品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面(模板6篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-05-17 11:00:15
品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面(模板6篇)
時間:2023-05-17 11:00:15     小編:文友

為有力保證事情或工作開展的水平質(zhì)量,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢?又該怎么寫呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。

品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面篇一

這還不簡單,圣誕節(jié)都有些什么?圣誕老人圣誕樹那是標(biāo)配好嗎,沒有還過什么節(jié)!圣誕節(jié)作為一個“洋節(jié)”,對于國人來沒有其本身的儀式感,更多的是娛樂性質(zhì),而餐廳作為其載體,那么就應(yīng)該秉承這種娛樂性,才能對上消費者的口味。

音樂上面,可以找一支圣誕歌單,循環(huán)播放。找一個大的圣誕老人,可以根據(jù)預(yù)算來定,有的是會動的,小孩子會很喜歡,放置在餐廳進門最顯眼的地方,最好在周圍布置一些泡沫“雪花”,一顆小的圣誕樹,掛上彩燈,放些“小禮物”“小房子”等,最后為上柵欄。餐廳門口可以放一棵圣誕樹,上面掛上“禮物”,以吸引過路的人。

餐廳服務(wù)員都帶上圣誕帽,別的不說,小孩子特別吃這一套!

至于其他的窗花、氣球、彩燈之類就視個人而定了,總之氣氛搞起來就對了!

這個可以做的就很多了,比如圣誕套餐:針對情侶、閨蜜、兒童、夫婦等,推出不同的套餐以及不同的優(yōu)惠,像兒童可以推甜食、烤雞、蛋糕等,情侶夫婦可以推酒水、甜點等。情侶二免一、第二份半價、你吃飯我免單等等。圣誕節(jié)要抓的群體就是情侶和小孩!

當(dāng)然這種優(yōu)惠可以從平安夜一直到圣誕節(jié)之后,不然成本還是挺高的。

宣傳的重要性這里就不多說了,我們要的就是簡單粗暴!可以從幾個維度來看。

微信端:朋友圈轉(zhuǎn)起來!自己員工先轉(zhuǎn)起來。另外找?guī)讉€本地的生活,廣而告之。

微博端:微博轉(zhuǎn)起來!同上,找?guī)讉€本地吃喝玩樂賬號,發(fā)發(fā)廣告。

以上兩個是現(xiàn)在人們用的比較多的,這兩個就夠了,當(dāng)然,成本自己把控。

線下方面自己店鋪廣告頁、x展架、宣傳單頁做起來。如果在商場里,可以在商場里打廣告,或者在商場的公眾號里發(fā)廣告。

如果有自己的公眾號,那么不用說,直接發(fā)!

這個是重頭戲了,前面說了,圣誕節(jié)對于我們來說更多的是娛樂性,那么活動只要兼顧圣誕節(jié)和好玩兒就可以了!

游戲型:根據(jù)自身餐廳的定位不同而做不同的游戲,正常中餐可以讓人辦成圣誕老人,與小朋友做游戲,至于門檻自行設(shè)定;以年輕人為主的,可以玩真心話大冒險等;特色餐飲可以弄化妝舞會等。宗旨就是調(diào)動大家的積極性,打開知名度達到宣傳作用。

抽獎型:大轉(zhuǎn)盤、色子、圣誕樹禮物等形式;參與形式可以設(shè)置門檻,如滿多少即可抽獎;禮物方面,可以有折扣券、優(yōu)惠券、小禮物、以及與其他店鋪合作的券,為了有吸引力,最好設(shè)置一兩個大獎,各類獎項要有階梯,以促進消費者積極性。為了達到娛樂性,還可以設(shè)置懲罰,至于懲罰是什么就看自己了。

全民參與型:到餐廳消費后,找xx東西,可以是餐廳的吉祥物、餐廳的logo、圣誕老人等,這個可以自行設(shè)置。將這些東西藏在餐廳內(nèi),讓消費者去找,找到多少個可以兌換獎品等?;蛘呖梢詫淼甑南M者集中分為三隊(可自行設(shè)置),就像綜藝節(jié)目里面的游戲形式,做一些團體活動。這些都可以在線上宣傳,如微博帶話題活動。

或者最簡單的,給每個小朋友一個氣球或者糖果,或者給小朋友和老人一頂圣誕帽等。

至于其他的活動,還有很多,就看你敢不敢開腦洞了!

總之怎么好玩怎么來,要記住人是社交類動物,沒有第三股力量的推動,我們很難像外國人那樣開放。

而以上這些都要兼顧兩個問題,即安全和成本。

品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面篇二

一.活動主題:購xx地板 免費游港澳

二.活動時間:20xx年4月9日——20xx年5月6日

三.活動范圍:全省xx專賣店

四、活動目標(biāo):全省區(qū)域銷售50000平方米

五、活動背景與市場分析:

地板行業(yè)發(fā)展分析

六、活動細則:

買xx地板 邀您香港澳門免費游

1. 凡訂購xx實木區(qū)地板(包括:多層實木,多層仿古實木,三層實木,實木)80平米以上均可獲贈由xx地板提供的香港、澳門旅游(每個訂單只限一人)。

2. 已定單客戶在享受免費港澳游前必須先交納80%的貨款。

3. 若不足80平米由客戶補足剩余費用(每平米補差價40元).

