光陰的迅速，一眨眼就過去了，成績已屬于過去，新一輪的工作即將來臨，寫好計(jì)劃才不會讓我們努力的時候迷失方向哦。那么我們該如何寫一篇較為完美的計(jì)劃呢？下面是小編整理的個人今后的計(jì)劃范文，歡迎閱讀分享，希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt成品篇一
社會生活節(jié)奏越來越快，快餐業(yè)的存在和發(fā)展有了更為廣闊的市場。
雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速，但洋快餐充斥著大部分市場。
真正的中國快餐發(fā)展緩慢。
隨著人們生活水平的提高，及大城市生活節(jié)奏的加快，已經(jīng)有越來越多的人喜歡快餐這種餐飲方式。
目前，許多西式快餐不太適合中國人對快餐的消費(fèi)觀念和傳統(tǒng)飲食需求。
快餐在美國的發(fā)展是以價格低廉而著稱的，是大眾日常消費(fèi)的對象。
但在中國市場上，西式快餐價格比較高，并非大眾化消費(fèi)。
所以我們要打造中檔餐廳，中西合并。
這樣不僅滿足了個別人的需求，也讓更多的人體會到西餐廳的氣氛和環(huán)境。
給人一種清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨的氛圍。
首先聽名字就是女士餐廳，餐廳只為女士、情侶用餐，餐廳服務(wù)員清一色的帥小伙，當(dāng)然這也是我們的特色之一，餐廳有西餐也有中餐可以滿足不同人的需求。
主要消費(fèi)群眾是白領(lǐng)、大學(xué)生、情侶。
餐廳最好是建設(shè)在繁華地段，餐廳環(huán)境很重要，因?yàn)楝F(xiàn)在人們的生活水平越來越高，對吃的已經(jīng)不要求那么高，但是在不同的環(huán)境里用餐就別有一番滋味了。
環(huán)境設(shè)計(jì)的溫馨點(diǎn)，帶有浪漫氣息里面。
可以借鑒外國餐廳的設(shè)計(jì)壞境和裝修風(fēng)格。
餐廳還可以推出情侶套餐，學(xué)生情侶套餐，美容養(yǎng)顏、滋陰補(bǔ)血等產(chǎn)品來作為餐廳的特色。
用餐完之后我們還推出一些特色冷飲和休閑餐飲等。
當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
餐廳采用自助沙拉，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
開業(yè)之前做出大量的宣傳工作，做廣告上要加大力度，可以去大學(xué)里發(fā)放小廣告，現(xiàn)在大學(xué)生消費(fèi)不低，學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，我們要充分利用這一點(diǎn)。
在報(bào)紙上也要宣傳，就算你餐廳再好，沒人去光顧那也等于0.所以第一批顧客對我們很重要，讓他們給我提出寶貴的意見，看看我們有什么地方做的不足之處，我們還好進(jìn)一步的改進(jìn)畢竟顧客就是上帝。
餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。
據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。
還可以去大學(xué)找些臨時工，這樣及可以一部分員工的工資支出，也可以培養(yǎng)以后的員工。
餐廳可以先培養(yǎng)一部分人出來，然后再又這部分人去培養(yǎng)新來員工。
餐廳分為行家訓(xùn)練員、訓(xùn)練員、員工。
工資也不一樣。
不過都是靠一步一步升級上來的。
在餐廳懂的越多就有希望升為訓(xùn)練員，然后一級一級往上升。
這不都是和自身的努力離不看開的。
機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。
而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
畢竟我們的餐廳在島城還是沒有的，也是比較新穎的和創(chuàng)新的，現(xiàn)在人家檔次越來越高，寧愿多花點(diǎn)錢也要吃到好東西，(俗話好酒不怕巷子深)我們餐廳就要以我們的特色的為主。
要有吸引顧客的產(chǎn)品和吸引顧客的服務(wù)，讓顧客來了感覺這家餐廳很獨(dú)特，和別的餐廳不一樣。
這樣顧客來了一次之后肯定會再來的。
威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。
并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
發(fā)揮綠色餐廳的價格優(yōu)勢
本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。
考慮到市場上餐飲產(chǎn)品、保健品的價格因素，本餐廳的產(chǎn)品定價將處于同類產(chǎn)品的中低價位。
占領(lǐng)一定的市場份額，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng)，以低成本獲得高利潤。
在產(chǎn)品的價格及其組合上，我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價值的營養(yǎng)餐品，其中在價格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來計(jì)算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn)，顧客可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
現(xiàn)在人們吃的是健康。
我們必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量。
(1)在本項(xiàng)目開發(fā)階段的風(fēng)險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開業(yè)。
(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風(fēng)險，項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項(xiàng)目而言，最大的市場風(fēng)險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項(xiàng)目的誕生，從而加劇了本項(xiàng)目的競爭壓力。
內(nèi)部管理風(fēng)險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
原料資源風(fēng)險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
