隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告不再是罕見(jiàn)的東西，多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫的。怎樣寫報(bào)告才更能起到其作用呢？報(bào)告應(yīng)該怎么制定呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報(bào)告文章怎么寫，我們一起來(lái)了解一下吧。
中職語(yǔ)文教學(xué)能力大賽教學(xué)實(shí)施報(bào)告篇一
本課程按照教學(xué)計(jì)劃為36學(xué)時(shí)，但由于疫情延長(zhǎng)教學(xué)時(shí)間實(shí)際講授44學(xué)時(shí)，課程以鐵路線路維修養(yǎng)護(hù)工作的難易程度及發(fā)展方向?yàn)榛A(chǔ)，按照鐵路線路維修基本知識(shí)、線路設(shè)備檢查、線路設(shè)備養(yǎng)護(hù)作業(yè)、曲線養(yǎng)護(hù)維修、無(wú)縫線路的養(yǎng)護(hù)維修、道岔養(yǎng)護(hù)等內(nèi)容進(jìn)行課程的設(shè)計(jì)。受疫情影響，本學(xué)期課程為網(wǎng)絡(luò)授課，授課過(guò)程主要以釘釘平臺(tái)上的理論講授和習(xí)題解答為基礎(chǔ)，同時(shí)以學(xué)習(xí)通平臺(tái)通過(guò)預(yù)習(xí)視頻觀看、課堂測(cè)驗(yàn)、討論互動(dòng)等手段輔助教學(xué)，并在授課過(guò)程中結(jié)合目前國(guó)家鐵路運(yùn)營(yíng)和維護(hù)案例。開(kāi)課前，由課程組教師選定教材、錄制視頻、制作課件、編寫教案、制定授課計(jì)劃、更新題庫(kù)，進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)分解，并按學(xué)習(xí)順序?qū)⒁曨l、電子教材、課件、規(guī)范、圖片、視頻、習(xí)題等教學(xué)資源傳到學(xué)習(xí)通平臺(tái)上。
1、課程地位和作用
《線路維護(hù)》學(xué)習(xí)領(lǐng)域是 “鐵道工程技術(shù)”專業(yè)的核心課程之一，本課程為必修課，是鐵路線路工、橋梁工等職業(yè)崗位在鐵路運(yùn)營(yíng)維護(hù)工作過(guò)程中的主要內(nèi)容。
2、教學(xué)目標(biāo)
(1)知識(shí)目標(biāo)：掌握鐵路線路維護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)、重要性及對(duì)運(yùn)行影響;掌握鐵路線路設(shè)備檢查的基本理論及方法;掌握鐵路線路設(shè)備維護(hù)作業(yè)的工作內(nèi)容及安全;掌握鐵路曲線線路養(yǎng)護(hù)的作業(yè)內(nèi)容和病害防治方法;掌握鐵路無(wú)縫線路養(yǎng)護(hù)的作業(yè)方法;掌握鐵路線路道岔養(yǎng)護(hù)的作業(yè)方法。
(2)能力目標(biāo)：掌握線路維修工作計(jì)劃的編制方法;具備線路動(dòng)靜態(tài)檢查的能力;具備線路作業(yè)安全防護(hù)的能力;具備線路維修基本作業(yè)的能力;具備曲線線路綜合養(yǎng)護(hù)的能力;具備無(wú)縫線路鋼軌病害整治的能力。
(3)素質(zhì)目標(biāo)：具有與他人合作的精神，協(xié)調(diào)工作關(guān)系和集體意識(shí);具有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)和高度的社會(huì)責(zé)任感。
1、學(xué)情分析
(1)知識(shí)能力水平：學(xué)生具備高中物理基礎(chǔ)，已經(jīng)掌握鐵道工程認(rèn)知、工程測(cè)量等專業(yè)基礎(chǔ)課，并且可以對(duì)高鐵橋梁施工、高鐵路基施工、高鐵軌道施工等前繼課程的知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用。
(2)興趣動(dòng)機(jī)：許多學(xué)生都希望自己能夠進(jìn)入鐵路局工作，因此在專業(yè)課的學(xué)習(xí)上都比較認(rèn)真，對(duì)于與鐵路局相關(guān)課程有著濃厚的興趣，尤其在涉及到實(shí)踐操作的技術(shù)知識(shí)方面更有著強(qiáng)烈的求知欲。
(3)認(rèn)知傾向：相比較于聽(tīng)，討論和操作會(huì)對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到更好的效果，而學(xué)生對(duì)于軟件的期待會(huì)使他們?cè)谝欢ǔ潭壬虾鲆暲碚摻虒W(xué)。
2、教學(xué)內(nèi)容
(1)教材分析及選取
本課程教材選擇主要的依據(jù)為：內(nèi)容與鐵路局工務(wù)段、工務(wù)機(jī)械段現(xiàn)場(chǎng)緊密貼合、參考規(guī)范為原鐵道部發(fā)布的最新現(xiàn)行規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)、適合高職院校學(xué)生學(xué)習(xí)、配有合適的案例和習(xí)題。
(2)教學(xué)內(nèi)容
本課程主要內(nèi)容包括：鐵路線路維修基本知識(shí)、線路設(shè)備檢查、線路設(shè)備養(yǎng)護(hù)作業(yè)、曲線養(yǎng)護(hù)維修、無(wú)縫線路的養(yǎng)護(hù)維修、道岔養(yǎng)護(hù)等內(nèi)容。由于本學(xué)期時(shí)間較短，因此授課計(jì)劃只安排以上6項(xiàng)內(nèi)容。
(一)教學(xué)實(shí)施
1. 課前自學(xué)
(1)發(fā)布任務(wù)
