2023年酒店周年慶典活動(dòng)方案(5篇)

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2023年酒店周年慶典活動(dòng)方案(5篇)
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方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密,并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案的格式和要求是什么樣的呢?以下是小編給大家介紹的方案范文的相關(guān)內(nèi)容,希望對(duì)大家有所幫助。

酒店周年慶典活動(dòng)方案篇一

方案一:酒店周年慶活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。

二、活動(dòng)主題

長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)

三、活動(dòng)時(shí)間

2009年5月18日——2009年6月18日

四、活動(dòng)具體內(nèi)容

活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:

單桌消費(fèi):

1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

公民貴賓撲克牌壹副;

4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把

公民貴賓撲克牌壹副;

活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)

1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);

1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;

2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;

3)、宴席滿30桌,送:900元代金券

2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;

2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;

3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送升飲料壹件。

活動(dòng)三:客房優(yōu)惠

1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;

2)、棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂; 3)、四樓單間特價(jià)房70元/間。

活動(dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)

花園店客房20元代金券貳張

2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。

活動(dòng)五:公民公益大講堂

☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。

a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;

b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;

c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

方案二:酒店周年慶活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高xxx酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題長袖予我十三年寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)三、活動(dòng)時(shí)間2009年5月18日——2009年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容

活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:

單桌消費(fèi):1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;

2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副;3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把+公民貴賓撲克牌壹副;

活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng);1)、宴席滿10桌,送:300元代金券;2)、宴席滿20桌,送:600元代金券;3)、宴席滿30桌,送:900元代金券2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件;

2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件;3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送升飲料壹件。活動(dòng)三:客房優(yōu)惠1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂;3)、四樓單間特價(jià)房70元/間?;顒?dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副?;顒?dòng)五:公民公益大講堂☆為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。

a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”;

b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”;

c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

方案三:酒店周年慶活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的“十年同慶,共贏塑博”,慶店慶十周年,迎十屆塑博會(huì),我們將以第十屆塑博會(huì)接待為契機(jī),深入開展“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng),展現(xiàn)太平洋酒店人的魅力風(fēng)采,鼓舞廣大員工以飽滿的熱情迎接酒店十周年盛典。

二、活動(dòng)精神

1、倡導(dǎo)每位員工時(shí)刻遵循太平洋大酒店“我們不斷努力,為您準(zhǔn)備好一切…”的服務(wù)承諾,并在實(shí)際工作中樂意付出實(shí)施,堅(jiān)持始終如一地為客人提供殷勤周到的服務(wù),用主動(dòng)、快捷、細(xì)膩、富于人情味的的服務(wù),急客人所急,想客人之所想,解客人之所難等處處體現(xiàn)對(duì)顧客無微不至的關(guān)心,展現(xiàn)太平洋大酒店五星服務(wù)品質(zhì)。

2、發(fā)揚(yáng)太平洋酒店人“團(tuán)結(jié)、睿智、奮勇、拼博”的工作作風(fēng),群策群力、真誠相待,時(shí)刻展現(xiàn)誠摯、關(guān)愛和正直的個(gè)人品質(zhì),建立承上啟下、你興我榮團(tuán)隊(duì)合作精神:增強(qiáng)上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍?wù)、后臺(tái)為前臺(tái)服務(wù)的意識(shí)。部門間處理事情不推諉,能換位思考,消滅“灰色地帶”,提高部門間、崗位間、同事間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;樹立主人翁的意識(shí),發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛崗的作風(fēng)及工作奉獻(xiàn)精神,共同創(chuàng)建良好的工作、學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。

三、活動(dòng)時(shí)間:2008年10月25日-2008年12月31日

四、活動(dòng)實(shí)施

主題月活動(dòng)分“宣傳發(fā)動(dòng)”、“學(xué)習(xí)提高”和“

總結(jié)

評(píng)比”三個(gè)階段實(shí)施。為促使此次主題優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)的順利實(shí)施,在主題開展期間,人力資源部結(jié)合主題活動(dòng)的相關(guān)工作策劃了十周年慶典文化節(jié)活動(dòng)。通過一系列文化活動(dòng)的開展來不斷增強(qiáng)酒店員工的凝聚力,使優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)開展更具聲色

第一階段:宣傳發(fā)動(dòng)階段:(時(shí)間:10月25日---11月5日)

1、為使活動(dòng)順利、有序、深入地開展,成立活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組?;顒?dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)整次活動(dòng)的計(jì)劃、組織、實(shí)施、檢查,由陳冠君總經(jīng)理擔(dān)任組長,張國平副總經(jīng)理為副組長,各部門經(jīng)理為組員。

2、由人力資源部牽頭,落實(shí)準(zhǔn)備“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)相關(guān)服務(wù)理念的宣傳,人力資源部牽頭組織開展“迎塑博,創(chuàng)優(yōu)質(zhì)”主題培訓(xùn),各部門圍繞提升服務(wù)品質(zhì)及結(jié)合部門工作特點(diǎn)制定相關(guān)培訓(xùn)計(jì)劃及部門活動(dòng)的開展,重點(diǎn)抓行為禮儀規(guī)范培訓(xùn),對(duì)主題活動(dòng)做好宣傳發(fā)動(dòng),利用內(nèi)部工作場(chǎng)所,增設(shè)儀表境、采用專欄、專刊、公共區(qū)域增設(shè)儀表境及行為禮儀標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容積極營造活動(dòng)氣氛,加強(qiáng)對(duì)員工的宣傳引導(dǎo)。

3、各部門按制定的部門培訓(xùn)計(jì)劃有效落實(shí)各項(xiàng)培訓(xùn)工作,人力資源部將全力協(xié)助各部門培訓(xùn)工作的開展,同時(shí)要求各部門把《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》作為員工工作信條在實(shí)際工作中嚴(yán)格履行。

第二階段:學(xué)習(xí)提高階段:(時(shí)間:2008年11月6日---12月10日)

1、“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”,要求各部門從細(xì)節(jié)入手,不斷提升服務(wù)品質(zhì),根據(jù)各部門的培訓(xùn)工作的進(jìn)展,人力資源部將制訂出有效的檢查督導(dǎo)計(jì)劃,依據(jù)《五星訪查規(guī)范》、《員工手冊(cè)》、《太平洋酒店人服務(wù)承諾守則》及《各部門sop標(biāo)準(zhǔn)》等,組織質(zhì)檢組對(duì)各部門的培訓(xùn)成效不定時(shí)的全面進(jìn)行檢查及督導(dǎo)。對(duì)存在問題及時(shí)反饋,督促相關(guān)部門及時(shí)整改落實(shí)。2、在酒店十周年店慶來臨之際,人力資源部特召集各部門經(jīng)理、新老員工、優(yōu)秀員工代表、組織開展“十年暢想曲”員工座談會(huì),共享我們與酒店成長的歷程,要求各部門從不同的層面來共同回味酒店十年間的酸甜苦辣。議程一:各部門經(jīng)理發(fā)表“暢享十年,感動(dòng)你我”專題演講;議程二:十年老員工、優(yōu)秀員工代表暢談“回味十年,我與酒店共成長;議程三:新老員工共同暢想下一個(gè)十年,為酒店發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,安排人員將深入到各部門及賓客間用dv去收集酒店各位同仁及賓客對(duì)我們十周年的關(guān)注與期待。

3、為深入挖掘員工身上的的閃光點(diǎn),人力資源部將繼續(xù)開展“感動(dòng)賓客”細(xì)節(jié)服務(wù)案例征集工作,要求各部門各班組積極落實(shí),挖掘我們實(shí)際工作中的閃光點(diǎn),重點(diǎn)挖掘提升服務(wù)和管理品質(zhì)的先進(jìn)事跡,總結(jié)部門在品質(zhì)管理工作中所取得的成效,提練部門服務(wù)中的亮點(diǎn)。人力資源部根據(jù)細(xì)節(jié)服務(wù)案例上交情況,評(píng)選出最佳細(xì)節(jié)服務(wù)品質(zhì)案列,并給予一定的獎(jiǎng)勵(lì),同時(shí)將對(duì)評(píng)選出的最佳細(xì)節(jié)服務(wù)案例推薦至《寧波飯店業(yè)》和《浙江省飯店業(yè)》雜志上發(fā)表,并將征集的優(yōu)秀案例匯編形成《太平洋大酒店十年經(jīng)典細(xì)節(jié)服務(wù)案例錦集》作為以后的培訓(xùn)及宣傳素材。

4、為了把十周年店慶活動(dòng)推向高潮,檢驗(yàn)前期各部門前期各項(xiàng)培訓(xùn)工作的成效,人力資源部將牽頭組織開展“太平洋大酒店十周年慶典形象大使評(píng)選活動(dòng)”,各部門結(jié)合細(xì)節(jié)服務(wù)案例的征集工作推選部門“酒店形象大使”候選名單及相關(guān)突出表現(xiàn)事跡,人力資源部將根據(jù)上報(bào)材料,在前臺(tái)區(qū)域設(shè)置賓客意見箱,開通總經(jīng)理信箱,網(wǎng)上服務(wù)論壇,廣泛聽取來自內(nèi)、外部客人的意見和建議,對(duì)內(nèi)對(duì)外做好“酒店形象大使”評(píng)選宣傳及發(fā)動(dòng)工作。召集部門組織開展部門“酒店形象大使服務(wù)禮儀表演賽”,比賽將通過形象展示及服務(wù)儀態(tài)表演,服務(wù)禮儀情景應(yīng)對(duì)等形式進(jìn)行,通過比賽綜合內(nèi)外賓客票選情況等評(píng)選出“太平洋大酒店形象大使”,形象大使將掛牌上崗,并將享受一定的津貼,同時(shí)代言酒店系列形象宣傳活動(dòng)

第三階段總結(jié)評(píng)比階段:(時(shí)間:12月11日—12月31日)