4. 如已定單客戶不想享受免費港澳游,則視為自動放棄。

5. 參加港澳游的訂單客戶以實鋪面積為準(zhǔn)。

6. 港澳游客戶的旅行時間可由自己決定(除五一、十一、元旦等節(jié)假日)

7. 其他事宜按旅行社的規(guī)定執(zhí)行(xx地板只負責(zé)往返路費、食宿及首道景點門票費用,其他費用均由客戶自理)

8. 特價產(chǎn)品及限量產(chǎn)品除外

暢想xx品質(zhì) 贏取華碩筆記本

獎 品:華碩筆記本電腦 型 號:待定

活動日期:20xx年4月9日至20xx年5月6日

在活動期間內(nèi)訂單客戶均可獲贈由xx地板提供的免費華碩筆記本電腦抽獎卷一張,在20xx年5月6日下午2點在各專賣店統(tǒng)一抽獎。

抽獎規(guī)則:按訂單先后順序蘭州地區(qū)累計500平米抽取電腦一臺;其他地區(qū)累計688平米抽取電腦一臺;特價產(chǎn)品及限量產(chǎn)品除外

活動期間凡訂單客戶都有正常禮品相送,價格史上最惠!

七、活動說明:此次活動要求全省聯(lián)動,各地盡量出現(xiàn)69元/平米(a系列兩款裸板價),89元/平米(h系列特款特賣大包價)的特價地板,以最大限度的來收獲訂單,然后再轉(zhuǎn)化為升級定單,以此來摧毀競爭對手的經(jīng)營信心,達到多訂單對xx品牌宣傳的目的。

訂金雙倍、十倍翻

活動期間內(nèi)小區(qū)意向訂金交納10元當(dāng)100元使用;交納100元當(dāng)200元使用;交納200元當(dāng)400元使用。以此來攔截裝修業(yè)主的意念,把xx作為考察的第一對象。

禮品支持 (禮品有限,欲購從速!)

品 種價格

門口墊15元/塊,買一贈一

指甲剪

水晶煙缸68元/個,買一贈一

禮盒拖把30元/個,買一贈一

在公司沒有禮品的情況下,可自己在當(dāng)?shù)亟M織一些禮品。

八.活動執(zhí)行進程控制

時間內(nèi)容備注

4月1日討論定稿,確定本次促銷的場地,宣傳道具,活動申請,人員配置,廣告位確定,小區(qū)物業(yè)聯(lián)系…

4月3日物料設(shè)計,廣告設(shè)計并開始制作并予以發(fā)布

4月3---8日物料發(fā)往各個經(jīng)銷商,各專賣店布置設(shè)計店面,并且預(yù)售簽單開始

4月9日定點引爆,活動開始

九.活動物料

1.立柱、拱門:各地專賣店在活動期間戶外必須立拱門和立柱,活動遮陽傘或帳篷可在專賣店門口或建材市場門口放立,附近并有專人發(fā)放活動資料!以此來烘托活動氣氛。如沒有立柱拱門的經(jīng)銷商可向蘭州公司申請借用或購買,如需購買的經(jīng)銷商請在4月2日之前向蘭州公司匯款下定單由蘭州公司統(tǒng)一去制作,制作時間為十日左右。

2海報(噴繪):請張貼在店面最顯眼的位置;必須保證當(dāng)?shù)刈钚麻_盤的所有小區(qū)都有張貼;各級經(jīng)銷商在可以的情況下可進行街道、路口、超市等繁華地段進行地毯式的張貼(此規(guī)格建議為1.2米*0.8米),以有效告知促銷信息,由蘭州公司統(tǒng)一提供設(shè)計樣稿,費用一人一半。

數(shù)量不限,大小不限!機會只有一次!

1. 單頁:由公司統(tǒng)一設(shè)計制作發(fā)放到各地,要求各地各店夾報或?qū)H擞行l(fā),不得積壓于手中,配置多少,必須全部使用完畢。

制作標(biāo)準(zhǔn):157克a4銅版紙。

2. 禮品對頭:本次活動的禮品堆頭請擺放在正門進店一米處位置,整體呈(品)字形堆放,最前面擺放門口墊20個以上(絲帶捆綁),正反“禮”字貼放置于禮品堆頭的最上方,規(guī)格不小于1米*1米。(“禮”字貼制作標(biāo)準(zhǔn)參考圖片)

5.特價簽:針對本次活動,公司單獨制作實木地板“免費游港澳”、強化地板“贏取華碩筆記本電腦”、特價產(chǎn)品的促銷標(biāo)簽,各店必須明顯貼示于展示樣板上。

6.有條件的(特別是臨街店)專賣店一定要用公司統(tǒng)一設(shè)計好的噴繪畫面將門頭包起來,不要把入口擋住,盡量往門頭以上位置去做,能做多大就做多大,此目的就是讓消費者一定要感覺到震撼,用做特殊宣傳的手段放大進店吸引。由蘭州公司統(tǒng)一提供設(shè)計樣稿并制作,費用一人一半。

十.渠道宣傳要求

1.促銷噴繪一定要保證當(dāng)?shù)厮行麻_盤小區(qū)都有懸掛

2.橫幅懸掛小區(qū)/街道/建材市場進行宣傳

3.單頁夾報或有專門人員進小區(qū)上門投遞

4.充氣立柱、活動遮陽傘、在小區(qū)門口/廣場/建材市場門口/專賣店門口放立,附近并有專人發(fā)放活動資料

5.活動廣告管理方法:要求各經(jīng)銷商進行充量的廣告投入,必須管控專賣店所有人員制定執(zhí)行充分宣傳。

特別說明:要求各地必須無條件參加本次活動,并嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)定的相關(guān)政策。對違反相關(guān)規(guī)定的和不參加本次促銷的經(jīng)銷商按照本方案第三條執(zhí)行外,對該地區(qū)的區(qū)域保護公司也不做保證!

