最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品(實(shí)用7篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-22 13:56:52
最新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品(實(shí)用7篇)
時(shí)間:2023-05-22 13:56:52     小編:文友

時(shí)間流逝得如此之快,我們的工作又邁入新的階段,請(qǐng)一起努力,寫(xiě)一份計(jì)劃吧。優(yōu)秀的計(jì)劃都具備一些什么特點(diǎn)呢?又該怎么寫(xiě)呢?下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的計(jì)劃書(shū)范文,我們一起來(lái)了解一下吧。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇一

創(chuàng)業(yè)者姓名 :

日期 :

通 信 地 址:

郵 政 編 碼:

電 話(huà):

傳 真:

電 子 郵 件:

目錄

一、企業(yè)概況

二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個(gè)人情況

三、市場(chǎng)評(píng)估

四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃

五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)

六、固定資產(chǎn)

七、流動(dòng)資金(月)

八、銷(xiāo)售收入預(yù)測(cè)(12個(gè)月)

九、銷(xiāo)售和成本計(jì)劃

十、現(xiàn)金流量計(jì)劃

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休閑餐飲等。早餐以我們江蘇小吃為主打特色。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有我國(guó)各種口味菜式。而休閑餐飲又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。我們餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

□生產(chǎn)制造

□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)

□零售

□其他

□批發(fā)

√服務(wù)

□農(nóng)業(yè)

□新型產(chǎn)業(yè)

以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時(shí)間):

雖然我之前沒(méi)有開(kāi)過(guò)餐館,但我平常很喜歡做菜,還喜歡看一些做菜之類(lèi)的書(shū),所以我對(duì)經(jīng)營(yíng)餐館很有信心。我還有做前期的大量的資料查閱,基本上了解要開(kāi)一個(gè)餐館的基本情況。而且我打算到我一個(gè)經(jīng)營(yíng)飯店的親戚店里去學(xué)習(xí)一段時(shí)間,去了解整個(gè)運(yùn)作的過(guò)程,這對(duì)以后的經(jīng)營(yíng)會(huì)很有幫助。而且我在某公司上過(guò)班,在一些為人處事方面也學(xué)到了一些東西,我想一定有用的。

教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時(shí)間):

1、現(xiàn)在正在讀工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)課程

2、20xx年我參加過(guò)syb師資培訓(xùn)班

主要客戶(hù)群是針對(duì)學(xué)生,老師的,但是學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可添加我餐館的知名度。

我們學(xué)校的人口大概有2-3萬(wàn)左右。我們店位于學(xué)校最密集的地區(qū)。我們學(xué)校大概有90%左右的學(xué)生會(huì)吃早餐,午餐,晚餐。所以我們家的店發(fā)展的余地很大啊。

市場(chǎng)不是一成不變的,隨著人民對(duì)健康飲食的越來(lái)越注重,再就是我們的環(huán)境舒適、衛(wèi)生。學(xué)校餐飲市場(chǎng)前景會(huì)更廣闊,容量以后應(yīng)更大。

本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。

剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇二

簡(jiǎn)單介紹一下所要?jiǎng)?chuàng)辦組織的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、投入資金量、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)人數(shù)、聯(lián)系方式等基本信息。

(1) 詳細(xì)闡述你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,并分析該項(xiàng)目的市場(chǎng)成長(zhǎng)性如何

(2) 描述你的創(chuàng)業(yè)要素,具體如下:

客戶(hù)——你面對(duì)的客戶(hù)有哪些,或者說(shuō)針對(duì)的市場(chǎng)細(xì)分客戶(hù)群體

營(yíng)銷(xiāo)——你準(zhǔn)備采用什么方式或渠道讓客戶(hù)了解并購(gòu)買(mǎi)你的產(chǎn)品/服務(wù)

資金——主要啟動(dòng)資金來(lái)源于哪里,準(zhǔn)備怎么分配使用這些資金

場(chǎng)地——你的辦公場(chǎng)地在哪里,地段條件如何,場(chǎng)地內(nèi)怎么布置裝修的

團(tuán)隊(duì)——?jiǎng)?chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)目前各成員的背景信息(簡(jiǎn)歷)及分工負(fù)責(zé)哪些工作

