺,我已經(jīng)包了近二十個餃子了。

晚上,吃的水餃,每一個都特別香一直滑到我的心尖。

那一天,我學(xué)會了包餃子了!我也是在那一天懂得了:要想有一身本領(lǐng),就必須得付出汗水來堅持。同時,我也理解了失敗是成功之母的含義。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇五

時間過得真快,還差一天就過年,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

不一會,一切都準(zhǔn)備好,媽媽拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個個餃子包好。我特別佩服,一個個餃子像小人似的立在上面,真好看。,過一會,我開始包,我在一堆皮里找半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點,可是怎么也捏不住皮,媽媽看見,笑著說:“不要著急慢一點包,捏緊一點?!甭爧寢尩脑挘也呕腥淮笪?,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好。有時候,我包累,就想放棄,不包,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長,我干脆把兩頭捏在一起,變成帽子餃子,終于包完,看著一個個奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

吃餃子的時候,我特別開心,特別是吃到自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

關(guān)于拜年的作文:今天,爸爸媽媽帶我回龍海,去給龍海爺爺拜年。

一大早,我們就坐著汽車出發(fā)。到龍海鄉(xiāng)下,我看見無邊田野里的麥苗,綠油油,清爽爽,清風(fēng)吹來陣陣的油菜花香。農(nóng)民伯伯用自己的汗水澆灌著田地,他們就像蜜蜂,為祖國辛勤地勞動著。

來到爺爺家的院子里,爺爺早就等在門口,我走過去,叫聲:“爺爺新年好!”爺爺樂得合不攏嘴,連聲說:“好,好。”爺爺?shù)脑鹤永镉幸恢荒鸽u帶著一群小雞在找蟲子吃,小雞的絨毛黃黃的可好玩;還有一只大狗,一看到我們就“汪汪”地叫起來,可怕極。爺爺告訴我們,狗在農(nóng)村可是看家的好幫手。

這一次回龍海,我覺得到處都很新鮮。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇六

除夕包餃子是中國人的傳統(tǒng)習(xí)俗。這不,今天就是大年三十了,吃完年夜飯后,我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……

以前,都是爸爸媽媽包餃子,我在一旁看,但今年,我也動手包了起來。

媽媽說:“餃子要包成元寶狀,特別是過年的餃子。因為餃子像元寶昭示著來年吉祥,生活越過越美好;餃子餡用各種原料組成,象征著五谷豐登?!?/p>

首先,我將餃子皮在手心放平整,將菜餡放在上面,將餃子皮折疊起來,并將餃子的邊緣處捏緊,然后用雙手向中間擠壓餃子,想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜的時候,餃子皮破了。嗨!真是白歡喜一場。媽媽說要包成元寶狀的餃子:第一,餡兒要放的合適,不能放得太多也不能放的太少;第二,捏餃子的時候不能太用力,要學(xué)會用巧勁;第三,要有耐心,做任何事情都要有耐心。這讓我體會到現(xiàn)實生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心,還得鉆研技術(shù),學(xué)會用巧勁。

吸取了剛才的教訓(xùn),我又耐心地包了起來。哈哈,第二個總算沒有破,卻包成了個大圓餅;第三個包成了一個“月亮”,爸爸說有進(jìn)步。在媽媽的幫助下,我終于把第五個餃子包成了一個“小元寶”。呵呵,這時爸爸媽媽為我鼓起了掌。

餃子出鍋了,品嘗著自己的勞動成果,我的心里別提有多得意了……

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇七

星期六,我和媽媽一起包餃子,媽媽買好了肉餡,也買好了菜。

媽媽在用心洗菜,洗得干干凈凈,不留一點痕跡和物資,媽媽媽媽買了三種菜放進(jìn)餃子里,有芹菜,有韭菜,有冬菇,先把豬肉剁軟軟,餃皮有大有小,肉餡抱在餃皮里,爸爸吃芹菜味,奶奶吃冬菇味,我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。

大哥哥包芹菜味,媽媽包冬菇味,我包韭菜味,我包餃子像小籠包,媽媽包是坐起來又像一個胖娃娃,大哥哥包是像個公交車長長。

在我們但細(xì)心下終于包好了,真是功夫不負(fù)有心人,媽媽那種坐起來是和北方人學(xué),只要先固定好一起掐就好了,不僅不會露餡,而且很好看,我那種是和媽媽學(xué),只是掐得太緊而以,大哥哥是想把肉放多一些所以要長一些。