通過“追求細(xì)節(jié)完美,締造十年經(jīng)典”優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)這個(gè)載體,促進(jìn)各部門服務(wù)品質(zhì)的不斷提升,優(yōu)質(zhì)服務(wù)主題活動(dòng)主題活動(dòng)期間,神秘客人將不定期到訪,活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組及酒店績效考核組將通過質(zhì)檢組、eod檢查情況、神秘客人暗訪情況,平日賓客意見反饋情況等,綜合各部門品質(zhì)管理目標(biāo)達(dá)成情況評(píng)選出品質(zhì)管理優(yōu)秀部門3個(gè),分別授予“品質(zhì)管理進(jìn)步獎(jiǎng)”、“品質(zhì)管理杰出部門獎(jiǎng)”;結(jié)合酒店年終評(píng)優(yōu)工作,綜合評(píng)選出“太平洋大酒店十佳魅力之星”,分別給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。

方案四:酒店周年慶活動(dòng)方案

一、活動(dòng)主題:有您相伴十年溫馨路。

二、活動(dòng)時(shí)間:2011年10月12日至2011年10月18日

三、活動(dòng)組委會(huì):

總負(fù)責(zé):周人君、孫偉華、鄭歡歡

成員:師衛(wèi)軍、李玉鴻、劉曉莉、袁婷、祁玉貴、孫盈紅、張勇進(jìn)、蔣忠偉、李森、江麗、楊超、杜金柱、田雅蘭、楊建輝、許雪麗。

組織:東方王朝酒店辦公室

協(xié)助:東方王朝酒店辦公室、企劃部、銷售部、餐飲部、康樂部、客房部保安部、工程部、弱電部、采購部、前廳部

四、活動(dòng)形式:

一、客房部:

(1)前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。

(2)培訓(xùn)禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(十周年專用禮貌用語)酒店辦公室監(jiān)督執(zhí)行。

(3)從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺(tái)上放置本次十周年活動(dòng)的內(nèi)容和主題。

(4)活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員,比須要用十周年專用禮貌用語。

(5)活動(dòng)期間一樓吧臺(tái)頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢數(shù),現(xiàn)場(chǎng)抽出,現(xiàn)場(chǎng)打折。

(6)以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負(fù)責(zé)。

二、餐飲部:

1、中餐

(1)此次活動(dòng)中餐:以東方公館菜美食節(jié)為主,公館菜的展示以圖片形式來做,請(qǐng)餐飲部準(zhǔn)備公館菜實(shí)樣及文字說明以便使用。(2)7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺(tái),以景觀和圖片來做,實(shí)樣菜品配兩道來主打,每天更換不同菜品,主要來展示和說明公館菜的來歷、特色、味道和養(yǎng)身之法,讓客人了解公館菜。

(3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說明。懸掛在七樓走廊,懸掛時(shí)一定要避開清餐。

(4)此次活動(dòng)配菜品解說員,主要介紹公館菜的來歷和菜品的特色。解說員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說清楚。

(5)活動(dòng)期間,包廂每次開餐前要有一個(gè)小型的開餐儀式,儀式主要公館菜來編,讓客人感覺到有新意。

(6)每次用完餐的客人,服務(wù)員要主動(dòng)詢問客人對(duì)公館菜的評(píng)價(jià)和感受。

(7)活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以公館菜的知識(shí)問答來做,如有知道公館菜的客人可現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放一份獎(jiǎng)品(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票、房券、紅酒等)。

2、清餐

(8)活動(dòng)期間:清餐主要以西域民族風(fēng)情節(jié)來做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來展示我們酒店的清餐風(fēng)格。

(9)活動(dòng)期間包廂滿2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

(10)開餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺到地道的新疆民族風(fēng)情。

(11)清餐也可做些互動(dòng)游戲,游戲內(nèi)容主要以民族文化的知識(shí)問答來做(獎(jiǎng)品可設(shè):紀(jì)念品、自助餐票等)。

(12)清餐也必須配菜品解說員,戴綬帶。

3、西餐

(14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當(dāng)天生日的可以免單(免單是過生日的本人,以身份證為據(jù))。

(15)活動(dòng)期間西餐廳,抽獎(jiǎng)活動(dòng)可擲色子,共設(shè)四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):一等獎(jiǎng)16—18分值(獎(jiǎng)品78元晚餐券)、二等獎(jiǎng)13—15分值(獎(jiǎng)品58元午餐券)、三等獎(jiǎng)8--12分值(獎(jiǎng)品20元代金券)、四等獎(jiǎng)3—7分值(獎(jiǎng)品:紀(jì)念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

(16)以上工作由餐飲部李玉紅總監(jiān)負(fù)責(zé)。

三、八樓康樂部:

(1)活動(dòng)期間,為長期給我們支持的老顧客,安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。

(2)服務(wù)員必須培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容十周年活動(dòng)內(nèi)容和口語。

(3)dj已彩繪的形式來展示,主要是會(huì)在臉部或頭上,以展現(xiàn)十周年的活動(dòng)氣氛。

(4)以上活動(dòng)內(nèi)容由康樂部經(jīng)理張勇進(jìn)負(fù)責(zé)落實(shí)。

四、銷售部:

(1)安排落實(shí)給會(huì)員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。

(2)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。

1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈(zèng)送標(biāo)準(zhǔn)間房券一張。

2、辦理皇家鉆石卡、額外贈(zèng)送普套房券一張。

3、辦理皇家至尊卡、額外贈(zèng)送豪套房券一張。

(3)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì)手續(xù)或全額續(xù)費(fèi)的會(huì)員顧客,可享受額外贈(zèng)送半年使用期的優(yōu)惠。

(4)店慶期間,兩倍積分。時(shí)間為:2011年10月12日至2011年10月14日,請(qǐng)各部門提前安排好工作。

五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的評(píng)比活動(dòng):

1、此次評(píng)選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來評(píng)選。

2、參評(píng)的部門有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂部、財(cái)務(wù)室。 3、名額分配;

4、服務(wù)之星考核辦法:

(1)熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的業(yè)務(wù)知識(shí)。(20分)

(2)在崗時(shí)要有飽滿的工作熱情,對(duì)客人微笑服務(wù),服務(wù)過程周到細(xì)致(20分)

(3)無服務(wù)投訴事件發(fā)生(如有一次服務(wù)投訴,則取消評(píng)選資格)。(20分)

(4)無違紀(jì)現(xiàn)象發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。

(5)無差錯(cuò)事件發(fā)生,滿分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。

(6)有客人書面表揚(yáng)加分,每次表揚(yáng)加2分。

(7)由本部門員工及經(jīng)理對(duì)前六項(xiàng)得分最高的前三名進(jìn)行投票,排第一的當(dāng)選服務(wù)之星。

六、紀(jì)念品:

1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀(jì)念品,以小包裝紙袋,裝糖果統(tǒng)一贈(zèng)送。

七、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置:

1、一樓戶外樓體,贊助商的祝賀語布標(biāo)和活動(dòng)主題的巨幅。注:布標(biāo)聯(lián)系:銷售部20條、餐飲部20條、康樂部20條2011年9月20日之前完成。

2、戶外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。

3、戶外門頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動(dòng)內(nèi)容,(詳見效果圖)。

4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺(tái)裝飾,吧臺(tái)和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫面,四部電梯的燈箱畫展示(詳見效果圖)。

5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會(huì)廳懸掛十個(gè)大紅燈籠,吧臺(tái)裝飾詳見效果圖。 7、菜品展示用用相框來做展示,圖片配文字說明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。

8、八樓廳面裝飾鮮花,網(wǎng),主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。

9、九樓廳面主題畫面一塊,吧臺(tái)下方四塊畫面裝飾。

10、十樓廳面主題畫面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內(nèi)懸掛燈籠。

11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛(wèi)生間擺放新鮮百合花。

12、以上裝飾的地方請(qǐng)見效果圖,效果圖9月18日之前完成。

八、以上工作請(qǐng)各部門按時(shí)完成,不詳之處請(qǐng)及時(shí)與企劃部聯(lián)系。

九、活動(dòng)工作安排表;

十、廣告宣傳:

十一、活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算:

方案五:酒店周年慶活動(dòng)方案

一、活動(dòng)主題

坤龍大酒店3周年店慶慶典

二、活動(dòng)目的為頌揚(yáng)坤龍大酒店3周年的輝煌歷史,弘揚(yáng)酒店企業(yè)文化,充分調(diào)動(dòng)員工的積極性、創(chuàng)造性,增強(qiáng)員工與酒店的向心力與凝聚力,同時(shí)也借此機(jī)會(huì)回饋3年以來一直支持酒店的新老貴客。

三、活動(dòng)時(shí)間

2012年元月15日

四、活動(dòng)地點(diǎn)

貴賓樓二樓多功能演藝廳

五、活動(dòng)要求

1、酒店董事會(huì)成員、貴賓客戶、所有不當(dāng)班員工全部參加

2、喜慶布置現(xiàn)場(chǎng),場(chǎng)面整體烘托出愉快、熱鬧的氛圍

3、邀請(qǐng)酒店現(xiàn)金大客戶和行政單位消費(fèi)大客戶參加此次活動(dòng)

4、回顧3周年酒店所經(jīng)歷的事情和活動(dòng)照片

六、活動(dòng)內(nèi)容

1、董事會(huì)成員的介紹以及董事長發(fā)言

2、總經(jīng)理發(fā)言

3、頒發(fā)年度優(yōu)秀部門及優(yōu)秀員工獎(jiǎng)

4、年度優(yōu)秀部門經(jīng)理及優(yōu)秀員工代表發(fā)言

5、酒店員工晚會(huì)節(jié)目演出

七、酒店內(nèi)外壞境布置

電子屏顯示內(nèi)容:

1、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動(dòng)勝利召開

2、熱烈祝賀坤龍大酒店3周年慶典活動(dòng)圓滿成功

場(chǎng)外布置

1、大門口布置拱門一個(gè),氣球4個(gè)

2、雨棚下鋪紅色地毯

3、前棟大廳鋪紅色地毯,擺放3盆鮮花

4、大廳放置酒店店慶祝福語水牌

5、后棟雨棚鋪紅色地毯,柱之上掛粉紅色氣球

6、貴賓樓大廳以紅色氣球布置直到2樓大廳

場(chǎng)內(nèi)布置

1、大門口擺放拱門一個(gè),場(chǎng)內(nèi)掛滿紅色氣球

2、舞臺(tái)背景做大噴繪,以大紅色為主并寫明:坤龍大酒店3周年慶典晚會(huì)

