總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，因此，讓我們寫一份總結(jié)吧。寫總結(jié)的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
經(jīng)理年終工作總結(jié)簡單篇一
一、組織建設(shè)
設(shè)立部門，明確部門工作職責(zé)并配齊人員：營銷總監(jiān)李涌、運營總監(jiān)鄭非、財務(wù)總監(jiān)黃慧娟。由于我們團隊只有4個人，缺少行政總監(jiān)一職，所以行政總監(jiān)一職暫時由我和財務(wù)總監(jiān)黃慧娟共同擔(dān)任，行政總監(jiān)的工作暫時由我和財務(wù)總監(jiān)黃慧娟來完成。
二、文化建設(shè)
注重企業(yè)文化建設(shè)，提煉盈眾傳媒的文化“合眾共贏、激情創(chuàng)新”，既強調(diào)與集團的關(guān)系又突出公司傳媒性質(zhì)的特征。承“誠信立足社會，服務(wù)創(chuàng)造未來”的經(jīng)營理念，秉持“卓越服務(wù)、快樂生活”的企業(yè)使命，堅持以客戶為中心，主張“熱心、貼心、省心、放心、開心”的五心服務(wù)通過不斷營銷創(chuàng)新、積極進取，取得了良好成績，得到了社會各界的認可和鼓勵。
三、團隊建設(shè)
通過組織一系列活動來建設(shè)盈眾傳媒的大團隊：組織盈眾傳媒高管赴南安參加摩爾拓展訓(xùn)練，培養(yǎng)盈眾傳媒團隊的團結(jié)合作能力;組織高管參加職業(yè)素養(yǎng)及商務(wù)禮儀的培訓(xùn)，提高職業(yè)涵養(yǎng);組織高管參加《企業(yè)文化：讓企業(yè)擁有生命》的課程培訓(xùn)，使高管更清晰地認同公司文化。同時，在各項活動的開展過程中，我注意到給不同的同仁們創(chuàng)造不同的又適合他們個人的機會，讓他們有機會表現(xiàn)自己，鍛煉自己。
四、業(yè)績建設(shè)
在短短的半個月里，由于團隊的協(xié)力合作，業(yè)績?nèi)〉昧蓑溔说腵成效。首先，盈眾傳媒與盈眾doing有限公司、眾贏汽車俱樂部有限公司及遠航汽車銷售服務(wù)有限公司簽署合作協(xié)議，包攬了盈眾控股集團旗下的非傳媒性質(zhì)的全資子公司的廣告等宣傳的全權(quán)代理權(quán);其次，盈眾傳媒與廈門盈眾汽車銷售有限公司簽署了關(guān)于盈眾汽車成立9周年相關(guān)報道宣傳的合作協(xié)議，對集團內(nèi)部承擔(dān)業(yè)務(wù);最后，傳媒與海上海國際酒店簽署了合作協(xié)議，實現(xiàn)與實體公司的首次合作;同時，截至報告時，盈眾傳媒正與廈門佰翔酒店恒品茶藝館等幾家公司進行項目洽談中。
盈眾傳媒取得了如此的成績與集團董事的支持和公司成員的共同協(xié)作是分不開的，但盈眾傳媒僅僅成立一年，顯性的問題比較明顯，隱性的問題仍然存在。我將會和我的團隊共同努力，開創(chuàng)更好的局面，取得更優(yōu)異的成績。
以上是我的報告內(nèi)容，謝謝!
