最新公司庫(kù)存管理制度(5篇)

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最新公司庫(kù)存管理制度(5篇)
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公司庫(kù)存管理制度篇一

一、為貫徹執(zhí)行國(guó)家財(cái)經(jīng)法律法規(guī)和規(guī)章制度,維護(hù)國(guó)有資產(chǎn)的安全與完整,堵塞管理漏洞,提高醫(yī)院財(cái)務(wù)管理水平保證會(huì)計(jì)信息質(zhì)量,依據(jù)《中華人民共和國(guó)會(huì)計(jì)法》、財(cái)政部頒發(fā)的《內(nèi)部會(huì)計(jì)控制規(guī)范》、《事業(yè)單位財(cái)務(wù)規(guī)則》、《事業(yè)單位國(guó)有資產(chǎn)管理暫行辦法》、《醫(yī)院財(cái)務(wù)制度》、《醫(yī)院會(huì)計(jì)制度》及國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委頒發(fā)的《醫(yī)院財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)內(nèi)部控制規(guī)定》等法規(guī)制度,結(jié)合我院的實(shí)際情況制定本制度。

二、醫(yī)院的藥學(xué)部具體負(fù)責(zé)藥品的管理;醫(yī)學(xué)工程部具體負(fù)責(zé)醫(yī)用衛(wèi)生材料、醫(yī)用低值易耗品的管理;總務(wù)部具體負(fù)責(zé)后勤物資、后勤低值易耗品的管理:財(cái)務(wù)處負(fù)責(zé)藥品及庫(kù)存物資的賬務(wù)管理;審計(jì)辦負(fù)責(zé)對(duì)各管理部門(mén)的監(jiān)督管理。

三、藥品及庫(kù)存物資的采購(gòu)與審批

藥品倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)醫(yī)院臨床、科研需要每周編制藥品采購(gòu)計(jì)劃,經(jīng)藥庫(kù)分管主任審批后,藥品采購(gòu)人員通過(guò)藥品集中采購(gòu)平臺(tái)采購(gòu)藥品,常規(guī)采購(gòu)藥品品種范圍不能超出醫(yī)院《基本用藥供應(yīng)目錄》,因臨床搶救、特殊治療、科研等特殊需要采購(gòu)目錄外藥品,按照特需藥品采購(gòu)流程,經(jīng)分管主任審核、分管院長(zhǎng)審批后進(jìn)行限量采購(gòu)。

物資倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)醫(yī)院庫(kù)存物資使用情況及庫(kù)存量編制庫(kù)存

公司庫(kù)存管理制度篇二

為進(jìn)一步規(guī)范倉(cāng)庫(kù)管理程序,促進(jìn)倉(cāng)庫(kù)高效、有序的運(yùn)作,落實(shí)業(yè)務(wù)員庫(kù)存盤(pán)存制度,做到日清日結(jié),加大應(yīng)收款回收力度,確保公司資產(chǎn)不流失,現(xiàn)結(jié)合本公司實(shí)際情況特制定本管理細(xì)則,望全體公司人員遵照?qǐng)?zhí)行。

1、倉(cāng)庫(kù)管理人員按照憑單出庫(kù),不準(zhǔn)先出貨后補(bǔ)單,沒(méi)有出庫(kù)單一律不準(zhǔn)出庫(kù),每發(fā)現(xiàn)一次庫(kù)管人員沒(méi)按規(guī)定無(wú)單出庫(kù)的,按《財(cái)務(wù)倉(cāng)庫(kù)人員考核評(píng)分細(xì)則》評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)扣1分,達(dá)到五次扣除全部考核工資。

2、庫(kù)存商品本著先進(jìn)先出原則出庫(kù),業(yè)務(wù)員領(lǐng)貨要按倉(cāng)庫(kù)管理人員指定堆碼裝貨,要按堆碼順序依次拿貨,如業(yè)務(wù)員沒(méi)≮≯按指定堆碼和不按堆碼順序依次裝貨的,每發(fā)現(xiàn)一次負(fù)激勵(lì)50元,由倉(cāng)管人員反映,財(cái)務(wù)和部門(mén)主管核實(shí)后如屬實(shí)從工資中體現(xiàn)。