通過(guò)學(xué)習(xí)通發(fā)布預(yù)習(xí)內(nèi)容，要求學(xué)生完成任務(wù)要點(diǎn)，包括課件、視頻、學(xué)習(xí)要點(diǎn)以及相關(guān)規(guī)范的下載和閱讀。
(2)學(xué)生學(xué)習(xí)
根據(jù)課前預(yù)習(xí)任務(wù)內(nèi)容在課堂上進(jìn)行提問(wèn)、發(fā)布討論。在提問(wèn)和討論后，教師針對(duì)學(xué)生的答案和結(jié)論進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，使學(xué)生對(duì)知識(shí)有更好的理解和掌握。
2. 課中訓(xùn)練
對(duì)于理論內(nèi)容設(shè)置分組任務(wù)，以小組討論的形式讓學(xué)生進(jìn)行自學(xué)，在學(xué)習(xí)通上發(fā)表結(jié)論;由于無(wú)法開(kāi)展實(shí)訓(xùn)，對(duì)于原有實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，以觀看操作視頻代替實(shí)際操作，在視頻結(jié)束后以小組為單位安排學(xué)生討論操作流程和要點(diǎn)，并在討論過(guò)程中及時(shí)向教師提問(wèn)，待討論完成后撰寫實(shí)訓(xùn)報(bào)告。
3. 課后拓展及課后作業(yè)布置
有豐富的課前和課后任務(wù)，通過(guò)信息化平臺(tái)，將課堂向前和向后延伸，課堂不止45分鐘，還有更寬闊的課外時(shí)光。教學(xué)模式采用混合式教學(xué)，易懂的知識(shí)點(diǎn)在課前解決，不易懂的知識(shí)點(diǎn)在課上解決。布置章節(jié)測(cè)驗(yàn)，檢驗(yàn)學(xué)生學(xué)習(xí)情況。
(二)實(shí)施成效
1、學(xué)生參與課堂學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性不斷提高
網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實(shí)施初期，教師和學(xué)生都產(chǎn)生了一定的不適應(yīng)，特別是學(xué)生離開(kāi)固有教室無(wú)法進(jìn)入學(xué)習(xí)最佳狀態(tài)，但是在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的合理安排和調(diào)整后，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動(dòng)性不斷提高，并逐步掌握了自主學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題、反思問(wèn)題的思維習(xí)慣。
2、學(xué)生的學(xué)習(xí)能力不斷提高
學(xué)生的學(xué)習(xí)能力隨著學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成大幅度提高。學(xué)生的整體呈現(xiàn)信息化接受速度快，對(duì)新鮮事物有著強(qiáng)烈的好奇心和挑戰(zhàn)心理，在得到正確的引導(dǎo)后，若能持續(xù)參與學(xué)習(xí)，就可以保持學(xué)習(xí)的興趣。
本學(xué)期由于疫情原因而采用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，在教學(xué)內(nèi)容不變的情況下，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，我們要嘗試對(duì)教學(xué)過(guò)程進(jìn)行更深一步的改革，提高課前預(yù)習(xí)和課后作業(yè)的比例，強(qiáng)調(diào)微課視頻和互動(dòng)習(xí)題在教學(xué)過(guò)程中的作用，降低理論講授的過(guò)程，把時(shí)間更多的交給學(xué)生，帶動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生更多的更主動(dòng)參與到教學(xué)環(huán)節(jié)中，爭(zhēng)取更加積極的教學(xué)效果。
中職語(yǔ)文教學(xué)能力大賽教學(xué)實(shí)施報(bào)告篇二
語(yǔ)文教學(xué)在中等專業(yè)(職業(yè))學(xué)校屬基礎(chǔ)課，起著輔助專業(yè)課程的作用。因此，就普遍得不到學(xué)生的重視，總以為只有專業(yè)科目才是重要的，語(yǔ)文是可有可無(wú)的。但就目前中專學(xué)生的語(yǔ)文水平來(lái)看，實(shí)在不容樂(lè)觀。一些中專畢業(yè)生連一份自薦書都寫不好，一些參加工作的學(xué)生連寫份通知都不會(huì)。這些嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)引發(fā)我們對(duì)中專語(yǔ)言教學(xué)的深思。該如何解決當(dāng)前中專語(yǔ)文教學(xué)所面臨的困境呢?我們不妨分析一下中專語(yǔ)文教學(xué)的現(xiàn)狀：
1.語(yǔ)文教學(xué)普遍受到輕視。由于各種類型的學(xué)校及不同的專業(yè)擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)本行業(yè)的初級(jí)技術(shù)人才的任務(wù)，故而從學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)者的指導(dǎo)思想到教職工的服務(wù)意識(shí)，都是以專業(yè)課教學(xué)為主，以文化課教學(xué)為輔。學(xué)校的一系列教學(xué)活動(dòng)，都把語(yǔ)文教學(xué)放在可有可無(wú)的地位，使語(yǔ)文教學(xué)備受冷落。從而導(dǎo)致學(xué)生也輕視了語(yǔ)文的重要性。