十一.樣板:現(xiàn)無實木樣板的經(jīng)銷商抓緊時間在接到通知三日內(nèi)完成上樣工作,每店不少于四款(多層仿古),每款六片起發(fā)。

十二.獎品成本

港澳旅游:3200元/人。定實木區(qū)地板80平米以上就可享受免費港澳游,每平米成本40元,建議各經(jīng)銷商把吊牌價提高每平米20元,活動時利潤每平米再降20元。建議在店面銷售實木區(qū)地板時盡量以折扣形式跟客戶進行討價還價,輔料也另算。

華碩筆記本電腦:每臺2800元左右。按累計訂單800平米抽獎一次折算后每平米3.5元。抽獎券由蘭州公司統(tǒng)一設(shè)計制作,市級發(fā)放80張,縣級50張。抽獎定在五一黃金周的最后一天下午兩點左右,最好在當(dāng)?shù)仄刚堃晃恢鞒秩藖砘钴S現(xiàn)場氣氛,現(xiàn)場布置一定要大氣,要有節(jié)日的氣氛。門口紅地毯能鋪多大就鋪多大,音響聲音盡量放大,最好選用一些比較勁爆的dj音樂,開獎時主持人要不停的大聲說“xx地板促銷活動還在繼續(xù),沒有訂單的朋友抓緊時間訂單,可能下一臺筆記本電腦就是你的”等一些促進客戶訂單的話語,拱門、立柱、吊旗、禮花、禮品堆頭、地毯、條幅等等這些都是營造氣氛的道具。

以上兩項獎項消費者不可兼得。

十三.店面宣傳全省統(tǒng)一口徑:(對外宣傳時可用廠家的角度進行)

1. 慶祝五一暨xx地板十二周年廠慶,全國廠商聯(lián)動,十二年來價位首破底線,五一長假結(jié)束后全球統(tǒng)一調(diào)價。

2. 全國xx地板專賣店同步聯(lián)歡慶祝xx周年廠慶,定地板免費游港澳,贏取華碩筆記本電腦,xx史上首次,機會只有一次!

3. 活動期內(nèi)各專賣店只要訂單累積達到688平方米就可抽獎一次(不管十單八單,只要一到立馬現(xiàn)場抽獎產(chǎn)生)

4. 實木地板,高貴、時尚、典雅,專為成功人士量身打造!今日訂單價位史上最低,并且xx提供免費、輕松港澳十五日游!

地板,中國地板十大品牌、中國品牌500強、首批出口免驗產(chǎn)品,品牌的榮譽保證了xx的品質(zhì)。

6. 全省各店面導(dǎo)購人員要自信加勇敢的說:雖然xx地板的品牌不是行業(yè)的第一,但是xx的品質(zhì)絕對是行業(yè)的第一。

7. 本次促銷活動xx廠家計劃在全國1800家專賣店(不包括香港、澳門)共抽取3500臺華碩筆記本電腦,計劃在全國共計2800人參加免費港澳游。機會只有一次。

十四.小區(qū)、街道橫幅內(nèi)容

1. 購xx地板送港澳游,xx史上首次,機會只有一次!

2. 購xx地板贏取華碩筆記本,現(xiàn)場開獎,真實有效!機會只有一次!

3. xx地板五一全國廠商聯(lián)動,十二年來價位首破底線,機會只有一次!

4. xx地板迎五一,泄洪價69元,真的不能再低了!機會只有一次!

品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面篇三

溫州女性現(xiàn)在在家門口也可像明星們一樣穿設(shè)計師的獨特作品了。最近,我市新開的一家服裝店就做起了這一特別買賣―――專門經(jīng)營銷售獨家設(shè)計的限量版服裝。

這家名為“穎的女裝店位于時代廣場一個并不起眼的位置,面積不大,裝修比較典雅古樸。它與一般服裝店最大的不同在于:大部分衣服的品牌市面上較為少見,而且同款服裝均只有一兩件;店主孔小姐介紹說,女性購衣都追求獨特個性,為此,她專門收羅一些香港和美國設(shè)計師在上海工作室的作品,并從歐洲購進一些設(shè)計獨特的二線品牌女裝。她透露,她正在著手建立會員客戶檔案,今后將不定期開展主題沙龍活動,為的是和客戶結(jié)為朋友,培養(yǎng)客戶忠誠度。

有關(guān)人士認為,這家小店敢于另辟蹊徑占領(lǐng)市場,這對只會跟風(fēng)追隨的經(jīng)營者來說值得借鑒。

老板經(jīng)驗——對開店的一些想法

很多朋友創(chuàng)業(yè)想從開店著手,但不知道開什么店。許多人認為開店最好能與眾不同,或者開競爭不怎么激烈、競爭對手不多的店。我個人認為這并不實際。首先,你很難與眾不同。其次,即使你開的店與眾不同,如果沒有技術(shù)門檻或者其他門檻,別人也很容易模仿。所以我認為,開店首先要考慮的是自身情況,自己擅長什么東西,對什么行業(yè)熟悉或有興趣,就開什么店。熟悉服裝的人可以開家服裝店,熟悉建筑行業(yè)的可以開家建材店。三百六十行,行行出狀元,只有在自己熟悉或感興趣的領(lǐng)域里深耕細作,才會成功。

有些人對某個行業(yè)非常熟悉,但缺少資金??梢钥紤]找一個志同道合的合伙人。不僅能解決資金問題,還能降低風(fēng)險。但這樣開店,合伙人一定要選好。一個是要能相互信任,一個是要有共同的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。但不管是怎樣的朋友,要先小人后君子。事先必須把雙方的責(zé)、權(quán)、利規(guī)劃清楚,分得越細越好,最好用書面的形式寫清楚,免得以后產(chǎn)生糾紛。中國企業(yè)有個不好的現(xiàn)象,合伙人常常在創(chuàng)業(yè)時能同甘共苦,一旦企業(yè)發(fā)展壯大,矛盾就出來了,所謂能共患難、不能共富貴,合伙創(chuàng)業(yè)時要考慮如何走出這個怪圈。

合伙開店時必須制定一些規(guī)章制度,尤其是財務(wù)制度。一旦決定合伙開店,出資人所出的資金就歸企業(yè)所有了,資金的運用要嚴(yán)格按照財務(wù)制度。