3、晚會(huì)前準(zhǔn)備主席臺(tái)介紹董事會(huì)成員(配鮮花一盆,話筒4個(gè))

4、發(fā)言臺(tái)(鮮花一盆,話筒一個(gè))

5、會(huì)場(chǎng)座位以3面開排擺放,橫豎整齊,確保每位員工與嘉賓的位置

八、節(jié)目的構(gòu)想與分配

1、主持人4名,掌控整場(chǎng)活動(dòng)

2、主持人:譚蒂、譚程、何金群、彭春林

3、節(jié)目分配:

九、節(jié)目要求

1、請(qǐng)各部門高度重視本次活動(dòng),精心組織,統(tǒng)籌安排,廣泛?jiǎn)T工,把本次活動(dòng)作為這次員工進(jìn)行企業(yè)文化宣傳的主要核心

2、12月30號(hào)左右對(duì)確定店慶晚會(huì)的節(jié)目進(jìn)行著裝彩排,屆時(shí)請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)欣賞

十、節(jié)目的評(píng)比:

1、制定節(jié)目的評(píng)比打分標(biāo)準(zhǔn),確定評(píng)委,評(píng)委熟悉評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)后,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)比打分,評(píng)出本次活動(dòng)的單項(xiàng)獎(jiǎng)和集體獎(jiǎng)的獎(jiǎng)項(xiàng)

2、頒發(fā)獎(jiǎng)金與獎(jiǎng)品

由領(lǐng)導(dǎo)對(duì)受獎(jiǎng)的人員和集體進(jìn)行頒獎(jiǎng)

3、節(jié)目獎(jiǎng)項(xiàng)分為:先進(jìn)集體獎(jiǎng):1等獎(jiǎng)2等獎(jiǎng)3等獎(jiǎng)

優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng):1等獎(jiǎng)2等獎(jiǎng)3等獎(jiǎng)

4、獎(jiǎng)金:先進(jìn)集體獎(jiǎng):1等獎(jiǎng)500元2等獎(jiǎng)300元 3等獎(jiǎng)200元

優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng):1等獎(jiǎng)300元2等獎(jiǎng)200元

3等獎(jiǎng)100元

5、所有參加表演的員工都發(fā)放紀(jì)念獎(jiǎng)一份

6、年度優(yōu)秀員工獎(jiǎng)每人200元

7、年度優(yōu)秀部門獎(jiǎng):1000元

十一、費(fèi)用開支與后期保障

本次活動(dòng)的規(guī)模費(fèi)用應(yīng)由總辦確認(rèn)后、由分管后勤的負(fù)責(zé)保障本次活動(dòng)需要物品采購,會(huì)場(chǎng)布置、音響、標(biāo)語、橫幅、食品、獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品、工作人員的到位和全程攝像。

十、具體工作流程及安排

1、元月14日會(huì)場(chǎng)全面清洗, 2、晚會(huì)會(huì)場(chǎng)布置(由:由辦公室負(fù)責(zé),工程部、保安部、客房部、餐飲部協(xié)助)

3、影響設(shè)備安裝,燈光設(shè)計(jì)(負(fù)責(zé)人:劉志華、陳玨文)

4、現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行治安維護(hù),車輛管理(負(fù)責(zé)人:周雙華)

5、大噴繪、橫幅、水牌制作(負(fù)責(zé)人:陳翠霞、丁鳳飛)

6、氣球、拱門、礦泉水、食品(負(fù)責(zé)人:文尤貴)

7、鮮花

8、客戶邀請(qǐng),制作邀請(qǐng)函,發(fā)放邀請(qǐng)函(負(fù)責(zé)人:張攀)

9、攝影

酒店周年慶典活動(dòng)方案篇二

酒店周年慶促銷活動(dòng)方案

借助酒店周年慶典之際,多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)酒店的公關(guān)形象,與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通,逐步確立品牌形象,加大酒店的大眾認(rèn)知率。

下面由學(xué)習(xí)啦為你整理酒店周年慶促銷活動(dòng)方案的相關(guān)資料,希望能幫到你。

酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文一一、活動(dòng)主題:二、活動(dòng)目的在我酒店開業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節(jié)和1月1日元旦節(jié)的來臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴(kuò)大酒店的知名度,對(duì)外樹立酒店形象,加強(qiáng)與商務(wù)客戶,兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區(qū)的影響力,穩(wěn)定和鞏固老客戶,進(jìn)行情感營銷,培養(yǎng)客戶忠誠度。

三、活動(dòng)要求1、喜慶的現(xiàn)場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。

重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的氛圍酒店周年慶策劃方案2、密切結(jié)合店慶,圣誕節(jié),元旦節(jié)三重喜慶布置酒店、會(huì)場(chǎng)四、活動(dòng)內(nèi)容1、邀請(qǐng)兄弟集團(tuán)嘉賓及酒店大客戶,老客戶、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。

2、營銷部美工負(fù)責(zé)全程照相,營銷部人員負(fù)責(zé)邀請(qǐng)vip客戶、新老客戶、各兄弟集團(tuán)嘉賓、各贊助單位。

3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。

4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì)在酒店多功能廳舉行。

5、酒店各部門自己組織節(jié)目(營銷部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財(cái)務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導(dǎo)組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節(jié)目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節(jié)目,內(nèi)穿插店慶感恩回饋抽獎(jiǎng)活動(dòng)、現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判嘉獎(jiǎng)活動(dòng)。

6、酒店文藝節(jié)目匯演7、酒店領(lǐng)導(dǎo)、部門經(jīng)理為現(xiàn)場(chǎng)評(píng)委(人力資源部指定具體人員)8、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)嘉賓(酒店領(lǐng)導(dǎo))9、有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v、評(píng)三個(gè)等級(jí)獎(jiǎng)、一等獎(jiǎng)(獎(jiǎng)金現(xiàn)金300元、二等獎(jiǎng)現(xiàn)金200元,三等獎(jiǎng)現(xiàn)金100元)10、文藝匯演節(jié)目評(píng)特等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金600元)一等獎(jiǎng)1名(獎(jiǎng)現(xiàn)金400元)二等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各200元)三等獎(jiǎng)3名(獎(jiǎng)現(xiàn)金各100元)11、凡參加有獎(jiǎng)?wù)魑难葜v的各獎(jiǎng)參與獎(jiǎng)50元(限報(bào)名前10名)12、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設(shè)特等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)免費(fèi)標(biāo)間一晚,一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)餐飲代金卷200元,二等獎(jiǎng)2名,各獎(jiǎng)康樂代金卷98元三等獎(jiǎng)3名,各獎(jiǎng)店慶新年禮品一份)13、酒店評(píng)出優(yōu)秀部門班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由領(lǐng)導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)(具體獎(jiǎng)品按酒店獎(jiǎng)金制度發(fā)放),此項(xiàng)也可以在年底總結(jié)會(huì)上進(jìn)行,由領(lǐng)導(dǎo)定奪。

五、酒店內(nèi)外環(huán)境布置1、熱烈祝賀酒店開業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶2、“五年感謝有您傾情促銷月序幕啟動(dòng),敬請(qǐng)光臨!3、大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛!六、會(huì)場(chǎng)布置1、如果是在圣誕節(jié)舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹、各種圣誕氣息的貼圖,彩帶。

2、多功能廳門口放氣球彩門。

七、活動(dòng)安排1、12月24日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導(dǎo)講話,嘉賓代表講話)2、18:30—22:00文藝匯演、現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)等。

(具體流程見詳細(xì)節(jié)目單)3、22:00聯(lián)誼會(huì)結(jié)束后所有管理人員送嘉賓離店。

八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算1、策劃內(nèi)現(xiàn)有的現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)2800元2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)勵(lì)(按酒店獎(jiǎng)勵(lì)制度發(fā)放,此項(xiàng)可以在年底工作總結(jié)會(huì)上進(jìn)行)3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

4、嘉賓現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)(免費(fèi)標(biāo)間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)5、店內(nèi)、會(huì)場(chǎng)布置500元 總計(jì)費(fèi)用約6000元左右九、廣告宣傳1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單(內(nèi)部制定)2、營銷部發(fā)放邀請(qǐng)函(忠誠客戶、贊助商、聯(lián)誼單位等)3、大廳放歡迎水牌4、led顯示酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文二凈雅大酒店店慶營銷策劃方案項(xiàng)目小組:濟(jì)南博華廣告有限公司自1988年10月18日,凈雅大酒店崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來,三年的風(fēng)風(fēng)雨雨,三年的時(shí)光見證著凈雅大酒店自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店,6000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。

如今,公司即將迎來自己三周年的店慶,面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈變幻不定的餐飲市場(chǎng),作為新派魯菜的代表如何來籌劃三周年店慶呢?一、前言中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。

魯菜是中國北方第一大菜系,歷史悠久,影響廣泛,是中國飲食文化的重要組成部分,傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國內(nèi)外。

在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí),魯菜式微,鋒芒內(nèi)斂。

值當(dāng)此時(shí),凈雅大酒店在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出,成為新派魯菜的代表之一。

當(dāng)今的餐飲行業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。

然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,每天總有一些餐飲店鋪倒下去,又有更多的餐飲店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。

近年來,作為新派魯菜代表的凈雅大酒店一直屹立在餐飲界的潮頭。

二、市場(chǎng)/企業(yè)分析濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng),自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總,外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布,爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。

一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下基本條件:1、擁有自己的特色;2、全面的(質(zhì)量)管理;3、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金;4、創(chuàng)新,不斷推陳出新。

這些條件缺一不可,否則,就如曇花一現(xiàn)。

這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。

近年來,公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手,同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。

凈雅自成立以來,以“烹小鮮若治大國的經(jīng)營哲學(xué),立足于中國傳統(tǒng)美食文化的基礎(chǔ)上,大膽創(chuàng)新,將傳統(tǒng)魯菜、膠東海鮮與現(xiàn)代飲食特點(diǎn)相結(jié)合,率先在國內(nèi)餐飲業(yè)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化操作,成立區(qū)域中央廚房,最大限度保證菜品的新鮮、健康。