(1) 你的項(xiàng)目通過(guò)什么方式獲取盈利,如有經(jīng)營(yíng)歷史數(shù)據(jù)則寫(xiě)上

(2) 仔細(xì)分析你的盈利發(fā)展趨勢(shì),具體說(shuō)明你在短期如何產(chǎn)生現(xiàn)金流,以及未來(lái)準(zhǔn)備在哪些方面進(jìn)行投入以獲取長(zhǎng)期收益

(1) 市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)者來(lái)自于哪里,他們經(jīng)營(yíng)模式是怎樣

(2) 闡述你的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

(3) 闡述你的競(jìng)爭(zhēng)策略或者合作策略

(4) 你的服務(wù)或產(chǎn)品采用什么方式定價(jià),為什么

(1) 你的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自于哪里

(2) 你打算采用什么方式來(lái)規(guī)避或降低這些風(fēng)險(xiǎn)

(1) 你成功申請(qǐng)到貸款后怎樣使用

(2) 貸款期限到期后如何還款闡述一下具體的還款計(jì)劃

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇三

1.執(zhí)行總結(jié)

1.1.公司

甲殼質(zhì)材料研究&開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司是一個(gè)提議中的公司,它擁有甲殼質(zhì)纖維制備的專(zhuān)利技術(shù),提倡科技為本的綠色生活新理念,為人類(lèi)提供盡善盡美的天然生物產(chǎn)品。

我國(guó)醫(yī)用縫合線(xiàn)每年約有15億人民幣的市場(chǎng)需求,其中可吸收縫合線(xiàn)約有7.5億。公司成立初期生產(chǎn)醫(yī)用甲殼質(zhì)可吸收縫合線(xiàn),以滿(mǎn)足迅速發(fā)展的可吸收縫合線(xiàn)市場(chǎng)的需求,使用投資建廠解決方案,針對(duì)解決pga(polyglycolic acid聚乙二醇酸)類(lèi)可吸收縫合線(xiàn)大部分依賴(lài)進(jìn)口、價(jià)格昂貴、影響提高人們醫(yī)療水平的問(wèn)題。

公司注重短期目標(biāo)與長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略的結(jié)合,中長(zhǎng)期目標(biāo)將逐步拓寬產(chǎn)品領(lǐng)域,涉足甲殼質(zhì)醫(yī)用抗菌材料、藥物緩釋材料、人造器官、化妝品、保健食品、保健服裝面料、新型環(huán)保包裝材料、快餐用具等,形成以甲殼質(zhì)材料為核心的多元化經(jīng)營(yíng)集團(tuán)公司。

1.2.市場(chǎng)

醫(yī)用縫合線(xiàn)市場(chǎng)是集團(tuán)市場(chǎng),購(gòu)買(mǎi)過(guò)程屬集團(tuán)購(gòu)買(mǎi)行為。

目前,我國(guó)大量使用的醫(yī)用縫合線(xiàn)主要有絲線(xiàn)、羊腸線(xiàn)和pga類(lèi)可吸收線(xiàn)。羊腸線(xiàn)材料本身有缺陷,pga類(lèi)縫合線(xiàn)生產(chǎn)成本居高不下,使用范圍均受到影響。醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線(xiàn)將就這一切入點(diǎn)進(jìn)入市場(chǎng)。

醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線(xiàn)采用競(jìng)爭(zhēng)定價(jià)策略進(jìn)入市場(chǎng)。產(chǎn)品生產(chǎn)成本約2.1元/根,是pga類(lèi)縫合線(xiàn)的十分之一;平均定價(jià)30元/根(據(jù)調(diào)查,市場(chǎng)可接受價(jià)格為30—40元/根),大約是pga類(lèi)縫合線(xiàn)平均市場(chǎng)價(jià)格的1/2,而且降價(jià)空間較大。

公司將在全國(guó)設(shè)立七個(gè)區(qū)域分銷(xiāo)中心,與代理商、經(jīng)銷(xiāo)商一起建立健全的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)。

產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的過(guò)程中將大量贈(zèng)送產(chǎn)品讓醫(yī)生試用作為促銷(xiāo)手段和提高市場(chǎng)占有率的手段,第一年贈(zèng)送90萬(wàn)根,第二年贈(zèng)送160萬(wàn)根,第三年以后每年贈(zèng)送80萬(wàn)根。

國(guó)際領(lǐng)先的甲殼質(zhì)纖維制備專(zhuān)利技術(shù)是制備醫(yī)用甲殼質(zhì)縫合線(xiàn)的關(guān)鍵。公司將建立iso9000質(zhì)量管理體系,力爭(zhēng)獲得國(guó)際iso9000質(zhì)量管理認(rèn)證。