2.教師授課隨意性大。由于沒(méi)有可供具體參照的培養(yǎng)目標(biāo)和升學(xué)壓力，不少中專語(yǔ)文教師認(rèn)為中專生的培養(yǎng)目標(biāo)主要是解決就業(yè)問(wèn)題，只要專業(yè)課教師講好就行了。教師的這種思想傾向必然導(dǎo)致授課時(shí)的隨心所欲，不認(rèn)真研究大綱和教材，各行其是，任意發(fā)揮想像，只要學(xué)生愛(ài)聽(tīng)，有趣味，能逗笑，評(píng)教好就行了。因此，在教學(xué)過(guò)程中不太注意教學(xué)內(nèi)容，缺乏教學(xué)原則，授課無(wú)深度。
3.學(xué)生寫作能力普遍下降。上中專后，不少學(xué)生勁頭銳減，語(yǔ)文作業(yè)草率應(yīng)付。有些學(xué)生認(rèn)為，在中學(xué)，記敘文、議論文、說(shuō)明文三大文體都寫過(guò)無(wú)數(shù)遍了，上中專就無(wú)須再認(rèn)真練習(xí)。因此，不愿動(dòng)腦，怕寫作文，導(dǎo)致寫作能力的普遍下降。
l.打破舊的教學(xué)模式，構(gòu)建新的課堂設(shè)想。在傳統(tǒng)的課堂教學(xué)中，教師頭腦中更多的是教材意識(shí)、教參意識(shí)，以綱為綱，以本為本，眼睛盯著知識(shí)點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)的是標(biāo)準(zhǔn)答案，應(yīng)對(duì)的是考試，關(guān)注的是分?jǐn)?shù)。但以素質(zhì)教育為中心的今天，我們必須打破這樣的傳統(tǒng)教學(xué)模式，樹(shù)立起一些新的教育理念，突出“一切為了學(xué)生的發(fā)展”的價(jià)值取向。作為教師必須具有課程意識(shí)、學(xué)生意識(shí)、開(kāi)放意識(shí)、問(wèn)題意識(shí)，教學(xué)要從學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，向?qū)W生的生活世界回歸。教學(xué)方式由被動(dòng)的接受式轉(zhuǎn)向主動(dòng)的研究性學(xué)習(xí)、自主合作學(xué)習(xí)。教師要學(xué)會(huì)創(chuàng)設(shè)意境，把教科書里的知識(shí)轉(zhuǎn)化為問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生探究，幫助學(xué)生自己構(gòu)建知識(shí)，在最大限度激活學(xué)生的思維。
由于一堂成功的語(yǔ)文課在很大程度上取決于課前的教學(xué)設(shè)想，這種設(shè)想與我們過(guò)去使用的按部就班的教案相比有了很大突破，它由教材分析、學(xué)生分析、設(shè)計(jì)理念、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)流程、課后反饋和自我點(diǎn)評(píng)等構(gòu)成了新的教學(xué)框架，這樣的框架可以把整個(gè)教學(xué)設(shè)計(jì)過(guò)程呈現(xiàn)出來(lái)，把課堂變成點(diǎn)燃學(xué)生智慧的火把，這才是我們所追求的課堂教學(xué)。
2.師生互為主體，演繹“善教”“樂(lè)學(xué)”。人們都說(shuō):“教學(xué)是一門藝術(shù)，也是一門科學(xué)”。由于語(yǔ)文課程具有“開(kāi)放而富有創(chuàng)新活力”的特點(diǎn)，藝術(shù)性和科學(xué)性在語(yǔ)文課堂上更能得到充分的展示，但二者要完美結(jié)合，就必須構(gòu)建一種師生雙向互動(dòng)的教學(xué)模式。而教學(xué)互動(dòng)的根本又在于“善教”與“樂(lè)學(xué)”?！吧平獭币蠼處熅哂袕?qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)，要能創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情景，引導(dǎo)把握知識(shí)的重點(diǎn)、難點(diǎn)，注重啟發(fā)與誘導(dǎo)學(xué)生，善于激發(fā)學(xué)生的興奮點(diǎn)，能把學(xué)過(guò)的知識(shí)加以培植、發(fā)散?！皹?lè)學(xué)”意味著學(xué)生從被動(dòng)轉(zhuǎn)為主動(dòng)，在教學(xué)過(guò)程中不再是消極的“等、靠、聽(tīng)、記”，而是主動(dòng)地參與討論、思考、質(zhì)疑和創(chuàng)新。
中專語(yǔ)文新教材注重提高學(xué)生的語(yǔ)文綜合素養(yǎng)，體現(xiàn)了以促進(jìn)學(xué)生發(fā)展為本的改革理念，突出職教特點(diǎn)，強(qiáng)化能力訓(xùn)練，有利于教師在課堂改革創(chuàng)新上大顯身手，充分發(fā)揮自己的教學(xué)智慧和創(chuàng)新能力，把教學(xué)的藝術(shù)性和科學(xué)性進(jìn)行完美的組合，創(chuàng)設(shè)出“善教”“樂(lè)學(xué)”的理想課堂。