正規(guī)的辦企業(yè),事先還要做市場調(diào)查,寫可行性報告、商業(yè)策劃書等;可行性報告里可以包含以下幾個部分:市場調(diào)查、市場細分、市場定位、競爭對手分析、風(fēng)險分析、本公司的優(yōu)勢和劣勢、成本分析、收益分析、企業(yè)的經(jīng)營方向和長遠目標(biāo),企業(yè)的階段性目標(biāo)、為實行階段性目標(biāo)的手段和方法等內(nèi)容。當(dāng)然,一般人開店,不一定要搞這么復(fù)雜。但你至少必須對市場有比較深的了解。

最后我認為,你的店能否成功,并不在于你銷售什么,而在于你的管理水平和營銷水平。開不同的店,其考慮的內(nèi)容會有所不同。下面按照我的想法,談?wù)勯_一般的零售店(小超市)要注意的幾個方面。

1、選址。選址很重要,好的地址是成功的一半。選址的時候通常要考慮的幾個因素是:人流量、交通狀況、附近的居民和單位,如學(xué)校、寫字樓等。還要考慮附近的店是不是有沖突或者互補;一般情況下附近最好沒有競爭對手。但也不一定,如商業(yè)區(qū)商業(yè)單位集中,反而有助于積聚人氣。在開大的超市的時候,還有一個商圈的概念。所謂商圈,就是商店服務(wù)覆蓋范圍。在商圈內(nèi)消費者一般會來購物,商圈范圍外的消費者來本店購物的可能性就比較校當(dāng)然如何確定商圈的大小也很有講究,要考慮店的規(guī)模、競爭對手、交通狀況(包括公交線路)等等因素。

2、店招設(shè)計和店面設(shè)計。店招設(shè)計要個性化,醒目,能讓消費者印象深刻或產(chǎn)生好感。店面設(shè)計也要比較重要,如要考慮燈光亮度、墻和地面的顏色、貨架的陳列等等。

3、服務(wù)和促銷。首先一點,千萬不能賣假貨。一般的小超市還可以考慮:送貨上門、24小時營業(yè)、搞一些便民措施,也可以學(xué)大超市搞一些商品導(dǎo)購、海報等宣傳資料,搞一些促銷活動;甚至也可以考慮實行會員制和積分獎勵制度。多想想,一定還可以想出很多促銷的辦法。

4、管理。管理一定要規(guī)范化。如果商店有一定的規(guī)模,商品品種比較多,最好能實行信息化管理。信息化管理有助于對商品銷售情況進行及時分析。什么商品好銷,什么商品滯銷,都能及時分析整理,針對銷售情況不同的商品,庫存管理和采購管理也是不一樣的??茖W(xué)的庫存管理和采購管理能有效降低成本和風(fēng)險。如何分析,我想也有很多資料或書籍可以參考。

5、采購是很重要的環(huán)節(jié)。如何降低采購成本,要考慮進貨渠道、進貨方式等。甚至為了降低采購價格,也可以考慮聯(lián)合其他小商戶集中采購,分散配送。采購的商品種類、數(shù)量要靠經(jīng)驗或?qū)ι唐蜂N售進行數(shù)據(jù)分析。科學(xué)的采購能降低庫存、提高資金周轉(zhuǎn)率。

6、商品的陳列。商品的陳列、貨架的擺放很有講究,商品的陳列并不能簡單地認為擺得漂亮就行。第一行擺什么,第二行擺什么,促銷商品擺什么地方,入口擺什么商品都有講究。關(guān)于商品的陳列,可以參考有關(guān)書籍。良好的商品陳列能有效促進銷售。

7、商品的定價也是一門學(xué)問,不過一般小超市,人們更多的是考慮便利性,對價格不是很敏感;所以小超市,有時也稱為便利店。

8、可以考慮加盟。能做大的連鎖企業(yè),一般在經(jīng)營上有一套比較成熟的做法,并且比較規(guī)范;連鎖企業(yè)一般還對加盟店進行商品配送。加盟這種企業(yè),可以減少風(fēng)險。并利用連鎖企業(yè)的品牌效應(yīng)。有時連鎖企業(yè)有時還會對加盟店進行管理或其他方面的培訓(xùn),不好的地方是要犧牲一部分利潤給連鎖企業(yè),也不利于本店以后自己創(chuàng)立品牌。

品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面篇四

保健食品具有特定的保健功能,人們會根據(jù)自己的情況選擇適合自己的食品。節(jié)約資源,保護環(huán)境,保護我們共有的家園是21世紀(jì)的主題。因此,無污染、不含防腐劑及色素的純天然保健食品也會成為人們的選擇。隨著亞健康人群的增加和人口日益老齡化,保健食品市場將呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展的局面,湯臣倍健行軍其中,市場如何,新形勢營銷該怎么走?

(一)公司簡介

湯臣倍健創(chuàng)立于1995年10月,20xx年系統(tǒng)地將膳食營養(yǎng)補充劑引入中國非直銷領(lǐng)域,并迅速成長為中國膳食營養(yǎng)補充劑的領(lǐng)導(dǎo)品牌和標(biāo)桿企業(yè),也是中國保健行業(yè)第一家aaa信用等級企業(yè)。

(二)品牌介紹

湯臣倍健原名是倍健,上市以后更名為湯臣倍健,誕生于美國,葉酸、蛋白質(zhì)粉、膠原蛋白等十大品牌之一,為國家保護商標(biāo),中國營養(yǎng)補充劑市場的零售終端領(lǐng)先品牌,中國膳食營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀企業(yè),中國最具潛力上市公司之一,是中國保健行業(yè)aaa信用等級企業(yè)。

(三)品牌內(nèi)涵

“尊重每個人,享受每一天”是湯臣倍健的核心品牌內(nèi)涵,湯臣倍健堅持“取自全球,健康全家”的品牌思想,相信大自然的力量,在遵循自然規(guī)則的前提下,探尋全球天然營養(yǎng)精華。