三、營銷策劃餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。

在這恰逢三周年店慶到來,借此時(shí)機(jī),我們以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者相結(jié)合,作為本次店慶活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。

以濟(jì)南市兩個(gè)店為例:1、本次店慶活動(dòng)目的:增加公司的品牌影響力,提升公司的知名度和美譽(yù)度;提升公司形象,增加企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)公司員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高全員服務(wù)意識(shí)、工作積極性;展現(xiàn)公司文化底蘊(yùn),進(jìn)一步提升集團(tuán)公司的企業(yè)文化;提升公司銷售額,增加利潤;為2012年更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

2、本次店慶活動(dòng)時(shí)間:2012年6月*日至*日,共計(jì)*天。

3、地點(diǎn):濟(jì)南市兩個(gè)店4、參與人員:公司所有員工、前來就餐的顧客等5、營銷主題:顧客滿意、員工滿意、管理提升、文化創(chuàng)新四、具體方案策劃一)方案1、“微笑服務(wù)。

在店慶期間,所有員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來,滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。

策劃如下:店慶前各店召開動(dòng)員大會(huì);服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武競(jìng)賽,在大廳設(shè)立一個(gè)專門版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)最優(yōu)之星,并給予物質(zhì)獎(jiǎng);2、特價(jià)①每日推出一款特色或特價(jià)菜,每日不重樣。

②隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如當(dāng)次消費(fèi)滿300元,加贈(zèng)2碟涼菜;滿500元加贈(zèng)4碟涼菜等;③打折,這是一個(gè)迅速提高銷售額的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。

3、禮品、抽獎(jiǎng)。

有計(jì)劃發(fā)放公司店慶紀(jì)念品、小禮物,增強(qiáng)與客人親近感,擴(kuò)大宣傳面。

公司統(tǒng)一印制部分店慶紀(jì)念品要求小而實(shí)用、漂亮大方,如帶有店慶標(biāo)志的簽字筆、氣球、打火機(jī)、帽子等,按桌發(fā)放。

抽獎(jiǎng)方案:主題——“品海鮮、中大獎(jiǎng)、游膠東凡是于店慶期間,當(dāng)日當(dāng)次消費(fèi)滿200元以上的顧客均可以參加。

每店設(shè)立一等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)勵(lì)“膠東一日游,公司統(tǒng)一組織,中獎(jiǎng)?lì)櫩褪乘拮⌒型耆赓M(fèi);二等獎(jiǎng)11名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金100元;三等獎(jiǎng)100名,獎(jiǎng)店慶紅包1個(gè),現(xiàn)金5元。

二)內(nèi)部營銷方案內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),在把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,先對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。

這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。

1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一位員工將所面對(duì)的其它員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。

并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。

2、征文比賽。

內(nèi)部員工征文:“我的選擇——xxx凈雅要求:1)題材圍繞凈雅大酒店所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、看法、寄語等。

2)體裁不限。

散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。

3)截止時(shí)間為*月*日。

希望全體員工積極投稿。

本次征文活動(dòng)將評(píng)出一等獎(jiǎng)1名,獎(jiǎng)金200元;二等獎(jiǎng)2名,獎(jiǎng)金100元;三等獎(jiǎng)5名,獎(jiǎng)金50元。

并進(jìn)行集中展出。

3、成本節(jié)約比賽。

通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提高其的積極性。

三)產(chǎn)品營銷方案1、在推行傳統(tǒng)餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。

2、綠色家宴。

隨著生活水平的提高,人們飲食已經(jīng)不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色,吃“健康。

綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。

在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。

強(qiáng)烈建議廚房部推出。

3、夏季節(jié)是吃海鮮的好時(shí)候,建議多做些滋補(bǔ)開胃性質(zhì)的菜。

四)文化營銷方案1、借店慶3周年之機(jī),向消費(fèi)者宣傳公司的企業(yè)文化,增強(qiáng)公司在目標(biāo)消費(fèi)者中的影響力。

策劃如下:13日至22日店慶期間,設(shè)立大型宣傳板,上面張貼公司的精神口號(hào),膠東分光,海鮮養(yǎng)殖,各分支公司的圖片資料,公司員工的寄語等,讓顧客把“吃當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。

2、店堂現(xiàn)場(chǎng)氣氛,包括燈光、音響、海報(bào)、pop等。

五)廣告營銷方案在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。

酒店根據(jù)不同媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理進(jìn)行自己的市場(chǎng)定位和目標(biāo)客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。

作為公司本次店慶來說,一般選擇媒體有《齊魯晚報(bào)》,《濟(jì)南時(shí)報(bào)》,電視、電臺(tái)可以上5秒、15秒廣告,其次還可以在互聯(lián)網(wǎng)上宣傳(費(fèi)用優(yōu)惠)。

硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,以取得更好的效果。

具體發(fā)布可為:店慶提前兩周發(fā)布一次。

利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。

五、店慶現(xiàn)場(chǎng)布置一)所用媒介:氫氣球、條幅、公司吉祥物、大型宣傳海報(bào)、宣傳單、展板、pop(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀(jì)念品等。

二)店慶時(shí)酒店外觀:氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“三周年店慶醒目標(biāo)和優(yōu)惠項(xiàng)目的大條幅,以及供應(yīng)商的祝賀單位的條幅;進(jìn)門處設(shè)置一個(gè)高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發(fā)放公司店慶紀(jì)念品;整體呈現(xiàn)出一種喜氣洋洋的氣氛。

營造出簡(jiǎn)潔又有品位的節(jié)日氛圍,消費(fèi)者從門前一過,就會(huì)被這種氣氛所吸引。

三)店內(nèi)景觀:服務(wù)員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺(tái)服務(wù)細(xì)致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;公司各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進(jìn)店時(shí)刻起,即能享受到一流的服務(wù)和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。

進(jìn)餐完畢,還可以參與抽獎(jiǎng),并贈(zèng)送紀(jì)念品。

讓顧客自始至終享受到凈雅大酒店一流的服務(wù),留下美好的記憶。

六、費(fèi)用預(yù)算氫氣球1500元紀(jì)念品5000元條幅1000元展板等各種材料5000元宣傳資料海報(bào)1000元青島膠州一日游2200元店內(nèi)演出人員費(fèi)用5000元內(nèi)部競(jìng)賽1000元廣告費(fèi)用20000——50000元以上費(fèi)用按照實(shí)際情況調(diào)整。

七、效果分析一)宣傳造勢(shì),二店聯(lián)合店慶,氣勢(shì)宏大,讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高公司的知名度和美譽(yù)度。

二)店內(nèi)外造型富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者的本企業(yè)忠誠度。

三)通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)本公司員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。

四)通過促銷,提升公司營業(yè)額。

五)本次活動(dòng)規(guī)模大、而費(fèi)用相對(duì)低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動(dòng)效應(yīng)。

以下環(huán)節(jié)可酌情選擇:一、酒店內(nèi)搭建舞臺(tái),并由歌手、舞蹈演員、魔術(shù)師演出各類節(jié)目、舞蹈。

(此處略,酌情選擇)二、酒店高層領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓報(bào)到1、酒店前院設(shè)4名保安人員協(xié)助疏導(dǎo)車輛,引導(dǎo)嘉賓車輛至酒店正門前方拱形門處由禮儀小姐打開車門請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車,待領(lǐng)導(dǎo)下車后由保安人員將車引領(lǐng)至指定停車位。

2、酒店正門拱形門處設(shè)4名禮儀小姐,著紅色旗袍請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)下車后,禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)嘉賓至大堂。

大堂門左右兩側(cè)2名禮儀小姐微笑問候(您好)引導(dǎo)客人簽到并幫助佩戴鮮花,佩戴完鮮花后引領(lǐng)客人至大堂吧休息,大堂吧提前準(zhǔn)備好茶水。

嘉賓參加周年慶典儀式1、9:00-9:28工程部指派1名工作人員配合禮儀公司對(duì)剪彩儀式做最后調(diào)試設(shè)備及各環(huán)節(jié)準(zhǔn)備工作。

2、9:00由禮儀小姐工作人員提醒嘉賓9:28分到店外參加慶典儀式,并引領(lǐng)客人到店外指定位置等候慶典儀式開始。

3、9:00酒店全體管理人員及酒店員工著工服在店外指定位置站好,等候與嘉賓一起參加慶典儀式。

4、9:28請(qǐng)一位領(lǐng)導(dǎo)主持宣布:靜雅大酒店三周年慶典儀式正式開始。

同時(shí),鑼鼓、鞭炮齊鳴,禮炮、放飛氣球。

放冷焰火,放飛和平鴿5、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)講話6、酒店總經(jīng)理致答謝詞7、主持人宣布慶典儀式結(jié)束,禮儀小姐請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓參觀酒店三年內(nèi)回顧展。

此處(略)根據(jù)實(shí)際情況。

酒店周年慶促銷活動(dòng)方案范文三活動(dòng)時(shí)間:xxxx年x月x日——x月x日活動(dòng)地點(diǎn):某大酒店活動(dòng)內(nèi)容:一、店慶優(yōu)惠:1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折,客房7.5折,并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè)2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元(含800元)以上,或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌(含10桌)以上,贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。

3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù);贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。

4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi),滿4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。

二、某周年慶典大型酒會(huì)(xx年x月x日,某多功能廳)酒會(huì)流程19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。

19:30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。

20:30第一個(gè)節(jié)目(開場(chǎng)舞)20:35總經(jīng)理致詞20:40嘉賓代表賀詞20:45第二個(gè)節(jié)目(唱歌)20:50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21:00第三個(gè)節(jié)目(舞蹈)21:05游戲21:15第四個(gè)節(jié)目(國標(biāo)舞)21:20自由舞會(huì)23:00酒會(huì)結(jié)束三、宣傳推廣1、報(bào)刊宣傳a:媒體選擇:三湘都市報(bào)b:發(fā)布時(shí)間:12月31日c:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內(nèi)容同“紅頭廣告3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站,內(nèi)容:待定 4、條幅置于酒店大樓:4條(時(shí)間:12月31日),內(nèi)容:熱烈慶賀某大酒店開業(yè)x周年四各部門協(xié)助工作:【房務(wù)部】1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。