以上是自己所想和有過實(shí)際考察的，不過我知道還有很多不足之處，畢竟真創(chuàng)業(yè)不是那么容易，有很多我們想不到的意外會發(fā)生，這需要我們不斷的去學(xué)習(xí)去鍛煉。
就算失敗了也不會后悔，自己努力過經(jīng)理過，從中得到的經(jīng)驗(yàn)是寶貴的，吃虧是福，失敗也是另一種鍛煉。
當(dāng)我們真正踏上社會的時候就會知道社會不是我們想象那么簡單的，在當(dāng)今的這個社會時代白手起家已經(jīng)不是那么容易的了，不是80年代那個有勇氣有想法就能成功的年代了。
不過我們會努力的。
會為實(shí)現(xiàn)自己的理想而努力加油的。
首先，在淘寶網(wǎng)注冊用戶名，并將身份證等證件進(jìn)行掃描，在淘寶網(wǎng)上進(jìn)行認(rèn)證，在支付寶進(jìn)行會員注冊，下載阿里旺旺。
其次，對個人信息進(jìn)行設(shè)置及修改，對必要的信息要詳細(xì)說明，而一些不必要的信息，盡量不要過于詳細(xì)的描述。
第三，選擇你要賣得商品，并進(jìn)行市場調(diào)查，了解該商品的市場和你對該商品的.銷售模式。
第四，給店鋪取名。
(會跳舞的家)
以賣家居裝飾品為主，當(dāng)然為了運(yùn)輸方便，大部分是不易摔、體積小的飾品。
精選一些對顧客有吸引力的，價廉物美的商品，當(dāng)然可以分檔次，給顧客以不同方位的選擇余地。
由于家居裝飾品并不是所有的人都有欲望，所以要想好消費(fèi)群體。
對生活有質(zhì)量一定要求的、喜歡裝飾家里的、有一定經(jīng)濟(jì)能力的人群，是我銷售的對象，主要以滿足他們的需求為主。
而這類人的年齡一般在18到35歲之間，對家這個精神歸宿的要求比較高，相對而言經(jīng)濟(jì)條件也比較好，對家居飾品他們要求的是質(zhì)量和視覺享受，當(dāng)然，不能因此而不考慮價格問題，因此要在保證質(zhì)量的同時也考慮到產(chǎn)品的價格，保證盈利的同時也顧慮到客源。
由于在淘寶網(wǎng)中，各類商品的市場幾乎已經(jīng)飽和，要參與競爭，只有拿出特色商品，要么是在價格、質(zhì)量等方面有優(yōu)勢的商品。
因此我想買日常居家用品，當(dāng)然是一些小裝飾品，美化家庭空間，也有實(shí)際利用價值的，在商品的選擇上要新穎，時尚，美觀，能勾起人們的購買欲望的。
首先，多逛批發(fā)商場，了解該商品的市場及進(jìn)貨渠道。
其次，在了解了該商品的基本情況后，在貨比三家的前提下，對貨物下訂單，當(dāng)然有少而精，盡量給顧客有更多的選擇余地。
第三，在了解了該批發(fā)商的基本情況后，確定該貨源穩(wěn)定后，可以與之建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
第四，采購的商品在運(yùn)貨途中要盡量保證它的完整性，減少折損損失。
對店面進(jìn)行裝修，這不同于物理店鋪的裝修，還需升級到旺鋪。
首先，要對店鋪的招牌進(jìn)行設(shè)置。
這個可以找熟識的，有設(shè)計(jì)頭腦，并且能進(jìn)行該方面設(shè)計(jì)的朋友幫忙。
其次，要對寶貝促銷區(qū)進(jìn)行設(shè)置。
可以先找好促銷區(qū)的圖片地址，插入相應(yīng)的位置。
第三，可以設(shè)置寶貝個性推廣區(qū)。
可以根據(jù)你的個性或你認(rèn)為的顧客的個性進(jìn)行篩選。
第四，對總頁面進(jìn)行自定義設(shè)置。
可以使用鏈接地址的方式，將內(nèi)部的鏈接地址復(fù)制粘貼在這里。
根據(jù)你的喜好，可以將頁面設(shè)計(jì)成你喜歡的模式，當(dāng)然不能以味地依據(jù)自己的喜好，還要考慮到顧客的承受程度，該設(shè)計(jì)是否能吸引顧客的眼球，這很關(guān)鍵。
第五，對產(chǎn)品進(jìn)行分類。
讓貨架顯得干凈、整潔。
定期做一些活動，例如中秋、國慶、七夕、圣誕之類的節(jié)日，可以趁機(jī)做促銷，當(dāng)然是在保成本的基礎(chǔ)上，可以相應(yīng)地進(jìn)一些與這個節(jié)日有關(guān)的貨物，有紀(jì)念價值的，有收藏意義的是首選。
對于經(jīng)常關(guān)顧本店，購買本店寶貝的顧客可以適當(dāng)?shù)厮托┬《Y品，讓他們感受到本店的經(jīng)營文化。
可以找自己的朋友，讓他們?nèi)ノ业牡昀锟纯矗邢矚g的也可以跟我訂貨，給他們朋友價，讓他們也可以給我做推銷。
1)與合伙人自己投資。
由于現(xiàn)在還沒有足夠的資本自立自主，獨(dú)立承擔(dān)成本費(fèi)用，因此需要家里的支持與幫助。
2)進(jìn)貨成本占了成本的最大份額。
根據(jù)對產(chǎn)品的價格分析，產(chǎn)品的數(shù)量也是很關(guān)鍵的一部分。
產(chǎn)品的類型要多樣，但數(shù)量不能多，要少而精。
進(jìn)貨成本大概占了總成本的68%，車費(fèi)、運(yùn)輸費(fèi)，總的加起來大概要5000元，由此可見進(jìn)貨成本要3400左右。
可以選擇有合作意向的，同學(xué)、朋友、親戚，都可以是合作伙伴。
有同伴后，可以進(jìn)行分工，例如進(jìn)貨、郵政方面、定期上網(wǎng)去檢查留言、訂貨情況、貨物上架，有過開網(wǎng)店經(jīng)驗(yàn)的那最好。
相互間要互相信任，有合作精神和合作默契，要找熟識的朋友，更方便溝通。
創(chuàng)意家居用品已經(jīng)在韓國、日本等國家興起，隨著人們生活品質(zhì)的提高，以及人們生活壓力的日趨加大，人們越來越加劇了讓家充滿舒適、品位和樂趣的追求。
據(jù)我國權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國創(chuàng)意家居用品市場的調(diào)查，我國創(chuàng)意家居用品市場人均占有率不足5%、東京78.2%、新加坡68%、香港54%、泰國58%、馬來西亞47%、韓國68%，隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展和人均年收入的高速增長，即將面臨創(chuàng)意家居用品需求的高速增長。
到2008年中國創(chuàng)意家居用品占有率將至少增長到55%以上。
全國33個省會城市，393個地級城市，近3000個縣級城市，創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力高達(dá)3000億元;一個10萬人口的小縣城，創(chuàng)意家居用品的年消費(fèi)能力均不低于1000萬元。
在中國，人們對家居品位上也逐漸形成了“輕裝修，重裝飾”的觀念，創(chuàng)意家居用品市場應(yīng)該越來越廣闊，創(chuàng)意家居用品行業(yè)突現(xiàn)出強(qiáng)大的發(fā)展勢頭和廣闊的市場前景，是繼家電業(yè)、建材業(yè)之后興起的又一朝陽產(chǎn)業(yè)!