(一)宏觀環(huán)境分析

1.經(jīng)濟環(huán)境

隨著人們生活水平的提高,養(yǎng)生保健成了人們追求的目標(biāo),近幾年以來我國保健品行業(yè)銷售收入年均增速超過40%,反映出行業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢。行業(yè)經(jīng)營效益方面,保健品市場銷售利潤從20xx年的51.92億元增長至20xx年的285.94億元,我國保健品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于保健品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場不斷擴大,保健品行業(yè)在國內(nèi)和國際市場上發(fā)展形勢都十分看好

2.社會文化

目前,我國人民生活水平上處于從溫飽型向小康型過度階段,人們從追求吃飽轉(zhuǎn)向吃好、營養(yǎng)。人們的健康觀念也發(fā)生了較大的變化,從有病看病轉(zhuǎn)向無病防病,防

病先強身,“三分治,七分養(yǎng)”;從單一依靠體育鍛煉強身和通過“一日三餐”直接從自然界攝取營養(yǎng)轉(zhuǎn)向人工間接強化輸入營養(yǎng),與調(diào)節(jié)人體機能相結(jié)合。

3.相關(guān)政策

保健食品常識列入《公民健康素養(yǎng)》,醫(yī)療體制改革后,病人要承擔(dān)的醫(yī)療費用更為昂貴,隨著醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革的深入,消費者個人負擔(dān)的醫(yī)藥費用將越來越高,很多人很可能因為一場大病就傾家蕩產(chǎn)。消費者將更注重自身保健。這也強化了人們早期預(yù)防、加強保健的意識,無疑為保健食品的發(fā)展提供了契機。

(二)微觀環(huán)境分析

1.市場需求分析 隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人民的生活水平的提高和改善,恩格爾系數(shù)也在不斷降低,人們的經(jīng)濟基礎(chǔ)得到保證以后,在滿足基本飲食需求的同時,對自身的保健也日漸重視。這樣對保健品市場的需求也在與日俱增。今后5年,最重要的功能食品將是降低心血管疾病和癌癥并發(fā)的食品,這也是醫(yī)藥保健品工業(yè)的一個新市場,將來的市場不僅是治療有關(guān)疾病,而且是預(yù)防此類疾病的發(fā)生,而其目標(biāo)市場是存在多種健康問題一一諸如高血脂、心血管疾病、癌癥等疾病的人群。報告還顯示,渴望長壽和對功能食品的認同是保健品市場增長的主要因素。

2.消費需求分析消費能力方面

沿海經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)的保健品消費能力明顯高于內(nèi)地,一類城市的消費比例高于二類城市,城市的保健品總體消費比例高于農(nóng)村,而無論是城市還是農(nóng)村,消費比例與居民收入基本呈遞增關(guān)系。

3.企業(yè)本身 不同地區(qū)、不同時節(jié)的動植物存在巨大的差異。湯臣倍健恪守一套近乎苛刻的原料來源審核制度,充分考慮到原料種植或飼養(yǎng)的環(huán)境因素,在全球范圍內(nèi)精選最合適的各種原料,自身優(yōu)勢明顯。

4.競爭對手 目前在全球的保健品市場,種類繁多,競爭激烈,例如:安利、麥克森、卡蒂娜健康、健安喜、康貝恩等,這些品牌也占據(jù)了大部分市場,且有自身的銷售渠道和方式,從自身而言,競爭對手的優(yōu)勢明顯,以下是競爭對手基本情況:

安利,是全球最大的著名直銷企業(yè),品牌價值850億,安利采用直銷的經(jīng)營模式,直接到客戶手中,減少中間的流通環(huán)節(jié),并保證其售前、售中、售后服務(wù),讓客戶可

以得到更好的服務(wù),對于中國而言,特大城市并不是安利的首選,中小城市市場占有率很高,對于安利的產(chǎn)品在中國市場的種類繁多,面很廣。 麥克森,所提供的產(chǎn)品和服務(wù)旨在為整個保健行業(yè)降低成本提高質(zhì)量。公司的解決方案有助于保健專業(yè)人員高效率地提供服務(wù)和增加服務(wù)能力,但在中國的占有率很低,在中國的公司缺乏產(chǎn)業(yè)鏈,從而導(dǎo)致貨物根本上,因此,麥克森并沒有重點將市場放在中國。

當(dāng)然湯臣倍健公司也有其弱勢。產(chǎn)品種類多,相對來說針對性不強。如太太口服液,目標(biāo)客戶就是女性,尤其是30-50這個年齡段的女性;腦白金針對老人,他的優(yōu)勢還有個就是廣告力度強,銷售效果顯著。黃金搭檔也是,他推出了青少年型,女士型和老年性,這樣一來,目標(biāo)客戶的涵蓋面范圍就大大增加。巨能鈣和海南牛初乳直接以補鈣和促進生長發(fā)育的功效提供給消費者。在這方面產(chǎn)品,湯臣倍健也有蛋白。近年來,除了安利,寶潔、美國全球健康聯(lián)盟、杜邦等國際保健品巨頭,其他的保健品跨國公司或在我國設(shè)廠、或在我國推出產(chǎn)品,這些洋品牌在我國市場上的銷量額以每年12%以上的速度增長,給我國保健品行業(yè)帶來了極大的威脅,同時給湯臣倍健公司的壓力也逐漸增大。

5、供應(yīng)商分析

目前湯臣倍健原料進口比例已經(jīng)達到73.35%,處于行業(yè)領(lǐng)先水平。為了讓公眾更加清楚的了解湯臣倍健的全球原料,企業(yè)將全球20多個國家、100多個供應(yīng)商的優(yōu)質(zhì)原料擺放在全球原料倉庫中,并將國內(nèi)外主要原輔料的供應(yīng)商名錄列表公布,供公眾查驗監(jiān)督,在一點處于優(yōu)勢。此外據(jù)悉,湯臣倍健計劃招募的萬名透明工廠觀察員將陸續(xù)在大眾消費者、會員、媒體、藥店等人員中產(chǎn)生,組成觀察團分批次參觀湯臣倍健透明工廠,這一點我們具有一定優(yōu)勢。