3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。

4、做好大堂的引領(lǐng)工作。

【餐飲部】1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料(標(biāo)準(zhǔn)待定)。

3、現(xiàn)場(chǎng)以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌,設(shè)一人發(fā)言臺(tái),講臺(tái)鮮花一盆。

4、請(qǐng)于1月4日晚上18:00之前在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。

5、請(qǐng)于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。

6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備,并派人全程跟蹤。

7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)布置以及接待工作。

【康樂部】:1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

【行政人事部】:1、負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主動(dòng)與客戶溝通邀請(qǐng)客戶跳交誼舞),并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。

2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)工作。

3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。

4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。

5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)【保安部】:1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作,安排2名保安做好現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控,隨時(shí)掌握有關(guān)情況。

2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。

3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

【工程部】:1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作,不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。

2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場(chǎng)布置工作。

3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)音響、燈光的調(diào)控,負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。

4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

【財(cái)務(wù)部】:1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt,并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)投影的播放。

2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。

3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)的播放。

5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場(chǎng)的樓道。

6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。

【策劃服務(wù)部】1、負(fù)責(zé)戶外巨幅、票券、電梯、水牌、明珠報(bào)、三湘都市報(bào)、酒店網(wǎng)站、短信平臺(tái)、電視廣告的設(shè)計(jì)。

2、邀請(qǐng)耒陽電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽電視臺(tái)參加。

(12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單)3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。

4、明珠廳橫幅內(nèi)容:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)。

5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)。

6、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年。

7、酒店前車坪布置:置一個(gè)充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會(huì)),置4個(gè)空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀……)8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告)9、多功能廳門上方懸掛“賀字,紅布金字。

10、1月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。

11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作。

12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

五、廣告預(yù)算猜您喜歡:

酒店周年慶典活動(dòng)方案篇三

謝謝觀賞

xx酒店周年店慶活動(dòng)方案1 xx酒店周年店慶活動(dòng)方案 一、活動(dòng)目的為慶祝酒店成立六周年,提升酒店知名度與美譽(yù)度,增進(jìn)酒店全員凝聚力、向心力,展示企業(yè)文化底蘊(yùn),同時(shí)也借此機(jī)會(huì)回饋新老客戶。

二、活動(dòng)主題

明珠輝煌六周年,感恩優(yōu)惠大酬賓 三、活動(dòng)時(shí)間

2011年01月01日--2011年01月31日 四、活動(dòng)內(nèi)容(一)、征文活動(dòng)

1.征文主題:明珠伴我成長、我是明珠人、我與明珠的故事2.征文要求:

2.1.本次征文內(nèi)容涉及酒店艱苦創(chuàng)業(yè)、發(fā)展創(chuàng)新、經(jīng)營管理、企業(yè)文化、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、員工精神風(fēng)貌以及先進(jìn)部門和優(yōu)秀員工事跡等方面的內(nèi)容。文體不限,字?jǐn)?shù)在2000字內(nèi)。2.2.稿件請(qǐng)注明您的姓名、聯(lián)系方式等。

3.投稿對(duì)象:廣大員工及每一位關(guān)注明珠成長和變化的社謝謝觀賞

謝謝觀賞

會(huì)各界朋友。

4.投稿時(shí)間:2010年12月25日~2011年1月2日。5.投稿方式:

5.1.送交或通過內(nèi)網(wǎng)oa系統(tǒng)發(fā)至酒店行政人事部。6.店慶征文分配:

6.1.餐飲部3篇、房務(wù)部3篇、康樂部、行政人事部、財(cái)務(wù)部、保安部、工程部各1篇以上。

6.2.投稿數(shù)量不限,請(qǐng)各部門負(fù)責(zé)人積極發(fā)動(dòng)本部門員工踴躍參與投稿。

(二)、店慶營銷優(yōu)惠活動(dòng)措施:

1、餐飲部、房務(wù)部、康樂部三大經(jīng)營部門于12月10日17:00之前上交本部門店慶六周年優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案至行政人事部。

2、市場(chǎng)營銷部根據(jù)三個(gè)經(jīng)營部門上交的店慶優(yōu)惠酬賓活動(dòng)方案,負(fù)責(zé)擬定迎店慶六周年酬賓優(yōu)惠措施于12月15日上交總經(jīng)辦。(三)、晚會(huì)活動(dòng):

1、由集團(tuán)工會(huì)主辦、各事業(yè)部協(xié)辦的詩歌朗誦《心系萬元、暢想未來》活動(dòng)主題

2、決賽時(shí)間:2011年1月5日19:30分 3、決賽地點(diǎn):酒店明珠三樓多功能廳

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4、酒店各部門節(jié)目要求:

4.1.請(qǐng)各部門高度重視本次活動(dòng),精心組織、統(tǒng)籌安排、廣泛動(dòng)員,把本次活動(dòng)作為對(duì)本部員工進(jìn)行企業(yè)文化宣揚(yáng)的重要契機(jī)。

4.2.酒店以部門為單位組建啦啦隊(duì),并于12月1日-12月31日期間組織員工學(xué)習(xí)歌曲《團(tuán)結(jié)就是力量》、《保衛(wèi)黃河》、《打靶

歸來》;

4.3.12月27、30日下午14:30在三樓多功能廳進(jìn)行節(jié)目初次篩選,主要根據(jù)晚會(huì)的整體要求及節(jié)目的內(nèi)容、形式進(jìn)行篩選對(duì)初審合格的節(jié)目進(jìn)行不著裝彩排;

4.4.1月2日、4日下午14:30對(duì)確定上店慶晚會(huì)的節(jié)目進(jìn)行著裝彩排,屆時(shí)請(qǐng)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)觀摩;

(四)、節(jié)目補(bǔ)貼與其它事項(xiàng):

1、工會(huì)將為參加決賽的節(jié)目補(bǔ)助節(jié)目經(jīng)費(fèi),3-5人節(jié)目補(bǔ)助300,6-10人節(jié)目補(bǔ)助600元,10人以上節(jié)目補(bǔ)助800元,不足部分酒店會(huì)根據(jù)各部門參賽節(jié)目人數(shù)結(jié)合工會(huì)節(jié)目給予補(bǔ)貼最高按100元/人標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)貼,不足部份由各部門自行補(bǔ)助。

2、工會(huì)將于12月20日-12月31日為入選決賽的各節(jié)目作指導(dǎo)。

謝謝觀賞

酒店周年慶典活動(dòng)方案篇四

酒店周年慶活動(dòng)方案

【篇1:酒店店慶策劃方案】

蜀山名城大酒店

4月18日二周年慶典策劃方案

2014年4月18日是我酒店開業(yè)慶典二周年紀(jì)念。

活動(dòng)主題:

熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年《 魅力名城,精彩無限》 活動(dòng)目的:

在我酒店開業(yè)二周年慶典之即五一節(jié)的來臨之際,借助周年慶典與黃金周擴(kuò)大酒店的知名度,對(duì)外樹立酒店形象,加強(qiáng)對(duì)客戶的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提蜀山名城大酒店在大鋪頭地區(qū)的影響力,為蜀山產(chǎn)業(yè)園為基礎(chǔ)做鋪墊,從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

活動(dòng)要求:

1、喜慶的現(xiàn)場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸的氛圍

2、密切結(jié)合大眾消費(fèi),關(guān)注大眾飲食習(xí)慣,借助大眾習(xí)慣進(jìn)行營銷推出周年慶典、黃金周促銷活動(dòng)。 3、酒店內(nèi)外環(huán)境的布置。

4、回顧二周年酒店所經(jīng)歷的老照片及活動(dòng)特寫。

5、借助周年慶典、黃金周增加促銷內(nèi)容,從而取得經(jīng)濟(jì)收益與社會(huì)效益。

酒店內(nèi)外環(huán)境布置:

電子顯示屏內(nèi)容:“蜀山名城二年感謝有你”傾情促銷月序幕啟動(dòng),敬請(qǐng)光臨!

彩虹橋類容:熱烈祝賀蜀山名城大酒店開業(yè)二周年!

橫幅、豎幅懸掛位置:酒店正門前8條

xxx單位熱烈祝賀蜀山名城大酒店二周年慶典!6條

正門前布置

1.正門前鋪紅色地毯

2.正門前擺放立式講臺(tái),講臺(tái)上放置鮮花。3.停車場(chǎng)周圍插入彩旗(啤酒供應(yīng)商提供)

氣拱門、氣球布置(由種子酒提供)1.入口處放置12米彩拱門一座。

宣傳大型海報(bào)一張,帶桁架(長6米,高3米)2.酒店門口兩側(cè)放置2個(gè)氫氣球,樓前入口空地兩側(cè)放置2只氫氣球。

蜀山名城大酒店董事長張良軍先生攜全體員工誠摯感謝社會(huì)各界朋友一年來對(duì)我們的支持和厚愛!店慶之際于4月18日—5月18日特推出傾情回饋促銷活動(dòng),歡迎并期待您的惠顧!