這個行業(yè)對于目前市場來說是絕對可行的，但不乏需要一些營銷策略在里面，比如產(chǎn)品推陳出新的速度，品種多樣化，以及選擇正確的貨源是比較重要的一點(diǎn)。
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一、企業(yè)概況
我是一名xx大學(xué)在校的大學(xué)生，經(jīng)驗(yàn)與資金都非常之有限，所以我選則走傳統(tǒng)行業(yè)路線——服裝行業(yè)。
衣、食乃生身所需，所以市場前景是非常之大的。
在衣、食、住、行這人類生活的四大元素中，人們把“衣”放在首位,可見衣服對于我們的重要性。
作為衣食住行之首，人類對錦衣美服的追求似乎永遠(yuǎn)沒有止境。
不管是遍布大街小巷、星羅棋布的個性服裝店，還是各大商場的高檔品牌服裝，從幾十元的低檔地?cái)傌浀礁哌_(dá)數(shù)千元甚至數(shù)萬元的進(jìn)口服裝，尤其是女式服裝只要符合潮流和消費(fèi)者的口味，都有人愿意掏錢捧場。
人可以吃好吃壞，有的還可以自己家的，但人不能不穿衣服，更不能自己生產(chǎn)，所以在這方面上是肯定有需求的;隨著人們生活水平的提高，人們的審美情趣，都隨之而變，不僅講穿，還講究怎么穿，穿什么樣的，穿的是否如意;所以穿，有著很大的市場，每人都必須的;冷靜一下，市場之大，競爭者，也比比皆是;猶如一塊奶烙上，己有了無數(shù)的螞蟻，都在啃食著這塊蛋糕。
究竟怎樣，自己能不能成為這塊蛋糕主要占領(lǐng)者，要看我們選擇什么樣的市場定位，及生存方式;讓消費(fèi)者欣賞自己的產(chǎn)品，是最重要的;這就是我們即將面對的最重要的根本。
只要你的產(chǎn)品迎合了大多的消費(fèi)群體，在一夜之間，你就是贏家。
我之所以認(rèn)為選擇服裝業(yè)便于倔起，除了因?yàn)槭袌鲋?，購量之?qiáng)外，還有原因是服裝行業(yè)較為成熟，項(xiàng)目需要的成本較低，容易進(jìn)入也容易啟動，很適合我這樣剛涉足商業(yè)的創(chuàng)業(yè)階層，而且自己對服裝也有點(diǎn)感興趣，算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧。
二、公司組織及管理
由于是剛剛開業(yè)的小店準(zhǔn)備雇傭三個人，三個年輕漂亮的女孩主要負(fù)責(zé)接待顧客，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，我可以自己負(fù)責(zé)收銀工作。
根據(jù)服裝店的收益情況適當(dāng)?shù)脑鰷p人員。
我是學(xué)管理專業(yè)的，所以指定一個管理的制度雖與我來說并不難。
(一)本店的管理制度
為規(guī)范專賣店管理，體現(xiàn)本店的形象及特色，特別制定本管理制度：
1、導(dǎo)購需按店規(guī)穿著導(dǎo)購服裝。
2、每天兩次大掃除，早晚各一次，營業(yè)時間內(nèi)保持店里、店外干凈衛(wèi)生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次，每星期一高柜貨物調(diào)換一次。
4、待客須熱情、仔細(xì)、認(rèn)真。
5、請節(jié)約用電，白天開室內(nèi)“外孔燈”、“壁圖燈”，陰天時加開“燈光模特”。
每天傍晚開“室內(nèi)外孔燈”、“燈光模特”、’室外孔燈“;0：00至22：00開“招牌射燈”。
請節(jié)約用水。
6、節(jié)約電話費(fèi)，每次打電話不可超過5分鐘。
每月電話費(fèi)最高限額100元/月，超過部分由導(dǎo)購共同承擔(dān)。
7、上班期間不得接打私人電話超過五分鐘。
8、每天須盤點(diǎn)貨物，若出現(xiàn)貨品及促銷品缺欠，由導(dǎo)購共同負(fù)擔(dān)，貨品按零售價賠償，導(dǎo)購移交貨時需檢查金額及真假，若發(fā)現(xiàn)欠缺及假幣，由導(dǎo)購承擔(dān)。
9、若導(dǎo)購辭職，須提前一個月告知，同意后方可辭職。
10、工資為800/月+提成，提成為月營業(yè)額的1%，提高她們的積極性。
(二)行為規(guī)范、工作積分制(10分為滿分)
1、打掃衛(wèi)生不干凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內(nèi)衣，沒執(zhí)行扣1分。
7、高柜貨物一星期調(diào)換一次，沒執(zhí)行扣1分。
8、錢幣出現(xiàn)缺欠情況，假幣情況扣1分。
9、不節(jié)約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業(yè)時間談?wù)撍绞隆⑽麘?、聊天、無執(zhí)行輪流休息扣1分。
11、待客不認(rèn)真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數(shù)超過3次扣1分。
注：6分為及格，若連續(xù)2個月不及格，則自動辭退。
三、市場評估
(一)市場分析
1、群體目標(biāo)：
(1)18-30歲：該年齡段的消費(fèi)群體是服裝消費(fèi)的最主要的群體，是消費(fèi)群體中服裝購買頻率最多，總體購買金額較多的群體，其中女性消費(fèi)的頻率高于男性。
該群體具有一定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，很強(qiáng)的購買欲望，時尚、追求流行、個性、敢于嘗試新事物。
該群體是消費(fèi)群體中經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)最為雄厚的群體，購買欲望同樣較強(qiáng)。
但該群體大多數(shù)的人生觀和價值已相對成熟，因此對風(fēng)格、對時尚都有自己的喜好，其中相當(dāng)部分人已有自己喜好的品牌，對新品牌的接受程度較低。
而處于該年齡段的女性大多都是職業(yè)女性或年輕少婦，她們對于服裝的追求較為強(qiáng)烈，但對服裝的檔次不會過分要求。
前者是所謂的單身貴族，后者被稱為雙薪族。
這一目標(biāo)群體月收入約在1500元以上，無家庭經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)或?qū)儆谛】瞪罴彝ィ齻兌嘧⒅胤b服飾的款式和搭配，自由支配的費(fèi)用較多。
2、產(chǎn)品定位：
價位將定在中、低檔次上，大眾化且讓顧客有“物超所值”的感覺。
(二)市場競爭
與其他店鋪相比之下，新開業(yè)的我們有很多優(yōu)勢。
第一，我們沒有大量的庫存，可以有足夠的空間擺放一些新款服裝。
我們拿貨要秉著“多款少量”的原則，多拿幾個款，每個款少拿一點(diǎn)，看顧客的反應(yīng)再補(bǔ)貨。
第二，我們還很年輕，有足夠的激情和創(chuàng)業(yè)的熱情。
也就是說我們的服務(wù)態(tài)度和其他家相比會是一流的。
第三，對于剛開業(yè)的我們，首要的目的不是賺錢，而是拉回頭客，用優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和新穎的款式留住更多的新老顧客。
當(dāng)然我們的劣勢也很多。
第一，我們沒有足夠的資金，不能滿足高檔消費(fèi)者的需要。
第二，我們沒有豐富的開店經(jīng)驗(yàn)，要不斷的摸索，可能會走很多彎路。
第三，我們沒有固定的老顧客，一切要從頭開始。
“萬事開頭難”但是我相信，度過剛開業(yè)的這段難關(guān)往后的路我們會更好走。
四、融資計(jì)劃
兵馬未動，糧草先行。
錢，對于任何一個人來說他的重要性就不言而寓，尤其對于創(chuàng)業(yè)者來說。
在創(chuàng)業(yè)前期，錢是創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ)---資本;在創(chuàng)業(yè)的中期，錢是創(chuàng)業(yè)的血管----流動資產(chǎn);在創(chuàng)業(yè)后，錢則是主要目的之一-----利潤。
對于一個企業(yè)來說，無論是他的初創(chuàng)，還是他的成長，乃至成功，融資都是最重要的助力。
而對于大學(xué)生的我來說，在資金方面是很貧乏的。
貸款沒有屬于自己的車或者房屋。
關(guān)朋友借，但大多數(shù)朋友也都是在校學(xué)生，和我一樣沒優(yōu)資金。
所以放在我面前的唯一出路是向父母借。
當(dāng)然借就要遵照一定的法律程序，要有借據(jù)，談好利息和期限，到期要按時償還。
五、開業(yè)流程
(一)店面選址
雖然地點(diǎn)并不是服裝服飾店經(jīng)營成功的唯一前提，但是鋪址的選取仍然極大限度地影響店鋪生意的好壞。
好店址的特點(diǎn)主要有6個方面：
(1)商業(yè)活動頻繁。
商業(yè)活動頻繁的地區(qū)一般指商業(yè)中心、鬧市區(qū)。
(2)人口密度高。
在商業(yè)街、居民區(qū)附近開店，人流量大，各年齡層和社會階層的人都有，對于服裝服飾款式或類型的選擇比較容易。
(3)客流量大。
涉及地理位置和交通條件等因素。
(4)交通便利。
一般來說，交通便利的話，客流量自然增大。