1.3.投資與財(cái)務(wù)

公司設(shè)在上海張江高新技術(shù)園區(qū),享受“三免三減半”的稅收優(yōu)惠政策。

公司成立初期共需資金1100萬(wàn)。其中風(fēng)險(xiǎn)投資700萬(wàn),東華大學(xué)投入資金100萬(wàn),短期借款300萬(wàn)。其中用于固定資產(chǎn)投資602萬(wàn),流動(dòng)資金498萬(wàn)。另外,天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(wàn)。

股本規(guī)模及結(jié)構(gòu)暫定為:公司注冊(cè)資本1200萬(wàn)。外來(lái)風(fēng)險(xiǎn)投資入股700萬(wàn)(58.33%);東華大學(xué)(原中國(guó)紡織大學(xué))專(zhuān)利技術(shù)入股300萬(wàn)(25%),資金入股100萬(wàn)(8.33%);上海天純生物材料有限公司設(shè)備入股100萬(wàn)(8.33%)。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇四

通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)在前面需要寫(xiě)一頁(yè)左右的摘要,接下來(lái)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的具體章節(jié),一般分成十大章。

第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣(mài)什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰(shuí)是主要的客戶(hù),所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。

第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買(mǎi)。

第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,是既有的市嘗既有的客戶(hù),還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶(hù)。不同的市嘗不同的客戶(hù)都有不同的營(yíng)銷(xiāo)方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷(xiāo)、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。

第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。

第五章:競(jìng)爭(zhēng)。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。

第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,目前還沒(méi)有明確的解決之道。

第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來(lái)三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專(zhuān)業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。

第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用??紤]融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。

第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)。

第十章:成長(zhǎng)與發(fā)展。下一步要怎么樣,三年后如何,這也是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)所要提及的。企業(yè)是要能持續(xù)經(jīng)營(yíng)的,所以在規(guī)劃時(shí)要能夠做到多元化和全球化。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇五

千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!

立足鄭州,服務(wù)河南,輻射中原。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。

暫定的目標(biāo)消費(fèi),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者。

而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶(hù)這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但是問(wèn)卷從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求。

這個(gè)只是花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的大致概括內(nèi)容,在具體實(shí)施中還要將一些細(xì)微的環(huán)節(jié)進(jìn)行補(bǔ)充,并在建設(shè)中靈活運(yùn)用,體現(xiàn)該創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的最大效益。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇六

xx,專(zhuān)營(yíng)各種冷飲、甜品,制作考究,價(jià)廉味美。我們的理念就是讓中國(guó)人改變自己的飲食習(xí)慣,從亞健康走向健康,溫暖明亮的環(huán)境,貼心的服務(wù),精選優(yōu)質(zhì)原料,嚴(yán)格制作,養(yǎng)生好味道,爽滑可口,物美價(jià)廉!香甜冰涼,專(zhuān)業(yè)工藝,優(yōu)質(zhì)原料,一份愜意,一份悠然!溫馨舒適的環(huán)境,用心之作,豐富飲品,口感純正,制作考究,營(yíng)養(yǎng)健康,養(yǎng)生風(fēng)味,平價(jià)享受好味道!

xx將“細(xì)膩用心”及“無(wú)限創(chuàng)意”投入到甜品的制作中,注重視覺(jué)、味覺(jué)、嗅覺(jué)、身心等全感官的舒爽體驗(yàn)。每一位甜品制作人員都經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的訓(xùn)練與培訓(xùn),xx甄選高品質(zhì)原料,在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環(huán)節(jié)上嚴(yán)格控制,新鮮現(xiàn)制,尤其是食材輔料上,持續(xù)創(chuàng)新改進(jìn),呈獻(xiàn)給消費(fèi)者不斷變化的美味盛宴,將口感發(fā)揮到極致,同時(shí)最大的特點(diǎn)是低脂、低糖、低熱量,深受追求美味與健康的時(shí)尚人群青睞。

xx甜品創(chuàng)業(yè)

