最新創(chuàng)業(yè)策劃書的五篇(大全)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-21 08:01:03
最新創(chuàng)業(yè)策劃書的五篇(大全)
時間:2023-05-21 08:01:03     小編:文友

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。寫范文的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文,希望能夠幫助到大家,我們一起來看一看吧。

創(chuàng)業(yè)策劃書的篇一

在院團(tuán)委和社團(tuán)聯(lián)合會的部署下,本協(xié)會為了加強(qiáng)學(xué)校與學(xué)生之間的交流的情況下,我們協(xié)會舉行本次簡歷設(shè)計(jì)大賽。

隨著高校的擴(kuò)招,經(jīng)濟(jì)在不斷的發(fā)展的狀況下,大學(xué)就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻,就業(yè)壓力日益增加的形勢下,為了給即將畢業(yè)的大三學(xué)生一個自我實(shí)踐的機(jī)會,給所有同學(xué)一個展現(xiàn)自我的平臺,提高職業(yè)道路上的競爭力,為面對社會奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

這次活動以“服務(wù)同學(xué),提供舞臺”為活動宗旨,發(fā)展實(shí)踐就業(yè)夢想,融入企業(yè)招聘渠道,培養(yǎng)自我展現(xiàn)能力的精神,架起學(xué)生與企業(yè)招聘的橋梁,搭起自我的平臺,了解企業(yè)招聘的方向,讓學(xué)生更多的了解簡歷設(shè)計(jì)的作用,針對大學(xué)生對職業(yè)生涯的長遠(yuǎn)計(jì)劃,讓同學(xué)了解簡歷中所應(yīng)該注意的問題。

(1)活動準(zhǔn)備:

a設(shè)立咨詢臺:讓廣大同學(xué)了解簡歷設(shè)計(jì)大賽的作用,做到讓每為咨詢者明白此項(xiàng)活動的意義。

b家大宣傳力度:以海報和通知的形式進(jìn)行宣傳鼓勵全院同學(xué)

c設(shè)立報名點(diǎn):對報名的同學(xué)進(jìn)行簡單的活動說明

d海選在所有的報名選手中評出10~15份作品進(jìn)入決賽。

e物資準(zhǔn)備:會場布置所需用到的彩帶彩紙花氣球相機(jī)獎品

(2)活動決賽的大概流程

a主持人---開場白宣讀大賽規(guī)則及會場規(guī)則介紹評委及來賓

b社團(tuán)負(fù)責(zé)人---致詞

參賽環(huán)節(jié)

參賽人員-----上講臺講述自己簡歷的特色優(yōu)點(diǎn)

評委-----------針對性提問

觀眾----------興趣性提問

江西經(jīng)濟(jì)管理干部(職業(yè))學(xué)院全體同學(xué)

10月29日---11月1日(宣傳報名)食堂大廳

11月2日----11月4日(海選)

11月5日(決賽)一教階一

協(xié)會活動組委會策劃

江西經(jīng)濟(jì)管理干部(職業(yè))學(xué)院

勤儉創(chuàng)業(yè)協(xié)會

20xx年10月21日

規(guī)則

(1)參賽作品要求內(nèi)容完整、格式清晰、版面大方美觀、創(chuàng)意新穎,能充分體現(xiàn)個人要求而不通俗

(2)參賽作品紙張要干凈整潔,質(zhì)量要好。

(3)決賽時不得進(jìn)行人生攻擊

(4)評分制為十分制標(biāo)準(zhǔn)

評委將從作品的內(nèi)容策劃,版面設(shè)計(jì),創(chuàng)意美觀等多方面進(jìn)行評分

獎勵辦法

在公平、公開、公正的情況下進(jìn)行評選

一等獎一名獎杯一個+證書

二等獎兩名證書+鋼筆

三等獎三名證書

創(chuàng)業(yè)策劃書的篇二

自強(qiáng)不息自主創(chuàng)業(yè)

通過舉辦大學(xué)生創(chuàng)業(yè)一條街,努力拓展大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)的視野,增強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識和風(fēng)險意識,為我校大學(xué)生打造一個創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成長平臺,提升大學(xué)生就業(yè)、創(chuàng)業(yè)綜合素質(zhì)及能力,營造校園創(chuàng)業(yè)氛圍。

贊助單位:

(1)育才校區(qū):xx年4月16日下午(周六)——xx年4月17日(周日)

(2)雁山校區(qū):xx年4月22日(周五)——xx年4月24日(周日)

(1)育才校區(qū):圖書館—大學(xué)書店校園主干道

(2)雁山校區(qū):校園主干道

1、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)街:

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立50—60個學(xué)生攤位,鼓勵廣大學(xué)生創(chuàng)業(yè),學(xué)生在活動中擁有自主攤位,自主經(jīng)營商品(在學(xué)校允許范圍之內(nèi)),自負(fù)盈虧。

(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

(4)經(jīng)審核通過的學(xué)生,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)學(xué)生攤位的攤位費(fèi)統(tǒng)一價位80元,具體位置抽簽決定,抽簽時間為4月15日下午5:00—8:00于校學(xué)生會辦公室。

2、商家展賣:

(1)分別于育才、雁山校區(qū)設(shè)立10—20個商家攤位,由校學(xué)生會實(shí)踐部及各學(xué)院實(shí)踐部(外聯(lián)部)組織商家進(jìn)駐校園進(jìn)行展賣。

(2)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月15日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(3)申請攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書。

(4)經(jīng)審核通過的商家,由校學(xué)生頒發(fā)經(jīng)營許可證,執(zhí)證營業(yè)。

(5)每個攤位提供兩張桌子、兩張椅子、一個雨棚。

(6)商家攤位劃分好具體區(qū)域并標(biāo)志攤位號,攤位費(fèi)按攤位號的不同具體商談價格。

3、跳蚤市場:

(1)分別于育才、雁山兩個校區(qū)劃設(shè)二手市場專門區(qū)域,通過二手交易,達(dá)到資源的循環(huán)再利用,倡導(dǎo)同學(xué)們節(jié)約意識,樹立正確的發(fā)展觀、價值觀。

(2)雁山校區(qū)由青年志愿者協(xié)會具體承辦。

(3)報名時間:育才xx年4月7日——xx年4月13日

雁山xx年3月16日——xx年4月20日

(4)二手市場區(qū)域內(nèi)的攤位不收取攤位費(fèi),但建議每個攤位捐出10元錢作為廣西師范大學(xué)學(xué)生會“美麗音符”公益活動的公益基金

(5)每個攤位須交納100元保證金并簽訂協(xié)議書,保證在二手市場區(qū)內(nèi)攤位所擺設(shè)及售出商品須全部是二手貨,嚴(yán)禁擺設(shè)及銷售全新商品。如發(fā)現(xiàn)違反規(guī)定,將沒收其保證金。

(6)活動期間安排人員負(fù)責(zé)監(jiān)督及秩序維護(hù)。

(7)攤位的具體位置抽簽決定,抽簽時間待定,抽簽地點(diǎn)為校學(xué)生會辦公室。

4、趣味抽獎

(1)活動時間:4月16日晚19:00——22:00

(2)活動地點(diǎn):育才校區(qū)圖書館前

雁山校區(qū)孔子廣場

創(chuàng)業(yè)策劃書的篇三

廣告的道道我們已說得太多,但光說不練是假把式。作為廣告人首要的是作品,那種幫客戶推銷出產(chǎn)品的廣告作品。好廣告的標(biāo)準(zhǔn)是銷售產(chǎn)品而不是獲獎。

廣告專家、學(xué)者、從業(yè)人員越來越多,于是有點(diǎn)兒人多嘴多講不清道

理了。社會學(xué)中有個薩蓋定律,說一個人如果只有一塊手表,那么不管這塊手表精確程度如何,這個人的時間概念總是很強(qiáng)。而如果一個人有兩塊手表,如果走時精確度不一樣,那么人倒會變得無所適從了。在我們的生活中,思維或者行為總是受一定的原則或道德規(guī)范限定。常說過去的人單純、現(xiàn)在的人復(fù)雜,原因之一便是從前指導(dǎo)約束人們行動或思維的原則很單一,而現(xiàn)在則是想法太多、標(biāo)準(zhǔn)太多。好在,哥兒幾個還清醒,認(rèn)定了廣告是為了銷售,否則就不是在做廣告。