好后奶奶拿出來,真是香??!香氣撲鼻,我們?nèi)ジ舯诩尹S日伯伯借醋,沾起來可真香。

那時我吃好飽呀!還想要一碟?。?/p>

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇八

大年初一,我們?nèi)业酵馄偶?,高高興興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。

外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。

我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀了一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時候,我得意極了,正在我得意的時候,餃子就不聽話了,肉餡就從左邊鉆了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,這可為難我了。

正在我為難的時候,爸爸說:“我的乖女兒啊,用腦子想想,不會放少點肉餡嗎?”對?。∥以趺礇]想到。我拿掉了一點肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會包餃子,包得就是個“丑八怪”。

外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會,沒辦法,我包得“丑八怪”只好自己吃了。

餃子雖然有點丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興了!

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇九

包餃子是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗,每當(dāng)新一年到來時,人們總是會包餃子來慶祝新年。今天,我就享受了一回包餃子樂趣。

上午第三、四節(jié)課,我們就要去包餃子啦!同學(xué)們個個興致勃勃。面對我們既陌生,又熟悉餃皮、餃餡兒我們還是很有信心。工具、材料,都帶齊了,這時,我們也對這次活動產(chǎn)生了無限沖進(jìn)憧憬。來到了食堂,這里早已人滿為患了,這里也到處彌漫著過年氣息?;顒玉R上就要開始了,我們也應(yīng)該拌餡了。我拿出了準(zhǔn)備好蝦米與所好餡放在了一起攪拌均勻,別提有多香了!我們盼呀盼,終于可以開始包了。剛一開始,還以為挺容易,可是剛開始包,我們就犯難了。好在這時,李非凡媽媽來了,教了我們一些包餃子技巧,我們這才會包。

我看見了李非凡媽媽包餃子,規(guī)規(guī)整整,又好看,還能“站立”在盤子上呢!真令人羨慕。明年是xx年,所以,老師在我們包餃子餡里。寓意著吃到紅豆人,在xx年就能考上好中學(xué)。聽了這話,我們個個都來勁了,都希望能吃到紅豆。

要吃餃子嘍,面對眼前那形態(tài)各異,口味眾多餃子,饞得人直流口水。早就聽說李非凡能吃四五十個餃子,當(dāng)初我還將信將疑,可看到他那狼吞虎咽樣子,我可真服了。這時,我都吃到了好幾種餃子了:白菜,豬肉,芹菜,玉米······今天,我可是大飽口福了,吃到了這么多口味餃子。吃了好久,我們一個人也沒有吃到紅豆,真可惜。不過大家都沒灰心,繼續(xù)加油吃。以前吃過許許多多餃子,今天吃著自己包,可是最香。

包完了餃子,還得自己收拾“殘局”,望著一張張滿是污垢桌子,還挺有些不情愿,可為了五年級同學(xué),還是干吧!邊想邊撩起袖子,干起活來。

這次新年可真是特別自己享受了一回包餃子之樂。包餃子快樂、辛苦、尷尬······令我度過了一個難忘新年!

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十

大年初一,我們?nèi)业酵馄偶?,高高興興的過大年,中午又要像去年一樣包餃子吃。

外婆在廚房忙著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂乎。

我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。我隨便拿勒一塊餃子皮,用勺子舀一勺滿滿肉餡,放在餃子皮上,用手捏好。就在這時候,我得意極,正在我得意的時候,餃子就不聽話,肉餡就從左邊鉆出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆出來,這可為難我。

正在我為難的時候,爸爸說:我的乖女兒啊,用腦子想想,不會放少點肉餡嗎?對?。∥以趺礇]想到。我拿掉一點肉餡,包起餃子,大功告成!可是我根本就不會包餃子,包得就是個丑八怪。

外婆在一旁教我,可我怎么也學(xué)不會,沒辦法,我包得丑八怪只好自己吃。

餃子雖然有點丑,但這是我親手包的,吃下去,別提有多高興!