餐飲活動(dòng)慶典:全場(chǎng)8.8折

抽獎(jiǎng)箱:

一等獎(jiǎng)禮包:3000元儲(chǔ)值卡一張。

二等獎(jiǎng)禮包:本桌消費(fèi)免單,免費(fèi)住房卷2張,會(huì)員金卡一張。三等獎(jiǎng)禮包:免費(fèi)豪華客房一晚。

四等獎(jiǎng)禮包:酒店精美禮品一份。

惠顧獎(jiǎng)禮品:客房抵用券5張,餐飲優(yōu)惠券2張

活動(dòng)期間:

1、客房全場(chǎng)會(huì)員卡價(jià)格,入住客房贈(zèng)送禮品一份, 2、客房入住當(dāng)晚,送晚安點(diǎn)心一份,活動(dòng)道具:黑色布袋子一個(gè)

黑色玻璃球10個(gè)

黑色玻璃球10個(gè)

抽重10:10 則為一等獎(jiǎng)

抽重1:9 則為二等獎(jiǎng)

抽重2:8 則為三等獎(jiǎng)

抽重5:5 則為四等獎(jiǎng)

抽重4:6 則為惠顧獎(jiǎng)

【篇2:某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案】

某五星級(jí)酒店四周年店慶活動(dòng)方案

借助酒店四周年慶典之際,多方位向目標(biāo)消費(fèi)者傳達(dá)某五星級(jí)大酒店的2008年的幾大變化的公關(guān)形象,與消費(fèi)者進(jìn)行一次良性溝通,逐步確立品牌形象,加大某五星級(jí)大酒店的大眾認(rèn)知率。

活動(dòng)時(shí)間:2009年1月4日—1月10日

活動(dòng)地點(diǎn):某五星級(jí)大酒店

活動(dòng)內(nèi)容:

一、店慶優(yōu)惠

1、凡1月5日過生日的客戶憑相關(guān)證件在酒店消費(fèi)的顧客均享受餐飲8.8折,客房7.5折,并可獲贈(zèng)酒店送出的生日蛋糕1個(gè) 2、凡在活動(dòng)期間在餐飲散餐每桌消費(fèi)達(dá)800元(含800元)以上,或在餐飲設(shè)宴席達(dá)10桌(含10桌)以上,贈(zèng)明珠茶館50元代金券1張、餐飲20元代金券1張。

3、凡在活動(dòng)期間入住客房憑房卡當(dāng)天可免費(fèi)享受2小時(shí)的健身、球藝服務(wù);贈(zèng)明珠茶館20元代金券1張、免費(fèi)辦理200分明珠積分卡1張(每間客房僅限1張)。

4、凡在活動(dòng)期間在棋牌室消費(fèi),滿4個(gè)小時(shí)送2個(gè)小時(shí)。

二、某五星級(jí)大酒店四周年慶典大型酒會(huì)(2009年1月4日,明珠(多功能)廳)酒會(huì)流程

19:00音響播放背景音樂,禮儀小姐、工作人員、物品全部到位。19:30禮儀小姐引領(lǐng)嘉賓入座

20:20主持人宣布儀式開始,介紹出席領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓及各新聞媒體。20:30第一個(gè)節(jié)目(開場(chǎng)舞)20:35總經(jīng)理致詞 20:40嘉賓代表賀詞

20:45第二個(gè)節(jié)目(唱歌)

20:50某五星級(jí)大酒店四年歷程回顧(專人講述、投影儀播放照片或影像)21:00第三個(gè)節(jié)目(舞蹈)21:05游戲

21:15第四個(gè)節(jié)目(國標(biāo)舞)21:20自由舞會(huì) 23:00酒會(huì)結(jié)束 三、宣傳推廣 1、報(bào)刊宣傳

a:媒體選擇:三湘都市報(bào) b:發(fā)布時(shí)間:12月31日

c:發(fā)布形式:主題套紅廣告(值此新春來臨之際,熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年)祝賀單位:(待定)

2、戶外廣告:酒店外墻巨幅噴繪,內(nèi)容同“紅頭廣告”

3、網(wǎng)絡(luò)宣傳:短信平臺(tái)、酒店網(wǎng)站、耒陽政府網(wǎng)、耒陽旅游局網(wǎng)站,內(nèi)容:待定

4、條幅置于酒店大樓:4條(時(shí)間:12月31日),內(nèi)容:熱烈慶賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年

四、各部門協(xié)助工作:

【房務(wù)部】 1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。2、做好相關(guān)區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。3、負(fù)責(zé)相關(guān)區(qū)域花卉植物布置。4、做好大堂的引領(lǐng)工作。

【餐飲部】

1、邀請(qǐng)旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

2、負(fù)責(zé)酒會(huì)所需的食品及飲料(標(biāo)準(zhǔn)待定)。

3、現(xiàn)場(chǎng)以酒會(huì)形式按10人/桌擺設(shè)10桌,設(shè)一人發(fā)言臺(tái),講臺(tái)鮮花一盆。

4、請(qǐng)于1月4日晚上18:00之前在現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立3層6磅蛋糕和7層香檳塔。

5、請(qǐng)于1月4日17:00之前安排大堂、明珠廳門口各2名迎賓、并做好酒會(huì)期間領(lǐng)導(dǎo)發(fā)言引領(lǐng)、端酒工作。

6、請(qǐng)?jiān)诰茣?huì)半個(gè)小時(shí)前檢查好所有物品及設(shè)施設(shè)備,并派人全程跟蹤。

7、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)布置以及接待工作。

【康樂部】:

1、邀請(qǐng)酒店vip客戶(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

【行政人事部】:

1、負(fù)責(zé)組織各部門經(jīng)理、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作四年的員工及相關(guān)人員參與酒會(huì)(主

動(dòng)與客戶溝通邀請(qǐng)客戶跳交誼舞),并負(fù)責(zé)全程人力資源調(diào)配。2、組織客戶服務(wù)隊(duì)人員做好舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng)工作。

3、請(qǐng)于1月3日之前聯(lián)系集團(tuán)工會(huì)組織安排文藝節(jié)目,并做好彩排工作。

4、負(fù)責(zé)安排主持人一名。

5、聯(lián)系集團(tuán)提供公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)、酒店同行參加(12月15日前最終落

實(shí)嘉賓名單)。

【保安部】:

1、保證整個(gè)活動(dòng)的安全工作,安排2名保安做好現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),同時(shí)對(duì)酒會(huì)期間整個(gè) 活動(dòng)的情況進(jìn)行監(jiān)控,隨時(shí)掌握有關(guān)情況。2、負(fù)責(zé)到店期間車輛的行進(jìn)、停放和疏通工作。3、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作?!竟こ滩俊浚?/p>

1、負(fù)責(zé)酒會(huì)期間設(shè)施設(shè)備的安全運(yùn)轉(zhuǎn)工作,不出現(xiàn)斷電現(xiàn)象。 2、負(fù)責(zé)協(xié)助餐飲部做好現(xiàn)場(chǎng)布置工作。

3、負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)音響、燈光的調(diào)控,負(fù)責(zé)準(zhǔn)備各種舞曲。 4、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

【財(cái)務(wù)部】:

1、負(fù)責(zé)做好約5分鐘的酒店四年歷史回顧的ppt,并負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)投影的播放。

2、請(qǐng)安排2名人員于承情處給客人派發(fā)禮品(待定)。

3、邀請(qǐng)酒店供應(yīng)商及酒店同行參加(12月15日前最終落實(shí)嘉賓名單)。

4、負(fù)責(zé)舞臺(tái)背景投影:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”的播放。

5、財(cái)務(wù)部聯(lián)系贊助商花籃40個(gè)(以酒店各大客戶名義祝賀),放置于酒店門口臺(tái)階兩側(cè)、明珠廳門口兩側(cè)、通往現(xiàn)場(chǎng)的樓道。 6、負(fù)責(zé)活動(dòng)期間票券的審核及發(fā)放。

【策劃服務(wù)部】

2、邀請(qǐng)耒陽電視臺(tái)、三湘都市報(bào)、衡陽電視臺(tái)參加。(12月31日前最終落實(shí)嘉賓名單)

3、負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作所有客戶的邀請(qǐng)函。

4、明珠廳橫幅內(nèi)容:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典慶祝酒會(huì)”。 5、設(shè)計(jì)舞臺(tái)背景:“某五星級(jí)大酒店開業(yè)三周年盛典慶祝酒會(huì)”。6、旋轉(zhuǎn)門橫幅:“熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年”。

7、酒店前車坪布置:置一個(gè)充氣龍形拱門(文字:熱烈祝賀某五星級(jí)大酒店開業(yè)四周年盛典祝酒會(huì)),置4個(gè)空飄汽球(文字分別為:熱烈祝賀??)

8、酒店大門正上方條幅8條(可做祝賀單位廣告) 9、多功能廳門上方懸掛“賀”字,紅布金字。

10、1月4日17:00前擺放好明珠廳的橫幅及大堂指標(biāo)牌。 11、負(fù)責(zé)舞會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的拍攝工作。

12、負(fù)責(zé)臨時(shí)布置及現(xiàn)場(chǎng)其它工作。

五、廣告預(yù)算

【篇3:星級(jí)酒店x周年慶活動(dòng)策劃案】

內(nèi)部公文 呈:總辦日期:2011年9月22日 由:策劃部 檔號(hào):sm-11090008 抄送:各相關(guān)部門 主題:關(guān)于2011年酒店八周年慶典活動(dòng)提案 歷經(jīng)近3000個(gè)璀燦的日日夜夜,我們將在2011年11月26日迎來酒店的八周歲生日。酒店至開業(yè)以來,秉承“知微見卓越、服務(wù)顯品牌”的經(jīng)營理念,以精品、時(shí)尚為經(jīng)營目標(biāo),積 極追求、務(wù)實(shí)開展個(gè)性化服務(wù),在東莞南城酒店業(yè)獲得了消費(fèi)賓客和各界人士的一致好評(píng),亦給 酒店多年來持續(xù)、超常、跨越式的經(jīng)營與發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),為集團(tuán)公司在區(qū)外開拓發(fā)展酒店 產(chǎn)業(yè)倍添信心。

在這不久的未來,續(xù)現(xiàn)有xxxx、xxxx之后,更有諸多“xx”品牌酒店走出東莞、走往全國、走向世界??