經(jīng)理年終工作總結(jié)簡單篇二
作為____集團子公司____公司財務(wù)部____公司關(guān)鍵部門之一，對內(nèi)財務(wù)管理水平要求應(yīng)不斷提升，對外要應(yīng)對稅務(wù)、審計及財政等機關(guān)各項檢查、掌握稅收政策及合理應(yīng)用。在這一年里全體財務(wù)部員工任勞任怨、同心協(xié)力把各項工作都扛下來了。財務(wù)部綜合工作能力相比20___年邁了一步，回顧即將過去這一年，在公司領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下，我們工作著重于公司經(jīng)營方針、宗旨和效益目標(biāo)上，緊緊圍繞重點展開工作，緊跟公司各項工作部署在核算、管理方面做了應(yīng)盡責(zé)任，為了總結(jié)經(jīng)驗發(fā)揚成績，克服不足，現(xiàn)將20___年工作做如下總結(jié)：
今年工作可以分以下三個方面：
一、費用成本方面管理
規(guī)范了庫存材料核算管理，嚴格控制材料庫存合理儲備，減少資金占用，建立了材料領(lǐng)用制度，改變了原來不論否需要、不論那個部門使用、也不論購進數(shù)量多少都在購進之日起一次攤銷到某一個部門來核算，模糊成本。
2。在原來基礎(chǔ)上細劃了成本費用管理，加強了運輸費用項目管理，分門別類計算每輛車實際消耗費用項目，真實反映每一輛車當(dāng)期運輸成本，為運輸車輛績效管理提供參考依據(jù)。
二、會計基礎(chǔ)工作
（1）認真執(zhí)行《會計法》，進一步對財務(wù)人員加強財務(wù)基礎(chǔ)工作指導(dǎo)，規(guī)范記賬憑證，編制嚴格對原始憑證合理性進行審核，強化會計檔案管理等，對所有成本費用按部門、項目進行歸集分類，月底將共同費用進行分攤、結(jié)轉(zhuǎn)體現(xiàn)部門效益。
（2）國家財政部門對____公司財務(wù)等級評定，第一次我們在無任何前期準(zhǔn)備前提下突然接受檢查，但____區(qū)財政局還對____公司財務(wù)基礎(chǔ)管理工作給予了肯定，給____公司財務(wù)等級分數(shù)也評定有史以來最高分。
（3）按規(guī)定時間編制本公司及集團公司需要各種類型財務(wù)報表，及時申報各項稅金，在集團公司年中審計、年終預(yù)審及財政稅務(wù)檢查中積極配合相關(guān)人員工作。
三、財務(wù)核算與管理工作
（1）按公司要求對分公司以及營業(yè)點收入、成本進行監(jiān)督、審核制定相應(yīng)財務(wù)制度，統(tǒng)一核算口徑，日常工作中及時溝通、密切聯(lián)系，并注意對們工作提出些指導(dǎo)性意見，與各分公司、營業(yè)點核算部門建立了良好合作關(guān)系。
（2）正確計算營業(yè)稅款及個人所得稅，及時、足額地繳納稅款。積極配合稅務(wù)部門使用新稅收申報軟件，及時發(fā)現(xiàn)違背稅務(wù)法規(guī)問題并予以改正，保持與稅務(wù)部門溝通與聯(lián)系，取得他們的支持與指導(dǎo)。
（3）在緊張工作之余加強團隊建設(shè)，打造一個業(yè)務(wù)全面、工作熱情高漲的團隊，作為一個管理者對下屬充分做到“察人之長、用人之長、聚人之長、展人之長“，充分發(fā)揮主觀能動性及工作積極性，提高團隊整體素質(zhì)，樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實高效部門新形象。
（4）作為基層管理者，我充分認識到自己既是一個管理者，更是一個執(zhí)行者，要想帶好一個團隊，除了熟悉業(yè)務(wù)外，還需要負責(zé)具體工作及業(yè)務(wù)，首先要以身作則，這樣才能保證在人員偏緊情況下大家都能夠主動承擔(dān)工作。
新一年意味著新起點、新機遇、新挑戰(zhàn)，我們決心再接再厲更上一層樓。20___年我們將向財務(wù)精細化管理進軍，精細化財務(wù)管理需要“確保營運資金流轉(zhuǎn)順暢”、“確保投資效益”、“優(yōu)化財務(wù)管理手段”等，這樣就足以對公司財務(wù)管理做精做細，要以“細”為起點，做到細致入微，對每一崗位、部門每一項具體業(yè)務(wù)都建立起一套相應(yīng)成本歸集，并將財務(wù)管理觸角延伸到公司各個經(jīng)營領(lǐng)域，通過行使財務(wù)監(jiān)督職能拓展財務(wù)管理與服務(wù)職能實現(xiàn)財務(wù)管理“零”死角，挖掘財務(wù)活動潛在價值，雖然精細化財務(wù)管理是一件極為復(fù)雜事情，其實正所謂“天下難事始于易天下大事始于細”。
經(jīng)理年終工作總結(jié)簡單篇三
做了這么久的業(yè)務(wù)助理，也從中學(xué)到了不少，也了解了很多，在不斷的累積經(jīng)驗中，也從中悟出了一些做事的心得。
一、萬事開頭難。每種行業(yè)對業(yè)務(wù)助理的要求和工作性質(zhì)是一樣的。所以當(dāng)接觸到新工作的時侯，一切都要重新來過。從熟悉環(huán)境到熟悉產(chǎn)品，工作程序都需要有個過程，不過這個過程不會給你太多的時間，這都要靠自己本身的努力了。
二、溝通很重要。這幾天的工作讓我覺跟領(lǐng)導(dǎo)，同事，各個部門之間的溝通是必不可少的。溝通好了，會讓大家的工作很順利的進行，減少摩擦的發(fā)生。
三、 做事的條理性。助理工作其實需要做很多繁鎖的事，而且會遇到突發(fā)的事情，這就需要對所做的每件事作出合理安排。輕重緩急要分清，不能將重要的事情遺忘和耽誤。我現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)成了一種習(xí)慣，每天睡覺前都要將今天或明天所要做的事都在腦子里過濾一遍。