為了使業(yè)務(wù)員庫(kù)存盤(pán)存制度有效落實(shí),真正做到日清日結(jié),本著對(duì)業(yè)務(wù)員負(fù)責(zé)態(tài)度,避免庫(kù)存管理混亂事件發(fā)生,產(chǎn)生不必要的經(jīng)濟(jì)損失,現(xiàn)對(duì)盤(pán)存流程進(jìn)行規(guī)范和獎(jiǎng)懲措施;

1、各車(chē)必須做到每日盤(pán)存制,下午回庫(kù)以后對(duì)自己所負(fù)責(zé)車(chē)輛進(jìn)行盤(pán)存,然后開(kāi)始開(kāi)單裝貨,由各業(yè)務(wù)助理負(fù)責(zé)完善本車(chē)盤(pán)存,由財(cái)務(wù)人員協(xié)助并負(fù)責(zé)督促每車(chē)每日上交盤(pán)存表。

2、盤(pán)存人員必須對(duì)各車(chē)庫(kù)存數(shù)據(jù)保證盤(pán)存準(zhǔn)確,并簽字上交盤(pán)存表到財(cái)務(wù)部,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)核對(duì),次日將盤(pán)存有差異部分以電話或微信方式通知各車(chē),保證各車(chē)日清日結(jié),對(duì)于不盤(pán)存和庫(kù)存差異過(guò)大的停止出庫(kù)業(yè)務(wù)。

3、相應(yīng)考核每月對(duì)業(yè)務(wù)助理考核盤(pán)存績(jī)效100元,原則上要求每日必須先盤(pán)存后裝貨,并簽字上交財(cái)務(wù)核對(duì),非常特殊情況不能上交當(dāng)天盤(pán)存表的,必須上報(bào)財(cái)務(wù)人員簽字,對(duì)不提交盤(pán)存表少一次負(fù)激勵(lì)10元,每月達(dá)到五次扣除盤(pán)存績(jī)效并負(fù)激勵(lì)100元。對(duì)財(cái)務(wù)人員沒(méi)有及時(shí)反饋盤(pán)存情況,按《財(cái)務(wù)倉(cāng)庫(kù)人員考核評(píng)分細(xì)則》評(píng)分扣分處理,一次一分超過(guò)五次扣除全部考核工資。

業(yè)務(wù)員銷(xiāo)售貨款原則上是日清日結(jié),錢(qián)貨兩清,不準(zhǔn)賒銷(xiāo),但隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,賒銷(xiāo)已成為企業(yè)增加商品銷(xiāo)售,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率的一種有效交易形式,由此產(chǎn)生的應(yīng)收款有增無(wú)減,為此業(yè)務(wù)員銷(xiāo)售產(chǎn)生欠款時(shí)要客戶簽字或打欠條,要杜絕業(yè)務(wù)員庫(kù)存產(chǎn)生空庫(kù)存,對(duì)業(yè)務(wù)員庫(kù)存產(chǎn)生空庫(kù)存現(xiàn)象要停止出庫(kù)業(yè)務(wù),欠款時(shí)間不能太長(zhǎng),一般不超過(guò)10天左右,要及時(shí)回收,欠款超過(guò)2個(gè)月還沒(méi)收回的屬于有問(wèn)題欠款,對(duì)有問(wèn)題欠款按欠款3%負(fù)激勵(lì)。財(cái)務(wù)人員每旬對(duì)業(yè)務(wù)員欠款明細(xì)在各部門(mén)微信群發(fā)布一次,以督促業(yè)務(wù)員了解欠款及時(shí)回收,對(duì)財(cái)務(wù)人員每少發(fā)布一次按《財(cái)務(wù)倉(cāng)庫(kù)人員考核評(píng)分細(xì)則》扣一分,一個(gè)月少報(bào)2次扣除全部考核工資。