開公司第一仗,打的是卡爾比福建保衛(wèi)戰(zhàn)。

"卡爾比"系列乳酸菌飲料,是日本獨(dú)資企業(yè)福州萊菌達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的。在運(yùn)作過程中依托了福州大學(xué)的技術(shù)力量。產(chǎn)品定位在兒童乳酸菌飲料,消費(fèi)對象主要是3—13歲的少年兒童,主要市場為福州市及周邊地區(qū)。

當(dāng)時福建市場主要有三大品牌占主導(dǎo)地位,它們是:娃哈哈、樂百氏和卡爾比。1998年"卡爾比"的競爭對手很明確,就是中國兩大名牌:"娃哈哈"、"樂百氏。"

福建是"卡爾比"幾年來苦心經(jīng)營的市場,1993年至1996年,每年都以100%的速度遞增。但由于娃哈哈和樂百氏這兩個品牌的沖擊,1997年的發(fā)展被遏制了,有些地方甚至倒退。這就是"卡爾比"目前所處的不利位置。

充分了解市場剖析市場之后,我們列出了"卡爾比"市場營銷的機(jī)會點(diǎn)和問題點(diǎn)。

我們向萊菌達(dá)公司提出了一系列營銷策略,廣告訴求策略在其中占據(jù)著重要位置。而廣告方面的重頭戲依然是廣告片。

盡管"卡爾比"1997年在省臺投入廣告,對全省各區(qū)域市場有輻射作用,但經(jīng)銷商普遍反映廣告創(chuàng)意制作質(zhì)量一般,不能給消費(fèi)者以強(qiáng)烈的印象。這就好比一個推銷員,口才不好,光嗓門大,說50遍還不抵好口才說5遍。如果嗓門又不夠大(投放量?。透鼪]什么人愿意聽了,對市場的支持力當(dāng)然微乎其微,所以創(chuàng)意制作一條高水準(zhǔn)的電視廣告就顯得尤為重要。

在福建與幼兒園的孩子接觸,我們發(fā)現(xiàn)孩子們的世界遠(yuǎn)比大人有趣得多了。不著邊際的幻想充滿了他們的小腦袋,靠了這幻想,他們可以上天入地,主宰世界。你可以說這是幼稚,也可以認(rèn)為這是了不起的想像力。從孩子們的嬉戲中,我們找到了"卡爾比"的廣告片創(chuàng)意《變變變篇》。

廣告片的攝制工作在一片緊鑼密鼓聲中展開。經(jīng)過二十五個日日夜夜的玩命,《變變變篇》終于制作完畢。在片中,太空戰(zhàn)士、蝸蛹俠、阿拉伯公主和美麗的花仙子,都是卡爾比神奇魔力的一一顯現(xiàn)。

廣告片在客戶審議時一次通過。很快,《變變變篇》便在福建全省迅速投放,"我喝卡爾比,我變!"一下成了孩子們的口頭禪。不僅孩子們,大人們也知道了有一個會"變"的卡爾比。最典型的就是,福建惠安金熊發(fā)展有限公司在看到卡爾比廣告片后找到我們,要求我們?yōu)榻鹦芄镜腻X山熊膽酒也創(chuàng)意、制作一條廣告片,由此又引出了我們與錢山熊膽酒的一段圓滿合作。當(dāng)然了,在此之前,金熊公司董事長邱榮輝特地進(jìn)行了一番"市場調(diào)研":到福州大學(xué)通過校黨委書記找到卡爾比董事長饒平凡,全面征詢,然后才決定與我們合作。所以作品是我們最好的廣告。

所以我想說:"廣告人只有真正幫客戶發(fā)現(xiàn)問題并解決問題,才能得到客戶的認(rèn)同和尊敬。客戶是樹,廣告人是藤,沒有樹的成長,就沒有廣告人的攀援向上。"

創(chuàng)業(yè)策劃書的篇四

隨著人們的歲入不斷提高,生活水平的提高,奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面,奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。由于其開店成本低廉,開銷較小,對于剛畢業(yè)的大學(xué)生來說無疑是一個很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。發(fā)展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意幾點(diǎn):

1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。

3、小店也要專業(yè)管理。

4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價,我們在去年進(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出學(xué)生們所能接受的價格在5元左右,因此,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

如某奶茶店生意很火,是因?yàn)槲恢煤?,有些店的生意很旺,則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因?yàn)榉?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢,則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵機(jī)制。另外就是還要了解消費(fèi)