四、 時間觀念要強。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)和同事需要在規(guī)定的時間讓你把事情做完的時候，一定要遵守這個時間概念，提前做好是最好的，如不能按時做好，一定要跟別人溝通。
五、超前意識。就是要把有些事想到前面去做好，就比如當(dāng)你決定明天要喝茶時，今天就提前把茶葉買好，這樣做不會手忙腳亂。
六、與客戶打交道。做銷售助理有時是需要跟客戶打交道的，這時候不能因為你的服務(wù)，使客戶對公司的產(chǎn)品和形象不滿意，讓銷售員的前期工作白做了，所以，對于處理與客戶之間的關(guān)系是非常重要的。
七、 盡量把事情做得詳細一些，對后續(xù)的工作也能起到一定的幫助。助理的工作其實不是一成不變的，有時能遇到一些突發(fā)的事情，這就需要有應(yīng)對能力和經(jīng)驗了。
總之，這個暑假我算是沒有白過吧。所有的一切盡有自己體會。
經(jīng)理年終工作總結(jié)簡單篇四
1、完成了建筑工程基坑開挖的施工任務(wù)，做好了基礎(chǔ)基礎(chǔ)主體施工的各項準(zhǔn)備工作。
2、廠房工程建設(shè)基本完成。
3、項目基坑工程完成，基礎(chǔ)墊層施工完成，準(zhǔn)備施工防水工程施工。
二、加強工程質(zhì)量管理
我們堅持靠質(zhì)量求生存、向管理要效益的經(jīng)營理念，強化質(zhì)量管理，提高工程質(zhì)量管理水平，在質(zhì)量管理過程中，嚴格按照設(shè)計要求及各種規(guī)范規(guī)程施工，實行工程質(zhì)量責(zé)任制，要求各工種人員加強施工人員的質(zhì)量儀式教育，做好施工前的技術(shù)交底工作，明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和要求，我們堅持百年大計質(zhì)量第一的方針，做好質(zhì)量通病預(yù)防工作，制定管理措施，做好每道工序質(zhì)量的控制，各班組必須做好質(zhì)量的自檢、互檢、交接檢工作，項目部做好施工全過程的.監(jiān)督檢查工作，在自檢合格的基礎(chǔ)上組織相關(guān)人員進行專檢，不斷提高工程質(zhì)量。
三、強化安全管理
為了認真貫徹執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)定，實施工程安全技術(shù)措施，建立健全安全生產(chǎn)管理機構(gòu)，堅持管生產(chǎn)必須管安全的原則，安全與生產(chǎn)矛盾時，生產(chǎn)必須服從安全，項目部施工員在安排施工任務(wù)時，應(yīng)同時做好安全技術(shù)交底工作，施工現(xiàn)場服從安全管理，對施工中的各部分各工種都組織有關(guān)人員進行檢查和驗收，建立安全生產(chǎn)教育制度，對新工人和其他人員，必須有針對性、有組織的進行施工基本知識和操作規(guī)程教育，正確使用安全防護設(shè)施和勞動保護用品，嚴格落實施工組織設(shè)計和施工方案中各種安全技術(shù)措施，確保施工安全生產(chǎn)。
四、施工管理情況
1、在工程施工管理中，做到有組織、有計劃、合理科學(xué)安排施工人員，真正發(fā)揮，提高施工效益。
2、在保證工程質(zhì)量和安全的情況下，加快施工進度。
3、施工成本控制，一是嚴格控制項目部的費用開支;二是做到增加收入;三是做好工程經(jīng)濟簽證工作。
4、加強成本管理提高經(jīng)濟效益，通過調(diào)整施工隊伍完善施工管理，提高施工人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)等手段，使管理水平進一步深化。
5、加強材料管理，在施工使用材料過程中，嚴把材料質(zhì)量關(guān)，嚴禁不合格的材料進入工地。
6、加強施工管理，提高施工施工組織水平。正確的選擇施工方案，合理布置施工現(xiàn)場，搞好現(xiàn)場調(diào)度和協(xié)調(diào)配合，加快施工進度，縮短施工工期，加強技術(shù)管理，提高工程質(zhì)量，制定并貫徹降低成本的技術(shù)組織措施，提高經(jīng)濟效益，加強施工過程的技術(shù)質(zhì)量檢驗制度，提高工程質(zhì)量和做好各種避免返工的措施。
五、爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)品牌工程
六、抓好項目部建設(shè)
在項目部的各項工作中，不斷增強員工的政治意識，大局意識，責(zé)任意識，使整體素質(zhì)和凝聚力得到顯著提高，積極組織員工認真學(xué)習(xí)，貫徹落實公司的會議精神，堅持公司的利益高于一切，使全體員工加強責(zé)任心，積極參與、配合公司的各項工作。
七、下半年的工作計劃安排
1、按照公司的施工任務(wù)目標(biāo)，加強管理，嚴格要求，真抓實干，認真完成公司安排的各項施工任務(wù)。
2、在工程質(zhì)量上加強管理措施，爭創(chuàng)優(yōu)質(zhì)工程。
3、在安全文明施工上，爭創(chuàng)省級安全文明工地。
4、加強項目部施工管理，加強工作責(zé)任心，提高辦事效率。
經(jīng)理年終工作總結(jié)簡單篇五
“叫我做銷售還行，寫總結(jié)不是存心為難我嗎？”時值年底，年終總結(jié)的寫作成為很多大區(qū)經(jīng)理的心病，公司催交年終總結(jié)，不少大區(qū)經(jīng)理都急得團團轉(zhuǎn)，完全失去了平時統(tǒng)領(lǐng)一方?jīng)_鋒陷陣的豪情，慨嘆“做市場易，寫總結(jié)難”。