本細(xì)則從7月1日起執(zhí)行。

公司庫(kù)存管理制度篇三

1、零庫(kù)存廠家應(yīng)根據(jù)xx公司相關(guān)備品備件計(jì)劃申報(bào)管理情況合理確定應(yīng)儲(chǔ)備物資的品種、規(guī)格、數(shù)量。儲(chǔ)備定額需滿足xx各生產(chǎn)廠的生產(chǎn)需要。

2、計(jì)劃申報(bào)審批流程:(略)

3、各廠計(jì)劃員應(yīng)及時(shí)落實(shí)申報(bào)計(jì)劃刪減和執(zhí)行情況。對(duì)不能按要求到貨的原因,盡快與相關(guān)部門(mén)溝通核實(shí)。

1、xx公司大庫(kù)保管員負(fù)責(zé)核對(duì)出入庫(kù)貨物的規(guī)格型號(hào)、實(shí)際數(shù)量與送貨單據(jù)必須一致。

2、設(shè)備部質(zhì)檢員負(fù)責(zé)對(duì)出入庫(kù)備件檢驗(yàn)。判定貨物的規(guī)格型號(hào)、生產(chǎn)廠家、數(shù)量及外觀完好情況,核實(shí)出廠合格證等質(zhì)量保證資料。

3、生產(chǎn)廠技術(shù)人員負(fù)責(zé)對(duì)出入庫(kù)備件與現(xiàn)場(chǎng)使用情況的核實(shí),確認(rèn)符合使用要求,方能辦理出入庫(kù)手續(xù)。

4、零庫(kù)存廠家保管員負(fù)責(zé)貨物倉(cāng)儲(chǔ)保管的日常工作。按xx公司管理要求,做到“賬目清晰、干凈整齊,方便收發(fā),防火防盜”,確保滿足各廠生產(chǎn)需要。

5、零庫(kù)存?zhèn)淦穫浼霂?kù)流程:(略)

6、零庫(kù)存?zhèn)淦穫浼鰩?kù)流程:(略)

1、零庫(kù)存?zhèn)淦穫浼鰪S(包括排廢、退舊、更換、外修等各種情況)必須經(jīng)xx公司相關(guān)生產(chǎn)廠和工程設(shè)備部同意。

2、零庫(kù)存?zhèn)淦穫浼鰪S流程:(略)

3、零庫(kù)存?zhèn)淦穫浼鰪S后重新返廠時(shí),必須到公司大庫(kù)查對(duì)記錄,登記返廠具體情況。

公司庫(kù)存管理制度篇四

1、為了加強(qiáng)公司對(duì)項(xiàng)目存貨的管理和控制,保證項(xiàng)目存貨安全完整,提高項(xiàng)目存貨使用和發(fā)放效率,保證合理確認(rèn)存貨價(jià)值,防止并及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正存貨業(yè)務(wù)中的各種差錯(cuò)和舞弊,根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)和《物資設(shè)備管理辦法》,制定本制度。

2、本制度所稱(chēng)存貨,是指公司及下屬項(xiàng)目在日?;顒?dòng)中對(duì)處在生產(chǎn)過(guò)程中的在產(chǎn)品、在生產(chǎn)過(guò)程中提供勞務(wù)過(guò)程中耗用的材料和物資,只要包括各類(lèi)原材料、成品、半成品、周轉(zhuǎn)材料、小型設(shè)備機(jī)具、五金配件等。

3、庫(kù)存物資內(nèi)部控制中的不相容職務(wù)應(yīng)當(dāng)分離,其中包括:

(1)物資入庫(kù)、出庫(kù)經(jīng)辦者與審批者應(yīng)分離。

(2)實(shí)物的驗(yàn)收保管與采購(gòu)應(yīng)分離。

(3)審批發(fā)料的物資人員與存貨保管員應(yīng)分離。

(4)存貨盤(pán)點(diǎn)應(yīng)由保管、記賬及獨(dú)立于這些職務(wù)的其他人員共同進(jìn)行。

(5)若某職位空缺或相關(guān)人員臨時(shí)外出,應(yīng)指定替代人員或臨時(shí)人員負(fù)責(zé),避免暫時(shí)的職務(wù)重疊。

