方案是從目的、要求、方式、方法、進度等都部署具體、周密,并有很強可操作性的計劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對大家有所幫助。
酒店周年慶典活動方案篇一
方案一:酒店周年慶活動方案
一、活動目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽度,并借此機會回饋新老朋友。
二、活動主題
長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、活動時間
2009年5月18日——2009年6月18日
四、活動具體內(nèi)容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:
1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
公民貴賓撲克牌壹副;
4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把
公民貴賓撲克牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;
1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;
2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;
3)、宴席滿30桌,送:900元代金券
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)
1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;
3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送升飲料壹件。
活動三:客房優(yōu)惠
1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;
2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂; 3)、四樓單間特價房70元/間。
活動四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送
1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)
花園店客房20元代金券貳張
2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副。
活動五:公民公益大講堂
☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;
c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
方案二:酒店周年慶活動方案
一、活動目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽度,并借此機會回饋新老朋友。二、活動主題長袖予我十三年寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動時間2009年5月18日——2009年6月18日四、活動具體內(nèi)容
活動一:零點消費大贈送:
單桌消費:1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;
2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;
活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動;1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件;
2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送升飲料壹件?;顒尤嚎头績?yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂;3)、四樓單間特價房70元/間?;顒铀模弘S園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副?;顒游澹汗窆娲笾v堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務(wù),提供大家感興趣課程。
a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”;
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”;
c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
方案三:酒店周年慶活動方案
一、活動目的“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會,我們將以第十屆塑博會接待為契機,深入開展“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動,展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。
二、活動精神
1、倡導(dǎo)每位員工時刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準備好一切…”的服務(wù)承諾,并在實際工作中樂意付出實施,堅持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù),用主動、快捷、細膩、富于人情味的的服務(wù),急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現(xiàn)對顧客無微不至的關(guān)心,展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。
2、發(fā)揚太平洋酒店人“團結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng),群策群力、真誠相待,時刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個人品質(zhì),建立承上啟下、你興我榮團隊合作精神:增強上道工序為下道工序服務(wù)、后臺為前臺服務(wù)的意識。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團隊協(xié)作精神;樹立主人翁的意識,發(fā)揚敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻精神,共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
三、活動時間:2008年10月25日-2008年12月31日
四、活動實施
主題月活動分“宣傳發(fā)動”、“學(xué)習(xí)提高”和“
總結(jié)
評比”三個階段實施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動的順利實施,在主題開展期間,人力資源部結(jié)合主題活動的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動。通過一系列文化活動的開展來不斷增強酒店員工的凝聚力,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動開展更具聲色第一階段:宣傳發(fā)動階段:(時間:10月25日---11月5日)
1、為使活動順利、有序、深入地開展,成立活動領(lǐng)導(dǎo)小組?;顒宇I(lǐng)導(dǎo)小組主要負責(zé)整次活動的計劃、組織、實施、檢查,由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長,張國平副總經(jīng)理為副組長,各部門經(jīng)理為組員。
2、由人力資源部牽頭,落實準備“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動相關(guān)服務(wù)理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開展“迎塑博,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn),各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點制定相關(guān)培訓(xùn)計劃及部門活動的開展,重點抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn),對主題活動做好宣傳發(fā)動,利用內(nèi)部工作場所,增設(shè)儀表境、采用專欄、專刊、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標準等內(nèi)容積極營造活動氣氛,加強對員工的宣傳引導(dǎo)。
3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計劃有效落實各項培訓(xùn)工作,人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展,同時要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實際工作中嚴格履行。
第二階段:學(xué)習(xí)提高階段:(時間:2008年11月6日---12月10日)
1、“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”,要求各部門從細節(jié)入手,不斷提升服務(wù)品質(zhì),根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計劃,依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門sop標準》等,組織質(zhì)檢組對各部門的培訓(xùn)成效不定時的全面進行檢查及督導(dǎo)。對存在問題及時反饋,督促相關(guān)部門及時整改落實。2、在酒店十周年店慶來臨之際,人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會,共享我們與酒店成長的歷程,要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年,感動你我”專題演講;議程二:十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長;議程三:新老員工共同暢想下一個十年,為酒店發(fā)展獻計獻策,安排人員將深入到各部門及賓客間用dv去收集酒店各位同仁及賓客對我們十周年的關(guān)注與期待。
3、為深入挖掘員工身上的的閃光點,人力資源部將繼續(xù)開展“感動賓客”細節(jié)服務(wù)案例征集工作,要求各部門各班組積極落實,挖掘我們實際工作中的閃光點,重點挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進事跡,總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效,提練部門服務(wù)中的亮點。人力資源部根據(jù)細節(jié)服務(wù)案例上交情況,評選出最佳細節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列,并給予一定的獎勵,同時將對評選出的最佳細節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表,并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。