再接再厲,更續(xù)輝煌!藉此周年慶即將來臨之際,特?cái)M八周年慶典活動(dòng)案具體如下:

一、活動(dòng)主題:見證成長,啟航未來——八周年慶典

活動(dòng)目的:借酒店八周年慶之際,向社會(huì)宣揚(yáng)酒店成長與發(fā)展及外拓宏圖計(jì)劃,以提高酒店的蓬勃發(fā)展社會(huì)形象和公眾美譽(yù)度。

活動(dòng)日期:2011年11月23日18:00-21:00(周三),(店慶是11月26日,因考慮到

屆時(shí)宴請(qǐng)的商務(wù)客戶在周末需回家不方便參加,故提前舉行)

活動(dòng)形式:餐前酒會(huì)+自助餐+晚會(huì)節(jié)目 活動(dòng)地點(diǎn):尊貴樓三樓多功能廳

邀請(qǐng)對(duì)象:1、南城區(qū)府、勝和區(qū)的主要領(lǐng)導(dǎo)(約5位)2、商務(wù)公司前20名訂房人及公司領(lǐng)導(dǎo)(約30位)

3、vip卡充值客戶(鉆、金卡)及8年來一直支持的熟客(約20位)4、銷售部潛力客戶10位左右(開發(fā)中及待開發(fā)的公司關(guān)鍵人員)5、集團(tuán)本部領(lǐng)導(dǎo)及旗下各公司主要領(lǐng)導(dǎo)(約5位)6、酒店8年工作時(shí)長老員工(8位)

預(yù)計(jì)人數(shù):80人(由各部門10月26日前提交宴請(qǐng)名單至銷售部,呈報(bào)總辦篩選落實(shí),銷售部32位,前廳2位,西餐2位,康樂10位,沐足棋牌5位,私房菜2位,財(cái)務(wù)2位,記者3位)

二、八周年慶 活動(dòng)亮點(diǎn):

1、同行8年老員工表彰:特邀酒店8年工作時(shí)長的老員工,頒發(fā)“風(fēng)雨同行”獎(jiǎng); 2、中天集團(tuán) 酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳(續(xù)xx假日酒店后,北京會(huì)所、越南酒店等); 3、購置增設(shè)配套舞臺(tái)燈光、器具(電腦燈、par燈、煙霧器等),豐富舞臺(tái)表演效果,亦為日后 酒店的宴會(huì)、婚慶接待提高一個(gè)層次;

4、發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)活動(dòng),萬元時(shí)尚電子產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)大抽獎(jiǎng)及周年慶商務(wù)禮品派送。

三、周年慶酒店優(yōu)惠周(2011年11月23日至11月30日,8天)1、酒店充值卡、積分卡:積分雙倍,充值增加1個(gè)百分點(diǎn)贈(zèng)送額度; 2、酒店行政客房套票2888元/10間(合約價(jià)338元/晚,散客398元/晚); 3、入住行政房及以上賓客,送周年慶特色菜品鑒禮券1張(劃相應(yīng)成本至西餐); 4、7f西餐廳消費(fèi)滿168元,送8.8折優(yōu)惠券1張(限次日后使用); 5、棋牌室消費(fèi)滿5個(gè)小時(shí),加送8.8折優(yōu)惠卡1張(現(xiàn)行5免1優(yōu)惠延續(xù)); 6、沐足套票買10送2;沐足消費(fèi)5位同行,送券1張(限次日后使用); 7、針對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂房推出周年慶禮包。

四、晚會(huì)節(jié)目與活動(dòng)流程(嘉賓互動(dòng)+外請(qǐng)舞蹈節(jié)目+歌曲演唱+幸運(yùn)發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng))1、聘請(qǐng)專業(yè)主持人兼歌手1名(兩首歌曲),費(fèi)用約1000元; 2、八年老客戶代表發(fā)言(由銷售部趙芳負(fù)責(zé))

3、外請(qǐng)舞蹈節(jié)目一組(6-8人組,2-3場(chǎng)次不同風(fēng)格節(jié)目/晚),費(fèi)用2400元

4.酒店內(nèi)選中場(chǎng)高潮獨(dú)唱歌曲1首,晚會(huì)閉幕店歌大合唱一組(由人事部組織10月26日起排練); a、具體節(jié)目單及晚會(huì)流程后期另擬(11月6日前完成); b、所有節(jié)目于11月12日彩排,19日二次彩排。5、幸運(yùn)發(fā)發(fā)大抽獎(jiǎng)

特等獎(jiǎng)1名:ipad 2 +酒店豪華客房1晚(價(jià)值:3688元+888元)

一等獎(jiǎng)1名:ipod claic(160gb)+養(yǎng)生理療券1張(價(jià)值:2000元+218元)二等獎(jiǎng)2名:sony 高端原聲耳機(jī)+西式自助晚餐券1張(價(jià)值:288元+88元)三等獎(jiǎng)8名:iphone便攜充電器+沐足券1張(價(jià)值:168元+58元)幸運(yùn)獎(jiǎng)x名:由供應(yīng)商贊助(具體另行補(bǔ)充)

五、宣傳與布置

宣傳語:a、見證成長,啟航未來——全城共慶八周年b、同行有您,再續(xù)輝煌——時(shí)尚豪禮饋嘉賓

1、晚會(huì)邀約東莞日?qǐng)?bào)、南方都市報(bào)、南方日?qǐng)?bào)記者作專題采訪報(bào)道(11月25日發(fā)布); 宣傳費(fèi):1500元(500元/稿)2、酒店宣傳及周年慶布置 a、宣傳:酒店網(wǎng)站、店內(nèi)電視vod、電梯、各部立牌廣告、電梯口壁面廣告、車場(chǎng)燈箱 廣告更新、車場(chǎng)燈柱雙面拉桿廣告、八周年主題橫幅(11月6日發(fā)布); b、布置:大堂柱壁、車場(chǎng)金布包樹、店前八周年造景布置等(10月30日布置); c、周年慶邀請(qǐng)函(11月6日)、酒店整合發(fā)展宣傳dv片(11月16日前完成); d、晚會(huì)當(dāng)天,主樓及尊貴樓大門口區(qū)鋪全新紅地毯; e、邀請(qǐng)函、胸牌、迎賓綬帶。3、晚會(huì)布置

a、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌(由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)聯(lián)系酒店供貨商贊助26個(gè),主樓及尊貴 樓門口各10個(gè),宴會(huì)廳門口6個(gè));(11月10日前落實(shí))

b、酒店主樓大堂區(qū)、尊貴樓區(qū)地毯布置;(11月25日16:00前完成)

c、晚會(huì)舞臺(tái)、迎賓臺(tái)背景及現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)綴布置等。(提前準(zhǔn)備,11月24日起布置)

六、各部門具體分工: 總辦:

1.董事長及李總致辭文稿;(由策劃部擬稿,黃副總審核于11月16日前完成)2.由x總助負(fù)責(zé)通知邀請(qǐng)集團(tuán)旗下子各子公司領(lǐng)導(dǎo)參加;(11月16日前完成)3.外請(qǐng)主持人及舞蹈由黃副總負(fù)責(zé)聯(lián)系及節(jié)目確認(rèn);(11月6日前確認(rèn))4.黃副總負(fù)責(zé)監(jiān)督各部門對(duì)此次活動(dòng)工作的跟進(jìn)情況,以保證活動(dòng)的順利進(jìn)行; 5.由黃副總負(fù)責(zé)活動(dòng)贈(zèng)客禮品(真皮卡片資料夾)的選訂與到貨及現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)安排。

營銷部:

1.策劃部負(fù)責(zé)當(dāng)天的整體統(tǒng)籌及活動(dòng)流程的擬定,呈交黃副總及李總審核確定;

2.策劃部負(fù)責(zé)10月16日前完成酒店布置設(shè)計(jì)及定稿,11月6日前完成晚會(huì)舞臺(tái)背景及晚會(huì)迎

賓簽到背景設(shè)計(jì)。

3.邀請(qǐng)函(由策劃部10月28日前完成內(nèi)容及設(shè)計(jì),采購部11月6日前到貨); 4.銷售部趙芳負(fù)責(zé)酒店各部門宴請(qǐng)嘉賓統(tǒng)籌匯總,交黃總、李總審核(11月6日前)5.由黃副總和趙芳帶隊(duì),與銷售人員登門遞送邀請(qǐng)函邀約擬定晚會(huì)出席嘉賓; 6.中天集團(tuán)酒店業(yè)務(wù)連鎖整合發(fā)展宣傳ppt文件或vod視頻(11月20日前完成); 7.銷售部全體人員當(dāng)晚迎賓及禮品派送協(xié)助,美工拍攝跟進(jìn)。

西餐部: 1.負(fù)責(zé)當(dāng)日會(huì)場(chǎng)的擺設(shè)布置方案提交審核(舞臺(tái)定位等,11月1日前完成); 2.負(fù)責(zé)當(dāng)天布臺(tái)、服務(wù)、衛(wèi)生跟進(jìn),簽到臺(tái)布置(當(dāng)天16:00前完成); 3.餐前酒水(如干露遠(yuǎn)山卡本妮蘇維翁及白葡萄酒等)備貨;

4.休息廳及宴會(huì)廳走廊擺放白色高臺(tái)3-4個(gè),用于酒會(huì),紗布、燭臺(tái)裝飾;并設(shè)紅酒擺放區(qū); 5.準(zhǔn)備簽到臺(tái)一張,及簽到本、簽到筆的采購;(于11月16日前采購回)西廚:

1.保證當(dāng)晚自助餐的出品質(zhì)量與份量; 2.做好當(dāng)天自助餐現(xiàn)場(chǎng)餐品保鮮和及時(shí)補(bǔ)充。

康樂部:

1.當(dāng)天16:30-19:00安排8名禮儀小姐迎賓(大堂2名,尊貴樓大堂2名,車場(chǎng)入口2名,菲凡

吧通道口2名;負(fù)責(zé)外租統(tǒng)一款式時(shí)尚禮儀服飾,配掛歡迎綬帶;綬帶由策劃部提供)。

管家部:

1、晚會(huì)講臺(tái)鮮花1盆、簽到臺(tái)鮮花1盆;

2、負(fù)責(zé)主大堂、尊貴樓大堂、三樓宴會(huì)廳入口紅地毯申購及后期回收;(布置由工程部負(fù)責(zé);于

11月15日前到貨,20日前交付工程部,晚會(huì)當(dāng)天16:00前布置完畢);

采購部:及時(shí)跟進(jìn)指定贈(zèng)客禮品(11月16日前)及八周年主題相關(guān)采購物品的到貨。

財(cái)務(wù)部:

1、主樓及尊貴門口慶賀花籃、花牌 供貨商贊助聯(lián)系(26個(gè),11月10日前落實(shí))2、簽到處的2名接待人員的安排;

3、電腦房負(fù)責(zé)全場(chǎng)活動(dòng)流程相關(guān)音樂下載與節(jié)目音樂準(zhǔn)備(酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、特邀嘉賓發(fā)言等背

景音樂),與策劃部11月16日前選訂、安排好曲目。

人事部:

1、負(fù)責(zé)酒店店歌合唱及獨(dú)唱節(jié)目落實(shí);

2、跟進(jìn)8年老員工“風(fēng)雨同行”獎(jiǎng)的獎(jiǎng)值、獎(jiǎng)品具體申請(qǐng)報(bào)批。

工程部:

1、跟進(jìn)車場(chǎng)金布包樹及店前水池旁主題工程制作安裝(11月6日前完成); 2、跟進(jìn)多功能廳舞臺(tái)燈光器具的配置計(jì)劃及安裝調(diào)試跟進(jìn)(11月16日前完成); 3、跟進(jìn)周年慶地毯鋪設(shè)、背景板等相關(guān)主題廣告安裝與布置。

其他事項(xiàng):

1. 由各部門提交宴請(qǐng)嘉賓名單至銷售部趙芳處(10月26日前完成),再統(tǒng)一提交總辦篩選落實(shí);

2. 相關(guān)客戶跟進(jìn)人員及各部門經(jīng)理到會(huì)場(chǎng)簽到及迎賓;

七、費(fèi)用預(yù)算:

以上方案妥否,敬請(qǐng)批示!