1、公司制定了項(xiàng)目管理手冊(cè)或相關(guān)管理辦法,對(duì)物資驗(yàn)收入庫(kù)流程予以規(guī)范,包括貨物的質(zhì)量驗(yàn)收,數(shù)量核對(duì)等。

項(xiàng)目材料員等驗(yàn)證人員根據(jù)采購(gòu)合同/進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃等資料及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對(duì)進(jìn)場(chǎng)物資質(zhì)量、數(shù)量進(jìn)行檢查,核對(duì)無(wú)誤后再送貨單(或驗(yàn)收單)簽字確認(rèn),材料直接移交分包的還應(yīng)由分包商材料員簽字確認(rèn)。對(duì)按規(guī)定需復(fù)驗(yàn)的物資由項(xiàng)目試驗(yàn)員取樣復(fù)驗(yàn),出具復(fù)驗(yàn)報(bào)告。驗(yàn)證人員根據(jù)以上驗(yàn)證結(jié)果填寫(xiě)材料進(jìn)廠檢驗(yàn)記錄,由施工單位、監(jiān)理單位等適當(dāng)權(quán)限人員審核簽字。對(duì)于驗(yàn)收合格后需辦理入庫(kù)手續(xù)的物資,需由倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)供貨單/驗(yàn)收單填制入庫(kù)單,經(jīng)材料員或相關(guān)主管人員簽字確認(rèn)。

材料員或倉(cāng)庫(kù)保管員根據(jù)驗(yàn)收單/入庫(kù)單及時(shí)登記材料收、發(fā)、存臺(tái)賬,每月末匯總填報(bào)材料收、發(fā)、存報(bào)表或相關(guān)匯總表,適當(dāng)權(quán)限人員審核無(wú)誤后簽字確認(rèn)。

2、公司制定了物資管理規(guī)定或相關(guān)管理辦法,明確了甲供材料的驗(yàn)收流程。項(xiàng)目材料員等驗(yàn)證人員依據(jù)采購(gòu)合同/進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)對(duì)進(jìn)場(chǎng)物資進(jìn)行驗(yàn)收。如甲供材料直接調(diào)撥給施工單位,施工單位的人員需同時(shí)參與驗(yàn)收,共同在收/調(diào)料單上簽字確認(rèn),材料員及時(shí)登記材料入庫(kù)臺(tái)賬,由材料人員審核簽字。公司制定了項(xiàng)目管理手冊(cè)或相關(guān)管理辦法,對(duì)于物資驗(yàn)收流程予以規(guī)范,明確了對(duì)不合格物資的控制要求。貨物驗(yàn)收時(shí),如與訂單不符或外觀不符合要求的由項(xiàng)目材料員當(dāng)場(chǎng)退給供應(yīng)商,如果在復(fù)檢后不合格的物資,由項(xiàng)目材料員按不合格品控制程序執(zhí)行,在產(chǎn)品標(biāo)識(shí)上注明不合格產(chǎn)品,并及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商退貨或換貨,同時(shí)經(jīng)辦人員須填寫(xiě)退、換貨記錄/不合格品處置記錄,適當(dāng)權(quán)限人員審批確認(rèn)。對(duì)不合格的物資,應(yīng)單獨(dú)存放和記錄,避免與本單位存貨混淆使用。

3、擬入庫(kù)自制存貨,按公司《倉(cāng)儲(chǔ)控制程序》及入庫(kù)檢驗(yàn)的相關(guān)規(guī)定和要求由質(zhì)量控制處組織專(zhuān)人對(duì)其進(jìn)行檢驗(yàn)并予以標(biāo)識(shí),只有檢驗(yàn)合格的產(chǎn)成品,生產(chǎn)部、倉(cāng)儲(chǔ)處才可以作為存貨辦理入庫(kù)相關(guān)手續(xù)。