4、為了把十周年店慶活動推向高潮,檢驗前期各部門前期各項培訓(xùn)工作的成效,人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評選活動”,各部門結(jié)合細節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡,人力資源部將根據(jù)上報材料,在前臺區(qū)域設(shè)置賓客意見箱,開通總經(jīng)理信箱,網(wǎng)上服務(wù)論壇,廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議,對內(nèi)對外做好“酒店形象大使”評選宣傳及發(fā)動工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”,比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演,服務(wù)禮儀情景應(yīng)對等形式進行,通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時代言酒店系列形象宣傳活動
第三階段總結(jié)評比階段:(時間:12月11日—12月31日)
通過“追求細節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動這個載體,促進各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升,優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動主題活動期間,神秘客人將不定期到訪,活動領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、eod檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質(zhì)管理目標達成情況評選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個,分別授予“品質(zhì)管理進步獎”、“品質(zhì)管理杰出部門獎”;結(jié)合酒店年終評優(yōu)工作,綜合評選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎勵。
方案四:酒店周年慶活動方案
一、活動主題:有您相伴十年溫馨路。
二、活動時間:2011年10月12日至2011年10月18日
三、活動組委會:
總負責(zé):周人君、孫偉華、鄭歡歡
成員:師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。
組織:東方王朝酒店辦公室
協(xié)助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部
四、活動形式:
一、客房部:
(1)前廳部在活動期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。
(2)培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。
(3)從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺上放置本次十周年活動的內(nèi)容和主題。
(4)活動期間每層樓都有服務(wù)員,比須要用十周年專用禮貌用語。
(5)活動期間一樓吧臺頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數(shù),現(xiàn)場抽出,現(xiàn)場打折。
(6)以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負責(zé)。
二、餐飲部:
1、中餐
(1)此次活動中餐:以東方公館菜美食節(jié)為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請餐飲部準備公館菜實樣及文字說明以便使用。(2)7樓電梯井右面制做一個公館菜的展示臺,以景觀和圖片來做,實樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養(yǎng)身之法,讓客人了解公館菜。
(3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時一定要避開清餐。
(4)此次活動配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。
(5)活動期間,包廂每次開餐前要有一個小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。
(6)每次用完餐的客人,服務(wù)員要主動詢問客人對公館菜的評價和感受。
(7)活動期間可以和客人做一些互動游戲,游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識問答來做,如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場發(fā)放一份獎品(獎品可設(shè):紀念品、自助餐票、房券、紅酒等)。
2、清餐
(8)活動期間:清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風(fēng)格。
(9)活動期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。
(10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風(fēng)情。
(11)清餐也可做些互動游戲,游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識問答來做(獎品可設(shè):紀念品、自助餐票等)。
(12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。
3、西餐
(14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據(jù))。
(15)活動期間西餐廳,抽獎活動可擲色子,共設(shè)四個獎項:一等獎16—18分值(獎品78元晚餐券)、二等獎13—15分值(獎品58元午餐券)、三等獎8--12分值(獎品20元代金券)、四等獎3—7分值(獎品:紀念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。
(16)以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負責(zé)。
三、八樓康樂部:
(1)活動期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場驚艷、勁爆的舞蹈表演。
(2)服務(wù)員必須培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動內(nèi)容和口語。
(3)dj已彩繪的形式來展示,主要是會在臉部或頭上,以展現(xiàn)十周年的活動氣氛。
(4)以上活動內(nèi)容由康樂部經(jīng)理張勇進負責(zé)落實。
四、銷售部:
(1)安排落實給會員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。
(2)凡在十周年店慶期間辦理入會手續(xù)或全額續(xù)費的會員顧客,將有更多驚喜實惠等你拿。
1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。
2、辦理皇家鉆石卡、額外贈送普套房券一張。
3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。
(3)凡在十周年店慶期間辦理入會手續(xù)或全額續(xù)費的會員顧客,可享受額外贈送半年使用期的優(yōu)惠。
(4)店慶期間,兩倍積分。時間為:2011年10月12日至2011年10月14日,請各部門提前安排好工作。
五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的評比活動:
1、此次評選活動的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動來評選。
2、參評的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財務(wù)室。 3、名額分配;
4、服務(wù)之星考核辦法:
(1)熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識。(20分)
(2)在崗時要有飽滿的工作熱情,對客人微笑服務(wù),服務(wù)過程周到細致(20分)
(3)無服務(wù)投訴事件發(fā)生(如有一次服務(wù)投訴,則取消評選資格)。(20分)
(4)無違紀現(xiàn)象發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
(5)無差錯事件發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。
(6)有客人書面表揚加分,每次表揚加2分。
(7)由本部門員工及經(jīng)理對前六項得分最高的前三名進行投票,排第一的當選服務(wù)之星。
六、紀念品:
1、本次活動發(fā)放的十周年紀念品,以小包裝紙袋,裝糖果統(tǒng)一贈送。
七、活動現(xiàn)場布置:
1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標和活動主題的巨幅。注:布標聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條2011年9月20日之前完成。
2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個。
3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動內(nèi)容,(詳見效果圖)。
4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺裝飾,吧臺和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。
5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。
6、七樓電梯井兩塊活動主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會廳懸掛十個大紅燈籠,吧臺裝飾詳見效果圖。 7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。
8、八樓廳面裝飾鮮花,網(wǎng),主題鮮花上放本次活動主題。
9、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺下方四塊畫面裝飾。
10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內(nèi)懸掛燈籠。
11、活動期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。
12、以上裝飾的地方請見效果圖,效果圖9月18日之前完成。
八、以上工作請各部門按時完成,不詳之處請及時與企劃部聯(lián)系。
九、活動工作安排表;
十、廣告宣傳:
十一、活動費用預(yù)算:
方案五:酒店周年慶活動方案
一、活動主題
坤龍大酒店3周年店慶慶典
二、活動目的為頌揚坤龍大酒店3周年的輝煌歷史,弘揚酒店企業(yè)文化,充分調(diào)動員工的積極性、創(chuàng)造性,增強員工與酒店的向心力與凝聚力,同時也借此機會回饋3年以來一直支持酒店的新老貴客。
三、活動時間
2012年元月15日
四、活動地點
貴賓樓二樓多功能演藝廳
五、活動要求
1、酒店董事會成員、貴賓客戶、所有不當班員工全部參加
2、喜慶布置現(xiàn)場,場面整體烘托出愉快、熱鬧的氛圍
3、邀請酒店現(xiàn)金大客戶和行政單位消費大客戶參加此次活動
4、回顧3周年酒店所經(jīng)歷的事情和活動照片
六、活動內(nèi)容
1、董事會成員的介紹以及董事長發(fā)言
2、總經(jīng)理發(fā)言
3、頒發(fā)年度優(yōu)秀部門及優(yōu)秀員工獎
4、年度優(yōu)秀部門經(jīng)理及優(yōu)秀員工代表發(fā)言
5、酒店員工晚會節(jié)目演出
七、酒店內(nèi)外壞境布置
電子屏顯示內(nèi)容:
1、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動勝利召開
