二月二龍?zhí)ь^是哪里的節(jié)日風(fēng)俗精選

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二月二龍?zhí)ь^是哪里的節(jié)日風(fēng)俗精選
時(shí)間:2023-05-23 21:11:10     小編:cyyllee

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二月二龍?zhí)ь^是哪里的節(jié)日風(fēng)俗篇一

二月二,龍?zhí)ь^,短信送來(lái)好兆頭。祝你生活順利開好頭,事業(yè)高升沒有頭,憂愁煩惱不開頭,愛情甜蜜到白頭,一生平安幸福如意頭。

二月二日龍?zhí)ь^,短信祝福久又久。生活順利開好頭,事業(yè)高升無(wú)盡頭,心情美麗無(wú)憂愁,健康平安不會(huì)走,暖暖問候在心頭,朋友情誼總依舊!

二月二日龍?zhí)ь^,短信問候在心頭;祝福問候手牽手,牽掛惦念說不夠;平安健康不會(huì)走,深深情誼久又久;事業(yè)高升無(wú)盡頭,幸福生活無(wú)憂愁!

二月二,龍?zhí)ь^,短信送來(lái)好兆頭,問候幫你開好頭,順便送只大豬頭。愿你幸福生活無(wú)憂愁,前途光明無(wú)盡頭,鈔票滿滿大金斗。

二月二,龍?zhí)ь^,吉祥的日子,祝福送不夠。愿你事業(yè)高升無(wú)盡頭,夫妻恩愛到白頭,吉祥如意跟著走,平安健康每一周,幸福生活無(wú)憂愁!

龍?zhí)ь^,好兆頭,短信祝福開個(gè)頭;龍?zhí)ь^,吉祥頭,快樂牽著平安走;龍?zhí)ь^,如意頭,身體健康沒憂愁;愿你永遠(yuǎn)幸福,事業(yè)騰飛無(wú)盡頭!

二月初二龍?zhí)ь^,祝福短信送到手;讀著短信啃豬頭,好吃好喝好兆頭;看著短信去剃頭,有說有笑有朋友;發(fā)個(gè)短信給朋友,事業(yè)更上一層樓。

二月二龍?zhí)ь^是哪里的節(jié)日風(fēng)俗篇二

1、餃子(食龍耳)

餃子是中國(guó)北方最好的美食之一,不接受反駁!無(wú)論北方人走到哪兒,最難忘的就是餃子,而且最難忘的是母親包的。思鄉(xiāng)有時(shí)吃頓餃子會(huì)化解很多愁。北方的農(nóng)村重大節(jié)日都要吃餃子的,二月二也不除外的?!昂贸圆蝗顼溩印边@話不是隨便說說的。這餃子有很多形狀,元寶形的、耳朵形的,龍?zhí)ь^這天吃餃子稱之為“食龍耳”。,在“龍?zhí)ь^”這天,講究吃“肉菜餃子”,即餡中有肉又有菜,取“肉菜”之諧音“有財(cái)”,寄語(yǔ)新年財(cái)源滾滾之意。

2、炸油糕(食龍膽)

北京、天津等地:有二月二吃油炸糕的習(xí)俗,稱之“食龍膽”。油炸糕色澤金黃,被稱作龍膽是很形象的。做法是把黍子碾成黃米,再把黃米磨成面,即成黃米面,由黃米面做成的黃米糕具有“黃、軟、筋、香”四大特點(diǎn),吃的方法有兩種,一是“素糕”,二是“油炸糕”。這個(gè)小米可不是那種普通的我們見到小米,是那種糯小米,一般用來(lái)做年糕和面食中包上做蒸包。

3、春餅(咬龍鱗)

立春之日講究吃春餅,而過二月二同樣講究吃春餅,立春吃春餅叫做“咬春”,而二月二吃春餅則叫做咬“龍鱗”,是因春餅圓且薄的形狀好似鱗片而得名。二月二吃春餅的習(xí)俗源于清代,餅內(nèi)卷入醬肘子、豬頭肉、樟茶鴨等肉食以及韭菜、蘿卜、豆芽等蔬菜。

4、麻花(啃龍骨)

這個(gè)是河北地區(qū)的風(fēng)俗,相傳很久以前,河北大營(yíng)一帶毒蝎橫行,人們?yōu)榱嗽{咒這個(gè)毒蝎,就在每年陰歷二月二,把和好的面拉成長(zhǎng)條,扭作毒蝎尾狀,油炸后吃掉,稱之為"咬蝎尾",久而久之,這種"蝎尾"就演變成今天的麻花。晉南這天則一定要吃麻花、馓子,謂之“啃龍骨”。