4、倉(cāng)儲(chǔ)處必須定期對(duì)存貨進(jìn)行檢查,加強(qiáng)存貨的日常保管工作。

(1)因業(yè)務(wù)需要項(xiàng)目與項(xiàng)目之間的存貨流動(dòng)辦理物資調(diào)撥單。

(2)倉(cāng)庫(kù)應(yīng)按材料名稱(chēng)及規(guī)格型號(hào)一物一卡準(zhǔn)確標(biāo)識(shí),存卡應(yīng)逐筆登記材料的收、發(fā)、存,各項(xiàng)內(nèi)容應(yīng)填寫(xiě)齊全、準(zhǔn)確。

(3)上架保管的材料,應(yīng)做到分門(mén)類(lèi)別按行次-層次-位置排序擺放,標(biāo)志明顯,易于存取和保管。

(4)物資存放,進(jìn)出環(huán)節(jié)注意防止?jié)B、漏、變質(zhì)等浪費(fèi)行為,并保持材料倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)整潔整齊。

(5)易燃物品的包裝容器應(yīng)牢固封閉,安全可靠,如有破損、殘缺、變形或物品分解變質(zhì)等情況,應(yīng)立即進(jìn)行安全處理消除事故隱患,材料倉(cāng)庫(kù)不能自行處理的應(yīng)立即報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)。

(6)經(jīng)常巡視材料倉(cāng)庫(kù)物資,注意防潮、變質(zhì)等防護(hù)措施,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。

(7)為保證材料物資的安全,材料倉(cāng)庫(kù)人員應(yīng)注意防火,防盜,并掌握基本消防知識(shí),嚴(yán)禁有火險(xiǎn)隱患存在,如明火、吸煙、非法用電、易燃與易爆品、燒焊維修火花等。

(8)倉(cāng)庫(kù)保管員每日下班前應(yīng)認(rèn)真檢查,關(guān)好水源、電源門(mén)窗方可離開(kāi),以確保材料倉(cāng)庫(kù)材料物資安全。

(9)發(fā)料時(shí),根據(jù)先進(jìn)先出的原則發(fā)料,先到先發(fā),應(yīng)先集中發(fā)同一批次的物料,發(fā)完后再發(fā)另一批次的物料,發(fā)貨時(shí),同一生產(chǎn)批號(hào)所需原材料集中發(fā)出,集中放置。

(10)貴重物品、生產(chǎn)用關(guān)鍵備件、精密儀器和危險(xiǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)當(dāng)實(shí)行嚴(yán)格審批制度。

5、項(xiàng)管部必須對(duì)入庫(kù)的存貨建立存貨明細(xì)賬,詳細(xì)登記存貨類(lèi)別、編號(hào)、名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、數(shù)量、計(jì)量單位等內(nèi)容,并定期與財(cái)務(wù)管理部就存貨品種、數(shù)量、金額等進(jìn)行核對(duì)。

6、倉(cāng)儲(chǔ)處必須根據(jù)自身的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)制定倉(cāng)儲(chǔ)的總體計(jì)劃,并考慮工廠布局、工藝流程、設(shè)備擺放等因素,相應(yīng)制定人員分工、實(shí)物流動(dòng)、信息傳遞等具體管理制度。

存貨的。存放和管理應(yīng)指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)并進(jìn)行分類(lèi)編目,嚴(yán)格限制其他人員接觸存貨,入庫(kù)存貨應(yīng)及時(shí)記入收發(fā)存登記薄或存貨卡片,并詳細(xì)標(biāo)明存放地點(diǎn)。

7、建立和健全出入庫(kù)人員登記制度,入庫(kù)人員均需經(jīng)過(guò)倉(cāng)管員的同意,并經(jīng)過(guò)登記之后,方可在倉(cāng)管員的陪同下進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的人員一律不得攜帶易燃、易爆物品,不得在庫(kù)房?jī)?nèi)吸煙。

8、公司內(nèi)部除存貨管理部門(mén)及倉(cāng)庫(kù)人員外,原則上不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù),其他部門(mén)和人員在下列情況下可進(jìn)入倉(cāng)庫(kù):

(1)開(kāi)展存貨的年度盤(pán)點(diǎn)、月度盤(pán)點(diǎn)和不定期盤(pán)點(diǎn)