2、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動圓滿成功
場外布置
1、大門口布置拱門一個,氣球4個
2、雨棚下鋪紅色地毯
3、前棟大廳鋪紅色地毯,擺放3盆鮮花
4、大廳放置酒店店慶祝福語水牌
5、后棟雨棚鋪紅色地毯,柱之上掛粉紅色氣球
6、貴賓樓大廳以紅色氣球布置直到2樓大廳
場內(nèi)布置
1、大門口擺放拱門一個,場內(nèi)掛滿紅色氣球
2、舞臺背景做大噴繪,以大紅色為主并寫明:坤龍大酒店3周年慶典晚會
3、晚會前準備主席臺介紹董事會成員(配鮮花一盆,話筒4個)
4、發(fā)言臺(鮮花一盆,話筒一個)
5、會場座位以3面開排擺放,橫豎整齊,確保每位員工與嘉賓的位置
八、節(jié)目的構(gòu)想與分配
1、主持人4名,掌控整場活動
2、主持人:譚蒂、譚程、何金群、彭春林
3、節(jié)目分配:
九、節(jié)目要求
1、請各部門高度重視本次活動,精心組織,統(tǒng)籌安排,廣泛員工,把本次活動作為這次員工進行企業(yè)文化宣傳的主要核心
2、12月30號左右對確定店慶晚會的節(jié)目進行著裝彩排,屆時請各位領(lǐng)導(dǎo)欣賞
十、節(jié)目的評比:
1、制定節(jié)目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進行評比打分,評出本次活動的單項獎和集體獎的獎項
2、頒發(fā)獎金與獎品
由領(lǐng)導(dǎo)對受獎的人員和集體進行頒獎
3、節(jié)目獎項分為:先進集體獎:1等獎2等獎3等獎
優(yōu)秀個人獎:1等獎2等獎3等獎
4、獎金:先進集體獎:1等獎500元2等獎300元 3等獎200元
優(yōu)秀個人獎:1等獎300元2等獎200元
3等獎100元
5、所有參加表演的員工都發(fā)放紀念獎一份
6、年度優(yōu)秀員工獎每人200元
7、年度優(yōu)秀部門獎:1000元
十一、費用開支與后期保障
本次活動的規(guī)模費用應(yīng)由總辦確認后、由分管后勤的負責(zé)保障本次活動需要物品采購,會場布置、音響、標語、橫幅、食品、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像。
十、具體工作流程及安排
1、元月14日會場全面清洗, 2、晚會會場布置(由:由辦公室負責(zé),工程部、保安部、客房部、餐飲部協(xié)助)
3、影響設(shè)備安裝,燈光設(shè)計(負責(zé)人:劉志華、陳玨文)
4、現(xiàn)場進行治安維護,車輛管理(負責(zé)人:周雙華)
5、大噴繪、橫幅、水牌制作(負責(zé)人:陳翠霞、丁鳳飛)
6、氣球、拱門、礦泉水、食品(負責(zé)人:文尤貴)
7、鮮花
8、客戶邀請,制作邀請函,發(fā)放邀請函(負責(zé)人:張攀)
9、攝影
酒店周年慶典活動方案篇二
酒店周年慶促銷活動方案
借助酒店周年慶典之際,多方位向目標消費者傳達酒店的公關(guān)形象,與消費者進行一次良性溝通,逐步確立品牌形象,加大酒店的大眾認知率。
下面由學(xué)習(xí)啦為你整理酒店周年慶促銷活動方案的相關(guān)資料,希望能幫到你。
酒店周年慶促銷活動方案范文一一、活動主題:二、活動目的在我酒店開業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進行情感營銷,培養(yǎng)客戶忠誠度。
三、活動要求1、喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。
重點突出隆重、大方、簡樸、喜慶的氛圍酒店周年慶策劃方案2、密切結(jié)合店慶,圣誕節(jié),元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會場四、活動內(nèi)容1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動。
2、營銷部美工負責(zé)全程照相,營銷部人員負責(zé)邀請vip客戶、新老客戶、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。
3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會在酒店多功能廳舉行。
5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營銷部4個、人力資源部1個、財務(wù)部1個、領(lǐng)導(dǎo)組2個、工程部1個、前廳部2個、餐飲部3個、房務(wù)部2個),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動聯(lián)誼節(jié)目,內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎活動、現(xiàn)場評判嘉獎活動。
6、酒店文藝節(jié)目匯演7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理為現(xiàn)場評委(人力資源部指定具體人員)8、現(xiàn)場頒獎嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))9、有獎?wù)魑难葜v、評三個等級獎、一等獎(獎金現(xiàn)金300元、二等獎現(xiàn)金200元,三等獎現(xiàn)金100元)10、文藝匯演節(jié)目評特等獎1名(獎現(xiàn)金600元)一等獎1名(獎現(xiàn)金400元)二等獎2名(獎現(xiàn)金各200元)三等獎3名(獎現(xiàn)金各100元)11、凡參加有獎?wù)魑难葜v的各獎參與獎50元(限報名前10名)12、嘉賓現(xiàn)場抽獎活動(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設(shè)特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)13、酒店評出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動上由領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結(jié)會上進行,由領(lǐng)導(dǎo)定奪。
五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置1、熱烈祝賀酒店開業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶2、“五年感謝有您傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!3、大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!六、會場布置1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖,彩帶。
2、多功能廳門口放氣球彩門。
七、活動安排1、12月24日18:00—18:30慶典啟動儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22:00文藝匯演、現(xiàn)場頒獎等。
(具體流程見詳細節(jié)目單)3、22:00聯(lián)誼會結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。
八、經(jīng)費預(yù)算1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎勵2800元2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結(jié)會上進行)3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。
4、嘉賓現(xiàn)場抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)5、店內(nèi)、會場布置500元 總計費用約6000元左右九、廣告宣傳1、制定簡單的宣傳單(內(nèi)部制定)2、營銷部發(fā)放邀請函(忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)3、大廳放歡迎水牌4、led顯示酒店周年慶促銷活動方案范文二凈雅大酒店店慶營銷策劃方案項目小組:濟南博華廣告有限公司自1988年10月18日,凈雅大酒店崛起于濟南餐飲市場以來,三年的風(fēng)風(fēng)雨雨,三年的時光見證著凈雅大酒店自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,6000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團公司。
如今,公司即將迎來自己三周年的店慶,面對競爭激烈變幻不定的餐飲市場,作為新派魯菜的代表如何來籌劃三周年店慶呢?一、前言中國辛勤的勞動人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。
魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨特、制作精細享譽國內(nèi)外。
在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時,魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。
值當此時,凈雅大酒店在市場搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。
當今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴大,市場不斷繁榮。
然而,繁榮的同時意味著競爭的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。
近年來,作為新派魯菜代表的凈雅大酒店一直屹立在餐飲界的潮頭。
二、市場/企業(yè)分析濟南的餐飲市場同樣存在激烈的競爭,自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟南均有分布,爭奪著濟南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場運營資金;4、創(chuàng)新,不斷推陳出新。
這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。
這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。
凈雅自成立以來,以“烹小鮮若治大國的經(jīng)營哲學(xué),立足于中國傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,將傳統(tǒng)魯菜、膠東海鮮與現(xiàn)代飲食特點相結(jié)合,率先在國內(nèi)餐飲業(yè)推進標準化操作,成立區(qū)域中央廚房,最大限度保證菜品的新鮮、健康。
三、營銷策劃餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵機制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
在這恰逢三周年店慶到來,借此時機,我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動的重點進行。
以濟南市兩個店為例:1、本次店慶活動目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽度;提升公司形象,增加企業(yè)競爭力;加強公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊,進一步提升集團公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為2012年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、本次店慶活動時間:2012年6月*日至*日,共計*天。