(5)人流聚集或聚會較多。
百貨商場、服裝商場附近的服裝服飾客流量較多，因?yàn)榭腿嗽诠渫晟虉龊髸槑У礁浇慕值贽D(zhuǎn)一圈。
(6)同類店鋪聚集。
經(jīng)營同類商品的店鋪越多，顧客在這里進(jìn)行比較和選擇的機(jī)會就越多，因此若能集中在某一地段或街區(qū)則更能招攬顧客。
地點(diǎn)的選擇對日后店面的營運(yùn)好壞影響很大，所以要考慮到很多問題。
比如店面費(fèi)用、店面租金、店面期限、店面裝修等問題。
(二)店面裝潢
租好了店面，下面就要裝修了。
店面裝修關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格，及外觀的第一印象。
在裝潢前要與裝潢公司溝通好把自己想要的效果告訴他們，最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩，說清楚自己想要裝潢的感覺，并請裝潢公司先畫圖，包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。
這樣裝潢出來的店面，才會比較貼近自己的想法。
否則打掉重做就費(fèi)錢費(fèi)時了。
我要求的裝潢效果如下：
(1) 門口醒目的廣告明確，讓路過的人一目了然店內(nèi)是賣什么東西，重要的一點(diǎn)，相同的衣服掛在不同檔次的的店鋪會用不同的效果，不要因自己店內(nèi)整體的形象影響到自己的衣服的檔次，影響到顧客的購買欲，當(dāng)然本店剛開張，簡裝為宜。
(2) 燈光等硬件配備也非常重要的，如果店鋪不夠亮膛，給人感覺就是象快倒閉的。
晚上門頭的燈一定要亮，一下子能吸引路過的顧客的眼球，燈光也能讓衣服更動人，但是不同的燈光會有不同的效果，冷暖結(jié)合是服裝店最適合的，如果全部是冷光店鋪雖然亮堂，但是給人的感覺慘白不夠溫馨，衣服會顯得不夠柔和，加上暖光燈能中和慘白感覺，照射出的衣服也更動人。
(3)空調(diào)在夏天必需要俱備，不然店里很難留住顧客有耐心挑選衣服的，身上粘滋滋的，試衣服也不會有心情的。
(4)試衣間要足夠大，否則顧客試穿衣服時會因?yàn)閾頂D而影響心情。
(5)穿衣鏡要購買那種照著顯瘦的鏡子，這并不是欺騙顧客，只是善意的“謊言”，因?yàn)榕硕紣劭匆娮约好鐥l的一面。
店面裝潢費(fèi)用能省則省，盡量花小錢做大事，避免不必要的費(fèi)用付出，在裝修風(fēng)格獨(dú)特和省錢之間尋找一個好的平衡點(diǎn)。
(三)選貨及進(jìn)貨
1、服裝小店的經(jīng)營狀況如何，跟商品的定位和進(jìn)貨的眼光很有關(guān)系。
要做
好一家服裝店，除了要有良好的銷售方法外，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是要“懂”進(jìn)貨。
這個“懂”字包含的內(nèi)容非常多，不僅要知道進(jìn)貨的地點(diǎn)、各批發(fā)市場的價格水平和面對的客戶群，還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點(diǎn)，更重要的是要會淘貨，要煉就一雙選貨的火眼金睛。
(但是這對于剛?cè)腴T的我或許有一些困難)服裝進(jìn)貨要適銷、適量，簡稱“雙適”，是經(jīng)商者必須把握的`關(guān)鍵一條。
經(jīng)營服裝，既要適銷，又要適量，但兩者很難掌握“準(zhǔn)”。
所以最好第一批少進(jìn)一些貨,因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多，給顧客的選擇余地大。
品牌以雜牌為主，以外貿(mào)貨為主。
進(jìn)貨時，首先到市場上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想，以后再著手落實(shí)進(jìn)貨。
進(jìn)貨盡量安排在每個星期的三或四，這樣每個星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的，但只上部份新貨，一部份留著星期天上，如果進(jìn)入銷售旺季，三四天就補(bǔ)一次貨。
像“三八”“五一”“國慶”等幾個銷售高潮，不要等到差不多時間時再準(zhǔn)備貨品，提前半個月就可以先開始準(zhǔn)備了。
要給自己有足夠的安排時間。
2、 進(jìn)貨渠道：
(四)營銷策略
1、開幕促銷
當(dāng)一切都就緒之后，就準(zhǔn)備擇期正式開幕。
開幕當(dāng)天為招徠顧客，辦一些促銷活動勢不可免，促銷活動不外乎打折、贈品及抽獎等三大類型。
同時在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。
2、衣服的陳列
做服裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多，給客戶有足夠的挑選余地，這與其它品牌專賣店不同，不是依靠主要幾個款的來銷售。
產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn)，把上衣，褲子，套裝等分開陳列，除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便，量多的款可以用模特出樣，往往出樣的衣服是賣得最快的。
櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換，這不能偷懶。
3、長期發(fā)展?fàn)I銷策略
(1)原則：每周都要有新貨上架，以中檔為主，高低檔為輔(高檔點(diǎn)綴低檔適量)。
(2)方針：盡量把其中的每個環(huán)節(jié)作成標(biāo)準(zhǔn)化，以備日后發(fā)展連鎖，即模式復(fù)制 。
(3)服務(wù)：訓(xùn)練營業(yè)員的基本利益，對顧客的服務(wù)態(tài)度及服務(wù)宗旨。
無論顧客是否買衣服或者買所少錢的衣服都要微笑送客讓其滿意離開，常此以往才可能有口碑相傳的美益度，也才會有回頭客。
顧客的要求在可能實(shí)現(xiàn)的前提下盡可能的滿足。
(4)方法：
①初次來店的驚喜。
免費(fèi)贈送小飾物，小掛件，讓其填一份長期顧客表(做客戶數(shù)據(jù)庫)
②增加其下次來店的可能性。
傳達(dá)每周都有新貨上架的信息 ;利用顧客數(shù)據(jù)庫，以某種借口施以小恩惠，使其來店領(lǐng)取或告知打折消息，或者免費(fèi)送過季衣服(要定量)或送生日禮物等 。
③ 滿意購物并使其盡可能介紹其他買家來店購買 。
告知顧客量大或團(tuán)購可優(yōu)惠，如：一次購滿500元及以上打8折等，或者個人累積消費(fèi)1000元既獲得一張8折的金卡介紹新顧客，如：每介紹一位新顧客并購滿200元及以上送推薦人50元購物卷等。
④ 不定期打折 。
人一定程度上都喜歡貪小便宜，女孩就更是如此了。
"店鋪開張大賺送"、"本店商品八折優(yōu)惠"，也可以采用買一送一的策略(送的貨以滯銷貨為主，過季貨為輔) ，或者買幾百送幾百代金券，但是必須在一定時間內(nèi)用完否則過期無效。
再把店內(nèi)滯銷款低價一起處理。
如五一，十一，元旦等最佳時間。
六、風(fēng)險分析
做生意首先要先調(diào)整好自己的心態(tài)，不要期待有暴利的行業(yè)，也要有失敗的準(zhǔn)備。
也不要以為找一家店面，進(jìn)一批貨就能每天在哪里數(shù)錢，有些人他真的很努力但也不一定能賺到錢，因?yàn)槭袌鼍範(fàn)幪ち伊恕?/p>
所以我們?yōu)榱吮苊怙L(fēng)險的辦法：
一是提高有效產(chǎn)品存貨率。
要知道服裝生意要賺錢，最重要的是好賣的產(chǎn)品要能跟上，滯銷的產(chǎn)品要能快速處理掉。
前者是成功的關(guān)鍵，后者是失敗的起因。
很多店員喜歡賣暢銷的款式，因而，每年最好賣的款式，往往一定被穿在模特身上的。
但是，這種款式也是斷號最快的。
當(dāng)很多顧客興沖沖前來選購，卻發(fā)現(xiàn)沒有自己的號碼時，企業(yè)已經(jīng)喪失了贏利的機(jī)會。
因此，現(xiàn)代營銷更強(qiáng)調(diào)的不是每個專柜庫存的絕對值，而是更強(qiáng)調(diào)庫存的有效性。
二是資金循環(huán)順暢。
零售企業(yè)資金周轉(zhuǎn)一般比較慢，很多經(jīng)營者習(xí)慣按每3個月來計(jì)算一次大的資金循環(huán)。
其實(shí)，做服裝和做銀行有相似的地方。
精明的品牌商，會在一次大的資金循環(huán)中，拆分出很多小的資金循環(huán)。
比如：暢銷款式的快速追單、一些臨時搭配性產(chǎn)品的現(xiàn)貨采購等，都導(dǎo)致了資金使用效率的加大。
三是縮短柜貨品銷售周期。
在很多行業(yè)中，價格與時間有非常大的關(guān)系。
據(jù)調(diào)查，電腦產(chǎn)品每天的貶值率在0.1%左右，而服裝行業(yè)則更高，可以達(dá)到0.7%。
也就是說，每提前10天賣出產(chǎn)品，則該產(chǎn)品的價值就少貶值7%，而毛利率增加則可達(dá)13%左右。
一、 市場分析