(2)企業(yè)副總級(jí)以上管理人員對(duì)倉(cāng)庫(kù)工作進(jìn)行檢查

(3)倉(cāng)儲(chǔ)部門(mén)經(jīng)理對(duì)倉(cāng)庫(kù)工作的開(kāi)展進(jìn)行指導(dǎo)

(4)財(cái)務(wù)部門(mén)工作人員根據(jù)賬實(shí)核對(duì)工作要求,需進(jìn)行核對(duì)

9、除上一款的規(guī)定以外,其他所有人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)需要批準(zhǔn)。具體程序如下:

(1)擬進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)現(xiàn)場(chǎng)的單位、部門(mén)或人員填寫(xiě)企業(yè)統(tǒng)一印制的進(jìn)庫(kù)申請(qǐng)單,對(duì)進(jìn)庫(kù)時(shí)間、人員、主要事項(xiàng)等進(jìn)行說(shuō)明,并由申請(qǐng)單位、部門(mén)或人員予以蓋章或簽字。

(2)企業(yè)總經(jīng)理對(duì)下列情況進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行最終審批:非本單位人員進(jìn)入倉(cāng)庫(kù);進(jìn)入危險(xiǎn)品、保密物品以及貴重物品存放倉(cāng)庫(kù)的。

1、定期評(píng)估產(chǎn)成品的可銷(xiāo)售性和原材的可用性

2、存貨減值或盤(pán)點(diǎn)差異產(chǎn)生的存貨變動(dòng)經(jīng)審批后由財(cái)務(wù)部處理,管理當(dāng)局復(fù)核并核準(zhǔn)所有存貨價(jià)格或數(shù)量的賬務(wù)調(diào)整。

3、生產(chǎn)部門(mén)、基建維修信用材料,應(yīng)當(dāng)持有生產(chǎn)部門(mén)及其相關(guān)部門(mén)核準(zhǔn)的領(lǐng)料單。倉(cāng)管員需經(jīng)批準(zhǔn)的領(lǐng)料單,核對(duì)物資數(shù)量、品名、規(guī)格后發(fā)料。

如實(shí)行限額領(lǐng)料,對(duì)超出限額料的應(yīng)當(dāng)經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)特別授權(quán)。

4、對(duì)倉(cāng)管人員由于違規(guī)發(fā)放材料造成材料報(bào)廢、霉變、大材小用、優(yōu)料劣用以及差錯(cuò)等損失,倉(cāng)管人員除承擔(dān)全部損失外,還要接受行政處分。

5、月末要對(duì)現(xiàn)場(chǎng)未好用的物資,應(yīng)及時(shí)退回倉(cāng)庫(kù),如果是下批生產(chǎn)仍需要用的物資,其物資實(shí)體可不退回倉(cāng)庫(kù),但應(yīng)辦理退料入庫(kù)或紅字出庫(kù)手續(xù),待下月月初重新開(kāi)具"出庫(kù)單"便于財(cái)務(wù)如實(shí)核算成本。

6、物資出庫(kù)需倉(cāng)管員按公司《存貨管理流程》和局《項(xiàng)目物資設(shè)備管理辦法》等相關(guān)規(guī)定。

7、倉(cāng)儲(chǔ)處應(yīng)充分做好盤(pán)存前準(zhǔn)備工作,具體盤(pán)存要求如下:

(1)將存盤(pán)工作所需用具和盤(pán)存表格預(yù)先做準(zhǔn)備妥當(dāng)。

(2)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)物料應(yīng)分別碼放,若因硬件設(shè)施造成倉(cāng)庫(kù)無(wú)法分區(qū),可在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)或其他存放區(qū)域?qū)ξ锪蠈?shí)施區(qū)分并標(biāo)示。

(3)存貨應(yīng)有序擺放,應(yīng)力求整齊、分類(lèi)并置標(biāo)示牌。

(4)盤(pán)存期間已收到料而未辦妥入賬手續(xù)的存貨,應(yīng)另行分別存放,并予以標(biāo)示。

(5)盤(pán)存期間除緊急用料外,暫停收發(fā),物資部盤(pán)存期間所需用料的領(lǐng)料應(yīng)提前進(jìn)行,材料不可移動(dòng),但必須標(biāo)示出。