奶茶3年遍及街頭巷尾,蛋糕店在4年內(nèi)隨處可見(jiàn),甜品消費(fèi)迎來(lái)迸發(fā)式的開(kāi)展,20xx年,中國(guó)安康甜品消費(fèi)已到達(dá)1200億元。估計(jì)20xx年將超越20xx億,遠(yuǎn)超其他休閑項(xiàng)目。

xx憑仗中西合璧的創(chuàng)意安康飲食文明,在市場(chǎng)上掀起一股高端時(shí)髦的甜品旋風(fēng),并且堅(jiān)持著旺盛的開(kāi)展勢(shì)頭,激烈進(jìn)駐中國(guó)際陸市場(chǎng),協(xié)助中國(guó)創(chuàng)業(yè)者打造陽(yáng)光事業(yè)平臺(tái),贏取財(cái)富先機(jī)。

1、具有一定的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)歷,熟習(xí)外地市場(chǎng)。

2、有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)體和投資實(shí)力,有良好的信譽(yù)。

3、具有努力于公司的創(chuàng)業(yè)熱情,分心專(zhuān)注、敬業(yè)上進(jìn)。

4、理解、信任公司,在運(yùn)營(yíng)理念和開(kāi)展思緒上能達(dá)成共識(shí)。

5、對(duì)投資風(fēng)險(xiǎn)和收益的兩面性有正確的認(rèn)知和充沛的心思預(yù)備。

6、具有法人資歷或合法運(yùn)營(yíng)資歷。

7、情愿交納保證金。(協(xié)作終止時(shí)予以退還)。

8、情愿依照規(guī)范交納品牌效勞費(fèi)及終端推行費(fèi)

1、品牌優(yōu)勢(shì)

多年的品牌歷程在消費(fèi)者心中形成了良好的認(rèn)知度,市場(chǎng)口碑好。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

為了提高整個(gè)連鎖企業(yè)的商譽(yù),連鎖總部都會(huì)隨時(shí)開(kāi)發(fā)或引進(jìn)或采購(gòu)獨(dú)創(chuàng)性、高附加價(jià)值的商品,以產(chǎn)品差異化來(lái)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,連鎖創(chuàng)業(yè)店直接享受這種好處。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

公司成熟技術(shù)擁有的地位,總部強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)中心,會(huì)根據(jù)市場(chǎng)不斷的變化,及時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品并提供技術(shù)培訓(xùn),讓您的創(chuàng)業(yè)店永遠(yuǎn)站在技術(shù)前沿,保持良好的競(jìng)爭(zhēng)力。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

開(kāi)店經(jīng)營(yíng)不用愁,總部會(huì)為創(chuàng)業(yè)商提供開(kāi)業(yè)前系統(tǒng)培訓(xùn),從產(chǎn)品培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)技能、專(zhuān)業(yè)技術(shù)、到管理技能方方面面都有,讓您開(kāi)店無(wú)憂(yōu)。

5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)

以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設(shè)計(jì)、統(tǒng)一形象,可使創(chuàng)業(yè)店快速啟動(dòng)。

6、投資優(yōu)勢(shì)

成熟的品牌才可以保障創(chuàng)業(yè)商的創(chuàng)業(yè)成功率,我們擁有完善的運(yùn)營(yíng)和管理機(jī)制,成熟的經(jīng)營(yíng)技巧,可以直接為創(chuàng)業(yè)商服務(wù),大大降低投資風(fēng)險(xiǎn)。

1、投資者在網(wǎng)上了解我們創(chuàng)業(yè)的詳細(xì)信息,或者直接撥打總部創(chuàng)業(yè)電話(huà)咨詢(xún)。

2、了解我們創(chuàng)業(yè)代理所需要的條件、判斷、評(píng)估審核,判斷您是否適合創(chuàng)業(yè)或代理我們相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過(guò)程。

3、提交意向咨詢(xún)申請(qǐng)創(chuàng)業(yè),總部收到申請(qǐng)后,進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。

4、總部出具可行性方案,簽訂合同,授予特許經(jīng)營(yíng)證書(shū)及牌照。

5、總部對(duì)于店面選址給予相應(yīng)配套的專(zhuān)業(yè)選址方案,確保合作者選擇心儀店址。

6、統(tǒng)一設(shè)計(jì)裝修我們按照統(tǒng)一的店面形象對(duì)創(chuàng)業(yè)店進(jìn)行設(shè)計(jì)和造價(jià)預(yù)估,雙方確定后,交由第三方施工隊(duì)由第三方施工隊(duì)完成施工。