5、山東地區(qū):面旗子

農(nóng)歷二月二,山東淄博老百姓有吃炒面旗子的傳統(tǒng)習(xí)俗。發(fā)面之后,然后再跟搟面條一樣,搟成面,用刀切成菱形,跟旗子一樣。我小時(shí)在農(nóng)村時(shí),我母親做得會(huì)加雞蛋,顏色黃金色,一般是用沙子炒或者直接放大鍋中炒。小時(shí)候最愛的食品之一,嘎嘣脆,又不硬,香??上Ш芏嗄隂]吃到了,一直在外地。

6、山東青島地區(qū):除了吃棋子、糖豆,還在二月二攤煎餅吃。

那個(gè)年代,白面金貴。我小時(shí)在家最愛吃的就是老媽攤得煎餅,里面加點(diǎn)油、雞蛋、蔥花。但是我自己做總是做不出那個(gè)味道。

這個(gè)煎餅不是臨沂、淄博地區(qū)那種,也不是現(xiàn)在流行的煎餅果子,但是做法差不多,只是相對(duì)軟。

7、北方:龍須面

北方人喜歡在二月二吃碗“龍須面”討個(gè)好彩頭。龍須面由山東抻面演變而來(lái),因抻出的面細(xì)如發(fā)絲,下滾水如銀龍入海,故而得名。二月二食龍須面有“順順溜溜、順心如意”的美好寓意。

8、爆米花(金豆開花)

當(dāng)年武則天當(dāng)上了皇帝,此事惹惱了玉皇大帝,玉帝傳諭四海龍王,三年內(nèi)不得向人間降雨,有條黃龍卻違背了旨意。玉帝得知后,把它打下凡間,壓在舍利塔下,玉帝說如果想回到天庭除非“金豆開花”。人們?yōu)榱苏三埻酰教幷议_花的金豆。到了第二年二月初二這天,人們正在翻曬玉米種子時(shí),突然想到這玉米就像金豆,炒一炒開了花,不就是“金豆開花”嗎?就家家戶戶崩爆玉米花,并在院子里設(shè)案焚香,供上開了花的“金豆”。

9、甘肅:炒豆子

二月二在西北,甘肅岷縣等地有吃炒豆子的習(xí)慣,表示每年春天的開始,岷縣的二月二會(huì),前來(lái)浪會(huì)的人們買大黃梨拿回家孝敬老人,故“二月二”廟會(huì)又稱“黃梨會(huì)”。山東地區(qū)除了吃面旗子外,也吃炒豆子,只不過同甘肅的略有區(qū)別,是用面加糖然后調(diào)成稀狀,把黃豆裹起來(lái),然后再炒,更美味。

10、吃豬頭

農(nóng)歷二月二日,龍?zhí)ь^,大倉(cāng)滿、小倉(cāng)流。民間習(xí)俗春龍節(jié)來(lái)到,家家戶戶吃豬頭等各種食物,以示吉慶。有“龍?zhí)ь^,吃豬頭”的習(xí)慣。人們紛紛購(gòu)買豬頭肉,希望新年有個(gè)好兆頭。

11、北京:驢打滾

老北京的習(xí)俗,人們總喜在農(nóng)歷二月二買“驢打滾”品嘗。黃豆粉面裹豆沙餡兒的驢打滾外形圓潤(rùn),有“財(cái)源滾滾”的吉祥含義。

12、安徽黃山:炒面

在安徽省黃山市歙縣北鄉(xiāng)一帶,每逢農(nóng)歷二月初二,到了中午開飯的時(shí)間,家家戶戶都吃炒面條。炒面條是將面條扯成一小段一小段的,再與肉絲、油豆腐絲、春筍絲、青菜等混合在一起炒。因炒熟的面條外形像蟲,寓意大家合力把蟲炒熟并全吃掉了。

13、江浙滬地區(qū):撐腰糕

江浙滬地區(qū)在二月二這天保留著吃“撐腰糕”的習(xí)俗,有把腰撐住的寓意,意思是吃了糕,當(dāng)年里就不會(huì)腰酸背痛了。

14、浙江溫州:芥菜飯

芥菜飯是浙江溫州傳統(tǒng)的漢族小吃,飯松菜嫩,香甘爽口,別有風(fēng)味。農(nóng)歷二月二吃芥菜飯是溫州民間廣為流傳的習(xí)俗,并有“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法?!度鸢部h志》說,“取芥菜煮飯食之,云能明目,蓋取清精之義”。芥菜飯佐料有肉絲、香菇絲和蝦米等。

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