長期以來，國內(nèi)居民因生活水平較低，對以"廚房"和"衛(wèi)生間"為主要服務(wù)對象的小家電消費(fèi)很少。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四 種，而歐美國家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37種。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對"廚房"和"衛(wèi)生間"的日益重視，小家電 產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發(fā)展前景非常廣闊。
對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種。
目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家，20**年國內(nèi)銷量估計(jì)為 400萬臺，20**年為550萬臺，20**年達(dá)到700萬臺，銷售額超過10億元。
在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(2004年)，國內(nèi)消費(fèi) 者對浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場空間巨大。
浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對優(yōu)勢，其中杭州奧普浴霸20**年銷售額為2.6億元，市場分額第一。
目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或oem,自主研發(fā)能力不強(qiáng)。
我國長江流域地區(qū)，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題。
雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī)，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具。
根據(jù)我的調(diào)查，人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。
比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場，本產(chǎn)品銷售市場至少在5--10億元以上。
我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢，迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場，建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò)。
二、我們的目標(biāo)
三、資金使用
各種認(rèn)證，許可證，商標(biāo)：5萬元;
公司組建，購買相關(guān)辦公用品，人員招募，公司網(wǎng)站等：10萬元;
房租水電費(fèi)，人員工資(半年)：15萬元;
參加展會，廣告費(fèi)：10萬元;
小批量生產(chǎn)成本(5000件)： 20--25萬元;
周轉(zhuǎn)資金：20萬元。
合計(jì)：100萬元。
四、產(chǎn)品成本及盈利分析
為節(jié)省費(fèi)用，降低投資風(fēng)險，先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主，暫不購買生產(chǎn)設(shè)備。
本產(chǎn)品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護(hù)器，防干燒保護(hù)器，開 關(guān)，蒸汽調(diào)解板，底座，密封圈。
其中加熱盤7-8元，漏電保護(hù)器12元，防干燒保護(hù)器1.5元，開關(guān)0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產(chǎn)品包裝， 接線螺絲，運(yùn)費(fèi)等，成本合計(jì)在40元以下。
批發(fā)價暫定為80元，每個毛利為40元，估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利。
(以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商，還有向下浮動的可能)
五、銷售前景
目前市場上還沒有同類產(chǎn)品，產(chǎn)品銷售壓力較小。
建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò)，進(jìn)行代理銷售。
目前已與多家商家聯(lián)系過，初步達(dá)成銷售意向。
六、合作方案
本專利項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明，專利權(quán)為個人所有。
具體合作方式由雙方協(xié)商議定。
七、原材料供應(yīng)方案
可外協(xié)生產(chǎn)，無特殊要求。
八、本項(xiàng)目的未來
由于本產(chǎn)品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造。
除了加強(qiáng)打假力度之外，不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段。
目前，已開發(fā)了兩款樣品，準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5款新品，隨著產(chǎn)品的升級換代，我們必能牢牢站穩(wěn)市場。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書ppt成品篇三
一、 市場前景
在中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展，餐飲市場繼續(xù)活躍的大背景下，大眾化餐飲已經(jīng)成為中國餐飲業(yè)的主體市場，企業(yè)的核心競爭力轉(zhuǎn)為由餐飲品牌而定，連鎖發(fā)展將成為企業(yè)擴(kuò)張的主要模式。
而在此同時，自主菜系、管理及服務(wù)創(chuàng)新正在成為餐飲業(yè)又好又快發(fā)展的中心環(huán)節(jié)，規(guī)范化將是中國餐飲業(yè)又好又快發(fā)展的基本要求。
因此要想在捉摸不定的市場中立足不倒，連鎖餐飲業(yè)模式發(fā)展是個不錯的選擇特色餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文特色餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文。
樂觀判斷當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢對連鎖餐飲業(yè)發(fā)展的影響，將有利于連鎖餐飲企業(yè)不斷根據(jù)外界環(huán)境及自身?xiàng)l件調(diào)整公司發(fā)展戰(zhàn)略，以逐步實(shí)現(xiàn)最優(yōu)發(fā)展模式。
二、門店簡介
本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，主要提供中式午餐和晚餐，包含有各地各種不同的特色燉品及小吃，絕對美味可口富含營養(yǎng)。
溫馨之家位于福建師范大學(xué)學(xué)生街，主要的顧客源是學(xué)生，門店開創(chuàng)初期是一家中低檔餐飲店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式餐飲連鎖店。
溫馨之家管理團(tuán)隊(duì)由……三人組成，另設(shè)廚師一位(經(jīng)驗(yàn)手藝精湛)和服務(wù)員兩位特色餐飲。
不囿常規(guī)，積極進(jìn)取是我們這個團(tuán)隊(duì)的特點(diǎn)。
創(chuàng)新，踏實(shí)，拼搏，奮進(jìn)是我們店作為將感性認(rèn)識與理性分析融為一體的企業(yè)文化。
聚效 正是究于此，我們店選擇營養(yǎng)餐飲、獨(dú)特的設(shè)計(jì)及高品質(zhì)服務(wù)為突破口，推出補(bǔ)品燉品及家的服務(wù)概念，讓每一位消費(fèi)者在獲得高營養(yǎng)的同時體驗(yàn)到家一般的溫馨特色餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文工作計(jì)劃。
三 門店經(jīng)營宗旨及目標(biāo)
溫馨之家餐飲經(jīng)營理念及宗旨是一切以顧客為重，顧客至上，我們會一直秉承“顧客永遠(yuǎn)是對的”這一基本原則，努力提高服務(wù)質(zhì)量，給顧客營造家一樣的溫馨。
溫馨之家力爭在2011年在師大學(xué)生街站穩(wěn)腳跟，并根據(jù)經(jīng)營盈利情況在大學(xué)城各學(xué)校旁開設(shè)分店，最終在大學(xué)城的餐飲業(yè)中占有一定的份額。