創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)ppt成品 創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)word文檔成品篇七

自上初中以來(lái)我便開(kāi)始住校,深知令人頭疼的"吃飯"問(wèn)題,也就是食堂的飯菜問(wèn)題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價(jià)格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是"自古有之"。雖然大學(xué)生可以到校外就餐,但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素,還是愿意在校食堂就餐。飯菜質(zhì)量得不到保證,會(huì)導(dǎo)致很多問(wèn)題,學(xué)生營(yíng)養(yǎng)跟不上,甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是,營(yíng)養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見(jiàn)不鮮,這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺,開(kāi)一家學(xué)生自助營(yíng)養(yǎng)快餐店。

本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對(duì)的客戶(hù)群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營(yíng)面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營(yíng)養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤(pán)等。本餐廳采用自助快餐的方式,使客戶(hù)有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

1、本餐廳開(kāi)業(yè)之前,要作廣告宣傳,因?yàn)橹饕蛻?hù)群是針對(duì)學(xué)生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度,只需進(jìn)行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡(jiǎn)單廣告即可。

2、本餐廳采取自助餐的方式,免費(fèi)茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者,給客戶(hù)更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤 冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。

3、有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線(xiàn)的生活方式,許多時(shí)候?yàn)榱斯?jié)約時(shí)間會(huì)選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館,所以在地理位置選擇上不會(huì)與學(xué)校大門(mén)有太大的距離。餐廳在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候還將推出送外賣(mài)的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門(mén),單獨(dú)叫外賣(mài)的需交付一定的送貨費(fèi),這樣還有一個(gè)好處,如有一人想叫外賣(mài),為了不出送貨費(fèi)則會(huì)拉上另外的兩份外賣(mài),如此也是能增加銷(xiāo)量的。

4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤(pán),即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶(hù)聯(lián)系,讓其免費(fèi)定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競(jìng)爭(zhēng)者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的客戶(hù)的。

5、暑假期間雖然客源會(huì)驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員,屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式,以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月,已減少不必要的成本支出。

6、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的,變化的,動(dòng)態(tài)的,因此要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待一個(gè)企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析,制作出長(zhǎng)期的計(jì)劃,每過(guò)一個(gè)階段就該對(duì)經(jīng)營(yíng)的總體狀況進(jìn)行總結(jié),并做出下一步計(jì)劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定后,可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),增加其它服務(wù)項(xiàng)目,并可以尋找新的市場(chǎng),做連鎖經(jīng)營(yíng),并慢慢打造自己的品牌,可以往專(zhuān)為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光看待問(wèn)題,如此才能有企業(yè)的未來(lái)。

店長(zhǎng)兼收銀員1名,廚師1名,服務(wù)生2名。

經(jīng)營(yíng)理念側(cè)重于以下幾點(diǎn):

主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷

主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品

主要的服務(wù)特色:會(huì)員制的跟蹤服務(wù)

主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境

在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個(gè)問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿(mǎn)足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂(yōu),甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品),并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):

優(yōu)勢(shì)分析:本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問(wèn)題,也無(wú)流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒(méi)有保證的擔(dān)憂(yōu),并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時(shí)間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應(yīng)該很容易受到客戶(hù)歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。同時(shí),餐點(diǎn)還提供冷飲、冰粥等,并提供免費(fèi)茶水。簡(jiǎn)潔舒適的裝修將是餐廳的一大特征,學(xué)生普遍喜歡在干凈、服務(wù)態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿(mǎn)意的服務(wù)也將是本店的一大特色。此外,學(xué)校食堂有明確的就餐時(shí)限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時(shí)間差而導(dǎo)致丟失的市場(chǎng)份額,換句話(huà)說(shuō)就是由在就餐點(diǎn)前后的一段時(shí)間要就餐的潛在客戶(hù)群所產(chǎn)生的市場(chǎng)份額。

劣勢(shì)分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務(wù)項(xiàng)目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢(shì)。另一方面,因?yàn)閷W(xué)校假期是固定的,寒暑假期間的客源會(huì)驟降,而寒假期間會(huì)比暑期更少,這將會(huì)是一個(gè)比較難以解決的問(wèn)題。

機(jī)會(huì)分析:據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析,本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的,并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。而本人正是學(xué)生--這個(gè)最大客戶(hù)群中的一員,所以更能了解客戶(hù)需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù),從這些方面來(lái)看,是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。