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十一

終于一年一度的春節(jié)來到了,我也一天天長高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。

大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩?。一開始,我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。

然后,我跑到媽媽跟前說:“請教我包餃子好嗎?”

媽媽笑著說:“可以!你要真正學(xué)啊!”

媽媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機(jī)會在鍋里開花的。

經(jīng)過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。

晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十二

除夕的晚上,我們一家坐在桌前一邊包餃子,一邊看春晚,可熱鬧了。

媽媽從廚房里把我們和好的面和盤好的餡端了出來,我一看好漂亮的顏色呀!黃色的雞蛋,鮮綠色的芹菜,好吃的蘑菇,紅紅的胡蘿卜,香噴噴的肉,還有一些我不知道的調(diào)料。我一聞,??!真香,有一種奇特的香味一直圍繞著我。我拿起筷子夾了夾,真軟?。∥矣檬置嗣涇浀?,光光的,就像棉花一樣。我又用手蘸了一下,味道也是如此的香和美妙,總想把一盆都吃得干干凈凈。媽媽見我嘗了幾口,趕緊說:“不行,不能吃,這是生的?!眹樀梦也桓以俪粤恕?/p>

媽媽把一大團(tuán)面分成好多瓶蓋大小的面團(tuán),拿起搟面杖開始搟皮。我拿了一個小團(tuán)面,灑一些面粉,把面團(tuán)壓了一下,沿著它的邊開始搟了。我先來回?fù){了一回,然后把它轉(zhuǎn)了個方向,繼續(xù)搟,如此這般幾次之后,一個飲料瓶底大小的面片就完成了。

我拿起一張面皮開始包餃子。我先用勺子舀了一勺肉餡,又放了一個硬幣,又在面皮的邊上抹了一點水,然后把餃子皮一對折,馬上就要包好了。可是這件事并沒有這么簡單,我一捏右邊的皮,肉餡和硬幣便往左邊包;我一捏左邊,它們便往右邊跑,好像在跟我玩游戲一樣。來來回回幾次之后,我火冒三丈,使勁一捏,中間的皮、肉餡、硬幣便一左一右全擁了出來。

媽媽告訴我說:“你的肉餡放得太多了,所以才會涌出來?!蔽矣謴男掳艘粋€,看起來很可愛。我姐姐包的小巧玲瓏,好看極了。媽媽包的也很好看,是柳葉餃。

吃著自己包的餃子,我開心極

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十三

我是一個餃子大王,每個星期六都媽媽包餃子吃。今天早上,我又對媽媽說:“媽媽,今天要包餃子吃嗎?”

“行啊,但你要一起幫忙包?!眿寢屝χf。

“我怎么會呢?”我回答道。

“你可以來學(xué)?!眿寢屨f,“走,上菜場買菜?!?/p>

我們買了菜回到家,洗好剁成碎沫放調(diào)料備用。開始包餃子了,我學(xué)著媽媽的樣子,先把餃子皮平攤在手掌上,在周圍沾一圈水,然后放上肉餡,兩邊對折貼緊,兩角對捏,就這樣一個餃子做好了。

可沒等我放穩(wěn),他張口了,我又拿起來按右邊,肉卻從左邊跑出來了,往左邊按,右邊的肉出來了,我干脆兩邊一起按,才救回它。

我反反復(fù)復(fù)的做,雖然難看但我很開心。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十四

春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個習(xí)俗都會給我們帶來歡樂,稱為年味,在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。

正月初三的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃盆。

這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。

下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,以防粘到手。然后開始和面。幾分鐘后,類似面條的東西終于出現(xiàn)了,又過了一會,面就和完了。

接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的,再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了。像塊面餅。

做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆璀璨的元寶。

如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里放一點水,幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。爸爸一次又一次的加水,幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。 餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十五

今天是星期六,上午我做完作業(yè)之后,就跟媽媽一起學(xué)包餃子。

第一步:和面。用一些面粉加適量水,將面揉成面團(tuán),放置盆中擱一會兒。

第二步:調(diào)餡。拿肉餡加適量各種調(diào)料,反復(fù)攪拌,直到均勻為止,注意咸淡正好才行。

第三步:搟皮。將和好面拿出來,切成一個個小段,壓扁,用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄餃子皮。

第四步:包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中,把口捏好封住。

剛開始包時候,我不是把餡兒包多了就是包少了,不但口封不住,還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過媽媽耐心教我,好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒,整整齊齊餃子就包好了。

看著桌上煮好熱騰騰餃子,我多么高興,我也會包餃子啦!