3.實(shí)施人文教育，陶冶學(xué)生情操?！墩Z(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)》明確指出：“工具性與人文性的統(tǒng)一，是語(yǔ)文課程的基本特點(diǎn)?！闭Z(yǔ)文教師應(yīng)該把課堂當(dāng)作學(xué)生思考、認(rèn)識(shí)、理解、體驗(yàn)、演繹人生的舞臺(tái)。在新教材里，許多優(yōu)秀文學(xué)作品的魅力盡情展示，人生的感悟滌蕩著求知者的靈魂。例如，畢淑敏的《提醒幸?！罚嵝盐覀儾灰屝腋２良缍^(guò)。李樂(lè)薇的《我的空中樓閣》把我們帶入了縹緲朦朧的美妙境界，抒發(fā)了熱愛(ài)和追求美好自然的情感。學(xué)生在欣賞之余得到的是一些微妙的人生感悟和文學(xué)的熏陶。同樣，在新教材中也不乏弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)主義，教人立志向上的文章。教師需要借助語(yǔ)文課文，寓教于樂(lè)，動(dòng)之以情，曉之以理，與學(xué)生共同賞析，激起學(xué)生的共鳴，在一種平等、和諧、自由、愉快、民主的課堂氛圍中，啟迪、引導(dǎo)學(xué)生感悟人生，讓語(yǔ)文陶冶情操。
4.創(chuàng)新要加強(qiáng)閱讀。新一輪的課程改革不僅僅是換一套教科書，而是一場(chǎng)教育觀念的更新，人才培養(yǎng)模式的改變，是一場(chǎng)涉及到課堂教學(xué)方式、學(xué)生學(xué)習(xí)方式的變革。在這種大變革的背景下，我們教師首先必須努力學(xué)習(xí)教育理論，轉(zhuǎn)變教育觀念，學(xué)習(xí)新的專業(yè)知識(shí)。只有認(rèn)真領(lǐng)會(huì)了課程改革的理念，教學(xué)方法的改革才能有新思路、新視角。其次，教師要轉(zhuǎn)變自己的角色，教師不是課程被動(dòng)的執(zhí)行者，而是課程的積極促進(jìn)者、發(fā)展者，教師可憑自己的學(xué)識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和個(gè)性來(lái)分析、處理、調(diào)適教材，設(shè)計(jì)自己的課堂設(shè)想，閱讀是語(yǔ)文教師的必修課。新課程對(duì)語(yǔ)文教師的閱讀有了更高的要求。語(yǔ)文教師要融入文化的變革之中，追求先進(jìn)文化的先進(jìn)思想，不是一般地拓展知識(shí)面，多讀幾本書，而是有思考地站在一定的高度進(jìn)行知識(shí)更新。
中職語(yǔ)文教學(xué)能力大賽教學(xué)實(shí)施報(bào)告篇三
(一)本單元的整體設(shè)計(jì)理念
本單元的教學(xué)設(shè)計(jì)整體上將教師的“教”轉(zhuǎn)化為了學(xué)生的“學(xué)”，注重“以生為本”，體現(xiàn)核心素養(yǎng)，關(guān)注學(xué)生的終身發(fā)展，在教學(xué)過(guò)程中滲透德育教育，結(jié)合“立德樹(shù)人”、“思政教育”、“勞動(dòng)教育”、“工匠精神”進(jìn)行教學(xué)，拋棄了傳統(tǒng)的“先教后學(xué)”的教學(xué)模式，課程教學(xué)和信息技術(shù)有效融合，努力實(shí)現(xiàn)課堂翻轉(zhuǎn)。學(xué)生課下自主學(xué)習(xí)，課堂上教師進(jìn)行知識(shí)的拓展和強(qiáng)化，通過(guò)“課前預(yù)習(xí)——課中學(xué)習(xí)——課后鞏固”、線上與線下相結(jié)合”的混合式教學(xué)模式。實(shí)現(xiàn)了學(xué)習(xí)目標(biāo)、突破了重難點(diǎn)、鞏固了學(xué)習(xí)成果。
(二)教材及內(nèi)容分析
本教材是經(jīng)全國(guó)中等職業(yè)教育教材審定委員會(huì)審定通過(guò)的中等職業(yè)教育課程改革國(guó)家規(guī)劃教材——語(yǔ)文基礎(chǔ)模塊(第三版)上冊(cè)。
本單元將閱讀與欣賞、表達(dá)與交流、語(yǔ)文綜合實(shí)踐及課外古代詩(shī)詞誦讀幾部分內(nèi)容進(jìn)行全面分析，按內(nèi)容的不同既分開(kāi)進(jìn)行教學(xué)，又將各部分有機(jī)結(jié)合，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)有梯度、有聯(lián)系、有目標(biāo)、有方向。閱讀與欣賞部分的三篇文章除語(yǔ)文的文學(xué)性之外以教會(huì)學(xué)生做人、思政教育為目的，做到了感恩教育、勞動(dòng)教育、勵(lì)志教育并培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷;表達(dá)與交流部分以提高學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、寫作能力為基礎(chǔ)，教會(huì)學(xué)生做事，助力學(xué)生的就業(yè);語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)充分運(yùn)用前兩部分所學(xué)的知識(shí)進(jìn)行訪談活動(dòng)，讓新入校的一年級(jí)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)專業(yè)、熱愛(ài)專業(yè)，明白該專業(yè)對(duì)導(dǎo)游人員的基本要求，從而讓學(xué)生合理規(guī)劃中職三年的學(xué)習(xí)及職業(yè)生涯。通過(guò)本單元的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生基本的科學(xué)文化素養(yǎng)，服務(wù)于學(xué)生專業(yè)課的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生德技并修，促進(jìn)學(xué)生終身發(fā)展。本單元內(nèi)容如下表所示：
(三)課程定位
語(yǔ)文課是中職基礎(chǔ)課程之一，它既屬語(yǔ)言文學(xué)課，又屬工具課。
作為語(yǔ)言文學(xué)課的性質(zhì):以閱讀與欣賞課為載體，通過(guò)對(duì)課文的整體感知了解課文大意，提高學(xué)生分析、品讀文章的能力。
