酒的生活妙小用途 酒的其它用途優(yōu)質(zhì)

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酒的生活妙小用途 酒的其它用途優(yōu)質(zhì)
時間:2023-05-01 08:40:34     小編:zdfb

在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家總少不了接觸作文或者范文吧,通過文章可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。

酒的生活妙小用途 酒的其它用途篇一

白酒不僅可以喝,還有很多的用法,下面,小編為大家講講日常生活中酒的其他用處,一定讓你愛不釋手!

1.取只壇子,里面放杯白酒,把香腸平碼在酒杯周圍,碼滿后,上面噴灑一些白酒,然后把壇子密閉起來,這樣存放香腸,即使過一個夏季,也不會變質(zhì)。

2.在準(zhǔn)備用作炸油條的面團中加適量啤酒,可使油條炸得更酥脆。

3.剖魚時不小心弄破了魚膽,魚肉沾上了膽汁就會發(fā)苦。這時,可在魚肉上涂些酒,再用冷水沖洗,苦味即可消除。

4.在凍魚身上灑些米酒,然后再放入冰箱冷藏室,魚很快就可以解凍,而且不會損失營養(yǎng)成分。

5.塑料袋裝的奶粉未開封時一般不易變質(zhì),但一經(jīng)開口,一時又吃不完,就很容易變質(zhì)。下面介紹一種防止啟封奶粉變質(zhì)的簡單方法:取一團脫脂棉,灑上一些白酒,塞在奶粉袋開口處,然后用繩子將袋口連同棉花一道扎緊。用這種方法防止奶粉變質(zhì)效果非常好。

6.燉牛肉時,每500克牛肉加1匙料酒,牛肉與酒同時下鍋,很快即可把牛肉燉熟。

7.剁肉餡時,在刀的兩面涂些料酒,刀面上就不會粘肉末了。

8.若要除去豬肺里的腥味,可將少量白酒灌入肺管,然后輕輕拍打兩肺,半小時左右,酒液便可滲入肺的各個支氣管里,然后再灌入清水拍打沖洗干凈,腥味便消除了。

9.整只火腿一次食用不完時,可將準(zhǔn)備先食用的部分切下,然后在需要存放的火腿切口處涂上葡萄酒,包好放入冰箱,以后食用時,其色香味均不受影響。

10.烹肉時,只要加進(jìn)一些料酒或啤酒,就可以解除肉的油膩,同時還能使肉嫩味香爽口。

11.清洗加工魚以后,手上會有腥味。若用少量白酒洗手,再用水清洗,手上的腥味即可去掉。

12.雞在宰殺前10~20分鐘,給它灌1湯匙酒,燙毛后,逆著毛皮反卷,即能很快把毛拔凈。

13.在面發(fā)得不理想的情況下蒸饅頭,可在饅頭上屜后,在蒸鍋中間放一小杯白酒,這樣蒸出的`饅頭照樣松軟好吃。

14.紅燒羊肉時,開鍋后每500克羊肉加9~12毫升燒酒,可除膻味,且易燒爛。

15.頭痛.牙痛時,可用酒精或白酒棉球塞入耳道內(nèi),癥狀即可緩解。

16.干了的奶酪硬結(jié)難吃,可將其切成1~2厘米見方的塊,放在米酒里泡一段時間,然后取出來隔水蒸一下,就會重新變得柔軟好吃。

17.食醋中加一點燒酒,再加進(jìn)一點食鹽攪拌后密封。這樣存放的食醋不僅能保持其原有的鮮味,還可增加香味,日久也不會變質(zhì)。

18.將剛炸好的花生米裝在盤中,趁熱灑上少許白酒,攪拌均勻,稍涼后再撒上調(diào)味食鹽。油炸花生米經(jīng)過這樣處理,放幾天后吃起來仍然酥脆如初。

19.炒洋蔥稍不注意就會炒焦。如在炒洋蔥時加入少許白葡萄酒,就不會炒焦了。

20.烤制小薄餅時,在面粉中摻進(jìn)一些啤酒,烤出來的餅香脆爽口。

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