(6)凡檢驗(yàn)合格產(chǎn)品,物資部應(yīng)及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù),當(dāng)月最后一天應(yīng)將所有檢驗(yàn)合格產(chǎn)品辦理入庫(kù)手續(xù)。未檢驗(yàn)的和未及時(shí)辦理入庫(kù)手續(xù)的,物資部應(yīng)說(shuō)明原因,并計(jì)入在產(chǎn)品工成品。

(7)嚴(yán)格出、入庫(kù)管理;要日清、月結(jié)、定期盤(pán)點(diǎn)、賬物相符。

公司庫(kù)存管理制度篇五

一、庫(kù)管工作的基本要求

必須真實(shí)反映本店經(jīng)營(yíng)所需的各種物資的進(jìn)、銷(xiāo)、存情況,為財(cái)務(wù)提供原始、真實(shí)、準(zhǔn)確的營(yíng)業(yè)成本資料,必須對(duì)庫(kù)存物資的安全、完整負(fù)責(zé)。

二、庫(kù)房的工作環(huán)境要求

1、庫(kù)房物品堆放必須按品種、規(guī)格分類(lèi)存放,整齊有序,貼上標(biāo)簽。各類(lèi)物品不得雜亂混放。

2、保持庫(kù)房地面整潔、衛(wèi)生、干燥,搞好“六防”工作。

3、閑雜人員不得隨意進(jìn)出庫(kù)房。

三、庫(kù)管計(jì)量、計(jì)算工作要求

1、庫(kù)管員開(kāi)單或記賬時(shí)前后使用計(jì)量單位必須統(tǒng)一,若出現(xiàn)計(jì)量單位混用所造成財(cái)務(wù)混亂、成本反映不真實(shí)等損失,由庫(kù)管員承擔(dān)。

如:酒水入庫(kù)不能按箱、件為單位,應(yīng)以其完整的最小計(jì)量單位“瓶”為入出庫(kù)計(jì)量單位。

2、對(duì)菜品計(jì)算重量時(shí),必須以市斤或公斤或克為計(jì)量單位。

如:菜、魚(yú)、肉食、米面、菜籽油等。

3、對(duì)每種進(jìn)出庫(kù)物資的計(jì)算,采用先進(jìn)先出法,金額要求保留小數(shù)點(diǎn)后兩位。

四、庫(kù)管員日常工作規(guī)范

1、庫(kù)管員應(yīng)與采購(gòu)員、各擋口廚師長(zhǎng)密切配合,保持合理的庫(kù)存量,嚴(yán)禁缺貨現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2、庫(kù)房驗(yàn)收貨物時(shí),應(yīng)與質(zhì)檢員等一起對(duì)貨物質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行檢查;對(duì)于零星采購(gòu)的物品,要檢查是否執(zhí)行申購(gòu)手續(xù),未執(zhí)行申購(gòu)手續(xù)的,庫(kù)管員有權(quán)拒收入庫(kù);屬特殊情況,口頭申購(gòu)的,應(yīng)事先通知庫(kù)管;庫(kù)管員應(yīng)嚴(yán)格按《采購(gòu)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)》組織入庫(kù)物資的驗(yàn)收。

3、庫(kù)管員有權(quán)拒收變質(zhì)、過(guò)期、假貨等偽劣物資入庫(kù),對(duì)于水發(fā)貨、菜類(lèi)等可根據(jù)實(shí)際扣除一定比例的水份雜質(zhì)。

4、根據(jù)驗(yàn)收合格的物品,據(jù)實(shí)填寫(xiě)“鮮活食品驗(yàn)收單”、“入庫(kù)單”,經(jīng)廚師長(zhǎng)、庫(kù)管員或供貨商經(jīng)辦人簽字生效,此單一式四聯(lián),第一聯(lián)交供貨商作為結(jié)賬憑據(jù),第二聯(lián)庫(kù)管員自留登記庫(kù)管賬,第三聯(lián)按存貨類(lèi)別送成本核算小組,第四聯(lián)按供貨類(lèi)別匯總送交財(cái)務(wù)室。.

