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我學(xué)會了做湯圓作文350字 我學(xué)會了做湯圓作文500字篇一
俗話說“爆竹聲中除舊歲,梅花點點報新春”每到除夕夜,家家戶戶都要放鞭炮、貼
春聯(lián)
、做年夜飯。今年除夕,看著爸爸媽媽為準(zhǔn)備年夜飯忙的不亦樂乎,我決定也要出點力,愛吃湯圓的我也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我準(zhǔn)備了點糯米粉,學(xué)習(xí)包湯圓。根據(jù)媽媽的指示,我首先端來一盆雪白的糯米粉、一盆熱水,還有湯圓餡。我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么沾我手上了!”媽媽看見了,笑道:“你水放多了。”我又往盆里加面粉。接著我們開始揉面,在媽媽的幫助下,我費了九牛二虎之力才揉好面。媽媽開始示范:先從一大團面團中分出一個小的,用一只手拖著面團,另一只手的大拇指插進去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入湯圓餡,做為湯圓心;最后,她將湯圓的口子收緊,一個光滑圓潤的小湯圓誕生了!看著媽媽熟練的動作,我躍躍欲試,不禁也想要親手做一個湯圓。我照著她的樣子,捏起了面團,可它在我手上一點也不聽話,怎么搓也搓不圓。我有些灰心。媽媽鼓勵我說:“你是第一次包湯圓,不免會失敗的,再試一次吧!要捏地動作幅度小一些?!蔽衣犃怂墓膭?,提起了信心。不一會兒,我終于做好了“小碗”,準(zhǔn)備往里面放餡,可是正當(dāng)我要把口子收緊時,一個新的困難又出現(xiàn)了,餡漏了出來。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些?!蔽矣蒙鬃幽玫粢恍┲ヂ?,然后一手托著底部,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當(dāng)最后收成了一個“小尾巴”然后往里一按。“哇,我學(xué)會做湯圓了!”我高興得一蹦三尺高,媽媽也表揚了我。一個,兩個,三個……。當(dāng)鍋里的水開了,我急忙把大大小小的湯圓放到鍋里,讓他們洗洗“熱水澡”。
當(dāng)春節(jié)聯(lián)歡晚會開始的時候,我們一家人團團圓圓、幸福美滿的吃著年夜飯,吃著自己做的湯圓,心里美滋滋的!
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