策劃部經(jīng)理 銷售部經(jīng)理 西餐部副經(jīng)理 康樂部經(jīng)理技術(shù)總監(jiān)財(cái)務(wù)部經(jīng)理 副總經(jīng)理常務(wù)副總經(jīng)理

酒店周年慶典活動(dòng)方案篇五

酒店周年慶活動(dòng)方案

一、活動(dòng)目的 慶祝武漢公民酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶,樹公民企業(yè)新形象,提高公民酒店的美譽(yù)度,并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。二、活動(dòng)主題 長袖予我十三年 寧靜志遠(yuǎn)又一朝(繼往開來十三周年慶)

三、

活動(dòng)時(shí)間 2012年5月18日——2012年6月18日四、活動(dòng)具體內(nèi)容 活動(dòng)一:零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送:?jiǎn)巫老M(fèi): 1)、消費(fèi)滿100元以上,送:38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 2)、消費(fèi)滿300元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副; 3)、消費(fèi)滿500元以上,送:48元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副; 4)、消費(fèi)滿800元以上,送:68元餐飲代金券+20元客房券+公民精美太陽傘壹把 +公民貴賓撲克牌壹副;活動(dòng)二:公民花園、宴席樂園(食在公民、樂在公民)1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng); 1)、宴席滿10桌,送:300元代金券; 2)、宴席滿20桌,送:600元代金券; 3)、宴席滿30桌,送:900元代金券 2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓;(提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件; 2)、關(guān)公坊:六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料(百事或雪碧)壹件; 3)、黃鶴樓:二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。活動(dòng)三:客房優(yōu)惠 1)、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副; 2)、棋牌室特惠10元/時(shí),100元封頂; 3)、四樓單間特價(jià)房70元/間?;顒?dòng)四:隨園、花園攜手共慶、真情大奉送 1)、凡在5月18日—6月18日期間,在隨園會(huì)館消費(fèi)滿500元送48元(以此類推)+花園店客房20元代金券貳張 2)、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副?;顒?dòng)五:公民公益大講堂 ☆ 為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶,屆時(shí)會(huì)特邀國內(nèi)頂尖大師親臨我店授課,對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù),提供大家感興趣課程。a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”; b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”; c、其它課程待定,如:儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。

【范例】

據(jù)我了解東區(qū)一帶以海鮮為主題特色的餐飲酒店不多,而居住于東區(qū)的消費(fèi)者海鮮消費(fèi)的接受能力居于中檔,只要把住質(zhì)量、安全兩大關(guān)口,生意不會(huì)太差,現(xiàn)在酒店較為缺乏人氣,我認(rèn)為應(yīng)先通過一次有趣的美食文化活動(dòng)來聚攏人氣,提升企業(yè)自身。

宣傳語:

1、越宴傳奇酒樓--不做最貴、只做最好!

2、越宴傳奇酒樓海鮮超市--鮮來、鮮品、鮮嘗、鮮的有一套!

具體工作細(xì)則:

一、產(chǎn)地購原料、求質(zhì)量穩(wěn)定

市場(chǎng)上的海鮮大多經(jīng)過了好幾道商販倒賣,不僅價(jià)格高,原料新鮮度已下降,原料當(dāng)天賣還可以,放到第二天質(zhì)量下降,到第三天后質(zhì)量就非常差了;常此以往,菜品的質(zhì)量得不到保證,通過與海邊供貨商聯(lián)系,天天在海邊訂貨,用長途貨車方式直接進(jìn)貨,基本上是每天用多少進(jìn)多少,送貨時(shí)間不超過6小時(shí),原料的質(zhì)量和新鮮度得到了保證,算上每箱20元的運(yùn)費(fèi),原料成本也會(huì)比在本市進(jìn)的價(jià)格便宜。

二、價(jià)格實(shí)惠、拉回顧客

(1)美食節(jié)的主打菜品降低毛利,只求少有賺頭,能夠把人氣聚攏起來就可以;

(2)在大廳內(nèi)推出一系列優(yōu)惠活動(dòng),聚攏人氣為包廂筵席做鋪墊;

(3)海鮮超市化,所有海鮮平價(jià)銷售;

(4)大廳啤酒買一送一;

(5)推出免費(fèi)試飲果汁、爆米花,贈(zèng)送區(qū)懸掛指示牌,為女士、小孩提供免費(fèi)的香甜的果汁、爆米花以緩沖等座及上菜時(shí)間,防止客人等菜時(shí)產(chǎn)生的焦慮心態(tài);

三、環(huán)境布置

1、在酒店大堂制作綠色食品大型展臺(tái),展示各種地方綠色土特產(chǎn)并標(biāo)明名稱、產(chǎn)地、營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值及菜品名稱,突出菜品特色、突出創(chuàng)新菜品、突出營養(yǎng)健康理念菜品;

2、租憑大型綠色盆栽,擺放酒店大門、大堂、大廳及走廊;

3、購買各種仿真花球在大廳內(nèi)擺放;

4、大堂制作美食廣角展臺(tái)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行烹調(diào)制作;

四、輔助活動(dòng)

(1)設(shè)計(jì)中獎(jiǎng)摩天輪,主打特色菜品上轉(zhuǎn)盤,消費(fèi)滿100元以上即可轉(zhuǎn)一次,酒店可以免費(fèi)提供所指示菜品;

(2)轉(zhuǎn)獎(jiǎng)?wù)f明:

1、菜金滿100元以上,可轉(zhuǎn)獎(jiǎng)一次;

2、每次轉(zhuǎn)獎(jiǎng),轉(zhuǎn)盤須旋轉(zhuǎn)一周以上;

3、轉(zhuǎn)獎(jiǎng)獎(jiǎng)品當(dāng)餐兌現(xiàn);

4、輪盤指針至兩種獎(jiǎng)品中間時(shí)無獎(jiǎng)品,可再提供一次轉(zhuǎn)獎(jiǎng)機(jī)會(huì);

5、本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒樓所有。

(3)增加現(xiàn)場(chǎng)烹制菜品的展臺(tái),例如炒、烤、涼菜等明檔菜品,以渲染餐廳的氣氛;

五、服務(wù)提升

(1)活動(dòng)前半月所有前廳人員進(jìn)行為期15天的強(qiáng)化訓(xùn)練;

(2)培訓(xùn)時(shí)間為每日:8:30--9:30 14:30--15:30 21:00--22:00

(3)培訓(xùn)內(nèi)容: 1、禮貌禮儀 2、服務(wù)技巧

3、本屆綠色美食文化節(jié)的基本知識(shí)、酒店現(xiàn)有的菜品知識(shí)(包括各種海鮮的售價(jià)、營養(yǎng)、制作方法、口味特點(diǎn)等);

4、酒水知識(shí)、新推菜品介紹、現(xiàn)場(chǎng)模擬訓(xùn)練;

六、菜品調(diào)整

(1)菜品品種數(shù)量減少40%優(yōu)化出品,根據(jù)綠色美食文化節(jié)主題新推出20-30到創(chuàng)新菜品;

(2)綠色美食文化節(jié)期間同時(shí)推出“越宴金秋海鮮超市”理念;

(3)節(jié)后每日推出10款特價(jià)海鮮實(shí)行平價(jià)銷售;

(4)推出受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣牟似罚瑒?chuàng)新具有原生態(tài)的風(fēng)味菜品;

七、廣告宣傳

(1)在本地最具影響力的晚報(bào)上刊登“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”活動(dòng)廣告;

(2)在本市交通廣播電臺(tái)每日循環(huán)5次播出本次活動(dòng)廣告,每次20秒,連播10天;

(3)印制本次美食文化節(jié)吊旗在店內(nèi)大廳及走廊懸掛;

(4)制作“越宴首屆綠色美食文化節(jié)”pop宣傳畫在店內(nèi)張貼;

(5)制作本次美食文化節(jié)宣傳手冊(cè)(主要內(nèi)容為各項(xiàng)優(yōu)惠措施)在酒店周邊向路人發(fā)放;

(6)制作土特產(chǎn)品精美大禮包,向來就餐的客人每桌贈(zèng)送一包;

(7)在酒店大門口懸掛大型噴繪,注明活動(dòng)內(nèi)容及部分海鮮價(jià)格;

八、營銷活動(dòng)費(fèi)用預(yù)算

(1)報(bào)紙廣告:8天×4800元=38400元

(2)交通之聲:10天,現(xiàn)金7000元+xx元代金卷

(3)宣傳廣告吊旗費(fèi)用(4)pop制作費(fèi)用

(5)宣傳條幅、海報(bào)(6)大禮包制作

(7)綠色盆栽租憑(8)飾品采購

(9)展臺(tái)制作

九、酒店目前現(xiàn)有近況:

一、缺少有效的營銷手段; 二、整體服務(wù)質(zhì)量一般;

三、酒店自身品牌宣傳不夠; 四、菜品東拼西湊沒有新意;

五、前廳后廚不能有效溝通; 六、管理監(jiān)督不夠健全完善;

一、硬件設(shè)施良好; 三、人員基本素質(zhì)好;

二、菜肴出品質(zhì)量不錯(cuò); 四、管理層素質(zhì)不錯(cuò);

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