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朝鮮族的風(fēng)俗風(fēng)情篇一
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不同的民族有自己的風(fēng)俗和飲食,中華民族眾多,所以習(xí)俗也相對比較多。而由于中國地域?qū)拸V,地域之間的聯(lián)系不方便,所以,不同地域的人都不太了解對方的習(xí)俗和飲食。下面是小編給大家?guī)淼某r族風(fēng)俗習(xí)慣介紹,希望能幫到大家!
1、白衣
朝鮮族喜愛穿素白衣服,故有“白衣民族”之稱。
2、兒童七色衣
朝鮮族一向認為彩虹是光明和美麗的象征,因此,喜用七色綢緞給兒童做衣服,意在讓兒童美麗幸福。
3、還甲和進甲
朝鮮族有古老的“還甲”、“進甲”祝壽儀式?!斑€甲”是慶60周歲,“進甲”是慶61周歲。祝壽儀式隆重而獨具風(fēng)格。
4、摔跤
摔跤是朝鮮族古老的體育運動項目,每逢端陽節(jié)或州慶日“9.3”進行。每到那時,摔跤強手爭標奪魁,競爭非常激烈。人們常選一頭肥壯的黃牛作為獎品獎給優(yōu)勝者。
5、蕩秋千
蕩秋千是朝鮮族婦女的運動項目。一到端陽節(jié)或農(nóng)閑時期,朝鮮族婦女們便穿著節(jié)日的盛裝去參加秋千比賽。比賽方法有兩種,一種是比蕩起的高度,另一種是比踢鈴的次數(shù),即比耐力。
6、跳板
跳板也是朝鮮族婦女喜愛的運動項目之一。比賽時,兩個人分別站在一條五米長跳板的兩端,一端的人先跳起后,憑借下降的力量猛踩跳板,將另一端的人反彈起來,被彈起的人下落時又將對方彈起。強手彈起時能有兩三米高,還能做多種精彩動作。
7、九·三節(jié)
1952年9月3日是延邊朝鮮族自治州成立之日,每年這一天,延邊各族人民都有慶?;顒?,久而久之已成為全民的一個節(jié)日。
8、老人節(jié)
1984年,在朝鮮族人口占85%的延邊龍井市東盛涌鄉(xiāng),老年人想給自己定個節(jié)日,經(jīng)大家商討,因8月15日是一年的成熟期,又是抗戰(zhàn)勝利紀念日,便把這一天定為他們的節(jié)日。1986年,延邊州委向全州推廣,遂成為全州老年人的節(jié)日。每到這一天,朝鮮族的兒女們前來祝壽,老人們歡歌起舞。
9、“六一”節(jié)
“六一”是國際兒童節(jié),但在朝鮮族已演化成全民的節(jié)日。在這里,人們把“六一”兒童節(jié)活動當(dāng)成一項重大的愛幼活動?!傲弧边@一天,往往萬人空巷,人們穿著節(jié)日盛裝涌向公園進行游園活動。居住在延邊的漢族和其他少數(shù)民族受其感染,紛紛參加進來。
1、咸菜
咸菜是朝鮮族喜愛的倚仗佐餐食品。多以桔梗、蕨菜、白菜、蘿卜、黃瓜、芹菜等為原料,洗凈后切成段、塊、絲,用鹽鹵上,然后再拌以芝麻、蒜泥、姜絲、辣椒面等多種調(diào)味品,吃起來咸談適中,清脆爽口。
2、泡菜
也叫辣白菜,朝鮮語叫“吉木其”,是朝鮮族飲食中最有特色的一種。泡菜一年四季皆可制作。選上好的`白菜(包心的為好)、蘿卜、黃瓜等新鮮蔬菜,放在談鹽水中發(fā)酵,然后加入辣椒、姜末兒、白皮蒜、香菜籽等調(diào)料,數(shù)日后即可食用。
3、打糕
打糕是把糯米蒸熟后捶打而成。食用時切成塊,蘸上豆面、白糖或蜂蜜等,吃起來筋道、味香。歷來,朝鮮族把打糕作為上等美味,每逢年節(jié)或婚姻佳日及接待貴賓時,都要做打糕。