者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費(fèi)到什么樣的價位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等。知道了需求,然后就要了解支撐你開店的資源狀況,如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,本地有沒有,品種全不全,所有的原料和配料都采購到嗎,若本地沒有,或采購不全,從外地采購的成本高不高,做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)<医o解決嗎。把開店前的市場調(diào)查完成以后,你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,比較一下投入產(chǎn)出比,若利潤率低于30%,則你開店的風(fēng)險比較大,需要重新評估或考慮你是否需要繼續(xù)開店。若利潤率高達(dá)70%,則可以樂觀的開始下一階段。

奶茶店針對的主要是年輕人市場,在價格方面要要低,中,高檔,針對不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。奶茶店主要的消費(fèi)人群是:

1、學(xué)生,主要是大學(xué)生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費(fèi)人群。

2、年輕人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等來奶茶店消費(fèi),也是奶茶店的主要消費(fèi)人群。

3、女性朋友,特別是年青女性,和女學(xué)生,是奶茶店的主要消費(fèi)人。

如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費(fèi)者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

1 自身優(yōu)勢

1) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

2) 大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

3) 大學(xué)生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。

2 政策優(yōu)勢

近年來,為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險評估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大學(xué)專科、大學(xué)本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準(zhǔn)經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費(fèi)、個體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。

1、競爭對手

目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競爭對手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂美、立頓等。

2、swot分析

2.1優(yōu)勢分析

1) 現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象。

2) 奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新。

3) 廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費(fèi)量會有所減少。

4) 店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

2.2劣勢分析

1) 奶茶營業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限。

2) 新店開業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額。

3) 產(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,不易接受。

4) 奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

2.3機(jī)會分析

1) 市場遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實(shí)力及數(shù)目均有限。

2) 良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑。

3) 雖然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象。

4) 產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢。

2.4威脅分析

1) 競爭對手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施。

2) 隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越。

廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

3) 奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會對這類飲品感到反感。

市場競爭激烈,已有相對成功的品牌,對于奶茶店這樣一個剛開辦的小店市場接受程度難以預(yù)測。且產(chǎn)品時代感較強(qiáng),難以把握流行趨勢。風(fēng)險因素分析:根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險在于:

1、天氣與流感,人們出門游玩較少。

2、競爭對手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。

3、原材料漲價或采購困難,送來的次貨。

4、業(yè)主或員工生病。

5、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。

風(fēng)險防范對應(yīng)措施:把握時尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對顧客趨于理性和個性化的消費(fèi)需求,通過市場細(xì)分來有針對性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)競爭力。提供個性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個消費(fèi)者都看成是一個細(xì)分市場,根據(jù)消費(fèi)者的個性需要生產(chǎn)商品。同時,可以根據(jù)不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對性的購買建議。應(yīng)對:

1、維持、用流動資金可頂3-4個月,轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。

2、不降價,提高質(zhì)量,拉住顧客。

3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。

4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。

5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個好驗(yàn)鈔機(jī)。

總之,奶茶店是有個比較好前景的小商鋪,不僅僅實(shí)在學(xué)校附近,也可以是剛開業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營,其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險還是有限的,對于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個不錯的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨?,我們才會選擇去供應(yīng),去創(chuàng)業(yè)。

創(chuàng)業(yè)策劃書的篇五

一、項(xiàng)目介紹

二、行業(yè)分析

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

四、店面選址

五、裝修與設(shè)備購買

六、人力資源規(guī)劃

七、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色。

八、營銷策略

九、財務(wù)需求與運(yùn)用

十、風(fēng)險與風(fēng)險管理

十一、中長期規(guī)劃

二、行業(yè)分析

奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大,不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對于產(chǎn)品的定價,我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格,一般在3。5元左右,和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢,以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。

由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證,并且會有促銷和特殊活動,具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會成為本周的.推薦飲品,在推出的前兩天會特價銷售,如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。

另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?;疽茫?、學(xué)會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

四、店面選址

奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時的鋪位情況,也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行,價格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭,以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%” 來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無疑問是好地方。

五、裝修與設(shè)備購買

裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地,針對年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

1、封口機(jī)

帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封??;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售,選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、冰柜

一般購買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

4、杯子

賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售,一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。

而對于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購買太多,才會讓人有好奇的心理。

5、吸管

賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

6、攪拌機(jī)

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價錢也不貴,這個最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

7、飲水機(jī)

為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。

8、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

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