威脅分析:餐廳的服務(wù)與產(chǎn)品質(zhì)量的高低與經(jīng)營(yíng)成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產(chǎn)品價(jià)格必然不會(huì)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手低,雖然總體上價(jià)格并不會(huì)太高,但相比之下,客戶(hù)的經(jīng)濟(jì)承受能力就成為一大考驗(yàn)了。并且,成本與利潤(rùn)也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競(jìng)爭(zhēng)中生存下去的一大決定因素。再者,各地風(fēng)俗與飲食習(xí)慣的不同,又產(chǎn)生了另一個(gè)問(wèn)題,即是否大多數(shù)客戶(hù)都能對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可或滿(mǎn)意呢,這也是需要接受考驗(yàn)的。

營(yíng)銷(xiāo)策略:

前期宣傳:大規(guī)模,高強(qiáng)度,投入較大。后期宣傳:重視已有客戶(hù)關(guān)系管理,借此進(jìn)行口碑營(yíng)銷(xiāo)。定期具體活動(dòng)的策劃和組織如贊助學(xué)校組織的晚會(huì)借此進(jìn)行宣傳,通過(guò)活動(dòng)時(shí)時(shí)提醒客戶(hù)的消費(fèi)意識(shí)。針對(duì)節(jié)假日,開(kāi)展有針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)策略如發(fā)傳單等。

1、據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開(kāi)業(yè)啟動(dòng)資金約需10600元(場(chǎng)地租賃費(fèi)用20xx元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元,場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元,廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元,基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。

2、運(yùn)營(yíng)階段的成本主要包括:?jiǎn)T工工資,物料采購(gòu)費(fèi)用,場(chǎng)地租賃費(fèi)用,稅,水電燃料費(fèi),雜項(xiàng)開(kāi)支等。

3、每日經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)預(yù)算及分析

據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查,可初步確定市場(chǎng)容量,并大致估算出每日總營(yíng)業(yè)額約800元,收益率30%,由此可計(jì)算出投資回收期約為三個(gè)月。

有形化營(yíng)銷(xiāo)策略:

由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱,因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略,避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo),而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過(guò)菜單、海報(bào)、文化手冊(cè)、廣告、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。

技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略:

做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的客戶(hù)忠誠(chéng)度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢(shì),為了使本餐廳能夠在客戶(hù)心目中樹(shù)立起權(quán)威感和信賴(lài)感,本餐廳將會(huì)建立一套完整的會(huì)員信息反饋系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)承諾:

l、客戶(hù)反饋表。在服務(wù)中嚴(yán)格要求工作人員樹(shù)立客戶(hù)第一的觀念,認(rèn)真聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

2、將客戶(hù)滿(mǎn)意進(jìn)行到底。樹(shù)立"客戶(hù)滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀念,做到時(shí)時(shí)刻刻為客戶(hù)著想。

3、建立餐廳客戶(hù)服務(wù)調(diào)查表,定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負(fù)責(zé)對(duì)客戶(hù)進(jìn)行跟蹤服務(wù)。

根據(jù)餐廳企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節(jié)性強(qiáng)的特征,實(shí)現(xiàn)對(duì)企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合,加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識(shí)與能力。圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征,餐廳通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品,實(shí)行綠色包裝,采用綠色標(biāo)志,加強(qiáng)綠色溝通,推動(dòng)健康消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。作為一個(gè)餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo),我們有著天然的優(yōu)勢(shì),本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)論從原料采購(gòu)、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境,都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境,通過(guò)對(duì)餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等,體現(xiàn)健康綠色的理念。

推廣保健知識(shí)、宣傳綠色文化:

本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,圍繞21世紀(jì)的餐飲主題--養(yǎng)生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì)意義的知識(shí)點(diǎn),對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行有計(jì)劃、有針對(duì)性的宣傳,從而引導(dǎo)客戶(hù)的消費(fèi)取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊(cè)宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識(shí)宣傳出去,同時(shí)注重借此機(jī)會(huì)加大對(duì)綠色產(chǎn)品的宣傳介紹。推廣、倡導(dǎo)健康科學(xué)的飲食文化,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化中的養(yǎng)生文化。對(duì)產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝,傳播飲食文化。從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機(jī)遇與條件。

本餐廳將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng),處理各方面的關(guān)系,為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。