4、冷面
朝鮮族喜吃冷面。冷面現(xiàn)今在國內(nèi)很有名氣。冷面的主料是白面、蕎麥面和淀粉。做時,先把和好的面用機械壓入鍋中,煮熟后撈出,用冷水前去冷卻。然后加牛肉湯或者雞肉湯,配以泡菜、辣椒、牛肉片、雞肉丸子、蘋果片、雞蛋等佐料,即可食用。朝鮮族過去在正月初四中午吃冷面,說是這一天吃了長長的冷面,就會長壽?,F(xiàn)在一年四季都喜歡吃。
5、狗肉湯
狗肉是朝鮮族喜歡吃的肉食之一。一般喜歡熬湯,多在三伏天吃,認為熱天吃了能滋補身體?,F(xiàn)在一年四季都經(jīng)常吃,但婚喪及佳節(jié)忌食狗肉。
朝鮮族民族服裝根據(jù)穿著者的年齡和場合,選用各種質(zhì)地、顏色的面料制作。女子婚前穿鮮紅的裙子和黃色的上衣,衣袖上有色彩繽紛的條紋;婚后則穿紅裙子和綠上衣。年齡較大的婦女,可在很多顏色鮮明、花樣不同的面料中選擇。
朝鮮族婦女的短衣長裙,是朝鮮族服飾中最具傳統(tǒng)的服裝,這也是朝鮮族婦女服裝的一大特色。短衣在朝鮮語中叫"則高利",是朝鮮族最喜歡的上衣,以直線構(gòu)成肩、袖、袖頭,以曲線構(gòu)成領(lǐng)條領(lǐng)子,下擺與袖籠呈弧形,斜領(lǐng)、無扣、用布帶打結(jié),在袖口、衣襟、腋下鑲有色彩鮮艷的綢緞邊,只遮蓋到胸部,顏色以黃、白、粉紅等淺顏色為主,女性穿起來瀟灑、美麗、大方;長裙,朝鮮語也叫做"契瑪",是朝鮮族女子的主要服飾,腰間有長皺褶,寬松飄逸。這種衣服大多用絲綢縫制而成,色彩鮮艷,分為纏裙、筒裙、長裙、短裙、圍裙。年輕女子和少女多愛穿背心式的帶褶筒裙,裙長過膝蓋的短裙,便于勞動。中老年婦女多穿纏裙、長裙,冬天在上衣外加穿棉(皮)坎肩。纏裙為一幅未經(jīng)縫合的裙料,由裙腰、裙擺、裙帶組成。上窄下寬,裙長及腳面,裙擺較寬,裙上端有許多細褶,穿時纏腰一圈后系結(jié)在右腰一側(cè),穿這種裙子時,里面必須加穿素白色的襯裙。
朝鮮族男子一般穿素色短上衣,外加坎肩,下穿褲腿寬大的褲子。外出時,多穿以布帶打結(jié)的長袍。男子短衣朝鮮語也叫"則高利";成年男子的上衣衣長較短,斜襟、寬袖、左衽、無紐扣,前襟兩側(cè)各釘有一飄帶,穿衣時系結(jié)在右襟上方。他們還喜歡黑色外套或其它顏色的帶紐扣的"背褂"即“坎肩”,"坎肩"朝鮮語叫"古克",一般套在"則高利"上衣的外面,多用綢緞作面,毛皮或布料做里,有三個口袋,五個扣,穿上顯得特別精神。
朝鮮男子愛穿"燈籠褲",這種褲子褲長腰寬,而且白色居多。"巴基"是指傳統(tǒng)的朝鮮族服飾"褲子",其褲襠、褲腿肥大。由于朝鮮族傳統(tǒng)房屋都有火炕供暖系統(tǒng),人們常常是坐臥在地面的墊子或席子上,穿這種褲子便于在炕上盤腿而坐,隨便輕松,褲腿系有絲帶,外出時可以防寒保暖。
朝鮮族兒童服裝主要是七彩衣,是用七色綢緞給兒童做的衣服,好像彩虹在身。朝鮮族認為彩虹是光明和美麗的象征,或出于審美心理,或出于避邪的目的,意在讓兒童美麗幸福,使孩子們顯得更加聰慧、活潑可愛。還有的認為是過去朝鮮婦女善于保存各種顏色的布塊,用來給孩子做衣服等等。
過去朝鮮族的官服,隨官職、身份而異,但基本式樣大體上是冕服,用黑色綢緞做團領(lǐng),受中國冕服十二章紋飾的影響,肩部亦有帶色之龍,袖口畫有火、華蟲、宗彝等圖案。裳用紅綢緞縫制,裳前有藻、粉米的紋飾圖案。
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