3、地點:濟南市兩個店4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新四、具體方案策劃一)方案1、“微笑服務(wù)。
在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費價值。
策劃如下:店慶前各店召開動員大會;服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武競賽,在大廳設(shè)立一個專門版面,每日評出“當日服務(wù)最優(yōu)之星,并給予物質(zhì)獎;2、特價①每日推出一款特色或特價菜,每日不重樣。
②隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿300元,加贈2碟涼菜;滿500元加贈4碟涼菜等;③打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。
3、禮品、抽獎。
有計劃發(fā)放公司店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。
公司統(tǒng)一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發(fā)放。
抽獎方案:主題——“品海鮮、中大獎、游膠東凡是于店慶期間,當日當次消費滿200元以上的顧客均可以參加。
每店設(shè)立一等獎2名,獎勵“膠東一日游,公司統(tǒng)一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現(xiàn)金5元。
二)內(nèi)部營銷方案內(nèi)部營銷是一項管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識,在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場前,先對內(nèi)部員工進行營銷。
這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強溫情管理,要求每一位員工將所面對的其它員工視為自己的顧客,像對待顧客一樣進行服務(wù)。
并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽。
內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx凈雅要求:1)題材圍繞凈雅大酒店所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。
2)體裁不限。
散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。
3)截止時間為*月*日。
希望全體員工積極投稿。
本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。
并進行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽。
通過系列活動,對內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。
三)產(chǎn)品營銷方案1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時,推進情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。
2、綠色家宴。
隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色,吃“健康。
綠色家宴的推出,無疑會受到消費者的青睞。
在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費時尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。
強烈建議廚房部推出。
3、夏季節(jié)是吃海鮮的好時候,建議多做些滋補開胃性質(zhì)的菜。
四)文化營銷方案1、借店慶3周年之機,向消費者宣傳公司的企業(yè)文化,增強公司在目標消費者中的影響力。
策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號,膠東分光,海鮮養(yǎng)殖,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃當作一種享受,使顧客樂而忘返。
2、店堂現(xiàn)場氣氛,包括燈光、音響、海報、pop等。
五)廣告營銷方案在信息發(fā)達的現(xiàn)代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。
酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。
作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報》,《濟南時報》,電視、電臺可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費用優(yōu)惠)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。
具體發(fā)布可為:店慶提前兩周發(fā)布一次。
利用媒體整合,實現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
五、店慶現(xiàn)場布置一)所用媒介:氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。
二)店慶時酒店外觀:氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“三周年店慶醒目標和優(yōu)惠項目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進門處設(shè)置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。
營造出簡潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。
三)店內(nèi)景觀:服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務(wù)細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。
進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。
讓顧客自始至終享受到凈雅大酒店一流的服務(wù),留下美好的記憶。
六、費用預(yù)算氫氣球1500元紀念品5000元條幅1000元展板等各種材料5000元宣傳資料海報1000元青島膠州一日游2200元店內(nèi)演出人員費用5000元內(nèi)部競賽1000元廣告費用20000——50000元以上費用按照實際情況調(diào)整。
七、效果分析一)宣傳造勢,二店聯(lián)合店慶,氣勢宏大,讓消費者產(chǎn)生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽度。
二)店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標消費者的本企業(yè)忠誠度。
三)通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
四)通過促銷,提升公司營業(yè)額。
五)本次活動規(guī)模大、而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應(yīng)。
以下環(huán)節(jié)可酌情選擇:一、酒店內(nèi)搭建舞臺,并由歌手、舞蹈演員、魔術(shù)師演出各類節(jié)目、舞蹈。
(此處略,酌情選擇)二、酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓報到1、酒店前院設(shè)4名保安人員協(xié)助疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。
2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。
大堂門左右兩側(cè)2名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花,佩戴完鮮花后引領(lǐng)客人至大堂吧休息,大堂吧提前準備好茶水。
嘉賓參加周年慶典儀式1、9:00-9:28工程部指派1名工作人員配合禮儀公司對剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準備工作。
2、9:00由禮儀小姐工作人員提醒嘉賓9:28分到店外參加慶典儀式,并引領(lǐng)客人到店外指定位置等候慶典儀式開始。
3、9:00酒店全體管理人員及酒店員工著工服在店外指定位置站好,等候與嘉賓一起參加慶典儀式。
4、9:28請一位領(lǐng)導(dǎo)主持宣布:靜雅大酒店三周年慶典儀式正式開始。
同時,鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。
放冷焰火,放飛和平鴿5、請領(lǐng)導(dǎo)講話6、酒店總經(jīng)理致答謝詞7、主持人宣布慶典儀式結(jié)束,禮儀小姐請各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參觀酒店三年內(nèi)回顧展。
此處(略)根據(jù)實際情況。
酒店周年慶促銷活動方案范文三活動時間:xxxx年x月x日——x月x日活動地點:某大酒店活動內(nèi)容:一、店慶優(yōu)惠:1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費的顧客均享受餐飲8.8折,客房7.5折,并可獲贈酒店送出的生日蛋糕1個2、凡在活動期間在餐飲散餐每桌消費達800元(含800元)以上,或在餐飲設(shè)宴席達10桌(含10桌)以上,贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動期間入住客房憑房卡當天可免費享受2小時的健身、球藝服務(wù);贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。
4、凡在活動期間在棋牌室消費,滿4個小時送2個小時。
二、某周年慶典大型酒會(xx年x月x日,某多功能廳)酒會流程19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。
19:30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。
20:30第一個節(jié)目(開場舞)20:35總經(jīng)理致詞20:40嘉賓代表賀詞20:45第二個節(jié)目(唱歌)20:50某五星級大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21:00第三個節(jié)目(舞蹈)21:05游戲21:15第四個節(jié)目(國標舞)21:20自由舞會23:00酒會結(jié)束三、宣傳推廣1、報刊宣傳a:媒體選擇:三湘都市報b:發(fā)布時間:12月31日c:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內(nèi)容同“紅頭廣告3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:短信平臺、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站,內(nèi)容:待定 4、條幅置于酒店大樓:4條(時間:12月31日),內(nèi)容:熱烈慶賀某大酒店開業(yè)x周年四各部門協(xié)助工作:【房務(wù)部】1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。
3、負責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。
4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