1、與員工建立團(tuán)結(jié)、信任一致的合作關(guān)系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過(guò)發(fā)行內(nèi)部刊物、免費(fèi)會(huì)員提供獎(jiǎng)勵(lì),集體娛樂(lè)等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。

2、社區(qū)群眾關(guān)系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的客戶(hù)群,得到可靠的后勤保障,應(yīng)積極參與維護(hù)社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重客戶(hù)的合法權(quán)利,提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù),正確處理客戶(hù)的要求和建議。

3、政府關(guān)系。及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規(guī),加強(qiáng)與政府部門(mén)的聯(lián)系,主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì)問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息。

本餐廳的目標(biāo)人群為學(xué)生以及城市居民。考慮到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素,本餐廳的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額,形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)效應(yīng),以低成本獲得高利潤(rùn)。在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上,我們是依據(jù)消費(fèi)者不同的消費(fèi)層次和需求,加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)餐品,其中在價(jià)格的制定上我們嚴(yán)格按照原料的利用率來(lái)計(jì)算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉,最后廚房的加工程度,為消費(fèi)者提供每份6-100元不同餐品組合的標(biāo)準(zhǔn),客戶(hù)可以根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。

市場(chǎng)是不斷變化的,所以我們必須考慮到市場(chǎng)的'風(fēng)險(xiǎn),具體有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:

(1)在本項(xiàng)目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險(xiǎn),市場(chǎng)上可能會(huì)同時(shí)出現(xiàn)類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。

(2)項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險(xiǎn),項(xiàng)目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現(xiàn),而對(duì)于本階段項(xiàng)目而言,最大的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn),如果項(xiàng)目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì)帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的誕生,從而加劇了本項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

內(nèi)部管理風(fēng)險(xiǎn):

餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對(duì)較低的行業(yè),但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴(lài),對(duì)于大多數(shù)中國(guó)自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著內(nèi)部管理松散,服務(wù)人員素質(zhì)較低,如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度,健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存,成與敗。

原料資源風(fēng)險(xiǎn):

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主,是當(dāng)今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品,尤其本餐廳是以保健為主的餐廳,因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識(shí)和技術(shù)投資,這樣才有利于采購(gòu)到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。

l、汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗(yàn),開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。

2、嚴(yán)格管理,定期培訓(xùn)人員,建立客戶(hù)服務(wù)報(bào)告。

3、進(jìn)入市場(chǎng)后,認(rèn)識(shí)食品市場(chǎng)周期,不故步自封,積極開(kāi)發(fā)更新食品。

4、與原料供應(yīng)商建立長(zhǎng)期并保持長(zhǎng)期的合作關(guān)系,保證原料資源的供給。

初期(1-3月)

主要產(chǎn)品是針對(duì)城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"綠色食品"的良好的品牌形象,提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資,積極進(jìn)行市場(chǎng)推廣。

中期(1年)

鞏固、擴(kuò)展已有的市場(chǎng)分額,進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制,提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著手準(zhǔn)備品牌擴(kuò)張所必須的企業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢(shì)餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設(shè)。

長(zhǎng)期(2年)

屆時(shí),餐廳運(yùn)營(yíng)已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢(shì)力與影響力的增強(qiáng),服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在客戶(hù)的需要時(shí),以特許經(jīng)營(yíng)的方式,開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間,擴(kuò)大餐廳的輻射范圍和影響力。

十四、店面設(shè)計(jì)

視覺(jué)識(shí)別

店名:一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛(ài)和接受,店名應(yīng)有格調(diào),意味悠長(zhǎng)。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時(shí)尚,潮流,雅致,品位。

恰當(dāng)運(yùn)用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯(cuò)落有致,不顯開(kāi)闊平淡之感??蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位,然長(zhǎng)時(shí)間逗留的客戶(hù)充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個(gè)細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛(ài)的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出餐廳宜人的氣氛。同時(shí),客戶(hù)應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。

墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時(shí)調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示餐廳的格調(diào),貼近消費(fèi)者感官享受。

桌位:桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧,個(gè)體上有差異,避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好,烘托出餐廳的品位。

餐具:干凈,整潔,應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。

背景音樂(lè):以浪漫,柔和的輕音樂(lè)為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。

【本文地址:http://mlvmservice.com/zuowen/2976190.html】

全文閱讀已結(jié)束,如果需要下載本文請(qǐng)點(diǎn)擊

下載此文檔