作為工具課的性質(zhì)：通過(guò)表達(dá)與交流及語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容讓學(xué)生具備一定的聽(tīng)說(shuō)讀寫能力，讓語(yǔ)文課運(yùn)用于學(xué)生的人際交流、維持社會(huì)聯(lián)系，促進(jìn)學(xué)生的終身發(fā)展。
(四)學(xué)情分析
本單元的教學(xué)對(duì)象是中職一年級(jí)旅游管理專業(yè)學(xué)生，他們具備一定的語(yǔ)言欣賞能力，協(xié)作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力較強(qiáng)，生活在信息時(shí)代的他們對(duì)手機(jī)及電子設(shè)備非常感興趣，自我意識(shí)較強(qiáng)，但帶有很大的盲目性與主觀臆斷性。他們渴望美，追求美，但缺乏正確的審美意識(shí)和情緒，有一定的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。
(五)本單元學(xué)習(xí)目標(biāo)
(六)本單元學(xué)習(xí)重難點(diǎn)
根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)，《語(yǔ)文》第一單元的教學(xué)內(nèi)容對(duì)中職一年級(jí)學(xué)生進(jìn)行思政教育、感恩教育、勞動(dòng)教育、勵(lì)志教育，培養(yǎng)學(xué)生注重堅(jiān)守專業(yè)精神、職業(yè)精神、工匠精神。學(xué)生通過(guò)本單元學(xué)習(xí)，感受淳樸的人性美和人情美，以對(duì)典型人物的典型性格的分析，由此及彼，以“別人”的人生指導(dǎo)自己的人生，進(jìn)而進(jìn)行自己的職業(yè)生涯規(guī)劃。
(七)教學(xué)策略
本單元教學(xué)設(shè)計(jì)遵循國(guó)家職業(yè)教育課程改革新理念，以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，合理確定教學(xué)目標(biāo)，把學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生，采用“以學(xué)生為中心”的教學(xué)方法，利用信息技術(shù)手段輔助教學(xué)，提升學(xué)生語(yǔ)文和職業(yè)素養(yǎng)。從以教為中心向以學(xué)為中心轉(zhuǎn)變，讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的協(xié)同設(shè)計(jì)方，引導(dǎo)他們采用自讀、互動(dòng)、小組合作、自主探究以及互評(píng)等方式去學(xué)習(xí)，根據(jù)學(xué)生當(dāng)前認(rèn)知水平和個(gè)體差異，學(xué)習(xí)內(nèi)容設(shè)計(jì)由表及里、由淺入深，由易到難，引導(dǎo)學(xué)生按照教師設(shè)計(jì)的課堂教學(xué)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，充分利用云班課平臺(tái)，以線上與線下相結(jié)合的評(píng)價(jià)方式對(duì)學(xué)生的整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程進(jìn)行有效監(jiān)管，并在此基礎(chǔ)上融入企業(yè)評(píng)價(jià)，分析學(xué)生學(xué)習(xí)狀況，從而掌握教學(xué)目標(biāo)達(dá)成程度，逐步培養(yǎng)學(xué)生善良感恩、質(zhì)樸勤勞、敬業(yè)愛(ài)國(guó)的道德品質(zhì)及高尚情懷。
(一)實(shí)施過(guò)程
課前準(zhǔn)備：課前教師將相關(guān)的學(xué)習(xí)資源及學(xué)習(xí)任務(wù)利用云班課發(fā)送給學(xué)生，并督促學(xué)生完成教師布置的學(xué)習(xí)任務(wù)、做好課前預(yù)習(xí)。
課堂學(xué)習(xí)：課上利用多種信息化手段將原本枯燥的課本知識(shí)轉(zhuǎn)化為生動(dòng)有趣的課堂活動(dòng)，為了達(dá)成學(xué)習(xí)目標(biāo)、突破重難點(diǎn)，以合作探究、頭腦風(fēng)暴、實(shí)戰(zhàn)演練、校企合作等多種形式組織教學(xué)。根據(jù)難易程度將教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理“分割”，將大問(wèn)題轉(zhuǎn)化為小問(wèn)題，并將這些問(wèn)題進(jìn)行合理的排序，讓學(xué)生層層遞進(jìn)、各個(gè)擊破。
課后鞏固：作為課堂教學(xué)的任務(wù)延伸，與創(chuàng)設(shè)的情景相呼應(yīng)，同時(shí)加大了學(xué)生能力的考察。
(二)評(píng)價(jià)體系
采用線上與線下的混合式評(píng)價(jià)模式，線上利用云班課對(duì)學(xué)生的課堂表現(xiàn)及學(xué)習(xí)情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，快速分析出學(xué)生的優(yōu)勢(shì)及薄弱點(diǎn)，幫助學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、補(bǔ)足短板。線下評(píng)價(jià)按照相應(yīng)的占比采用教師評(píng)價(jià)、組長(zhǎng)評(píng)價(jià)、學(xué)生自評(píng)的方式進(jìn)行，并將此評(píng)價(jià)納入到學(xué)生的期末考核中。
(線上評(píng)價(jià))
(線下評(píng)價(jià))
(三)實(shí)施成效
