在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面我給大家整理了一些優(yōu)秀范文，希望能夠幫助到大家，我們一起來看一看吧。
蘆筍怎么做好吃又簡單的做法清蒸篇一
蘆筍味道鮮美,吃起來清爽可口,蘆筍有“蔬菜之王”的美稱。下面，小編為大家分享蘆筍好吃到爆的做法，快來學(xué)學(xué)吧!
用料
蘆筍、土豆、培根
做法
1.蘆筍洗凈，切去根部比較老的部分;土豆去皮，切成薄片;
2.土豆和蘆筍一起入蒸鍋，上汽后蒸5、6分鐘至熟;
3.蒸蘆筍的時候準備煎培根;培根切丁;
4.小火慢慢煎炒，不用放油;
5.盛出備用;
6.將蘆筍切下筍尖備用;
7.筍尖放進湯碗;
8.其余的蘆筍和土豆一起放入料理機，加入雞湯(或水)，攪打成糊;(我用手持攪拌機，直接放鍋里攪拌了)
9.加入黃油;
10.加入牛奶;
11.湯鍋上火，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，不停攪拌，煮至湯汁濃稠;
12.加鹽，加胡椒調(diào)味兒;
13.倒入湯碗即可。
用料
蘆筍、辣椒、大蒜
1.蘆筍洗凈，切成2段
2.鍋里燒開水
3.水開后放適量的鹽，在放蘆筍焯一下，拜入盤中
4.耗油、味極鮮加涼水兌成汁，大蒜，小米辣切成丁
5.鍋里放油，燒到稍微有點冒煙時關(guān)火
6.調(diào)料汁淋在蘆筍上，撒上辣椒圈和大蒜粒，將熱油迅速均勻地淋上即可
小竅門：
蘆筍焯水的時候加入的鹽稍微多一點，這樣顏色漂亮，而且能入味;
用料
土雞蛋、高湯 (雞蛋液的2倍)、鮮魚片、蘆筍、香菇、姜、火腿、胡蘿卜、
做法
1.準備所需材料。(魚片可以用草魚、稠魚、黑魚都可以，我用的鱸魚)
2.香菇、姜、火腿、胡蘿卜洗凈后切絲備用;雞蛋打散成蛋液備用;蘆筍留前面一段嫩尖，注意要比魚片的寬度稍長。
3.鮮魚切斜片。
4.魚片撒少許鹽、白胡椒粉、糖、料酒、姜絲腌漬。
5.取一片魚片，放上蘆筍段、香菇絲適量、姜絲適量、火腿絲適量、胡蘿卜絲。
6.小心的卷起來，重復(fù)將鮮蔬魚卷做完備用。
7.取一個蒸碗，將蛋液里加入兩倍于蛋液的高湯，加少許鹽和生抽徹底攪勻，用篩網(wǎng)過濾兩遍蛋液。
8.蒸鍋里放水，將蒸碗放在蒸鍋里(留50毫升蛋液暫時不用)，上面加蓋一個盤子或蒙上保鮮膜;蒸鍋水燒開后，轉(zhuǎn)中火蒸6分鐘。
9.蒸至蛋液略為凝固后，擺放上做好的魚卷。
10.再將剩余的50毫升蛋液倒進蒸碗里
11.蓋上鍋蓋，續(xù)蒸5-8分鐘至熟。
12.淋上美極鮮醬油，用勺子燒適量熱油澆上，最后點綴少許紅辣椒即可。
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