(一)優(yōu)勢

1.產(chǎn)品優(yōu)勢,核心創(chuàng)造價值:首先,做膳食營養(yǎng)補充劑首先是做原料,用好原料生產(chǎn)的產(chǎn)品才有競爭力。湯臣倍健充分考慮原料種植或飼養(yǎng)的環(huán)境因素,在全球范圍內(nèi)甄選高品質(zhì)原料,提供更優(yōu)質(zhì)、更具特色的產(chǎn)品給消費者,截止20xx年底湯臣倍健從國外采購主要原料的比例達到76.41%,處于行業(yè)領(lǐng)先水平。隨著全球原料戰(zhàn)略的實施,湯臣倍健產(chǎn)品的市場口碑和占有率不斷攀升,公司領(lǐng)先優(yōu)勢逐漸擴大。

2.內(nèi)部優(yōu)勢,我們擁有積極上進的員工:湯臣倍健采取激勵性薪酬制度,并制定

了一套完善的績效考核管理辦法。半年即開展一次績效考核,通過員工自評、直屬上司測評雙管齊下,加強上下級之間的溝通,使員工客觀全面的了解自己過往的工作表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題,并通過合理的績效改進計劃、培訓(xùn)計劃及時自我調(diào)整,達到促進績效提升的目的,實現(xiàn)利益相關(guān)者價值最大化。

3.價格優(yōu)勢:營養(yǎng)保健食品美容化妝品個人及家用護理產(chǎn)品的市場化程度越來越高,競爭日益激烈然而在競爭如此激烈的市場環(huán)境下,涉足這三大產(chǎn)品領(lǐng)域的安利公司卻已經(jīng)在我國建立了300多家專賣店,產(chǎn)品從質(zhì)量上講是優(yōu)質(zhì)的,同時就整個市場而言,其產(chǎn)品價格和同類產(chǎn)品幾乎差不多,即使有個別產(chǎn)品在個別時期超越所在產(chǎn)品大類的利潤區(qū)間。符合國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)安利的這些工作是其保證高品質(zhì)產(chǎn)品高定價策略的基礎(chǔ)。

(二)劣勢

1.產(chǎn)品劣勢 一是低水平重復(fù)生產(chǎn)現(xiàn)象,不利于競爭力的提升;二是針對性比較強,部分產(chǎn)品長期服用有副作用。據(jù)統(tǒng)計,公司產(chǎn)品來自于全球生產(chǎn)水平,各地區(qū)生產(chǎn)要求及產(chǎn)品規(guī)格不一,不能統(tǒng)一化,因此會出現(xiàn)業(yè)務(wù)員配方產(chǎn)品不科學(xué),總是主張多多益善,不能站在消費者的立場上看問題。

2.宣傳劣勢

過分依賴廣告促銷,不利于提高質(zhì)量水平。有些企業(yè)的廣告費高達銷售額的30%以上,從一開始就陷入研發(fā)低投入、廣告高投入的怪圈。在廣告宣傳中,又較多地存在夸大宣傳現(xiàn)象,慣于使用“概念炒作”,把它作為保健品“造市”法寶,實際上成為保健品“短命”的硬傷,這使得有些公司產(chǎn)品常常陷入了“概念—市場—概念”的經(jīng)營誤區(qū)。

3.是難以面對國外企業(yè)進入,不利于提高市場份額。目前有20多家國際知名保健品跨國公司通過收購、兼并、租賃等形式,在中國設(shè)立分廠,斥巨資進駐我國市場。

(三)機會

1.經(jīng)濟的發(fā)展,市場增長需求強勁,市場有明顯擴大趨勢,中國的健康品的增長率高達30%,出口遍及世界150多個國家和地區(qū),盡管如此,人均健康品銷售額僅是日本的十二分之一和美國的十七分之一,也就是說,中國的健康品市場存在無比廣闊的發(fā)展空間??臻g意味著市場機會,意味著利潤,意味著強大

2.國家新公布食品安全法,有利于整頓市場,規(guī)范競爭。

(四)威脅

1.渠道威脅:為順應(yīng)北美電子商務(wù)興盛的大潮流,安利與微軟、ibm合作,創(chuàng)建了quixtar(捷星)電子商務(wù)網(wǎng)站,目前,安利的北美業(yè)務(wù)完全由捷星公司通過電子商務(wù)運作,然而湯臣倍健的渠道尚未開通電子商務(wù),實現(xiàn)真正意義上的主體運營。

2.在價格上:中國的保健品產(chǎn)品在價格上要比湯臣倍健的產(chǎn)品便宜很多。比如黃金搭檔健骨片,在中國的銷售價格180元人民幣,而湯臣倍健的健骨片在中國售價340元人民幣。兩者之間的價格之大,對湯臣倍健的市場的`沖擊很大。

3.在整個市場上:其他品牌的產(chǎn)品也有一定的市場份額并且在不斷擴大,并且都有自己的特色和消費渠道。

(一) 網(wǎng)絡(luò)品牌策略

1. 產(chǎn)品渠道營銷方案

針對我們產(chǎn)品的性質(zhì)和保健品客戶對保健品的認知以及活動成本最低制定網(wǎng)絡(luò)營銷方案,此次制定的是關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營銷中利用微信營銷方案,簡稱微營銷:

第一步:申請一個微信公眾賬號,進行實名認證

第二步:填寫相應(yīng)信息,完善后臺操作,進行信息推送測試

第三步:將微信與url網(wǎng)址接口,此處可以用(shopbest網(wǎng)店商城系統(tǒng)) 開啟開發(fā)模式。

第四步:開啟自定義菜單,安排好微營銷人員進行每日美文及產(chǎn)品信息推動 第五步:運營

微商城界面設(shè)計符合以下要求:

