大學(xué)生服務(wù)員實踐心得 大學(xué)生做服務(wù)員的實踐報告通用

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大學(xué)生服務(wù)員實踐心得 大學(xué)生做服務(wù)員的實踐報告通用
時間:2023-05-23 06:05:37     小編:文友

報告,漢語詞語,公文的一種格式,是指對上級有所陳請或匯報時所作的口頭或書面的陳述。那么報告應(yīng)該怎么制定才合適呢?下面是小編帶來的優(yōu)秀報告范文,希望大家能夠喜歡!

大學(xué)生服務(wù)員實踐心得 大學(xué)生做服務(wù)員的實踐報告篇一

由于飯店是剛開張,客人非常多,我不僅擔(dān)任服務(wù)生的工作,有的時候還擔(dān)任服務(wù)員的工作,這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務(wù)員的工作與服務(wù)生的工作有著本質(zhì)的區(qū)別,服務(wù)員這個工作是“人家坐著我站著,人家吃著我看著”,而且還得隨叫隨到,隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。

在這里客人就是上帝,我不能由著性子亂來,不管客人說話怎么樣,說話有多難聽,我們都必須微笑對待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的,要干就要干的最好!當(dāng)?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫劊且豢?,我別提多興奮了,從小到大,我聽到無數(shù)夸獎,卻沒有此句讓我如此的感動,如此的感慨,如此的回味。

當(dāng)我穿上那件鮮紅的工作服時,就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓?。我們都明白萬事開頭難的道理,所以我對剛開始的工作格外小心,在這個“人生地不熟”的火鍋城里,我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中,服務(wù)生的工作無外乎把菜傳到服務(wù)員的手中,僅此而已。但實際上我想錯了。

每天早上九點上班,九點半準(zhǔn)時點名,然后我們服務(wù)生的工作就是打掃衛(wèi)生,包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間,每次都會有人喝醉,衛(wèi)生間吐的哪里都是,由于是剛開張,并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人,好幾次都想吐,在家都沒有做過這樣的活,就開始打退堂鼓。做完這些之后,就要開始站位,等著客人的到來,然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。

兩點半下班就可以休息了,下午四點半開始點名,再重復(fù)上午的工作,直到十點回家。工作很簡單,就是累了些。想想啊,把菜從一樓運到二樓還有三樓,一趟一趟的跑,最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房,這樣一天上跑多少趟已經(jīng)記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了,渾身上下酸的厲害,不過有一個好處就是易于睡眠。

經(jīng)過幾天的重復(fù)性工作,雖然很累,但是為了給他們留下一個好印象,我努力的做好我的本職工作,還時不時幫服務(wù)員和后廚的一些忙。我已經(jīng)對飯店的其他員工有了一些了解,就以為和他們“混”的很熟,心中的束縛好像就沒有了,我開始有點飄了,開始學(xué)會了偷懶,開始學(xué)會了……這些不該學(xué)習(xí)的不良習(xí)慣讓我受到了批評,得到了教訓(xùn)。

菜都上齊的時候,我感覺累了就坐在椅子上想歇一會,沒有想到恰好被經(jīng)理看到,他吧我叫到一旁,語重心長的進(jìn)行教導(dǎo)。從那天起,我明白做人做事要認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。確實,聽了經(jīng)理對我的金玉良言讓我的思想認(rèn)識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了一個很好的努力方向。

要善于與人溝通。只有通過溝通,交流,才能真正了解某件事情、某個人,這樣在做事的時候才會達(dá)到事半功倍的效果,別人給你的意見更要聽取、耐心、虛虛心的接受。必須提高自己的自信心。自信你就已經(jīng)成功了一半。知識和技術(shù)才是硬道理。就飯店內(nèi)部相比,廚房里的平均工資至少比服務(wù)生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。做人做事要認(rèn)真勤快踏實,對事對物要對得起良心,對得起自己。

經(jīng)過實習(xí)的磨練,我會漸漸變得更加成熟、更加自信,這對我以后的學(xué)習(xí),生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識,用知識武裝大腦,充實自己,讓自己的人生更有價值。

大學(xué)生服務(wù)員實踐心得 大學(xué)生做服務(wù)員的實踐報告篇二

在學(xué)校的安排下,我到了賓館開始我的服務(wù)員實習(xí)生活。在同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我很快便適應(yīng)了新的工作和生活環(huán)境。隨著時間的推移,我也漸漸熟悉了業(yè)務(wù)。當(dāng)然這其中也遇到過困難,但大多能順利解決。以下是我的實習(xí)報告。

雖然在客房部非常辛苦,但每次看到客人滿意的離去,我就覺得自己付出的勞動有了回報。記得有一次,原本兩個人當(dāng)班的中班臨時由我一個人負(fù)責(zé)。開始我有點慌,不但因為那是一天三班中最忙的一班,也因為那是我第一次獨自一人當(dāng)班。我不停地告誡自己:要冷靜,不會有事的。就這樣我很快進(jìn)入了角色,有條不紊地進(jìn)行著我的工作。