四 開店具體步驟
1 預(yù)算評估及資金的籌備
2 門店地址選擇:福建師范大學(xué)學(xué)生街
3 門店裝潢：有特色、體現(xiàn)家的溫馨、燈光要柔和
4 門店設(shè)備的購置 ：餐盤、鍋灶、桌椅、燈的購置
5 店員的招聘：廚師、服務(wù)員的招聘
7 正常營業(yè)
五 營銷策略
前期宣傳：
1 網(wǎng)絡(luò)營銷：通過qq校友及博客網(wǎng)站宣傳營銷
2 廣告營銷(傳單)：散發(fā)傳單
3 口碑營銷：通過周邊的同學(xué)或是曾品嘗過的顧客宣傳
4 第一天營業(yè)一次購滿20元免費(fèi)送vpn卡
5 支持學(xué)生活動，贊助橫幅
營業(yè)：
2、鼓勵措施：vpn積分兌換禮品;
3、拉近與學(xué)生的距離，針對學(xué)生相關(guān)活動合作舉辦活動(例如美食秀秀)
4、注重質(zhì)量服務(wù)促進(jìn)口碑營銷。
5、盡量賣vpn會員卡，每張10元
vpn會員卡：
六、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生3名。
一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。
由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。
于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。
因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。
如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。
據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的`眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。
部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：
優(yōu)勢分析：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。
同時，餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等，并提供免費(fèi)茶水。
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
劣勢分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。
而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。
另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
機(jī)會分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。
而本人正是學(xué)生——這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
威脅分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。
并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略：
前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。
定期具體活動的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會借此進(jìn)行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。
針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略：
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
技巧化營銷策略：
l、顧客反饋表。
在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進(jìn)行到底。
樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
發(fā)展前景自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。
由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。
而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。
雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。
于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。
因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
一 店面簡介本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。
經(jīng)營面積約為80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。
早餐以浙*等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。
品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。
而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。
本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。
本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
二 發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做*(如：蒸熟，是一種南方飯館常見的米飯做*)，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。
此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做*。
如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。
據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展，于是可根據(jù)pdca循環(huán)(即戴明環(huán))，進(jìn)行分析，并制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營模式 經(jīng)營理念本公司特色營銷將側(cè)重于以下一些重點(diǎn)：主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境三 市場分析在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。
部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
優(yōu)勢與劣勢：本餐廳經(jīng)營解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。
另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。
同時，非餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費(fèi)茶水。
簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點(diǎn)，學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務(wù)也將是本店的一大特色。
此外，學(xué)校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導(dǎo)致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。
weaknes分析：由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。
而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。
另一方面，因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。
opportunity(機(jī)會)分析：據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。