5、堅(jiān)持原則,除小修理材料、零星辦公用品外所有存貨必須開(kāi)具入庫(kù)單或驗(yàn)收單,未經(jīng)財(cái)務(wù)主管批準(zhǔn)不得擅自寄存物品。

6、所有供貨商提供的贈(zèng)品必須驗(yàn)收入庫(kù)并開(kāi)具“入庫(kù)單”,出庫(kù)應(yīng)填制“領(lǐng)料單”。

7、不得虛開(kāi)、補(bǔ)開(kāi)、漏開(kāi)、單聯(lián)填寫(xiě)入庫(kù)單,必須整聯(lián)復(fù)寫(xiě),違者追究庫(kù)管員經(jīng)濟(jì)責(zé)任乃至刑事責(zé)任。

8、貨物入庫(kù)后,庫(kù)管應(yīng)按類(lèi)別、品質(zhì)特征、進(jìn)貨批次分類(lèi)存放,并填制標(biāo)簽。

9、領(lǐng)用物品應(yīng)由領(lǐng)料經(jīng)手人填制“領(lǐng)料單”,相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人、庫(kù)管員及領(lǐng)料人簽字后,庫(kù)管員方可發(fā)貨,并填制“出庫(kù)單”,出庫(kù)單一式四聯(lián),一聯(lián)由領(lǐng)料部門(mén)存查,一聯(lián)庫(kù)管自留登記庫(kù)房賬,另兩聯(lián)按存貨類(lèi)別匯總于第二天送財(cái)務(wù)室。

10、庫(kù)管員所管物資不準(zhǔn)擅自借出,違者應(yīng)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任,物資調(diào)撥須履行相關(guān)手續(xù)。

11、發(fā)出存貨實(shí)行“推陳出新、先進(jìn)先出、按規(guī)定供應(yīng)、節(jié)約用料”的發(fā)料原則,隨時(shí)對(duì)存貨進(jìn)行檢查。對(duì)貪圖方便違反發(fā)料原則造成的存貨變質(zhì)、失效、霉?fàn)€等損失,庫(kù)管員應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

12、庫(kù)管員根據(jù)正確無(wú)誤的入、出庫(kù)單,隨時(shí)登記庫(kù)房明細(xì)賬,做到數(shù)字清晰、名稱(chēng)規(guī)格齊全、及時(shí)結(jié)出余額。

13、庫(kù)房賬要求日清月結(jié)、內(nèi)容完整(摘要、品名、數(shù)量、單價(jià)、金額、規(guī)格、結(jié)存數(shù)、本月合計(jì)數(shù)、本年累計(jì)數(shù)、接前頁(yè)、過(guò)次頁(yè)等)賬實(shí)相符、賬表相符。

14、對(duì)滯銷(xiāo)或質(zhì)量不佳、過(guò)期的干雜、低值易耗品、物料用品和燃料等,退貨時(shí)應(yīng)開(kāi)具“紅字入庫(kù)單”。

15、每天按時(shí)向財(cái)務(wù)室上報(bào)前一日存貨進(jìn)銷(xiāo)存情況,每月末應(yīng)對(duì)存貨進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)盤(pán)點(diǎn),并填制盤(pán)點(diǎn)表。若存貨發(fā)生盈虧,應(yīng)隨即查明原因,經(jīng)批準(zhǔn)后作出相應(yīng)調(diào)整。

16、所有發(fā)料、進(jìn)料憑證、供貨商所送物品定價(jià)通知書(shū)等按月進(jìn)行裝訂,妥善保管。

17、每日檢查存貨,并使其符合最高儲(chǔ)備量及最低儲(chǔ)備量標(biāo)準(zhǔn),低于最低儲(chǔ)備量應(yīng)及時(shí)打申購(gòu)單,經(jīng)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),總經(jīng)理簽字后通知供貨商送貨。

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