通過(guò)本單元的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生從母親、金大力、冰心等或普通或偉大的人物身上感受了感恩、勤勞、樸實(shí)、熱情、善良、愛(ài)國(guó)等優(yōu)秀的品格，懂得了應(yīng)該如何“做人”;通過(guò)聽(tīng)話、說(shuō)話、寫作等內(nèi)容掌握了認(rèn)真傾聽(tīng)、正確表達(dá)、準(zhǔn)確書寫，知道了應(yīng)該如何“做事”;通過(guò)語(yǔ)文綜合實(shí)踐活動(dòng)讓學(xué)生了解了專業(yè)、并激發(fā)了對(duì)專業(yè)的濃厚的學(xué)習(xí)興趣，對(duì)今后的學(xué)習(xí)及發(fā)展目標(biāo)有了全新的認(rèn)識(shí)，并增強(qiáng)了學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的信心，為今后的全面發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
(四)反思與改進(jìn)
本單元的學(xué)習(xí)利用信息化手段打破了時(shí)空限制，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和效果，學(xué)生課前通過(guò)平臺(tái)自主學(xué)習(xí)。在課堂上，通過(guò)信息技術(shù)與課堂的有效融合，采用多樣化的教學(xué)手段和學(xué)習(xí)方法，邀請(qǐng)企業(yè)參與課堂，結(jié)合學(xué)生的專業(yè)與生活，完成了教學(xué)目標(biāo)、強(qiáng)化了重難點(diǎn)。
不足之處：平臺(tái)建設(shè)待優(yōu)化，資源待豐富，教師信息化水平、創(chuàng)新能力需要進(jìn)一步加強(qiáng)。
(五)特色與創(chuàng)新
為了落實(shí)課程要求，深化教學(xué)改革，健全德技并修、工學(xué)結(jié)合、校企合作的育人機(jī)制;引導(dǎo)和培養(yǎng)學(xué)生注重堅(jiān)守專業(yè)精神、職業(yè)精神、工匠精神;遵循職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律，適應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+職業(yè)教育”發(fā)展需求，運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等現(xiàn)代信息技術(shù)，構(gòu)建以學(xué)習(xí)者為中心的教育生態(tài)。本單元以“課前預(yù)習(xí)——課中學(xué)習(xí)——課后鞏固”、線上與線下相結(jié)合的混合式教學(xué)模式，采用云班課、微信、美篇等多媒體工具，在課堂上，通過(guò)信息技術(shù)與課堂的有效融合，以本單元的學(xué)習(xí)目標(biāo)為主線，將信息技術(shù)手段貫穿于教學(xué)過(guò)程，讓學(xué)生變被動(dòng)為主動(dòng)，通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)了他們基本的科學(xué)文化素養(yǎng);結(jié)合學(xué)生的專業(yè)特點(diǎn)采用企業(yè)進(jìn)課堂、校企共育的教學(xué)形式，激發(fā)了學(xué)生對(duì)專業(yè)的熱愛(ài)，服務(wù)于學(xué)生的終身發(fā)展。
中職語(yǔ)文教學(xué)能力大賽教學(xué)實(shí)施報(bào)告篇四
(一)教學(xué)分析
1、?教學(xué)內(nèi)容分析
這部分內(nèi)容講的是椰蓉麻花面包的制作，它是在學(xué)生已經(jīng)經(jīng)過(guò)一學(xué)期理論加實(shí)踐學(xué)習(xí)后的一節(jié)實(shí)操練習(xí)。學(xué)生已具備了制作面包的一些基本常識(shí)，具有了一定的動(dòng)手能力。這個(gè)內(nèi)容的標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)是：《西餐烘焙技術(shù)》20xx年的課程標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)內(nèi)容對(duì)學(xué)生將來(lái)走向相應(yīng)工作崗位具有重要意義。因?yàn)樗麄円呀?jīng)通過(guò)實(shí)操練習(xí)具備了面點(diǎn)工作的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，這正是用人單位所需求的人才。
2、教學(xué)對(duì)象基本情況特征
中職院校的學(xué)生是渴望被肯定卻因應(yīng)試教育階段成績(jī)欠佳而被否定的一族?，是單一教育評(píng)價(jià)體系的“失敗者”這些學(xué)生不僅在學(xué)科學(xué)習(xí)方面落后于整體水平，而且相當(dāng)一部分處于一種自卑不自信的狀態(tài)，甚至產(chǎn)生了強(qiáng)烈的厭學(xué)情緒自覺(jué)不自覺(jué)地離開(kāi)學(xué)習(xí)的主流。他們的學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確;學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)不充分;學(xué)習(xí)精神不飽滿;敏感而自卑;自以為是卻不自信;表面自主內(nèi)心是缺乏獨(dú)立能力，僅有雄心抱負(fù)，卻顯得懶惰。
3、教學(xué)目標(biāo)分析
(1)知識(shí)與技能目標(biāo)：