【餐飲部】1、邀請旅游機構(gòu)負責(zé)人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
2、負責(zé)酒會所需的食品及飲料(標準待定)。
3、現(xiàn)場以酒會形式按10人/桌擺設(shè)10桌,設(shè)一人發(fā)言臺,講臺鮮花一盆。
4、請于1月4日晚上18:00之前在現(xiàn)場設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
6、請在酒會半個小時前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備,并派人全程跟蹤。
7、負責(zé)現(xiàn)場的臨時布置以及接待工作。
【康樂部】:1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
【行政人事部】:1、負責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(主動與客戶溝通邀請客戶跳交誼舞),并負責(zé)全程人力資源調(diào)配。
2、組織客戶服務(wù)隊人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。
3、請于1月3日之前聯(lián)系集團工會組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。
4、負責(zé)安排主持人一名。
5、聯(lián)系集團提供公司上級領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加(12月15日前最終落實嘉賓名單)【保安部】:1、保證整個活動的安全工作,安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護,同時對酒會期間整個 活動的情況進行監(jiān)控,隨時掌握有關(guān)情況。
2、負責(zé)到店期間車輛的行進、停放和疏通工作。
3、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
【工程部】:1、負責(zé)酒會期間設(shè)施設(shè)備的安全運轉(zhuǎn)工作,不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。
2、負責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。
3、負責(zé)現(xiàn)場音響、燈光的調(diào)控,負責(zé)準備各種舞曲。
4、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
【財務(wù)部】:1、負責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt,并負責(zé)現(xiàn)場投影的播放。
2、請安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
3、邀請酒店供應(yīng)商及酒店同行參加(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
4、負責(zé)舞臺背景投影:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會的播放。
5、財務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場的樓道。
6、負責(zé)活動期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務(wù)部】1、負責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報、三湘都市報、酒店網(wǎng)站、短信平臺、電視廣告的設(shè)計。
2、邀請耒陽電視臺、三湘都市報、衡陽電視臺參加。
(12月31日前最終落實嘉賓名單)3、負責(zé)設(shè)計制作所有客戶的邀請函。
4、明珠廳橫幅內(nèi)容:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會。
5、設(shè)計舞臺背景:“某五星級大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會。
6、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年。
7、酒店前車坪布置:置一個充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會),置4個空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀……)8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)9、多功能廳門上方懸掛“賀字,紅布金字。
10、1月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標牌。
11、負責(zé)舞會現(xiàn)場的拍攝工作。
12、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
五、廣告預(yù)算猜您喜歡:
酒店周年慶典活動方案篇三
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xx酒店周年店慶活動方案1 xx酒店周年店慶活動方案 一、活動目的為慶祝酒店成立六周年,提升酒店知名度與美譽度,增進酒店全員凝聚力、向心力,展示企業(yè)文化底蘊,同時也借此機會回饋新老客戶。
二、活動主題
明珠輝煌六周年,感恩優(yōu)惠大酬賓 三、活動時間
2011年01月01日--2011年01月31日 四、活動內(nèi)容(一)、征文活動
1.征文主題:明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事2.征文要求:
2.1.本次征文內(nèi)容涉及酒店艱苦創(chuàng)業(yè)、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團隊建設(shè)、員工精神風(fēng)貌以及先進部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限,字數(shù)在2000字內(nèi)。2.2.稿件請注明您的姓名、聯(lián)系方式等。
3.投稿對象:廣大員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的社謝謝觀賞
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會各界朋友。
4.投稿時間:2010年12月25日~2011年1月2日。5.投稿方式:
5.1.送交或通過內(nèi)網(wǎng)oa系統(tǒng)發(fā)至酒店行政人事部。6.店慶征文分配:
6.1.餐飲部3篇、房務(wù)部3篇、康樂部、行政人事部、財務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。
6.2.投稿數(shù)量不限,請各部門負責(zé)人積極發(fā)動本部門員工踴躍參與投稿。
(二)、店慶營銷優(yōu)惠活動措施:
1、餐飲部、房務(wù)部、康樂部三大經(jīng)營部門于12月10日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動方案至行政人事部。
2、市場營銷部根據(jù)三個經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動方案,負責(zé)擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于12月15日上交總經(jīng)辦。(三)、晚會活動:
1、由集團工會主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動主題
2、決賽時間:2011年1月5日19:30分 3、決賽地點:酒店明珠三樓多功能廳
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4、酒店各部門節(jié)目要求:
4.1.請各部門高度重視本次活動,精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動員,把本次活動作為對本部員工進行企業(yè)文化宣揚的重要契機。
4.2.酒店以部門為單位組建啦啦隊,并于12月1日-12月31日期間組織員工學(xué)習(xí)歌曲《團結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶
歸來》;
4.3.12月27、30日下午14:30在三樓多功能廳進行節(jié)目初次篩選,主要根據(jù)晚會的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進行篩選對初審合格的節(jié)目進行不著裝彩排;
4.4.1月2日、4日下午14:30對確定上店慶晚會的節(jié)目進行著裝彩排,屆時請各級領(lǐng)導(dǎo)觀摩;
(四)、節(jié)目補貼與其它事項:
1、工會將為參加決賽的節(jié)目補助節(jié)目經(jīng)費,3-5人節(jié)目補助300,6-10人節(jié)目補助600元,10人以上節(jié)目補助800元,不足部分酒店會根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會節(jié)目給予補貼最高按100元/人標準補貼,不足部份由各部門自行補助。
2、工會將于12月20日-12月31日為入選決賽的各節(jié)目作指導(dǎo)。
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酒店周年慶典活動方案篇四
酒店周年慶活動方案
【篇1:酒店店慶策劃方案】
蜀山名城大酒店
4月18日二周年慶典策劃方案
2014年4月18日是我酒店開業(yè)慶典二周年紀念。
活動主題:
熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年《 魅力名城,精彩無限》 活動目的:
在我酒店開業(yè)二周年慶典之即五一節(jié)的來臨之際,借助周年慶典與黃金周擴大酒店的知名度,對外樹立酒店形象,加強對客戶的感情聯(lián)系,進一步提蜀山名城大酒店在大鋪頭地區(qū)的影響力,為蜀山產(chǎn)業(yè)園為基礎(chǔ)做鋪墊,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會效益。
活動要求:
1、喜慶的現(xiàn)場布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點突出隆重、大方、簡樸的氛圍
2、密切結(jié)合大眾消費,關(guān)注大眾飲食習(xí)慣,借助大眾習(xí)慣進行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動。 3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。
4、回顧二周年酒店所經(jīng)歷的老照片及活動特寫。
5、借助周年慶典、黃金周增加促銷內(nèi)容,從而取得經(jīng)濟收益與社會效益。
酒店內(nèi)外環(huán)境布置:
電子顯示屏內(nèi)容:“蜀山名城二年感謝有你”傾情促銷月序幕啟動,敬請光臨!
彩虹橋類容:熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年!
橫幅、豎幅懸掛位置:酒店正門前8條
xxx單位熱烈祝賀蜀山名城大酒店二周年慶典!6條
正門前布置
1.正門前鋪紅色地毯
2.正門前擺放立式講臺,講臺上放置鮮花。3.停車場周圍插入彩旗(啤酒供應(yīng)商提供)
氣拱門、氣球布置(由種子酒提供)1.入口處放置12米彩拱門一座。
宣傳大型海報一張,帶桁架(長6米,高3米)2.酒店門口兩側(cè)放置2個氫氣球,樓前入口空地兩側(cè)放置2只氫氣球。
蜀山名城大酒店董事長張良軍先生攜全體員工誠摯感謝社會各界朋友一年來對我們的支持和厚愛!店慶之際于4月18日—5月18日特推出傾情回饋促銷活動,歡迎并期待您的惠顧!