原以為這一天就這樣平安地度過了,可是一位外國客人突然說要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己會做錯什么。于是我先回憶了一下退房程序,然后開始收回鑰匙、通知各部門退房,核算帳單,與電腦核對,給客人結(jié)帳,等候查房通知,確認(rèn)沒有問題后放人。雖說只是簡單地幾個程序,操作起來也挺復(fù)雜的。

就拿核算帳單來說,雖然現(xiàn)在是微機管理飯店,有一套財務(wù)軟件能幫我算帳單,但按規(guī)定,為了防止電腦系統(tǒng)在操作中有什么差錯,還必須手工將所有原始帳單核算一遍。如果客人住了幾個月,那賬單就跟小山似的。好不容易結(jié)好了帳,送走了客人。太棒了!平安無事。我那顆懸著的心終于放下了,心里真有說不出的高興。

一個房間總算整理好了,竟用去了一個多小時。雖然用的時間是別人的兩倍多,但我還是挺高興的,因為我獨立整理了一套房間。當(dāng)然,后來我只用半個小時便能整理好一間。

賓館評上三星級后,我們的工作量也越來越大了,領(lǐng)班查房也越來越嚴(yán)格了。因為每當(dāng)一個員工整理好房間后,領(lǐng)班隨后就會去檢查房間整理的情況,把一些整理得不干凈的地方寫在紙上,讓員工返工。如果返工還不干凈,第二天被抽樣檢查查到,就要開過失單。我就被領(lǐng)班開過一次過失單并罰款。以后,我整理房間就更為仔細(xì)了。

在賓館實習(xí)日子里,我的生活是有味道的,所以現(xiàn)在回想起來,特別懷念,要不沒有這些味道,我想我的實習(xí)就這樣的過去了,但不是,那種。種的味道還深深的記住我的腦海里,叫人無法忘記,這些都是我的人生中很難得的一次經(jīng)驗,人生經(jīng)驗都是在人我們的人生中不斷的積累的,在實習(xí)中我所收獲到的不止是我的`知識,更重要的是我的精神也有了進(jìn)一步的提高,就讓我來分享一下我的種。種事情吧!

朋友,是人生中一樣很重要的東西,在賓館里我就認(rèn)識了很多朋友,他們在我的實習(xí)生活中教導(dǎo)了我很多的知識,教我怎么做好服務(wù),雖然他們有的年紀(jì)跟我差不多,但是他們所經(jīng)歷的事情就比我多,見的東西就比我要廣,在他們身上,我可以發(fā)掘到很多我沒有接觸到的種。種,這就是樂趣,要在生活中發(fā)掘,這樣的人生才有意義,不然我想人生就沒有什么趣味可談了。

在學(xué)校里,特別是上了大學(xué)以后,我就好久沒有嘗過辛苦的滋味了,大學(xué)的生活跟中專相比,真的差得遠(yuǎn),但在賓館實習(xí)的日子里,我又試到了這種味道了,有時候要上10個多小時的班,一直站著,到了周末,客人多的時候又忙的不的了,有時候還會出現(xiàn)逃單現(xiàn)象,這個時候真的會郁悶,一天辛苦賺下來的錢都不夠賠。

這些日子太累了,整天都要做著重復(fù)的事情,太苦悶的事情,使人的生產(chǎn)工作積極性都是沒有的,所以人是感覺特別的累,即使如此,我也咬著牙堅持下來了,看著領(lǐng)到的工資,雖然不多,但是我的辛勤所得,心理上的苦早就沒有了,有時候上的累了,會覺得很辛苦,但因為自己全年已經(jīng)在賓館上過班,也有了基礎(chǔ),跟其他新手比起來這已經(jīng)不算是什么了,很好的一次鍛煉機會啊,我想在以后的找工作過程中,這么累的我們都過去了,以后還怕什么呢?

總之,經(jīng)過了這次在賓館實習(xí)以后,我的各種各樣的能力都有一個新的提高,讓我明白了要客觀的看待世界,只有在實踐中不斷提升自己的各個水平,才能成材,在剛開始的時候,有同事問我為什么以前在賓館做過了,知道其中的苦還來,那時候的我真的有點后悔,擔(dān)是現(xiàn)在的我,可以大聲的對他們說,我覺得這個地方鍛練了我。

對我這個整天都不出家門的人來說,我還認(rèn)識了來自五湖四海的人,聽他們講他們的故事,對比自己的現(xiàn)在,你說我還有什么不滿足呢?我不認(rèn)真讀書真的是對不起自己啊,也真正懂得惟有讀書才能改變自已的人生,改變現(xiàn)狀,其中一個員工經(jīng)常對我說,她很后悔自己當(dāng)時如果好好的讀書,現(xiàn)在的環(huán)境就不同樣了,所以,看得多,聽得多了,領(lǐng)會的也就多了,我在這次實習(xí)中也是一樣的啊,看到的,聽到的,感覺之深,我想也只有我自己明白,對我以后的人生當(dāng)然有益??!

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