①通過(guò)學(xué)習(xí)能說(shuō)出二次發(fā)酵法的特點(diǎn)，椰蓉麻花面包的配方。
②通過(guò)學(xué)習(xí)能熟練掌握二次發(fā)酵制作面包的操作流程，動(dòng)手能力差的學(xué)生先學(xué)會(huì)揉圓面團(tuán)，動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生不僅會(huì)揉圓面團(tuán)，還能很好的辮出麻花樣。
學(xué)會(huì)椰蓉面包的做法，培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神。
(2)過(guò)程與方法：
學(xué)生通過(guò)練習(xí)，掌握二次發(fā)酵法制作面包的操作流程。學(xué)生通過(guò)實(shí)操，學(xué)會(huì)椰蓉面包的做法。?學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，體現(xiàn)以學(xué)生為主體的主動(dòng)性，綜合應(yīng)用多種教學(xué)方法和學(xué)習(xí)方法。
(3)情感態(tài)度與價(jià)值觀：
培養(yǎng)學(xué)生的合作互助精神，同時(shí)養(yǎng)成節(jié)約的習(xí)慣。通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)烘焙食品的興趣和熱愛(ài)。通過(guò)操作練習(xí)，讓學(xué)生養(yǎng)成良好職業(yè)習(xí)慣，形成熱愛(ài)勞動(dòng)的積極的人生態(tài)度。
4、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)分析
教學(xué)重點(diǎn)：椰蓉麻花面包的做法，學(xué)會(huì)基本操作是人才培養(yǎng)的最基本要求。培養(yǎng)學(xué)生安全意識(shí)和精益求精的精神。
教學(xué)難點(diǎn)：二次發(fā)酵的主面團(tuán)打法，主面團(tuán)打過(guò)或不足都會(huì)影響面包的品質(zhì)。
(二)教學(xué)策略
1、設(shè)計(jì)原則與依據(jù)
知識(shí)和技能實(shí)訓(xùn)融合為切入點(diǎn)，知識(shí)和技能訓(xùn)練為核心，以構(gòu)建知識(shí)體系和能力訓(xùn)練為主線，以體現(xiàn)現(xiàn)代性、主體性和動(dòng)態(tài)性為要求，達(dá)到以學(xué)生為主體，有所創(chuàng)新，有所特色，適應(yīng)中職教學(xué)的開(kāi)發(fā)目標(biāo)。
2、教學(xué)手段方法設(shè)計(jì)
教學(xué)中力求符合烹飪中職教育的特點(diǎn)和要求，明確知識(shí)教學(xué)體系和能力教學(xué)訓(xùn)練體系重構(gòu)基礎(chǔ)反應(yīng)前沿突出重點(diǎn)，使教學(xué)具有趣味性，實(shí)踐性，層次性。
3、教學(xué)環(huán)境
4、引用先進(jìn)教學(xué)理念的創(chuàng)新實(shí)踐
課堂教學(xué)創(chuàng)新以發(fā)展學(xué)生為本的現(xiàn)代教育思想，運(yùn)用創(chuàng)新教育的觀念和理論指導(dǎo)教育，通過(guò)對(duì)創(chuàng)新性課堂教學(xué)的教學(xué)目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新性學(xué)習(xí)，從而獲得可持續(xù)性發(fā)展的學(xué)習(xí)能力，使學(xué)生身心得到和諧發(fā)展。致力于培養(yǎng)提高學(xué)生獨(dú)立自主、動(dòng)手操作的能力。
(三)教學(xué)活動(dòng)
創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)提升教學(xué)效果分析
通過(guò)學(xué)習(xí)能說(shuō)出二次發(fā)酵法的特點(diǎn)，椰蓉麻花面包的配方，椰蓉面包的做法，學(xué)會(huì)基本操作，使人才培養(yǎng)的最基本要求。二次發(fā)酵的主面團(tuán)打法，主面團(tuán)打過(guò)或不足都會(huì)影響面包的品質(zhì)。
(四)教學(xué)實(shí)施
1、教學(xué)實(shí)施設(shè)計(jì)基本思路
基于本專業(yè)“課崗對(duì)接，學(xué)訓(xùn)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式，我們?cè)诮虒W(xué)中推動(dòng)課程體系，教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)手段等方面進(jìn)行變革和創(chuàng)新，推動(dòng)評(píng)價(jià)模式的變革。
2、教學(xué)實(shí)施設(shè)計(jì)基本流程
(1)理論教學(xué)：
①二次發(fā)酵的操作流程。
②椰蓉餡的配方、制作過(guò)程。
③面種的配料和制作。
④主面團(tuán)的配料及制作。
⑤椰蓉麻花面包的制作、成型烘烤
(2)實(shí)訓(xùn)教學(xué)：
①簡(jiǎn)單回憶有關(guān)知識(shí)
②稱料
③面種制作
④基礎(chǔ)發(fā)酵
⑤主面團(tuán)制作
⑥成型
⑦延續(xù)發(fā)酵
⑧裝飾
⑨烘烤
⑩出爐
在整個(gè)理論教學(xué)和實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，教學(xué)目標(biāo)都得以很好的實(shí)施。我們這節(jié)課的教學(xué)重點(diǎn)是椰蓉麻花面包的做法，孩子們通過(guò)自己不斷的練習(xí)，終于做成了外形美觀的產(chǎn)品，教學(xué)重點(diǎn)得以突破。