1.微站的整體色彩為綠色,突出體現(xiàn)我們綠色健康的宗旨

2.把我們產(chǎn)品的標(biāo)志顯示在網(wǎng)站上,(最好放在微信下拉菜單中)是訪問者容易記住我們的產(chǎn)品,網(wǎng)站的廣告圖片都是以“綠色”、“健康”為主題設(shè)計的

(二)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化策略

微商城功能優(yōu)化:

1.搭建自定義公眾號模版

現(xiàn)在微信已經(jīng)開始低調(diào)內(nèi)測自定義菜單功能。可以看到已經(jīng)可以通過底部的tab,觸發(fā)分類和目錄,也就是說未來媒體微信就是一本圖文并茂的電子雜志,隨著自媒體作者的逐漸增多,價值的不斷提升,電子雜志app必然會受到巨大沖擊。通過選選

品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面篇五

xx年進入到移動互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展期,云品牌才真正進入實踐階段,圍繞著互聯(lián)網(wǎng)及移動互聯(lián)網(wǎng)的品牌塑造成為企業(yè)及個人的共同訴求。

熟悉品牌由來的人可能知道,品牌(brand)最早源自于古挪威詞brandr,愿意是“燒灼”的意思。畜牧業(yè)的時代,家家養(yǎng)牲畜,為了區(qū)別自己的牛馬羊,就會在動物身上烙下印記,明確歸屬??梢姡放频脑馐恰袄佑 ?。

既然是烙印,品牌就是顧客對產(chǎn)品一系列綜合印象的總和。作為咨詢公司,我們也有自己的方法論,我們更多強調(diào)品牌是企業(yè)針對目標(biāo)客戶的一系列承諾。無論何種定義,烙印或者印象是最核心的關(guān)鍵詞。這也就是意味著品牌的發(fā)生地在顧客的心智當(dāng)中。

1、通過品牌建設(shè)和企業(yè)文化打造企業(yè)客戶和員工滿意的利益共同體。

21世紀(jì)是以智取勝的時代,21世紀(jì)商品物資豐富,而人們的精神世界空虛是普遍現(xiàn)象,企業(yè)用工具制度框著員工也是常見現(xiàn)象,為了產(chǎn)品的營銷打仗無章法無規(guī)律,企業(yè)亂糟糟,人心散漫。那么,如何使得企業(yè)健康發(fā)展,使得企業(yè)家、員工、家人能夠人生快樂、事業(yè)順利、身體健康、家庭幸福、財富滾滾呢?對內(nèi)抓源頭——抓企業(yè)的人,人的靈魂、老板的靈魂、員工的靈魂、產(chǎn)品的靈魂、企業(yè)的靈魂,這些都擺正了,哪有不對的呢?員工滿意的最大化就能贏得顧客滿意的最大化,顧客滿意的最大化就能贏得企業(yè)效益的最大化!這張?zhí)珮O圖,組合在一起,就是一個利益共同體組織!

2、移動互聯(lián)網(wǎng)時代,再小的個體,也有自己的品牌。

互聯(lián)網(wǎng)思維,讓我們更混沌,更迷茫!但是,只要有人的地方,必定有品牌意識!無論是你個人,還是產(chǎn)品,還是企業(yè),只要你需要交際,需要營銷,需要活動,必定有品牌烙印,任何時代不過期!在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,每個人最好都學(xué)點品牌,無論是為了個人社交還是為了商業(yè)利。

3、品牌是消費者心中的烙印

品牌不僅僅是商標(biāo)、產(chǎn)品,它更是企業(yè)與消費者情感上的溝通。在我們腦海里,你心中最喜歡的品牌有哪些,為什么?

4、企業(yè)品牌建設(shè)的意義–賺更多的錢!

通過品牌建設(shè),以少投入獲得多回報,產(chǎn)生持續(xù)和長久的價值:增加企業(yè)員工的凝聚力,提升競爭力;提升企業(yè)美譽度與知名度;提高企業(yè)知名度和強化競爭力;推動企業(yè)發(fā)展和社會進步。

新媒體時代的品牌傳播策略:分享,互動,趣味,透明。四步走,四步緊緊相依,互聯(lián)網(wǎng)思維應(yīng)該是無處不在的,互聯(lián)網(wǎng)時代,李老特意強調(diào):先有粉絲,才有產(chǎn)品,才會有品牌。

當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)時代造就了傻瓜式的社會模式,人們的生活越來越精簡化,人越來越傻瓜式,而未來的互聯(lián)網(wǎng)時代,將是神仙干架,平民遭殃的格局,也就是老大、老二商場干架,出局的卻是老三,想生存,就必須把握核心競爭力,做到行業(yè)前兩位。

互聯(lián)網(wǎng)的思維模式,跳不出六度空間思維,未來的互聯(lián)網(wǎng)人與人溝通交流,不會超出六步,就可實現(xiàn)對接,那么當(dāng)今如何用互聯(lián)網(wǎng)思維去改造企業(yè),實現(xiàn)創(chuàng)業(yè),想要在21世界的中國當(dāng)前經(jīng)濟模式里面分得一杯羹,一定要做好前期的分析,懂得插位思維,尋求市場行業(yè)縫隙,插進去,最后在擴大這個縫隙。

1、口碑式傳播

在移動互聯(lián)網(wǎng)時代,圈子化日趨嚴(yán)重,人們在信息爆炸的環(huán)境下每天接受著過量的信息,為了抵御狂暴、無情的營銷信息,人們自發(fā)的結(jié)成聯(lián)盟,用圈子化的形式形成相對穩(wěn)定的信息壁壘,過濾掉過剩信息。對于企業(yè)來說,用戶幾乎一夜之間消失在以sns、im、微博等為代表的社交化媒體中,出沒于近乎封閉的群體中,品牌的傳播與塑造變成了一種自發(fā)的形式,用戶在使用產(chǎn)品后,如果滿意會在自己社交媒體上傳播,這種病毒式傳播而帶來的口碑成為目前企業(yè)品牌營銷的主要策略。