而本人正是學(xué)生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會擠入該餐飲市場的。
threat(威脅)分析： 餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系，如此則產(chǎn)品價格必然不會比競爭對手低，雖然總體上價格并不會太高，但相比之下，客戶的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。
并且，成本與利潤也是直接掛鉤的，盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。
再者，各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同，又產(chǎn)生了另一個問題，即是否大多數(shù)顧客都能對產(chǎn)品認(rèn)可或滿意呢，這也是需要接受考驗(yàn)的。
一. 概述營銷計(jì)劃(區(qū)域、方式、渠道、預(yù)估目標(biāo)、份額)
七. 產(chǎn)品價格方案
2. 影響價格變化的因素和對策
八. 銷售資料統(tǒng)計(jì)和銷售紀(jì)錄方式，銷售周期的計(jì)算。
九. 市場開發(fā)規(guī)劃，銷售目標(biāo)(近期、中期)，銷售預(yù)估(3-5年)銷售額、占有率及計(jì)算依據(jù) 六 、餐廳管理結(jié)構(gòu)店長兼收銀 1名 ，廚師1名，服務(wù)生2名。
七、財(cái)務(wù)狀況分析
2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，固定資本折舊費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費(fèi)用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用2400元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施費(fèi)用等2600元)。
資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。
4.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。
由此可計(jì)算出投資回收期約為一個月。
市場預(yù)測產(chǎn)品定價與定價策略分析區(qū)域選擇促銷策略前期宣傳：大規(guī)模，高強(qiáng)度，投入較大。
后期宣傳：重視已有顧客關(guān)系管理，借此進(jìn)行口碑營銷。
定期具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費(fèi)意識。
針對節(jié)假日，開展有針對性的促銷策略。
具體的方式參見上文的宣傳媒介和方式分析。
第四部分：經(jīng)營理念和哲學(xué)策劃
消費(fèi)群體文化素質(zhì)和生活品位較高，永遠(yuǎn)不要讓自己的咖啡廳落伍，應(yīng)始終保持高雅的格調(diào)，緊跟潮流和消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和真實(shí)需要;自己的咖啡廳是為高校師生提供咖啡的，要有這種意識――永遠(yuǎn)和校園生活合拍。
顧客不是來喝咖啡的，是來感受一種氛圍和文化，尋找一種情感的歸屬，應(yīng)該創(chuàng)造一種文化，通過ci設(shè)計(jì)和活動策劃等一系列的實(shí)際行為營造這樣一種感覺。
你不是在經(jīng)營一家咖啡廳，而是在經(jīng)營一種年輕的，高品位的，熱愛交流和分享的生活，你和你的顧客的關(guān)系不是老板和顧客，而是朋友。
這是你的咖啡店。
每一個員工都應(yīng)該有這種主人意識，熱情，主動，有親和力。
應(yīng)該通過一系列的方*讓員工把這種意識時刻牢記，讓每一個員工都以自己就代表咖啡廳的形象而自豪。
6. 營銷組合策略6.1有形化營銷策略
6.1.1 用于做出并認(rèn)真履行自己的承諾由于本公司的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的承諾營銷進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)天之素的經(jīng)營宗旨與理念。
續(xù)性、計(jì)劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感，本公司將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾：l顧客反饋表。
在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹立顧客第一的觀念，認(rèn)真聽取顧客意見。
l將顧客滿意進(jìn)行到底。
樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時時刻刻為顧客著想。
l 建立餐廳顧客服務(wù)調(diào)查表，定期由營銷部專人負(fù)責(zé)對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
6.1.2 大力打造天之素的品牌形象根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，本公司將導(dǎo)入ci，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。
圍繞健康、綠色為核心的品牌特征，公司通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個素食餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。
努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
6.2 技巧化營銷策略
6.2.1 推廣保健知識、宣傳素食文化本餐廳將在營銷過程中，圍繞21世紀(jì)的餐飲主題——養(yǎng)生、健美、綠色三個具有社會意義的知識點(diǎn)，對消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對性的宣傳，從而引導(dǎo)顧客的消費(fèi)取向。
通過進(jìn)行專題講座、手冊宣傳、公益活動等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時注重借此機(jī)會加大對天之素產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的素食文化，弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。
對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節(jié)，傳播素食文化。
我們的餐廳計(jì)劃在開業(yè)兩個月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過網(wǎng)絡(luò)讓更多的人接觸、認(rèn)同素食文化，進(jìn)而認(rèn)識天之素、支持天之素的發(fā)展，通過網(wǎng)絡(luò)營銷可以大大擴(kuò)大天之素的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。
6.2.2 重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動本公司將通過一系列的公關(guān)活動，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。
1與員工、供應(yīng)商建立精誠團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。
在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會員提供獎勵，集體娛樂健身等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。
為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應(yīng)商提供市場信息，進(jìn)而開拓市場空間。
2社區(qū)群眾關(guān)系。
為保證充足的人力資源，獲得穩(wěn)定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。
尊重顧客的合*權(quán)利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3政府媒介關(guān)系。
及時了解并遵守政府相關(guān)*律*規(guī)，加強(qiáng)與政府部門的聯(lián)系，主動協(xié)助解決一些社會問題。