餐飲活動慶典:全場8.8折
抽獎箱:
一等獎禮包:3000元儲值卡一張。
二等獎禮包:本桌消費免單,免費住房卷2張,會員金卡一張。三等獎禮包:免費豪華客房一晚。
四等獎禮包:酒店精美禮品一份。
惠顧獎禮品:客房抵用券5張,餐飲優(yōu)惠券2張
活動期間:
1、客房全場會員卡價格,入住客房贈送禮品一份, 2、客房入住當晚,送晚安點心一份,活動道具:黑色布袋子一個
黑色玻璃球10個
黑色玻璃球10個
抽重10:10 則為一等獎
抽重1:9 則為二等獎
抽重2:8 則為三等獎
抽重5:5 則為四等獎
抽重4:6 則為惠顧獎
【篇2:某五星級酒店四周年店慶活動方案】
某五星級酒店四周年店慶活動方案
借助酒店四周年慶典之際,多方位向目標消費者傳達某五星級大酒店的2008年的幾大變化的公關(guān)形象,與消費者進行一次良性溝通,逐步確立品牌形象,加大某五星級大酒店的大眾認知率。
活動時間:2009年1月4日—1月10日
活動地點:某五星級大酒店
活動內(nèi)容:
一、店慶優(yōu)惠
1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費的顧客均享受餐飲8.8折,客房7.5折,并可獲贈酒店送出的生日蛋糕1個 2、凡在活動期間在餐飲散餐每桌消費達800元(含800元)以上,或在餐飲設(shè)宴席達10桌(含10桌)以上,贈明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。
3、凡在活動期間入住客房憑房卡當天可免費享受2小時的健身、球藝服務(wù);贈明珠茶館20元代金券1張、免費辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。
4、凡在活動期間在棋牌室消費,滿4個小時送2個小時。
二、某五星級大酒店四周年慶典大型酒會(2009年1月4日,明珠(多功能)廳)酒會流程
19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。19:30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座
20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。20:30第一個節(jié)目(開場舞)20:35總經(jīng)理致詞 20:40嘉賓代表賀詞
20:45第二個節(jié)目(唱歌)
20:50某五星級大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21:00第三個節(jié)目(舞蹈)21:05游戲
21:15第四個節(jié)目(國標舞)21:20自由舞會 23:00酒會結(jié)束 三、宣傳推廣 1、報刊宣傳
a:媒體選擇:三湘都市報 b:發(fā)布時間:12月31日
c:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)
2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內(nèi)容同“紅頭廣告”
3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:短信平臺、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站,內(nèi)容:待定
4、條幅置于酒店大樓:4條(時間:12月31日),內(nèi)容:熱烈慶賀某五星級大酒店開業(yè)四周年
四、各部門協(xié)助工作:
【房務(wù)部】 1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。3、負責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。4、做好大堂的引領(lǐng)工作。
【餐飲部】
1、邀請旅游機構(gòu)負責(zé)人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
2、負責(zé)酒會所需的食品及飲料(標準待定)。
3、現(xiàn)場以酒會形式按10人/桌擺設(shè)10桌,設(shè)一人發(fā)言臺,講臺鮮花一盆。
4、請于1月4日晚上18:00之前在現(xiàn)場設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。
5、請于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。
6、請在酒會半個小時前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備,并派人全程跟蹤。
7、負責(zé)現(xiàn)場的臨時布置以及接待工作。
【康樂部】:
1、邀請酒店vip客戶(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
【行政人事部】:
1、負責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(主
動與客戶溝通邀請客戶跳交誼舞),并負責(zé)全程人力資源調(diào)配。2、組織客戶服務(wù)隊人員做好舞會現(xiàn)場的互動工作。
3、請于1月3日之前聯(lián)系集團工會組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。
4、負責(zé)安排主持人一名。
5、聯(lián)系集團提供公司上級領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加(12月15日前最終落
實嘉賓名單)。
【保安部】:
1、保證整個活動的安全工作,安排2名保安做好現(xiàn)場秩序的維護,同時對酒會期間整個 活動的情況進行監(jiān)控,隨時掌握有關(guān)情況。2、負責(zé)到店期間車輛的行進、停放和疏通工作。3、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作?!竟こ滩俊浚?/p>
1、負責(zé)酒會期間設(shè)施設(shè)備的安全運轉(zhuǎn)工作,不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。 2、負責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場布置工作。
3、負責(zé)現(xiàn)場音響、燈光的調(diào)控,負責(zé)準備各種舞曲。 4、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
【財務(wù)部】:
1、負責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt,并負責(zé)現(xiàn)場投影的播放。
2、請安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。
3、邀請酒店供應(yīng)商及酒店同行參加(12月15日前最終落實嘉賓名單)。
4、負責(zé)舞臺背景投影:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”的播放。
5、財務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場的樓道。 6、負責(zé)活動期間票券的審核及發(fā)放。
【策劃服務(wù)部】
2、邀請耒陽電視臺、三湘都市報、衡陽電視臺參加。(12月31日前最終落實嘉賓名單)
3、負責(zé)設(shè)計制作所有客戶的邀請函。
4、明珠廳橫幅內(nèi)容:“某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會”。 5、設(shè)計舞臺背景:“某五星級大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會”。6、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年”。
7、酒店前車坪布置:置一個充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會),置4個空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀??)
8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告) 9、多功能廳門上方懸掛“賀”字,紅布金字。
10、1月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標牌。 11、負責(zé)舞會現(xiàn)場的拍攝工作。
12、負責(zé)臨時布置及現(xiàn)場其它工作。
五、廣告預(yù)算
【篇3:星級酒店x周年慶活動策劃案】
內(nèi)部公文 呈:總辦日期:2011年9月22日 由:策劃部 檔號:sm-11090008 抄送:各相關(guān)部門 主題:關(guān)于2011年酒店八周年慶典活動提案 歷經(jīng)近3000個璀燦的日日夜夜,我們將在2011年11月26日迎來酒店的八周歲生日。酒店至開業(yè)以來,秉承“知微見卓越、服務(wù)顯品牌”的經(jīng)營理念,以精品、時尚為經(jīng)營目標,積 極追求、務(wù)實開展個性化服務(wù),在東莞南城酒店業(yè)獲得了消費賓客和各界人士的一致好評,亦給 酒店多年來持續(xù)、超常、跨越式的經(jīng)營與發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ),為集團公司在區(qū)外開拓發(fā)展酒店 產(chǎn)業(yè)倍添信心。