1、及時總結(jié)功過得失，指導(dǎo)自己未來的工作方向。“銷售是一碗青春飯！”營銷人，你表現(xiàn)的時間并不長，進入業(yè)界，一不小心就到三十好幾了，如果不善于及時總結(jié)，隨時調(diào)整自己，很可能變成“老”業(yè)務(wù)員。大區(qū)經(jīng)理也一樣，如果年年都是老三樣，沒有自我學(xué)習(xí)成長，“長江后浪推前浪”很快也會被推掉。
2、實現(xiàn)實踐到理論的飛躍。如果你是營銷科班出身，把一年的實踐與自己所學(xué)理論相對照，可以幫助你思考新的營銷方法或總結(jié)新理論；如果你是半路出家，年終總結(jié)可以幫助你將工作實踐上升到理論的高度，一是指導(dǎo)自己，二是可以教育自己所帶的銷售團隊。
3、與公司管理層溝通的'最好機會。大區(qū)經(jīng)理長期駐外，要獲得公司的支持和管理層認可，與公司管理層的溝通至關(guān)重要。這種溝通不是平時打幾個電話能解決的，既要互動，更要自我表現(xiàn)和表達。年終總結(jié)寫好了，客觀地匯報一年的成果，表述自己一年在外左沖右突的“艱辛”，獲得管理層的認可，你才有可能被提升或獲得來年更多的銷售政策支持。
年終總結(jié)的寫作應(yīng)分為兩大部分，一是本年度工作總結(jié)，二是未來一年的工作計劃。本年度總結(jié)部分主要是回顧一年的銷售情況；對直接影響當(dāng)年工作結(jié)果的經(jīng)營情況做重點分析，只談重點，不記流水賬；客觀匯報市場存在的問題；陳述工作亮點（寫工作亮點，不是單純地表功，而是體現(xiàn)自己的工作能力和所帶團隊的銷售業(yè)績）。
在下一年工作計劃部分，重點陳述銷售目標(biāo)和完成銷售目標(biāo)的依據(jù)是什么。另外，把未來一年的主要工作計劃寫出來。要定好自己的位置，不要寫成省辦經(jīng)理總結(jié)，具體到分析某個渠道或網(wǎng)點的銷售辦法；也不要寫成銷售總經(jīng)理總結(jié)，只談大方向，談?wù)雇透拍睢?/p>
經(jīng)理年終工作總結(jié)簡單篇六
一、各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況:
全年實現(xiàn)營業(yè)收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業(yè)成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業(yè)費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務(wù)_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)，年終部門經(jīng)理總結(jié)范本。
二、今年完成的主要工作:
(一)落實酒店經(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。
今年,飲食部定額上交酒店的任務(wù)為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標(biāo)分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。
1.健全管理機構(gòu),由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責(zé),實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。
3.建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作,每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況,對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責(zé)任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正?；?。
4.加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復(fù)強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責(zé)怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5.提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo);3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(三)開拓經(jīng)營,發(fā)展增收渠道,擴大營業(yè)收入。
(四)全員公關(guān),爭取更多的回頭客。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經(jīng)常灌輸公關(guān)意識和知識。營業(yè)部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日,向關(guān)系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力,今年飲食部整體公關(guān)水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(五)增強員工效益意識,加強成本控制,節(jié)約費用開支。
飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強調(diào)成本控制、節(jié)約費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關(guān)制度,明確責(zé)任,依_制度去加強控制。全年完善了《費用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象,及時制止。另外,飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進行市場調(diào)查,掌握市場價格動態(tài),及時調(diào)整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自己進龜,自己烹制,近二個月耒,節(jié)省成本三萬多元。
(六)做好政治思想工作,促進經(jīng)濟效益的提高。
飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會組織的作用,關(guān)心員工,激發(fā)情感,增強凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動,學(xué)英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的.成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行文明禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學(xué)習(xí)13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。
通過各種活動,使員工形成了一個熱愛酒店,團結(jié)奮發(fā)的強大集體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩(wěn)定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
(七)完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度,提高員工素質(zhì)。
1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,符合條件的,擇優(yōu)錄取,不符合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質(zhì)量。同時,上級領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,通過反復(fù)考察,全年提拔部長6人,領(lǐng)班8人。對違反酒店規(guī)定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質(zhì)較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果,飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導(dǎo)思想。其次,成立了培訓(xùn)小組,再三是制定了培訓(xùn)方案,采取理論與實際相結(jié)合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓(xùn)。例如,每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn);每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識"等培訓(xùn)達200多次。
(八)重視食品衛(wèi)生,抓好安全防火。
1.重視食品衛(wèi)生,健全各項食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制,成立衛(wèi)生檢查組,明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人,制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎勵,衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力,全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故,順利通過省市旅游局的星級酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組,落實各分部門安全防火責(zé)任人,認真貫徹安全第一,預(yù)防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設(shè)備的保養(yǎng)工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,通過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產(chǎn)的安全,今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
(九)按照星級標(biāo)準(zhǔn),完善硬件配套設(shè)施,美化了環(huán)境,穩(wěn)定了客源,提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設(shè)施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設(shè)備購置等,由于服務(wù)設(shè)施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
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