與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。
6.3 差異化營銷策略
6.3.1 突出天之素的特色所在本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現(xiàn)餐廳的差6.3.2實(shí)行開放式的會員制度為建立長期的穩(wěn)定的客源，本餐廳將組成一個健身俱樂部，利用信函、電話、廣告等方式吸引第一批會員100名，每人只需繳納50元會費(fèi)，或者在本餐廳累計(jì)消費(fèi)超過到99元時，就可以成為本俱樂部的正式會員，并附送一張附屬會員卡，可以本人使用也可以送給親友。
有效期為一年，期滿續(xù)交會費(fèi)。
會員可以享受餐品價格優(yōu)惠、電話購物、健身知識培訓(xùn)、戶外集體活動等權(quán)益。
天之素健康俱樂部在初創(chuàng)期間吸收了第一批會員之后，我們將逐步利用地方報(bào)紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂部的時事新聞，并通過與醫(yī)療衛(wèi)生、體育健身等機(jī)構(gòu)組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會員、擴(kuò)大影響打好基礎(chǔ)。
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一、項(xiàng)目背景
這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場,以滿足個性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品,最終能形成具有地質(zhì)大學(xué)青鳥花店品牌優(yōu)勢的市場.是十分可行的。
二,公司項(xiàng)目策化
1.提供鮮明,公司使命
和幸福送到千家萬戶.為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境!
2.公司目標(biāo)
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中.創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
三,經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1.行業(yè)分析
2.調(diào)查結(jié)果分析
3.在校大學(xué)生沒有固定的購買模式,購買行為往往隨心所欲.
4.接受和吸收新事物的能力強(qiáng),追求時尚,崇尚個性.
5.影響產(chǎn)品購買的因素依次為:價格,品種,包裝,服務(wù)等.
3.目標(biāo)客戶分析
四,經(jīng)營策略
1.小組成員:
黃金金(組長)主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站的制作和維護(hù)
蔣文敏主要負(fù)責(zé)開發(fā)計(jì)劃
李鑫主要負(fù)責(zé)經(jīng)營策略與項(xiàng)目規(guī)劃
王鵬主要負(fù)責(zé)市場調(diào)查和結(jié)果分析
2.營銷策略分析
2.1品牌策略
2.3促銷策略
1宣傳策略
2.服務(wù)方面
②無條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴.
③設(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料.
2.4渠道建設(shè)
五,營銷效果預(yù)測與分析
1.營業(yè)額收入
2.支付方式
3.訂貨方式
5.消費(fèi)特點(diǎn)
60元以下的鮮花最受歡迎.
6.信息基礎(chǔ)設(shè)施
公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時不需要具備信息方面的硬件設(shè)施.對于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長的成員來共同完成.b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。
六,經(jīng)營成本預(yù)估
1.原則:
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值
2.初期投資:
七,系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
1.系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃
2.系統(tǒng)邏輯方案
八,項(xiàng)目小結(jié)
1.主要工作完成情況調(diào)查了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃.另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識,做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案.最重要的是,針對目前鮮花市場上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購鮮花,附帶祝?？ㄆ?電話傳情等并且制定了合理的價位.與此同時,我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會不同年齡層次消費(fèi)者的需求!
2.不足與困難之處
由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時由于時間緊迫,整個計(jì)劃書難免有些欠缺,不過我們會盡量地去充實(shí),完善之.在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對與此相關(guān)的知識了解得不夠多,致使我們在網(wǎng)站設(shè)計(jì)時有很大的困難,但是經(jīng)過我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香.我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會得到進(jìn)一步的完善!
一、項(xiàng)目背景
隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步，生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。
鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來呈越來越旺的趨勢，除了花卉本身所具俏麗姿容，讓人們賞心悅目，美化家居等功效外，它還可以開發(fā)人們的想象力，使人們在相互交流時更含蓄，更有品位這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場切入點(diǎn)，兼顧網(wǎng)站長期市場占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場，以滿足個性消費(fèi)為主題，以鮮花為試點(diǎn)帶動其他產(chǎn)品，最終能形成具有品牌優(yōu)勢的市場,是十分可行的。
二、項(xiàng)目策化
1. 提供鮮明，公司使命有效，暢通的銷售渠道，提供產(chǎn)品服務(wù)為根本，促進(jìn)鮮花市場的大發(fā)展。
我們將成為一個可愛的信使，把祝愿和幸福送到千家萬戶。
為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境
2.公司目標(biāo)
立足地大，服務(wù)天津，輻射華中。
創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。
本公司將用一年的時間在天津的消費(fèi)者中建立起一定的知名度，并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。
在投入期僅選擇大學(xué)城試點(diǎn)市場，該區(qū)市場容量在3000人以上，較有代表性，試點(diǎn)時間為一個半月。
當(dāng)模式成功后，以asp的形式在分站推廣。
經(jīng)過3到6個月的運(yùn)營后再擴(kuò)張到其余的市場
1.行業(yè)分析
網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站，因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。
2.調(diào)查結(jié)果分析
⑶在校大學(xué)生沒有固定的購買模式，購買行為往往隨心所欲;
⑷接受和吸收新事物的能力強(qiáng)，追求時尚，崇尚個性;
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