在這不久的未來,續(xù)現(xiàn)有xxxx、xxxx之后,更有諸多“xx”品牌酒店走出東莞、走往全國、走向世界??
再接再厲,更續(xù)輝煌!藉此周年慶即將來臨之際,特擬八周年慶典活動案具體如下:
一、活動主題:見證成長,啟航未來——八周年慶典
活動目的:借酒店八周年慶之際,向社會宣揚酒店成長與發(fā)展及外拓宏圖計劃,以提高酒店的蓬勃發(fā)展社會形象和公眾美譽度。
活動日期:2011年11月23日18:00-21:00(周三),(店慶是11月26日,因考慮到
屆時宴請的商務(wù)客戶在周末需回家不方便參加,故提前舉行)
活動形式:餐前酒會+自助餐+晚會節(jié)目 活動地點:尊貴樓三樓多功能廳
邀請對象:1、南城區(qū)府、勝和區(qū)的主要領(lǐng)導(dǎo)(約5位)2、商務(wù)公司前20名訂房人及公司領(lǐng)導(dǎo)(約30位)
3、vip卡充值客戶(鉆、金卡)及8年來一直支持的熟客(約20位)4、銷售部潛力客戶10位左右(開發(fā)中及待開發(fā)的公司關(guān)鍵人員)5、集團本部領(lǐng)導(dǎo)及旗下各公司主要領(lǐng)導(dǎo)(約5位)6、酒店8年工作時長老員工(8位)
預(yù)計人數(shù):80人(由各部門10月26日前提交宴請名單至銷售部,呈報總辦篩選落實,銷售部32位,前廳2位,西餐2位,康樂10位,沐足棋牌5位,私房菜2位,財務(wù)2位,記者3位)
二、八周年慶 活動亮點:
1、同行8年老員工表彰:特邀酒店8年工作時長的老員工,頒發(fā)“風(fēng)雨同行”獎; 2、中天集團 酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳(續(xù)xx假日酒店后,北京會所、越南酒店等); 3、購置增設(shè)配套舞臺燈光、器具(電腦燈、par燈、煙霧器等),豐富舞臺表演效果,亦為日后 酒店的宴會、婚慶接待提高一個層次;
4、發(fā)發(fā)大抽獎活動,萬元時尚電子產(chǎn)品現(xiàn)場大抽獎及周年慶商務(wù)禮品派送。
三、周年慶酒店優(yōu)惠周(2011年11月23日至11月30日,8天)1、酒店充值卡、積分卡:積分雙倍,充值增加1個百分點贈送額度; 2、酒店行政客房套票2888元/10間(合約價338元/晚,散客398元/晚); 3、入住行政房及以上賓客,送周年慶特色菜品鑒禮券1張(劃相應(yīng)成本至西餐); 4、7f西餐廳消費滿168元,送8.8折優(yōu)惠券1張(限次日后使用); 5、棋牌室消費滿5個小時,加送8.8折優(yōu)惠卡1張(現(xiàn)行5免1優(yōu)惠延續(xù)); 6、沐足套票買10送2;沐足消費5位同行,送券1張(限次日后使用); 7、針對網(wǎng)絡(luò)訂房推出周年慶禮包。
四、晚會節(jié)目與活動流程(嘉賓互動+外請舞蹈節(jié)目+歌曲演唱+幸運發(fā)發(fā)大抽獎)1、聘請專業(yè)主持人兼歌手1名(兩首歌曲),費用約1000元; 2、八年老客戶代表發(fā)言(由銷售部趙芳負責(zé))
3、外請舞蹈節(jié)目一組(6-8人組,2-3場次不同風(fēng)格節(jié)目/晚),費用2400元
4.酒店內(nèi)選中場高潮獨唱歌曲1首,晚會閉幕店歌大合唱一組(由人事部組織10月26日起排練); a、具體節(jié)目單及晚會流程后期另擬(11月6日前完成); b、所有節(jié)目于11月12日彩排,19日二次彩排。5、幸運發(fā)發(fā)大抽獎
特等獎1名:ipad 2 +酒店豪華客房1晚(價值:3688元+888元)
一等獎1名:ipod claic(160gb)+養(yǎng)生理療券1張(價值:2000元+218元)二等獎2名:sony 高端原聲耳機+西式自助晚餐券1張(價值:288元+88元)三等獎8名:iphone便攜充電器+沐足券1張(價值:168元+58元)幸運獎x名:由供應(yīng)商贊助(具體另行補充)
五、宣傳與布置
宣傳語:a、見證成長,啟航未來——全城共慶八周年b、同行有您,再續(xù)輝煌——時尚豪禮饋嘉賓
1、晚會邀約東莞日報、南方都市報、南方日報記者作專題采訪報道(11月25日發(fā)布); 宣傳費:1500元(500元/稿)2、酒店宣傳及周年慶布置 a、宣傳:酒店網(wǎng)站、店內(nèi)電視vod、電梯、各部立牌廣告、電梯口壁面廣告、車場燈箱 廣告更新、車場燈柱雙面拉桿廣告、八周年主題橫幅(11月6日發(fā)布); b、布置:大堂柱壁、車場金布包樹、店前八周年造景布置等(10月30日布置); c、周年慶邀請函(11月6日)、酒店整合發(fā)展宣傳dv片(11月16日前完成); d、晚會當天,主樓及尊貴樓大門口區(qū)鋪全新紅地毯; e、邀請函、胸牌、迎賓綬帶。3、晚會布置
a、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌(由財務(wù)部負責(zé)聯(lián)系酒店供貨商贊助26個,主樓及尊貴 樓門口各10個,宴會廳門口6個);(11月10日前落實)
b、酒店主樓大堂區(qū)、尊貴樓區(qū)地毯布置;(11月25日16:00前完成)
c、晚會舞臺、迎賓臺背景及現(xiàn)場點綴布置等。(提前準備,11月24日起布置)
六、各部門具體分工: 總辦:
1.董事長及李總致辭文稿;(由策劃部擬稿,黃副總審核于11月16日前完成)2.由x總助負責(zé)通知邀請集團旗下子各子公司領(lǐng)導(dǎo)參加;(11月16日前完成)3.外請主持人及舞蹈由黃副總負責(zé)聯(lián)系及節(jié)目確認;(11月6日前確認)4.黃副總負責(zé)監(jiān)督各部門對此次活動工作的跟進情況,以保證活動的順利進行; 5.由黃副總負責(zé)活動贈客禮品(真皮卡片資料夾)的選訂與到貨及現(xiàn)場派發(fā)安排。
營銷部:
1.策劃部負責(zé)當天的整體統(tǒng)籌及活動流程的擬定,呈交黃副總及李總審核確定;
2.策劃部負責(zé)10月16日前完成酒店布置設(shè)計及定稿,11月6日前完成晚會舞臺背景及晚會迎
賓簽到背景設(shè)計。
3.邀請函(由策劃部10月28日前完成內(nèi)容及設(shè)計,采購部11月6日前到貨); 4.銷售部趙芳負責(zé)酒店各部門宴請嘉賓統(tǒng)籌匯總,交黃總、李總審核(11月6日前)5.由黃副總和趙芳帶隊,與銷售人員登門遞送邀請函邀約擬定晚會出席嘉賓; 6.中天集團酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳ppt文件或vod視頻(11月20日前完成); 7.銷售部全體人員當晚迎賓及禮品派送協(xié)助,美工拍攝跟進。
西餐部: 1.負責(zé)當日會場的擺設(shè)布置方案提交審核(舞臺定位等,11月1日前完成); 2.負責(zé)當天布臺、服務(wù)、衛(wèi)生跟進,簽到臺布置(當天16:00前完成); 3.餐前酒水(如干露遠山卡本妮蘇維翁及白葡萄酒等)備貨;
4.休息廳及宴會廳走廊擺放白色高臺3-4個,用于酒會,紗布、燭臺裝飾;并設(shè)紅酒擺放區(qū); 5.準備簽到臺一張,及簽到本、簽到筆的采購;(于11月16日前采購回)西廚:
1.保證當晚自助餐的出品質(zhì)量與份量; 2.做好當天自助餐現(xiàn)場餐品保鮮和及時補充。
康樂部:
1.當天16:30-19:00安排8名禮儀小姐迎賓(大堂2名,尊貴樓大堂2名,車場入口2名,菲凡
吧通道口2名;負責(zé)外租統(tǒng)一款式時尚禮儀服飾,配掛歡迎綬帶;綬帶由策劃部提供)。
管家部:
1、晚會講臺鮮花1盆、簽到臺鮮花1盆;
2、負責(zé)主大堂、尊貴樓大堂、三樓宴會廳入口紅地毯申購及后期回收;(布置由工程部負責(zé);于
11月15日前到貨,20日前交付工程部,晚會當天16:00前布置完畢);
采購部:及時跟進指定贈客禮品(11月16日前)及八周年主題相關(guān)采購物品的到貨。
財務(wù)部:
1、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌 供貨商贊助聯(lián)系(26個,11月10日前落實)2、簽到處的2名接待人員的安排;
3、電腦房負責(zé)全場活動流程相關(guān)音樂下載與節(jié)目音樂準備(酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、特邀嘉賓發(fā)言等背
景音樂),與策劃部11月16日前選訂、安排好曲目。
人事部:
1、負責(zé)酒店店歌合唱及獨唱節(jié)目落實;
2、跟進8年老員工“風(fēng)雨同行”獎的獎值、獎品具體申請報批。
工程部:
1、跟進車場金布包樹及店前水池旁主題工程制作安裝(11月6日前完成); 2、跟進多功能廳舞臺燈光器具的配置計劃及安裝調(diào)試跟進(11月16日前完成); 3、跟進周年慶地毯鋪設(shè)、背景板等相關(guān)主題廣告安裝與布置。
其他事項:
1. 由各部門提交宴請嘉賓名單至銷售部趙芳處(10月26日前完成),再統(tǒng)一提交總辦篩選落實;
2. 相關(guān)客戶跟進人員及各部門經(jīng)理到會場簽到及迎賓;
七、費用預(yù)算:
以上方案妥否,敬請批示!