評(píng)價(jià)以學(xué)生能熟練完成整個(gè)操作流程為準(zhǔn)，對(duì)于基礎(chǔ)差動(dòng)手能力較弱的學(xué)生，以能識(shí)記配方，完成二次發(fā)酵流程為準(zhǔn)，實(shí)行分層教學(xué)，綜合評(píng)價(jià)的多方位評(píng)價(jià)考核方式。
在教學(xué)設(shè)計(jì)中阻礙教學(xué)實(shí)施過(guò)程的關(guān)鍵因素是：場(chǎng)地有限、設(shè)備比較陳舊。本節(jié)課很好的落實(shí)了教學(xué)目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)了難點(diǎn)的突破，但仍存在不少問(wèn)題：1.學(xué)生對(duì)主面團(tuán)打法不太熟悉，導(dǎo)致延續(xù)發(fā)酵耗時(shí)過(guò)長(zhǎng);2.學(xué)生動(dòng)手能力差，導(dǎo)致成型后樣式不美觀;3.邊講邊演示時(shí)，學(xué)生注意力不集中，導(dǎo)致部分學(xué)生操作不熟練。今后需在實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中讓學(xué)生多看多練，而且講解要到位，同時(shí)學(xué)生的工匠精神的培養(yǎng)和精益求精精神的養(yǎng)成是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，需要在以后的教學(xué)和實(shí)操中不斷提升。
中職語(yǔ)文教學(xué)能力大賽教學(xué)實(shí)施報(bào)告篇五
近幾年，為適應(yīng)學(xué)生就業(yè)需要，語(yǔ)文教學(xué)正朝著改革的方向迅猛前進(jìn)。本人結(jié)合的實(shí)際情況學(xué)習(xí)了別的教研工作者的新設(shè)想，訓(xùn)練發(fā)展學(xué)生的興趣，擴(kuò)大學(xué)生知識(shí)領(lǐng)域。具體做法如下：
1、認(rèn)真?zhèn)湔n，堅(jiān)持提前備課，做到深入鉆研教材寫好教案，全面提高自身素質(zhì)。積極參與聽(tīng)課、評(píng)課，虛心向同行學(xué)習(xí)教學(xué)方法,博采眾長(zhǎng)，提高教學(xué)水平。
2、提高教學(xué)質(zhì)量，利用多媒體等直觀教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣。了解學(xué)生原有的知識(shí)技能的質(zhì)量，他們的興趣、需要、方法、習(xí)慣，學(xué)習(xí)新知識(shí)可能會(huì)有哪些困難，采取相應(yīng)的預(yù)防措施。組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動(dòng)學(xué)生的有意注意，使其保持相對(duì)穩(wěn)定性，同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛。
3、注重教學(xué)方法。要求學(xué)生把課前預(yù)習(xí)、訓(xùn)練拓展、反饋遷移各學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)結(jié)合起來(lái)，形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。課文學(xué)習(xí)與課后訓(xùn)練相結(jié)合，做到聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫協(xié)調(diào)發(fā)展。在寫作教學(xué)方面，將課堂作文和課下周記結(jié)合起來(lái)處理，既完成了教材規(guī)定的寫作教學(xué)任務(wù)，又提高了學(xué)生的寫作水平，寫出了不少有思想、有情感、有文采的好文章。
4、做好語(yǔ)文背誦。一般來(lái)說(shuō)，學(xué)生善于背誦和記憶，我利用學(xué)生在這方面的優(yōu)勢(shì)，加強(qiáng)學(xué)生的背誦和記憶能力，提高他們的綜合素質(zhì)。
5、關(guān)心愛(ài)護(hù)和轉(zhuǎn)變差生。總體說(shuō)中職(2)班的語(yǔ)文基礎(chǔ)較一般，當(dāng)學(xué)生取得一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步時(shí)，我就給學(xué)生很大的鼓勵(lì)，使學(xué)生充滿學(xué)習(xí)語(yǔ)文的自信心。
6、開(kāi)展形式多樣的課外活動(dòng)，為學(xué)生的全面發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
總的來(lái)說(shuō)，通過(guò)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)以及師生的共同努力，本班語(yǔ)文教學(xué)取得了一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步，學(xué)生語(yǔ)文綜合能力獲得較大提高，但在工作中也還存在著許多不足之處：如我們年輕的語(yǔ)文教師在工作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)方法上還存在較大不足，需要向優(yōu)秀的老教師借鑒學(xué)習(xí)和改善提高，教師對(duì)中職生需要語(yǔ)文知識(shí)的把握還要在實(shí)踐中加強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的自主性還有待進(jìn)一步提高等。
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