吃餃子時候,爸爸說鑒于我表現(xiàn),下午獎勵我去搖船,我高興得跳了起來。

爸爸又問包餃子難不難?我說只要有耐心,認(rèn)真去練就不難。

“包餃子如此,學(xué)習(xí)不也一樣嗎?”爸爸意味深長地說。

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十六

在過年來臨之時,家家戶戶除了“貼對聯(lián)”以外還要“包餃子”。這些都是我們民族的傳統(tǒng)習(xí)俗,它一直流傳到今天……

過年的早晨,我們都起得很早,媽媽說:“快來幫我包餃子吧!”于是,我們便開始了……

媽媽和好了面,我便開始了。媽媽一動一動的就包出了一個個花樣,可是我怎么也做不成,反而包的像月牙似的。我一氣之下就說:“不做了!”媽媽勸我說:“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>

聽了媽媽的話,我覺得很有道理。于是,我又開始包了,慢慢的做的有些像餃子了。于是我很高興!這下我有耐心了,無論它是扁的還是圓的,只要我堅持就一定會成功!俗話說:“堅持就是勝利!”我想信“我一定行!”

一會功夫,我包了好多餃子。媽媽說:“把它們放在鍋里吧。”過了一會,好像熟了!我把它們撈出來放到碗里。吃著我和媽媽包的餃子,感覺非常好吃。哇!太棒了!自己的努力換來的勞動成果就是不一樣?。≌媸莿e有一番滋味在心頭!

在新的一年里我又長大了,我明白了“不論做什么事都要有耐心和信心,只有這樣才能成功?!?/p>

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十七

每年不管是過大年還是過小年,每個人家里都會吃餃子。也都會包餃子。當(dāng)然,我和媽媽也不例外。這不,今天過小年,我和媽媽在家包上了餃子。

今天媽媽不上班,上午媽媽在家收拾屋子,中午吃完了飯,媽媽小睡了一會兒,打算下午包餃子,我聽到了這個消息,高興地只跟媽媽說:“媽媽,一會兒你包餃子的時候叫我一聲,我?guī)湍惆??!庇谑俏议_心的玩兒起了電腦,媽媽告訴我讓我2:00時叫她。我高高興興的答應(yīng)了。到了兩點,我把媽媽叫醒了。然后,媽媽起身就去了衛(wèi)生間,我大聲的,而且很鄭重地和媽媽說:“一會包的時候千萬別忘了叫我?!边@是媽媽說:“一會我在屋里包餃子,邊看電視邊包餃子?!?/p>

媽媽開始準(zhǔn)備了,不大一會兒,媽媽叫了我一聲說:“你去把陽臺上的韭菜拿進(jìn)屋來,擇了,一會兒要用。我邊答應(yīng),邊問了一句,面和好了嗎?我竟沒想到,媽媽的速度會這么快,這么大一會面竟和好了。我趕忙去擇韭菜,不大一會,我也干完了。(在我擇韭菜的時候媽媽在玩電腦)。

洗好韭菜,再由媽媽來把它洗好,切好?!ぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ?/p>

終于開始包餃子了,于是,我和媽媽分好工:媽媽搟皮我來包。其實,包餃子也不是太難:就是先把餃子餡放在搟好的餃子皮上,然后,把餃子皮的四周捏好。(只要能保證他在煮的時候不漏就可以了)。雖然我知道怎樣包餃子,但是我怎么也包不好,我剛包了兩個,媽媽就嫌我包的不好看而不讓我包了。我就在想:為什么我包的不好看就不讓我包了呢?回頭問問媽媽去。哎!包不了餃子總得找一點別的活干吧。于是我把媽媽包好的餃子裝在一個袋子里,因為媽媽說搖動餃子留著什么時候想吃什么時候吃。(忘了說一下,餃子是豬肉韭菜餡的)