策劃部經(jīng)理 銷售部經(jīng)理 西餐部副經(jīng)理 康樂部經(jīng)理技術(shù)總監(jiān)財務(wù)部經(jīng)理 副總經(jīng)理常務(wù)副總經(jīng)理
酒店周年慶典活動方案篇五
酒店周年慶活動方案
一、活動目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高公民酒店的美譽度,并借此機會回饋新老朋友。二、活動主題 長袖予我十三年 寧靜志遠又一朝(繼往開來十三周年慶)
三、
活動時間 2012年5月18日——2012年6月18日四、活動具體內(nèi)容 活動一:零點消費大贈送:單桌消費: 1)、消費滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 2)、消費滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 3)、消費滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副; 4)、消費滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;活動二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動; 1)、宴席滿10桌,送:300元代金券; 2)、宴席滿20桌,送:600元代金券; 3)、宴席滿30桌,送:900元代金券 2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈送2升飲料壹件; 2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈送2升飲料(百事或雪碧)壹件; 3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈送2.5升飲料壹件。活動三:客房優(yōu)惠 1)、凡入住本店客人每間均贈送20元餐廳消費券壹張+貴賓撲克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/時,100元封頂; 3)、四樓單間特價房70元/間?;顒铀模弘S園、花園攜手共慶、真情大奉送 1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會館消費滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張 2)、凡在隨園會館消費的客人每桌均贈送貴賓撲克牌壹副?;顒游澹汗窆娲笾v堂 ☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時會特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對公民會員進行服務(wù),提供大家感興趣課程。a、思八達邵老師、向老師講授“魅力女性”; b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識”; c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。【范例】
據(jù)我了解東區(qū)一帶以海鮮為主題特色的餐飲酒店不多,而居住于東區(qū)的消費者海鮮消費的接受能力居于中檔,只要把住質(zhì)量、安全兩大關(guān)口,生意不會太差,現(xiàn)在酒店較為缺乏人氣,我認為應(yīng)先通過一次有趣的美食文化活動來聚攏人氣,提升企業(yè)自身。
宣傳語:
1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好!
2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套!
具體工作細則:
一、產(chǎn)地購原料、求質(zhì)量穩(wěn)定
市場上的海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣,不僅價格高,原料新鮮度已下降,原料當天賣還可以,放到第二天質(zhì)量下降,到第三天后質(zhì)量就非常差了;常此以往,菜品的質(zhì)量得不到保證,通過與海邊供貨商聯(lián)系,天天在海邊訂貨,用長途貨車方式直接進貨,基本上是每天用多少進多少,送貨時間不超過6小時,原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證,算上每箱20元的運費,原料成本也會比在本市進的價格便宜。
二、價格實惠、拉回顧客
(1)美食節(jié)的主打菜品降低毛利,只求少有賺頭,能夠把人氣聚攏起來就可以;
(2)在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動,聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊;
(3)海鮮超市化,所有海鮮平價銷售;
(4)大廳啤酒買一送一;
(5)推出免費試飲果汁、爆米花,贈送區(qū)懸掛指示牌,為女士、小孩提供免費的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時間,防止客人等菜時產(chǎn)生的焦慮心態(tài);
三、環(huán)境布置
1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺,展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標明名稱、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值及菜品名稱,突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營養(yǎng)健康理念菜品;
2、租憑大型綠色盆栽,擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊;
3、購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放;
4、大堂制作美食廣角展臺現(xiàn)場進行烹調(diào)制作;
四、輔助活動
(1)設(shè)計中獎摩天輪,主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤,消費滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次,酒店可以免費提供所指示菜品;
(2)轉(zhuǎn)獎?wù)f明:
1、菜金滿100元以上,可轉(zhuǎn)獎一次;
2、每次轉(zhuǎn)獎,轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上;
3、轉(zhuǎn)獎獎品當餐兌現(xiàn);
4、輪盤指針至兩種獎品中間時無獎品,可再提供一次轉(zhuǎn)獎機會;
5、本活動最終解釋權(quán)歸本酒樓所有。
(3)增加現(xiàn)場烹制菜品的展臺,例如炒、烤、涼菜等明檔菜品,以渲染餐廳的氣氛;
五、服務(wù)提升
(1)活動前半月所有前廳人員進行為期15天的強化訓(xùn)練;
(2)培訓(xùn)時間為每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00
(3)培訓(xùn)內(nèi)容: 1、禮貌禮儀 2、服務(wù)技巧
3、本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識、酒店現(xiàn)有的菜品知識(包括各種海鮮的售價、營養(yǎng)、制作方法、口味特點等);
4、酒水知識、新推菜品介紹、現(xiàn)場模擬訓(xùn)練;
六、菜品調(diào)整
(1)菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品,根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出20-30到創(chuàng)新菜品;
(2)綠色美食文化節(jié)期間同時推出“越宴金秋海鮮超市”理念;
(3)節(jié)后每日推出10款特價海鮮實行平價銷售;
(4)推出受當?shù)厝讼矏鄣牟似?,?chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品;
七、廣告宣傳
(1)在本地最具影響力的晚報上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動廣告;
(2)在本市交通廣播電臺每日循環(huán)5次播出本次活動廣告,每次20秒,連播10天;
(3)印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛;
(4)制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼;
(5)制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(主要內(nèi)容為各項優(yōu)惠措施)在酒店周邊向路人發(fā)放;
(6)制作土特產(chǎn)品精美大禮包,向來就餐的客人每桌贈送一包;
(7)在酒店大門口懸掛大型噴繪,注明活動內(nèi)容及部分海鮮價格;
八、營銷活動費用預(yù)算
(1)報紙廣告:8天×4800元=38400元
(2)交通之聲:10天,現(xiàn)金7000元+xx元代金卷
(3)宣傳廣告吊旗費用(4)pop制作費用
(5)宣傳條幅、海報(6)大禮包制作
(7)綠色盆栽租憑(8)飾品采購
(9)展臺制作
九、酒店目前現(xiàn)有近況:
一、缺少有效的營銷手段; 二、整體服務(wù)質(zhì)量一般;
三、酒店自身品牌宣傳不夠; 四、菜品東拼西湊沒有新意;
五、前廳后廚不能有效溝通; 六、管理監(jiān)督不夠健全完善;
一、硬件設(shè)施良好; 三、人員基本素質(zhì)好;
二、菜肴出品質(zhì)量不錯; 四、管理層素質(zhì)不錯;
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