無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得范文很難寫？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
初中除夕作文800字 除夕初中作文500字篇一
除夕之夜，是一年中的最后一天，也是我們說的過年，為了慶祝新的一年即將開始，家家戶戶都要慶祝一番，所以今天的晚餐當然是非常重要的。
今晚，我們一家人要在家里吃“團圓火鍋”，這就是我們最最好吃的年夜飯了。媽媽和奶奶為了這頓晚飯，已經(jīng)忙活了一整天了。到了晚餐時，我看見桌子中央擺著一個電磁爐，上面放著一個大鐵鍋，里面的湯已經(jīng)沸騰了，起了一個又一個的大小泡泡，這是豬肚雞湯，是媽媽從上午就開始燉的了，現(xiàn)在聞起來香味撲鼻，等下一定非常好吃。
只見鍋子旁邊，擺著各種要涮的菜肴：有青菜、金針菇、竹蓀、腐竹、海帶，還有切好片的羊肉、牛肉和大個的斑節(jié)蝦和鮑魚，哇哇，真是豐富極了。
等大家都落座后，我們一家人先舉杯相互祝賀，我祝爸爸媽媽工作順利，奶奶身體健康，大家祝我學習進步，天天向上。之后，就開始期待已久的火鍋晚餐了。爸爸最先把鮑魚和腐竹倒入鍋中，他說這兩樣要多煮一下，我迫不及待地讓爸爸把牛肉放入鍋中，牛肉本身是紅色的，進入鍋中之后很快就變成灰白色的了，這代表牛肉熟了，可以吃了，爸爸給我夾了一塊說：“嘗嘗，看好不好吃？”我把燙燙的牛肉放進嘴里，一股肉鮮味鉆進了我的心窩窩里，“啊！真是好好吃呀！”鮮美的牛肉，讓平時食量很小的奶奶都豎起了大拇指，說“好吃！”
接下來，我們往湯中放入了羊肉、青菜、菇類，一邊吃，一邊說，燙燙的火鍋湯和新鮮的菜肴讓我們胃口大開，我覺得這比外面飯店里做的火鍋還要好吃得多！誰叫這里面包含著親人們濃濃的味道呢？
最受歡迎也是最重要的要數(shù)斑節(jié)蝦和鮑魚了，蝦的個頭很大，很長，外形有點像蝦姑，一節(jié)一節(jié)的，我們把它們倒入湯中，很快蝦就變成紅色的，爸爸說要煮幾分鐘，等撈出鍋來，直燙人手，我把蝦的外殼撥開，里面露出紅嫩嫩的蝦肉，我大口一咬，這味道又香又甜，軟軟的，美美的鮮蝦味讓人回味無窮；鮑魚是等了很久才撈起來的，已經(jīng)都從殼上脫了下來，原先大個的鮑魚現(xiàn)在已經(jīng)縮水不少，我把鮑魚沾了點調(diào)料放入口中，感覺好不一般的味道，鮮嫩無比。
當然，還有其他的美味，蔬菜清新爽口，平時不愛吃蔬菜的我都等不及爸爸把菜放入我碗中就吃掉了，肉類更是我的最愛，吃得我肚子滾圓滾圓的。
今晚，我吃了最美味的火鍋，我會永遠記住。
初中除夕作文800字 除夕初中作文500字篇二
臘月二十四是掃房日，在這天，姥爺?shù)臓敔?、奶奶，會把笤帚把拴在一根長竹竿上。姥爺?shù)臓敔?、奶奶用圍巾包住頭，各自舉著“長把笤帚”掃房頂和房子高處的各個角落，等飛灰落下，便開始清掃地面、擦拭家具、廚具。忙了半天才把房子打掃得干干凈凈。
殺豬往往是姥爺最高興的事，那時的豬不大，養(yǎng)一年也就是100多斤。要殺豬的消息幾天前就會在左鄰右舍傳開。殺豬那天，鄰居都會前來圍觀。姥爺?shù)臓敔敃⒇i，他請鄰居們幫著把豬按住，拴住四蹄，放在桌子上。刀子從豬的脖子上面捅進去。豬掙扎著，開始大聲嚎叫，一會兒，聲音就就變小了，不叫了。腿無力地蹬了幾下，頭也垂了下來，再也不動了，那時姥爺一點兒也不害怕，還用秫秸在接血的盆里攪拌。殺豬時姥爺?shù)娜蝿站褪欠∧c，他用一根細長的秫秸，把小腸一根一根地翻過來，放在鹽水中反復揉搓，洗得干干凈凈。
那時候，殺豬必吃“殺豬菜”，那是豬肉、豬下水、豬血、凍豆腐、粉條和酸菜等做成的大鍋菜。
貼年畫也是必不可少的，買好年畫后，姥爺會生火打漿糊。那時面粉很少，不少人家不舍得用面粉打漿糊。姥爺寧可少吃幾個白面餃子，也要打漿糊。因為白面漿糊粘度大，打白面為的就是讓年畫粘得牢。
到了除夕夜，姥爺會點燃小燈籠，那小燈籠的小燭叫“磕頭了”，意為蠟燭小，個頭大的時間就燃燒完了。聽姥爺說，小燈籠是細繩拾著的，另一頭拴在木棍上，提起來搖搖晃晃的，很是好玩。
到了正月初一，按照那時村子的習俗，要到親屬鄰居家拜年，得到的新年禮物或是幾個糖塊或是幾角錢。
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