終于全包好了。我和媽媽又把桌子收拾收拾然后準(zhǔn)備煮餃子。媽媽終于煮完餃子了。哇!這餃子,一定好吃。我和媽媽在廚房就開始稱贊起來,一個個胖胖的,滑溜溜的餃子,看起來真的很有食欲。,我和爸爸就先吃了,因為媽媽說她要把上一次剩的一些餃子煮一下,直接一起吃了我和爸爸坐在桌子上,狼吞虎咽地吃起了餃子。吃完飯后,媽媽問爸爸:“餃子好吃嗎?”爸爸說:“好吃。”

通過這次包餃子,我知道了,只有一家人團(tuán)結(jié)起來,就可以干成任何事。同時,提前祝大家春節(jié)快樂!

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十八

每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。

每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

開始包餃子了!媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著爺爺?shù)臉幼?,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓。可看著容易,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄?,不一會兒就干了個精光。

一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇十九

大年三十到了,我們?nèi)乙溩?。我在過年的安排當(dāng)中最喜歡包餃子了,因為過年餃子來源于“交子”,寓意著新舊兩年交替的美好祝愿。

把餃子餡放進(jìn)餃子皮中間二分之一的位置,然后把餃子皮放餡的那一面邊緣抹一點水,方便餃子皮合攏。

餃子皮對折合攏后,要把餃子皮捏出褶子來,捏成元寶形,將包好的“小元寶”放到面板上,看上去喜氣洋洋的。

餃子排放也是有習(xí)俗的哦,有人一圈圈的放,認(rèn)為餃子能把新年的福氣圈起來。

有人一排排的放,認(rèn)為餃子能把新年的福氣從四面八方引進(jìn)來,都帶有對新年的美好祝愿。

先把水燒開,然后把餃子一個一個倒進(jìn)鍋里,重要的是餃子不要粘鍋,用漏勺把餃子推一推,放一點涼水,水燒開幾個回合后,煮熟的餃子都浮在水面上,長成了一個個白白胖胖的“大元寶”了,看上去好想咬一口呀!

吃著香噴噴的餃子,仿佛在和遠(yuǎn)方的親人團(tuán)圓。那些在國外的小朋友,是不是也通過吃餃子來和自己的親人團(tuán)聚呢?

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇二十

一年一度的春節(jié)來到了,我也一天天長高了。我們?nèi)叶汲两诳鞓返墓?jié)日氣氛中。

大年三十的下午,我們?nèi)胰硕紘谧狼鞍溩?。一開始,我負(fù)責(zé)搟皮。小小的面團(tuán)用手咿呀,再用搟面杖一搟,就成了大小均勻的面片。

然后,我跑到老媽跟前說:“請教我包餃子好嗎?”

老媽笑著說:“可以!你要真正學(xué)??!”

老媽手把手的教我。首先,把面皮放在手上,把餃子餡放在皮上。然后用右手的食指和拇指把面皮捏住并捏緊,否則,餃子機(jī)會在鍋里開花的。

經(jīng)過幾次實踐,我捏的餃子越來越好,餃子的樣子也越來越漂亮。全家都夸我是一個心靈手巧的孩子。

晚上,我終于吃到自己親手包的餃子,味道好極了!

過年包餃子作文 過年包餃子作文篇二十一

今天下午,我們?nèi)胰硕荚诎溩?,我也不例外?/p>

先把面和好,再拿出一小塊,揉一揉。再將那一團(tuán)面,揉成細(xì)條條,再切成一小塊一小塊,再一一按扁。然后搟面杖搟成面皮,不過,搟皮也是要有技巧。皮應(yīng)該搟成中間厚邊上薄,如果沒技巧人來搟話,就會搟成中間和邊上厚度一樣了,餃子皮也不可以太大哦!

搟完了餃子皮,就要來和餃子餡了。因為他們怕我和不好餃子餡,所以餃子餡就由他們來和。

包餃子時候,先把餡放到餃子皮里,看看多了呢,還是少了呢。然后一捏,餃子就包好了,等包夠一蓋子了,就可以上鍋煮了。

香噴噴餃子終于出鍋了,我看著那些餃子,兩眼直冒金光。過了一會,我拿起筷子,直接夾了一個往嘴里放。一口下去,我大叫一聲,好好吃??!

??!今天真是個開心好日子!

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