2、品牌回歸本質(zhì)

“社群”關(guān)系在移動互聯(lián)網(wǎng)的作用非常明顯,他們有種相似的價值觀,社會階層、文化層次、生活背景也極其相似,因此他們更愿意相信來自同事、朋友、同學(xué)、信任網(wǎng)友的推薦,對于傳統(tǒng)廣告有種本能的排斥。在廣告界流傳著一種說法,廣告50%是浪費的,可能在移動互聯(lián)網(wǎng)時代這個比率要達到80%。用戶一方面在排斥來自官方的的廣告宣傳,而另一方面自己卻甘愿做自己喜愛品牌的免費宣傳員,在使用一款好的產(chǎn)品時會在社交媒體上推薦給自己的小伙伴。因此,用戶對產(chǎn)品的判斷不相信廣告怎樣宣傳,而相信實實在在的體驗,這就回歸到了對企業(yè)品牌本質(zhì)的需求,容不得弄虛作假,移動互聯(lián)網(wǎng)縮短了產(chǎn)品和用戶的距離,讓品牌的傳播不再是企業(yè)—廣告媒介—消費者的模式,而是產(chǎn)品—消費者的雙向模式。

3、注重數(shù)據(jù)沉淀

在時下如火如荼的o2o時代,傳統(tǒng)商家迫切需要與互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合,o2o發(fā)展的過程也是品牌塑造的過程。垂直化、本地化o2o服務(wù)是目前發(fā)展的主流,微店、百度直達號的推出,讓傳統(tǒng)企業(yè)看到了曙光,在用戶消費的過程中會產(chǎn)生大量的數(shù)據(jù),對數(shù)據(jù)進行有效管理及分析有助于制定更加適合的營銷模式及產(chǎn)品設(shè)計方案。數(shù)據(jù)沉淀是企業(yè)在移動互聯(lián)網(wǎng)時代的重中之重,對精準(zhǔn)目標(biāo)群定位、節(jié)省營銷運營成本、調(diào)整產(chǎn)品方向等都具有非常重要的意義。

4、品牌跟著用戶走

移動浪潮和社會化媒體,把消費者緊緊的聯(lián)系在一起,分享對事件的意見、分享各自體會、分享對產(chǎn)品的評價、甚至分享對某一個菜品的味道。他們分散在論壇、微博、微信等各種各樣的圈子里,因此一個企業(yè)的用戶也隨之散落在網(wǎng)絡(luò)的各個角落,品牌塑造、產(chǎn)品推廣從原來的一槍一個子彈變成了大規(guī)模掃射,焦慮成了傳統(tǒng)企業(yè)共同的感知。云品牌的“云”的意義正是在此,鐵打的硬盤,流水的兵,用戶在網(wǎng)絡(luò)世界里看似居無定所,實則有規(guī)則可循。品牌營銷第一步在用戶定位上顯得尤為重要,只有目標(biāo)用戶群足夠清晰,在選擇合適的營銷陣地時才能最大限度的節(jié)省時間及資源。品牌通過碎片化的形式塑造,通過一種看不見的形式在滾雪球,經(jīng)過一段時間積累,一個品牌的優(yōu)劣很快便得出結(jié)果。

品牌策劃方案怎么做 品牌策劃包括哪幾個方面篇六

中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時,xxx魚館在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來,作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭,“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>

濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:

1、擁有自己的特色;

2、全面的(質(zhì)量)管理;

3、足夠的市場運營資金;四、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近五、六年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細膩,又有孔府菜的豪華與高貴,更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。

餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢十一周年店慶和圣誕節(jié)到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行。以濟南市五個店為例:

1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為20xx年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、本次店慶活動時間:20xx年12月13日至22日,共計10天。(圣誕節(jié)策劃可和店慶一起搞,消除日期空檔。)

3、地點:xx市五個店

4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等

5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新

6、具體方案策劃

(一)sp方案

(1)“微笑服務(wù)”。在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。

策劃如下:

12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星”,并給予物質(zhì)獎;

(2)特價。

①每日推出一款特價菜,每日不重樣。

②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當(dāng)次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費。

(3)禮品、抽獎。有計劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。

抽獎方案:主題——“品全魚宴、中大獎、游微山湖”

凡是于13日至22日店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費滿150元以上的顧客均可以參加。每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“微山湖一日游”,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。

內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx魚館”

要求:

(1)題材圍繞微山湖魚館所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

(3)截止時間為12月20日。

希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。

1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、綠色家宴。隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、秋冬季節(jié)是滋補的好時候,建議引進高檔營養(yǎng)滋補菜品。

1、借店慶11周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標(biāo)消費者中的影響力。

策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,微山湖風(fēng)光圖片,魚宴的制作流程,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。

在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》一欄1500元左右,《濟南時報》一欄600元左右,電視可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。具體發(fā)布可為:店慶前兩天發(fā)布一次,13日發(fā)布一次,18日發(fā)布一次。利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

1、所用媒介:

氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

2、店慶時酒店外觀:

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標(biāo)和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

3、店內(nèi)景觀:

服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀(jì)念品。

讓顧客自始至終享受到xxx魚館一流的服務(wù),留下美好的記憶。

氫氣球1500元、紀(jì)念品1000元、條幅200元、宣傳資料海報500元、微山湖一日游2200元、內(nèi)部競賽1650元、廣告費用10000元、合計17050元

1、宣傳造勢,五店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。

2、店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費者的本企業(yè)忠誠度。

3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

4、通過促銷,提升公司營業(yè)額。

5、本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。

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